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Dissertations / Theses on the topic 'Granulométrie'

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Arnould, Xavier. "Granulométrie et modélisation de céramiques." Caen, 2002. http://www.theses.fr/2002CAEN2034.

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Abstract:
Cette étude a permis de montrer le potentiel des techniques d'analyse automatique d'image pour caractériser avec précision la morphologie de deux céramiques : la cérine et le composé biphasé alumine-zircone. Après avoir élaboré les matériaux et révélé les microstructures par attaque termique, les images des microstructures ont été acquises par microscopie électronique à balayage. Des méthodes spécifiques de segmentation, mettant en jeu différents types de filtrage, ont été développées pour extraire la totalité des joints de grains, et notamment pour des images de "mauvaise qualité", représentatives des microstructures les plus fines. A partir de toutes les images segmentées, l'évolution des paramètres stéréologiques et de la granulométrie a été déterminée en fonction des conditions de frittage (temps et température). Ces résultats nous ont permis de suivre les cinétiques de croissance granulaire et de densification de la cérine, et de déterminer ainsi quels sont les mécanismes de diffusion qui régissent ces phénomènes. Une étude de la dispersion a révélé que les pores au sein de la matrice cérine étaient soumis à un effet de répulsion au cours de la densification. La dispersion de l'alumine et de la zircone au sein du matériau biphasé a surtout été caractérisée à l'aide des évolutions du voisinage des grains au sein des microstructures. Les évolutions des nombres moyens de voisins ont montré le comportement dissymétrique des deux phases. Les microstructures denses de cérine ont été modélisées dans l'espace R3, à partir du modèle de Johnson-Mehl généré avec une vitesse de germination de type gaussien et une vitesse de croissance constante. [etc. ]
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Rivière, Annise. "Granulométrie d'un liquide dispersé par explosif." Electronic Thesis or Diss., Ecole nationale des Mines d'Albi-Carmaux, 2024. http://www.theses.fr/2024EMAC0003.

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Abstract:
Dans le cadre de ses études sur la détonique, le CEA de Gramat s'intéresse à la dispersion de liquides dans l'air, avec des contraintes de haute vitesse/énergie, et des aspects multi-échelles. La mesure de la granulométrie du liquide dispersé suscite un vif intérêt et s'avère complexe car aucune solution commerciale n'est utilisable dans ces conditions particulières. Toutefois, dans ces conditions et avec l'impossibilité d'utiliser des sources laser en environnement pyrotechnique, aucune solution commerciale n'est disponible. Pour ce travail de thèse, une nouvelle méthode d'identification de la granulométrie a donc été développée, et se base sur une mesure dite "par extinction", particulièrement simple de déploiement et robuste en environnement sévère. Il s'agit d'une approche multispectrale (mesure avec des caméras ou un spectromètre) faisant appel à une méthode d'inversion régularisée au sens de Tikhonov, s'appuyant sur la mesure de transmissions spectrales, et qui permet de reconstruire la granulométrie de ce dernier a posteriori à l'aide de la loi de Beer-Lambert combinée au modèle de Mie. De par la complexité des phénomènes liée à l'usage d'explosif pour la dispersion, la méthode développée a été testée sur des dispersions de liquide reproduites à petite échelle sur des sprays. La méthode générale a été développée en exploitant les informations spectrales provenant de sprays d'eau contrôlés et confinés dans une enceinte placée dans un spectromètre infrarouge à transformée de Fourier (haute résolution). Cependant, cet appareillage étant peu adapté aux conditions terrain, la méthode de mesure a été dégradée en utilisant des caméras permettant des mesures à "faible résolution" mais plus rapides. Ainsi, l'utilisation d'une caméra infrarouge opérant en bande spectrale 2-5 µm avec des filtres spectraux et d'un corps noir plan a été testée pour suivre l'évolution de granulométrie du spray en fonction du temps. Par la suite, cette méthode a pu être appliquée à des dispersions d'eau par explosif et a fourni des résultats prometteurs. La démarche complète de mesure et d'analyse a donc pu être validée à chaque étape de l'étude
As part of its studies on detonation, the CEA at Gramat is interested in the dispersion of liquids in air, with high speed/energy constraints and multi-scale aspects. Measuring the particle size of the dispersed liquid is attracting a great deal of interest, but is proving complex because no commercial solution can be used under these particular conditions. However, under these conditions and given the impossibility of using laser sources in a pyrotechnic environment, no commercial solution is available. For this thesis, a new granulometry identification method was developed, based on a measurement known as "extinction", which is particularly easy to deploy and robust in harsh environments. This is a multispectral approach (measurement with cameras or a spectrometer) using a regularised inversion method in the sense of Tikhonov, based on the measure of spectral transmissions and which makes it possible to reconstruct the granulometry of the latter a posteriori using the Beer-Lambert law combined with the Mie model. Given the complexity of the phenomena involved in using explosives for dispersion, the method developed was tested on liquid dispersions reproduced on a small scale on sprays. The general method was developed by exploiting spectral information from controlled water sprays confined in an enclosure placed in a Fourier transform infrared spectrometer (high resolution). However, as this equipment is poorly suited to field conditions, the measurement method was downgraded by using cameras that allow "low resolution" but faster measurements. The use of an infrared camera operating in the 2-5 µm spectral band with spectral filters and a flat black body was therefore tested to monitor changes in spray particle size as a function of time. This method was subsequently applied to water dispersions using explosives, with promising results. The complete measurement and analysis process was therefore validated at each stage of the study
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Egan, Jessica. "Effet de la granulométrie sur la cyanuration de l'or." Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/25019/25019.pdf.

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Yang, GuoLu. "Modèle de transport complet en rivière avec granulométrie étendue." Grenoble 1, 1989. http://www.theses.fr/1989GRE10011.

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Abstract:
Les variations des lignes d'eau et du lit des rivieres alluvionnaires dans le cas du transport complet (charriage+suspension) des sediments en granulometrie etendue sont etudiees par un modele mathematique uni-dimensionnel. Dans ce modele le charriage et la suspension sont consideres comme deux phenomenes du transport en tenant compte d'un terme source-puits qui represente l'echange entre eux. Le terme source-puits est formule par un modele d'echanges stochastiques considerant trois etats: suspension, charriage et immobilite, les probabilites des etats sont obtenues par le processus de chaine de markov. Le modele conceptuel d'une "couche melangee" est introduit pour reproduire les phenomenes de pavage et de triage. Le systeme d'equations a resoudre est analyse par la methode des caracteristiques. Une solution numerique decouplee du systeme est presentee. Un nouvel algorithme, assurant le calcul couple du transport par convection-diffusion-reaction, est developpe. Des tests du modele mathematique sont systematiquement effectues afin d'examiner la sensibilite et montrer la precision du modele
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Cordier, Florian. "Morphodynamique des bancs dans des rivières aménagées à granulométrie étendue." Thesis, Paris Est, 2018. http://www.theses.fr/2018PESC1149/document.

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Abstract:
Les rivières présentent généralement un lit ondulé dû à la présence de bancs, qui correspondent à des larges dépôts sédimentaires alternant avec des zones profondes (mouilles). Des travaux d'ingénierie importants et répétés modifiant la géométrie du cours d'eau, le régime hydraulique et l'apport sédimentaire peuvent à terme modifier la dynamique des bancs à l'échelle de la rivière. Une meilleure compréhension des processus liés aux bancs est importante pour les gestionnaires des rivières, car les bancs contrôlent activement la morphologie du lit et érodent les berges, impactant la navigation, les prises d'eaux, les ouvrages et la qualité des habitats. Même si les mécanismes régissant la formation et le développement des bancs sont bien compris, la compréhension de la morphodynamique des bancs en milieu fluvial reste limitée, en raison de la non-linéarité induite par la combinaison de facteurs naturels en atrophiques. La non-uniformité des sédiments est une caractéristique inhérente des rivières, mais son impact sur la propriété des bancs, même dans des cas simplifiés, reste obscure. Ce travail de thèse vise à étudier l'impact de l'hétérogénéité granulométrique sur des bancs dans des chenaux endigués, via l'utilisation d'un modèle morphodynamique bi-dimensionnel implémenté dans le système Telemac-Mascaret. Les développements numériques nécessaires sont apportés afin d'être en accord avec l'état de l'art sur la modélisation de bancs avec un sédiment-non-uniforme. Par la suite, ce modèle est utilisé pour l'étude de la morphodynamique des bancs dans un chenal rectiligne sur la base d'expériences réalisées en laboratoire. Finalement, l'analyse est transférée sur un tronçon de 1 km de la Loire, caractérisé par sa géométrie relativement complexe. Les résultats permettent de valider l'approche de modélisation et démontrent la portabilité pour d'autres études, apportent plus d'éléments sur la relation entre sédiment non-uniforme et les bancs, et pourront être utilisés pour préconiser les gestionnaires des rivières
Rivers often present a wavy bed topography due to the presence of bars, corresponding to large sediment deposits alternating with deeper areas (pools). Intense and continual river engineering works altering the river geometry, flow regime and sediment supply can impact bar morphodynamics at the reach scale. A deep knowledge of bar processes is important for river managers, because bars actively control the river bed topography and influence bank erosion, with consequences for navigation, water intakes, infrastructure and the quality of their habitats. Although the origin of bar formation and propagation is well understood, the understanding of bar morphodynamics in rivers remains limited due to the non-linearity of combined natural and anthropogenic effects. Sediment non-uniformity is an inherent characteristic of rivers, but its impact on bar properties, even considering simple configurations, is still unclear. This Ph.D. thesis aims at investigating the impact of sediment size heterogeneity on bars in rivers with non-erodible banks, using a two-dimensional morphodynamic model implemented in the Telemac-Mascaret system. The necessary model developments are brought to comply with the state of the art on the modelling of heterogeneous sediment with bars. Then, the model is used to study bar morphodynamics in a straight channel on the basis of laboratory experiments. Eventually, the analysis is transferred in a 1 km reach of the Loire river characterized by a relatively complex geometry. General outcomes validate the modelling approach and demonstrate the application portability for other study cases, shed more light on the relationship between non-uniform sediment and bars, and can be later used as recommendations for river managers
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Bilodeau, Jean-Pascal. "Optimisation de la granulométrie des matériaux granulaires de fondation des chaussées." Thesis, Université Laval, 2009. http://www.theses.ulaval.ca/2009/26136/26136.pdf.

