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Academic literature on the topic 'Frando de corte - Efeito do estresse'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 5 February 2022

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Journal articles on the topic "Frando de corte - Efeito do estresse"

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Mello, J. L., M. M. Boiago, A. Giampietro-Ganeco, et al. "Períodos de estresse térmico durante o crescimento afetam negativamente o desempenho e o rendimento de carcaça de frango de corte." Archivos de Zootecnia 64, no. 247 (2015): 339–45. http://dx.doi.org/10.21071/az.v64i248.418.

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Abstract:
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da exposição de frangos de corte por até 72 horas a estresse térmico agudo, em diferentes fases do crescimento, sobre o desempenho e rendimento de carcaça. Quinhentos frangos de corte Cobb machos foram criados por até 42 dias em duas câmaras climáticas equipadas com sistemas de aquecimento e refrigeração. Duzentas e cinquenta aves foram submetidas ao estresse térmico (32°C±0,5°C), com duração de até 72 horas, com início aos 21 e 35 dias de idade. As demais 250 aves foram mantidas em conforto térmico durante todo o experimento. O calor do ambiente in
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Santos, A. M., M. R. B. M. Nascimento, J. P. R. Bueno, et al. "Efeito de diferentes tempos de exposição ao calor e de linhagens sobre o rendimento de carcaça e a composição química de peito de frangos de corte." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 71, no. 1 (2019): 243–51. http://dx.doi.org/10.1590/1678-4162-9694.

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Abstract:
RESUMO Investigaram-se os efeitos de diferentes tempos de exposição ao calor sobre o rendimento de carcaça, cortes e vísceras comestíveis e a composição química da carne de peito de frangos de corte de duas linhagens. Foram alojados 560 pintos de corte da linhagem Cobb 500 Slow® e 560 da Hubbard Flex® em 32 boxes. A partir do 14º dia, eles foram divididos nos ambientes térmicos: controle, uma hora, duas horas ou três horas diárias de estresse por calor. O rendimento de carcaça, peito sem osso, coxa e sobrecoxa com osso, asas, pés, fígado, moela e coração foi avaliado em seis aves de cada linha
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Pinto, Marcos Franke, Diego Augusto Bitencourt, Elisa Helena Giglio Ponsano, Manoel Garcia Neto, and Iderlipes Luiz Carvalho Bossolani. "Effect of electrical and controlled atmosphere stunning methods on broiler chicken behavior at slaughter, blood stress indicators and meat traits." Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science 53, no. 4 (2016): 1. http://dx.doi.org/10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2016.84551.

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Abstract:
O Brasil é o maior exportador e terceiro maior produtor mundial de carne de frango. A fim de manter a competitividade, o setor produtivo deve estar sempre alerta às exigências dos consumidores e a preocupação com o bem-estar animal é uma tendência crescente. Aspectos envolvendo bem-estar animal são particularmente críticos no abate de frangos de corte. Este estudo avaliou a insensibilização de frangos em uma câmara com atmosfera enriquecida de CO2 para reduzir o estresse das aves, em comparação com a insensibilização elétrica em cuba d’água, o método de atordoamento mais usual no abate de fran
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Daniela Cristina Pereira Lima, Elvania Maria da Silva Costa Moreira, Sandra Regina Gomes da Silva, et al. "USO DA L-GLUTAMINA E DO ZINCO EM DIETAS DE FRANGOS DE CORTE PARA REDUZIR OS EFEITOS DO ESTRESSE POR CALOR." Veterinária e Zootecnia 27 (December 22, 2020): 1–8. http://dx.doi.org/10.35172/rvz.2020.v27.491.

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Abstract:
Em consequência dos efeitos do estresse por calor sobre a produção de frangos de corte e visando contribuir para que o país continue em posição de destaque na produção e exportação de carne de frango, pesquisas vêm sendo realizadas em busca de novos meios, principalmente relacionados à nutrição, que possibilitem a redução dos efeitos deletérios de condições ambientais adversas, e dentre esses se destaca a utilização de minerais, vitaminas e aminoácidos. Objetivou-se com essa revisão de literatura apresentar a utilização da L-glutamina e do zinco em dietas para frangos de corte visando reduzir
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Ribeiro, AML, H. Mahmoud, RG Teeter, and AM Penz Jr. "Avaliação das Propriedades do Ácido Nicotínico no Desempenho e no Balanço Térmico de Frangos de Corte Durante Estresse por Calor." Revista Brasileira de Ciência Avícola 3, no. 1 (2001): 41–48. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-635x2001000100004.

