To see the other types of publications on this topic, follow the link: Hotel mama.
Journal articles on the topic 'Hotel mama'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 50 journal articles for your research on the topic 'Hotel mama.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
1
Konietzka, Dirk, and André Tatjes. "„Hotel Mama“ revisited." KZfSS Kölner Zeitschrift für Soziologie und Sozialpsychologie 70, no. 1 (March 2018): 105–29. http://dx.doi.org/10.1007/s11577-018-0517-y.
Full text
2
Satyre, Joubert. "La vengeance chez Frédéric Marcelin et Sony Labou Tansi : La vengeance de Mama (1902, 1974) et La Vie et demie (1979)." La vengeance dans le roman francophone, no. 119 (February 16, 2022): 69–84. http://dx.doi.org/10.7202/1086331ar.
Full textAbstract:
Nearly 70 years apart, two francophone authors, the Haitian Frédéric Marcelin (1848-1917) and the Congolese Sony Labou Tansi (1947-1995), published novels whose plot either entirely or partially calls upon the theme of vengeance, each featuring the same principal elements: women, dictators, champagne, poison, seduction and sex. In Marcelin’s La vengeance de Mama (1902, 1974), Zulma Corneille, nicknamed Mama, avenges the death of her fiancé, Épaminondas Labasterre, by making his murderer Télémaque drink poisoned champagne during an amourous rendez-vous; in Sony Labou Tansi’s La Vie et demie (1979), after seeing her entire family murdered by the Guide Providientiel de la Katamalanasie, Chaïdana, the daughter of the antagonist Martial, likewise uses poisoned champagne to kill off a number of the totalitarian country’s officials after having offered herself to them in the novel’s eponymous hotel. The goal of this article is to investigate what must be fortuitous similarities between these two novels, as it is unlikely that Labou Tansi would have read Marcelin. It aims to analyse the way in which vengeance is employed in the novels, notably the use of ruses and seduction as a means of enticing the victims.
3
Afrianingsih, Sri, I. Ketut Ginantra, and I. Ketut Muksin. "JENIS-JENIS TANAMAN DAN PENGELOLAAN DI HOTEL BERBINTANG KAWASAN PARIWISATA UBUD." SIMBIOSIS 7, no. 2 (September 30, 2019): 10. http://dx.doi.org/10.24843/jsimbiosis.2019.v07.i02.p02.
Full textAbstract:
This research is aimed to determine plants species in 3 hotels, by grouping them into rare plants, medicinal plants, water-saving plants and how to manage them. The sample was obtained by a simple random sampling technique on the entire starred hotels in Ubud. The hotels which are the object of research are the Four Seasons, Maya Ubud, and The Royal Pita Maha. Data collection is done by doing observation, literature study, document checking and interviews. The type of data used is quantitative and qualitative data with the types of data sources are primary and secondary. Data analysis which used in this study are descriptive qualitative and quantitative. The results of this research in Four Seasons hotel are found 38 plants species from 24 families which 17 species grouped into rare / protected plants, 14 medicinal plants species and 15 water-saving plants species. Next, in the Maya Ubud hotel found 48 plants species from 27 families which grouped into 26 species of rare / protected plants, 15 medicinal plants species and 18 water-saving plants. The last, at The Royal Pita Maha hotel found 45 plants species from 24 families which grouped into 27 rare / protected plants species , 8 medicinal plants species and 21 water-saving plants. Plants management method of those hotels is loose ground, selecting superior seeds, cleaning weeds, using organic fertilizers, pest controlling, and arranging watering schedules.
4
Kusmana, Dody. "STUDY DETAIL ENGINEERING DESIGN ( DED ) BANGUNAN GEDUNG HOTEL SHEO DI BANDUNG." ENSAINS JOURNAL 2, no. 2 (May 14, 2019): 120. http://dx.doi.org/10.31848/ensains.v2i2.244.
Full textAbstract:
Abstract: Study Author's Engineering Detail Design at PT. Buff Buana Kriyasa. PT.ini has tested the Hotel Sheo Building on Monday-Saturday 11 to March 16, 2019 which was witnessed by Hotel Technicians. With the aim of planning, testing, and measuring the feasibility of hotels in the city of Bandung. For example, the author planned this one of them at the Sheo Hotel, including the Condition of Buildings, Rooms, Guest Rooms, BaseCame, Hotel Pages, Regions and Land strength. So that the establishment of hotels can be relied upon, and become an attraction for guests who come to the Hotel. So that hotels in the city of Bandung become an inn, a meeting event, which can satisfy the visitors. Besides that it is a hotel that is included as a favorite, with its territory in a strategic area, and has the strength of a sturdy and attractive building. So there is no need to worry. Therefore, the author will describe the Hotel planning problem by conducting tests including taking Profometer, Hammer Test, and Ultrasonic Pulse Velocity. Herewith, the author will describe the results of the tests that present the objectives, the results of field testing. So that interested parties and contributors are satisfied and helpful about the planning. For the smooth running of this work and also the opportunity given, the author is very useful to support the path of planning the Hotel Building in Bandung Keywords: Detail Engineering, Hotel Sheo, Ultrasonic Pulse Velocity. Abstrak: Study Detail Engineering Desaign Penulis lakukan di PT.Sangga Buana Kriyasa. PT.ini telah melakukan pengujian Gedung Hotel Sheo pada hari Senin-Sabtu 11 s/d 16 Maret 2019 yang disaksikan oleh Teknisi Hotel. Dengan tujuan untuk merecanakan, mengetes, dan mengukur kelayakan dari Hotel yang ada di Kota Bandung. Sebagai contoh Penulis melakukan perencanaan ini salah satunya pada Hotel Sheo, meliputi Kondisi Bangunan, Ruangan, Kamar Tamu, BaseCame, Halaman Hotel, Wilayah dan kekuatan Tanah. Supaya pendirian Hotel dapat diandalkan, dan menjadi daya tarik untuk para Tamu yang datang ke Hotel tersebut. Sehingga Hotel di Kota Bandung menjadi sebuah penginapan, acara pertemuan, yang dapat memuaskan para pengunjungnya. Disamping itu merupakan Hotel yang termasuk favorit, dengan wilayahnya ada di wilayah Strategis, serta mempunyai kekuatan Bangunan Gedung yang Kokoh dan menarik. Sehingga tidak perlu dikhawatirkan Maka dari itu Penulis akan menguraikan tentang masalah perencanaan Hotel tersebut dengan melakukan Pengujian meliputi pengambilan Profometer, Hammer Test, dan Ultrasonic Pulse Velocity. Bersama ini Penulis akan menguraikan hasil pengujian tersebut yang menyajikan tujuan, hasil pengujian lapangan. Sehingga pihak yang berkepentingan dan berkontribusi merasa puas dan membantu tentang perencanaan tersebut.untuk kelancaran pekerjaan ini dan juga kesempatan yang diberikan, kepada Penulis sangat bermanfaat untuk mendukukung jalannya perencanaan Bangunan Gedung Hotel yang ada di Kota Bandung. Kata Kunci : Detail Engineering, Hotel Sheo, Ultrasonic Pulse Velocity
5
Latifah, Nur Laela. "PENGARUH BENTUK GUBAHAN MASSA DINAMIS TERHADAP ESTETIKA DAN KENYAMANAN SPASIAL PADA BANGUNAN HOTEL U JANEVALLA." Jurnal Arsitektur ZONASI 4, no. 2 (June 15, 2021): 181–95. http://dx.doi.org/10.17509/jaz.v4i2.32945.
Full textAbstract:
Abstract: Hotel is a commercial building and the success of its design has a very positive impact on increasing its selling value. Generally, hotel buildings in cities or city hotels are designed based on the form follow function theory so that the interior space is functioning optimally, but the shape of the square block buildings that occur tends to look monotonous. In order to make the visual appearance more attractive, through the strategy of transforming the mass composition of the hotel to be dynamic, there will be a consequence where the layout and furnishings of the existing interior may reduce the spatial comfort (space) for the user. Another thing that must be tested from a dynamic mass composition is its aesthetic value in terms of proportion and scale. As a research case study, Hotel U Janevalla was chosen in Jl. Aceh No. 65 Bandung. The analysis was carried out in a comparative way between case studies and theory, both in terms of qualitative and quantitative. The benefit value of this research is an insight into how the dynamic mass composition of hotels influences the aesthetic value and spatial comfort of users in the bedroom.Keywords: Hotel, Dynamic mass composition transformation, Aesthetics, Spatial comfort. Abstrak: Hotel adalah bangunan komersial dan keberhasilan desainnya berdampak sangat positif bagi peningkatan nilai jualnya. Umumnya bangunan hotel di kota atau city hotel dirancang berdasarkan teori form follow function agar ruang dalamnya berfungsi optimal, tetapi bentuk bangunan blok persegi yang terjadi cenderung terlihat monoton. Agar tampilan visualnya lebih menarik, melalui strategi transformasi gubahan massa hotel dibuat menjadi dinamis, maka timbul konsekuensi dimana dengan tata letak dan kelengkapan interior yang ada dapat terjadi kemungkinan berkurangnya kenyamanan spasial (ruang gerak) bagi pengguna. Hal lain yang harus diuji dari gubahan massa dinamis adalah nilai estetikanya ditinjau dari proporsi dan skala. Sebagai kasus studi penelitian, dipilih Hotel U Janevalla di Jl. Aceh No. 65 Bandung. Analisis dilakukan dengan cara komparatif antara kasus studi dengan teori, baik ditinjau dengan cara kualitatif maupun kuantitatif. Nilai manfaat dari penelitian ini adalah wawasan bagaimana pengaruh bentuk gubahan massa hotel yang dinamis terhadap nilai estetika dan kenyamanan spasial pengguna pada kamar tidur.Kata Kunci: Hotel, Transformasi gubahan massa dinamis, Estetika, Kenyamanan spasial.
6
Wahyudi, Ilham Anjas. "PENG ARUH BRAND IMAGE DAN EXPERIENTIAL MARKETING TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION (STUDI PADA HOTEL OYO SURABAYA)." Jurnal Muara Ilmu Ekonomi dan Bisnis 5, no. 1 (January 16, 2021): 25. http://dx.doi.org/10.24912/jmieb.v5i1.9240.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah pengaruh antara brand image dan experiential marketing sebagai variabel independen terhadap kepuasan pelanggan sebagai varibel dependen pada hotel OYO di Surabaya. Penelitian ini menggunakan metode quantitative dengan responden 110 orang yang berusia 18 – 50 tahun. Kuesioner one-on-one diterapkan pada pelanggan hotel OYO yang pernah menginap minimal 1 kali di hotel OYO di Surabaya. Setelah dilakukan uji validitas dan reliabilitas indikator penelitian, maka dilakukan uji hipotesis. Teknik analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda. Instrumen penelitan berupa observasi, wawancara, dan kuesioner dianalisis menggunakan skala likert. Hasil peenlitian menunjukkan bahwa citra merek tidak berpengaruh terhadap kepuasan konsumen, tetapi berbeda dengan experiential marketing yang berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen. This study aims to research is there any influence between brand image and experiental marketing as independent variable to customer satisfaction as dependent variable in OYO Hotels in Surabaya. This study used quantitavie method and using 110 people as a respondents with a vulnerable age of 18-50 years. In the context of this field research, an one-on-one quistionnare has been applied on customer OYO hotels people who have stay at least 1 time in OYO Hotels in Surabaya. After testing the validation and reliability of the research indicators, a hypothesis test was conducted. The technique to analyse of this research was regression linier. Instrument this research are observation, interview, and questionniare that analyzed using likert scale This research’s result showed that brand image does not influence customer satisfaction, but the different result was founded thah experiential marketing influence significantly to customer satisfaction.
7
Handhayani,, Inez Puttyati, and Setiamurti Rahardjo. "PERBANDINGAN PENYELESAIN RUANG PADA KAMAR HOTEL YANG BERDIMENSI KECIL." Jurnal Dimensi Seni Rupa dan Desain 16, no. 1 (September 1, 2019): 43. http://dx.doi.org/10.25105/dim.v16i1.6158.