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Abstract:
Dans la majorité des agences de transports, il est commun de restreindre la distribution de la taille des grains des MG 20 par l’utilisation de fuseaux granulométriques. Pourtant, des variations de la performance allant de subtiles à très marquées peuvent être mesurées à l’intérieur d’un même fuseau granulaire. Ceci est vrai malgré le fait que certains fuseaux sont relativement serrés, comme c’est le cas entre autres au Québec, particulièrement en termes de pourcentage de particules fines, pour contrer les effets du gel. Il semble donc nécessaire d’arriver à mieux comprendre et expliquer l’influence des modifications granulométriques sur diverses qualités que doivent présenter les MG 20. Cette thèse présente donc la synthèse d’une étude détaillée en laboratoire analysant l’effet de la granulométrie sur la performance globale des MG 20, quantifiée par la sensibilité aux contraintes mécaniques et environnementales. En caractérisant le comportement mécanique, hydrique et thermique de six courbes granulométriques de formes variées, il a été possible d’identifier les principaux indicateurs, directement ou indirectement reliés à la granulométrie, en lien avec divers types de performance des MG 20 pour trois sources de granulats typiquement retrouvées au Québec. Les résultats montrent que la sensibilité aux contraintes environnementales peut être globalement décrite par un paramètre lié à la volumétrie des particules fines et que la sensibilité aux contraintes mécaniques est reliée à divers indicateurs granulométriques liés à diverses fractions granulométriques. Afin d’arriver à proposer des matériaux ayant un comportement global bonifié pour divers contextes de performance, il a été suggéré de subdiviser la plage de variation maximale de chaque paramètre de performance en quatre niveaux de performance. Ceci permet, pour des contextes de performance typiques au Québec et leurs principaux mécanismes de dégradation associés, de suggérer des zones granulométriques relativement continues et définissant des matériaux ayant un comportement optimisé pour ces divers contextes. Cette approche offre une latitude nécessaire permettant de prendre en compte les diverses caractéristiques souhaitables des MG 20, pour les divers paramètres de performance, qui sont souvent complémentaires.
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Denner, Bruno. "Conception et réalisation d'un granulométrie à sédimentation par mesure de pression." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1989. http://www.theses.fr/1989NAN10398.

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Abstract:
Cette étude décrit la conception et la réalisation d'un granulométrie à sédimentation par gravité. La répartition des tailles des particules contenues dans un échantillon monominéral représentatif est déterminée à la suite d'un traitement de mesures issues de capteurs de pression. Dans un premier temps, nous justifions l'importance pratique de la connaissance de la taille des particules par quelques exemples. La notion de taille de particules est alors précisée et nous soulignons la difficulté que cette définition entraine d'un point de vue métrologique. Suit alors une description et une comparaison des principales techniques existantes. La phénoménologie théorique et la sédimentation est ensuite exposée avec les lois qui en résultent et leurs différentes limitations. Cette étude conduit à la présentation matérielle puis logicielle du capteur réalisé et à celle de l'ensemble électronique qui en assure la gestion et le contrôle. La suite de l'exposé décrit l'étalonnage du granulométrie et sa modélisation puis présente une étude de l'influence de la température et de la masse du minerai sur la forme des courbes de sédimentation observées. On en déduit les conditions opératoires avec lesquelles seront réalisées les mesures suivantes. Celles-ci concernent l'observation de la sédimentation d'échantillons tout d'abord simulés puis réels sur lesquels nous testons plusieurs méthodes de recherche de la répartition granulométrique. Nous utilisons alors plusieurs techniques de modélisation linéaires et non linéaires dont certaines intègrent des contraintes linéaires de type égalité et inégalité
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Rahuel, Jean-Luc. "Modélisation de l'évolution du lit des rivières alluvionnaires à granulométrie étendue." Grenoble INPG, 1988. http://www.theses.fr/1988INPG0033.

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Abstract:
L'objet de ce travail a ete d'elaborer un nouveau code de calcul qui puisse simuler l'evolution des lignes d'eau et du lit des rivieres alluvionnaires dont le mode dominant de transport est le charriage
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Rosso, Michel. "Conduite automatisée de procédés à variables floués commandés à partir de règles." Nancy 1, 1990. http://www.theses.fr/1990NAN10343.

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Abstract:
L'étude concerne l'automatisation d'une installation industrielle de granulation d'engrais. Une étude bibliographique montre tout d'abord la pauvreté des travaux déjà réalisés dans ce domaine, ceci en raison de la complexité et de la méconnaissance des phénomènes de granulation. La régulation de la granulométrie, principal objectif de l'étude, a été atteinte par une succession d'étapes. La stabilisation de l'installation a permis dans un premier temps de créer un nouveau mode de fonctionnement dans lequel les valeurs et les variations des variables mesurées sont représentatives de la granulométrie du produit. La deuxième phase concerne l'estimation de la granulométrie du produit. Le nombre important de variables influentes non mesurées nous a conduit à développer un système de représentation des connaissances basé sur les concepts de la théorie des ensembles flous. La mise au point du régulateur de la granulométrie constitue la dernière étape de cette étude. Une structure de régulateur utilisant le formalisme des règles a été adoptée. L'étude se termine par une analyse du fonctionnement et des performances de l'installation en mode automatique
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Mishellany, Anne. "Interêt de l'étude de la granulométrie du bol alimentaire dans l'évaluation de la mastication." Clermont-Ferrand 1, 2006. http://www.theses.fr/2006CLF1DD01.

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Abstract:
Ce travail vise à étudier les effets de la mastication d'aliments de rhéologie différente ainsi que du vieillissement et de l'état dentaire sur la granularité des particules constituant le bol alimentaire. Des méthodes granulométriques variées (tamisage, diffraction laser, analyse d'image) ainsi que des enregistrements physiologiques (électromyographie) au cours de la mastication ont montré que : 1- les principaux paramètres physiologiques de la mastication sont caractéristiques de chaque individu et très différents d'un individu à l'autre. 2- les bols alimentaires obtenus avant déglutition et fabriqués par différents sujets jeunes normodentés, présentent au contraire une granulométrie voisine, même s'ils sont très différents d'un aliment à l'autre. Ces deux observations suggèrent que chaque individu tente de parvenir à un état de bol alimentaire relativement commun à tous les sujets sains en adaptant les paramètres individuels de la mastication. L'adaptation de la mastication aux caractéristiques rhéologiques de l'aliment est réalisée dans ce cadre. 3- le vieillissement par lui-même est compatible avec une adaptation de la fonction masticatrice et ne perturbe pas la performance masticatrice. 4- la perte des dents, même si elle est compensée par le port d'une prothèse totale, ne permet pas la constitution d'un bol alimentaire adéquate en dépit d'un accroissement des paramètres physiologiques de la mastication. Le sujet édenté appareillé préfigure la situation des personnes présentant des défficiences masticatrices encore plus marquées
The aim of this work is to study the effects of mastication on food of different rheology, as well as the effect of age and dental status on the food bolus particles' granularity. Various methods of granulometric analysis (sieving, laser diffraction, image analysis) as well as physiological recordings (electromyography) during mastication have shown that : 1- the main physiological parameters of mastication are characteristic for each subject and very different from one subject to another. 2- Food boluses (just before swallowing) produced by young normal-dentate subjects, present on the contrary, similar granularity but are different from one food to another. These two results suggest that each subject adapts his mastication's parameters in order to reach a state of the food bolus quite similar to that of all healthy subjects. In this case, the adaptation of mastication to food rheology is reached. 3- Adaptation of masticatory function is compatible with ageing and does not disturb masticatory performance. 4- Tooth loss, even when compensated by wearing full dentures, does not allow the constitution of a correct food bolus despite an increase of masticatory physiological parameters. Denture wearers represent the subjects with the greatest masticatory deficiencies
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Mebtoul, Mohamed. "Etude du broyage fin au moyen d'un test d'impact à grande vitesse : Application aux broyeurs à jets d'air." Compiègne, 1995. http://www.theses.fr/1995COMP779S.

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Abstract:
L'unite experimentale realisee, permet l'etude des phenomenes de fragmentation developpes dans le broyage a jets d'air. Des particules d'hydrargillite (dp: 93 m) sont accelerees a travers une buse jusqu'a des vitesses de 20 a 250 m/s et percutent ensuite une cible. La perte d'energie durant la collision est determinee a partir de la vitesse des particules avant et apres impact. Deux techniques velocimetriques sont employees: la h. S. S. V, permet de travailler a de tres faible taux de charge. Elle consiste en une camera a grande vitesse d'obturation (jusqu'a 1 s), les traces des particules de chaque trame sont analysees par un systeme d'analyse d'images. La seconde technique est utilisee pour des taux de charge plus importants (vector). Elle se compose de deux fibres optiques fonctionnant comme des emetteurs-recepteurs, les signaux collectes par une carte d'acquisition de 250 khz sont inter-correles pour obtenir la vitesse moyenne des particules. Les analyses granulometriques et morphologiques des fragments sont realisees sur un granulometre laser galai cis 1 equipe d'une unite d'analyse d'images. On considere que le mecanisme de fragmentation est gouvernee par la nature et l'amplitude des faiblesses au sein des particules initiales. A partir de cette hypothese un schema de rupture du cristal est etabli (par a. Thomas de vanduvre). Les parametres etudies sont respectivement la vitesse et la taille des particules, l'orientation et la durete de la cible. Les particules sont reintroduites plusieurs fois pour acceder a l'influence des impacts successifs sur le mecanisme de fragmentation. Dans un premier temps, cette etude a pour but une comprehension et une discrimination des differents mecanismes mis en jeu lors de l'impact d'une particule sur une cible fixe. La perspective de cette etude sera sa generalisation dans le cas d'une collision de deux jets opposes
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Michelland-Abbé, Sophie. "Morphologie et comportement mecanique d'aciers microcristallins extrudes." Caen, 1990. http://www.theses.fr/1990CAEN2017.

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Abstract:
Cette etude sur des aciers microcristallins prepares par metallurgie des poudres comporte trois aspects: l'etude de la microstructure de la poudre et du materiau consolide, celle du comportement mecanique, et enfin celle relative au mode de rupture et aux facies qui en resultent. L'etude de la microstructure a ete effectuee essentiellement par analyse d'images. La poudre a fait l'objet d'une etude granulometrique et granulomorphique. L'etude du materiau consolide nous a conduit a mettre au point une methode originale d'analyse granulometrique en niveaux de gris. L'etude du comportement mecanique a porte essentiellement sur la mesure de resistance a la rupture. Le troisieme point a fait l'objet de deux approches relatives a l'etude de la rupture: une etude qualitative par microscopie electronique a balayage et une etude quantitative par analyse d'images. Ces etudes nous ont conduit a etablir des relations entre morphologie et proprietes mecaniques, ce qui permet, en jouant sur les traitements thermiques et thermomecaniques, d'ameliorer la resistance de ces materiaux
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Daugeron, Daniel. "Granulométrie par analyse de la lumière diffusée : application à la caractérisation d'aérosol." Saint-Etienne, 2006. http://www.theses.fr/2006STET4013.

