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Journal articles on the topic 'Effet de température'

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Faci, Djihade Nesrine, Saida Chouf, Mostepha Benchiheub, and Soliman Belkahla. "Effet du vieillissement thermique sur les propriétés structurales et microstructurales d’un alliage à mémoire de forme de type CuZnAl." Matériaux & Techniques 110, no. 5 (2022): 504. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2022036.

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Abstract:
Les effets du temps et de la température de vieillissement sur le comportement de la transformation martensitique d’un alliage à mémoire de forme de type CuZnAl à 4 % d’Al ont été étudiés. Les variations des températures de transformation, le changement dans la microstructure, la microdureté en fonction du temps et de la température de vieillissement ont été montrés. Le suivi par DRX d’échantillons vieillis à différentes températures a montré la présence de précipités Cu5Zn8, Al4Cu9, Al2Cu. Cette transformation tend vers le blocage en augmentant le temps de vieillissement. Avec l’augmentation du temps de vieillissement la quantité de précipités augmente considérablement et leur localisation s’étend, au départ, dans les joints de grains puis vers l’intérieur de la matrice en l’envahissant totalement.
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Kanter, Daniel, Yves Bolender, Christophe Rapin, and Marie-Pierryle Filleul. "L’effet mémoire de forme est-il une réalité clinique pour le 35° Copper Ni-Ti® ? Étude par calorimétrie différentielle à balayage." L'Orthodontie Française 84, no. 3 (2013): 259–69. http://dx.doi.org/10.1051/orthodfr/2013057.

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Abstract:
Introduction : Les alliages à base de nickel-titane-cuivre sont censés exprimer un effet mémoire de forme : refroidis en phase basse température puis soumis à une déformation apparemment plastique, ils devraient retrouver leur forme initiale par simple réchauffage en phase haute température. Les alliages à base de nickel-titane peuvent présenter différentes phases cristallographiques : martensite, austénite et une phase intermédiaire inconstante, la phase R. L’effet mémoire de forme est généralement associé à la transformation de martensite en austénite mais il peut aussi accompagner la transformation de phase R en austénite. Les températures buccales n’étant pas compatibles avec un alliage totalement martensitique, la présente étude vise, pour le 35° Copper Ni-Ti®, à rechercher la présence de phase R aux températures buccales et donc la possibilité d’exploiter l’effet mémoire de forme de la phase R en clinique. Matériels et méthodes : Trente fils 35° Copper Ni-Ti® provenant de deux lots distincts ont été consécutivement examinés par calorimétrie différentielle à balayage en cycles partiels, limités aux températures rencontrées dans la cavité buccale (de 0 °C à 50 °C). La présence d’une phase cristallographique intermédiaire a été recherchée sur les thermogrammes. Les températures de transformation ont été déterminées et les deux lots ont été comparés par le test U de Mann et Whitney. Résultats : Au chauffage, tous les fils sont passés directement de martensite en austénite. Af (moyenne = 33,5 °C, écart-type = 0,8 °C) était généralement inférieure à la température indiquée par le fabricant et une différence statistiquement significative (p ≤ 0,01) a été observée entre les deux lots. Conclusions : La présence de phase R n’a pas été détectée et les températures de transformation n’étaient pas constantes. Cette étude met en question la réalité clinique d’un effet mémoire de forme pour les fils 35° Copper Ni-Ti®.
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3

Zouak, Belkacem, and Mohammed Said Belkaïd. "Etude et simulation d’un système de refroidissement par effet Peltier pour les cellules solaires photovoltaïques." Journal of Renewable Energies 22, no. 2 (2023): 171–78. http://dx.doi.org/10.54966/jreen.v22i2.735.

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Abstract:
Les cellules solaires photovoltaïques (PV) perdent de leur efficacité lorsqu’elles fonctionnent sous haute température, notamment dans les régions sahariennes comme le sud de l’Algérie. Dans cette étude, nous proposons un nouveau système de refroidissement des cellules photovoltaïques. Ce système est basé sur l’intégration d’un module Peltier sous la cellule PV afin de la refroidir. Ce dispositif constitue un module hybride photovoltaïque-thermoélectrique (PV-TE) faisant intervenir simultanément l’effet photovoltaïque et l’effet Peltier. L’effet de l’intégration du module Peltier dans la cellule a été simulé sous Comsol Multiphysics et Matlab/Simulink. Les résultats de la simulation ont montré que le module Peltier permet le refroidissement de la cellule PV et maintient son fonctionnement à une température ambiante lui permettant de générer sa puissance maximale. C’est ainsi que pour toutes les températures testées, il y a perte de puissance, mais dès que le module Peltier intervient, la cellule retrouve son fonctionnement normal à température ambiante avec une puissance maximale égale à celle initiale de 2.6 W.
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Gasc-Barbier, Muriel, Véronique Merrien-Soukatchoff, and Claudia Villarraga-Diaz. "Effet de cycles thermiques sur un massif rocheux : observations et mesures au laboratoire et in situ." Revue Française de Géotechnique, no. 163 (2020): 4. http://dx.doi.org/10.1051/geotech/2020013.

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Abstract:
Les instabilités rocheuses peuvent devenir des aléas majeurs. Plus encore que les températures extrêmes qui peuvent être atteintes, les variations cycliques de température augmentent les risques d’instabilité notamment sur les faces rocheuses soumises à des variations quotidiennes importantes d’ensoleillement. Le rôle des alternances gel/dégel a fait l’objet de nombreuses études ; en revanche, les aspects liés à la fatigue thermique et les phénomènes thermomécaniques se produisant au voisinage de la surface d’un massif rocheux (interface air–roche) sous l’effet des variations cycliques de température dues aux conditions climatiques naturelles le sont beaucoup moins. Le travail présenté ici synthétise cinq années de travail sur le sujet, menées en partie dans l’axe aléa du projet C2ROP.
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QUINIOU, N., D. RENAUDEAU, A. COLLIN, and J. NOBLET. "Effets de l’exposition au chaud sur les caractéristiques de la prise alimentaire du porc à différents stades physiologiques." INRAE Productions Animales 13, no. 4 (2020): 233–45. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2000.13.4.3783.

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Abstract:
L’exposition des porcs à des températures ambiantes élevées s’accompagne d’une chute des performances chez le porcelet sevré, le porc en croissance et la truie en lactation. Cet effet négatif de la chaleur s’exerce notamment via une diminution de la consommation spontanée d’aliment. Après avoir exposé les mécanismes impliqués dans la thermorégulation et les difficultés rencontrées pour définir la zone de confort thermique, cet article présente les effets de la température sur les caractéristiques de la prise alimentaire chez le Porc en s’appuyant sur les résultats d’un programme expérimental développé depuis 1996 à l’INRA de St-Gilles. Ainsi, il apparaît que le Porc a un comportement essentiellement diurne quelle que soit la température ambiante. Dans la gamme des températures étudiées, la moindre consommation alimentaire au chaud résulte, dans un premier temps, d’une diminution de la taille des repas alors que leur fréquence n’est pas modifiée. Cependant, d’après les résultats obtenus chez les truies allaitantes, l’accroissement de l’intensité du stress thermique provoque également une réduction du nombre de repas. Lorsque la température varie au cours de la journée autour d’une valeur moyenne de confort, le porc en croissance et la truie allaitante adaptent leur prise alimentaire aux conditions thermiques et parviennent à compenser leur moindre consommation en période chaude par une ingestion d’aliment accrue pendant les périodes fraîches de la journée. Cependant, sous des températures moyennes élevées (supérieures à la zone de thermoneutralité), la consommation alimentaire plafonne pendant les périodes fraîches et ne permet plus de compenser la chute de consommation lors des périodes chaudes.
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Berroug, Fatiha, El Khadir Lakhal, Mohamed El Omari, Hamid El Qarnia, and Mustapha Faraji. "Effet de la géométrie sur la performance thermique d’une serre agricole." Journal of Renewable Energies 14, no. 2 (2023): 249–66. http://dx.doi.org/10.54966/jreen.v14i2.257.

