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Dissertations / Theses on the topic 'Food Journalism'

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Fusté, Forné Francesc. "Food Journalism: Building the discourse on the popularization of gastronomy in the twenty-first century." Doctoral thesis, Universitat Ramon Llull, 2017. http://hdl.handle.net/10803/404567.

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Abstract:
El periodisme gastronòmic és una tipologia de periodisme especialitzat que consisteix en la narració de la gastronomia. Aquesta tesi té com a objectiu estudiar la importància de la gastronomia en la premsa diària durant el període 2005-2015 a Catalunya i Espanya, amb una perspectiva comparativa per al cas dels Estats Units. El treball empíric realitzat inclou l’anàlisis de cinc diaris (El Mundo, El País, El Periódico, La Vanguardia i The New York Times) i està basat en l’estudi de 6,189 articles periodístics. S’ha portat a terme una metodologia tant quantitativa com qualitativa amb l’objectiu de determinar quines són les principals característiques dels continguts gastronòmics i veure com el discurs al voltant de la gastronomia ha evolucionat en la premsa escrita del segle XXI.
El periodismo gastronómico es una tipología de periodismo especializado que consiste en la narración de la gastronomía. Esta tesis tiene como objetivo estudiar la importancia de la gastronomía en la prensa diaria durante el período 2005-2015 en Cataluña y España, con una perspectiva comparativa para el caso de los Estados Unidos. El trabajo empírico realizado incluye el análisis de cinco periódicos (El Mundo, El País, El Periódico, La Vanguardia y The New York Times) y está basado en el estudio de 6,189 artículos periodísticos. Se ha llevado a cabo una metodología tanto cuantitativa como cualitativa con el objetivo de determinar cuales son las principales características de los contenidos gastronómicos y ver como el discurso entorno la gastronomía ha evolucionado en la prensa escrita del siglo XXI.
Food journalism is a special interest journalism that consists on the drawing of narratives with regards to gastronomy. This thesis aims at studying the importance of gastronomy in daily print media during the period 2005-2015 in Catalonia and Spain, with a comparative perspective for the case of the United States. Empirical work includes the analysis of five newspapers (El Mundo, El País, El Periódico, La Vanguardia and The New York Times) and is based on the study of 6,189 newspapers’ articles. Both a quantitative and qualitative analysis is carried out in order to determine the features regarding the gastronomy contents and how gastronomy news have discoursively evolved in the twenty-first century printed media.
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2

Price, Joan E. "Eating News: The Social Construction of Food in U.S. News Magazines, 1995-2004." Ohio University / OhioLINK, 2008. http://rave.ohiolink.edu/etdc/view?acc_num=ohiou1216404152.

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3

Kim, Sookyong. "Content analysis of advergames in food and beverage brand websites aimed at children: immersive marketing practices in scoring systems of advergames." Thesis, Kansas State University, 2010. http://hdl.handle.net/2097/7028.

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Abstract:
Master of Science
Department of Journalism and Mass Communications
Soontae An
Since 2000s, advergames, a particular form of branded entertainment that features advertising messages, logos, and trade characters in a game format, have become popular. The impact of advergmaes on childhood obesity, however, has been concerned among consumer groups and parents. Advertisers may use advergame scoring systems to encourage children to consume junk foods, to persuade them to revisit the Websites to help them to become addicted to the games, to reinforce children’s bad eating habits in advergames with voices or rewards, and to attract children with animated spokes characters and avatars. The purpose of this study is to examine in-depth components of scoring systems of advergames, providing policy makers and researchers with insights about advergames. Brand integration in scoring systems of advergames appeared on food companies’ websites was explored with the descriptive characteristics of the roles of brands, such as gaming tools or equipment or main objects or in the backgrounds of games. A content analysis of 67 food companies’ websites aiming to children will be done to critically evaluate the practice of online food marketing and advergames targeting children. Results of this study indicates that the prevalence of junk food (e.g., snack foods, sweets, convenience entrees and meals and soft drinks, and artificially flavored beverages), different types of brand integration (e.g., secondary objects or primary objects) in advergames scoring systems, virtual food consumption and food brand exposures to children in advergames, and the behavior of animated characters used in scoring systems in advergames. Understanding the immersive marketing of scoring systems in food advergames can provide valuable insights into how to establish appropriate regulations for online food marketing to children.
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Wang, Xiaoduo. "Children's Prime-Time Food Commercials in China: A Content Analysis of National and Provincial TV Channels." Ohio University / OhioLINK, 2010. http://rave.ohiolink.edu/etdc/view?acc_num=ohiou1289591158.

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5

Naulin, Sidonie. "Le journalisme gastronomique. Sociologie d'un dispositif de médiation marchande." Thesis, Paris 4, 2012. http://www.theses.fr/2012PA040229.

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Abstract:
La gastronomie peut être considérée comme une attention portée à la dimension esthétique de l’alimentation. Les biens gastronomiques sont donc des biens symboliques dont l’échange sur le marché passe par l’existence de dispositifs de valorisation particuliers. En tant qu’il contribue à orienter les consommateurs sur un marché opaque et à leur indiquer le « bon » produit ou la « bonne » manière de cuisiner, le journalisme gastronomique constitue un dispositif de médiation marchande. À partir notamment d’entretiens, d’observations, d’une enquête quantitative et de statistiques textuelles, cette thèse s’attache à rendre compte de la manière dont se construit un tel dispositif. Dans une perspective diachronique, les premiers chapitres sont consacrés à l’émergence du dispositif au XIXe siècle et à sa construction à l’articulation de différents espaces sociaux (gastronomique, amateur et journalistique). Il apparaît qu’à la fin du XXe siècle, un marché de la presse gastronomique se met en place qui rend le point de vue des titres dépendant de leur positionnement dans la concurrence et de leur modèle économique. Ce sont ensuite les acteurs individuels de la fabrication de l’information journalistique qui sont étudiés. L’analyse des parcours et des compétences des journalistes ainsi que de leurs concurrents potentiels que sont les blogueurs culinaires met en évidence différentes formes d’écriture gastronomique et les types de confiance qui en découlent. Enfin, l’étude du travail concret des journalistes permet de rendre compte de la similitude des contenus médiatiques et l’analyse du parcours de journalistes renommés autorise à saisir leurs modes de différenciation professionnelle
Gastronomy can be regarded as a particular attention paid to the aesthetic dimension of food. Gastronomic goods are thus symbolic goods and their market exchange needs the existence of specific valuation devices. As a tool that directs consumers in an opaque market and that indicates the “right” product, or the “right” way to cook, food journalism can be considered as a market device. This thesis is based upon a fieldwork including in-depth interviews, observations, statistics and text analysis. It focuses on the way such a device is built. In a diachronic approach, the first chapters deal with the emergence of this device during the 19th century and with its construction at the crossroads of different social spaces (food world, connoisseurs’ world and journalistic world). It appears that at the end of the 20th century, with the setting up of a food magazines’ market, the vision carried by magazines becomes dependent on their position in competition and on their business model. Then, the individual actors and the making of news are studied. The analysis of the trajectories and the skills of journalists and food bloggers who may compete with them put the light on different forms of food writing and different kinds of trust associated with them. Finally, the study of the actual work of food journalists allows to account for the similarity of media content. The analysis of the career paths of renowned food journalists helps to understand the way they manage to differentiate themselves from the others
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Freeman, Carrie Packwood. "Struggling for Ideological Integrity in the Social Movement Framing Process: How U.S. Animal Rights Organizations Frame Values and Ethical Ideology in Food Advocacy Communication." Thesis, Connect to title online (Scholars' Bank) Connect to title online (ProQuest), 2008. http://hdl.handle.net/1794/8281.

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Abstract:
Thesis (Ph. D.)--University of Oregon, 2008.
Typescript. Includes vita and abstract. Includes bibliographical references (leaves 384-398). Also available online in Scholars' Bank; and in ProQuest, free to University of Oregon users.
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7

Maróstica, Luciana Teixeira. "Comida reconfortante: a tríade de elementos da sua construção - memória, comunicação e cultura." Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, 2014. https://tede2.pucsp.br/handle/handle/4634.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2016-04-26T18:14:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Luciana Teixeira Marostica.pdf: 814745 bytes, checksum: c9a8476dc035c8a20818ab6630822578 (MD5) Previous issue date: 2014-06-27
This study aims at investigating and analyzing a gastronomic trend called comfort food. Known by researchers as the food that brings comfort, it is a trend that started in the US after the Second World War, but became popular in Brazil after 2006 and counter balances fast food and the rationality of functional food with its health benefits. This research tries to identify the range of possibilities for studies that consider food and the social relations related to the act of eating as a mixture of subjects, cultures and cooking. The evidence that cooking can be a way of communication for harmonious social interaction of men, having the act of eating as a pillar for it, is the main objective of this study, in addition to the analysis of intangible aspects of cooking such as culture and aesthetics, and today`s challenge of rescuing and recreating memories related to food and eating together. Such observations are approached under the crossbreding theory, developed by Pinheiro and Freyre, with an anthropological bias developed by Lévi-Strauss, Malinowski, Douglas, Harris and by the beginning of a new possibility of explanation towards the sensorial perception and the sensing, a way pointed out by Dória, Serres and Ferreira, and justified through studies by Maffesoli and Brillat-Savarin. The interlink of all these approaches allows the comprehension of a set of questions which are behind this environment of transformation, of the interplay of the natural and the cultural worlds, and which contains a lot of information, plenty of stimulus and different points of view
O presente estudo tem como objeto de investigação e análise a tendência gastronômica chamada comfort food. Conhecida por estudiosos de alimentação como comida reconfortante, esta tendência surgiu nos Estados Unidos depois da Segunda Guerra Mundial, mas se popularizou no Brasil a partir de 2006 e é um contraponto ao fast food (comida rápida) e à racionalidade dos alimentos funcionais, dos quais os benefícios à saúde são chamariz. A pesquisa busca identificar o campo de possibilidades para estudos que pensem a comida e as relações sociais ligadas ao ato de se alimentar como uma forma de fusão entre sujeitos, culturas e cozinhas. A evidência de que a cozinha possa ser um modo de comunicação para a convivência social saudável e harmoniosa entre os homens e que tenha o comer como eixo, é o principal objetivo deste estudo, além da análise dos aspectos intangíveis do cozinhar como cultura e estética, e do desafio atual de recriar e resgatar posturas e lembranças em relação à comida e ao comer junto. Tais observações são abordadas pela teoria de mestiçagem trabalhada por Pinheiro e Freyre, pelo viés antropológico desenvolvido por Lévi-Strauss, Malinowski, Douglas e Harris e pela abertura de uma explanação em direção à percepção sensorial e ao sensível, num caminho apontado por Dória, Serres e Ferreira e justificado através dos estudos de Maffesoli e Brillat-Savarin. O entrelaçamento de todos estes pontos possibilita a compreensão de um emaranhado de questões que estão por trás deste ambiente de transformações, de articulação do mundo natural e cultural e que contém muitas informações, muitos estímulos e diferentes pontos de vista
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Leite, Fabiane de Almeida. "A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil." Universidade de São Paulo, 2013. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6136/tde-16122013-142605/.

