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Journal articles on the topic 'EBIA'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 1 February 2022

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1

Santos, Leonardo Pozza dos, Mariana Gamino da Costa, Janaína Vieira dos Santos, Ivana Loraine Lindemann, and Denise Petrucci Gigante. "Comparação entre duas escalas de segurança alimentar." Ciência & Saúde Coletiva 19, no. 1 (2014): 279–86. http://dx.doi.org/10.1590/1413-81232014191.2058.

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Abstract:

Este artigo tem por objetivo comparar a versão curta da escala de segurança alimentar, recomendada pela FAO, e a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Foi utilizado um questionário com as duas escalas, além de informações demográficas e socioeconômicas. Os índices de sensibilidade, especificidade, valores preditivos positivo e negativo e acurácia foram obtidos pela comparação dos valores entre as escalas. Com o intuito de avaliar a concordância entre os dois instrumentos, aplicou-se o teste Kappa. Das 230 famílias estudadas, mais da metade convivia com algum nível de insegurança a

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De Araújo, Melissa Luciana, Raquel De Deus Mendonça, Simone Cardoso Lisboa Pereira, and Aline Cristine Souza Lopes. "Dimensões da escala brasileira de insegurança alimentar na atenção primária à saúde." DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 16 (July 28, 2021): e56822. http://dx.doi.org/10.12957/demetra.2021.56822.

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Abstract:

Objetivo: Analisar a relevância das dimensões da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Método: Conduziu-se estudo a partir da linha de base com amostra representativa de usuários do Programa Academia da Saúde de Belo Horizonte-MG. A mensuração da insegurança alimentar foi obtida pela EBIA. Utilizou-se análise fatorial para identificar as dimensões da EBIA relevantes para os usuários do Programa. Resultado: Verificou-se elevada prevalência de insegurança alimentar (31,1%), sobretudo entre as famílias com menores de 18 anos (41,0%). Foi identificada redução do percentual de resposta

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Morais, Dayane de Castro, Naiara Sperandio, Luiza Veloso Dutra, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, Ricardo Henrique Silva Santos, and Silvia Eloiza Priore. "Indicadores socioeconômicos, nutricionais e de percepção de insegurança alimentar e nutricional em famílias rurais." Segurança Alimentar e Nutricional 25, no. 2 (2018): 1–11. http://dx.doi.org/10.20396/san.v25i2.8650443.

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Abstract:

A insegurança alimentar e nutricional é multifacetada, apresentando diversos indicadores para esta situação, como os socioeconômicos, de estado nutricional e de percepção quanto ao acesso aos alimentos. Objetivou avaliar a insegurança alimentar e nutricional de famílias rurais, segundo indicadores socioeconômicos, nutricionais e de percepção. Para tal avaliação, utilizou-se indicadores sociais, econômicos, antropométricos, de consumo alimentar e de percepção, segundo Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Das famílias avaliadas, 49,4% estavam em insegurança alimentar, pela EBIA. Pr

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4

Corbett, Jack. "Ebia Olewale: a life of service." Journal of Pacific History 48, no. 2 (2013): 228–29. http://dx.doi.org/10.1080/00223344.2013.793156.

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5

Morais, Dayane de Castro, Luiza Veloso Dutra, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, and Silvia Eloiza Priore. "Insegurança alimentar e indicadores antropométricos, dietéticos e sociais em estudos brasileiros: uma revisão sistemática." Ciência & Saúde Coletiva 19, no. 5 (2014): 1475–88. http://dx.doi.org/10.1590/1413-81232014195.13012013.

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Abstract:

Objetivou-se nesta revisão sistemática relacionar situação de insegurança alimentar, detectada pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), com indicadores antropométricos, dietéticos e sociais. Realizou-se busca em bases eletrônicas (ScieLO, LILACS, MEDLINE), com seleção dos estudos pelos títulos e resumos, e posteriormente por leitura integral. Incluiu-se estudos identificados nas referências bibliográficas. Dos 215 revisados, 15 contemplaram critérios de inclusão (associação entre indicadores antropométricos, dietéticos ou sociais com insegurança alimentar, detectada pela EBIA),

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6

Mattos, Ely José de, Lorenzo Bianchi, and Camila Horst Toigo. "Avaliando a insegurança alimentar no Brasil: a questão dos efeitos não simétricos." Nova Economia 30, no. 3 (2020): 969–98. http://dx.doi.org/10.1590/0103-6351/5239.

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Abstract:

Resumo Este artigo possui como objetivo principal verificar como um grupo de características sociodemográficas afeta a probabilidade de ocorrência de diferentes níveis de insegurança alimentar no Brasil, levando em conta a complexidade informacional oferecida pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). A hipótese que avaliamos, através da proposta de aplicação de um modelo logístico ordenado generalizado, é a de que se observam efeitos assimétricos das variáveis explicativas em relação às diferentes categorias de insegurança alimentar da EBIA. Os resultados confirmam essa hipótese,

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7

Dutra, Luiza Veloso, Dayane De Castro Morais, Ricardo Henrique Silva Santos, Sylvia Do Carmo Castro Franceschini, and Silvia Eloiza Priore. "Comparison of different household food security assessment methods in the rural area of a Brazilian city." Revista Brasileira de Estudos de População 35, no. 2 (2018): 1–17. http://dx.doi.org/10.20947/s0102-3098a0060.

