Academic literature on the topic 'Diskmaskin'

Trots upprepade varningar om globala konsekvenser till följd av utsläpp av växthusgaser fortsätter dessa att öka i världen. Huvudsakligen kommer växthusgasutsläpp från förbränning av fossila bränslen, något som enbart i Europa är källan till över hälften av all elproduktion. Att endast byta ut de fossila bränslena mot miljövänliga alternativ skulle ta lång tid, därför ligger mycket fokus även på energibesparingar. Hushållens elanvändning är en viktig sektor där mycket forskning utförts, här ingår bland annat elanvändningen för diskmaskiner där flertalet alternativa tekniker för minskad elanvändning tagits fram. Diskmaskiner med ångtillförsel i fördiskstadiet är en sådan teknik som finns ute på marknaden i dagsläget. Vissa diskmaskinstillverkare hävdar att ångans egenskaper gör att ånga kan användas som glansmedel i diskmaskiner. Syftet med denna studie är att undersöka om det ligger någon sanning bakom dessa tillverkares påståenden angående ånga som alternativ till spolglans. Bra glans på diskgods är viktigt för konsumenter då glansigt diskgods upplevs som ”skinande rent”. Det finns dessutom en elbesparingspotential i att använda ånga. Tillförs ånga vid rätt fas i diskprocessen skulle det också kunna ersätta uppvärmningen av vatten i den avslutande sköljningen, något som står för en stor del av diskmaskinens elanvändning. Ångans spridning, sluttemperatur vid ångtillförsel och ångappliceringstid är faktorer vars inverkan undersöks i studien. Denna studie har mestadels utgjorts av praktiska försök. För att säkerställa vilka parametrar som påverkar glans har tester utförts med hela diskcykler. Diskmaskinen som använts är en Asko D5434 och diskmaskinens styrkort har programmerats särskilt för dessa tester. Normalprogrammet användes som diskprogram under denna studie ty det användes vid diskmaskinens energimärkning. Normalprogrammet har omprogrammerats bland annat så att uppvärmning i den avslutande sköljningen uteblir. Inför varje test har omgivningens temperatur och relativa fuktighet noterats, ett medelvärde på kranvattnets vattenhårdhet har testats fram och en viss mängd diskmedel har uppmätts till varje test. Fem olika typer av diskgods, samtliga i glas, har använts som testobjekt och efter avslutad diskning har diskgodsets glans bedömts med hjälp av en ljuslåda. För produktion av ånga har en eller två ånggeneratorer använts. Under testerna har temperaturen i diskmaskinen registrerats och både elanvändning och vattenförbrukning har noterats. För att ha något att jämföra med utfördes referenstester med det vanliga normalprogrammet med spolglans vars resultat använts som utgångspunkt. Enligt studiens resultat kan ånga användas som glansmedel då det till och med ger bättre glans än spolglans. Klart är också att det är viktigt för spridningen vart i diskmaskinen ångan tillförs och att det finns ett samband mellan glans och ångappliceringstid. Under studiens gång gjordes vissa upptäckter gällande det omprogrammerade normalprogrammets resursanvändning, därav beräknades justerade värden för vatten- och elanvändning för att en mer rättvis jämförelse med referensvärdena skulle kunna göras. Enligt dessa värden kommer vattenförbrukningen att öka något om ånga skulle börja användas i normalprogrammet. Däremot visar de justerade värdena att diskmaskinens elanvändning kan minskas mycket om ånga används för att höja temperaturen innan torkfasen istället för diskmaskinens element. Bortsett från att vara bra för glans kan vissa andra fördelar med ånga konstateras. Att eliminera spolglans från diskprocessen minskar mängden kemikalier som släpps ut i naturen och skulle normalprogrammet med ånga programmeras på rätt sätt kan elanvändningen för diskmaskiner minskas. Vidare forskning rekommenderas också för ångans effekt på torkning på diskgods.