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Abstract:
Dans ce travail, on se propose de déterminer numériquement l’effet de la géométrie des serres agricoles sur leurs performances thermiques. L’étude consiste à introduire la géométrie dans un modèle de bilan énergétique et de quantifier par la suite son effet sur la température à l’intérieur de la serre. Pour les conditions climatiques typiques de la ville de Marrakech, Maroc (latitude 31,62°), les résultats indiquent que la serre mono chapelle asymétrique procure la température minimale à l’intérieur de la serre. Quant à la serre du type tunnel modifié, elle génère une température relativement élevée à l’intérieur de la serre. Globalement, pour les trois formes de serre étudiées, il a été trouvé que la différence moyenne de température est de l’ordre de 3 °C.
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Mandret, Gilles, A. Ourry, and Guy Roberge. "Effet des facteurs température et nutrition azotée sur la croissance des plantes fourragères tropicales. I. Variation saisonnière de la croissance d'une graminée tropicale, Brachiaria mutica, au Sénégal." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 43, no. 1 (1990): 119–24. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8879.

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Abstract:
La croissance en climat sahélien subcanarien d'une graminée tropicale, Brachiaria mutica, a été étudiée pendant la saison sèche froide (novembre-m a rs), la saison sèche chaude (mars-mi-juillet) et la saison des pluies (mi-juillet-octobre). L'essentiel des résultats montre que cette graminée a une faible productivité en saison sèche froide, du fait de températures minimales très basses, contrairement à celles obtenues en saisons des pluies. Par ailleurs, il semble qu'il y ait une déplacement du facteur limitant (températures minimales basses) vers un effet azoté qui témoigne de la faible disponibilité en azote du sol pendant la saison froide et de l'importance d'une fertilisation azotée. Cette étude souligne l'intérêt d'introduire, lors de la saison sèche froide, des plantes fourragères des régions tempérées, moins exigeantes vis-à-vis de la température.
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Madziga, I. I. "Impact of climate change on livestock productivity: A review." Nigerian Journal of Animal Production 48, no. 4 (2021): 149–64. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v48i4.3006.

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Abstract:
Climate change is a long-term shift in the statistics of the weather such as temperature, radiation, and wind and rainfall characteristics of a particular region. Sustainability in livestock production system is largely affected by climate change. A disproportion between metabolic high temperature production inside the animal body and its dissipation to the surroundings results to heat stress under high air temperature and humid climates. The foremost reaction of animals under thermal weather is an increase in respiration rate, rectal temperature and heart rate. The anticipated rise in temperature due to climate change is likely to aggravate the heat stress in livestock, adversely affecting their productive and reproductive performance and even death in extreme cases. The predicted negative impact of climate change on agriculture would also adversely affect livestock production by aggravating the feed and fodder shortages. The paper mainly reviews the impacts of climate change on livestock productive performance. 
 Le changement climatique est un changement à long terme dans les statistiques météorologiques telles que la température, le rayonnement et les caractéristiques du vent et des précipitations d'une région particulière. La durabilité du système de production de bétail est largement affectée par le changement climatique. Une disproportion entre la production métabolique à haute température à l'intérieur du corps de l'animal et sa dissipation dans l'environnement entraîne un stress thermique sous des températures élevées de l'air et des climats humides. La réaction la plus importante des animaux sous temps thermique est une augmentation de la fréquence respiratoire, de la température rectale et de la fréquence cardiaque. L'augmentation prévue de la température due au changement climatique est susceptible d'aggraver le stress thermique du bétail, affectant négativement ses performances productives et reproductives et même la mort dans les cas extrêmes. L'impact négatif prévu du changement climatique sur l'agriculture aurait également un effet négatif sur la production animale en aggravant les pénuries d'aliments et de fourrage. Le document passe principalement en revue les impacts du changement climatique sur les performances de production de bétail.
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Dahech, Salem, Sami Charfi, and Malika Madelin. "Représentativité des températures mesurées dans la station météorologique Paris-Montsouris." Climatologie 17 (2020): 5. http://dx.doi.org/10.1051/climat/202017005.

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Abstract:
Cette étude s’intéresse à la représentativité des températures mesurées par la station météorologique de Paris-Montsouris; elle montre que le site a un effet remarquable. En effet, l’ombre créée par les arbres situés à proximité des capteurs induit une baisse de la température avoisinant 2°C en moyenne durant l’été, entre 13 h et 18 h TU, par rapport aux stations d’Orly et de Vélizy, situées en milieu dégagé. La rugosité en ville ralentit la vitesse du vent de 1,5 m/s et engendre une baisse de l’humidité entre 16 h et 19 h TU. La campagne de mesure itinérante nocturne, réalisée la nuit du 29 au 30 juin 2019 entre 23 h et 1 h TU, par temps caniculaire, montre que le parc est en moyenne 4°C plus frais que le centre de Paris et que l’intensité de l’îlot de chaleur urbain (ICU) atteint environ 11°C vers 1 h TU du matin. La partie topographiquement surélevée du parc Montsouris est plus chaude d’environ 2°C que celle vallonnée vers 00 h TU.
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Marechal, J. C. "Relation entre température et intensité des circulations d'eau souterraine dans les massifs alpins: outil de prévision des venues d'eau dans les tunnels." Revue des sciences de l'eau 12, no. 3 (2005): 515–28. http://dx.doi.org/10.7202/705363ar.

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Abstract:
Un nombre important de grands tunnels profonds ont été, ou seront à l'avenir, percés dans les massifs montagneux. Le suivi de l'évolution de la température des venues d'eau dans cinq grands tunnels alpins (Vereina, Gothard-N2, Mont-Blanc, Simplon et Gothard-AT) montre que la température de l'eau dans les ouvrages est fortement influencée par la perméabilité des massifs et les circulations d'eau souterraine qui s'y produisent. Les eaux froides qui s'infiltrent à haute altitude possèdent un effet réfrigérant sur le massif. Dès lors, la mesure de la température de l'eau en cours d'avancement d'un ouvrage souterrain constitue un outil de prévision efficace et peu coûteux des venues d'eau. Celles-ci peuvent être très localisées et provoquer une diminution de la température dans une zone du massif ou être diffuses et provoquer une diminution globale du gradient thermique des eaux dans le massif. Une corrélation négative a été mise en évidence entre le gradient thermique des eaux dans chacun des massifs étudiés et l'intensité des venues d'eau qui ont été ensuite observées dans les ouvrages les traversant.
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COLLIN, A., L. BEDRANI, T. LOYAU, et al. "L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet." INRAE Productions Animales 24, no. 2 (2011): 191–98. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2011.24.2.3253.

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Abstract:
Les poulets à croissance rapide sont sensibles à la chaleur en période de finition. En effet, leur sélection pour la croissance a favorisé la masse musculaire au détriment d’organes impliqués dans la thermorégulation. Ceci peut se traduire par des baisses de performances en cas de chaleur modérée et chronique, mais également des problèmes de bien-être et des mortalités lors d’un coup de chaleur. Durant la dernière décennie les efforts ont porté sur l’acclimatation à la chaleur pendant la période périnatale, notamment pendant l’embryogenèse. Cette stratégie nécessite de mettre au point les conditions d’incubation (température, phase de l’embryogenèse, durée d’exposition…) qui favorisent la thermotolérance jusqu’en finition. Les conséquences sur les performances des poulets (croissance, qualité de viande…) sont évaluées. L’acclimatation périnatale met en jeu des mécanismes de régulation épigénétiques qui modulent à long terme la température interne des volailles. A terme, si cette technique se révélait applicable à grande échelle, elle pourrait favoriser la robustesse et le bien-être des volailles face aux variations de températures, tout en préservant leurs performances zootechniques. Dans cet article, sont rappelés les principales techniques d’exposition thermique embryonnaire et les fondements physiologiques de leur mise en œuvre. Sont évoquées ensuite les voies de recherche concernant la compréhension des mécanismes mis en jeu et l’intérêt potentiel de cette technique pour la filière avicole.
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Khelifi, Cherif, and Blidi Touati. "Caractérisation d’un Distillateur à Effet de Serre." Journal of Renewable Energies 1, no. 2 (1998): 99–108. http://dx.doi.org/10.54966/jreen.v1i2.949.