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Abstract:
Les aérosols sont omniprésents dans notre environnement et leur connaissance s'avère indispensable pour diagnostiquer leur présence et pour maîtriser leurs effets. Un des moyens pour les caractériser est d'étudier la lumière diffusée pas ces aérosols. Si l'onde incidente n'est pas polarisée, l'onde diffusée l'est toujours en théorie. L'outil d'analyse présenté ici est un néphélomètre à double polarisation. Ce dispositif a été initié dans le cadre de travaux en lien avec des observations météorologiques. En effet, différents appareils existent pour observer les particules atmosphériques (aérosols, gouttelettes d'eau, cristaux de glace), mais le champ d'action spécifique de ces dispositifs a conduit à la conception d'un nouvel instrument appelé néphélomètre de laboratoire et qui s'est avérée indispensable pour compléter l'observation des aérosols. Le népéhélomètre de laboratoire permet donc de caractériser les propriétés optiques d'une population d'aérosols par la mesure directe (sans miroir) de l'indicatrice de diffusion suivant deux directions de polarisation perpendiculaires entre elles. La lumière diffusée peut être mesurée pour des puissances variant de 10pW à 2µW avec une résolution angulaire de 1°. La puissance diffusée suivant la direction de polarisation perpendiculaire au plan de diffusion est mesurée pour des angles compris entre 10° et 161° par rapport au faisceau laser incident. La puissance diffusée suivant la direction de polarisation parallèle au plan de diffusion est mesurée pour des angles compris entre 19° et 170°. Les mesures sont simultanées suivant les 2 directions de polarisation et ne restituent pas d'image pour l'analyse. Nous proposons de décrire le néphélomètre de laboratoire, puis de présenter les premières mesures effectuées sur des gouttelettes de différents liquides et sur des aérosols de type carbone ou pollen que l'approche théorique mise en oeuvre pour l'exploitation des résultats
Aerosols are present in our environment and their knowledges are useful to diagnose their presence and to control their effects. One of the means to characterize them is to study the distribution of light scattered by these aerosols. If the incident wave is not polarized, the scattered wave is always polarized in theory. The polarization analysis tool presented here, is a double polarization nephelometer. This nephelometer of laboratory allows to characterize optical properties of a atmospheric particles population (aerosols, water droplets, ice crystals,. . . ) by direct measurement (without mirror) of the light scattering distribution following two perpendicular polarization directions. The scattered distribution can be measured for light powers varying from 10pW to 2µW with 1° angular resolution. Scattered light distribution power, following two polarization directions, are measured for angles understood between 10° and 171 ° measured from direction of incident laser beam. In this communication we will describe the experimental device and we will present the first measurements made on drops of different liquids and on aerosols of carbon or pollens. Results show differences between various tested samples and give new interpretation possibilities with this kind of measurements
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Van, den Broeck Samuel. "Optique statistique appliquée à la granulométrie submicronique : simulation d'un signal gaussien lorentzien." Rouen, 1998. http://www.theses.fr/1998ROUES020.

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Abstract:
Ce travail a pour objet de simuler le signal généré par des particules lors d'une diffusion quasi élastique de la lumière. Le but est de disposer d'un outil numérique susceptible de reproduire diverses configurations expérimentales et de pouvoir évaluer de nouvelles méthodes d'analyses du signal enregistré. La simulation proposée génère les temps d'arrivée des photoélectrons issues d'un photomultiplicateur. Nous nous sommes limités ici au cas connu théoriquement d'un ensemble de particules sphériques monodispersées. Les différentes étapes du calcul sont : 1. Génération d'un signal gaussien lorentzien à partir d'un bruit blanc filtre. Ce signal simule le champ diffusé par les particules ; 2. Génération d'un processus de poisson non homogène à partir du signal gaussien lorentzien. Ce processus simule la réponse de la photocathode à l'intensité diffusée. Le nombre de points maximum généré par fichier est de 524288 (2#1#9). La validité de la simulation est testée en comparant des statistiques de premier et de deuxième ordre du champ diffusé par les particules avec leurs valeurs initiales. La densité de probabilité des intervalles de temps des photoélectrons et la fonction d'autocorrélation du nombre de photocoups sont comparées favorablement avec leurs expressions théoriques respectives.
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Laurent, Sylvain. "Dissection génétique du déterminisme de la granulométrie de l’amidon chez Chlamydomonas reinhardtii." Thesis, Lille 1, 2018. http://www.theses.fr/2018LIL1S113.

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Abstract:
L’amidon est un polymère que l’on retrouve en abondance dans le domaine du vivant. Il s’agit en effet du principal polysaccharide de réserve des organismes photosynthétiques. Sa fonction de réserve énergétique fait de l’amidon un incontournable des alimentations animale et humaine du fait de sa présence dans les céréales, les tubercules ou encore les fruits. L’amidon occupe également une place importante dans l’industrie qu’elle soit alimentaire ou non puisqu’il est à l’origine des produits nécessitant des étapes de fermentation, sert d’additif alimentaire mais est également utilisé dans d’autres secteurs industriels allant de la papeterie aux cosmétiques. Plus récemment, l’amidon a également fait son entrée en plasturgie puisqu’il permet la synthèse de plastiques biodégradables et bio sourcés offrant une alternative aux produits issus de l’industrie pétrochimique. Il représente désormais une solution envisageable pour pallier la raréfaction des ressources fossiles. Dans le contexte qui est le nôtre, où les préoccupations environnementales pèsent lourdement sur notre avenir, ces nouveaux matériaux sont particulièrement prometteurs. Cependant, pour que ces produits remplacent les plastiques traditionnels à grande échelle beaucoup de travail reste à faire afin de les rendre plus compétitifs. En effet, les propriétés de ces nouveaux matériaux ne correspondent pas toujours aux exigences liées à leur utilisation dans l’industrie. Cependant des axes de progressions existent. On sait par exemple, que certaines des propriétés physico chimiques de ces matériaux sont intimement liées aux propriétés intrinsèques de l’amidon. En effet, la structure de l’amidon, sa taille, sa morphologie ou sa composition peuvent avoir des répercussions sur la qualité du produit fini. Les modifications chimiques de l’amidon ont également un impact sur ses propriétés et représentent un coût supplémentaire non négligeable. C’est pourquoi produire in vivo des amidons de structure ou de taille modifiée représente un véritable enjeu économique. C’est dans ce contexte que j’ai effectué mon travail de thèse. En effet, celui ci repose sur la découverte récente d’un nouveau mutant de l’algue Chlamydomonas reinhardtii qui arbore une distribution de tailles de grains d’amidon altérées. Dans un environnement favorable à sa croissance, C. reinhardtii accumule habituellement un amidon semblable à l’amidon transitoire des feuilles des plantes supérieures autour de son pyrénoïde. En condition de carence, cet amidon transitoire n’est plus détecté et une accumulation massive d’amidon dans le stroma prend place et finit par occuper la quasi-totalité de l’espace disponible mimant ainsi un organe de réserve tel qu’un tubercule. Le mutant bsg1, identifié à l’origine comme un mutant du catabolisme de l’amidon, présente en situation de carence azotée une accumulation atypique de grains d’amidon puisque deux populations de tailles distinctes sont identifiées. Ce mutant arbore un phénotype original encore non décrit à ce jour puisqu’il affiche une distribution bimodale de ses grains d’amidon, à la place de la distribution unimodale normalement observée. L’étude de ce mutant nous ouvre une voie de compréhension des mécanismes moléculaires permettant aux plantes de contrôler la taille des grains d’amidon qu’elles produisent. La mutation portée par cette souche a été identifiée par des approches de biologie moléculaire. Les analyses génétiques et de complémentation fonctionnelle effectuées nous ont permis de révéler l’origine de ce phénotype unique à ce jour dans le règne végétal
Starch is one of the major polymer found in the plant kingdom. Indeed, it represents the main storage polysaccharide in photosynthetic organisms which allows them to sustain growth even in the dark. Starch is also the main energetic sources allowing the birth of the next plants generation. It represents one of the major source for both animal and human nutrition as it is found in cereals, tubers or fruits. Starch is widely used in food industry such as bakery and brewery but also served as additive in many derived products. This polymer of glucose is also broadly used in non-food sector such as paper mills industry or cosmetics. Starch was recently used for producing new biodegradable and bio-based plastics. In our context of fossil resources depletion, these new materials offer a good alternative to replace the products arising from the petrochemical industry. However, the replacement of traditional plastics on a large scale by these eco-friendly materials require many improvements. Indeed, their properties do not always match the requirements related to their industrial use. Nonetheless, it is known that the physicochemical properties of these products are closely related to the starch properties themselves. Several starch characteristics such as its size, its morphology or its composition can affect the end product quality. Moreover, starch chemical modifications represent a significant additional cost. Therefore, producing in vivo starches, with modified sizes or structures represents a real economic challenge. In this work, I analysed the phenotype of a new mutant harbouring a unique phenotype in the model algal Chlamydomonas reinhardtii. These algae are able to either produce transitory starch around their pyrenoid under unrestricted growth conditions, or storage starch under adverse growth conditions. When subjected to nitrogen starvation, C. reinhardtii cells are rapidly filling the stromal compartment with numerous starch granules. The bsg1 mutant strain, first identified as a starch catabolism mutant, displays an original phenotype under nitrogen starvation. Indeed, it accumulates two distinct starch granules populations of different sizes leading to an abnormal bimodal distribution. This mutant represents a valuable tool to try to decipher molecular mechanisms controlling the sizes of the starch granules produced by plants. The mutation carried by this strain has been identified using molecular biology tools and genetics and complementation experiments allowed us to unravel the underlying mechanisms responsible of this unique phenotype
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Heitzmann, Daniel. "Caractérisation des opérations de dispersion-broyage : cas d'un broyeur a billes continu pour des dispersions de pigments." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1992. http://www.theses.fr/1992INPL097N.

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Abstract:
Dans ce travail de thèse, on s'est applique à rechercher une meilleure connaissance des processus et procédés de dispersion-broyage. Dans un premier temps, on s'est efforcé de trouver un moyen adéquat pour caractériser le degré de dispersion obtenu lors de cette opération. C'est dans le cadre de cette partie que l'on a effectué des mesures de permittivité de suspension, que l'on a ensuite essayé de relier avec les propriétés des différents composants. Dans une seconde partie, on s'est intéressé à l'utilisation d'un broyeur à billes à agitation rapide comme moyen de dispersion-broyage. Cet appareil pouvant fonctionner en continu, une étude du transport de matière (mesure de distribution de temps de séjour) a été effectuée pour avoir une bonne connaissance des temps de séjour des particules dans la chambre de broyage. L'influence de différents paramètres opératoires a été étudiée, et l'on a compare les D. T. S. Obtenues à partir de plusieurs méthodes. Enfin des essais de broyage-dispersion ont été effectués en variant les conditions opératoires et les résultats ont été interprétés à l'aide des théories classiques du broyage
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Gueddoum, Noureddine. "Etude mécanique et micromécanique des matériaux granulaires : étude expérimentale et simulation numérique." Metz, 1996. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/UPV-M/Theses/1996/Gueddoum.Noureddine.SMZ9640.pdf.

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Abstract:
The description of the mechanical behaviour of granular materials on the nature of these materials based on the nature of these materials, made up of individual grains or discrete particles is a necessary step. A double mechanical and micromechanical characterisation of granular materials is needed for the study of their behaviour. The first consists in identifying the static and cinematic macroscopic parameters : many laws of behaviour and criteria have been proposed in this field. The second characterises the local parameters and variables (contact force, relative displacement). The passage from a global scale to a local one and inversely is a great difficulty for this type of modelisation. Cundall's disctinct element method uses the same principle with some hypotheses. This technique can be applied to disks or spheres. Two programmes are obtained from this method the BALL and TRUBAL. The latter has some advantages such as the supression of boundaries (wall) and enables the simulation of the behaviour of spherical particles in a plan. The numerical simulations were done on several samples of glass beads using a numerical model. The comparaison between these simulations and tests made in the laboratory such as the triaxial test and the direct shearing test gives identical results
La description du comportement mécanique des matériaux granulaires basée sur la nature de ces matériaux constitués de grains individuels ou de particules discrètes est une démarche justifiée. Une double caractérisation mécanique et micromécanique des matériaux granulaires s'impose dans le cadre de l'étude de leur comportement. La première consiste à identifier les paramètres macroscopique statiques et cinématiques, beaucoup de lois de comportement et de critères ont été proposés dans ce domaine. La seconde caractérise les paramètres et les variables locaux. Le passage du milieu global au milieu local et l'inverse est une difficulté majeure pour ce genre de modélisation. La méthode des éléments distincts proposée et développée par cundall utilise le même principe avec certaines hypothèses. Cette technique peut être aussi bien appliquée à des disque qu'à des sphères. Deux programmes sont tirés de cette méthode: ball et trubal. Ce dernier présente certains avantages tel que l'élimination des frontières (parois) et permet de simuler le comportement des particules sphériques dans un plan. Des simulations numériques ont été effectuées sur plusieurs échantillons de billes de verre à l'aide du modèle numérique. La comparaison entre ces simulations et des essais réalisés au laboratoire tel que l'essai triaxial et l'essai de cisaillement direct donne une bonne concordance des résultats
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Elomrani, Mohammed. "Mélanges charbon eau : effet des propriétés physicochimiques des particules de charbon et du mode de broyage sur la rhéologie des suspensions." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1987. http://www.theses.fr/1987NAN10290.

