Relevant bibliographies by topics / Kochrezept

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Academic literature on the topic 'Kochrezept'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 25 April 2022

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Journal articles on the topic "Kochrezept"

1

Loose, R., and M. Wucherer. "Der Weg zur Fachkunde - „Ein Kochrezept“." Der Nuklearmediziner 36, no. 03 (September 30, 2013): 135–39. http://dx.doi.org/10.1055/s-0033-1351255.

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2

Hanus, Anna, and Dorota Kaczmarek. "Das Kochrezept im digitalen Raum. Immer noch eine Alltagsselbstverständlichkeit? Text- und medienlinguistische Überlegungen." tekst i dyskurs - text und diskurs, no. 12 (2019) (December 27, 2019): 215–33. http://dx.doi.org/10.7311/tid.12.2019.12.

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Abstract:
Until recently, cooking recipes were classified as ‘obvious’ text types that “exist in everyday life without any problems” (cf. Brinker 41997: 128, Gansel / Jürgens 22007: 54, Brinker / Cölfen / Pappert 82014: 133). Their multimodality and multimediality seem to call this matter of course into question. Considering that cooking recipes can be presented in various ways and forms in the media, the aim of this article is to discuss their possible classification as texts on a selected example. In line with the approach of Adamzik (2001), the examined material is analyzed and described from different perspectives.
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3

Dietz, Gunther. "Langer, Gudrun: Textkohärenz und Textspezifität. Textgrammatische Untersuchungen zu den Gebrauchstextsorten Klappentext, Patienteninformation, Garantieerklärung und Kochrezept." Informationen Deutsch als Fremdsprache 24, no. 2-3 (June 1, 1997): 345–49. http://dx.doi.org/10.1515/infodaf-1997-2-363.

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4

Zündorf, Ilse. "Kochrezepte bei Krebs." Pharmazie in unserer Zeit 41, no. 4 (July 2012): 363. http://dx.doi.org/10.1002/pauz.201290077.

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5

Aringer, M., and M. Schneider. "Kochrezepte Systemischer Lupus erythematodes." Zeitschrift für Rheumatologie 73, no. 6 (March 2, 2014): 496–500. http://dx.doi.org/10.1007/s00393-013-1324-5.

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6

DE. "Die besten ärztlichen Kochrezepte für Hypertoniker." MMW - Fortschritte der Medizin 154, no. 7 (April 2012): 29. http://dx.doi.org/10.1007/s15006-012-0429-0.

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7

Hardenberg, R. "Kochrezepte zur Alkoholentgiftung und zur Behandlung des Alkoholdelirs." Prävention und Rehabilitation 28, no. 10 (October 1, 2016): 139–42. http://dx.doi.org/10.5414/prx0501.

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8

Loderhose, Birgitt. "Gruß aus der Corona-Küche." Lebensmittel Zeitung 73, no. 18 (2021): 32–33. http://dx.doi.org/10.51202/0947-7527-2021-18-032.

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Abstract:
Die Kunden essen während der Pandemie viel zu Hause, gehen aber seltener und für kürzere Zeit in den Supermarkt. Manche bestellen sogar nur noch online. Händler übertreffen sich gegenseitig mit Kochrezepten, Videos und Ernährungsberatung, um digital zum Kauf anzuregen, wo Inspiration im Laden wegfällt. Birgitt Loderhose
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9

red. "Salzspar-Challange: Mit Kochrezepten gegen Hypertonie." Info Diabetologie 9, no. 5 (October 2015): 67. http://dx.doi.org/10.1007/s15034-015-0694-y.

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10

Afifah, Hana, Risnovita Sari, and Jujur Siahaan. "DIE ANALYSE DES IMPERATIVSATZES IM KOCHREZEPT." STUDIA Jurnal Pendidikan Bahasa Jerman 5, no. 1 (September 1, 2016). http://dx.doi.org/10.24114/studia.v5i1.5713.

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Abstract:
Das Ziel dieser Untersuchung ist es, die Imperativsätze in Online-Kochrezepten zu analysieren. Diese Untersuchung benutzt eine deskriptive qualitative Methode. Die Ergebnisse dieser Untersuchung erklären die Imperativsätze in 20 Online-Kochrezepten. Die Analyse der Imperativsätze in Kochrezepten erfolgt nach der Theorie des Imperativsatzes von Götze und Ernest. Die Daten in dieser Untersuchung sind Imperativsätze in 20 Online-Kochrezepten. In diesen Kochrezepten gibt es drei Imperativsatzformen, nämlich Du (2.Person Singular) , Ihr (2.Person Plural), Sie (3.Person Plural). Von dieser Untersuchung wird zusammengefasst, dass es 14 Daten mit der (30%) 2.Person Singular (Du Form), drei Daten mit der (7%) 2.Person Plural (Ihr Form), 29 Daten mit der (63%) 3.Person Plural gibt. Basierend auf diese Erklärung wird zusammengefasst, dass die häufigste Imperativsatzform in Kochrezepten die III.Person Plural (Sie-Form) ist. Die Ergebnisse der Untersuchung stellen Kenntnisse über die Imperativsätze in Kochrezepten darstellen. Schlüsselwörter : Imperativsatz, Kochrezept, Imperativsatzformen.
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Dissertations / Theses on the topic "Kochrezept"

1

Strafonda, Giovanni Battista. "Traduzione del libro di ricette - "Die besten Kochrezepte aus Omas Zeiten"." Bachelor's thesis, Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 2014. http://amslaurea.unibo.it/7514/.