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Abstract:
Foram oferecidas 4 doses de ácido nicotínico (AN) na água de beber de frangos de corte, a fim de estudar seu efeito no desempenho e na produção de calor em condições de estresse por calor (6 h de 35º C). As doses foram 15, 100, 330 e 1000 mg/L. Não houve efeito do AN nas doses usadas para ganho de peso, consumo de alimento, eficiência alimentar, consumo de água e temperatura retal. Foram observadas algumas alterações devido ao AN e estresse por calor nos parâmetros sangüíneos das aves. A produção de calor (kcal/h/peso metabólico) diminuiu com o uso de 100 e 1000 mg/L comparados com 15 mg/L. Na
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Borges, Sebastião Aparecido, Alex Maiorka, and Ana Vitória Fischer da Silva. "Fisiologia do estresse calórico e a utilização de eletrólitos em frangos de corte." Ciência Rural 33, no. 5 (2003): 975–81. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782003000500028.

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Abstract:
Várias alterações metabólicas e fisiológicas são desencadeadas em frangos de corte submetidos a altas temperaturas ambientais, o que pode acarretar em grandes perdas no desempenho e na imunocompetência destas aves. Além das técnicas de controle ambiental estarem sendo freqüentemente empregadas para a redução do impacto negativo do estresse calórico sobre o desempenho das aves, outras medidas estão constantemente sendo estudadas. Nos últimos anos, o manejo nutricional adequado também tem demonstrado ser efetivo como medida preventiva para o estresse calórico, pois o funcionamento do sistema ter
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Brossi, Camila, Carmen Josefina Contreras-Castillo, Erik de Almeida Amazonas, and José Fernando Machado Menten. "Estresse térmico durante o pré-abate em frangos de corte." Ciência Rural 39, no. 4 (2009): 1284–93. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782009005000039.

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Abstract:
A cadeia da carne de frango no Brasil é um importante setor do agronegócio, ocupando a terceira maior produção mundial e o primeiro lugar nas exportações. Para atender a demanda, é fundamental minimizar os problemas de manejo, que causam o aparecimento de problemas fisiológicos. A seleção genética intensiva, que é usada na obtenção de taxas de crescimento mais rápidas para frangos de corte, contribuiu para que as linhagens melhoradas atuais sejam muito susceptíveis ao estresse térmico. Quando a temperatura ambiente se eleva acima da zona de termoneutralidade, a ave é submetida a uma condição d
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Malagoli de Mello, J. L., M. Manente Boiago, A. Giampietro-Ganeco, et al. "Respostas de frangos de corte criados sob estresse por calor." Archivos de Zootecnia 67, no. 258 (2018): 220–27. http://dx.doi.org/10.21071/az.v67i258.3657.

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Abstract:
Para avaliar a influência do estresse por calor por até 72 horas, e o possível efeito acumulativo do estresse sobre as respostas fisiológicas de frangos de corte criados sob condições simuladas de ondas de calor, 500 frangos de corte machos, da linhagem Cobb, foram criados em duas câmaras climáticas equipadas com sistemas de aquecimento e refrigeração, por até 45 dias. Metade das aves foram criadas sob conforto térmico (ajustado de acordo com o ideal para cada idade) e as demais aves foram submetidas a ondas de calor (32 °C ± 0,5 °C por até 72 horas) em três idades (com início aos 21, 35 e 42
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Sartori, José Roberto, Elisabeth Gonzales, Marcos Macari, Vitalino Dal Pai, and Henrique Nunes de Oliveira. "Tipos de fibras no músculo flexor longo do hálux de frangos de corte submetidos ao estresse pelo calor e frio e alimentados em "pair-feeding"." Revista Brasileira de Zootecnia 32, no. 4 (2003): 918–25. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982003000400018.

Full text
Abstract:
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura ambiente sobre as características morfométricas das fibras musculares do músculo flexor longo do hálux de frangos de corte alimentados com a mesma quantidade de ração ("pair-feeding"), isolando-se o efeito do consumo voluntário de alimento. Foram utilizados 16 frangos de corte machos, Ross, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (estresse pelo calor e frio), com sete e nove repetições cada, respectivamente. Aos 43 dias de idade, o peso médio das aves estressadas pelo calor (1255 g) foi maior qu
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Oliveira, Will Pereira de, Rita Flávia Miranda de Oliveira, Juarez Lopes Donzele, Paulo Cezar Gomes, Mariana dos Santos Martins, and Ana Paula de Assis. "Redução do nível de proteína bruta em rações para frangos de corte em ambiente de estresse por calor." Revista Brasileira de Zootecnia 39, no. 5 (2010): 1092–98. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982010000500020.