Full textAbstract:
<strong>Abstract</strong><br />The rise of tourist attractions in Bandung has triggered an increase in the number of hotel rooms. However, the density of development makes the availability of land in the city of Bandung to be limited, so some hotels have rooms with dimensions below the standard government proposals to be able to accommodate as many guests as possible.<br />This should be considered by hotel managers so that the limitations of this dimension do not reduce guests’ comfort. Therefore, this study aims to look for interior strategies that are applied to small dimension hotel rooms that can facilitate guest needs without sacrificing the comfort side. This research was carried out by a mixed method which included quantitative measurement of dimensions and qualitative observations of three<br />hotels in Bandung that were used as research objects, namely Yello Hotel, Kollektiv Hotel, and Summerbird Bed and Brasserie. The results of this study indicate a strategic solution that can be applied to small-sized rooms through processing the use of materials, colors and compact concepts on furniture.<br /><div> </div><div> </div><div> </div><strong>Abstrak</strong><br />Meningkatnya objek wisata di kota Bandung memicu meningkatnya jumlah<br />kamar hotel. Namun, padatnya pembangunan membuat ketersediaan lahan di Kota Bandung menjadi terbatas, sehingga beberapa hotel memiliki kamar dengan dimensi di bawah standar usulan pemerintah agar mampu menampung tamu sebanyak-banyaknya. Hal ini perlu diperhatikan oleh pengelola hotel agar keterbatasan dimensi tersebut tidak mengurangi kenyamanan bagi para tamu.<br />Maka dari itu, penelitian ini bertujuan untuk mencari startegi-strategi interior yang diterapkan pada kamar hotel berdimensi kecil yang dapat memfasilitasi kebutuhan para tamu tanpa mengorbankan sisi kenyamanannya. Penelitian ini dilakukan dengan metode campuran yang meliputi pengukuran kuantitatif tentang dimensi dan pengamatan kualitatif terhadap tiga hotel di Kota Bandung yang dijadikan objek studi, yaitu Yello Hotel, Kollektiv Hotel, dan Summerbird<br />Bed and Brasserie. Hasil penelitian ini menunjukkan solusi strategi yang dapat diterapkan pada kamar berukuran kecil melalui pengolahan penggunaan material, warna dan konsep compact pada furnitur.<br /><br />
8
Artaya, Ari. "KEWENANGAN PEMERINTAH KABUPATEN BADUNG DALAM PENGENDALIAN PERIZINAN PEMBANGUNAN SARANA AKOMODASI PARIWISATA." Jurnal Magister Hukum Udayana (Udayana Master Law Journal) 5, no. 3 (September 30, 2016): 543. http://dx.doi.org/10.24843/jmhu.2016.v05.i03.p10.
Full textAbstract:
The rapid development of tourism in Badung Regency requires the development and construction of accommodation facilities and other tourism supporting facilities.It is intended to support tourism and the tourists who visit Badung Regency. Based on the data of the Government of Badung Regency, there was an increased growth of tourism accommodation facilities in 2015 with the details as follows: 98 starred hotels, 885 budget hotels, and 38 condo hotels. A moratorium policy is required to control this very rapid development of construction of tourism accommodation facilities. The Government of Badung Regency follows up on this issue by issuingRegent’s Decree No. 36 year 2014 on Minimum Standards for Land Area, Room Area, And Supporting Facilities of Hotels and Condo Hotels. Furthermore, the problem is formulated as follows:What is the source of authority of Badung Regency to control the construction of tourism accommodation facilities? And what kind of policy is used to control the permit of construction of tourism accommodation facilities in Badung Regency? This research uses normative research method to study elements of law including norms, rules, principles of law, doctrines, and legislations. This research uses the statute approach and analytical and conceptual approach. The RTRW of Badung Regency mentions that the authority of the government of Badung Regency in the implementation of control of space utilization in Badung Regency includes arranging general provisions of Zoning Regulations, requirements of permit, provision of incentives and disincentives and guidance of sanctions. One of the permits that are applied to control the construction of tourism accommodation facilities is regulated in section 2 of Regent’s Decree No. 36 year 2014. Pesatnya perkembangan pariwisata di Kabupaten Badung, menuntut pula perkembangan dan pembangunan sarana akomodasi dan fasilitas-fasilitas penunjang pariwisata lainnya. Hal ini merupakan sebuah tujuan untuk mendukung pariwisata dan para wisatawan yang datang ke Kabupaten Badung. Menurut data Badung dalam angka tahun 2015 pertumbuhan sarana akomodasi pariwisata yaitu hotel bintang, hotel melati dan kondotel sampai tahun 2015 mengalami peningkatan pertumbuhan yang sangat pesat, pertumbuhan jumlah hotel bintang sampai tahun 2015 sebanyak 98 hotel, pertumbuhan jumlah hotel melati sampai tahun 2015 mencapai 885 hotel dan pertumbuhan jumlah kondotel sampai tahun 2015 mencapai 38 kondotel. Tingginya perkembangan pembangunan sarana akomodasi pariwisata, menuntut dikeluarkannya kebijakan moratorium untuk pengendalian pembangunan sarana akomodasi pariwisata. Untuk itu, Pemerintah Kabupaten Badung menindaklanjuti dengan kebijakan menerbitkan Peraturan Bupati (Perbup) Nomor 36 tahun 2014 tentang Standar minimal luas lahan dan luas kamar serta fasilitas penunjang hotel dan kondotel. Maka dari itu dirumuskan masalah: Apakah yang menjadi sumber kewenangan Pemerintah Daerah Kabupaten Badung dalam pengendalian pembangunan sarana akomodasi pariwisata? Dan Bagaimanakah kebijakan pengendalian perizinan pembangunan sarana akomodasi pariwisata di Kabupaten Badung?. Jenis penelitian ini menggunakan metode penelitian normative yang merupakan penelitian mengenai substansi hukum yang terdiri dari norma, kaidah, asas-asas hukum, doktrin dan peraturan perundang-undangan. Dengan jenis pendekatan menggunakan: The Statute Approach and Analitical and Conceptual Approach. Dalam RTRW Kabupaten Badung disebutkan bahwa Kewenangan Pemerintah Kabupaten Badung dalam pelaksanaan pengendalian pemanfaatan ruang di wilayah Kabupaten Badung yaitu dengan menyusun ketentuan umum Peraturan Zonasi, ketentuan perizinan, ketentuan pemberian insentif dan disinsentif dan arahan sanksi. Salah satu perizinan yang diterapkan untuk pengendalian pembangunan sarana akomodasi pariwisata diatur dalam Pasal 2 Peraturan Bupati (Perbup) Nomor 36 tahun 2014.
9
Soehardi, Soehardi, Lina Purnamaasih, and Diana Rapitasari. "Dampak Pandemik Covid-19 Terhadap Kunjungan Turis Asing dan Domestik serta Tingkat Hunian Kamar Hotel Bintang di Indonesia." Jurnal Kajian Ilmiah 20, no. 3 (September 30, 2020): 291–308. http://dx.doi.org/10.31599/jki.v20i3.287.
Full textAbstract:
There is the influence of the Covid-19 pandemic on foreign and domestic tourist visits in Indonesia. The longer the COVID 19 pandemic, the more foreign and domestic tourists are postponing their visit to Indonesia due to the increasing number of Indonesians infected with COVID 19, the quality of personal protective equipment is not yet according to World Health Organization standards, incomplete hospital facilities in several cities in Indonesia, the limited number of doctors who treat the COVID 19 pandemic and the anti-COVID-19 vaccine has not been found. The decline in foreign and domestic tourism was also due to the temporary prohibition of foreign tourists from entering Indonesia and restrictions on domestic tourists from traveling to several cities and provinces in Indonesia, restrictions on the modes of air and sea transportation. There is the influence of the Covid-19 pandemic on hotel occupancy rates in Indonesia. The longer the COVID 19 pandemic, the lower the occupancy rate of star hotels in Indonesia is due to restrictions on activities in public places or facilities, restrictions on transportation modes, hotel room prices, hotel service quality, and hotel facilities.
Keywords: Covid-19 Pandemic, Foreign and Domestic Tourists Visits, Hotel Room Occupancy Rates.
Abstrak
Terdapat pengaruh pandemik covid-19 terhadap kunjungan turis asing dan domestik di Indonesia. Semakin lama pandemic covid 19, maka semakin banyak turis asing dan domestik yang menunda kunjungannya ke Indonesia disebabkan karena semakin meningkatnya penduduk Indonesia yang terinfeksi covid 19, kualitas alat pelindung diri belum sesuai standar World Health Organization, belum lengkapnya fasilitas rumah sakit di beberapa kota di Indonesia, keterbatasan jumlah dokter yang menangani pandemic covid 19 dan vaksin anti covid-19 belum diketemukan. Penurunan turus asing dan domestik juga disebabkan karena pelarangan sementara turis asing masuk ke Indonesia dan pembatasan turis domestik berpergi ke beberapa kota dan provinsi di Indonesia, pembatasan moda transportasi udara dan laut. Terdapat pengaruh pandemik pandemik covid-19 terhadap tingkat hunian hotel di Indonesia. Semakin lama pandemik covid 19 berlangsung, maka semakin menurun tingkat hunian hotel bintang di Indonesia disebabkan karena pembatasan kegiatan di tempat atau fasilitas umum, pembatasan moda transportasi, harga kamar hotel, kualitas pelayanan hotel dan fasilitas hotel.
Kata kunci: PandemikCovid-19, Kunjungan Turis Asing dan Domestik, Tingkat Hunian Kamar Hotel.
10
Astuti, Ambar Kusuma, and Agustini Dyah Respati. "PENGARUH KEPUASAN DAN KOMITMEN ORGANISASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN HOTEL." Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis 14, no. 2 (January 29, 2020): 71. http://dx.doi.org/10.21460/jrmb.2019.142.337.
Full textAbstract:
ABSTRACT Hotels have a strategic role in the development of the tourism industry. As one of the destinations for tourism, many hotels have sprung up in Yogyakarta. One of the factors that determine the quality of service to hotel guests is its employees. This study examines antesedent work performance of hotel employees. Some of the predictors used in the study were life satisfaction, job satisfaction, and organizational commitment. This study uses the perspective of social exchange theory. The criteria for the research respondents were married hotel employees. Primary data collection lasts for two months. The number of questionnaires analyzed was 96. The first step is validity and reliability test. To test the validity, a comparison between r count values and r table is used. Whereas to test reliability used cronbach's alpha. From the results of the first validity test, it appears that there are several invalid research indicators. Furthermore, invalid indicators are removed from the testing process. After all the research indicators are declared valid and reliable, then proceed with multiple linear regression testing. In relation to the results of multiple linear regression testing, some items that observe are the adjusted R-square value, F statistical test, and statistical test t. The results showed that life satisfaction, job satisfaction, and organizational commitment affect employee performance. Keywords: satisfaction, commitment, work performance ABSTRAK Hotel memiliki peran strategis dalam pengembangan industri pariwisata. Sebagai salah satu tujuan wisata, banyak hotel bermunculan di Yogyakarta. Salah satu faktor yang menentukan kualitas layanan untuk tamu hotel adalah karyawannya. Penelitian ini meneliti kinerja kerja anteseden karyawan hotel. Beberapa prediktor yang digunakan dalam penelitian ini adalah kepuasan hidup, kepuasan kerja, dan komitmen organisasi. Penelitian ini menggunakan perspektif teori pertukaran sosial. Kriteria untuk responden penelitian adalah karyawan hotel menikah. Pengumpulan data primer berlangsung selama dua bulan. Jumlah kuesioner yang dianalisis adalah 96. Langkah pertama, uji validitas dan reliabilitas. Untuk menguji validitas, perbandingan antara nilai-nilai hitung r dan tabel r digunakan. Sedangkan untuk menguji reliabilitas digunakan alpha cronbach. Dari hasil uji validitas pertama, tampak bahwa ada beberapa indikator penelitian yang tidak valid. Selain itu, indikator yang tidak valid dihapus dari proses pengujian. Setelah semua indikator penelitian dinyatakan valid dan dapat diandalkan, maka dilanjutkan dengan pengujian koefisien regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepuasan hidup, kepuasan kerja, dan komitmen organisasi berpengaruh terhadap kinerja karyawan. Kata kunci: kepuasan, komitmen, kinerja kerja
11
Putra Widyatmika, I. Dewa Gede Agung, and I. Gede Riana. "PENGARUH KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL TERHADAP KOMITMEN ORGANISASIONAL, DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL MEDIASI." E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana 9, no. 10 (October 30, 2020): 3486. http://dx.doi.org/10.24843/ejmunud.2020.v09.i10.p04.
