Dissertations / Theses: 'Grande distribution – Gestion – France'

1

Chabin, Yann. "La cohérence entre représentations de la performance et contôle : le cas des entreprises intégrées de grande distribution alimentaire." Montpellier 2, 2001. http://www.theses.fr/2001MON20066.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Lacaze, Delphine. "Le rôle de l'individu dans la socialisation organisationnelle : le cas des employés dans les services de restauration rapide et de grande distribution." Aix-Marseille 3, 2001. http://www.theses.fr/2001AIX32063.

Full text

Abstract:

Les débuts dans une organisation, se rapportant au concept de "socialisation organisationnelle", constituent une phase déterminante pour les nouveaux salariés. Processus d'apprentissage des "ficelles" d'un emploi, la socialisation organisationnelle est d'abord considérée comme un instrument de contrôle des salariés par l'organisation (Van Mannen et Schin, 1979). Le rôle actif de l'individu est ensuite reconnu. Il prend la forme d'activités cognitives (Louis, 1980) et de comportements de recherche d'information (Morrison, 1993 ; Ashforth et Saks, 1996). Dans les sociétés de service connaissant un fort turnover, il est essentiel que le personnel travaillant au contact des clients soit socialisé rapidement pour assurer une bonne qualité de service. La thèse explore le rôle de l'individu dans la socialisation organisationnelle auprès d'équipiers dans la restauration rapide et hôtesses de caisse dans la grande distribution. .
Organizational entry is a determinant phase for newcomers. It refers to the larger concept of organizational socialization, imported from sociology. Defined as the process of "learning the ropes" of a new job, organizational socialization was first considered an instrument of control over individuals (Van Maanen and Schein, 1979). Later, the proactive role of newcomers, trough cognitive (Louis, 1980) and information seeking activities (Morrison, 1993 ; Ashforth and Saks, 1996), was recognized. In service firms where turnover is high, it is important that customer contact workers, representing their organization, be quickly socialized to insure a good quality of service. The role of the individual in organizational socialization is explored in a population of cashiers in the retailing industry and in fast-food operations. .

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Debril, Thomas. "Qualités des marchandises et préférences des marchands : la régulation des marchés des produits de la mer." Paris, Institut d'études politiques, 2007. http://www.theses.fr/2007IEPP0041.

Full text

Abstract:

Cette thèse, en s’intéressant à l’organisation des marchés des produits de la mer, a conduit à identifier trois registres de l’action permettant de réconcilier une offre et une demande qui évoluent sur des logiques et des temporalités distinctes. Un premier registre, celui de l’opportunisme réciproque, montre comment les acteurs, en travaillant la nature de leurs échanges, font de la qualité une variable d’ajustement essentielle à la régulation de ces marchés. Un second registre de l’action, celui de la qualification, montre à l’inverse comment les acteurs, en luttant pour imposer ce qui fonde les principaux attributs de la qualité des produits, redéfinissent la nature des échanges que l’on peut observer sur ces marchés. Une troisième configuration, à mi chemin entre ces deux extrêmes, montre comment les acteurs, en investissant dans la pérennité des échanges, parviennent à stabiliser les qualités des produits échangés. L’auteur montre toutefois que ces trois registres de l’action présentant chacun une articulation spécifique entre la nature du bien et de la nature du lien n’existent pas à l’état pur et que la dynamique de ces marchés est à rechercher du côté de la mixité de ces registres
In this thesis, the author discusses three different dynamics of commercialization that underline alternative forms of production and consumption in the case of seafood market. First, the dynamic of the supermarket industry and its suppliers is described, concentrating on the nature of their exchanges and their impact on the quality of the product. Next, the opposite dynamics is discussed. The actors of this market are redefining the nature of their exchanges in organizing their relationships to qualify their products. At last but not least, between them, the merchants accept to behave more foreseeably. In this more structured market, transactions rely on long term relationships and quality is stabilized. The author concludes that the seafood market evolution and regulation are directly influenced by the nature of the product and the nature of the merchant relationship

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Warski, Stefania. "Le transfert des pratiques managériales de la grande distribution française en Pologne." Lille 1, 2005. https://pepite-depot.univ-lille.fr/RESTREINT/Th_Num/2005/50374-2005-3-1.pdf.

Full text

Abstract:

Les théories organisationnelles du changement donnent rarement des recettes sur les comportements organisationnels à mettre en oeuvre pour qu'une organisation parvienne à ses fins (Mezias. , Grynier & Guth, 2001). Les recherches menées par le chercheur, sur les enseignes de la grande distribution française entre 1995 et 2003 en Pologne, lui ont permis une étude longitudinale du transfert d'un business model et des pratiques managériales vers un pays en mutation. Le secteur de la grande distribution fut totalement absent du contexte sociétal du pays cible étudié, jusqu'à l'avènement des enseignes françaises; cette étude offre donc un regard interne sur les pratiques managériales des entreprises mondiales du commerce de détail et des adaptations que ces pratiques nécessitent dans un contexte local. Deux cadres d'analyse furent utilisés pour permettre l'interprétation des résultats: la confrontation des paradigmes d'une part (Hurt & Hurt, 2000) et la triple perspective culturelle, d'autre part. Le résultat des analyses permet de conclure à un processus en plusieurs phases: dans la 1ère phase, les multinationales recherchent la convergence de leurs pratiques managériales, dans la 2ième phase, elles acceptent la divergence en réponse à des conditions qu'elles considèrent exceptionnelles, dans la 3ième phase, elles reaffirment leur préférence pour l'homogénéisation, la convergence de leurs pratiques.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Gaborieau, David. "Des usines à colis : trajectoire ouvrière des entrepôts de la grande distribution." Thesis, Paris 1, 2016. http://www.theses.fr/2016PA01E058.

Full text

Abstract:

Face cachée de la grande distribution, les entrepôts reçoivent les produits des fournisseurs et les distribuent aux magasins. Ils sont rattachés à un secteur relativement méconnu, la logistique, qui s'est progressivement autonomisé pour devenir un acteur majeur, bien que subalterne, des économies contemporaines. Cette thèse étudie les transformations induites par ce positionnement ainsi que les réformes organisationnelles et sociotechniques qui l'ont accompagné et qui ont fait de l'entrepôt une usine à colis dans laquelle des ouvriers produisent le flux. Des trajectoires professionnelles marquées par la contrainte et la pénibilité les amènent à composer avec l'intensification des tâches, le contrôle informatique des procédures, un temps de travail élastique et une rémunération au rendement, au sein d'un univers où il est difficile d'inscrire sa présence dans la durée. Lorsqu'ils revendiquent un attachement au métier ou une volonté de faire carrière, ils se heurtent à une déqualification des postes qui restreint les possibles en entrepôt. Plus que la relation marchande, ce sont des contraintes industrielles auxquels ils se confrontent au quotidien et qu'ils tentent de mettre à distance à défaut de toujours pouvoir les contourner. Dans ce contexte, la résistance des corps constitue une limite dont le dépassement est un enjeu individuel et collectif. La prise en charge informelle de la souffrance implique des équilibres précaires qui engagent l'individu dans et au-delà de son travail, alors que la problématique de santé intégrée à des dispositifs de gestion entraîne l'entrepôt vers un durcissement de la dynamique de rationalisation
Warehouses - the hidden side of food retail firms - take in products sent in by suppliers and dispatch them to stores. They are part of a relatively little-known industry, the logistics sector, which progressively developed as an independent sector and became a major player, although subordinate, in contemporary economies. This thesis studies the transformations induced by this singular position as well as its consequent organizational and sociotechnical remodels that made the warehouse into a veritable « package factory » where workers produce the flow of merchandise. The workers' professional trajectories, marked by constraint and drudgery, lead them to cope with the intensification of their tasks, computerized monitoring and oversight of procedures, elastic shifts and hours as well as performance-based remuneration, all taking place in a world where keeping a long-term presence is proving difficult. When workers assert a real attachment to their trade or a desire to stake a career in it, they are confronted with a disqualification of the positions that limits the possibilities inside the warehouse. More than a commercial relationship, what these workers encounter and practice every day are industrial constraints, which they attempt to distance themselves from when they find no way of bypassing them. In this context, the resistance of bodies constitutes a limit, the surpassing of which is an individual and collective stake. The informal treatment of suffering implies some precarious balancing acts engaging the individual in their work as well as beyond, while the health issue, integrated into management mechanisms, is leading warehouses to a hardening of the rationalization -dynamic

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Michon, Valérie. "Le rôle du prestataire de services logistiques dans l'émergence des cas de mutualisation logistique concertée : application à la relation industrie - grande distribution alimentaire en France." Thesis, Aix-Marseille, 2014. http://www.theses.fr/2014AIXM2003/document.

Full text

Abstract:

La présente thèse porte sur le rôle du prestataire de services logistiques en matière d'émergence de solutions de mutualisation logistique concertée. Nous avons cherché à identifier les rôles des prestataires et à lier ces rôles avec la vision stratégique du prestataire, ses ressources et compétences, et les logiques des acteurs de la supply chain. Au cours de cette recherche, nous avons été amenés à spécifier la mutualisation logistique concertée, en identifiant trois grands types : la mutualisation concertée de type gestion partagée des approvisionnements mutualisés, la mutualisation concertée de type gestion mutualisée des approvisionnements et la mutualisation concertée « par synergie ». Suite à la confrontation de notre modèle théorique au terrain, nous avons construit trois modèles. Ces trois modèles mettent en perspective trois scenarii, avec pour chacun des rôles pour les prestataires de services logistiques de plus en plus spécifiques à acquérir ou assumer. Nous avons alors confronté les quatre grands rôles identifiés par la littérature à la réalité du terrain. Nous en avons déduit que les prestataires de services logistiques ne remplissent pas totalement ces quatre rôles et au contraire, sont peu actifs pour devancer les besoins de leurs clients. Nos trois scenarii nous conduisent non seulement à identifier trois types de prestataire mais aussi à identifier les ressources et compétences spécifiques à chacun des scenarii. Notre conclusion est que les prestataires peuvent jouer un rôle majeur dans l'émergence des solutions de mutualisation logistique concertée mais qui n'en saisissent que rarement l'opportunité
The current thesis concerns the role of the logistic service provider in the emergence of concerted logistic pooling solutions. We identified roles of services providers and linked them with their strategic intent, their resources and competencies, and the behavior of supply chain actors (suppliers, distributors, IT services companies, consultants). This thesis is structured around three literature reviews, each of them is developed in a chapter (resources and competences and strategic management; logistic pooling, logistic service and logistic service providers), a fourth chapter on our methodology (interpretativist and hypothetico-deductive) with cases study and a qualitative methodology. In the last chapter, we present the result of our empirical study, based on eight cases from the distribution sector.We had to specify the definition of logistic pooling and found three major types: concerted logistic pooling based on "gestion partagée des approvisionnements mutualisée", a second one based on "gestion mutualisée des approvisionnements", and a last one based on "synergy". Then we built three models each of them fitted three scenarios. These scenarios helped us discover for each of them the role of the logistic service providers and the specific resources and competencies they own in each case. We develop then a matrix with the different scenarios and the kind of resources and competencies to acquire to change of scenario and become more proactive in logistic pooling. Our conclusion is that logistic service providers can have a major role to play in the development of concerted logistic pooling solutions, but they rarely take the opportunity to do so

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Poncelet, Jocelyn. "Gestion des assortiments de produits dans la grande distribution." Thesis, IMT Mines Alès, 2020. http://www.theses.fr/2020EMAL0004.