Full text
Abstract:
Este estudo foi realizado para avaliar os efeitos da redução do nível de proteína bruta (PB) da ração com suplementação de aminoácidos sintéticos sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos de corte de 22 a 42 dias de idade mantidos sob estresse por calor. Utilizaram-se 280 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500 com peso inicial de 856 ± 7,41 g, distribuídos em delineamentointeiramente casualizado, com cinco níveis de PB (21,6; 20,6; 19,6; 18,6 ou 17,6%), oito repetições e sete aves por unidade experimental. A temperatura no interior da sala foi mantida em 32,2 ± 0,6ºC, com u
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Dissertations / Theses on the topic "Frando de corte - Efeito do estresse"

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Sgavioli, Sarah [UNESP]. "Vitamina C intra-ovo e estresse por calor na incubação de frangos de corte." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013. http://hdl.handle.net/11449/100724.

Full text
Abstract:
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:00Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-11-30Bitstream added on 2014-06-13T20:01:21Z : No. of bitstreams: 1 000751413.pdf: 2252740 bytes, checksum: 6e8ef15e5086c99f37df6243e30b0a16 (MD5)<br>Estresse calórico afeta o desempenho e as características morfofuncionais dos frangos. Manipulação das condições ambientais na fase fetal tem se mostrado efetiva na indução de características adaptativas ao calor na incubação. Manipulação nutricional da ave com anti-estressores também tem sido apontado como potencial indutor de adaptações fisi
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Sgavioli, Sarah. "Vitamina C intra-ovo e estresse por calor na incubação de frangos de corte /." Jaboticabal, 2013. http://hdl.handle.net/11449/100724.

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Abstract:
Orientadora: Isabel Cristina Boleli<br>Banca: Antônio Carlos Laurentiz<br>Banca: Lúcio Francelino Araújo<br>Banca: Otto Mack Junqueira<br>Banca: Silvana Martinez Baraldi-Artoni<br>Resumo: Estresse calórico afeta o desempenho e as características morfofuncionais dos frangos. Manipulação das condições ambientais na fase fetal tem se mostrado efetiva na indução de características adaptativas ao calor na incubação. Manipulação nutricional da ave com anti-estressores também tem sido apontado como potencial indutor de adaptações fisiológicas ao calor na fase de criação. O presente estudo analisou os
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Souza, Lilian Francisco Arantes de [UNESP]. "Exposição crônica e cíclica ao calor em frangos de corte: desempenho, metabolização dos nutrientes e atividade de enzimas pancreáticas." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2009. http://hdl.handle.net/11449/96603.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:23Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-01-23Bitstream added on 2014-06-13T20:48:08Z : No. of bitstreams: 1 souza_lfa_me_jabo.pdf: 291371 bytes, checksum: 2921d3b2418a9b75c8fccd1974605cd7 (MD5)<br>Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)<br>Este trabalho avaliou o efeito da exposição ao calor crônico e cíclico sobre o desempenho, metabolização dos nutrientes, energia metabolizável aparente corrigida para balanço de nitrogênio (EMAn) e atividade de enzimas pancreáticas em frangos de corte. Foram utilizados 450
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Aoyagi, Mônica Megumi [UNESP]. "Efeito da vitamina C e triptofano no desempenho, comportamento e parâmetros de estresse de frangos de corte." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015. http://hdl.handle.net/11449/126637.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2015-08-20T17:10:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-06-26. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-20T17:25:36Z : No. of bitstreams: 1 000844170.pdf: 1042558 bytes, checksum: d9674fe6c2ea8da3779631f581b0acf3 (MD5)<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)<br>Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)<br>O estudo teve por objetivo avaliar o efeito da suplementação de vitamina C e triptofano sobre o desempenho e indicadores de estresse de frangos de corte criados em alta densidade. Um experimento foi rea
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Aoyagi, Mônica Megumi 1988. "Efeito da vitamina C e triptofano no desempenho, comportamento e parâmetros de estresse de frangos de corte /." Botucatu, 2015. http://hdl.handle.net/11449/126637.

