Academic literature on the topic 'Kinderernährung'

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Journal articles on the topic "Kinderernährung"

1

Grabosch, E., and M. B. Krawinkel. "Kinderernährung unter Armutsbedingungen." Monatsschrift Kinderheilkunde 163, no. 11 (2015): 1125–29. http://dx.doi.org/10.1007/s00112-015-3380-1.

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2

Alexy, U. "Fertiggerichte in der Kinderernährung." Monatsschrift Kinderheilkunde 155, no. 7 (2007): 643. http://dx.doi.org/10.1007/s00112-007-1515-8.

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3

Kersting, M., and M. J. Lentze. "Perspektiven in der Kinderernährung." Monatsschrift Kinderheilkunde 162, no. 7 (2014): 623–29. http://dx.doi.org/10.1007/s00112-014-3088-7.

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4

Kalhoff, Hermann, Thomas Lücke, and Mathilde Kersting. "Gesunde Kinderernährung – Impulse für Psychotherapeuten." PiD - Psychotherapie im Dialog 23, no. 01 (2022): 81–84. http://dx.doi.org/10.1055/a-1477-1503.

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Abstract:
Die richtige Ernährung von Kindern und Jugendlichen ist eine wichtige Grundlage für deren Entwicklung und trägt zur Prävention vieler Krankheiten bei. Im Rahmen dessen spielt auch das Ess- und Gesundheitsverhalten in der Familie eine essentielle Rolle.
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5

Kersting, Mathilde. "Kinderernährung aktuell - Herausforderungen und Chancen." Ernährung & Medizin 28, no. 01 (2013): 21–24. http://dx.doi.org/10.1055/s-0032-1331080.

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6

Kersting, Mathilde, Hermann Kalhoff, Michael Melter, and Thomas Lücke. "Vegetarische Kostformen in der Kinderernährung?" DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift 143, no. 04 (2018): 279–86. http://dx.doi.org/10.1055/s-0043-119864.

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Abstract:
AbstractIn Germany, the “Dietary Schedule for the 1st year of life” and the “Optimised Mixed Diet” for children and adolescents serve as scientifically based and generally applicable dietary concepts throughout the period of growth and development. Vegetarian diets as the lacto-ovo-vegetarian diet (exclusion of meat, fish) and the vegan diet (exclusion of all food groups of animal origin) need to be evaluated for their potential to safely meet the high and specific requirements for growth and development. In this regard, high-quality studies are needed. In individuals on lacto-ovo-vegetarian d
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7

Schindler, Barbara. "Die Kleine Küche kocht und backt für gesunde Kinder." Lebensmittel Zeitung 74, no. 17 (2022): 45. http://dx.doi.org/10.51202/0947-7527-2022-17-045-2.

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8

Alexy, Ute, Stine Weder, Morwenna Hoffmann, and Markus Keller. "Vegane Kinderernährung: Hinweise zur praktischen Umsetzung." Aktuelle Ernährungsmedizin 45, no. 02 (2020): 93–103. http://dx.doi.org/10.1055/a-1066-4342.

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Abstract:
Zusammenfassung Hintergrund Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung ohne tierische Lebensmittel, darunter auch Familien mit Kindern. Material und Methodik Die bekannten lebensmittelbezogenen Empfehlungen für die Ernährung von Säuglingen (der Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr) und Kindern und Jugendlichen (die Optimierte Mischkost, OMK) werden an die Anforderungen einer veganen Ernährung angepasst. Ergebnisse Der im Ernährungsplan vorgesehene Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei kann durch einen Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei ersetzt werden. Der Milch-Getreide-Brei kann mit e
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9

Przyrembel, H. "Kinderernährung auf dem Weg nach Europa." Kinder- und Jugendmedizin 15, no. 01 (2015): 38–44. http://dx.doi.org/10.1055/s-0038-1629252.