Full textAbstract:
Tujuan penelitian adalah: untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan transformasional terhadap kepusasan kerja dan komitmen organisasional pada Hotel Pita Maha Resort & Spa Ubud, untuk mengetahui pengaruh kepuasan kerja terhadap komitmen organisasional pada Hotel Pita Maha Resort & Spa Ubud, dan untuk mengetahui peran mediasi kepuasan kerja pada pengaruh kepemimpinan transformasional terhadap komitmen organisasional pada Hotel Pita Maha Resort & Spa Ubud. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan yang bekerja pada Hotel Pita Maha Resort & Spa Ubud yang berjumlah 102 orang. Data jumlah karyawan Hotel Pita Maha Resort & Spa Ubud tahun 2018. Sampel ditentukan sebanyak 102 orang dengan teknik sampling jenuh. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebar kuesioner secara langsung kepada karyawan Hotel Pita Maha Resort & Spa Ubud dan dianalisis menggunakan statistik deskriptif rata-rata hitung serta uji asumsi klasik dan analisis jalur serta uji sobel. Hasil analisis data menunjukkan bahwa variabel kepemimpinan transformasional berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja, variabel kepuasan kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap komitmen organisasi, variabel kepemimpinan transformasional berpengaruh positif dan signifikan terhadap komitmen organisasi dan variabel kepuasan kerja berpengaruh positif dan signifikan dalam memediasi parsial pengaruh kepemimpinan transformasional terhadap komitmen organisasi pada Hotel Pita Maha Resort & SPA Ubud.
Kata Kunci: komitmen organisasional, kepuasan kerja, kepemimpinan transformasional
12
Hamidah, Hamidah, Okkita Rizan, and Delpiah Wahyuningsih. "Implementasi Aplikasi Reservasi Hotel Berbasis Mobile Application." Jurnal Edukasi dan Penelitian Informatika (JEPIN) 5, no. 3 (December 24, 2019): 338. http://dx.doi.org/10.26418/jp.v5i3.37207.
Full textAbstract:
Hotel merupakan sebuah tempat yang menyediakan pelayanan jasa untuk menginap serta fasilitas lainnya bagi masyarakat. Keberadaan tamu memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan keberlangsungan hidup hotel Edotel. Saat ini, proses reservasi hotel baik penyewaan kamar maupun ballroom masih dilakukan dengan datang langsung ke hotel sehingga pengelolaan reservasi hotel belum efektif dan efisien dikarenakan masyarakat tidak dapat melakukan pemesanan secara online. Untuk menangani masalah tersebut, maka dibutuhkan suatu aplikasi berbasis mobile. Penelitian ini menggunakan tahapan penelitian meliputi pengumpulan data, analisa data, analisa sistem, perancangan sistem, pembangunan sistem, pengujian sistem, implementasi sistem dan evaluasi sistem. Dengan adanya aplikasi reservasi hotel tersebut, maka dapat memudahkan masyarakat dalam reservasi hotel secara online.
13
Ananda, Anton Ferry. "Analisis Nilai Ekonomis melalui Aspek Pasar dan Keuangan Pada Hotel Grand Sadurengas." JAMIN : Jurnal Aplikasi Manajemen dan Inovasi Bisnis 1, no. 1 (November 29, 2018): 1. http://dx.doi.org/10.47201/jamin.v1i1.1.
Full textAbstract:
Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan nilai ekonomis pemanfaatan Hotel Grand Sadurengas dengan melihat aspek pasar dan aspek keuangan. Berdasarkan analisis SWOT posisi strategis Hotel Grand Sadurengas adalah grow and develop (tumbuh dan berkembang). Alternatif strategi yang dapat diterapkan kedepan pada masa mendatang yang terdiri atas strategi pengembangan pasar, penetrasi pasar dan pengembangan produk. Rata-rata market share untuk masing-masing hotel di Kabupaten Paser sebesar 4,17% (100:24). Namun kalau dilihat dari keadaan hotel, maka Hotel Grand Sadurengas kondisinya lebih baik yang termasuk hotel kelas bintang tiga. Sementara hotel-hotel pesaingnya adalah kelas melati. Hal ini merupakan suatu keunggulan tersendiri dibanding dengan hotel pesaingnya. Dari keadaan tersebut tidaklah berlebihan kalau market share hotel Grand Sadurengas jelas lebih tinggi dari pesaingnya, yaitu sebesar 15%. Penentuan 15% tersebut didasarkan pada rata-rata tingkat hunian kamar hotel di Kabupaten Paser, yaitu berkisar 21%. Jadi kalau dibandingkan nilai market share terhadap jumlah kamar tersedia di Hotel Grand Sadurengas, maka hasilnya berkisar 21%. Namun tidak menutup kemungkinan untuk masa yang akan datang market share nya berubah sesuai dengan perkembangan potensi pasar hotel di Kabupaten Paser serta strategi memenangkan persaingan yang dilakukan oleh Hotel Grand Sadurengas.Dari hasil analisis kelayakan (Payback Period, NPV dan IRR) maka dapat dikatakan bahwa investasi pada Hotel Grand Sadurengas layak untuk diteruskan, namun dengan tingkat keuntungan yang rendah dan pengembalian modal yang cukup lama yaitu 30 tahun. Selanjutnya, dari hasil analisis BEP bahwa tingkat penjualan kamar Hotel Grand Sadurengas agar tidak mengalami kerugian yaitu minimal sebesar 1.376 unit kamar setiap tahunnya
14
Dewi, Ranti Komala, and Fardinal Fardinal. "Manajemen Risiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) Pada Hotel Whiz Prime Dalam Partisipasi Pencegahan Covid-19." Journal of Indonesian Tourism, Hospitality and Recreation 4, no. 1 (April 27, 2021): 9–16. http://dx.doi.org/10.17509/jithor.v4i1.28567.
Full textAbstract:
ABSTRAKPandemi Covid-19 di Indonesia memberikan dampak langsung terhadap industri pariwisata, khususnya industri perhotelan yang terpaksa tutup di Sumatera Barat. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi pelayanan penerapan protokol kesehatan oleh staf Housekeeping dan Front Office dalam mengurangi risiko terpaparnya karyawan oleh tamu. Berdasarkan data PHRI Sumatera Barat sudah 50% hotel tutup, 30% melakukan kegiatan (50% dengan cara merumahkan karyawan dengan sistem unpaid dan 50% digaji), 20% lagi masih beroperasi dengan melakukan kegiatan katering dan menjual makanan siap saji, dan ada juga dengan cara menyewakan kamar untuk isolasi mandiri. Pandemi ini merupakan masalah yang serius, maka dari itu hotel wajib memiliki sumber daya manusia yang memiliki pemahaman baik mengenai ilmu Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) khususnya dalam Standar Operasional Prosedur penanganan tamu. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis deskripsi kepada seluruh karyawan hotel Whiz Prime Padang. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik sampel jenuh dengan alat pengumpulan data berupa kuesioner untuk mengidentifikasi risiko. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan pelayanan penerapan protokol kesehatan oleh staf Housekeeping dan Front Office sudah baik namun masih ada yang perlu diperbaiki, dan luaran penelitian ini berupa pengembangan Standar Operasional Prosedur. Kata Kunci : Covid-19, Hotel Whiz Prime Padang, Keselamatan dan Kesehatan Kerja, Manajemen Risiko OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY RISK MANAGEMENT AT WHIZ PRIME HOTEL IN PARTICIPATION TO PREVENT COVID-19 ABSTRACTCovid-19 in Indonesia gives a direct impact on the Indonesian tourism industry, particularly the hotel industry, which was forced to close in West Sumatra. The purpose of this study was to identify the implementation of health protocol services by housekeeping and front office staff in reducing the risk of employee exposure to guests. Based on West Sumatra PHRI data, 50% hotels have closed, 30% are carrying out activities (50% by laying off employees with an unpaid system and 50% are paid), 20% are still operating by catering and selling ready-to-eat food, and how to rent out a room for self-isolation. This pandemic is a serious problem, therefore the hotel needs to have human resources who have a good understanding of Occupational Safety and Health (K3), especially in the Standard Operating Procedure for guest handling to avoid local transmissions. In this study, the method used is descriptive analysis to all employees of the Whiz Prime Padang hotel. The data collection technique uses a saturated sample technique with a data collection tool in the form of a questionnaire to identify risks. The results showed that the service activities of implementing health protocols by the Housekeeping and Front Office staff were good, but there were still things that needed to be improved, and the outcome of this study was the development of standard operating procedures.Keywords: Covid-19, Hotels, K3, Risk Management
15
Fawaiq, Muhammad. "HUBUNGAN ANTARA CONSUMPTION ABROAD (MODA 2) DENGAN COMMERCIAL PRESENCE (MODA 3) DI SEKTOR JASA PARIWISATA INDONESIA." Buletin Ilmiah Litbang Perdagangan 10, no. 1 (July 31, 2016): 45–62. http://dx.doi.org/10.30908/bilp.v10i1.31.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara Moda 2 dan Moda 3 dalam perdagangan internasional di sektor jasa pariwisata. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Panel Vector Error Correction Model (VECM) Granger. Data yang digunakan adalah data kedatangan wisatawan mancanegara dan Foreign Direct Investment (FDI) jasa hotel dan restoran tahun 1997-2014 di Bali, Jakarta, Kepulauan Riau dan Sumatera Utara. Daerah-daerah ini berkontribusi sebesar 81,26% dari total kedatangan wisatawan mancanegara di Indonesia dan 68% terhadap total FDI di jasa hotel dan restoran Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan kausalitas jangka pendek antara kedua variabel tetapi terdapat hubungan jangka panjang satu arah yaitu variabel Moda 3 dipengaruhi oleh variabel Moda 2. Hasil pengujian pada gabungan antara jangka panjang dan jangka pendek menujukkan bahwa variabel Moda 3 secara kuat dipengaruhi oleh variabel Moda 2. Dengan demikian diketahui bahwa semakin banyak jumlah wisatawan mancanegara yang datang ke Indonesia maka akan mendorong meningkatnya FDI di jasa hotel dan restoran, tetapi meningkatnya FDI di jasa tersebut tidak signifikan berpengaruh terhadap masuknya jumlah wisatawan mancanegara. This paper examines the relationship between Mode 2 and Mode 3 of international trade in tourism sector. The method used is the Panel Vector Error Correction Model (VECM) Granger. The data used in this study were the number of foreign tourist arrivals and the Foreign Direct Investment (FDI) in some hotels and restaurants during 1997-2014 in Bali, Jakarta, Riau Islands and Nort Sumatera.These regions contributed for 81.26% out of the total tourist arrivals in Indonesia and 68% of the total FDI in the services of hotels and restaurants Indonesia. The results using VECM Granger demonstrated that there was no short-term causality relationship between these two variables but they had a long-term causality relationship that the Moda 3 was affected by the variable mode 2. Test results on a combination of long-term and short-term showed that the variable mode 3 was strongly influenced by variable mode 2. Thus, it is known that the more foreign tourists coming to Indonesia, the more FDI we gained from the service of hotels and restaurants, but this increase does not significantly affect the number of foreign tourists.
16
Zulkifli, Azis, Akhmad Qashlim, and Ul Khairat. "SISTEM INFORMASI RESERVASI KAMAR HOTEL BERBASIS WEBSITE." Journal Peqguruang: Conference Series 3, no. 1 (May 30, 2021): 204. http://dx.doi.org/10.35329/jp.v3i1.2204.
Full textAbstract:
Tujuan dari perancangan sistem ini untuk membangun sebuah sistem pengelolaan yang efektif dan efisien sehingga diharapkan tidak ada lagi kehilangan data dalam pengelolaan hotel. Untuk itu perlu kiranya melakukan analisis atas kelemahan-kelemahan pada sistem pengelolaan lama (manual). Selanjutnya penulis akan mencari solusi atas kelemahan-kelemahan yang ada pada sistem pengelolaan lama (manual) tersebut. Berdasarkan latar belakang yang dikemukakan, maka dapat dirumuskan masalah yaitu “Bagaimana membangun sistem informasi reservasi kamar hotel menggunakan website di hotel sulawesi kabupaten majene”. Berdasarkan rumusan masalah tersebut, maka tujuan penelitian yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk merancang sistem informasi reservasi kamar hotel berbasis website di hotel sulawesi kabupaten majene agar mempermudah dalam pengelolaan serta pengarsipan data hotel. Sehingga data hotel dapat ditelusuri keberadaannya. Hasil penelitian ini adalah sebuah aplikasi sistem informasi resevasi kamar hotel pada hotel sulawesi berbasis web. Menggunakan bahasa pemrograman PHP dan Mysgl sebagai database. Pada sistem informasi ini menyediakan fitur halaman Data Kamar, Data Pelanggan, Data Reservasi dan Form Filter Laporan. Pada menu Dashboard menampilkan informasi jumlah total data didalam database.
