Academic literature on the topic 'Humidade relativa'

Em diferentes indústrias caraterizadas com ambientes quentes, confortáveis e/ou frios, os trabalhadores devem usar um vestuário em função da atividade desenvolvida. O ambiente térmico desempenha um papel muito importante no melhoramento das condições de trabalho, com impacto direto na produtividade do trabalhador. As caraterísticas termohigrométricas de um ambiente térmico podem afetar o bem-estar, a fadiga e a produtividade do trabalhador. Neste trabalho é avaliada uma secção de embalamento de peixe demolhado ultracongelado, considerado um ambiente térmico frio. Foram registados valores da temperatura e humidade relativa do ar, e da sensação térmica real do trabalhador, numa escala de cores. Os resultados obtidos mostram que o padrão de sensação térmica depende do tipo de embalamento, que influencia a sensação térmica dos trabalhadores.

O clima local, nem sempre foi adequadamente considerado no ordenamento urbano, pode assumir particular importância em cidades que, embora não sendo de grandes dimensões, se localizam num contexto de topografia não muito acidentada, como é o caso de Mangualde (Portugal). Neste sentido, efectuaram-se observações itinerantes de temperatura, de humidade relativa e de direcção e velocidade do vento, contemplando um conjunto de 49 locais do espaço urbano e periurbano de Mangualde, criteriosamente escolhidos em função de factores como a topografia e o tipo e características de ocupação do solo. Os resultados obtidos evidenciam campos termohigrométricos e de vento com significativos contrastes espaciais das variáveis climáticas. Neste trabalho analisam-se as duas situações, uma estival e a outra invernal, do conjunto de observações efectuadas, em que a distribuição espacial das variáveis climáticas apresentou os maiores contrastes locais.

Eunica bechina Hewitson, 1852 (Lepidoptera: Nymphalidae), um desfolhador com pêlos urticantes, tem importância médica e de praga em áreas urbanas e cultivos agrícolas e florestais. Os frutos de Caryocar brasiliense Cambess (Caryocaraceae), uma árvore típica do bioma Cerrado brasileiro e Bolívia, são uma fonte alternativa de renda para os agricultores e coletores. Este artigo apresenta injúrias por lagartas de E. bechina sobre árvores de C. brasiliense em uma área urbana de Cerrado em Sete Lagoas, Minas Gerais, Brasil. As lagartas foram recolhidas, levadas para o laboratório e colocadas em copos de plástico (um litro), com ramos de C. brasiliense à temperatura de 25 ± 1 °C, humidade relativa de 70 ± 10% e fotoperíodo de 12 h. Adultos desse inseto foram obtidos e identificados como E. bechina na Universidade Federal de Viçosa (UFV) em Viçosa, Minas Gerais, Brasil. Este é o primeiro relato de E. bechina desfolhando árvores de C. brasiliense em Sete Lagoas, Minas Gerais, Brasil e 49 espécies de lagartas desfolhadoras são registradas para este hospedeiro.

O antigo Palazzo delle Terme é composto por duas alas distintas unidas por um volume suspenso onde se encontra uma piscina coberta, a chamada Piscina Pensile. A piscina está sujeita a condições ambientais artificiais extremas: os valores da humidade relativa no compartimento estão diretamente relacionados com a temperatura da água, o aquecimento do ar e a falta de mecanismos apropriados de ventilação. Essas características dão origem a fenómenos de condensação nas superfícies expostas e à formação de bolor. A condensação contém vestígios de cloro e por isso é particularmente corrosiva e capaz de minar a resistência da estrutura, bem como as instalações técnicas necessárias ao tratamento do ar e da água. Esta pesquisa desenrolou-se em diversos arquivos em Roma, onde foi possível consultar o projeto de arquitetura, descrições técnicas da obra e levantamentos fotográficos. Simultaneamente foi feito o levantamento arquitetônico e, sucessivamente, de patologias na construção. A pesquisa permitiu a discussão de temas pertinentes ao restauro de um edifício moderno classificado em funcionamento e com uma grande carga de instalações técnicas e gastos energéticos

O microclima das tocas do roedor fossorial Ctenomys pearsoni Lessa & Langguth, 1983, foi estudado na zona de Carrasco, Uruguay (34º52'S, 56°04'W). No decorrer de um ano, foram feitas amostragens mensais da temperatura das tocas. Foram obtidas, na comparação com a temperatura exterior, diferenças significativas em dez amostragens (test t., P<0.01 a 0.001); em duas delas, as que correspondem aos meses temperados (março e novembro), não foi observada diferença alguma. A humidade relativa nas tocas é muito elevada (93.34+ou-5.69) e, em relação com a do exterior (69.7+ou-8.34), é significativamente diferente (Kolmogorov Smirnov, P<0.01). Para regulação do micro-clima, Ctenomys pearsoni desenvolve um conjunto de estratégias etológicas que chamamos comportamentos de homeostase. Entre elas destacam-se o permanente fechamento da abertura, a reparação dos danos naturais nos sistemas de galerias e a orientação das entradas preferencialmente em direção oposta ao vento (P<0.05). São estabelecidas algumas considerações sob a importância destes aspectos eco-etológicos em relação com a distribuição geográfica e ecológica dos "tucu-tucus" e seu êxito evolutivo.

O presente trabalho apresenta uma análise comparativa entre o concreto convencional e o concreto leve com a substituição do agregado graúdo pela argila expandida e poliestireno expandido. Observa-se que o emprego destes elementos em materiais cimentícios viabiliza a redução do peso próprio de estruturas em concreto, assegurando uma minoração econômica no custo total da obra onde for aplicado o concreto leve. Para a realização deste estudo o fator água aglomerante atribuído ao concreto leve foi superior em relação ao traço elaborado para concreto convencional por possuir um agregado poroso. O projeto experimental realizou-se em laboratório à uma temperatura de 24,5°C e humidade relativa do ar de 71%Rh, obedecendo às normas regulamentadoras. O fator de eficiência obtido no concreto leve foi superior em todos os ensaios realizados, no entanto sua resistência mecânica à compressão apresentou um resultado inferior ao concreto convencional, porém ambos os concretos possuem função estrutural que estabelece como um valor mínimo a resistência de 20 MPa de acordo com a NBR 6118:2014. Contudo, observou-se que a adição de argila expandida e poliestireno expandido é viável, pois reduz a massa específica do concreto o que gera um alívio de carregamento nas estruturas reduzindo o custo global da construção. A segurança estrutural mantém-se garantida pelo fator eficiência. Palavras chaves: concreto, agregado, eficiência

