Relevant bibliographies by topics / KOPTI (Indonesia)

Contents

  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Books
  4. Book chapters
  5. Conference papers
  6. Reports

Academic literature on the topic 'KOPTI (Indonesia)'

Author: Grafiati
Published: 26 July 2024

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'KOPTI (Indonesia).'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "KOPTI (Indonesia)"

1

Nuraenah, Siti, Rakhmat Ceha, and Hirawati Oemar. "Analisis Rantai Pasok di Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Sumedang." Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science 2, no. 2 (July 28, 2022): 311–18. http://dx.doi.org/10.29313/bcsies.v2i2.3882.

Full text
Abstract:
Abstract. As an agricultural product consumed globally, soybeans have long been one of the most important commodities in today's international market. The high population growth in Indonesia makes the supply of soybeans produced by farmers unable to meet public demand. The high demand for soybeans for industrial and household needs does not guarantee that farmers are easy to market. The problem that occurs to tofu tempeh craftsmen in Sumedang Regency is that it is difficult to get soybeans and sufficient information about the quality of soybeans needed. To make it easier to get soybeans and the quality of soybeans, the people of Sumedang Regency formed a forum or organization to help tofu tempe craftsmen to get soybeans. The Indonesian Tofu Tempe Producers Cooperative (KOPTI) is a cooperative that provides raw materials for soybeans around the Sumedang area of West Java. The process of distributing soybeans at KOPTI Sumedang must run well, for that KOPTI implements a supply chain (Supply Chain) in order to know and monitor the performance of the company's supply chain from the upstream process to the company's downstream process. The purpose of this study is to identify the soybean supply chain at KOPTI Sumedang and to determine the flow of goods, financial flows and information flows that occur at KOPTI Sumedang. The results of this study show that the supply chain at KOPTI Sumedang starts from suppliers, producers, retailers and final consumers. Abstrak. Sebagai produk pertanian yang dikonsumsi secara global, kedelai telah lama menjadi salah satu komoditas terpenting di pasar internasional saat ini. Tingginya pertumbuhan penduduk di Indonesia membuat pasokan kedelai yang dihasilkan oleh petani tidak dapat mencukupi permintaan masyarakat. Permintaan kedelai yang tinggi untuk kebutuhan industri maupun rumah tangga tidak menjamin petani mudah dalam pemasaran. Permasalahan yang terjadi para pengrajin tempe tahu yang berada di Kabupaten Sumedang sulit mendapatkan kacang kedelai dan informasi yang cukup mengenai kualitas kedelai yang dibutuhkan. Untuk mempermudah mendapatkan kedelai dan kualitas kedelai masyarakat Kabupaten Sumedang membentuk suatu wadah atau organisasi guna membantu para pengrajin tempe tahu untuk mendapatkan kedelai. Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) merupakan koperasi yang menyediakan bahan baku kacang kedelai di sekitar daerah Sumedang Jawa Barat. Proses kegiatan penyaluran kacang kedelai di KOPTI Sumedang harus berjalan dengan baik, untuk itu KOPTI menerapkan rantai pasok (Supply Chain) agar dapat mengetahui dan memantau kinerja rantai pasok perusahaan dari proses hulu hingga proses hilir perusahaan. Tujuan penelitian ini yaitu mengidentifikasi rantai pasok kacang kedelai di KOPTI Sumedang dan mengetahui aliran barang, aliran keuangan dan aliran informasi yang terjadi di KOPTI Sumedang. Hasil dari penelitian ini menunjukan rantai pasok di KOPTI Sumedang dimulai dari supplier, produsen, distributor, pengecer dan konsumen akhir.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Said, Mustopa, Ayus Ahmad Yusuf, and Robi Awaluddin. "Pengaruh Komitmen Organisasi dan Organizational Citizenship Behavior Terhadap Kinerja Karyawan KOPTI Kabupaten Kuningan." MASTER: Jurnal Manajemen Strategik Kewirausahaan 1, no. 2 (December 31, 2021): 185–92. http://dx.doi.org/10.37366/master.v1i2.229.