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Abstract:
Introdução - A obesidade é um problema de Saúde Pública no Brasil, onde segundo a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009 uma em cada três crianças de 5 a 9 anos está acima do peso. No ano de 2010 a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regulamentou a propaganda de alimentos e criou regras contra abusos nos anúncios para crianças, processo iniciado em 2004 que gerou grande interesse da mídia nacional, especialmente dos jornais impressos. A resolução da ANVISA, no entanto, não está em vigor em razão de ordens judiciais obtidas pelo setor atingido pela regulamentação. Objetivo - Verificar se a regulamentação da propaganda de alimentos ultraprocessados para crianças influenciou os discursos sobre o risco de obesidade infantil veiculados na mídia brasileira, especificamente nos jornais diários. Métodos - Estudo de natureza qualitativa, descritiva e analítica, realizado sob a perspectiva da construção social do risco e por meio de levantamento da cobertura jornalística sobre a regulamentação realizada pelo jornal Folha de S. Paulo, entre os anos de 2004 e 2012. Uma amostra do material coletado foi descrita para análise do enquadramento do tema na mídia e em seguida submetemos à Análise do Discurso Crítica textos publicados anteriormente e posteriormente à regulamentação. Resultados - Foram localizados 184 textos em 143 edições, média de 23 textos por ano, e em 17 editorias. Dos textos, 28% foram publicados como opinião e 55% indicavam posição contrária à regulamentação pelo Estado. O maior número de textos sobre a regulamentação ocorreu após sua publicação e 40% das fontes ouvidas pelo jornal em reportagens tinham ligação com o mercado atingido pela regulamentação estatal e contrário a sua efetivação. Quanto mais perto o País parecia estar de uma regulamentação estatal, mais o enquadramento distanciava-se do olhar da saúde pública e aproximava-se do olhar do mercado. Houve deslocamento dos discursos sobre obesidade infantil do campo de saúde pública para o campo da liberdade de expressão. Conclusão - A regulamentação da propaganda de alimentos infantis ultraprocessados pelo governo brasileiro influenciou os discursos sobre obesidade infantil veiculados na mídia. Houve deslocamento dos discursos sobre obesidade infantil para o campo de discussões sobre a liberdade de expressão na publicidade.
Obesity is a Public Health problem in Brazil, where one in three children are fat according to a national survey. In 2010 the National Agency of Sanitary Security released a regulation on the advertisement of food and created rules to protect children. The whole process started in 2004 with great attention from the press. Nowadays the regulation is not valid because of a decision from the brazilian Justice. We aim to evaluate the construction of the obesity risk in the childhood and changes in the discourse about obesity after this regulation using the framing theory and the Analysis of Critical Discourse in texts about the regulation published in the Folha de S. Paulo newspaper. In 184 texts about the regulations checked, 28% where opinions and 55% of this were against the regulation. The most of the texts were published after 2010 and 40% of the surveys were person from the market who was the regulation\'s target. When the regulation was about to be released the news framing was more favorable to the market. The discourse on child obesity was moved from the Public Health area to the Market area, which main issue is the freedom in the communications of the market.
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AMARAL, Renata Maria do. "Virada gastronômica: como a culinária dá lugar à gastronomia no jornalismo brasileiro." Universidade Federal de Pernambuco, 2015. https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/18756.

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Abstract:
Submitted by Fabio Sobreira Campos da Costa (fabio.sobreira@ufpe.br) on 2017-05-10T13:26:04Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) tese.pdf: 3204162 bytes, checksum: 75bfed1c6e534023688809a51190d453 (MD5)
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CAPES
Esta pesquisa tem como objetivo apresentar a virada gastronômica, momento de transição em que a culinária é substituída pela gastronomia no jornalismo brasileiro. Essa passagem acarreta mudanças de editoria (de feminina para cultura e lazer), gênero (de receita para crítica e reportagem), enfoque (da prática ao discurso), espaço (da casa ao restaurante), protagonista (da cozinheira ao chef) e abordagem (de cotidiana a cultural). Analisamos, pelo viés do discurso, dois marcos dessa virada: a coluna À mesa como convém (1975-1997), no Jornal do Brasil, e a primeira fase do suplemento Comida (1988-1992), na Folha de S.Paulo. O percurso teórico conta com duas balizas: Michel Foucault, para abordar a virada como acontecimento discursivo, e Pierre Bourdieu, para explorar a constituição do jornalismo gastronômico como subcampo do jornalismo. Foi necessário coletar textos anteriores à virada para comparação, o que nos levou a recolher conteúdos publicados nos dois jornais desde 1960. Os resultados apontam que são três os principais temas recorrentes na virada: os critérios da crítica, o início da valorização dos chefs de cozinha e a pedagogia do consumo. Como gênero que busca indicar ou rechaçar restaurantes, a crítica busca orientar o leitor nos momentos de lazer. Os chefs começam a ser valorizados após a chegada dos profissionais franceses ao Brasil. A pedagogia do consumo é o caminho encontrado para buscar ampliar o conhecimento do leitor em uma área ainda nova para ele.
This study aims to present the gastronomical turning point, a transition period in which cooking is replaced by gastronomy in Brazilian journalism. This transformation leads to changes in section (from female to culture and leisure), genre (from recipe to review and report), focus (from practice to discourse), space (from home to restaurant), protagonist (from home cook to chef) and approach (from ordinary to cultural). We analyzed, through a discoursive approach, two landmarks of this moment: the column À mesa como convém (1975-1997), at Jornal do Brasil, and the first version of Comida section (1988-1992), at Folha de S.Paulo. The frame of reference relies on two main authors: Michel Foucault, to explain the turning point as a discursive event, and Pierre Bourdieu, to explore the establishment of food journalism as a journalism subfield. It was necessary to collect texts published before the turning point to compare them, what led us to collect content published in both newspapers since 1960. Results show that there are three main recurring themes in the turning point: the review criteria, the beginning of the acknowledgment of the role of chefs and the pedagogy of consumption. As a genre that intends to guide to restaurants or reject them, reviews try to lead the reader at leisure time. Chefs begin to be known after the arrival of French professionals at Brazil. Pedagogy of consumption is the path found to broaden the reader’s knowledge in a still unknown zone.
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Harris, Zoë. "Mad cows and journalists : how media production practices influence risk communication in news reports of food scares." Thesis, University of Nottingham, 2003. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.397640.

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Frost, Carolyn. "Covering the GMO issue : an overview for South African science reporters." Thesis, Stellenbosch : Stellenbosch University, 2001. http://hdl.handle.net/10019.1/52175.

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Abstract:
Thesis (MPhil)--University of Stellenbosch, 2001.
ENGLISH ABSTRACT: The aim and function of this paper is to provide a balanced account of how the media, international and South African, have dealt with the issue of genetically modified organisms (GMOs). A selection of interviews, presentations, articles, transcripts and published reports forms the background of this interpretation, and offers insight into the history of the technology, the major role players, the legislation required and implemented, the question of environmental accountability, and the power of the media's influence. It addresses aspects of the causal relationship between the media and public understanding, and the subsequent power of the consumer as manifested by the perception of risk. The central theme of genetic engineering conjures up a variety of meanings and applications, and the plethora of available information is evaluated in an attempt to develop informed understanding for reporters covering the many dimensions of this development within the arena of science and technology.
AFRIKAANSE OPSOMMING: Die doel van hierdie verhandeling is om 'n ewewigtige oorsig te verstrek van hoe die media - Suid-Afrikaans sowel as internasionaal - die kwessie van geneties gemodifiseerde organismes gehanteer het. 'n Seleksie onderhoude, aanbiedinge, artikels, transkripsies, en gepubliseerde verslae vorm die basis van hierdie interpretasie, en verskaf 'n insig in die geskiedenis van die tegnologie, die belangrike rolspelers, nodige en géimplementeerde wetgewing, die vraag van omgewingstoerekenbaarheid, en die mag van die media se invloed. Dit spreek aspekte aan van die kousale verwantskap tussen die media en begrip deur die algemene publiek, en die daaropvolgende mag van die verbruiker, soos dit duidelik word in hulle insig in en begrip van die risiko-faktor. Die sentrale tema van genetiese modifisering bring te voorskyn 'n verskeidenheid betekenisse en aanwendings; en 'n oorsig van die massa beskikbare inligting word hier aangebied in 'n poging om aan verslaggewers ingeligte begrip aan te bied van die veelsydige omvang van die ontwikkeling van genetiese modifisering in die gebied van wetenskap en tegnologie.
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Childs, Cassie Patricia. "Traveling Women and Consuming Place in Eighteenth-Century Travel Letters and Journals." Scholar Commons, 2017. http://scholarcommons.usf.edu/etd/6692.

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Abstract:
Traveling Women and Consuming Place in Eighteenth-Century Travel Letters and Journals considers how various women-authored travel narratives of the long eighteenth century employ food in the construction of place and identity. Chronologically charting the letters and journals of Delarivier Manley, Lady Mary Wortley Montagu, Janet Schaw, and Frances Burney, I argue that the “critical food moments” described in their letters and journals demonstrate material, cultural, and social implications about consumption. My interdisciplinary project is located at the intersection of three seemingly divergent topics: food studies, human geography, and women-authored travel narratives. Approaching “place” as a way of being-in-the-world, my project traces the connection between verbal constructions of place and issues of identity, national and gender, across the eighteenth century. Looking at what I term “critical food moments” during travel allows us particular insight into how food simultaneously serves a literal (intended for consumption) and a figurative (used as a literary topic and device) function, and how tropes of food—such as digestion—function as lexicons which offer women writers opportunities to better understand and criticize the nation and their own identities within the nation. I argue that food-centered moments allow us to better understand the lived experiences of women traveling in the eighteenth century, to analyze how material and sensory conditions influenced and shaped women’s understandings of themselves and their positions (places) in the world. Taken together, these four women authors represent a wide-range of perspectives from various social and economic backgrounds, and yet, what they have in common is crucial: a connection with the food, communities, and places they travel.
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Rebaza, Lázaro Alfredo Arquímides. "La investigación periodística como competencia profesional en el periodismo deportivo. Análisis de los diarios Depor y Líbero (agosto 2020)." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655064.

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Abstract:
Esta investigación plantea el tema de la competencia de investigación periodística aplicada en el periodismo deportivo peruano. Para ello, se realizó un análisis de la mencionada competencia en los relatos publicados en las páginas web de los diarios Depor y Líbero en agosto del año 2020. En ese sentido, se efectuó la revisión de un corpus de cuarenta (40) textos en total, a partir de una rúbrica construida especialmente para esta investigación. Dicho instrumento se dividió en cuatro dimensiones que componen la competencia: método de investigación, empleo de nuevas herramientas tecnológicas, uso sistemático de técnicas de investigación y la construcción y presentación del relato. De esta manera, se concluyó que los textos de ambos diarios no evidencian el empleo de la competencia de investigación periodística, ya que no se encontró un trabajo metódico y sistemático que tuvo como objetivo develar información nueva de los temas abordados. Asimismo, el uso recurrente de contenido extraído de otros deportivos y la escasa diversidad de fuentes utilizada, reflejan un nulo trabajo periodístico por parte de ambos periódicos, los cuales apelan frecuentemente a la observación y documentación para elaborar sus relatos. Asimismo, la tendencia reflejó que los productos periodísticos estuvieron compuestos por texto y fotos, dejando de lado el uso de herramientas tecnológicas como infografías, videos, gráficos, mapas de calor u otros recursos que favorezcan al análisis y presentación. Por lo tanto, los resultados indican que los relatos de Depor y Líbero no reflejan los conceptos trabajados de competencias profesionales ni del periodismo especializado.
This research raises the issue of the journalistic investigation competition applied in Peruvian sports journalism. To this end, an analysis of the aforementioned competence was carried out in the stories published on the web pages of the Depor and Líbero newspapers in August 2020. In this sense, a corpus of forty (40) texts in total was reviewed , from a rubric built especially for this research. This instrument was divided into four dimensions that make up the competence: research method, use of new technological tools, systematic use of research techniques, and the construction and presentation of the story. In this way, it was concluded that the texts of both newspapers do not show the use of journalistic investigation competence, since a methodical and systematic work was not found that aimed to reveal new information on the topics addressed. Likewise, the recurring use of content extracted from other sports and the scarce diversity of sources used, reflect no journalistic work on the part of both newspapers, which frequently appeal to observation and documentation to elaborate their stories. Likewise, the trend reflected that journalistic products were made up of text and photos, leaving aside the use of technological tools such as infographics, videos, graphics, heat maps or other resources that favor analysis and presentation. Therefore, the results indicate that the stories of Depor and Líbero do not reflect the concepts worked on of professional competences or specialized journalism.
Tesis
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Maraza, Saravia María Isabel. "El Periodismo musical en los medios digitales peruanos: análisis descriptivo de las plataformas Garaje del Rock, Tercer Parlante y Conciertos Perú." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/653998.