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Abstract:
Etude de l'influence du rang du charbon sur la rhéologie des mélanges charbon-eau. Une nette amélioration des propriétés rhéologiques des suspensions est enregistrée avec la majorité des charbons en réalisant une granulométrie "optimale" par broyage d'une pulpe concentrée en deux étapes en discontinu. Les résultats sont extrapolables en continu. L’influence des propriétés superficielles des particules sur la rhéologie des mélanges charbon-eau est également examinée
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Diouri, Mohamed. "Contribution à l'étude du comportement aérodynamique des aérosols : mise au point d'un spectromètre diffusionnel et inertiel (SDI 2000)." Paris 12, 1987. http://www.theses.fr/1987PA120022.

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Abstract:
Etude theorique et experimentale de l'impacteur en cascade et de la difusion des particules dans un lit de billes. Mise au point d'un spectrometre diffusionnel et inertiel (sdi 2000) qui couvre un large domaine de dimension (0,0075 a 15 mu m). Application pour determiner les caracteristiques granulometriques de l'aerosol emis par les moteurs diesel
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Le, Guennic Brault Florence. "Contribution à l'étude de la formation de la feuille de papier." Grenoble INPG, 1994. http://www.theses.fr/1994INPG0169.

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Abstract:
Une feuille de papier est fabriquee a partir d'une suspension contenant essentiellement des fibres et des charges minerales, dont la composition est optimisee en fonction des proprietes que l'on veut obtenir. La retention des elements fins et des charges au cours de la formation de la feuille est assez faible et, pour l'ameliorer, on introduit dans la suspension des agents de retention. Cette retention depend de nombreux parametres. Nous avons etudie de maniere systematique l'influence des parametres hydrodynamiques, physico-chimiques ainsi que la composition de la suspension sur la retention des charges, au moyen d'un appareil de laboratoire. Il apparait que le role des forces d'origine physico-chimique est preponderant, toutefois, le role des forces hydrodynamiques permet egalement de justifier des variations de retention en fonction de la conduite du procede
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Vasselin, Eric. "Analyse des phénomènes de diffusion lumineuse : développement d'un granulomètre laser." Le Havre, 1993. http://www.theses.fr/1993LEHA0001.

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Abstract:
Un code de simulation numérique de la théorie de Mie en onde plane a été développé. Par l'utilisation du code, l'influence relative des différents paramètres qui régissent la diffusion de la lumière a pu être étudiée. Certains critères connus ont ainsi été retrouvés permettant de réaliser l'inversion c'est-à-dire de remonter au diamètre de la particule par l'analyse de la lumière qu'elle diffuse. De plus, il a pu être mis en évidence l'utilisation possible d'un nouveau critère se basant sur la détection du nombre d'extremums de la fonction de diffusion angulaire, critère inexploité jusqu'à ce jour. Le développement d'une instrumentation spécifique a été mis en oeuvre permettant d'enregistrer la lumière diffusée par une particule sur un secteur angulaire donné, de traiter le signal obtenu et de réaliser expérimentalement l'inversion de manière à valider les résultats obtenus grâce à la simulation numérique. Les résultats obtenus expérimentalement par le dispositif sont en parfait accord avec la simulation et laissent présumer d'une nouvelle voie possible pour la conception des granulomètres
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Bernard-Michel, Bruno. "Caractérisation granulométrique et morphologique de particules cristallines : applications en cristallisation et en précipitation." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1999. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/INPL_T_1999_BERNARD_MICHEL_B.pdf.

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Abstract:
Les propriétés d'usage des poudres, qui constituent un enjeu industriel particulièrement important, dépendent directement des caractéristiques (composition chimique, taille, morphologie,. . . ) de ces poudres; ces caractéristiques dépendent elles même du procédé de fabrication mis en jeu qui implique le plus souvent une étape de cristallisation ou de précipitation. Un outil de quantification morphologique, basé sur un jeu de six paramètres morphologiques 2D et d'un paramètre pseudo-3D, ainsi qu'un outil de classification automatique en groupes morphologiques basé sur l'Analyse en Composantes Principales et l'Analyse Factorielle Discriminante, ont été développés et validés. Ils permettent de différencier la plupart des formes cristallines rencontrées et de quantifier certains phénomènes de cristallisation/précipitation (degré d'agglomération, croissance directionnelle ou stratifiée, pourcentage d'agglomérats,. . . ). L'objectif ultime d'une quantification granulométrique et morphologique est d'aboutir à une modélisation à la fois de la taille et de la forme des cristaux. Dans ce travail, la modélisation de la morphologie s'est limitée à la prédiction de la croissance directionnelle des monocristaux dans le cas de l'oxalate de calcium et du pourcentage d'agglomérats dans le cas de la cristallisation du sulfate de cuivre. La modélisation complète de la morphologie est donc loin d'être atteinte, mais ce travail constitue une première étape vers cet objectif. Les informations quantitatives sur les phénomènes permettent de valider et d'ajuster des modèles complexes de procédé, non plus par rapport à la seule information granulométrique, mais par rapport à plusieurs informations de nature différente (taille, pourcentage d'agglomérats,. . . ). Cette technique d'ajustement multi-critères a été utilisée dans des études de cristallisation/précipitation. Les paramètres cinétiques obtenus sont en accord avec l'information granulométrique et morphologique expérimentale.
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Godet, Laurence. "Broyage fin du talc par jets d'air opposés." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2001. http://www.theses.fr/2001INPL042N.

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Abstract:
Le talc est un minerai largement employé dans les industries des peintures, des polymères, du papier, de la céramique et des cosmétiques. Extrait des carrières, il doit être ftagmenté par différents broyeurs pour atteindre la distribution de tailles désirée et adaptée à son utilisation. Afin d'obtenir des particules microniques d'une haute pureté dont la distribution de tailles est resserrée, le. Talc est broyé sans contamination par jets d'air opposés et classifié par un classificateur pneumatique dans des broyeurs de type Alpine AFG. La stabilité de la distribution de tailles des particules pendant le procédé de broyage peut être suivie en direct en installant un granulomètre laser en ligne. Dans le cas du talc, le montage du graoulomètre laser s'effectue en dérivation de façon à disperser les particules de talc pour pouvoir suivre l'évolution de la taille lors de l'établissement du régime permanent. Lors du broyage en continu du talc par jets d'air opposés avec une vitesse de classification fixée, l'augmentation du débit d'alimentation conduit inéluctablement à l'engorgement, ce qui se traduit par l'augmentation de la taille du produit et une instabilité du régime du broyeur. Pour chaque vitesse de rotation du classificateur, il existe un débit d'alimentation optimal et donc une masse retenue optimale dans le broyeur permettant d'obtenir la plus grande finesse du produit. Par ailleurs, des essais en mode discontinu permettent de déterminer l'influence de la masse retenue dans le broyeur sur le broyage et sur les paramètres de broyage du talc. Ainsi, à partir de la fonction de sélection obtenue, il est possible de calculer la fonction de broyage, indicatrice du fragmentation du talc. Enfin, les courbes de partage du classificateur pour les différentes vitesses de classification sont utilisées dans la modélisation globale du procédé de broyage-classification. Il semble que les chaînes de Markov conviennent pour modéliser le régime permanent du procédé.
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Batllo, François. "Granulométrie et non-stoechiométrie dans BaTiO3. Maîtrise et incidence sur les propriétés diélectriques." Dijon, 1987. http://www.theses.fr/1987DIJOS023.

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Abstract:
On étudie l'influence de la granulométrie et de la non- stoechiométrie sur les propriétés diélectriques de céramiques à base BaTiO3, et on cherche à maitriser ces paramètres lors de l'élaboration. Les résultats expérimentaux montrent que la maitrise de la granulométrie passe par celle des conditions expérimentales, des granulométries des précurseurs BaCO3 et TiO2, des qualités des mélanges de matières premières. On présente la recherche et la mise en oeuvre des techniques de caractérisation de la non-stoechiométrie ainsi que leur application à la recherche de corrélations entre les défauts et les propriétés des céramiques obtenues, ainsi que des conditions optimales pour le frittage des condensateurs multicouches avec électrodes de nickel.
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Fdida, Nicolas. "Développement d'un système de granulométrie par imagerie : application aux sprays larges et hétérogènes." Rouen, 2008. http://www.theses.fr/2008ROUES050.

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Abstract:
L'optimisation de l'injection du carburant dans un moteur automobile sous la forme d'un spray consiste à augmenter la surface d'échange entre le carburant et l'air, essentiels à la combustion. La mesure de la granulométrie d'un spray permet de caractériser le comportement des sprays. Certains systèmes font l'hypothèse que les gouttes sont sphériques, ce qui n'est pas toujours le cas. Un sytème de mesure par imagerie a été développé dans cette étude, qui permet de s'affranchir de la connaissance de la forme de la goutte. Une procédure d'étalonnage du système a été mise en place à partir d'un modèle d'imagerie développé au laboratoire. Celui-ci tient compte des paramètres de l'image de la goutte pour calculer sa taille et estimer son défaut de mise au point. L'étalonnage permet de définir rigoureusement un volume de mesure du système d'imagerie. La quantification de la forme des gouttes est réalisée par la détermination de paramètres morphologiques sur les images de gouttes. Des modèles d'objets de forme proche de celles que l'on peut rencontrer lors du processus de rupture du liquide sont utilisés, de façon à associer des régions dans l'espace des paramètres de forme aux familles de formes particulières d'éléments liquides (ligaments, sphères, ovoïdes. . . ) La vitesse des gouttelettes est aussi mesurée à partir des images. La méthode utilisée est le suivi de particules, qui consiste à apparier deux champs de particules aux instants t et t+dt. Le système ainsi développé est appliqué à la caractérisation de sprays d'injecteurs essence haute et basse pression. Les mesures du système d'imagerie sont comparées avec celles obtenues par un granulomètre par diffraction et un Analyseur de Particules Phase Doppler. Une attention particulière a été portée sur les volumes de mesure de chaque technique pour comparer la granulométrie de chaque échantillon de gouttes. Un bon accord est obtenu entre les trois techniques. La caractérisation morphologique permet de compléter l'analyse granulométrique et ainsi d'étudier les processus de rupture rencontrés dans ces sprays
In many industrial applications, a given mass of a liquid is sprayed by an injector in a carrier gas in order to optimize the combustion by increasing the liquid-gas interface area. The characteristics of a spray are often given by the measurement of the drop size distribution. The underlying hypothesis is that all liquid elements are spherical. Of course, this case is not the rule and could only occur at end of the evolution of the spray. We develop in this study a shadow imaging system to measure the drop size independently from the drop shapes. A calibration procedure is described, based on an imaging model developed in our laboratory. This model takes into account image parameters of the drop to measure his size and to estimate his level of defocus. The goal of this calibration procedure is to define the measurement volume of the imaging system. A tool based on the characterization of the shape of the drops is proposed. Morphological criteria are defined to classify droplets, which belong to different kind of shape families such as spherical, elliptical and Cassini oval families. The introduction of the Cassini oval family shows a better description of liquid elements during the atomization process. This original approach underlines a segmentation of the shapes between ligaments, spherical droplets or ovoids. The velocity of the droplets is also investigated with this imaging system. For that purpose, a method of Particle Tracking Velocimetry (PTV) has been developed. It consists in matching pairs of droplets in a couple of images recorded at two successive times. The imaging system have been used to characterize gasoline sprays produced gasoline injectors of indirect and direct injection types. The drop size is compared with those given by two other drop sizing techniques : a phase Doppler anemometer and a laser diffraction granulometer. Attention was paid on the differences in the measurement volumes of the different techniques in order to compare the drop sizes given by each technique
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Mangin, Florence. "Application de l'analyse granulométrique aux émulsions lipidiques injectables." Dijon, 1993. http://www.theses.fr/1993DIJOP033.

