Dissertations / Theses on the topic 'Embourgeoisement (urbanisme) – Paris (France ; agglomération)'

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Górczyńska, Magdalena. "Zmiany zróznicowan spolecznych i przestrzennych w wybranych dzielnicach Warszawy i aglomeracji paryskiej : dynamika i aktorzy." Paris 1, 2012. http://www.theses.fr/2012PA010569.

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Abstract:
L'objectif de la thèse repose sur l'identification des changements de la différenciation socio-spatiale qui se produisent dans les villes d'Europe occidentale et centrale après 1989, et qui sont la conséquence des différents comportements des acteurs publics et privés du secteur de l'habitat. Afin d'effectuer cette analyse, quatre cas d'étude ont été sélectionnés : les deux quartiers varsoviens (Bielany et Ursynow) et deux terrains dans l'agglomération parisienne (le XIVe arrondissement de Paris et la commune de Plessis-Robinson. La recherche quantitative nous a permis de constater que les ouvriers sont le groupe socioprofessionnel le plus ségrégé dans les cas d'étude concernant l' agglomération parisienne. A l'inverse, à Varsovie, ce sont les catégories supérieures qui se caractérisent par le niveau de ségrégation le plus élevé. Les premiers symptômes de gentrification ont été observés dans tous les terrains d'étude. A Varsovie, le processus de redéveloppement est apparu. Concernant les cas d'étude parisiens, il y a eu des exemples de gentrification presque classique, survenant dans les immeubles achevés au XIXe ou au début du XXe siècle et rénovés par les propriétaires ou par les pouvoirs locaux. En outre, à Varsovie, les promoteurs immobiliers privés sont les acteurs les plus influents concernant la production de logements, alors que les pouvoirs publics et les organismes H. L. M. Ont plus d'impact sur le domaine du logement à Paris. Les ménages, en tant qu'acteurs privés influencent également les différenciations sociales à travers leur mobilité résidentielle passive notamment à Varsovie ; et à travers la mobilité résidentielle active dans l'agglomération parisienne
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Devaux, François. "Les habitants temporaires dans l'espace métropolitain : une approche du sujet à travers l'hébergement touristique, la représentation des acteurs publics et la régulation spatiale dans la métropole parisienne." Electronic Thesis or Diss., Paris 1, 2024. http://www.theses.fr/2024PA01H078.

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Abstract:
En 2024, la métropole parisienne se trouve à un moment clé de son développement, marqué par les Jeux Olympiques et Paralympiques, mais aussi par l’arrivée progressive de nouvelles infrastructures de transport et par des débats sur sa gouvernance. La thèse se penche sur l'interaction entre ces dynamiques métropolitaines, le tourisme urbain et l'hébergement touristique. Elle part de l’hypothèse que les pratiques touristiques se sont transformées, rendant les frontières entre touristes et résidents de plus en plus floues, et que les lieux d’hébergement des touristes peuvent avoir une influence non négligeable sur la vie des quartiers et sur la construction métropolitaine. Les plateformes de location de courte durée comme Airbnb ont joué un rôle central dans la transformation des pratiques touristiques. Et ces locations sont souvent concentrées dans des quartiers déjà touristiques, exacerbant les problèmes de ségrégation et de gentrification. Des disparités significatives existent donc entre les différents territoires de la métropole parisienne : certaines zones, déjà fortement impactées par le tourisme, nécessitent des mesures de protection plus strictes pour éviter une pression excessive sur les logements notamment, alors que des zones plus périphériques présentent un potentiel de développement du tourisme. En prenant appui sur des entretiens avec des acteurs publics locaux, sur des données chiffrées et sur des documents stratégiques, l’enquête montre que la régulation spatiale des hébergements touristiques apparaît comme un levier utile pour les autorités locales. En dispersant les flux touristiques vers les périphéries, la mise en place d’une telle régulation de l’hébergement touristique pourrait atténuer les effets négatifs du « surtourisme » et promouvoir une meilleure répartition des activités dans le Grand Paris. Cependant, la mise en place de telles régulations se heurte à des perceptions négatives et à des obstacles institutionnels liés tout particulièrement à la complexité des échelles d’action publique. Ces difficultés pourraient être atténuées en : - dépassant une vision binaire de soutien ou d’opposition aux locations de courte durée, - en prenant en compte la fonction d’« habiter » du tourisme urbain, - et en adoptant une démarche qui intègre les résidents temporaires dans une perspective globale, permettant notamment d’agir sur la diversification des territoires. Une telle approche pourrait permettre au tourisme, à travers l’hébergement, de devenir un véritable constituant de stratégies de territoires dans un contexte métropolitain. Cela impliquerait l’utilisation de divers outils de planification urbaine et de régulation dont certains existent déjà, mais qui devraient s’appliquer de manière territorialisée afin de mieux répondre au problème de concurrence entre l’hébergement touristique et le logement permanent tout en saisissant les opportunités offertes par l’hébergement touristique
In 2024, the Paris metropolitan area finds itself at a turning point in its development, marked not only by the Olympic and Paralympic Games but also by the gradual introduction of new transport infrastructures and ongoing debates concerning its governance. This dissertation explores the interaction between these metropolitan dynamics, urban tourism, and tourist accommodations. It is based on the hypothesis that tourism practices have evolved, increasingly blurring the boundaries between tourists and residents, and that tourist accommodation venues can significantly influence neighborhood life and metropolitan development. Short-term rental platforms like Airbnb have played a central role in transforming tourism practices. These rentals are often concentrated in already tourist-heavy neighborhoods, exacerbating issues of segregation and gentrification. Significant disparities thus exist across different areas of the Paris metropolitan region: some of them, already heavily impacted by tourism, require stricter protective measures to prevent excessive pressure on housing, while more peripheral areas present potential for tourism development. Drawing on interviews with actors from local authorities, on quantitative data, and on strategic documents, the study shows that spatial regulation of tourist accommodations emerges as a useful tool for local authorities. By dispersing tourist flows towards peripheral areas, the implementation of such regulation could mitigate the negative effects of “overtourism” and promote a more balanced distribution of activities within Greater Paris. However, the implementation of such regulations faces negative perceptions and institutional challenges, particularly due to the complexity of public action across various scales. These challenges could be alleviated by: - Moving beyond a binary perspective of support or opposition to short-term rentals, - Considering the function of “dwelling” within urban tourism, - And adopting an approach that integrates temporary residents within a holistic framework, which could notably help diversify territories. Such an approach could enable tourism, through accommodation, to become a true component of territorial strategies in a metropolitan context. This would entail the use of various urban planning and regulatory tools, some of which already exist, but would need to be applied in a territorially nuanced manner to better address the issue of competition between tourist accommodations and permanent housing while also capitalizing on the opportunities offered by tourist accommodations
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Fayt, Thierry. "Les dimensions villageoises à Paris : de la "petite banlieue" du XIXe siècle à la ville actuelle." Paris 10, 2008. http://www.theses.fr/2008PA100010.

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Abstract:
Que sont devenus les villages de la "Petite banlieue" du XIXe siècle dans le Paris d'aujourd'hui ? Et, à travers la métaphore au "village" dont-ils peuvent se parer, quelles réalités transfigurent-ils dans la ville de demain, face à la montée en puissance des pouvoirs locaux révélant une aspiration citoyenne au plus près du terrain ? Notamment lorsque l'historicité, la symbolique et les mythes se confondent pour rejoindre l'actualité parisienne en la transcendant par le biais d'une appropriation spatiale, voire sociale, dans des concrétisations identitaires pas toujours clairement définies et dans des mobilisations identitaires parfois très ambiguës. S'agit-il d'un réel attachement à un lieu de vie et/ou à une collectivité restreinte ? Ou bien cette notion s'inspire-t-elle d'une chaleur conviviale à nulle autre pareil qui se placerait bien au-dessus des contingences de la vie matérielle et des clivages urbains. . . ? Dans tous les cas, même si cette idée de "village" relève de la gageure dans une ville comme Paris, de l"hypocrisie pragmatique lorsqu'elle sert des intérêts économiques et politiques, de "l'entre-soi" lorsqu'elle se cristallise autour de l'appartenance sociale, la dimension ou plutôt les dimensions villageoises n'en sont pas moins concrètes en ces lieux. Objets d'amour et de convoitises, ces espaces à valeur patrimoniale suscitent, à travers la référence au "village", des questionnements qui méritent notre intérêt parce qu'ils renvoient indirectement à la ville et à son rôle porteur de démocratie et de citoyenneté. C'est par l'approche du quotidien, émaillé d'histoires et d'images passées et présentes de quinze villages et écarts de villages ceinturant le Paris de la première moitié du XIXe siècle qui se rejoignent et se singularisent en inspirant les habitants actuels, que l'auteur tente de brosser un portrait vivant des lieux et de décrypter quelques-unes des multiples facettes se cachant derrière ce label "villageois". Un label qui va bien au-delà de leur seule évolution sociale et historique en s’ajoutant à celle de la "grande ville" les entourant
What happened to the villages of the "Petite suburb" of 1800s in the Paris of today ? And, through the metaphor for "village" which they ca meet, what transfigurent realities in the city of tomorrow, face the growing strength of Local revealing an inspiration citizen to the decision making closer to the ground ? Especially when here the historicity, the symbolic and myths are confused to join the Parisian topical in the transcendent through a space ownership, or even social, in the identity can not always clear and in the collective mobilizations sometimes very ambiguous. Is it real attachment to a place of life and/or to a community restricted ? Or this concept is have a friendly heat to no other such who would put welle over the contingencies of material life and of urban cleavages. . . ? In any case even if this idea of "village" falls with in the challenge in a city as Paris, the hypocrisy pragmatic when it serves the economic and political interests, the "between it self" when it cristallise around the social ownership, the dimension or rather the dimensions villageoises ar not less concrete in the places. Objects of love and lusts, these spaces to heritage value evoke, through the reference to "village" of questions which deserve our interest because they refe indirectly to the city and its role bearer of democracy and citizenship. It is by the approach of everyday life fraught stories and images past and present of fifteen villages and places-expressed the villages ceinturant the Paris of the first half of the 19th century who join and be singularisent inspiration to the present residents, that the author trying to paind a vivid portrait of places and to decrypt some multiple facets hiding behind this label "villagers". One such that goes welle beyond their single social and history by adding to that of the "big city" surrounding them
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Corbillé, Sophie. "Vivre ensemble et séparés dans les quartiers nord-est de Paris : ethnologie d'un nouveau monde urbain." Paris, EHESS, 2006. http://www.theses.fr/2006EHES0313.