17
Huda, Nurul, Zulihar Zulihar, and Nova Rini. "FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PREFERENSI MASYARAKAT MUSLIM MEMILIH HOTEL SYARIAH." EKUITAS (Jurnal Ekonomi dan Keuangan) 2, no. 4 (November 14, 2019): 490–511. http://dx.doi.org/10.24034/j25485024.y2018.v2.i4.4033.
Full textAbstract:
Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis karakteristik konsumen dalam memilih hotel syariah dan menganalisis faktor-faktor preferensi konsumen muslim dalam memilih hotel syariah. Metode yang digunakan yaitu analisis deskriftif dan Regresi logistik. Sampel yang digunakan berjumlah 100 yang dapat dianalisis dari 120 sampel. Hasil penelitian menyatakan karakteristik responden menginap di hotel syariah sebanyak 1 kali, dan mengenal hotel syariah dari internet dan memprioritaskan suasana hotel syariah tersebut. Faktor yang mempengaruhi persepsi responden dalam memilih hotel syariah berdasarkan hasil analisa regresi logistic hanya faktor citra hotel. Semakin tinggi dan bagus citra hotel syariah, maka semakin tinggi atau besar orang memiilh hotel syariah.
18
Desyanti, Desyanti. "Penerapan Data Mining Algoritma C4.5 untuk Mengetahui Tingkat Kepuasan Konsumen di Hotel Grand Zuri Dumai." SATIN - Sains dan Teknologi Informasi 4, no. 2 (January 22, 2019): 36. http://dx.doi.org/10.33372/stn.v4i2.403.
Full textAbstract:
Kepuasan konsumen sebagai pengguna jasa adalah hal yang paling utama bagi sebuah pengelola jasa layanan. Hotel Grand Zuri Dumai sebagai salah satu penyedia jasa layanan hotel selalu berusaha memberikan pelayanan yang terbaik terhadap konsumennya. Jika konsumen merasakan pelayanan yang kurang baik, maka konsumen akan merasa tidak puas, begitu juga sebaliknya, jika konsumen merasa puas akan kembali untuk menikmati jasa layanan yang diberikan Hotel Grand Zuri. Akan tetapi Hotel Grand Zuri tidak dapat menilai kualitas pelayanannya berdasarkan penilaiannya sendiri, melainkan dari tingkat kepuasan masyarakat atas pelayanan yang diberikan. Untuk itu digunakan Algoritma C45 untuk menilai kepuasan pelayanan konsumen, dari hasil penelitian didapatlah Jika Pelayanan sangat puas, keramahan sangat ramah, kenyamanan nyaman lalu fasilitas puas maka konsumen sangat puas.
19
Suryanto, Dwi. "ANALISIS PERAWATAN AC (AIR CONDITIONER) UNIT SPLIT DUCT MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS FMEA DI HOTEL HARRIS YELLO." JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) 3, no. 1 (March 31, 2020): 67. http://dx.doi.org/10.32493/jitmi.v3i1.y2020.p67-75.
Full textAbstract:
Pemeliharan merupkan hal yang penting yang harus dilakukan olehs etiap perusahaan, karen apemelihraan dapatmempengaruhi prose sproduksi yang sedang berjlana adakanya mesin terhenti dikarenakan adanya gangungan yang disebabkan mesin mengalami keruskan pada sala satu komponen, hal ini terjadi biasanya karena mesin kurang atau tidak dijaga maka dari itu perusahaan haru smelakukan pemelihraan yang baik agar tidak terjadi kegagaglan pada mesin, yang menimbulkan juga dalam produktivitas yang menurun. Hal ini juga dialami oleh hotel haris diman pada hotel haris tersedia jumlah aitr condirtioner yang nbanyak jumlahnya, jika ac atau air conditioner tidak dirawata maka besar kemungkinan keandalan pad aac tersebut dapat terganggun diakibatkan daanya ganggunan pada ac yang menyenbabkan konsumen tidak puas akan pelayana yang diberikan oleh hotel haris, kejadiian seperti ini bukan hanya terjadi sekali dua kali tetapi sering nya keajdian kegagalan yang membuat reoutasi perusahaan terganggu, maka dari itu perlu adanya erawatan yang baik pada mesin AC agarar tercapai kondisi yang prima. Salah satu metode yang biasa digunakan dalam merebcanakan perbaikan yaitu metode RCM atau kepanjangan dari reliability centrered maintenance metode ini biasa digunakan dalam merencanakan perawatan mesin yang terpadu. Berdasarkan hasil penelitian Masalah yang paling dominan terjadinya kegagalan atau kerusakan yang sering terjadi adalah komponen Kompresor, Printed Circuit Board (PCB) dan Dinamo Motor Indoor di lihat dari hasil Risk Priority Number (RPN) dengan menggunakan metode Failure Mode And Effect Analsis (FMEA). Kemudian Faktor yang menyebabkan terjadi kegagalan pada komponen kompresor adalah Refrigant berkurang atau adanya kebocoran gas, sehingga kompresor tidak berjalan normal dan bearing yang diatas stationary blade macet terkena partikel karat menimbulkan debu tercampur sehingga kompresor menjadi panas terjadilah kemacetan akibat kurangnya oli dan Refrigant. Adapun Tindakan perbaikan yang harus dilakukan adalah interval waktu penjadwalan berdasarkan metode Reliability Centered Maintenance (RCM), pada bagian komponen Kompresor. Pada bagian ini dengan hasil maksimum dari uji kesesuaian Goodness Of Fit Test distribusi Weibull waktu Maen Time To Repair (MTTR) adalah 99 jam atau 4 hari untuk kegagalan yang tidak dapat diprediksi dengan melakukan upaya tindakan condition monitoring yaitu seperti melakukan pengecekan suhu udara diruang lobby atau remote indoor AC, guna mengurangi terjadinya gangguan-ganguan yang mengurai kualitas kapasitas dan fasilitas Hoter Harris Yello.
20
Akbar, Muhammad Fauzul, and Christina Christina. "DIMENSI SERVICE QUALITY TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN HOTEL LERINA BANJARBARU." PERFORMA 5, no. 1 (April 21, 2020): 44–51. http://dx.doi.org/10.37715/jp.v5i1.1299.
Full textAbstract:
Semakin banyaknya hotel maka semakin ketat persaingan yang ada, maka diperlukan strategi yang tepat untuk dapat bersaing dengan kompetitor yang ada. Hotel adalah jenis usaha bidang pelayanan yang mengedepankan Service Quality dan berujung pada kepuasan konsumen. Oleh karena itu peneliti ingin mengetahui pengaruh dari dimensi service quality terhadap kepuasan konsumen Hotel Lerina Banjarbaru. Adapun penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh dari tangibles, reliability, responsiveness, assurance dan empathy terhadap kepuasan konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan jumlah sampel sebanyak 142 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan skala likert 1 - 5. Penelitian ini menggunakan teknik analisis metode analisis linear berganda. Hasil penelitian menunjukan bahwa tangibles, reliability, responsiveness, assurance dan empathy berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Hotel Lerina Banjarbaru.
21
Sitio, Raston. "Kajian Disiplin dan Motivasi Kerja terhadap Kinerja Karyawan (Studi Kasus Hotel Ibis Styles Gajah Mada Jakarta)." Journal of Technopreneurship on Economics and Business Review 1, no. 1 (January 16, 2020): 69–78. http://dx.doi.org/10.37195/jtebr.v1i1.17.
Full textAbstract:
Pentingnya penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi kinerja karyawanhotel ibis style Jakarta.Penelitian ini dilakukan pada karyawan hotel ibis style Jakarta yang terletak di Gajah Mada mulai bulan Juli sampai bulan Desember tahun 2018 dengan jumlah populasi seluruh karyawan hotel ibis style Jakarta sebanyak 115 orang dengan menggunakan seluruh populasi menjadi sample penelitian. Data yang sudah dikumpulkan akan ditabulasi kemudian di uji dan dianalisis menggunakan regresi berganda linier dengan program SPSS versi 25.Hasil penelitian ini adalah bahwa faktor disiplin kerja dan motivasi berpengaruh signifikan baik secara simultan terhadap kinerja karyawan Hotel Ibis Style Jakarta. Namun secara parsial, faktor disiplin kerja tidak berpengaruh terhadap kinerja karyawan sementara faktor motivasi kerja berpengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan hanya sebesar 37,2%. Diperlukan penelitian lanjutan dengan variabel yang lebih banyak agar dapat di peroleh hasil penelitian yang lebih baik.
22
Sonya, Margaretha, and Nobertus Ribut Santoso. "KARAKTERISTIK PRESS RELEASE PRAKTISI PUBLIC RELATIONS HOTEL DI YOGYAKARTA." Jurnal Ilmiah Komunikasi Makna 6, no. 1 (May 4, 2018): 60. http://dx.doi.org/10.30659/jikm.6.1.60-70.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik press release praktisi public relations hotel di Yogyakarta. Seiring perkembangan IPTEK, industri perhotelan dituntut untuk terus berlomba agar dapat selalu memberikan citra yang positif di mata publiknya melalui aktivitas publisitas. Salah satu aktivitas publisitas yang dimiliki praktisi public relations adalah press release. Maka, baik antara hotel bintang empat dan lima tentu memperlihatkan adanya perbedaan dan persamaan yang dapat menimbulkan adanya karakteristik press release. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian analisis isi kuantitatif dengan menganalisis 28 press release yang telah dituliskan oleh praktisi hotel bintang empat (Hotel Grand Quality dan Hotel Sahid Rich) dan lima (Hotel Melia Purosani dan Hotel Eastparc) selama periode November 2015 sampai April 2016 yang dianalisis menggunakan distribusi frekuensi dan tabulasi silang dengan teknik purposive sampling. Hasil penelitian ini menunjukan adanya karakteristik dengan menghasilkan perbedaan dan persamaan pada press release antara hotel bintang empat dan lima.Kata kunci: Karakteristik, press release, public relations, hotel
23
Permana, Indra, Oky Dwi Nurhayati, and Kurniawan Teguh Martono. "Location Based Service sebagai Penunjuk Lokasi Hotel di Kota Semarang Berbasis Augmented Reality." Jurnal Teknologi dan Sistem Komputer 3, no. 4 (October 20, 2015): 461. http://dx.doi.org/10.14710/jtsiskom.3.4.2015.461-470.
Full textAbstract:
Semarang dikenal sebagai kota yang unik karena mempunyai destinasi wisata yang dipengaruhi oleh banyaknya etnis yang ada. Selain keunikan pariwisatanya, Kota Semarang juga dapat dipandang sebagai kota bisnis, terbukti dengan menjamurnya tempat usaha seperti restaurant, cafe dan yang paling pesat pertumbuhannya saat ini yaitu hotel. Belakangan ini pertumbuhan hotel di Semarang sudah kian pesat. Hal ini juga berpengaruh kepada para pendatang ataupun wisatawan yang singgah di Kota Semarang. Dari banyaknya jumlah hotel yang ada, bukan tidak mungkin jika para pendatang merasa bingung saat mencari hotel yang sesuai dengan keinginan mereka. Tentunya para pendatang memerlukan aplikasi yang dapat menampilkan lokasi dan informasi lengkap tentang hotel di Kota Semarang. Untuk dapat mewujudkan gagasan tersebut, maka dilakukan sejumlah metode penelitian antara lain studi literatur, mendefinisikan kebutuhan, pengumpulan data hotel pada Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Semarang, perancangan dan implementasi aplikasi, serta melakukan pengujian terhadap aplikasi kepada beberapa orang responden. Aplikasi dirancang dengan tujuan untuk memudahkan pengguna ketika hendak mencari hotel di Kota Semarang. Hasil dari penelitian ini adalah sebuah channel “SMARTEL” (Semarang Augmented Reality Hotel Location) pada aplikasi Junaio untuk mencari lokasi hotel di Kota Semarang. Basis Augmented Reality dipilih karena sifatnya yang real time saat menampilkan data atau informasi ,serta mempunyai tampilan visual yang interaktif. Channel akan menampilkan POI (Point of Interest ) atau dalam penelitian kali ini yaitu informasi lokasi hotel, yang didasarkan pada lokasi pengguna saat ini berada, atau dikenal dengan istilah LBS (Location Based Service). Dengan adanya channel ini, pengguna dapat lebih mempersingkat waktu dan lebih mudah dalam menemukan dan menuju ke lokasi hotel yang berada di Kota Semarang. Karena SMARTEL masih dalam bentuk channel, maka harapan untuk penelitian kedepannya adalah dapat dikembangkan dalam bentuk aplikasi android (.apk) agar lebih mudah dalam pendistribusiannya.