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Noizette, Jean-Luc. "Méthodologie de conception des capteurs intelligents application a un capteur granulométrique." Nancy 1, 1991. http://www.theses.fr/1991NAN10407.

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Abstract:
Ce document est consacré à la recherche d'une méthodologie de conception des futurs capteurs dits intelligents. Pour en apprécier la validité et les performances, ce premier essai de méthodologie est applique à l'étude d'un capteur de granulométrie développé au sein de notre équipe. Dans une première partie nous étudions, la place du capteur au sein des systèmes. Nous nous sommes intéressés uniquement aux systèmes continus. Une deuxième partie traite du capteur dans sa généralité, en intégrant son rôle élémentaire de mesure, le phénomène traditionnel de perturbation auquel il est soumis, et enfin le modèle descriptif de la grandeur physique. L'analyse d'un capteur intelligent, dans une troisième partie, détaille les aspects lies à la mise en service et la configuration, la métrologie et évoque les problèmes d'exploitation et de maintenance. Le modèle d'obtention de la mesure opérationnelle présenté à ce niveau fait appel à des notions nouvelles de base de données et d'unité de gestion du temps. La quatrième partie introduit la grandeur granulométrique, la caractérisation des séparations, la taille et la forme des particules, la notion d'indice de forme, ainsi que les modes d'expression des résultats. Les incertitudes de mesure sont prises en compte. Il est fait appel aux normes françaises et internationales ainsi qu'aux différentes méthodes d'analyse granulométrique. La cinquième partie présente le granulométre conçu au laboratoire et les modèles statique et dynamique associes au capteur de température du fluide de sédimentation, ainsi que les modèles statiques des deux capteurs de pression. Les influences de la masse de minerai et de la température du fluide ainsi qu'une modélisation sont proposées. Cette modélisation fait appel aux trois méthodes mathématiques, lsie, gradient et moindres carres. Enfin, la sixième partie est consacrée à l'analyse, a posteriori, du granulomètre. Nous y utilisons comme support la méthodologie de conception des capteurs intelligents proposée au troisième chapitre
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Tchabat, Tcheutchoum Harlette. "Influence de la granulométrie sur la vitesse des ondes de cisaillement des sols granulaires." Mémoire, Université de Sherbrooke, 2011. http://savoirs.usherbrooke.ca/handle/11143/1613.

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Abstract:
La détermination de la vitesse de propagation des ondes de cisaillement (Vs) dans un sol est fondamentale dans tous les problèmes en dynamique des sols. Plusieurs techniques permettent la mesure de Vs dans les sols. En effet, le paramètre Vs permet la caractérisation et l'évaluation du potentiel de liquéfaction des sols granulaires. Cependant, indépendamment de la technique de mesures utilisées, plusieurs valeurs de Vs peuvent être obtenues. Cette diversification peut se justifier par plusieurs facteurs, notamment la granulométrie. D'où cette étude qui porte sur l'influence de la granulométrie sur la vitesse des ondes de cisaillement des sols granulaires. Dans ce mémoire de maîtrise, l'effet des éléments caractéristiques des sols granulaires (D[indice inférieur 50], e, Cu, [sigma][indice inférieur m]) sur la vitesse des ondes de cisaillement est étudié. Quatre types de sols granulaires ayant des propriétés granulométriques différentes sont considérés. Il s'agit de : (1) Le sable d'Ottawa (C-190) (D[indice inférieur 50] = 0,37 mm et Cu=1,96), (2) Le sable de Milby qui est un sable très fin ((D[indice inférieur 50] = 0,247 mm et Cu= 3,2), (3) Le sable Eastman (D[indice inférieur 50] = 0,6 mm et Cu = 11,05) et (4) Le Till Eastman (D[indice inférieur 50] = 0,1 mm et Cu = 22). Les essais en laboratoire ont été réalisés sur une cellule oedométrique équipée d'un dispositif d'anneau piézoélectrique qui permet de déterminer à la fois la valeur le module oedométique (Eoed) à partir de la cellule et la mesure de Vs à partir de l'essai ring actuator développé à l'université de Sherbrooke. Il ressort de cette étude que la vitesse des ondes de cisaillement augmente avec l'augmentation du D[indice inférieur 50]. De plus, cette étude révèle qu'il existe une corrélation directe entre le module oedométrique et le module de cisaillement Gmax. Cette corrélation peut se traduire par une fonction de la forme de la forme Eoed / Gmax = f([sigma]).
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Monoté, Guy. "Atomisation d'un jet liquide par un jet de gaz coaxial : analyse du mélange." Poitiers, 1994. http://www.theses.fr/1994POIT2286.

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Abstract:
Cette etude contribue a la modelisation de la pulverisation d'un jet liquide par un jet de gaz coaxial. La configuration de jets diphasiques mise en place est une simulation de l'injection coaxiale generee avec de l'oxygene liquide lox et de l'hydrogene gazeux gh#2 dans le moteur cryotechnique vulcain de la fusee ariane v. La visualisation de jets d'eau ou de solutions aqueuses d'un tensioactif, assistes par des jets d'air, par l'intermediaire d'une nappe laser stroboscopee, fournit des photographies utiles a la comprehension de la structure des jets coaxiaux. Les mesures du taux de presence de liquide, effectuees au moyen d'une fibre optique, dans la zone dense des pulverisations, ont permis de mettre en evidence l'interaction entre les deux ecoulements adjacents. En particulier, elles montrent que le gaz penetre tres tot dans le liquide en formant une surface d'echange complexe. D'autre part, ces mesures ont rendu possible la classification des jets coaxiaux liquide/gaz en deux regimes d'ecoulement distincts, fonctions des conditions initiales d'injection. La mise en equation du taux de presence axial de liquide dans le voisinage de l'injecteur nous a conduit a proposer une correlation destinee a la prediction de la longueur de rupture du jet diphasique. Un analyseur de particules par la methode des phases doppler (pdpa) a servi a l'exploration de la zone diluee des jets. La taille des gouttes, leur vitesse axiale moyenne ou fluctuante ont ete determinees. Enfin, une premiere approche du bilan de masse montre que la zone centrale dense des jets coaxiaux se caracterise par un glissement entre les phases
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Maghraoui, Abdelkader. "Application des techniques du traitement d'images à la caractérisation des enrobés drainants." Saint-Etienne, 1995. http://www.theses.fr/1995STET4002.

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Abstract:
A partir des nombreuses études d'absorption acoustique des enrobés drainants, il ressort que le taux d'absorption dépend d'un certain nombre de paramètres parmi lesquels on peut citer : le pourcentage de leurs vides, la tortuosité, la forme géométrique de ces vides et leur degré d'interconnexion. On peut aussi citer la texture de leur surface et leur épaisseur. Certain de ces paramètres ne peuvent pas être accessibles directement par les mesures traditionnelles. Pour appréhender directement les valeurs de ces paramètres nous avons fait appel aux techniques de traitements d'images
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Oriyomi, Abimbola. "Sédimentologie des formations crétacées de la région de Gombé (bassin de la Bénoué, Nigeria Nord-oriental)." Nice, 1988. http://www.theses.fr/1988NICE4202.

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Abstract:
Cette étude porte sur les quatre formations sédimentaires crétacées de la région de Gombé, domaine de Gombé-Pindiga, Nord-ouest du bassin de la Bénoué. L'étude de la granulométrie et des principaux minéraux des différentes unités lithologiques a permis de reconnaitre leur microfaciès, de définir des milieux de dépôts des formations et d'analyser la succession des phases transgressives et régressives dans la région entre l'Albien supérieur et le Maestrichtien. La distribution des minéraux a permis de suivre l'évolution morphologique et tectonique du domaine Gombé-Pindiga au Crétacé supérieur. Grâce à l'étude typologique du zircon, on a pu aborder le problème de l'origine des sédiments. Enfin, on discute de l'évolution des évènements géologiques dans la Bénoué en relation avec l'ouverture du golfe de Guinée
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Gougeon, Patrick. "Diffusion multiple de la lumière et application à la mesure de diamètres et concentrations particulaires dans les milieux denses." Rouen, 1987. http://www.theses.fr/1987ROUES026.

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Abstract:
Méthode basée sur une double extinction visible infra-rouge permettant de mesurer simultanément un diamètre moyen dans la gamme 10-120 microns et une densité numérique moyenne dans des milieux particulaires denses
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Soltani, Fazlollah. "Etude de l'écoulement de gaz a travers les géosynthétiques bentonitiques utilisés en couverture des centres de stockage de déchets." Lyon, INSA, 1997. http://www.theses.fr/1997ISAL0075.

