Academic literature on the topic 'Economie des pêches'

La pêche est une activité importante qui contribue à la sécurité alimentaire dans le monde entier, en particulier dans les pays en développement. Elle représente l’une des activités principales dans le septième Pôle de Développement Agricole au Bénin. Elle constitue pour les populations locales non seulement une source de protéines animales hautement nutritives mais aussi une activité génératrice de revenus. Elle est l’une des principales activités humaines qui affectent les écosystèmes aquatiques. L’objectif de cette étude était d’analyser les déterminants socio-économiques de l’utilisation des engins et pratiques de pêche destructives des ressources halieutiques. L’étude a porté sur 129 pêcheurs dans les villages Vèha et Logbo (commune de Lokossa) et Tokpa et Tohonou (commune de Houéyogbé). La méthode d’échantillonnage aléatoire simple a été utilisée pour la sélection des unités d’enquête. Un modèle Logit binomial a été utilisé pour l’analyse des déterminants socioéconomiques. Les résultats de l’étude ont montré que le nombre d’années d’expériences dans la pratique de la pêche, le niveau d’instruction du pêcheur et la fréquence de pêche sont les déterminants de l’utilisation des engins et pratiques de pêche destructives des ressources halieutiques au niveau du lac Toho. L’utilisation des filets réglementés, le développement d’activités génératrices de revenus autres que la pêche, la réduction de la pêche à la main, la réduction de l’utilisation des épuisettes et le développement de la pisciculture sont des stratégies de gestion développées par les pêcheurs face à la baisse des ressources halieutiques dans le lac Toho.Mots clés : Ressources halieutiques, déterminants, engins et pratiques de pêche, modèle logit binomial. English Title: Socio-economic determinants of the use of destructive fishing gear and practices of fishery resources on Lake Toho in Benin (West Africa)Fishery is an important activity contributing to food security in the world and particularly in developing countries. In south of Benin, fishery is one of the main activities in coastal regions. Fishery is not only a source of protein with high nutritious value but also an income generating activity. It is one of the main human activities which affect aquatic ecosystem. This study aims at analyzing the socio-economic determinants of the use of the destroy engine and practical in fisher. A total of 129 fishermen were interviewed in Vèha and Logbo villages in the district of Lokossa and Tokpa and Tohonou villages in the district of Houéyogbé in South of Benin. A simple random sampling was used for selecting the survey units. Binomial Logit model was used to analyze the data. The results revealed that the number of years in fishery activity, the level of education and the frequency of fish harvesting are the socioeconomic determinants of the use of destroy practical in fishery in Toho lake. The use of regulated nets, the development of income-generating activities other than fishing, the reduction of catching fish by hand, the development of aquaculture and the development of the ritual practices, are ways to cope with the decline in halieutic resources of the fishermen.Keywords: Fishery resources, determinants, fishing gear and practices, Binomial Logit model.

After the last war, the USSR set it self to increase the development of its ocean fisheries from its two North-East Atlantic seaboards on the Barents Sea and the Baltic. With a modernized fleet and almost complete freedom on the seas, its catch increased six fold between 1950 and 1976, going from 0,4 to 2,5 million tons per year, and Soviet fishermen could be found roaming on all the seas bordering Europe. However, as from 1977, this expansion was fiercely curtailed when coastal nations, including the USSR, established the 200-mile exclusive economic zone (EEZ) or mere exclusive fishing zone (EFZ), each being alloted almost all of its living resource s. More fishing grounds were lost by the USSR than gained, to the point where production suddenly fell in 1977 and it had to turn to fish of lesser quality, often used for industrial purposes, such as the Capelin (Mallotus villosus) and the blue Whiting (Micromesistius poutassou) which today make up to 60 % of all its catch off Northern Europe. The Soviet authorities reacted with flexibility and diversity, namely by increased fishing in the national exclusive zone, particularly in the Barents Sea, through negotiations leading to access rights to foreign waters, particularly those of Norway and the Faeroe Islands, and through a policy whereby it could purchase unprocessed fish from some members of the EEC. Thus Russian factory ships came to the British coasts to process mackerel delivered to them at sea by English and Scottish fishermen. It is through such a strategy of diversification, various examples of which may be found around the world, that the Soviets have succeeded in regaining grounds lost in 1977 and in reaching an average production of 1,7 million tons from 1977 to 1983 in the North-East Atlantic, this being 3 to 4 % less than that of 1970-76, notwithstanding the few purchases of fish made directly at sea.

Une étude socio-économique a été conduite sur 602 pêcheurs répartis dans 16 camps de pêche dans la partie sud-ouest du lac Albert dans le but d’évaluer les activités des pêcheries. Dans chaque camp, les engins de pêche ont été identifiés, caractérisés et dénombrés ; et la composition des captures de poisson évaluée par type d’engin. 8 engins de pêche ont été identifiés, y compris des engins prohibés selon la réglementation de 2016, notamment le filet monofilament et les nasses. La palangre (1343,64 ± 832,5 m), le filet dormant de fond (1053,05 ± 520 m) et le filet dormant de surface (766,26 ± 536 m) ont été les plus utilisés. La senne de tournante était identifiée comme l’engin le plus productif, avec 183,18 ± 49,02 kg/jour pendant la bonne période et 20,89 ± 12,94 kg/jour pendant la mauvaise période), mais elle a été aussi la moins sélective de tous les engins identifiés. La pêche au filet dormant a donné une production journalière d’environ 62,7 kg en moyenne pendant la bonne période et de 10 kg pendant la mauvaise. L’occupation des zones de frayère, l’augmentation de l’effort de pêche, et l’utilisation des engins prohibés étaient considérées comme causes majeures de la baisse de productivité du lac Albert. Il demeure urgent d’appliquer la réglementation afin de protéger l’ichtyofaune du lac. Mots clés : Organisation, pêcheries, Sud-Ouest, lac Albert. English Title: Socio-economic study of fisheries in the southwest part of Lake Albert (Ituri, DR Congo)A socio-economic study was conducted on 602 fishermen in 16 fishing camps in the southwestern part of Lake Albert in order to assess the activities of the fisheries. In each camp, the fishing gear was identified, characterized and counted; and the composition of fish catches assessed by gear type. 8 fishing gear have been identified, including gear prohibited under the 2016 regulations, notably the monofilament net and the nets. The length (1343.64 ± 832.5 m), the bottom fixed net (1053.05 ± 520 m) and the surface fixed net (766.26 ± 536 m) were the most used. The purse seine was identified as the most productive gear, with 183.18 ± 49.02 kg / day during the good period and 20.89 ± 12.94 kg / day during the bad period), but it was also the least selective of all the gear identified. The dormant net fishery gave an average daily production of around 62.7 kg during the good period and 10 kg during the bad period. The occupation of the spawning grounds, the increase in fishing effort, and the use of prohibited gear were considered as major causes of the decline in productivity of Lake Albert. There remains an urgent need to enforce regulations to protect the lake's fish fauna. Keywords: Organization, fisheries, Southwest, Lake Albert.

English World fisheries are characterized by ecological, economic and social costs which are not taken into account by current market mechanisms. However, the sustainability of ecosystems and fishing activities depends on their being taken into account in order to arrive at the most appropriate management decisions. The European research programme ECOST (Ecosystem, Society, Consilience and Precautionary Principle: Development of an Assessment Method of the Societal Cost for Best Fishing Practices and Efficient Public Policies) develops an integrative approach to the various costs generated by fishing activities. In doing so it seeks to develop a decision-making tool which can contribute to the success of the Plan of Implementation proposed at the Johannesburg summit. French Les pêcheries mondiales sont caractérisées par des coûts écologiques, économiques et sociaux qui ne sont pas pris en compte par les mécanismes de marchés actuels. Or la pérennité des écosystèmes et des activités de pêche dépend de leur prise en compte afin de prendre les décisions d'aménagement les plus appropriées. Le programme de recherche européen en coopération ECOST (Ecosystèmes, société, consilience et principe de précaution: développement d'une méthode d'évaluation des coûts sociétaux pour parvenir à des pratiques de pêche et des politiques publiques durables) développe une approche intégrative des différents coûts engendrés par les activités de pêche ainsi que les politiques publiques. Il tend de la sorte à développer un outil d'aide à la décision pouvant contribuer à la réussite du plan d'implémentation du sommet de Johannesbourg.

AbstractThe paper presents an analysis and synthesis of historical and archaeological data on pearl fishing in the Persian Gulf. The history of pearling in the region is reviewed, from the earliest possible references to the mid 20th century. Economic data from the 18th–20th centuries CE is analysed in detail, to de fine the economic course of the pearling industry during that time, and assess the impact on human settlement in the region. The archaeological data for pearl fishing are then examined, from the 6th millennium BCE onwards, and compared to the historical evidence. The results of archaeological survey in the Abu Dhabi islands region are then taken as a case study, and changes in settlement patterns are related to the historical trajectory of the pearling industry. It is observed that the regional economy became overwhelmingly dependent on the pearl trade in recent centuries, and was increasingly subject to the demands of the global market. Cette étude présente une analyse et une synthèse des données historiques et archéologiques sur la pêche des perles dans le Golfe arabo-persique. L'histoire de la pêche des perles dans la région est passée en revue, depuis les plus anciennes références connues qui remontent au milieu du 20e siècle. Les données économiques du 18e au 20e siècle sont analysées en détail pour dé finir l'évolution de l'industrie perlière pendant cette période et évaluer son incidence sur le peuplement de la région. Les données archéologiques sur la pêche des perles, examinées depuis le 6ème millénaire avant J.-C., ont été comparées aux données historiques. Les résultats des reconnaissances archéologiques dans les îles de la région d'Abu Dhabi sont alors présentées comme étude de cas et les modi fications de con figuration de l'habitat sont reliées à l'évolution historique de l'industrie perlière. On remarque que l'économie de cette région est devenue presque entièrement dépendante du commerce des perles dans les siècles récents, et qu'elle était de plus en plus assujettie à la demande du marché mondial.

The lagoons are high biological and economic potential areas exploited by thousands of fishermen. Otherwise, the persistent use of pesticides in fisheries may be perceived as a response of fishermen to lower yields and, consequently, to reduced income from fishing activities. In this context, the hypothesis of a lack of profitability concerning the activity of professional fishermen was therefore raised. To reach this goal, a market survey, investments and fish landings were carried out in order to analyze the profitability and economic performance of this activity. It recorded 5227 catch exits from a sample of 35 fixed fishermen in 7 villages. These were followed 15 times a month for 12 months whenever possible. In practice, approximately 60% of the suspected activity of professional fishermen has been observed. After elaborating the annual operating accounts and calculating the performance ratios, it appears that the lagoon fishing activity of Grand-Lahou is profitable and competitive compared to the alternative economic activities of the study area. However, performance is not homogeneous between villages. This suggests a fishing-related effect on fishers' performance. In addition, it is the Liza falcipinnis and Chrysichthys nigrodigitatus species that significantly influence the value of production and hence income.

In this paper, we dealt with the problem of the rejections of fishery products exported to other countries via Morocco and their economic impact. The study was conducted using a survey by exporters of the fishing industry. The analysis of data shows that backflows can be caused by different sanitary or documentary reasons. Also, the health profile for the main species can be assessed by a criticality matrix "fish species: hazard: commodity". The determinants of the rejections of exported fish products were analyzed by a multiple regression. This econometric technique is considered valuable in our study to evaluate the impact of a set of variables on the cost of the rejections of fishery products. The rejections of fishery products have a tremendous impact both on fish business operators as well as for the competent authorities. Hence, there is the need to control the various health hazards associated with fishery products by professionals. This was done by adopting plans for health control within their establishments and for the strengthening of official control by the competent authority in a coregulation framework.

Atteindre les différents objectifs du développement soutenable, incluant notamment la protection des océans, la conservation de la biodiversité marine et une utilisation soutenable des ressources halieutiques constitue un défi pour les pêcheries industrielles et artisanales du monde entier. Les changements globaux, qui affectent les dynamiques écologico-économiques des écosystèmes marins et côtiers, compliquent significativement l'atteinte de ces objectifs. A travers la prise en compte de critères écologiques, économiques et sociaux liés respectivement au maintien de la biodiversité halieutique, de la viabilité économique des pêcheries et de la sécurité alimentaire, cette thèse a pour objectif d'identifier des stratégies de gestion de pêche permettant d'assurer la soutenabilité et la résilience des pêcheries maritimes.La recherche s’appuie sur deux études de cas: les pêcheries industrielles du Golfe de Gascogne et les petites pêcheries côtières coralliennes de Polynésie Française. Plusieurs modèles écologico-économiques sont développés et calibrés. Dynamiques, spatialement explicites, multi-flottilles, multi-espèces et stochastiques, ces modèles prennent en compte la complexité des interactions propres aux socio-écosystèmes étudiés, tout en s'inscrivant dans la famille des modèles de complexité intermédiaire pour une gestion écosystémique des pêches. Les paramètres des modèles sont calibrés en utilisant à la fois des données locales propres aux deux études de cas, et des données climatiques. Le choix de l’effort de pêche comme variable de contrôle du système permet de prendre en compte la relative flexibilité et la diversité d'outils de régulation propres aux systèmes de gestion étudiés. Une attention particulière est portée aux stratégies de pêche multi-espèces que sont le Multi-Species Maximum Economic Yield (MMEY), le Multi-Species Maximum Sustainable Yield (MMSY) ou l'éco-viabilité. Les stratégies, scénarios et projections dérivés des modèles sont comparés en utilisant des critères écologico-économiques de soutenabilité, de résilience et de viabilité tels que le maintien dans le temps des profits de l'activité de pêche, le maintien de la production alimentaire dont dépendent les populations insulaires et côtières et de la conservation des fonctions écologiques et de la biodiversité.Au delà des modèles, des stratégies de pêche et des scénarios construits pour les 2 études de cas, cette thèse présente une série de résultats transversaux importants: en premier lieu, l’analyse met en exergue la nécessité d'une redistribution temporelle, spatiale et par espèce des efforts de pêche pour la soutenabilité et la résilience des pêcheries maritimes. Plus concrètement et précisément, la recherche montre qu'une stratégie de diversification temporelle, spatiale, de métiers de pêche et d'espèces ciblées peut favoriser la soutenabilité et la résilience de tout le système pêche face aux incertitudes et à la complexité. Les stratégies stochastiques MMEY, MMSY et d'éco-viabilité apparaissent particulièrement pertinentes dans cette perspective. Ainsi une meilleure flexibilité des flottilles de pêches (dépendant de la flexibilité des instruments de régulation), qui serait fonction des incertitudes globales et du contexte écologico-économique, soutiendrait la viabilité et la résilience des pêcheries, artisanales comme industrielles. D’une manière générale, ces différents résultats mettent en évidence l’importance d'inscrire l'approche écosystémique dans une perspective écologico-économique et la nécessité de planifier le développement des pêcheries par une gestion multi-critère, adaptative, résiliente afin de minimiser les risques futurs
Achieving the various objectives of sustainable development, including notably the conservation of the oceans and a sustainable use of fishery resources constitutes a challenge for industrial and artisanal fisheries around the world. Global changes, which affect the ecological and economic dynamics of marine and coastal ecosystems, significantly complicate the achievement of these objectives. By taking into account ecological, economic and social criteria linked respectively to the maintenance of fishery biodiversity, the economic viability of fisheries and food security, this thesis aims at identifying fishing management strategies allowing to ensure the sustainability and resilience of marine fisheries.The research is based on two case studies: the industrial fisheries of the Bay of Biscay and the small coastal coral fisheries of French Polynesia. Several ecological-economic models are developed and calibrated. Dynamic, spatially explicit, multi-fleet, multi-species and stochastic, these models take into account the complexity of the interactions specific to the socio-ecosystems studied, while being part of the family of models of intermediate complexity for ecosystem-based fisheries management. The model parameters are calibrated using both local data relating to the two case studies, and climatic data. The choice of fishing effort as a system control variable takes into account the relative flexibility and diversity of regulatory tools specific to the management systems studied. Particular attention is paid to the multi-species fishing strategies that are the Multi-Species Maximum Economic Yield (MMEY), the Multi-Species Maximum Sustainable Yield (MMSY) or Eco-viability. The strategies, scenarios and projections derived from the models are compared using ecological and economic criteria of sustainability, resilience and viability such as maintaining the profits of the fishing activity over time, maintaining the food production on which island and coastal populations depend and the conservation of ecological functions and biodiversity.Beyond the models, fishing strategies and scenarios constructed for the 2 case studies, this thesis presents a series of important transversal results: first, the analysis highlights the need for temporal, spatial, by species and by type of fishing reallocation of fishing efforts for the sustainability and resilience of marine fisheries. More concretely and precisely, this research shows that a strategy of temporal, spatial, fleet (type of fishing) and targeted species diversification, can promote the sustainability and resilience of the whole fishing system in the face of uncertainties and complexity. The MMEY, MMSY and Eco-viability stochastic strategies appear particularly relevant in this perspective. Thus a better flexibility of fishing fleets, which would depend on global uncertainties and would be function of the ecological and economic context, would support the viability and resilience of fisheries, both artisanal and industrial. In general, these different results highlight the importance of embedding the ecosystem approach within an ecological-economic perspective and the need to plan the development of fisheries through a multi-criteria, adaptive and resilient management in order to minimize future risks

Dans un cadre théorique construit à partir de la théorie des paradigmes scientifiques de Kuhn, les sciences de la gestion des pêches, la biologie et la science économique néo-classique, sont soumises à une approche critique. L’économie politique radicale est vue comme un paradigme qui permet une critique de certains postulats fondamentaux de l’économie néo-classique des pêches. L’évolution de la gestion des stocks de poisson de fond de l’Atlantique du Nord-Ouest, plus particulièrement ceux du Golfe du Saint-Laurent, est analysée à partir de cette approche. L’outil de gestion recommandé par l’économie néo-classique, les quotas individuels, utilisé au Canada depuis peu n’apparaît pas comme une solution applicable à tous les types de pêches. Les raisons sont au niveau de différences structurelles et de rationalité qui existent entre les différentes composantes, et que les hypothèques d’homogénéité masquent, ou relèguent à un niveau secondaire.

L'economie senegalaise est essoufflee par la fragilite de sa couverture alimentaire et la concurrence subie par l'arachide et les phosphates sur le marche international. Cependant, le pays dispose d'une cote poissonneuse, et, d'un secteur peche porteur. Cette activite qui intervient dans l'alimentation, est aussi creatrice d'emplois et, pourvoyeuse de devises. On distingue deux types de peche. La peche artisanale est animee par les communautes de pcheurs de culture et de tradition marine installees tout au long du littoral. Elle a pour objectif la satisfaction des besoins interieurs. La peche industrielle avec comme port d'attache dakar doit aider a reequilibrer la balance commerciale. La peche interesse a la fois les pecheurs, l'etat, la societe et l'economie senegalaises
Senegalese economy is stiffled by the fimsiness of its food cover and the competitive action on pea nut and phosphate on the international market-however the senegalese coast is abounding in fish and its fishing activity is a strong one. This activity which supplies the country with food also creates employment and secures foreign currency. Two different types of fishing can be found : - artisanal fishing is organised by fishermen communities of sea culture and tradition who are settled along the coast. Its purpose is to answer domestic needs. - industrial fishing - based in dakar - must lead to setting the balance of trade. - fishermen, government, senegalese society and economy are all highly concerned by fishing

Cette thèse aborde, d’un point de vue d’économie politique, des questions relatives à la gouvernance des pêcheries maritimes constituées de plusieurs groupes hétérogènes de pêcheurs. Les caractéristiques politiques et économiques liées aux modes de décision dans la gestion économique sont présentées à la lumière des théories existantes. Cela conduit à observer que la gouvernance des activités est généralement principalement influencée par des intérêts micro-rationnels à court terme, plus que par des considérations d’intérêt général macro-rationnels à long terme. Nous alléguons que cela résulte d’un manque d’information susceptible d’illustrer les implications à long terme des décisions économiques principalement fondées sur la recherche de profits à court terme. Le développement durable offre un concept susceptible de fournir un cadre permettant une gouvernance permettant de satisfaire à la recherche d’une éthique macro-rationnelle. En conséquence, une méthode multicritère est développée pour décrire les conséquences des choix de gestion économique selon divers aspects, économiques ou non, liés aux développement durable. Cette méthode est nommée « Sustainable Development Directives (SDD) approach ». Elle est appliquée au cas de la gouvernance de la pêche maritime au Sénégal. La pêche maritime sénégalaise est le fait de plusieurs secteurs très différents, artisanal, industriel local et industriel étranger (Union Européenne). L’application de l’approche « SDD » à ce cas d’étude inclut une évaluation qui nous permet de comparer certaines des implications économiques et non économiques que les activités de chaque secteur ont pour le développement soutenable de la pêche maritime sénégalaise. Cette application conduit à observer que l’hétérogénéité des secteurs de la pêche peut être largement mise à profit au bénéfice du développement durable de la pêcherie. Ceci permet de proposer aux autorités de décision une orientation politique macro-rationnelle susceptible d’aider la poursuite d'une pêche maritime plus soutenable au Sénégal
This thesis addresses questions surrounding the governance of marine fisheries frequented by heterogeneous sets of user groups, from a political economy point of view. A review of relevant theory explores some of the characteristics of political and economic aspects to economic governance decisions, as well as how the relationships between these two facets can be seen to impact upon governance decision processes. This review of theory permits an observation that the governance of economic activities is frequently closely influenced by the pursuit of short term micro rational interests, rather than by a long term macro rational ethic. This, it is argued, results in part from a lack of information that is capable of illustrating the long run implications of economic decisions that may be based primarily on the pursuit of short term financial or in some cases political gain. In an attempt to find a framework that is capable of providing macro rational policy orientation to such governance processes, sustainable development is reviewed as a concept, and is found to be capable of providing policy orientation that accords with the pursuit of a more macro rational ethic. Subsequently, a multi criterion analysis methodology is developed in the thesis in a view to describing the sustainable development implications, accounting for economic and non economic implications, of economic policy choices. The methodology offered is named the Sustainable Development Directives (SDD) approach, and is applied to the case of the governance of the Senegalese maritime fishery. As a starting point the case study provides significant contextual background to the governance situation faced in the Senegalese fishery, which is frequented by a heterogeneous set of user groups. Among these groups are a local artisanal sector, a local industrial sector, and a foreign European Union (EU) sector. The application of the SDD approach to the case study entails an evaluation that permits us to compare some of the economic and non economic implications that the activities of each user group have for the sustainable development of the Senegalese maritime fishery. The application of the SDD approach to the case study leads to an observation that the heterogeneity of the user groups frequenting the fishery can be capitalised upon to a greater extent for the benefit of the sustainable development of the fishery

Cette thèse d'habilitation à diriger des recherches décrit un projet en économie des pêches centré sur la question des conditions d'évolution de la rente halieutique, avec une application aux flottilles françaises opérant en Atlantique. La quantification de la rente et l'analyse des processus par laquelle elle évolue, sont un enjeu majeur de recherche dans un domaine où des bénéfices substantiels peuvent être attendus d'une modification des conditions d'accès à des ressources communes et naturelles. La stratégie de recherche est organisée autour de thèmes complémentaires de travail qui concernent l'évaluation économique des usages, l'analyse des comportements des flottilles de pêche et le développement d'approches intégrées en bioéconomie pour l'évaluation de scénarios de gestion des pêcheries. Le corpus théorique mobilisé emprunte principalement à l'économie des ressources renouvelables, à la microéconomie et par certains aspects aux concepts de l'économie institutionnelle. L'accent est porté en particulier sur les outils et les méthodes permettant d'améliorer les connaissances sur les structures et le statut économique de l'exploitation, mais également d'identifier les facteurs clés de la dynamique des flottilles de pêche. La compréhension de ces dynamiques est en effet essentielle pour prévoir les réponses possibles des usages halieutiques à des modifications des conditions économiques, institutionnelles ou environnementales. L'évaluation des effets économiques et biologiques réels de telles modifications en dépend. L'intérêt des évaluations bioéconomiques est également d'illustrer le caractère nécessaire mais non suffisant des mesures de conservation, ainsi que la nécessité de mettre en place des mécanismes incitatifs susceptibles de limiter les coûts sociaux de certaines pratiques. Cette thèse permet en particulier de fournir une première évaluation de rentes à une échelle dépassant la simple pêcherie et d'illustrer le phénomène de capitalisation de ces rentes dans le prix des navires, qui sont devenus des supports de droits de pêche sur le marché de l'occasion. Au-delà des effets redistributifs de l'allocation de ces droits, la dynamique des facteurs de production est elle-même influencée par un contexte de régulation de l'accès aux pêcheries de plus en plus contraignant.

La surpêche affecte les structures et dynamiques de nombreux écosystèmes marins, ainsi que les services écosystémiques qui en dépendent. En réponse, scientifiques et gestionnaires plaident pour une gestion écosystémique des pêches, intégrant la complexité des écosystèmes exploités, et fondée sur des objectifs de durabilité écologiques comme économiques. Dans ce cadre, l'objectif de cette thèse est d'élaborer une approche écosystémique de la gestion des pêches, conciliant la préservation de la biodiversité et de la résilience des écosystèmes exploités avec le maintien d'une production et de profits élevés. Pour cela, nous développons des modèles bio-économiques de pêcheries mixtes, constituées d'espèces indépendantes ou en interaction trophique. Nous montrons que maximiser l'ensemble des captures ou des profits d'une pêcherie mixte peut menacer la biodiversité et la résilience des écosystèmes exploités, mais que des instruments économiques peuvent y remédier. L'aversion au risque en présence d'incertitude favorise aussi une réconciliation entre différents enjeux de gestion. Nous déployons ensuite des approches de gestion multi-critères, afin d'identifier les meilleures stratégies en termes écologiques et économiques. Les stratégies choisies dépendent des préférences des gestionnaires : favoriser la production suppose d'orienter la pêche vers les faibles niveaux trophiques, tandis que favoriser la biodiversité ou la résilience suppose d'orienter la pêche vers des niveaux trophiques plus élevés. Nous suggérons ainsi qu'une diversification du profil de pêche permettrait de concilier enjeux écologiques et économiques pour une gestion écosystémique et durable des pêches
Overfishing affects the structures and dynamics of many marine ecosystems, as well as the associated ecosystem services. To tackle this issue, many scientists and managers are calling for an ecosystem-based fisheries management, integrating the complexity of harvested ecosystems, and based on ecological and economic sustainability objectives. In that perspective, our aim is to build an ecosystem approach to fisheries management, reconciling biodiversity and resilience preservation with the maintenance of high yields and profits. To this aim, we develop bio-economic models of mixed fisheries, composed of species that are either independent or in trophic interactions. We show that maximizing the aggregate catches or profits of a mixed fishery can threaten the biodiversity and resilience of harvested ecosystems, but that economic instruments can address these issues. In uncertain systems, risk aversion also helps reconciling constrasting management goals. We then apply multi-objective management approaches to identify the best strategies from an ecological and economic point of view. Chosen strategies depend on managers' preferences: favoring production implies to focus harvest on small trophic levels, while favoring biodiversity or resilience implies to focus on higher trophic levels. We therefore suggest that diversified fishing patterns could allow reconciling ecological with economic objectives, in order to achieve a sustainable ecosystem approach to fisheries management

La thèse défendue en vue d'une habilitation à diriger des recherches s'appuie sur un programme de recherche empirique dans le secteur des pêches maritimes sur la base d'informations micro-économiques. La problématique générale repose sur l'évaluation des performances économiques des entreprises de pêche artisanale (unités de production de longueur inférieure à 24 mètres). Les moyens mis en œuvre pour atteindre cet objectif de construction d'indicateurs de performance associent des travaux de validation des données et de comparaison méthodologique. La capacité à produire des indicateurs validés ouvre de nouvelles perspectives de recherche tenant compte du facteur spatial. Par exemple, les unités de pêche essentiellement actives en bande côtière ont un plus fort enracinement dans l'économie locale. Ainsi, l'évaluation des performances économiques de la pêche côtière présente un intérêt particulier du point de vue du développement économique régional. La comparaison d'indicateurs assis sur des méthodes différentes donne l'occasion de décloisonner le débat sur les facteurs de la surcapitalisation des flottilles. En effet, dans l'hypothèse d'une non-convergence des indicateurs de performance pour une même unité de production, le critère de pertinence du couple méthode-objet est remis en question. Les travaux présentés sur cet aspect comparatif n'ont pas pour vocation à sélectionner une méthode plutôt qu'une autre mais à encourager une approche multicritères. La portée des travaux sur les indicateurs ne se limite pas à la courte période. En effet, la seconde partie de la thèse est consacrée à la définition du capital, en tant que stock et flux d'investissement. Il s'agit d'estimer la valeur nette du stock de capital. L'analyse intègre l'impact du régime fiscal sur les comportements des acteurs. En effet, le rôle exercé par la fiscalité à la pêche n'est pas neutre quant à la dynamique de l'investissement. Enfin, le cycle de vie des entreprises de pêche est retracé à partir d'un modèle de mobilité à la sortie définitive du secteur. La déconnexion entre le rythme fiscal du capital à la pêche et la durée d'utilisation moyenne est clairement mis en évidence, laissant supposer que le comportement d'investissement et le comportement de désinvestissement ne répondent pas uniquement à des objectifs purement économiques mais également à des considérations fiscales.

Le niveau trophique moyen des espèces débarquées par les flottilles françaises du Golfe de Gascogne a baissé depuis 30 ans suivant en cela les observations de Daniel Pauly au niveau mondial. Les effets des déterminants écosystémiques, institutionnels et économiques de cette baisse sont étudiés par deux approches complémentaires d'analyse de séries temporelles et d'interprétation des phénomènes grâce à un modèle bio-économique. Les grands facteurs susceptibles d'interagir avec l'exploitation de 1973 à nos jours ont été analysés. L'étude à court terme des productions et de la productivité de trois grandes flottilles de chalutiers sud bretonnes a montré que celles-ci s'adaptent selon leurs spécificités aux contraintes imposées par les stocks ou les prix. Dans le cadre plus global de l'analyse agrégée des débarquements provenant de la zone maritime du golfe ou de la façade de l'Atlantique Nord-est, on met en évidence les liens entre l'évolution de la structure des débarquements et celle des facteurs biologiques ou économiques, révélant notamment l'augmentation des débarquements d'espèces pélagiques. On observe qu'il existe un lien entre les prix des importations et celui des débarquements français, ce lien dépendant du type de marché de poisson étudié. Un modèle bio-économique, basé sur les hypothèses de Gordon Schaefer élargies à un système proie prédateur ou de compétition, montre les effets à long terme produits par les changements du progrès technique, du type de régulation et du prix d'équilibre sur la structure des débarquements, certains d'entre eux expliquant le changement structurel des débarquements observé dans le Golfe.