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1
Pocai Stella, Marcello Giovanni. "A Literatura Brasileira foi a Frankfurt: o Brasil como Homenageado da Frankfurter Buchmesse (1994 e 2013)." Mediações - Revista de Ciências Sociais 25, no. 1 (April 19, 2020): 161. http://dx.doi.org/10.5433/2176-6665.2020v25n1p161.
Full textAbstract:
Nos decênios de 1990, 2000 e 2010 o Brasil atraiu a atenção do circuito literário internacional. Em diversas ocasiões, o país foi convocado a participar de feiras e festivais literários como convidado de honra (Feira do Livro de Guadalajara, Salão do Livro de Paris, Feira do Livro de Bolonha, etc.). Contudo, as participações do Brasil na Feira do Livro de Frankfurt por duas vezes como convidado de honra (1994 – 2013) constituíram os momentos mais privilegiados de exposição do país na cena editorial mundial. Mesmo sendo uma arena eminentemente comercial, Frankfurt é muito mais que isso, tendo também importantes implicações simbólicas. Este artigo visa estabelecer uma comparação entre as listas de escritores oficialmente convidados pelo Ministério da Cultura nas duas edições da Feira em que o Brasil foi convidado de honra (em 1994 e 2013), também comparando as comissões organizadoras e os orçamentos de cada evento.
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Gusmão de Quadros, Danilo, Thiago Ribeiro de Jesus, Carlos Hideo Kanematsu, Alberto Magalhães de Sá, Guilherme Augusto Vieira da Silva, Anderson Luiz Rocha da Silva, and Alexandro Pereira Andrade. "Qualidade de ovos de galinha comercializados em Barreiras, BA, estocados em diferentes condições de temperatura." Revista Acadêmica: Ciência Animal 9, no. 4 (October 15, 2011): 363. http://dx.doi.org/10.7213/cienciaanimal.v9i4.12428.
Full textAbstract:
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade interna de ovos vermelhos de galinha de granja comercial e de tipo caipira, mantidos sob diferentes condições de refrigeração e comercializados em supermercados, mercados de bairros e na feira livre de Barreiras, Bahia. Foram adquiridos, semanalmente (sempre no mesmo dia), 60 ovos, simulando um consumidor padrão, sendo 24 ovos vermelhos de granja comercial de dois supermercados, 24 ovos vermelhos de granja comercial de dois mercados de bairro e 12 ovos tipo caipira da feira livre. Os ovos obtidos nos diferentes estabelecimentos foram estocados sob refrigeração no fundo e na porta de um refrigerador doméstico e em temperatura ambiente. A avaliação da qualidade dos ovos foi realizada pelas determinações de peso médio do ovo, altura de albúmen, unidade Haugh, percentual do albúmene da gema. Os dados foram submetidos à análise de variância segundo delineamento inteiramente casualizado, considerando como significativos os valores da probabilidade do valor de F menor que 5%. Com base na qualidade interna dos ovos, concluiu-se que os mercadinhos foram os locais com a menor qualidade dos ovos comercializados, enquanto os supermercados e a feira livre mostraram maior qualidade. O ambiente refrigerado mostrou-se como o local mais adequado para a manutenção da qualidade de ovos armazenados por um período de até 14 dias.
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Jesus, Taise Bomfim de, Thaise Do Nascimento Santos, and Carlos Eduardo Veiga de Carvalho. "ASPECTOS DA COMERCIALIZAÇÃO DE PESCADO EM FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE FEIRA DE SANTANA-BA." Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental 7, no. 2 (April 27, 2018): 159. http://dx.doi.org/10.19177/rgsa.v7e22018159-179.
Full textAbstract:
As feiras livres são apontadas como um dos principais espaços de comercialização varejista de pescado (fonte de alimento de alto valor nutritivo), devido as variadas formas de apresentação que o produto é disponibilizado para a venda. O município de Feira de Santana-BA, referência comercial da região, possui o Centro de Abastecimento e populares feiras livres distribuídas pela cidade, onde é comercializado o pescado em grandes quantidades. O objetivo dessa pesquisa foi realizar um levantamento sobre a origem e comercialização de pescados em feiras livres de Feira de Santana. A metodologia foi baseada em visitas as feiras livres e levantamento de informações com os feirantes de pescado através da aplicação de entrevistas estruturadas. Os resultados identificaram quatro tipos de pescado comercializados nas feiras: Peixes de água doce, Peixes de água salgada, Crustáceos e Mariscos. As espécies mais comercializadas são as tilápias (Oreochromis niloticus), corvinas (Micropogonias furnieri) e camarões (Litopenaeus vannamei). A origem do pescado variou em função do tipo deste, uma parte (crustáceos e mariscos) é originado da produção pesqueira de municípios da Baía de Todos os Santos (BTS), e os demais são importados de outras cidades da Bahia e/ou da região sul e sudeste do Brasil. Os crustáceos e moluscos são os principais organismos comercializados nas feiras e advindos da Baía de Todos os Santos, o que potencializa a necessidade de controle e critérios para o consumo dessas espécies devido ao seu maior potencial na bioacumulação por contaminantes orgânicos e inorgânicos.
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Silva, Gisele Polanski França da, Saulo Ribeiro dos Santos, and Ivan Rêgo Aragão. "Paisagem preservada:." Cadernos de Geografia, no. 42 (December 28, 2020): 103–16. http://dx.doi.org/10.14195/0871-1623_42_8.
Full textAbstract:
O presente texto tem como objeto de estudo a Feira da Praia Grande (situa-se no centro histórico de São Luís, Maranhão, Brasil), relevante edificação comercial do século XVIII. Esta pesquisa objetivou avaliar as intervenções da atividade turística (políticas públicas de preservação e de turismo) em áreas históricas, em relação à paisagem urbana da Feira da Praia Grande. A metodologia utilizada na pesquisa detém de caráter qualitativo e quantitativo. Foram realizadas pesquisas bibliográficas e documentais, e pesquisa de campo com aplicação de questionário estruturado aos moradores, turistas e feirantes em busca de uma perspectiva sobre a qualidade paisagística da Feira da Praia Grande. Os principais resultados possibilitaram reconhecer que a Feira da Praia Grande é considerada um patrimônio material e imaterial consumido pela atividade turística e que ao longo dos anos sua paisagem foi modificada em decorrência do uso turístico.
5
Jesus, José Caetano. "DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DA POBREZA URBANA EM FEIRA DE SANTANA NA PERSPECTIVA MULTIDIMENSIONAL." REVISTA ECONOMIA POLÍTICA DO DESENVOLVIMENTO 10, no. 24 (June 21, 2020): 70–96. http://dx.doi.org/10.28998/repd.v10i24.6808.
Full textAbstract:
Desde a década de 1950, e mais intensamente a partir dos anos de 1970 as políticas de integração comercial e desconcentração produtiva fizeram com que avançasse sobre o território nacional a dinâmica produtiva tipicamente capitalista, ampliando a rede urbana nos estados que passaram por uma industrialização mais tardia. Nesse cenário, Feira de Santana passou por um processo acelerado de crescimento populacional e econômico, acarretando na constituição de um cenário urbano carregado de contradições. Diante desse processo, o presente trabalho trata da temática da Pobreza em Feira de Santana, com o objetivo de compreender melhor suas características e analisar sua distribuição na área urbana do município. Para tanto, foi aplicado o Índice de Pobreza Multidimensional (IPM) com agregação dos dados no âmbito dos setores censitários, possibilitando a observação dos contrastes da pobreza no conjunto da área urbana.
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S.Campos, Luiz Américo, and Eduardo José C. Oliveira. "REDE DE HIDRANTES URBANOS DO CENTRO COMERCIAL DE FEIRA DE SANTANA-BA: ANÁLISE DA SUA EFICÁCIA." Revista FLAMMAE 4, no. 10 (July 2018): 45. http://dx.doi.org/10.17648/2359-4837/flammae.v4n10.p45-68.
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7
Barros, Rafaela De Angelis, Sebastião Gazola, and Bruno Luiz Domingos De Angelis. "Profile of participants in the 41st exposure agricultural fair, industrial and commercial Maringá, Paraná, Brazil." Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade 8, no. 2 (August 3, 2016): 124–13. http://dx.doi.org/10.18226/21789061.v8i2p124.
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8
Ferreira, Luiz Paulo, and Roberto Ortiz Paixão. "UMA CONTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA AOS ESTUDOS DAS FEIRAS LIVRES NO ESPAÇO URBANO DE CAMPO GRANDE/MS." OKARA: Geografia em debate 11, no. 2 (December 27, 2017): 295. http://dx.doi.org/10.22478/ufpb.1982-3878.2017v11n2.31814.
Full textAbstract:
Resumo: O presente trabalho analisou as implicações socioambientais das feiras livres na geografia urbana de Campo Grande - MS, tendo como recorte mais detido a feira livre do bairro Coophavila II, região urbana da Lagoa. Pretendeu-se (re)conhecer e apreender de forma mais circunstanciada os desdobramentos dessa atividade comercial, enfatizando as relações sociais entre moradores, feirantes e usuários, bem como aspectos ambientais e de circulação, associados à atividade em questão, para, ao final, propor diretrizes e/ou alternativas para a gestão urbana desses espaços. Analisou-se a infraestrutura técnica e social instalada nas feiras de ruas com as feiras em locais específicos. Foi adotado como procedimentos gerais, o levantamento de fontes secundárias, documentos governamentais e fontes eletrônicas, complementados ainda com pesquisa quantitativa e qualitativa, com questionários abertos e fechados aplicados a feirantes, usuários e moradores locais. Os resultados apontaram que no entendimento dos moradores as feiras de rua apresentam problemas para a sua circulação, já os feirantes um problema na atividade é o apoio do poder público e da parte dos usuários as feiras livres seriam melhores desenvolvidas em locais específicos, entre outros aspectos.