O crescimento do tecido urbano promove, dentre outras alterações, a substituição do ambiente natural pelo ambiente construído, estas trocas alteram de modo significativo o microclima das cidades. A presente investigação realizou um comparativo dos parques urbanos de Goiânia – GO (Areião, Lago das Rosas, Bosque dos Buritis e Flamboyant) com ambientes externos, no mesmo município, desprovidos de vegetação. Teve como recorte temporal os meses de março, abril e maio de 2013, onde foram realizadas coletas de campo para estimar os valores de temperatura e umidade relativa do ar. Com base nos dados obtidos, realizou-se a análise de variância ANOVA de único fator e teste Tukey, onde constatou-se uma significativa diferença de temperatura fora dos parques e entre os parques. Em seguida, utilizando o método de regressão linear, estimou-se as variáveis temperatura e humidade para o ano de 2026.Palavras-chave: Microclima. Qualidade de Vida. Parques Urbanos. Goiânia.THE INFLUENCE OF URBAN PARKS IN THE MICRO CLIMATE OF GOIÂNIAAbstract: The growth of the urban fabric promotes, among other changes, the substitution of the natural environment by the built environment, these changes alter significantly the microclimate of cities. This research conducted a comparative urban parks of Goiania - GO (Areião, Lago das Rosas, Bosque dos Buritis and Flamboyant) with external environments, in the same city, devoid of vegetation. We had the time frame the months of March, April and May 2013, where field collections were performed to estimate the values of temperature and relative humidity. Based on these data, there was the ANOVA single factor and Tukey test, which found a significant difference in temperature outside the parks and between the parks. Then, using the linear regression method, it estimated the variables temperature and humidity for the year 2026.Keywords: Microclimate. Life’s Quality. Urban Parks. Goiânia.

Introdução: O exercício vibratório de corpo inteiro (WBV)tornou-se uma modalidade alternativa para exercício e reabilitação.Poucos estudos abordaram o efeito desta modalidadede exercício usando a temperatura da pele como medida deresultado e menos estudaram o efeito da vibração do corpointeiro na simetria térmica. O objetivo deste estudo é avaliaro impacto da exposição aguda ao exercício de vibração nasimetria térmica da parte inferior das pernas e tornozelos emindivíduos saudáveis.Métodos: A temperatura da pele de 36 indivíduos saudáveis,não treinados, do sexo masculino e feminino, foi registadausando termografia (camara FLIR A325sc), antes e após a exposição ao exercício de vibração ou situação de controle. Todos os indivíduos foram instruídos a despir-se e a permanecer sala de exame por 15 minutos para alcançar a estabilização térmica. A temperatura ambiente e a humidade relativa foram controladas,com ausência de fluxo de ar. A Power Plate® forneceu uma estimulação mecânica com parametros definidos em uma frequência de 35 Hz, alta amplitude (5-6 mm), resultando numa aceleração máxima de 121-145 m/s2, por 5 minutos.Resultados: A simetria térmica foi maior na face anterior daperna (0,17±0,13ºC) e menor na região lateral do tornozelo(0,27±0,20ºC). A exposição aguda à WBV afetou significativamentea simetria térmica em ambos os tornozelos, nas facesanteriores e laterais (p≤0,05).Discussão: Os resultados sugerem que a exposição a um exercícioagudo de vibração (35Hz) influencia a simetria térmica dostornozelos, embora o mecanismo subjacente a essas mudançasexija que estudos futuros sejam totalmente compreendidosem indivíduos saudáveis e pacientes.Descritores: Temperatura da pele; Termografia; Vibração.

Abstract. Piophila casei (Linneus), known as the cheese skipper fly, is a sarcosaprophagous dipteran, meaning it has a wide range of feeding habits: proteins, decaying animal and vegetable matter, and feces. The biological aspects of P. casei are relevant to several fields, including forensic entomology and human and veterinary medicine. This work presents the ultrastructure characteristics of P. casei, compares the structures present during its development using light microscopy and Scanning Electron Microscopy (SEM) and reports the development time of eggs, larvae and pupae under controlled laboratory conditions (23°C, 60% relative humidity and 12 h of light). Colony of adults previously maintained in the laboratory (third generation) was used in this study. The morphology of the insect and of structures such as the cephalopharyngeal skeleton, the anterior and posterior spiracles and the structures and organs of the head, thorax and abdomen of the first, second and third instar larvae were characterized. The total development time of the egg from laying until the emergence of the adult was 448 hours (18.66 days); this included 8 hours for embrionary development, 248 hours for larval development and 192 hours for pupal development.Ultraestrutura e tempo de desenvolvimento de estágios imaturos de Piophila casei (Linneus)Resumo. Piophila casei (Linneus), conhecida como “cheese skipper fly”, é uma mosca sarcosaprófaga, possui habito alimentar diverso. Pode alimentar-se de proteínas diversas, matéria animal e vegetal em decomposição e fezes. Os aspectos biológicos de P. casei são relevantes principalmente para a entomologia forense, medicina humana e veterinária. Este trabalho apresenta características da ultraestrutura de P. casei, comparando as estruturas dos três instares larvais do desenvolvimento, utilizando microscopias de luz e eletrônica de varredura (MEV), além de descrever o tempo de desenvolvimento de ovos, larvas e pupa sob condições controladas de laboratório (23 °C, 60% humidade relativa e 12 h de luz). A morfologia geral do inseto e estruturas como o esqueleto cefalofaríngeo, os espiráculos anterior e posterior, as estruturas e órgãos da cabeça, tórax e abdômen da larva de primeiro, segundo e terceiro instares foram caracterizadas. O tempo total de desenvolvimento de ovo até a emergência do adulto foi de 448 horas (18,66 dias), sendo 8 horas para desenvolvimento embrionário, 248 horas para desenvolvimento larval e 192 horas para desenvolvimento pupal.

Mestrado em Ensino da Física
A Atmosfera é um fascinante laboratório de ensino, pois nela podem-se verificar todos os processos físicos leccionados ao longo dos diversos anos de escolaridade. Assim, podem-se fazer diversos estudos simples que são capazes de responder a diferentes questões relacionadas com o Bem-Estar e turismo, que inquietam todos nós (principalmente os nossos alunos) e que possam ir surgindo aquando da leccionação das temáticas “Mudança Global”, leccionada no 8º ano de escolaridade, e “Na atmosfera da Terra: radiação, matéria e estrutura”, leccionada no 10º ano de escolaridade. Esperamos que esta dissertação ajude os profissionais de ensino a promoverem o desenvolvimento de competências de literacia científica e de cidadania, de modo a podermos contribuir para a formação de futuros cidadãos activos e conscientes defensores da Sustentabilidade da Terra. ABSTRACT: The atmosphere is a fascinating laboratory teaching as it is where numerous physical processes happen, which are taught in different subjects during the school years. It may be planned and developed several practical activities able to answer to the different issues related to the impact it can cause due to the “Climate Changes”. The humidity and the air temperature considered essential to our well-being are investigated in a certain region. In fact, we know that our well-being is an issue that worries not only any citizen but also the politicians and the researchers. Topics such as "Global Change", taught in 8th form and "In Earth's atmosphere: radiation, composition and structure," taught in the 10th form can lead to the use of new teaching strategies through practical activities. In this piece of writing are shown different practical activities able to become teaching more pleasant and motivating. We hope the professionals find in this piece of writing strategies capable to promote skills of scientific literacy and citizenship. So that we may have in the future dynamic and conscious citizens defenders of the “Earth Sustainability”.

Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau Mestre em Engenharia Civil – Perfil Construção
Num contexto actual, as preocupações dos projectistas aquando da concepção dos edifícios prende-se com a análise do comportamento higrotérmico que os mesmos irão apresentar ao longo do seu tempo de vida útil. O comportamento higrotérmico depende de variados parâmetros, particularmente condições climatéricas e tipo de construção, que normalmente variam de região para região, sendo desta forma quase impossível estabelecer soluções construtivas que tenham um comportamento adequado em qualquer local. Assim,nos últimos tempos tem havido um enorme esforço científico pelo desenvolvimento de modelos higrotérmicos que possam solucionar este problema. O presente trabalho surge com o objectivo de estudar o comportamento higrotérmico de edifícios em regime variável com recurso ao programa WUFI, que actualmente é um dos programas comerciais de simulação higrotérmica mais utilizados a nível mundial. A partir das análises higrotérmicas obtidas, consegue-se controlar os valores de temperatura e humidade relativa na envolvente e no ambiente interior. Este controlo permite respeitar exigências de salubridade, de qualidade do ar e de durabilidade das construções. Outro parâmetro abordado ao longo das várias simulações higrotérmicas foi o controlo de humidade na construção, uma vez que presentemente existem muitos edifícios com elevada degradação como resultado directo ou indirecto da presença de humidade em excesso. Um controlo apropriado da humidade é também um pré-requisito para a eficiência energética, pois a sua presença num material origina um aumento da sua condutibilidade térmica. A partir das diversas simulações higrotérmicas realizadas é possível obter várias conclusões, nomeadamente ao nível da escolha do tipo de materiais e o seu respectivo posicionamento. Além disso, com recurso ao WUFI é possível analisar casos de reabilitação e simular o envelhecimento dos materiais, através de uma variação das suas propriedades ao longo do período de análise.

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Civil – Perfil Construção
Muitas vezes os edifícios antigos, principalmente os de relevo histórico, apresentam microclimas próprios, nem sempre correspondentes às condições ideais para a correcta conservação dos materiais e artefactos. Os materiais adaptam-se e respondem às alterações por que passam com falhas e deformações, muitas vezes irreversíveis, pelo que novas alterações, principalmente se muito acentuadas, podem levar à sua deterioração. Assim, é importante conhecer o microclima passado e actual, com especial atenção para os ciclos de temperatura e humidade relativa, antes de se proceder a qualquer alteração do microclima existente. Neste estudo pretendeu-se caracterizar a evolução do clima interior de um edifício histórico de elevada inércia térmica, a Igreja de São Cristóvão, em Lisboa, com a medição de temperaturas e humidades relativas do ar e temperaturas de uma superfície. Estas medições foram efectuadas de forma automática, com a distribuição de vinte e cinco sensores no interior, um na torre norte e outro no desvão da cobertura. Pretendeu-se obter uma amostragem significativa da distribuição de temperaturas e humidades relativas em planta e a diferentes alturas, a sua relação com as condições exteriores, assim como a monitorização das condições superficiais de uma parede orientada a norte. As medições ocorreram entre 11 de Novembro de 2011 e 30 de Abril de 2012, com registos a cada 10 minutos. Efectuaram-se também medições manuais a quatro alturas distintas de um total de trinta e quatro pontos em planta, o que permitiu a elaboração posterior de mapas tridimensionais e de isolinhas. Observou-se a existência de um microclima interior muito estável, com pequenos ciclos diários de temperatura e humidade relativa, onde o fluxo de visitantes constitui o principal factor de influência para as variações ocorridas, com as condições exteriores a exercerem uma influência reduzida. Foi também possível confirmar a importância da inércia térmica que provoca o atraso sazonal, com as temperaturas interiores a serem superiores às exteriores no período de Outono/Inverno e o inverso para a Primavera. Constatou-se a ausência de condensações superficiais ao longo de todo o período de monitorização. Quanto à distribuição do ar, foi possível observar a presença de correntes convectivas de 11 de Novembro de 2011 a 7 de Março de 2012, denotando-se a partir desta data a estratificação do ar por temperaturas.

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Civil - Perfil de Construção
A presença de humidade nos elementos construtivos constitui uma das principais causas de patologias que ocorrem nos edifícios e que, por sua vez, produzem uma degradação crescente dos materiais e do seu desempenho higrotérmico. Na realidade, o comportamento higrotérmico é influenciado por um conjunto de parâmetros que actuam desde o exterior – temperatura, humidade relativa, radiação e a pluviosidade que incide na fachada – e factores que actuam desde o interior – carga de humidade relativa interna e temperatura. Em determinadas situações, a conjugação dos factores referidos anteriormente e a constituição da parede produz incrementos de humidade na solução construtiva, que podem causar fenómenos de condensação interna nos elementos construtivos, assunto em estudo na presente dissertação. Os modelos utilizados para o estudo das condensações internas são o método de Glaser, para o regime estacionário, e o programa de cálculo numérico WUFI Pro 4.2 IBP, para o regime variável. O modelo estacionário representa uma forma mais prática e simplificada para determinar o risco de ocorrência de condensações, contrariamente ao modelo variável que trata o assunto partindo de um quadro mais completo e realista. O estudo do fenómeno pelo modelo variável permitiu a análise detalhada do comportamento de um conjunto de variáveis, e o modelo estacionário foi utilizado de forma comparativa, no sentido de determinar as diferenças entre os resultados de ambos na avaliação do risco de ocorrência de condensações internas. Na sequência da realização de um conjunto de simulações numéricas em regime variável e estacionário foi possível obter as condições de humidade e temperatura em diferentes tipos de parede expostos ao clima de Lisboa, os efeitos que produzem diferentes camadas da parede e o cumprimento de um conjunto de regras para evitar a ocorrência de condensações internas. São também apresentadas as condições de humidade de diferentes tipos de isolamento térmico numa mesma solução de parede, e das condições a que um tipo de material de isolamento está exposto nas diferentes soluções de parede simuladas.