Full text

Abstract:

L’objectif de cette thèse est de proposer un système de recommandations permettant aux grands distributeurs d’améliorer leurs assortiments de produits distribués à travers de nombreux points de vente. Dans ce contexte, la problématique adressée est celle de la planification d’assortiment qui consiste à éliciter les meilleurs produits, e.g., ceux faisant le plus de chiffre d’affaires. Pour ce faire, nous proposons dans un premier temps une comparaison des méthodes pragmatiques mises en place dans l’industrie avec l’état de l’art associé à la planification d’assortiment. Cette comparaison permet de mettre en lumière le problème de transversalité des connaissances utilisées aujourd’hui pour améliorer l’assortiment. Pour pallier ce problème, nous proposons des structures de connaissances propres à la grande distribution. Grâce à ces structures, une méthode Agile d’optimisation de l’assortiment pouvant être intégrée dans un processus d’amélioration continue est formalisée. Cette méthode permet d’intégrer l’expertise humaine, que nous considérons comme indispensable, aux différents leviers actuellement adoptés.Pour souligner la modularité de notre approche, nous proposons ensuite une analyse sémantique des magasins qui, en plus d’améliorer la précision de nos simulations, permet de définir un nouvel axe d’amélioration de l’assortiment. Cette analyse se base sur les structures de connaissances propres à chaque enseigne et sur les mesures de similarités sémantiques. Enﬁn, pour perfectionner notre méthode et aller plus loin dans l’exploitation ces structures, nous proposons une analyse sémantique des consommateurs qui sont les cibles finales de l’assortiment. Cette seconde analyse sémantique permet d’apporter de nouvelles connaissances pour les distributeurs et d’apporter de nouvelles contraintes sur les assortiments. En parallèle de ces contributions scientifiques, différentes applications ont été développées pour souligner l’interopérabilité de nos contributions avec des notions propres à différents types de distributeurs (e.g. Alimentaire, Bricolage . . . ). Ces applications sont présentées dans le manuscrit dans la limite du respect de la confidentialité et de la propriété intellectuelle
The main objective of this thesis is to propose a recommendation system allowing retailers to improve their assortments of products distributed through numerous stores. In this context, the problem addressed is the assortment planning which consists in eliciting the best products, e.g., those with the highest turnover. To this end, we first propose a comparison of assortment planning with the pragmatic methods which are commonly used in the industry and the state of the art. This comparison highlights the problem of cross-functionality of the knowledge used today to improve the assortment. To overcome this problem, we propose knowledge structures specific to mass distribution. Thanks to these structures, an Agile assortment optimisation method that can be integrated into a continuous improvement process is formalised. This method makes possible to integrate human expertise, which we deem essential, in the various levers currently adopted.To underline the modularity of our approach, we then propose a semantic analysis of the stores which, in addition to improving the accuracy of our simulations, allows us to deﬁne a new axis of assortment improvement. This analysis is based on our proposals both for domain ontologies which are specific to each brand and on semantic similarity measures. Finally, to perfect our method and go further in the exploitation of those structures, we propose a semantic analysis of the consumers who are the final targets of the assortment. This second semantic analysis allows us to bring new knowledge to retailers and new constraints on assortments. In parallel to these scientific contributions, different applications have been developed to highlight the interoperability of our contributions with concepts specific to different types of retailers (e.g. Food, DIY . . . ). These applications are presented in the manuscript within the limits of respect for confidentiality and intellectual property

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

André, Marie-Elisabeth. "Les contrats de la grande distribution." Montpellier 1, 1989. http://www.theses.fr/1989MON10008.

Full text

Abstract:

Les contrats de la grande distribution mettent essentiellement en presence trois et le fournisseurs. Leurs relations s'organisent autour de trois senarios selon que le groupement pratique l'achat en vue de la revente, la representation des distributeurs ou selon une formule de tres large pratique, le referencement; les types de contrats alors conclus vont lier tour a tour le distributeur et le groupement titre 1 le groupement et le fournisseur titre ii le fournisseur et le distributeur titre iii et offrent un important exemple de groupe de contrats
Large distribution contracts are essentially binding three parties : the buying association, affiliated or member distributors and suppliers their commercial relations can be organized to three differnt formulars wether the buying association buys for resale purposes, distributor representation or, the very widespread practice of referencing various types of contract can them bind one to one, the distributoranel buying association (title 1). The buying association and suppliers (title 2); the supplier and distributor (title 3) and they offer an important example of groups of contracts buying association - referencing - affiliation - commercial cooperation promotion purchase sale brokerage obligation to inform competion discount invoice groups of contracts

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Gaboriau, Caroline. "Image de marque et négociation en grande distribution." Paris 1, 1997. http://www.theses.fr/1997PA01A006.

Full text

Abstract:

Dans la société actuelle de consommation ou les produits sont de plus en plus - banalisés, on constate que la différence se fait de plus en plus par l'image qu'a la marque dans l'esprit des consommateurs à côté des autres critères plus classiques que sont le produit, le positionnement tarifaire,. . . . L'image de marque est la résultante de composantes gérées tant à l'interne qu'à l'externe, et est le fruit d'une culture d'entreprise et d'un projet commun aux hommes qui la composent. Celle-ci est retransmise à l'extérieur par différents éléments et notamment par les produits fabriqués et commercialisés par l'organisation. La grande distribution de par son poids et sa puissance est devenu le passage obligé des entreprises pour commercialiser les produits de grande consommation. La croissance des enseignes ne pouvant plus se faire aujourd'hui sur la France par une augmentation du nombre de points de vente, s'obtient désormais par l'internationalisation, la concentration entre enseignes et la rentabilité des magasins. Dans les négociations entre les partenaires (fournisseurs et distributeurs), différents éléments entrent en ligne de compte pour être référence, et donc présent sur les linéaires des points de vente. Parmi ceux-ci, l'importance de l'image des marques est un facteur important pour les acheteurs des centrales d'achat comme le montre l'étude expérimentale menée sur les interlocuteurs de la négociation. C'est donc aux fournisseurs de démontrer l'intérêt de leur marque pour les magasins
In today's consumer's society where products all becoming more and more standardized, the differences resided more in the pictures they evoke in the consumer's mind than in more traditional criteria such as the product itself, its price, brand image is the result of the inside and outside management of a number of parts and stems from the company's culture and the common objective of the people who work for it. It is projected by different elements, most importantly by the products manufactured and sold by the company. The retail business by its importance and power has become an unescapable component for the commercialization of consumer products. Since retailers cannot expand in France today by multiplying store location, internationalization extension, retail mergers and profitability are the only ways to grow. In the negotiation between partners (suppliers and distributors), various elements are taken in order to be listed, and therefore present on the shelves. An important element in the retail buyer's decision is the brand image as shown in the experimental study carried out on negotiation participants. Therefore, the suppliers have to demonstrate their brand's interest for the stores

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Langlois, Adrien. "Les aspects juridiques des relations fournisseurs-distributeurs dans la grande distribution." Rennes 1, 2011. http://www.theses.fr/2011REN1G026.

Full text

Abstract:

En France, les relations entre le secteur de l’industrie et le secteur du commerce sont profondément et intrinsèquement marquées par des rapports de force auxquels le législateur tente, depuis des décennies, d’apporter des réponses juridiques par la régulation des comportements. Cette dernière s’est faite dans une certaine incompréhension des mécanismes concurrentiels et a généré de nombreux effets indésirables tant à l’égard des professionnels du secteur, que du consommateur. Animées d’un puissant souffle libéral, les dernières interventions législatives de janvier et d’août 2008 tentent de concilier des objectifs a priori contradictoires que sont la recherche d’un équilibre dans les relations commerciales et la restauration de la concurrence. Toutefois, cette quête de l’équilibre envisagée au titre IV du livre IV du Code de commerce éloigne les relations fournisseurs-distributeurs des processus de marché. Le rétablissement de la concurrence impose, en conséquence, d’agir prioritairement sur les structures en facilitant l’arrivée de distributeurs concurrents dans les zones de chalandise et ensuite d’agir sur les comportements en assouplissant la réglementation existante. Cette seconde étape implique notamment de supprimer les entraves à la concurrence par les prix au bénéfice du consommateur
In France, the relationship between industry and commerce is profoundly and intrinsically marked by a balance of power to which the legislator has tried, for decades, to bring a legal solution through the regulation of behaviour. A misunderstanding of the mechanisms of competition has generated numerous undesirable effects concerning both the professionals in the sector, and the consumer. Animated by a powerful liberal trend, the latest legal interventions in 2008 are trying to reconcile apparently contradictory objectives which are to find a balance within commercial relations and to restore competition. However, this search for balance envisaged in title IV of book IV in the Code of Commerce creates a distance between supplier-distributor relations and the market process. The re-establishment of competition requires acting primarily on structure by facilitating the arrival of competitive distributors in the catchment areas and then to have an impact on behaviour by relaxing existing regulations. This second step implies notably the suppression of any hindrance to competition by price for the benefit of the consumer

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

11

Kerjouan, Isabelle. "Concentration d'achat dans la grande distribution et droit de la concurrence." Paris 2, 1998. http://www.theses.fr/1998PA020064.

Full text

Abstract:

La concentration d'achat constitue le phenomene marquant de la grande distribution contemporaine. Elle explique l'evolution des relations producteurs/distributeurs, qui s'est traduite dans les annees recentes par une veritable inversion du rapport des forces, au detriment des vendeurs. La reglementation economique francaise a non seulement ignore cette tendance de fond, mais a meme pendant longtemps conforte le desequilibre. Les rares cas d'application du droit de la transparence et des pratiques restrictives a des distributeurs attestent de l'immunite relative dont ont beneficie les abus de puissance d'achat (1ere partie). Les regles generales du droit de la concurrence relatives aux ententes et a la concentration se sont revelees globalement inefficaces pour retablir la situation (2eme partie). Ce n'est qu'au milieu des annees 80 (ordonnance du 1er decembre 1986) et surtout 90 (loi du 1er juillet 1996) que le legislateur decidera, en creant l'incrimination d'abus de dependance economique, de concevoir des regles specifiques, destinees a donner aux fournisseurs les moyens de se defendre face aux grands distributeurs (3eme partie). On peut s'interroger sur les raisons qui expliquent l'absence ou l'echec des tentatives de controle. La puissance d'achat constitue un phenomene que le droit de la concurrence ne cerne qu'avec difficulte : soit les regles repondent a des conditions strictes, fondees sur la situation du marche, et elles sont alors completement inadaptees pour apprecier l'exercice de leur puissance par les distributeurs a l'egard de certains offreurs determines (pratiques anticoncurrentielles ; controle des concentrations) ; soit les conditions posees, bien que plus souples, n'ont pas ete appliquees, par manque de volonte des autorites de controle qui ont longtemps erige la baisse des prix a la consommation en objectif majeur de la politique de la concurrence (pratiques restrictives ; transparence). Dans ces conditions, la reforme de 1996, qui consacre de nouvelles regles de dependance ne faisant plus reference au marche, semble traduire la volonte des pouvoirs publics de reequilibrer les relations producteurs/distributeurs en mettant fin aux abus de puissance d'achat impunis
Purchasing power is the outstanding characteristic of contemporary hypermarkets. Ii explains the evolution in the relationship between producers and distributors which in recent years has seen a complete inversion of the balance of power to the detriment of sellers. French law has not only ignored this tendency but has for a long time facilitated the disequilibrium. The rare cases involving the application of the "droit de la transparence" and law of restrictive practices to distributors attest to the relative immunity enjoyed by the abuse of buying power (1st part). The general competition rules concerning cartels and concentrations have shown themselves to be completely inefficient (2nd part). It is only during the 1980's (ordonnance of 1st december, 1986) and above all during the 1990's (law of 1st july, 1996) that parliament decided, by creating the offence of abuse of economic dependence, to develop specific rules in order that suppliers might defend themselves from the large retail outlets (3rd part). We can ask ourselves why there was an absence or a failure as regards the attempts at control. Purchasing power is a phenomenon, the scope of which competition law encompasses with difficulty : either the rules respond to strict conditions, based on the market situation, thus completely unsuited to an appreciation of the exercice of distributors' power as regards certain defined offerors (anti-competitive practices ; control of concentrations) ; or the conditions required, although more flexible, have not been applied, as a result of a certain unwillingness on the part of the control authorities which have for a long time considered the drop in consumer prices as a major objective of competition policy (restrictive practices ; transparence). In these conditions, the reform of 1996, which establishes new rules of dependence, making no reference to the market, seems to translate the desire of the public authorities to restore balance to the relations between producers and distributors putting an end to unregulated buying power

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

12

Vu, Hoang Linh. "Gestion du conflit et management interculturel dans le canal de distribution : une analyse des déterminants et des effets du conflit sur la satisfaction des acteurs. Application au cas de la grande distribution au Vietnam." Aix-Marseille 2, 2009. http://www.theses.fr/2009AIX24005.