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Abstract:
ZusammenfassungJedes europäische Land verfährt in der Kinderernährung nach eigenen Traditionen und Erfahrungen, die von den jeweiligen wissenschaftlichen Gesellschaften in Lebensmittelbasierte Ernährungsrichtlinien gefasst wurden. Einigkeit herrscht über das ausschließliche Stillen des jungen Säuglings, obwohl auch da schon die Empfehlungen variieren (6 gegenüber 4–6 Monate), und darüber, dass als Muttermilchersatz nur Säuglingsanfangsnahrung geeignet ist. Mit Beginn der Beikost beginnen die Unterschiede zwischen den Ländern: Wird zuerst Getreide (vorzugsweise angereichert mit Eisen) oder Gemü
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10

Frieling, Thomas, Jürgen Heise, Sigrid Kalde, and Susanne Baum. "Vegane Kinderernährung ist ohne Mangel möglich." Aktuelle Ernährungsmedizin 43, no. 04 (2018): 264. http://dx.doi.org/10.1055/a-0629-5686.

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Dissertations / Theses on the topic "Kinderernährung"

1

Stahl, Lisa [Verfasser]. "Einstellungen zur Kinderernährung im ersten Lebensjahr. Eine qualitative Studie zu Ernährungsvorstellungen und -praktiken von Müttern mit und ohne türkischem Migrationshintergrund / Lisa Stahl." Bielefeld : Universitätsbibliothek Bielefeld, 2018. http://d-nb.info/1172879508/34.

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2

Mittmann, Silke. "Evaluation eines Schulinterventionsprojekts zur Steigerung des Obst- und Gemüsekonsums bei Kindern in niedersächsischen Grundschulen." Thesis, 2015. http://hdl.handle.net/11858/00-1735-0000-0028-870A-F.

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Abstract:
Kinder und Jugendliche in Deutschland essen laut der bundesweiten KiGGS-Untersuchung weniger Obst und Gemüse als von den Fachgesellschaften empfohlen. Ein höherer Verzehr geht mit einem geringeren Risiko für ernährungsassoziierte Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht/Adipositas oder Bluthochdruck einher. Basierend auf der Kampagne „5-a-day“, wurde von der Deutschen Krebsgesellschaft das Projekt „5 am Tag für Kids“ für 3. und 4. Klassen als Maßnahme der Verhaltensprävention entwickelt. Ziel der Intervention war die Steigerung des Obst- und Gemüsekonsums bei den Kinder
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Books on the topic "Kinderernährung"

1

Naturkost fürs Kind. Maier, 1992.

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2

Kinderernährung. Kiepenheuer & Witsch, 2002.

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3

Marx, George, and Andrea Mathis. Kinderernährung: Expertenwissen Für Den Alltag. Karger AG, S., 2020.

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4

Marx, George. Kinderernährung: Expertenwissen Für Den Alltag. Karger AG, S., 2020.

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5

Faller, Silvia, and Monika Cremer. Gesunde Kinderernährung. Der richtige Start ins Leben. Falken, 2002.

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6

Grimm, Hans-Ulrich. Gummizoo macht Kinder froh, krank und dick dann sowieso: Kinderernährung - was gut ist und was schädlich. Droemer HC, 2017.

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Book chapters on the topic "Kinderernährung"

1

Madeleyn, R. "Anthroposophische Konzepte zur Säuglings- und Kinderernährung." In Alternative Ernährung bei Kindern in der Kontroverse. Springer Berlin Heidelberg, 1996. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-80280-5_14.

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2

"Vorspann." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000504998.

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3

"Kapitel 1 - Die Ernährung im ersten Lebensjahr." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000504999.

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4

"Mitwirkende." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000509676.

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5

"Gleitwort." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000509688.

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6

"Kapitel 2 - Die Ernährung vom zweiten bis vierten Lebensjahr." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000509689.

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7

"Kapitel 3 - Der böse Zucker." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000509691.

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8

"Kapitel 4 - Die teuflisch gute Kuhmilch." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000509692.

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9

"Kapitel 5 - Ernährung bei Glutenerkrankungen." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000509694.

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10

"Kapitel 6 - Ernährung bei Histaminunverträglichkeit." In Kinderernährung. S. Karger AG, 2020. http://dx.doi.org/10.1159/000509695.

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