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Journal articles on the topic 'Evaluation des impacts environnementaux'

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BONNEAU, M., J. Y. DOURMAD, B. LEBRET, M. C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL, Y. SALAÜN, P. LETERME, and H. VAN DER WERF. "Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation." INRAE Productions Animales 21, no. 4 (September 27, 2008): 367–86. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2008.21.4.3413.

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Abstract:
Cet article résume les apports du programme «Porcherie verte» dans l’évaluation globale intégrée des systèmes de production porcine, prenant en compte à différentes échelles les diverses dimensions pertinentes de la durabilité, au-delà des seuls impacts environnementaux. La comparaison multicritères de deux types de conduite d’élevage prend en compte l’ensemble des dimensions de la durabilité (environnement, société, économie) mais à une échelle restreinte à l’atelier d’élevage porcin. Comparativement aux animaux élevés sur caillebotis, les porcs élevés sur litière avec accès à une courette bénéficient d’un meilleur bien-être, ont de meilleures performances de croissance mais leurs carcasses peuvent être plus grasses. Leurs viandes peuvent avoir une moindre qualité technologique, mais une meilleure qualité sensorielle. Ce type de conduite produit nettement moins d’odeurs désagréables mais il est plus coûteux. Les produits peuvent cependant potentiellement être mieux valorisés par un label. La modélisation visant une optimisation au niveau de l’exploitation prend en compte les dimensions environnementales et économiques, mais pas sociétales, pour comparer différentes filières de gestion des effluents. L’échelle d’approche est plus large que dans l’étude précédente pour prendre en compte les interactions entre productions animales et végétales sur le territoire de l’exploitation qui correspond à un échelon décisionnel fondamental en agriculture. La filière «Lisier brut» conduit à la meilleure marge brute marginale, avec de bons bilans environnementaux, mais la production est limitée à 60 porcs à l’ha. Le traitement biologique du lisier sans séparation de phases permet d’augmenter la production de porcs mais détériore le bilan apparent de phosphore de l’exploitation et réduit significativement la marge brute par porc produit. La mise en œuvre d’un procédé de séparation de phases préalablement au traitement biologique du lisier permet d’augmenter encore la production de porcs en respectant des contraintes environnementales sur le phosphore, mais il réduit encore plus la marge brute par porc produit. Le compostage du lisier peut être une alternative au traitement biologique pour les petites exploitations, mais son bilan environnemental est médiocre. L’exportation du compost de lisier allège les bilans apparents de N et de P de l’exploitation mais ne change pas les émissions gazeuses. Il permet de maintenir une bonne marge brute, même aux chargements élevés. L’élevage de porcs sur litière permet de produire plus de porcs à l’ha mais au prix d’une dégradation de l’impact environnemental et d’une augmentation des coûts de production. Le compostage du fumier des litières permet d’augmenter la production de porcs à l’ha, mais uniquement en l’absence de contrainte environnementale sur le phosphore, et l’accroissement marginal de marge brute est faible. L’exportation du compost excédentaire permet d’augmenter encore la production de porcs en allégeant les bilans apparents de N et P, mais pas les émissions gazeuses. Parmi les filières avec traitement, qui autorisent des chargements élevés, le traitement biologique semble réaliser le meilleur compromis entre marge brute réalisée et impact sur l’environnement, si l’on néglige les transferts d’impacts hors de l’exploitation. Parmi les filières avec traitement et exportation, qui permettent des niveaux de chargement très élevés, le compostage de fumier semble cumuler les inconvénients en termes de marge brute et d’impacts environnementaux, si l’on néglige les transferts d’impacts hors de l’exploitation associés au traitement biologique. L’évaluation globale de l’impact environnemental des élevages porcins est restreinte à la dimension environnementale mais son échelle d’approche permet d’intégrer l’ensemble des impacts associés aux processus en amont de l’exploitation L’analyse de cycle de vie (ACV) est une méthode de choix pour faire cette évaluation et a été mise en œuvre pour comparer les impacts environnementaux de trois scénarios contrastés de production porcine. La production la plus intensive, suivant le scénario des bonnes pratiques agricoles, a le plus faible impact sur le changement climatique, mais le plus fort impact sur l’acidification. La production biologique, peu intensive, consomme beaucoup de surfaces, mais elle a le plus faible impact sur l’eutrophisation. De façon générale, les meilleurs compromis entre coûts de production et respect de l’environnement sont obtenus par les systèmes les plus économes en surface, qui utilisent au mieux les capacités du sol à produire de l’aliment pour les animaux et à recevoir leurs effluents. L’absence de lien au sol coûte cher en argent et en impact écologique.
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-Sidoroff, Serge. "Evaluation des impacts a environnementaux des produits." Revue de l'Electricité et de l'Electronique -, no. 01 (1997): 42. http://dx.doi.org/10.3845/ree.1997.007.

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Koto-Te-Nyiwa Ngbolua, Jean-Paul. "Evaluation des impacts environnementaux et des risques associés : Etude de cas sur le gisement de Fer de Bekisopa, Madagascar." Revue Congolaise des Sciences & Technologies 3, no. 1 (March 31, 2024): 60–66. http://dx.doi.org/10.59228/rcst.024.v3.i1.69.

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Abstract:
L'étude analyse les impacts environnementaux de l'exploitation du gisement de fer de Bekisopa, en utilisant une méthodologie précise. Elle identifie les impacts directs, en se concentrant sur les sphères physiques, atmosphérique et aquatique, notamment les risques liés aux résidus et déchets miniers. Conformément au décret MECIE (1997), l'étude met en évidence les conséquences tout au long du cycle d'exploitation minière. Elle anticipe et prévient les risques, de la dégradation des écosystèmes à l'altération des ressources hydriques. Les impacts et risques sont classifiés par milieu récepteur, avec une évaluation de leur qualité. Des recommandations sont proposées pour atténuer les impacts et risques, axées sur la minimisation des déchets miniers, leur traitement, et l'engagement des parties prenantes locales pour sensibiliser aux enjeux environnementaux de l'exploitation du gisement de fer de Bekisopa.
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VIGNE, M., I. BENAGABOU, P. FAVERDIN, D. COULIBALY, A. BA, E. VALL, A. KANWE, and M. BLANCHARD. "Evaluation de l’efficience énergétique fossile des systèmes d’élevage en Afrique de l’Ouest : adaptations et perspectives méthodologiques." INRAE Productions Animales 27, no. 5 (December 12, 2014): 369–80. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.5.3084.

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Abstract:
Face au double défi du secteur de l’élevage qui devra répondre à l’augmentation future de la demande en protéines animales tout en réduisant ses impacts environnementaux, l’analyse énergétique fossile apparaît comme une méthode d’évaluation pertinente. Elle permet de fournir à la fois des références sur les consommations et l’efficience d’utilisation de l’énergie fossile, mais également sur les voies d’intensification écologique de ces systèmes. Son application dans le cadre de deux précédentes études à des systèmes d’élevage en Afrique de l’Ouest a nécessité des améliorations méthodologiques. Celles-ci ont concerné la prise en compte de la mobilité des troupeaux, l’analyse à l’échelle du troupeau afin de produire des comparaisons pertinentes entre systèmes, l’affectation d’un coût en énergie fossile au travail humain et animal et l’ouverture du panel des productions aux effluents et à la traction animale produite. D’autres perspectives d’amélioration, liées notamment à l’étude d’autres systèmes d’élevage et de nouveaux territoires, sont également proposées.
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Rabearisoa, Andry Harinaina, Bertrand Manjolongo, Ravo Victoire Nasolomampionona, Hajandrainy Rabearisoa, Bruno Razanamparany, and Nasolo Sedravola Randimbiarison. "Evaluation des Impacts Environnementaux et Sanitaires Liés aux Analyses Physico-Chimique et Bactériologique de la Rivière Matsiatra à Fianarantsoa, Madagascar." European Scientific Journal, ESJ 19, no. 36 (December 31, 2023): 206. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2023.v19n36p206.