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Abstract:
Les quartiers du nord-est de Paris organisés autour des rues de faubourg et des anciens villages sont l’objet depuis plusieurs années de processus de gentrification. Dans ce contexte a émergé un « monde » urbain au sens d’un espace social cohérent aux yeux d’un certain nombre d’acteurs parmi lesquels « les nouvelles classes moyennes et supérieures ». L’objectif de cette thèse qui relève d’une anthropologie du familier est d’analyser ce monde, c’est-à-dire les manières spécifiques dont les acteurs s’y comportent quand ils le pratiquent. L’observation de diverses situations a permis de dégager trois logiques d’action : la quête d’un espace urbain singulier à nulle autre pareille ; la participation à des dispositifs favorisant le « faire ensemble » selon trois modalités, l’acteur urbain, l’ami et l’habitant ; enfin, la pratique de l’ethnologie généralisée. Ces manières d’agir sont autant de façons d’organiser les relations et les rapports sociaux et de vivre ainsi ensemble et séparés
The neighbourhoods of the north-east of Paris, organised around suburban streets and former villages, have for several years now been undergoing a process of gentrification. Within this context has emerged an urban « world » in the sense of a social space which is coherent in the eyes of certain people, amongst whom the new middle and upper social classes. The aim of this thesis in the anthropology of the familiar is to analyse this world, that is, the specific behaviour patterns of the players who enter it. The observation of diverse situations highlights three logical forms of behaviour: the search for a unique urban environment, different to any other; participation in devices which favour « doing things together » with interaction in three forms, the urban player, the friend and the inhabitant; and the practice of generalised ethnology. These forms of action constitute the different ways to organise social relations/relationships and consequently to live together and separately
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Naturel, Véronique. "L'appropriation de l'espace du quartier : étude sur les classes moyennes et supérieures de l'agglomération parisienne en habitat collectif." Paris 5, 1995. http://www.theses.fr/1995PA05H017.

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Abstract:
Le concept d'appropriation de l'espace met ici en relation dans une perspective transactionnelle les aspects cognitifs, comportementaux et affectifs de la relation privilégiée qui peut s'établir entre un individu, avec son histoire personnelle et ses caractéristiques sociales et culturelles, et un espace qui lui est familier : ici le quartier, conçu comme un environnement à la fois physique et social qui possède ses propres caractéristiques urbanistiques, sociales et historiques. Nous montrons que la localisation de l'habitat à Paris ou en banlieue a un effet déterminant sur l'intensité des pratiques du quartier et la richesse de sa représentation spatiale, alors que c'est la durée de résidence et la position dans le cycle de vie qui déterminent largement la sociabilité locale. L'hypothèse de l'existence d'une identité de lieu de l'individu, structurée par son passe et ses projets et entrant en transaction avec son environnement actuel, est confirmée par l'effet parfois déterminant de l'itinéraire résidentiel de la personne sur ses relations à son quartier de résidence actuel. Le lien étroit entre l'appropriation des lieux et le temps, personnel ou historique, apparait aussi dans la relation trouvée entre l'existence d'une mémoire sociale du lieu et sa capacité à susciter l'investissement affectif de ses habitants
The concept of place appropriation is defined in this research in the context of a transactional model of the relationships between man and the environment as composed of three facets : cognitive, behavioral and affective. It describes the particular relationships between a person and a place having a specific importance in his life. Principal results show that localisation of the residential quarter (suburb versus city center) have an important effect on the intensity of activities in the quarter and the richness of its spatial representation, and that length of residence and life cycle position strongly influence local sociability. The hypothesis of the existence of a place identity structured by the past and the projects of the person and getting in transaction with his present residential environment is confirmed by the determinant effect of the residential history of the individual on the affective facet of the appropriation. The close link between personal and historic times and place appropriation can also be found in the fact that the existence of a social memory of the place seems to facilitate the affective attachment of its inhabitants
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Ollagnier, Claire. "Petites maisons suburbaines au XVIIIe siècle : du pavillon d'agrément au pavillon d'habitation (1750-1810)." Paris 1, 2012. http://www.theses.fr/2012PA010736.

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Abstract:
Depuis la seconde moitié du XVIIe siècle, période à laquelle l'expression « petite maison » semble être en usage, le concept d'un lieu situé à l'abri de tous les regards où le libertin pourrait s'adonner à ses activités licencieuses, a envahi la littérature romanesque et théâtrale, et les sources que constituent les rapports de police et les chroniques scandaleuses regorgent d'anecdotes piquantes, contribuant ainsi à créer le mythe de la petite maison. Cependant, il faut attendre 1751 et la construction du pavillon de La Bouëxière pour voir émerger un nouveau type architectural dont le programme s'élabore peu à peu. Cité comme modèle de référence par J. -F. Blondel dans son "Cours d'architecture" et par J. -F. De Bastide dans son roman "La Petite Maison", l'édifice d' A. -M Le Carpentier initie une vague de réflexions sur un nouveau mode d'habitat. En témoignent notamment le sujet du concours du Grand Prix de l'Académie royale d'architecture de 1758 (« Pavillon au bord d'un rivière ») et les recherches accompagnant la création du Petit Trianon (1756-1764). A partit de ce moment, le modèle royal tend à se divulguer et tous les quartiers périphériques de la capitale se couvrent d'édifices aux allures diverses mais répondant aux mêmes critères architecturaux. La multiplication des petites maisons illustre également l'émergence d'un nouvel art de vivre et les aspirations d'une société en mutation qui use de toutes les ressources des arts (architecture, jardin, peinture, sculpture. . . ) pour créer de véritables écrins qui ne laisseront pas indifférent le public de la seconde moitié du XVIIIe siècle, satisfaisant les critiques et alimentant les récits de voyageurs et les souvenirs des contemporains. . .
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Mermet, Anne-Cécile. "Commerce et patrimoine dans les centres historiques : vers un nouveau type d'espace de consommation." Paris 1, 2012. http://www.theses.fr/2012PA010692.

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Abstract:
Le paysage des centres historiques européens, et notamment français, a été bouleversé durant les dernières décennies par deux dynamiques spatiales majeures, la patrimonialisation et les opérations de réhabilitation qui l'ont suivie, et la restructuration, un peu plus récente, de l'activité commerciale. Au-delà du constat récurrent de la banalisation des centres-villes, cette thèse se penche sur les interactions entre ces dynamiques en postulant qu'elles n'évoluent pas de façon parallèle mais au contraire qu'elles se croisent pour produire un espace de consommation d'un nouveau genre. À partir de l'analyse de deux centres historiques français - le Marais (Paris) et le Vieux Lille -, et dans le cadre d'une géographie de la consommation émergente, ce travail propose une double lecture de ces espaces de consommation. La première analyse les conditions de production des centres historiques comme espaces de consommation, en montrant que, tant sur le plan matériel que sur le plan symbolique, ceux-ci sont fondés sur l'interaction entre des signes du commerce et des signes du patrimoine. On replace également l'analyse dans le contexte des autres dynamiques socio-spatiales qui transforment ces espaces centraux, au premier rang desquelles la gentrification. Le deuxième axe s'attache à comprendre les modalités et les ressorts des pratiques de consommation développées dans ces espaces centraux en mettant l'accent sur les spécificités de ces espaces de consommation sur le plan expérientiel ainsi que sur leur rôle actif dans les stratégies de distinction et d'identification mis en place par les consommateurs.
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Jeanne, Matthieu. "Paris, un enjeu capital : rivalités de pouvoirs et stratégies d'acteurs pour le contrôle politique et l'aménagement de Paris." Electronic Thesis or Diss., Paris 8, 2015. http://www.theses.fr/2015PA080051.

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Abstract:
L’élection du socialiste Bertrand Delanoë en 2001 à la mairie de Paris marque une rupture majeure dans l’histoire de la capitale : Paris n’est plus le bastion du conservatisme qu’elle fut au XXe siècle. Dans le même temps, la ville connaît de profonds bouleversements sociologiques et démographiques : elle cesse de perdre des habitants, rajeunit et s’embourgeoise.L’analyse géopolitique s’avère féconde pour analyser ces mutations inédites. En effet, depuis 1977, le pouvoir municipal parisien, qui représente une position de pouvoir unique en France, est l’objet d’intenses rivalités. Longtemps ignorées dans le champ de la géographie et des sciences politiques, celles-ci constituent, pourtant, un facteur explicatif essentiel des dynamiques politiques et urbaines. Cette thèse ambitionne de les analyser. Elle s’appuie à la fois sur un riche corpus de données électorales, et sur des enquêtes de terrain menées dans l’Est parisien et dans le 16e arrondissement.Dans un premier temps, cette thèse montre que l’alternance politique de 2001 ne résulte pas de clefs d’analyse simples : le mouvement de gentrification, les divisions de la droite parisienne ou le contexte politique national. Elle analyse les stratégies territorialisées des acteurs politiques qui constituent de puissants systèmes géopolitiques locaux.Dans un second temps, cette thèse met en valeur les enjeux géopolitiques de l’aménagement de la capitale. Les politiques publiques d’aménagement occupent désormais une place centrale dans les stratégies électorales de l’ensemble des acteurs politiques. Tout comme leur contestation, qui donne lieu à des conflits d’aménagement locaux qui fragilisent le pouvoir municipal parisien
The election of the socialist Bertrand Delanoë as mayor of Paris in 2001 marks a major turning point in the history of the capital: Paris is no longer the bastion of conservatism it was throughout the twentieth century. At the same time, the city is undergoing profound sociological and demographic changes: the capital continues to lose people, while rejuvenating and undergoing gentrification.A geopolitical analysis is fruitful when it comes to studying these unprecedented changes. Since 1977, the Parisian municipal authority, which is in a unique position of power in France, has been the subject of intense rivalries. Long ignored in the field of geography and political science, these rivalries are, however, a key factor in explaining policy and urban dynamics. This thesis intends to analyze them. It relies both on a rich body of electoral data, and on field surveys carried out in neighborhoods of eastern Paris and in the 16th arrondissement.Firstly, this thesis shows that the political change in 2001 was not the result of one single factor: the movement towards gentrification, divisions in the Parisian right or the national political context. In order to highlight what makes Parisian municipal elections unique, it is more appropriate to analyze the strategies of the key political players that focus on specific local issues. These are at the heart of local geopolitical systems.Secondly, this thesis highlights the geopolitical issues of the development of the capital. Public planning policies now occupy a central place in the electoral strategies of all political players. As does opposition to them, resulting in local planning disputes that undermine Parisian municipal power
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Duranel, Guillaume. "Les conventions de l'Architecture au prisme du dispositif du Grand Paris." Thesis, Paris, CNAM, 2019. http://www.theses.fr/2019CNAM1275.