Full text

Abstract:

Dans un contexte d’internationalisation de la grande distribution et de multiplication des échanges entre acteurs issus de pays et de culture variés, la question de l’ajustement mutuel entre fournisseurs des pays d’accueil et distributeurs étrangers devient essentielle. Cette thèse se concentre sur cette problématique. Elle analyse le conflit et les mécanismes d’ajustement entre la grande distribution et ses fournisseurs du pays d’accueil dans le cas du Vietnam. Elle se fonde sur l’analyse des déterminants et des conséquences du conflit sur la satisfaction des acteurs en considérant la culture comme une variable clé. Quatre champs théoriques ont été mobilisés : les théories comportementales dans le canal de distribution, les théories des contrats, de la culture et de l’orientation marché. Une étude quantitative a été menée afin de tester les hypothèses de notre modèle dyadique. Les résultats indiquent que la culture organisationnelle reste une variable essentielle dans l’explication du conflit, de ses déterminants, modes de résolution et conséquences sur la satisfaction des acteurs
In a context of internationalization of large retailers and increased exchanges between companies from diverse countries and cultures, the issue of mutual adjustment between local suppliers in host countries and foreign retailers is essential. This research focuses on this issue. We analyze conflict and adjustment mechanisms between retailers and suppliers in the host country, in the case of Vietnam. Our analysis outlines the determinants and consequences of conflict on the satisfaction of stakeholders, considering culture as a key variable. Four theoretical fields have been mobilized: behavioral theories in the distribution channel, contract, culture and market orientation theories. A quantitative study was conducted to test the hypothesis of our dyadic model. The results indicate that the culture organizational remains a key variable in explaining conflict, its determinants, methods of resolution and impact on stakeholders’ satisfaction

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

13

Lepers, Xavier. "Les relations d'échange entre la grande distribution et ses fournisseurs : le cas de l'enseigne Auchan." Paris 9, 2003. https://portail.bu.dauphine.fr/fileviewer/index.php?doc=2003PA090050.

Full text

Abstract:

Depuis l'après-guerre, les rapports entre industriels et distributeurs sont passés par de multiples périodes de conflit avant de tendre aujourd'hui vers un rapprochement des forces. Depuis les années 1990, de nouvelles politiques de type trade marketing ou category management semblent émerger. Néanmoins, parallèlement à cette volonté de partenariat tout au long de la chaîne de valeur qui nécessite une réelle confiance entre les acteurs, les distributeurs développent par exemple des marques enseignes qui risquent de cannibaliser les marques des industriels, comment est-il possible dans ces circonstances de faire émerger un climat de confiance ? Les relations producteurs - distributeurs oscillent ainsi entre coopération et compétition. Les distributeurs affirment aujourd'hui avoir faits de leurs fournisseurs que l'on peut classer en différentes catégories des partenaires. Est-il alors possible d'établir une corrélation entre le niveau de confiance et le niveau de coopération atteints ?

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

14

Baron, Marie-Laure. "Marques, rentes et relations contractuelles : le cas des marques de distribution dans la grande distribution en France." Paris 13, 2000. http://www.theses.fr/2000PA131008.

Full text

Abstract:

La thèse traite du cas des << mdd >> dans la grande distribution en france. Son objet est, dans un premier temps, de mettre en évidence la spécificité des mdd, par rapport a une marque traditionnelle telle qu'elle est approchée par la théorie de la différenciation. Cela est fait par une analyse du jeu concurrentiel qui se déroule entre les marques nationales et les mdd. La spécificité apparaît alors du type rente génère par les mdd. Le type de stratégie mis en oeuvre par les distributeurs conduit néanmoins a des types d'affrontements différents avec la marque nationale : la mdd différenciée peut conduire a une éviction du fabricant, tandis que la mdd non différenciée nécessité davantage la conservation de la marque nationale pour sa propre valorisation. Quelle que soit la stratégie adoptée,le succès repose néanmoins sur la capacité du distributeur a animer le noeud de contrats qui permet de valoriser la mdd : il faut coordonner les acteurs qui offrent les produits en amont, et les acteurs qui les distribuent, les points de vente en aval. Hiérarchie, contrats, incitations, confiance, tous ces mécanismes sont utilises par les distributeurs. La deuxième partie de la thèse montre, dans ce cas précis, quelles sont les organisations les plus a même de générer une quasi-rente organisationnelle qui pourra être conservée dans l'organisation. L'organisation << adéquate >> est également mise en relation avec la stratégie poursuivie. Dans ce travail, la coopération, comme organisation stable, voire peu coûteuse, occupe une place particulière ;

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

15

Trauman, Danièle. "L'intégration des centres commerciaux régionaux dans les structures nouvelles urbaines de la région Île-de-France." Paris 1, 1994. http://www.theses.fr/1994PA010011.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

16

Sié, Catherine. "La grande distribution alimentaire française face au défi de la rentabilité : essai sur les moyens à développer pour restaurer la rentabilité des enseignes." Paris 1, 1996. http://www.theses.fr/1996PA010051.

Full text

Abstract:

Cette recherche est un essai sur les moyens à développer pour que la grande distribution alimentaire française puisse accroitre significativement et durablement sa rentabilité. La résolution de cette problématique implique que les distributeurs visent deux grands objectifs : la fidélisation de la clientèle et la réduction des couts logistiques, ces objectifs incombant aux compétences marketing et logistiques mais aussi à la compétence informatique qui, associée très étroitement à ces dernières, a un rôle fondamental à jouer dans l'obtention de gains de rentabilité. La compétence informatique doit permettre de tirer profit de technologies révolutionnaires : la lecture optique des codes à barres, qui permet le suivi des ventes en magasin, ainsi que l'échange de données informatisées (EDI), qui autorise le transfert accélère d'informations entre systèmes informatiques. En rendant possible la gestion unitaire des produits ainsi que la gestion du client, la lecture optique à une incidence considérable sur la qualité de la prise de décision marketing, qui est améliorée, et sur la réactivité de l'entreprise de distribution, qui est accrue. La fonction marketing doit absolument tirer avantage de cette avancée technologique pour la définition d'un assortiment conciliant les exigences de rentabilité et de satisfaction des clients, pour la gestion d'une marque de distributeur se positionnant comme un levier essentiel de fidélisation, pour la construction d'un marketing relationnel visant à tisser des liens forts et personnalisés avec les clients. La gestion en flux tendus, inspirée du "juste-à-temps", est véritablement appropriée pour réduire les surcoûts résultant d'une gestion inefficace des stocks
This research is an essay about the ways that food retailers must develop to increase significatly their profitability. The solution to this problem implies that food retailers reach two objectives : the maintening of a regular clientele and the drop of logistic costs. Those tasks are responsability of marketing and logistic departments. But computer skills play a major part to increase food retailing's profitability. Computer skills must allow to get benefit of two revolutionnary technologies : optical scanner which makes possible the follow of consumer goods's sails in each hypermarket, and electronic data interchange (EDI) which allows a fast transfert of relaible information between computers systems. Because optical scanner allows customers management and unit management of consumer goods, this information technology has a large effect on the quality of marketing decision, which is improved, and on the retailing firm's reactiveness. Marketing management needs information technology to define a selection of goods accomodating customers's fulfilments and requirements of profitability, to manage a retailer's brand which is essential to keep one's clientele, and to develop a strong relationship with customers. In the logistic field, management in "just-in-time" is really adapted to reduce the costs inherent to the supplying of goods. Optical scanner and EDI are the main parts of a supplying's organization in "just-in-time". Finally, getting a better profitability implies the manufacturers's cooperation who are able to come to retailers help in marketing and logistic fields

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

17

Tsanga, Tabi Marie. "Théorie et réalité du service public local : le cas de la distribution d'eau potable." Paris 10, 2003. http://www.theses.fr/2003PA100045.

Full text

Abstract:

A partir d'une analyse des référentiels sous-jacents au service public d'eau potable et d'une étude monographique de la réalité managériale de ce service, la réflexion menée développe un modèle explicatif de l'action publique contemporaine des organisations ayant pour mission l'organisation et la fourniture de services publics collectifs essentiels. Ainsi, dans un secteur où priment logiques marchandes et de territoire combinée à une conception purement matérielle du service public en raison de la nature du "système technique" à l'œuvre, notre travail veut démontrer en quoi la fourniture d'eau potable à notre époque est une mission dont l'enjeu se situe aussi dans la résolution de problèmes plus complexes qui ne se réduisent plus uniquement à des savoirs d'experts. EN cela, ce travail se veut une nouvelle approche de l'interprétation de l'action des services publics marchands, plus orientée sur les problèmes de société dans laquelle ces services publics sont insérés
This work is an analysis of the theoretical, institutional and socio-technical background of water public services and a monographic study of the managerial practice of this service. From this, we develop a model that explains the contemporary public action of organisations whose mission is to provide essential and collective public services. Thus, in a sector where selling and territorial rationale, and a purely material concept of the service due to the "technical system" at work, are prevalent, we demonstrate that the challenge of water public services in our era, consists also in problem resolution more complex than simply bringing in expert knowledge solutions. Furthermore, this thesis is a new approach to interpreting the action of public services, more focused on the problems of society in which these services are integrated

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

18

Armand, Sengül. "Les aspects juridiques des rapprochements d'entreprises de la grande distribution alimentaire française." Paris 5, 2008. http://www.theses.fr/2008PA05D009.

Full text

Abstract:

La grande distribution alimentaire française a connu un fort mouvement de concentration dans les années 90. Les fusions et les offres publiques d'achat sont les modalités de rapprochement que l'on retrouve le plus souvent dans la grande distribution. Elles sont subordonnées à des procédures juridiques strictes et doivent recevoir des autorisations spécifiques pour pouvoir se réaliser. Ainsi, interviennent à différents stades, le Ministre de l'Economie, le Conseil de la concurrence et l'Autorité des Marchés Financiers. Certaines pratiques sont anti-concurrentielles, donc en principe interdites et sont sanctionnées lourdement. Il s'agit des ententes et des abus de domination. Mais il existe des exemptions individuelles ou par catégories, et également prévues par la loi. La loi de modernisation de l'économie dite LME du 4 août 2008 réforme le régime des pratiques restrives de concurrence et rétablit la liberté de négociation.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

19

Venard, Bertrand. "La gestion des réseaux de distribution : le cas de l'assurance dommages en France." Paris 9, 1992. http://www.theses.fr/1992PA090017.