Despite repeated warnings regarding the global consequences of greenhouse gas emissions, they continue to increase worldwide. The main carbon dioxide emissions derive from combustion of fossil fuels, which in Europe alone is the source of over half the electricity production. To just replace the fossil fuels with green alternatives would take too long, thus, a lot of focus has been directed at electricity savings as well. The electricity usage of the households is an important sector where a lot of research has been conducted and amongst other things, this includes the electricity usage for dishwashers where a number of alternative technologies for lessened electricity usage have been developed. Dishwashers with steam injection in the pre-wash stage is one of those technologies that is available on the market today. Some dishwasher manufacturers claim that the attributes of steam makes it suitable as a rinse aid in dishwashers. The purpose of this study is to investigate whether or not there is any truth to the manufacturers claim regarding steam as an alternative to ordinary rinse aid. A nice gloss on dishes is important to consumers since glossy dishes are perceived as “spotlessly clean”. There is also an electricity savings potential in the use of steam. If steam is injected in the right phase during the dishing process, steam could replace the heating of water in the final rinse stage, which is a major part of the dishwashers’ electricity usage. The distribution of steam, the final temperature after steam injection and steam injection time are factors whose impact this study will examine. In this study, mostly practical tests have been conducted. To ensure which parameters will affect the gloss the tests have been conducted with whole dish cycles. The dishwasher that has been used is an Asko D5434, and the dishwashers’ control card has been programmed especially for these tests. The Normal wash program was the dish program used during this study since it was used during the energy labelling of the dishwasher. The Normal wash program has been reprogrammed so that there will be no heating of the water in the final rinse stage. Before each test the temperature and relative humidity of the surroundings have been noted, an average value for the water hardness has been calculated and a certain amount of detergent has been measured for every test. Five different types of dishes all made of glass, have been used as test subjects and after each test the dishes glossiness have been assessed with a light box. For the production of steam, either one or two steam generators have been used. During the tests the temperature in the dishwasher has been registered and both the electricity usage and the water usage have been noted. For the sake of comparison, reference tests were conducted with the ordinary Normal wash program and rinse aid. According to the results of the study, steam can be used as rinse aid as it is even better for gloss than ordinary rinse aid. Clearly, it is important for the distribution of steam where in the dishwasher steam is injected and there is also a connection between gloss and steam injection time. During the course of the study, certain discoveries where made regarding the reprogrammed Normal wash programs’ usage of water and electricity. Hence, adjusted values were calculated in order to provide a fair comparison with the results from the reference tests. According to the adjusted values, the water usage with steam injections will increase somewhat if steam were to be used in the Normal wash program. However, the adjusted values show that the dishwashers’ electricity usage can be greatly reduced if steam is to be used to raise the temperature before the drying phase instead of the dishwashers’ radiator. Aside from providing nice gloss, there are other advantages as well with steam. To eliminate the usage of ordinary rinse aid will decrease the amount of chemicals released into the environment and should the Normal wash program with steam be reprogrammed correctly, a lot of electricity could be saved. Further research regarding steams’ impact on drying dishes is recommended.

