Academic literature on the topic 'Gouttes et bulles'

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Dissertations / Theses on the topic "Gouttes et bulles"

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Debrégeas, Georges. "Drainage, eclatement et etalement de bulles et de gouttes visqueuses." Paris 6, 1997. http://www.theses.fr/1997PA066643.

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Abstract:
Au cours de cette these, nous avons cherche a decrire la dynamique des films visqueux et viscoelastiques suspendus. Nous avons mis en evidence les differences profondes entre ces objets et les films de savon pour lesquels les donnees theoriques et experimentales sont nombreuses. Le drainage d'un film visqueux forme autour d'une bulle d'air a la surface d'un bain de liquide a ete etudie, en l'absence de surfactant. L'affinement du film est exponentiel, ce qui est compatible avec un modele d'ecoulement bouchon que nous avons developpe. Un trou forme dans un film visqueux s'ouvre exponentiellemen
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Jiang, Xiaofeng. "Phénomènes interfaciaux dans la manipulation des gouttes et des bulles." Thesis, Université de Lorraine, 2017. http://www.theses.fr/2017LORR0260/document.

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Abstract:
Les phénomènes interfaciaux impliqués dans les écoulements polyphasiques existent dans de nombreux procédés industriels. Des gouttes et des bulles sont des éléments typiques pour comprendre les phénomènes interfaciaux. Ainsi, cette thèse étudie les gouttes (bulles) impliquées dans la manipulation d’une interface, y compris la rupture de l'interface, le mouvement d’une goutte sur une surface superhydrophobe et le contact sur un support solide à l’aide d’un système d'acquisition pour des signaux électriques. Dans la première partie, une caméra rapide est utilisée pour étudier la dynamique de pin
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Bonometti, Thomas Magnaudet Jacques. "Développement d'une méthode de simulation d'écoulements à bulles et à gouttes." Toulouse : INP Toulouse, 2006. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000195.

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Bonometti, Thomas. "Développement d'une méthode de simulation d'écoulements à bulles et à gouttes." Toulouse, INPT, 2005. https://hal.science/tel-04582704.

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Abstract:
Le travail présenté concerne le développement d'un outil de simulation d'écoulements diphasiques dont les rapports de densité et de viscosité peuvent être grands, prenant en compte les effets capillaires, et où les interfaces évoluent librement sur un maillage fixe. Les applications visées concernent aussi bien les problèmes posés par le génie des procédés que par la propulsion ou les échanges océan-atmosphère. Le transport de ces interfaces est assuré par une méthode de capture de front sans reconstruction d'interface. On montre que cette méthode épaissit les zones interfaciales dans les régi
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5

Roa, Antunez Ignacio. "Droplet breakup- Analyse de la rupture de gouttes." Electronic Thesis or Diss., Normandie, 2024. http://www.theses.fr/2024NORMR051.

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Abstract:
Le processus d'atomisation est influencé par la déformation et la rupture des gouttes, qui à leur tour affectent la distribution finale de la taille des gouttes. La turbulence est un phénomène prépondérant lors de l'atomisation secondaire.Plusieurs auteurs ont établi un lien entre la rupture des gouttes liée à la turbulence et les oscillations libres de celles-ci en montrant que, même pour de faibles niveaux de turbulence, les gouttes se brisent en raison d'un mécanisme de résonance. Ce phénomène est à la base de la présente étude.Comme point de départ de ce travail, les oscillations linéaires
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6

Fereka, Syphax. "Modélisation et simulation des impacts de gouttes et de sprays sur des surfaces liquides." Electronic Thesis or Diss., Université Gustave Eiffel, 2025. http://www.theses.fr/2025UEFL2013.

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Abstract:
Les sprays sont omniprésents dans diverses applications industrielles, telles que la combustion, le revêtement de surface et le refroidissement de systèmes. La compréhension des dynamiques associées à ces phénomènes est cruciale pour l'optimisation énergétique et la sécurité industrielle. Plusieurs aspects méritent d'être étudiés et mieux compris. Toutefois, ce travail de thèse concerne principalement les interactions entre des sprays et des substrats liquides profonds, avec un intérêt particulier à la perturbation du substrat liquide (dépôt et ré-éjection). Les approches classiques de modélis
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Lagubeau, Guillaume. "Interfaces à grains, et autres situations de mouillage nul." Phd thesis, Université Pierre et Marie Curie - Paris VI, 2010. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00555816.

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Abstract:
Intercaler une phase intermédiaire (gazeuse ou granulaire) entre une goutte et une surface crée une situation de mouillage nul. Nous étudions expérimentalement les conséquences de la présence de cette phase sur le mouvement des gouttes d'eau. Dans une première partie, nous nous intéressons à des situations de non-mouillage induites par la présence d'un film gazeux entre le liquide et la surface. Une conséquence de la présence de ce film est la mise en mouvement d'une goutte en caléfaction sur une surface chaude de profil périodique et asymétrique (en forme de toit d'usine). Nous mettons en évi
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Maleprade, Hélène de. "Textures fonctionnelles : aérophilie, propulsion et friction spéciale." Thesis, Université Paris-Saclay (ComUE), 2016. http://www.theses.fr/2016SACLX035/document.

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Abstract:
La thèse porte sur l’étude de l’influence des textures sur le mouillage et la propulsion. Trois situations ont été considérées, selon la taille des textures utilisées.Des textures nanométriques hydrophobes permettent d’obtenir des surfaces aérophiles. Lorsque ces surfaces sont immergées dans un bain, elles restent recouvertes d’un fin film d’air et ouvrent toute une classe de nouveaux problèmes de mouillage, où les interfaces gaz – liquide sont inversées par rapport aux situations traditionnelles. Nous avons décrit l’étalement d’une bulle d’air sur une surface aérophile, la dépression capillai
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Melich, Romain. "Préparation et caractérisation de microbulles et microgouttelettes par procédés membranaires pour des applications biomédicales ultrasonores." Thesis, Lyon, 2018. http://www.theses.fr/2018LYSE1353/document.

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Abstract:
Le développement de différentes formes colloïdales pour la thérapie et le diagnostic médical ultrasonore connait un intérêt croissant depuis de nombreuses années. En particulier, les microbulles de perfluorocarbone (PFC) sont des agents de contraste intéressants, car le gaz est un puissant réflecteur des ultrasons. Plus récemment, les gouttelettes de PFC ont été proposées pour de nouvelles applications acoustiques. Suite à une impulsion acoustique, les ultrasons induisent un changement de phase de l’état liquide à l’état gazeux. Ce phénomène est appelé la vaporisation acoustique de gouttelette
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Dietrich, Nicolas. "Étude locale et expérimentale des Phénomènes interfaciaux." Phd thesis, Institut National Polytechnique de Lorraine - INPL, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00357211.

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Abstract:
Ce travail est consacré à l'étude expérimentale des écoulements diphasiques et triphasiques d'inclusions (bulles, gouttes, sphères) en milieux tant newtoniens que non newtoniens à l'échelle microscopique et mésoscopique, en utilisant la visualisation par une caméra rapide, la vélocimétrie par images des particules (PIV) ainsi que la micro-vélocimétrie par images des particules.<br /><br />Des bulles et des gouttes ont été étudiées expérimentalement depuis leur formation, en passant par leur déformation jusqu'à leur coalescence. La formation de bulles dans des micro-mélangeurs a été étudiée et
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