Full text

Abstract:

L'objet de cette thèse est de comprendre les mécanismes de gestion d'un réseau de distribution. Elle s'appuie sur une recherche clinique menée dans une société d'assurances dommages française. D'une part, notre travail a pris appui sur l'analyse de la littérature marketing, économique, en gestion, en théorie des organisations. Nous avons bâti notre démonstration sur la théorie des couts de transaction, en procédant à une articulation avec les théories "comportementales" expliquant les mécanismes d'arbitrage des agents économiques entre différents instruments de gestion. D'autre part, notre travail montre que les firmes ne procèdent pas à un choix entre l'intégration et l'externalisation de leur distribution au jour le jour en fonction des caractéristiques de l'offre et d'un contexte historiquement date que l'on peut caractériser par la demande, la concurrence, la technologie et le cadre légal. Au contraire, des forces de stabilisation existent. Une fois un mode de distribution décidé, tout l'enjeu d'une firme est de gérer son réseau de distribution en exerçant un balancement perpétuel
The purpose of this doctorate paper is to understand the management mechanisms of a distribution channel. The methodology is based on a clinical research in a French non-life insurance company. Firstly, our study is founded on the analysis of various theories: marketing, economics, managerial, and organizational. We have built our demonstration on the transaction costs theory, using this theory, combined with additional organizational theories, to explain the decision making process utilized by economic agents to select different management tools. Secondly, our study shows that generally, firms do not select a permanent integration or externalization strategy, but base their choice on the offer characteristics and on the historical context which can be described by: demand, competition, technology, and legal requirements. Contrary to Williamson’s proposition, firms do not change their organization continually, but are influenced by many stabilization forces. After deciding a distribution strategy, the problem is then to manage the distribution channel

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

20

Nagati, Haithem. "Analyse des formes de collaboration en matière de supply chain : application à la grande distribution." Grenoble 2, 2007. http://www.theses.fr/2007GRE21010.

Full text

Abstract:

La collaboration en matière de Supply Chain est susceptible de revêtir diverses formes possédant des caractéristiques très variées. Divers modes de collaborations apparaissent entre les acteurs d’une chaîne logistique qui se différencient par leurs objectifs respectifs et leurs modes de coordination. La présente recherche porte sur l’étude des relations de collaboration inter-organisationnelles et plus particulièrement les pratiques collaboratives en matière de Supply Chain. Elle tente de cerner la notion de collaboration dans le secteur de la grande de distribution de produits de grande consommation. L’objectif de notre recherche est la compréhension et l’analyse des différentes formes de collaboration entre industriels et distributeurs et de leur logique de déploiement
Collaboration in the context of Supply Chain comes in a wide range of forms having various characteristics. Diverse modes of collaborations appear between Supply Chain’s partners having different aims and modes of coordination. Present research examines relations of collaboration within organizations, mainly collaborative practices through the context of Supply Chain. This research tries to understand the concept of collaboration in grocery industry sector. This study aims to understand and to analyse the various forms of collaboration between manufacturers and retailers, particularly their logic of deployment

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

21

Landrieux-Kartochian, Sophie. "Plafond de verre et gestion de carrière des femmes cadres : analyse comparée du cas d'une grande entreprise de conseil." Paris 1, 2004. http://www.theses.fr/2004PA010027.

Full text

Abstract:

Les femmes constituent en France une part croissante des cadres, mais demeurent sous-représentées dans les postes de responsabilités (phénomène de " plafond de verre "). L'approche interactionniste " genre-organisation-système " (Fagenson, 1990) a été mobilisée pour analyser les freins rencontrés par les femmes cadres dans leur carrière. Cette recherche explore les politiques adoptées en France par de grandes entreprises pour favoriser l'avancement des femmes cadres. Elle s'interroge sur leur impact effectif, au travers du modèle d'Olgiati et Shapiro (2002). Une étude de cas approfondie dans une grande entreprise de conseil, à partir d'entretiens semi-directifs et d'observation non participante, a permis l'analyse du plafond de verre, ainsi que des attitudes et attentes des collaborateurs à l'égard des politiques d'égalité professionnelle adoptées par leur entreprise. Les cas de neuf entreprises implantées en France ont aussi été étudiés pour mener une analyse comparée du cas principal.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

22

Van, Berten Philippe. "SYSTÈMES D'INFORMATION ET GESTION DES ORGANISATIONS : APPORT DE LA CONNAISSANCE-CLIENT DANS LA GRANDE DISTRIBUTION, ÉTUDES DE CAS." Phd thesis, Institut National des Télécommunications, 2007. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00213451.

Full text

Abstract:

Les Systèmes d'Information apportent aux organisations des outils de gestion des connaissances dans un environnement de plus en plus complexe. Le paradigme de complexité sert de cadre épistémologique à la systémique pour construire un modèle de valorisation des flux informationnels circulant entre le Système d'Information, l'Organisation et son environnement.
Appliqué à la grande distribution, ce modèle propose de transformer les informations issues des programmes de fidélisation pour produire de la connaissance client.
Une étude de cas, menées auprès des deux principales enseignes de ce secteur en Europe, valide le modèle issu de cette recherche; il modifie déjà chez l'une d'elles le modèle d'entreprise en usage dans ce secteur depuis quarante ans.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

23

Alkhalaf, Taher. "Les modes de gestion et d’organisation du transport ferroviaire en France et en Grande-Bretagne." Caen, 2006. http://www.theses.fr/2006CAEN0639.

Full text

Abstract:

Depuis plus d’une vingtaine d’années, les opérateurs historiques des grandes entreprises publiques nationales connaissent de profondes réformes, dont le principal objectif est d’introduire la concurrence. Notre travail de recherche s’inscrit au cœur de ce débat actuel. Ce travail vise à démontrer l’importance du choix des mécanismes de coordination dans les réformes de services publics et son influence sur les performances de l’entreprise privatisée comme British Rail et publique à l’image de la SNCF. Nous proposons une analyse comparative de la performance des modes de gestion et d’organisation des deux entreprises de transport ferroviaire britannique et française. Notre démarche consiste à comprendre pourquoi l’autorité britannique a démantelé l’entreprise publique de transport ferroviaire alors que l’autorité française persiste à poursuivre son mode de gestion et d’organisation d’une entreprise publique intégrée. Quels sont les avantages et les inconvénients socio-économiques d’introduire un tel changement structurel radical sur l’entreprise et la satisfaction de la clientèle? Est-ce que ce changement structurel a conduit à une performance supérieure à celle de l’entreprise publique française? De nombreuses recherches se sont intéressé aux conséquences de la privatisation des services publics et sur les modalités institutionnelles de réalisation des réformes de ces industries. Toutefois très peu de recherches ont été consacrées à l’évaluation de la performance de l’activité des transports ferroviaires français et britannique. A cette fin, nous avons réalisé une étude théorique fondée sur les travaux de Demsetz, le contrat de franchise, la théorie des coûts de transaction et la théorie des marchés contestables, qui ont constitué une clé de lecture pertinente dans l’explication et la compréhension du choix des acteurs entre marché et hiérarchie. Une étude empirique, basée sur trois sortes d’échantillons : deux échantillons pour explorer l’avis des personnels et la satisfaction de la clientèle, le troisième échantillon est de présenter quantitativement plusieurs variables pour mesurer la performance des deux entreprises ferroviaires. Les résultats de cette recherche empirique sont ensuite confrontés avec les différents aspects de notre cadre d’analyse

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

24

Pouzenc, Michaël. "Grande distribution alimentaire et recomposition des territoires : étude de stratégies d'acteurs dans des zones rurales de Midi-Pyrénées." Toulouse 2, 1999. http://www.theses.fr/1999TOU20017.

Full text

Abstract:

En vingt ans, la "conquête du milieu rural" par les grandes surfaces et la réorganisation des appareils commerciaux, parallèlement à l'évolution des modes de vie et notamment l'accroissement des mobilités, ont profondément influencé les dynamiques territoriales. Les systèmes d'acteurs entourant la grande distribution, composés notamment des grandes surfaces, des petits commerces, des producteurs,des habitants-consommateurs et des pouvoirs publics, participent à un mouvement de décompositon-recomposition des territoires ruraux. Ils contribuent à la réorganisation de l'espace, impulsée par exemple par la concentration des pôles commerciaux et l'évolution des pratiques spatiales des habitants. Ils produisent de nouvelles articulations d'échelles, du niveau local jusqu'au niveau international. Ils contribuent au remodelage des espaces de vie, par exemple dans les rapports entre le rural et l'urbain. Ils participent enfin à la recomposition des liens sociaux et économiques fondant la cohésion territoriale. L'analyse des systèmes d'acteurs entourant la grande distribution est opérée dans différentes zones rurales de la région Midi-Pyrénées à travers une combinaison de plusieurs types d'études : monographies régionales, monographies spatiales de distributeurs, enquêtes auprès des habitants, estimation des aires de chalandise de grandes surfaces,. . . Cette analyse des systèmes d'acteurs répond ici au double objectif de mieux cerner les dynamiques territoriales et d'apporter une contribution aux débats actuels concernant les relations grande distribution-aménagement du territoire.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

25

Choi, Hyang-Lan. "Energie Electrique du Nord de la France (1907-1946) : l'histoire d'une grande entreprise de production-transport-distribution de l'électricité." Paris 4, 2005. http://www.theses.fr/2004PA040242.

Full text

Abstract:

L'Energie Electrique du Nord de la France (EENF) est l'une des entreprises qui a le plus contribué à l'électrification du Nord-Pas-de-Calais. Fondée en 1907, elle a connu une très rapide expansion jusqu'à la guerre de 1914, sous l'impulsion entre autres des entrepreneurs Giros et Loucheur, qui ait su captés à son projet les capitaux belges et suisses. Très affectée par la première guerre mondiale, du fait de l'occupation allemande, l'entreprise connaît un vigoureux redémarrage de son activité après la reconstruction, que symbolise la construction de la centrale de Comines. Son succès elle le doit à une bonne gestion, laquelle lui permet de surmonter les difficultés des années 1930. Elle tire un grand parti de sa participation au processus d'interconnexion. Le fonctionnement de la société est à nouveau très perturbé pendant la seconde guerre mondiale. Il s'inscrit une dégradation des conditions d'exploitation qui prépare, dans une large mesure, la nationalisation de 1946
L'Energie Electrique du Nord de la France is one of the enterprises which contributed on the electrification in the region of the Nord-Pas-de-Calais. Created in 1907, she sees the greatest economic growth to the First World War of 1914, at the initiative between the entrepreneurs Giros et Louchuer, who had the ability in seizing the opportunities to utilize Suisse and Belgium capital. Much affected by the German occupation during First World War, this enterprise enjoys the active reorientation of industrial policy after the reconstruction, which is symbolized by the construction on the center of Comines. Its success is relied on the good management that allows it to come over its difficulties of the 1930s. EENF adopted the participation for the process of interconnection. Its function of management is newly perturbed during the Second World War. It is characterized by the degradation of the conditions on the exploitation which prepare largely the nationalization of 1946

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

26

Lambert, Pascal. "Stratégie du grand commerce moderne : flexibilité et maîtrise dynamique de l'offre." Paris 1, 1997. http://www.theses.fr/1997PA010014.