The following report is based on the graduate job course in CAD technician program year two. The work reflected in the report is done in collaboration with Hans-Erik Eldemark. This work includes the development of a progress bar for dishwashers.The execution of the thesis has involved a list of criteria with conditions and requirements, which after where weighted in a matrix. Subsequently, the product proposal was developed and has been divided into three categories, twist mechanisms, attachments and exterior design. Finally, suggestions have been designed in CATIA V5 and prototypes were produced using 3d-printing

The dishwasher is a wide spread product that occurs in many households. It saves the user time, water and energy. When using a dishwasher instead of doing dishes by hand a lot of energy is saved. The importance of lowering the energy consumption does not only come from the consumer winnings but also from an environmental point of view. Scientists are certain that the global warming comes from the emission of green house gasses that is created by human consumption of oil, gas and coal. Dishwashers today are a lot more energy efficient than older dishwashers, but there are still margins to lower the energy consumption. The aim with this project is to investigate the dishwasher and it’s washing cycle, noting different phases and components that contribute to waste of energy. Among these areas the most beneficial should be investigated further and solutions on how to lover the energy consumption should be made. The most promising way to lower the energy consumption was found out to be the usage of a contra flow tube heat exchanger. The heat exchange should occur twice, first between the main wash and the cold rinse and later between the cold rinse and the hot rinse. This stops cold water from entering the tub of the dishwasher cooling down its interior and dishware. The channels of the heat exchanger were dimensioned to get the highest possible temperature efficiency. The final channels are rectangular with the dimensions 0,03×0,005 m and the length 0,34 m. With 80 channels the heat exchanger gets a temperature efficiency of 0,95. Due to that the heat exchange occurs twice with the same heat the efficiency is lowered to 0,90. With a temperature efficiency of 0,90 the total energy consumption of the heater can be lowered by 18%. That means that the declared value of the energy consumption could be lowered from 1,05 kWh to 0,86 kWh.
Diskmaskinen är en vitt spridd produkt som används i många hushåll. Med en diskmaskin sparar användaren tid, vatten och energi. Att sänka energikonsumtionen hos diskmaskinen är viktigt inte bara på grund av konsument vinningar utan även ur ett miljöperspektiv. Det är bevisat att den globala uppvärmningen beror på utsläpp av växthusgaser som uppkommer genom användning av olja, gas och kol. Trots att dagens diskmaskiner är mycket mer energieffektiva än vad äldre varianter är finns det fortfarande stora marginaler för förbättringar. Målet med detta projekt är att undersöka diskmaskinen och dess cykel för att identifiera vilka faser och komponenter som bidrar till den höga energikonsumtionen. Bland de områden som undersöks ska det mest lovliga området väljas att fortsättas arbeta med. Undersökningar visade att det bästa sättet att sänka energikonsumtionen på är att använda sig av en motströmsvärmeväxlare. Värmeväxlingen ska ske i två omgångar, först mellan disknings fasen och den kalla sköljningen och senare mellan den kalla sköljningen och den varma sköljningen. Att använda en dubbel värmeväxling hindrar kallvatten från att nå diskmaskinens innre och kyla ner dess inrede samt dess disk. Värmeväxlarens kanaler dimensionerades för att få högsta möjliga temperaturverkningsgrad. Kanalerna är rektangelformade med dimensionerna 0,03×0,005 m samt längden 0,34 m. En värmeväxlare med 80 kanaler ger en temperaturverkningsgrad på 0,95. På grund av att värmeväxlingen sker i två omgångar med samma värme sänks temperaturverkningsgraden till 0,90. Med denna typ av värmeväxlare kan energikonsumtionen för diskmaskinen sänkas med 18% vilket ger en sänkning av den deklarerade energi konsumtionen från 1,05 kWh till 0,86 kWh.

Detta examensarbete omfattar akustiska undersökningar utav en desinficerande diskmaskin av typ Getinge 8666/8668 och har utförts på Getinge Desinfection AB i Växjö. Vi har undersökt hur man med enkla medel kan sänka ljudtrycksnivån i maskinens närhet. Mätningar har utförts på diskmaskinens torkprogram, där torkfläktarna är de mest dominerande ljudkällorna och ljudet främst är luftburet. En systematisk analysmetod bestående av införandet av successiva dämpningsåtgärder visade att de dominerande ljudvägarna går via taket, golvet samt till viss del spalter i maskinens väggar. Genom att isolera både tak, golv och spalter kunde ljudtrycksnivån sänkas med totalt hela 5,9 dB. Med enkla produktionsanpassade lösningar, i form utav en isolerad golvsockel och en bättre kåpa runt fläktarna, kan man sänka nivån med så mycket som 3,6 dB. Rapporten ska även kunna användas som ett underlag för vidare akustiska undersökningar på Getinge Desinfection AB.