Palavras-Chave: Campo Grande; Coophavila II; Feiras Livres; Espaços Urbanos.
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Silva, Aldo José Morais. "Imagens em versos e acordes: a representação da cidade de Feira de Santana através do seu hino." Revista Maracanan, no. 25 (September 30, 2020): 327–51. http://dx.doi.org/10.12957/revmar.2020.46604.
Full textAbstract:
Nesse artigo buscamos analisar os sentidos do hino composto para a cidade de Feira de Santana, na Bahia, em 1928, pela poetisa e maestrina Georgina Erisman. Trata-se de um exercício de interpretação dos símbolos e significados da obra (o hino) e de como a autora buscou representar essa cidade com base em um conjunto de elementos que definiam a identidade local no início do século XX. Tais elementos passaram por sua vocação comercial, sua religiosidade, sua feminilidade e até o seu clima, dentre outros. Um conjunto de imagens cujo sentido se perdeu quase totalmente para as gerações posteriores, mesmo que o hino ainda seja atualmente um dos símbolos oficiais da cidade.
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Souza, Conceição. "Consumo, sociabilidade e memória no processo de ressignifcação identitária: o caso da Feira de Refugiados Chega Junto." Diálogo com a Economia Criativa 5, no. 13 (April 22, 2020): 73. http://dx.doi.org/10.22398/2525-2828.51373-90.
Full textAbstract:
Resumo:A sociedade contemporânea apresenta uma complexidade socioeconômica e política que impacta, sobremaneira, na economia e na rotina de várias sociedades. Neste cenário, o imigrante-refugiado se apresenta como um sujeito híbrido por excelência, símbolo do sujeito contemporâneo, ao mesmo tempo nativo e estrangeiro, cosmopolita e de lugar nenhum, se configurando como um objeto de reflexão para entender os fenômenos sociais e políticos que marcam a contemporaneidade. As pessoas consomem para fins de reprodução física, social e identitária. Neste artigo, apresento a Feira de Refugiados Chega Junto como um locus de consumo (material e imaterial), interações e sociabilidades. Na Feira, para além do viés transacional, são desenvolvidas múltiplas sociabilidades entre os vários atores sociais presentes. Isto ocorre tendo como pano de fundo, paradigmas já existentes, tangibilizados por regras e códigos próprios, presentes no cotidiano dos moradores da cidade. Enquanto preparam os pratos típicos, os refugiados são invadidos por lembranças de uma vida não mais possível e independentemente da questão comercial, este ato é, para eles, uma forma de reconstituir vínculos perdidos. Mesmo fragmentada e sujeita a variações, a memória dá a estas pessoas, um sentido de continuidade e coerência no tempo. Imersos num novo tecido social, surgem novas identidades, formas de experiências, aprendizados e sociabilidades. Aliada a pesquisa bibliográfica, será realizado o registro de fatos e impressões, resultante da observação participante da Feira de Refugiados Chega Junto, localizada no Rio de Janeiro.Palavras-chave: Identidade, Consumo, Memória, Sociabilidade, Interação.
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Queiroz, Francisco Alves de, Laumar Neves de Souza, Renato Barbosa Reis, and José Gileá de Souza. "Perfil socioeconômico dos trabalhadores de rua de uma metrópole nordestina." Research, Society and Development 9, no. 11 (November 25, 2020): e2799119690. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9690.
Full textAbstract:
Este artigo tem por objetivo analisar o perfil socioeconômico dos trabalhadores que atuam nas ruas do centro comercial da cidade. Traz respostas quanto às experiências com o trabalho dos comerciantes de rua, suas relações sociais e a contribuição que este segmento de trabalhadores dá a cidade de Feira de Santana. À vista disso, foram realizados observações e estudos no perímetro urbano da cidade, as quais levaram a identificar as áreas de maior concentração de comerciantes nas vias públicas. Optou-se por uma pesquisa de campo com a aplicação direta de um questionário. O tratamento dos dados da pesquisa teve como parâmetro os estudos desenvolvidos pelo IBGE, DIEESE e OIT. Discute preliminarmente os aspectos conceituais sobre a informalidade do trabalho de rua. Considera que o comércio de rua em Feira de Santana contribui para a contenção dos impactos de crises econômicas, na medida em que mantém renda para uma camada mais fragilizada da população feirense e também como opção de trabalho para trabalhadores de diversas cidades na região Nordeste.
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Tello, Jean Paulo de Jesus, Érica Inês Almeida de Souza, Felipe Rodrigues Costa Feitosa, Janiquelle Da Silva Rabelo, and Marcelo De Almeida Guimarães. "ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS E DE COMERCIALIZAÇÃO DOS VENDEDORES DE HORTALIÇAS DO LADO BRASILEIRO DA TRÍPLICE FRONTEIRA (BRASIL-PERU-COLÔMBIA)." Cultura Agronômica: Revista de Ciências Agronômicas 24, no. 3 (July 1, 2015): 275–88. http://dx.doi.org/10.32929/2446-8355.2015v24n3p275-288.
Full textAbstract:
Produção e comercialização são fatores limitantes no comércio de hortaliças no estado do Amazonas. Estudos com caracterização comercial são fundamentais na compreensão do fluxo de produtos, e assim satisfazer a necessidade do consumidor final. Com isso, se objetivou levantar o perfil socioeconômico dos vendedores e caracterizar a comercialização de hortaliças nos principais pontos comerciais de Tabatinga - AM. Foram aplicados questionários socioeconômicos aos vendedores hortícolas em quatro diferentes pontos de comercialização do município. Com base nos dados coletados, observou-se que 71% são mulheres; 30% têm de 31 a 40 anos; 52% são estrangeiros; 88% moram no Brasil; 87% tem algum grau de escolaridade; e para 60% dos entrevistados a feira é a única fonte de recurso financeiro. Quanto aos produtos comercializados, 90,36% são legumes, 6,29% condimentos e 3,35% verduras; os pontos comerciais 2, 3 e 4 adquirem seus produtos por meio do atacado; e 55,55% das espécies são provenientes de dois ou três países. Conclui-se que os feirantes têm entre 22 e 40 anos, são mulheres, estrangeiros residentes no Brasil, possuem ensino fundamental e a maioria não possui renda extra. Legume foi a hortaliça com maior quantidade, com destaque para cebola e batata, sendo a maioria importada de mais de um país.
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Feiden, Aldi, Manoel João Ramos, and Jéssica Schwanke. "O comércio eletrônico como ferramenta de comercialização para a agricultura familiar." Redes 25 (December 18, 2020): 2151–70. http://dx.doi.org/10.17058/redes.v25i0.15092.
Full textAbstract:
O presente estudo visa caracterizar os produtores familiares rurais que comercializam na feira do produtor rural das cidades de Marechal Cândido Rondon, Toledo e Cascavel, municípios pertencentes à região oeste do Paraná. De forma mais ampla, a investigação tem por objetivo analisar a utilização do comércio eletrônico como mercado alternativo e a intenção de expansão comercial levando em consideração o mercado online. A metodologia caracteriza-se pelo estudo de campo, com abordagem qualitativa e quantitativa, para tanto foi aplicado um questionário semiestruturado para um grupo de 69 agricultores. Os resultados obtidos com a pesquisa apontam que a quantidade de produtores que utilizam as redes sociais é significativa, pois eles já utilizam esse meio como forma comercial, porém, desconhecem o quanto essa forma de comercialização contribui para a renda mensal. O estudo apresenta o mercado online como uma alternativa futura para a comercialização da produção, pois os agricultores apontam que o número de pessoas que procuram os produtos pelas redes sociais e aplicativos de mensagens tem aumentado, entretanto, observam que não possuem quantidade suficiente em estoque para atender à crescente demanda, mas isso pode ser ajustado de acordo com a necessidade.
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Amor, Ana Lúcia Moreno, Ricardo Mendes da Silva, Allyson Araújo Magalhães Ramos da Silva, Welvys de Carvalho Araújo, Alex Jesus de Oliveira, Jamille Souza Almeida, Alessandra Santana Silva, Édila Verônica Silva Rocha, Larissa Tannus Rebouças, and Isabella de Matos Mendes da Silva. "PERFIL DE MANIPULADORES E CONSUMIDORES DE HORTALIÇAS PROVENIENTES DE FEIRAS LIVRES E SUPERMERCADOS." Revista Baiana de Saúde Pública 36, no. 3 (May 7, 2013): 792. http://dx.doi.org/10.22278/2318-2660.2012.v36.n3.a556.
Full textAbstract:
A feira livre de um município desempenha importante papel socioeconômico por subsidiar renda direta para produtores locais e por ser um centro comercial que atende às necessidades da população. Os supermercados têm assumido cada vez mais papel central no cotidiano dos consumidores por comercializarem demanda mais ampla de alimentos. O presente estudo objetivou caracterizar o perfil de consumidores e manipuladores de hortaliças de uma feira livre e supermercados de Santo Antônio de Jesus, Bahia. Trata-se de um estudo epidemiológico do tipo corte transversal, de caráter descritivo, utilizando abordagem quantitativa e qualitativa, desenvolvido nos meses de janeiro a março de 2009 e janeiro a março de 2010. Para a coleta de dados, foram utilizados questionário validado, conversas informais e entrevistas semiestruturadas. Os pesquisados estavam, em sua maioria, na faixa etária entre 17 a 22 anos e 35 a 40 anos; sexo feminino; baixa escolaridade; renda familiar abaixo do salário mínimo; vivendo e trabalhando em locais com esgotamento sanitário deficiente. Há de se destacar uma frequência importante do uso de medicamentos por conta própria na população estudada, bem como a não finalização do tratamento terapêutico. Caracterizar usuários quanto ao uso contínuo de medicamentos e plantas medicinais auxilia na promoção de políticas públicas adequadas ao uso racional destes pela população local. Concluiu-se que o perfil dos feirantes é marcado pela informalidade, baixa remuneração, carga horária de trabalho elevada e flexível, diferente dos manipuladores de supermercados. A caracterização dos manipuladores e consumidores revelou que, a despeito da abertura de muitos supermercados, a feira do município de Santo Antônio de Jesus continua sendo um ponto de encontro entre os que buscam vender e os que desejam comprar hortaliças.