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Abstract:
La consultation « L’avenir du Paris métropolitain, le grand pari de l’agglomération parisienne », organisée en 2008 par le Bureau de la Recherche Architecturale, Urbaine et Paysagère (BRAUP) à la demande du Président de la République, réunit dix équipes dirigées par des architectes et regroupe des chercheurs et des professionnels de l’aménagement. Elle se poursuit en 2010 avec la création de l’Atelier International du Grand Paris (AIGP) puis avec cinq équipes supplémentaires en 2012. L'expérience dure jusqu’en 2016. Au moment où l’État engage un certain nombre d’actions pour transformer l’espace francilien, – la création d’un Secrétariat d’État, la mise en place d’une société d’aménagement métropolitaine et la promulgation de trois lois –, des professionnels et des chercheurs sont réunis pendant huit ans pour contribuer à la production d’un « diagnostic prospectif » pour l’agglomération parisienne. Comment ces professionnels ont-ils été sollicités ? Comment se sont-ils mobilisés et autour de quelles compétences ? Dans ce contexte et face à une demande politique portée au sommet de l'État, comment ont travaillé ces équipes et quelle est la nature de leurs productions ?
The 2008 consultation called “l’avenir du Paris métropolitain, le grand pari de l’agglomération parisienne” was organized by the French Bureau of Research in Architecture, Urbanism and Landscape at President Nicolas Sarkozy’s request. Ten teams were gathered, led by architects and composed of professionals and researchers working on urban studies. In 2010, those teams were asked to join the “Scientific Comity” of the “Atelier International du Grand Paris” (AIGP) which was created especially for them to continue their work. In 2012, five more teams joined the AIGP. They worked together until 2016. Therefore, as the government launched action to transform and develop the Île-de-France area (creating a Secretary of State dedicated to that purpose, creating a development company tasked with the creation of a new metro network, and voting three laws …), a group of professionals and researchers worked for eight years to produce a “prospective diagnosis” for the Parisian metropolitan area. For which specific skills were they hired? In the context of this political request, how did those teams work and what did they produce?
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Clerval, Anne. "La gentrification à Paris intra-muros : dynamiques spatiales, rapports sociaux et politiques publiques." Phd thesis, Université Panthéon-Sorbonne - Paris I, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00347824.

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Abstract:
La gentrification est une forme particulière d'embourgeoisement qui touche les quartiers populaires centraux et s'accompagne de la transformation du bâti. Cette notion anglo-saxonne, longtemps ignorée par la recherche urbaine en France, s'avère féconde pour analyser une partie importante des transformations urbaines et sociales de l'espace parisien depuis plusieurs décennies. Pour cerner l'ampleur de la gentrification à Paris intra-muros, cette thèse s'appuie à la fois sur un riche corpus de données statistiques concernant les ménages et les logements depuis 1982 et sur des enquêtes de terrain menées dans trois quartiers populaires. Elle montre, dans un premier temps, que les quartiers populaires parisiens sont profondément transformés par la gentrification depuis les années 1980, tout en mettant en évidence à la fois les principaux facteurs, les rythmes et les dynamiques spatiales de ce processus. Elle en présente également les différents acteurs - des ménages des classes moyennes et supérieures aux pouvoirs publics en passant par les promoteurs et les commerçants - et explore en particulier la position sociale, le mode de vie et les discours des gentrifieurs. L'approche multiscalaire permet d'articuler une appréhension globale de la gentrification à Paris avec une analyse fine de ses modalités au niveau local. Dans un second temps, elle s'intéresse à la cohabitation des différents groupes sociaux au sein des quartiers populaires en voie de gentrification. La prise en compte du point de vue des différents acteurs en jeu - et notamment celui des ménages populaires - permet de mieux comprendre les effets de la gentrification sur les classes populaires et le rôle des politiques publiques dans ce processus de reconquête sociale. Cela conduit à une analyse critique de la mixité sociale apparente qu'il induit dans les quartiers populaires.
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Giraud, Colin. "Sociologie de la gaytrification : identités homosexuelles et processus de gentrification à Paris et Montréal." Thesis, Lyon 2, 2010. http://www.theses.fr/2010LYO20096/document.

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Abstract:
Cette thèse porte sur le rôle des populations homosexuelles masculines dans les processus de gentrification. Elle se propose de construire une sociologie des processus de gaytrification, c’est-à-dire des cas des gentrification impliquant significativement les gays, et s’inscrit au croisement de la sociologie urbaine et d’une sociologie des homosexualités. Le cadre d’enquête retenu est constitué par le quartier du Marais à Paris et le quartier du Village à Montréal, ces deux quartiers offrant des exemples de gaytrification depuis la fin des années 1970. Une première partie permet de montrer l’intérêt d’un tel objet et de construire un programme de recherche novateur qui mobilise des matériaux empiriques variés (statistiques, entretiens, archives, observations ethnographiques). La seconde partie montre comment différentes formes d’investissement de la part des gays ont favorisé, accentué ou accompagné la gentrification depuis la fin des années 1970 : émergence d’un secteur commercial gay, valorisation symbolique de certains lieux par la presse gay et investissement résidentiel du quartier par les ménages gays. Une troisième partie s’interroge précisément sur le cas des gays venus habiter le Marais et le Village. L’analyse de leurs trajectoires socio-résidentielles montre comment ils ont profondément renouvelé le paysage sociologique local et permet de comprendre le sens que le quartier prend dans leur trajectoire. On peut alors décrire des modes de vie et des pratiques du quartier qui contribuent à sa gentrification d’une manière néanmoins propre aux gays. Une quatrième et dernière partie renverse la perspective : si les gays ont profondément transformé le Village et le Marais, ces deux quartiers contribuent aussi à transformer ce que sont les individus. On examine alors l’hypothèse d’une socialisation gay par le quartier en montrant que l’espace urbain et le quartier constituent des instances de socialisation aux effets variés et plus ou moins puissants et durables à l’échelle des trajectoires individuelles
This research is focused on the role of gay men towards gentrification. The word “gaytrification” refers to process of gentrification that involves, by different ways, gay men. In french sociology, the role of this “gay factor” has been much neglected and very rarely studied. This research deals with urban sociology but also with sociology of homosexuality. Considering different empirical datas based on statistics, interviews, archives and observations, we can understand the way that gay men improved the value of urban space and the quality of local lifestyles in two different contexts: le Marais (Paris) and le Village (Montreal). These questions are explored since the end of the 60’s. The first part of our dissertation is focused on theoretical issues and methodology about gaytrification: how can we analyze this specific form of “urban renaissance”? The second step of this research articulates different forms of gay involvement towards gentrification of le Marais and le Village since 70’s: gay business and pink economy, lifestyles and symbolic presence of gay men in the neighborhood, housing market and residential issues. The third part analyzes daily life of gay men that lives, or have lived, in these neighborhoods. We show how they gentrify urban space by different ways: social and life trajectories, social and local relations, habits and lifestyles. The last part of the research introduces the reverse of previous results. A new question appears because gaytrification deals not only about how people transform urban spaces but also about how urban space can transform people and identities. In fact, interviews with gay men show how le Marais and le Village can socialize them in a special way
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Gey, Adrien. "L'évolution des rapports ville nature dans la pensée et la pratique aménagistes : la consultation internationale du Grand Paris." Phd thesis, Université de Grenoble, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01002384.

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Abstract:
Le concours international pour l'agglomération parisienne qui a eu lieu fin 2008, début 2009 a rassemblé une part importante du champ de l'architecture et de l'urbanisme sur la question de la ville territoire durable. Ce moment spécifique nous offre la possibilité d'étudier les cadres de la pensée aménagiste sur la question des rapports ville-nature et de les mettre en perspective avec les formes urbaines passées ainsi qu'avec les grands courants de pensée en aménagement. Nous commençons par le descriptif de ces rapports tels qu'ils se sont incarnés dans les formes historiques de la ville européenne ainsi que dans les textes théoriques ayant accordé une place spécifique à l'une des déclinaisons possibles de la " nature ". Nous comparons ensuite ces rapports et les représentations de la nature qui les ont motivés avec les utilisations des éléments naturels qui ont été faites dans les projets du Grand Paris. Grâce à un commentaire herméneutique des dossiers de rendu du concours, analysant non seulement les usages des éléments naturels mais aussi les valeurs associées à ceux-ci, comme la matérialité du discours sur la nature, nous identifions les échos et écarts en termes de représentations.
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Jeanne, Matthieu. "Paris, un enjeu capital : rivalités de pouvoirs et stratégies d'acteurs pour le contrôle politique et l'aménagement de Paris." Thesis, Paris 8, 2015. http://www.theses.fr/2015PA080051/document.