This dissertation examines acoustic research of a disinfecting dishwasher type Getinge 8666/8668. The research has been performed in collaboration with Getinge Desinfection AB, a world wide known manufacturer of disinfecting equipment for healthcare, located in Växjö, Sweden. We have examined how to reduce noise from the dishwasher with simple measures. Measurements have been performed during the drying program of the machine. The drying fans are the dominating sources of sound, and the sound is air bourn. A systematic method by reducing the sound step by step shows that the major ways of sound is through the ceiling and through the floor. There is also a minor noise leakage through the gaps in the walls of the dishwasher. By isolating the ceiling, the floor and the gaps in the walls, it is possible to reduce the noise with totally 5.9 dB. With more production adapted solutions, in shape of an isolated floor base and a more efficient fan cover, it is possible to reduce the noise with as much as 3.6 dB. This dissertation is thought to be used as a basis for further acoustic research at Getinge Desinfection AB.

Denna rapport redovisar utvecklingen av ett specialanpassat inredningssystem till en semiprofessionell diskmaskin. Projektet utfördes som ett examensarbete inom integrerad produktutveckling vid Högskolan i Skövde under vårterminen 2009 i samarbete med ASKO Appliances.

ASKO tillverkar idag diskmaskiner för hemmabruk och de vill nu rikta in sig mer mot olika målgrupper inom den offentliga sektorn. Målet var därför att specialutforma inredningssystem till de som ansågs ha störst behov. Ett krav var att dessa system skulle passa ASKO:s nuvarande diskmaskinsplattform XXL.

Arbetet inleddes med behovsanalyser och undersökningar av marknaden idag. Resultatet av dessa låg sedan till grund för konceptutveckling. En mängd kreativitetsmetoder ledde fram till olika koncept som visades upp på en halvtidspresentation på ASKO. Beslut togs då att fokusera på ett inredningssystem speciellt för caféer.

Det slutliga konceptet, Kombi, utvecklades med syftet att förenkla hanteringen av disk, få plats med fler föremål samt möjliggöra stapling av specifika föremål för caféer. Bestickhanteringen förändrades också med uttagbara korgar som kan användas i caféserveringen. Resultatet blev ett inredningssystem som kommer att förbättra diskhanteringen för de anställda på caféer.

The report describes a development of an interior system for a semi professional dishwasher. The project was performed as a Bachelor Degree Project at the University of Skövde in the spring term of 2009 in cooperation with the company ASKO Appliances.

Today ASKO manufactures dishwashers for domestic use, and they would now like to expand their target group by looking at the public sector. The ambition was to design specialized interior systems for the ones which had the greatest need. A requirement was that the interior systems would suit the platform XXL, which is one of ASKO’s current dishwashers.

The project started off with analyzing user needs and a study of the market today. The result of these was used as a foundation for concept generation. A multitude of creativity methods resulted in different concepts which were to be shown at a mid project presentation at ASKO. A decision was made to focus the development on an interior system specialized for cafés.

The final concept, Kombi, was developed in order to simplify the handling of dishes, make room for more items and enable stacking of items specific to cafés. The handling of cutlery was altered, with portable baskets that can be used in the dining areas at cafés. The result that arose will improve the handling of dishes for the employees at cafés.