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Abstract:
El periodismo especializado en música en el Perú, no es una rama que haya sido desarrollada con mucha frecuencia. Si bien sí han existido diferentes medios impresos que se han atrevido a publicar este tipo de información hace años, en la actualidad son casi escasos. Frente a ello, surgen diferentes plataformas en el mundo virtual, dispuestas a producir contenido periodístico musical. A raíz de ello, se decidió abordar este ámbito del periodismo digital especializado, tomando como casos a las plataformas peruanas Tercer Parlante, Conciertos Perú y Garaje del Rock. Este trabajo tiene como tema principal, realizar un análisis descriptivo de los tipos de relatos. Ya sean notas informativas, crónicas, reseñas y entrevistas, de las tres plataformas ya mencionadas. Asimismo, se busca descubrir si la información brindada por estas plataformas, es periodística. Para esto, se utilizó una metodología descriptiva e interpretativa y se hizo una observación a las publicaciones de los años 2017 hasta 2020, de las tres plataformas. Asimismo, se utilizaron las fichas como instrumento de investigación. Estas dos fichas se sub- dividieron en dos categorías. En la primera categoría, se describió la estructura de la página, se identificaron las secciones y la frecuencia con la que publican. Mientras que en la segunda categoría, se describieron los titulares, la agenda, el manejo de fuentes, los tipos de relatos, el manejo de lenguaje especializado y el uso de recursos digitales. Una vez terminada la investigación, se llegó a la conclusión de que estas plataformas sí brindan material periodístico especializado.
Music journalism in Peru is not a branch that has been developed very often. Although there have been different print media that have dared to publish this type of information years ago, nowadays they are almost scarce. Faced with this, different platforms emerge in the virtual world, willing to produce musical journalistic content. As a result, it was decided to address this area of specialized digital journalism, taking as cases the Peruvian platforms Tercer Parlante, Conciertos Perú and Garaje del Rock. This investigation's main theme is to carry out a descriptive analysis of the types of stories. Whether they are informative notes, chronicles, reviews and interviews, of the three platforms already mentioned. Likewise, it seeks to discover if the information provided by these platforms is journalistic. For this, a descriptive and interpretive methodology was used and an observation was made of the publications from the years 2017 to 2020, from the three platforms. Likewise, the files were used as a research instrument. These two files were subdivided into two categories. In the first category, the structure of the page was described, the sections and the frequency with which they publish were identified. While in the second category, the headlines, the agenda, the handling of sources, the types of stories, the handling of specialized language and the use of digital resources were described. Once the investigation was completed, it was concluded that these platforms do provide specialized journalistic material.
Trabajo de investigación
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Bannerman, Colin, and n/a. "Print media and the development of an Australian culture of food and eating c. 1850 to c. 1920 : the evidence from newspapers, periodical journals and cookery literature." University of Canberra. School of Creative Communication & Culture Studies, 2001. http://erl.canberra.edu.au./public/adt-AUC20060606.155602.

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Abstract:
Chapter 1 considers culture as a product of communication. The central problem is to understand how an array of influencing factors such as food supply, technology and physical and intellectual environment are represented, stored and shared as 'food culture'. It considers mechanisms by which culture might be transmitted from one location to another including the relevance of historical literature and Louis Hartz's notion of Australia as a 'cultural fragment' cast off from the Old World. Chapter 2 shows that the Australian literature represents a discourse in which information about various aspects of feeding was gathered from local and overseas sources and circulated for instruction, entertainment and use. The discourse and the means of conducting it were products of their age. Public participation was evident in the correspondence columns of weekly newspapers and in 'contributory' cookery books. The discourse drew on various themes that were prominent in other Western discourses and reflected social and moral values of the times. It evidenced beliefs that the manner of a society's feeding demonstrates the extent of its' civilisation and that refinement of food and feeding contributes to the improvement of society. It also reflected nationalist sentiment and demonstrated some attempts to develop a distinctive Australian cuisine. Chapter 3 supports these claims with detailed analysis of recipes published in a sample of journals and cookery books. Chapter 4 describes five instances which illustrate in more depth the influence of print media in culture development. The first two show deliberate use of print media to reform cookery practice. The third shows the role of print in cookery education, suggesting an alternative mechanism by which cookery in Australia retained its British character. The fourth tests the idea that the transmission of food and science cultural influences from the Old World to the New followed broadly similar paths and questions the origins of the domestic science movement. The fifth examines commercial influences exerted through print media and notes that food production, processing and distribution enterprise was to become increasingly influential as Australia (and other countries) turned to industrial feeding. The thesis concludes with some reflections on the processes of culture formation and the role of mass communications. It suggests that food culture is both an expression of conceptions of character and identity and a formative influence on them, that the engine of cultural change has been industrial progress and, finally, that the communication system which supports and enriches food culture may also tend to undermine it.
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Thomaz, Edison. "Automatic eating detection in real-world settings with commodity sensing." Diss., Georgia Institute of Technology, 2016. http://hdl.handle.net/1853/54933.

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Abstract:
Motivated by challenges and opportunities in nutritional epidemiology and food journaling, ubiquitous computing researchers have proposed numerous techniques for automated dietary monitoring (ADM) over the years. Although progress has been made, a truly practical system that can automatically recognize what people eat in real-world settings remains elusive. This dissertation addresses the problem of ADM by focusing on practical eating moment detection. Eating detection is a foundational element of ADM since automatically recognizing when a person is eating is required before identifying what and how much is being consumed. Additionally, eating detection can serve as the basis for new types of dietary self-monitoring practices such as semi-automated food journaling. In this thesis, I show that everyday eating moments such as breakfast, lunch, and dinner can be automatically detected in real-world settings by opportunistically leveraging sensors in practical, off-the-shelf wearable devices. I refer to this instrumentation approach as "commodity sensing". The work covered by this thesis encompasses a series of experiments I conducted with a total of 106 participants where I explored a variety of sensing modalities for automatic eating moment detection. The modalities studied include first-person images taken with wearable cameras, ambient sounds, and on-body inertial sensors. I discuss the extent to which first-person images reflecting everyday experiences can be used to identify eating moments using two approaches: human computation, and by employing a combination of state-of-the-art machine learning and computer vision techniques. Furthermore, I also describe privacy challenges that arise with first-person photographs. Next, I present results showing how certain sounds associated with eating can be recognized and used to infer eating activities. Finally, I elaborate on findings from three studies focused on the use of on-body inertial sensors (head and wrists) to recognize eating moments both in a semi-controlled laboratory setting and in real-world conditions. I conclude by relating findings and insights to practical applications, and highlighting opportunities for future work.
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Velazco, Reyes Adriana Sofía. "La teoría del gatekeeper en el tratamiento informativo del periodismo digital en casos de violación y homicidio de menores. Análisis del caso “Camilita” en la versión digital del diario Ojo, entre el 02 y 04 de marzo del 2020." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/653932.

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Abstract:
Las noticias que irrumpen en lo cotidiano se encuentran dentro del fenómeno conocido como periodismo policial. Asimismo, en las últimas dos décadas, el periodismo digital se ha convertido en una de las formas más rápidas de hacer periodismo, aplicando las características de “la vieja escuela”, en los nuevos (no tan nuevos) formatos digitales y construyendo las propias sobre la marcha. En este trabajo de investigación, se decidió abordar el caso de ‘Camilita’, la niña de cuatro años, violada y asesinada por un menor de quince en la zona de Payet, en el distrito de Independencia. Este trabajo busca definir e identificar cuál es el tratamiento de la información, los criterios de jerarquización de enfoques y los mecanismos o recursos digitales que se utilizan en la construcción de noticias de violación y homicidio de menores en espacios periodísticos digitales, siendo estas, las funciones principales que cubre el rol de gatekeeper, personaje que también se conoce como curador de contenidos en el ámbito digital. Para llegar a este punto, se utilizó una metodología cualitativa y se analizó un corpus de veinte noticias, publicadas por el diario digital Ojo, entre el 02 y 04 de marzo del 2020, en relación al caso ‘Camilita’. Al finalizar la investigación, se llegó a la conclusión de que existe una jerarquización de noticias, definida no solo por enfoque, sino también por el uso de los recursos digitales del diario Ojo: ‘hipervínculos’, ‘VIDEOS RECOMENDADOS’ y ‘TE PUEDE INTERESAR’. Asimismo, se puso en evidencia que estos casos generan noticias superficiales y no se incorporan análisis más profundos sobre la realidad en la que las víctimas se encuentran. Este podría ser un enfoque más del que hace falta publicar.
The news that breaks into the everyday is inside the phenomenon known as police journalism. Also, in the last two decades, digital journalism has become one of the fastest ways of doing journalism, applying the characteristics of "the old school", in the new (not so new) digital forms and constructing one's own on the march. In this research paper, it was decided to look at the case of 'Camilita', the four-year-old girl who was raped and murdered by a fifteen-year-old boy in Payet area of Independencia district. This work seeks to define and identify the treatment of information, the criteria of hierarchization of approaches and the mechanisms or digital resources used in the construction of news of rape and murder of minors in digital journalistic spaces, being these, the main functions covered by the role of gatekeeper, a character who is also known as a curator of content in the digital environment. To reach this point, I used a qualitative methodology and analyzed a corpus of twenty news items, published by the digital newspaper Ojo, between the 2nd and 4th of March 2020, in relation to the 'Camilita' case. At the end of this research, it was concluded that there is a hierarchy of news, defined not only by focus, but also by the use of digital resources of the newspaper Ojo: 'hyperlinks', 'recommended videos' and 'you may be interested'. Likewise, it became evident that these cases generate superficial news and do not incorporate deeper analyses of the reality in which the victims find themselves. This could be one more approach than the one required to be published.
Trabajo de investigación
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Peña, Salas Juan Pablo. "Clickbait como recurso que altera los criterios de jerarquización en el periodismo digital informativo. Caso: COVID-19 en el Perú (6 al 15 de marzo del 2020), en la web del Diario La República, RPP Noticias y América Noticias." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655066.

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Abstract:
El tema de la presente tesis es la influencia de las nuevas tecnologías en la evolución del periodismo digital informativo y cómo su uso ha alterado sus criterios de jerarquización tradicionales (en forma de pirámide invertida, en donde lo principal iba al inicio y el resto de la nota era su desarrollo o descripción). En este caso, la investigación se basará en cómo emplean el clickbait los medios de comunicación peruanos para el desarrollo de sus notas informativas y cómo este uso ha cambiado la estructura de la noticia. Se revisaron las plataformas en línea de tres medios: el Diario La República como prensa escrita, Radio RPP como prensa radial, y América Noticias como prensa televisiva; escogidos al haber sido pioneros en sus rubros en la transición al mundo digital y además por el alto nivel de lectoría y audiencia. Para el logro del objetivo planteado, se realizó un análisis de contenido con un periodo de tiempo delimitado por la aparición del paciente cero de COVID-19 en el Perú (6 de marzo), que fue el momento en que el público peruano tomó conciencia de que la enfermedad había llegado a nuestro país; hasta que se decretó el inicio de la cuarentena (15 de marzo), fecha en el que el Estado reaccionó y tomó medidas para combatir y/o prevenir la expansión del virus. El hallazgo más importante en los tres medios es que sí existe una variación en la estructura de las notas informativas que contienen un clickbait, utilizando una jerarquización principalmente romboide (estructura de redacción donde la información principal o la respuesta al titular de la nota está al medio y no al inicio).
The subject of this thesis is the influence of new technologies in the evolution of digital journalism and how its use has altered its traditional hierarchical criteria (in the form of an inverted pyramid, where the main thing was at the beginning and the rest of the note is its development or description). In this case, the research will be based on how the Peruvian media use clickbait for the development of their informative notes and how this use has changed the structure of the news. The online platforms of three media were reviewed: Diario La República as the written press, Radio RPP as the radio press, and América Noticias as the television press; chosen for having been pioneers in their fields in the transition to the digital world and also for the high level of readership and audience. To achieve the proposed objective, a content analysis was carried out with a period of time delimited by the appearance of the zero COVID-19 patient in Peru (March 6), which was the moment when the Peruvian public became aware of that the disease had reached our country; until the beginning of the quarantine was decreed (March 15), the date on which the State reacted and took measures to combat and / or prevent the spread of the virus. The most important finding in the three media is that there is a variation in the structure of the informative notes that contain a clickbait, using a mainly rhomboid hierarchization (writing structure where the main information or the response to the note holder is in the middle and not at the beginning).
Tesis
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Lippl, Maria [Verfasser], Klaus Akademischer Betreuer] Eder, and Petra [Akademischer Betreuer] [Deger. "Organic food boom - Biofoodkonjunktur als Reaktion auf medial vermittelte Risiken beim Lebensmittelkonsum : vergleichende Analyse der Berichterstattung von Lebensmittelskandalen in deutschen und italienischen Printmedien / Maria Lippl. Gutachter: Klaus Eder ; Petra Deger." Berlin : Humboldt Universität zu Berlin, Philosophische Fakultät III, 2012. http://d-nb.info/1021720429/34.

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Pérez, Bernal Carlo Sebastian. "Los recursos y mecanismos del periodismo digital de investigación frente a la difusión de noticias falsas durante la pandemia de la COVID19. Análisis del manejo de las cifras de la pandemia en los casos de IDL Reporteros, Ojo Público y Convoca." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/653999.