24
Diani, Rosida. "TANGGUNG JAWAB PELAKU USAHA PERHOTELAN ATAS KEHILANGAN BARANG KONSUMEN (TAMU HOTEL)." Jurnal Hukum Tri Pantang 6, no. 1 (June 27, 2020): 29–41. http://dx.doi.org/10.51517/jhtp.v6i1.218.
Full textAbstract:
Hubungan antara pelaku usaha perhotelan dengan konsumen merupakan hubungan yang terjadi atas dasar perjanjian. Saat tamu hotel memesan kamar dan menginap maka saat itu telah terjalin hubungan hukum perjanjian antara tamu hotel dengan pelaku usaha hotel. Saat terjadi kehilangan barang tamu hotel, apakah pelaku usaha perhotelan dapat dimintakan pertanggung jawaban atas kehilangan tersebut?Penelitian ini merupakan penelitian hukum normatif, dengan sumber data berasal dari data sekunder yaitu berupa peraturan perundang-undangan perhotelan, undang-undang perlindungan konsumen dan Kitab Undang-Undang Hukum Perdata. Kehilangan barang tamu hotel dapat menjadi tanggung jawab dari pelaku usaha perhotelan dalam hal kehilangan itu bukan disebabkan oleh kesalahan tamu hotel itu sendiri atau keadaan memaksa. Sanksi bagi pelaku usaha perhotelan yang tidak melaksanakan kewajibannya memberikan keamanan bagi tamu-tamunya adalah sanksi administrasi dan pemberian ganti rugi bagi tamu hotel.
25
Astari, Ni Wayan, and Putu Gede Denny Herlambang. "Pengaruh Kepercayaan dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Kunjungan Wisatawan Pada Hotel Dante di Kabupaten Gianyar." Jurnal Manajemen dan Bisnis Equilibrium 5, no. 1 (March 30, 2019): 72–79. http://dx.doi.org/10.47329/jurnal_mbe.v5i1.327.
Full textAbstract:
Untuk mempertahankan agar tetap bertahan ditengah persaingan yang ketat, maka mereka berlomba lomba menawarkan nilai lebih yang dapat menarik minat konsumen. Karena bisnis ini berhubungan dengan orang-orang sebagai pelanggan, maka Pelanggan yang puas dan loyal merupakan peluang untuk mendapatkan pelanggan baru yang merupakan faktor yang menentukan keberhasilan bisnis ini. Perumusan masalah dalam penelitian ini adalah : Apakah kepercayaan dan kualitas pelayanan secara parsial maupun simultan berpengaruh terhadap minat kunjungan wisatawan pada Hotel Dante di Gianyar ? Tujuan penelitian adalah Untuk mengetahui kepercayaan dan kualitas pelayanan secara parsial maupun secara simultan berpengaruh terhadap minat kunjungan wisatawan pada Hotel Dante Gianyar. Jumlah sampel ditentukan dengan metode sensus sebanyak 25 orang wisatawan yang berkunjung di Hotel Dante Gianyar. Data dianalisis dengan menggunakan uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, analisis determinasi, uji signifikansi simultan (F-test) dan uji signifikansi parsial (t-test). Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh yang positif dan signifikan secara simultan maupun parsial antara Pengaruh Kepercayaan Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Kunjungan Wisatawan Pada Hotel Dante Gianyar.
26
Jayanti, Ni Kadek Elisa Trisna, I. Gede Putu Krisna Juliharta, and I. Gusti Ayu Agung Istri Sari Dewi. "Design Aplikasi Penjualan Tiket Hotel dengan Menggunakan Point of Sales pada Pesona Beach Inn Hotel." is The Best Accounting Information Systems and Information Technology Business Enterprise this is link for OJS us 5, no. 2 (December 27, 2020): 91–105. http://dx.doi.org/10.34010/aisthebest.v5i2.3545.
Full textAbstract:
Penelitian ini dilakukan untuk merancang desain aplikasi penjualan tiket hotel dengan menggunakan point of sales pada Pesona Beach Inn Hotel. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan metode penelitian kualitatif dan metode deskriptif berupa wawancara dan observasi langsung untuk mengetahui permasalahan dan kebutuhan dari pihak hotel. Metode perancangan aplikasinya menggunakan pendekatan diagram berbasis obyek dengan alat bantu berupa Flowchart, Data Flow Diagram (DFD) dan Entity Relationship Diagram (ERD). Dikarenakan kegiatan operasional hotel yang masih dilakukan secara manual sehingga pelayanan yang diberikan pihak hotel menjadi kurang cepat dan pencatatan yang dilakukan berulang kali menyebabkan kegiatan menjadi tidak efektif, maka dari itu dibuatkanlah design aplikasi penjualan tiket hotel dengan menggunakan point of sales. Perancangan design aplikasi penjualan tiket hotel menggunakan point of sales tersebut bertujuan untuk membantu kegiatan reservasi, pencatatan data, perhitungan biaya hingga pembuatan laporan yang masih dilakukan secara manual menjadi lebih cepat dan efektif. Perancangan design aplikasi penjualan tiket hotel dengan menggunakan point of sales pada Pesona Beach Inn Hotel menggunakan bahasa pemrograman PHP dengan framework Code Igniter dan basis data MySQL.
27
Khasbi, Rizaq Pandu, and Anityas Dian Susanti. "KAJIAN BENTUK DAN FASAD BANGUNAN SEBAGAI LANDMARK KAWASAN KOTA." Jurnal Arsitektur Kolaborasi 2, no. 1 (April 1, 2022): 38–48. http://dx.doi.org/10.54325/kolaborasi.v2i1.25.
Full textAbstract:
Bentuk dan fasad memainkan peran yang sangat penting ketika merencanakan sebuah bangunan. Karakteristik yang dihasilkan dari bentuk bangunan dan desain fasad dapat membentuk citra dari bangunan itu sendiri. Untuk mengetahui penjelasan bentuk dan fasad sebuah bangunan maka dalam penelitian ini perlu digunakan sebuah metode penelitian, dan metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif. Penelitian kualitatif merupakan proses penelitian untuk pemahaman sosial berdasarkan gambaran verbal, pelaporan rinci pandangan informan, dan penempatan dalam setting ilmiah. Sedangkan jenis penilitian ini berupa studi komparasi, dimana penelitian ini akan mengkomparasikan atau membandingkan bangunan hotel dengan studi komparasi berupa Hotel Hilton Bandung, Hotel Indonesia Jakarta, Harris Vertu Hotel Jakarta, dan Luminor Hotel Jambi denganmenerapkan analisis deskriptif. Dari studi analisis menunjukan bahwa bangunan-bangunan tersebut mengalami transformasi berupa penambahan maupun pengurangan pada bentuknya. Fasad bangunan pada hotel juga dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti material, warna, proporsi, irama, dan tekstur dalam proses pengolahan reifikasi bentuk bangunan. Penelitian yang dilakukan ini mengungkapkan bahwa fasad dan bentuk hotel sangat mempengaruhi penampilan luar hotel dan juga dalam menjadikannya sebuah landmark baru di kawasan kota hotel tersebut berada.
28
Purna, I. Made, and Kadek Dwikayana. "BETUTU BALI : MENUJU KULINER DIPLOMASI BUDAYA INDONESIA." Patanjala : Jurnal Penelitian Sejarah dan Budaya 11, no. 2 (June 30, 2019): 265. http://dx.doi.org/10.30959/patanjala.v11i2.478.
Full textAbstract:
Etnis Bali yang beragama Hindu, telah memiliki sumber daya budaya berupa kuliner tradisional betutu dari bahan ayam dan bebek. Kuliner betutu dimasak dengan bumbu “jangkep” (lengkap). Kuliner ini pada awalnya difungsikan sebagai makanan persembahan terhadap Ida Hyang Widhi Wasa/Tuhan Hyang Maha Esa, dan hasil persembahannya disantap bersama-sama. Namun, perkembangan selanjutnya difungsikan sebagai hidangan kaum raja-raja dan keluarganya, dan kebutuhan sosial. Dalam menghadapi politik global dan pariwisata, maka Betutu difungsikan sebagai kebutuhan biologis anggota masyarakat secara umum, pariwisata dan diplomasi. Tujuan dari penulisan artikel ini (1) melestarikan kuliner Betutu Bali (2) mempopulerkan kuliner Betutu sebagai media identitas, toleransi (kerukunan, keharmonisan) antar umat beragama, etnis dan bangsa. Artikel ini menggunakan konsep kuliner, gastro diplomasi dan teori fungsional. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan teknik sampling menggunakan purposive sampling dan snowball sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan kuliner Betutu dapat diterima oleh semua kalangan dengan terbukti dapat ditemukan atau disajikan di hotel-hotel berbintang, restauran, dijual di warung-warung makanan dengan omset yang selalu meningkat.Hindus Balinese ethnic has cultural resources in the form of betutu, a traditional culinary from chicken and duck. Betutu is cooked with "jangkep" (complete) spices. This food was originally functioned as a food offering to Ida Hyang Widhi Wasa (Hyang the One God), and the results of her offerings were eaten together. However, further developments functioned as a dish for the kings and their families, and social needs. In the face of global politics and tourism, Betutu functioned as the biological needs of community members in general, tourism and diplomacy. The purpose of writing this are (1) preserving Betutu Bali culinary (2) popularizing Betutu culinary as a medium of identity, tolerance (harmony) between religious and ethnic groups. This article uses concepts such as culinary, gastro diplomacy and functional theory. This study uses descriptive qualitative methods with sampling techniques like purposive sampling and snowball sampling. The results of this study show that Betutu culinary can be accepted by all people, proven to be found or served in starred hotels, restaurants, sold in food stalls with an ever-increasing turnover.
29
Agustian, Efandri. "PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN MENGINAP PADA HOTEL SEMAGI KABUPATEN MUARA BUNGO." JUMANJI (JURNAL MANAJEMEN JAMBI) 1, no. 1 (May 14, 2018): 1–6. http://dx.doi.org/10.35141/jmj.v1i1.40.
Full textAbstract:
Secara keseluruhan penilaian kualitas pelayanan yang ada di Hotel Semagi MuaraBungo masuk dalam kategori penilaian baik dengan nilai 341. Untuk penilaian keputusanmenginap yang ada di Hotel Semagi Muara Bungo masuk dalam kategori penilaian cukupbaik dengan nilai 327,25. Secara parsial variabel kualitas pekayanan berpengaruh signifikan.Dimana thitung 3,598 pada derajat keyakinan 95%. Besarnya pengaruh kualitas pelayanan terhadap keputusan menginap Hotel SemagiMuara Bungo adalah 11,7% sedangkan sisanya sebesar 88,3% ditentukan oleh faktor lainyang tidak ditentukan dalam penelitian ini. Pengaruh kualitas pelayanan terhadap keputusan menginap Hotel Semagi MuaraBungo dapat dituliskan dengan persamaan regresi linier yaitu Y = 9,276 + 0,306 X. Kualitaspelayanan yang ada sebesar 9,276 jika ditingkatkan 1 point maka keputusan menginap akanbertambah sebesar 0,306. .
30
Nugraheni, Nabila, Bunga Aisyah Ravissangeta Yansari, Dhani Nusa Listyawan, Gede Eka Putrayasa, Muhamad Hadiyan Sidik, and Alwi Ilham Maulana. "ANALISIS REVIEW PENGUNJUNG HOTEL PADA WEBSITE AGODA MENGGUNAKAN METODE LDA-BASED TOPIC MODELING (STUDI KASUS: IBIS BANDUNG TRANS STUDIO HOTEL)." JBMI (Jurnal Bisnis, Manajemen, dan Informatika) 16, no. 3 (February 28, 2020): 252–57. http://dx.doi.org/10.26487/jbmi.v16i3.8484.