Full text

Abstract:

La recherche de flexibilité a conduit l'enseigne à mettre en oeuvre des dispositions particulières de moyens et de ressources. Ces formes spécifiques d'organisation - l'extension continue de l'offre intégrant les produits de spécialite et les services, la généralisation de l'usage de la marque de distributeurs, et la prise de contrôle de l'ensemble des flux de marchandises en amont des points de vente - sont décrites comme des configurations de fléxibilité. Le passage d'un comportement adaptatif à une gestion dynamique des configurations de flexibilité et des opportunités vise à élever le nombre des variables contrôlées. Il caractérise un nouveau comportement stratégique, la maîtrise dynamique de l'offre. Dans ce cadre, l'enseigne tend à élargir vers l'amont du canal son périmètre de compétences et à substituer ses propres objectifs à ceux de ses fournisseurs. On est alors conduit à envisager l'enseigne comme un centre decisionnel tendant à coordonner les activités d'un nombre croissant d'agents économiques en amont du canal, fournisseurs et prestataires, auxquels elle délègue sélectivement certaines fonctions tout en s'assurant de la valeur finale pour le consommateur. Les principes de fonctionnement du grand commerce moderne sont identifiés tandis que les contraintes de l'environnement propres aux années 90 sont mises en évidence. Enfin les concepts relatifs à la stratégie de la firme de distribution et à celle de l'enseigne font l'objet d'une analyse spécifique
The search for flexibility has lead the large retail chain to take special measures to ensure means and resources. These special forms of organisation - the continuous expansion of the offering to embrace specialty goods and services, the proliferation of the private label, the gradual acquisition of the control of the interchange of goods upstream from the retail outlets can be described as structures aimed at flexibility. The transition from a state of adaptibility to a dynamic management of opportunity and the structures seeking flexibility is one directed at increasing the numbers of controlled variables. This transition demonstrates a new strategy of dynamic control of the offering. In this framework, the large retail chain tends to extend its domain of competences higher up the channel and to substitute its own objectives for these of its suppliers. One is then lead to envisage the mass market chain as a decision center tending to coodinate higher up the channel the activities of a growing number of economics agents, goods and services providers, to whom it selectively delegates certain functions while at the same time assuring final value for the consummer. The principles of mass market retailing are identified and limits of the business environnement of the 90s are highlighted. Finally the concepts relating to the strategy of the distribution holding company and the activity unit receive a specific analysis

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

27

Waelli, Mathias. "De l'emploi à l'activité : une ethnographie du travail dans la grande distribution." Paris 7, 2007. http://www.theses.fr/2007PA070024.

Full text

Abstract:

La thèse, qui se présente comme un témoignage ethnographique, repose sur l'observation participante et des entretiens réalisés auprès d'employés de la grande distribution en France surtout et aux Etats-Unis. Le texte s'organise en deux parties. La première décrit les conditions de travail et d'emploi des caissiers et des employés commerciaux de quatre hypermarchés situés en région parisienne et en province. Elle met en relation des évolutions organisationnelles avec des mutations des formes de sociabilité au travail. Ces évolutions objectives sont corrélées à des transformations des représentations. La seconde partie de la thèse est donc consacrée à leur analyse. L'étude des entretiens a mis en évidence une mutation des aspirations au travail et à l'emploi qui interroge largement la frontière subjective entre le travail salarié et les autres sphères de vie. Sur cette frontière reposent de nombreuses confusions sociologiques à propos de la valeur accordée au travail
The thesis rests on qualitative inquiry. The first part of the paper describes the working conditions of cash clerks and commercial employees in four hypermarkets located in France. The second part of the thesis analyses their social trajectories and their aspirations at work

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

28

Coste, Laurent. "La difficile gestion municipale d'une grande ville sous l'Empire : Bordeaux de 1805 à 1815." Bordeaux 3, 1990. http://www.theses.fr/1990BOR30040.

Full text

Abstract:

Apres des annees de division, les trois mairies bordelaises etaient reunifiees par napoleon en 1805. Le gouvernement, qui choisissait le maire, les six adjoints et les 30 conseillers, associa notables moderes de la revolution et elites de l'ancien regime. Apres lafaurie de monbadon (1805-1809), lynch (1809-1815) fut avant tout la cheville apres des annees de division, les trois mairies bordelaises etaient reunifiees par napoleon en 1805. Le gouvernement, qui choisissait le maire, les six adjoints et les 30 conseillers, associa notables moderes de la revolution et elites de l'ancien regime. Apres lafaurie de monbadon (1805-0809), lynch (1809-1815) fut avant tout la cheville ouvriere du ralliement de bordeaux aux bourbons, le 12 mars 1814. Ce revirement politique est du avant tout a la situation financiere de la ville. Les dubgets furent certes equilibres, mais de facon precaire : les trois quarts des ressources provenaient en effet de l'octroi, taxe a ouvriere du ralliement de bordeaux aux bourbons, le 12 mars 1814. Ce revirement politique du avant tout a la situation financiere de la ville. Les budgets furent certes equilibres, mais de facon precaire : les trois quarts des ressources provenaient en effet de l'octroi, taxe a la consommation sensible a la conjoncture (depopulation et marasme economique). Les autorites locales n'accepterent donc jamais avec plaisir les prelevements de l'etat sur le budget communal. Apres dix ans de revolution, la situation de la ville n'etait guere brillante, dans des domaines aussi varies que l'assainissement, la la consommation sensible a la conjoncture (depopulation et marasme economique). Les autorites locales n'accepterent donc jamais avec plai -sir les evenements de l'etat sur le budget communal. Apres dix ans de revolution, la situation de la ville n'etait guere brillante, dans des domaines aussi varies que l'assainissement, la culture, l'assistance publique ou le maintien de l'ordre. La mairie presenta quelques projets mais l'evenement capital fut le decret du 25 avril 1808 qui ordonna de multiples travaux d'urbanisme. Faute de temps et d'argent, ces ouvrages ne furent qu'ebauches. Ces difficultes renforcerent la cause des bourbons a bordeaux. Culture, l'assistance publique ou le maintien de l'ordre. La mairie presenta quelques projets mais l'evenement capital fut le decret du 25 avril 1808 qui ordonna de pultiples travaux d'urbanisme. Faute de temps et d'argent, ces ouvrages ne furent qu'ebauches. Ces difficultes renforcerent la cause des bourbons a bordeaux.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

29

Meur-Férec, Catherine. "Géomorphologie, protection et gestion des dunes de Bretagne septentrionale : éléments de comparaison avec d'autres régions de la Manche occidentale : Cotentin, Devon et Cornwall (R.U.)." Brest, 1993. http://www.theses.fr/1993BRES1002.

Full text

Abstract:

Cette thèse s'articule en deux grands axes de recherche. Le premier concerne la géomorphologie et la sédimentologie des milieux dunaires étudiés, c'est-à-dire l'étude des formes dunaires, de leur repartition géographique, de leur formation, de leur structure et de leur évolution. Le second grand axe concerne la protection et la gestion des espaces dunaires à travers l'étude des techniques d'aménagement et l'analyse des politiques de protection en France et au Royaume-Uni
This study is divided into two parts. The first one deals with the geomorphology and sedimentology of coastal dunes : dune shapes, geographical distribution, forming processes, structure and evolution. The second part concerns the conservation and management of coastal dunes through protection systems study and British and French conservation policies analysis

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

30

Nier, Olivier. "Professionnalisation du rugby et stratégies de clubs de l'élite européenne." Lyon 1, 1998. http://www.theses.fr/1998LYO10103.

Full text

Abstract:

La professionnalisation des sports gagne l'ensemble des activites de haut niveau. Entendue comme une transformation economique organisationnelle et culturelle, elle a rencontre dans le rugby a xv de profondes resistances. Depuis la naissance de la coupe du monde (1987) le processus a connu une acceleration brutale, perceptible dans tous les clubs de l'elite europeenne. A partir de l'etude de cinq clubs (deux anglais, deux francais, un ecossais) et en utilisant un modele d'analyse inspire par la sociologie de l'action organisee (crozier, friedberg) nous avons mis en evidence les formes particulieres prises par la contradiction fondamentale qui traverse tous ces clubs. La reference a la tradition developpee dans un cadre associatif s'oppose aux exigences d'efficacite portees par une logique entrepreneuriale. La maniere dont ces contradictions sont assumees dans chacun des clubs a ete mise en evidence a partir d'une etude des strategies des acteurs principaux de ces clubs. Les processus de legitimation passent par un jeu avec les aspects culturels specifiques a chaque organisation. Cette approche permet une lecture originale des rapports de pouvoir.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

31

Richard, Philippe. "Nouvelles technologies de l'information et de la communication et nouvelles stratégies dans la grande distribution française à dominante alimentaire." Paris 1, 2001. http://www.theses.fr/2001PA010033.

Full text

Abstract:

Les distributeurs, arrivés dans leur phase de maturité, sont confrontés au développement de nouvelles technologies de l'information et de la communication (NTIC) encore à leur phase de lancement ou de croissance. Cette confrontation entre un mode de distribution mature et l' essor de nouvelles technologies est source de rupture. Ainsi, la grande distribution à dominante alimentaire va connaître les prochaines années un profond bouleversement avec le développement du commerce électronique en ligne " B to C " ( " Business to Consumer ", c'est-à-dire le commerce entre entreprises et consommateurs). La distribution des biens de consommation courante devrait pleinement profiter de l'essor des NTIC grâce à un niveau de service supérieur et une diminution sensible du coût global du service. En effet, l' amélioration des transactions entre acteurs amènera à terme une continuité de la chaîne d'infonnation qui offrira aux fonctions de distribution des perspectives considérables. La distribution des biens de consommation courante devrait pleinement profiter de l'essor des NTIC grâce à un niveau de service supérieur et une diminution sensible du coût global du service. En effet, l' amélioration des transactions entre acteurs amènera à terme une continuité de la chaîne d'infonnation qui offrira aux fonctions de distribution des perspectives considérables. Cependant, le commerce électronique ne s'étendra que progressivement puisqu'il exige une redéfinition de l'activité de distribution. En effet, la valorisation du potentiel des NTIC requiert plusieurs conditions tant sur le plan humain, que technique et structurel. C'est l'organisation " commugnitive " reposant sur une structure de " marché interne " qui permettra de mener à bien l'indispensable processus d'apprentissage individuel et collectif. L'analyse de cet ouvrage s'inspire du schéma C S C P (Conditions de base - Structure - Comportements -Performance) mais adapté au secteur de la grande distribution alimentaire fortement oligopolistique et initié dans une logique plus dynamique. Une 1ère partie montre en quoi les NTIC modifient les forces concurentielles du secteur avec une analyse es conditions de base, de la structure et des forces concurrentielles. Une 2ème partie s'intéresse à l'impact des NTIC sur les acteurs de la grande distribution à travers leurs performances, leurs organisations et leurs stratégies.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

32

Franchesquin, Nathalie. "Modélisation et simulation multi-agents d'écosystèmes anthropisés : une application à la gestion hydraulique en Grande Camargue." Aix-Marseille 3, 2001. http://www.theses.fr/2001AIX30086.