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Abstract:
L’eau est une source de vie mais peut aussi être source de maladies, notamment dans les pays en développement, comme Madagascar. Les sites d'étude à Ankijana sont situés en dessous du pont de la route nationale RN4 et proches des sociétés BIONEX et QUIMPEX dans les coordonnées géographiques suivantes : longitude Est entre 47,08 et 47,20, latitude Sud entre -21,30 et -21,50. L'objectif principal de l'étude est d'évaluer les risques sanitaires et environnementaux liés à la qualité des eaux de rivière. Pour atteindre l'objectif, 23 échantillons ont été collectés en mars 2023. Des mesures in situ de température et de pH ont été effectuées, suivies d'analyses approfondies in vitro. Des paramètres physico-chimiques de l'eau de la rivière a été évaluée, incluant la conductivité électrique, les matières dissoutes, le chlorure, le chlorure de sodium, la turbidité et la demande biochimique en oxygène. La contamination fécale a été quantifiée par coliformes totaux et streptocoques fécaux, analysés par filtration sur membrane. Les effets de la qualité de l'eau ont été évalués à l'aide de techniques statistiques comme l'analyse en composantes principales. Ainsi, les résultats d’analyse ont montré que les eaux étudiées ont un pH moyen de 6,56, ce qui les rend acides. Les températures moyennes, les conductivités électriques, les teneurs en solides totaux dissous et les turbidités des eaux étudiées sont respectivement de 24,74°C, 24µS/cm, 12,65ppm et 36,8NTU. La teneur en chlorure (92,61mg/L), en chlorure de sodium (144,14mg/L) et en demande biochimique en oxygène (1,14 mg/L d’O2) des eaux étudiées sont faibles, ce qui indique de faible pollution chimique pendant la période de pluie. Les analyses microbiologiques ont révélé la présence de coliformes thermotolérants à une concentration moyenne de 11 ufc/100mL et de streptocoques fécaux à un niveau de 134 ufc/100mL dans les eaux étudiées indiquant une contamination fécale. Ainsi, la rivière comporte des risques pour la santé, résultant de la consommation d'eau et d'autres activités, notamment des loisirs, en raison des rejets industriels et domestiques, de l'utilisation de produits liés à la pêche et des déchets agricoles. Cette altération de la qualité de l'eau pourrait également entraîner la disparition de certaines espèces aquatiques. Water is a source of life, but it can also be a source of disease, especially in developing countries like Madagascar. The study sites in Ankijana are located below the bridge of the national road RN4 and near the BIONEX and QUIMPEX companies at the following geographic coordinates: longitude East between 47.08 and 47.20, latitude South between -21.30 and -21.50. The main objective of the study is to assess the health and environmental risks associated with the quality of river water. To do this, physicochemical (temperature, pH, electrical conductivity, total dissolved solids, chloride, sodium chloride, turbidity and biochemical oxygen demand) and microbiological (thermotolerant coliforms and fecal streptococci) analyses as well as principal component analysis were performed on 23 samples collected from the SP01, SP02 and SP03 sites. The results of the analysis showed that the waters studied have an average pH of 6.56, making them acidic. The average temperatures, electrical conductivities, total dissolved solids and turbidities of the waters studied are 24.74°C, 24µS/cm, 12.65ppm and 36.8NTU, respectively. The chloride (92.61mg/L), sodium chloride (144.14mg/L) and biochemical oxygen demand (1.14 mg/L of O2) contents of the waters studied are low, indicating low chemical pollution during the rainy season. Microbiological analyses revealed the presence of thermotolerant coliforms at an average concentration of 11 ufc/100mL and fecal streptococci at a level of 134 ufc/100mL in the waters studied indicating fecal contamination. Thus, the river poses health risks from water consumption and other activities, including recreation, due to industrial and domestic waste, the use of fishing-related products and agricultural waste. This deterioration of water quality could also lead to the extinction of some aquatic species.
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Ouattara, Zié, Odon Clément N’Cho, Gnamba Franck Emmanuel Gouedji, Gbélé Ouattara, and Yacouba Coulibaly. "Evaluations Gitologique et Environnementale des Activities Minieres Artisanales Liees a l’Or de Doumbiadougou, Duekoue, Ouest del la Cote d’Ivore." European Scientific Journal, ESJ 18, no. 36 (November 30, 2022): 278. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2022.v18n36p278.

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Abstract:
La présente étude évalue les connaissances gîtologiques et les impacts environnementaux liés aux activités artisanales de prospection et d’exploitation d’or de Doumbiadougou, département de Duékoué, ouest de la Côte d’Ivoire. L’étude s’appuie sur des données issues de la description in situ des puits de prospection, des carrières ainsi que des méthodes de récupération de l’or et de l’environnement. La typologie des gîtes indique deux ensembles à Doumbiadougou : d’une part les gîtes alluvionnaires dans les bas-fonds et d’autre part les gîtes filoniens sur les collines environnantes. Leur prospection s’effectue par le fonçage de puits tests de 1m3 jusqu’à 16m3 dans les bas-fonds, également sur les pentes et autour des veines de quartz sur les collines. L’exploitation des gîtes alluvionnaires se fait par l’ouverture de carrières de 5 m x 2 m x 2 m soit 20 m3 tandis que ceux filoniens se fait par l’ouverture de puits de 80 cm de diamètre et de profondeur allant jusqu’à 25 m. Le minerai alluvionnaire est traité par les lavages à la batée ou au sluice tandis que celui des filons est pulvérisé avant de subir le même traitement. La production aurifère se termine par la récupération de l’or après amalgamation au mercure. Sur le volet environnemental, ces méthodes laissent des puits béants, détruisent les cultures tout en réduisant les espaces cultivables, accélèrent le drainage minier acide, réactivent les conflits fonciers et exposent les communautés locales à l’inhalation du mercure. This study assesses the geological knowledge as well as the environmental impacts of artisanal gold mining activities at Doumbiadougou, Côte d'Ivoire. The study is based on data from in situ descriptions of exploration wells, quarries, and gold recovery methods. Ore typology indicates two sets: the alluvial in the shallows and filonian on the surrounding hills. Their prospection is carried out by test wells of 1m3 up to 16m3 in the shallows, also on the slopes and around the quartz veins on the hills. The exploitation of alluvial deposits is done by the quarries of 5 m x 2 m x 2 m or 20 m3 while those filonian is done through wells of 80 cm in diameter and depth up to 25 m. The alluvial ore is treated by washing by women or sluice while that of the veins is sprayed before undergoing the same treatment. Gold production is finally recovered after amalgamation with mercury. On the environmental side, these methods leave gaping wells, destroy crops while reducing arable land, accelerate acid mine drainage, reactivate land conflicts, and expose local communities to mercury inhalation.
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Astoin, Marie-Florence, Josiane Champolivier, and Antoine Messean. "EVALUATION DE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL : Evaluation des impacts du flux de transgènes de tolérance à différents herbicides à large spectre." Oléagineux, Corps gras, Lipides 7, no. 4 (July 2000): 345–49. http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0345.

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Correa, Francisco. "Tasa de descuento ambiental Gamma: una aplicación para Colombia." Lecturas de Economía, no. 69 (February 16, 2009): 141–62. http://dx.doi.org/10.17533/udea.le.n69a739.

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Abstract:
Este artículo tiene como objetivo central describir y aplicar una metodología para estimar la tasa de descuento en proyectos de largo plazo para Colombia, como son los proyectos relacionados con la conservación ambiental y el cambio climático global. La metodología aplicada es conocida como el descuento gamma. Para la aplicación de este método se realizó una encuesta a 120 economistas de Colombia, de esta forma se obtuvo una tasa descuento mucho menor que la tasa social de descuento usualmente utilizada en la evaluación económica de proyectos de largo plazo en el país. Adicionalmente, las estimaciones realizadas permiten verificar la declinación en el tiempo de dicha tasa de descuento. Palabras clave: descuento, preferencias intertemporales, impactos ambientales, análisis costo-beneficio, incertidumbre. Clasificación JEL: B41, D91, Q51 Abstract: The main purpose of this article is to describe and apply a methodology to estimate the discount rate on long-term projects, such as those related to environmental conservation and global climate change, for Colombia. The applied methodology is known as gamma discount. For the application of this method, a survey of 120 Colombian economists was conducted. This yielded a much smaller discount rate than the social rate of discount typically used in the economic evaluation of domestic long-term projects. Additionally, the obtained estimations allow verifying the decline in time of such a discount rate. Keywords: discount rate, intertemporal preferences, environmental impacts, cost-benefit analysis, uncertainty. JEL Classification: B41, D91, Q51 Résumé : Cet article présente une méthodologie permettant d.estimer le taux d.actualisation dans la valorisation des projets de long terme pour la Colombie, notamment les projets associés à la préservation de l.environnement et le changement climatique. La méthodologie que nous appliquons est connue comme l.escompte gamma. Pour ce faire, nous avons fait un sondage auprès de 120 économistes de Colombie, ce qui nous a permit d.établir un taux d.escompte beaucoup plus petit que le taux social d.escompte traditionnellement utilisé dans l'évaluation économique des projets de long terme dans le pays. En plus, les estimations effectuées permettent de vérifier la chute de ce taux d.escompte dans le temps. Mots Clef: taux d.escompte, préférences intertemporelles, impacts environnementaux, analyse coût bénéfice, incertitude. Classification JEL: B41, D91, Q51
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Heyman, M. "Evaluation of the impact of food technology on the allergenicity of cow’s milk proteins." Proceedings of the Nutrition Society 58, no. 3 (August 1999): 587–92. http://dx.doi.org/10.1017/s0029665199000774.