Full textAbstract:
Perkembangan pariwisata dan teknologi informasi pada era saat ini memberikan sebuah dampak yang sangat besar bagi bisnis hotel serta website pemesanan hotel. Ibis Hotel merupakan salah satu perusahan perhotelan besar di Indonesia. Maka dari itu, kami mengusung salah satu cabang hotel Ibis yaitu Ibis Bandung Trans Studio Hotel sebagai objek penelitian kami. Adanya data ulasan yang diberikan oleh tamu dapat dijadikan sebagai masukan bagi perusahaan untuk memperbaiki bisnis maupun pengembangan bisnis perusahaan. Perusahaan dapat memanfaatkan ulasan tamu sebagai sumber data untuk menganalisa dan memahami pendapat konsumen mengenai perusahaan, sehingga perusahaan dapat merespon secara cepat terhadap kondisi tersebut. Ulasan tamu juga disebut sebagai User Generated Content (UGC) yang dimana dapat digunakan sebagai pengembangan bisnis tahap pertama yaitu analisis konsumen. Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah LDA-Based Topic Modeling yang berguna untuk mengetahui topik yang sering dibicarakan oleh tamu hotel. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi hal-hal apa saja yang paling sering dibahas oleh tamu Ibis Bandung Trans Studio Hotel berdasarkan ulasan daring melalui website Agoda, hasil data yang telah diolah yaitu positif.Kata Kunci : Topic Modeling, Pengembangan Bisnis, Ulasan Tamu, Hotel
31
Ary Widiastini, Ni Made, Nyoman Dini Andiani, and Putu Indah Rahmawati. "Pelatihan Product Knowledge Di Bidang Perhotelan." Proceeding TEAM 2 (October 11, 2017): 887. http://dx.doi.org/10.23887/team.vol2.2017.223.
Full textAbstract:
Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah untuk melatih Siswa SMK di Singaraja tentang product knowledge hotel pada bagian housekeeping dan food and beverage service. Hotel sebagai salah satu industri pariwisata dalam praktiknya sangat memerhatikan sikap pelayanan yang diberikan oleh pelayan hotel kepada konsumen yang datang. Dalam hal ini, semua pelayanan di hotel dituntut memiliki kualitas yang baik dan mampu memuaskan konsumen yang datang, terlebih lagi jika konsumen yang dilayaninya adalah wisatawan mancanegara yang menuntut standar pelayanan tinggi yakni standar internasional. Oleh sebab itu, seluruh karyawan yang bekerja di industri hotel baik pada level training, kontrak maupun karyawan tetap dituntut untuk memiliki keterampilan (skill), pengetahuan (knowledge) dan sikap (attitude) yang baik. Berdasarkan temuan di industri, salah satu kelemahan lulusan SMK (Sekolah Menengah Kejuruan) adalah kurangnya pemahaman tentang product knowledge hotel. Sebagaimana yang dikemukakan oleh salah satu manajer hotel yang berlokasi di daerah Memahami permasalahan tersebut, maka pada kesempatan ini, program pelatihan product knowledge hotel diberikan kepada siswa SMK Singaraja, yakni SMK N1 Singaraja dan SMK Melalui pelatihan dan pendampingan ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman siswa SMK terhadap product knowledge di hotel, khususnya bidang housekeeping dan food and beverage service.
32
Priyono, Dadang, and Trisadhony Rianto Putra. "Pengaruh Disiplin Kerja dan Lingkungan Kerja Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pada Hotel Zamrud Cirebon." Value: Jurnal Manajemen dan Akuntansi 10, no. 1 (August 13, 2018): 48–56. http://dx.doi.org/10.32534/jv.v10i1.318.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mendiskripsikan dan menginterprestasikan Pengaruh Disiplin Kerja dan Lingkungan Kerja Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pada Hotel Zamrud Cirebon. Populasi yang diambil adalah karyawan Hotel Zamrud. Karena populasinya kurang dari 100, maka untuk menentukan besarnya ukuran sampel mengacu kepada teori yang dikemukakan oleh Suharsimi Arikunto (2010:104) yang menyatakan bahwa apabila subyek kurang dari 100, maka lebih baik diambil seluruhnya, tetapi apabila jumlah subyek lebih dari 100 dapat diambil antara 10 – 15 % atau 20 – 25 % atau lebih. Dalam penelitian ini menggunakan teknik sampel jenuh, yaitu mengambil seluruh karyawan Hotel Zamrud Cirebon sebanyak 87 Karyawan sebagai sampel penelitian.
Kesimpulan yang dapat diambil adalah terdapat pengaruh yang signifikan dan positif antara Disiplin Kerja dan Lingkungan Kerja Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pada Hotel Zamrud Cirebon. Keberartian secara parsial Pengaruh Disiplin Kerja Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pada Hotel Zamrud Cirebon dapat dilihat dari hasil thitung untuk variabel disiplin kerja sebesar 4,971. Jadi nilai thitung variabel adalah lebih besar dari ttabel (3,400 > 1.660), sehingga secara parsial variabel disiplin kerja mempunyai pengaruh terhadap prestasi kerja karyawan pada Hotel Zamrud Cirebon. Kemudian thitung untuk variabel lingkungan kerja sebesar 3,265. Jadi nilai thitung variabel adalah lebih besar dari ttabel (3,265 > 1.660), sehingga secara parsial variabel lingkungan kerja mempunyai pengaruh terhadap prestasi kerja karyawan pada Hotel Zamrud Cirebon. Selanjutnya secara simultan didapat Fhitung sebesar 18,057. Sedangkan Ftabel dengan derajat kebebasan v1 = k dan v2 = n – k – 1 dan dengan tingkat keyakinan 95% (a = 0,05) diperoleh Ftabel sebesar 2.710. Dengan demikian nilai Fhitung lebih besar dari Ftabel (18,057 > 2.710). Dengan demikian dapat dikatakan bahwa variabel disiplin kerja dan lingkungan kerja mempunyai pengaruh bersama, artinya kedua variabel tersebut selalu mempengaruhi prestasi kerja karyawan pada Hotel Zamrud Cirebon.
Kata Kunci : Disiplin Kerja, Lingkungan Kerja dan Prestasi Kerja
33
Anggriani, Rini. "Pengaruh Rebranding Terhadap Brand Image Pada Hotel Lombok Astoria Mataram Lombok (Studi Kasus Pada Customer Hotel Lombok Astoria)." Target : Jurnal Manajemen Bisnis 1, no. 2 (December 3, 2019): 56–66. http://dx.doi.org/10.30812/target.v1i1.580.
Full textAbstract:
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sejauh mana Rebranding yang dilakukan Hotel Lombok Astoria memberikan pengaruh terhadap brand image. Penelitian ini dilakukan pada konsumen Hotel dengan menggunakan grand teori strategi marketing. Penelitian ini termasuk dalam penelitian kuantitatif.
Teknik analisis data mengunakan regresi dengan menggunakan bantuan aplikasi SPSS 16. Pengambilan sampling dengan metode non probability sampling dan Teknik sampling yang digunakan adalah purposive sampling dimana pengumpulan data dilakukan dengan penyebaran data kuisioner pada 30 responden yang di pilih sesuai dengan tujuan penelitian. Hasil penelitian menujukan terdapat pengaruh yang positif dan signfikan rebrending terhadap brand image Hotel Lombok Astoria. Ini berarti semakin baik rebrending dilakukan maka akan semakin baik pula brand image Hotel Lombok Astoria Mataram.
34
Milaningrum, Elisabeth, Patria Rahmawati, Zulkifli Zulkifli, and Subur Mulyanto. "Pelatihan Peningkatan Kemampuan Berkomunikasi Menggunakan Bahasa Inggris Dalam Memberikan Pelayanan Prima Pada Industri Perhotelan di Balikpapan." Abdimas Universal 1, no. 2 (October 31, 2019): 15–19. http://dx.doi.org/10.36277/abdimasuniversal.v1i2.34.
Full textAbstract:
Pesatnya pertumbuhan hotel di Balikpapan ini sangat perlu diimbangi dengan peningkatan kapasitas pekerja pada industri perhotelan seiring dengan terjadinya penambahan jumlah tamu mancanegara yang datang sehingga diperlukan pelayanan prima guna terwujudnya kepuasaan pelanggan. Komunikasi merupakan salah satu faktor terpenting ketika memberikan pelayanan prima kepada tamu hotel khususnya tamu mancanegara yang menuntut semua karyawan hotel dapat fasih berkomunikasi dengan menggunakan bahasa Inggris. Permasalahan yang dijumpai pada mitra PKM yakni rendahnya kemampuan berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris pada pekerja perhotelan sehingga tidak dapat memberikan pelayanan prima. Metode pemecahan masalah dilakukan melalui 4 tahapan yakni persiapan, perumusan masalah, pelaksanaan yang meliputi pelatihan Bahasa Inggris serta pendampingan, dan evaluasi program. Berdasarkan hasil PKM yang telah diikuti oleh 40 karyawan perhotelan, maka dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan kemampuan berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris secara signifikan dan berdasarkan hasil dari kegiatan pendampingan serta evaluasi, dapat dinyatakan bahwa karyawan hotel yang mengikuti pelatihan sangat terbantu dengan adanya pelatihan ini dan dapat meningkatkan rasa percaya diri pekerja hotel ketika berkomunikasi dengan tamu hotel mancanegara.
35
Khaerana, Khaerana, and Muh Andri Zam. "MENGUNGKAP NILAI-NILAI SIRI’ NA PESSE KEPEMIMPINAN PADA BM RESIDENCE HOTEL: STUDI ETNOMETODOLOGI DI KOTA PALOPO." JEMMA (Journal of Economic, Management and Accounting) 3, no. 1 (March 15, 2020): 14. http://dx.doi.org/10.35914/jemma.v3i1.326.
Full textAbstract:
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengungkap kepemimpinan berbasis Siri’ Na Pesse pada BM Residence Hotel di Kota Palopo. Dalam mengungkap nilai-nilai siri’na pesse kepemimpinan maka dilakukan wawancara serta dokumentasi dari pimpinan perusaaan yang bersangkutan. Penelitian ini menggunakan dasar teori menajemen sumber daya manusia mengenai analisis kepemimpinan, alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu penelitian kualitatif dengan paradigma interpretif dan pendekatan etnometodologi. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa nilai-nilai siri’na pesse dilihat dari (1) wujud nilai tongeng pada kepemimpinan BM Residence Hotel adalah patuh pada aturan yang berlaku dan mampu mempertanggungjawakannya. (2) wujud nilai lempu’ pada kepemimpinan BM Residence Hotel yaitu memiliki sifat jujur yaitu apa yang dikatakan atau disepakati seyogyanya dilaksanakan dalam bentuk tindakan; (3) wujud nilai getteng pada kepemimpinan BM Residence Hotel yaitu tegas dengan penuh keteguhan hati; (4) wujud adele’ pada kepemimpinan BM Residence Hotel tidak membedakan antara sesama karyawan dan menciptakan harmonisasi dalam perusahaan; (5) wujud nilai sipakatau pada kepemimpinan BM Residence Hotel adalah saling menghargai dan menghormati sesama karyawan dan pimpinan.
36
Irfal, Irfal. "Pengaruh Komunikasi Interpersonal Terhadap Kinerja Resepsionis di Qunci Villas Hotel, Lombok – NTB." Value : Jurnal Manajemen dan Akuntansi 16, no. 1 (February 10, 2021): 76–84. http://dx.doi.org/10.32534/jv.v16i1.1668.
Full textAbstract:
Komunikasi yang efektif merupakan hal yang dapat mengubah sikap dari orang-orang yang terlibat untuk berkomunikasi dengan orang-orang disekitarnya. Komunikasi di hotel sangat penting, baik dengan tamu dalam maupun luar. Resepsionis hotel merupakan fasilitator antara tamu dan hotel yang fungsinya untuk menjalin hubungan atau penghubung antara tamu dengan pihak manajemen hotel, oleh karena itu resepsionis harus mampu berkomunikasi dengan baik dan memahami apa yang diinginkan tamu dalam komunikasi dan empati terhadap apa yang dirasakan tamu. Sehubungan dengan hal tersebut, maka penelitian ini dibuat dan tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk melihat bagaimana pengaruh keterampilan komunikasi interpersonal pada resepsionis di Qunci Villas Hotel. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan korelasional dan mengambil 50 responden. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa komunikasi interpersonal berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja Receptionist di Qunci Villas Hotel. Sub variabel dominan komunikasi interpersonal terbuka, sub variabel dominan kinerja Resepsionis adalah Kualitas.