Full text

Abstract:

Cette étude porte sur la modélisation et la simulation d' écosystèmes fortement anthropisés selon une approche multi-agents et traite plus particulièrement de la gestion hydraulique de la Camargue. Cette région, connue pour la qualité et la diversité de ses écosystèmes humides est soumise à des pressions anthropiques conséquence de la valorisation, initialement agricole, du territoire. Pour appréhender la dynamique de cet écosystème et apporter une aide à sa gestion nous proposons d'en construire un modèle et de le simuler. Notre modélisation repose sur deux modèles en interaction le modèle de l'écosystème et le modèle de la gestion hydraulique. La phase d'analyse du modèle de l'écosystème décrit la discrétisation de l'espace retenue et les différentes entités nécessaires à la modélisation de l'eau sur cet espace. La gestion hydraulique de cet écosystème est formalisée comme l'élaboration et la réalisation d'un contrat entre agents. Lors de l'élaboration du contrat les agents négocient des objectifs communs pour l'écosystème, et, lors de sa réalisation, ils définissent les actions à mener pour respecter ce contrat. Pour chacune de ces deux phases du contrat nous avons défini les modèles de négociation associés. La modélisation multi-agents s'appuie sur une méthodologie spécifique structurée en deux étapes. A partir de la description des rôles nécessaires à la gestion de l'écosystème,.
The purpose of this study is to modelise and to simulate human influenced ecosystems with a multi-agents approach. More specially it focuses on the hydraulic management of the Camargue, located at the mouth of the Rhone river on the coastline on the Mediterranean sea. This wetland is well known for the variety of its ecosystems. Furthermore, it is subject to disturbances induced by human activities, such as farming and hunting. In order to provide an overall view of this ecosystem's dynamic and guidelines to its management, we suggest to build a software model of this system and to simulate it. Our approach is based on two sub-models, interacting with each other the hydrologic model and the hydraulic management model. The analysis of the hydrologic model describes the discretisation of the selected area and the required entities to modelise water fluxes

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

33

Abbad, Hicham. "L'orientation à long terme dans le canal de la distribution : le cas de la relation entre la grande distribution et les PMI agro-alimentaires au Maroc." Aix-Marseille 2, 2008. http://www.theses.fr/2008AIX24001.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

34

Letouzey-Réty, Catherine. "Écrits et gestion du temporel dans une grande abbaye de femmes anglo-normande : la Sainte-Trinité de Caen (XIe-XIIIe siècle)." Paris 1, 2011. http://www.theses.fr/2011PA010685.

Full text

Abstract:

Cette thèse étudie les pratiques de gestion adoptées par les religieuses de La Trinité de Caen pour administrer leur vaste temporel anglo-normand durant les deux premiers siècles de l'histoire du monastère. Fondée vers 1059 par Guillaume le Conquérant et Mathilde de Flandres, l'Abbaye-aux-Dames a élaboré un cartulaire-censier (fin du XIIe siècle) et une série d'enquêtes (XIIe-XIIIe siècles) sans équivalent parmi les archives normandes, mais , qui s'insèrent Outre-Manche dans un corpus documentaire plus développé, bien connu et étudié. L'interrogation soulevée par la réalisation de ces documents dans cette abbaye normande constitue le point de départ de l'étude, qui explore la question des rapports entretenus entre compétences scripturaires et administratives, et qui tente de restituer les stratégies de gestion mises en place par les religieuses, et plus particulièrement leurs abbesses, durant les XIe-XIIIe siècles. Replacer cette documentation dans son contexte de production, celui d'une grande abbaye de femmes, dirigée par des abbesses puissantes et pleinement insérées dans l'univers des pratiques culturelles et administratives anglo-normandes, permet de mieux appréhender les enjeux de la réalisation des enquêtes et du cartulaire de l'Abbaye-aux-Dames. Comme tout grand seigneur ecclésiastique de cette époque, les abbesses de Caen témoignent d'une attention pointilleuse pour le respect de leurs prérogatives, mais aussi d'une conscience aiguë des réalités économiques, et d'une grande détermination dans leur démarche de préservation du temporel établi et organisé par la reine Mathilde, qui a souhaité être enterrée dans le chœur de l'église abbatiale.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

35

Lelièvre-Boucharat, Martine. "Contribution à la théorie des contrats de distribution : étude de droit français et droit anglais." Aix-Marseille 3, 2000. http://www.theses.fr/2000AIX32015.

Full text

Abstract:

Les formes actuellement connues de contrats de distribution sont la concession, la franchise et la distribution selective. Mais il pourrait en apparaitre de nouvelles, en fonction des besoins du commerce. Les contrats de distribution sont des contrats-cadres de collaboration, passes entre deux entreprises juridiquement independantes, par lesquels l'une des parties, appelee distributeur, s'engage a fournir au client final un couple produit-service ou un service, en participant, dans des conditions strictement definies, a la formation de la partie service du bien distribue, ce bien etant concu, teste et sans cesse ameliore par l'autre partie, appelee initiateur pour apporter un avantage concurrentiel sur un marche donne. Ils repondent a une fonction economique precise, identique en france et en angleterre. Mais les deux droits anglais et francais traitent differemment de ces contrats, notamment par les profondes differences qui les opposent sur la place du concept de bonne foi. Ces contrats constituent des ententes verticales et sont a ce titre soumis au droit de la concurrence. Les droits francais, anglais et communautaire de la concurrence presentent des convergences, par la tres large adoption d'un controle a posteriori. Ces convergences decoulent des reformes profondes des droits anglais et communautaire de la concurrence, qui vont s'appliquer a partir de l'annee 2000. Mais chaque droit garde des specificites non negligeables, en raison des buts varies qu'ils poursuivent et de leur heritage historique.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

36

Pichon, Paul-Emmanuel. "Perception et réduction du risque lors de l'achat de produits alimentaires en grande distribution : facteurs d'influence et rôle de la confiance." Toulouse 1, 2006. http://publications.ut-capitole.fr/686/.

Full text

Abstract:

Depuis une vingtaine d'années, les crises alimentaires sont récurrentes et la liste des alertes et menaces ne cesse de s'allonger. Ces récentes crises et la montée en puissance des peurs alimentaires ont provoqué une profonde remise en cause de la relation de confiance entre consommateurs et les différents acteurs directs de la filière alimentaire (éleveurs, producteurs, industriels, distributeurs) mais aussi indirects (Pouvoirs Publics, associations de consommateurs, médias). Même si le risque est présenté dans la littérature sous de multiples facettes, il apparaît que le risque physique est prédominant en consommation alimentaire. Cette thèse s'intéresse particulièrement à l'étude du risque physique à court et à long terme. Cette distinction temporelle illustre toute la complexité du risque alimentaire. En se basant sur une étude de plus de 400 acheteurs de viande bovine en grande surface, cette recherche contribue à une meilleure compréhension des spécificités du comportement du consommateur -mangeur dans sa perception et ses stratégies de réduction du risque en phase d'achat. Cette thèse repère notamment l'influence de certains facteurs individuels (anxiété, sensibilité aux crises alimentaires, confiance en soi) dans la perception du risque alimentaire à court et/ou à long terme. Elle montre aussi l'utilité des réducteurs de risque alimentaire émis par les acteurs de la filière, ainsi que le rôle de la confiance lors de la phase de réduction du risque
For about twenty years now, food-related crisis have becoming recurrent, and the list of alerts and threats keeps on growing. Recent crisis and the spreading shadow of food fears have both deeply questioned the trust relation between consumers and various direct players of the food chain (i. E. Farmers, producers, food industry executives, whole salers and retail), but also indirect ones (government, consumers'associations, media). Even though the concept of risk is portrayed in various aspects in academic literacy, it appears that physical risk is predominant whilst consuming food. This thesis emphasizes particularly on physical risk, on the long and short term. This time differentiation illustrates well the whole complexity of food risk. Based on a survey of 400- over purchasers of beef meat in hypermarkets, this research permits a better understanding of the consumer-eater behavioral specificities in his/her perception, as well as his/her strategies at the purchasing stage. This thesis identifies notably certain individual factors (i. E. Anxiety, sensitivity to food crisis, self confidence) in the perception of food risk, in the long ans short run. This thesis demonstrates as well the usefulness of food risk reductors, those generated by the food sector players, as well the role played by trust in the risk- reduction phase

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

37

Benziane, Imân Debourse Jean-Pierre. "Les déterminants de l'internationalisation des entreprises cas du secteur de la distribution en France /." [S.l.] : [s.n.], 2002. https://iris.univ-lille1.fr/dspace.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

38

Benziane, Imân. "Les déterminants de l'internationalisation des entreprises : cas du secteur de la distribution en France." Lille 1, 2002. http://www.theses.fr/2002LIL12005.

Full text

Abstract:

Si les entreprises industrielles se sont lancées dans l'internationalisation à une époque déjà bien avancée, les entreprises de distribution quant à elles manifestent depuis plus d'une décennie un grand intérêt pour l'implantation à l'étranger. Plusieurs facteurs ont favorisé l'accroissement de l'échange international, tels que le développement des systèmes de communication qui a influencé les échanges en réduisant les coûts et en accélérant la vitesse de transmission des données, et l'ouverture de certains marchés importants tels que les marchés asiatiques et les marchés d'Amérique latine. Le but de cette thèse est de mieux comprendre les déterminants de l'internationalisation des entreprises du secteur de la grande et moyenne distribution. Ce travail comporte deux parties principales. La première est la partie théorique, elle présente un résumé des théories et travaux de recherche ayant trait à l'internationalisation des entreprises. Ces théories et travaux étant axés pour la plupart sur le secteur industriel, le but est de voir si ces modèles peuvent expliquer l'internationalisation des entreprises de distribution. C'est à cette problématique que la seconde partie, dite partie empirique, tente de répondre par l'identification de variables explicatives. Pour ce faire, cette partie a regroupé plusieurs méthodes d'investigation : des études de cas d'entreprises du secteur (entreprises de distribution à dominante alimentaire, distribution spécialisée, vente par correspondance), des entretiens et un questionnaire. Une conclusion agrémentée d'un essai de modélisation viendra clôturer ce travail de recherche.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

39

Afiouni, Nada. "La gestion de la différence en Grande-Bretagne et en France : Discours et pratiques : L'exemple de l'éducation multiculturelle." Aix-Marseille 1, 2001. http://www.theses.fr/2001AIX10089.

Full text

Abstract:

Ce travail retrace l'émergence du discours multiculturel en Grande Bretagne à travers l'éducation multiculturelle en Angleterre et tente d'expliquer sa pérennité durant les années Thatcher. Pour ce faire, une brève analyse historique de l'arrivée des populations immigrées sur le sol britannique a été effectuée. C'est à cette même fin que le discours politique qui a précédé et accompagné la mise en place des Race Relations a été examiné. Le monde éducatif ne pouvait rester longtemps à l'abri de ces débats. Le souci d'égalité des chances et son articulation autour de la notion de class, puis à partir de 1970, autour de la notion de race ont été étudiés. La rencontre entre le souci d'égalité des chances et le discours politique " racialisé " va induire des changements dans la formulation des modalités d'intégration des enfants issus de l'immigration. Les années 1980 marquent les débuts de l'éducation multiculturelle, ce travail analyse cette politique dans son contexte politique et économique. En l'absence de cadre politique normatif permettant d'insérer les populations immigrées dans la société, le discours multiculturel, par l'absence de définition canonique qui le caractérise, était le moyen de régulation le plus adapté à une philosophie libérale et une volonté étatique affichée de non-intervention volontariste. Les termes dans lesquels la Grande Bretagne a exprimé dans le discours politique la pluralité sociétale due à l'immigration, diffèrent de ceux utilisés en France. L'analyse des divergences au niveau du discours a permis de mettre en évidence des convergences au niveau des politiques publiques, notamment en ce qui concerne l'éducation. Bien qu'exprimées en des termes antinomiques, l'éducation civique en France et l'éducation multiculturelle en Angleterre, dans leur application, remplissent la même fonction de légitimation de la philosophie politique des deux pays.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

40

Nicolas, Bertrand. "Structures d'organisation et paradigmes sectoriels : le cas des studios de cinéma en France et au Royaume-Uni (1895-1995)." Palaiseau, Ecole polytechnique, 1996. http://www.theses.fr/1996EPXX0009.