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Abstract:

O objetivo do artigo é avaliar e comparar a situação de segurança alimentar domiciliar por três diferentes métodos, em área rural de uma cidade brasileira: disponibilidade de energia alimentar em casa; estado nutricional; e percepção de insegurança alimentar. Trata-se de estudo transversal realizado com 79 famílias residentes em 19 comunidades rurais de um município de Minas Gerais, totalizando 272 moradores. Durante as visitas familiares, o estado nutricional foianalisado por antropometria, a percepção de insegurança alimentar pela Escala de Insegurança Alimentar (Ebia) e a disponibilidade de

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Segall-Corrêa, Ana Maria, and Letícia Marin-Leon. "A segurança alimentar no Brasil: proposição e usos da escala brasileira de medida da insegurança alimentar (EBIA) de 2003 a 2009." Segurança Alimentar e Nutricional 16, no. 2 (2015): 1–19. http://dx.doi.org/10.20396/san.v16i2.8634782.

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Abstract:

Mesmo com os avanços observados na diminuição das desigualdades sociais no Brasil, ainda é grande o contingente de pessoas que vivem em situação de insegurança alimentar. Este trabalho descreve os resultados do uso da Escala Brasileira de Medida da Insegurança Alimentar a partir do seu processo de validação até os inquéritos de abrangência nacional, sua utilização por gestores municipais e, também, para produção acadêmica em diversas universidades. Por fim aponta a relevância da EBIA, como um instrumento auxiliar das políticas públicas de combate à fome no Brasil. Esse trabalho descreve o uso

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9

Pedraza, Dixis Figueroa, Daiane de Queiroz, Adriana de Azevedo Paiva, Maria Auxiliadora Lins da Cunha, and Zilka Nanes Lima. "Seguridad alimentaria, crecimiento y niveles de vitamina A, hemoglobina y zinc en niños preescolares del nordeste de Brasil." Ciência & Saúde Coletiva 19, no. 2 (2014): 641–50. http://dx.doi.org/10.1590/1413-81232014192.22612012.

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Abstract:

El presente estudio buscó analizar la asociación entre la (in)seguridad alimentaria y el estado nutricional de niños preescolares asistidos en jardines infantiles. La seguridad alimentaria fue evaluada a través de la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA). El estado nutricional se evaluó a través del peso/edad, talla/edad, hemoglobina, retinol sérico y zinc sérico. Fueron encontradas prevalencias de déficit de estatura (6,2%), déficit de peso/edad (2,1%), deficiencia de vitamina A (24,4%), anemia (15,5%) y deficiencia de zinc (15,0%). La inseguridad alimentaria familiar fue caracte

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Dutra, Luiza Veloso, Dayane de Castro Morais, Ricardo Henrique Silva Santos, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, and Silvia Eloiza Priore. "Comparison of different household food security assessment methods in the rural area of a Brazilian city." Revista Brasileira de Estudos de População 35, no. 2 (2018): 1–17. http://dx.doi.org/10.20947/s102-3098a0060.

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Abstract:

Aim: To evaluate and compare household food security situations in the rural area of a Brazilian city by three different methods: Availability of food energy at home, nutritional status and Perceptionof food insecurity. Methods: Cross-sectional study of 79 families living in 19 rural communities in a small city in Minas Gerais, Brazil, including a total of 272 residents. Families were selected by drawing lots, respecting the proportionality of families per community. The inclusion criteria included living in rural areas, inhabiting a selected household, and using food products available for co

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Aires, Julliana dos Santos, Mariana Cavalcante Martins, Emanuella Silva Joventino, and Lorena Barbosa Ximenes. "(In) Segurança alimentar em familias de pré-escolares de uma zona rural do Ceará." Acta Paulista de Enfermagem 25, no. 1 (2012): 102–8. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-21002012000100018.

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Abstract:

OBJETIVOS: Detectar a prevalência da (in) segurança alimentar entre as famílias residentes na zona rural de Maranguape e verificar a associação entre as variáveis socioeconômicas e o grau de (in) segurança alimentar. MÉTODOS: Estudo descritivo, com abordagem quantitativa, realizado no Centro de Saúde da Família (CSF) na zona rural de Maranguape-Ceará em setembro de 2009. A amostra constituiu-se de 200 famílias com crianças pré-escolares atendidas no CSF, sendo aplicada a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). RESULTADOS: Das famílias, 12% apresentaram segurança alimentar e 88% inse

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Panigassi, Giseli, Ana Maria Segall-Corrêa, Letícia Marin-León, Rafael Pérez-Escamilla, Maria de Fátima Archanjo Sampaio, and Lucia Kurdian Maranha. "Insegurança alimentar como indicador de iniqüidade: análise de inquérito populacional." Cadernos de Saúde Pública 24, no. 10 (2008): 2376–84. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-311x2008001000018.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi investigar a associação da insegurança alimentar com algumas variáveis indicativas de desigualdades sociais, como renda, escolaridade, raça/cor, composição familiar, características da moradia e condições de saneamento. Para medida de segurança alimentar, aplicou-se o instrumento EBIA (Escala Brasileira de Insegurança Alimentar) a uma amostra de 456 famílias residentes em área urbana do Município de Campinas. Verificou-se que a insegurança alimentar concentrou-se em famílias com maior número de membros menores de 18 anos, vivendo em construções precárias e com alt

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Antunes, Marina Maria Leite, Rosely Sichieri, and Rosana Salles-Costa. "Consumo alimentar de crianças menores de três anos residentes em área de alta prevalência de insegurança alimentar domiciliar." Cadernos de Saúde Pública 26, no. 8 (2010): 1642–50. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-311x2010000800017.