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Abstract:
Esta investigación tiene como tema central identificar los mecanismos y recursos que el periodismo digital de investigación realiza como mecanismo de investigación ante la difusión de las Fake News. Se decidió abordar los recursos y mecanismos que el periodismo de investigación digital ejecuta frente a la difusión de noticias falsas durante la pandemia de la COVID19, teniendo en cuenta el manejo de las cifras de muertes por IDL Reporteros, Convoca y Ojo Público. Este trabajo busca identificar los criterios y referentes que el periodismo digital de investigación utiliza. Para esto se realizó una metodología cualitativa y se optó por elegir un corpus representativo de tres reportajes de los espacios periodísticos mencionados anteriormente. Asimismo, se diseñó un instrumento de análisis a partir de cuatro subcategorías que nos permitió identificar los mecanismos de investigación digital y la forma correcta de uso. Una vez finalizada la investigación, se llegó a la conclusión de que sí existe una relación entre las fake news y el periodismo digital de investigación, ya que los mecanismos de investigación que se usaron para evitar las noticias falsas en los reportajes mostrados sí fueron eficaces. Asimismo, se puso en evidencia que aunque el avance tecnológico haya favorecido notablemente a los medios de comunicación, si la búsqueda de información no es trabajada con responsabilidad podría causar desinformación que perjudique a la sociedad.
The main theme of this investigation is to identify the mencanimes and resources that digital investigative journalism performs as an investigative mechanism before the dissemination of Fake News. It was decided to address the resources and mechanisms that digital investigative journalism executes against the dissemination of false news during the COVID19 pandemic, taking into account This work seeks to identify the criteria and references that investigative digital journalism uses. For this, a qualitative methodology was carried out and it was decided to choose a representative corpus of three reports from the journalistic spaces mentioned above. Likewise, an analysis instrument was designed based on four subcategories that allowed us to identify digital research mechanisms and the correct way of use. Once the investigation was completed, it was concluded that there is a relationship between fake news and digital investigative journalism, since the investigative mechanisms that were used to prevent false news in the reports shown were effective. Likewise, it was made clear that although technological progress has notably favored the media, if the search for information is not handled responsibly, it could cause misinformation that harms society.
Trabajo de investigación
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Robles, Chian Daniel Alejandro. "Características narrativas y técnicas de reporteo de la crónica del Nuevo Periodismo Latinoamericano entre los años 2000 y 2012, a partir del trabajo de destacados maestros de la Fundación Gabo." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655065.

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Abstract:
En el presente trabajo se realiza un análisis de características narrativas y técnicas de reporteo presentes en las crónicas de maestros de la Fundación Gabo (antes Fundación Gabriel García Márquez para el Nuevo Periodismo Iberoamericano). Los maestros seleccionados están antalogados en dos antologías de crónica (Antología de crónica latinoamericana actual, de Darío Jaramillo; y Mejor que ficción, de Jorge Carrión) y forman parte del movimiento del Nuevo Periodismo Latinoamericano. De este grupo de autores, se seleccionan crónicas publicadas en libros entre el 2000 y 2012. Para definir los indicadores literarios, se utiliza como referencia determinadas características narrativas desarrolladas por Mario Vargas Llosa en su obra Cartas a un joven novelista y para establecer los indicadores periodísticas se usa como referencia artículos desarrollados por cronistas representativos del Nuevo Periodismo Latinoamericano. A partir del análisis, se concluye que existen características narrativas y de reporteo similares entre el grupo de cronistas escogidos.
This thesis describes the narrative characteristics and reporting techniques of non-fiction texts written by Gabo Foundation’s teachers. Authors selected are part of two anthologies focused in New Journalism non-fiction texts (Antología de crónica latinoamericana actual, by Darío Jaramillo; y Mejor que ficción, by Jorge Carrión); and also are part of New Latin American Journalism movement. From this group of authors, this thesis choose non-fiction texts published between 2000 and 2012. To define the narrative characteristics, a book of Mario Vargas Llosa, named Cartas a un joven novelista, is used. To define the reporting techniques, articles of recognized authors of New Latin American Journalism are used. From the analysis, it is concluded that there are similar literary and journalistic characteristics among the group of selected authors.
Tesis
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Montesinos, Nolasco Edwin. "La presencia de la desinformación y posverdad en las columnas de opinión: un análisis de las columnas de Aldo Mariátegui y Luis García Miró Elguera en el contexto del segundo proceso de vacancia al expresidente Pedro Pablo Kuczynski." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655053.

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Abstract:
La presente investigación examina los mecanismos en que se puede evidenciar la desinformación y la posverdad en el periodismo de opinión. Para abordar este tema, se elabora un instrumento que identifica estos mecanismos en el contenido de las columnas de opinión de Aldo Mariátegui y Luis García, en los diarios Perú21 y Expreso respectivamente, que tratan sobre el segundo proceso de vacancia contra el expresidente Pedro Pablo Kuczynski desde que este proceso empezó hasta un día luego de que el presidente Martín Vizcarra entrara al cargo. El primer capítulo se dedica a la explorar el origen de la posverdad en la desinformación, así como a analizar qué elementos estos comparten y cómo se ha dado su traspase de uno al otro. Asimismo, se delimitan los mecanismos de la desinformación y posverdad que se relacionan al periodismo de opinión: falacias como la ad populum, la afirmación gratuita y la generalización precipitada; así como términos de descalificación personal y referencia a noticias falsas. En el segundo capítulo se explora y se da un recuento del estado del periodismo de opinión en Perú. Posteriormente, se elabora un instrumento para examinar las columnas escogidas, y se analizan los hallazgos de ese proceso. Estos hallazgos nos revelan que en las columnas analizadas se podía advertir que el uso de estos mecanismos de la desinformación y posverdad, falacias y términos de descalificación personal, reemplazaban la argumentación necesaria para sostener sus posturas.
The following research examines some mechanisms that can show the presence of disinformation and post-truth in opinion journalism. To address this issue, it develops an instrument that helps to identify these mechanisms in the content of the opinion columns of Aldo Mariátegui and Luis García, in the newspapers Perú21 and Expreso respectively, that comment on the second impeachment process against former President Pedro Pablo Kuczynski. The period of analysis took place since the process started until one day after President Martín Vizcarra took office. The first chapter explores the origin of post-truth in disinformation, as well as analyzing what elements they share and how they have transferred from one to the other. Likewise, the mechanisms of disinformation and post-truth that are related to opinion journalism are delimited: fallacies such as ad populum, gratuitous affirmation and hasty generalization, as well as name-calling (adjectives of personal disqualification) and reference to fake news. In the second chapter, this research explores the context and state of opinion journalism in Peru. Subsequently, an instrument is developed to review the chosen columns and analyse the findings of this process were discussed. These findings reveal that in the opinion columns that were analyzed, the use of these disinformation and post-truth mechanism, as fallacies and name-calling (adjectives of personal disqualification), replaces the arguments needed to defend their stances.
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Celis, Arévalo Mariana. "El periodismo de investigación frente al caso Sodalicio: Análisis periodístico de los informes publicados en el diario La República." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655051.

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Abstract:
El presente trabajo de investigación busca conocer las características de nueve informes del caso Sodalicio publicados en el diario La República. Para ello, primero se abordan las definiciones del periodismo de investigación, así como sus elementos, características y demás componentes y se muestran algunos elementos del Sodalicio de Vida Cristiana, sus características y las de sus miembros. El corpus de análisis elegido son los nueve informes del caso Sodalicio publicados en el diario La República entre marzo y mayo del 2016. Para realizar este análisis se han tomado en cuenta cuatro variables: criterios generales del informe (que se refieren al titular y al texto introductorio), elementos y características del periodismo de investigación, construcción narrativa y aspectos relacionados con el Sodalicio de Vida Cristiana. El instrumento de análisis propuesto permitió estudiar en un primer momento los informes de manera individual para luego analizar la cobertura de manera conjunta. La conclusión a la que se llega es que los nueve informes estudiados se caracterizan por presentar testimonios y datos que denuncian los abusos e irregularidades presentes al interior del Sodalicio y responden a un trabajo de investigación periodística que hace uso de una línea discursiva con elementos propios del periodismo literario.
This research work seeks to know the characteristics of nine reports of the Sodalicio case published in the newspaper La República. To do this, first the definitions of investigative journalism are addressed, as well as its elements, characteristics and other components, and some elements of the Christian Life Sodalitium, its characteristics and those of its members are shown. The chosen corpus of analysis is the nine reports of the Sodalicio case published in the newspaper La República between March and May 2016. To carry out this analysis, four variables have been taken into account: general criteria of the report (which refer to the headline and the introductory text), elements and characteristics of investigative journalism, narrative construction and aspects related to the Sodalitium of Christian Life. The proposed analysis instrument made it possible to initially study the reports individually and then analyze the coverage jointly. The conclusion reached is that the nine reports studied are characterized by presenting testimonies and data that denounce the abuses and irregularities present within the Sodalicio and respond to a journalistic investigation that makes use of a discursive line with elements typical of the literary journalism.
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Frost, Jennifer. "Is natural good for you? Myths, perceptions and science in advertising, marketing and the media." Thesis, Stellenbosch : Stellenbosch University, 2008. http://hdl.handle.net/10019.1/21623.

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Abstract:
Thesis (MPhil)--Stellenbosch University, 2008.
ENGLISH ABSTRACT: This assignment explores the assumptions and perceptions – both real, and created by the media, marketers and advertisers – surrounding the word “natural” when applied to health foods, vitamins, home remedies and medication. It also examines the anti-science stance taken by many promoters of such products and the appeal that stance holds for targeted consumers. In it an attempt is made to answer the following questions: What is the source of this apparently “antiscience” point of view? How have the media contributed to this type of sentiment? Why do socalled “natural” products hold more appeal to consumers than their synthetic equivalents? Is there a difference between such products? Is the difference real or perceived? Or, is it merely a media construct? Does the popularity of these ideas indicate a growing distrust of science and governments? What effect has the media’s portrayal of science had on peoples’ attitudes to it? And, above all, what have the media done to advance the idea that “natural” is good for you?
AFRIKAANSE OPSOMMING: Hierdie werkstuk ondersoek die veronderstellings en persepsies – die werklike sowel as dié wat deur die media, bemarkers en adverteerders geskep word – met betrekking tot die woord “natuurlik” wanneer dit toegepas word op gesondheidsvoedsel, vitamiene, boererate en medikasie. Dit bekyk ook die antiwetenskaplike houding wat baie voorstanders van sodanige produkte inneem en die trefkrag wat dié houding op die teikenmark uitoefen. In dié studie is ’n poging aangewend om die volgende vrae te beantwoord: Wat is die oorsprong van hierdie klaarblyklik “antiwetenskaplike” oogpunt? Hoe het die media bygedra tot dié idee? Hoekom is die sogenaamd “natuurlike” produkte soveel aantrekliker vir die gebruiker as hulle sintetiese ekwivalente? Is daar ’n verskil tussen sodanige produkte? Is daar ’n werklike verskil of is dit slegs ‘n persepsie? Of is dit bloot ’n maaksel van die media? Dui die gewildheid van hierdie idees op ’n toenemende gebrek aan vertroue in die wetenskap en die owerhede? Watter uitwerking het die media se voorstelling van die wetenskap op mense se houding ten opsigte daarvan? En, veral, wat het die media gedoen ter bevordering van die idee dat “natuurlik” goed is vir jou?
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Melgar, Sandoval Héctor Alberto. "El clickbait como estrategia del sensacionalismo en Depor.com para informar sobre el caso Paolo Guerrero y su vinculación a Boca Juniors entre noviembre de 2019 y enero de 2020." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655067.

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Abstract:
La convergencia tradicional al contexto digital en los años noventa produjo que técnicas informativas como el sensacionalismo se trasladen a un ámbito moderno o ecosistema digital y puedan disponer de nuevas herramientas para extender su estructura de desinformación. En esa extensión, se aproxima el clickbait como un recurso importante y protagonista, que se define como un anzuelo de atención para el público, quien al leer un titular llamativo ingresa a la noticia difundida y se da con la sorpresa que el desglose resulta no ser tan relevante, en consecuencia, el titular termina siendo una exageración o una mentira. A lo largo de los capítulos observaremos cómo desde la evolución del periodismo al contexto moderno, el protagonismo del fútbol en los medios de comunicación y el sensacionalismo relacionado al clickbait han generado un nuevo lenguaje desinformativo, el cual se va asentando cada vez más en una normalización que podría estar generando una especie de estrategia supuestamente válida para diversos medios de comunicación escritos. Por supuesto, el balompié no termina de perder importancia y a raíz de un contexto nacional, donde es una disciplina que influye en aspectos económicos, sociales y antropológicos, su estudio es más que relevante. En la presente investigación, analizamos a profundidad cómo se utiliza el clickbait en Depor.com para informar sobre el probable traspaso de Paolo Guerrero a Boca Juniors entre 2019 y 2020.
The traditional convergence to the digital context in the 1990s produced that informational techniques such as sensationalism were transferred to a modern environment or digital ecosystem and could have new tools to extend their disinformation structure. In this extension, clickbait is approaching as an important resource and protagonist, which is defined as a hook of attention for the public, who when reading a striking headline enters the news broadcast and is surprised that the resulting breakdown is not So relevant, consequently, the headline ends up being an exaggeration or a lie. Throughout the chapters we will observe how, from the evolution of journalism to the modern context, the prominence of football in the media and the sensationalism related to clickbait have generated a new disinformative language, which is increasingly settling into a normalization that could be generating a kind of strategy that is supossed to valid for various written media. Of course, football does not end up losing importance and as a result of a national context, where it is a discipline that influences economic, social and anthropological aspects, the study is more than relevant. In this research, we analyze in depth how clickbait is used on Depor.com to inform about the probable transfer of Paolo Guerrero to Boca Juniors between 2019 and 2020.
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Cerna, Salazar Fabricio Eduardo. "Enfoque informativo y agenda periodística. Un estudio y análisis de la cobertura periodística de temas relacionados con la educación en los diarios La República y El Comercio del Perú." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2019. http://hdl.handle.net/10757/655424.