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Abstract:
The quantitative evaluation of the allergenicity of food proteins and the clinical tolerance towards antigens are problems the food industry and the clinicians have to face. The allergenicity of a protein depends on multiple factors, including the stability to digestion and the interaction with the intestinal environment. In addition to the possible reduction in allergenicity by technological treatments such as heat and enzymic hydrolysis, the complex interactions existing between the antigens, the intestinal epithelium and the underlying immune system, as well as the individual susceptibility to the sensitizing epitopes, have to be taken into account. Indeed, the intestinal cells are able to take up and process proteins, and possibly to present them directly to mucosal lymphocytes. On the other hand, pathophysiological conditions can modify the interactions between food antigens and the immune system. A large number of methods has been developed to assess the residual antigenicity of food proteins, based on the various immune responses leading to intestinal or extradigestive pathologies. Thus, the difficulty in measuring the residual allergenicity of hypoallergenic formulas is partly due to the physiology of the gastrointestinal tract, since an intricate network of interactions between enterocytes and immune cells governs the development of the immune response to food antigens. RésuméL’évaluation de l’allergénicité des aliments et leur bonne tolérance clinique est une question touchant à la fois les industriels de l’agro-alimentaire et les cliniciens. L’allergénicité d’une protéine dépend de multiples facteurs parmi lesquels la résistance à la digestion, les interactions avec le tractus digestif et les facteurs environnementaux. L’allergénicité d’un produit alimentaire peut être modifiée non seulement par les traitements technologiques industriels, mais aussi par le tractus gastrointestinal. La susceptibilité individuelle aux epitopes peptidiques formés est également un facteur primordial. En effet, les interactions complexes existant entre les antigènes, l’épithelium intestinal et le système immunitaire muqueux peuvent conduirent à des réponses immunitaires différentes selon les individus. De nombreuses méthodes existent pour mesurer l’antigénicité résiduelle des aliments, basées sur la nature des différentes réactions immunitaires anormales conduisant à une pathologie intestinale ou extradigestive. La difficulté de mesurer l’allergénicité résiduelle de formules hypoallergéniques repose donc sur les relations complexes entre les antigènes alimentaires, l’épithelium intestinal et le système immunitaire muqueux.
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Cluis, Daniel A., Yves Lefebvre, and Claude Laberge. "Indice de qualité de l'eau permettant le suivi environnemental et la mesure des impacts locaux." Canadian Journal of Civil Engineering 15, no. 3 (June 1, 1988): 323–33. http://dx.doi.org/10.1139/l88-048.

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Abstract:
Environmental indices are useful as a means of communication between governmental control agencies and the general public. While air quality indices are broadly used, water quality indices have found little practical application. The multiplicity of parameters necessary to describe water quality (coliforms, BOD, toxicants, nutrients) renders the public perception of pollution unclear.The present study proposes a new local index for the evaluation of effluent impacts on a receiving water body; this index makes use of linear weighting functions calculated on the differences between the upstream and downstream measurements of parameters which are affected by specific effluents. The procedure ranks each parameter value with regard to the maximum and minimum values observed before and after the outfall. For this reason, the resulting values are very sensitive to local perturbations. Linear characteristics of the index structure allow simple conversion from local databases to broader ones, thus allowing the measure of the cumulative impacts downstream. This index also allows the comparative rating of the water quality through time, if the effluent is subjected to some intervention. As such, it can also contribute to the environmental follow-up of a sanitation program.If a hydrological basin is equipped with a monitoring network, the proposed methodology permits the use of the resulting global database to quantify relative impacts of different effluents, and thus allows a hierarchical classification of the effluents to be treated according to priority.The proposed impact index has been tested with water quality data obtained during one year on a bi-weekly basis upstream and downstream from the untreated sewage outfall of Sainte-Anne de la Pérade (Portneuf, Province of Québec). The computed index as a whole is more sensitive to changes in water quality than individual parameters. External factors such as river flow and temperature do not significantly affect the values of the index. Key words: index, quality, river, impact, environment. [Journal translation]
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Toure, Abdoulkadri Oumarou, Fatoumata Maiga, Issa Ouattara, Ahamadou Diya, and Bourama Camara. "Effets Environnementaux et Sanitaires de la Teinture Artisanale à Dianéguela en Commune VI du District de Bamako." European Scientific Journal, ESJ 20, no. 3 (January 31, 2024): 99. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2024.v20n3p99.

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Abstract:
Dans le district de Bamako, les cours d’eau sont le milieu récepteur privilégié des rejets des activités de teinture. Ces rejets, non traités sont source de problèmes environnementaux et sanitaires. L’objectif de cette étude est d’analyser les effets environnementaux et sanitaires de la teinture artisanale à Dianéguela en commune VI du district de Bamako. La méthodologie s’est appuyée sur l’observation directe, les enquêtes et l’analyse de certains paramètres qualitatifs de l’eau usée de teinture et des eaux de la rivière de Dianéguela. Par rapport à la turbidité, les résultats font ressortir respectivement 109 UNT pour le point A, 47 UNT pour le point B et 5 UNT pour le point C. La DBO, la DCO, l’oxygène dissous, la couleur, le pH, les orthophosphates, l’arsenic et la conductivité analysés ne répondent pas aux normes maliennes de rejet, ni à la grille d’évaluation relative aux eaux de surface de bonne qualité. Les effets sont la dégradation de la qualité des eaux de la rivière de Dianéguela avec une incidence négative sur l’environnement biophysique et la santé humaine ainsi que les nuisances olfactives. La gestion durable des effluents de teinture à Dianéguela nécessite la réhabilitation du centre de teinturerie, le traitement des eaux par une station d’épuration, la sensibilisation des teinturières, l’application rigoureuse de la règlementation. In the Bamako district, waterways are the preferred receptors for waste from dyeing activities. These untreated discharges are a source of environmental and health problems. This study aims to analyze the environmental and health effects of artisanal dyeing in Dianéguela in municipality VI of the Bamako district. The methodology was based on direct observation, surveys, and analysis of qualitative parameters of the dyeing wastewater and the waters of the Dianéguela river. Regarding turbidity, the results show 109 NTU for point A, 47 NTU for point B, and 5 NTU for point C, respectively. The BOD, COD, dissolved oxygen, color, pH, orthophosphates, arsenic and conductivity analyzed do not meet Malian discharge standards, nor the evaluation grid for good quality surface water. The effects are degradation of water quality in the Dianéguela river, with a negative impact on the biophysical environment and human health, as well as odor nuisance. Sustainable management of dyeing effluents in Dianéguela requires rehabilitation of the dyeing center, water treatment by a wastewater treatment plant, awareness-raising among dyers, and rigorous enforcement of regulations.
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Kevin Marquet, Françoise Berthoud, and Jacques Combaz. "Introduction aux impacts environnementaux du numérique." Bulletin 1024, no. 13 (April 2019): 85–97. http://dx.doi.org/10.48556/sif.1024.13.85.

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Fognini, Mireille. "Explorer les impacts inconscients des périls environnementaux. Éditorial." Le Coq-héron N°242, no. 3 (2020): 7. http://dx.doi.org/10.3917/cohe.242.0007.

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Icart, Jean-Claude. "OGM : vers une évaluation des impacts agri-environnementaux." Oléagineux, Corps gras, Lipides 7, no. 4 (July 2000): 301. http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0301.

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Hofmann, Frédéric, Yan Muller, Gottlieb Dandliker, Damien Sidler, David Consuegra, and Patrick Durand. "Impacts environnementaux des vidanges du barrage de Verbois." La Houille Blanche, no. 6-7 (October 2001): 49–54. http://dx.doi.org/10.1051/lhb/2001069.

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Bommier, Swann. "Responsabilité environnementale des entreprises et régulation extraterritoriale." Études internationales 47, no. 1 (April 3, 2017): 107–30. http://dx.doi.org/10.7202/1039471ar.