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Abstract:

O objetivo deste artigo foi descrever a associação entre insegurança alimentar e consumo alimentar de crianças no Município de Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil. Trata-se de estudo transversal de base populacional, com amostra probabilística de domicílios; com 402 famílias compostas por crianças de 6 e 30 meses de idade. Insegurança alimentar foi avaliada com base na Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) e o consumo alimentar das crianças foi estimado por dois recordatórios de 24 horas. Comparou-se o consumo dos grupos de alimentos, de energia e de nutrientes entre as categor

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Rocha, Élida Mara Braga, Roberto Teixeira de Lima, Derlange Belizário Diniz, and Paulo César de Almeida. "Situação nutricional de crianças em município de privilegiado Índice de Desenvolvimento Humano do semiárido brasileiro e sua relação com Insegurança Alimentar." Segurança Alimentar e Nutricional 19, no. 2 (2015): 17. http://dx.doi.org/10.20396/san.v19i2.8634608.

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Abstract:

As situações de Insegurança Alimentar (IA) podem ser detectadas a partir de diferentes problemas desde fome até obesidade. A análise da Segurança Alimentar e Nutricional por meio de estudos populacionais vem ocupando de forma crescente a agenda pública do Brasil. O objetivo desta pesquisa foi correlacionar o perfil nutricional com a situação de IA em crianças menores de cinco anos de idade em município de privilegiado Índice de Desenvolvimento Humano do semiárido brasileiro, Crato (CE). A pesquisa foi do tipo transversal, probabilística, com seleção das crianças por amostragem sistemática no “

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Medeiros, Amira Rose Costa, Rafaela Lira Formiga Cavalcanti de Lima, Leidyanny Barbosa de Medeiros, et al. "Insegurança alimentar moderada e grave em famílias integradas por pessoas vivendo com HIV/Aids: validação da escala e fatores associados." Ciência & Saúde Coletiva 22, no. 10 (2017): 3353–64. http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320172210.02462017.

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Abstract:

Resumo Grupos populacionais vulneráveis, como pessoas vivendo com HIV/Aids (PVHA), podem ter alta prevalência de Insegurança Alimentar (IA). Estudo seccional avaliou a validade interna da escala EBIA e mediu a prevalência de IA em amostra de 796 PVHA em João Pessoa (PB). A validação foi feita por análise de Rasch. Testou-se a associação da insegurança alimentar com características sociodemográficas e clínicas com o teste qui-quadrado. Variáveis associadas foram incluídas em um modelo de regressão múltipla de Poisson. EBIA apresentou validade em PVHA com ajuste dentro dos limites esperados e se

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Oliveira, Juliana Souza, Pedro Israel Cabral de Lira, Sandra Regina Maia, Leopoldina Augusta de Souza Sequeira, Roberta Corrêa de Araújo de Amorim, and Malaquias Batista Filho. "Insegurança alimentar e estado nutricional de crianças de Gameleira, zona da mata do Nordeste brasileiro." Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil 10, no. 2 (2010): 237–45. http://dx.doi.org/10.1590/s1519-38292010000200011.

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Abstract:

OBJETIVOS: analisar a associação entre a insegurança alimentar das famílias e estado nutricional de menores de cinco anos. MÉTODOS: estudo transversal, de 501 famílias com 697 menores de cinco anos, no município da Gameleira, Pernambuco. A avaliação da (in)segurança alimentar foi realizada através da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). A classificação do estado nutricional foi feita a partir dos indicadores estatura/idade, peso/idade e índice de massa corporal (IMC), utilizando o padrão de crescimento infantil da OMS. Foram estudados a associação de indicadores socioeconômicos,

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Interlenghi, Gabriela S., Michael E. Reichenheim, Ana M. Segall-Corrêa, Rafael Pérez-Escamilla, Claudia L. Moraes, and Rosana Salles-Costa. "Suitability of the eight-item version of the Brazilian Household Food Insecurity Measurement Scale to identify risk groups: evidence from a nationwide representative sample." Public Health Nutrition 22, no. 5 (2018): 776–84. http://dx.doi.org/10.1017/s1368980018003592.

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Abstract:

AbstractObjectiveThe Brazilian Household Food Insecurity Measurement Scale (EBIA) has eight general/adult items applied in all households and six additional items exclusively asked in households with children and/or adolescents (HHCA). Continuing an investigation programme on the adequacy of model-based cut-off points for EBIA, the present study aims to: (i) explore the capacity of properly stratifying HHCA according to food insecurity (FI) severity level by applying only the eight ‘generic’ items; and (ii) compare it against the fourteen-item scale.DesignLatent class factor analysis (LCFA) mo

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Corrêa, Ana Maria Segall. "Insegurança alimentar medida a partir da percepção das pessoas." Estudos Avançados 21, no. 60 (2007): 143–54. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-40142007000200012.