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Abstract:
En esta investigación se analizó la trascendencia noticiosa que los temas relacionados a la educación tienen para los dos diarios más importantes de Perú: La República y El Comercio, así como el enfoque periodístico que estos le otorgan. Se consultaron un total de 78 ediciones correspondientes a los primeros seis meses del año 2019 para analizar 90 notas publicadas relacionadas a la educación. Para el análisis de estas se utilizó una matriz cualitativa con la que se estudiaron los enfoques temáticos de las publicaciones, variedad de fuentes periodística, pertinencia en las secciones del diario y la riqueza de los géneros periodísticos utilizados. Los resultados evidencian que no hay un interés particular por parte de estos enunciadores respecto de los temas sobre la educación: no se ha estructurado una sección específica para su difusión publicándose muchas veces junto a notas policiales o judiciales; no existe una participación variada de fuentes oficiales de consulta para enriquecer el producto periodístico y; en muchos casos los titulares responden a la búsqueda del sensacionalismo mediante el conflicto y polémica del enfoque de los temas. En conclusión, es más sencillo recurrir al facilismo de vincular a la educación con tragedias, corrupción o sindicatos en huelga. Para un país de más de 500 mil maestros sí hay temas que investigar, tales como metodologías innovadoras, renovación de materiales educativos, buenas prácticas directivas, escolaridad privada o pública, pasantías internacionales, becas educativas, publicaciones especializadas, educación gratuita y que podrían contar con trascendencia para merecer la atención del periodismo educacional.
This research analyzed the significance the news related to education have for two of the most important newspapers in Peru: La Republica and El Comercio, as well as the journalistic approach they offer. A total of 78 newspapers corresponding to the first six months of the year 2019 were consulted to analyze 90 published notes related to education. For the analysis of the same, a qualitative matrix was used with which thematic approaches of the publications, variety of journalistic sources, relevance in the newspaper sections and the richness of the journalistic genres used were studied. The results show that there is no specific interest on the part of the media regarding education issues: a specific section has not been structured for dissemination, often being published alongside police or judicial notes; there is no varied participation of official sources of consultation to enrich the journalistic product and; in many cases the headlines respond to the search for sensationalism through conflict and controversial approach to the issues. In conclusion, it is easier to resort to the ease of linking education with tragedies, corruption or striking unions. For a country of more than 500,000 teachers, there are topics to investigate, such as innovative methodologies, renewal of educational materials, good management practices, private or public schooling, international internships, educational scholarships, specialized publications, free education and which could count on transcendence to deserve the attention of educational journalism
Tesis
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Rafael, Cano Alva Silvia Helena. "Ética periodística e influencia de los medios de comunicación en la sociedad: caso de Eyvi Ágreda." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654062.

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Abstract:
Esta investigación analiza las noticias relacionadas al feminicidio de Eyvi Ágreda emitidas por el canal de ‘Latina’, en particular los métodos informativos utilizados, con la finalidad de relacionar la posible falta de ética profesional periodística y su impacto en la sociedad. Se estudiarán variadas notas y reportajes televisivos brindados este noticiero con la intención de vincularlos con la problemática en cuestión. El tópico es relevante debido a la normalización de contenidos de índole sensacionalista y la delgada línea de lo ético en la labor periodística.
This research analyzes the news related to the feminicide of Eyvi Ágreda broadcasted by the television channel of ‘Latina’, specifically on the informative methods used, with the purpose of being able to relate the possible lack of journalism professional ethics and its impact in society. Therefore, numerous notes and television reports were studied in addition to be linked with the problem under investigation. The topic is relevant due the normalization of sensationalistic contents and the thin line in journalistic work.
Trabajo de investigación
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Canchanya, Mejia Alejandra Thais. "Métodos de investigación y herramientas en el periodismo de investigación digital peruano frente al caso Lava Jato. Casos: Convoca, IDL-Reporteros y Ojo Público. (2014-2019)." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655052.

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Abstract:
El presente trabajo coloca en discusión los métodos de investigación y herramientas digitales usados por tres medios peruanos en torno a un caso: Lava Jato. Durante los años 2014 y 2019, se contextualizan dos conceptos como parte del proceso: el periodismo de investigación y periodismo digital. El resultado de la relación entre ambos manifiesta dos disciplinas periodísticas que se nutren de herramientas tecnológicas para investigar, analizar y revelar diversos hallazgos del mega caso de corrupción. Estas son el periodismo de datos y periodismo transfronterizo. El siguiente estudio describe sus características y evolución a lo largo de los cinco años planteados, el empleo y enfoque que le brindan los medios Convoca; IDL-Reporteros y Ojo Público, así como lo que representan para el ejercicio periodístico. Además, se indaga en la utilidad de las herramientas digitales que forman parte del proceso investigativo y de publicación.
The aim of this paper is to discuss the research methods and digital tools used by three Peruvian media around a case: Lava Jato. During the years 2014 and 2019, two concepts were contextualized as part of the process: investigative journalism and digital journalism. The result of the relationship between the two shows two journalistic disciplines that draw on technological tools to investigate, analyze, and reveal various findings of the mega corruption case. These are data journalism and cross-border journalism. This study describes its characteristics and evolution over the proposed five years, the employment and approach provided by the Convoca media; IDL-Reporteros and Ojo Público, as well as what they each represent for journalism. Furthermore, the utility of digital tools that take part in the process of investigations and publication is explored.
Tesis
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Zubia, Chumpitaz Jorge Ademir. "Innovación en los medios. Estudios de los patrones comunicacionales de los canales deportivos televisados del Perú." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654032.

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Abstract:
El objetivo de la investigación es comprender cómo los canales deportivos televisados se están reinventando en la transmisión de la información para su público objetivo y nuevos televidentes.  La televisión tiene un papel importante en el periodismo deportivo ya que influyen en la programación de los eventos deportivos más importantes del mundo. De la revisión de literatura, el deporte está relacionado al entretenimiento y la televisión ya no tienen el monopolio audiovisual. Las consecuencias de la falta de innovación en los medios de comunicación tienen de antecedente a la prensa (diarios), que no se adaptó el ingreso de las plataformas digitales. El diseño no probabilístico - por conveniencia y la técnica de estudio será cualitativa, se iniciará con la observación por televisión de los programas deportivos y sus redes sociales. Se recogerá documentos audiovisuales de programas deportivos pasados. La población de estudio son los periodistas de los programas deportivos en televisión.
The objective of the research is to understand how televised sports channels are reinventing themselves in transmitting information to their target audience and new viewers. Television has an important role in sports journalism as they influence the programming of the most important sporting events in the world. From the source review, sport is related to entertainment and television no longer has an audiovisual monopoly. The consequences of the lack of innovation in the media have a precedent to the press, (newspapers) that the entry of digital platforms was not adapted. The non-probabilistic design - for convenience and the study technique will be qualitative, it will start with television observation of sports programs and their social networks. Audiovisual documents from past sports programs will be collected. The study population is the journalists of sports television programs.
Trabajo de investigación
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Saavedra, Fasabi Danitza. "El registro de las marchas feministas: visibilización y visualización de la violencia de género." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654941.

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Abstract:
El objetivo de la presente investigación es comprender como se visibilizan las movilizaciones feministas, a través del registro que hacen ambos actores sociales: periodistas e infociudadanas. Además, de conocer como la visualización integra a la audiencia digital en el escenario de las redes sociales. Entonces, para el análisis se recopiló los datos de nueve entrevistados que han cubierto las marchas feministas del 8M y 25N, las cuales son las manifestaciones más importantes que se desarrollan en el país y el mundo. Asimismo, se estudió el material escrito y audiovisual: tres fuentes escritas, seis transmisiones en vivo y un vídeo. Por ello, se propone un análisis documental de la revisión de piezas periodísticas y entrevistas semi estructuradas a profundidad de periodistas de El Comercio, Wayka e infociudadanas feministas.
The aim of this research is to understand how feminist mobilizations are made visible through the record made by both social actors: journalists and infocitizens. In addition, to know how visualization integrates the digital audience in the social networks scenario. So, for the analysis, the data of nine interviewees who have covered the feminist marches of the 8M and 25N were collected, which are the most important manifestations that take place in the country and the world. Likewise, the written and audiovisual material was studied: three written sources, six live broadcasts and one video. For this reason, a documentary analysis of the review of journalistic pieces and semi-structured in-depth interviews.
Trabajo de investigación
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Sebastián, Garcia Alvaro Diego. "Análisis del uso de la especulación como recurso narrativo en las notas informativas publicadas por la plataforma digital Ojo.pe sobre el caso de Ciro Castillo y Rosario Ponce del 4 de abril al 21 de octubre del 2011." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655030.

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Abstract:
Recuerdo con claridad que el caso sobre la desaparición de Ciro Castillo y Rosario fue el primer suceso policial noticioso que llamó mi atención. No por los hechos acontecidos, sino por el extenso seguimiento que le dio la prensa. Fueron varios meses en los que el rostro de ambos protagonistas acaparaban portadas, dominicales, un sinfín de rincones periodísticos. Uno de los principales problemas que se observó en el tratamiento periodístico del suceso fue que se dejaban muchos cabos sueltos al momento de informar. Se soltaban una serie de datos imprecisos que no conducían a la búsqueda de la verdad. Y es precisamente esto lo que conllevaba a que la especulación se convierta en la principal protagonista del hecho policial. Por esa razón, esta investigación tiene como objetivo analizar el tratamiento de la información, en base a la especulación, sobre el caso de Ciro Castillo y Rosario Ponce en la plataforma web de Ojo.pe durante casi siete meses. Para eso se demostrará la forma y dimensión en la que el medio utilizó este recurso que muchos autores consideran como el principal enemigo de la carrera periodística. En las próximas páginas, podrá conocer los orígenes, evolución y características del periodismo policial; y su relación con el concepto de la especulación en el periodismo, tomando como ejemplo a Ojo.pe y su cobertura en la desaparición de Ciro Castillo y Rosario Ponce. Además, podrá reflexionar acerca de las carencias en la ética profesional de aquellos que, se supone, deberían informar siempre con la verdad.
I clearly remember the case of the disappearance of Ciro Castillo and Rosario Ponce in the Colca Valley – Arequipa. It was the first police newsworthy event that caught my attention. Not because of the acts that happened, but because of the extensive follow-up that the journalistic press gave it. It took several months in which the faces of both protagonists monopolized covers, Sunday articles, chronicles, and endless journalistic corners. One of the main problems that was observed in the journalistic treatment of the event was that many loose ends were left at the time of reporting. A series of imprecise data was released that did not lead to the search for the truth. And it is precisely this that led to speculation becoming the main protagonist of the police act. For this reason, the present research aims to analyze the treatment of information, based on the phenomenon of speculation about the case of Ciro Castillo and Rosario Ponce on the web platform Ojo.pe over almost seven months. For this, the form and dimension in which the media used this resource that many authors consider as the main enemy of the journalistic career will be demonstrated. In the next pages, you will be able to know the origins, evolution and characteristics of police journalism; and the relationship with the concept of speculation in journalism, taking as an example Ojo.pe and its coverage of the disappearance of Ciro Castillo and Rosario Ponce. In addition to that, you will be able to reflect on the deficiencies in the professional ethics of those who, it is supposed, should always inform with the truth.
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Calderón, Garro Camila Milagros del Carmen. "Tratamiento noticioso de los feminicidios: Caso Camila, en el noticiero ATV Noticias, y del caso Fátima, en el noticiero mexicano Imagen Noticias." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655291.