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Abstract:
L’élection du socialiste Bertrand Delanoë en 2001 à la mairie de Paris marque une rupture majeure dans l’histoire de la capitale : Paris n’est plus le bastion du conservatisme qu’elle fut au XXe siècle. Dans le même temps, la ville connaît de profonds bouleversements sociologiques et démographiques : elle cesse de perdre des habitants, rajeunit et s’embourgeoise.L’analyse géopolitique s’avère féconde pour analyser ces mutations inédites. En effet, depuis 1977, le pouvoir municipal parisien, qui représente une position de pouvoir unique en France, est l’objet d’intenses rivalités. Longtemps ignorées dans le champ de la géographie et des sciences politiques, celles-ci constituent, pourtant, un facteur explicatif essentiel des dynamiques politiques et urbaines. Cette thèse ambitionne de les analyser. Elle s’appuie à la fois sur un riche corpus de données électorales, et sur des enquêtes de terrain menées dans l’Est parisien et dans le 16e arrondissement.Dans un premier temps, cette thèse montre que l’alternance politique de 2001 ne résulte pas de clefs d’analyse simples : le mouvement de gentrification, les divisions de la droite parisienne ou le contexte politique national. Elle analyse les stratégies territorialisées des acteurs politiques qui constituent de puissants systèmes géopolitiques locaux.Dans un second temps, cette thèse met en valeur les enjeux géopolitiques de l’aménagement de la capitale. Les politiques publiques d’aménagement occupent désormais une place centrale dans les stratégies électorales de l’ensemble des acteurs politiques. Tout comme leur contestation, qui donne lieu à des conflits d’aménagement locaux qui fragilisent le pouvoir municipal parisien
The election of the socialist Bertrand Delanoë as mayor of Paris in 2001 marks a major turning point in the history of the capital: Paris is no longer the bastion of conservatism it was throughout the twentieth century. At the same time, the city is undergoing profound sociological and demographic changes: the capital continues to lose people, while rejuvenating and undergoing gentrification.A geopolitical analysis is fruitful when it comes to studying these unprecedented changes. Since 1977, the Parisian municipal authority, which is in a unique position of power in France, has been the subject of intense rivalries. Long ignored in the field of geography and political science, these rivalries are, however, a key factor in explaining policy and urban dynamics. This thesis intends to analyze them. It relies both on a rich body of electoral data, and on field surveys carried out in neighborhoods of eastern Paris and in the 16th arrondissement.Firstly, this thesis shows that the political change in 2001 was not the result of one single factor: the movement towards gentrification, divisions in the Parisian right or the national political context. In order to highlight what makes Parisian municipal elections unique, it is more appropriate to analyze the strategies of the key political players that focus on specific local issues. These are at the heart of local geopolitical systems.Secondly, this thesis highlights the geopolitical issues of the development of the capital. Public planning policies now occupy a central place in the electoral strategies of all political players. As does opposition to them, resulting in local planning disputes that undermine Parisian municipal power
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Billier, Dominique. "L'artiste au coeur des politiques urbaines pour une sociologie des ateliers-logements à Paris et en Ile-de-France." Thesis, Nancy 2, 2011. http://www.theses.fr/2011NAN21019/document.

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Abstract:
À travers la longue et complexe odyssée que traverse l'artiste, depuis la culture grecque antique jusqu'à nous, son atelier se révèle bien plus qu'un espace de travail. S'il est l'endroit où sont réalisées les images religieuses et politiques qui permettent à l'artiste de se distinguer de l'artisan, l?atelier, installé à proximité des cours royales ou du Vatican, devient un indice certes artistique, mais surtout social de son inscription dans la ville et dans la société. L'expulsion des artistes académiciens de la Grande Galerie du Louvre, au début du XIXe siècle finit par libérer l'artiste de ses liens avec l'académie et contribue à l'inscrire différemment dans la ville. Contrainte de s'installer « en ville », l'élite artistique se regroupe dans les quartiers habités par la bourgeoisie d'affaires. Les grands travaux de transformation que le baron Haussmann impose à Paris, déplace les plus démunis de sa population dont les artistes non reconnus. Tandis que la capitale ne cesse d'attirer les artistes étrangers. À la fin du XIXe et au début du XXe siècle, Montmartre et Montparnasse, récemment rattachés à la capitale, concentrent la vie artistique dans des cités improvisées. Inspirée des initiatives philanthropiques menées à l'égard des ouvriers, la Ville de Paris construit à ses portes des logements sociaux destinées aux employés et aux ouvriers entre les deux guerres. La politique de solidarité s'étend aux peintres et aux sculpteurs et elle est renforcée par l'action que le ministère des Affaires Culturelles engage dans les années 1960 auprès des artistes. Cette politique manifeste l'action de l'État-providence en faveur des artistes. La construction d'ateliers-logements dans les nombreux programmes de logements sociaux participe à la rénovation de Paris et de sa banlieue. L'atelier-logement, impliqué dans la ville devient un support de reconnaissance sociale de l'artiste professionnel
Throughout the long and complex odyssey the artist has been traversing from the times of Ancient Greece to the present day his studio has been much more than just a site for work. If for a certain time it had been the place where images for religious and political practices were created allowing the artist to distinguish himself from the craftsman, his studio, located in the proximity of the royal courts or of the Vatican, had become a token of artistic activity but above all of his membership as a citizen of the township and of the society. When in early 19th century the artists, members of the Academy, were expelled from the Grand Gallery of Louvre it signified for them a liberation of their ties with the Academy and opened a new way to be part of the urban milieu. As a consequence, the artists had to settle «in town« the elite of them choosing to find foothold in the neighbourhoods inhabited by the bourgeoisie of business activities. The less fortunate popular strata, including the unrecognized artists, had to move away from the massive transformations of the urban infrastructure imposed by baron Haussman on the city of Paris. At the same time, Paris continued to attract artists from abroad. At the end of the 19th and in the beginning of the 20th century, the newly attached Montmartre and Montparnasse became the favoured neighbourhoods gathering artists living in improvised quarters. Inspired by the philanthropic initiatives benefiting the working population, the City of Paris started constructing between the wars social lodgings for employees and workers at the city's gates. This activity marked by solidarity was extended to include also painters and sculptors. It received new momentum in the 1960's by the Ministry of Culture in form of the actions it undertook in favour of artists. These activities were a concrete expression of the policy of the welfare state promoting the artists. In the housing renovation programmes in Paris and the nearby suburbs the construction of residential studios for artists was included in numerous social housing projects. A residential studio in the urban context became a basis of recognition for the professional artist
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Prat, Pauline. "L' institutionnalisation de l’action de l’État en région parisienne : du plan Prost à la police d’agglomération : quand l’Etat administre, aménage et surveille la région-capitale." Paris, Institut d'études politiques, 2012. http://www.theses.fr/2012IEPP0063.

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Abstract:
Le gouvernement du territoire est un fondement de la constitution des États modernes. En France, la région-capitale est progressivement devenue un objet d’intervention et un territoire stratégique tant économiquement que politiquement. Partant d’une analyse de longue durée, cette thèse interroge les mécanismes d’institutionnalisation de l’action de l’État dans la région parisienne. Quatre dimensions analytiques sont identifiées. La première est celle des idées, des savoirs et des savoirs faire qui constituent la région parisienne en problème public requérant une intervention de l’État. La deuxième est celle des dispositifs d’action publique : les plans d’urbanisme, l’agrément constructeur et le dispositif de décentralisation des activités. La troisième dimension correspond au développement des institutions formelles, avec la mise en place en 1959 du District de la région de Paris, puis la création en 1966 de la préfecture de région. La constitution d’une élite administrative régionale est enfin mise au regard d’une quatrième dimension, celle des activités des préfets de la région parisienne. Elle permet d’appréhender l’État en action et de substantiver la différenciation de l’appareil d’État régional par rapport à l’échelon départemental. Chaque dimension a des temporalités et des effets différents. Dans ce processus d’institutionnalisation de l’action régionale de l’État, les trajectoires et les interactions des acteurs qui participent à la formulation du « problème parisien » et à ses solutions permettent d’expliquer tant les inerties que les moments de mise à l’agenda et de changement institutionnel au sein de l’appareil d’État au cours du XXe siècle
Modern States became institutionalized by setting their national boundaries, but also by governing their own territory from within. In France, the capital region gradually became both an object of political intervention and a strategic territory for political and economic reasons. Building on a long time-frame analysis, this thesis explores the mechanisms of state action in the Paris region. Four analytical dimensions are identified. The first one is related to the ideas, knowledge and know-how which shape the capital region as a public issue requiring state intervention. The second dimension is constituted by the different public devices dedicated to the Paris region: urban plans, the “agrément constructeur” and the system of activities’ decentralization. The third dimension relates to the development of formal institution, from the creation of the Paris District in 1959 to the implementation of the regional prefecture in 1966. The constitution of a regional administrative elite is confronted to the fourth and last dimension: the work of the Parisian prefects who represent the territorial state. This dimension grasps the policy making lead by the state apparatus in the Paris region and it embodies the differentiation between the départemental and the regional state. Each of these dimensions has proper temporalities and effects. Within the institutionalization process, the trajectories and the interaction between the actors participating in the elaboration of the “Parisian issue” and in the framing of its solutions, explain both the inertia and the specific moments of agenda setting and change within the state apparatus in the course of the XXth century
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Gravereau, Sophie. "Artistes de Belleville : entre monde de l'art et territoires urbains." Paris, EHESS, 2008. http://www.theses.fr/2008EHES0096.

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Abstract:
De récentes études ont souligné le rôle des artistes dans l’évolution sociale et urbaine de certains quartiers des grandes villes : les créateurs y sont souvent considérés comme les initiateurs, voire les agents moteurs de la requalification de ces espaces jusqu’alors majoritairement populaires. L’installation d’artistes à Belleville, ancien faubourg ouvrier du nord-est parisien, a progressivement modifié le visage du quartier. Sur le plan architectural, ceux-ci ont participé, parfois soutenus par les associations locales puis relayés par la municipalité, à la rénovation de nombreux espaces industriels jusqu’alors délaissés. Sur le plan économique, les artistes, établis dans les anciennes boutiques d’artisans, ont parfois favorisé la transformation du paysage commercial de certaines rues du quartier. Enfin d’un point de vue sociologique, la présence d’artistes, valorisant le quartier par la visibilité artistique et l’organisation de manifestations culturelles, a contribué à transformer le tissu local et a encouragé l’installation de nouvelles populations, plus aisées. Ce rôle local, mis en avant par les associations de plasticiens, nombreuses à Belleville, est également valorisé par la municipalité cherchant une autre voie au parachèvement de sa politique de revalorisation de ses quartiers populaires. Instruments de la rénovation sociale et urbaine, ces artistes en collectif se retrouvent souvent néanmoins laissés pour compte des politiques artistiques et culturelles. Les plasticiens bellevillois s’interrogent alors sur les enjeux de ce nouveau rôle urbain remettant en question leur statut de créateur et leur identité artistique. L’objectif de cette thèse est de saisir les enjeux de ce que signifie être artiste a Belleville aujourd’hui et les mécanismes à travers lesquels ceux-ci ont pu participer, passivement ou activement, à l’évolution du quartier et à sa transformation
Recent studies have highlighted the role of artists in the social and urban evolution of certain neighbourhood of big cities: artists are often considered to be the instigators or even the main actors of the renewal of these areas which were previously mostly working-class districts. Artists deciding to move to Belleville, a former working-class area in north-east Paris, have progressively changed the face of the neighbourhood. Architecturally they have participated in the renovation of numerous run down industrial buildings, sometimes with the help of local associations and then the local government. Economically, artists established in the former boutiques of artisans have sometimes led to the transformation of the commercial landscape of certain roads in the neighbourhood. Finally, from a sociological point of view, the presence of artists, has promoted the district through artistic attractions and the organisation of cultural events, thus contributing to the transformation of the local fabric and encouraging a new, wealthier population to settle in the area. This local role, promoted by the numerous artistic associations of artists in Belleville, is also supported by the local government as it seeks an additional way to put the finishing touches to its policy of urban renewal in the working class neighbourhoods. These artistic associations have been instrumental in both the urban and social renewal, nevertheless they are often forgotten in artistic and cultural politics. The artists of Belleville therefore wonder what is at stake in this new urban role which calls into question their status as creators and their artistic identity. The aim of this thesis is to clarify the implications of being an artist in Belleville nowadays and the ways in which they have participated, actively or passively, in the evolution and transformation of the neighbourhood
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Albert, Blanco Victor. "Encadrer l’islam dans les quartiers : une comparaison de la Goutte d’Or (Paris) et du Raval (Barcelone) au prisme des transformations urbaines." Electronic Thesis or Diss., Paris 8, 2022. http://www.theses.fr/2022PA080003.

