Dissertations / Theses on the topic 'Exploitations agricoles familiales Exploitations agricoles familiales'

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Sall, Moussa. "Les exploitations agricoles familiales face aux risques agricoles et climatiques : stratégies développées et assurances agricoles." Thesis, Toulouse 2, 2015. http://www.theses.fr/2015TOU20063/document.

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Abstract:
L’agriculture familiale s’affiche indéniablement comme un pilier de la sécurité alimentaire nationale. Elle représente près de 80% des exploitations en Afrique sub-saharienne et emploie 75% des actifs. Dans le Bassin arachidier, les exploitations agricoles familiales ont généralement une superficie moyenne comprise entre un et cinq hectares mais, elles font face aux divers défis de sécurité alimentaire, d’équité sociale et de durabilité environnementale. En outre, elles sont confrontées à des contraintes structurelles d’ordre organisationnel et économique dans un contexte d’incertitude climati
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Efole, Ewoukem Thomas. "Optimisation biotechnique de la pisciculture en étang dans le cadre du développement durable des Exploitations Familiales Agricoles au Cameroun." Rennes, Agrocampus Ouest, 2011. http://www.theses.fr/2011NSARH084.

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Abstract:
L’objectif est de déterminer quelles sont les voies d’amélioration de la pisciculture en étang dans le cadre du développement durable des Exploitations Familiales Agricoles (EFA) en Afrique. Trois approches ont été réalisées : une typologie suivie d’une évaluation environnementale par Analyse du Cycle de Vie (ACV) des types de pisciculture et une expérimentation sur l’influence de facteurs de production du système. Quatre types de pisciculture et formes d’intégration au sein de l’EFA se distinguent au Cameroun. L’ACV des piscicultures analysées montre que les impacts environnementaux varient a
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Gonçalves, Kátia de Freitas Carrière Jean-Paul. "L'évolution de la politique brésilienne d'aide technique et de vulgarisation agricole (P.N.A.T.E.R) vers le référentiel agroécologique." S. l. : S. n, 2008. http://theses.abes.fr/2008TOUR1804.

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Thiam, Ibrahima Uwizeyimana Laurien Gafsi Mohamed. "Stratégies des exploitations agropastorales de Thieul [Ferlo-Sénégal] dans un contexte d'incertitudes sur les ressources naturelles productives." Toulouse : INP Toulouse, 2008. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000716.

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Lepage, Fanny. "Les déterminants financiers et organisationnels de la viabilité économique des entreprises agricoles familiales après leur transfert." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25785/25785.pdf.

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Carvalho, Soraya Abreu de. "Entre opportunisme et persistance. Quelles dynamiques et perspectives d'évolution pour les exploitations laitières familiales de la Transamazonienne ?" AgroParisTech, 2010. http://pastel.archives-ouvertes.fr/docs/00/60/58/40/PDF/Carvalho_Soraya_Final.pdf.

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Abstract:
L’Amazonie brésilienne, qui détient une grand epartie de la biodiversité de la planète, subit actuellement de grandes transformations sur les plans économiques, sociaux, culturels et écologiques. La région Transamazonienne est caractéristique, par l’importance de l’agriculture familiale, en termes d’occupation des surfaces agricoles, population et production d’aliments. Elel se distingue par des systèmes de production agricole diversifiés, où l’élevage laitier joue assume un rôle stratégique pour l’alimentation des familles, et les revenus monétaires obtenus par la vente du lait et des veaux.
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Mercier, Thierry. "La transmission des exploitations agricoles : les cas de l'albigeois du segala et du gaillacois." Toulouse 2, 1997. http://www.theses.fr/1997TOU20036.

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Abstract:
Notre etude de la transmission des exploitations agricoles privilegie l'approche par la famille. L'exploitation familiale doit effectivement etre apprehendee a partir des relations qu'entretiennent l'exploitation - unite de valorisation d'un systeme de ressources (foncieres, techniques,. . . ) - et la famille - systeme de valeurs qui fondent le lien familial - : l'articulation exploitation - famille determine son type de transmission. Nous avons differencie les agriculteurs en trois classes selon la strategie (force de l'engagement dans la modernisation de l'exploitation) suivie afin de defini
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Hinkati, Christophe. "Transmission du patrimoine : problemes théoriques et pratiques pour les exploitations agricoles familiales en Basse-normandie." Caen, 1995. http://www.theses.fr/1995CAEN0558.