Kata Kunci: Kinerja, Komunikasi Interpersonal
37
Putra, I. Gusti Agung Sadnyana. "APLIKASI BERBASIS WEB UNTUK PEMASARAN DAN RESERVASI THE WING ED HOTEL POLITEKNIK NEGERI BALI." Matrix : Jurnal Manajemen Teknologi dan Informatika 7, no. 3 (December 30, 2017): 74. http://dx.doi.org/10.31940/matrix.v7i3.586.
Full textAbstract:
Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri telah memiliki sebuah hotel edukasi bernama The Wing Ed (Widya Nusa Graha Education) Hotel, yakni sebuah hotel yang dikelola secara komersial oleh Jurusan Pariwisata tetapi dioperasikan sepenuhnya menggunakan tenaga dosen maupun mahasiswa. Pemasaran The Wing Ed Hotel selama ini dilakukan hanya menggunakan metode konvensional, yaitu menggunakan brosur atau email dan presentasi pada beberapa travel agent serta pertemuan kepariwisataan lainnya. Pemasaran dengan metode konvensional ini memiliki keterbatasan jangkauan dan akses sehingga berdampak kurang optimumnya tingkat hunian hotel. Selain itu, sistem pemesanan kamar dilakukan juga secara manual dan terpisah dengan sistem pemasarannya. Artikel ini menjabarkan pengembangan sistem informasi terintegrasi dalam marketing dan reservasi berbasis website. Dengan pemanfaatan teknologi informasi berupa pembuatan website, maka banyak keuntungan yang dapat diperoleh, antara lain kemudahan akses informasi dan tidak terbatas waktu akses. Hal ini disebabkan karena internet dapat diakses setiap saat dari setiap titik di dunia ini, baik menggunakan komputer, tablet atau smartphone. Keuntungan-keuntungan ini sangat berarti karena pangsa pasar menjadi lebih luas ke seluruh dunia yang pada akhirnya meningkatkan tingkat hunian hotel sehingga meningkatkan operasional dan pendapatan hotel.
38
Indriastuty, Nina, Sudjinan Sudjinan, and Fitriyani Fitriyani. "Kualitas Pelayanan Hotel Le Grandeur Balikpapan Terhadap Kepuasan Pelanggan." Jurnal GeoEkonomi 10, no. 2 (September 30, 2019): 260–70. http://dx.doi.org/10.36277/geoekonomi.v10i2.62.
Full textAbstract:
Begitu pesatnya pertumbuhan jumlah hotel di kota Balikpapan mulai dari hotel melati hingga ke hotel berbintang menyebabkan para pengusaha yang bergerak dibidang perhotelan harus mampu membaca serta menganalisa persaingan dan strategi pesaing benar-benar harus diamati agar eksistensi dan keberadaan hotel dapat terjaga serta tingkat market share tidak menurun. Dalam bisnis atau usaha perhotelan maka pelayanan adalah merupakan suatu hal yang sangat erat kaitannya terhadap keberhasilan suatu hotel. Pelayanan dimaksud adalah merupakan sesuatu yang diberikan oleh pihak hotel baik fasilitas hotel yang ditawarkan maupun dalam bentuk servis yang berbentuk seperti snack, minuman, sabun, pasta gigi, handuk dan lain-lain maupun pelayanan yang langsung diberikan oleh karyawan dalam bentuk perhatian serta keterampilan, pengetahuan serta kecepatan memberikan pelayanan. Oleh karena ingin mengetahui kualitas pelayanan jasa yang seperti apa yang dapat memberikan kepuasan kepada pelanggannya sehingga penelitian ini dilakukan. Dapat dikatakan bahwa tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan jasa seperti kehandalan, daya tanggap, kepastian, empati, dan berwujud terhadap kepuasan pelanggan. Metode analisis data dalam penelitian ini menggunakan uji regresi linier berganda dimana dalam metode ini dapat mengetahui pengaruh kualitas pelayanan jasa terhadap kepuasan pelanggan Hotel Le Grandeur Balikpapan secara simultan maupun secara parsial.
39
Sihombing, Immanuel, and Ali Nurman. "ANALISIS SPASIAL TERHADAP PERSEBARAN FASILITAS SEKUNDER PARIWISATA DI KOTA MEDAN." Tunas Geografi 6, no. 1 (June 1, 2017): 25. http://dx.doi.org/10.24114/tgeo.v6i1.8347.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Pola persebaran objek wisata di Kota Medan (2) Pola persebaran hotel berbinang, (3) Pola persebaran hotel melati (4) kesesuaian pola persebaran objek wisata dengan pola persebaran hotel berbintang dan (5) Kesesuaian pola persebaran objek wisata dengan pola persebaran hotel melati di Kota Medan. Penelitian ini dilaksanakan di Kota Medan tahun 2016. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh objek wisata (20 objek wisata), hotel berbintang (48 hotel) dan hotel melati (25 hotel). Mengingat data yang diperlukan adalah data persebaran maka populasi dijadikan sekaligus sebagai sampel. Teknik pengumpulan data yang digunakan yakni teknik studi dokumenter dan pengukuran, data dianalisis dengan teknik analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan : (1) Pola persebaran objek wisata di Kota Medan tergolong mengelompok, terutama disebabkan objek wisata menarik bagi wisatawan dan bernilai untuk dikunjungi hal ini ditunjukkan nilai T yang diperoleh adalah 0,15 sehingga menarik bagi wisatawan dan dapat melayani kebutuhan wisatawan di objek wisata, (2) Pola persebaran hotel berbintang termasuk mengelompok, ini disebabkan jarak hotel berbintang relatif dekat dengan objek wisata keadaan itu dibuktikan nilai T yang diperoleh yakni 0,18 menyebabkan dapat melayani kebutuhan wisatawan yang beranekaragam di hotel berbintang, (3) Pola persebaran hotel melati tergolong pola persebaran yang semakin mengelompok, kondisi ini ditunjukkan nilai T yang diperoleh yakni 0,09 menyebabkan kebutuhan pengunjung dapat terlayani di hotel melati, (4) Pola persebaran objek wisata memiliki kesesuaian dengan pola persebaan hotel berbintang. Dengan adanya kesesuaian kedua pola ini dapat memberikan pelayanan kebutuhan wisatawan di objek wisata dan pelayanan wisatawan yang beranekaragam di hotel berbintang yang pada gilirannya mendukung perkembangan fasilitas sekunder pariwisata. (5) Pola persebaran objek wisata memiliki kesesuaian dengan pola persebaran hotel melati. Adanya kesesuaian kedua pola tersebut, dapat melayani kebutuhan wisatawan di objek wisata sekaligus di hotel melati yang pada akhirnya dapat mendukung perkembangan pariwisata khususnya perkembangan pelayanan fasilitas sekunder pariwisata di Kota Medan.Kata kunci : sebaran, spasial, fasilitas, pariwisata, hotel
40
Utama, Ida Bagus Budi, and Ida Bagus Ketut Surya. "PENGARUH LINGKUNGAN KERJA, ROLE STRESS, DAN KOMPENSASI FINANSIAL PADA KEPUASAN KERJA DI HOTEL DEKUTA BALI." E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana 8, no. 12 (December 3, 2019): 6951. http://dx.doi.org/10.24843/ejmunud.2019.v08.i12.p03.
Full textAbstract:
Tujuan penelitian ini adalah untuk menjelaskan mengenai pengaruh lingkungan kerja, role stress, dan kompensasi finansial pada kepuasan kerja karyawan. Populasi penelitian ini adalah seluruh karyawan Dekuta Hotel. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan sampel jenuh, sehingga diperoleh jumlah sampel sebanyak 52 orang karyawan. Metode pengumpulan data menggunakan kuisioner. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa lingkungan kerja dan kompensasi finansial berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja. Hal ini berarti bahwa semakin baik lingkungan kerja dan semakin tinggi kompensasi finansial yang diberikan terhadap karyawan di Dekuta Hotel, maka akan membentuk kepuasan kerja yang semakin tinggi. Sedangkan variabel role stres berpengaruh negatif dan signifikan terhadap kepuasan kerja. Hal ini berarti bahwa semakin rendah role stres yang dialami karyawan Dekuta Hotel, maka akan semakin meningkatkan kepuasan kerja karyawan.
Kata Kunci: lingkungan kerja, role stress, kompensasi finansial, kepuasan kerja
41
Yunita Anggreswari, Ni Putu, and A. A. N. Oka Suryadinatha Gorda. "Implementasi Tri Hita Karana Sebagai Budaya Organisasi di The Royal Pita Maha Hotel." Kamaya: Jurnal Ilmu Agama 3, no. 2 (May 4, 2020): 191–200. http://dx.doi.org/10.37329/kamaya.v3i2.440.
Full textAbstract:
Tri Hita Karana is a Hindu concept that has the understanding of the three causes of human welfare consisting of three elements which include Parhyangan, namely the Godhead, the Pawongan element of Humanity and the Palemahan the environmental elements. Tri Hita Karana is treated as an organizational culture in The Royal Pita Maha Hotel which is then applied by all members of the organization as a standard of behavior. The formulation of the problem in this study is "How is the implementation of Tri Hita Karana as organizational culture at The Royal Pita Maha Hotel?". The research methodology in this research is to use a qualitative approach with the type of research is descriptive type. Data collection techniques in this study used three techniques consisting of observation, interviews and documentation. The result of this research is the implementation of the Tri Hita Karana concept has been applied in accordance with the three elements in it which meet the elements of organizational culture criteria and organizational culture function elements.
42
Mokodongan, Asminar. "Segmentasi Pasar di Hotel Grand Q Gorontalo." Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal 5, no. 3 (March 23, 2020): 171. http://dx.doi.org/10.37905/aksara.5.3.171-178.2019.
Full textAbstract:
<p style="text-align: justify;">Penelitian ini ditujukan untuk memperoleh gambaran tentang segmentasi pasar pada Hotel Grand Q Gorontalo. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan jenis penelitian survei. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, angket dan studi dokumentasi, dengan sasaran segmentasi geografis, demografis, dan psikografis. Mencermati hasil penelitian tentang segmentasi pasar pada Hotel Grand Q Gorontalo ini dengan karakteristik pengunjung hotel sebagaimana digambarkan di atas, maka dapat disimpulkan bahwa wisatawan yang memilih untuk menginap di Hotel Grand Q Gorontalo mayoritas merupakan pebisnis dengan fluktuasi jumlah pengunjung yang tergantung pada intensitas event penting yang diselenggarakan di Provinsi Gorontalo. Oleh karena itu disarankan sebaiknya Hotel Grand Q Gorontalo senantiasa melakukan analisis pasar secara efektif sehingga dapat menentukan strategi segmentasi pasar yang tepat, serta melakukan inovasi yang diarahkan pada peningkatan kualitas pengelolaan dan pelayanan.</p>
43
Ritzer, George, and Todd Stillman. "The Modern Las Vegas Casino-Hotel: The Paradigmatic New Means of Consumption." M@n@gement 4, no. 3 (2001): 83. http://dx.doi.org/10.3917/mana.043.0083.
Full text
44
Iman, Kukuh Tri Nur, and Setyawan Wibisono. "PEMBOBOTAN MENGGUNAKAN PAIRWISE COMPARISON PADA CASE BASED REASONING REKOMENDASI HOTEL." Jurnal Manajemen Informatika dan Sistem Informasi 4, no. 1 (January 22, 2021): 9. http://dx.doi.org/10.36595/misi.v4i1.240.
Full textAbstract:
Meningkatnya pertumbuhan hotel di kota Semarang, maka akan mengakibatkan peningkatan terhadap pilihan hotel di kota Semarang. Setiap hotel memiliki penawaran layanan yang berbeda-beda seperti kelas hotel dan fasilitas yang terdapat di hotel tersebut. Untuk memudahkan dalam pemilihan hotel dibutuhkan sistem rekomendasi yang bisa digunakan dalam memilih hotel di kota Semarang. Dalam mengembangkan penelitian ini, digunakan model penalaran dengan metode Case Based Reasoning (CBR). Metode CBR berguna untuk membuat pilihan rekomendasi hotel terbaik dengan cara membandingkan antara fasilitas-fasilitas yang dikehendaki dengan fasilitas-fasilitas yang dimiliki oleh setiap hotel. Fasilitas hotel dikategorikan dalam tiga kelompok, yaitu: fasilitas utama, fasilitas umum dan fasilitas tambahan. Setiap fasilitas diberikan bobot secara subjektif dengan menentukan kelebihpentingan antara satu fasilitas dibandingkan dengan fasilitas yang lain. Dalam penentuan kelebihpentingan setiap fasilitas tetap mempertimbangkan penilaian umum dalam bidang perhotelan Nilai-nilai subjektif tersebut diuji validitasnya menggunakan metode pairwise comparison. Pada penelitian ini hasil perhitungan pairwise comparison didapatkan bahwa bobot untuk fasilitas utama sebesar 0,63, bobot untuk fasilitas umum sebesar 0,24 serta bobot untuk fasilitas tambahan sebesar 0,13.Hasil perbandingan pada CBR akan dihitung nilai kedekatannya menggunakan algoritma similaritas K–Nearest Neighbors (KNN) sehingga akan memberikan nilai kemiripan antara parameter dan hasil rekomendasi pemilihan hotel. Hasil nilai akhir similaritas berada dalam rentang antara 0 sampai dengan 1. Sistem ini akan merekomendasikan beberapa hotel dengan similaritas lebih dari 0,4 sedangkan similaritas kurang dari 0,4 akan akan ditambahkan ke dalam tabel revise supaya bisa dicarikan solusi.