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Abstract:
Dans une économie globalisée, promouvoir la responsabilité environnementale des entreprises est un défi majeur. Des organisations internationales ont peu à peu établi des cadres normatifs et des instances de régulation pour rendre les entreprises redevables de leurs impacts environnementaux devant des audiences transnationales. Durant deux ans, nous avons étudié l’instance de régulation mise en place par l’ocde dans le cadre de ses principes directeurs à l’intention des multinationales. Nous démontrons ici que cette instance ne répond que partiellement aux enjeux environnementaux contemporains : son architecture institutionnelle compromet son indépendance, tandis que son mandat extraterritorial ne parvient pas à envisager les enjeux environnementaux dans leur globalité.
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WILFART, Aurélie, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, and Florence GARCIA-LAUNAY. "Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage." INRA Productions Animales 31, no. 3 (January 18, 2019): 289–306. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2018.31.2.2285.

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Abstract:
L'alimentation animale peut représenter de 30 à 95 % des impacts environnementaux des produits animaux en sortie de ferme. Des données d’impacts environnementaux des matières premières ont été publiées mais il n’existait pas de données adaptées aux productions françaises. Le projet ECOALIM propose une base de données d’impacts environnementaux des matières premières utilisées en alimentation animale en France (154 matières premières disponibles). Dans le projet, une méthodologie de formulation multiobjectif a été développée pour produire des éco-aliments à impacts réduits et à prix maitrisé. Les impacts des aliments calculés à la tonne d'aliment sont ainsi modifiés de - 6 à - 14 % en production de porcs charcutiers et de + 4 à - 18 % en poulet de chair selon l'impact considéré, par rapport à une formulation à moindre coût classique et en considérant la disponibilité actuelle des MP. Dans le même temps, le prix de l'aliment est augmenté en moyenne d'1% en porc charcutier et de 3 % en poulet de chair. En biphase, avec restriction en porc charcutier, les impacts du kg de poids vif en sortie de ferme sont alors réduits de - 2 % à - 10 %. En poulet de chair, avec une alimentation classique en 3 phases, les impacts du kg de poids vif en sortie de ferme sont quant à eux réduits de - 2 à – 14 % (sauf pour l’occupation des terres qui augmente de 3%). A l’échelle territoriale, la réduction des impacts des aliments n’excède pas - 10 % en raison des compétitions entre filières pour les matières premières à faibles impacts.
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BLANFORT, V., M. DOREAU, J. HUGUENIN, J. LAZARD, V. PORPHYRE, J. F. SOUSSANA, and B. TOUTAIN. "Impacts et services environnementaux de l’élevage en régions chaudes." INRAE Productions Animales 24, no. 1 (March 4, 2011): 89–112. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2011.24.1.3239.

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Abstract:
Les interactions entre l’élevage et l’environnement sont l’objet d’un débat médiatique, sociétal et scientifique depuis les années 70. Ce débat, focalisé sur les impacts négatifs de l’élevage sur l’environnement et jusqu’ici limité aux pays développés, concerne dorénavant les pays émergents et en développement où se fera l’essentiel de l’accroissement de la production animale. Toutefois, il est désormais admis que l’élevage peut aussi produire des services écosystémiques en plus de sa fonction productive. Cette synthèse propose un bilan des impacts et des services environnementaux liés aux productions animales dans les pays du Sud et trace des pistes d’amélioration pour les élevages de ruminants, les porcs et volailles ainsi que l’aquaculture. Les changements historiques d’utilisation des terres et de certains habitats aquatiques en cours dans le monde tropical nécessitent une réflexion pour des systèmes de production plus durables. Les émissions de gaz à effet de serre concernent en grande partie les zones tropicales où les systèmes à faible productivité sont forts émetteurs par kg de lait ou de viande produite. Elles sont compensées en partie par un stockage de carbone dans les pâturages, mais les références en zone tropicale restent à préciser. L’augmentation rapide des productions animales au cours des dernières décennies est essentiellement issue de l’industrialisation de l’élevage dans de nombreux pays du Sud où les questions sur la pollution des sols, des eaux, de l’air et le traitement des effluents deviennent incontournables. Les systèmes extensifs moins productifs mais moins polluants conduisent aussi à des services environnementaux. L’élevage est fort consommateur d’eau, mais principalement d’eau «verte» liée à la production végétale. La consommation de ressources fossiles (énergie, phosphates...) s’avère fortement dépendante de l’intensification des systèmes d’élevage. Le risque d’érosion de la biodiversité animale et végétale est une menace avérée, en lien avec la déforestation et les pratiques d’élevage. Dans une discussion globale, les principaux systèmes d’élevage des pays du Sud sont évalués à l’aune de leurs performances environnementales. Des perspectives d’évolution vers des systèmes de production à plus faible impacts et intégrant des services écologiques existent notamment par la mise en place de mécanismes financiers incitatifs. Mais les priorités de lutte contre la faim et la pauvreté constituent des obstacles de taille dans de nombreux pays du sud. Elles conditionnent l’amélioration des performances environnementales à la mise en place de systèmes d’élevage assurant la réponse aux besoins alimentaires des populations et la durabilité économique et sociale indispensable aux sociétés en développement.
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Quitté, Jean-Marc, and Richard Maire. "Chine-Inde : course au développement et impacts socio-environnementaux." Cahiers d'Outre-Mer 64, no. 253-254 (January 1, 2011): 233–68. http://dx.doi.org/10.4000/com.6259.

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Hall1, Matthew, and Florence Dubois. "Plaidoyer pour des mesures de réparation pour les victimes de crimes contre l’environnement." Criminologie 49, no. 2 (December 19, 2016): 141–75. http://dx.doi.org/10.7202/1038420ar.

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Abstract:
Le présent article se penche sur une question de plus en plus importante, soit la réponse des mécanismes de justice formels aux victimes (humaines) des crimes environnementaux. On comprend désormais mieux les impacts des activités polluantes (pratiquées généralement par des personnes morales) sur les individus et les collectivités du monde entier. Ces impacts sont de plus en plus condamnés par les observateurs, issus ou non du milieu scientifique, mais peu d’articles abordent directement la question des victimes de ces dommages environnementaux et aucun n’a tenté de comparer les divers recours du point de vue des victimes ou d’aborder la manière dont de tels recours pourraient être facilités et les formes qu’ils peuvent prendre. La présente étude cherche à remédier à cet état des choses et à remettre en question la tendance actuelle à la critique et au manque de priorité accordé aux voies de recours pénales en réponse aux crimes et aux dommages environnementaux. Elle examinera ainsi les options de réparations disponibles pour les victimes de crimes sous un certain nombre de juridictions et proposera la première évaluation critique et systématique de leur pertinence dans les affaires environnementales.
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SFERRATORE, Agata, Nicolas ROGY, and Eléonore LOISEAU. "Évaluation environnementale de scénarios d’adaptation au changement climatique de périmètres agricoles irrigués : utilisation de l’analyse de cycle de vie territoriale." Techniques Sciences Méthodes 9 (September 20, 2023): 45–50. http://dx.doi.org/10.36904/tsm/202309045.

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Abstract:
Double enjeu quant à la transition écologique des territoires agricoles : réduire leurs impacts environnementaux et les adapter au changement climatique. L’ACV territoriale évalue la performance environnementale de solutions d’aménagement et de pratiques agricoles.
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Bochet, B. "Métropolisation, morphogénèse et développement durable : le cas de l'agglomeration de Lausanne : analyse des tendances et nouvelles morphologies induites par la métropolisation." Geographica Helvetica 60, no. 4 (December 31, 2005): 248–59. http://dx.doi.org/10.5194/gh-60-248-2005.

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Abstract:
Abstract. L'analyse interdisciplinaire des relations entre forme urbaine, mobilité et impacts environnementaux constitue l'objet essentiel de notre propos. Létude des formes urbaines constitue un thème émergent de la réflexion théorique et de la recherche de stratégies d'aménagement relatives au développement urbain durable. L'objectif de cet article est double: il s'agit à la fois de décrire les modalites de progression de l'urbanisation depuis un siècle et demi dans l'agglomération lausannoise, et d'analyser les impacts environnementaux induits par la dynamique récente de la métropolisation. Une analyse qui nous conduit finalement à une réflexion sur les modalités d'aménagement de l'espace urbain, à l'échelle de l'agglomération dans une perspective de durabilité. L'avenir de ces territoires diffus n'est pas figé, il est encore possible de penser et d'innover dans ces espaces. II convient pour cela de suggérer une harmonisation des objectifs d'amélioration du cadre de vie et des objectifs environnementaux, tout en innovant en matière d'offre immobilière et foncière. Ce n'est que de cette façon, en augmentant la satisfaction résidentielle grâce à des espaces publics de qualité et en proposant une offre de logements diversifiés, que l'on parviendra à offrir aux habitants un mode d'habitat qui leur convient, moins consommateur d'espace, et à même de remplacer le modèle idéal dominant de la maison individuelle en périphérie.
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DOREAU, M., A. FARRUGGIA, and P. VEYSSET. "Aménités et impacts sur l’environnement des exploitations françaises élevant des bovins pour la viande." INRA Productions Animales 30, no. 2 (June 19, 2018): 165–78. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2017.30.2.2242.