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Abstract:
L'agriculture copnnait depuis quelques decennies des mutations profondes, essentielles dans sa participation a l'emploi et a la croissance economique nationale. Et l'une des manifestations de ce phenomene se mesure a travers la transmission des exploitations agricoles, laquelle constitue un acte important pour l'avenir du secteur agricole et par co nsequent pour le tissu economiques regional ou se creent, se developpent, et se perennisent ces unites economiques. Il s'agit aujourd'hui pour le dirigenant, d'aborder sous un regard nouveau les problemes de perennite de son exploitation, compte ten
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Eiriz, Gervas Gonzalo. "Transformation des unités de production rurales dans la transition post-soviétique : approche pluridisciplinaire pour une aide au développement : le cas de la région Syunik en Arménie /." Montpellier : Institut agronomique méditerranéen, 2004. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39916931k.

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Darwich, Salem. "La relance de l'agriculture familiale au Liban : tentatives de reconversion des cultures illicites et changement des systèmes de production dans la région de Baalbeck-Hermel, Béqaa-Liban." Montpellier, ENSA, 2003. http://www.theses.fr/2003ENSA0035.

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Nyore, Nyore. "Stratégies d'adaptation aux changements globaux et durabilité des exploitations agricoles familiales en zone cotonnière du Cameroun." Thesis, Toulouse 2, 2018. http://www.theses.fr/2018TOU20054.

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Abstract:
L’espace rural au Nord Cameroun connaît ces trois dernières décennies, des mutations profondes. La croissance démographique qui a conduit à une pression foncière, la saturation des terroirs, et la surexploitation des ressources. En corollaire, les producteurs ont vu des baisses de rendement et de la fertilité des sols. L’environnement économique et institutionnel est aussi marqué par l’instabilité des prix des principaux intrants et produits agricoles. Ce contexte de vulnérabilité est accentué par la variabilité climatique. Comment améliorer la durabilité des exploitations agricoles familiales
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Jouili, Mustapha. "Ajustement structurel, mondialisation et agriculture familiale en Tunisie." Montpellier 1, 2008. http://www.theses.fr/2008MON10021.

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Abstract:
La question agraire est aujourd’hui au cœur des contradictions et des effets destructeurs de la mondialisation néolibérale. Les politiques de libre-échange accablent des centaines de millions des paysans du Sud qui sont, désormais menacés dans leur survie. Façonné pour servir le seul objectif d’ouverture des marchés du Sud aux excédents agricoles du Nord, l’Accord Agricole du GATT et de l’OMC les met en concurrence avec des producteurs hautement productifs alors que, la logique de l’accumulation mondialisée leur interdit toute possibilité de rattrapage. En Tunisie, l’adoption, depuis la mise e
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Zelem, Marie-Christine. "Mutations foncières, structures familiales et exploitations agricoles de l'Empire à nos jours dans un canton auvergnat (Salers - Cantal)." Paris 10, 1992. http://www.theses.fr/1992PA100029.

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Abstract:
L'originalite de cette recherche reside dans la mise au point d'un logiciel de traitement informatique des donnees cadastrales de napoleon a nos jours. La construction de genealogies foncieres familiales sur deux siecles permet de retracer l'histoire de la propriete et de montrer que les comportements en matiere de transfert de patrimoine varient en fonction de l'importance de ce patrimoine, de l'origine du proprietaire et du fait qu'il exploite ou non directement son bien. Considerant le fonctionnement de la societe salersoise, il s'agissait de mettre en evidence une certaine dependance entre
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Gariépy, Marie-Claude. "La pérennité de l'entreprise agricole et son lien avec le contexte organisationnel au moment du transfert des avoirs." Thesis, Université Laval, 2009. http://www.theses.ulaval.ca/2009/25943/25943.pdf.

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Moreno, Urdaneta Carmen Leonor. "La caféiculture andine vénézuélienne entre l'impact des tendances globales et la réaffirmation des processus locaux : étude de la communauté de Mesa Bolívar dans l'état de Mérida, Venezuela." Toulouse 2, 1999. http://www.theses.fr/1999TOU20126.