Dissertação para obtenção do grau Mestre em Engenharia Civil – Perfil de Construção
O elevado estado de degradação da maioria dos edifícios existentes obrigará a um forte investimento na área da reabilitação. Contudo, numa acção de recuperação de um edifício antigo - para além de se dever ter em conta vários factores tais como as características do suporte, o tipo de edifício ou as condições ambientais actuantes - é fundamental utilizar uma argamassa compatível com o suporte existente. As argamassas de cal aérea apresentam uma boa compatibilidade com alvenarias antigas mas nem sempre adquirem as características necessárias que possibilitam a sua utilização. Essas características podem ser alteradas, e eventualmente melhoradas, com a adição de pozolanas – através da diminuição do período de tempo de endurecimento das argamassas, da obtenção de características hidráulicas, entre outras como sejam uma maior durabilidade. O uso de pozolanas, neste caso o metacaulino, está associado à necessidade cada vez maior de adoptar práticas de construção sustentáveis, com incorporação de materiais obtidos com menor dispêndio de energia, utilização de materiais reciclados ou subprodutos industriais. A produção do metacaulino, tal como a produção de cal aérea, apresenta também uma boa solução relativamente às questões ambientais, porque a sua produção significa uma libertação de dióxido de carbono para a atmosfera bastante inferior à resultante da produção de cimento Portland. Realizada no âmbito do projecto FCT-METACAL, esta dissertação descreve o estudo efectuado sobre argamassas de cal aérea, com diferentes teores de metacaulino (pozolana usada no estudo), sujeitas a dois tipos de curas distintas - uma cura num ambiente com humidade relativa de 95% e temperatura a 23ºC e outra cura num ambiente com humidade relativa de 65% e temperatura a 23ºC. As diferentes argamassas foram submetidas a ensaios mecânicos, físicos e químicos a diferentes idades de cura (28, 60 e 90 dias). Os resultados obtidos estão directamente relacionados com as condições de cura a que foram sujeitos em laboratório e mostram que as argamassas apenas de cal aérea apresentam melhores características físicas e mecânicas do que as argamassas com metacaulino. Entre as argamassas com metacaulino, verificou-se que as características mecânicas diminuem com o aumento de dosagem do mesmo e relativamente às características físicas, a variação de comportamento não é tão linear, pois em alguns ensaios, as argamassas com teor de metacaulino igual a 17 e 23% da dosagem de cal aérea apresentam resultados mais desfavoráveis do que as argamassas com teor de metacaulino igual a 9 e 33% de cal aérea.

Mestrado em Engenharia de Automação Industrial
O presente trabalho demonstra o desenvolvimento de um sistema de baixo custo para medição de Higrotermia. A Higrotermia consiste na medição da humidade e da temperatura, sendo um contributo ativo para a domótica. A domótica caracteriza-se por automatizar tarefas domésticas que proporcionam conforto, segurança e eficiência na racionalização dos recursos energéticos. Fez-se uma abordagem à Higrotermia nomeadamente, os conceitos fundamentais, os instrumentos de medida e a apresentação de algumas soluções comerciais. Apresentam-se também os protocolos de comunicação mais representativos na domótica. Demonstra-se a solução higrotérmica desenvolvida, cuja aplicação principal é a monitorização da humidade e da temperatura em edifícios no âmbito da Engenharia Civil, através de dispositivos de sensores remotos (plataforma Arduino). Através de uma aplicação Android é feita a interação entre utilizador e o dispositivo de sensores remoto, utilizando a rede WiFi local (LAN – Local Area Network). O utilizador conecta-se a dispositivos de sensores remoto para enviar comandos nomeadamente, o tempo que o dispositivo remoto deve estar em standby, desligar o dispositivo e obter o valor das variáveis humidade e temperatura no instante atual. Por intermédio de um programa desenvolvido em MatLab, é possível analisar a evolução (através de gráficos) de cada uma das variáveis em função do tempo, que pode ser ao dia, ao mês ou ao ano. São ainda apresentados o valor máximo, o valor mínimo e a média dos resultados.
The present work aims at demonstrating the development of a low cost system for measuring higrothermy. Higrothermy consists in the measurement of humidity and of temperature, therefore having an active contribution for domotics. The latter is characterized by automating domestic chores to provide comfort, safety and e ciency in the rationalization of energy resources. An approach to higrothermy was made, namely its fundamental concepts, the measuring equipment and some commercial solutions. Domotics most representative communication protocols are also shown. The developed hygrothermal solution, whose main application is the monitoring of humidity and temperature in building for civil engineering purposes through remote sensor devices (Arduino platform). Through an Android application, the interaction between the user and the remote sensor devices is established, using a Local Area Network. The user connects to remote sensor devices to send commands, namely, how long should the device standby, turn o the device and obtain the humidity and temperature variables instantly. By means of a Matlab developed program, it's possible to analyze the evolution (through graphs) of each variable as a function of time, which can be daily, monthly or yearly. Maximum, minimum and mean results are also shown.

Estudou-se a estrutura das copas e a intercepção da radiação fotossinteticamente activa em arbustos de Cistos salviffioflus L. sob (ASIC) e fora (AFIC) da influência da copa de Quercus rotundifolia Lam. durante o ano de 1995. Determinou-se a distribuição vertical da fitomassa em ambos os grupos e a extinção da radiação no interior do coberto. Em 1997 e 1998, em ambas as situações de exposição solar, estudaram-se as variações diárias e sazonais do potencial hídrico foliar (ψf) e da condutância foliar para o vapor de água (gf), avaliou-se o estado hídrico do solo e da planta e correlacionaram-se esses parâmetros. A estrutura dos ASIC e dos AFIC, apresentou diferenças particularmente na quantidade de biomassa foliar e caulinar, em menor quantidade nos ASIC. Também se verificaram diferenças na distribuição vertical da biomassa foliar que se encontra fundamentalmente nos estratos superiores nos ASIC. Ao longo do ano a biomassa foliar sofre grande variações diminuindo drasticamente antes da secura estival, por abcisão das folhas, como forma de adaptação à secura. A extinção da radiação fotossinteticamente activa verifica-se nos 2/3 superiores dos arbustos onde se distribuem a maioria das folhas nos meses de Primavera. Nos meses de Verão, quando os arbustos têm poucas folhas, a biomassa caulinar é responsável por uma grande % de extinção da radiação. Tanto os ASIC como AFIC apresentaram o mesmo comportamento sazonal no que respeita ao potencial hídrico foliar e à condutância foliar. Os valores de ψf foram mais baixos nos meses de Verão (Agosto e Setembro), atingindo os AFIC valores de –2 MPa, Nestes meses a condutância máxima apresentou os valores mais baixos (99 mmol m-2 s-1). Não se verificaram valores muito baixos de potencial hídrico, apesar dos valores muito reduzidos de água no solo. O eficaz controle estomático verificado e os mecanismos que evitam as perdas de água parecem constituir adaptações às condições edafo-climáticas adversas. A presença da copa de Q. rotundifofia, exerceu acentuada influência em alguns parâmetros microclimáticos, principalmente a radiação líquida e o fluxo de calor entre o solo e a atmosfera. ABSTRACT Canopy structure and interception of photosynthetically active radiation were studied in C. salviifolius L. below the influence region of the crown (ASIC) and outside the influence region of the crown (AFIC) of Quercus rotundifolia Lam. during 1995. Seasonal variation of leaf conductance for water vapor (gf) and leaf water potencial (ψf) were studied during 1997 and 1998. Stems and branches were concentrated at the bottom of the canopy while leaves were mainly found in its middle and upper thirds. Leaf senescence and abscission in later spring were observed. The interception of radiation, in summer, is mainly donne by stems. The values of for water vapor were greater in AFIC than in ASIC, conversely the were lower. In summer, low values of Yf and gf were found, respectively -2 MPa and 99 mmol m-2 s-1. Stomatal control and reduction of leaf area in summer, seems to be adaptative features to the adverse soil climatic conditions and to avoid low values of leaf water potential. Heat flux and net radiation were strongly afected by the canopy of Q. rotundifofia.