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Nascimento, Larissa Souza, Paulo Roberto Campelo Fonseca e Fonseca, Mauro Leray Costa, Jaylson Franklin Mendonça Nunes, and Thiago Cardoso Ferreira. "Microempreendedor individual e as vantagens da formalização." Cadernos de Gestão e Empreendedorismo 7, no. 2 (December 17, 2019): 15. http://dx.doi.org/10.32888/cge.v7i2.27646.
Full textAbstract:
O artigo exposto aborda a respeito do programa microempreendedor Individual e suas vantagens. Como objetivo de pesquisa, buscou-se analisar a percepção dos empreendedores acerca dos benefícios do programa governamental do microempreendedor Individual. Sendo assim, apresenta como problemática de pesquisa o seguinte questionamento: como os empreendedores percebem as vantagens do programa governamental do Microempreendedor Individual? A metodologia aplicada na pesquisa caracteriza-se como descritiva, tendo uma abordagem quantitativa. Para a coleta de dados, utilizou-se aplicação de formulário com 136 empreendedores, que foi aplicado in loco em um centro comercial, feira do João Paulo na cidade de São Luís do Maranhão. O formulário aplicado utilizou afirmações com opções baseadas na escala likert. Por meio dos resultados obtidos, constatou-se que apesar da maioria dos empreendedores não possuírem conhecimento sobre o programa e seus benefícios, consideram com base nas assertivas, que esses possuem relevância para o seu negócio.
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Albuquerque, Juliana Cosme Gomes, Maria Elizangela Sobrinho, and Tulio Cesar de Lima Lins. "Análise da qualidade do mel de abelha comercializado com e sem inspeção na região de Brasília - DF, Brasil." Semina: Ciências Biológicas e da Saúde 42, no. 1 (February 2, 2021): 71. http://dx.doi.org/10.5433/1679-0367.2021v42n1p71.
Full textAbstract:
O mel de abelha é um produto de consumo relevante pela população devido aos seus fatores nutricionais e terapêuticos. A adulteração é um exemplo de como as características do mel podem ser afetadas, prejudicando os consumidores que desejam comprar produtos puros e de alta qualidade. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade físico-química do mel de abelha comercializado em Brasília, DF. Foram obtidas 13 amostras de mel de abelhas: uma de um apicultor da região com certificação de produção (usada como controle negativo), seis de lojas de produtos naturais e hipermercados no centro de Brasília e seis de feira-livre e pequenos estabelecimentos de uma região administrativa do DF, das quais cinco não tinham o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) na embalagem. Também foi usada uma amostra comercial de xarope de glicose como controle positivo. Para verificar a adulteração, foram adotados os testes de Lund, Fiehe e Lugol, bem como as análises de pH, acidez titulável e umidade, para serem comparados com os parâmetros de qualidade do mel estabelecidos pela legislação vigente. As análises verificaram a qualidade dos méis comercializados com o selo SIF, com algumas ressalvas para a possível alteração de temperatura. Já as que não possuíam selo, apenas uma foi aprovada nos testes de qualidade, porém sua venda não é regularizada. A maioria das amostras analisadas apresentaram resultados consistentes com os padrões exigidos pela legislação vigente, com maiores irregularidades na comercialização de méis em feira-livre, mostrando a necessidade de maior controle de qualidade e inspeção de produtos não certificados.
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Guerra, Gutemberg Armando Diniz. "MANDINGA, TERAPIA, DECORAÇÃO, MÚSICA, UTILIDADES DOMÉSTICAS E ESCÁRNIO: OS DIVERSOS USOS DOS CHIFRES." Amazônica - Revista de Antropologia 5, no. 3 (April 28, 2014): 600. http://dx.doi.org/10.18542/amazonica.v5i3.1582.
Full textAbstract:
Este ensaio lista, descreve e analisa os usos de chifres de bovinos tanto do ponto de vista material, quanto imaterial, revisitando a literatura sobre o assunto e pontos do Estado do Pará em que os mesmos se encontram à venda ou em exposição, indicando os diversos tipos de demanda existente para este tipo de produto. O primeiro destes pontos é a Feira do Ver-o-Peso, em Belém, entreposto comercial que concentra saberes e costumes de parte da Amazônia, por se encontrar na capital do Estado, em pleno delta do rio Amazonas. O outro ponto se encontra no Nordeste Paraense, à beira da Rodovia Estadual Governador Fernando Guillon – PA 124, no município de Santarém Novo, a 168 km de Belém. Neste se encontra uma barraca com sortimento de chifres de bovinos pintados e em exposição na beira da estrada, cujo dono é informante desta pesquisa. Finalmente, leitura pertinente ao assunto e observação direta são as fontes dos usos que se faz desta extremidade dos bovídeos em magia, terapia, decoração, música, escárnio e utensílios domésticos. Palavras-chave: Religiosidade, bruxaria, magia, utensílios domésticos, estética, semiótica.
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Noleto, Katherine Saldanha, Leyciane Tayana De Souza Silva, Larissa Maria Fraz�o Lopes, Isabela Guterres Pinto Paulo, Carinne Moreira de Souza Costa, and Elaine Cristina Batista Dos Santos. "DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZA��O DE BISCOITO ENRIQUECIDO COM PROTE�NA DE PESCADO." Revista Brasileira de Engenharia de Pesca 10, no. 2 (December 26, 2017): 69. http://dx.doi.org/10.18817/repesca.v10i2.1391.
Full textAbstract:
O objetivo deste trabalho foi enriquecer biscoitos com prote�na de pescado, para estimular o consumo entre crian�as de escolas p�blicas. Devido o baixo consumo determinado pela FAO, e com base nos dados de que o pescado tem um alto valor comercial, perante uma popula��o de baixa renda, utilizamos neste trabalho peixe com baixo valor comercial, como a cururuca (Micropogonias furnieri), esse peixe foi adquirido na feira de S�o Lu�s, levado ao laborat�rio da Universidade Estadual do Maranh�o para a retirada da CMS (Carne mecanicamente separada e retirado a umidade na estufa a 105� C e em seguida foi acrescentada na propor��o de 10% em rela��o aos demais ingredientes, na massa do biscoito, ap�s a massa pronta, foram modelados no multimix sova f�cil e assados no forno a 200 �C e embalados em sacos pl�sticos ziploc e selados, para manter longe de microorganismos e ent�o foram realizados os testes microbiol�gicos, onde foi verificada a aus�ncia de fungos e bact�rias e tamb�m testes f�sico-qu�micos, para identifica��o dos minerais, lip�deos e prote�nas e por fim o teste sensorial, que foi aplicado na escola Maria Alice Coutinho, obtendo assim uma boa aceita��o entre os alunos nas idades de 09 a 13 anos, alunos estes que foram escolhidos aleatoriamente e com o resultado do teste sensorial, conclui-se que os biscoitos enriquecidos com prote�na de pescado tiveram uma alta aceitabilidade entre crian�as, podendo assim estimular o consumo cada vez maior na popula��o de pescado no estado do Maranh�o.
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Carvalho, Diana Mendonça de, and José Eloízio da Costa. "COMERCIALIZAÇÃO AGRÍCOLA EM ITABAIANA/SE: O CASO DA FEIRA LIVRE (MARKETING AGRICULTURAL IN ITABAIANA/SE: THE CASE OF THE FREE FAIR)." Revista GeoNordeste, no. 1 (July 5, 2019): 239–57. http://dx.doi.org/10.33360/rgn.2318-2695.2019.i1p239-257.
Full textAbstract:
RESUMO:A comercialização agrícola é uma das atividades mais complexa dentre aquelas que envolvem o sistema da agricultura, uma vez que se trata do momento em que a produção assume a condição de mercadoria. Neste ensejo, o presente trabalho analisa de forma empírico-analítica, a cadeia produtiva e a comercialização de produtos agrícolas por feirantes em Itabaiana/SE. Esse trabalho resulta do acompanhamento das especificidades existentes na cadeia produtiva e na comercialização agrícola em meio a função e as estruturas presentes no âmbito do espaço definido, verificando as políticas públicas e os atores sociais que promovem o mercado agrícola. Atualmente, a feira de Itabaiana é o maior aglomerado comercial e cultural do estado de Sergipe, cuja ação se faz sentir sobre a população local e de outros municípios circunvizinhos e mesmo sobre municípios baianos. Está estruturada com 1.200 bancas que comercializam os mais variados produtos, sendo que cerca de 55% do total são utilizadas na comercialização agrícola. A isso se soma o fato do feirante ser itinerante, atuando em outros municípios sergipanos e baianos. Sendo assim, em Itabaiana, o processo de comercialização agrícola decorre da integração da economia primária às necessidades externas por produtos agrícolas.Palavras-chave: Comercialização Agrícola, Feira e Fluxos. ABSTRACT:The marketing agricultural is one of the most complex activities among those that involve the system of agriculture, since it is the moment when the production assumes the condition of merchandise. In this occasion, the present work analyze in an empirical-analytical way, the productive chain and the commercialization of agricultural products by marketers in Itabaiana/SE. This work results from the monitoring of the specificities existing in the production chain and in the agricultural commercialization, in the middle of the function and the structure present within the defined space, verifying the public policies and the social actors that promote the agricultural market. Currently the Itabaiana fair is the largest commercial and cultural cluster in the state of Sergipe, whose action is felt on the local population and other surrounding municipalities and even on Bahia municipalities. This is structured with 1,200 stalls that market the most varied products, with about 55% of the total being used in agricultural marketing. Added to this is the fact that the merchant is an itinerant, working in other municipalities in Sergipe and even in Bahia. Thus, in Itabaiana, the agricultural marketing process stems from the integration of the primary economy to external needs for agricultural products.Keywords: Agricultural Marketing, Fair and Flows.