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Abstract:
Abstract Questo elaborato consta della traduzione di un libro di ricette scritto in lingua tedesca, il cui titolo originale è “Die besten Kochrezepte aus Omas Zeiten”. Questa tesina propone una traduzione delle varie ricette, onde offrire uno sguardo alla cucina tedesca antica e casalinga, nonché alle differenze storiche, linguistiche, culturali che queste hanno con i piatti italiani e nostrani. A questo scopo, infatti, è stato fornito un identikit storico-culturale sull'origine e le curiosità di ogni piatto, aggiungendo nella maggior parte dei casi anche un commento alla traduzione, alla lingua e al lessico utilizzato. Questo lavoro è incentrato sull'immagine “sociale” e culturale della “Nonna” tedesca, o più in generale della massaia, abile preparatrice di deliziosi manicaretti. Ogni piatto è ordinato secondo una sezione, che scandisce l'ordine delle pietanze e le suddivide nelle varie categorie, facilitandone il riconoscimento e il confronto con piatti italiani.
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Books on the topic "Kochrezept"

1

Iburg, Anne. DuMonts kleines Ka˜se-Lexikon: Herstellung, Herkunft, Sorten, Geschmack. Ko˜ln: DuMont Monte, 2003.

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2

Iburg, Anne. Dumonts kleines Ka˜se Lexikon: Herstellung, Herkunft, Sorten, Geschmack. Eggolsheim: Do˜rfler, 2005.

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3

Textkohärenz und Textspezifität: Textgrammatische Untersuchung zu den Gebrauchstextsorten Klappentext, Patienteninformation, Garantieerklärung und Kochrezept. Frankfurt am Main: P. Lang, 1995.

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4

Peter, Haller, and Haller Gaby, eds. Südwester Kochbuch: Eine Sammlung original südwestafrikanischer Kochrezepte. 5th ed. Swakopmund, SWA/Namibia: Peter's Antiques, 1989.

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5

Hans, Pfeiffer. Kochrezepte für Kriminalgerichte, oder, Wie man einen Kriminalroman schreibt. Berlin: Verlag Das Neue Berlin, 1987.

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6

Schroeder-Hildebrand, Dagmar. "Ich sterbe vor Hunger!": Kochrezepte aus dem Konzentrationslager Ravensbrück. Bremen: Donat, 1999.

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7

Schalk, Evi. So kocht man in der Steiermark: Mit über 200 Kochrezepten. Graz: Edition Strahalm, 1992.

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8

Englische Kochrezepte und Speisekarten in Vergangenheit und Gegenwart: Eine linguistische Analyse zur Fachsprache der Gastronomie. Frankfurt am Main: P. Lang, 1999.

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9

Riley-Köhn, Sibylle. Englische Kochrezepte und Speisekarten in Vergangenheit und Gegenwart: Eine linguistische Analyse zur Fachsprache der Gastronomie. Frankfurt am Main: P. Lang, 1999.

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10

Simmel, Johannes Mario. Es muss nicht immer Kaviar sein: Die tolldreisten Abenteuer und auserlesenen Kochrezepte des Geheimagenten wider Willen Thomas Lieven. 5th ed. München: Droemer Knaur, 1993.

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Book chapters on the topic "Kochrezept"

1

Günther, Klaus. "Kochrezepte." In Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln, 109–13. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2019. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-58342-5_14.

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2

Wendt, Siegfried. "Wie man in den Zellen der Lebewesen „Kochrezepte“ fand und nun versucht, neue zu schreiben." In Was Sokrates nicht wissen konnte, 433–85. Heidelberg: Spektrum Akademischer Verlag, 2008. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-8274-3117-2_12.

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3

Freywald, Ulrike. "„Mal kuemel vnd enis mit pfeffer…“ – Wie beginnt ein Rezept? Zur informationsstrukturellen Interaktion von Text- und Satzstruktur in (historischen) Kochrezepten." In Linguistik in Empirie und Theorie/Empirical and Theoretical Linguistics, 13–40. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2021. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-62488-3_2.

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4

"Das Rohe, das Gekochte – und das Kochrezept. Kartenkommentare des 19. Jahrhunderts als historische Quellen." In Die Werkstatt des Kartographen, 143—TXVI. Wilhelm Fink Verlag, 2011. http://dx.doi.org/10.30965/9783846751879_009.

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5

"Kochrezepte – eine Alltagsform des Blatts." In Das Alltagsmedium Blatt, 51–56. Wilhelm Fink Verlag, 2008. http://dx.doi.org/10.30965/9783846746486_005.

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