Academic literature on the topic 'Infecciones por Salmonella en cuyes'

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Journal articles on the topic "Infecciones por Salmonella en cuyes"

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Killerby, Marjorie, Meylin Huamán, and Lilia Chauca. "Identificación de los agentes bacterianos relacionados con mortalidad en cuyes reproductores de crianza intensiva." Salud y Tecnología Veterinaria 7, no. 2 (2020): 51–58. http://dx.doi.org/10.20453/stv.v7i2.3677.

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Abstract:
Los altos índices de mortalidad y problemas sanitarios por infecciones en cuyes son algunos de los principales obstáculos para una crianza eficiente y rentable. Por esta razón, el objetivo del presente estudio fue identificar los principales agentes bacterianos relacionados con mortalidad en cuyes y evaluar factores que puedan afectar su frecuencia. Mediante necropsias de cuyes hembras reproductoras muertas naturalmente en una granja de crianza intensiva, se tomaron muestras de órganos para el aislamiento e identificación de bacterias. Las muestras se dispusieron en cultivos microbiológicos en
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2

Ortega O., Gabriela, Ronald Jiménez A., Miguel Ara G., and Siever Morales C. "La Salmonelosis como Factor de Riesgo de Mortinatalidad en Cuyes." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 26, no. 4 (2015): 676. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v26i4.11203.

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Abstract:
Se evaluó la asociación entre casos positivos a aislamiento de <em>Salmonella</em> sp a partir de hisopados vaginales dentro de las 24 horas del parto y la mortinatalidad en una granja de cuyes en Huancayo, Perú. Se trabajó con 258 cuyes siguiendo un diseño de Caso-Control, pareando el tamaño de camada y utilizando como covariables al número de parto y el galpón de procedencia de la reproductora. En el grupo de ‘Caso’, se incluyeron hembras en cuyo parto hubo por lo menos un mortinato y en el ‘Control’ hembras con toda la camada viva. El 8.5% de las reproductoras en el grupo de ‘Ca
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Vega-Sánchez, Vicente, Jeannette Barba-León, Delia Guillermina González-Aguilar, Elisa Cabrera-Díaz, Carlos Pacheco-Gallardo, and Adriana Guadalupe Orozco-García. "Resistencia antimicrobiana de Salmonella spp aisladas de canales de cerdo obtenidas de dos tipos de rastros en Jalisco, México." Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 11, no. 4 (2020): 1004–15. http://dx.doi.org/10.22319/rmcp.v11i4.5386.

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Abstract:
Salmonella es una de las principales bacterias que originan enfermedades transmitidas por alimentos. El estudio de la resistencia mostrada por Salmonella a diferentes antimicrobianos ha cobrado importancia en los últimos años debido a las complicaciones en el tratamiento de las infecciones causadas por cepas resistentes. Este estudio muestra el perfil de resistencia de cepas de Salmonella aisladas en dos rastros que se diferencian en los procesos de sacrificio y faenado del ganado porcino. Los resultados de este estudio muestran que el rastro que ha implementado y cumple con los procesos sanit
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Tenorio Cruz, Darleny, Reiner Pedro Gabriel Reátegui Inga, and Manuel Emilio Reátegui Inga. "Evaluación de efecto antibacteriano in vitro de la harina de látex de Carica pubenscens en Escherichia coli y Salmonella typhimurium." Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales e Ingeniería 4, no. 1 (2021): 91. http://dx.doi.org/10.25127/ucni.v4i1.698.

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Abstract:
<p>El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto antibacteriano <em>in vitro </em>del látex de la papaya silvestre <em>(Carica pubescens) </em>en <em>Escherichia coli </em>y <em>Salmonella typhimurium</em>, para esto se colectaron muestras de heces de cuyes con presencia de diarreas de la granja PROALCUY. Los ensayos fueron realizados en el Laboratorio de Enfermedades Infecciosas y Parasitarias de Animales Domésticos de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM), con tres tratamientos y un grup
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Leiva, J., M. Fernández Alonso, M. Rubio, and A. Ruiz-Bravo. "Infecciones por Salmonella y Yersinia." Medicine - Programa de Formación Médica Continuada Acreditado 12, no. 50 (2018): 2941–51. http://dx.doi.org/10.1016/j.med.2018.02.011.