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Abstract:
L'auteur analyse les réponses des exploitations familiales productrices de café face aux dynamiques du système socio-économique global. L'étude considère d'une part la présentation de quelques-uns des processus les plus généraux qui ont marqué l'évolution de la caféiculture au Venezuela, d'autre part la reconnaissance de ces processus dans le contexte d'une petite communauté de la région andine du pays : Mesa Bolivar. L'optique utilisée apporte des éléments explicatifs pour la compréhension des transformations qui ont affecté la caféiculture vénézuélienne modifiant les milieux locaux, ainsi qu
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Paillat-Jarousseau, Hélène. "Une terre pour cultiver et habiter : anthropologie d'une localité de l'île de la Réunion /." Paris ; Budapest ; Torino : l'Harmattan, 2001. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb38811674h.

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Grisel, Pierre-Nicolas. "La possibilité d'une transition agroécologique? : une analyse des déterminants économiques, écologiques et institutionnels de l'adoption de pratiques agricoles alternatives dans une communauté d'agriculteurs familiaux au Brésil." Versailles-St Quentin en Yvelines, 2013. https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01250525.

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Abstract:
L'objectif de cette thèse est d'apporter un nouvel éclairage à la question du changement des modes de production de communautés d'agriculteurs familiaux confrontées à des situations de crise économique et écologique. Dans quelle mesure sont-elles capables de mener à bien une transition vers des modes de production plus durables ? À travers une étude de cas réalisée à Nova Friburgo (Brésil), où prédomine une agriculture familiale organisée en communautés, nous cherchons à identifier les facteurs – écologiques, économiques et institutionnels – qui permettent aux agriculteurs familiaux de substit
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Thiam, Ibrahima. "Stratégies des exploitations agropastorales de Thieul [Ferlo-Sénégal] dans un contexte d'incertitudes sur les ressources naturelles productives." Toulouse, INPT, 2008. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000716/.

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Abstract:
La communauté rurale (CR) de Thieul est située dans la frange sud sahélienne du Ferlo qui correspond à la zone sylvopastorale naturelle du Sénégal et constitue la limite nord du Bassin Arachidier. Aux sécheresses récurrentes que connaît cette région depuis le début des années 70, (facteurs d'incertitudes et de vulnérabilité pour les producteurs), se sont greffées de nouvelles crises foncières, des tendances migratoires et démographiques à fort impact sur les ressources naturelles productives. Par ailleurs, les politiques de développement bien que louables dans les objectifs premiers, ont mené
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Juin-Rialland, Cécile. "Geographie des installations en agriculture dans les pays de la loire : elements de comparaison avec le quebec." Nantes, 1992. http://www.theses.fr/1992NANT3006.

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Abstract:
L'objet de cette recherche est de decrire, expliquer et comprendre l'inegale repartition geographique du nombre, des types et des processus d'installation en agriculture. L'hypothese de travail, qui s'est verifiee, est la mise en valeur d'une diversification des formes d'etablissement en agriculture, la succession traditionnelle pere-fils etant a court terme remise en cause par l'effondrement des naissances d'enfants d'agriculteurs. Une etude comparative entre deux territoires eloignes mais proches dans leurs structures socioeconomiques (espaces ruraux densement peuples, marques par une histoi
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Cantin, Stéfanie. "La coexploitation comme un mode d'établissement en agriculture." Thesis, Université Laval, 2010. http://www.theses.ulaval.ca/2010/26724/26724.pdf.

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Sakho-Jimbara, Maam Suwadu. "L'autonomie alimentaire par la diversification des activités : le cas des ménages agricoles du bassin arachidier au Sénégal." Montpellier 1, 2009. http://www.theses.fr/2009MON10037.

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Abstract:
Dans un environnement agro-pédologique en dégradation, la production agricole du bassin arachidier du Sénégal est insuffisante pour satisfaire les besoins de consommation alimentaires des ménages agricoles. L'autonomie alimentaire des ménages agricoles est étudiée, c'est-à-dire leur capacité à couvrir leurs besoins alimentaires par la production agricole ou les revenus de la diversification des activités dans un contexte agroéconomique de plus en plus contraignant. D'un point de vue théorique, l'analyse s'appuie sur la microéconomie des ménages pour mieux comprendre leurs comportements relatif
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Abdelhakim, Garrabe Tahani. "Pluriactivité et agriculture familiale : réalités sociales, questions théoriques, et études de cas." Paris 10, 2003. http://www.theses.fr/2003PA100046.