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Abstract:

Este artigo resume o processo de validação da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (Ebia), realizado entre 2003 e 2004 em cinco unidades da federação. Foi um estudo colaborativo com uma primeira fase qualitativa constituída por quatro painéis de especialistas e 11 grupos focais em comunidades pobres, e uma segunda, quantitativa, com inquéritos em amostras intencionais de populações de estratos sociais diversos. O texto enfatiza o grau de compreensão que a população tem dos conceitos contidos na escala, o que mostra sua adequação à realidade brasileira. A partir desse trabalho, o Brasil p

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Segall-Corrêa, Ana Maria, Letícia Marin-León, Hugo Melgar-Quiñonez, and Rafael Pérez-Escamilla. "Refinement of the Brazilian Household Food Insecurity Measurement Scale: Recommendation for a 14-item EBIA." Revista de Nutrição 27, no. 2 (2014): 241–51. http://dx.doi.org/10.1590/1415-52732014000200010.

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Abstract:

OBJECTIVE: To review and refine Brazilian Household Food Insecurity Measurement Scale structure. METHODS: The study analyzed the impact of removing the item "adult lost weight" and one of two possibly redundant items on Brazilian Household Food Insecurity Measurement Scale psychometric behavior using the one-parameter logistic (Rasch) model. Brazilian Household Food Insecurity Measurement Scale psychometric behavior was analyzed with respect to acceptable adjustment values ranging from 0.7 to 1.3, and to severity scores of the items with theoretically expected gradients. The socioeconomic and

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Pinto, Carina Aparecida, Dayane de Castro Morais, Lucimar Aguiar Da Silva, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, and Silvia Eloiza Priore. "Insegurança alimentar e estado nutricional de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família." JMPHC | Journal of Management & Primary Health Care | ISSN 2179-6750 7, no. 1 (2017): 46. http://dx.doi.org/10.14295/jmphc.v7i1.372.

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Abstract:

Segurança alimentar e nutricional caracteriza-se pelo acesso permanente a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente para todas as pessoas, sem comprometer o acesso a outras necessidades básicas. Objetivou-se neste estudo verificar relação entre a situação de (in) segurança alimentar e o estado nutricional de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família (PBF). Estudo transversal realizado com 206 famílias beneficiárias do PBF residentes na zona urbana do município de Viçosa, Minas Gerais. Avaliou-se a situação de insegurança alimentar pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar

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Neto, Paulo De Oliveira, Andréa Scalco, Ana Elissa Smith Bressan Lourenzani, and Sandra Cristina de Oliveira. "Urban agriculture and food security: a case study in Maringá, PR, Brazil." Ciência e Natura 42 (March 4, 2020): e24. http://dx.doi.org/10.5902/2179460x41224.

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Abstract:

The urbanization resulting from Brazilian industrialization after World War II influenced the development and infrastructure aspects of urban centers. This generated a growth of the urban population, resulting in socioeconomic structural problems related to public health, education, food insecurity, among others. Urban agriculture consists of agriculture activities within urban spaces and can promote food security to those who practice it and to those who benefit from its access. In this sense, the objective of this study was to analyze the impact of urban agriculture on food security. The res

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Thomae, H., R. Becker, H. Bongers, and M. Kleinod. "XEBIST: simplified EBIS/EBIT without magnetic field." Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section B: Beam Interactions with Materials and Atoms 98, no. 1-4 (1995): 577–80. http://dx.doi.org/10.1016/0168-583x(95)00015-1.

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Aquino, Fernanda Costa, Livia Pena Firme Rodrigues, Estefano Amorim Da Silva, and Gabriela Bielefeld Nardoto. "Segurança Alimentar e Nutricional, Hábitos Alimentares e condições socioeconômicas na Chapada dos Veadeiros no Brasil Central." Segurança Alimentar e Nutricional 23, no. 2 (2016): 933. http://dx.doi.org/10.20396/san.v23i2.8647434.

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Abstract:

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o grau de insegurança alimentar nos municípios de Cavalcante, Teresina de Goiás e Colinas do Sul, na Chapada dos Veadeiros, Brasil Central. A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) foi avaliada por meio da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) e de um roteiro semiestruturado sobre dados socioeconômicos, produção e consumo de alimentos, recordatório alimentar 24 horas e frequência alimentar. Melhor situação (SAN) foi identificada no município de Cavalcante (55% dos entrevistados), seguido por Teresina e Colinas do Sul (ambos com 45%). Uma

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Silva, Cleyton Cézar Souto, Karen Beatriz Borges Oliveira, Aline da Silva Alves, José Anael Neves, Cely Alana Carvalho Modesto, and Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna. "Associação entre consumo alimentar e (in)segurança alimentar e nutricional em São José dos Ramos - PB." Brazilian Journal of Food Technology 15, spe (2012): 23–30. http://dx.doi.org/10.1590/s1981-67232012005000036.

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Abstract:

A prevalência de insegurança alimentar é importante para a avaliação das condições de vida e para o planejamento de políticas públicas de combate à fome. A pesquisa foi realizada com 177 famílias de São José dos Ramos-PB, no ano de 2005, por meio de entrevista. A análise dos dados, por regressão logística e ODDS RATIO, utilizou como variável dependente estar ou não em segurança alimentar, avaliação resultante da aplicação da EBIA; e, como variável independente dicotômica, o consumo de 15 conjuntos de alimentos. O modelo em regressão logística e o odds ratio mostraram associação de leite integr

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De Oliveira, Maria Rafaela Martins, Roseane Saraiva De Santiago Lima, Francisco Regis Da Silva, Luisa Maria Oliveira Pinto, and Rafaella Maria Monteiro Sampaio. "INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS EM CATADORES DE RESÍDUOS SÓLIDOS." DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 13, no. 3 (2018): 635–47. http://dx.doi.org/10.12957/demetra.2018.34088.