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Abstract:
Este trabajo de investigación, presenta la narrativa periodística del noticiero peruano ATV, en relación a su cobertura del caso Camila, y del noticiero mexicano Imagen Noticias, por su despliegue narrativo sobre el caso Fátima. En ambos casos se emiten notas sobre feminicidio en niñas, en los que el rol de la madre es más perseguido que el del asesino. Debido a estos sucesos, este trabajo analizará la narrativa periodística, pues es sumamente importante tener en cuenta la forma en la que son contados los hechos, ya que los medios de comunicación son fuentes claves de información y de percepción de los hechos por parte de sus televidentes.
This investigative work presents the journalistic narrative of the Peruvian newscast ATV, about its coverage of the Camila case, and of the Mexican newscast Imagen Noticias, for its narrative unfolding on the Fátima case. Both cases issued on femicide in girls, in which the role of the mother is more persecuted than of the murderer. Due to these events, this document will analyze the journalistic narrative, since it is important to take into account how the facts are told since the media are key sources of information and perception of the facts by their viewers.
Trabajo de investigación
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Comettant, López Dionne Nicole. "El poder de la información. Análisis del contenido difundido en el programa “Mujeres al Mando” de Latina sobre el Covid 19." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/656205.

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Abstract:
Presentación del caso, búsqueda de información y análisis. Este trío es el núcleo de este proyecto de investigación. A través de estas tres aristas, el autor toma el archivo disponible sobre la información emitida en el programa ‘Mujeres al Mando’ de Latina. No es ajena la información, ni es una novedad que, desde marzo del 2020 Perú y el mundo batallan por controlar la pandemia por el covid 19. Y, aunque suene crudo, las malas noticias son oportunidades para los periodistas. A más situaciones sucedan, hay más noticias por cubrir. Una pandemia es un hito en la historia y, por ende, debería ser el estímulo para brindar información clara, concreta y verás sobre el tema. En este análisis, se ha tomado en cuenta la cobertura de un programa que es parte de la parrilla de Latina en horario familiar, durante el mes de marzo. A partir de ahí, se pondrá en evidencia cómo se informó sobre un tema tan relevante para la salud pública. Este trabajo además tiene la disposición para que otros estudiantes y personas interesadas en el tema puedan seguir informándose sobre la realidad que se comparte en señal abierta. Durante el primer mes de marzo, mes clave para informar sobre la gravedad del virus. El programa ‘Mujeres al mando’, en sus dos horas de emisión de información al aire, no contempló brindar contenido de calidad con especialistas calificados. Por el contrario, se trató de espectacularizar la pandemia.
Presentation of the case, search for information and analysis. This trio is the core of this research project. Through these three edges, the author takes the available file on the information broadcast in the Latina program ‘Mujeres al Mando’. The information is not alien, nor is it a novelty that, since March 2020, Peru and the world have been battling to control the pandemic due to covid 19. And, as crude as it sounds, bad news is opportunity for journalists. As more situations happen, there is more news to cover. A pandemic is a milestone in history and, therefore, it should be the stimulus to provide clear, concrete and you will see information on the subject. In this analysis, the coverage of a program that is part of Latina's grill on a family schedule in the first months of the pandemic on Peruvian soil has been taken into account. From there, it will become clear how a topic so relevant to public health was reported. This work also has the provision so that other students and people interested in the subject can continue to learn about the reality that is shared in open signal. During the first month of March, a key month to report on the severity of the virus. The "Women in command" program, in its two hours of broadcasting information on the air, did not contemplate providing quality content with qualified specialists. On the contrary, they tried to spectacularize the pandemic.
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Ferrero, Eusebi Alessandra. "Los usuarios de espacios periodísticos digitales. Estudio de la estrategia informativa de los millennials limeños ante la Pandemia de la COVID19." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654059.

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Abstract:
Esta investigación aborda las preferencias y estrategias informativas aplicadas en relación con la pandemia por la covid-19 de los millennials limeños en el uso de los espacios periodísticos digitales. En un primer momento se definen diversos conceptos acerca del periodismo digital y los usuarios, así como también la unión entre ambos. Posteriormente, esta investigación se centra en un contexto específico que se describe en la segunda parte de la investigación, para luego llegar a un análisis en el que a partir de la herramienta de la entrevista se logra un acercamiento a matices particulares de un grupo de millennials limeños en la que destaca que son una generación más visual a comparación de otras, ya que todos los entrevistados de este estudio afirmaron que las herramientas visuales les han agregado un valor informativo a sus búsquedas cuando han buscado información sobre la covid-19.
This research deals with some of the choices and informative strategies employed by Lima’s millennials in relation to the covid-19 pandemic and the use of digital journalistic spaces. In the first approach we try to define several notions and concepts regarding users and digital journalism, as much as the relation between both. The second approach deals with this research in a specific context described therein, to the finally reach a conclusive analysis in which using the interview technique we are able to achieve a closer look at certain specific characteristics of Lima’s millennials in which it stands out that they are a more visual generation compared to the rest, since all the interviewees in this study stated that visual tools have added an informative value to their searches when they have looked for information on covid-19.
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Pagano, Jennifer Hoolhorst. "The evolution of Sunset Magazine's cooking department: The accommodation of men's and women's cooking in the 1930s." Scholarly Commons, 2019. https://scholarlycommons.pacific.edu/uop_etds/3575.

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Abstract:
The Western regional magazine Sunset has been published under a series of owners and publishers since 1898. In 1928, Sunset was purchased by Lawrence Lane, a Midwestern magazine executive who transformed it from a failing turn-of-the-century, general interest publication about the West, into a successful magazine about living in the West for the Western middle-class. Sunset had always been a magazine for men and women, and one that appealed to both male and female intellectuals at the time Lane purchased it. Lane and his editors attempted to interject more rigid middle-class ideals into a magazine that had espoused ideas that were progressive and less structured. Lane's new strategy to compartmentalize Sunset's content into its four categories—gardening, the home, cooking, and travel—resulted in a magazine that was conventionally gendered. Tension due to this shift played out in the publication's new cooking department. This thesis traces the development of Sunset's cooking department between 1928 and 1938 under the direction of its creator and founding editor Genevieve Callahan through the examination and analysis of Sunset cooking features and oral histories. The original department, structured to model a middle-class domestic ideology, did not accommodate all of Sunset's readers. The Western intellectualism of pre-Lane readers and their tendency to be less bound by conventional gender roles in the kitchen carried over into Sunset's cooking department via reader recipe contributions. These Western cooks included men and women whose foodways deviated from that of the typical middle-class housewife. Callahan experimented throughout the cooking department's first decade by shifting its editorial framework and softening her home economics rigidity to create a department that was inclusive of women and men who cooked both inside and outside the kitchen. The changes made to the department over that decade illustrate how editorial experimentation reconciled a new middle-class-oriented cooking department to accommodate Western cooks less apt to model traditional gender roles.
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Ángeles, Rivera Gabriel Roberto. "Análisis de los elementos discursivos-periodísticos en las portadas de los diarios Depor y El Bocón durante la participación de la Selección Peruana de Fútbol en los procesos clasificatorios a los mundiales de Brasil 2014 y Rusia 2018." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655050.

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Abstract:
La presente investigación se propone determinar cómo fue la construcción discursivo-periodística en las portadas de los diarios deportivos Depor y El Bocón, durante la cobertura de los procesos clasificatorios de la selección peruana de fútbol a las Copas del Mundo de Brasil 2014 y Rusia 2018. Ambos medios presentan diferencias en sus relatos, lo que es materia de estudio de este trabajo. Durante el primer proceso mundialista, el equipo peruano no clasificó, pero sí logró su meta cuatro años después. Por ello, la intención es evaluar el discurso periodístico durante este periodo, al que hemos denominado “la década de recuperación del fútbol peruano”. En función de los conceptos de discurso periodístico y su particular acercamiento deportivo, se definen las variables de estudio para comparar las portadas de ambos diarios: los elementos presentes y visibles (titular, texto y fotografías) y el comportamiento que se evidencia en ellos (la postura, la intención y el nivel informativo). Para este estudio, se analizan un total de 68 portadas, que corresponden al día posterior de cada partido clasificatorio (34 partidos en total), ya que la novedad del resultado permite apreciar de mejor manera la construcción periodística. La conclusión es que, frente a la profundidad, los detalles, la intención emotiva y optimista del diario Depor, El Bocón prefiere la brevedad, la seriedad y cierta superficialidad en la cobertura de portada.
The following research intends to determine how the discursive-journalistic construction in the covers of the sports newspapers Depor and El Bocon was, during the coverage of the qualifying process of the Peruvian soccer team to the Brazil 2014 and the Russia 2018 World Cups. The subject of study of this research are the differences between how these newspapers report on the matter. Peruvian soccer team did not reach its goal during the first qualifying process but achieved it four years after. The intention of this research is to evaluate the journalistic discourse during this period, which we have called “the decade of recovery of Peruvian soccer”. Based on the concepts of journalistic discourse and its particular sports approach, the study variables are defined in order to compare the covers of both newspapers: the present and visible elements (headline, text and photography) and the meaning behind them (position, intention and informative level). A total of 68 covers have been analyzed, corresponding to the next day of each World Cup qualifying match (34 in total). Each result allows us to appreciate the journalistic construction in a different way. The conclusion is that contrary of the depth, the details and the optimistic and emotional intention of Depor, El Bocon prefers conciseness, seriousness and some simplicity in their coverage.
Tesis
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Rosales, Córdova Manuel Marcelo. "El centennial limeño como lector de información en el escenario digital: un estudio de las estrategias de lectura informativa frente a los hechos políticos." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654003.

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Abstract:
Esta investigación tiene como objeto de estudio central las estrategias de información de la denominada generación centennial en la ciudad de Lima. Esta generación es caracterizada por tener un mayor vínculo con la tecnología a comparación de las anteriores. Este factor influye en sus formas de comunicarse y de obtener información, pues se desarrolla en un entorno periodístico e informativo distinto: el digital. El periodismo digital destaca por estar en constante cambio, está relacionado con el alto flujo de información y también cambia paradigmas que se tenía con el periodismo tradicional, pues las noticias se construyen progresivamente y llegan a su audiencia con mayor inmediatez. Esta investigación inició con la definición de los conceptos clave y la delimitación temporal de los centennials. En el segundo capítulo se ilustra el entorno en el que esta generación se desarrolló. Finalmente, a través de la herramienta de la entrevista, se procedió a analizar a profundidad los hábitos de los centennials para informarse sobre hechos políticos.
This investigation has as the main purpouse studying the information strategies of denominated centennial generation in Lima. This generation is caracterized for having a stronger link with technology, compared to the previous ones. This factor influences their way of communication and the way of how they get information, since this is developed in a journalistic and informative different environment: the digital. Digital Journalism stands out for being in constant change, is related with the high flow of information and also changes paradigms of traditional journalism, since news are constructed progressively and reach its audience faster. This investigation started with the definition of key concepts and temporary delimitation of centennials. In the second chapter the environment of development of this generation is illustrated. Finally, through interviews, it was proceed to analyze deeply centennials habits to get information about political facts.
Trabajo de investigación
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Salazar, Abarca Mishell Jackeline. "Análisis de los elementos de xenofobia en el discurso periodístico digital de Trome y Correo luego del incremento de la migración venezolana en los meses de enero a marzo y de junio a agosto de 2018." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655027.

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Abstract:
El tratamiento informativo de los medios noticiosos en el Perú expresa cambios a raíz del fenómeno migratorio venezolano en el 2018. Por tal motivo, varias páginas destacaban que la xenofobia podría ser parte de esa alteración. Sobre ello, se pretende analizar los elementos de la xenofobia que estuvieron presentes en el discurso periodístico digital de los diarios Trome y Correo luego del incremento de la migración venezolana en los meses de enero a marzo y de junio a agosto de 2018. Al respecto, la xenofobia se relaciona con los elementos de la otredad, la identidad nacional, el nacionalismo y el etnocentrismo, que se manifiestan a través de estigmas. El objetivo es identificar los elementos que estuvieron presentes en los medios y por eso se escogieron notas que revelen estigmas, los cuales se componen con las variables de estudio: móvil de compasión, generalización, lexicalización negativa y señalización. Por tanto, se planteó un instrumento que reconoce las variables en el título, la bajada y el contenido. Se determina que los elementos de la xenofobia son la otredad, la identidad nacional reforzada en nacionalismo y el etnocentrismo, que trazan líneas simbólicas entre –los autóctonos y los inmigrantes– acentuando en la procedencia y denominaciones despectivas, y con un tono denunciante sobre sus acciones negativas. Se ocultó la participación de los peruanos en situaciones ilegales y se destacaron sus comportamientos “correctos”, para mostrarlos como vulnerables y posicionar a los migrantes como ingratos e iniciadores de las problemáticas, lo que revela la exclusión, rechazo e intolerancia.
The information treatment of the news media in Peru expresses changes due to the Venezuelan migratory phenomenon in 2018. For that reason, several pages highlighted that xenophobia could be part of that alteration. On this matter, the intention is to analyze the elements of xenophobia that were present in the digital journalistic discourse of the newspapers Trome and Correo after the increase of the Venezuelan migration in the months of January to March and June to August 2018. In this regard, xenophobia is related to the elements of otherness, national identity, nationalism and ethnocentrism, which are manifested through stigmas. The objective is to identify the elements that were present in the media and therefore notes were chosen that reveal stigmas, which are composed with the study variables: compassionate motive, generalization, negative lexicalization and signaling. Therefore, an instrument was proposed that recognizes the variables in the title, the lead and the content. It is determined that the elements of xenophobia are otherness, national identity reinforced in nationalism and ethnocentrism, which draw symbolic lines between -the natives and the immigrants- emphasizing in the origin and derogatory denominations, and with a denouncing tone on their negative actions. The participation of Peruvians in illegal situations was concealed and their "correct" behavior was highlighted, to show them as vulnerable and to position migrants as ungrateful and initiators of the problems, revealing exclusion, rejection and intolerance.
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Ramírez, Alba Miguel Fernando. "Análisis del tratamiento informativo en los reportajes televisivos de inmersión sobre la pandemia del Covid-19 en el segmento En Carne Propia (Perú)." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655048.

