Relevant bibliographies by topics / Estudios de consumidores

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  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
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  4. Book chapters
  5. Conference papers
  6. Reports

Academic literature on the topic 'Estudios de consumidores'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 13 February 2022

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Journal articles on the topic "Estudios de consumidores"

1

Bonilla-Jurado, Diego Mauricio, Freddy Rodolfo Lalaleo-Analuisa, and Rodolfo Enrique Robles-Salguero. "Tecnologías de la Información y Comunicación exclusivo para el comportamiento del consumidor desde una perspectiva teórica." Retos 11, no. 21 (2021): 147–64. http://dx.doi.org/10.17163/ret.n21.2021.09.

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Abstract:
El objetivo de este estudio se centra en realizar una revisión de literatura de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) como un factor exclusivo que incide en el comportamiento del consumidor; la metodología tiene un alcance descriptivo de tipo bibliográfico, se seleccionaron estudios que han sido publicados en los índices más importantes a nivel mundial, en el siguiente orden: Web of Science, Scopus, Ebsco y ProQuest, desde el año 2009 hasta el 2020, con un total de 62 publicaciones entre artículos científicos, libros y tesis, que discutieron el desarrollo de las TIC exclusivam
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2

Souza, Warton da Silva, Melby Karina Zuniga Huertas, Fábio Rogério de Morais, and Juliana Moreira Batista. "AJUDE-ME POR FAVOR! O efeito da cocriação na persuasão de consumidores." Revista Observatório 5, no. 5 (2019): 454–81. http://dx.doi.org/10.20873/uft.2447-4266.2019v5n5p454.

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Abstract:
Na revisão da literatura sobre cocriação detectou-se lacunas teóricas relacionadas à resposta do consumidor observador (que não participou do processo de cocriação) aos resultados da cocriação. O objetivo desta pesquisa é estudar o efeito de se informar a cocriação (empresa/consumidor e empresa/especialista) do produto, na persuasão do consumidor observador, considerando-se diferentes apelos de propaganda. Em 2 experimentos foram manipuladas as variáveis “tipo de parceiro de cocriação” (consumidores/ especialistas) e “tipo de apelos da mensagem” (racionais/emocionais). Os resultados não compro
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3

Grisales Castro, Claudia Patricia. "El marketing olfativo como posicionamiento de marcas." Tendencias 20, no. 2 (2019): 69–92. http://dx.doi.org/10.22267/rtend.192002.123.

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Abstract:
El objetivo de este estudio se basa en analizar la percepción que tienen los consumidores sobre el marketing sensorial olfativo, como estrategia utilizada para el posicionamiento de las marcas.
 El sentido del olfato siempre ha sido un factor determinante en la toma de decisiones del ser humano, sin embargo, los estudios que existen sobre el proceso que vincula los aromas, el olfato y las marcas. Son descriptivos y de carácter interno por esta razón no pueden confirmar que un aroma estratégico, aplicado a una empresa o marca sea un factor de posicionamiento efectivo.
 Algunas marcas
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León-Flández, Karimen Andrea, Leandro Prieto-Castillo, and Miguel Angel Royo-Bordonada. "Semáforo nutricional: conocimiento, percepción y utilización entre los consumidores de Madrid, España." Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 19, no. 2 (2015): 97. http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.19.2.150.

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Abstract:
Introducción: Describir el grado de conocimiento, comprensión, percepción y utilización del semáforo nutricional entre los consumidores madrileños.Material y Métodos: Estudio transversal realizado en dos fases en el año 2012. Se reclutaron consumidores madrileños de forma aleatoria en zonas de espera de 7 supermercados. Mediante un cuestionario, se recogió información referente al conocimiento, percepción y utilización del semáforo nutricional. Se procedió al cálculo de porcentajes de las variables de interés y al análisis estratificado por variables sociodemográficas, aplicando el test de la
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Aguad, Yaria, Natalia Araya, Javiera Elías, Carmen Hidalgo Alcázar, and Paul Leger. "IMPACTO DEL ETIQUETADO NUTRICIONAL EN EL COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES DE LA IV REGIÓN, CHILE." Revista de Investigación Aplicada en Ciencias Empresariales 9, no. 1 (2020): 7. http://dx.doi.org/10.22370/riace.2020.9.1.2596.

Full text
Abstract:
El presente estudio analiza el impacto de la implementación del sistema de etiquetado nutricional en los alimentos procesados desde la perspectiva del consumidor, en la IV Región de Chile. El nuevo etiquetado nutricional que, desde Junio del 2016, de manera obligatoria y de acuerdo a la Ley N° 20.606 incorpora el sello octagonal en la parte frontal de los alimentos envasados que sobrepasen los límites reglamentados, es una política pública bastante reciente y de la cual no existen estudios en la zona respecto al resultado que ha tenido y si ésta ha cumplido con el propósito por la cual fue dic
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Soto Beltrán, Laura Lorena. "Intención de uso de la tecnología biométrica y riesgos percibidos por parte de los consumidores de productos financieros en Colombia." Working Papers. Maestría en Gerencia Estratégica de Mercadeo 1, no. 2 (2017): 6. http://dx.doi.org/10.15765/wpmgem.v1i2.855.

Full text
Abstract:
<p>Mediante una revisión sistemática de literatura, se encontró evidencia de la existencia de múltiples riesgos percibidos por el consumidor asociados al uso de la tecnología biométrica. Estos constituyen la mayor barrera de entrada de esta tecnología, principalmente en los entornos financieros. Dado que no se han realizado estudios en este ámbito que evalúen si la utilidad y beneficios propios de esta tecnología son mayores a los riesgos percibidos por el consumidor, la presente investigación tiene como principal objetivo evaluar la relación entre la intención de uso de la tecnología bi
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Matilla-Santander, Nuria, Marcela Fu, Montse Ballbè, et al. "Uso de paneles de consumidores en estudios observacionales de salud pública." Gaceta Sanitaria 31, no. 5 (2017): 436–38. http://dx.doi.org/10.1016/j.gaceta.2017.03.011.