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Abstract:

Estudos têm demonstrado uma relação entre a situação de insegurança alimentar e nutricional com doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), destacando que carências nutricionais e fome não são as únicas formas de expressão dessa condição. Desta forma, objetivou-se avaliar a ocorrência de insegurança alimentar e nutricional e os fatores de risco para desenvolvimento de DCNT em catadores de resíduos sólidos em um município do interior cearense. Realizou-se estudo transversal com 32 trabalhadores, com idades de 20 a 66 anos. Aplicou-se um questionário estruturado contendo dados de identificação,

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Rocha, Élida Mara Braga, Luiz Carlos de Abreu, Amanda Forster Lopes, et al. "Relation of Food Insecurity and Hemoglobin Level in Preschool Aged Children." Anemia 2018 (2018): 1–7. http://dx.doi.org/10.1155/2018/3950687.

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Abstract:

Background. The iron deficiency anemia is a worldwide public problem, especially in developing countries, related to increased body needs and inadequate supply of iron from the diet.Objective. To analyze the association of food insecurity with hemoglobin concentration and the prevalence of anemia in preschool aged children in the city of Taubaté, São Paulo, Brazil.Methods. A cross-sectional study was conducted with 306 children of preschool age. The nutritional status was assessed according to hemoglobin level and anthropometric indicators. Socioeconomic data and Brazilian Household Food Insec

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Bulajic, Aleksandra, Natasa Dukic, Ivana Djekic, and Branka Krstic. "Antigenic characteristics as taxonomic criterion of differentiation of Alternaria spp., pathogenic for carrot and parsley." Zbornik Matice srpske za prirodne nauke, no. 113 (2007): 143–54. http://dx.doi.org/10.2298/zmspn0713143b.

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Abstract:

Identification of Alternaria genus species is a very complicated process which demands broadly designed investigations and studying of great number of properties which together can be considered as satisfying taxonomic criteria. The main objective of these investigations was examining the possibilities of applying the antigenic characteristics of Alternaria spp. phytopathogenic fungi as a taxonomic criterion, as well as introducing the serological methods for their identification. Conducting the examination of Alternaria spp., pathogenic for Apiaceae plants in Serbia, several isolates were obt

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Zschornack, G., F. Grossmann, U. Kentsch, et al. "Status report of the Dresden EBIS/EBIT developments." Review of Scientific Instruments 81, no. 2 (2010): 02A512. http://dx.doi.org/10.1063/1.3267846.

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Maas, Nathalia Matties, Raul Andres Mendoza-Sassi, Rodrigo Dalke Meucci, and Juraci Almeida Cesar. "Insegurança Alimentar em famílias de área rural do extremo sul do Brasil." Ciência & Saúde Coletiva 25, no. 7 (2020): 2605–14. http://dx.doi.org/10.1590/1413-81232020257.26402018.

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Abstract:

Resumo O estudo objetivou rastrear a prevalência de Insegurança Alimentar (IA) e estudar fatores associados em domicílios com crianças, mulheres e idosos na área rural do município de Rio Grande, RS, em 2017. Foi um estudo transversal com amostragem sistemática de 80% dos domicílios permanentemente habitados. Utilizou-se uma versão reduzida da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Os fatores associados contemplaram dados referentes ao chefe da família, além de dados referentes ao domicílio. Prevalências e Razões de Prevalências e seus respectivos Intervalos de Confiança foram calc

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Poblacion, Ana Paula, Leticia Marín-León, Ana Maria Segall-Corrêa, Jonas Augusto Silveira, and José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei. "Insegurança alimentar em domicílios brasileiros com crianças menores de cinco anos." Cadernos de Saúde Pública 30, no. 5 (2014): 1067–78. http://dx.doi.org/10.1590/0102-311x00072713.

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Abstract:

Este artigo se propõe a estudar o processo de insegurança alimentar e fome em domicílios brasileiros com crianças menores de cinco anos. É um estudo transversal com representatividade nacional executado com dados da Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Criança e da Mulher (PNDS-2006) tendo como variável dependente a insegurança alimentar moderada e grave (IAM+G), medida através da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Foram geradas estimativas de prevalência e razão de prevalência com intervalos de 95% de confiança. Os resultados apontam para alta prevalência de IAM+G concen

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Vieira, Viviane Laudelino, Elaine Gomes Fiore, and Ana Maria Cervato-Mancuso. "Insegurança alimentar em região de alta vulnerabilidade social da cidade de São Paulo." Segurança Alimentar e Nutricional 13, no. 2 (2015): 34–42. http://dx.doi.org/10.20396/san.v13i2.1830.

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Abstract:

Com o objetivo de descrever algumas características das famílias acompanhadas pela Pastoral da Criança em região de alta vulnerabilidade social da cidade de São Paulo, com relação aos aspectos sócio-demográficos e identificação da situação de segurança alimentar e nutricional, utilizou-se, respectivamente, um questionário e um instrumento validado para classificação familiar segundo a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Verificou-se que a maioria das famílias era composta por até 6 pessoas, sendo comum a presença de no máximo três crianças menores de seis anos. O recebimento de

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Interlenghi, Gabriela dos Santos, and Rosana Salles-Costa. "Inverse association between social support and household food insecurity in a metropolitan area of Rio de Janeiro, Brazil." Public Health Nutrition 18, no. 16 (2014): 2925–33. http://dx.doi.org/10.1017/s1368980014001906.