Doutoramento em Didática e Formação - Desenvolvimento Curricular
O conforto térmico é uma temática interessante, uma vez que está presente no nosso dia-a-dia. É sabido que um ambiente térmico afeta o bem-estar de uma pessoa e pode influenciar a produtividade intelectual. Se o ambiente térmico tiver características de “quente” ou de “frio” pode suscitar desconforto térmico, ou até mesmo stress térmico. Nestas condições o ambiente térmico pode afetar a saúde da pessoa. Usando o laboratório mais acessível e gratuito, a Atmosfera, é possível através de atividades simples interpretar fisicamente as características de um ambiente térmico. A Atmosfera é, também, um fascinante laboratório de ensino, porque nela se podem estudar alguns processos físicos lecionados ao longo dos mais variados níveis de ensino nas disciplinas de Física e Química e Geografia. Na Atmosfera, podem-se fazer diversos estudos simples que podem de uma forma fácil responder a inquietantes questões relacionadas com o bem-estar de uma pessoa, mais concretamente se está em conforto térmico. Neste trabalho é feita a introdução da temática “Mudança Global” lecionada no 8º ano de escolaridade. A ponte para esta temática pode usar diferentes caminhos, como por exemplo usando a temática “Energia”. Procurou-se responder à questão de investigação que delineou todo o “caminho” deste trabalho, ou seja, “Quais as contribuições para o Ensino nas Ciências, quando se usa a temática “Conforto Térmico”, numa perspetiva de ensino e aprendizagem?” A resposta a esta questão central passou pelos seguintes objetivos: articular as condições atmosféricas com o conforto térmico; avaliar o conforto térmico numa sala de aula usando instrumentos meteorológicos simples, que podem ser construídos pelos alunos; avaliar quais os índices térmicos que devem ser usados para avaliar o conforto térmico de forma simples para os alunos; analisarem os materiais usados na construção de edifícios escolares que condicionam o conforto térmico numa perspetiva de balanço energético; sugerir atividades experimentais que podem desenvolver competências na temática Conforto Térmico; analisar a influência do conforto térmico registado no interior de uma sala de aula e a aprendizagem. Neste trabalho foi usada uma inovadora metodologia e ferramentas para interpretar como um ambiente térmico pode influenciar o bem-estar de um aluno e a construção do seu conhecimento. Recorreu-se à aplicação de um índice de Sensação de Conforto Térmico, EsConTer, de fácil uso e a uma escala térmica de cores onde o aluno indicava a sua sensação térmica. Os resultados obtidos mostraram inequivocamente que o ambiente térmico de uma sala de aula pode ser previsto através da aplicação do índice EsConTer e que a sensação térmica sentida pelos alunos pode ser registada com a utilização de uma escala térmica de cores. O conforto térmico é uma temática interessante, uma vez que está presente no nosso dia-a-dia. É sabido que um ambiente térmico afeta o bem-estar de uma pessoa e pode influenciar a produtividade intelectual. Se o ambiente térmico tiver características de “quente” ou de “frio” pode suscitar desconforto térmico, ou até mesmo stress térmico. Nestas condições o ambiente térmico pode afetar a saúde da pessoa. Usando o laboratório mais acessível e gratuito, a Atmosfera, é possível através de atividades simples interpretar fisicamente as características de um ambiente térmico. A Atmosfera é, também, um fascinante laboratório de ensino, porque nela se podem estudar alguns processos físicos lecionados ao longo dos mais variados níveis de ensino nas disciplinas de Física e Química e Geografia. Na Atmosfera, podem-se fazer diversos estudos simples que podem de uma forma fácil responder a inquietantes questões relacionadas com o bem-estar de uma pessoa, mais concretamente se está em conforto térmico. Neste trabalho é feita a introdução da temática “Mudança Global” lecionada no 8º ano de escolaridade. A ponte para esta temática pode usar diferentes caminhos, como por exemplo usando a temática “Energia”. Procurou-se responder à questão de investigação que delineou todo o “caminho” deste trabalho, ou seja, “Quais as contribuições para o Ensino nas Ciências, quando se usa a temática “Conforto Térmico”, numa perspetiva de ensino e aprendizagem?” A resposta a esta questão central passou pelos seguintes objetivos: articular as condições atmosféricas com o conforto térmico; avaliar o conforto térmico numa sala de aula usando instrumentos meteorológicos simples, que podem ser construídos pelos alunos; avaliar quais os índices térmicos que devem ser usados para avaliar o conforto térmico de forma simples para os alunos; analisarem os materiais usados na construção de edifícios escolares que condicionam o conforto térmico numa perspetiva de balanço energético; sugerir atividades experimentais que podem desenvolver competências na temática Conforto Térmico; analisar a influência do conforto térmico registado no interior de uma sala de aula e a aprendizagem. Neste trabalho foi usada uma inovadora metodologia e ferramentas para interpretar como um ambiente térmico pode influenciar o bem-estar de um aluno e a construção do seu conhecimento. Recorreu-se à aplicação de um índice de Sensação de Conforto Térmico, EsConTer, de fácil uso e a uma escala térmica de cores onde o aluno indicava a sua sensação térmica. Os resultados obtidos mostraram inequivocamente que o ambiente térmico de uma sala de aula pode ser previsto através da aplicação do índice EsConTer e que a sensação térmica sentida pelos alunos pode ser registada com a utilização de uma escala térmica de cores.O conforto térmico é uma temática interessante, uma vez que está presente no nosso dia-a-dia. É sabido que um ambiente térmico afeta o bem-estar de uma pessoa e pode influenciar a produtividade intelectual. Se o ambiente térmico tiver características de “quente” ou de “frio” pode suscitar desconforto térmico, ou até mesmo stress térmico. Nestas condições o ambiente térmico pode afetar a saúde da pessoa. Usando o laboratório mais acessível e gratuito, a Atmosfera, é possível através de atividades simples interpretar fisicamente as características de um ambiente térmico. A Atmosfera é, também, um fascinante laboratório de ensino, porque nela se podem estudar alguns processos físicos lecionados ao longo dos mais variados níveis de ensino nas disciplinas de Física e Química e Geografia. Na Atmosfera, podem-se fazer diversos estudos simples que podem de uma forma fácil responder a inquietantes questões relacionadas com o bem-estar de uma pessoa, mais concretamente se está em conforto térmico. Neste trabalho é feita a introdução da temática “Mudança Global” lecionada no 8º ano de escolaridade. A ponte para esta temática pode usar diferentes caminhos, como por exemplo usando a temática “Energia”. Procurou-se responder à questão de investigação que delineou todo o “caminho” deste trabalho, ou seja, “Quais as contribuições para o Ensino nas Ciências, quando se usa a temática “Conforto Térmico”, numa perspetiva de ensino e aprendizagem?” A resposta a esta questão central passou pelos seguintes objetivos: articular as condições atmosféricas com o conforto térmico; avaliar o conforto térmico numa sala de aula usando instrumentos meteorológicos simples, que podem ser construídos pelos alunos; avaliar quais os índices térmicos que devem ser usados para avaliar o conforto térmico de forma simples para os alunos; analisarem os materiais usados na construção de edifícios escolares que condicionam o conforto térmico numa perspetiva de balanço energético; sugerir atividades experimentais que podem desenvolver competências na temática Conforto Térmico; analisar a influência do conforto térmico registado no interior de uma sala de aula e a aprendizagem. Neste trabalho foi usada uma inovadora metodologia e ferramentas para interpretar como um ambiente térmico pode influenciar o bem-estar de um aluno e a construção do seu conhecimento. Recorreu-se à aplicação de um índice de Sensação de Conforto Térmico, EsConTer, de fácil uso e a uma escala térmica de cores onde o aluno indicava a sua sensação térmica. Os resultados obtidos mostraram inequivocamente que o ambiente térmico de uma sala de aula pode ser previsto através da aplicação do índice EsConTer e que a sensação térmica sentida pelos alunos pode ser registada com a utilização de uma escala térmica de cores.No geral, os alunos com a professora investigadora puderam afirmar que a avaliação de conhecimentos adquiridos pelos alunos, na sala de aula, é condicionada pela sensação térmica sentida para ambientes considerados de “frios” e ambientes considerados de “quentes”. Concluiu-se, que o processo de aprendizagem é afetado pelas condições termohigrométricas do ambiente que rodeiam os alunos. É importante salientar, que a análise de resultados mostrou que quando os valores da sensação térmica sentida pelos alunos é inferior a -0,5, ou superior a +0,5 da escala térmica de cores, os resultados obtidos da avaliação de conhecimentos tendem a ser negativos e quando a sensação térmica sentida pelos alunos se localiza na zona de conforto térmico, ou seja, entre os valores de -0,5 e +0,5, os resultados são, no geral, positivos, o que confirma que os resultados das avaliações de conhecimentos, para os alunos, depende do ambiente térmico. Foi possível ainda constatar que quando a sensação térmica sentida pelos alunos regista valores baixos com tendência a “frio” (-2) ou altos com tendência a “quente” (+2) os resultados obtidos pelos alunos