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Silva Paz, Reynaldo Justino, Gabriela N. Pichiuza Gonzales, and Amparo Eccoña Sota. "Comparación de métodos sensoriales descriptivos: perfil flash y preguntas CATA para caracterizar infusiones de muña (Minthostachys mollis)." Enfoque UTE 12, no. 3 (2021): 11–23. http://dx.doi.org/10.29019/enfoqueute.730.

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Abstract:
Este estudio compara dos métodos descriptivos basados ​​en las percepciones de los consumidores para conocer el perfil sensorial de infusiones de muña. Las personas participantes evaluaron cinco bebidas de muña utilizando la metodología perfil flash (Flash profile-FP) (n=20) y preguntas CATA (marque todo lo que corresponda o Check-All-That-Apply–CATA, siglas en inglés) (n=105). Para el análisis de datos, se utilizó el análisis procruster generalizado en el FP y el test de Q Cochran con el análisis de correspondencia para las preguntas CATA. Además, se utilizó el coeficiente RV para comparar lo
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Peña Cardozo, Ángel Ramón. "Crédito comercial al consumo en el Gran Asunción." Revista Científica Estudios e Investigaciones 9 (May 3, 2021): 31–32. http://dx.doi.org/10.26885/rcei.foro.2020.31.

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Abstract:
Se entiende al crédito comercial al consumo como una alternativa, que ofrecen las casas comerciales, a los consumidores para realizar la adquisición de los bienes ofertados en cuotas. En este contexto, se evidencia la necesidad de estudios y una teoría genérica con relación a esta tipología de crédito (Rodríguez, 2008). Siendo así, estudios como este contribuyen con información relevante a la hora de optar entre distintas alternativas para el aplazamiento del pago. Si bien los resultados se presentan desde la perspectiva del potencial consumidor la información relevada podría servir también a
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10

Castaño Pérez, Guillermo Alonso, and Gustavo Adolfo Calderón Vallejo. "Patrones de consumo de heroína en una muestra de consumidores de Medellín - Colombia." Revista Brasileira de Epidemiologia 15, no. 3 (2012): 504–22. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-790x2012000300006.

Full text
Abstract:
INTRODUCCIÓN: En Colombia no existen estudios específicos de prevalencia de consumo de heroína. Este artículo evalúa los patrones de consumo de esta sustancia en un grupo de consumidores de la ciudad de Medellín y su área metropolitana, evidenciándose que el consumo empieza a ser una amenaza para la salud pública por las particulares formas de consumo, entre las que se incluyen prácticas de riesgo. OBJETIVO: Evaluar el consumo de heroína en la ciudad de Medellín y su área metropolitana. MÉTODOS: La investigación tuvo un enfoque mixto mediante el estudio de casos múltiples hasta saturar cada un
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Dissertations / Theses on the topic "Estudios de consumidores"

1

Guevara, Maticorena Aracelli Yolanda, and Gordillo Mariela Echegaray. "Estudio de prefactibilidad para la fabricación y comercialización de cremas faciales y corporales para consumidores de Lima Metropolitana." Bachelor's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/7100.

Full text
Abstract:
En el presente estudio de prefactibilidad se muestra la viabilidad técnica, económica y financiera de implementar una empresa productora y comercializadora de cremas faciales y corporales en Lima Metropolitana. En el primer capítulo, Estudio Estratégico, se realiza el análisis del macro y micro entorno, en el cual se concluyó que más del 30% de la población del Perú se concentra en Lima Metropolitana y hay una tendencia creciente por el uso de productos naturales en el sector de higiene y cuidado personal. Asimismo, se define la visión, misión y objetivos de la empresa. Además, se desar
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Armas, Ronco Nancy Cecilia, Torre Jakeline Rocío Cuya, Gonzales Cyntia Olivia Gonzales, and Benites Juan Carlos Rodríguez. "Rent Glamour." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/624496.

Full text
Abstract:
Este proyecto tiene como objetivo presentar un modelo de negocio atractivo y rentable que brinde a nuestro inversionista un plan de negocio sostenible y dinámico, el mismo que tiene como visión, en un plazo de 5 años, convertirse en una de las tiendas virtuales más reconocidas a nivel nacional en el ramo de alquiler de joyas y accesorios para damas, innovando también en las diferentes regiones del país. El público objetivo identificado son las mujeres de los segmentos económicos B y C. Se utilizarán las redes sociales para el fortalecimiento de la marca y ventas. Esta será nuestra ventana
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Piva, Wagner de Oliveira. "Comportamento do consumidor: um estudo sobre os consumidores de livros pela internet." Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, 2010. https://tede2.pucsp.br/handle/handle/1405.

Full text
Abstract:
Made available in DSpace on 2016-04-25T16:45:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Wagner de Oliveira Piva.pdf: 2598423 bytes, checksum: 916d3c07204d9704ddf003b7476e8d15 (MD5) Previous issue date: 2010-06-23<br>Based on the shopping decision theory is investigated in the the course of this dissertation, the motive that brings consumers buying technical books in the Internet, there are factors like motivation to acquire technical books, how the consumer shops, how he decides over some store, which ways he prefers to pay and what he thinks about the experience of buying books online. This dissertati
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León, Durán Lorena Jassandra, Araujo Renzo Martin Reátegui, and Tocunaga Javier Cesar Alberto Valdivia. "Factibilidad de la producción y comercialización de uva de mesa Red Globe de primera calidad en Lima Metropolitana." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016. http://hdl.handle.net/10757/621882.

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Abstract:
El presente trabajo analiza el panorama internacional de la uva de mesa, en particular la Red Globe, ha sido muy cambiante en los últimos años. Antes los precios FOB promedio recibidos durante los meses de enero a marzo (campaña de uvas: año 07/08, 08/09, 09/10) por las cajas exportadas de esta variedad rondaban los 18 a 22 dólares. Actualmente, y según liquidaciones de importantes empresas del sector, los precios FOB promedio de enero a marzo de las tres últimas campañas (13/14, 14/15, 15/16) para la Red Globe rondaron los 12 y 13 dólares. La tendencia internacional señala que las variedades
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Santos, Andreia Otelina Gomes dos. "O impacto da experiência dos consumidores no comportamento do consumidor : um estudo entre clientes Sephora." Master's thesis, FEUC, 2013. http://hdl.handle.net/10316/24792.

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Abstract:
Dissertação de mestrado em Marketing, apresentada à Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra, sob a orientação de Arnaldo Coelho.<br>Num mercado competitivo e globalizado como é o dos dias de hoje, onde as tecnologias se desenvolvem a um ritmo impressionante e muitos produtos se tornam triviais, é indispensável o uso de estratégias de marketing como princípio fundamental para alcançar o sucesso empresarial. Uma vez que a decisão de compra se baseia essencialmente em factos objetivos, constata-se que o marketing tradicional sofreu algumas adaptações no sentido em que as empresas pe
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Sampaio, Joiza Angélica do Carmo. "Comportamento do consumidor de comida japonesa: um estudo sobre atributos e valores." reponame:Repositório Institucional da UFC, 2009. http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/16459.

Full text
Abstract:
SAMPAIO, Joiza Angélica do Carmo. Comportamento do consumidor de comida japonesa: um estudo sobre atributos e valores. 2009. 99 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Economia, Administração, Atuária, Contabilidade e Secretariado, Fortaleza-CE, 2009.<br>Submitted by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-04-26T11:39:57Z No. of bitstreams: 1 2009_dis_jacsampaio.pdf: 527053 bytes, checksum: 8c0ef20c5e6e365195db83de89a5ecb1 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-04-27T12:31:33Z (GMT) No. of bitstr
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Pinto, Fátima Regina de Toledo. "Perfil do consumidor de turismo de aventura: um estudo exploratório." reponame:Repositório Institucional do FGV, 1999. http://hdl.handle.net/10438/5778.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2010-04-20T20:20:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1999-07-02T00:00:00Z<br>Investiga o perfil do consumidor de turismo de aventura, destacando suas principais características. Efetua revisão bibliográfica contemplando a indústria do turismo, o comportamento do consumidor, turismo de aventura e perfil do consumidor americano deste segmento. Apresenta pesquisa empírica de caráter exploratório realizada com turistas brasileiros.
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Gomes, Mônica Severo Pereira. "Percepção da vitrine e influência social : um estudo sobre o comportamento da consumidora de moda." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2009. http://repositorio.unb.br/handle/10482/5550.

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Abstract:
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Psicologia, Curso de Pós-Graduação em Psicologia Social, do Trabalho e das Organizações, 2009.<br>Submitted by Allan Wanick Motta (allan_wanick@hotmail.com) on 2010-08-25T18:14:51Z No. of bitstreams: 1 2009_MonicaSeveroPGomes.pdf: 1592268 bytes, checksum: 762a9259c12a83955a6e85127d7084aa (MD5)<br>Approved for entry into archive by Gomes Neide(nagomes2005@gmail.com) on 2010-10-01T18:17:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_MonicaSeveroPGomes.pdf: 1592268 bytes, checksum: 762a9259c12a83955a6e85127d7084aa (MD5)<br>Made available in DS
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Arancibia, Aguilar Carla Andrea. "Impacto de la grasa y del azúcar en las propiedades físicas y sensoriales de diferentes tipos de matrices alimentarias." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2013. http://hdl.handle.net/10251/33933.

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Abstract:
Las características de cada matriz alimentaria, la composición y estructura de los ingredientes, así como el efecto de las interacciones entre ellos, pueden modificar el impacto de la grasa y del azúcar en la estructura y en las propiedades físicas y sensoriales del alimento y en su aceptación por el consumidor. Para diseñar nuevos alimentos más saludables es necesario conocer y entender el efecto de estos componentes en las características del producto y las repercusiones que su reducción o eliminación pueden tener en la calidad del mismo. En este contexto, la investigación real
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Fuentes, Araya Yal Ali. "Estudio del ahorro en precio en productos empaquetados: percepción de los consumidores versus ahorro real." Tesis, Universidad de Chile, 2013. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/113261.

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Abstract:
Ingeniero Civil Industrial<br>Las promociones de venta son fundamentales dentro de los esfuerzos de Marketing, por ejemplo, en E.E.U.U. el año 2004 las promociones de venta al canal en CPG (consumer packaged goods) representaron el 70% del presupuesto del área. En Chile el año 2002 representaron el 50,1% del presupuesto de Marketing. Una de las promociones de venta más importantes es el bundling, que es utilizado por muchas empresas y se encuentra entre las promociones preferidas por los consumidores. Un bundle es un paquete de dos o más productos que tienen mercado por sí solos, pero que se d
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Books on the topic "Estudios de consumidores"

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Bercovitz, Alberto. Estudios jurídicos sobre protección de los consumidores. Tecnos, 1987.

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Moreira, Carlos Roberto Barbosa. Estudos e pareceres: Processo civil, direito civil e direito do consumidor. GEN, Editora Forense, 2013.

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Infancia, mercado y educación artística. Aljibe, 2011.

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Cecília Lima de Queirós Mattoso. Me empresta seu nome?: Um estudo sobre os consumidores pobres e seus problemas financeiros. Mauad X, 2005.

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Estévez, José B. Acosta. Los consumidores y el arbitraje: Contribución al estudio del arbitraje : ley de 5 de diciembre de 1988. PPU, 1991.

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6

Chapman, María Alejandra. Derecho del consumidor: Estudio jurisprudencia, comentarios y referencias doctrinarias : normativa aplicable, leyes, decretos, reglamentaciones. Editorial Jurídica Panamericana, 1999.

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7

José Augusto Garcia de Sousa. I relatório nacional de atuações coletivas da defensoria pública: Um estudo empírico sob a ótica dos "consumidores" do sistema de justiça. ANADEP, Associação Nacional dos Defensores Públicos, 2013.

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8

Pezzella, Maria Cristina Cereser. A eficácia jurídica na defesa do consumidor: O poder do jogo na publicidade : um estudo de caso. Livraria do Advogado Editora, 2004.

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9

Zurera, Manuel Paniagua. Movimiento consumerista y movimiento cooperativo: Un estudio sobre la profundización de las tesis compensatorias o correctoras en el objetivo público de la defensa de consumidores y usuarios. Instituto Nacional del Consumo, 1992.

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10

Marques, Cláudia Lima. Confiança no comércio eletrônico e a proteção do consumidor: Um estudo dos negócios jurídicos de consumo no comércio eletrônico. Editora Revista dos Tribunais, 2004.

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Book chapters on the topic "Estudios de consumidores"

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González Morales, Dunia, Leanet Díaz Negrín, and Dayana Duffus Miranda. "La imagen en el comercio minorista de bienes. Tiendas de la sucursal comercial caracol Ciego de Ávila." In Tendencias en la investigación universitaria. Una visión desde Latinoamérica. Volumen XII. Fondo Editorial Universitario Servando Garcés de la Universidad Politécnica Territorial de Falcón Alonso Gamero / Alianza de Investigadores Internacionales S.A.S., 2020. http://dx.doi.org/10.47212/tendencias2020vol.xii.8.

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Abstract:
La presente investigación se desarrolla con el objetivo de diagnosticar la imagen de las tiendas pertenecientes a la Sucursal Comercial Caracol Ciego de Ávila. El estudio permite profundizar en la categoría imagen desde la óptica del comercio minorista de bienes en una de las cadenas de tiendas más prestigiosas en el ámbito nacional. Para el despliegue investigativo se emplea la alternativa metodológica mixta y el Diseño Secuencial Exploratorio (DEXPLOS) en el que se trabaja en un primer momento con datos cualitativos y posteriormente se propone el uso de las técnicas cuantitativas. Se concluye que la imagen de las tiendas de la cadena Caracol de la provincia de Ciego de Ávila es muy buena. El principal resultado investigativo es el diagnóstico de imagen; el que se recomienda emplear como apoyo a los estudios propios de la Sucursal Comercial Caracol Ciego de Ávila, asimismo se sugiere aplicar el cuestionario a los consumidores para obtener resultados de mayor rigor científico.
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Natália Lima, Myazaki, Cardoso Mariana, Miotto Marília, Rezzadori Kátia, and Verruck Silvani. "POTENCIAL DA IDENTIFICAÇÃO BACTERIANA EM QUEIJOS ARTESANAIS ATRAVÉS DE METAGENÔMICA." In Inovação, Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria – Volume 02. Instituto Internacional Despertando Vocações, 2021. http://dx.doi.org/10.31692/978-65-88970-18-8.439-455.

Full text
Abstract:
Além dos consumidores atuais serem mais exigentes em relação a alimentação por conta da saúde, a tecnologia corrobora pela busca de alimentos que possibilitam novas experiencias sensoriais. Desta forma o interesse por esses produtos está em crescimento nos últimos anos, sendo que dentro desses grupos de alimentos os queijos artesanais de leite cru se destacam, visto que ao contrário dos queijos industrializados são produtos lácteos fermentados onde a padronização não é regra. Esses queijos são tradicionalmente produzidos e consumidos no mundo todo, sendo que suas propriedades sensoriais variam de acordo com a região na qual são fabricados, por conta da microbiota características de cada região, diferentes enzimas presentes na matéria prima que transloca para os queijos produzidos com leite que não passa por tratamento térmico, além do saber-fazer específicos. Apesar dos surtos de doenças transmitidas por alimentos terem apresentados resultados menores nos últimos anos no Brasil, dados epidemiológicos no país de DTAs relacionadas ao consumo de queijos são escassos, por conta disso o mapeamento microbiológico desses alimentos é extremamente importante para assegurar a saúde do consumidor. Visando a melhor especificidade e identificação de bactérias em alimentos, as ferramentas microbiológicas clássicas como, identificação de bactérias em placas, isolamento e identificação bioquímica estão dando espaço ao uso de ferramentas avançadas de identificação bacteriana, como o sequenciamento do genoma bacteriano. Visto que o genoma codifica informações e as propriedades dos microrganismos, a metagenômica além de permitirem a compreensão completa da ecologia bacteriana destes produtos são técnicas que independem de meios de cultivos. Desta forma, o objetivo deste estudo foi revisar estudos utilizando análise metagenômica em queijos artesanais.
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Rituay Trujillo, Pablo Alfredo, and Jonathan Alberto Campos Trigoso. "Satisfacción del cliente en la cafetería Black Mouth de la ciudad de chachapoyas: estudio desde el despliegue de la función de calidad." In Agronegocios y Ganadería Sostenible. Universidad del Zulia, 2020. http://dx.doi.org/10.38202/agronegocios13.

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Abstract:
Para atender las exigencias y necesidades del consumidor de café en taza y ofrecer un producto de calidad se aplicó el método de despliegue de la función de calidad (Quality Function Deployment – QFD) en la cafetería Black Mouth de la ciudad de Chachapoyas, con el objetivo principal de determinar el nivel de satisfacción del cliente, para lo cual se aplicaron 183 encuestas a consumidores de la cafetería durante el año 2019, se identificaron las necesidades y expectativas (Voz del Cliente – VoC) de los clientes. La evaluación de la satisfacción del cliente en la escala de Likert fue de buena y óptima con un 25.1% y 52.7% respectivamente, al mismo tiempo se evaluaron competitivamente cada uno de los productos (café cappuccino, café americano y frappe). El producto que presentó un menor desempeño fue el Frappe. En seguida se definió las características de calidad de éste a través de la casa de la calidad (House of Quality – HOQ), de esta manera se logró visualizar aquellas características en las que se debería concentrar los esfuerzos futuros para un mejor posicionamiento competitivo del mismo en los consumidores de la cafetería.
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Calle Piedrahita, Juan Santiago, Gloria María Isaza Zapata, and Byron Portilla-Rosero. "Inteligencia emocional, un influenciador estratégico para expandir mercados." In Tendencias en la investigación universitaria. Una visión desde Latinoamérica. Volumen XII. Fondo Editorial Universitario Servando Garcés de la Universidad Politécnica Territorial de Falcón Alonso Gamero / Alianza de Investigadores Internacionales S.A.S., 2020. http://dx.doi.org/10.47212/tendencias2020vol.xii.9.

Full text
Abstract:
Las empresas ofrecen productos (tangibles) o servicios (intangibles) al combinar estrategias de mercadeo para aumentar las ventas, lo que produce el generar un desempeño ampliado. Sin embargo, un factor poco estudiado en el mercadeo ha sido la influencia de la inteligencia emocional para cautivar a los prospectos y clientes a adquirir los beneficios ofrecidos por las empresas. Es decir, no es solo el estudio del comportamiento del consumidor, sino, entrar en analizar las emociones del cliente para ofrecer condiciones que cumplan esas necesidades. A su vez, estas emociones trascienden el mercadeo experiencial, ya que este se estudia después de realizar la compra. Por ende, el objetivo se centra en analizar los factores de la inteligencia emocional que aportan a elaborar estrategias para expandir el mercado. Con relación a lo anterior, se pregunta ¿cómo la inteligencia emocional contribuye a establecer estrategias que apalanquen la expansión de mercados? La metodología empleada es desde el paradigma cuantitativo con la técnica de encuesta estructurada con escala Likert y definida en dos bloques: inteligencia emocional (IE) y estrategia de mercadeo (ESM). Se aplica la encuesta durante el 2017 y 2018 a gerentes de PYME’s de tipo comercializadoras de la ciudad de Medellín. Se establece como hipótesis que: a mayor inteligencia emocional se apalanca positivamente las estrategias de mercadeo. El hallazgo detecta que, hay correlación positiva baja entre la inteligencia emocional y la formulación de estrategias para expandir el mercado. En conclusión, la inteligencia emocional es difícil de analizar en el comportamiento de los consumidores, lo cual afecta las estrategias para expandir mercados.
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Janiele Ferreira da, Silva, Barros Géssica Alexandre de, Duarte Larissa Querino da Silva, and Filho José Jordão. "POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE EXTRATO DE ESPECIARIAS NA CONSERVAÇÃO DE PRODUTOS CÁRNEOS- REVISÃO." In Inovação, Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria – Volume 02. Instituto Internacional Despertando Vocações, 2021. http://dx.doi.org/10.31692/978-65-88970-18-8.135-149.

Full text
Abstract:
Diversos estudos consolidam o uso de antioxidantes sintéticos na indústria de produtos à base de carne, no entanto afirmam que o uso desses componentes pode trazer risco a saúde do consumidor por apresentar potencial cancerígeno e tóxico. Com isso diversas alternativas vêm sendo estudadas, dentre elas o uso de fontes naturais com potencial antioxidante tem chamado a atenção da indústria alimentícia. O objetivo dessa revisão é apresentar pesquisas que abordaram o uso de antioxidantes naturais em produtos cárneos, os compostos bioativos dessas fontes, a retardação do processo oxidativo, além do uso de antioxidantes naturais em substituição aos sintéticos, suas utilidades e aplicações dentro da fabricação de alimentos, investigações sobre as propriedades e compostos bioativos presentes nos extratos ou aditivos alimentares a base de especiarias, quais são as propriedades antibacterianas e antioxidantes que minimizam o processo de oxidação em diversos produtos, além de melhorar os atributos sensoriais e qualidade dos mesmos aos quais são adicionados. Garantindo assim um aumento na vida de prateleira e retardação do processo oxidativo, assegurando maior estabilidade lipídica de produtos formulados com carnes. Concluimos que o uso de antioxidantes naturais proveniente de vegetais, especiarias, e frutas tem um enorme potencial, para ser utilizada na indústria alimentícia devido as suas propriedades antioxidantes e microbiológicas que garatem o aumento do tempo de vida útil desses produtos levando ao público consumidor adquirirem produtos de qualidade, seguro e saudavéis, tendo em vista que por ser uma fonte natural traz diversos beneficios aos consumidores e ao meio ambiente.
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Gomes, Mariana P., Andriely L. L. Silva, Fernanda T. Sousa, et al. "EFEITO DOS METABÓLITOS PRESENTES EM FERMENTADO ACÉTICO NA SAÚDE HUMANA." In Ciência e Tecnologia de Alimentos: Pesquisas e Avanços. Agron Food Academy, 2021. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539626.2.

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Abstract:
A grande apreciação por parte dos consumidores tem impulsionado a produção de vinagre dos mais variados substratos, como frutas, vegetais, mel, substratos ricos em amido, melaço ou caldo de cana e aguardentes, entre outros. Diante disso, o presente capítulo objetivou reunir informações acerca dos benefícios que os vinagres balsâmicos e de arroz proporcionam a saúde humana, averiguando quais compostos bioativos estão presentes em fermentados acéticos e como estes podem atuar no organismo de acordo com os estudos já realizados. Estudos anteriores com vinagre derivado de arroz e balsâmico apresentaram propriedades anticancerígenas, promovendo a necroptose e apoptose de células cancerosas humanas, alto poder antioxidante devido a presença de compostos fenólicos, além de beneficiar a saúde humana através de atividades anti-hipertensivas, anti-inflamatórias e redução no índice glicêmico. Concluiu-se que os vinagres balsâmicos e de arroz desempenham papel importante na promoção da saúde, e informações acerca desses benefícios são importantes para os consumidores que estão em busca de estilo de vida e alimentos mais saudáveis.
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Layane Rosa da, Silva, Oliveira Antonio Alef Pereira de, Lafia Aliou Toro, Domingos José Douglas Bernardino, and Beltrão Fabiana Augusta Santiago. "DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE SORVETE SIMBIÓTICO COM SORO DO LEITE E EXTRATO DE SOJA." In CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO: DO CAMPO À MESA. Instituto Internacional Despertando Vocações, 2020. http://dx.doi.org/10.31692/978-65-88970-00-3.v.2.49-62.

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Abstract:
O consumidor entende que alimentação saudável envolve a escolha de alimentos que, ao mesmo tempo, são capazes de fornecer os nutrientes necessários ao organismo e minimizar o risco de doenças. Portanto oobjetivo desse estudo foi desenvolverum sorvete simbiótico com soro do leite e extrato de soja,e realizar a caracterização físico-química.Assim, com o objetivo de atender as expectativas dos consumidores em consumir um alimento funcional e nutritivo. O sorvete desenvolvidoe analisadofoi adicionado uma concentração de 10% de soro do leite e 10%, 15% e 20% de extrato de soja.As análises físico-químicas realizadas seguiram a metodologia proposta pelo Instituto Adolfo Lutz, a saber: determinação de sólidos solúveis totais, lactose, determinação da acidez com resultados expressos em g de ácido lático por cento, e determinação de gordurapor Soxhlet.Os resultados mostraram valores diferentes para os diferentes tratamentos com exceção do teor de sólidos solúveis (°Brix), que correspondem a 1,20 em todos os tratamentos.Com relação aos resultados de gordura a formulação 3, corresponde ao maior percentual com 52, 33%. Os alimentos adicionados de microrganismos probióticos estão sendocada vez maisconsumidos, principalmente devido aos efeitos benéficos atribuídos a esses microrganismos. Pesquisas já feitas, informam que a administração de ingredientes probióticos e prebióticos na alimentação resultam em efeitos benéficos à saúde do consumidor. O sorvete, é uma opção promissora para o desenvolvimento do produto funcional proposto. Os resultados deste trabalho podem contribuir para o desenvolvimento de novos produtos para a indústria alimentícia.
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Guilherme Miiller, Pereira, Brandão Henry Charles Albert David Naidoo Terroso de Mendonça, Brandão William Arthur Philip Louis NaidooTerroso de Mendonça, and Mendonça Saraspathy Naidoo Terroso Gama de. "PESQUISA DE MERCADO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SORVETE DE POLPA DE JACA LIOFILIZADA." In CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO: DO CAMPO À MESA. Instituto Internacional Despertando Vocações, 2020. http://dx.doi.org/10.31692/978-65-88970-00-3.v.2.93-107.

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Abstract:
A produção de jaca no Brasil, ocorre nos meses de janeiro a abril, necessitando de tecnologias que preservem o fruto para consumo. A utilização do método de liofilização, conhecido como processo de secagem, oferece produtos de elevada qualidade. Este estudo almejou desenvolver um sorvete com a polpa de jaca liofilizada e avaliar a sua qualidade microbiológica, e sensorial, após a aplicação de uma pesquisa de mercado, abrangendo 120 participantes. Observou-se que 38,3% dos entrevistados consomem leite uma vez ao dia, 5,8% tem o hábito de consumir leite mais de três vezes ao dia e 15% não tem o hábito de consumo. Quanto ao consumo de frutas frescas, notou-se que somente 22,5% consomem três vezes ao dia. Notou-se que o consumidor de frutas desidratadas ainda é restrito, pois 65,8% dos entrevistados afirmaram não ter o hábito de consumir frutas desidratadas, sendo um ponto positivo e motivador para a elaboração de gelados comestíveis com adição da polpa de jaca liofilizada. Observou-se que a formulação F2 (7,40% de polpa de jaca liofilizada), apresentou intensidade para o sabor e aroma, cor, cremosidade, e doçura na “medida certa”, indicando que esta quantidade de polpa de jaca liofilizada adicionada no sorvete, atendeu às expectativas dos consumidores.
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Santana, Daniela, André Silva, and Mariângela Morais. "Análise Bibliométrica do Comportamento do Consumidor." In Estudos Interdisciplinares em Ciências Biológicas, Saúde, Engenharias e Gestão. Editora Blucher, 2016. http://dx.doi.org/10.5151/9788580391619-02.

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Sarria, Andrés Felipe. "Estudio sobre la incidencia de la percepción de inseguridad en la elección del consumidor." In Estudios institucionales, empresariales y económicos. Editorial Universidad Santiago de Cali, 2020. http://dx.doi.org/10.35985/9789585583849.1.

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Abstract:
La alteración de la conducta de los individuos por el miedo al crimen es un fenómeno estudiado por diversos autores expertos en el tema; para Ferraro (1995) existen dos tipos de respuesta conductual ante el miedo de ser víctima de un delito. Por un lado las acciones denominadas “defensivas”, compuestas por actividades o adquisición de elementos por parte de los individuos para “blindarse” del crimen, por ejemplo instalar sistemas de seguridad en el hogar, comprar perros o armas, contratar vigilancia privada etc. Por otro lado, las acciones o comportamientos de “evitación”, como por ejemplo evitar salir de noche, evitar caminar en lugares públicos y evitar los medios de transporte masivos.
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Conference papers on the topic "Estudios de consumidores"

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Esnal-Angulo, Iñaki, and Bernabé Hernandis-Ortuño. "Estudio demoscópico de los atributos de un dispositivo de asistencia abdominointestinal." In Systems & Design 2017. Universitat Politècnica València, 2017. http://dx.doi.org/10.4995/sd2017.2017.7202.

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Abstract:
Se presenta el estudio de la opinión de posibles usuarios y/o consumidores realizado sobre los atributos de diseño de un asistente abdominointestinal para ayudar a paliar el estreñimiento. El objetivo del estudio es la identificación de las características más relevantes que debe poseer un producto de dicha tipología y la detección de los grupos poblacionales más interesantes mediante el análisis y la valoración de la opinión de los posibles usuarios. El estudio llevado a cabo fue de carácter cuantitativo y consistió en una encuesta autocumplimentada realizada a 411 individuos, 225 mujeres (54
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Roncero Alonso, Carlos. "PREVALENCIA DELOS SÍNTOMAS PSICÓTICOS EN PACIENTES CON DEPENDENCIA DE ALCOHOL Y ALCOHOL Y COCAINA: RESULTADOS PRELIMINARES DEL RECLUTAMIENTO." In 22° Congreso de la Sociedad Española de Patología Dual (SEPD) 2020. SEPD, 2020. http://dx.doi.org/10.17579/sepd2020p074.

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Abstract:
Introducción: Las sustancias de abuso pueden producir síntomas psicóticos en pacientes no esquizofrénicos, situándose una mayor prevalencia en aquellas personas con trastorno por consumo de cocaína que en aquellas con dependencia de alcohol. No se ha estudiado en profundidad la prevalencia entre pacientes codependientes de alcohol/cocaína. El reclutamiento y evaluación de pacientes se ha convertido en una complicación metodológica a consecuencia del coronavirus. Objetivos: Caracterización del flujo y características diferenciales entre pacientes consumidores de alcohol y alcohol y cocaína recl
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Martínez-Lozano, Marta García, Domingo Madrid García, Jose Alberto Moreno González, et al. "Cocaína y trastornos del movimiento. A propósito de un Caso Clínico." In 22° Congreso de la Sociedad Española de Patología Dual (SEPD) 2020. SEPD, 2020. http://dx.doi.org/10.17579/sepd2020p112.

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Abstract:
Objetivos. Estudiar la relación existente entre clínica motora y antecedente de consumo de cocaína. Introducción. Diversos estudios describen la posibilidad de pérdida de los terminales dopaminérgicos o incluso neuronas enteras tras consumo crónico de Cocaína. La Cocaína bloquea la recaptación de catecolaminas, serotonina y del transportador de dopamina (DAT) aumentando sus concentraciones extracelulares. Es probable que en consumidores crónicos de cocaína exista un aumento de la densidad del DAT que junto con la disminución de la función dopaminérgica (por efecto neurotóxico de la dopamina) l
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Navalón Rodríguez, Pablo, Yolanda Cañada Pérez, and Rafael Segarra. "Valoración subjetiva del paciente sobre los efectos del cannabis en primeros episodios psicóticos: un estudio cualitativo." In 22° Congreso de la Sociedad Española de Patología Dual (SEPD) 2020. SEPD, 2020. http://dx.doi.org/10.17579/sepd2020p061.

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Abstract:
Objetivos: La prevalencia de consumo de cannabis en pacientes que sufren un primer episodio psicótico (PEP) ronda el 33%. La evidencia actual señala que el cannabis puede desencadenar, mantener y empeorar la sintomatología psicótica en individuos vulnerables. Debido a ello, las creencias de los pacientes acerca del papel del cannabis en los trastornos psicótica son transcedentes. Estudios recientes apuntan a que los pacientes con PEP presentan una visión positiva del cannabis y no creen que exista relación entre psicosis y la droga. En este estudio se pretende examinar las creencias de los pac
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Medina Gómez, Andrea Lucía, and José Rafael González Díaz. "Determinación sistémica de valores tangibles e intangibles y atributos clave para el desarrollo de productos-joya." In Systems & Design: Beyond Processes and Thinking. Universitat Politècnica València, 2016. http://dx.doi.org/10.4995/ifdp.2016.2471.

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Abstract:
Análisis de los aspectos clave que influencian la determinación de atributos tangibles e intangibles contenidos en aspectos para el diseño de producto-joya contemporánea, como potenciadores de valores diferenciales de comportamiento y preferencias por parte del consumidor, así como, por las propias organizaciones del sector en términos del fortalecimiento del capital intelectual, competitividad e identidad, a través del diseño y la gestión del conocimiento. La metodología consideró en primera instancia la recogida de información mediante distintas fuentes documentales (revistas científicas y p
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Jordá Jordá, Aránzazu, Amadeo Valoria Martínez, and Joaquín Nieto Munuera. "RECAÍDA EN EL CONSUMO DE SUSTANCIAS SEGÚN LA SUSTANCIA CONSUMIDA, LA PATOLOGÍA COMÓRBIDA Y EL POLICONSUMO." In 22° Congreso de la Sociedad Española de Patología Dual (SEPD) 2020. SEPD, 2020. http://dx.doi.org/10.17579/sepd2020p052.

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Abstract:
Introducción: La recaída en el consumo de sustancias es un problema frecuente en el Trastorno por Uso de Sustancias (TUS), algunos factores se relacionan directamente: la patología dual y el policonsumo (De Andrés-Muñoz, 2017; Marín-Madrigal y cols., 2018;). Existen trabajos que estudian las categorías diagnósticas más frecuentemente asociadas al TUS, pero no existen apenas que valoren cómo estas categorías diagnósticas influyen en la recaída en el consumo de sustancias y en el policonsumo. Algunos estudios apuntan que son los trastornos de personalidad los que más se relacionan con las recaíd
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R. Santos, Jaderson, Leonardo Da Silveira, António M. S. S. Andrade, Cristiane C. Gastaldini, Paulo César Vargas Luz, and Laura L. C. Santos. "Metodologia para Análise da Viabilidade Econômica da Instalação de Sistemas Solares Fotovoltaicos." In Congresso Brasileiro de Automática - 2020. sbabra, 2020. http://dx.doi.org/10.48011/asba.v2i1.1704.