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Abstract:

AbstractObjectiveTo verify the association between perceived social support and household food insecurity (HFI).DesignA cross-sectional survey.SettingA population-based study with a representative sample of households from a metropolitan area of Rio de Janeiro, Brazil, conducted in 2010. HFI was estimated with the Brazilian Food Insecurity Scale (EBIA). Social support was assessed using the adapted and validated Brazilian version of the Medical Outcomes Study Social Support Survey. Multinomial logistic regression was used to evaluate the association between social support and HFI, adjusting fo

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Krstic, Branka, Janos Berenji, Natasa Dukic, Ivana Vico, Nikolaos Katis, and Chryssa Papavassiliou. "Identification of viruses infecting pumpkins (Cucurbita pepo L) in Yugoslavia." Zbornik Matice srpske za prirodne nauke, no. 103 (2002): 67–79. http://dx.doi.org/10.2298/zmspn0201067k.

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Abstract:

This study was carried out in order to identify the major viruses infecting pumpkins (Cucurbita pepo)grown in Serbia. Leaf samples from virus-infected pumpkin plants were collected in mid-July 2001. Naked-seeded and hulled oil pumpkins, patty pan, zucchini and summer squash from three different locations were included (Table 1). Virus-infected plants showed different symptoms (Table 2 and Figures 1-4). Due to the great variability of the symptoms, the causal viruses could not be fully and precisely determined by visual examination only. The infected samples were tested by the biotest, as well

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Carneiro, Janderlin Patrick Rodrigues, Cloves Farias Pereira, Jozane Lima Santiago, and Therezinha de Jesus Pinto Fraxe. "SUSTENTABILIDADE E POLÍTICAS PÚBLICAS: IMPACTOS DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS - PAA NA VIDA DE AGRICULTORES FAMILIARES EM RIO PRETO DA EVA - AM." Terceira Margem Amazônia 6, no. 15 (2021): 135–49. http://dx.doi.org/10.36882/2525-4812.2020v6i15p135-149.

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Abstract:

Este artigo tem como objetivo avaliar os efeitos gerados na sustentabilidade da agricultura familiar a partir da operacionalização do Programa de Aquisição de Alimentos – PAA. Buscando caracterizar os aspectos socioeconômicos e ambientais dos agricultores familiares e analisar as implicações do PAA na sustentabilidade da agricultura familiar. Para tanto, utilizou-se o estudo de caso, os resultados foram obtidos através de aplicação de formulários socioeconômicos, questionário sobre a frequência alimentar e aplicada a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar – EBIA. A escala apontou a eficiên

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Soares, Gustavo Hermes, Jaqueline Montoril Sampaio Mota, Fabio Luiz Mialhe, Maria Gabriela Haye Biazevic, Maria Ercília de Araújo, and Edgard Michel-Crosato. "Household food insecurity, dental caries and oral-health-related quality of life in Brazilian Indigenous adults." Ciência & Saúde Coletiva 26, no. 4 (2021): 1489–500. http://dx.doi.org/10.1590/1413-81232021264.06472019.

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Abstract:

Abstract Food insecurity is a complex phenomenon that affects the health and wellbeing of vulnerable families. The aim of this study was to investigate the relationship between household food insecurity, dental caries, oral health-related quality of life, and social determinants of health among Indigenous adults. A cross-sectional study was conducted among Kaingang adults aged 35-44 years old from the Guarita Indigenous Land, Brazil. Food insecurity was assessed through the EBIA scale. Dental caries was assessed using the DMFT index. Participants answered the OHIP-14 questionnaire and a struct

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Preischl, Christian, Linh Hoang Le, Elif Bilgilisoy, Armin Gölzhäuser, and Hubertus Marbach. "Exploring the fabrication and transfer mechanism of metallic nanostructures on carbon nanomembranes via focused electron beam induced processing." Beilstein Journal of Nanotechnology 12 (April 7, 2021): 319–29. http://dx.doi.org/10.3762/bjnano.12.26.

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Abstract:

Focused electron beam-induced processing is a versatile method for the fabrication of metallic nanostructures with arbitrary shape, in particular, on top of two-dimensional (2D) organic materials, such as self-assembled monolayers (SAMs). Two methods, namely electron beam-induced deposition (EBID) and electron beam-induced surface activation (EBISA) are studied with the precursors Fe(CO)5 and Co(CO)3NO on SAMs of 1,1′,4′,1′′-terphenyl-4-thiol (TPT). For Co(CO)3NO only EBID leads to deposits consisting of cobalt oxide. In the case of Fe(CO)5 EBID and EBISA yield deposits consisting of iron nano

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Wenander, F. "Charge breeding of radioactive ions with EBIS and EBIT." Journal of Instrumentation 5, no. 10 (2010): C10004. http://dx.doi.org/10.1088/1748-0221/5/10/c10004.

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Kalagin, I. V., D. Küchler, V. P. Ovsyannikov, and G. Zschornack. "Modelling of ion accumulation processes in EBIS and EBIT." Plasma Sources Science and Technology 7, no. 4 (1998): 441–57. http://dx.doi.org/10.1088/0963-0252/7/4/002.

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Trivellato, Paula Torres, Dayane de Castro Morais, Sílvia Oliveira Lopes, Elizangela da Silva Miguel, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, and Silvia Eloiza Priore. "Insegurança alimentar e nutricional em famílias do meio rural brasileiro: revisão sistemática." Ciência & Saúde Coletiva 24, no. 3 (2019): 865–74. http://dx.doi.org/10.1590/1413-81232018243.05352017.

