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Journal articles on the topic 'Hygiène – France – 20e siècle'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 5 February 2022

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1

Rémond, René. "L'histoire religieuse de la France au 20e siècle." Vingtième Siècle, revue d'histoire 17, no. 1 (1988): 93–108. http://dx.doi.org/10.3406/xxs.1988.1963.

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2

Chauveau, Sophie. "Médicament et société en France au 20e siècle." Vingtième Siècle. Revue d'histoire 73, no. 1 (2002): 169. http://dx.doi.org/10.3917/ving.073.0169.

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3

Berstein, Serge. "Consensus politique et violences civiles dans la France du 20e siècle." Vingtième Siècle. Revue d'histoire 69, no. 1 (2001): 51. http://dx.doi.org/10.3917/ving.069.0051.

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4

Ponty, Janine. "Une intégration difficile : les polonais en France dans le premier 20e siècle." Vingtième Siècle, revue d'histoire 7, no. 1 (1985): 51–58. http://dx.doi.org/10.3406/xxs.1985.1181.

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5

Chathuant, Dominique. "L'émergence d'une élite politique noire dans la France du premier 20e siècle ?" Vingtième Siècle. Revue d'histoire 101, no. 1 (2009): 133. http://dx.doi.org/10.3917/ving.101.0133.

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6

Guillaume, Pierre. "Une société à soigner : Hygiène et salubrité publique en France au XIXe siècle." Revue d'histoire de la protection sociale 3, no. 1 (2010): 140. http://dx.doi.org/10.3917/rhps.003.0140.

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7

Pawin, Rémy. "La conversion au bonheur en France dans la seconde moitié du 20e siècle." Vingtième Siècle. Revue d'histoire 118, no. 2 (2013): 171. http://dx.doi.org/10.3917/ving.118.0171.

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8

Zalc, Claire. "Les petits patrons en France au 20e siècle ou les atouts du flou." Vingtième Siècle. Revue d'histoire 114, no. 2 (2012): 53. http://dx.doi.org/10.3917/vin.114.0053.

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9

Quin, Grégory. "JORLAND Gérard, Une société à soigner. Hygiène et salubrité publiques en France au XIXe siècle." Histoire, médecine et santé, no. 2 (November 1, 2012): 143–44. http://dx.doi.org/10.4000/hms.314.

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10

Ousselin, Edward. "Une Société à soigner: hygiène et salubrité publiques en France au XIXe siècle by Gérard Jorland." French Review 84, no. 3 (2011): 645–46. http://dx.doi.org/10.1353/tfr.2011.0276.

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11

Dimitroulia, Titika. "Les multiples réécritures de la littérature policière française en Grèce." Historical Review/La Revue Historique 14 (April 27, 2018): 71. http://dx.doi.org/10.12681/hr.16275.

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Abstract:

Cet article se propose d’étudier, à travers une approche culturelle et sociologique, mais aussi sémiotique, les multiples formes de traduction de la littérature policière française en Grèce, depuis le 19e jusqu’au 21e siècle. Sans aucune ambition d’exhaustivité, il examine la traduction interlinguale et intersémiotique de la littérature policière française, en essayant de reconstituer l’histoire d’un transfert culturel important et de repérer les hybridations auxquelles ce transfert a conduit, comme par exemple la rencontre du genre populaire grec des bandits avec les antihéros de la modernité, tel Fantômas ou Arsène Lupin, apparus en France au début du 20e siècle. Du feuilleton au roman-cinéma et de l’écran a la bande dessinée, l’ histoire de cette rencontre met en évidence la complexité des échanges culturels mais aussi la centralité de la traduction dans la communication littéraire mondiale.

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12

Meloche, Monique. "Enfermer la folie." Santé mentale au Québec 6, no. 2 (June 13, 2006): 16–26. http://dx.doi.org/10.7202/030099ar.

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Abstract:

En Nouvelle-France, la folie a initialement été considérée selon les traditions européennes : les lunatiques doivent être exclus, mis hors de la vue. Très tôt, une distinction a été faite entre la fonction de protection, attribuée aux hôpitaux généraux et plus tard aux asiles, et la fonction de traitement entreprise à l’Hôtel-Dieu (mettant dans l’ombre le rôle joué par les hôpitaux généraux au 20e siècle). En 1960, le changement des concepts dans les champs de l’étiologie et du traitement de la maladie mentale, la largeur des hôpitaux mentaux et la transformation de la société du Québec de rural à urbain a accéléré la réorganisation des services psychiatriques, sans élément de risque d’exclusion du malade mental. Cet article décrit aussi brièvement les hôpitaux psychiatriques et leur dépendance au début des années 60 au Québec.