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Vázquez, E. García, A. Hernández Torres, J. A. Herrero Martínez, and J. Gómez Gómez. "Infecciones por Salmonella y Yersinia." Medicine - Programa de Formación Médica Continuada Acreditado 11, no. 56 (2014): 3322–26. http://dx.doi.org/10.1016/s0304-5412(14)70777-2.

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Bazán R., Víctor, Sandra Bezada Q., Fernando Carcelén C., and Graciela Yamada A. "Efecto de la infección subclínica de Salmonella Typhimurium sobre los parámetros productivos en la producción de cuyes de engorde (Cavia porcellus)." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 30, no. 4 (2020): 1697–706. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i4.17274.

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Abstract:
Con el objetivo de determinar el efecto de la Salmonella Typhimurium sobre los parámetros productivos de cuyes (Cavia porcellus) se utilizaron 40 cuyes machos recién destetados, alimentados con una dieta base. Los cuyes fueron distribuidos en cuatro tratamientos con 10 repeticiones cada uno. T1: solución salina (control); T2: solución salina + APC (antibiótico promotor de crecimiento); T3: desafío con Salmonella Typhimurium; T4: desafío con Salmonella Typhimurium + APC. La dosificación con solución salina o con una dosis infectiva de Salmonella Typhimurium (2 x 106 UFC) se hizo en el día 11 de
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Marcelo M., Geraldine, Raúl Rosadio A., Ana Chero O., Gerardo Díaz O., Aldo Ciprian C., and Lenin Maturrano H. "Identificación de Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium en Cuyes mediante la Técnica de PCR Múltiple." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 28, no. 2 (2017): 411. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v28i2.13074.

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Abstract:
El objetivo del presente estudio fue identificar mediante PCR múltiple la posible existencia de los serovares Salmonella Typhimurium y Enteritidis en 25 cepas de Salmonella spp previamente aisladas de cuyes e identificadas por sus características metabólicas. Mediante el análisis molecular se identificaron todas las cepas como Salmonella Typhimurium, evidenciando la amplificación de los cebadores específicos para los genes invA y fliC pertenecientes al género Salmonella y Salmonella Typhimurium, respectivamente. El presente estudio permitió establecer una metodología rápida para la identificac
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Chero O., Ana, Raúl Rosadio A., Geraldine Marcelo M., et al. "Identificación Molecular de Salmonella Typhimurium en Cuyes al Primer Parto mediante la Técnica de PCR Múltiple." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 28, no. 3 (2017): 679. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v28i3.13288.

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Abstract:
El estudio tuvo por objetivo identificar el serotipo de los aislados sospechosos de Salmonella spp de cuyes reproductoras en muestras recolectadas dentro de la semana del primer parto con el fin de detectar animales portadores de la bacteria. Los cuyes se encontraban clínicamente sanos y provenían de un criadero comercial de la zona de Pachacamac, Lima, Perú, sin registro de brote de salmonelosis desde hace cuatro años. Se evaluaron 272 muestras pareadas de hisopados rectales y vaginales usando protocolos microbiológicos estandarizados. Las cepas aisladas fueron evaluadas mediante pruebas bioq
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Sánchez Martínez, L., M. Rodríguez Zapata, E. Garrido Álvarez, and P. Álvarez Álvarez. "Salmonelosis: fiebre tifoidea y otras infecciones por salmonella." Medicine - Programa de Formación Médica Continuada Acreditado 8, no. 65 (2002): 3437–44. http://dx.doi.org/10.1016/s0304-5412(02)70641-0.

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Dissertations / Theses on the topic "Infecciones por Salmonella en cuyes"

1

Layme, Mamani Américo. "Frecuencia de lesiones anatomopatológicas en cobayos con diagnóstico bacteriológico de Salmonella sp. remitidos al Laboratorio de Histología, Embriología y Patología Veterinaria de la FMV-UNMSM durante el periodo 2001-2007." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2009. https://hdl.handle.net/20.500.12672/748.