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Abstract:
L'objectif est de comprendre pourquoi la pluriactivité agricole fait-elle question, de voir en quoi l'évolution de la société globale contribue à l'explication de son renouveau et de la légitimité dont elle bénéficie, et enfin de déterminer si elle est permanente ou conjoncturelle à travers l'analyse de ses fonctions. L'historique de la construction du concept de la pluriactivité, montre qu'à chaque époque correspond un modèle et une thèse explicative. Les thèses explicatives de la pluriactivité sont internes à l'agriculture. Or, l'analyse de l'évolution des composantes du modèle socio-économi
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Jolly, Clara. "Innover pour la périphérie : recherche agronomique publique et développement de machinisme approprié pour l’agriculture familiale en Argentine." Thesis, Montpellier 3, 2019. http://www.theses.fr/2019MON30030.

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Abstract:
En Argentine au début des années 2000, le monde de la recherche agronomique publique s’est attelé au développement d’un machinisme approprié pour l’agriculture familiale. L’agriculture familiale, devenue une catégorie d’action publique et scientifique à cette même époque, renvoie aux agriculteurs travaillant leurs terres sans employer de main d’œuvre salariée. Ce modèle se différencie de celui de l’agronégoce, centré sur la production de matières premières destinées à l’exportation, qui a connu depuis les années 1990 un essor considérable en Argentine.La thèse revient d’abord sur l’installatio
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Langlois, Lise. "Reproduction sociale à l'Île d'Orléans : stratégies, transmission du patrimoine et migrations sous le régime français." Sherbrooke : Université de Sherbrooke, 1997.

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Moruzzi-Marques, Paulo Eduardo. "Agriculture familiale et participation au Brésil : les conseils municipaux de développement rural du PRONAF (acteurs, intérêts et pouvoir)." Paris 3, 2002. http://www.theses.fr/2002PA030039.

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Abstract:
La progression de l'idée selon laquelle l'agriculture familiale doit être privilégiée dans l'élaboration de la politique agricole brésilienne élargit les débats autour du développement rural, ceux-ci se présentant comme un espace d'affrontements entre des visions du monde distinctes. La revalorisation de l'agriculture familiale s'associe à la remise en question des politiques de modernisation agricole au Brésil traditionnellement orientées vers les grandes exploitations poursuivant la marginalisation historique des exploitations familiales et provoquant une dégradation sensible des eco-système
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Baccar, Ben Lamine Mariem. "Evaluation de la durabilité et des processus d’adaptation des exploitations agricoles familiales en lien avec les ressources en eau souterraine et le développement des filières agricoles : cas de la plaine du Saïs (Maroc)." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2017. http://www.theses.fr/2017NSAM0018/document.

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Abstract:
Les modèles d’agriculture basés sur un recours massif aux ressources non renouvelables et l’intensification des systèmes de production montrent, des limites susceptibles de remettre en cause l’objectif commun de développement durable. Pourtant ces modèles agricoles se développent dans la plaine du Saïs, notamment dans les exploitations agricoles familiales. Ils apparaissent par le développement de filières rémunératrices conduites intensivement à travers l’irrigation et un faible accompagnement technique. Cette dynamique a conduit à une surexploitation et une pollution des nappes souterraines
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Cazella, Ademir Antonio. "Développement local et agriculture familiale : les enjeux territoriaux dans le département de l'Aude." Tours, 2000. http://www.theses.fr/2000TOUR1802.

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Abstract:
Cette recherche analyse la multifonctionnalite socioeconomique des agriculteurs familiaux par rapport a la dynamique du developpement local. Celle-ci comprend les decisions des institutions aussi bien que les actions quotidiennes des agriculteurs eux-memes. Le secteur agricole ne representant qu'une fraction de l'univers du developpement local, cette etude a essaye d'eviter les generalisations pour mettre en valeur ses aspects moins connus. Les operations formelles de developpement local ne prennent pas totalement en compte les transformations que connait depuis trente ans le milieu rural et l
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Marinozzi, Gabrio. "Stratégies collectives et dispositifs de commercialisation : l'essor de la fruticulture irriguée à Juazeiro Petrolina (Nordeste du Brésil)." Toulouse, INPT, 2000. http://www.theses.fr/2000INPT017A.

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Abstract:
Ce travail analyse la viabilite et la competitivite de l'irrigation commerciale de la region de juazeiro petrolina (interieur semi-aride du nordeste bresilien), et les relie a la diversite des formes d'exploitation et aux dynamiques organisationnelles de coordination des producteurs au niveau local. La these analyse la fonction de commercialisation engagee par six organisations de producteurs de la region, en prenant en compte les modalites de gestion collective de la qualite des produits et l'evolution de leurs interactions avec l'aval. L'organisation est analysee dans le cadre du paradigme d
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Lau, Hugo Didonet. "Approche écopathologique de la mortalité des veaux dans les systèmes d'élevage de l'agriculture familiale amazonienne : les cas des régions d'Uruara et de Castanhal - Brésil." Toulouse, INPT, 2000. http://www.theses.fr/2000INPT007A.