são, no geral, bastante negativos. O grau de insatisfação previsto para cada ambiente térmico quando se usou o índice EsConTer, mostrou concordância de interpretação em face da sensação térmica sentida pelos alunos e registada na escala de sensação térmica de cores. Pensamos ter evidências suficientes para afirmar que a abordagem didática utilizada, considerada de inovadora, durante a realização do trabalho, na disciplina de Ciências Físico-Químicas promoveu nos alunos o gosto pela disciplina e que os resultados obtidos indicam que: os alunos sentiram interesse e motivação pela disciplina, conseguiram compreender a sua importância para o seu futuro e para o seu dia-a-dia, pois conseguiram ver a aplicação dos diversos conteúdos abordados na disciplina em diversas situações do seu quotidiano; a verdadeiros “investigadores”, suscitando assim um maior envolvimento e motivação nos alunos; a utilização de questões problema para a introdução dos conteúdos foi uma estratégia que os alunos consideraram uma mais-valia, uma vez que associados a essas questões existiram discussões e debates que promoveram a participação de todos os alunos, tornando as aulas mais interativas e mais motivantes. Importa salientar que ao longo dos diversos debates surgiram, ainda, mais questões que foram muito úteis, pois os alunos aquando da realização das atividades práticas tentaram sempre ir em busca das respostas às suas inquietações e ajudaram a que a professora investigadora implementasse, ainda mais, atividades para que os alunos conseguissem por eles próprios encontrar as respostas e percebessem o que estavam a trabalhar; as aulas foram importantes para a aprendizagem dos conteúdos da disciplina e contribuíram para desmitificar a ideia de que a disciplina de Física e Química é “difícil”, pois os alunos perceberam que os conteúdos abordados podem de uma forma simples e eficaz serem aplicados a situações do seu dia-a-dia. Assim, considerando os pressupostos anteriores, podemos afirmar que as estratégias implementadas foram, de uma forma geral, promotoras de motivação, de participação dos alunos nas aulas e nas suas aprendizagens. Estamos convictos de que toda a metodologia adotada é uma forte contribuição para o Ensino nas Ciências, nomeadamente, na Física e Química, usando uma temática Conforto Térmico e que o método usado é uma ferramenta importante e inovadora para avaliar como situações de desconforto térmico podem condicionar o processo de aprendizagem dos alunos. Pensamos que este trabalho é bastante interessante para os profissionais de ensino, nomeadamente para os professores de Física e Química e de Geografia, uma vez que mostra como a partir de dados como a temperatura do ar e da humidade relativa do ar se podem fazer fascinantes estudos e envolver ativamente os alunos. Nos trabalhos desenvolvidos houve sempre o cuidado de criar metodologias dinâmicas e motivadoras, aliadas sempre à perspetiva CTSA, com vista ao melhoramento das aulas e, também, deixar uma contribuição para os colegas, profissionais de ensino, que eventualmente analisarem este documento. A metodologia adoptada permitiu encontrar respostas às questões formuladas. Por último, podemos afirmar que numa problemática energética que afeta a humanidade, os políticos através de alguns indicadores apresentados neste estudo, poderão considerar que os resultados obtidos pelos alunos são influenciados pelo ambiente térmico de cada sala de aula e que a solução de melhorar resultados é, também, criar condições de conforto térmico nas salas de aula das escolas. Partilhamos da opinião que os resultados nacionais obtidos pelos alunos por si só são redutores em análise comparativa de melhor ou pior escola em termos de ranking. Consideramos que uma escola confortável gera condições de bem-estar que condiciona o processo de aprendizagem ao longo do ano.
Thermal comfort is an interesting theme due to being present on our everyday living. It is known that a thermal environment affects a person’s wellbeing and intellectual productivity. If the thermal environment is “hot” or “cold” can evoke discomfort as well as thermal distress. Under these conditions, the thermal environment can affect a person’s health. Appealing to the most available and affordable lab, it is possible through simple activities to interpret the physical characteristics of a thermal environment. The atmosphere is a fascinating teaching laboratory because in it, we can study physical procedures taught throughout the different levels of subjects such as Physics and Chemistry and Geography. It can be done several simple studies in the atmosphere that can easily answer major doubts connected to the well-being of a certain individual, regarding thermal comfort. In this essay, it is introduced the “Global Change” theme taught during the 8th grade. The theme can be initiated using the “Energy” theme, for example. It was tried to answer the investigation issue that outlined the path of the research, namely, “What are the contributions to Science Teaching, when approaching the “Thermal Comfort” theme, through teaching and learning?” The answer to this main question elapsed through the following objectives: articulate the atmospheric conditions with thermal comfort; evaluate the thermal comfort in a classroom using simple meteorological instruments, that can be built by the students; evaluate which thermal indexes that can be used to evaluate the thermal comfort; analyse the materials used to build schools that condition the thermal comfort in a thermal fluctuation perspective; suggest experimental activities that can develop skills in the thermal comfort theme; analyse the influence of thermal comfort registered inside a classroom. During this essay, it was used a new method and new tools to interpret as a thermal environment that can influence the well-being of a student and its ability to learn. It was used the index of thermal comfort sensation application, EsConTer, and a coloured thermal scale where the student would indicate the thermal sensation. The results obtained showed unequivocally that the thermal environment of a classroom can be predicted using the EsConTer application and that the thermal scale filled in by the students can be registered using a colourful thermal scale. Overall, the students, along with the teacher, could firmly state that the amount of knowledge learnt is directly influenced by the temperature. In conclusion, the learning process is affected by the thermal hygrometric conditions that surround the students. It is important to indicate that the analysis of the results showed that when the values of thermal sensation felt by the students is under -0,5, or over +0,5 of the colour scale, the results of the evaluation tend to be negative and when the thermal sensation is in the thermal comfort area, between -0,5 and +0,5, the results are generally positive, this confirms the results. It was also possible to state that the thermal sensation felt by the students registers that when it is considerably “cold” (-2) or considerably “hot” (+2), the results obtained by the students are generally very negative. The rate of dissatisfaction predicted for a thermal environment when using EsConTer showed conformity with the sensation felt by the students. It is thought that there is enough evidence to state that the method used, considered very innovative, promoted the success of the students. The results indicate that: the students got interested for the subject, understood the importance of the subject for their future and everyday living, because they could apply them on their daily routine; the integration of the practical component was a good asset, due to feeling real “investigators”, promoting interest in them; the use of question issue approaches motivated the students to live debates about the themes promoted during class. It is important to indicate that during several debates there were raised new important questions, helping the teacher to implement new activities to make the students learn through different methods. It was lost the idea of Physics and Chemistry as being “difficult” subjects because the students learnt that the themes can be applied in everyday situations. Thus, considering the assumptions, it can be stated that the implemented strategies were, generally, ways of promoting motivation and participation during class. We are convicted that the adopted method is a strong contribution to Science Teaching, namely Physics and Chemistry, using the Thermal Comfort theme as an important tool to determine the conditions of the learning process. It is thought that this essay is very interesting for teachers, namely Physics and Chemistry and Geography, because it shows how we can make good studies using temperature and humidity data. It was always taken in consideration the need to create dynamic and motivating strategies, allied to CTSA, and also leave a contribution to colleagues, co-workers, teachers that eventually analyse this document. The used method allowed the finding of the questions made. At last, we can state that the energetic issue that affects humanity indicated in this essay can be used by politics. The results obtained by the students are influenced by temperature of the classroom and the solution to improve them is creating thermal comfort inside it. It is shared the thought that the national results are a small condition to evaluate the schools. It is considered that a comfortable school creates well-being that influences the learning throughout the year.