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Abstract:
L’ambition de cet article est de dresser un bilan environnemental de l’élevage de bovins pour la viande en France, aussi exhaustif que possible, à partir des données scientifiques et statistiques disponibles. Les impacts environnementaux abordés sont les émissions de gaz à effet de serre, la pollution de l’eau et des sols, l’utilisation des ressources naturelles (énergie, phosphore, eau), l’utilisation des terres et la biodiversité végétale et animale. Les méthodologies d’évaluation et les indicateurs utilisés sont justifiés et discutés. Lorsque l’unité d’expression est le kg de viande, l’essentiel des impacts environnementaux provient de l’atelier naisseur en raison de la longue phase d’élevage pour obtenir un broutard. Les résultats sont très différents lorsque les impacts sont calculés par unité de surface, que le stockage de carbone dans les prairies est pris en compte et que les impacts positifs de ces systèmes sur la biodiversité et sur le paysage sont intégrés à l’analyse. Bien qu’ayant des atouts pour aborder la transition agroécologique du fait de la part importante de prairies permanentes leur permettant de tirer avantage des régulations biologiques, les systèmes naisseurs sont cependant engagés depuis 20 ans dans un processus d’agrandissement au détriment de leur durabilité.
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Fiore, Karine. "Règlement REACH : la valorisation économique et l'évaluation des impacts environnementaux." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 71, no. 3 (2013): 30. http://dx.doi.org/10.3917/re.071.0030.

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Devezeaux De Lavergne, Jean-Guy. "Impacts environnementaux et évaluation économique des filières de production d'électricité." Revue Générale Nucléaire, no. 1 (January 2000): 15–24. http://dx.doi.org/10.1051/rgn/20001015.

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Zana Lambadi, Aimé. "Les impacts environnementaux des éruptions volcaniques dans une zone à faible taux d‘exploitation technologique : cas de la province du Nord-Kivu en RD Congo." Revue Congolaise des Sciences & Technologies 2, no. 1 (February 15, 2023): 280–88. http://dx.doi.org/10.59228/rcst.023.v2.i1.30.

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Abstract:
Le volcanisme est l’un des phénomènes naturels terrestres dont l’impact dans l’environnement est très remarquable. Rappelons que le volcanisme de la zone du Virunga, dans la province du Nord-Kivu en RD Congo trouve son origine dans le mécanisme de formation des crêtes médio-océaniques serpentant au milieu des océans Atlantique et Indien avec une extension dans la partie orientale du continent africain. Par ailleurs, le volcanisme du Virunga est particulier en ce qui concerne sa concentration de grands édifices volcaniques sur une zone assez réduite, de fréquences élevées des épisodes éruptives et activités quasi-permanente dans les lacs de laves. La particularité du volcanisme du Virunga génère, plus que pour les autres volcans, une gamme plus diversifiée d’impacts environnementaux. La mise en évidence de ces impacts nous a conduit à formuler quelques mesures en amont de ces éruptions dans le but d’en atténuer les conséquences afin d’amener les populations locales à s’adapter à vivre avec les volcans. Mots clés: Impacts environnementaux, volcanisme, volcan, Virunga, Nord Kivu.
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GIDENNE, Thierry, Luc MAERTENS, and Laurence DROUILHET. "Efficacité alimentaire en cuniculture : voies d'améliorations, impacts technico-économiques et environnementaux." INRA Productions Animales 32, no. 3 (November 22, 2019): 431–44. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2019.32.3.2946.

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Abstract:
Comme l'alimentation est le premier poste composant le coût de production (± 60 % du coût total) en élevage, la mesure de l'efficacité alimentaire est un indicateur majeur pour juger la performance et la rentabilité d'un élevage. L'amélioration de l'efficacité alimentaire est aussi un enjeu pour réduire l'impact environnemental de l'élevage, par la réduction des rejets animaux et une moindre production de matières premières alimentaires. Cette efficacité se mesure couramment par l'indice de consommation, et en cuniculture conventionnelle, l'indice de consommation économique (ICe = maternité+engraissement) a été réduit de 10 % (3,8 vs 3,4) ces 15 dernières années, de même que les rejets azotés et phosphorés. Cette amélioration provient des progrès conjoints sur la maîtrise sanitaire, l'alimentation (notamment les stratégies de restriction), la maîtrise du logement et le potentiel génétique des animaux. Cette article de synthèse résume l'impact de ces facteurs pour améliorer l'efficacité alimentaire en cuniculture conventionnelle. Après la gestion sanitaire, les performances reproductives du troupeau sont un levier majeur d'amélioration de l'ICe. L'usage d'aliments préservant la santé digestive du lapin en croissance, associé à une stratégie appropriée de restriction post-sevrage sont aussi de bons leviers. Les recherches en génétique peuvent contribuer à réduire l'ICe par 2 voies, l'amélioration de la vitesse de croissance et/ou la réduction de la consommation d'aliment à croissance fixée. L'impact environnemental de la cuniculture varie entre 7,6 et 10,5 kg d'équivalent CO2/kg de carcasse produite (légèrement supérieure au poulet) et ne diffère pas de celui du porc. À l'avenir, il semble possible d'améliorer encore l'efficacité alimentaire, et donc de réduire à la fois les intrants et les rejets, pour atteindre un ICe proche de 3,0 similaire aux systèmes porcins.
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Robert, M., L. Torres, J. L. Bantignies, and R. Laffont. "Les enjeux environnementaux et sociétaux en microélectronique Impacts sur la formation." J3eA 21 (2022): 1006. http://dx.doi.org/10.1051/j3ea/20221006.

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Abstract:
Le monde numérique n’est pas immatériel : sa réalité physique a un impact environnemental, sociétal et énergétique croissant au vu de nos usages. Ces enjeux représentent des défis, des menaces mais aussi des opportunités. Après avoir exposé les limites et les impacts des technologies actuelles du monde numérique, nous décrirons quelques exemples d’innovations et d’opportunités, ainsi que quelques pistes pour la prise en compte de ces enjeux dans la formation des étudiants pour un numérique responsable et soutenable.
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Carnino, Guillaume, and Clément Marquet. "Les datacenters enfoncent le cloud : enjeux politiques et impacts environnementaux d’internet." Zilsel 3, no. 1 (2018): 19. http://dx.doi.org/10.3917/zil.003.0019.

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Stéphant, Aurore. "Transition énergétique : une nécessaire intégration des impacts environnementaux de l’industrie minière." Revue internationale et stratégique N° 128, no. 4 (November 29, 2022): 95–103. http://dx.doi.org/10.3917/ris.128.0095.

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ARROYO, J., J. AUBIN, A. AUVERGNE, J. P. DUBOIS, M. BRACHET, X. FERNANDEZ, P. DEBAEKE, and L. FORTUN-LAMOTHE. "Conception et évaluation d’un système innovant de production de foie gras : le cas de la substitution du maïs par du sorgho chez l’oie." INRAE Productions Animales 26, no. 5 (December 19, 2013): 435–48. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2013.26.5.3172.