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Abstract:
La presente tesis tiene como tema la influencia del periodismo de inmersión en la televisión peruana en época de pandemia. El objetivo general es describir los componentes del periodismo de inmersión que se encuentran presentes en los reportajes sobre el Covid-19 presentados en el programa Al Sexto Día a través de su secuencia televisiva En Carne Propia (marzo – agosto 2020). El método seguido fue el de análisis de contenido de los reportajes emitidos entre el 15 de marzo del 2020 al 30 de agosto del 2020. Se delimitó dicho periodo por su nivel de coyuntura periodística. Se sabe que el 15 de marzo del 2020 fue la fecha que el presidente de la nación, Martin Vizcarra, decretó el Estado de Emergencia en el país y el 30 de agosto del 2020 fue la fecha de cese de la sexta extensión del Estado de Emergencia. El principal hallazgo es que los reportajes tienen una innovadora forma de contar una historia a través del involucramiento del reportero. Asimismo, utilizan recursos y estrategias tales como la participación en los hechos investigados y la suplantación de la personalidad en donde hacen ver a los reportajes desde otra perspectiva.
The subject of this thesis is the influence of immersion journalism on Peruvian television in times of pandemic. The general objective is to describe the components of immersive journalism that are present in the reports on Covid-19 presented in the Al Sexto Día program through its television sequence En Carne Propia (March - August 2020). The method followed was the content analysis of the reports issued between March 15, 2020 to August 30, 2020. This period was delimited by its level of journalistic situation. It is known that March 15, 2020 was the date that the nation's president, Martin Vizcarra, decreed the State of Emergency in the country and August 30, 2020 was the date of cessation of the sixth extension of the State of Emergency. The main finding is that reporting has an innovative way of telling a story through the involvement of the reporter. Likewise, they use resources and strategies such as participation in the investigated facts and the impersonation of personality where they make the reports look from another perspective.
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Ortecho, Marimón Rodrigo José. "Construcción de lo íntimo en el relato periodístico televisivo relacionado a hechos policiales. Las figuras de Alicia Delgado y Abencia Meza en los programas Día D y Punto Final en octubre de 2009." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654000.

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Abstract:
Esta investigación tiene como punto de partida la observación de un caso en específico: el homicidio de la cantante folklórica Alicia Delgado y su relación con Abencia Meza. Entre los años 2009 y 2010 este fue un caso altamente mediático en la televisión peruana y que puso en evidencia el fenómeno de la construcción del relato íntimo periodístico relacionado a hechos policiales. La presente investigación aborda el modo en que lo íntimo se incorpora en el relato policial, específicamente en el televisivo. Para ello, lo que esta investigación desarrolla es un marco conceptual enfocado en el relato periodístico y lenguaje televisivo, un panorama del periodismo televisivo en el Perú, un análisis de reportajes televisivos dominicales teniendo en consideración estos conceptos y finalmente una interpretación de los hallazgos obtenidos del análisis.
This investigation has as its starting point the observation of a specific case: the murder of the folk singer Alicia Delgado and her relationship with Abencia Meza. Between 2009 and 2010, this was a highly mediatized case on Peruvian television, which highlighted the phenomenon of the construction of the intimate journalistic story related to police events. This investigation addresses the way in which intimacy is incorporated into the police story, specifically on television. To this end, this research develops a conceptual framework focused on journalistic reporting and television language, an overview of television in Peru, an analysis of Sunday television reports taking into account these concepts, and lastly an interpretation of these findings.
Trabajo de investigación
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Yriarte, Galindo Daniela del Carmen. "Periodismo y marcas. La presencia de publicidad encubierta en el relato periodístico especializado en moda. Caso: Cosas Moda 2019." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655024.

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Abstract:
El presente trabajo de investigación de carácter cualitativo aborda como idea central la presencia de la publicidad en el discurso periodístico de moda de las piezas informativas de la revista Cosas Moda. Se ha desarrollado un análisis de contenido sobre este caso en específico  relacionado a la problemática del mecanismo de publicidad encubierta. El contexto de la presencia de las marcas en las revistas especializadas en moda ha favorecido a la aparición de un fenómeno como la publicidad encubierta en el periodismo de moda a través de recursos como la hibridación del discurso y el brand placement. Esta situación se hace evidente en este tipo de publicaciones, a través de géneros periodísticos como el reportaje, la nota informativa y la entrevista, que tratan temas sobre moda, pero incorporan en su relato inclinaciones preferentes y valorativas por alguna marca y/o organización.
This qualitative research work presents as a central idea the presence of advertising in the fashion journalistic discourse of the informative pieces of the magazine Cosas Moda. A content analysis has been developed on this specific case related to the problem of the covert advertising mechanism. The context of the presence of brands in specialized fashion magazines has favored the appearance of a phenomenon such as disguised advertising in fashion journalism through resources such as hybridization of discourse and brand placement. This situation is evident in this type of publications, through journalistic genres such as the report, the informative note and the interview, in which topics about fashion are discussed, but which include in their story preferential and evaluative inclinations for some brand or organization.
Tesis
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Portocarrero, Reggiardo Carla Andrea. "Discurso periodístico y posverdad en los diarios “La República” y “El Comercio” durante las elecciones municipales de Lima Metropolitana (2018). Casos: Ricardo Belmont y Daniel Urresti." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655026.

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Abstract:
La presente tesis tiene como tema comparar los discursos periodísticos de “La República” y “El Comercio” en relación a la campaña municipal de la alcaldía de Lima el año 2018 y determinar si se utilizó la posverdad en las notas “informativas” digitales durante el último mes de la campaña electoral del 2018. Específicamente, se analizó el caso del candidato Ricardo Belmont, tratado por el diario “La República”, y del postulante Daniel Urresti, tratado por “El Comercio”. Del total de notas publicadas (62 sobre Urresti en “El Comercio” y 46 sobre Belmont en “La República”) solo se han considerado 5 notas “informativas” en cada caso, ya que son las únicas que manifiestan el desacuerdo que tiene el diario con el postulante en cuestión. Una lectura superficial podría hacer pensar que los periodistas que redactaron estas cinco notas pretenden ser neutrales. No obstante, el uso de palabras clave dentro del cuerpo del texto y los mecanismos utilizados en los discursos evidencia la presencia de la posverdad y así se explicita la postura crítica del medio frente al candidato. La conclusión principal es que los postulantes no fueron los favoritos de los diarios, pues su ideología y posición no era compartida por estos periódicos. En ese sentido la presente tesis, también, prueba que en los mencionados diarios, detrás de la apariencia de equilibrio informativo, se desarrollaron diversos mecanismos de la posverdad con el objeto de criticar y de desprestigiar a candidatos que no eran de su preferencia.
The subject of this thesis is to compare the journalistic speeches of “La República” and “El Comercio” in relation to the municipal campaign of the mayor of Lima in 2018 and determine if post-truth was used in the digital news reports during the last month of the 2018 electoral campaign. Specifically, were analyzed the case of the candidate Ricardo Belmont, treated by the newspaper “La República”, and the candidate Daniel Urresti, treated by “El Comercio”. Of the total notes published (62 on Urresti in “El Comercio” and 46 on Belmont in "The Republic") they have only been considered 5 ratings “information” in each case, as they are the only ones who express disagreement has daily with candidate in question. A superficial reading might suggest that journalists who wrote these five notes are intended to be neutral. However, the use of keywords within the body of the text and the mechanisms used in speeches showed the presence of posverdad and so the critical stance of the medium is explicitly against the candidate. The main conclusion is that the applicants were not the favorites of the newspapers, because their ideology and position was not shared by these newspapers. In this sense, the present thesis also proves that daily mentioned, behind the appearance of balance information, various mechanisms were developed posverdad order to criticize and smear were not candidates of choice.
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Tello, Benel Mariaximena Mirella. "Análisis de herramientas SEO en el portal web del diario El Comercio durante la cobertura informativa de la pandemia producida por el coronavirus en Perú (6 de marzo al 24 de mayo de 2020)." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/655028.

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Abstract:
En un mundo sujeto a los cambios que la tecnología propicia, el periodismo está obligado a atravesar un proceso de reconversión para migrar del papel a la web y convertirse en un medio de alta difusión. La labor del periodista es ahora fusionar el concepto de dinamismo e inmediatez, características propias de internet, con el ejercicio del buen periodismo para entregar al lector una noticia de calidad, veraz y contrastada. Además, debe incluir herramientas de posicionamiento web (SEO) que le permitan ubicar sus contenidos en los primeros resultados de los motores de búsqueda como Google y, de este modo, llegar a más personas. Ante este panorama, se propone la siguiente investigación que tiene como objetivo determinar si la correcta aplicación del SEO en la redacción periodística digital influye en la visibilidad del flujo noticioso dentro de los buscadores. Para ello, se ha utilizado como objeto de estudio 35 notas publicadas en la edición digital del diario peruano El Comercio durante la pandemia por Covid-19. Se ha diseñado un instrumento que permitió evaluar los aspectos periodísticos, así como las herramientas de posicionamiento y de impacto. Como resultado, se observaron dos tipos de comportamientos en las notas seleccionadas: la primera hace referencia a un conjunto de noticias masivas, publicadas bajo la firma general del diario, que privilegian los elementos de optimización web, la hipertextualidad y la multimedialidad en detrimento de otros aspectos del periodismo; mientras que el segundo se circunscribe a aquellas notas firmadas por un periodista, las cuales ofrecen textos extensos, con varias fuentes de información y un mayor procesamiento, dejando de lado las técnicas de posicionamiento. De este modo, la investigación concluye que, si bien el SEO influye en la visibilidad de contenidos noticiosos, el desafío consiste en incorporar los elementos beneficiosos del periodismo tradicional a la versátil y aún impredecible cultura digital.
In a world subject to the changes that technology brings, journalism is obliged to go through a process of conversion to migrate from paper to the web and become a means of high diffusion. The job of journalist is now related with merging the concept of dynamism and immediacy, a remarkable feature of the internet, delivering to the readers quality, truthful and proven news. In addition, the journalist should include web positioning tools (SEO) that allow to locate the content in the first results of search engines such as Google and, in this way, reach more people. In view of this scenario, the following research has as a significant aim to determine whether the correct application of SEO in digital journalistic writing influences the visibility of the news flow within search engines. To this end, 35 notes published in the digital edition of the peruvian newspaper El Comercio during the pandemic by Covid-19 have been used as the subject of study. An instrument has been designed to evaluate journalistic aspects, as well as positioning and impact tools. As a result, two types of behaviors were observed in the selected notes: the first refers to a set of mass news, published under the general signature of the journal, which favor elements of web optimization, hypertextuality and multimediality to the detriment of other aspects of journalism; while the latter is limited to those notes signed by a journalist, which offers extensive texts, with various sources of information and greater processing, leaving aside positioning techniques. In this way, research concludes that while SEO influences the visibility of news content, the challenge is to incorporate the beneficial elements of traditional journalism into the versatile and still unpredictable digital culture.
Tesis
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Gambarini, Paredes Gianfranco. "La relación entre la identidad nacional y el fútbol en el Perú." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/653930.