Mestrado em Engenharia Química
A presente dissertação foi realizada em ambiente empresarial na Amorim & Irmãos S.A e teve como principal objetivo o controlo do processo de tratamento de superfície. Este desdobra-se em três partes, a análise crítica à etapa em questão, a validação do controlo em processo da mesma e também alguns estudos complementares que consistem na avaliação do tempo de stock do produto final e avaliação da estabilização do produto de tratamento. O tratamento de superfície é uma das etapas pertencentes ao acabamento de rolhas, onde são aplicados produto de tratamento à base de parafina e/ou silicone para lubrificar a rolha, facilitando a inserção e extração da rolha da garrafa e melhorando a capacidade de vedação da garrafa. De maneira a garantir um bom desempenho das rolhas tratadas e a valorizar o produto final, determinados parâmetros necessitam de ser controlados. Assim, na primeira parte do trabalho, fez-se uma análise crítica onde, utilizando diversas ferramentas da qualidade, se identificaram os parâmetros mais críticos nas rolhas tratadas. Desta, resultou um conjunto de alterações imediatas do controlo do processo e um plano experimental que avalia o impacto da área de marcação e o sistema de aspiração das máquinas de tratamento. Este estudo permitiu verificar que a área de marcação apenas tem impacto no desempenho fisico-mecânico nas rolhas Acquamark® marcadas a fogo. De facto, há um aumento das forças de extração com a diminuição da área de marcação, responsável pelas diferenças significativas nas marcas de menor área. Pelo contrário, no caso da marcação a tinta, não houve alterações no desempenho da rolha com a variação da área de marcação. Através da microscopia eletrónica de varrimento (SEM) da superfície das mesmas rolhas, visualizou-se diferenças nos tipos de marcação. As rolhas Acquamark® e TwinTop® apresentaram diferenças notórias entre a superfície marcada a fogo e sem marcação sendo, porém, necessários estudos mais aprofundados. Outro parâmetro crítico avaliado foi a velocidade de aspiração das máquinas de tratamento, tendo-se verificado que a velocidade de ar do sistema de aspiração nas máquinas 1 e 2 apresenta um valor inferior à velocidade mínima do sistema de aspiração central, sendo aliás crítica no caso da máquina 2. Como estudo complementar, foi avaliado o tempo de stock, tendo-se concluído que nas rolhas analisadas, os parâmetros (forças de extração e humidade relativa) se mantêm inalterados pelo menos 32 dias após a expedição. Relativamente à avaliação da estabilização do produto de tratamento conclui-se que as rolhas podem ser diretamente embaladas após tratamento, sem nenhum período de estabilização prévia, validando o procedimento interno e contrariando as recomendações do fornecedor deste produto. Por fim, o controlo do processo de tratamento de superfície foi validado para as rolhas naturais, colmatadas, Neutrocork® e TwinTop® de calibre standard. Através da comparação dos valores de força de extração obtidos no controlo de laboratório, não se verificaram diferenças significativas na análise geral realizada aos dados. É de notar que desde 2011, esta diferença diminuiu de 5 a 7 decaNewton (daN) para 3daN. Discriminando o tipo de rolhas e a lavação e/ou revestimento, também não se verificam diferenças significativas entre os valores de força de extração dos dois controlos.
The present dissertation was held in a business environment in Amorim&Irmãos, S.A and it had as a main objective the control of surface treatment. It is divided in three parts, a critic analysis to this stage, process control validation and also some additional studies about final product stock’s evaluation and also evaluation of treatment product stabilization. Surface treatment is one of final steps of cork stoppers production which involves the application of products based on paraffin or silicone or a mix of both, to lubricate the stoppers, facilitating their insertion and extraction in the bottle and also improving the bottle’s sealing capacity. Certain parameters need to be control to insure a good performance of the coated stoppers and to value the final product. In the first part of this work, a critic analysis was made, with the aid of multi quality tools, where was identified the most critical parameters of the coated stoppers. From this, resulted a set of immediate changes in the control of the process and also an experimental plan which evaluates the impact of the branding area and the aspiration system of the coating machines. It was check that the branding area just have influence in the Acquamark® stoppers branded with fire. In fact, there is a raise of the extraction forces with the decrease of the branding are, taking to significant differences in the minor area brands. Oppositely, in the paint branding there wasn’t alterations with the branding area variation In the SEM analysis of the same stopper’s surface of the stopper and oppositely with the previous results, the stopper’s surface is different in the two types of branding analyzed, it was observed differences in the branding types. Acquamark® stoppers and TwinTop® presented notable differences on the surface branded with fire and without. The results of this trials accuse to a relation but more studies need to be done. Another critic parameter evaluated was suction velocity of the coating branding, verifying the existence of a machine with a suction velocity very low comparing with the minimum established. As added studies, it was evaluated the stock time. In the stoppers analyzed, the parameters (extraction forces and relative humidity) kept unchanged at least 32 days since expedition. In the product treatment stabilization, the stoppers can be packed directly after treatment without any previous stabilization. The intern procedure is validated contrarily the recommendation of the product’s provided. This stage’s process control was validated for the natural, colmated, neutrocork® and TwinTop® with a standard caliber. Through the comparison of the extraction forces of the laboratory control, there aren’t significant differences of the general analysis’ data. Since 2011, this difference decreased from 5 till 7 decaNewton (daN) to 3 daN. Specifying the stoppers type and wash/coating wasn’t verified significant differences between extraction forces of the two controls.