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Abstract:

Resumo Esta revisão objetivou analisar a insegurança alimentar e nutricional no meio rural brasileiro, bem como os instrumentos de mensuração utilizados na avaliação dessa situação. Realizou-se revisão sistemática nas bases de dados SciELO, Pubmed e o portal de periódicos da CAPES, usando os termos de busca: ‘segurança alimentar’ e ‘rural’. Posteriormente foi realizada busca reversa dentro dos artigos selecionados. Os critérios de inclusão foram: artigos originais, relacionados à (in) segurança alimentar e nutricional na população rural brasileira. Foram incluídos 12 estudos. A maioria utilizo

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Vicenzi, Keli, Ruth Liane Henn, Ana Paula Weber, et al. "Insegurança alimentar e excesso de peso em escolares do primeiro ano do Ensino Fundamental da rede municipal de São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Brasil." Cadernos de Saúde Pública 31, no. 5 (2015): 1084–94. http://dx.doi.org/10.1590/0102-311x00055914.

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Abstract:

Estudo transversal, de base escolar, realizado em São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Brasil, com o objetivo de avaliar a associação entre insegurança alimentar e excesso de peso em escolares do 1º ano do Ensino Fundamental das escolas municipais. Dois mil, trezentos e sessenta e nove escolares foram convidados a participar, 847 foram investigados e destes, 782 tinham dados de peso e altura. Os dados foram obtidos com as mães/responsáveis. Insegurança alimentar foi medida com a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Peso e altura foram obtidos com o Serviço de Nutrição da Secretaria M

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Nobre, Luciana Neri, Nadja Maria Gomes Murta, Marcelo Mandacaru Souza, Nayara Cristiane Ferreira, Leandro de Morais Cardoso, and Fabiana Rossi Hamacek. "Segurança alimentar em uma comunidade rural no Alto Vale do Jequitinhonha/Mg." Segurança Alimentar e Nutricional 16, no. 1 (2015): 18–31. http://dx.doi.org/10.20396/san.v16i1.1809.

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Abstract:

O presente estudo buscou descrever a situação de segurança alimentar vivenciada por famílias residentes na comunidade rural de Galheiros do município de Diamantina, situada no Alto Vale do Jequitinhonha, no Estado de Minas Gerais, Brasil. Foi utilizada a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar - EBIA - com 15 questões que refletem a insegurança alimentar em diferentes níveis de intensidade. Foram investigadas 28 famílias, e obtidas informações sobre renda familiar, renda per capita, condição sócio econômica, de moradia, de saneamento básico e consumo alimentar. A prevalência de insegurança

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Souza, Rosana Machado De, and Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida. "Análise das Efetividades Sociais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Municípios Goianos: Inclusão Social e Formas Espúrias." Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science 6, no. 4 (2018): 162. http://dx.doi.org/10.21664/2238-8869.2017v6i4.p162-180.

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Abstract:

Este trabalho discorre sobre as efetividades sociais do PNAE nos municípios de Anápolis-GO e Jaraguá-GO para os agricultores familiares sob a ótica dos elementos de segurança alimentar tratada de maneira ampla. A comparabilidade tornou-se importante analiticamente pela presença de um ator dinamizador da rede de segurança alimentar em Jaraguá-GO. Utilizou-se da EBIA (Escala Brasileira de Insegurança Alimentar) que é um método de mensuração da situação alimentar domiciliar, que objetiva captar distintas dimensões da Insegurança Alimentar (IA) e de métodos e instrumentos já utilizados em outros e

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Dukic, Natasa, Branka Krstic, Ivana Vico, N. I. Katis, Chryssa Papavassiliou, and Janos Berenji. "Biological and serological characterization of viruses of summer squash crops in Yugoslavia." Journal of Agricultural Sciences, Belgrade 47, no. 2 (2002): 149–60. http://dx.doi.org/10.2298/jas0202149d.

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Abstract:

A survey on summer squash open field crops was carried out during 2000 and 2001 in order to identify the major viruses infecting these crops in different localities. Plants showed different types of symptoms: mild mosaic, chlorotic spotting, distinctive mosaic, blistering of leaf lamina leaf yellowing, deformation of leaf lamina, knobbed fruits and stunting of plants. The symptoms were very variable but showed the viral nature of the investigated summer squash diseases. The collected samples were tested by bioassay and by two serological methods ELISA and EBIA using cucumber mosaic cucumovirus

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Monego, Estelamaris Tronco, Maria do Rosário Gondim Peixoto, Mariana de Morais Cordeiro, and Renata Medeiros Costa. "(In) segurança alimentar de comunidades quilombolas do Tocantins." Segurança Alimentar e Nutricional 17, no. 1 (2015): 37. http://dx.doi.org/10.20396/san.v17i1.8634798.