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Abstract:
Dans le domaine de l'environnement, les géosynthétiques bentonitiques (GB) sont utilisés le plus souvent dans les centres de stockage de déchets comme composant des dispositifs d'étanchéité-drainage en fond ou en couverture. En couverture, le dispositif d'étanchéité possède une double fonction. Il doit empêcher la percolation des eaux météoriques dans les déchets, et il agit comme couverture étanche du dispositif de drainage des biogaz. C'est dans ce contexte que se situe notre travail consacré à 1'étude de 1' écoulement de gaz à travers les GB. Les essais ont été réalisés sur trois GB dont deux aiguilletés et un cousu. Ces matériaux sont des produits manufacturés formés par une couche de bentonite, comprise entre deux géotextiles, l'ensemble étant cousu, aiguilleté ou colle. Dans la première partie, nous avons étudié la perméabilité aux gaz de ces matériaux en fonction des paramètres suivants : la teneur en eau du GB, la contrainte de confinement le gradient de pression de gaz et le mode de préparation de l'échantillon. Nous proposons un modèle semi-empirique permettant de calculer le coefficient de perméabilité des géosynthétiques bentonitiques aiguilletés. Ce modèle est basé sur la connaissance de la teneur en air volumique. L'intérêt essentiel de ce modèle est qu'il ne dépend pas de la contrainte appliquée sur le GB. Dans la deuxième partie, nous présentons des résultats d'essais de performance réalisés sur les GB saturés en eau déminéralisée. Ces essais permettent d'étudier 1'influence de diverses sollicitations, pouvant être rencontrées en couverture, sur le transfert de gaz. Les sollicitations appliquées sont du type : élongation, poinçonnement et granulométrie de la couche drainante en contact avec le GB
For environmental applications, the geosynthetic clay liners (GCLs) are often used in waste disposals as liner or cover system. In cover, GCLs have a double function. They prevent meteoric water percolation through the waste and act as a gas barrier for the biogas drainage. We are setting our work in this context in order to study the gas flow through the GCLs. Tests have been performed on three GCLs which are two needle-punched and one stitched. These materials are manufactured products which are formed of a layer of bentonite, sandwiched between two geotextiles, the whole product being sewn, needle-punched or pasted. In the first part, the gas permeability of these materials is studied according to different parameters, such as the water content, the confining stress, the pressure of gradient and the mode of sample conservation. A semi-empirical model was proposed allowing us to calculate the coefficient of permeability of the studied GCLs. This model is based on the knowledge of the volumetric air content. The interest of this mode! is that it does not depend on the confining stress applied on the GCLs. In the second part, we present the results of three series of tests performed on GCLs saturated in demineralized water. These tests allow to study the various solicitation influences which can be in cover of waste disposal facilities on the transfer of gas. Applied solicitations are the elongation, the punching and the grain-size of the drainage layer in contact with the GCLs
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Malherbe, Claire. "Étude du comportement d'un aérosol soumis à un champ sonore." Paris 12, 1987. http://www.theses.fr/1987PA120036.

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Rebours, Arnaud. "Étude de la détection et de la granulométrie en temps réel de l'aérosol ultrafin par un système de grossissement de particules (SGP)." Paris 12, 1994. http://www.theses.fr/1994PA120020.

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Abstract:
Dans une premiere partie, nous rassemblons les connaissances theoriques relatives au phenomene de condensation d'une vapeur sursaturee dans un conduit cylindrique ou circule un aerosol ultrafin (quelques manometres). Puis, nous mettons au point un systeme de grossissement de particules (sgp) de conception originale permettant de confiner un aerosol dans une zone ou il est soumis a un profil uniforme de sursaturation en vapeur. En utilisant l'air atmospherique imparfaitement filtre comme source des noyaux de condensation, nous trouvons que les gouttelettes formees sont monodispersees. Notre dispositif offre alors un moyen simple d'etalonnage des compteurs optiques de particules puisque nous maitrisons la granulometrie de ces gouttelettes. Ensuite, a l'issue d'une etude experimentale validee par un modele theorique, nous etablissons que, sous certaines conditions de sursaturation, la dimension des gouttelettes obtenues dans notre sgp est fonction de la taille des particules ultrafines sur lesquelles se condense la vapeur. Plus encore, lorsque l'aerosol preleve est constitue d'une fraction ultrafine et d'une composante fine, nous montrons que la distribution granulometrique des gouttelettes est egalement bimodale. Enfin, un simple redimensionnement de notre systeme d'introduction des fluides doit permettre de limiter le depot par diffusion brownienne des particules dans le sgp et ainsi ameliorer leur detection
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Galley, Olivier. "Étude des caractéristiques de compression d'excipients pharmaceutiques et d'hydroxyapatites non-stoechiométriques : proposition de nouveaux modèles de densification à faibles contraintes." Toulouse, INPT, 1999. http://www.theses.fr/1999INPT001C.

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Abstract:
Ce travail concerne l'etude en compression de huit excipients commerciaux (deux celluloses : avicel ph101 et ph102 ; deux lactoses : pharma et fast flo ; trois phosphates de calcium : tritab, ditab et encompress ; et un amidon : sta-rx 1500), ainsi que de cinq hydroxyapatites synthetisees par la technique de precipitation. La diffraction des rayons x, la surface specifique, la repartition granulometrique, la microscopie electronique a balayage et les tests pharmacotechniques sont quelques unes des techniques utilisees pour caracteriser ces materiaux pulverulents. Une analyse en relaxation de force sur un analyseur de texture a ete effectuee pour decrire le comportement de ces poudres sous faibles contraintes ( 10 mpa). Trois nouveaux modeles mathematiques sont proposes pour definir les phenomenes physiques impliques pendant le tassement et le debut de consolidation. Dans le cas de la relaxation de force, le modele de peleg a ete applique. Les constantes de ces modeles permettent d'evaluer les frictions interparticulaires, la viscoelasticite et l'aptitude des particules a se fragmenter sous faibles contraintes, ainsi que l'elasticite du compact pendant la phase de relaxation. Des cycles de compression a pressions elevees ( 250 mpa) ont ete effectues sur une machine a comprimer alternative, pour evaluer l'influence des proprietes physico-chimiques sur l'ensemble de la phase de consolidation. Des essais sur l'influence de la taille des particules de deux phosphates de calcium ont montre une augmentation de la fragmentation des particules avec la taille pour les produits fragmentaires, et aucune variation dans le cas des produits se deformant plastiquement. L'influence de la vitesse de compression a aussi ete evaluee, mais uniquement a pressions elevees. Nous avons observe pour les celluloses, l'amidon et le lactose fast flow, une diminution de la plasticite des poudres lorsque la vitesse de compression augmente, et aucun changement pour les autres excipients. Le test de rupture axiale a permis de mettre en evidence l'apparition d'une zone plastique (comportement ductile) pour le tritab avec l'augmentation de la vitesse de compression. Les etudes realises sur les hydroxyapaptites precipitees ont montre que le comportement sous contrainte de ces poudres est faiblement influence par la variation de leur rapport stoechiometrique, mais principalement lie a leurs proprietes extrinseques.
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Ndjountche, Njiki Georges. "Contribution a la méthodologie de formulation des bétons de ciment poreux et drainants." Lyon, INSA, 1994. http://www.theses.fr/1994ISAL0039.

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Abstract:
Parmi les technologies alternatives à l'assainissement urbain, les chaussées poreuses occupent une place prépondérante. Cette étude contribue à l'élaboration d'une méthodologie de formulation des bétons de ciment poreux et drainants, destinés à la construction des chaussées poreuses urbaines (C. P. U). L'utilisation de liant composé "CP ARP-Pouzzolane" et d'un adjuvant approprié montre que les propriétés rhéologiques et physico-chimiques du liant constituant la matrice cimentaire du béton ont, en plus du choix du squelette granulaire, une influence sur les caractéristiques mécaniques, hydrauliques, et sur la durabilité du matériau. La connaissance des propriétés de la matrice cimentaire permet une meilleure appréhension du vieillissement des structures en béton de ciment poreux
Porous road surfaces are of primary importance amongst the vanous alternative technologies for urban drainage. This thesis is a contribution towards the specification technics with regard to the composition of porous cernent concrete for use as an urban paving materiel. The usage of a composite binder "High Performance Ordinary Portland Cement Pozzolanna" and an appropriate additive shows that the rheologic , physical and chernical properties of the links which make up the cernent matrix of the concrete, like the choice of grain size spectrum, have an influence on the mechanical and drainage characteristics of the material and its durability. A knowledge of the properties of the cernent matrix allow better prediction of the ageing of porous cernent concrete structures
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Dumitrascu, Maria-Raluca. "Application des propriétés structurelles des mousses aqueuses en cristallisation." Compiègne, 2004. http://www.theses.fr/2004COMP1498.

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Abstract:
La cristallisation en mousse est une alternative aux cristallisations dites en volume. Le milieu de cristallisation étant constitué d'un réseau de cellules polyédriques dont les films liquides jointifs aux bords de Plateau constituent autant de micro réacteurs de cristallisation. Ceux-ci limitent, par leur faible épaisseur, la taille des cristaux ainsi obtenus tout en assurant une répartition granulométrique resserrée autour du diamètre moyen des cristaux formés. La cristallisation en milieu foisonné mousse conduit à l'obtention d'un support provisoire pour les cristaux en formation, ceux-ci ou leurs agglomérats étant récupérés par destruction mécanique des édifices formés. La cristallisation en mousse, par séchage, appliquée aux substances concentrées permet la récupération du soluté à 100% sans prise en masse du produit. La cristallisation en mousse de substances peu concentrées permet de prévoir la taille de cristaux par la connaissance de la géométrie de la mousse
Foam crystallization is an alternative way of the classical crystallization. The crystallization medium is made up of polyhedral network cells separated by liquid films. Jointed liquid films form a Plateau borders network who constitute as many micro-reactors of crystallization. The thickness of liquid films and Plateau borders limitsthe size of crystals obtained by limiting the volume of the overconcentrated solution. Crystallization in foam led to obtain a provisional support for the crystals in formation, those or theirs agglomerates being recovered by mechanical destruction of the formed support. Foam crystallization, by drying, applied to the concentrated substances allows the recovery of 100% of the solute without blocking of the product. Foam crystallization oflow concentrated substances permit to conceive the crystal size distribution of the crystals by knowing of geometry offoam
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Puel, François. "Bilan de population pour deux tailles caractéristiques des particules : application à la cristallisation de l'hydroquinone." Lyon 1, 1994. http://www.theses.fr/1994LYO10162.

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Abstract:
Pour etudier la granulometrie des cristaux d'hydroquinone qui se presentent sous forme de batonnets, il est preferable de tenir compte de plusieurs tailles caracteristiques et de facteurs de forme internes. Nous avons ainsi mis en place un systeme d'analyse d'images, qui nous a permis d'effectuer la mesure de la longueur et de la largeur de chaque particule, et de calculer un facteur d'allongement moyen fonde sur le rapport de ces deux tailles. La mise en uvre de cette technique necessite des traitements d'image appropries a la forme des particules etudiees et a l'etendue de leur granulometrie. Des operations au laboratoire de cristallisation semi-continue de l'hydroquinone en presence d'un additif ont montre que le facies des cristaux est fonction des tailles et de la teneur en additif. Pour les experiences de cristallisation continue, nous avons observe un regime transitoire long. Qualitativement, nous constatons des variations importantes des mecanismes de nucleation en cours d'operation, causees vraisemblablement par des changements de l'etat de surface des cristaux. La modelisation de la cristallisation de l'hydroquinone repose sur l'equation de bilan de population pour deux tailles caracteristiques des particules, completee par les lois cinetiques des mecanismes de nucleation et de croissance et par un bilan matiere. Nous avons determine la solution analytique de ce systeme d'equations dans le cas d'un cristallisoir continu en regime permanent et pour une croissance des cristaux independante de leur taille. Pour les autres situations rencontrees, la solution numerique adoptee repose sur la methode dite des classes. En confrontant les resultats experimentaux semi-continus avec ceux de la simulation, nous avons determine les parametres de croissance et de nucleation. Certains d'entre eux sont fonction de la teneur en additif employe et nous avons obtenu par regression leurs lois de variation. L'emploi des parametres cinetiques estimes a l'aide d'operations de cristallisation semi-continue pour representer les operations continues n'est pas du tout satisfaisant
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Versaevel, Philippe. "Combustion laminaire diphasique : étude théorique et expérimentale." Châtenay-Malabry, Ecole centrale de Paris, 1996. http://www.theses.fr/1996ECAP0484.