O estudo que originou a presente dissertação pretende contribuir para o esclarecimento da influência da água de hidratação nas propriedades estruturais dos compostos de inclusão baseados em ciclodextrinas (CDs). Foram preparados compostos de inclusão em ciclodextrina-β (βCD, molécula hospedeiro) com diversos hóspedes – moléculas incluídas – que apresentam um comportamento anfifílico, no estado sólido, a partir de soluções aquosas. Precedendo os estudos em fase sólida, investigou-se o processo de inclusão em solução aquosa (D2O). A formação dos complexos de inclusão foi confirmada por espectroscopia de 1H NMR e as razões estequiométricas foram determinadas pelo método das variações contínuas ou método de Job. Determinaram-se os valores das constantes de associação aparentes (Kapp) para alguns complexos de inclusão, como medida da extensão da inclusão. Os valores de Kapp encontrados reflectem o comportamento anfipático ou anfifílico dos hóspedes. Os compostos de inclusão preparados no estado sólido foram caracterizados e estudados por vários métodos instrumentais – em particular, análise termogravimétrica (TGA), difracção de raios-X de pós (PXRD), espectroscopia de FT-Raman e 13C CP MAS NMR – à temperatura e humidade ambientes. Os resultados desta caracterização confirmaram a formação de verdadeiros compostos de inclusão, cristalinos e hidratados. A aplicação do conceito de isoestruturalidade permitiu a identificação dos tipos de empacotamentos cristalinos. Exceptuando um composto que apresentou uma estrutura em gaiola, todos os outros exibiram empacotamentos em canal baseados em dímeros de βCD cabeça-com-cabeça. Em geral, os compostos preparados além de apresentarem características estruturais interessantes como compostos de inclusão, revelaram também propriedades importantes como hidratos cristalinos. X Os compostos de inclusão foram investigados a diversas humidades relativas (HRs) definidas através de PXRD, FT-Raman e 13C CP MAS NMR. Confirmou-se que a água de hidratação é indispensável para a preservação das estruturas cristalinas dos compostos de inclusão. De um modo geral, foi observada elevada perda de cristalinidade para HRs inferiores a 20% (amostras mais desidratadas), indicando um colapso das estruturas cristalinas com a perda de água de hidratação. Por outro lado, verificaram-se variações conformacionais na estrutura do macrociclo βCD em função da HR. Os resultados do estudo a diversas HRs convergem para destacar a importância da água de hidratação nas características estruturais dos compostos de inclusão em βCD.
The study presented in this thesis aims at improving our knowledge about the influence of hydration water on the structure of cyclodextrin (CD) inclusion compounds in the solid state. β-cyclodextrin (βCD, host molecule) inclusion compounds with several different amphiphilic guest molecules were prepared from aqueous solutions. Initially, the inclusion processes were studied in aqueous solution (D2O). The formation of inclusion complexes was confirmed by 1H NMR spectroscopy and their stoichiometries were determined by the continuous variation method or Job’s method. The apparent association constants (Kapp) were determined for some of the inclusion complexes. The Kapp values seem to reflect the amphipatic or amphiphilic properties of the guests. The isolated inclusion compounds were characterized in the solid state by different analytical methods – such as, thermogravimetric analyses (TGA), powder X-ray diffraction (PXRD), FT-Raman and 13C CP MAS NMR spectroscopies – at room temperature and humidity. These studies confirmed the formation of crystalline hydrated inclusion compounds. The crystalline packing motifs were identified by the application of the isostructurality concept for the PXRD patterns. All the compounds showed channel structures with head-to-head βCD dimers, except one that presented a cage-type crystalline packing. In general, the prepared compounds exhibited important properties as inclusion compounds and crystalline hydrates. XII Solid state inclusion compounds were investigated at defined relative humidities (RHs), by PXRD, FT-Raman and 13C CP MAS NMR. These results confirmed that the hydration water is essential for the preservation of inclusion compounds crystalline structures. In general, a high loss of crystallinity was observed for RHs below 20%, pointing to the collapse of crystalline structures with hydration water loss. Additionally, conformational changes in the βCD macrocycle were observed with variation of RH. These results converge to highlight the importance of hydration water in the structural properties of βCD solid state inclusion compounds.