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Franco Leal, Giuliana, Thayse De Almeida Lobo, and Stefani Ribeiro Chaves. "FEIRA LIVRE: interações em um espaço urbano." InterEspaço: Revista de Geografia e Interdisciplinaridade 4, no. 15 (January 2, 2019): 288. http://dx.doi.org/10.18764/2446-6549.v4n15p288-302.
Full textAbstract:
FREE FAIR: interactions in an urban spaceFERIA LIBRE: interacciones en un espacio urbanoRESUMOUma feira livre é pensada do ponto de vista das interações e do uso do espaço urbano, a partir de observação participante e de entrevistas com frequentadores e feirantes. O objetivo é a compreensão das formas de interação social que ocorrem na feira, discutindo-se suas contribuições para a vivência do espaço urbano e da sociabilidade. Percebe-se que a feira, realizada em uma cidade média do estado do Rio de Janeiro, é importante como espaço de encontro entre moradores urbanos e agricultores. A feira se diferencia de outros comércios pela troca frequente de informações sobre alimentos entre agricultores e fregueses, pela flexibilidade na negociação de preços e pelo uso do espaço urbano como ambiente de trocas simbólicas e de lazer. A pessoalidade é uma característica importante desse evento, mas a feira não se caracteriza como um lugar de afirmação de identidades e relações que vão além do comércio. Sua importância, para além da busca de uma alimentação de qualidade, reside na contribuição à vivência positiva de um espaço urbano.Palavras-chave: Feira Livre; Espaço Urbano; Sociabilidade; Trocas Comerciais; Trocas Simbólicas.ABSTRACTA farmer’s fair is observed in this interactions and use of urban space, based on ethnographic observations and interviews with shoppers and merchants. The objective is the understanding of the forms of social interaction that occur at the fair, discussing their contributions to the experience of urban space and sociability. It is noticed that the fair, held in a middle city in Rio de Janeiro, is important as a meeting place between urban citzens and farmers. The fair differs from other trades by the frequent exchange of information about food, by the flexibility in negotiating prices and by the use of urban space as a place of symbolic exchanges and leisure. Personality is an important feature of this event, but the fair is not characterized as a place for affirming identities and relationships that go beyond trade. Its importance, in addition to the search for quality food, lies in contributing to the positive experience of an urban space. Keywords: Free Fair; Urban Space; Sociability; Trade; Symbolic Exchanges.RESUMENUna feria libre es pensada desde el punto de vista de las interacciones y del uso del espacio urbano, a partir de la observación participante y de entrevistas con los asistentes y los feriantes. El objetivo es la comprensión de las formas de interacción social que ocurren en la feria, discutiendo sus contribuciones a la vivencia del espacio urbano y de la sociabilidad.. Se percibe que la feria, realizada en una ciudad media del estado del Río de Janeiro, es importante como espacio de encuentro entre moradores urbanos y agricultores. La feria se diferencia de otros comercios por el intercambio frecuente de informaciones sobre alimentos, por la flexibilidad en la negociación de precios y por el uso del espacio urbano como ambiente de intercambios simbólicos y de ocio.Palabras clave: Feria Libre; Espacio Urbano; La Sociabilidad; Intercambios Comerciales y Simbólicos.
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Costa, Rayssa Kellen dos Santos, Thaismara Viana Marques, Denise Maria Santos, Roberta Patrícia de Sousa Silva, Livia Maria Duarte de Castro, Andréa de Vasconcelos Freitas Pinto, and Maria José de Holanda Leite. "Cenário da comercialização dos feirantes do município de Bom Jardim no Estado do Maranhão: antes e durante a pandemia." Research, Society and Development 10, no. 4 (April 15, 2021): e38810414385. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14385.
Full textAbstract:
Em meio ao um surto pandêmico, todos os setores da economia foram afetados, de maneira mais ou menos intensa, desde os de matérias-primas, de transformação, até o de serviços, sendo que as medidas restritivas de circulação impactaram os sistemas de produção e redes de comercialização, devido a esse acontecimento tanto produtores e feirantes tiveram que se adaptar a outras mudanças quanto ao meio de comercialização dos seus produtos. Em virtude da grande importância do tema em questão, o principal objetivo deste trabalho foi analisar e avaliar a situação dos feirantes, a respeito da comercialização dos seus produtos, levando em consideração os aspectos sociais e econômicos para a obtenção de informações relevantes da real situação comercial na principal feira do município de Bom Jardim antes e durante a pandemia. Através da coleta de materiais por meio de questionário. Nesse contexto, foi possível apresentar um breve panorama da situação entre agricultores familiares, a maior parte dos feirantes que relataram não ter tido dificuldades com as mudanças impostas pela pandemia foram aqueles que conseguiram se adaptar às oportunidades trazidas pela crise, os mesmos tiveram a necessidade de se manter na atividade mesmo nas adversidades, e continuaram a desenvolver uma agricultura de resiliência. Obtivemos nos resultados, porcentagens expressivas mostram o quanto a pandemia do covid-19 impactou no meio de vida em relação a comercialização dos feirantes. Mediante as análises dos dados coletado, recomendasse mais investimentos na infraestrutura do mercado para acomodação dos feirantes proporcionando organização e higiene.
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Garcia Marcillo, Ricardo Ronny, Roció Jaqueline Cano Andrade, María Leonor Parrales Poveda, and Edison Aroldo Chasing Guagua. "Evaluación del impacto ambiental y comercial de la feria libre en el Cantón Jipijapa." RECIMUNDO 2, Esp (February 11, 2018): 986–1019. http://dx.doi.org/10.26820/recimundo/2.esp.2018.986-1019.
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El objetivo del artículo es determinar el impacto ambiental y comercial de la feria libre en el sector comercial del Cantón Jipijapa. La metodología utilizada se apoya en la aplicación de una encuesta para la obtención de información primaria al total de los 555 comerciantes y a una muestra de los habitantes de la zona urbana de Jipijapa, en donde se establecieron las argumentaciones desde las ciencias y se analizaron variables fundamentales a partir de bloques de preguntas relacionadas con la reproducción de desechos, contaminación sonora, servicios básicos, limpieza de la zona y de comercialización. Los resultados muestran un sector contaminado por desechos sólidos abandonados a cielo abierto, deteriorando la calidad del aire de los moradores del sector en donde se ubica la feria, proterva gestión de los residuos con efectos perjudiciales para la salud pública así como degradación del medio ambiente, impacto paisajístico ya que el comercio se lo realizan estratégicamente de forma directa. Sobre la base de los resultados, se planteó la reubicación y reordenamiento de la feria libre para la mitigación de estos impactos que conllevan costos sociales, económicos y turísticos.
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Silva, Gabriel Marques. "É Dia de Feira." ÎANDÉ : Ciências e Humanidades 2, no. 2 (September 30, 2018): 23–30. http://dx.doi.org/10.36942/iande.v2i2.71.
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A realização de feiras livres é algo comum no cotidiano e na dinâmica das grandes cidades brasileiras, sendo seu ambiente extremamente complexo no sentido das relações sociais e comerciais. No entanto, na correria característica desse ambiente, dificilmente notamos tantas dinâmicas e complexidades. Para tanto, o processo de elaboração deste trabalho contou com diversas etapas, passando pela definição do campo de estudo, das questões norteadoras, pela busca de referenciais teóricos, até a ida a campo, a entrevista com os sujeitos da pesquisa e a interpretação deste território extremamente intrincado.
Este trabalho, elaborado em formato de ensaio etnográfico, faz uma leitura geral do ambiente, mas tem como objetivo principal explorar qual o papel da figura masculina nesta dinâmica e como se dá a organização do trabalho nas barracas, algo que me chamou atenção durante a elaboração do trabalho e tem grande força na relações sociais ali estabelecidas.
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Machado, Tatiana Vasconcelos Fleming, and Silvinha Pinto Vasconcelos. "A indústria de cinema independente no Brasil." Tematicas 29, no. 57 (June 25, 2021): 300–327. http://dx.doi.org/10.20396/tematicas.v29i57.13866.
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O mercado de produção cinematográfica brasileira passou por movimentações nos últimos anos e o desafio dos produtores independentes em alcançar a plataforma comercial tradicional (salas de cinema) cresceu na mesma proporção. Neste contexto, algumas desvantagens relativas deste segmento fazem-se notar quando consideradas as firmas rivais que estabelecem um nicho comercial altamente lucrativo. Mas, paradoxalmente, produtores do cinema nacional permaneceram no mercado, competindo lado a lado com grandes produtores estrangeiros. A constatação de tal permanência motivou a realização deste estudo, o qual visa compreender a lógica de decisão de localização em termos de tipo de filme a ser produzido, dentre um continuum de possíveis tipos de filmes mais ou menos comerciais. Para tanto, e estrutura de mercado foi considerada, bem como foi feita uma análise estratégica das decisões de diferenciação com base no modelo da cidade linear de Hotelling. Concluiu-se que há possibilidade de os produtores independentes coexistirem com os comerciais neste mercado.
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Pereira, Rubens Alves. "Painel do Vasto Sertão." Revista Légua & Meia 1, no. 1 (May 11, 2017): 123. http://dx.doi.org/10.13102/lm.v1i1.1720.
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Em 10 de janeiro de 1977, por um decreto municipal, foi extinta a Feira-Livre que se estendia pela principal avenida, a Getúlio Vargas, e ruas e praças do centro de Feira de Santana, cidade que traz no nome e na própria origem amarca desse tradicional comércio de rua. Quando extinta, já se caracterizava como uma das maiores feiras livres do interior do Nordeste, atraindo milhares de pessoas da zona rural e das mais diversas cidades da região, com seuscomerciantes, lavradores, vaqueiros, cordelistas, cantadores, biscateiros, donas-de-casa e um sem-número de tipos populares que faziam daquelagrande feira um evento único não apenas em termos comerciais, como também na articulação de uma dinâmica sociocultural das mais ricas e complexas no universo popular. Lênio Braga, sensível a essa realidade, busca sobretudo no espírito da feira livre a variedade de tipos e textos, de tratos e trocas que irão alimentar os vastos registros culturais e os diversos regimesexpressivos e simbólicos do seu mural.
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Fochesato, Mário Luís, Paulo Vitor Dutra de Souza, Gilmar Schäfer, and Hardi Schmatz Maciel. "Crescimento vegetativo de porta-enxertos de citros produzidos em substratos comerciais." Ciência Rural 37, no. 4 (August 2007): 970–75. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782007000400008.
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Este trabalho teve o objetivo de avaliar o crescimento vegetativo de porta-enxertos de citros produzidos em diferentes substratos comerciais, mantidos em recipientes de quatro litros. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação, na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul, RS, no período de junho/2003 a março/2004, e seguiu o delineamento experimental de blocos casualizados, testando-se três substratos comerciais: Turfa preta (Comercial 1); cascas processadas e enriquecidas, vermiculita expandida, perlita expandida e turfa (Comercial 2); e casca de pínus compostada e vermiculita (Comercial 3) e três porta-enxertos: ("Trifoliata"; citrangeiro "C13" e limoeiro "Cravo"). A irrigação foi feita por gotejamento. Avaliaram-se as seguintes variáveis: diâmetro do colo; altura da parte aérea; número de folhas e área foliar; matéria seca das raízes, da parte aérea e total; conteúdo de nutrientes nas folhas e percentual de porta-enxertos aptos à enxertia. A interpretação dos resultados revelou que o substrato com cascas processadas e enriquecidas, vermiculita expandida, perlita expandida e turfa possibilitou maior desenvolvimento vegetativo aos porta-enxertos utilizados, devido ao maior aporte de nutrientes. Os porta-enxertos mostraram desenvolvimento diferenciado, sendo que o citrangeiro "C13" tem potencial de uso para a diversificação de porta-enxertos na citricultura, devido ao seu desenvolvimento vegetativo.
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Araújo, Leonardo Barbosa, Elisangela De Souza Cunha e. Silva, and Edgar Aparecido da Costa. "OS BOLIVIANOS COMERCIANTES DE HORTALIÇAS NA FEIRA LIVRE DE LADÁRIO." Para Onde!? 13, no. 2 (May 4, 2020): 183–95. http://dx.doi.org/10.22456/1982-0003.101143.
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Este trabalho tem por objetivo caracterizar o comércio de hortaliças realizado por feirantes bolivianos na feira livre de sábado na cidade de Ladário, na fronteira Brasil-Bolívia. Utiliza-se de pesquisa de campo com a técnica da observação, tendo por ferramenta o diário de campo. Observou-se que as assimetrias entre as cidades gêmeas Ladário, Corumbá, Puerto Quijarro e Puerto Suárez funcionam como indutoras de interações comerciais e culturais. Notam-se estratégias comerciais baseadas nas complementaridades.
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Godoy, Amanda Regina, Victoria Rossmary S. Oviedo, and Antonio Ismael Inácio Cardoso. "Análise endogâmica de uma população de pepino caipira." Horticultura Brasileira 23, no. 3 (July 2005): 785–88. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-05362005000300019.
Full textAbstract:
Neste trabalho avaliou-se a perda de vigor para produção de frutos imaturos com sucessivas gerações de autofecundação (S0, S1, S2, S3, S4 e S5), em uma população de pepino caipira, obtida pelo cruzamento dos híbridos Safira x Hatem. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, sete tratamentos (seis gerações de autofecundação com diferentes níveis de endogamia e o híbrido Safira como testemunha), seis repetições e cinco plantas por parcela conduzidas em ambiente protegido. Foram avaliados a produção de frutos imaturos total e comercial (número e peso), porcentagem de frutos comerciais e peso médio de frutos. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey (5%) e a avaliação da depressão por endogamia foi feita com análise de regressão sem o híbrido Safira. As populações S0 e S1 foram iguais ou superiores ao híbrido Safira para as características número de frutos totais, peso total por planta e peso de frutos comercial por planta, demonstrando o potencial desta população para obtenção de uma nova cultivar ou híbrido do tipo caipira. Houve menor produção de frutos (total e comercial) a partir da população S2, demonstrando possível perda de vigor nesta população com as autofecundações sucessivas.
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Costa Neta, Clotilde De Morais, Ana Karoline Viana Martins, Deucleiton Jardim Amorim, Marcelo De Sousa da Silva, Lusiane De Sousa Ferreira, Maria Das Dores Cardoso Silva, Isabela Cristina Gomes Pires, and Edmilson Igor Bernardo Almeida. "Perdas pós-colheita e destinação final de frutas em segmentos comerciais de Teresina (PI)." Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais 11, no. 3 (April 2, 2020): 440–53. http://dx.doi.org/10.6008/cbpc2179-6858.2020.003.0034.
Full textAbstract:
As perdas pós-colheita representam alto custo ao setor comercial e ocasionam impactos ambientais negativos. A destinação ambientalmente inadequada de resíduos orgânicos é uma questão problemática no Brasil, onde mais de 50% dos seus resíduos totais são com estas características e menos de 2% destes são reciclados por meio de compostagem. Há escassez de informações sobre perdas pós-colheita e destinação de resíduos orgânicos para vários estados brasileiros, notadamente o Piauí. Desse modo, objetivou-se realizar um levantamento do perfil socioeconômico, cenário de comercialização, perdas pós-colheita, descarte e destinação final de frutas em segmentos comerciais de Teresina (PI). Para isto, realizaram-se entrevistas em 10 supermercados, 20 estabelecimentos da Ceasa e 40 feirantes de duas feiras livres, através de um questionário composto por 40 perguntas objetivas. Constatou-se que o cenário de comercialização apresenta frutas oriundas de outros estados (95%), principalmente do Ceará, escoadas em vias asfaltadas através de caminhões de carga coberta com lona. Essas ficam geralmente de 1 a 5 dias expostas para comercialização, com escassos/ausentes investimentos para conservação. Os supermercados ofertam entre 157 e 2450 kg semana-1; Ceasa, 1 e 364 kg semana-1; feiras livres, 2 e 450 kg semana-1. As perdas altas foram expressivas nos três segmentos: feiras livres (91%), supermercados (64%) e Ceasa (45%). Para frutas climatéricas, mamão ‘Formosa’ é o mais perdido nos supermercados (16%), ao passo que abacate na Ceasa (15%) e goiaba nas feiras livres (37%). Entre as frutas não-climatéricas, a uva verde é a mais perdida, com destaque à ocorrência em feiras livres (26%). Essas perdas são descartadas separadamente de outros resíduos, destacadamente em supermercados (100%). A grande parte desses resíduos orgânicos (55 a 60%) apresenta destinação final ambientalmente inadequada, pois são encaminhados para o aterro controlado independente do segmento estudado. Há necessidade de melhor capacitação e conscientização dos comerciantes quanto à adoção de boas práticas pós-colheita, gerenciamento da atividade comercial e educação ambiental, como forma de reduzir prejuízos financeiros e impactos ambientais.
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Santana Viloria, Leonardo. "La feria comercial de arte como espacio de redistribución de capital simbólico: el caso ARTBO." Calle 14 revista de investigación en el campo del arte 14, no. 25 (January 9, 2019): 72–85. http://dx.doi.org/10.14483/21450706.14049.
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En el presente trabajo se analiza el evento conocido como feria de arte, y su papel en el circuito artístico, tomando como caso de estudio a la Feria de Arte de Bogotá (ARTBO). Se examina su dimensión cultural desde la sociología de la cultura de Pierre Bourdieu. Se contrasta la hipótesis de que la feria de arte es un nodo de redistribución de capital simbólico, mediante entrevistas a galeristas participantes. Los resultados confirman esta hipótesis acerca del papel de la feria en la circulación contemporánea de bienes simbólicos.
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Guidinelle, Rebyson Bissaco, Israel Martins Pereira, Alex Justino Zacarias, Mário Euclides Pechara da Costa Jaeggi, Julio Cesar Gradice Saluci, Maxwel Rodrigues Nascimento, Samuel Ferreira da Silva, Rogério Rangel Rodrigues, and Wallace Luís de Lima. "DESENVOLVIMENTO VEGETATIVO DE MUDAS DE ALFACE EM DIFERENTES SUBSTRATOS ORGÂNICOS." Revista Univap 22, no. 40 (April 28, 2017): 835. http://dx.doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.1323.
Full textAbstract:
O objetivo do trabalho foi avaliar a produção de mudas de alface dos cultivares Mônica e Regina, em diferentes tipos de substrato orgânicos, buscando formas alternativas na sua produção. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando três substratos, S1 - Comercial; S2 - Vermicomposto; S3 - Serrapilheira. Foi avaliado os parâmetros morfoagronômicos do comprimento das mudas, sendo; altura parte aérea, comprimento da maior raiz e altura total. Os substratos apresentaram diferenças significativas entre si, sendo que a Serrapilheira apresentou os melhores resultados de desenvolvimento vegetativo juntamente com o vermicomposto. Concluindo-se que a produção de mudas de alface pode ser feita a partir de substratos orgânicos, recomendando a substituição total dos substratos comerciais, visando menor custo na produção, mas garantindo boa produtividade e qualidade das mudas de alface.
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Krueger, Michal. "Rezension zu: Raimon Graells i Fabregat (Coord.), El valor social i comercial de la vaixella metàl·lica al Mediterrani centre-occidental durant la protohitòria." Frankfurter elektronische Rundschau zur Altertumskunde, no. 11 (July 13, 2016): 34–35. http://dx.doi.org/10.21248/fera.11.42.
Full text
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Guidinelle, Rebyson Bissaco, Alex Justino Zacarias, Israel Martins Pereira, Julio Cesar Gradice Saluci, Mário Euclides Pechara da Costa Jaeggi, Maxwel Rodrigues Nascimento, Rogério Rangel Rodrigues, Samuel Ferreira da Silva, and Wallace Luís de Lima. "DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE REPOLHO EM DIFERENTES TIPOS SUBSTRATOS." Revista Univap 22, no. 40 (May 10, 2017): 879. http://dx.doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.914.
Full textAbstract:
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento vegetativo de mudas de repolho, em diferentes tipos de substrato orgânicos. O experimento foi conduzido em uma casa de vegetação utilizando três substratos, S1 - Comercial; S2 - Vermicomposto; S3 - Serapilheira. Os parâmetros morfoagronômicos avaliados foram o comprimento das mudas, sendo: altura parte aérea (APA), comprimento da maior raiz (CMR) e altura total das plântulas (AT) que é o somatório da APA e CMR. Os substratos apresentaram diferenças significativas entre si, sendo que a Serapilheira apresentou os melhores resultados de desenvolvimento vegetativo juntamente com o vermicomposto. Concluindo-se que a produção de mudas de repolho pode ser feita a partir de substratos orgânicos alternativos, recomendando a substituição total dos substratos comerciais, visando menor custo na produção das mudas, garantindo boa produtividade e qualidade das mudas de repolho das cultivares estudadas.
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Ruiz Andia, Rodrigo, Hernán Copa Quisbert, and Virginia Mercedes Fernández Daza. "Negocios discutidos en la Vitrina Comercial Exportadora en la Feria Internacional de Cochabamba, año 2019." Revista Compás Empresarial 10, no. 31 (July 16, 2021): 125–38. http://dx.doi.org/10.52428/20758960.v10i31.82.
Full textAbstract:
El artículo presenta las conclusiones de la investigación que buscó conocer los resultados de las reuniones y tipos de negocios discutidos en la Vitrina Comercial Exportadora, organizada por la Cámara de Exportadores en mayo de 2019, en ambientes del campo ferial de Feicobol, en la ciudad de Cochabamba. En el análisis de los datos se empleó técnicas cuantitativas, las cuales fueron procesadas en el software estadístico SPSS (Statistical Package for the social Sciences). Los resultados obtenidos se centraron en la determinación de los acuerdos alcanzados a la conclusión de las reuniones, que en su mayoría quedaron en tratativas. Finalmente, se identificó los tipos de negocios discutidos, siendo el más destacado la compra-venta de productos.
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Silva, José de Castro, Mário Tomazello Filho, José Tarcísio da Silva Oliveira, and Vinícius Resende de Castro. "Influência de idade e da posição radial nas dimensões das fibras e dos vasos da madeira de Eucalyptus grandis Hill ex. Maiden." Revista Árvore 31, no. 6 (December 2007): 1081–90. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-67622007000600013.
Full textAbstract:
Objetivou-se neste trabalho avaliar a variação das dimensões das fibras e dos vasos da madeira de Eucalyptus grandis com quatro diferentes idades (10, 14, 20 e 25 anos), proveniente de talhões comerciais. A amostragem do material na árvore foi feita através da coleta de três discos, retirados da base e das extremidades das duas primeiras toras, ambas com o comprimento comercial de 3 m. De cada disco, retiraram-se cinco amostras, de dimensões 1,0 x 1,0 x 1,0 cm, tomadas de pontos eqüidistantes, correspondentes a 0; 25; 50; 75; e 100% da seção, no sentido radial medula-casca, fazendo-se a medição das fibras e dos vasos. Verificou-se, em todos os parâmetros, o efeito da idade e da variação radial, no sentido medula-casca, à exceção da largura e do diâmetro do lume das fibras; todos os demais parâmetros apresentaram correlação positiva.
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Ferreira, Odilon Oliveira, Maurem Kayna Lima Alves, and Nirlene Fernandes dos Santos. "Avaliação das perdas de colheita de madeira em floresta comercial/industrial." Ciência Florestal 5, no. 1 (March 30, 1999): 129. http://dx.doi.org/10.5902/19805098316.
Full textAbstract:
O objetivo deste trabalho foi quantificar o volume de madeira perdida na colheita florestal. Os dados para a avaliação foram coletados diretamente no campo, em florestas de Pinus taeda. A mensuração do volume de madeira perdida foi feita com suta dendromética e trena, de acordo com o método de cubagem por Smalian, onde determinou-se o volume em metros cúbicos de cada porção de madeira deixada no talhão após encerrada a operação de arraste e transporte na área. Tais condições foram feitas em unidades amostrais alocadas aleatoriamente, sendo que cada tinha área de 400 m2. Foi feita e extrapolação dos volumes obtidos nas unidades amostrais para metros cúbicos estéreis por hectare. Os resultados encontrados evidenciam que 62,9% dos toretes desperdiçados possuem diâmetro entre 10 e 14 centímetros e 84,95% destes toretes apresentam comprimento entre 1,5 e 2,5 metros. Tais dimensões permitem perfeitamente sua utilização na indústria de celulose, lembrando que esses intervalos de diâmetro e comprimento apresentados foram os menores encontrados, ou seja, os demais toretes desperdiçados apresentavam dimensões maiores e, portanto, poderiam ter sido completamente aproveitados. Os reflexos dessas perdas em termos econômicos são bastante significativos, justificando um estudo no sistema produtivo em questão, visando o melhor aproveitamento possível da madeira colhida nas florestas, tanto por questões econômicas quanto pelos aspectos da qualidade total.
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Fonsêca, Márcia Batista da, and Álvaro Barrantes Hidalgo. "A formação da ALCA e os prováveis efeitos sobre as exportações agrícolas brasileiras." Revista de Economia e Sociologia Rural 44, no. 1 (March 2006): 9–26. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-20032006000100001.
Full textAbstract:
Na última década do século XX, os principais empreendimentos de integração com que o Brasil se envolveu foram o Mercado Comum do Sul (MERCOSUL) e as negociações em torno da formação da Área de Livre Comércio das Américas (ALCA). A integração regional junto com a liberalização comercial beneficiou profundamente o setor agrícola brasileiro e hoje o país apresenta-se no cenário da ALCA como o segundo maior exportador de produtos agrícolas do bloco. Os efeitos provocados sobre o comércio estão relacionados diretamente às restrições comerciais antes impostas aos parceiros e ao volume de comércio inicialmente verificado entre esses países. Tendo em vista esse aspecto, o objetivo deste estudo é o de conhecer os prováveis efeitos da participação do Brasil na ALCA no que diz respeito às exportações de café, cacau, soja, açúcar, suco de laranja e carnes no período 1999-2002. Essa análise é feita sob a ótica do equilíbrio parcial, desenvolvido por Laird e Yeats (1986) para estimar os efeitos de primeira ordem, ou seja, as reduções das restrições comerciais através da abordagem das elasticidades. A conclusão a que se pode chegar com relação às simulações feitas para o período 1999-2002, com a liberalização total das restrições comerciais impostas pelos países membros da ALCA às exportações brasileiras, é que para o grupo de produtos estudados, o efeito criação de comércio mostra-se superior ao efeito desvio de comércio, tornando evidente a competitividade do agronegócio brasileiro dentro da ALCA.
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Pereira, Wanessa Alexandria de Sousa, José Fernandes Batista da Silva, and Patrícia Pinheiro Fernandes Vieira. "GESTÃO DA QUALIDADE: aplicabilidade de boas práticas de fabricação nas feiras livres e mercados públicos do munícipio de João Pessoa." Applied Tourism 1, no. 3 (December 20, 2016): 41. http://dx.doi.org/10.14210/at.v1n3.p41-52.
Full textAbstract:
Feiras livres e mercados são estabelecimentos comerciais onde pode se encontrar uma gama de produtos alimentícios de setores distintos. A irregular manipulação dos alimentos nesses estabelecimentos é o ponto crítico dessa comercialização e atual preocupação por parte de associações filantrópicas e setores acadêmicos. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA – dispõe de resoluções sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação e sobre o regulamento técnico de procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos e a lista de verificação das boas práticas de fabricação em estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos, RDC 216 e RDC 275 respectivamente, sendo este usado para verificação da aplicabilidade das Boas Práticas de Fabricação em Feiras Livre e Mercados Públicos do Município de João Pessoa traçando uma análise quantitativa, feita por meio de visitas técnicas realizadas no mês de Janeiro de 2016. Os resultados obtidos revelam dados dos conjuntos analisados: edificações e instalações; equipamentos, móveis e utensílios; manipuladores; matéria-prima e os Pops, visto que tanto nas feiras avaliadas quanto nos mercados 100% (n=15) encontravam-se classificados na Categoria do Grupo 3 segundo dados da RDC 275 da ANVISA. As informações adquiridas pela pesquisa mostram que não se tem as condições mínimas higiênico-sanitárias nesses estabelecimentos.Palavras-chave: ramo alimentício; condições higiênico-sanitárias; estabelecimentos.
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Maia Tomé, Ivan, and Marco Aurélio Sanches Fittipaldi. "Identidade regional no cluster comercial de confecções do Bom Retiro." DRd - Desenvolvimento Regional em debate 6, no. 3 (November 21, 2016): 149–63. http://dx.doi.org/10.24302/drd.v6i3.1261.
Full textAbstract:
A presente pesquisa objetiva evidenciar a identidade regional formada no cluster comercial de confecções na região do Bom Retiro na cidade de São Paulo (SP). Foi feita uma pesquisa de campo descritiva com entrevistas considerando os lojistas e os serviços complementares ao negócio da confecção. Foi considerado na pesquisa de campo os três aspectos que caracterizam a identidade regional: a cognitividade, a afetividade e a conatividade (PAASI, 2013). Os entrevistados apontaram que a atual imagem do Bom Retiro é muito ligada à roupa de qualidade. Também delinearam as predominâncias éticas e de nacionalidades ao decorrer do tempo: italianos, judeus, agora coreanos e, futuramente os bolivianos, que são os novos investidores. Os lojistas não se organizam para resolver os problemas do Bom Retiro, e os lojistas não consideram representativo o apoio da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL).
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Brito, Tayrine Parreira, Samanta Borges Pereira, and Viviane Guimarães Pereira. "Produção da agricultura familiar e participação em mercados locais e institucionais em Cristina (MG)." Guaju 4, no. 1 (July 31, 2018): 184. http://dx.doi.org/10.5380/guaju.v4i1.57393.
Full textAbstract:
O objetivo deste artigo foi conhecer os mercados locais e institucionais utilizados pela agricultura familiar do município de Cristina (MG), compreendendo como ocorre sua inclusão produtiva. Para tanto, foram levantados e analisados os dados do Censo Agropecuário 2006; entrevistas com os técnicos da EMATER do município, visita à feira local e entrevista com a feirante-agricultora participante da feira. Os resultados apontam para uma concentração na produção do café, a descaracterização da feira enquanto espaço de trocas comerciais e saberes da agricultura familiar e participação pequena, mas constante de famílias agricultoras em programas institucionais. Por meio de incentivos e apoio dos agentes de desenvolvimento local, mais famílias poderiam estar sendo beneficiadas e incluídas tanto na feira-livre quanto no PNAE.
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FILIPPINI, H. F., and E. M. P. de OLIVEIRA. "Avaliação microbiológica e das condições de limpeza de limas endodônticas novas, tipo K, de diferentes marcas comerciais." Revista da Faculdade de Odontologia de Porto Alegre 45, no. 1 (October 8, 2004): 18–22. http://dx.doi.org/10.22456/2177-0018.7680.
Full textAbstract:
Este estudo teve por objetivo avaliar as condições microbiológicas e de limpeza de limas endodônticas novas de aço inoxidável, tipo k, de três diferentes marcas comerciais. Foram avaliadas 180 limas tipo k, novas, recém removidas de suas embalagens originais, de 21 mm de comprimento de três diferentes fabricantes (60 de cada). As limas foram divididas em Grupos A, B e C, sendo cada um deles de uma marca comercial. Foi feita a análise microbiológica em 90 limas para a verificação da ocorrência de crescimento microbiano, após permanecerem individualmente em meio de cultura Brain Heart Infusion (BHI), por 72 horas a 37° Celsius em condições de aerobiose. Das amostras contaminadas, realizou-se a coloração de Gram. A análise das condições de limpeza da parte ativa foi feita, nas outras 90 limas, através do microscópio eletrônico de varredura, com aumento de 80X. Foram realizadas eletromicrografias de cada lima avaliada no microscópio eletrônico de varredura. As eletromicrografias foram examinadas por três endodontistas calibrados que lhes atribuíram escores predeterminados, de acordo com a quantidade de resíduos presentes na parte ativa das mesmas. A análise estatística foi feita a partir do teste não paramétrico de Kruskal-Wallis. Os resultados revelaram que os Grupos A e B apresentaram uma amostra contaminada após 72 horas de incubação, enquanto que o Grupo C apresentou duas amostras contaminadas. O resultado da coloração de Gram revelou a presença de cocos e bastonetes gram positivos. Com relação às condições de limpeza, as limas do Grupo C apresentaram-se mais limpas do que as dos Grupos A e B. Os Grupos A e B não diferiram entre si com relação às condições de limpeza. Verificou-se que não há diferenças significativas entre os calibres estudados. As limas endodônticas novas devem ser limpas e esterilizadas antes do seu primeiro uso clínico.
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Moraes, Milton Ferreira de, Mauro Guida dos Santos, Oscar Darío Bermúdez-Zambrano, Marcelo Malavolta, Roberto Wagner Cavalcanti Raposo, Cleusa Pereira Cabral, and Eurípedes Malavolta. "Resposta do arroz em casa de vegetação a fontes de micronutrientes de diferentes granulometria e solubilidade." Pesquisa Agropecuária Brasileira 39, no. 6 (June 2004): 611–14. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-204x2004000600015.
Full textAbstract:
A granulometria e a solubilidade do fertilizante podem resultar em maior ou menor efeito da adubação. O objetivo deste trabalho foi comparar o efeito de um produto comercial granulado e moído de micronutrientes, com uma mistura de igual composição feita com materiais pró-análise. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, utilizando três produtos com micronutrientes e quatro doses de cada mistura (0, 14, 28 e 56 mg dm-3), com quatro repetições. A maior produção de grãos é obtida com a aplicação do produto comercial em pó. A melhor correlação entre os materiais e teor na planta ocorre em razão do zinco.
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Andrade Júnior, Valter C., Jorge AA Gomes, Celso M. Oliveira, Alcinei M. Azevedo, José SC Fernandes, Luiz AA Gomes, and Wilson R. Maluf. "Resistência de clones de batata‑doce a Meloidogyne javanica." Horticultura Brasileira 34, no. 1 (March 2016): 130–36. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-053620160000100020.
Full textAbstract:
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar e selecionar clones de batata‑doce (Ipomoea batatas) quanto à resistência à Meloidogyne javanica. Avaliaram-se 63 clones, dentre eles, cultivares comerciais (Brazlândia Rosada, Brazlândia Branca, Palmas, Princesa e Coquinho) além do tomateiro cv. Santa Clara (suscetível ao Meloidogyne spp.). As ramas foram plantadas em badejas de poliestireno expandido de 72 células com substrato comercial e mantidas em casa de vegetação. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três repetições e seis plantas por parcela. A inoculação do patógeno foi feita 30 dias após o plantio das ramas e, após 75 dias as ramas foram retiradas das bandejas e suas raízes lavadas. Foi realizada a extração dos ovos dos nematoides e procedeu-se a sua contagem. A classificação dos níveis de resistência foi realizada pelo fator de reprodução (FR) e o índice de reprodução (IR). Dos 63 clones avaliados 71,43% foram identificados como resistentes pelo fator de reprodução e 82,51% foram classificados como altamente resistente ou muito resistente pelo índice de reprodução. Pelas duas classificações de resistência utilizadas, foram selecionados, 71,43% clones de batata-doce resistentes a Meloidogyne javanica.
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Spathelf, Peter, Rute Berger, Sandro Vaccaro, Helio Tonini, and Geedre Adriano Borsoi. "Crescimento de espécies nativas de uma Floresta Estacional Decidual/Ombrófila Mista do Rio Grande do Sul." Ciência Florestal 11, no. 2 (June 30, 2001): 103. http://dx.doi.org/10.5902/198050981659.
Full textAbstract:
Com uma abordagem retrospectiva, foi estudado o crescimento da caúna-da-serra (Ilex brevicuspis Reissek.), cocão (Erythroxilum deciduum), tarumã-de-espinho (Cytharexylum montevidense Sprenger) e capororoca (Rapanea ferruginea (Ruiz & Pavon) Mez), nativas da Floresta Estacional Decidual/Floresta Ombrófila Mista de Santa Maria - RS. Foi feita a análise de tronco e a medição de anéis anuais de cada espécie estudada. Com esses dados foi avaliada a tendência de crescimento em volume comercial, o incremento do volume comercial em porcentagem e o fator de forma comercial em função do diâmetro à altura de 1,3 m (DAP). Para o ajuste dos dados obtidos, foram testados cinco modelos diferentes. Revelou-se que, com todas espécies, um polinômio de segundo grau mostrou o melhor ajuste no caso do volume comercial e do fator de forma comercial. O incremento em volume comercial anual percentual foi melhor ajustado por um modelo exponencial, também para cada espécie analisada. Observou-se uma acumulação significativamente diferente do volume sobre o diâmetro das espécies. O tarumã e o cocão mostram uma acumulação rápida em volume, enquanto que a caúna e a capororoca crescem menos rapidamente. Isso é correlacionado com os fatores de forma, nos troncos mais cilíndricos, no caso do tarumã e do cocão. O incremento em volume comercial anual percentual varia entre a faixa de mais de 100% no início do processo de crescimento e abaixo de 10% no final do crescimento estudado.
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Siqueira, David Pessanha, Giovanna Campos Mamede Weiss de Carvalho, Deborah Guerra Barroso, and Cláudio Roberto Marciano. "LODO DE ESGOTO TRATADO NA COMPOSIÇÃO DE SUBSTRATO PARA PRODUÇÃO DE MUDAS DE Lafoensia glyptocarpa." FLORESTA 48, no. 2 (April 17, 2018): 277. http://dx.doi.org/10.5380/rf.v48i2.55795.
Full textAbstract:
Buscando-se alternativas para a melhor destinação deste resíduo e para o suprimento da crescente demanda por mudas nativas, este trabalho teve por objetivo avaliar o uso do lodo tratado na composição de substrato para produção de mudas de mirindiba-rosa. Foram avaliadas características biométricas e fisiológicas das mudas e a qualidade do torrão formado. Para tratamento do lodo, foi feita aplicação de cal a 15% do peso seco do resíduo, sendo testadas as proporções de lodo de esgoto tratado de 25, 50 e 75%, associadas ao substrato comercial, e 100% de lodo de esgoto tratado. O tratamento com 100% de substrato comercial foi considerado como controle. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC), os dados foram submetidos a ANOVA, e as diferenças foram comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Os melhores resultados foram observados nas mudas produzidas em substratos com lodo de esgoto tratado em relação ao substrato comercial puro. Recomenda-se, para essa espécie, proporções entre 25 e 100% de lodo de esgoto tratado em substrato comercial.
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Lima, Carinne De Oliveira, and Maria Auxiliadora Diniz de Sá. "Feira da Sulanca em Caruaru-PE: um Palco Cultural para as Representações Simbólicas entre Compradores e Vendedores." Desenvolve Revista de Gestão do Unilasalle 8, no. 2 (August 1, 2019): 09. http://dx.doi.org/10.18316/desenv.v8i2.5109.
Full textAbstract:
A Feira da Sulanca, em Caruaru-PE, ambiente cultural que tem seus significados em tudo que lá está representado, torna-se um cenário propício para se analisar relacionamentos de marketing, importante objeto de discussão na literatura. Por meio de uma pesquisa qualitativa, exploratória e descritiva, utilizando-se como método e técnica de coleta dos dados, a dramaturgia, a entrevista e a observação direta não-participante, buscou-se identificar significados das relações comerciais entre compradores e vendedores. Entre os principais resultados, pode-se observar que os significados dessas relações representam aspectos não somente ligados à comercialização, mas também a outros elementos como amizade, confiança e intimidade.
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Peña Axt, Juan Carlos, and Felipe André Sáez Ardura. "Ilegalismos y control en el comercio: el caso de la feria Pinto en Temuco, Chile." Tabula Rasa, no. 24 (June 30, 2016): 325–48. http://dx.doi.org/10.25058/20112742.68.
Full text
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Silva, Helton Sousa, Inácia dos Santos Moreira, Railene Hérica Hérica, Tádria Cristiane Furtunato, and Francisco Assis Sousa. "Estádios de maturação e danos mecânicos na goiaba comercializada no Sertão da Paraíba." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 10, no. 2 (May 6, 2015): 01. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v10i2.3346.
Full textAbstract:
O objetivo deste trabalho foi quantificar e caracterizar a goiaba comercializada no Sertão da Paraíba quanto ao estádio de maturação e a ocorrência de danos mecânicos. Os frutos foram adquiridos em embalagens de caixas plásticas com dimensões externas de 31 x 36 x 56cm, em três estabelecimentos comerciais do Sertão Paraibano, Feira Livre e Mercado Público de Pombal – PB e no Ceasa de Patos – PB. Em cada caixa contabilizou-se o total de frutos e relacionou-se a proporção de frutos em cada estádio de maturação, proporção de frutos com determinado tipo de dano mecânico, proporção de frutos com dano mecânico em cada estádio de maturação e a porcentagem da área do fruto atingida por danos mecânicos. Constatou-se heterogeneidade com relação ao estádio de maturação das goiabas comercializadas, nos três estabelecimentos comerciais. Houve elevada incidência de danos mecânicos nos frutos da Feira Livre e do Mercado Público de Pombal, 97% das goiabas apresentaram algum tipo de dano mecânico. Em 100% das goiabas comercializadas no Ceasa de Patos ocorreu algum tipo de dano mecânico.
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Queiroz, Ivan da Silva, Francisca Maryane Pereira, and Maria Soares da Cunha. "AS FEIRAS TRADICIONAIS DO CRATO/CE NO CONTEXTO ATUAL: MUDANÇAS E PERMANÊNCIAS NO COMÉRCIO E NO CONSUMO LOCAL E REGIONAL." Revista da Casa da Geografia de Sobral (RCGS) 22, no. 1 (April 25, 2020): 113–33. http://dx.doi.org/10.35701/rcgs.v22n1.667.
Full textAbstract:
Este artigo objetiva refletir sobre os processos de mudança na Geografia do comércio e do consumo, partindo-se do recorte empírico das feiras do município de Crato, desvelando seus traços tradicionais e modernos. O estudo fundamenta-se numa abordagem qualitativa visando compreender as estratégias de resistência dos diferentes sujeitos envolvidos na organização das feiras em estudo. Aliada à observação sistemática dos arranjos contemporâneos nos espaços de comercialização local, foram realizadas entrevistas do tipo semiestruturada, tendo feirantes e consumidores das feiras tradicionais do Crato como informantes. A coleta de dados concentrou-se nos meses de novembro e dezembro de 2017, estabelecendo-se contato direto com 80 participantes de duas feiras (realizadas regularmente aos domingos e nas segundas-feiras). Os resultados da pesquisa apontam a existência de duas feiras, porém, com papéis e expressões distintas no espaço e no cotidiano urbano local e regional. Se de um lado, evidencia-se o aparente declínio do comércio e do consumo em feiras tradicionais, de um outro, é possível constatar o vigor e a relevância dessas atividades na escala local.
Palavras-chave: Feira tradicional. Espaço Urbano. Mudanças. Crato/CE.
ABSTRACT
This article aims to reflect on the processes of changes in the geography of trade and consumption, starting on the empirical cutout in fairs in Crato, revealing its traditional and modern features. The study is based on a qualitative approach aiming at understanding the resistance strategies of the different subjects involved in the organization of the fairs under study. Allied to the systematic observation of the contemporary arrangements in the local commercial spaces, semi-structured interviews were conducted with marketers and consumers from the Crato traditional fairs as informants. Data collection focused on the months of November and December 2017, establishing direct contact with 80 participants in the universe of two fairs (held regularly on Sundays and Mondays). The results of the research point to the existence of two fairs, however, with distinct roles and expressions in space and daily local and regional urban life. If, on the one hand, the apparent decline of trade and consumption in traditional fairs is evident, on the other hand, one can see the vigor and relevance of these activities at the local scale.
Key-words: Traditional fair. Urban Space. Changes. Crato/CE.
RESUMEN
Este artículo pretende reflexionar sobre los procesos de cambio en la geografía del comercio y del consumo en ferias de la ciudad de Crato, desvelando sus rasgos tradicionales y modernos. El estudio se fundamenta en un abordaje cualitativo para comprender las estrategias de resistencia de los diferentes sujetos envueltos en la organización de las ferias en estudio. Asociado a la observación sistemática de los arreglos contemporáneos en los espacios de comercialización local, se realizaron entrevistas del tipo semiestructurado, teniendo feriantes y consumidores de las ferias tradicionales de Crato como informantes. La colecta de datos se concentró en los meses de noviembre y diciembre de 2017, estableciendo contacto directo con 80 participantes de dos ferias (realizadas regularmente los domingos y los lunes). Los resultados de la encuesta apuntan a la existencia de dos ferias, sin embargo, con papeles y expresiones distintas en el espacio y en el cotidiano urbano local y regional. Si por un lado se evidencia el aparente declive del comercio y del consumo en ferias tradicionales, de otro, es posible constatar el vigor y la relevancia de esas actividades en la escala local.
Palabras clave: Feria tradicional. Espacio Urbano. Cambios. Crato-CE.
RÉSUMÉ
Cet article vise à réfléchir sur les processus de changement dans la géographie du commerce et de la consommation, à partir du profil empirique des foires de la municipalité de Crato, révélant leurs caractéristiques traditionnelles et modernes. L'étude s'appuie sur une approche qualitative afin de comprendre les stratégies de résistance des différents sujets impliqués dans l'organisation des foires en étude. Combinées à l'observation systématique des arrangements contemporains dans les espaces de marketing locaux, des entrevues semi-structurés ont été menés, ayant des commerçants et des consommateurs des foires traditionnelles de Crato comme les informateurs. La collecte des données a été concentrée au cours des mois de novembre et décembre 2017, établissant un contact direct avec 80 participants de deux foires (tenues régulièrement les dimanches et lundis). Les résultats de la recherche indiquent cependant l'existence de deux foires, cependant avec des rôles et expressions différents dans l'espace et dans la vie quotidienne urbaine locale et régionale. Si, d'une part, la baisse apparente du commerce et de la consommation dans les foires traditionnelles est évidente, d'autre part, il est possible de voir la vigueur et la pertinence de ces activités à l'échelle locale.
Mots-clés: foire traditionnelle. Espace urbain. Changements. Crato / CE.
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Lins, Hamurábi Anizio, José Claudio Barros Ferraz, Juliana Alves da Costa, Isidro Patrício de Almeida Neto, and Thiago Alves Pimenta. "Análise Germinativa de Sementes Comerciais de Coentro (Coriandrum sativum L.) no município de Serra Talhada - PE." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 10, no. 2 (June 24, 2015): 05–07. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v10i2.3674.
Full textAbstract:
A análise germinativa em sementes de coentro (Coriandrum sativum L.) tem o intuito de avaliar a qualidade fisiológica de sementes para fins de semeadura e comercialização de lotes. Diante disso, a pesquisa teve como objetivo analisar a germinação de sementes comerciais de coentro. O experimento foi conduzido no município de Serra Talhada, PE. Foram utilizadas duas variedades do coentro (Verdão e Portuguesa), sendo empregados dois tratamentos e dez repetições, contendo 30 sementes cada um. A semeadura foi feita em bandejas de isopor contento 200 células, preenchidas com o substrato comercial. Cada semente de coentro foi colocada no centro de cada célula da bandeja, na profundidade de um centímetro, sendo irrigadas diariamente. Adotou-se o Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC). Para realizar as avaliações, foi coletada diariamente a quantidade de sementes emergidas. Os parâmetros avaliados foram porcentagem de emergência (PE), tempo médio de emergência (TME) e velocidade média de emergência (VME). Os resultados foram submetidos à análise de variância, com a significância testada através do teste de Tukey, com até 5% de probabilidade. Verificou-se que a variedade Verdão diferenciou significativamente da variedade Portuguesa, concluindo assim que a porcentagem de emergência das variedades de coentro não condiz com o indicado pelo fabricante.