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Abstract:
Orientador: José Roberto Sartori<br>Co-orientador: Silvia Regina Lucas de Souza<br>Banca: Alice Eiko Murakami<br>Banca: João Carlos Pinheiro Ferreira<br>Resumo: O estudo teve por objetivo avaliar o efeito da suplementação de vitamina C e triptofano sobre o desempenho e indicadores de estresse de frangos de corte criados em alta densidade. Um experimento foi realizado em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 5 +1 (2 níveis de vitamina C: 0 e 250 mg/kg da dieta; 5 níveis de triptofano: 100%; 125%; 150%; 175% e 200% das recomendações associados á alta densidad
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Zeferino, Cynthia Pieri [UNESP]. "Resposta fisiológica, qualidade da carne e expressão gênica no músculo esquelético de frangos de corte sob estresse por calor que receberam antioxidantes na dieta." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2012. http://hdl.handle.net/11449/104104.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-12-12Bitstream added on 2014-06-13T18:07:19Z : No. of bitstreams: 1 zeferino_cp_dr_botfmvz.pdf: 651925 bytes, checksum: 73409be600f78d130bc6f963632aa1d5 (MD5)<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)<br>Universidade Estadual Paulista (UNESP)<br>A temperatura ambiente elevada representa o principal fator limitante do desenvolvimento da produção avícola em regiões de clima quente. O objetivo do trabalho foi verificar se a dieta suplementada com vitaminas C e E, s
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Zeferino, Cynthia Pieri 1981. "Resposta fisiológica, qualidade da carne e expressão gênica no músculo esquelético de frangos de corte sob estresse por calor que receberam antioxidantes na dieta /." Botucatu : [s.n.], 2012. http://hdl.handle.net/11449/104104.

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Abstract:
Orientador: Ana Silvia Alves Meira Tavares Moura<br>Banca: José Roberto Sartori<br>Banca: Dirlei Antonio Berto<br>Banca: Luiz Lehmann Coutinho<br>Banca: José F. M. Mendes<br>Resumo: A temperatura ambiente elevada representa o principal fator limitante do desenvolvimento da produção avícola em regiões de clima quente. O objetivo do trabalho foi verificar se a dieta suplementada com vitaminas C e E, seria capaz de neutralizar, ou reduzir, os efeitos do estresse por calor, aplicado dos 28 aos 42 dias de idade, sobre a resposta fisiológica, o desempenho, rendimento de carcaça e qualidade da carne
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Souza, Lilian Francisco Arantes de. "Exposição crônica e cíclica ao calor em frangos de corte : desempenho, metabolização dos nutrientes e atividade de enzimas pancreáticas /." Jaboticabal : [s.n.], 2009. http://hdl.handle.net/11449/96603.

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Abstract:
Orientador: Renato Luis Furlan<br>Banca: João Waine Pinheiro<br>Banca: João Martins Pizauro Junior<br>Resumo: Este trabalho avaliou o efeito da exposição ao calor crônico e cíclico sobre o desempenho, metabolização dos nutrientes, energia metabolizável aparente corrigida para balanço de nitrogênio (EMAn) e atividade de enzimas pancreáticas em frangos de corte. Foram utilizados 450 frangos, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com 5 esquemas de temperatura/alimentação (TN/Ad libitum, Crônico/Ad libitum, TN/restrito a Crônico, Cíclico/Ad libitum e TN/restrito a Cíclico). Assim,
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Vaz, Aline Buda dos Santos [UNESP]. "Impacto do estresse térmico agudo na qualidade física e química da carne e avaliação microbiológica de frangos de corte." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2012. http://hdl.handle.net/11449/96511.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-04-20Bitstream added on 2014-06-13T18:57:25Z : No. of bitstreams: 1 vaz_abs_me_jabo.pdf: 239050 bytes, checksum: b59d98c1dd62aa998000187cd8158932 (MD5)<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)<br>Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)<br>Avaliou-se o efeito de diferentes períodos (0h, 24h, 48h e 72h) de estresse térmico sobre a qualidade física e química da carne de frangos de corte e a incidência de Campylobacter spp., Listeria monocytog
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Vaz, Aline Buda dos Santos. "Impacto do estresse térmico agudo na qualidade física e química da carne e avaliação microbiológica de frangos de corte /." Jaboticabal : [s.n.], 2012. http://hdl.handle.net/11449/96511.

Full text
Abstract:
Orientador: Pedro Alves de Souza<br>Banca: Oswaldo Durival Rossi Júnior<br>Banca: Valquíria Cação da Cruz<br>Resumo: Avaliou-se o efeito de diferentes períodos (0h, 24h, 48h e 72h) de estresse térmico sobre a qualidade física e química da carne de frangos de corte e a incidência de Campylobacter spp., Listeria monocytogenes e Salmonella spp. e a população de Bactérias láticas, Escherichia coli e Enterobacteriaceas totais. Foram utilizados 500 pintainhos da linhagem Cobb 500®, dos quais 100 animais foram criados em temperatura termoneutra, ideal para cada fase de criação, constituindo o grupo c
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