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Abstract:
Cette thèse propose une sociologie de l’encadrement de l’islam dans des quartiers en gentrification des villes européennes. Plus particulièrement, elle s’intéresse à la forme que ce processus d'encadrement, envisagé comme l’ensemble de pratiques et de discours qui contribuent à définir et à conditionner les expressions religieuses, acquiert dans des quartiers centraux subissant une transformation urbaine multidimensionnelle et un embourgeoisement progressif de leur population. La problématique de la thèse cherche ainsi à discerner ce qui conditionne la place et les formes de mise en visibilité de l’islam dans ces espaces urbains. Dans cette perspective, les différents chapitres du manuscrit décrivent un processus au travers duquel les manifestations religieuses (lieux de culte, magasins spécialisés, commémorations et festivités publiques, expressions corporelles et vestimentaires…) sont définies et régulées dans des contextes urbains particuliers. La recherche s’appuie sur les perspectives constructivistes et critiques de la sociologie des religions, du sécularisme et de la laïcité. Nous défendons ainsi la nécessité d’observer l’ensemble des acteurs -notamment ceux dits « séculiers » - et des processus qui contribuent à définir la place de l’islam dans l’espace public européen. La thèse s’inscrit également dans le tournant « spatial » des sciences sociales et, plus particulièrement, dans les contributions qui ont traité la relation entre les manifestations religieuses et l’espace urbain. Elle prétend approfondir cette analyse dialectique en observant comment cette relation se développe dans un contexte de gentrification. Elle entend ainsi ouvrir de nouvelles pistes de recherche dans le champ des études urbaines où la question des religions a été, pour l’instant, peu abordée dans la littérature sur la gentrification. La thèse repose sur une longue enquête qualitative (2016-2019) menée sous une perspective comparative dans deux quartiers issus de contextes nationaux différents : la Goutte d’Or (Paris, France), et le Raval (Barcelone, Espagne). La collecte des données s’est effectuée à travers 67 entretiens semi-structurés, dont 34 à la Goutte d’Or et 33 au Raval. Ce corpus ne saisit pas « l’opinion publique » de deux quartiers, mais les représentations et les motivations d’un ensemble hétérogène d’acteurs participant de la définition de l’espace public et de l’encadrement de l’islam. Ces entretiens ont été complétés par une approche ethnographique à travers de près d’une centaine de séances d’observation d’activités citoyennes variées dans les deux quartiers. Enfin, un large corpus de documents a été constitué, analysant des comptes rendus des conseils d’arrondissement respectifs, des articles de la presse locale, des brochures et matériaux associatifs variés et des programmes des administrations locales concernant la transformation urbaine et la gestion religieuse. Le manuscrit est structuré en 6 chapitres. Le premier a un caractère introductif et sert à présenter le cadre théorique et la méthodologie, tandis que le second présente et justifie les terrains où l’enquête a été menée. Les résultats sont disséminés à travers les 4 chapitres restants, qui s’articulent chacun autour des différents matériaux empiriques collectés et suivent une logique qui répond à la problématique et aux hypothèses établies
This thesis proposes a sociology of the regulation of Islam in gentrifying neighborhoods of European cities. More specifically, it focuses on the form that this process, considered as the set of practices and discourses that contribute to defining and conditioning religious expressions, acquires in central neighborhoods undergoing a multidimensional urban transformation and a progressive gentrification of their population. The research question of the thesis seeks to discern what conditions the place and the forms of visibility of Islam in these urban spaces. In this perspective, the manuscript chapters describe a process through which religious manifestations (places of worship, specialized shops, commemorations and public festivities, bodily and clothing expressions, etc.) are defined and regulated in these urban contexts. The research draws on constructivist and critical perspectives from the sociology of religions, secularism, and laïcité. We claim that we need to observe all the actors – especially those called “secular” – and the processes that contribute to defining the place of Islam in the European public space. The thesis takes part of the “spatial” turn in social sciences and, more particularly, in the contributions that have dealt with the relationship between religious manifestations and urban space. It claims to deepen this dialectical analysis by observing how this relationship is made in a context of gentrification. It tries to open up new avenues for research in the field of urban studies, where the question of religions has been little addressed in the literature on gentrification. The thesis is based on long qualitative research (2016-2019) conducted from a comparative perspective in two neighborhoods from different national contexts: Goutte d’Or (Paris, France), and Raval (Barcelona, Spain). The data collection was carried out through 67 semi-structured interviews, including 34 in Goutte d’Or and 33 in Raval. This corpus does not capture the “public opinion” of the two neighborhoods, but the representations and discourses of a heterogeneous set of actors participating in the definition of the public space and the regulation of Islam. These interviews were completed by an ethnographic approach through nearly a hundred observation sessions of various civic activities in the two neighborhoods. Finally, a large corpus of documents was compiled, analyzing reports from the city councils, articles from the local press, various association brochures and materials, and local government programs concerning urban transformation and religious management. The manuscript is structured in 6 chapters. The first is introductory and serves to present the theoretical framework and the methodological tools, while the second presents and justifies the neighborhoods where the survey was conducted. The results are disseminated through the 4 remaining chapters, each of which present the different empirical materials collected and follows a logic that responds to the sociological question and the established hypotheses
Esta tesis propone una sociología de la regulación del islam en los barrios en gentrificación de las ciudades europeas. Más concretamente, se interesa por la forma que adquiere este proceso de regulación, considerado como el conjunto de prácticas y discursos que contribuyen a definir y condicionar las expresiones religiosas, en barrios céntricos inmersos en un proceso multidimensional de transformación urbana y de progresivo aburguesamiento de su población. La problemática de la tesis pretende discernir qué es lo que condiciona el lugar y las formas de visibilidad del islam en estos espacios urbanos. En este sentido, los diferentes capítulos del manuscrito describen el proceso a través del cual las manifestaciones religiosas (lugares de culto, tiendas especializadas, conmemoraciones y festividades públicas, expresiones corporales y vestimentarias, etc.) son definidas y reguladas en dichos contextos urbanos particulares. La investigación se basa en las perspectivas constructivistas y críticas de la sociología de las religiones, el secularismo y la laicidad. Se defiende así la necesidad de observar a todos los actores -especialmente a los autodenominados “seculares”- y los procesos que contribuyen a definir el lugar del islam en el espacio público europeo. La tesis también se inscribe en el giro "espacial" de las ciencias sociales y, más particularmente, en las contribuciones que han abordado la relación entre las manifestaciones religiosas y el espacio urbano. Se pretende profundizar este análisis dialéctico observando cómo se desarrolla esta relación en un contexto de gentrificación. La tesis entiende contribuir así a la apertura de nuevas vías de investigación en el campo de los estudios urbanos, en los que la cuestión de las religiones ha sido, por el momento, poco abordada en la literatura sobre gentrificación. La tesis se basa en una larga investigación cualitativa (2016-2019) realizada desde una perspectiva comparada en dos barrios de diferentes contextos nacionales: la Goutte d'Or (París, Francia) y el Raval (Barcelona, España). La recogida de datos se llevó a cabo mediante 67 entrevistas semiestructuradas, de las cuales 34 en la Goutte d'Or y 33 en el Raval. Este corpus no pretende capturar la “opinión pública” de los dos barrios, sino las representaciones y motivaciones de un conjunto heterogéneo de actores que participan en la definición del espacio público y la regulación del islam. Estas entrevistas se han complementado con un acercamiento etnográfico a través de casi un centenar de sesiones de observación de diversas actividades ciudadanas en los dos barrios. Finalmente, también se ha constituido un nutrido corpus documental, analizando informes de los respectivos ayuntamientos, artículos de la prensa local, folletos y materiales de diversas asociaciones y programas de los gobiernos locales en materia de transformación urbana y gestión del pluralismo religioso. El manuscrito está estructurado en 6 capítulos. El primero es introductorio y sirve para presentar el marco teórico y la metodología, mientras que el segundo presenta y justifica los barrios donde se realizó la encuesta. Los resultados se diseminan a través de los 4 capítulos restantes, cada uno de los cuales gira en torno a diferentes materiales empíricos, siguiendo una lógica que da respuesta a la problemática y a las hipótesis establecidas
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Jégou, Anne. "Territoires, acteurs, enjeux des dynamiques de durabilité urbaine : le cas de la métropole parisienne." Phd thesis, Université Panthéon-Sorbonne - Paris I, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00681586.

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Abstract:
Des dynamiques de durabilité urbaine sont identifiables à partir des outils territoriaux que sont les Agendas 21, Plans Climat et projets de quartiers durables, essentiellement menés par les collectivités territoriales. Même dans la métropole parisienne, pourtant peu avancée vers le développement durable urbain, un patchwork d'initiatives émerge, porté par des acteurs engagés, montrant la généralisation en cours de la mise en œuvre de la durabilité urbaine, qui à son tour entraîne d'autres acteurs. Néanmoins ces initiatives se heurtent à des forces d'inertie liées à des concentrations d'enjeux territoriaux difficiles à appréhender pour les acteurs. Alors que l'échelle métropolitaine d'action s'impose au regard de la durabilité urbaine, les politiques de durabilité ne s'élaborent pas à cette échelle mal territorialisée ; en revanche les projets de durabilité s'arriment aux projets métropolitains. Agendas 21 et Plans Climat ne territorialisent guère leur action. Les projets de quartiers durables montrent des efforts de couturage urbain et d'intégration du milieu urbain. Ces leviers d'action demeurent limités car mal connectés. Les citoyens sont encore mal mobilisés mais peuvent davantage constituer un moteur de durabilité. Cette thèse contribue à une géographie environnementale de la durabilité, ancrée dans les territoires et dans les milieux, cherchant à apporter concepts et méthodologies (évaluation par indicateurs et techniques d'enquête).
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Jolly, Sylvie. "Tourisme et métropolisation : le cas de la méga-région touristique Paris-Reims." Thesis, Paris 1, 2014. http://www.theses.fr/2014PA010630.