Bacteria are a problem that occurs naturally in dishwashers when the dish stands there dirty for an extended period of time. To get rid of the unpleasant smell that the bacteria is causing, the most common solution is to run a regular washingcycle which can cause problems for the environmentally-conscious consumers since this causes unnecessary energy waste and emissions of chemicals in the washwater. To solve the problem in a more environmentally-friendly way by directly attacking the bacteria with an appropriate bacterialreductionmethod can therefore be an attractive feature in a dishwasher. There are many different ways to treat surfaces that have been exposed to the bacteria. Some high-profile methods are UV-radiation, microwaves and oxidant (ozone) that all three have had success in reducing bacteria in different contexts. There are also other solutions that are already used in dishwashers and maybe suitable for bacterial reduction in addition to their regular purpose. These are drying with hot air and shorter washingprograms in various temperatures. The aim of this study is to, after the tests, evaluate which of these methods will work best when it comes to bacterialreduction in a dishwasher. The method that by far gives the best result in reducing the simulated bacteria is rinsing with heated water without dishwasherdetergent. This method is also what most dishwasher-manufacturers already have and encourage the consumers to use if it begins to smell bad from a half-loaded machine. The tests are done on regular plates contaminated with a solution of yeast and sodiumchloride (NaCl) that has dried on the plates. The plates are after every contamination exposed to a bacteriareductionsystem and then tests with so called pressureplates are taken on the plates contaminated area. The pressureplates consist of an agarsolution that works as food to the yeastcells. The plates are incubated in a heatingcabinet for 24 hours in which each yeastcell that has been transferred from the plate to the pressureplate forms a white dot, thus an evaluation of the different bacterialreductionsystems can be made by comparing the pressureplates appearance after the incubation is complete. The results of the bacterialreductionmethods are compared against each other and against reference plates, which have only been contaminated with yeast cells and not subjected to any treatment. The methods UV-radiation and microwaves that work well for bacterialreduction in other areas are difficult to apply practical in a dishwasher. In the case of UV radiation the problem lies in reaching out to all areas that need to be disinfected without anything getting in the way to shade the radiation. The microwaves have difficulties to affect the yeast cells probably because of the absence of water in the dried solution. The oxidizing agent potassium permanganate which is used in the absence of ozone was found to oxidize with the dried yeast and cause it to be dissolved and flow of the plates. In actuality the ozone would function in a similar way with the difference that it is a gas, and thus also can reach more inaccessible areas which the floating potassium permanganate misses. The problem with ozone is that it is expensive and difficult to manage, if the dishwasher leaks it would be very dangerous and the gas can also damage both the dish and the machine components. Exposing the contaminated plates of a drying system with heated air gave some reduction of yeast cells but what proved to have the best impact on the yeast where washprograms that already exist in most dishwashers. Rinsing both with cold and hot water showed reduction of yeastcells without any dishwasherdetergent, although the heated water gave substantially better results. Instead of developing specific bacterial reduction methods and applying those in dishwashers, the company is recommended to examine the existing washprograms and its effect on the bacteria. This allows an optimal germicidalrinsing-program in terms of temperature and length to be developed. Then the challenge is to get consumers to actively use the program instead of a regular washcycle for half-full machines.

The drying process of wet dishes is an energy demanding part of a dishwashers wash cycle, the reason for the high energy demand is the need to increase the dishwasher’s inner temperature. The purpose of this work is to examine the possibility to unburden the drying system with a phase that shake water of the dishes before the existing drying system takes over. The goal is be able to lower the heating temperature but still retain the drying result. Another question was to determine what specific energy consumption the new drying method uses and how effective the method is compared with the existing drying system. The study is done by executing test runs with the dishwasher all including a shaking phase to gain knowledge about what kind of shaking that gives the most desired effect. After a reconstruction of the dishwasher it turned out that some reduction of temperature was possible to achieve with an introduced shaking phase and that a lowering of the energy consumption was possible
Torkning av disk är ett energikrävande steg i en diskmaskins diskcykel, detta då torkningen kräver en mycket kostsam höjning utav diskmaskinens innetemperatur. Syftet med arbetet är att undersöka möjligheten att avlasta torkningen med ett skakmoment som ska göra av med en betydande andel utav den vattenmängd som är fäst på disken innan diskmaskinens egna torksystem tar vid. Förhoppningen är att kunna sänka uppvärmningstemperaturen med ett bibehållet torkresultat. En annan frågeställning är vilket specifik energibehov nya torkmetoden kräver och hur pass effektiv den är i förhållande till det existerande torksystemet. Undersökningen utförs genom att utföra en rad testkörningar utav diskmaskinen med skakmoment för att få lärdom om vilken sorts skakningar som ger önskat resultat. Efter en ombyggnation utav maskinen visade sig att en sänkning utav energikonsumtionen gick att uppnå genom att komplettera diskmaskinen med ett skakmoment.