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Abstract:
La producción de cobayos es una actividad que cada vez cobra más importancia en nuestro país, debido al aumento de la demanda de la carne de esta especie en el mercado nacional e internacional. Sin embargo, los conocimientos en sanidad de cobayos son aún escasos, haciéndola vulnerable a las diversas enfermedades. En este contexto sobresale la salmonelosis enfermedad que causa altos porcentajes de mortalidad y morbilidad en producción de cobayos. El presente estudio identificó las lesiones anatomopatológicas más frecuentes que predominaron en órganos de cobayos infectados con Salmonella spp. Pa
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Soto, Tito Mabel del Carmen. "Presencia de Salmonella enterica en linfonódulos mesentéricos de cuyes (Cavia porcellus) provenientes de un matadero de la ciudad de Jauja-Junín." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12672/11284.

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Abstract:
La salmonelosis de origen alimentario es una de las infecciones más importantes en humanos; a pesar de los controles en la cadena alimentaria, se sabe que su incidencia es cada vez mayor. Esto, sumado al riesgo de la resistencia antibiótica frente a Salmonella enterica genera una gran preocupación en salud pública. El objetivo del presente estudio fue detectar la presencia de Salmonella enterica en linfonódulos mesentéricos de cuyes y determinar el perfil de susceptibilidad antibiótica de las cepas obtenidas. Para ello se colectó el linfonódulo mesentérico craneal de 299 cuyes, proveniente
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Duran, Gonzales Carla Gabriela. "Evaluación de factores de virulencia de cepas de Salmonella spp. aisladas de cuyes (Cavia porcellus) enfermos y sanos." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12672/10779.

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Abstract:
Manifiesta que el cuy es una especie de producción que se ve afectada principalmente por Salmonella Typhimurium, la cual expresa factores de virulencia codificados por diferentes genes, que, en conjunto, cumplen funciones coordinadas para llevar a cabo la patogenia y desarrollar la enfermedad. Por ello, el presente estudio evaluó la presencia de 10 genes codificantes de diversos factores de virulencia de importancia biológica de un total de 100 aislados de Salmonella Typhimurium, compuestos por 90 cepas procedentes de cuyes enfermos y 10 cepas procedentes de cuyes aparentemente sanos, confirma
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Bazán, Rodríguez Víctor Hernán. "Parámetros productivos, composición química y calidad microbiológica de la carcasa de cuyes (Cavia porcellus) desafiados vía oral con Salmonella Typhimurium." Master's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12672/11442.

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Abstract:
Determina el efecto de la Salmonella Typhimurium sobre los parámetros productivos, composición química y calidad microbiológica de la carne de cuy (Cavia porcellus). El trabajo se realizó en la unidad de experimentación de cuyes del laboratorio de Bioquímica, Nutrición y Alimentación Animal de la Facultad de Medicina Veterinaria, UNMSM. Se utilizaron 40 cuyes machos de engorde que fueron distribuidos en 4 tratamientos con diez (10) repeticiones cada uno; T1: cuyes alimentados con dieta base + solución salina (control), T2: cuyes alimentados con dieta base + APC + solución salina, T3: cuyes ali
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Salvatierra, Rodríguez Guillermo Santos. "Caracterización molecular de cepas de Salmonella typhimurium aisladas de cobayos provenientes de granjas de producción." Master's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12672/9125.

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Abstract:
La salmonelosis es considerada la enfermedad más grave que afecta a los cobayos, causando altas tasas de mortalidad y morbilidad, principalmente por los serovares Typhimurium y Enteritidis. Para que se lleve a cabo la infección, debe existir la expresión de diversos grupos de genes que permitan a la bacteria adherirse, multiplicarse y sobrevivir a las defensas del hospedero. El objetivo del estudio fue caracterizar molecularmente aislados de Salmonella enterica provenientes del cepario del Laboratorio de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nac
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Mejía, Zavala David Geiner. "Evaluación de la respuesta inmune Th1 y Th2 en cuyes infectados experimentalmente con una cepa aislada de campo de Salmonella Typhimurium." Master's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12672/10166.