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Abstract:
Le tourisme s’entend désormais comme un des facteurs de compréhension et de production du processus de métropolisation. Entrainant une dynamique de reconfiguration des territoires, ce dernier invite la recherche scientifique à revisiter les problématiques urbaines à l’aune de nouvelles échelles. Sur ce plan, la méga-région constitue un système urbain émergent et un champ de recherche qui demande à être investigué. Or, si les travaux scientifiques portant sur le tourisme dans les grandes métropoles tendent à se développer, très peu questionnent l’échelle méga-régionale, bien que le tourisme soit mentionné comme enjeu de développement au sein de cet espace. L’objectif de cette recherche est de questionner les liens entre tourisme et métropolisation en appréhendant le tourisme comme un élément structurant des ensembles métropolitains d’échelle méga-régionale. Notre stratégie de recherche se base sur l’étude de cas de ce que nous avons nommé la « mégarégion touristique Paris-Reims », caractérisée par la présence du pôle touristique du Val d’Europe. Nous procédons à l’analyse des dynamiques d’intégration touristique au sein de cet espace en privilégiant une approche par le jeu des acteurs locaux du tourisme. Nous focalisons notre analyse dans un premier temps sur les pratiques et les représentations intégratrices des collectivités locales et de leurs organismes locaux de tourisme. Puis nous nous attachons à décrypter les stratégies d’internationalisation des acteurs de la région périmétropolitaine de Reims sur le plan touristique, en nous intéressant aux grandes maisons de Champagne et à la candidature de cette région viticole au Patrimoine mondial de l’humanité
Tourism is now accepted as one of the factors that produce and help us to understand the process of metropolization. Metropolization is initiating profound changes in territories, and scientific research needs to take a fresh look at the problems of urbanisation on this much larger scale. In this context, the mega-region is an emerging urban system and an area of research that requires examination. However, whilst research into large metropolitan areas is on the rise, very little of this work looks at the mega-regional dimension, even though tourism is mentioned as a factor for development at this level. The aim of this research is to study the links between tourism and metropolization by considering tourism as a component that gives structure to mega-regional size metropolitan areas. Our research design is based on a study of the case that we call the “Paris-Reims mega-tourist region”, which includes the Disneyland Paris tourist area. We analyse the dynamics of tourism development within this area, and in particular study the interactions between the local tourist industry players. We concentrate first on the spatial practices and representations of the local authorities and tourist organisations. Then we analyse the international tourism strategies of player in the greater Reims area, and in particular the great Champagne houses, and at the Champagne wine region’s application to become a World Heritage Site
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Clech, Pauline. "Engagement et mobilité sociale par la culture : étude de trois configurations politiques et artistiques en banlieue rouge (1960-2014)." Thesis, Paris, Institut d'études politiques, 2015. http://www.theses.fr/2015IEPP0033/document.

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Abstract:
La thèse porte sur l'étude comparée de trois configurations artistiques situées dans des espaces historiquement gérés par des élus communistes (Saint-Denis, Nanterre, Conseil général de la Seine-Saint-Denis). Dans ces configurations, il s'est agi de mettre au jour les logiques sociales et historiques permettant la reconnaissance de certaines formes artistiques (théâtre, fêtes de ville, cirque, arts de la rue, hip hop, musique principalement). L'approche repose sur une analyse dispositionnelle et relationnelle des individus impliqués dans ces phénomènes de légitimation ou d'illégitimation artistiques. Remonter aux schèmes de perception du monde social et aux contextes de leur actualisation permet d'en comprendre les ressorts. Cette analyse a permis d'identifier l'existence d'individus politisés s'engageant dans les mondes de l'art ou dans le champ politique pour subvertir les rapports sociaux dominants. Outre l'analyse des conséquences de ces engagements sur le paysage artistique, la thèse porte sur l'étude des incidences biographiques, territoriales et politiques croisées. Position sociale, engagement et institutions locales sont dialectiquement liées. Au cours de leur engagement, ces individus atteignent les classes moyennes et en constituent une strate bien spécifique : politisée, autochtone et disposant d'un capital culturel non certifié par des diplômes. L'existence de cette strate, dans les espaces étudiés, a des incidences sur la structuration de la société locale. L'autochtonie et les essais de définition d'une société basée sur un "roman national" post-colonial sont les deux dimensions qui ont été principalement étudiées
My thesis focuses on the comparative study of three artistic configurations located in spaces historically run by communist elected representatives (Saint-Denis, Nanterre, General Council of Seine-Saint-Denis). In these configurations, I uncover the social and historical logics leading to the recognition of certain art forms (mainly theater, municipal festivals, circus, street arts, hip hop, music). My approach is based on a dispositional and relational analysis of individuals involved in these processes of artistic legitimization (or delegitimization). The study of these processes is conducted by analyzing individuals’ schemes of perception of the social world and the contexts in which these schemes are used. This analysis identified the existence of politicized individuals committed in the worlds of art or in the political field in order to subvert the dominant social relations. In addition to analyzing the impact of these commitments on the artistic landscape, my thesis focuses on the study of their biographical, territorial and political consequences. Social position, commitment and local institutions are dialectically linked. Through their commitment, these individuals reach the middle class and constitute a very specific stratum thereof: politicized, indigenous and possessing cultural capital that is not certified by diplomas. The existence of this social stratum, in the studied areas, has implications for the local social structure. I mainly studied two dimensions of these implications, namely Indigeneity and the definition of a postcolonial national narrative
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Mestdagh, Léa. "Des jardinier.e.s partagé.e.s entre discours et pratiques : du lien social à l'entre-soi." Thesis, Sorbonne Paris Cité, 2015. http://www.theses.fr/2015USPCA124/document.

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Abstract:
Centrée sur l’étude de plusieurs jardins partagés parisiens et de proche banlieue, cette thèse se propose de questionner les discours – institutionnels, associatifs, et des jardinier.e.s eux.elles-mêmes – présentant ces jardins comme des lieux de création de lien social. L’enquête de terrain, mêlant observation participante, questionnaires et entretiens semi-directifs, révèle que ces jardins constituent des espaces d’entre-soi, fréquentés par des acteur.rice.s proches, en particulier en termes de positions sociales, de niveaux de diplômes et de pratiques culturelles et de loisirs. Si des liens peuvent émerger dans et par ces jardins, leur portée reste ainsi limitée par le fait qu’ils se créent presque exclusivement entre les membres des collectifs, sélectionné.e.s socialement. L’enjeu de cette thèse est donc de mettre à l’épreuve du terrain l’inadéquation entre les éléments de discours recueillis et les pratiques effectives des acteur.rice.s. Ce travail se situe dans une réflexion plus large à propos du lien social contemporain caractérisé par sa nature élective. Il soulève aussi la participation des collectifs associatifs aux stratégies d’appropriation de l’espace et aux processus ségrégatifs en jeu dans les territoires urbains, en particulier la gentrification en cours à Paris et dans les communes de proche banlieue
The aim of this thesis is to question the statement - given by Institutions, associations and gardeners themselves - of shared gardens being a source of social ties building. Built upon a field study of both parisian and suburbian shared gardens, this thesis intends to underline the contradiction that exists between what is claimed by gardeners and what the observation of their actual practices tends to reveal. Mixing participant observations, questionnairs and semi-structured interviews, this social survey reveals shared gardens to be in fact ingroup spaces visited by people rather close in terms of social status, education level and cultural practices. If social ties undeniably find their origin from these gardens, they extend only to socially selected members within local associations. From a more global perspective, this work aims to caracterise contemporary social ties as elective in their nature. It also stresses the role of local associations in both public space appropriation and segregation processes within urban territories – the growing gentrification of Paris and its suburbian area being a significant outcome of it
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Lisi, Cosimo. "Paris et l'origine coloniale de la ville contemporaine : accumulation primitive, production de l'espace, pratiques artistiques, production de subjectivité (XIXe et Xxe siècles)." Electronic Thesis or Diss., Paris 8, 2022. http://www.theses.fr/2022PA080012.

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Abstract:
ABSTRACT: Cette recherche vise à interroger les formes à travers lesquelles l’articu- lation entre production artistique-culturelle et production capitaliste de l’espace urbain, s’est réalisée dans le contexte parisien, marqué par des pratiques d’intervention néocoloniale, en prenant en considération un temps long (xixe et xxe siècles).En retraçant les moments de rupture et de rencontre avec les processus d’accumulation et en suivant les territoires existentiels traversés, nous es- sayons de tracer le chemin qui a conduit certains mouvements artistiques à renverser le paradigme de l’art institutionnel et à construire un agence- ment entre production esthétique et production sociale. La restructura- tion capitaliste néolibérale des années 1980-1990 a investi cet agencement après la destruction des mouvements révolutionnaires des années 1960- 1970. Le dépassement de l’art, envisagé par les mouvements artistiques radicaux, s’est transformé en une nouvelle séparation à travers la rupture avec les classes jugées dangereuses, cible des stratégies de gouvernement, en se traduisant, dans les années 2000, dans un dépassement phantasma- gorique, dans la soi-disant ville créative. À la base des processus de ségré- gation / identification se trouve le dispositif cartographique qui structure les stratégies coloniales et néocoloniales d’organisation de l’espace urbain. L’accumulation primitive continue est une des clefs de lecture des proces- sus prises en considération
In this research, I genealogically trace the progressive emergence of an articulation between artistical-cultural production and capitalist pro- duction in the urban shaping of Paris. I retain a long time (19th and 20th centuries) . At first, I consider how the early 2000s smart city model ab- sorbed and domesticated the radical claim by 1960s aesthetic movements to overcome art as a contemplative relationship. Whereas those move- ments posited the intimate connection between aesthetic and social pro- duction, the city following the capitalist restructuration present itself as a« fantasmagoric » unity. I then retrieve the deep conflicts structuring such apparent unity showing how contemporary urbanscape directly reorgan- ized colonial technologies, such as cartography and identification. The colonial matrix of urban governance highlights that segregating policies are at the heart of the aesthetic model of structuring both social partici- pation and neo-colonial exclusion within the contemporary urban space. Continuous primitive accumulation is a reading key of the process taken into consideration
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Chabrol, Marie. "De nouvelles formes de gentrification ? : dynamiques résidentielles et commerciales à Château-Rouge (Paris)." Phd thesis, Université de Poitiers, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00658852.