Full text

Abstract:

Etudiant d'un point de vue dynamique une population de firmes, les studios de prises de vues cinématographiques au Royaume-Uni et en France, la thèse analyse comment la structure de chaque organisation se construit, se maintient et évolue en regard des autres structures observables dans la population. Ce travail repose sur une description fine, a partir d'études de cas, des structures d'organisation des studios, c'est-à-dire des modalités exactes qui définissent le mode d'exploitation de plateaux de tournage de cinéma. Sur une très longue période, et bien que la technologie de production soit faiblement évolutive, les structures connaissent une très grande plasticité, allant de l'intégration complète des moyens au sein d'une seule entreprise de production de films a la location de plateaux de tournage nus, sans équipement ni personnel. La structure est analysee comme élément d'un processus de construction de la réalité a l'intérieur de l'organisation. Pour cela, elle s'appuie sur sa propre expérience, les expériences empruntées a des organisations qu'elle juge similaires, et les éléments qui contribuent a ce jugement de similarité. En se structurant de la sorte, l'organisation est amenee a partager avec des firmes proches une perception similaire de la structure d'organisation, de la technologie, de la localisation et des schèmes de fonctionnement des relations d'échange. Ces éléments constituent le paradigme sectoriel autour duquel se constitue un secteur industriel réunissant les firmes entre elles. Au sein de la population des studios, la stabilité relative des structures et leur homogeneite locale dominent sur de longues périodes et connaissent des ruptures brutales, indépendamment des facteurs technologiques, par métamorphose des firmes. La thèse démontre comment ce modèle constructiviste de l'organisation permet de rendre compte de la dynamique collective

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

41

Dincuff, Isabelle. "Analyse interculturelle des stratégies de communication des distributeurs : les exemples de la France et de l' Espagne dans le contexte européen." Brest, 2006. http://www.theses.fr/2006BRES1001.

Full text

Abstract:

Cette thèse a pour objectif d'analyser les stratégies de communication des distributeurs français et espagnols sous un angle interculturel. La communication du distributeur devra s'inspirer des références culturelles spécifiques à chaque groupe culturel pour bâtir sa stratégie de communication. Après avoir rappelé les grandes étapes qui ont marqué l'avènement de la grande distribution dans les deux pays, le rappel historique de la communication des distributeurs montrera le lien qui existe entre communication et habitudes de consommation guidées par les fondements culturels. La notion de culture sert de pivot à la démonstration : normes culturelles et systèmes de valeurs sont essentiels pour comprendre les habitudes d'achat. Leur analyse mettra en évidence les différences entre les cultures françaises et espagnoles qui empêchent une communication homogène entre les deux pays
This study aims at analyzing communication strategies of french and spanish trade companies from a cross cultural point of view. The trade company's communication will have to be inspired by these cultural references which are specific to each cultural group in order to develop its communication strategy. After the study of the different stages of trade business coming in both countries, an historical recall of trade companies' communication will show the connection between communication and consumers habits guided by cultural foundations. This demonstration pivots on the cultural notion : cultural standards and values systems are essential to understand habits behaviour. Their analysis emphazises the differences between spanish and french cultures which makes it impossible to have an homogeneous communication in both countries

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

42

Duroy, Stéphane. "Contribution à l'étude d'un service public local : la distribution d'eau potable." Paris 2, 1992. http://www.theses.fr/1992PA020106.

Full text

Abstract:

Depuis cinquante ans au moins le service public de distribution d'eau potable pourtant indispensable a la sauvegarde de l'ordre public et théâtre privilégie des interrogations relatives a la notion de service public n'a fait l'objet d'aucune étude juridique approfondie. Cette thèse a pour objet de mettre en évidence a partir d'un exemple précis -la distribution d'eau- la lente maturation doctrinale et jurisprudentielle de la notion de service public et sa complication avec l'apparition de la notion de service public industriel et commercial. Elle précise le sens qu'il convient de donner a la qualification service public local, qui se saurait simplement signifier que des collectivités territoriales sont en charge de ce service. Elle souligne encore le caractère d'intérêt général de l'activité de distribution d'eau a travers l'intérêt que l'état lui porte, mais aussi a travers les fréquentes qualifications de travaux publics et d'ouvrages publics qu'elle induit. Par ailleurs, elle fait le point sur les différents modes de gestion utilises dans ce secteur et leur importance respective. Elle dresse un tableau complet d'un régime contentieux complexe, et précise certains éléments du débat gestion publique-gestion privée, en particulier le prix de l'eau et le respect des règles de concurrence tant au niveau national que communautaire.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

43

Colla, Enrico. "La distribution : évolution des formats, stratégies et structures des entreprises, comparaisons internationales." Lyon 3, 2000. http://www.theses.fr/2000LYO33026.

Full text

Abstract:

Le domaine qui constitue l'objet des travaux de la thèse est le secteur du commerce et plus particulièrement de la grande distribution. La période prise en considération par les différents travaux est celle des années 1990-1999 et les pays objet de recherche sont les principaux pays européens, notamment la France, l'Italie et la Grande-Bretagne mais aussi les Etats-Unis. Les principaux canaux objets d'étude sont le discount alimentaire, l'hypermarché et la vente à distance. Les travaux analysent les liens entre les structures sectorielles et les stratégies des entreprises dans la détermination des performances compétitives. Ils analysent aussi les liens entre les différents éléments qui constituent les stratégies et leurs relations avec les performances des entreprises et des enseignes de la distribution. Ils considèrent l'importance des variables environnementales et des facteurs comportementaux ainsi que leurs interactions avec des objectifs de coût et d'éfficacité. Les différences entre les appareils commerciaux des différents pays sont essentiellement expliquées en fonction des diverses phases d'introduction des innovations dans les canaux, les stratégies et les procédés qui caractérisent différents contextes environnementaux. L'ensemble des structures, des strégies et des performances est mis en relation non seulement avec des ensembles de consommateurs différents en terme de revenus et de caractéristiques culturelles, mais aussi avec les divers environnements économiques, technologiques, compétitifs, législatif et administratifs.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

44

Cassière, François. "Impact de la variable interculturelle sur les relations d'un distributeur français avec ses partenaires étrangers : le cas de Carrefour en Roumanie." Aix-Marseille 2, 2010. http://www.theses.fr/2010AIX24002.

Full text

Abstract:

L’internationalisation de la distribution oblige les enseignes qui se risquent sur les marchés étrangers à relever de nombreux défis économiques et managériaux. L’internationalisation peut se faire soit à partir d’une démarche universaliste visant à reproduire les processus de fonctionnement du pays d’origine vers des pays cible, soit à partir d’une adaptation aux particularismes locaux dans une approche dite culturaliste. Ces stratégies doivent intégrer très en amont une variable interculturelle dans le management du canal de distribution, notamment dans les relations entretenues avec les partenaires étrangers. En effet, cette variable interculturelle est souvent la pierre angulaire du développement du distributeur et d’une implantation réussie. Mais cette variable interculturelle est aussi parfois un élément de possible déstabilisation des relations entre le distributeur et ses partenaires. La thèse étudie le processus interculturel mis en œuvre par le distributeur français Carrefour dans son expansion internationale sur le marché roumain. Une modélisation du processus est menée selon une démarche qualitative mobilisant une étude de cas enchâssée de Carrefour et ses partenaires locaux. 33 entretiens en face-à-face ou par téléphone ont été conduits en France et en Roumanie, puis traités à partir d’une analyse propositionnelle du discours. Les résultats obtenus soulignent l’importance centrale d’une variable culturelle dans le déroulement des relations d’échange. Cette variable est principalement de nature organisationnelle, ce qui conduit à conclure que la culture organisationnelle est plus prégnante que la culture nationale dans le processus d’internationalisation de la distribution
Entering overseas markets creates many economic and managerial challenges for international distribution enterprises. Retailers can internationalize their business using a “universalist” approach aimed at reproducing the operational processes of the country of origin within the target countries, or using a “culturalist” approach aimed at adapting the business to the local cultural particularities. Whichever strategy the firm selects, management should immediately integrate an “intercultural variable” into their distribution channel management and particularly in their relationships with foreign partners. This intercultural variable is often the cornerstone of the retailer’s development and successful establishment. But this cross-cultural variable can be an element of possible destabilization of relations between the retailer and its partners. The research deals with the cross-cultural process implemented by the French retailer Carrefour in its international expansion on the Romanian market. A modeling of the process is carried out according to a qualitative method thanks to an embedded case study of Carrefour and its local partners. 33 direct interviews, face-to-face or by phone, were led in France and Romania, then analyzed thanks to a structural analysis of narrative. The obtained results put the stress on the central importance of a cultural variable in relationships. This variable is mainly of organizational nature, which conducts us to the conclusion that the organizational culture is more present that the national one in the internationalization process of the distribution

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

45

Cellard-Verdier, Sylvie. "Expliquer la performance internationale des firmes : âge, vitesse et rythme d'internationalisation, diversité culturelle et ambidextrie dans la grande distribution alimentaire mondiale (1998-2004)." Lyon 3, 2008. https://scd-resnum.univ-lyon3.fr/out/theses/2008_out_cellard-verdier_s.pdf.

Full text

Abstract:

L'objectif de cette thèse est d'apporter de nouveaux éléments théoriques et empiriques sur la relation entre l'internationalisation et la performance. Nous revisitons cette relation à la lumière de deux courants théoriques – la théorie des coûts de transaction et la théorie d'internalisation d'une part, la théorie de l'apprentissage organisationnel d'autre part. Plus particulièrement, nous traitons les problématiques de recherches suivantes : 1. - Etudier comment les variables temporelles du processus comme l'age, la vitesse, et le rythme d'internationalisation influencent la performance. 2. - Examiner les effets de la diversité culturelle du portefeuille de pays. 3. Reconsidérer les apports des théories les mieux établies du processus d'internationalisation : Uppsala et New Ventures. 4. - Inscrire le concept d'ambidextrie internationale. Notre thèse intègre les attributs temporels et culturels de l'internationalisation dans un même modèle et examine l'internationalisation des firmes sous un angle dynamique. La réussite du processus d'internationalisation des firmes est fondée sur une vitesse d'internationalisation modérée, un rythme régulier d'expansion et une homogénéité culturelle entre les pays du portefeuille de la firme. Notre recherche souligne également l'existence de processus d'internationalisation différents et souvent plus performants que ceux décrits par les théories bien établies dans la littérature internationale. Ce constat nous invite à recadrer les objectifs de recherches sur la compréhension de ces processus. Notamment, de nouveaux développements théoriques suggèrent de repenser le processus d'internationalisation comme la combinaison d'activités d'exploitation et d'exploration appelant une reformulation du concept d'ambidextrie dans un contexte international. Cette nouvelle orientation présage des perspectives de recherches sur la notion d'ambidextrie internationale comme source ultime d'avantage concurrentiel international. La grande distribution alimentaire mondiale de 1998 à 2004 sert de contexte empirique à cette étude. Notre base de données inclue 386 distributeurs dans le monde et 87 distributeurs internationalisés, avec plus de 420 entités étrangères dans 128 pays
The objective of this dissertation is to provide new theoretical and empirical insights into the relationship between internationalization and performance. We revisit this relationship in light of two theoretical streams: the transaction cost and internalization theories on the one hand and the organizational learning theory on the other. More specifically, we undertake the following research interests: 1. -Studying how time-based variables of the process, such as age, speed, and rhythm of internationalization, influence performance. 2. -Examining the effects of cultural diversity in the portfolio of countries. 3. -Reconsidering the contributions of the more established internationalization theories, namely the Uppsala and New Ventures theories. 4. -Coining the concept of international ambidexterity. Our dissertation integrates the temporal and cultural attributes of internationalization in a unique model and examines the internationalization of firms from a dynamic perspective. Success is based on a moderate internationalization speed, the regularity of the expansion, and a minimization of cultural heterogeneity between countries in the portfolio of firms. Our research also highlights the existence of different and often more efficient internationalization processes than those described by well-established theories in the international literature. This calls for updating our research objectives concerning these processes. In particular, new theoretical developments suggest rethinking the internationalization process as a combination of exploitation and exploration activities calling for a reformulation of the concept of ambidexterity in an international context. This new orientation promises new research prospects on the concept of international ambidexterity as the ultimate source of international competitive advantage. The worldwide mass grocery retailing industry from 1998 to 2004 is the empirical setting of this study. Our database includes information for 386 worldwide retailers and 87 internationalized retailers with more than 420 foreign entities in 128 countries

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

46

Cellot, Bernard. "Dérive et flux du matériel organique, notamment des macroinvertébrés, dans une grande rivière européenne." Lyon 1, 1996. http://www.theses.fr/1996LYO10002.