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Abstract:
Evalúa la expresión relativa de las citoquinas involucradas en la respuesta inmune Th1 y Th2 en 21 cuyes (Cavia porcellus) inoculados experimentalmente con una cepa aislada de campo de Salmonella Typhimurium a una dosis de 102 UFC/ml vía intraperitoneal y 7 cuyes inoculados con la misma cepa inactivada (grupo control). Se utilizó animales destetados de 15-30 días de edad, sin importar sexo y clínicamente sanos, todos mantenidos en las mismas condiciones en el bioterio de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Se agruparon los cuyes en 4 pozas (A, B,
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Gonzales, Vivas Lorena Ysabel. "Efecto de los probióticos, prebióticos y simbióticos sobre la morfología intestinal y parámetros sanguíneos (serie eritrocitica y serie leucocitica) en cuyes (Cavia porcellus) de engorde desafiados con Salmonella Typhimurium." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12672/9470.

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Abstract:
Evalúa el efecto de los probióticos, prebióticos y simbióticos sobre la morfología intestinal, serie eritrocítica y serie leucocítica en cuyes de engorde desafiados con Salmonella typhimurium. Se utilizaron 50 cuyes machos los cuales fueron distribuidos en 5 tratamientos con (10) repeticiones cada uno. Los tratamientos fueron tratamiento T1 cuyes alimentados con la dieta base y desafiados con Salmonella typhimurium (control). Tratamiento T2 cuyes alimentados con la dieta base + probiótico y desafiados con Salmonella typhimurium. Tratamiento 3 cuyes alimentados con la dieta base suplementados c
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Aleman, Alvarado Marjorie Andrea. "Caracterización genómica de la capacidad virulenta de una cepa de Salmonella Typhimurium aislada de Cavia porcellus (cuy)." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12672/10123.

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Abstract:
Determina la capacidad virulenta de una cepa aislada de la vesícula biliar de un cuy, con signos compatibles con salmonelosis, para identificar sus genes asociados a virulencia y resistencia a antibióticos. En este estudio, el genoma completo de S. Typhimurium cepa VET1 se sometió a un análisis in silico, que comenzó con el secuenciamiento mediante la plataforma Illumina HiSeq para generar lecturas de 2 × 101 pb. La calidad de los datos se verificó con FASTQC y los adaptadores fueron recortados con Trimmomatic. Las lecturas fueron ensamblados usando Velvet v.1.2.10 y se generaron 149 contigs c
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Changanaquí, Rueda Christian Roberto. "Evaluación de los niveles de excreción de IgA fecal en ratones inoculados con tres cepas de Salmonella Typhimurium atenuadas de origen cobayo." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12672/16321.

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Abstract:
Evalúa la actividad inmunogénica de tres cepas atenuadas de Salmonella Typhimurium de origen cobayo sobre los niveles de excreción de IgA fecal en ratones. El estudio se realizó con un total de 28 ratones hembra de la cepa BALB/c de cuatro semanas de edad divididos en cuatro grupos (7 ratones por grupo): Grupo 1 (Cepa 1), Grupo 2 (Cepa 2), Grupo 3 (Cepa 3) y Grupo Control (PBS). Inoculando 109 UFC/100ul de cepa atenuada vía oral por medio de una sonda orogástrica. La cuantificación de IgA fecal, la cual se llevó a cabo mediante la colección de heces los días 1, 9, 15 y 21, fue realizada
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Ruiz, Moreno Nelson Manuel. "Identificación de Salmonella spp. en tortugas motelo (Geochelone denticulata) de un criadero de la ciudad de Iquitos, región Loreto." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2009. https://hdl.handle.net/20.500.12672/710.

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Abstract:
El objetivo del presente estudio fue detectar la presencia de Salmonella spp. en el total (n igual a 30) de la población de tortugas motelo (Geochelone denticulata) de un criadero de 25 m2 de área, construido con materiales de la misma zona y piso de tierra; la alimentación de los animales a base de frutas y verduras, agua Ad libitum y se observó presencia de roedores, la crianza se realizo en condiciones de cautiverio en la ciudad de Iquitos, Región Loreto. Las muestras de heces se obtuvieron por hisopado rectal, luego llevadas al laboratorio de la Estación Experimental IVITA-Iquitos y se col
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