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Abstract:
Dans certains contextes urbains particuliers, dont des espaces de centralités commerciales populaires ou immigrées touchés tardivement par le processus de gentrification qui affecte la plupart des grandes villes depuis plusieurs décennies, on observe de plus en plus souvent des décalages entre dynamiques résidentielles et dynamiques commerciales. Alors que la littérature anglo-saxonne sur la gentrification les décrit comme des étapes transitionnelles dans le déroulement du processus, ces décalages se maintiennent dans le temps. Ils produisent des mobilités qui ont pour conséquence de consolider des spécialisations fonctionnelles et sociales. À travers une entrée par les temporalités et par les pratiques de mobilité, cette recherche montre que dans ces situations, le processus n'est ni linéaire, ni aréolaire, mais prend la forme d'une mosaïque spatiale et sociale à différentes échelles des métropoles (l'agglomération, le quartier, la rue, l'immeuble). L'existence de cette nouvelle forme de gentrification, non décrite jusqu'à présent, est posée à partir de l'étude de Château-Rouge à Paris : ce quartier au bâti ancien et hétérogène constitue depuis les années 1980 une centralité commerciale africaine dont l'aire de rayonnement dépasse l'agglomération parisienne. En adoptant une approche très locale de l'étude des phénomènes, selon les principes de la micro-histoire, et en prenant en compte le temps long de la constitution et de l'évolution du quartier, la démarche adoptée a pour objectif de décrire et de comprendre les conditions d'apparition et de maintien durable de cette nouvelle forme de gentrification marquée par des dynamiques résidentielles et commerciales autonomes.
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Lancien, Alice. "Habiter l'instabilité : la gentrification des quartiers de centre ancien au prisme des jeunesses populaires (Paris-Barcelone)." Electronic Thesis or Diss., Paris 10, 2024. http://www.theses.fr/2024PA100021.

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Abstract:
Cette thèse en études urbaines s’intéresse à la socialisation urbaine des jeunesses populaires des quartiers de centre ancien à Paris et Barcelone. Elle s’appuie sur une enquête ethnographique menée entre février 2018 et janvier 2020 dans les quartiers de la Chapelle et du Raval, et mobilise un matériau pluriel. Se posant en contrepoint de l’idée d’une socialisation juvénile populaire uniquement basée sur l’entre-soi du groupe de pairs et les sociabilités de quartier, la thèse apporte un éclairage sur la réception de la gentrification et de la mixité sociale par les milieux populaires en centre ancien. Elle s’inscrit dans la lignée des travaux qui complexifient la gentrification vue comme un processus univoque et linéaire de déplacement-substitution, et interroge les stratégies développées par les individus pour y faire face. L’étude des trajectoires urbaines et résidentielles individuelles des jeunesses populaires révèle des inscriptions urbaines plurisituées qui s’appuient sur des relations de proximité et un ancrage au quartier. Celles-ci peuvent être subies, mais résultent également de stratégies individuelles et familiales pour maintenir une présence en ville, influencées par les politiques urbaines locales. L’analyse des rapports au quartier construite autour de quatre idéaux-types permet ensuite de comprendre le rôle différencié que prend la centralité urbaine pour les« installés », les « arrivés », les « de passage » et les « de retour ». Enfin, les situations de cohabitation en centre ancien donnent lieu à des négociations entre différents groupes sociaux. L’analyse de ces négociations dans un espace public urbain parisien permet d’interroger les modes de gestion de la cohabitation en articulant les politiques institutionnelles et les pratiques infrapolitiques que développent les jeunesses populaires. En définitive, cette thèse met en lumière une citadinité populaire juvénile qui se négocie en permanence et transforme la ville alors même que cette dernière se transforme
This dissertation in Urban Studies is concerned with working-class young people living in two central neighborhoods of Paris (France) and Barcelona (Spain), focusing on the way they socialize. Relying on ethnographic fieldwork undertaken between 2018 and 2020, this study gathers a large range of tools and data. Interrogating prejudices on youth socialization, usually understood as peer-(group) sociability embedded in the neighborhood, this study sheds light on the way in which Inner Cities working-class respond to gentrification and social mix. Focusing on young people’s strategies developed to answer gentrification, this research is in line with existing literature defining gentrification as a complex dynamic, rather than linear, one-way processes of displacement and substitution. The analysis of individual urban trajectories, and residential trajectories within the workingclass youth population, reveals a multi-sited urban belongings, that rely on local relationships and take root in the neighborhoods. While they may be imposed, these relations also arise from individual and family strategies to ensure a continuing presence in the city, influenced by local urban policies. This analysis of relationships to the neighborhood, based on four typical patterns, allows to understand how urban centrality plays a differentiated role for those who are "settled in", "arriving", "passing through" and "returning". Finally, situations of cohabitation in old city centers involve negotiations between different social groups. Examining these negotiations in Parisian urban public space allows us to question ways of managing cohabitation by articulating institutional policies and the infrapolitical practices developed by working-class youth. In sum, this study highlights how young working-classcity-dwellers are constantly negotiating and transforming the city, while at the same time the city itself is being transformed
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Rideau, Géraldine. "L'esprit de la ville. Regards croisés sur la place parisienne. Du temps des embellissements à celui de la science de villes, XVIIIEME - XXEME siècles." Thesis, Versailles-St Quentin en Yvelines, 2015. http://www.theses.fr/2015VERS021S.

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Abstract:
La place répond à la représentation – consciente ou inconsciente selon les temps et les lieux – que chaque groupe d’hommes se fait de sa ville. Devenue forme urbaine prestigieuse, la place est donc d’abord une idée, née à l’époque moderne d’une construction intellectuelle et culturelle. Partant de ce postulat, la thèse vise à comprendre le statut de la place parisienne à travers ses représentations. Afin de mieux décrypter les changements comme les permanences, d’interroger sa valeur archétypale ou paradigmatique, la place est observée à travers un corpus de textes de statuts différents (de la théorie architecturale au guide de voyage). Cette recherche explore dans deux périodes - l’une de construction d’une pensée sur la ville (1690-1844), l’autre de relecture et de recherche de modèles dans son passé (1889-1975), si et comment la place participe de la notion d’embellissement née au siècle des Lumières, mais aussi le rôle que les auteurs lui attribuent dans la structuration de la ville (centralité, extension) ou encore dans sa mise en valeur, voire dans la survivance de son mythe comme ville la « plus belle de l’univers ». Par delà l’annexion de 1860, ces textes interrogent les temps de la ville, ses limites, ses pratiques, sa symbolique. Quel que soit le moment, la place raconte une certaine idée de l’espace urbain et inversement, par anticipation ou rétroaction. C’est donc dans ce rapport dialectique que cette thèse s’inscrit et tente de comprendre ce qui est dit du fait urbain à travers cette forme urbaine à part, qui est d’abord une idée puissante, symbole d’une urbanité toujours à redéfinir
The square is part of the representation of the city that each human group develops during a specific time in a specific place. It became a prestigious urban form under the influence of an intellectual and cultural idea which took shape in the high spheres of society during the modern era. Stemming from this premise, this thesis aims to understand what the square, as reflected in its representations, stood for from the second half of the 18th century to the beginning of the 20th century. The corpus is based on texts which vary from architectural theory to visitors’ guides. In order to better decipher changes as well as permanencies and to question their archetypal or paradigmatic value, the Parisian square is observed through texts published during two moments of expectations, interrogations and urban projections: 1740-1840 and 1890-1920, two moments which border a short and intense time of structural transformations. This research aims to explore whether and how the square participated in the notion of embellishment in the sense used since the 18th century. Another aim is to measure the role the authors give to the square in the restructuring of the city and in its valorisation, the extreme form being the survival of the myth of Paris as “the most beautiful city of the Universe”. These multiples narratives reflect the image of a polysemic square which underwent different kinds of transformations. At each moment, the square tells a specific idea of urban space related to anticipation or reactive action. Thus, this thesis takes into account this dialectic relation and hopes to help understanding how the discourse on the square is a commentary on urban being at large
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Aoustin, Milly. "L’informalité dans le quartier de la Goutte d’Or à Paris : économie immigrante, africanité et politiques urbaines." Thesis, Paris 10, 2012. http://www.theses.fr/2012PA100125.

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Abstract:
Les travaux sur l’informel dans les grandes villes du Nord et du Sud ne manquent pas. Tel secteur y est détaillé, tel groupe social y est étudié ou telle pratique y est décryptée mais aucun n’a, jusqu’à présent, traité l’informel dans sa globalité. La recherche concerne la Goutte d’Or à Paris, un quartier populaire à habitat social, classé Zone Urbaine Sensible (ZUS), historiquement investi par les migrants et où la gentrification est à l’œuvre. Dans ce territoire où l’activité bat son plein, deux formes de commerce coexistent : le commerce ayant pignon sur rue, tenu par des immigrants et la vente à la sauvette, pratiquée par des immigrants également. Cette coexistence dans la capitale française a suscité d’emblée une question centrale : quels sont la place, le rôle et l’avenir de ces formes de commerce dans une ville en pleine mutation ? La succession des vagues migratoires a abouti à une profonde recomposition sociale. Terre d’accueil des provinciaux, cet espace passe progressivement d’une enclave maghrébine vers un hub africain, d’où une forte identité immigrante, appelée africanité. Ce travail a pour objectif de restituer l’informalité de la Goutte d’Or dans son intégralité, d’en analyser les modalités sociétales et économiques pour en révéler les impacts et les enjeux territoriaux et politiques
Works on the informal economy in the big cities in the North and in the South do not miss. Such sector is detailed, such social group is studied or such practice is analyzed but none has, until now, treated the abstract one in its globality. This research relates to the Goutte d’Or’s neighborhood in Paris, popular district with social housing, classified as disadvantaged urban area (called ZUS in France), historically invested by the migrants and where the gentrification is on progress. In this territory where the activity beats full sound, two forms of trade coexist: well-established shops, held by immigrants and the sale on the run, practiced by immigrants also. This coexistence in the French capital caused from the start a key question: which are the place, the role and the future of these forms of trade in a city in full change? The succession of the migratory waves ended in a profound social reorganization. Land of welcome of the provincial, this space passes gradually of an enclave from a North-african enclave towards an African hub, characterized by a strong immigrant identity, called africaness. This work has for objective to restore informality of Goutte d’Or’s neighborhood in its entirety, to analyze the societal and economic modalities to reveal the impacts and the territorial and political stakes
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Delamarre, Arnaud. "Les commerces locaux dans les villes mondiales. L’essor des commerces de vin à Paris et New York." Thesis, Sorbonne université, 2019. http://www.theses.fr/2019SORUL091.