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Abstract:
Ce travail s’inscrit dans le cadre de recherches visant à améliorer les modèles de combustion turbulente diphasique. L’étude a consisté à analyser finement d’un point de vue théorique et expérimental la structure de deux types de flammes monodimensionnelles diphasiques laminaires : la flamme de prémélange non-étirée et la flamme de diffusion à contre-courant. Pour ces deux types de flammes, nous nous sommes attachés dans un premier à vérifier la validité de notre modélisation sur les flammes monophasiques. Grâce à une méthode originale de remaillage dynamique, des calculs en chimie complexe ont pu être réalisés sur les deux flammes diphasiques étudiées. En ce qui concerne les flammes de prémélange diphasiques, les courbes donnant la vitesse de flamme en fonction de la richesse pour différents diamètres de gouttes ont pu être obtenues numériquement, ainsi que l’extinction des flammes de prémélange riches. Les résultats obtenus sont en bon accord avec les mesures disponibles. En ce qui concerne les flammes de diffusion monophasiques, de nombreuses mesures d’extinction ont été réalisées pour différentes pressions et richesses pour valider notre code. Enfin, les limites d’extinction des flammes de diffusion diphasiques ont été obtenues numériquement en chimie complexe. Les calculs ne sont pas en bon accord avec les mesures. L’origine de ce désaccord semble provenir de la modélisation de la trainée des gouttes. Cette hypothèse est renforcée par des mesures de Vélocimétrie Laser Doppler de phase.
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Belfadhel, Hatem. "Approche expérimentale et modélisation du broyage fin et ultra-fin de solides en voie humide dans un broyeur à billes agité." Toulouse, INPT, 1998. http://www.theses.fr/1998INPT011G.

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Abstract:
Cette etude developpe une methodologie permettant de modeliser un procede continu de broyage fin et ultra-fin en voie humide. L'objectif est de predire la distribution de taille du produit en sortie du broyeur en fonction de sa taille initiale et des conditions de fonctionnement. Le modele repose sur la combinaison de la cinetique de fragmentation et du mode d'ecoulement de la phase solide dans la chambre de broyage. L'hydrargillite et le dioxyde de titane ont ete utilises comme materiaux tests. Ce sont des solides tres differents du point de vue de leurs proprietes mecaniques, texturales, morphologiques et granulometriques. La realisation d'essais de broyage en discontinu dans un broyeur a billes agite de laboratoire a permis de degager l'influence des parametres operatoires sur le processus de reduction de taille. De plus, l'existence d'une taille limite a ete confirmee ainsi que l'apparition des phenomenes de re-agglomeration des fines dans le cas du dioxyde de titane. L'analyse de l'energie specifique depensee au cours du broyage en fonction des parametres operatoires a de plus permis d'interpreter les resultats en termes d'efficacite du processus de broyage. Quelles que soient les conditions operatoires, la cinetique de broyage peut etre modelisee par une combinaison lineaire de lois log-beta modifiees. Le nombre de lois est lie au mecanisme de fragmentation mis en jeu qui peut etre deduit de l'analyse des proprietes morphologiques et granulometriques des fragments. Enfin, connaissant la cinetique de fragmentation, un modele mathematique global du procede continu a ete etabli en supposant que l'hydrodynamique dans le broyeur pourrait etre simulee par une cascade de quatre broyeurs parfaitement agites avec recyclage. Ce modele a ete valide par des essais de broyage en continu, sur les deux materiaux, conduits sous differentes conditions de fonctionnement. Ces essais ont permis de confirmer et completer les resultats des essais en discontinu sur l'influence des parametres operatoires sur la granulometrie des produits broyes. La distribution des temps de sejour mesuree a ete comparee a celle calculee par le modele d'ecoulement.
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Moumouni, Sounmaïla. "Analyse des distributions granulométriques des pluies au Bénin : caractéristiques globales, variabilité et application à la mesure radar." Grenoble INPG, 2009. http://www.theses.fr/2009INPG0032.

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Abstract:
Ce travail documente pour la première fois les caractéristiques granulométriques des pluies observées au sol dans la région de Djougou au Bénin grâce à la campagne d'observation du programme d'Analyse Multidisciplinaire de Mousson Africaine (AMMA). Les résultats de cette analyse mettent en évidence une variabilité très marquée de la microphysique des précipitations, entre les systèmes pluvieux et en leur sein, et démontrent ses conséquences sur l'estimation des précipitations par télédétection. Un modèle analytique paramétré a été proposé afin de représenter les distributions granulométriques des pluies africaines d'une manière réaliste, dans les modèles atmosphériques ou les algorithmes
This work presents the first analysis of rain Drop Size Distribution observed in Benin thanks to the African Mousoon Multidisciplinary Analysis (AMMA) campaign. The study reveals strong variations in the microphysics of precipitation within and between rainy systems, and shows its consequences on precipitation retrieval by remote sensing. A parameterized analytical model is proposed for a realistic representation of African rain drop size distributions in atmospheric models or algorithms
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Rhassouli, Abdelhaq el. "Contribution à l'analyse optique tridimensionnelle d'écoulements à l'aide de microtraceurs." Besançon, 1991. http://www.theses.fr/1991BESA2009.

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Abstract:
Cette étude est consacrée à l'amélioration des techniques de visualisation d'écoulements d'air par ensemencement et par nappes laser (statiques et dynamiques). La première partie traite le problème de la maîtrise de l'ensemencement par microgoutelettes, dont on cherche à évaluer la taille à l'aide des résultats de la théorie de MIE sur la diffusion lumineuse et de ceux de la sédimentation. Cette étude conduit à la proposition de concepts de base pour la réalisation d'un nouveau générateur de fumée. La deuxième partie propose une analyse du mode d'éclairage par nappes laser. L'étude des divers systèmes optiques de focalisation par faisceau gaussien permet de contrôler la résolution spatiale de la nappe lumineuse, ainsi que sa densité locale d'énergie, garante d'une bonne visibilité des phénomènes observés. On compare la structure énergétique de la nappe statique à la nappe dynamique dont l'éclairement est plus uniforme et donne l'impression d'une plus grande luminance pour des sujets photographiés dans des conditions similaires. La combinaison de la nappe statique avec les techniques d'ensemencement ont conduit, à la fois à un nouveau générateur dynamique de tranches laser synchronisables, et à de nouvelles méthodes de visualisations : tomographies par translation de la nappe plan par plan, reconstitution 3D plan par plan, visualisations tridimensionnelles par effet de balayage de la nappe statique, trajectographies tridimensionnelles par tomoscopies de filets fluides.
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Crawley, George Martin. "Granulométrie des suspensions de particules fines par mesures turbidimétriques spectrales. Application à l'étude de la fragmentation des cristaux dans une cuve agitée." Grenoble INPG, 1994. https://theses.hal.science/tel-00843935.

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Abstract:
Les propriétés physiques, chimiques, mécaniques et rhéologiques des matériaux pulvérulents dépendent de manière notable de leur état granulaire. Ceci justifie la multiplicité des techniques granulométriques. Du fait de leur conception et de leur technologie, la plupart de ces techniques requièrent une préparation ou un prélèvement qui peuvent altérer l'état granulaire de l'échantillon. Une sonde granulométrique utilisable in situ présente donc un intérêt majeur, autant pour caractériser et contrôler en continu un procédé que pour obtenir des informations sur un mécanisme. C'est dans ce but que nous avons développé une sonde turbidimétrique spectrale. En effet, les mesures de turbidité sont réalisables par un capteur de petites dimensions utilisable in situ et relié à un ensemble spectrophotométrie. La distribution granulométrique d'une poudre en suspension est théoriquement accessible par le calcul à partir de son spectre de turbidité. Différents algorithmes et leurs logiciels correspondants ont été conçus ou mis au point Les possibilités et les limites de la turbidimétrie comme méthode granulométrique sont définies à partir de spectres mesurés ou simulés. Le domaine de sensibilité maximale ainsi déterminé est de [0. 1-10 µm] pour les diamètres et inférieur à 10⁻³ pour la fraction volumique. Ces contraintes destinent la méthode aux applications en milieu peu chargé. La deuxième partie de ce travail est consacrée à l'étude particulière d'un phénomène de fragmentation de cristaux de suIfate de potassium dans un cristallisoir agité. L'objectif visé est double : prouver la faisabilité de la méthode pour suivre un processus réel dans un réacteur de type industriel et caractériser in situ un phénomène essentiel en cristallisation puisqu'il est responsable de la formation de la plupart des germes. Une telle étude en ligne n'a jamais été réalisée jusqu'à présent. Les paramètres du système sont la vitesse de rotation de l'agitateur, la nature du milieu liquide, le nombre et le diamètre des grains introduits initialement (grain "parents"). L'augmentation de la turbidité constatée expérimentalement est due à la production de petits fragments dont la taille est calculée grâce au logiciel évoqué plus haut. Dans l'éthanol, ces fragments microniques restent libres alors que dans une solution aqueuse saturée ils s'agglomèrent. Les influences de la plupart des paramètres sont expliquées. Le capteur turbidimétrique conçu et validé dans ce travail a été également appliqué avec succès à l'étude d'autres processus intervenant en cristallisation et en particulier la germination primaire, la germination secondaire et I‘agglomération
The physical, chemical, mechanical and rheological properties of pulverised solids depend considerably on their granular state. This explains the large range of particle size analysis methods which exist today. Due to their design and technology used, most of these techniques require sampling and preparation which can alter the granular state of the sample. An in situ particle size sensor is thus of major interest, as much for the characterisation and on-line control of a process as for obtaining data on a kinetic mechanism. To this aim, we have developed a spectral turbidimetric sensor. Turbidity measurements are taken by a sensor of small dimensions (liked to a spectrophotometer by fibre optics) which can be used in situ. The particle size distribution of a powder in suspension can be theoretically retrieved from its turbidity spectrum. Different algorithms and their corresponding programs have been developed. The interests and limits of turbidimetry as a particle sizing method are discussed with respect to measured and simulated spectra (for monodisperse latex suspensions) and their corresponding calculated particle size distributions (PSD). The range of sensitivity thus determined for diameters of between 0. 1 and 10 µm in and for volume fractions lower than 10⁻³. These constraints limit the method to dilute suspensions. The second part of this work is devoted to the study of the fragmentation of potassium sulphate crystals in an agitated crystallizer. This phenomenon is essential to cristallisation since it is responsible for the formation of most of the nuclei. The aim is two-fold: prove the feasibility of the turbidimetric method to follow a real process in an industrial type reactor (2, 81) and to characterize in situ the nuclei production. Such an on-line study has never been carried out before. The system parameters studied include the agitator rotation speed, the liquid used, and the number and diameter of the grains ("parents") introduced. The increase in turbidity noticed in experiments is due to the production of small fragments which remain in the liquid bulk. The programs described above were used to determine the size of these particles. In ethanol, these micronic fragments are liberated whilst those in an aqueous saturated solution agglomerate. The influence of most of the operating parameters is explained. The turbidity sensor designed and validated by this work has equally been applied with success to the study of other processes which play a role in cristallisation i. E. Primary nucleation, secondary nucleation and agglomeration
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Vit, Carole. "Modélisation eulérienne d'écoulements turbulents diphasiques gaz-solides présentant une granulométrie étendue de la phase dispersée." Toulouse, INPT, 1999. http://www.theses.fr/1999INPT004H.