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Abstract:

Este estudo buscou identificar a prevalência e alguns determinantes de (In) Segurança Alimentar (IA/SA) nas famílias de 14 comunidades quilombolas do estado do Tocantins (Brasil). Foram estudadas condições de moradia, prevalência de insegurança alimentar obtida pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) e participação em programas de alimentação e de transferência de renda. Foram estudadas 696 (83,15%) famílias quilombolas, das 837 (100%) identificadas. A IA esteve presente em 589 (85,1%) famílias. Observou-se que 280 (40,2%) domicílios eram de adobe, apenas 177 (25,4%) possuíam co

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Amistá, Maria Julia de Miguel, and Marina Vieira da Silva. "Estado nutricional de crianças e adolescentes de um município do interior paulista e vínculo com programas de transferência de renda." Segurança Alimentar e Nutricional 22, no. 2 (2015): 721. http://dx.doi.org/10.20396/san.v22i2.8642502.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi conhecer o perfil socioeconômico e o estado nutricional de alunos beneficiários do Programa Nacional de Alimentação Escolar inseridos em famílias cadastradas em programas de transferência de renda e a situação de segurança alimentar dos domicílios. Trata-se de um estudo transversal realizado com 425 alunos matriculados em escolas públicas municipais de Guariba, São Paulo. Para a avaliação nutricional foram consideradas as variáveis antropométricas, peso e altura, e o Índice de Massa Corporal (IMC). Para a investigação da situação de Segurança Alimentar utilizou-se

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Witt, Fernanda, Bianca Inês Etges, and Luciano Lepper. "Insegurança Alimentar em Famílias do Programa Bolsa Família." Segurança Alimentar e Nutricional 25, no. 2 (2018): 85–93. http://dx.doi.org/10.20396/san.v25i2.8649841.

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Abstract:

O objetivo desse estudo foi identificar a prevalência de Insegurança Alimentar (IA) e verificar se existe correlação entre IA com estado nutricional, número de integrantes do domicílio, sexo e escolaridade do responsável familiar nas famílias do Programa Bolsa Família (PBF) no município de Vale do Sol/RS. Trata-se de um estudo transversal, realizado com famílias do PBF. Utilizou-se um questionário estruturado para obtenção de informações socioeconômicas e a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) para medir a IA. O estado nutricional foi avaliado através dos dados obtidos nas aferiçõ

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Rocha, Élida Mara Braga, Roberto Teixeira Lima, and Paulo César de Almeida. "Insegurança alimentar relacionada à área de residência em município do Semiárido brasileiro." Cadernos Saúde Coletiva 22, no. 2 (2014): 205–11. http://dx.doi.org/10.1590/1414-462x201400020015.

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Abstract:

O objetivo desta pesquisa foi investigar a situação de insegurança alimentar (IA) em relação à área de residência de crianças menores de cinco anos de idade em município do Semiárido brasileiro. O delineamento foi transversal de base populacional. Foram analisados dados demográficos e situação de IA a partir da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), envolvendo sorteio aleatório de crianças que compareceram à Campanha Nacional de Vacinação, realizada em 2010. Foi realizada associação entre a área de residência e a situação de IA da criança por meio de teste do χ2, cálculo da odds ra

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Gubert, Muriel B., Anna Maria Segall-Corrêa, Ana Maria Spaniol, Jessica Pedroso, Stefanie Eugênia dos Anjos Campos Coelho, and Rafael Pérez-Escamilla. "Household food insecurity in black-slaves descendant communities in Brazil: has the legacy of slavery truly ended?" Public Health Nutrition 20, no. 8 (2016): 1513–22. http://dx.doi.org/10.1017/s1368980016003414.

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Abstract:

AbstractObjectiveTo identify the factors associated with food insecurity among Quilombolas communities in Brazil.DesignAn analysis of secondary data assessed in the 2011 Quilombolas Census was performed. The Brazilian Food Insecurity Measurement Scale (Escala Brasileira de Insegurança Alimentar, EBIA) was used to assess household food security status. Sociodemographic conditions and access to social programmes and benefits were also evaluated.SettingNational survey census from recognized Quilombolas Brazilian territories.SubjectsQuilombolas households (n 8846).ResultsAbout half (47·8 %) of the

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Gubert, Muriel Bauermann, and Rafael Perez-Escamilla. "Insegurança alimentar grave municipal no Brasil em 2013." Ciência & Saúde Coletiva 23, no. 10 (2018): 3433–44. http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320182310.265120161.

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Abstract:

Resumo O objetivo deste artigo é estimar as prevalências de insegurança alimentar grave (IAG) para municípios brasileiros, em 2013. Construído modelo de regressão logística preditor de IAG, utilizando a Pesquisa Nacional por Amostras de Domicílios (PNAD) 2013. A IAG foi aferida pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). O modelo foi aplicado ao Censo de 2010, sendo preditas as prevalências municipais. As maiores prevalências estão concentradas na Região Norte e Nordeste, que apresentaram também as maiores discrepâncias municipais. A maior prevalência municipal de IAG foi no Maranh

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Fernandes, Renata Cordeiro, Fernanda Manera, Larissa Boing, and Doroteia Aparecida Höfelmann. "Socioeconomic, demographic, and obstetric inequalities in food insecurity in pregnant women." Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil 18, no. 4 (2018): 815–24. http://dx.doi.org/10.1590/1806-93042018000400008.

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Abstract:

Abstract Objectives: to estimate the prevalence of Food Insecurity (FI) in pregnant women and to identify its association with demographic, socioeconomic, obstetric, and anthropometric variables in female users of Family Health Units (FHUs) in the city of Colombo, state of Paraná, South Region of Brazil. Methods: a cross-sectional study of a representative sample of pregnant women from 17 FHUs in Colombo. We used the short version of the Brazilian Household Food Insecurity Measurement Scale (EBIA). In addition, we used Poisson Regression Models with robust, crude, and adjusted variance to inve

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