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Abstract:
Avec une approche culturelle et sociale de la géographie du commerce et de la consommation, cette thèse a comme objectif de montrer comment le commerce de quartier de villes mondiales met en évidence l’articulation de dynamiques globales et locales par les modes de consommation. Le commerce de vin s’avère un cas d’étude particulièrement révélateur de ces processus. Les villes mondiales sont des interfaces par lesquelles de modes de vie et de consommation circulent et s’échangent à l’échelle planétaire. Ces modes de consommation se spatialisent et se visibilisent au sein des quartiers centraux des villes mondiales. Marqués par un processus de gentrification résidentielle et commerciale, ces quartiers de villes mondiales concentrent des modes de consommation mondialisés adossés à des esthétiques commerciales, dont les signes sont visibles dans le paysage des commerces de vin. Depuis les années 1970, la mondialisation du vin entraîne une circulation des manières de consommer le vin et aboutit à une hybridation des significations qui lui sont associées. Le vin a gagné un statut de produit alimentaire glocal, associant des significations mondiales (par sa production, consommation et diffusion) à d’autres plus délimitées spatialement (terroir ou local). À travers une approche qualitative (entretiens avec les cavistes), nous montrons que l’esthétisation des commerces de vin dans deux villes mondiales (Paris et New York) construit des discours sur le vin dont les multiples significations révèlent des transferts culturels. Ces nouveaux discours du vin, traduits par des expériences commerciales inédites, résonnent avec les aspirations postmodernes des habitants et consommateurs de type bobos, et attestent d’une glocalisation par les pratiques de consommation au sein des territoires mondialisés
Adopting a cultural and social approach of the geography of commerce and consumption, the aim of this thesis is to show how the neighborhood local shops from World cities highlight the articulation of global and local dynamics through special patterns of consumption. The wine shop, as a place, is a particularly representative case study of these processes. World cities are the scene of lifestyle interfaces, where patterns of consumption are circulating and are exchanged on a global scale. These patterns of consumption are spatialized, and are mostly visible in city centre, or in historical and culturally-charged sections. Marked by a process of residential and commercial gentrification, central districts of world cities concentrate global consumption patterns linked to commercial aesthetics, whose signs are visible in wine shops-induced landscape. Since the 1970s, the globalization of wine has led to a diffusion of ways of consuming wine, which result in the hybridization of the meanings associated with it. Wine has gained a status of glocal food product, combining global meanings (by its production, consumption and diffusion) with others more spatially delimited (terroir or local). Through a qualitative approach (interviews with wine merchants), we show the estheticization of wine shops in two World cities (Paris and New York), discuss and analyses wine discourses, that reveal cultural transfers. These new wine discourses, translated by new and innovative commercial experiences, resonate with the postmodern aspirations of bobos-type residents and consumers, and shows the extend of glocalization by consumption practices within globalized urban localities
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Belmeziti, Ali. "Impact potentiel de l’utilisation de l’eau de pluie dans le bâtiment sur les consommations d’eau potable à l’échelle urbaine : le cas de l’agglomération parisienne." Thesis, Paris Est, 2012. http://www.theses.fr/2012PEST1051/document.

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Abstract:
Ce travail de recherche vise à appréhender les effets engendrés à terme sur la gestion urbaine de l'eau par le développement progressif de la pratique de récupération et d'utilisation de l'eau de pluie (RUEP), et plus particulièrement sur l'alimentation en eau potable. Il est réalisé de manière prospective à l'échelle de l'agglomération parisienne. Plus largement, cette recherche constitue une contribution au débat ouvert depuis quelques années relatif à la remise en question progressive du modèle centralisé de gestion de l'eau en milieu urbain. Après une description de la pratique urbaine de REUP, ce travail établit un état de l'art des outils et des méthodes scientifiques s'y rapportant, et suggère de se focaliser sur le développement d'une approche de changement d'échelles. L'objectif est de produire, à une échelle urbaine, une estimation significative des économies d'eau potable réalisables en substituant à celle-ci de l'eau de pluie récupérée pour des usages ne requérant pas une qualité d'eau alimentaire. Pour ce faire, nous proposons une approche basée sur l'évaluation séquentielle à l'aide d'une échelle intermédiaire (la commune), d'une logique de regroupement de bâtiments aux caractéristiques comparables au regard de la RUEP et de quatre principes (distinction, agrégation, majoration, hiérarchisation).Sur l'agglomération de Paris, la méthodologie mise en œuvre montre que l'eau de pluie récupérée est susceptible de représenter un potentiel équivalent à 65% des besoins en eau non potable et à 11% du volume d'eau potable distribué. Le travail met également en évidence que le secteur résidentiel constitue le gisement principal de ce potentiel, car il détient 2/3 du potentiel global de l'agglomération. Une première analyse du système d'acteurs impliqués dans la RUEP en milieu urbain complète ce travail. Cette analyse permet de dégager un sous ensemble particulier d'acteurs qui ont la capacité d'effectuer une action « levier » sur la diffusion de cette pratique sur une échelle urbaine, soit directement en raison de leur capacité d'action collective (un ensemble de bâtiments par exemple), soit indirectement au travers de leur capacité d'influencer sur les propriétaires des bâtiments (mécanismes d'incitation notamment).Au final, ce travail permet de situer la RUEP en milieu urbain au sein du débat général portant sur les mutations que connaît la ville d'aujourd'hui
This research aims at assessing the effects generated, on management of urban water in the long term, by progressive development of rainwater harvesting (RWH), and more particularly on the drinking water supply. It is carried out in a prospective way on the scale of Paris and its suburbs. On the whole, this research contributes to a controversy about the validity of a centralized model of management of water in an urban environment. After a description of the RWH in urban areas, this report presents state of the art tools and scientific methods, and focuses on the development of a scaling approach. The objective is to produce, a significant assessment of potential potable water savings (PPWS), on an urban scale by substituting part of it by rainwater recovered for uses which do not require such quality. With this aim, we propose an approach based on sequential evaluation using an intermediate scale (the municipality), on merging of buildings with similar characteristics related to RWH and four methodological principles (modeling, aggregation, increase, Ranking strategy)Applied to the Paris agglomeration, the implemented methodology shows that the recovered rainwater volume is likely to represent a potential equivalent of 65% of the demands for non-drinking water and of 11% of the drinking water distributed. This research also highlights that the residential sector constitutes the major contribution of this potential, because it holds 2/3 of the total potential to the Paris agglomeration. The first analysis of the system of actors implied in the RWH in urban environment has also been developed. This analysis makes it possible to identify a specific subset of actors who have the capacity to carry out an “lever” action in generalizing this practice on an urban scale, either directly because of their capacity of leading a collective action (for a set of buildings for example), or indirectly through their capacity to act on the owners of the buildings (by incentive mechanisms in particular).Finally, this work positions RWH in on urban environment within the general debate related to the evolution of present cities
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Thébault, Emma. "La ville à fleur d'eau : doctrines, techniques et aménagements de l'eau de pluie et des cours d'eau dans l'agglomération parisienne, 1970-2015." Thesis, Paris 1, 2019. http://www.theses.fr/2019PA01H100.

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Abstract:
Dans les années 2010, des politiques urbaines de résilience et de soutien de la biodiversité sont mises en avant, avec pour cœur une gestion renouvelée de l’eau en ville. Pourtant, les travaux de recherche font plutôt état d’une faible efficacité des politiques urbaines environnementales, et interrogent la désirabilité d’une réforme du rapport entre environnement et ville. Les travaux identifient cependant une transformation forte de la gestion urbaine de l’eau depuis les années 1970. Nous proposons de prendre au sérieux la possibilité d’une inflexion écologique et climatique de la gestion des eaux de pluie et des cours d’eau urbains, au moyen de trois hypothèses : celle de la constitution d’une doctrine technique fondée sur des principes écologiques et climatiques ; celle de la transformation de l’hydrologie urbaine, par la démultiplication de nouvelles techniques ; et celle de l’extension de cette doctrine technique à l’urbanisme. Ces hypothèses sont testées par l’étude de la doctrine au prisme des thèmes de l’écologie et du climat, par celle d’un inventaire des techniques issues des doctrines de gestion de l’eau et du témoignage des gestionnaires, dans l’agglomération parisienne. Cinq sites sont étudiés. L’écologie est présente dans la doctrine et les pratiques en tant qu’auxiliaire de l’assainissement, et une éthique écologique est incorporée aux doctrines techniques. L’hydrologie de l’agglomération parisienne n’est pas massivement transformée, cependant elle évolue dans ses marges. Enfin, les quartiers urbains ne sont pas transfigurés par la gestion de l’eau, celle-ci reste ténue, discontinue, sous-jacente et précédée par d’autres logiques d’organisation et de structuration spatiales
Since the 2010s, strategic local policies concerning urban resilience and biodiversity support are being promoted, focusing on ways to renew urban water management. Research points however, to the low effectiveness or efficiency of such urban environmental policies, and questions the need of renewing the relationship between the environment and the city. Other researches put forward that a major change occurs in urban rainwater management since the 1970s. We follow the idea of an ecological and climatic transformation of rainwater and urban rivers management since the 1970s. Three hypotheses underlie this thesis. First, based on ecological and climatic principles, a technical management doctrine transforms the urban water engineering. Secondly, urban hydrology has experienced a shift, carried out by new techniques. Thirdly, this technical doctrine has extended to urban planning and design. We tested the hypotheses by the study of a corpus of guides and technical documents produced between 1970 and 2015; of an inventory of techniques; and of five case-studies, completed with interviews with professionals. The study found that ecology is present, but as an auxiliary to sanitation principles. An ecological ethic is incorporated into technical doctrines : the use of living organisms in engineering is partially based their supposed superior effectiveness in spatial planning. The hydrology of the Paris metropolitan area seems to be marginally evolving. Urban neighborhoods are not transformed by water management : urban water spaces and facilities remain tenuous, discontinuous, underlying and preceded by other logics of spatial organization
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