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Abstract:
L'objectif de cette étude est la modélisation d'écoulements turbulents diphasiques gaz-solides présentant une granulométrie étendue de la phase dispersée, dans le cadre de l'approche eulérienne. En effet, parmi les nombreux facteurs pouvant influencer le comportement de ce type d'écoulements, l'existence d'une distribution de taille des particules est loin d'être négligeable. Nous nous attachons ici à en caractériser les effets. La première idée pour prendre en compte la granulométrie étendue des particules est de diviser la phase dispersée en plusieurs classes de tailles, pour lesquelles on utilise les modèles monodispersés, et de moyenner les résultats obtenus pour reconstruire la phase dispersée complète. Pour différents cas de validation (jets d'air chargé en particules polydispersées), on compare ces premiers résultats à ceux donnés par la méthode la plus répandue en pratique, consistant à représenter la phase dispersée par un diamètre moyen équivalent. Ceci permet de mesurer exactement l'influence de la polydispersion sur les grandeurs moyennes du mélange et de fournir une meilleure compréhension des écoulements turbulents diphasiques à inclusions dispersées. La méthode des classes étant assez coûteuse en temps de calcul, nous proposons également une méthode plus simple de modélisation de la granulométrie. La démarche consiste à compléter le système d'équations actuellement résolu pour le calcul des grandeurs macroscopiques de la phase dispersée par des équations de transport sur la concentration en particules par classe de diamètre. La vitesse de glissement d'une classe de particules par rapport à la vitesse moyenne de l'ensemble est approchée par un modèle algébrique tiré des équations de quantité de mouvement correspondantes
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Abismaïl, Brahim. "Comparaison de procédés d’émulsification par agitation mécanique et par ultrasons de puissance : granulométrie et stabilité." Toulouse, INPT, 1999. http://www.theses.fr/1999INPT026G.

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Abstract:
Diverses techniques sont couramment utilisées pour émulsifier un système, c'est-à-dire mettre en contact un mélange de deux phases liquides non miscibles, généralement stabilité par au moins un additif (émulsifiant). Pour la formulation de peintures, de produits phytosanitaires, cosmétiques, agro-alimentaires,. . . On recherche une stabilité cintétique maximale de tels systèmes métaéstables. Dans ce travail, nous avons comparé les performances de deux procédés d'émulsification, l'un utilisant l'agitation mécanique classique ("Ultra-Turrax), l'autre les ultrasons de puissance (sonotrode) sur des systèmes modèles, c'est-à-dire ne renfermant que le nombre minimal de constituants : eau, huile et agent tensio-actif. En premier lieu, nous rappelons les principes de l'émulsification, les critères de stabilité des émulsions et les propriétés des agents tensioactifs. Nous faisons un tour d'horizon des procédés de génération des ultrasons et de la propagation de ces derniers. Nous décrivons ensuite les composés entrant dans nos formulations ainsi que les appareils et les modes opératoires utilisés pour l'émulsification et pour la caractérisation des émulsions : granulomètres, analyseur de dispersions concentrées. La principale émulsion huile-dans-l'eau étudiée contient du kérosène et un monostéarate de sorbitanne polyéthoxylé (à 20 groupes d'oxyde d'éthylène) comme émulsifiant. L'étude systématique d'un procédé discontinu entreprise sur ce type de mélange a principalement consisté à faire varier les paramètres suivants : temps d'émulsification, puissance consommée, concentration en tensioactif, fraction volumique de phase dispersée. D'après nos résultats, à une exception près (à faible puissance ultrasonore, une agitation mécanique modérée est nécessaire pour pré-émulsifier le mélange), les ultrasons présentent des avantages sur tous les plans : granulométrie plus petite (exprimée par le diamètre de Sauter) et plus serrée, meilleure efficacité du tensioactif grâce à l'absence de perte par moussage, possibilité de disperser une fraction volumique d'huile plus élevée. L'émulsification de ce même système en continu a été essayée et a conduit à des résultats analogues. Les ultrasons sont également capable d'émulsifier de manière efficace un ester aliphatique commercial (Lanol 1688) dans l'eau à l'aide d'un tensioactif soluble dans l'huile. L'obtention d'une émulsion inverse (eau-dans-l'huile) par sonication est plus difficile : il faut combiner une faible agitation mécanique avec l'action des ultrasons. La stabilité des émulsions, qui varie généralement en sens inverse de leur granulométrie, est examinée à l'aide d'un analyseur de dispersions concentrées, qui permet de distinguer nettement les phénomènes de migration de gouttelettes (crémage) et les phénomènes de variation de taille de ces objets (coalescence). Notre étude se rapporte aux émulsions kérozène/eau, Lanol/eau, eau/kérosène et à certaines bases de formulation injectables en médecine vétérinaire (vaccins).
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Recking, Alain. "Etude expérimentale de l'influence du tri granulométrique sur le transport solide par charriage." Villeurbanne, INSA, 2006. http://theses.insa-lyon.fr/publication/2006ISAL0113/these.pdf.

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Abstract:
Le but de cette thèse est l'étude expérimentale de l'influence du tri granulométrique sur le transport solide par charriage. Dans un premier temps, les résultats des mesures en canal complétés par les données de la bibliographie ont permis de constituer un jeu de données de 1449 valeurs pour des écoulements sur matériaux uniformes. Ce jeu de données a servi à valider des lois de frottement et de transport. Dans un second temps, des expériences d'écoulements réalisés sur matériaux à granulométrie étendue ont permis de remettre en question la notion d'équilibre. Des fluctuations du débit solide, de la pente et de l'état de pavage du lit appelées nappe de charriage semblent être une manifestation directe du phénomène de tri sédimentaire. En contrôlant la teneur en sable de la couche charriée, ces structures sont à l'origine d'une fluctuation de l'efficacité de transport, et des phénomènes de fluctuation. Des modèles ont été proposés et semblent confirmer la justesse de ces hypothèses
The overall aim of the present research is to understand the effects of grain sorting on bedload. In a first step, experimental results in addition to available data of the literature are used to constitute a data set of 1449 values. This data set permitted to valid friction and transport laws for flows over uniform materials. In a second step, experiments were performed over poorly sorted sediments, and no equilibrium slope was obtained whatever the run and the experiment duration. Instead a periodic pattern fluctuation was observed, affecting the bed slope, the bed load discharge, and the bed state (varying from armour to fine bed). A special bed form resulting from grains sorting, called “bed load sheets” appears to be the keystone of the fluctuating process. The concept of transport rate efficiency is used to demonstrate that grain sorting may control the fluctuation periods and amplitudes by controlling the sand content of the bed load mixture. This hypothesis permits to reproduce the amplitude of mean bed slope fluctuations observed with the long experiments for different slopes and sediment mixtures
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Le, Gall Maud. "Digestion des protéines de pois chez le porcelet et le porc en croissance : carctérisation des peptides résistants à la digestion." Rennes, Agrocampus Ouest, 2004. http://www.theses.fr/2004NSARB161.

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Abstract:
L’incorporation du pois dans les aliments pour porcs est souvent restreinte pour limiter la variabilité des performances zootechniques. En particulier, la digestibilité des protéines de pois apparaît variable et en général inférieure à celles de régimes témoins. Notre travail a montré que la fraction protéique majoritaire de la graine, les globulines, est bien digérée. Les polypeptides α de la légumine sont totalement dégradés au niveau gastrique. Par contre, les polypeptides β et la viciline ne sont dégradés qu’au niveau intestinal. La digestion des albumines est très variable. Ainsi, la lectine et la PA1b sont totalement résistantes. La digestion de l’albumine majoritaire PA2 est influencée par plusieurs paramètres. Cette protéine est totalement dégradée par la pepsine mais que partiellement par les enzymes pancréatiques et intestinales. Par conséquent, pour des temps de séjours gastriques inférieurs à 3 heures, un peptide de PA2 de 15kDa est présent à la fin de l’iléon. Le chauffage et le broyage fin des farines de pois favorisent la digestion complète de cette protéine
The incorporation of pea in animal feed is limited by the low nutritional quality of the raw meal. This has long been ascribed to the presence of a limiting amount of essential sulphur amino acids and the poor digestibility of proteins caused by the presence of antinutritional factors in the seed. Our studies showed that the major pea storage proteins, globulins, are well digested in the pig. The α polypeptide of legumin is totally hydrolysed by pepsin while the β polypeptide and vicilin are digested by pancreatic and intestinal enzymes only. Proteins from the albumin fraction are more resistant to digestion. The lectin and the albumin PA1b are totally resistant in the gastrointestinal tract. By contrast, the susceptibility of the major albumin PA2 to digestion is influenced by different factors. It is totally hydrolysed by pepsin while being partly resistant to pancreatic and intestinal enzymes. Consequently, for a gastric retention time below 3 hours, a cleaved PA2 peptide of 15 kDa escapes gastric and small intestinal digestion. Pea particle size reduction and heating enhance susceptibility to digestion by increasing protein accessibility to enzymes
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Chrétien, Jean. "Rôle du squelette dans l'organisation des sols : conséquences sur les caractéristiques de l'espace poral des sols sur arènes et sur terrasses fluviatiles." Dijon, 1986. http://www.theses.fr/1986DIJOS003.

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M'chirgui, Ali. "Etude expérimentale de l'hydrodynamique d'un lit fluidisé gaz-particules : analyse des instabilités et des mécanismes d'entraînementdes solides." Aix-Marseille 1, 1997. http://www.theses.fr/1997AIX11016.

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Abstract:
Les travaux presentes dans ce manuscrit concernent la caracterisation des instabilites hydrodynamiques dans un lit fluidise gaz-particules. Il s'agit d'une investigation experimentale de l'ecoulement a l'aide de mesures de fluctuations de pression et de visualisation du melange gaz-particules. Cette etude a permit de caracteriser l'origine et le comportement des ondes de pression au sein du lit. Le mouvement fluctuant du lit joue un role important dans les transferts de masse et de chaleur et dans les processus d'erosion au sein des reacteurs a lit fluidise. Dans le regime annulaire, nous avons montre l'existence d'un etat d'ecoulement macroscopique stable et regulier atteint a un debit d'air critique. Cet etat se caracterise par des fluctuations de pression periodiques et des oscillations de hauteur de lit regulieres. En particulier, nous avons identifie la correlation qui existe entre ces deux parametres. La transition du regime annulaire au regime turbulent se traduit par des irregularites au sein du signal de fluctuations de pression. Nous avons identifie experimentalement l'origine de ces instabilites (rupture du cycle annulaire) et nous avons caracterise la frequence d'apparition de ces ruptures (intermittence de type iii). Une approche theorique de ces phenomenes pour predire les caracteristiques des fluctuations de pression a ete mise en place. Le second volet de ces travaux traite de l'influence des fonctions de distribution en taille (fdt) des poudres sur l'hydrodynamique de l'ecoulement dans un lit fluidise et plus particulierement sur l'entrainement des solides. Une analyse experimentale (mesures de debits de solides et analyses granulometriques) et numerique a ete elaboree. En particulier un modele theorique pour la prediction des fdt des solides entraines a ete developpe et valide par nos experimentations.
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