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Abstract:
L’analyse en régime permanent des différentes modélisations effectuées sur les capteurs solaires plans fonctionnant en basse et moyenne température a permis de développer un modèle linéaire simple susceptible d’approximer par voie expérimentale véloce les performances thermiques et optiques d’un distillateur solaire à effet de serre. Ce modèle a servi également pour l’identification du régime permanent et la vérification du temps de réponse du système dans les mêmes conditions de fonctionnement et d’environnement.
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OUALI, A. "Conséquences des traitements technologiques sur la qualité de la viande." INRAE Productions Animales 4, no. 3 (1991): 195–208. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1991.4.3.4334.

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Abstract:
Le poids des technologies dans la définition des qualités organoleptiques des viandes est indéniable. Parmi ces qualités, nous avons choisi de nous intéresser plus particulièrement à la tendreté et au processus d’attendrissage puisque, chez le bovin, cette caractéristique constitue le facteur limitant le plus important de l’acceptabilité par le consommateur. Cette revue tente de tracer un panorama des effets des conditions de réfrigération, de la congélation, de la vitesse de chute de pH, de la stimulation électrique et des promoteurs de croissance sur la tendreté de la viande. Concernant la température, il apparaît que des conditions de réfrigération trop douces ou trop rapides conduisent à une diminution de la tendreté. Vitesse de chute du pH et température étant étroitement interdépendantes, une relation similaire a été établie entre la tendreté finale et la vitesse d’acidification du muscle, des vitesses trop rapides de chute du pH (abaissement de la température très lent) ou trop lentes (abaissement de la température très rapide) conduisant à l’obtention de viandes plus dures. La tendreté de la viande sera donc optimum dans des conditions de réfrigération intermédiaires entre ces deux extrêmes. La congélation de muscles post-rigor affecte principalement la rétention d’eau et cette qualité sera d’autant mieux préservée que la congélation sera rapide et la décongélation lente. Par contre, ce traitement semble accélérer le processus d’attendrissage, probablement au travers de l’altération, par les cristaux de glace de la structure contractile et des protéines myofibrillaires elles-mêmes. La stimulation électrique des carcasses en basse (20 à 100 V) ou en haute tension (500 à 700 V) qui permet de prévenir l’apparition du phénomène de contracture au froid, n’a un effet bénéfique sur la tendreté que lorsqu’elle est associée à une réfrigération rapide. Associée à une réfrigération lente, elle conduit en effet à un durcissement de la viande. Quelle que soit leur nature, les promoteurs de croissance semblent avoir des effets néfastes sur les qualités de la viande et plus particulièrement la tendreté.
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Daghari, H., and L. DeBacker. "Transfert d'eau dans un milieu poreux non isotherme." Revue des sciences de l'eau 13, no. 1 (2005): 75–84. http://dx.doi.org/10.7202/705382ar.

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Abstract:
Les transferts d'eau dans le sol sont généralement, pour des raisons de facilité, supposés se dérouler dans des conditions isothermes. Les modèles proposés couplant les transferts hydriques et thermiques se heurtent aux difficultés inhérentes à la détermination des coefficients de transfert. Disposant de l'évolution de la température, de la succion et de la teneur en eau dans les profils du sol de lysimètre, une comparaison portant sur l'importance des gradients hydriques et thermiques dans le transfert d'eau en phases liquide et vapeur a été menée. Il se dégage clairement, que dans le domaine de teneurs en eau qui intéressent l'agronome (teneur en eau supérieure à celle au point de flétrissement), l'essentiel des transferts se fait via la phase liquide. En effet, les flux dus aux gradients de teneur en eau dépassent d'au moins deux ordres de grandeur les flux induits par les gradients de température. Ce qui confirme bien la validité des équations de Darcy-Richards (DARCY, 1856; RICHARDS, 1931) où l'effet de température est négligé.
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RINALDO, D., and J. LE DIVIDICH. "Influence de la température ambiante sur les performances de croissance du porc." INRAE Productions Animales 4, no. 1 (1991): 57–65. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1991.4.1.4318.

Full text
Abstract:
L’objectif de cet article est de préciser les effets de la température ambiante sur le métabolisme énergétique, les performances de croissance et les besoins nutritionnels du porc en croissance-finition en élevage intensif et d’estimer son optimum thermique. Au plan énergétique, la température critique est estimée à environ 20°C en croissance et 15°C en finition. Elle correspond à une utilisation maximale de l’énergie alimentaire et sa signification zootechnique est discutée. La température ambiante influence la nature des dépôts tissulaires, l’accrétion lipidique étant la plus affectée. Pour ce qui est des performances, en alimentation libérale, la consommation spontanée d’aliment d’un porc de 60 kg diminue de 22 g/j/°C entre 10 et 20°C, sans effet sur le gain de poids. Entre 20 et 30°C, cette diminution est plus marquée (73 g/j/°C) et s’accompagne d’une réduction du gain de poids (40 g/j/°C) et de l’adiposité corporelle. L’indice de consommation décroît de 0,044 unité/°C entre 10 et 20°C et est minimal vers 25°C. En tenant compte des objectifs de réduction du coût alimentaire et de l’état d’engraissement des carcasses, la température optimale pour le porc en croissance-finition élevé sur caillebotis béton est de 24-25°C. Les études d’interaction avec l’alimentation ont montré qu’au froid les animaux valorisent bien les aliments riches en fibres alors qu’au chaud les meilleures performances sont obtenues avec des rations concentrées en énergie. Ces études ont également permis d’estimer l’accroissement du besoin énergétique à 25 kJ EM/kg 0,75 /j/°C entre 20 et 12°C et de montrer que, pour un même gain de poids ou de muscle, le besoin journalier en acides aminés est indépendant de la température ambiante.
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Gemenne, François. "Migrations et déplacements de populations dans un monde à + 4° C." Études Tome 414, no. 6 (2011): 727–38. http://dx.doi.org/10.3917/etu.4146.0727.

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Abstract:
Résumé Si les engagements des différents pays en matière de réduction d’émissions de gaz à effet de serre ne sont pas renforcés, l’augmentation de la température serait de l’ordre de 4°C, bien loin de l’objectif affiché de 2° C. Les impacts des changements climatiques sur les migrations et déplacements de population devraient être considérables.
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Ratier, B., A. Moliton, B. Guille, and G. Froyer. "Effet de la température d’implantation sur les propriétés électriques du PPP." Journal de Chimie Physique 89 (1992): 1313–18. http://dx.doi.org/10.1051/jcp/1992891313.

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MERENS, A., J. F. FERRAND, L. BOUKBIR, C. VACHETTE, and G. BORNERT. "La légionellose et sa prévention au sein du ministère de la Défense." Médecine et Armées Vol. 40 No. 1, Volume 40, Numéro 1 (February 1, 2012): 3–34. http://dx.doi.org/10.17184/eac.6582.

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Abstract:
Décrite pour la première fois en 1976, la légionellose est désormais connue comme une maladie associée à divers types d’installations techniques susceptibles de générer des aérosols à partir d’eaux chaudes, principalement les douches et les tours aéroréfrigérantes. Bactéries communes de l’environnement, les légionelles présentent en effet, une adaptation à la vie dans le milieu hydrique principalement lorsque la température est comprise entre +25 °C et +45 °C. Elles constituent chez l’homme des agents d’infections à dominante pulmonaire, dont la létalité est élevée, observées principalement chez des patients présentant des facteurs de risque tels qu’une immunodéficience ou une insuffisance respiratoire chronique, des sujets alcoolo-tabagiques et des personnes âgées. Au sein du ministère de la Défense, il est recensé en moyenne moins de trois cas de légionellose par an. Placée, dans les armées, sous la responsabilité du commandement et encadrée par une réglementation très contraignante, la prévention de cette maladie repose sur une approche d’entretien et de pilotage des installations techniques à risque. La température constitue le paramètre clé, pour ce qui concerne les eaux chaudes sanitaires. En vue de contenir la colonisation des réseaux par les légionelles, il importe de maintenir la température des eaux à des valeurs supérieures à +50 °C. Le recours à des agents désinfectants peut aussi s’avérer utile. Dans le cas des tours aéroréfrigérantes, il est impossible d’intervenir sur la température des eaux. De ce fait, la prévention repose sur le recours à des traitements chimiques pour désinfecter régulièrement les circuits de distribution d’eau mais aussi toutes les surfaces en contact avec l’eau. Par ailleurs, des dispositifs permettent de limiter la formation d’aérosols.
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Bertin, R., JM Guastavino, and R. Portet. "Comportement alimentaire de la souris mutante Staggerer, effet de la température ambiante." Reproduction Nutrition Développement 30, no. 1 (1990): 139. http://dx.doi.org/10.1051/rnd:19900144.

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Genet, C., A. Lambrecht, and S. Reynaud. "Effet de la température sur la force de Casimir entre miroirs réels." Journal de Physique IV (Proceedings) 12, no. 5 (2002): 143–44. http://dx.doi.org/10.1051/jp4:20020111.

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Bahbah, S., R. Frey, R. Andre, C. Flytzanis, and G. Roosen. "Effet Kerr magnéto-optique à température ambiante dans les microcavités de semiconducteur." Journal de Physique IV (Proceedings) 119 (November 2004): 121–23. http://dx.doi.org/10.1051/jp4:2004119020.

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Zarrouk, N., H. Chtourou, I. Zarrouk, H. Rebai, Z. Tabka, and M. Dogui. "Variations diurnes des performances en natation : effet de la température de l’eau." Science & Sports 27, no. 2 (2012): 101–6. http://dx.doi.org/10.1016/j.scispo.2011.07.002.

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Amara, Salah, Nicolas Lévy, Jean-Claude Champoussin, and Noureddine Guerrassi. "Effet de la température sur la taille des gouttes d'un jet diesel." Revue Générale de Thermique 36, no. 1 (1997): 51–58. http://dx.doi.org/10.1016/s0035-3159(99)80065-8.

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Huntz, A. M., G. Moulin, C. Séverac, and C. Haut. "Effet de TeO2 sur la corrosion à haute température de l’inconel 601." Revue de Métallurgie 91, no. 5 (1994): 799–814. http://dx.doi.org/10.1051/metal/199491050799.

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CORRAZE, G., L. LARROQUET, and F. MÉDALE. "Alimentation et dépôts lipidiques chez la truite arc-en-ciel, effet de la température d’élevage." INRAE Productions Animales 12, no. 4 (1999): 249–56. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1999.12.4.3885.

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Abstract:
Cet article fait le point sur la régulation de la genèse des dépôts lipidiques par l’alimentation chez les poissons, sur la base de données bibliographiques existantes et de données personnelles obtenues chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss). Chez la truite arc-en-ciel, l’importance quantitative des dépôts lipidiques corporels varie avec la teneur en lipides des aliments, mais les mécanismes de dépôts sont identiques quel que soit le régime alimentaire. Le tissu adipeux périviscéral est le principal site de stockage des lipides alimentaires chez cette espèce.Les régimes riches en glucides digestibles conduisent à une augmentation de la quantité de lipides corporels, qui semble plus liée à une épargne des lipides par les glucides qu’à une synthèse "de novo" de lipides. En effet, les capacités de néosynthèse des lipides à partir du glucose sont faibles chez la truite.La régulation de l’activité des enzymes de la lipogenèse est moins efficace chez les poissons que chez les autres espèces. Des variations de la teneur en lipides alimentaires supérieures à 10 % sont nécessaires pour induire des modifications notables de l’activité de ces enzymes. On observe un effet cumulé des lipides et des glucides alimentaires sur la lipogenèse hépatique.La température d’élevage interagit avec les facteurs alimentaires sur les mécanismes impliqués dans la constitution des dépôts lipidiques, en particulier le transport des lipides est accéléré à basse température mais la capacité de néosynthèse est moindre à 8° qu’à 18°C.
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BADO, Fabrice, Sié Zacharie KAM, Tongonmanegde Léonard OUEDRAOGO, et al. "Exploitation du spectre de l’étoile HD149382 : approximation des paramètres physiques par une technique d’analyse spectrale." Journal de Physique de la SOAPHYS 2, no. 1a (2021): C20A12–1—C20A12–6. http://dx.doi.org/10.46411/jpsoaphys.2020.01.12.

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Abstract:
La détermination des paramètres physiques tels que la température effective, la gravité de surface, la luminosité, et le rayon d’une étoile nécessite une analyse adéquate de ses relevés spectroscopiques. Dans cet article, l’objectif est de déterminer ses paramètres physiques pour l’étoile HD149382 à partir de son spectre. Notre méthode indirecte consiste à déterminer la largeur à mi-hauteur des profils des raies He I λ471.362 nm, He I λ501.605 nm, et He I λ667.872 nm qui présentent un profil en cloche et qui résultent de la vie radiative au sein de l’étoile et de la durée de vie des particules suite aux collisions. Nous utilisons une courbe de Gauss (Gaussienne) pour la modélisation des raies de l’hélium. Cette modélisation à consister dans un premier temps à extraire les raies considérées et à les modéliser à partir du logiciel Matlab. Notre méthode est principalement basée sur la détermination de la température effective, le rayon, la gravité de surface et la luminosité de l’étoile HD149382 par effet Doppler grâce à la largeur à mi-hauteur du profil Gaussien de la raie d’absorption modélisée. Les résultats obtenus montrent que la température effective, la gravité de surface, la luminosité, et le rayon ont des valeurs comprises respectivement entre 33 427-40 051.7 K, 4.979-6.764 cm.s-2, 86.821-86.675 erg/K3/s et 3.34 Rʘ -10 Rʘ et que l’étoile HD149382 est une étoile naine de type sdB.
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Vazquez-Rodriguez, G. A., and J. L. Rolst. "Étude du processus de nitratation avec des boues activées : effet inhibiteur de l'ammoniac sur les bactéries nitratantes." Revue des sciences de l'eau 10, no. 3 (2005): 359–75. http://dx.doi.org/10.7202/705284ar.

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Abstract:
Cet article porte sur l'étude de la réaction de nitratation (oxydation de nitrites en nitrates) par voie biologique aérobie avec des bactéries autotrophes nitratantes. Les phénomènes d'inhibition de l'ammoniac sur l'activité nitratante de populations microbiennes issues de boues activées (populations mixtes ou enrichies en bactéries nitratantes) ont été caractérisés. A l'aide d'une méthodologie faisant appel à la respirométrie, les caractéristiques de la population enrichie ont été définies : - les conditions optimales de mise en oeuvre sont un pH de 7,8 et une température de 29·C - les paramètres cinétiques définissant les performances sont QSmax=61 mgN-NO2-/gMVS×h et KS=3,04 mgN-NO2-/l - cette population présente une bonne tolérance vis-à-vis de NH3, une inhibition de 60% de la respiration des bactéries nitratantes ayant été obtenue pour 11,4 mgN-NH3/l. Les mêmes effets inhibiteurs ont été observés lors de la mise en culture discontinue de populations mixtes dans les conditions optimales de pH et température. Dans ces conditions de mise en oeuvre, différentes cultures dont les concentrations en biomasse totale ont varié de 0,1 à 2 gMVS/l, en présence de 3 mgN-NH3/l, ont présenté la même vitesse spécifique de nitratation. Ces phénomènes d'inhibition de la nitratation par NH3 paraissent complexes et fortement dépendant de facteurs environnementaux qui agissent sur la dynamique de croissance de ces bactéries.
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Koci, X., M. Quintard, M. Robin, and C. Gadelle. "Effet de la température sur les propriétés de déplacement polyphasique en milieux poreux." Revue de l'Institut Français du Pétrole 44, no. 6 (1989): 763–83. http://dx.doi.org/10.2516/ogst:1989041.

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DUCROQUET, Jean-Pierre, Françoise DOSBA, Micheline LANSAC, and Kléber MAZY. "Effet de la température sur l'expression des symptômes de la prolifération du pommier." Agronomie 6, no. 10 (1986): 897–903. http://dx.doi.org/10.1051/agro:19861004.

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Martin, C., A. Polizzi, V. Alquier-Bacquie, et al. "Effet de la température sur le développement des hépatopathies métaboliques chez la souris." Nutrition Clinique et Métabolisme 37, no. 2 (2023): e88-e89. http://dx.doi.org/10.1016/j.nupar.2023.03.163.

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Bouarab, L., M. Loudiki, and A. Dauta. "Croissance en autotrophie et en mixotrophie de la microalgue Micractinium pusillum Fres. isolée d´un lagunage naturel : influence de la lumière et de la température." Revue des sciences de l'eau 15, no. 1 (2005): 73–86. http://dx.doi.org/10.7202/705437ar.

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Abstract:
Dans le but d'étudier la dynamique des microalgues dans le lagunage naturel de Ouarzazate (sud du Maroc) et éventuellement sa modélisation, nous avons eu recours à la détermination des paramètres de croissance (µmax, Iopt et b) selon le modèle de PEETERS et EILERS (1978). À cet effet, Micractinium pusillum, algue verte Chlorococcale se développant dans les bassins de lagunage de la station pilote de Ouarzazate, a été isolée et mise en culture sur milieu synthétique (DAUTA, 1982) enrichi en azote et en phosphore sous des conditions contrôlées de lumière et de température. En autotrophie, l'application du modèle de PEETERS et EILERS (1978) à la croissance de Micractinium pusillum, a permis la détermination des paramètres : µmax (0,58 j-1), I opt (182 µE·m-z·s-1) et b (0,1) à la température maximale de croissance de 35 °C. En mixotrophie et à la même température, ces paramètres sont respectivement de 0,85 j-1, 150 µE·m-z ·s-1 et 1. Comparativement à la croissance en autotrophie, la croissance de Micractinium pusillum en mixotrophie, en présence d'acétate, a mis en évidence la variation, selon le régime trophique de l'algue, des paramètres de croissance µmax, Iopt et b. La croissance en mixotrophie, comportement probable dans le lagunage naturel, a conduit particulièrement à l'élévation du taux de croissance et du coefficient b. La variation du coefficient b traduirait une certaine sténophotie de la microalgue en autotrophie et une tendance à l'euryphotie en mixotrophie. Cette étude a montré également que l'influence de l'intensité lumineuse sur la croissance varie en fonction du mode trophique.
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CORDOVA LLANOS, V., X. HUMBEL, J. BOISSON, T. PICHARD, R. PHILIPPE, and M. POMIES. "Analyse du potentiel de récupération de chaleur des eaux usées prenant en compte l’impact sur la STEU." 3 3 (March 21, 2022): 63–71. http://dx.doi.org/10.36904/tsm/202203063.

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Abstract:
Les eaux usées véhiculent des quantités élevées d’énergie qui peuvent être récupérées au moyen d’une pompe à chaleur et d’un échangeur thermique. L’estimation du potentiel de récupération de chaleur des eaux usées demande de connaître essentiellement leur débit et la quantité de chaleur à extraire ΔT (°C). Pour cette dernière, la valeur de 4,5 °C est couramment utilisée pour des études de cartographie énergétique des systèmes d’assainissement, car elle représente la valeur moyenne des opérations existantes en France. Toutefois cette valeur ne prend pas en compte le potentiel impact sur la station de traitement des eaux usées (STEU). En effet, récupérer trop de chaleur dans le réseau d’assainissement peut provoquer une diminution de la température des effluents au niveau de la STEU. Cet abaissement peut compromettre la qualité des processus biologiques de nitrification et dénitrification. D’après la littérature, une baisse de 1 °C en entrée de STEU ne représenterait pas de risque de dégradation des procédés biologiques à condition que la station ne fonctionne pas au maximum de sa capacité et que la température ne descende pas au-dessous de la température minimale de dimensionnement. En respectant ces conditions à l’entrée de La Wantzenau, principale STEU de l’Eurométropole de Strasbourg, les quantités de chaleur à extraire ΔT (°C) dans tout point du réseau ont été estimées. Cela a permis de calculer un potentiel de récupération qui tient compte de l’impact sur la STEU et de le comparer avec un potentiel théorique calculé avec une extraction de 4,5 °C. Les résultats montrent que, sur certains points, l’extraction de 4,5 °C provoque des variations de température supérieures à 1 °C en entrée de STEU et conduit à des surestimations du potentiel de récupération. La puissance de récupération de chaleur calculée, en intégrant l’impact prévisionnel sur La Wantzenau, est ainsi plus réduite, mais constitue un réel intérêt pour identifier des projets de récupération qui semblent plus réalistes.
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Lia, Gnahore Jose Arthur, and Ismaël DALLY. "Hydrogels mixtes thermosensibles à base de Poloxamer 407/Chitosane comme outils potentiels pour la libération contrôlée de substances actives médicamenteuses : Influence de la concentration en chitosane sur le comportement rhéologique des formulations." Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie (JATPB) 1, no. 2 (2023): 26–32. http://dx.doi.org/10.57220/jatpb.v1i2.26.

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Abstract:
Contexte : Le chitosane, est un biopolymère qui présente beaucoup d’avantages en formulation à savoir sa biocompatibilité, sa biodégradabilité, sa non toxicité et surtout sa mucoadhésion
 Objectif : Etudier l’influence de la concentration en chitosane sur les caractéristiques rhéologiques du gel mixte obtenu.
 Méthodes : Diverses formulations de solutions de chitosane à 1%, 2%, 3% et 4% (g/g) et de mélanges Poloxamer 407/chitosane ont été préparés en solution aqueuse d’acide acétique 0,1M.
 Résultats : Lorsque la masse molaire en chitosane augmente, on n’observe pas de température de début de micellisation sur le plan rhéologique. Lorsque la concentration de chitosane augmente dans les systèmes, il n’y a pas de variations très importantes de la Tgel. L’ajout de chitosane semble désorganiser les micelles formées, effet non observé avec le chitosane thiolé (CT2) 145000g/mol. Les systèmes se comportent comme des gels élastiques et il n’y a pas d’effet de la teneur en chitosane
 Conclusion : la présence de chitosane fait varier la viscosité de la solution avant la gélification et très peu la température de gélification.
 
 Mots-clés: Chitosane, gel, libération contrôlée, thermosensible.
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Godbane, Nadir, Youssef Benserai, Fouzia Ouarhlent, and Azeddine Soudani. "Simulation numérique de la convection naturelle bidimensionnelle dans une cavité carrée différentiellement chauffée remplie d'air." Journal of Renewable Energies 22, no. 2 (2023): 217–26. http://dx.doi.org/10.54966/jreen.v22i2.739.

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Abstract:
Ce travail consiste à étudier la simulation numérique de la convection naturelle bidimensionnelle laminaire et permanente dans une cavité carrée différentiellement chauffée remplie d’air. Les parois verticales soumises à des températures constantes, alors que les parois horizontales sont considérées comme adiabatiques. Le modèle mathématique utilisé décrivant notre problème a été développé en se basant sur les approximations de Boussinesq. Les équations de Navier Stokes et d’énergie ont été résolues à l’aide du code de calcul commercialisé (FluentT) par la méthode des volumes finis. L’étude effectuée est caractérisée par la visualisation graphique des contours de fonction de courant, des isothermes, des profils de vitesse suivant x et y et des profils de température en fonction de la variation du nombre de Rayleigh pour la convection naturelle pure. La variation du nombre de Rayleigh est effectuée dans la gamme de 103 à 106 pour différentes valeurs du rapport de forme et pour un nombre de Prandtl Pr = 0.72. Les résultats obtenus indiquent que l’augmentation du nombre de Nusselt est proportionnelle à l’augmentation du nombre de Rayleigh, par ailleurs, la convection naturelle est évidemment très sensible à la variation du rapport de forme. En effet, les résultats montrent que la configuration de la cavité verticale donne un meilleur transfert de chaleur. Le nombre de Nusselt moyen est une fonction décroissante du rapport d’aspect de la cavité.
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Lamy-Pitara, E., B. Al Fatimi, and J. Barbier. "Effet de la température sur la désactivation par le plomb des catalyseurs au platine." Journal de Chimie Physique 89 (1992): 2045–55. http://dx.doi.org/10.1051/jcp/1992892045.

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ATWOLI, L., A.-H. BAQUI, T. BENFIELD, et al. "Appel à une action d'urgence pour limiter l'augmentation de la température mondiale, restaurer la biodiversité et protéger la santé." EXERCER 32, no. 176 (2021): 339–41. http://dx.doi.org/10.56746/exercer.2021.176.339.

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Abstract:
L’Assemblée générale des Nations unies, qui se tiendra en septembre 2021, réunira les pays à un moment crucial pour la mise en place d’une action collective visant à lutter contre la crise environnementale mondiale. Ils se réuniront à nouveau lors du sommet sur la biodiversité à Kunming, en Chine, et de la Conférence sur le climat (COP26) à Glasgow, au Royaume-Uni. En prévision de ces réunions décisives, nous, les rédacteurs en chef des revues de santé du monde entier, appelons à une action urgente pour maintenir l’augmentation moyenne de la température mondiale en dessous de 1,5 °C, mettre un terme à la destruction de la nature et protéger la santé. L’augmentation de la température mondiale et la destruction de la nature nuisent déjà à la santé, un état de fait sur lequel les professionnels de la santé attirent l’attention depuis des décennies1. La science est sans équivoque : une augmentation mondiale de 1,5 °C par rapport à la moyenne préindustrielle et la perte continue de la biodiversité risquent d’entraîner des dommages catastrophiques pour la santé, impossibles à inverser2,3. Malgré la nécessaire préoccupation du monde pour le Covid-19, nous ne pouvons pas attendre que la pandémie passe pour réduire rapidement les émissions. Reflétant la gravité du moment, cet éditorial paraît dans des revues de santé du monde entier. Nous sommes unis pour reconnaître que seuls des changements fondamentaux et équitables des sociétés permettront d’inverser notre trajectoire actuelle. Les risques pour la santé d’une augmentation de la température supérieure à 1,5 °C sont désormais bien établis2. En effet, aucune hausse de température n’est « sans danger ». Au cours des vingt dernières années, la mortalité liée à la chaleur chez les personnes âgées de plus de 65 ans a augmenté de plus de 50 %4. La hausse des températures a entraîné une augmentation de la déshydratation et de la perte de fonction rénale, des affections dermatologiques malignes, des infections tropicales, des effets néfastes sur la santé mentale, des complications de la grossesse, des allergies, ainsi que de la morbidité et de la mortalité cardiovasculaires et pulmonaires5,6. Ces effets néfastes touchent de manière disproportionnée les personnes les plus vulnérables, notamment les enfants, les populations âgées, les minorités ethniques, les communautés les plus pauvres et les personnes souffrant de problèmes de santé sous-jacents2,4. Le réchauffement de la planète contribue également à la baisse du potentiel de rendement des principales cultures, qui a chuté de 1,8 à 5,6 % depuis 1981 ; ce phénomène, conjugué aux effets des conditions météorologiques extrêmes et à l’appauvrissement des sols, entrave les efforts visant à réduire la sous-nutrition4. Des écosystèmes prospères sont essentiels à la santé humaine, et la destruction généralisée de la nature, notamment des habitats et des espèces, compromet la sécurité de l’eau et de l’alimentation et augmente le risque de pandémies3,7,8. Les conséquences de la crise environnementale pèsent de manière disproportionnée sur les pays et les communautés qui ont le moins contribué au problème et qui sont le moins à même d’en atténuer les effets. Pourtant, aucun pays, aussi riche soit-il, ne peut se protéger de ces impacts. Si l’on laisse les conséquences s’abattre de manière disproportionnée sur les plus vulnérables, les conflits, l’insécurité alimentaire, les déplacements forcés et les zoonoses se multiplieront, avec de graves conséquences pour tous les pays et toutes les communautés. Comme dans le cas de la pandémie de Covid-19, nous sommes globalement aussi forts que notre membre le plus faible. Les hausses supérieures à 1,5 °C augmentent le risque d’atteindre des points de basculement dans les systèmes naturels qui pourraient enfermer le monde dans un état d’instabilité aiguë. Cela compromettrait gravement notre capacité à atténuer les dommages et à prévenir les changements environnementaux catastrophiques et incontrôlables9,10.
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Nogning Kamta, P., D. Chicot, F. Roudet, M. Touzin, and G. Louis. "Fluage et relaxation par indentation d’aciers au chrome." Matériaux & Techniques 105, no. 1 (2017): 103. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2017027.

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Abstract:
L’étude du comportement en fluage et en relaxation de matériaux soumis à des conditions sévères en termes de température, de contrainte et de déformation est nécessaire mais parfois coûteuse avec les essais classiques. En effet, ces essais, particulièrement celui du fluage, sont très consommateurs de temps, ils peuvent durer plus d’une année. Pour ramener cette durée d’essais à quelques minutes, nous proposons d’utiliser l’indentation instrumentée qui, avec l’évolution des conditions d’application de la charge et du déplacement de l’indenteur, permet de solliciter le matériau dans des conditions de chargement proches de celles imposées dans les essais classiques. Dans cette étude, nous proposons d’étudier le comportement de deux aciers au chrome utilisés pour la fabrication d’appareils sous pression. Il s’agit des aciers à 9 % de chrome (T91) et à 2,5 % de chrome (T22), l’objectif étant de classer les matériaux selon leur sensibilité au fluage et à la relaxation. Dans ce travail, nous nous limitons à l’indentation à température ambiante pour étudier l’applicabilité de la technique d’indentation. En fluage, nous déterminons le coefficient de sensibilité à la contrainte et en relaxation le coefficient d’homothétie défini dans la théorie de Hart. L’intérêt de ces deux coefficients est qu’ils sont liés, l’un est l’inverse de l’autre, ce qui permet de comparer les deux modes de sollicitation.
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HERPIN, P. "Bases métaboliques et physiologiques de l’acclimation du porcelet au froid." INRAE Productions Animales 2, no. 4 (1989): 255–65. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1989.2.4.4419.

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Abstract:
Les manifestations métaboliques d’une exposition au froid et leurs conséquences sur la croissance du porcelet sont présentées et analysées en termes de mécanismes mis en jeu dans la régulation de la thermogénèse. Les approches zootechniques, biochimiques, endocrinologiques et bioénergétiques sont successivement abordées. L’acclimatation du porcelet à une température basse s’accompagne d’une augmentation de la dépense énergétique (production de chaleur) et nécessite un accroissement de la prise alimentaire ; en alimentation rationnée, l’exposition au froid s’accompagne d’une réduction des performances. Les effets du froid sur la composition corporelle varient en fonction des conditions d’alimentation. Le rôle clé des lipides et du tissu adipeux blanc (captation, synthèse, stockage et mobilisation des acides gras), déjà suggéré par les résultats zootechniques, est démontré par l’étude des enzymes de leur métabolisme (lipoprotéine lipase, lipogénèse, lipolyse), suggérant une augmentation du débit de renouvellement des acides gras au froid. Le rôle énergétique des glucides est aussi important. Au plan endocrinologique, les catécholamines et les hormones thyroïdiennes apparaissent comme les effecteurs essentiels de la thermogénèse au froid. En l’absence de quantités notables de tissu adipeux brun, le muscle semble un site privilégié d’utilisation et d’oxydation des acides gras libérés par le tissu adipeux. Il s’y développe en effet, outre le frisson, des mécanismes spécifiques de dissipation de chaleur (découplage partiel des mitochondries du muscle rhomboïde, stimulation de la pompe Na+ /K+-ATPase du muscle intercostal) qui contribuent efficacement au maintien de la température corporelle.
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Oshibanjo, D. O., N. M. Sati, P. E. Emennaa, et al. "Effect of storage duration and temperature on external and internal egg quality characteristics of fertile and non-fertile eggs." Nigerian Journal of Animal Production 48, no. 2 (2021): 63–74. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v48i2.2945.

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Abstract:
Due to consumer attitude and perception on fertile and non-fertile eggs from pervious study, this this study aimed to evaluate the interaction effect of temperature and storage duration on fertile and non-fertile eggs on egg quality characteristics. A total of 600 eggs were obtained from Lohmann brown hens, at 44 weeks. Roasters were removed from the hen that laid non- fertile eggs. Eggs collection started after 30 days of roaster withdrawal. Eggs were stored for 5, 10, 15 and 20 days respectively under room temperature (ambient) 27 – 310C and refrigeration (100C) temperature in a 2 x 5 factorial arrangement of a completely randomized design. Egg quality characteristics and sensory evaluation were assessed using standard procedures. Data were analysed using ANOVA at á0.05. The yolk weight, yolk height, yolk diameter, yolk ratio and yolk index showed significant differences (p<0.05) with storage days. Yolk colour of fertile egg stored in refrigerator at day 15 was significantly higher than other storage days. The albumen weight, albumen height, albumen length, albumen ratio and Haugh unit shows significant difference (p<0.05). Overall acceptability of fertile eggs was recorded to be the highest at day 10 of storage at room temperature. In conclusion, interaction between storage days and temperature revealed that fertile eggs can be stored in refrigerator and at room for 10 days without adverse effect on the eggs quality. En raison de l'attitude des consommateurs et de la perception sur les œufs fertiles et non fertiles provenant d'études perméables, cette étude visait à évaluer l'effet d'interaction de la température et de la durée de stockage sur les œufs fertiles et non fertiles sur les caractéristiques de qualité des œufs. Un total de 600 oeufs ont été obtenus à partir de poules brunes Lohmann, à 44 semaines. Les torréfacteurs ont été retirés de la poule qui pondait des œufs non fertiles. La collecte des œufs a commencé après 30 jours de retrait de la rôtissoire. Les œufs ont été conservés pendant 5, 10, 15 et 20 jours respectivement sous température ambiante (ambiante) 27 - 310C et température de réfrigération (100C) dans un arrangement factorial de 2 x 5 d'une conception complètement randomisée. Les caractéristiques de qualité des œufs et l'évaluation sensorielle ont été évaluées à l'aide de procédures normalisées. Les données ont été analysées à l'aide d'ANOVA à á0,05. Le poids du jaune, la taille du jaune, le diamètre du jaune, le rapport jaune et l'indice du jaune ont montré des différences significatives (p<0.05) avec les jours de stockage. La couleur jaune des œufs fertiles conservés au réfrigérateur au jour 15 était significativement plus élevée que les autres jours d'entreposage. Le poids d'albumen, la hauteur d'albumen, la longueur d'albumen, le rapport d'albumen et l'unité de Haugh montre la différence significative (p<0,05). Dans l'ensemble, l'acceptabilité des œufs fertiles a été enregistrée comme la plus élevée au jour 10 de l'entreposage à température ambiante. En conclusion, l'interaction entre les jours d'entreposage et la température a révélé que les œufs fertiles peuvent être conservés au réfrigérateur et à la pièce pendant 10 jours sans effet négatif sur la qualité des œufs.
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Msadek, Rym, Gilles Garric, Sara Fleury, Florent Garnier, Lauriane Batté, and Mitchell Bushuk. "Prévoir les variations saisonnières de la glace de mer arctique et leurs impacts sur le climat." La Météorologie, no. 111 (2020): 024. http://dx.doi.org/10.37053/lameteorologie-2020-0089.

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Abstract:
L'Arctique est la région du globe qui s'est réchauffée le plus vite au cours des trente dernières années, avec une augmentation de la température de surface environ deux fois plus rapide que pour la moyenne globale. Le déclin de la banquise arctique observé depuis le début de l'ère satellitaire et attribué principalement à l'augmentation de la concentration des gaz à effet de serre aurait joué un rôle important dans cette amplification des températures au pôle. Cette fonte importante des glaces arctiques, qui devrait s'accélérer dans les décennies à venir, pourrait modifier les vents en haute altitude et potentiellement avoir un impact sur le climat des moyennes latitudes. L'étendue de la banquise arctique varie considérablement d'une saison à l'autre, d'une année à l'autre, d'une décennie à l'autre. Améliorer notre capacité à prévoir ces variations nécessite de comprendre, observer et modéliser les interactions entre la banquise et les autres composantes du système Terre, telles que l'océan, l'atmosphère ou la biosphère, à différentes échelles de temps. La réalisation de prévisions saisonnières de la banquise arctique est très récente comparée aux prévisions du temps ou aux prévisions saisonnières de paramètres météorologiques (température, précipitation). Les résultats ayant émergé au cours des dix dernières années mettent en évidence l'importance des observations de l'épaisseur de la glace de mer pour prévoir l'évolution de la banquise estivale plusieurs mois à l'avance. Surface temperatures over the Arctic region have been increasing twice as fast as global mean temperatures, a phenomenon known as arctic amplification. One main contributor to this polar warming is the large decline of Arctic sea ice observed since the beginning of satellite observations, which has been attributed to the increase of greenhouse gases. The acceleration of Arctic sea ice loss that is projected for the coming decades could modify the upper level atmospheric circulation yielding climate impacts up to the mid-latitudes. There is considerable variability in the spatial extent of ice cover on seasonal, interannual and decadal time scales. Better understanding, observing and modelling the interactions between sea ice and the other components of the climate system is key for improved predictions of Arctic sea ice in the future. Running operational-like seasonal predictions of Arctic sea ice is a quite recent effort compared to weather predictions or seasonal predictions of atmospheric fields like temperature or precipitation. Recent results stress the importance of sea ice thickness observations to improve seasonal predictions of Arctic sea ice conditions during summer.
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Penavayre, M., René Morlat, A. Jacquet, and F. Bimont. "Influence des terroirs sur la croissance et le développement de la vigne en millésime exceptionnellement sec (1990)." OENO One 25, no. 3 (1991): 119. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1991.25.3.1214.

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Abstract:
<p style="text-align: justify;">La croissance et le développement de la vigne ont été suivis en Val de Loire, lors d'une année à fort déficit hydrique. Les resultats ont mis en évidence un effet considérable des terroirs sur l'installation du couvert aérien. En début de cycle végétatif, la vitesse de croissance était liée à la température (air, sol), variable d'un terroir à l'autre. Par la suite, la contrainte hydrique, différente selon les sites, a orienté fortement la cinétique de mise en place de la surface foliaire et son niveau final. Le potentiel photosynthétique global a été réduit dans les terroirs présentant des réserves hydriques moindres et dans lesquels le système racinaire était limite en profondeur.</p>
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Baudoin, JL, F. Chao, and M. Costa. "Perte d'électroactivité du polyméthyl-3-thiophène au cours de cycles d'oxydoréduction. Effet de la température, effet de la relaxation de la structure." Journal de Chimie Physique 87 (1990): 1125–41. http://dx.doi.org/10.1051/jcp/1990871125.

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Benaissa, Sihem, Tahar Cheloufi, Serge Etienne, and Ali Gasmi. "Effet de la température d'étirement sur la structure et la microstructure du poly (fluorure de vinylidène)." Annales de chimie Science des Matériaux 32, no. 6 (2007): 615–31. http://dx.doi.org/10.3166/acsm.32.615-631.

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Bonis, A., J. Lepart, A. Bonis, and F. Laloé. "Effet de la température sur l'installation et la croissance des plantes annuelles de marais temporaires méditerranéens." Canadian Journal of Botany 74, no. 7 (1996): 1086–94. http://dx.doi.org/10.1139/b96-133.

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Abstract:
The abundance of annual plants in temporary marshes is subjected to strong fluctuations through time. Such fluctuations could be linked with the variability of the Mediterranean climate. We studied experimentally the relationships between those fluctuations of abundance and the water temperature. The establishment and growth pattern of the species were studied in three temperate ranges. Each species has its own germination pattern, which varies with the temperature. The speed of seedling emergence changes with the temperature for all species. The germination rate is modified significantly only for charophytes, with a strong decrease under cold conditions. The size of the diaspore bank explains a large part of the germination dynamics for Chara sp. and Zannichellia spp. At the end of the establishment stage, the cover is maximum under warm conditions and Callitriche truncata and Zannichellia spp. have the largest cover values. At the end of the growth period, Ranunculus baudotii generally dominates the community in terms of biomass, whereas C. truncata is dominated. Species biomass varies with the temperature during the establishment or (and) the growth stage, except for Zannichellia spp. There is no obvious "preemption" effect: the contrasted life history strategies among species allow dominance relationship modifications during the life cycle. Keywords: macrophytes, germination dynamics, water regime, "preemption".
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Kahloul, Latifa, Hacene Chadli, Alex Montagne, Alain Iost, Isabel Hervas, and Mohamed Labaiz. "Effet de la température de frittage sur le comportement mécanique et tribologique de l’alliage TiNi poreux." Matériaux & Techniques 105, no. 4 (2017): 404. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2018005.

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Hubesch, Bruno, Bernard Mahieu, and Jacqueline Meunier-Piret. "Médiation Électronique Et Effet De Température Dans Le Cycle Photocatalytique Du Tris(2,2'-Bipyridine)Rhodium(III)." Bulletin des Sociétés Chimiques Belges 94, no. 10 (2010): 685–96. http://dx.doi.org/10.1002/bscb.19850941001.

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Morin, Gwenaël, Renan Le Roux, Andrew Sturman, and Herve Quénol. "Évaluation de la relation entre températures de l’air et températures de surface issues du satellite modis : application aux vignobles de la vallée de Waipara (Nouvelle-Zélande)." Climatologie 15 (2018): 62–83. http://dx.doi.org/10.4267/climatologie.1345.

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Abstract:
L’impact du changement climatique sur la viticulture nécessite d’élaborer des stratégies d’adaptation à l’échelle du vignoble. La variabilité climatique locale, notamment les effets sur la température, influence la croissance de la vigne et détermine les caractéristiques des vins. L’objectif, à travers l’analyse et la modélisation spatiale des températures, est de prendre en compte l’influence des facteurs environnementaux et topographiques sur les événements climatiques locaux. Cependant, cette méthode nécessite l’installation de réseau dense de data loggers enregistrant la température de l’air pour construire et valider les modèles statistiques climatiques locaux. L’imagerie thermique, issue de la télédétection, apparaît comme une donnée alternative afin de s’affranchir des réseaux de mesure. La température de l’air (Ta) peut être estimée à partir de données satellitaires dérivant la température de surface (LST) mesurée par MOderate-Resolution Imaging Spectroradiometer (MODIS) avec une résolution temporelle journalière et à 1 km de résolution spatiale. Une analyse comparée dans la vallée viticole de Waipara (Nouvelle-Zélande) durant la saison végétative 2017-2018 a mis en évidence de bonnes relations statistiques entre Ta et LST. Les analyses statistiques ont montré, pour les températures moyennes journalières, des résultats avec un RMSE moyen de 2,46°C et un coefficient R² > 0,7. A l’échelle diurne et nocturne, les températures minimales ont obtenu de meilleurs résultats, notamment avec le satellite Terra (RMSE ≈ 2,50°C et R2 ≈ 0,80), que les températures maximales (RMSE ≈ 4,90°C et R² ≈ 0,70).
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CARRE, B., J. GOMEZ, J. P. MELCION, and B. GIBOULOT. "La viscosité des aliments destinés à l’aviculture. Utilisation pour prédire la consommation et l’excrétion d’eau." INRAE Productions Animales 7, no. 5 (1994): 369–79. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1994.7.5.4181.

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Abstract:
La méthode de mesure de la viscosité des extraits aqueux des matières premières et aliments utilisés en aviculture est décrite. Deux mesures sont effectuées, l’une où les enzymes endogènes sont désactivées par un prétraitement dans l’éthanol 80% à chaud, l’autre où aucun prétraitement n’est effectué ce qui permet l’expression des enzymes endogènes. La première détermination est appelée "viscosité potentielle", la deuxième "viscosité réelle". Les résultats sont exprimés en Logarithme de la viscosité relative rapporté à la concentration du matériel dans l’extrait. Cette expression est appelée "viscosité utile". Les viscosités utiles ont une répétabilité d’environ 5%. La viscosité utile potentielle (VUP) est additive. La VUP mesurée sur 26 types de matières premières montre de très larges variations entre les échantillons, les VUP les plus faibles étant observées pour le sorgho, le manioc, le pois et le maïs, et les plus élevées pour l’orge et le seigle. Pour les céréales, une bonne estimation de la VUP peut être obtenue par une extraction à pH 1,5 sans prétraitement éthanolique.
 La température en sortie de presse affecte les valeurs de viscosité utile réelle (VUR), celles-ci ne pouvant être élevées que lorsque la température en sortie de presse (granulés de 2,5 mm) dépasse 90°C et lorsque la VUP est elle-même élevée. La granulométrie de broyage du matériel à extraire affecte fortement la VUR, les plus grossières conduisant aux plus faibles VUR. Il a pu être démontré que l’effet de la granulométrie n’est pas dû à l’activité des enzymes endogènes.
 Vingt-sept régimes ont été testés sur des dindonneaux de chair de 5 semaines pour leur effet sur la consommation et l’excrétion d’eau. Des équations de régression multiple ont été calculées pour exprimer les consommations et excrétions d’eau rapportées à la consommation d’aliment en fonction des paramètres des régimes. Les meilleures équations contiennent les facteurs VUR et potassium, ou les facteurs VUP, température en sortie de granuleuse et potassium. Les valeurs de R2 les plus élevées sont de 0,758. Les équations font apparaître que les facteurs explicatifs s’expriment les uns par rapport aux autres d’une manière non additive.
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Charmantier-Daures, Mireille, Pierre Thuet, Guy Charmantier, and Jean-Paul Trilles. "Tolérance à la salinité et osmorégulation chez les post-larves dePenaeus japonicusetP. chinensis. Effet de la température." Aquatic Living Resources 1, no. 4 (1988): 267–76. http://dx.doi.org/10.1051/alr:1988026.

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Bengoumi, Mohammed, J. Berrada, F. De La Farge, Kamel Hidane, and Bernard Faye. "Evaluation de l'efficacité d'un traitement spécifique contre les diarrhées du chamelon." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 53, no. 2 (2000): 157. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9743.

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Abstract:
L'efficacité d'une formule d'un réhydratant associée à un traitement anti-infectieux a été évaluée chez 21 chamelons diarrhéiques dans la région de Dakhla et de Guelmim au Sud du Maroc. Un examen clinique et des prélèvements de sang et de matières fécales ont été réalisés avant et après trois jours de traitement. Les résultats ont montré que ce traitement a été efficace contre les diarrhées du chamelon. Les paramètres cliniques ont été rétablis et les signes cliniques et biochimiques de la déshydratation ont été corrigés. En effet, le traitement de trois jours a entraîné une amélioration de l'état général avec diminution de la température corporelle, reprise de l'appétit, une bonne réactivité et disparition de l'énophtalmie et de la persistance du pli cutané. Pour les selles, des effets significatifs ont été notés sur la consistance, la couleur, l'odeur et la présence de substances étrangères. Pour les paramètres sanguins, le traitement a induit une baisse significative de l'hématocrite, une augmentation de la natrémie, de la magnésémie, de la bicarbonatémie et de la glycémie.
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