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Abstract:
Com a redução dos custos de investimento no Brasil, é crescente o número de unidades consumidoras que têm adotado os sistemas de micro e minigeração distribuídas de energia, em especial a geração fotovoltaica. Neste estudo, propõe-se uma metodologia de dimensionamento, orçamento e análise econômica para a instalação de um sistema fotovoltaico, aplicando-o ao estudo de caso de um consumidor do grupo A. Foi confeccionada uma planilha em Excel para se automatizar os cálculos, o que torna o modelo facilmente aplicável a outros estudos de caso. Observa-se, que para o caso em análise, a implementaçã
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Valtueña García, Mercedes, Carina Ludwig, Laura Lago García, et al. "¿Es eficaz el tratamiento con buprenorfina/naloxona para mantener la abstinencia a opiáceos? Resultados de un análisis descriptivo retrospectivo." In 22° Congreso de la Sociedad Española de Patología Dual (SEPD) 2020. SEPD, 2020. http://dx.doi.org/10.17579/sepd2020p065.

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Abstract:
Objetivo Evaluar la eficacia en mantenimiento de la abstinencia a opiáceos y evolución de una muestra de pacientes tratados ambulatoriamente con buprenorfina/naloxona durante más de 12 meses. Material/métodos Estudio descriptivo, retrospectivo de una muestra de pacientes tratados ambulatoriamente con buprenorfina/naloxona en Unidad de Tratamiento de Toxicomanías (UTT) del área sanitaria VII de Asturias. Los datos se recogieron en febrero/2020. Todos los pacientes eran mayores de edad, cumplían criterios CIE-10 de dependencia a opiáceos (F11.22); Llevaban al menos 12 meses a tratamiento con bup
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Ferreira, Adrian Ribeiro, José Carlos de Oliveira, and Paulo Henrique Oliveira Rezende. "UMA PROPOSTA PARA ATRIBUIÇÃO DE RESPONSABILIDADE DO FENÔMENO VTCD EM INSTALAÇÕES SUPRIDAS COM TRANSFORMADORES DELTA-ESTRELA ATERRADO." In XVII CEEL – Conferência de Estudos em Engenharia Elétrica. Universidade Federal de Uberlândia, 2019. http://dx.doi.org/10.14295/2596-2221.xviiceel.2019.459.

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Abstract:
As Variações de Tensão de Curta Duração (VTCDs) são fenômenos responsáveis por alterações do valor eficaz das tensões de suprimento por tempos inferiores a 3 minutos. Muito embora sua pequena duração, as mesmas exercem grande influência no funcionamento das cargas e mesmo podem interromper processos produtivos. Neste particular, as regulamentações aplicáveis ao estabelecimento dos padrões de qualidade, a nível nacional de internacional, apresentam diretrizes e limites para vários outros indicadores, todavia, quanto ao fenômeno aqui considerado, à nível de distribuição, estes foram recentemente
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BIAZON, VICTOR VINICIUS, MONICA CAMERON LAVOR FRANCISCHINI, FERNANDO ALBERTO JORGETO, CECÍLIA ADRIANA DA SILVA, KARINA COELHO RAFAELI, and WAINER CRISTIANO CANCIAN. "PROPAGANDA ENGANOSA E ABUSIVA ENQUANTO OBJETO DE ESTUDO IMERSIVO: ESTUDO DE CASO NO CURSO DE MARKETING DE UMA UNIVERSIDADE." In 26º CIAED Congresso Internacional ABED de Educação a Distância. Associação Brasileira de Educação a Distância - ABED, 2020. http://dx.doi.org/10.17143/ciaed.xxviciaed.2020.52216.

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Abstract:
O CÓDIGO DE DEFESA DO CONSUMIDOR EM SUA SEÇÃO IV TRATA DAS PRÁTICAS ABUSIVAS NO FORNECIMENTO DE PRODUTOS E SERVIÇOS, SENDO QUE EM SEU ARTIGO 37 PROÍBE TODA A PUBLICIDADE ENGANOSA E ABUSIVA, CONTEXTUALIZANDO CADA UMA DELAS. HOJE, COM A UTILIZAÇÃO DA INTERNET, A COMUNICAÇÃO CORRE O MUNDO RAPIDAMENTE, POR ISSO, É CADA VEZ MAIS NECESSÁRIO QUE AS ORGANIZAÇÕES CUIDEM DA SUA IMAGEM NO MERCADO, UMA VEZ QUE OS CONSUMIDORES PODEM CONSULTAR RAPIDAMENTE AS INFORMAÇÕES E EXPERIÊNCIAS DE OUTROS CONSUMIDORES ANTES DE FINALIZAREM A COMPRA, PODENDO ESCOLHER ENTRE AQUELA QUE TRAZ O MAIOR CUSTO POR BENEFÍCIO CON
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Reports on the topic "Estudios de consumidores"

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Cabrera-Rodríguez, Wilmar Alexander, María Fernanda Meneses-González, and Camilo Eduardo Sánchez. Informe especial de estabilidad financiera: análisis de la cartera y del mercado inmobiliario en Colombia - Primer semestre de 2021. Banco de la República de Colombia, 2021. http://dx.doi.org/10.32468/anal-cart-mer-inm.sem1-2021.

Full text
Abstract:
Este Informe Especial analiza el desempeño del mercado inmobiliario y del crédito de vivienda, e identifica fuentes potenciales de riesgo en el escenario de recuperación económica que se espera. Para ello estudia la dinámica de los indicadores de oferta, demanda y precios. Los resultados sugieren que la desaceleración de los precios todavía recoge una dinámica rezagada, pero a medida que continúe creciendo la demanda de vivienda y la oferta se mantenga estable, los precios en el agregado nacional podrían registrar una corrección al alza. Lo anterior ha estado acompañado por un incremento notab
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