45
Rohaeni, Heni, and Ane Widaini. "Kualitas Pelayanan Terhadap Penjualan Kamar Hotel Bagi Wisatawan di Bandung." Altasia Jurnal Pariwisata Indonesia 2, no. 3 (August 27, 2020): 329. http://dx.doi.org/10.37253/altasia.v2i3.1106.
Full textAbstract:
Perusahaan yang bergerak dalam bidang jasa memandang pelanggan sebagai faktor yang penting. Pelanggan yang puas atas jasa yang ditawarkan, merupakan tanda positif bagi suatu perusahaan. Guna mewujudkan rasa puas pada pelanggan, maka perusahaan harus mampu memberikan pelayanan sesuai dengan atau melebihi harapan pelanggan, karena semakin baik pelayanan yang diberikan maka pelanggan akan semakin puas. Ini akan berpengaruh pada peningkatan laba yang di peroleh perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan terhadap penjualan kamar Hotel bagi Wisatawan pengguna jasa layanan Hotel Di Bandung. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kuantitatif, melalui penyebaran kuesioner pada 100 Wisatawan yang diperoleh melalui insidental sampling. Kemudian dilakukan pengujian dengan melakukan uji koefisien korelasi, uji koefisien determinasi dan persamaan regresi. Hasil penelitian Kualitas Pelayanan Terhadap Penjualan Kamar Hotel Bagi Wisatawan Pengguna Jasa Hotel di Bandung menunjukkan bahwa hasil uji koefisien korelasi sebesar 0,882 yang menunjukkan pelayanan memiliki hubungan yang sangat kuat terhadap penjualan kamar. Uji koefisien determinasi diperoleh sebesar 77,8% yang berarti kualitas pelayanan berpengaruh terhadap penjualan kamar. Persamaan regresi bernilai Y = 10,57 + 0,858.X hal ini menunjukkan adanya pengaruh positif dan kualitas pelayanan menunjukkan hubungan yang searah
46
Sri Mulyani, Hani, Tito Marta Sugema Dasuki, and Nani Amnah. "ANALISIS PENDAPATAN ASLI DAERAH KABUPATEN MAJALENGKA BERDASARKAN PAJAK HIBURAN, PAJAK RESTORAN DAN PAJAK HOTEL." J-AKSI : JURNAL AKUNTANSI DAN SISTEM INFORMASI 3, no. 1 (March 1, 2022): 241–58. http://dx.doi.org/10.31949/j-aksi.v3i1.2139.
Full textAbstract:
Pendapatan asli daerah merupakan sumber penerimaan daerah yang digali dari wilayah daerah yang bersangkutan terdiri dari hasil pajak daerah, retribusi daerah, pengelolaan kekayaan daerah yang dipisahkan dan pendapatan lain-lain yang sah. Pendapatan asli daerah Kabupaten Majalengka masih belum stabil, dilihat dari penerimaan pajak hiburan, pajak restoran dan pajak hotel yang mengalami fluktuasi pada realisasinya. Maka dari itu tujuan penelitian ini untuk mengetahui secara parsial pengaruh pajak hiburan, pajak restoran dan pajak hotel terhadap pendapatan asli daerah Kabupaten Majalengka periode 2017-2020.
Pendekatan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan verifikatif dengan menggunakan data sekunder. Populasi dalam penelitian ini adalah Laporan Realisasi Pendapatan Asli Daerah khususnya pajak hiburan, pajak restoran dan pajak hotel Kabupaten Majalengka periode 2017- 2020. Sedangkan sampel dalam penelitian ini adalah ditentukan dengan menggunakan metode sampling sensus atau sampling jenuh sehingga diperoleh 48 sampel dari bulan Januari 2017 – Desember 2020. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda yang dilakukan dengan bantuan software SPSS 21.
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan maka diperoleh hasil bahwa secara parsial pajak hiburan, pajak restoran dan pajak hotel berpengaruh terhadap pendapatan asli daerah.
47
Lestari, Elissa Dwi, Sugiarto Suhendar, Septi Fahmi Choirisa, Nosica Rizkalla, Purnamaningsih, and Purnamaningsih. "ANALISIS PENGARUH WORK-FAMILY CONFLICT, FAMILY-WORK CONFLICT TERHADAP STRES KERJA DAN DAMPAKNYA TERHADAP KEPUASAN HIDUP PEKERJA FRONT OFFICE HOTEL DI INDONESIA." JRMSI - Jurnal Riset Manajemen Sains Indonesia 12, no. 2 (September 1, 2021): 256–77. http://dx.doi.org/10.21009/jrmsi.012.2.04.
Full textAbstract:
Pelayanan yang prima merupakan kunci keberhasilan di industri hotel. Oleh karena itu, karyawan front office di hotel, sebagai gambaran citra perusahaan sekaligus industri dituntut untuk menunjukkan pelayanan yang terbaik secara konsisten dari waktu-waktu. Untuk memenuhi tuntutan pekerjaan maka karyawan front office bekerja dengan waktu yang panjang dan tidak menentu. Hal ini membuat karyawan front office mengalami konflik peran dan kesulitan untuk menyeimbangkan tuntutan antara pekerjaan dengan keluarga. Konflik peran ini membuat pekerjaan front office memiliki tingkat stres kerja yang tinggi. Tingkat stress yang tinggi membuat keterlibatan di pekerjaan menjadi kurang maksimal yang akhirnya berdampak pada sikap ketidakpuasan terhadap hidup secara umum. Di Indonesia, penelitian mengenai kepuasan hidup karyawan front office hotel masih belum cukup banyak ditemui padahal sikap ketidakpuasan terhadap hidup karyawan dapat berdampak pada sikap dan pelayanan di tempat kerja. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk bertujuan untuk mengetahui pengaruh Work-Family Conflict, Family-Work Conflict terhadap stres kerja dan Kepuasan hidup pekerja front office hotel di Indonesia. Penelitian ini menggunakan teknik sampling purposive terhadap 121 pekerja front office hotel di Indonesia. Hasil analisis data menggunakan SEM-PLS menunjukkan bahwa Work-Family Conflict dan Family-Work Conflict berpengaruh positif terhadap stres kerja, dan stres kerja yang tinggi akan berpengaruh negatif terhadap kepuasan hidup. Lebih lanjut, hasil analisis menunjukan Work-Family Conflict dan Family-Work Conflict tidak berpengaruh terhadap kepuasan hidup. Mengingat pentingnya tingkat kepuasan hidup terhadap sikap layanan pekerja, maka Manajemen hotel diharapkan untuk membuat kebijakan yang memfasilitasi tuntutan keluarga dan pekerjaan untuk mengurangi stres kerja.
48
Prananda, Yandra, Dyah Rachmawati Lucitasari, and Muhammad Shodiq Abdul Khannan. "PENERAPAN METODE SERVICE QUALITY (SERVQUAL) UNTUK PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN PELANGGAN." OPSI 12, no. 1 (June 17, 2019): 1. http://dx.doi.org/10.31315/opsi.v12i1.2827.
Full textAbstract:
Kualitas layanan menjadi tolak ukur utama perusahaan di industri perhotelan. Kualitas layanan yang baik akan membuat hotel tersebut menjadi kompetitif dan akan menjadi pilihan konsumen ketika mencari tempat untuk menginap. Hotel yang menjadi objek penelitian pada skripsi ini adalah Hotel Vidi 2 yang merupakan hotel dengan klasifikasi hotel melati yang berkapasitas 65 kamar yang berlokasi di Jl. Kaliurang km 5, kabupaten Sleman, Yogyakarta. Dari data keuangan Hotel Vidi 2 dalam 3 bulan terakhir yaitu bulan Juli, Agustus, dan September 2015 terjadi penurunan dengan rata-rata 19%, hal tersebut terjadi akibat beberapa sebab salah satunya karena kualitas pelayanan yang kurang baik dari Hotel Vidi 2, sehingga mengakibatkan pelanggan beralih ke pesaing lainnya, dan pendapatan hotel menjadi menurun.Dalam penelitian ini kualitas layanan yang menjadi pokok permasalahan, diukur dengan Service Quality (SERVQUAL) dimana di dalam metode tersebut membahas tentang dimensi-dimensi kualitas yakni: Tangible, Reliability, Responsiveness, Assurance dan Empathy. Tahapan awal yang dilakukan dalam penelitian ini dengan melakukan analisa terlebih dahulu dari kekurangan yang terdapat didalam hotel terutama pada bidang kualitas layanan. Setelah analisa permasalahan yang terdapat pada hotel, maka peneliti melakukan penyebaran kuisioner terhadap konsumen sehingga permasalahan kualitas pelayanan dapat diketahui subjeknya.Hasil penelitian dari setiap dimensi pada SERVQUAL yakni Tangible, Reliability, Responsiveness, Assurance, dan Emphaty. Menunjukkan bahwa dimensi bukti fisik (Tangible) merupakan dimensi yang memiliki nilai kualitas terkecil, sedangkan nilai kualitas terbesar terdapat pada dimensi jaminan (Assurance).
49
Martina, Elti. "KINERJA PUBLIC AREA ATTENDANT DI SAAT FULL EVENT DI HOTEL BATIQA PEKANBARU." Jurnal Daya Saing 5, no. 2 (July 21, 2019): 177–84. http://dx.doi.org/10.35446/dayasaing.v5i2.384.
Full textAbstract:
Pihak manajeman hotel harus memikirkan strategi agar karyawan mampu bekerja sesuai dengan apa yang diharapkan demi menunjang keberhasilan tujuan yang akan dicapai. Upaya yang mungkin harus dilakukan oleh Hotel Batiqa pekanbaru adalah dengan penambahan jumlah karyawan agar disaat Hotel sedang dalam Occupancy penuh dan sedang banyaknya Event yang berlangsung tidak membuat karyawan merasa tertekan pada pekerjaan yang harus dilakukan. Melalui jenis penelitian deskriptif maka diperoleh informasi bahwa Public Area Attendant di Hotel Batiqa Pekanbaru mempunyai dua tugas yang harus dilakukan, yaitu sebagai Roomboy dan sebagai Public Area Attendant yang membuat karyawan Public Area mempunyai beban kerja yang membuat kinerja Public Area tersebut menjadi tidak efektif. Faktor kurangnya peralatan dan juga kurangnya Karyawan mengakibatkan menurunnya kinerja dari karyawan Public Area.
50
Alves, Putu Ariasmini, I. Gusti Ngurah Sanjaya, and I. Putu Budi Anggririawan. "Pengaruh Kompetensi Audit Internal Dan Kualitas Jasa Audit Terhadap Good Corporate Governance (GCG)." Jurnal Riset Akuntansi Warmadewa 2, no. 1 (February 18, 2021): 17–21. http://dx.doi.org/10.22225/jraw.2.1.2930.17-21.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kompetensi audit internal terhadap Good Corporate Governance dan kualitas jasa audit terhad Good Corporate Governance. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh hotel yang berada di kabupaten Badung. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan penyebaran kuisioner secara online menggunakan google form . Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling dan berdasarkan kriteria yang telah ditentukan maka jumlah hotel yang memenuhi kriteria sebanyak 62 hotel bintang04 di kabupaten Badung. Responden dalam penelitian ini adalah chief accounting dan audit internal dalam hotel. Hipotesis penelitian diuji menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan softqware SPSS 22.00 for Windows Hasil penelitian menunjukan bahwa variabel kompetensi audit internal dan kualitas jasa audit secara parsial berpengaruh positif terhadap Good Corporate Governance .