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Abstract:
Au bresil l'elevage bovin a commence pendant la colonisation portugaise pour l'approvisionnement des villes situees sur littoral et a gagne ensuite l'interieur du pays, aussi bien dans des grandes fermes que dans des systemes d'agriculture familiale. Sur les fronts pionniers de l'amazonie l'elevage familial presente deux caracteristiques contrastees : son fort dynamisme et l'absence ou la faiblesse d'encadrement technique. Cette situation genere des contraintes qui limitent le developpement de la production. La mortalite des veaux avant sevrage est l'une des plus preoccupantes. L'objectif de l
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Malgalhães, Drouvot Cláudia. "Le Programme national brésilien de biodiesel, les facteurs clés du succès et le management coopératif : une solution pour développer les compétences et la participation des petits paysans ?" Grenoble, 2010. http://www.theses.fr/2010GRENG004.

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Abstract:
L’objectif du Programme national de biodiesel lancé par le gouvernement fédéral brésilien en 2004 est de développer la production de biodiesel en relation avec les petits agriculteurs familiaux des régions semi-arides et à partir de plantes qui n’entrent pas directement dans la chaîne alimentaire humaine et animale. Effectuées dans diverses régions du Nord Est et du Nord du Brésil, quatre études sur le terrain évaluent, sur un ensemble de critères, l'implantation de ce programme, afin de déterminer si les communautés paysannes concernées participent concrètement à ces actions, dans le cadre d'
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Figuié, Muriel. "La construction sociale d'un savoir sur la dégradation des ressources naturelles: le cas des pâturages dans les exploitations agricoles familiales de la commune de Silvânia au Brésil." Phd thesis, INAPG (AgroParisTech), 2001. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00006819.

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Abstract:
Ce travail, en s'appuyant sur les théories des représentations sociales, et sur le cas des pâturages dans les Cerrados brésiliens, montre qu'il n'existe pas de définition objective de la dégradation des ressources naturelles : celle-ci ne prend de sens que par rapport aux fonctions attribuées aux ressources considérées, fonctions socialement définies et situées.<br />Ainsi la définition adoptée par le milieu de la recherche agronomique est marquée par les objectifs de colonisation agricole de la région, d'intensification et de modernisation de l'agriculture qu'il poursuit. Pour le milieu "soci
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Figuié, Muriel. "La construction sociale d'un savoir sur la degradation des ressources naturelles : le cas des paturages dans les exploitations agricoles familiales de la commune de silvania au bresil." Paris, Institut national d'agronomie de Paris Grignon, 2001. http://www.theses.fr/2001INAP0010.

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Abstract:
Ce travail, en s'appuyant sur les theories des representations sociales, et sur le cas des paturages dans les cerrados bresiliens, montre qu'il n'existe pas de definition objective de la degradation des ressources naturelles : celle-ci ne prend de sens que par rapport aux fonctions attribuees aux ressources considerees, fonctions socialement definies et situees. Ainsi la definition adoptee par le milieu de la recherche agronomique est marquee par les objectifs de colonisation agricole de la region, d'intensification et de modernisation de l'agriculture qu'il poursuit. Pour le milieu socio-envi
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Veiga, Iran. "Savoirs locaux et organisation sociale de l'agriculture amazonienne : la gestion durable des milieux en question." Toulouse 2, 1999. http://www.theses.fr/1999TOU20058.

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Abstract:
L'objectif de ce travail est d'étudier les conditions d'un débat entre agriculteurs et organismes d'encadrement sur la durabilité de l'activité agricole familiale sur la frontière agraire de Maraba (Amazonie brésilienne). Nous avons analysé dans deux zones de colonisation les savoirs locaux et les pratiques concernant la gestion de la fertilité du milieu dans les lots de colonisation, ainsi que l'organisation sociale des groupes locaux d'agriculteurs supposés les produire et les transformer. Nous avons mis en évidence l'existence de différents "systèmes techniques" (des ensembles cohérents de
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Bonnel, Germain. "La main-d’œuvre en agriculture biologique : une approche par les risques du travail." Thesis, Lille 1, 2020. http://www.theses.fr/2020LIL1A018.