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13

Martinez, Victor. "Une réinterprétation du champ poétique du 20e siècle en France: Le cas de Guy Viarre et la revue moriturus." French Forum 37, no. 1-2 (2012): 83–95. http://dx.doi.org/10.1353/frf.2012.0006.

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14

FRANCE, JÉRÔME. "LA LOI DE HIÉRON ET LES ROMAINS DE JÉRÔME CARCOPINO: ALTERTUMSWISSENSCHAFT ET HISTOIRE ÉCONOMIQUE EN FRANCE AU DÉBUT DU 20E SIÈCLE." Bulletin of the Institute of Classical Studies 50, Supplement_97 (September 1, 2007): 135–53. http://dx.doi.org/10.1111/j.2041-5370.2007.tb02497.x.

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15

Dubois, Sylvie, and Carole Salmon. "Étude diachronique du /ɔ/ devant R et L en français cadien dans le parler de quatre générations de femmes cadiennes." Revue de l'Université de Moncton 37, no. 2 (June 1, 2007): 193–206. http://dx.doi.org/10.7202/015846ar.

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Abstract:

Dans cet article, nous examinons la variation phonétique du son hl devant R et L en français cadien dans le parler de femmes nées entre 1890 et 1949 et originaires de quatre paroisses dans le sud de la Louisiane. Construit à partir de deux bases de données, notre échantillon comporte 29 locutrices cadiennes réparties sur quatre générations. Nous discuterons des sources latines de la variation phonétique, de l'évolution diachronique de la variable en France jusqu'au 20e siècle, et de son emploi en Acadie, au Canada. Nous présenterons ensuite l'usage intergénérationnel des deux variantes [O] et [o] par les locutrices cadiennes. Les aînées et les cadettes semblent instaurer un changement linguistique comparé aux générations précédentes, qui font un usage variable mais stable des deux variantes. Puisque l'hypothèse d'un changement linguistique en cours ne nous satisfait point, nous examinons la variation stylistique dans deux entrevues différentes.

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16

NEVEU, A. "La raniculture est-elle une alternative à la récolte ? Etat actuel en France." INRAE Productions Animales 17, no. 3 (July 29, 2004): 161–75. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2004.17.3.3587.

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Abstract:

La grenouille est apparue dans la gastronomie européenne au cours du 16e siècle. La plupart des grenouilles consommées sont prélevées sur des stocks naturels, mais ceux-ci ont fortement diminué au cours du 20e siècle du fait de l’augmentation de l’activité humaine (augmentation des prélèvements, diminution des habitats favorables). La France est le principal pays importateur avec 3000-4000 t/an de cuisses surgelées en provenance des pays d’Extrême-Orient et 700-800 t/an de grenouilles vivantes. Au cours des dernières années, des essais d’élevage intensif de grenouilles ont été conduits dans plusieurs pays. Des essais ont été mis en place dans les années 80 dans l’ouest de la France pour tester les capacités d’élevage de grenouilles du complexe esculenta (deux espèces parentales : Rana lessonae et R. ridibunda et un hybride : R. esculenta). R. ridibunda s’est avérée la plus intéressante pour l’élevage intensif et a fait l’objet d’un essai de longue durée. Au début de l’essai, les femelles effectuaient plusieurs pontes par an avec une fertilité satisfaisante. Après une dizaine d’années d’élevage, la fécondité et la fertilité ont diminué, sans que les causes de ces diminutions soient totalement élucidées. Le développement des têtards dure de 2 à 3 mois.Les grenouillettes peuvent être alimentées avec des granulés dès la métamorphose. Après 40 jours, le taux de survie est de 92 % et la taille moyenne de 32 mm. La durée d’élevage depuis le sevrage est de 10 à 12 mois, avec une production de 20 à 30 kg/m2 pour une température comprise entre 15 et 25°C. Une alternative à la production intensive est de reconstituer les stocks naturels. Depuis 1986, plusieurs essais ont été conduits avec R. temporaria, qui associent l’élevage intensif des têtards en étang, le lâcher des grenouillettes dans la nature et le suivi du retour des adultes qui reviennent pondre sur leur lieu de naissance après deux ou trois ans (taux de retour d’environ 6 %). Le choix entre ces deux voies doit également tenir compte des contraintes réglementaires et socio-économiques.

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17

Lacy, Cherilyn. "Gérard Jorland. Une société à soigner: Hygiène et salubrité publiques en France au XIXe siècle. 361 pp., bibl., index. Paris: Éditions Gallimard, 2010. €27 (paper)." Isis 102, no. 3 (September 2011): 572–73. http://dx.doi.org/10.1086/663050.