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Abstract:
Cet article présente le déroulement d’une démarche d’éco-conception pour proposer des innovations permettant de réduire les impacts environnementaux de la production de foie gras d’oie. Une Analyse de Cycle de Vie portant sur l’itinéraire standard de production du foie gras d’oie français a permis de montrer que l’alimentation explique la majeure partie des impacts environnementaux de ce produit (plus de 50% en moyenne) et qu’elle représente donc le levier d’action le plus pertinent. Plusieurs expérimentations ont été réalisées afin d’évaluer les possibilités d’utilisation du sorgho, la réponse du système biologique par rapport à l’utilisation du maïs, et les conséquences sur la durabilité environnementale à l’échelle du cycle de vie du produit jusqu’à la sortie de l’abattoir et sur la durabilité économique et sociale à l’échelle de l’exploitation, d’une substitution du maïs par du sorgho dans la ration alimentaire des oies. Les travaux montrent qu’une substitution totale du maïs par du sorgho dans la ration alimentaire est techniquement possible. Elle réduit la plupart des impacts environnementaux de la fabrication d’1 kg de foie gras (potentiel de réchauffement climatique : - 18%, potentiel d’acidification : -12%, utilisation d’énergie primaire : - 23%, utilisation de la ressource en eau : - 62%) et améliore de nombreux indicateurs de performances de durabilité économique, tel que l’indice de consommation (- 9,4%) ou le poids de foie (+ 13%). Cependant certains indicateurs économiques et sociaux sont dégradés, tels que l’intention de consommer à nouveau le produit (- 17 pts) en raison d’un foie de couleur plus pâle, et l’augmentation de la mortalité en gavage (+ 4,6 pts). L’ensemble des résultats suggère que l'utilisation du sorgho dans l’alimentation des oies peut améliorer la durabilité de la production de foie gras. Plusieurs ajustements dans l’itinéraire de production sont nécessaires pour optimiser l’utilisation de cette matière première.
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Boiral, Olivier, and Gérard Verna. "La protection de l’environnement au service de la paix (Note)." Études internationales 35, no. 2 (September 16, 2004): 261–86. http://dx.doi.org/10.7202/009037ar.

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Abstract:
Résumé Les guerres modernes entraînent des impacts environnementaux dont l’ampleur, la complexité et les conséquences à long terme dépassent souvent les dommages immédiats et visibles des interventions militaires. La protection ou la restauration des écosystèmes apparaissent comme des enjeux d’autant plus fondamentaux pour les relations internationales que, comme le montrent un nombre croissant de recherches, les déséquilibres environnementaux peuvent contribuer de façon significative à l’occurrence de nouveaux conflits. Cependant, la prise en compte des questions environnementales est souvent absente des opérations internationales de consolidation de la paix, surtout centrées sur des aspects humanitaires, économiques et sociopolitiques. Cet article propose un cadre d’analyse pour favoriser cette prise en compte en amont et en aval des interventions militaires en soulignant le rôle de la sécurité environnementale dans la prévention des conflits internationaux.
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Garcia-Launay, F., V. Rouillon, J. Faure, and A. Fonseca. "Analyse de Cycle de Vie des systèmes de production de la filière Noir de Bigorre." Archivos de Zootecnia 67, Supplement (January 15, 2018): 21–25. http://dx.doi.org/10.21071/az.v67isupplement.3565.

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Abstract:
Les systèmes de production porc plein air reposant sur des races autochtones doivent répondre à des enjeux environnementaux et socio-économiques. Ils fournissent des produits à haute valeur ajoutée et reposent principalement sur des ressources alimentaires locales. Dans le projet européen TREASURE, nous avons mis en œuvre une Analyse de Cycle de Vie (ACV) des élevages appartenant à la filière Noir de Bigorre (NDB) localisée dans le Sud-Ouest de la France. Les impacts environnementaux ont été calculés en sortie de ferme et exprimés par kg de porc vif et par ha de terres occupé. A partir d’enquêtes dans 25 élevages et des données collectées pas la filière, nous avons estimé les flux et poids vifs moyens des animaux produits ainsi que les quantités moyennes d’aliments distribuées. Les formules des aliments achetés ont été collectées auprès des fabricants d’aliments. Les impacts potentiels sur le Changement Climatique (CC), l’Acidification (AC), l’Eutrophisation (EU), la Demande Cumulée en Energie (CED) et l’Occupation des Terres (LO) par kg de porc étaient dans la gamme des systèmes traditionnels précédemment étudiés. L’impact CC par kg était élevé en raison d’une quantité supérieure d’aliment nécessaire pour atteindre le poids d’abattage. Les impacts AC et EU par ha étaient relativement faibles. Les systèmes NDB ont des impacts typiques des systèmes extensifs et plein air porcins. Des études complémentaires dans le projet européen TREASURE permettront d’éclairer les dimensions économique et sociale de la durabilité de ces systèmes.
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Racicot, Julien, Paul Lanoie, and Sylvain Plouffe. "Le passage à une économie de service : des gains économiques et environnementaux?" L'Actualité économique 93, no. 4 (April 8, 2019): 559–88. http://dx.doi.org/10.7202/1058594ar.

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Abstract:
Le passage à une économie de service pourrait contribuer à réduire considérablement les impacts environnementaux reliés à nos activités. Pour que le potentiel de réduction des systèmes produit-service (SPS) se concrétise, il faut que ces modèles d’affaires soient rentables pour les entreprises, que les usagers y trouvent leur compte et que les SPS soient moins polluants que les produits qu’ils remplacent. Au niveau économique, plusieurs exemples montrent que les SPS sont avantageux pour les producteurs qui peuvent, à travers ces modèles, augmenter leur chiffre d’affaires, profiter d’une stabilisation des revenus et augmenter leurs profits. Pour les consommateurs, les SPS, qui remettent entre les mains des producteurs toutes les notions d’achat, de gestion, d’entretien et de réparation, sont souvent moins chers et mieux adaptés que les produits qu’ils remplacent. Au niveau environnemental, par contre, bien que plusieurs gains encourageants soient observés, le bilan global reste extrêmement difficile à réaliser. Les offres de SPS sont très variées et chaque contexte nécessiterait une analyse des impacts directs et indirects qui est unique. L’objectif de cet article sera donc de faire le point sur l’économie de service en couvrant principalement trois aspects : 1) la rentabilité de l’économie de service pour les entreprises impliquées; 2) sa rentabilité pour les clients et 3) les impacts environnementaux de l’économie de service. De plus, l’article fera ressortir les catégories d’entreprises les plus susceptibles de profiter des SPS.
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Lietaer, Samuel, Loïc Brüning, and Coumba Ndoffene Faye. "Ne pas revenir pour mieux soutenir ?" Emulations - Revue de sciences sociales, no. 34 (September 29, 2020): 97–113. http://dx.doi.org/10.14428/emulations.034.05.

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Abstract:
Cet article explore les perceptions sur les mobilités en lien avec les stratégies d’adaptation des ménages et des communautés d’origine dans trois régions du Sénégal affectées par des changements environnementaux : le Gandiolais, le bassin arachidier et le Fouta-Toro. Nous présentons d’abord les impacts des changements environnementaux majeurs qui les affectent, pour ensuite comparer thématiquement les perceptions des migrants internes et des non-migrants villageois concernant les transferts de fonds monétaires des migrants. Finalement, nous démontrons qu’il y a de fortes attentes de la part des ménages d’origine envers leurs migrants en termes de contribution aux capacités adaptatives. L’importance accordée à la mobilité par les migrants et les non-migrants, comme moyen d’adaptation souvent inconscient, explique en partie la réticence observée pour la migration de retour et une certaine prévalence de la migration à long terme comme stratégie d’adaptation majeure.
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FARRANT, Laura, Marie-Pierre LABAU, Martine PADILLA, Chloé DENEUFBOURG, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Sophie PENAVAYRE, and Antoine BESNIER. "Évaluation de la durabilité de la filière Indication Géographique Protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest »." INRA Productions Animales 31, no. 2 (October 25, 2018): 131–44. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2018.31.2.2319.

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Abstract:
Les filières agroalimentaires font face à de multiples enjeux et questionnements en lien avec les différents aspects du développement durable. L’objectif de ces travaux est de proposer des méthodologies permettant d’aborder l’évaluation de la durabilité des filières de produits agroalimentaires transformés en s’intéressant aux impacts environnementaux ainsi qu’aux performances socio-économiques de la filière Indication Géographique Protégée (IGP) foie gras du Sud-Ouest en lien avec son implantation territoriale. Les impacts environnementaux sont étudiés via la méthode de l’Analyse de Cycle de Vie (ACV). Les résultats fournissent un éclairage approfondi sur les principaux contributeurs aux impacts de la filière pour chaque étape, depuis les phases amont d’élevage et de gavage, prépondérantes dans le bilan global de la filière, jusqu’à la consommation finale. Une nouvelle méthode est également proposée pour évaluer la performance sociale, économique et territoriale d'une filière alimentaire. La mesure des performances s’articule en quatre catégories : i) dignité et bien-être des travailleurs, ii) territoire et vie locale, iii) loyauté et intégrité des pratiques commerciales et iv) création de richesse, pour lesquelles un ensemble d’indicateurs d’évaluation est défini. Cette méthode vise à repérer où se situent les marges de progrès pour qualifier la filière en termes de performances socio-économiques. L’approche mise en œuvre souligne que la filière est globalement très performante sur les dimensions étudiées avec néanmoins des enjeux concernant la précarité de certains emplois et des voies d’amélioration concernant la participation à la vie locale.
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Beauchesne, David, Cindy Grant, Dominique Gravel, and Philippe Archambault. "L’évaluation des impacts cumulés dans l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent : vers une planification systémique de l’exploitation des ressources." Le Naturaliste canadien 140, no. 2 (June 2, 2016): 45–55. http://dx.doi.org/10.7202/1036503ar.