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Abstract:
L’agriculture biologique bénéficie d’une image positive auprès des consommateurs. Ceux qui œuvrent dans ce secteur sont pourtant assez mal connus, en particulier en ce qui concerne leurs conditions de travail. Or, les producteurs, agriculteurs et salariés, doivent respecter un cahier des charges assez strict qui, en interdisant les pesticides et autres intrants chimiques, implique un travail physique plus intensif. Le but de la thèse est de comprendre comment la santé de ceux qui œuvrent à la production biologique est mise à mal pour satisfaire les attentes des consommateurs. Pour y parvenir,
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Labaig, Henrique. "Les associations du monde paysan : vers une nouvelle construction territoriale de l'agriculture familiale au Brésil : l'exemple du Cerrado." Toulouse 2, 2003. http://www.theses.fr/2003TOU20027.

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Abstract:
Ce travail de doctorat s'attache à montrer que les nouvelles politiques publiques au Brésil en faveur de l'agriculture familiale ne sont pas qu'un renforcement des relations sociales antérieures mais qu'elles s'articulent à une transformation profonde du rural et de la relation de l'Etat à la paysannerie. Une première partie présente une étude historique du processus de développement agricole et de la constitution d'une paysannerie au Brésil. Le processus de modernisation est analysé pour le cas de la région du Cerrado et le municipe de Rio Verde (Etat du Goiás) montre que la coopérative a été
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Andrianantoandro, Voahirana Tantely. "Structures familiales, organisation des activités et développement en milieu rural malgache." Phd thesis, Université René Descartes - Paris V, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00956805.

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Abstract:
En milieu rural malgache, la terre constitue le principal moyen d'existence des paysans. Toute la vie des ménages est centrée sur l'exploitation agricole, qui mobilise hommes et femmes, membres de la famille et de la communauté comme main-d'œuvre. Mais depuis quelques décennies, particulièrement dans les régions des Hauts-Plateaux, les parcelles cultivables, héritées et partagées depuis plusieurs générations, deviennent de plus en plus exiguës. Les revenus agricoles ne permettent donc plus aux familles de subvenir à leurs besoins fondamentaux. Ainsi, face à la menace d'insécurité alimentaire,
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Garcia, Parrilla Tiffany. "Temporalités et agricultures. Identités et objets en mouvement. Une approche croisée France - Brésil." Thesis, Sorbonne Paris Cité, 2018. http://www.theses.fr/2018USPCA034.

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Abstract:
Comment les agricultures familiales brésiliennes et françaises font naître des pratiques temporelles innovantes pour répondre à la transition écologique ? La thèse explore dans un contexte d’accélération sociale des processus d’écologisation, la diversité des pratiques et des représentations comme autant d’expressions de la contestation du paradigme agricole moderniste. Elle s’intéresse particulièrement aux expériences temporelles des identités socioprofessionnelles, des objets de la nature et des artefacts techniques. Nos trois terrains d’enquête - La Genétouze, Saints en Puisaye et Rio Veado
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Di, Roberto Hadrien. "Le marché foncier, une affaire de famille ? : une analyse institutionnelle des transactions de terres agricoles dans les Hautes Terres à Madagascar." Thesis, Montpellier, 2020. http://www.theses.fr/2020MONTD003.

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Abstract:
Dans un contexte de compétition accrue pour l’accès aux terres agricoles en Afrique, le rôle des marchés fonciers suscite un intérêt renouvelé. Alors qu’une littérature croissante s’intéresse aux effets des marchés en termes d’efficience et d’équité, les institutions sous-jacentes à leur fonctionnement restent peu connues. À partir d’une étude dans les Hautes Terres à Madagascar, cette thèse interroge le rôle des institutions locales dans le fonctionnement des marchés fonciers d’achats/ventes, et notamment le rôle de la famille qui est traditionnellement impliquée dans la gouvernance des terre
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Dumora, Catherine. "Vivre et survivre dans une aire d'environnement protégé : le cas d'une petite paysannerie de l'APA (Area de proteçao ambiental) de Guaraqueçaba, Parana, Bresil." Bordeaux 2, 2006. http://www.theses.fr/2006BOR21369.

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Abstract:
Cette thèse analyse le vécu quotidien des populations qui sont directement aux prises avec la question des contradictions constitutives de la notion de développement durable qui génèrent une tension entre "durabilité" environnementale et "durabilité" sociale. Une approche anthropologique – centrée sur les stratégies concrètes mises en œuvre par les petits agriculteurs familiaux de la région de Guaraqueçaba pour continuer à vivre et à garder l’espoir d’un avenir dans un contexte où ils ont le sentiment qu’on ne leur fait plus de place – met en évidence qu’ils sont, dans cette situation, largeme
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Houngbedji, Ouziel Kenneth. "Trois essais sur la formalisation des droits fonciers au Bénin et en Éthiopie." Paris, EHESS, 2015. http://www.theses.fr/2015EHES0031.

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Abstract:
Dans le secteur agricole des économies d'Afrique Sub-Saharienne le déficit d'investissements et les faibles rendements observés sont souvent imputés à l'absence de sécurité foncière du fait d'un cadre foncier largement marqué par la prégnance des droits locaux, dits coutumiers. Ainsi, plusieurs pays, dont le Bénin et l'Ethiopie, ont lancé des programmes d'enregistrement des droits coutumiers en s'appuyant sur les communautés locales. Ces dispositifs sont peu coûteux à mettre en place. Ils consistent, après des opérations préalables de délimitation et de bornage, à enregistrer l'ensemble des dr
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Toillier, Aurélie. "Capacités d'adaptation des agriculteurs à la conservation des forêts dans le corridor Ranomafana-Andringitra (Madagascar) : perspectives pour un aménagement intégré des territoires." Phd thesis, AgroParisTech, 2009. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00005192.

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Abstract:
La thèse montre qu'il est possible de mieux concilier la conservation des forêts et le développement des agricultures familiales en recherchant des bases pour l'action, non pas dans la configuration des ressources à protéger, mais dans les logiques d'occupation de l'espace par l'agriculture et les processus de développement associés qui peuvent être compatibles avec la conservation. L'hypothèse testée est qu'un aménagement intégré des territoires locaux constitue une approche qui permet de répondre à cet objectif. Aborder la question de l'ancrage territorial des capacités d'adaptation des expl
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Paillat-Jarousseau, Hélène. "La Renaissance, mutation d'une localité de La Réunion : dynamiques familiales et rapport à la terre vers de nouvelles formes d'intégration." Paris, EHESS, 1997. http://www.theses.fr/1997EHES0090.

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Abstract:
"À la Réunion, la vente de grands domaines produisant de la canne à sucre à la société d'aménagement foncier et d'établissement rural a conduit à la création d'exploitations agricoles fondées sur le groupe domestique. Cette mutation est le sujet de la présente étude qui prend pour objet les familles d'agriculteurs et plus globalement les habitants de la Renaissance, ancienne plantation devenue "lotissement S. A. F. E. R. Renaissance". Pour comprendre les processus sociaux à l'œuvre depuis la mutation, un retour dans le passe s'est avèré nécessaire. Les informations historiques recueillies mont
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Palou, Madi Oumarou. "Déterminants socio-économiques de la gestion paysanne des plantations d'Acacia sénégal et de la production de la gomme arabique au Nord-Cameroun." Thesis, Toulouse 2, 2011. http://www.theses.fr/2011TOU20145.

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Abstract:
E Nord-Cameroun comme toutes les zones arides et semi-arides de l’Afrique subsaharienne est confronté à la désertification qui est causée par les aléas climatiques et la surexploitation des ressources naturelles. L’une des conséquences est la baisse des rendements des cultures due à la dégradation des sols cultivables. Dans cette situation, l’une des voies pour améliorer le niveau de vie paysan est de développer la plantation des ligneux à usages multiples. L’introduction de l’A. senegal dans les années 90 dans les exploitations agricoles avait l’optique de restaurer la fertilité des sols et d
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Gonçalves, Kátia de Freitas. "L'évolution de la politique brésilienne d'aide technique et de vulgarisation agricole (P.N.A.T.E.R) vers le référentiel agroécologique." Thesis, Tours, 2008. http://www.theses.fr/2008TOUR1804/document.

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Abstract:
La Politique Brésilienne d’Aide Technique et Vulgarisation Agricole (PNATER) a fait récemment l’objet d’un changement radical vers un référentiel d’inspiration agroécologique, après une longue période marquée par le « paradigme de la modernisation et du diffusionisme productiviste ». Notre analyse de ce changement, à partir de l’approche cognitive de l’Analyse de Politiques Publiques, a montré qu’il s’explique surtout par la conjonction des facteurs suivants : 1) le renouvellement du débat sur la vulgarisation agricole impulsé par la montée en force du paradigme de la durabilité ; 2) la montée
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Soullier, Guillaume. "Modernization of domestic food chains in developing countries : What effects on small-scale farmers ? : The rice value chain in Senegal." Thesis, Montpellier, 2017. http://www.theses.fr/2017MONTD018/document.

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Abstract:
Le débat à propos de la contribution des chaînes de valeur domestiques à la sécurité alimentaire nationale dans les pays en développement a été ravivé par les dernières crises alimentaires. En Asie, les entreprises du segment intermédiaire réalisent un changement technique et intègrent de nouvelles fonctions, ce qui provoque une augmentation de la valeur ajoutée et un prix de vente au consommateur plus bas. L’objectif général de cette thèse est de contribuer à la connaissance de l’organisation des chaînes de valeur alimentaires domestiques en Afrique et leurs implications économiques et social
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Lavoie, Andréanne. "Perceptions des agriculteurs familiaux du nordeste agreste du Brésil concernant l'adoption de pratiques agroforestières." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/27895/27895.pdf.

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Herment, Laurent. "Survivants ou Conquérants : reproduction sociale et accumulation patrimoniale chez les petits exploitants agricoles de Seine-et-Oise durant le premier XIXè siècle (1789-1860)." Paris, EHESS, 2009. http://books.openedition.org/pur/130656.

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Abstract:
Le but de cette thèse est d'identifier et de comprendre le processus d'accumulation et désaccumulation patrimoniale des petits propriétaires-exploitants durant la première moitié du 19th siècle (1789-1860) dans département de Seine-et-Oise. La période 1789-1817 correspond à une « phase A » d'un cycle économique la période, 1817-1852 correspond à la « phase B » du même cycle. Il semble que la conjoncture des prix soit particulièrement favorable au petit propriétaire et plus particulièrement aux petits exploitants agricoles pour deux raisons. En premier lieu, la Révolution a un impact sur le sys
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Lima, resque Antônio Gabriel. "Can the concept of ecosystem services facilitate agroecological transition in the Brazilian Amazon? Results from a mixed methods approach in Irituia and Paragominas, Pará state." Thesis, Paris, Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France, 2020. http://www.theses.fr/2020IAVF0026.

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Abstract:
La proposition d'un modèle de développement qui concilie la conservation de l'environnement, en particulier des ressources forestières, et le développement socio-économique reste un défi à relever globalement, en particulier dans la région amazonienne. En raison de son ampleur, une attention particulière est portée à la portion brésilienne de l'Amazonie et plus précisément à ses différentes formes d’agriculture en raison de leur importance socio-économique et de leur potentiel d'altération des écosystèmes et des services écosystémiques (SE). Dans ce contexte, l’agriculture familiale apparaît i
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Arnauld, de Sartre Xavier. "Territorialités contradictoires des jeunes ruraux amazoniens : mobilités paysannes ou sédentarités professionnelles ?" Toulouse 2, 2003. https://tel.archives-ouvertes.fr/halshs-00003992.

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Abstract:
Dans un front pionnier amazonien, le moment de l'arrivée à la tête des exploitations agricoles d'une nouvelle génération d'agriculteurs fait l'objet de fortes attentes pour au moins deux types d'acteurs : pour les agents du développement durable, il s'agit de profiter du renouvellement de l'agriculture familiale pour faire adopter par les jeunes agriculteurs des pratiques agricoles durables ; pour les parents de ces jeunes, leurs enfants sont au cœur de logiques de reproduction sociale, passant ou non par l'agriculture. Après avoir mis en évidence les présupposés des objectifs de ces deux acte
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Da, Silva Duarté Natalia. "L’insertion des coopératives issues de l’agriculture familiale dans une global value chain : le cas des apiculteurs du Nordeste du Brésil." Thesis, Pau, 2018. http://www.theses.fr/2018PAUU2033/document.

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Abstract:
Notre thèse traite des compétences nécessaires à acquérir afin que les agricultures familiales puissent être incluses durablement dans une Global Value Chain. Nous y développons une grille de lecture de ces compétences, afin de rendre les coopératives capables de gérer leur Supply Chain Management. L’approche par compétences consiste en un apprentissage plus concret, plus actif et plus durable. Il met donc l’accent sur la capacité d’utiliser concrètement ce qui a été appris dans des tâches et situations nouvelles et complexes.Les difficultés des petits agriculteurs remontent à longtemps. Plusi
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