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Abstract:
En Perú, el fútbol significa más que solo un deporte. Esta actividad influye en cada aspecto de la vida de los peruanos. Y ha sido fundamental en la construcción de la identidad nacional del país. En el siguiente trabajo de investigación se analiza cómo es que se produce este fenómeno en el país y en qué aspectos ha afectado. Además, se explicará el rol que cumplen los medios de comunicación en este comportamiento. Para ello, se analizarán dos programas deportivos dominicales: Fútbol en América y Teledeportes. A su vez, se utilizarán entrevistas, tanto al público en general como a expertos, para entender este fenómeno.
In Peru, soccer means more than just a sport. This activity influences every aspect of Peruvian life. And it has been fundamental in the construction of the national identity of the country. The following research work analyzes how this phenomenon occurs in the country and in which aspects it has affected. Also, the role played by the media in this behavior will be explained. To do this, two Sunday sports programs will be analyzed: Soccer in America and Teledeportes. At the same time, interviews, both the general public and experts, will be used to understand this phenomenon.
Trabajo de investigación
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Velásquez, Vargas Diana. "La novela gráfica como recurso periodístico en el abordaje de historias de índole sensible y narrativa en profundidad. Casos: Palestina. En la franja de Gaza, A.D.: New Orleans After the Deluge y Barcelona. Los Vagabundos de la chatarra." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654002.

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Abstract:
El presente trabajo de investigación realizó un análisis cualitativo de tres novelas gráficas periodísticas que cubren historias de temáticas sensibles y problemáticas sociales. Se ha tomado en consideración obras que reconocidas por su valor periodístico en la industria. El propósito de este trabajo es demostrar que la novela gráfica es un género de gran provecho en el abordaje en profundidad de historias de manera creativa; de esta manera, más periodistas en nuestro país e internacionalmente se animarán en el futuro a explorar este formato. De la misma manera, se busca promover la investigación académica sobre el género y su enseñanza en las escuelas superiores de periodismo. El trabajo recogió investigaciones anteriores relacionados al tema y reunió una lista de elementos que cumplen las novelas gráficas para demostrar su valor periodístico como el trabajo de campo, las fuentes de archivo, recursos gráficos realistas y referenciales, entre otros. Seguidamente, se examinó a los objetos de estudio, las novelas gráficas Palestina. En la franja de Gaza, A.D.: New Orleans After the Deluge y Barcelona. Los Vagabundos de la chatarra, determinando cómo cumplen con estos requisitos. Se concluyó que, a través del uso y aplicación de estos elementos planteados, las tres novelas gráficas cumplieron con abordar problemáticas complejas y de índole sensible sintetizando la información y aproximando al lector a las historias.
The current research work carried out a qualitative analysis of three journalistic graphic novels that cover stories of sensitive themes and social problems. Works that are recognized for their journalistic value in the industry have been taken into consideration. The purpose of this work is to demonstrate that the graphic novel is a genre of great benefit in the in-depth approach to stories in a creative way; in this way, more journalists in our country and internationally will be encouraged in the future to explore this format. In the same way, it seeks to promote academic research on the genre and its teaching in higher schools of journalism. The work collected previous research related to the subject and gathered a list of elements that graphic novels fulfill to demonstrate their journalistic value such field work, archival sources, realistic and referential graphic resources, among others. Next, the objects of study were examined: the graphic novels Palestine. In the Gaza Strip; A.D.: New Orleans After the Deluge and Barcelona. The Junk Wanderers, determining how they meet these requirements. It was concluded that, through the use and application of these elements, the three graphic novels met to address complex problems of a sensitive nature, synthesizing the information and bringing the reader closer to the stories.
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Chávez, López Sharon Geraldine. "La inteligencia artificial y el periodismo de datos, constructos teóricos sobre su implicación en el aumento de la productividad del periodista entre los años 2015-2020." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654853.

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Abstract:
La presente investigación abarca el tema sobre la inteligencia artificial y el periodismo de datos, y sus implicaciones en el aumento de la productividad periodística en el período del 2015-2020, en este sentido, se comprende que, con el auge de la tecnología y el uso de la inteligencia artificial en el contexto del periodismo, ha representado un aspecto importante en términos del periodismo de datos sus implicancias en la producción de las noticias. Para tal fin se planteó como objetivo general: Comprender las implicaciones que tiene la inteligencia artificial en el periodismo de datos en el aumento de la productividad del periodista entre los años 2015-2020, y como objetivos específicos Analizar los teóricos se han encargado de contextualizar el uso de la Inteligencia Artificial en el periodismo de datos entre 2015-2020.Explicar los usos y avances tecnológicos que ha permitido la inteligencia artificial en el periodismo de datos. Develar la importancia de los aspectos de la IA inteligencia artificial y el periodismo de datos en el aumento de la productividad de datos. Establecer las áreas del periodismo que se han beneficiado del uso de la inteligencia artificial, según los constructos teóricos evidenciados entre los años 2015- 2020. Donde se aplicó una metodología desde un enfoque cualitativo, desde una técnica de análisis, se realizó una revisión sistemática de las diferentes fuentes empíricas desde el periodo del 2015 hasta la actualidad. Los instrumentos utilizados fueron una entrevista y un registro de contenidos, que permitieron la construcción de una matriz y una guía de análisis.
This research covers the topic of artificial intelligence and data journalism, and its implications in increasing journalistic productivity in the period of 2015-2020, in this sense, it is understood that, with the rise of technology and The use of artificial intelligence in the context of journalism has represented an important aspect in terms of data journalism, its implications in the production of news. To this end, the general objective was: To understand the implications of artificial intelligence in data journalism in increasing the productivity of the journalist between the years 2015-2020, and as specific objectives Analyze theorists have been in charge of contextualizing the use of Artificial Intelligence in data journalism between 2015-2020. Explain the uses and technological advances that artificial intelligence has allowed in data journalism. Unveil the importance of aspects of AI and data journalism in increasing data productivity. To establish the areas of journalism that have benefited from the use of artificial intelligence, according to the theoretical constructs evidenced between the years 2015-2020. Where a methodology was applied from a qualitative approach, from an analysis technique, a systematic review of the different empirical sources from the period of 2015 to the present. The instruments used were an interview and a content registry, which allowed the construction of a matrix and an analysis guide.
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Vasquez, Vasquez Fernando Javier. "Herramientas digitales para detectar desinformaciones en tiempos de coronavirus. Casos: Ojo Público (2020) y Maldita.es (2020)." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654971.

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Abstract:
En el marco de la pandemia global del coronavirus, las desinformaciones han ido aumentando cada vez más, especialmente, en redes sociales. Aunque este fenómeno no es nuevo, ha cobrado una mayor relevancia en los últimos años debido al avance de las tecnologías. En este trabajo de investigación, uno de los principales planteamientos, busca reconocer cuáles son las herramientas que utilizan los medios de verificación para detectar una noticia falsa en temas de salud e infodemia. Para esto se analizará el trabajo de dos medios verificadores: Ojo Público y Maldita.es
In the framework of the global coronavirus pandemic, misinformation has been increasing more and more, especially on social networks. Although this phenomenon is not new, it has become more relevant in recent years due to the advancement of technologies. In this research work, one of the main approaches, seeks to recognize which are the tools used by the verification media to detect false news on health and infodemic issues. For this, the work of two verifying media will be analyzed: Ojo Público and Maldita.es
Trabajo de investigación
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Hidalgo, Delgado Diana Carolina. "Las estrategias discursivas en la construcción de actores en conflictos socioambientales en el periodismo escrito en el Perú: tratamiento informativo y análisis crítico del 'Caso Conga' en los diarios Correo, El Comercio y La República." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2017. http://hdl.handle.net/10757/653219.

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Abstract:
La presente investigación analiza la cobertura periodística del conflicto surgido en torno al proyecto minero Conga que ocurrió en Cajamarca durante los años 2011 y 2012. Para ello se ha seleccionado a tres referentes del periodismo escrito nacional que cubrieron el evento: Correo, El Comercio y La República. En ese sentido, el objetivo general de esta investigación es analizar el tratamiento de la información en la cobertura del conflicto socioambiental desencadenado por la actividad extractiva de la minera Yanacocha, como también describir y analizar las estrategias discursivas que utilizaron estos diarios para construir la imagen de los actores involucrados en el mismo. La metodología para este trabajo consistió en el análisis crítico de las noticias pertenecientes al campo informativo (portadas, notas informativas, informes, entrevistas y reportajes) que crearon estos diarios entre el veinte de octubre y el treinta de noviembre del año 2011. Periodo de mayor mediatización y tensión del conflicto. La hipótesis del trabajo nace de la idea de que cada enunciador periodístico configura sentidos y significados sobre los acontecimientos que cubre. Por ende, también es responsable de una legitimación social que construye sobre el mismo y sobre los actores que participan en un determinado proceso social, como fue el conflicto de Conga. Nuestro objetivo es demostrar cómo cada uno de estos diarios crea y configura sentidos de pertenencia e identidad con un “nosotros” así como de rechazo y exclusión a aquellos que determina como los “otros” en sus respectivas coberturas de este evento.
The present investigation analyzes the news coverage of the social conflict that arose around the Conga mining project in Cajamarca during the years of 2011 and 2012. In order to achieve this, we have selected three of the main written national news sources that covered the event: Correo, El Comercio, and La República. Henceforth. The main objective of this investigation is to analyze the treatment of the information during the coverage of the socio-environmental conflict that was triggered by the extractive activity of the Yanacocha mining company, as well as describe and analyze the discursive strategies that these dailies used in order to construct an image of the actors involved. The methodology used in this work consisted in the critical analysis of the news belonging to the informative field (covers, notes, reports, interviews and write-ups) that these diaries created between the twentieth of October and the thirtieth of November in 2011. Period during which the conflict was at its peak in terms of the coverage and the tension around it. The hypothesis for this work springs from the idea that every news enunciator configures senses and meaning about the events that it covers. Therefore, it is also responsible for the social legitimation of it as well as that of the actors involved, such was the case of Conga. Our objective is to demonstrate how each of these diaries creates and configure a sense of identity and belonging to an “us”, as well as feelings of rejection and exclusion towards those that is determines as “them” during their respective coverage of this event.
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Ramírez, Gonzales Andrea. "“¿Qué se dice de la moda sostenible para los protagonistas?”. Un análisis de la percepción de los actores de la moda sostenible local sobre su representación en los medios digitales peruanos." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/653928.

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Abstract:
Esta investigación está enfocada en entender la percepción de los personajes más recurrentes dentro de la atmósfera local de la moda sostenible (diseñadores, entidades y creadores de contenido) con respecto a la producción de contenidos sobre este tema en los medios digitales peruanos desde el inicio del 2020. Para esto, se consideraron los conceptos de la moda como un fenómeno social dentro de un grupo específico en el que interactúa el emisor y el receptor, la adaptación del periodismo de modas hacia el mundo digital, qué dificultades periodismo de modas enfrenta de acuerdo al espacio geográfico en el que se desarrolla y la producción de información sobre moda sostenible en las plataformas virtuales. La metodología para realizar este análisis es cualitativa.
This research is focused on understanding the perception of the most recurrent characters in the local atmosphere of sustainable fashion (designers, entities and content creators) regarding the production of content on this subject in peruvian digital media from the beginning of 2020. For this, the concepts of fashion were considered as a social phenomenon within a specific group in which the sender and the receiver interact, the adaptation of fashion journalism to the digital world, what difficulties fashion journalism faces from according to the geographic space in which it is developed and the production of information on sustainable fashion on virtual platforms. The methodology to carry out this analysis is qualitative.
Trabajo de investigación
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Poicon, Diez Alvaro Israel. "La posición política como factor de definición del criterio informativo periodístico. Análisis comparativo de los diarios La República y La Razón en el tratamiento de la figura de Keiko Fujimori y su vínculo con el caso Lava Jato (2018-2020)." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/653921.

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Abstract:
La investigación tiene como objetivo central estudiar como los criterios de tratamiento informativo relacionados a hechos políticos que se ven afectados o alterados por la posición política de un diario. Para ello se ha elegido un caso específico: la relación entre Keiko Fujimori, excandidata presidencial y lideresa de Fuerza Popular, y el caso Lava Jato. Se realizará un estudio de tres hitos importantes de este caso los cuales son la detención preliminar a Keiko, los cambios que se realizaron en el Ministerio Público y la apelación de la prisión preventiva a Keiko. Se hará un análisis comparativo cualitativo de las notas emitidas por La República y La Razón para entender este fenómeno de la comunicación.
The main objective of the research is to study the information treatment criteria related to political events that are affected or altered by the political position of a newspaper. For this, a specific case has been chosen: the relationship between Keiko Fujimori, former presidential candidate and leader of Fuerza Popular, and the Lava Jato case. A study of three important milestones of this case will be carried out, which are the preliminary arrest of Keiko, the changes that were made in the Public Ministry and the appeal of the preventive detention to Keiko. A qualitative comparative analysis will be made of the notes issued by La República and La Razón to understand this phenomenon of communication.
Trabajo de investigación
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