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  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Books
  4. Book chapters

Academic literature on the topic 'Jura - Vignoble'

Author: Grafiati
Published: 18 May 2024
Last updated: 31 July 2025

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Journal articles on the topic "Jura - Vignoble"

1

Husson, Jean-Pierre. "S. Boulanger, Le vignoble du Jura." Revue Géographique de l'Est 44, no. 3-4 (2004): 169. http://dx.doi.org/10.4000/rge.857.

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2

Barral-Baron, Marie. "Érasme et le vin." Annales de Bourgogne Tome 95, no. 2 (2023): 81–95. http://dx.doi.org/10.3917/anbo.232.0081.

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Abstract:
La référence au vin est constante dans l’œuvre d’Érasme, aussi bien dans sa correspondance que dans ses textes majeurs ( Colloques, Adages, Traités de civilité …). Érasme ne s’est jamais présenté comme un anachorète et croit au contraire profondément que la présence du Christ jaillit lorsque des amis se réunissent autour d’un verre de vin. Habité par les textes des Anciens et par les Évangiles, Érasme sait que le vin a été célébré bien avant lui et il ne cesse de se référer aux paraboles bibliques ou aux adages grecs. Convaincu que le vin est source de vie et de bienfaits, il boit chaque jour
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Dissertations / Theses on the topic "Jura - Vignoble"

1

Fassier-Boulanger, Sylvaine. "Paysages et viticulture : le vignoble jurassien." Paris 10, 2000. http://www.theses.fr/2000PA100121.

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Abstract:
Le vignoble jurassien se présente sous la forme d'archipels. Il s'agit alors de comprendre ce qui a procédé à cet état de fait. La première étape de notre travail permet de positionner la démarche quant à la définition du terme "paysage" à envisager. L'élaboration d'une grille de lecture et d'analyse des paysages viticoles est aussi une étape préalable à notre travail. Les premiers éléments de différenciation du vignoble apparaissent dans l'habitat viticole. D'une façon générale, les paysages actuels connaissent une stabilisation sur le plan des superficies viticoles : les droits de plantation
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2

Borgeaud, Olivier. "Être bourgeois dans le vignoble du Jura au XIXè siècle." Electronic Thesis or Diss., Lyon, 2021. https://books.openedition.org/pufc/51708.

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Abstract:
Alors que la France est largement rurale au XIXe siècle, l’historiographie a négligé l’observation de la bourgeoisie des villages qui se distingue d’une bourgeoisie des villes amplement explorée. A partir de sources publiques et privées, et particulièrement plusieurs fonds importants de correspondances, cette recherche permet d’approcher toutes les facettes de la famille bourgeoise qui vit à l’année à la campagne. Plus que par son appartenance à un groupe social, c’est par sa position au sein de la société rurale que se définit le bourgeois rural, dans un temps long et selon un ordre social en
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3

Berche, Grégoire. "Le vin liquoreux, un produit de terroir en marge dans la hiérarchie vitivinicole française : étude comparée des petits vignobles de vins liquoreux de Bergerac, Jurançon, Jura et Corrèze : géographie d’une distinction." Thesis, Paris 10, 2016. http://www.theses.fr/2016PA100182/document.

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Abstract:
En reconnaissant dès 1936 l’Appellation d’Origine Contrôlée de vin liquoreux « Monbazillac », l’Etat, par le biais de l’INAO, définit officiellement le vin liquoreux comme un produit de terroir, élaboré par un savoir-faire humain sur un espace aux aptitudes agronomiques et aux conditions climatiques particulières. Pourtant, malgré la mode des « produits de terroir », en France, le vin liquoreux semble très loin d’avoir acquis l’image d’un produit de terroir et se situe en bas de la hiérarchie vitivinicole. Sa production est fragmentée dans l’espace productif viticole français, alors que ce vin
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Books on the topic "Jura - Vignoble"

1

Brisis, Bruno de. Vins, vignes et vignobles du Jura. Cêtre, 1992.

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2

Anonyma. Jura: Bresse jurassienne, Haut Jura, Petite-Montagne, Vallée du Doubs, Vignoble. Renaissance du livre, 1998.

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Book chapters on the topic "Jura - Vignoble"

1

Borgeaud, Olivier. "Sources imprimées : Presse et périodiques locaux au xixe siècle." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51833.

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2

Borgeaud, Olivier. "Deuxième partie : En prise avec la ruralité." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51808.

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3

Borgeaud, Olivier. "Première partie : Une position au sein de la société rurale." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51803.

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4

Borgeaud, Olivier. "Introduction générale." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51798.

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5

Borgeaud, Olivier. "Quatrième partie : de la naissance à la mort, interactions bourgeoises." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51818.

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6

Borgeaud, Olivier. "Conclusion générale." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51823.

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7

Borgeaud, Olivier. "Épilogue." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51828.

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8

Borgeaud, Olivier. "Bibliographie." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51838.

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9

Borgeaud, Olivier. "Troisième partie : La maison de maître." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51813.

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10

Mayaud, Jean-Luc. "Préface." In La bourgeoisie rurale dans le vignoble du Jura au xixe siècle. Presses universitaires de Franche-Comté, 2023. http://dx.doi.org/10.4000/books.pufc.51788.

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