Full text

Abstract:

Ce travail, presente sur publications, fait le bilan de 15 annees de recherche sur la structure et le fonctionnement d'une grande riviere medio-europeenne dans le cadre des theories ecologiques modernes appliquees aux eaux courantes. La prise en compte des matieres organiques en suspension (dissoutes et particulaires) et de la derive des organismes vivants (notamment des macroinvertebres benthiques) a permis d'obtenir des resultats originaux. Ceux-ci concernent: (i) la variabilite spatiale et temporelle des ecosystemes lotiques, (ii) la relation entre derive et benthos en place, ainsi que (iii) la connectivite et les flux dans le cours principal du rhone. L'etude de la variabilite spatio-temporelle a ete effectuee a deux echelles. La relation entre la derive et le benthos a ete etudiee pour 3 elements differents. L'hypothese de connectivites fonctionnelles a ete testee sur la derive et les flux du materiel organique. Dans le cadre du river continuum concept (rcc), le rhone s'inscrit en definitive dans un fonctionnement controle en priorite par l'amont, avec une relative independance des connectivites laterales, ses plaines d'inondation ne constituant pas apparemment une source de matieres organiques a l'echelle de nos mesures. Les flux de derive demontrent neanmoins, dans le contexte du patch dynamics concept (pdc), le role fonctionnel des rives dans l'organisation des communautes et des populations de macro-invertebres benthiques des ecosystemes lotiques de grands fleuves

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

47

Kremer, Florence. "Le rôle stratégique des marques de distributeurs dans les relations producteurs-distributeurs sur les marchés de biens de grande consommation." Université Robert Schuman (Strasbourg) (1971-2008), 2000. http://www.theses.fr/2000STR30029.

Full text

Abstract:

Le développement actuel des marques de distributeurs (MDD) et la croissance de leur part de marché pose la question de la prise de pouvoir des distributeurs dans la filière de production, jusque là sous le contrôle exclusif des producteurs. Alors que les travaux existants se sont penchés sur les déterminants du succès de ces marques, on propose dans la thèse d'étudier l'impact de la marque de distributeur sur les structures de marché dans un cadre conceptuel qui intègre à la fois la concurrence verticale entre producteurs et distributeurs et la différenciation entre produits. L'objectif de la recherche est plus précisément de montrer comment le distributeur, par la recherche d'un positionnement en prix adéquat à la qualité perçue de sa propre marque, peut modifier l'état de la concurrence entre les marques dans une catégorie pour bénéficier des meilleurs conditions d'achat auprès des fournisseurs et accroître son pouvoir de marché. Dans notre travail, ces arguments sont développés au plan théorique - en adoptant une démarche fondée sur les développements récents de la théorie de l'organisation industrielle - et au plan empirique, par des tests réalisés à la fois sur des données primaires recueuillies par enquête et sur des données de panel scannérisées relatives à 21 catégories de produits et 384 magasins. L'étude met en évidence des résultats originaux concernant la gestion des marques, du point de vue des fabricants et de celui des distributeurs, en distinguant l'impact de la progression de la MDD sur les marques secondaires et sur les marques leader
The constant growth of store brands in North America and Europe over the past twenty years confirms that they have gained the status of major competitors to products branded by well-known manufacturers usually referred to as " national brands ". While past research has mainly focused on the determinants of the success of store brands, we propose a theoretical framework that investigates the impact of their growth on the market structure. Both the interdependence amongst differentiated products and the vertical interaction between a retailer and two producers are taken into account. This allows some understanding of the effect store brands have on competition among national brands and how this may enhance the retailer's profitability. Results reveal that the strategic role of the store brand may be twofold. By taking the offensive to improve the quality of his store brand, the retailer increases price competition in the product category and benefits from lower wholesale prices. In the case that the terms of trade worsen for the retailer, the store brand plays a more defensive role. We show that a higher sales volume of the store brand compensates for the loss of a retailer whose relative bargaining power decreases. Empirical analyses conducted on retail scanner data for 21 product categories and 384 stores give support to these findings. We in particular observe in half of the categories a negative relationship between the market share of the store brand and the concentration of national brands, showing that store brands threaten not only secondary brands but also the leading national brands

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

48

Billows, Sebastian. "Le marché et la règle : l'encadrement juridique des relations entre la grande distribution et ses fournisseurs." Thesis, Paris, Institut d'études politiques, 2017. http://www.theses.fr/2017IEPP0008.

Full text

Abstract:

Confrontés au pouvoir de marché croissant de la grande distribution française, les fournisseurs n’ont cessé de demander l’intervention de l’Etat. Cette intervention a pris la forme du titre IV du livre IV du Code de commerce, un ensemble de règles juridiques encadrant les négociations commerciales annuelles entre distributeurs et fournisseurs. Cette thèse décrit les transformations du Titre IV et évalue la portée du recours au droit dans un contexte marchand. L’enquête porte sur l’élaboration des règles du Titre IV, le contrôle entrepris par la DGCCRF (une administration du ministère de l’Economie et des Finances) ainsi que l’appropriation de ces règles par l’une des enseignes de la distribution française. Les résultats éclairent les conditions sociales d’efficacité des lois destinées à protéger des acteurs économiques faibles. Pour rendre le Titre IV efficace, l’administration a introduit dans le droit des principes moraux et a incité les juges à s’écarter des normes écrites pour évaluer les situations au cas par cas. Les résultats montrent également les ambiguïtés d’un tel recours au droit. Pour s’approprier et contourner les règles dirigées contre elle, la grande distribution s’est dotée de ressources juridiques. Face à cela, l’administration a réagi en rendant les règles plus précises, facilitant ainsi de nouveaux contournements par les distributeurs. Le recours au droit crée également une solidarité entre les professionnels du Titre IV, qu’ils soient affiliés à l’administration, aux fournisseurs ou aux distributeurs. Chez ces professionnels, la défense de l’autonomie du monde du Titre IV finit par primer sur les intérêts des acteurs qu’ils sont censés représenter
Faced with the increasing market power of French mass retail, suppliers lobbied the state into protecting them. The state intervened by creating a new set of rules (“Titre IV du livre IV du Code de commerce”: henceforth “Title IV”) that specifically targeted the annual bargaining process between retailers and suppliers. This dissertation describes the transformation of Title IV and questions whether law constitutes a useful resource to settle structural economic imbalances. To achieve this, I investigated how Title IV was drafted and enforced by DGCCRF (a department of the French ministry of Finance) and how retailers responded to those rules. Results show how to turn economic and commercial law into an effective weapon in the hands of weaker market players. To make Title IV effective, the state regulator incorporated moral principles into statutes and encouraged judges to adjudicate on a case-by-case basis, rather than strictly following the letter of the law. However, results also show the limits of law as a means of settling economic imbalances. By hiring lawyers and complying symbolically with regulations (rather than obeying the letter of the law), mass retailers gradually internalized Title IV. DGCCRF responded by drafting more precise rules. This had the unexpected consequence of making symbolic compliance even more widespread. Title IV had another unexpected effect. It created a sense of solidarity among a group of legal professionals and civil servants. To that group, defending the boundaries of Title IV as a field of expertise became more important than defending specific economic interests

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

49

Mourey, Damien. "Le contrôle circulaire : Une approche socio-organisationnelle du contrôle des relations stratégiques inter-firmes dans le secteur de la grande distribution." Phd thesis, Université Panthéon-Sorbonne - Paris I, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00472697.

Full text

Abstract:

Cette thèse étudie le processus de contrôle des relations inter-firmes entre les équipes d'une enseigne de distribution française et celles de seize fournisseurs internationaux de produits de grande consommation. L'enjeu officiel des pratiques coopératives étudiées est de promouvoir un nouveau mode de gestion de ces relations inter-firmes : le plan d'affaires conjoint. Ce dernier vise à instaurer un pilotage conjoint d'une stratégie co-conçue à partir d'une maille d'analyse inédite : la catégorie de produits. Cette recherche est interactive et sociologiquement ancrée. La méthodologie employée est qualitative et vise à étudier un système de pratiques en contexte en s'assujettissant aux contingences de la vie organisationnelle ordinaire qui s'imposent aux acteurs de ces relations. Elle combine l'observation participante énoncée par Goffman et le recours à la théorie enracinée pour l'émergence d'un cadre théorique explicatif du cas. La thèse montre que le résistible développement de ces pratiques coopératives s'explique par la nécessité, dans un environnement hypercompétitif, de tester et d'explorer en permanence de nouvelles combinaisons de ressources. Ces stratégies relationnelles sont improvisées et le contrôle circulaire est ce processus micro-social qui étaie ce passage vers de nouvelles possibilités d'action collective conjointe.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

50

Graeff-Chagas-Pinto, Bibiana. "La gestion des services publics de distribution et d'assainissement de l'eau : étude comparée en droit français et brésilien." Paris 1, 2008. http://www.theses.fr/2008PA010280.

Full text

Abstract:

La France et le Brésil ont récemment approuvé de nouvelles lois concernant les services publics de distribution et d'assainissement de l'eau. L'organisation de ces services observe certaines orientations communes (le droit brésilien s'inspirant par ailleurs du modèle français de gestion par bassin hydrographique). L'élargissement des missions en matière d'assainissement non collectif en France ne trouve cependant pas d'équivalent au Brésil, où les déficits d'équipements d'assainissement collectif demeurent très importants. La loi brésilienne consacre ainsi un principe d' « universalisation» progressive, tandis qu'un droit pour chaque personne physique d'accéder à l'eau potable pour son alimentation et son hygiène, dans des « conditions économiquement acceptables par toUS» est introduit en France. Le cadre des acteurs concernés présente d'importantes différences, les principaux prestataires français demeurant les entreprises privées, tandis que la population brésilienne est majoritairement desservie par des sociétés d'économie mixte (habilitées sans mise en concurrence). D'autres particularismes brésiliens demeurent telles que les agences de régulation locales ou régionales ainsi que la controverse relatwe à l'entité fédérée compétente dans le cadre de certains regroupements intercommunaux (compétence municipale ou de l'Etat fédéré concerné). Dans les deux pays, le renforcement de la contractualisation, l'optimisation du fmancement ainsi que de la planification appelant à la participation croissante des usagers, apparaissent telle l'ébauche d'une nouvelle gouvernance.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Dissertations / Theses on the topic 'Grande distribution – Gestion – France'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles