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Dissertations / Theses on the topic 'Femmes en agriculture'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 31 July 2024

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1

Goulet, Julie. "Le mode alimentaire méditerranien chez des femmes québécoises en santé : applicabilité et effets sur la santé." Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/24684/24684.pdf.

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2

Beat-Songué, Paulette. "La femme dans l'agriculture au Cameroun." Lille 1, 1988. http://www.theses.fr/1988LIL12001.

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Abstract:

L'étude se propose de décrire la condition des femmes en milieu rural au Cameroun. Qui sont ces femmes, quelles responsabilités leur échoient et quels problèmes rencontrent-elles, dans l'exercice de leurs activités ? L'accent a été porté sur les différences régionales observées dans le statut des femmes et leur travail, dans les sociétés traditionnelles et les contemporaines, grâce à l'enquête menée dans deux villages, Nlong et Fontsa-Toula. Les conditions naturelles, l'activité principale des populations et l'organisation sociale existantes exercent une influence sur la division sexuelle du t

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3

Payette, Caroline. "Étude des variations plasmatiques postprandiales des marqueurs inflammatoires IL-6, TNF-alpha et CRP chez les hommes et les femmes." Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/24494/24494.pdf.

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4

Van, De Walle Isabelle. "Terre des hommes, salaire des femmes : stratégies individuelles et familiales en agriculture, le cas du Calvados." Paris, EHESS, 1993. http://www.theses.fr/1993EHES0069.

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Abstract:

Le recensement de la population de 1990 montre que pres d'un quart des conjointes d'agriculteurs exercent une activite salariee hors de l'exploitation. Ce salariat est l'occasion de reflechir sur une question ancienne de la sociologie de la famille : celle de la contradiction entre la cohesion du groupe domestique et les aspirations autonomistes de ses membres. La premiere partie de la these presente les attentes et les reactions du monde agricole (legislateurs, syndicat professionnels) face au salariat. Dans la seconde partie, l'elaboration d'une typologie (famille-association, famille-tradit

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5

Dufour, Bouchard Andrée Ann. "Le niveau de stress, mesuré par le cortisol salivaire, et les comportements alimentaires chez des femmes préménopausées présentant un surplus de poids." Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/24515/24515.pdf.

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6

Giraud, Christophe. "Chambres d'hôtes à la ferme et autonomie de la femme en agriculture." Paris 5, 2001. http://www.theses.fr/2001PA05H046.

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Abstract:

Les transformations des rapports hommes/femmes dans la société française depuis les années 60 ont aussi touché le monde agricole. La recherche féminine d'une identité professionnelle et sociale indépendante de l'époux transforme les pratiques agricoles. L'émergence de l'activité de chambres d'hötes est analysée à travers ce prisme de la recherche d'autonomie et d'individualisation. L'enquête, constituée principalement de quarante entretiens semi-directifs individuels réalisés en Charente-Maritime auprès des hommes et des femmes assurant ou ayant assuré une activité d'accueil à la ferme, a perm

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7

Faye, Adji Astou. "L'espace économique et social de la femme dans une région du Sénégal : Kaolack." Paris 10, 2003. http://www.theses.fr/2003PA100052.

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Abstract:

Les femmes doivent toujours produire davantage, en tant que femmes et en tant que main d'œuvre, mais leur profit personnel est restreint. Les activités agricoles commerciales et artisanales, pourtant partiellement rentables, devraient leur offrir de meilleurs revenus, mais elles sont obligées de faire appel à de nombreux intermédiaires et subissent les fluctuations du marché, d'où des bénéfices minimes. De plus, les activités traditionnellement féminines sont concurrencées par les hommes. L'introduction de l'économie marchande en milieu urbain ne facilite pas davantage leur vie puisqu'elles so

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8

Picard-Deland, Eliane. "Les effets combinés d'une protéine de poisson et d'un supplément d'acides gras N-3 d'origine marine sur le profil lipidique et l'inflammation chez des hommes et des femmes résistants à l'insuline." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/28567/28567.pdf.

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9

Halpern, Monda M. "But on the farm-- feminism means something else, Ontario farm women and feminism, 1900-1970." Thesis, National Library of Canada = Bibliothèque nationale du Canada, 1997. http://www.collectionscanada.ca/obj/s4/f2/dsk3/ftp04/nq22463.pdf.

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10

Leblanc, Vicky. "Profil alimentaire de femmes préménopausées présentant un surpoids : associations avec les comportements alimentaires et effet d'une intervention s'inspirant du nouveau paradigme sur le poids corporel." Thesis, Université Laval, 2010. http://www.theses.ulaval.ca/2010/27789/27789.pdf.

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11

Pelletier, Jérôme. "La place des femmes dans la modernisation de l'agriculture en Loir-et-Cher de la Libération au début des années 1980." Paris 10, 2010. http://www.theses.fr/2010PA100033.

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Abstract:

Cette thèse étudie le rôle et la place que les agricultrices tiennent dans les bouleversements, les transformations et les mutations (sociales, économiques et culturelles) que les campagnes françaises ont connus depuis la Libération jusqu’à la mise en place du statut de coexploitante au début des années 1980, dans le département du Loir-et-Cher. A la croisée de la « gender history », de l’histoire rurale et de l’histoire des institutions, ce travail évalue l'importance prise par les femmes dans la mise en place du modèle de développement de l'agriculture française. Les décrets définissant la v

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12

Thomas, Sandrale. "De la pauvreté multidimensionnelle des Femmes en Haïti (Chansolme): analyse et impact d'une stratégie de lutte." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/28879/28879.pdf.

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Abstract:

Cette étude analyse la pauvreté multidimensionnelle des femmes en Haïti et l`impact d`un système d`activités génératrices de revenu, KOFAVAC, sur les conditions de vie de celles-ci. L`analyse des résultats de l`enquête menée auprès des femmes révèle que la pauvreté touche à toutes les dimensions de leur vie. Les déterminants de la pauvreté sont à la fois des facteurs liés aux caractéristiques sociodémographiques et économiques de la femme et de son ménage : la taille du ménage, le nombre d`enfants qui sont à l`école, le nombre d`adultes sans profession et qui ne mènent aucune activité rémunéra

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13

Chouinard, Castonguay Sarah. "Relation entre l'allaitement et le profil métabolique chez des femmes ayant eu un diabète gestationnel." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29576/29576.pdf.

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14

Plante, Céline. "Statut et apports en fer chez les femmes non enceintes du Nunavik." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25265/25265.pdf.

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15

Michaud, Andréanne. "Obésité et inflammation : Infiltration de macrophages dans les tissus adipeux de la femme." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29156/29156.pdf.

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16

Morisset, Anne-Sophie. "Diabète gestationnel et gain de poids durant la grossesse : importance des facteurs hormonaux et nutritionnels." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29437/29437.pdf.

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17

Gravel, Karine. "Effets de la consommation de légumineuses sur les composantes du syndrome métabolique chez la femme." Thesis, Université Laval, 2010. http://www.theses.ulaval.ca/2010/26645/26645.pdf.

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18

Veilleux, Alain. "Déterminants cellulaires et hormonaux de la distribution des graisses chez la femme." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/28285/28285.pdf.

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19

Soucy, Claire. "Le travail féminin en milieu rural agricole dans la région du Bas Saint-Laurent (1920-1950)." Master's thesis, Université Laval, 1989. http://hdl.handle.net/20.500.11794/29402.

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20

Lacroix, Émilie. "Étude de l'impact des acides gras trans laitiers sur la cholestérolémie chez la femme." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/28051/28051.pdf.

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21

Baptiste, Françoise. "Exploration de l'influence de la drogue sur l'alimentation des femmes travailleuses du sexe de rue et utilisatrices de drogues par injection de Québec." Thesis, Université Laval, 2010. http://www.theses.ulaval.ca/2010/26697/26697.pdf.

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Lamontagne, Caroline. "Évaluation des effets des services d'une clinique d'allaitement de Québec sur la durée de l'allaitement et la satisfaction des femmes." Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/25033/25033.pdf.

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23

Gagnon, Hélène. "Effets d'une intervention s'inspirant du nouveau paradigme en matière de gestion du poids sur l'empowerment de femmes aux prises avec des problèmes reliés au poids." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25846/25846.pdf.

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Alhassoumi, Hadizatou. "Innovations, dynamiques et mutations sociales : les femmes productrices de sésame de la Sirba (Ouest du Niger) et leurs initiatives collectives." Thesis, Toulouse 2, 2012. http://www.theses.fr/2012TOU20012.

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Abstract:

Ce travail porte l’étude des innovations autour d’activités agricoles, notamment la valorisation de la culture du sésame considérée comme une culture de femmes dans l’Ouest du Niger. Pour appréhender les dynamiques en cours, l’étude procède d’une analyse des rapports de genre à travers les pratiques sociales et culturelles au sein du milieu concerné. L’analyse des processus d’émergence des initiatives collectives des femmes a permis de mettre en évidence des positions sociales mais aussi des capacités d’action ayant favorisé des reconnaissances institutionnelles. Les groupements constitués dan

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Ouellet, Véronique. "Effets de la protéine de morue sur la sensibilité à l'insuline chez des hommes et des femmes résistants à l'insuline." Thesis, Université Laval, 2009. http://www.theses.ulaval.ca/2009/26307/26307.pdf.

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Díaz, Susa Dora Isabel. "La transformation des relations de genre au sein de l'Association nationale des usagers paysans de Colombie, unité et reconstruction, ANUC-UR : la mise en place de la proposition d'organisation des femmes, le programme Femme et famille au niveau national et dans le département du Huila." Paris 1, 1999. http://www.theses.fr/1999PA010593.

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Abstract:

Cette recherche analyse les rapports de pouvoir déterminer par les relations de genre dans la mise en place du projet d'autogestion organisationnelle des paysannes, le programme femme et famille au sein de l'association nationale des usagers paysans de Colombie, la méthode privilégiée est celle de l'investigation - action et l'observation participative. Sont traitées dans une perspective de "genre" et de classe l'histoire ancienne de la Colombie ; les politiques concernant la paysannerie, la présence récurrente de la violence dans les campagnes et la responsabilité de l’état en la matière, la

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Houngbedji, Ouziel Kenneth. "Trois essais sur la formalisation des droits fonciers au Bénin et en Éthiopie." Paris, EHESS, 2015. http://www.theses.fr/2015EHES0031.

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Abstract:

Dans le secteur agricole des économies d'Afrique Sub-Saharienne le déficit d'investissements et les faibles rendements observés sont souvent imputés à l'absence de sécurité foncière du fait d'un cadre foncier largement marqué par la prégnance des droits locaux, dits coutumiers. Ainsi, plusieurs pays, dont le Bénin et l'Ethiopie, ont lancé des programmes d'enregistrement des droits coutumiers en s'appuyant sur les communautés locales. Ces dispositifs sont peu coûteux à mettre en place. Ils consistent, après des opérations préalables de délimitation et de bornage, à enregistrer l'ensemble des dr

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Gingras, Véronique. "Prévention du diabète de type 2 chez les femmes avec un antécédent de diabète gestationnel : étude d'outils de dépistage et de mesures préventives." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29514/29514.pdf.

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Laramée, Catherine. "Évaluation d'une intervention visant la promotion de comportements alimentaires favorables à une saine gestion du poids chez les jeunes athlètes féminines." Thesis, Université Laval, 2014. http://www.theses.ulaval.ca/2014/30438/30438.pdf.

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Abstract:

Ce mémoire présente, premièrement, une étude qui avait pour but d’évaluer les connaissances en nutrition et leur association avec la qualité de l’alimentation d’athlètes féminines de niveau secondaire. Les résultats démontrent que les adolescentes athlètes semblent avoir de meilleures connaissances en nutrition que les adolescentes non-athlètes. Cependant, un meilleur niveau de connaissance ne se traduit pas par une meilleure qualité de l’alimentation. Deuxièmement, un article concernant l’évaluation d’une intervention basée sur la théorie du comportement planifié (TCP) et visant à diminuer l’

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Talbot, Émilie. "Impact de la protéine de morue sur la sensibilité à l'insuline, le métabolisme du glucose et divers marqueurs cardiovasculaires chez des femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques." Thesis, Université Laval, 2013. http://www.theses.ulaval.ca/2013/29767/29767.pdf.

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Pons, Romain. "Etude sur les déterminants professionnels agricoles et leurs effets sur la reproduction et le développement de l'enfant." Thesis, Normandie, 2018. http://www.theses.fr/2018NORMC430/document.

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Abstract:

Les expositions professionnelles agricoles, et notamment l’exposition aux pesticides, ont été associées à divers effets négatifs, sur la fertilité, le déroulement de la grossesse et le développement de l’enfant. Peu d’études se sont intéressées à des activités agricoles spécifiques excepté le travail sous serre et la floriculture et aucune n’a été à ce jour conduite en France. (1) L’interrogation de plus de 800 femmes, incluses dans la cohorte AGRIculture & CANcer (AGRICAN) et ayant eu une grossesse depuis l’inclusion (2005), grâce à 2 questionnaires rétrospectifs a montré un allongement d

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Afsahi, Kenza. "Les producteurs de cannabis dans le Rif - Maroc : étude d’une activité économique à risque." Thesis, Lille 1, 2009. http://www.theses.fr/2009LIL12020.

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Abstract:

Partant du constat de l’extension des cultures de cannabis dans le Rif des années 1960 à 2003, cette thèse se propose d’appréhender les pratiques des producteurs de cannabis (hommes et femmes). Á partir de données quantitatives, d’entretiens, d’observations, d’analyses en groupe, d’images photographiques et vidéographiques, l’objectif est d’étudier leurs trajectoires, leurs motivations pécuniaires et non pécuniaires, ainsi que leurs interactions avec les autres acteurs (autorités locales et religieuses). Ces comportements sont étudiés à l’aune de deux concepts principaux : le risque et les con

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Koussoubé, Estelle Mousson. "Institutions, Technology Adoption and Agricultural Development in Burkina Faso." Thesis, Paris 9, 2015. http://www.theses.fr/2015PA090024.

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Abstract:

Accroître la productivité agricole et favoriser le développement agricole sont nécessaires pour atteindre l’autosuffisance alimentaire et réduire la pauvreté dans les pays d’Afrique subsaharienne. La littérature a identifié plusieurs obstacles au développement agricole, notamment des contraintes environnementales etinstitutionnelles, ainsi que des contraintes d’accès aux ressources agricoles et non-agricoles. Une question demeure cependant, celle des politiques à mener pour promouvoir le développement agricole dans cette région du monde. Cette thèse aborde trois questions importantes relatives

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Blouin, Karine. "Androgènes et obésité chez l'homme et la femme." Thesis, Université Laval, 2009. http://www.theses.ulaval.ca/2009/26029/26029.pdf.

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Gagnon, Josée. "Consommation de lait et syndrome métabolique chez la femme ménopausée." Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/24248/24248.pdf.

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Carnovale, Valérie. "Déterminants de la rigidité artérielle chez l'homme et la femme ménopausée." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29373/29373.pdf.

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Lee, Myoung-Sook. "Differential effects of dietary polyunsaturated fat on the reverse cholesterol transport mechanisms according to the Apo E isoforms in normolipidemic females /." The Ohio State University, 1993. http://rave.ohiolink.edu/etdc/view?acc_num=osu1487843688959297.

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Ahmad, Tusawar Iftikhar. "The role of rural women in livestock management : socio-economic evidences from diverse geographical locations of Punjab (Pakistan)." Phd thesis, Université Toulouse le Mirail - Toulouse II, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00933784.

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Abstract:

In rural Punjab of Pakistan, women from small farm families have a huge role to play in realizing the potential that the country has in livestock sector to flourish. The study presents the current socio-economic condition of women livestock raisers, the extent and nature of their participation in livestock management activities, the impact of women's participation on their families' welfare, and the factors affecting their participation in livestock management activities. The type and size of the family, respondent's age, distant location of the village from the city, and the overall developme

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Ngenzebuke, Rama Lionel. "Essays on Intra-household Decision-making, Gender and Socio-Economic Development." Doctoral thesis, Universite Libre de Bruxelles, 2017. http://hdl.handle.net/2013/ULB-DIPOT:oai:dipot.ulb.ac.be:2013/246695.

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Abstract:

This dissertation comprises four chapters, which mainly deal with female's participation in household decision-making, a very important aspect of female's bargaining power within the household and closely linked to female's empowerment. The first three chapters, which all deal with female's participation in household decision-making, are two sides of the same coin, in that while the first one delves into the determinants of female's participation in household decision-making, the second and third chapters deal with its beneficial consequences. The fourth chapter is linked with Chapter 1. As a

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Oueslati, Afifa. "L'activité de transposition professionnelle et didactique dans le travail de vulgarisatrices agricoles féminine en Tunisie." Thesis, Dijon, 2011. http://www.theses.fr/2011DIJOL030.

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Abstract:

En voulant revoir le concept de transposition didactique (TD) dans un milieu professionnel, nous avons étudié le travail des vulgarisatrices agricoles féminines en Tunisie. Deux thèses sont soutenues simultanément : a/ La limite du concept de transposition didactique dans la lecture d’un espace de travail et l’intérêt du concept d’activité. b/ Contrairement à la représentation répandue, à savoir d’être des agents d’exécution, les vulgarisatrices sont plutôt des travailleuses créatives et créatrices de possibles. La combinaison d’approches sociologiques, psychologique historico-culturelles, did

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Nivet, Anne-Laure. "La voie génomique de la qualité ovocytaire chez la vache et chez la femme." Thesis, Université Laval, 2014. http://www.theses.ulaval.ca/2014/30498/30498.pdf.

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Abstract:

L’objet de ce travail a été d’étudier la relation entre la différenciation folliculaire et la compétence ovocytaire chez deux espèces mono-ovulantes, la vache et la femme. Dans un premier temps, un model bovin d’augmentation et de diminution de la compétence en termes de taux de blastocyste a été développé. Il a permis de déterminer la meilleure période pour la ponction ovocytaire suite à une superstimulation ovarienne avec FSH et de montrer que la taille folliculaire n’est pas toujours positivement corrélée avec la compétence au développement de l’ovocyte. Grâce au modèle développé, la différ

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Comer, Clémentine. "En quête d'égalité(s). La cause des agricultrices en Bretagne entre statu quo conjugal et ajustement catégoriel." Thesis, Rennes 1, 2017. http://www.theses.fr/2017REN1G038.

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Abstract:

Cette recherche interroge les conditions de structuration et de perduration d’un engagement séparé pour les femmes dans les organisations et au sein de mobilisations agricoles bretonnes. Majoritairement composés d’exploitantes installées en couple et situés à la frontière entre associations de défense de l’égalité, cercles de sociabilités professionnelles et groupes de parole, les espaces d’encadrement agricole féminins offrent une occasion idoine de questionner non seulement l’imbrication des identités professionnelles et conjugales dans l’engagement mais également la labilité des usages rhét

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Riverin, Mélissa. "Effet de l'alimentation méditerranéenne sur le profil de risque cardiovasculaire chez l'homme et la femme." Thesis, Université Laval, 2009. http://www.theses.ulaval.ca/2009/26852/26852.pdf.

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Caron-Jobin, Maude. "Vitamine D, calcium et acides gras. Lien avec l'obésité chez la femme." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/27947/27947.pdf.

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Bédard, Alexandra. "Effets de l'alimentation méditerranéenne sur le profil de risque cardiovasculaire chez l'homme et la femme." Thesis, Université Laval, 2010. http://www.theses.ulaval.ca/2010/27805/27805.pdf.

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Maltais-Giguère, Julie. "Associations entre les symptômes dépressifs, les habitudes et les comportements alimentaires et l'indice de masse corporelle chez la femme." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29493/29493.pdf.

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Granié, Anne-Marie. "Espaces et pouvoirs de la femme paysanne lomagnole : tradition et modernité : du statut de paysanne à celui d'agricultrice." Toulouse 2, 1986. http://www.theses.fr/1986TOU20059.

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Abstract:

L'objet de cette thèse était de comprendre les rôles et les espaces détenus par les paysannes, agricultrices en termes de pouvoirs réels ou/et symboliques dans le système famille-exploitation-environnement. L'étude a été réalisée dans une zone géographique restreinte "la Lomagne" caractérisée par un mode de production polyculture-élevage dominant. Les résultats obtenus par la méthode des biographies croisées montrent que les femmes ont un pouvoir sur l'organisation de l'espace et du temps. La prise en compte des identités sociales et culturelles nous permet de comprendre les places et les rôle

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Provencher, Véronique. "Comportements alimentaires et profil psychologique chez la femme : le nouveau paradigme en matière de gestion du poids peut-il être une alternative de choix?" Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/24598/24598.pdf.

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St-Yves, Annie. "Diabète gestationnel : le risque et la prévention du diabète de type 2." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/28802/28802.pdf.

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Abstract:

Les femmes ayant eu un diabète gestationnel (DbG) sont considérées à risque de développer le diabète de type 2 (DbT2). Chez les femmes avec un antécédent de DbG de notre étude, un gain de poids durant la période de procréation a été associé à la détérioration de la sensibilité à l’insuline ainsi qu’au risque accru de DbT2. Il s’est avéré que l’alimentation n’était pas optimale chez ce groupe à risque afin de prévenir ou retarder le DbT2. Par l’application de la théorie du comportement planifié, il a été ressorti qu’une intervention afin d’augmenter l’intention d’adopter la saine alimentation c

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Ndami, Chantal. "Agricultures familiales et dynamiques de genre au Cameroun, de la fin du XIXeme siècle aux indépendances." Thesis, Sorbonne Paris Cité, 2018. http://www.theses.fr/2018USPCC070/document.

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Abstract:

Le développement des cultures commerciales (cacao, café), exclusivement destinées à l’exportation dès la fin du XIXème siècle, a transformé la physionomie des campagnes du Cameroun, mais aussi les structures sociales et économiques des sociétés qui les ont adoptées. Dans les sociétés bamiléké et béti, l’agriculture était fondée sur le principe de la division sexuelle du travail laissant aux femmes une place centrale dans la production alimentaire. Le travail de la terre constituait l’une des composantes de l’identité féminine et conférait aux femmes un rôle économique majeur dans ces sociétés.

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