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18

Petit, Stéphane. "Reconstitution de la dynamique du paysage alluvial de trois secteurs fonctionnels de la rivière allier (1946-2000), Massif central, France." Géographie physique et Quaternaire 60, no. 3 (May 13, 2008): 271–87. http://dx.doi.org/10.7202/018000ar.

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Abstract:

Résumé L’écocomplexe de la plaine d’inondation de la rivière Allier a été étudié dans trois secteurs fonctionnels présentant une dynamique géomorphologique contrastée : le secteur à méandres de Joze-Maringues où l’Allier est corseté par des enrochements et touché par les extractions de granulats, le secteur à méandres mobiles de la Réserve Naturelle du Val d’Allier et le secteur à bras multiples situé entre les villages de Villeneuve-sur-Allier et du Veurdre. L’étude se fonde sur six à huit missions de photographies aériennes prises entre 1946 et 2000 pour déceler la dynamique du paysage alluvial. L’occupation du sol, la largeur de la bande active et le taux d’érosion des berges ont été estimés par photo-interprétation et leur évolution spatiotemporelle a été mise en évidence par des traitements statistiques et cartographiques. Les résultats indiquent un accroissement des surfaces vouées à l’agriculture à partir des années 1950 et une progression du recouvrement de la végétation arborée en lien avec la modification des pratiques culturales et la rétroaction de la bande active. Dans les trois secteurs, le pourcentage de la végétation arborée est passé de 10 à 17 % en 50 ans. Depuis la seconde moitié du 20e siècle, la modification des pratiques agro-pastorales semble être un agent prépondérant pour expliquer la végétalisation progressive de la plaine alluviale de la rivière Allier. L’érosion des berges ne s’est pas atténuée durant cette période. Elle était plus active pendant la décennie 1970-1980 en raison des crues plus fréquentes et plus intenses.

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19

Ruffieux, Christiane. "Jorland, Gérard, Une société à soigner. Hygiène et salubrité publiques en France au XIXe siècle. Paris, Gallimard, 2010. 368 p. (Collection Bibliothèque des Histoires). € 27.–. ISBN 978-2-070-12615-6." Gesnerus 67, no. 2 (November 11, 2010): 280–81. http://dx.doi.org/10.1163/22977953-06702015.

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20

Desautels, Éric. "La géographie des religions : quel apport à la compréhension de l’évolution du catholicisme québécois au 20e siècle? Fabien Venon, Géographie et religion en France et au Québec, Paris, L’Harmattan, 2011, 254 p.; Les paroisses de Montréal en crise. La fin d’un bastion catholique?, Paris, L’Harmattan, 2012, 202 p.; Les paroisses au défi de la modernité. L’archidiocèse de Montréal, 2013, 108 p. Fabien Venon, Géographie et religion en France et au Québec, Paris, L’Harmattan, 2011, 254 p. Fabien Venon, Les paroisses de Montréal en crise. La fin d’un bastion catholique?, Paris, L’Harmattan, 2012, 202 p. Fabien Venon, Les paroisses au défi de la modernité. L’archidiocèse de Montréal, 2013, 108 p." Recherches sociographiques 55, no. 3 (2014): 583. http://dx.doi.org/10.7202/1028380ar.

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21

Cotelette, Patrick. "Anne-Sophie Bruno, Petites entreprises et petits entrepreneurs étrangers en France (19e-20e siècle)." Lectures, January 7, 2007. http://dx.doi.org/10.4000/lectures.357.

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22

Wallace, David. "À propos du Chili et de l'évolution du roman. Entretien avec Roberto Gac." Sens public, June 4, 2015. http://dx.doi.org/10.7202/1052139ar.

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Abstract:

Dans le monde de la littérature, le Chili est reconnu surtout par ses poètes (Gabriela Mistral et Pablo Neruda, tous deux prix Nobel). Ses romanciers, en dehors de Roberto Bolaño, n'ont jamais atteint le même niveau de prestige. Il y a également une lignée d'écrivains d'avant-garde qui va de Vicente Huidobro dans les années 30 (son œuvre, à l'époque réputée en France et en Espagne, est en partie écrite en français), jusqu'à Jean Emar, Juan-Agustín Palazuelos et Mauricio Wacquez, pendant la deuxième moitié du 20e siècle. Dans cet entretien David Wallace, professeur de littérature à l'Université du Chili, donne, à travers ses questions, un aperçu de l'évolution de la narrative chilienne en particulier et de la narrative hispanique en générale, tout en laissant ouverte la question du roman comme genre littéraire face aux nouvelles technologies et à l'invention de l'écriture électronique.