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Abstract:
L’intensification de l’empreinte humaine dans l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent impose une planification systémique de l’exploitation des ressources marines. Une évaluation régionale des impacts cumulés dans le Saint-Laurent demeure pourtant encore attendue. Un nombre important d’activités (p. ex. transport maritime, pêche, aquaculture) caractérise l’exploitation humaine du Saint-Laurent. Ces activités imposent plusieurs stresseurs environnementaux (p. ex. destruction de l’habitat) affichant un chevauchement spatial croissant. Individuellement, ils peuvent affecter la structure et le fonctionnement des écosystèmes. Imposés simultanément, les stresseurs peuvent agir en synergie et entraîner des effets non linéaires imprévisibles. Ces effets demeurent largement incompris et conséquemment ignorés lors d’évaluations d’impacts environnementaux, qui demeurent orientées sur des espèces ou secteurs uniques et l’approbation de projets. Plusieurs défis relatifs aux impacts cumulés dans le Saint-Laurent doivent être relevés : 1) améliorer l’état des connaissances des impacts de multiples stresseurs sur les écosystèmes, 2) améliorer l’applicabilité des méthodes d’évaluation d’impacts cumulés, 3) identifier des indicateurs d’impacts cumulés, 4) créer un protocole de suivi environnemental et d’impacts humains, et de partage de données et 5) développer une capacité de gestion adaptative pour le Saint-Laurent. La planification systémique de l’utilisation des ressources naturelles au sein du Saint-Laurent nécessitera une vision intégrative de la structure et du fonctionnement des écosystèmes ainsi que des vecteurs de stress qui leur sont imposés. Une telle approche ne sera réalisable que lorsque nous aurons développé les infrastructures et les outils nécessaires à une gestion écosystémique du Saint-Laurent.
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Babajko, Sylvie, Géraldine Lescaille, Loredana Radoï, Ai Thu Bui, Vanessa Baaroun, Emile Boyer, Sandrine Delbosc, Hélène Chardin, Robert Barouki, and Xavier Coumoul. "La sphère orale, cible et marqueur de l’exposition environnementale." médecine/sciences 36, no. 3 (March 2020): 231–34. http://dx.doi.org/10.1051/medsci/2020025.

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La cavité buccale est l’une des voies majeures des contaminations environnementales connues pour être impliquées dans de nombreuses maladies chroniques via l’alimentation, les médications ou même la respiration. D’autres facteurs peuvent également influer sur l’environnement oral, certains endogènes, comme le microbiote, les variations hormonales, la salive, d’autres exogènes, comme les biomatériaux dentaires et les agents pathogènes. Cette synthèse fait le point sur l’état des connaissances, les questions et controverses sur les facteurs environnementaux courants au contact de la sphère orale impliqués dans les maladies de la cavité orale diagnostiquées chez l’adulte telles que les cancers des voies aéro-digestives supérieures, les ostéonécroses des mâchoires, et les parodontites, ces dernières pouvant d’ailleurs être directement liées à des pathologies systémiques comme les accidents vasculaires cérébraux, la maladie d’Alzheimer ou la maladie de Crohn notamment. La caractérisation des impacts environnementaux sur le microbiote oral, la salive, l’émail dentaire peut servir de marqueur pronostic précoce des maladies diagnostiquées ultérieurement, en lien avec ces expositions.
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Beauchamp, Axel. "Calvados. L’aménagement hydraulique des fonds de vallées normands : chronologie, finalité et impacts environnementaux." Archéologie médiévale, no. 47 (December 20, 2017): 288. http://dx.doi.org/10.4000/archeomed.8145.

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Roué, Marie, and Douglas Nakashima. "Des savoirs « traditionnels » pour évaluer les impacts environnementaux du développement moderne et occidental." Revue internationale des sciences sociales 173, no. 3 (2002): 377. http://dx.doi.org/10.3917/riss.173.0377.

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BENLAHRECHE, MERIEM, and SAID MAZOUZ. "IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX ET CHANGEMENTS URBAINS DANS LA COMMUNE DE HAMMA BOUZIANE (CONSTANTINE, ALGÉRIE)." Revue Roumaine de Géographie / Romanian Journal of Geography 67, no. 1 (June 2023): 95–111. http://dx.doi.org/10.59277/rrg.2023.1.08.

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Abstract:
The main objective of this article is to explain the urban phenomena in a city known for its fertile land and flavourful produce. The peri-urban agriculture of Hamma Bouziane is suffering the repercussions of unbridled urban expansion and socio-economic c
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Kleinschroth, Fritz, Sylvie Gourlet-Fleury, Valéry Gond, Plinio Sist, and John R. Healey. "LOGGING ROADS IN TROPICAL FORESTS: SYNTHESIS OF LITERATURE WRITTEN IN FRENCH AND ENGLISH HIGHLIGHTS ENVIRONMENTAL IMPACT REDUCTION THROUGH IMPROVED ENGINEERING." BOIS & FORETS DES TROPIQUES 328, no. 328 (July 20, 2017): 13. http://dx.doi.org/10.19182/bft2016.328.a31299.

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Abstract:
Les pistes forestières sont considérées comme des causes majeures de dégrada- tion des forêts en raison de leurs impacts directs et indirects sur le fonctionnement et la diversité des écosystèmes. Compte tenu de l’importance de l’exploitation forestière tropi- cale dans le monde, la bonne gestion de l’in- frastructure routière est cruciale pour réduire les impacts environnementaux associés à ces activités tout en réduisant les coûts des opé- rations. Notre étude visait à analyser comment la question des pistes de débardage avait été traitée dans la littérature scientifique. Des études publiées depuis 65 ans, la plupart en français, dans la revue Bois et Forêts des Tro- piques (BFT), ont été comparées à une série d’études plus récentes extraites des bases de données Scopus et Web of Knowledge. La moitié des articles BFT datent d’avant 1972, alors que les bases de données plus géné- ralistes indiquent une augmentation régu- lière, depuis cette date, du nombre d’articles publiés sur ce thème, qui atteint aujourd’hui un niveau record. Sur l’ensemble de la biblio- graphie, nous avons sélectionné, à des fins d’évaluation critique, 126 articles traitant des impacts et de la gestion des pistes forestières tropicales. Les articles de BFT se caractérisent par une attention particulière portée à des questions pratiques d’ingénierie, tandis que de nombreux articles rédigés en anglais se concentrent sur l’identification des impacts sur les écosystèmes forestiers. Les impacts environnementaux liés aux pistes forestières proviennent de la destruction du couvert pen- dant leur construction, de l’accroissement des effets de lisière, de l’érosion des sols, de la perturbation de la faune et de l’accès plus facile aux forêts pour la chasse et la colonisa- tion agricole. Nous présentons, sur la base de cette revue de la littérature, une liste de recommandations permettant de réduire ces impacts. En conclusion, nous constatons, que malgré l’intérêt continu pour le sujet des pistes forestières, nous savons très peu de choses sur leur devenir à long terme dans les paysages forestiers.
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HERPIN, P., and J. M. PEREZ. "Avant-propos." INRAE Productions Animales 21, no. 4 (September 27, 2008): 299–300. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2008.21.4.3403.

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Abstract:
Un enjeu majeur en élevage : la réduction des impacts sur l’environnement Le maintien, voire le développement, des productions animales sur notre territoire passe d’abord par la résolution des problèmes environnementaux en particulier dans les zones à fortes concentrations animales. Dans ces régions d’élevage intensif, l’impact de cette activité sur l’environnement est une préoccupation majeure, qui répond à une demande sociale forte. A cet égard dans l’esprit du public, plus encore que les autres productions animales intensives, la production porcine est considérée comme emblématique de pollution, en grande partie du fait des nuisances olfactives qui lui sont associées. Mais d’autres impacts environnementaux ont également attiré très tôt l’attention du public et du législateur sur la qualité des eaux, notamment les teneurs excessives en nitrates des ressources aquifères, et la réglementation actuelle sur les installations d’élevage est encore très largement basée sur cette seule dimension. Plus récemment, une prise de conscience des menaces que peuvent représenter les changements climatiques qui résultent et résulteront de l’accumulation de gaz à effets de serre dans l’atmosphère a pris corps, et il est clair qu’une attention particulière devra être accordée à la fertilité des sols qui pourrait être affectée à l’avenir par une accumulation excessive de métaux lourds. On le voit, les préoccupations sur les impacts environnementaux de l’élevage sont fondées et le monde de l’élevage doit résolument s’engager sur la problématique du développement durable en faisant évoluer «les manières de produire» ; en d’autres termes, il s’agit de relever le défi majeur de produire à des coûts compatibles avec les marchés mondiaux tout en réduisant ses impacts à des niveaux permettant de transmettre aux générations suivantes un environnement non dégradé. Porcherie verte : un programme précurseur en multi-partenariat Lancé en 2001 à l’initiative de l’INRA, le programme «Porcherie verte» a ouvert la voie dans ce domaine de recherche. C’est un programme interdisciplinaire conduit en multi-partenariat qui s’est donné précisément pour objectif de «concevoir et de promouvoir des systèmes durables de production porcine», diversifiés, compétitifs et répondant à un haut niveau d’exigences quant à la gestion de l’environnement. Les organisations partenaires (Adaeso, Ademe, Afssa, Agrocampus Ouest, Arvalis, Cemagref, Crab, Eaux et Rivières de Bretagne, FNP, Inra, Inzo, Ifip, MAP, MEDAD, Office de l’Elevage, RAD), ont voulu notamment contribuer à la réalisation de travaux de recherches concertés visant à mieux connaître et à mieux maîtriser les impacts environnementaux liés à l’activité de production porcine. Au-delà des nombreuses publications issues des ces travaux, et afin d’assurer une valorisation complète et un transfert des résultats les plus innovants, le programme «Porcherie verte» s’est conclu en novembre 2005 par un séminaire de réflexion et s’est traduit en 2007 par l’édition de fiches opérationnelles présentant les résultats-clé et leur impact scientifique et appliqué pour la filière porcine. Pour compléter cette diffusion et permettre une appropriation par un maximum d’acteurs et de porteurs d’enjeux, les coordonnateurs de «Porcherie verte» et les responsables d’INRA Productions animales ont décidé conjointement de consacrer un numéro complet de la revue à ce programme en s’appuyant cette fois sur une sélection de faits saillants sans vouloir être exhaustif. Ce document de synthèse apporte une touche finale à ce programme dont la réussite mérite d’être soulignée. Il est publié dans un contexte nouveau où, en prolongement du Grenelle de l’environnement et présence d’exigences renforcées vis-à-vis de l’environnement et du développement durable des territoires, l’INRA souhaite reproduire ce genre d’initiative avec d’autres filières. Bonne lecture !Patrick HERPIN et Jean-Marc PEREZ
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Toledo, André De Paiva. "LA PROTECTION JURIDIQUE INTERNATIONALE DE LA BIODIVERSITE MARINE." Veredas do Direito: Direito Ambiental e Desenvolvimento Sustentável 13, no. 27 (December 20, 2016): 31–62. http://dx.doi.org/10.18623/rvd.v13i27.924.

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Abstract:
Il s’agit d’un article sur le droit international de l’environnement relatif à la protection des ressources biologiques des océans. Il a été conçu pour traiter de l’importance des impacts environnementaux lors de l’utilisation de la biodiversité marine comme matière première de la production industrielle, en analysant les instruments juridiques internationaux créés pour la gestion durable des ressources biologiques. Cet ordre juridique est ainsi composé de divers instruments normatifs, notamment la Convention sur le droit de la mer qui, avec la Convention sur la diversité biologique, fournit les dispositions fondamentales de la protection environnementale des océans. Une étude systématique de cet ordre juridique international environnemental a été donc réalisée pour démontrer la nécessité du développement continu des mécanismes d’efficacité des mesures prises et de l’adoption de nouvelles mesures plus adaptées aux enjeux environnementaux fondés sur la pêche illicite, la pêche non réglementée des stocks chevauchants et grands migrateurs, la surpêche dans les espaces de juridiction nationale, la pêche prédatrice en haute mer et la prospection non contrôlée du patrimoine génétique marine.
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Sutter, Sylvie, and Thomas Léopold. "Comment avoir une politique efficiente de réduction des impacts de l’industrie ?" Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 114, no. 2 (April 10, 2024): 60–63. http://dx.doi.org/10.3917/re1.114.0060.

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Abstract:
La réduction des impacts de l’industrie est encadrée par des dispositions législatives et réglementaires, ainsi que des outils et bonnes pratiques existantes. La mise en œuvre de ces outils permet d’imposer des standards de haut niveau à l’industrie. En particulier, les principes fondamentaux à mettre en œuvre sont : la démarche « Éviter, Réduire, Compenser » qui vise à prévenir autant que possible les risques d’incidences négatives d’un projet sur l’environnement ; la maîtrise des impacts, afin que les gains apportés par l’activité soient supérieurs aux éventuelles atteintes environnementales résultant de cette activité, tant en phase de projet qu’en phase d’opération des installations industrielles. L’étude d’impact permet d’identifier les enjeux environnementaux et d’orienter les choix techniques et économiques vers un projet de « moindre impact », notamment au travers d’une évaluation quantitative des risques sanitaires.
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Diby, Houphouët Jean Claude, Simplice Yao Koffi, and Joseph Pierre Assi-Kaudjhis. "Impacts Environnementaux De L’hévéaculture Dans Le Departement D’aboisso, Sud-Est De La Côte d’Ivoire." European Scientific Journal, ESJ 13, no. 29 (October 31, 2017): 91. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2017.v13n29p91.

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Abstract:
The good physical, human, and political conditions enjoyed by the Aboisso Department, located in the southeast of Côte d'Ivoire, have promoted the expansion of rubber as a commercial crop. This traditional culture is currently undergoing upgrades such that its success is accompanied by mutation and various consequences in the area. This study however aims to evaluate the consequences of this culture at the environmental level. Specifically, it shows the type of vegetation and climate rubber is grown. Based on the literature, the survey data, and the analysis of climate data through the mapping of rainfall values and trends, this study has made it possible to observe changes at the environmental level in the area. The analysis of these results indicates that rubber had corrected floristic and rainfall deficits.
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Robert, Amélie. "Impacts environnementaux de la guerre du Việt Nam, les apports de la biogéographie historique." Revue Historique des Armées 281, no. 4 (January 4, 2015): 103–13. http://dx.doi.org/10.3917/rha.281.0103.

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Blanchon, David. "Enjeux territoriaux et impacts environnementaux des transferts d’eau inter bassins en Afrique du Sud." La Houille Blanche, no. 5 (September 2005): 97–100. http://dx.doi.org/10.1051/lhb:200505010.

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Colombert, Morgane, Cédissia de Chastenet, Youssef Diab, Christophe Gobin, Grégory Herfray, Thibaut Jarrin, Bruno Peuportier, Charlotte Tardieu, and Maxime Trocmé. "Analyse de cycle de vie à l’échelle du quartier : un outil d’aide à la décision? Le cas de la ZAC Claude Bernard à Paris (France)." Environnement urbain 5 (September 21, 2011): c1—c21. http://dx.doi.org/10.7202/1007605ar.

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Abstract:
Les collectivités territoriales s’engagent dans de nombreuses actions pour limiter leurs impacts environnementaux. La ville de Paris cherche à se doter de nouveaux outils permettant de mesurer l’incidence de choix urbains ou architecturaux sur l’environnement dès la phase de conception. Les outils d’analyse du cycle de vie (ACV) permettent aujourd’hui d’évaluer les performances tout au long de la vie d’un ouvrage : construction, exploitation, fin de vie. La recherche présentée dans cet article a permis d’effectuer l’ACV de la ZAC Claude Bernard à Paris et d’observer le potentiel d’aide à la décision pour la maitrise d’ouvrage d’un tel outil.
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Brun, Matthieu. "Crises environnementales et sociopolitiques en Afrique du Nord et au Moyen-Orient : des maux politiques entrelacés." Confluences Méditerranée N° 127, no. 4 (January 11, 2024): 199–210. http://dx.doi.org/10.3917/come.127.0199.

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Abstract:
Les pays d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient sont confrontés à de très fortes inégalités socio-économiques et à des crises environnementales qui mettent en péril leur développement. Les populations les plus vulnérables sont les plus exposées à ces crises entrelacées. À partir de l’analyse des impacts du changement climatique, de la perte de la biodiversité ou encore de la pollution, nous montrons en quoi les inégalités sociales et économiques sont fortement liées à la gestion des ressources naturelles. La prise en compte des tourments environnementaux demeure un élément clé à prendre en compte pour construire une prospérité partagée dans la région.
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