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Corona, Christophe, and Georges Rovéra. "Réchauffement climatique et dynamique forestière au 20e siècle : la pinède de reboisement sur éboulis de la Courbe (Massif des Grandes Rousses, Alpes du Nord, France)." 61, no. 2-3 (February 3, 2010): 181–94. http://dx.doi.org/10.7202/038991ar.

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Abstract:

Résumé Cette étude porte sur la dynamique, depuis le début du 20e siècle, d’une forêt de reboisement à pin noir d’Autriche (Pinus nigra ssp. nigricans) sur un talus d’éboulis, localisé dans le sud du massif des Grandes Rousses (Alpes du nord, France). Les différentes étapes de la dynamique forestière ainsi que la croissance des arbres étudiée par dendrologie révèlent les fluctuations climatiques du siècle écoulé (1896-2003). Une cartographie diachronique à grande échelle (1/5 000) au pas de temps bi-décennal, combinée à des prélèvements dendrologiques (157 arbres échantillonnés sur 12 placettes), font ressortir l’expansion rapide de la pinède entre 1950 et 1970, puis un ralentissement dans les décennies 1980, 1990 et le début des années 2000. Cette évolution concorde avec les variations des basses fréquences contenues dans les séries dendrochronologiques et météorologiques. La croissance du peuplement dans les décennies 1950-1970 coïncide avec une augmentation de 40 % de la croissance radiale et une succession d’étés frais et arrosés, d’après les séries climatiques de la station Besse en Oisans située à proximité du site. Inversement, depuis le milieu des années 1970, le peuplement connaît un déficit de croissance radiale de 20 % lié à une série d’étés chauds et secs, contribuant à une expansion ralentie. Cette sensibilité très forte des pins à la sécheresse pré-estivale (mai, juin et juillet) est confirmée, au pas de temps mensuel, par l’analyse dendroclimatologique. Dans un contexte d’épisodes de sécheresse intra-alpine de plus en plus prononcé, un phénomène récent encore peu abordé par les scénarios macroclimatiques, ces résultats conduisent à une série d’interrogations sur le devenir de ces peuplements et sur la fonction de sentinelle de ces forêts reboisées sur un substrat à faible capacité hydrique, capables d’enregistrer fortement les modifications des régimes pluviométriques et thermiques, encore mal modélisées en régions de montagnes.

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Vaillant, Alain. "La littérature, entre livre et périodique (19e–21e siècles)." Journal of European Periodical Studies 4, no. 2 (December 31, 2019). http://dx.doi.org/10.21825/jeps.v4i2.10809.

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Abstract:

Il est habituellement entendu que la littérature est destinée à la publication en livre, qui seule confèrerait à l’auteur sa vraie légitimité. Or cette vision traditionnelle fausse la réalité historique: non seulement une masse écrasante de textes ‘littéraires’ est publiée exclusivement dans les périodiques, mais, dans le cas spécifique de la France, la presse reste pendant la plus grande part du 19e siècle le mode privilégié de publication. Même si, dans les premières décennies du 20e siècle, les relations vont se rééquilibrer entre le périodique et le non-périodique, cette hégémonie provisoire du périodique dans la communication littéraire joue un rôle déterminant dans l’émergence de ce qu’il est convenu d’appeler la ‘modernité’: au point qu’on peut soutenir, malgré l’idée reçue, que la littérature est alors devenue, à son corps défendant, un phénomène médiatique. C’est donc une réinterprétation globale de l’histoire littéraire, considérée par le prisme des modes de publication, qui est ici esquissée, aussi bien du point de vue de ses fondements théoriques que, plus concrètement, de sa périodisation pour les 19e–21e siècles. *** It is usually understood that literary publication is intended for books, which alone would confer on the author true legitimacy. However this traditional view distorts historical reality: not only an overwhelming mass of ‘literary’ texts is published exclusively in periodicals, but also, in the specific case of France, the press remains for most of the nineteenth century the privileged mode of publication. Even though, in the first decades of the twentieth century, relations will have found a new balance between periodical and the non-periodical forms, the provisional hegemony of the periodical in literary communication plays a decisive part in the emergence of what is conventionally known as ‘modernity’: to the point that it may be argued, despite the common misconception, that literature has become, against its own will, a media phenomenon. Thus, it is a global reinterpretation of literary history that is sketched here, seen through the prism of publication modes, both from the point of view of its theoretical foundations and, more concretely, of its periodization for the nineteenth to twenty-first centuries.

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