Full text
Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Pengaruh komitmen organisasi terhadap kinerja karyawan koperasi produsen tempe tahu indonesia (KOPTI) Kabupaten Kuningan (2) Pengaruh organizational citizenship behavior terhadap kinerja karyawan koperasi produsen tempe tahu Indonesia (KOPTI) Kabupaten Kuningan (3) Pengaruh komitmen organisasi dan organizational citizenship behavior terhadap kinerja karyawan koperasi produsen tempe tahu indonesia (KOPTI) Kabupaten Kuningan. Jenis penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan verifikatif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan yang ada di Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Kabupaten Kuningan sebanyak 37 orang, dengan Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik sampling jenuh. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Komitmen organisasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan. (2) organizational citizenship behavior berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan. The purpose of this study was to determine the effect of organizational commitment and organizational citizenship behavior on employee performance. The method used is descriptive method with a quantitative approach. The population in this study were 37 employees of the Indonesian Kuningan Tofu and Tempe cooperative. The sampling technique was saturated sampling so that the samples obtained were all 37 employees of the Indonesian Tofu and Tempe Cooperative. The data processing technique used is multiple linear regression and hypothesis testing. The results of this study are organizational commitment and organizational citizenship behavior have a positive and significant effect on employee performance.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Risnawati, Nanik. "Pelatihan Pengembangan Usaha Koperasi bagi Pengurus dan Pengawas Koperasi Primer Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Sleman Yogyakarta." E-Coops-Day 4, no. 2 (August 9, 2023): 207–14. http://dx.doi.org/10.32670/ecoopsday.v4i2.3605.

Full text
Abstract:
Koperasi Tahu Tempe Indonesia (KOPTI) is a type of cooperative whose members are producer of tofu and tempeh for the community. So that as a producer cooperative, the efforts carried out by KOPTI are aimed at helping and facilitating the needs of its members to advance their business. One of the KOPTI in Sleman Regency complained about the challenges and obstacles in developing a business, especially in the soybean procurement business and the tempeh house business. Therefore, in Cooperative Education this March, training and guidance on cooperative business development were carried out interactively. In cooperative education, it is discussed that the purpose of business development is to increase efficiency, productivity, competitiveness, income and increase the role of cooperatives in serving their members. Some steps that can be taken are to develop an existing business or add a new business. In overcoming soybean price competition, cooperatives are advised to buy soybeans from importers domiciled in Semarang and if necessary pack and deliver the soybean brands with their own brands modified from existing brands that are first known by tempe and tofu producers, to overcome the fanaticism of producers on a certain brand. Meanwhile, to overcome barriers to marketing premium tempe products produced by KOPTI in Sleman Regency, KOPTI explore cooperation with mini markets or supermarkets and conduct personal selling to upper- middle-class restaurants that provide menus made from tempe and target consumers in high-class housing. On the other hand, to increase member loyalty to the cooperative, it is suggested that cooperatives can carry out membership education for producers of KOPTI members in stages.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Samtono Samtono, Tri Maryani, and Krisnawati Setyaningrum Nugraheni. "The Role And Stategy Of Kopti Handayani In Developing A Weak Economy Through Tempe Tahu Craftsmanship In Salatiga, Central Java." INTERNATIONAL CONFERENCE ON DIGITAL ADVANCE TOURISM, MANAGEMENT AND TECHNOLOGY 1, no. 2 (January 13, 2024): 499–511. http://dx.doi.org/10.56910/ictmt.v1i2.111.

Full text
Abstract:
The role of Koperasi Tempe Tahu Indonesia Kopti Handayani in helping to develop economically weak communities, which need to be empowered and developed. Kopti Handayani Salatiga became the research location with the aim of describing and explaining the role of Kopti Handayani Salatiga in helping to build the community's weak economy, and what strategies Kopti Handayani Salatiga implemented to empower and develop tahu tempe craftsmen for a better economic life. This study used descriptive qualitative method. The data was collected using documentation studies and literature deemed relevant and the results of direct in-depth interviews with related parties were then analyzed descriptively. The research results obtained are: Firstly, the role played by Kopti Handayani Salatiga, regarding his role as a facilitator, mediator and as a motivator, can run well. Second, from the results of the SWOT analysis, it is recommended that the role and strategy of Kopti Handayani be very perspective and have high hopes for development and can boost the weak economic growth of the people in Salatiga
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Antoni, Erwin, Apendi Arsyad, and Himmatul Miftah. "ANALISIS KINERJA KOPERASI PRODUSEN TEMPE TAHU INDONESIA (KOPTI) DI KABUPATEN BOGOR PROVINSI JAWA BARAT DENGAN METODE BALANCED SCORECARD." JURNAL AGRIBISAINS 2, no. 1 (July 25, 2017): 38. http://dx.doi.org/10.30997/jagi.v2i1.760.

Full text
Abstract:
Dalam kehidupan sehari-hari, persaingan lingkungan bisnis dalam bidang pertanian khususnya koperasi, perencanaan strategis yang tepat merupakan suatu faktor yang harus diperhatikan untuk mencapai target yang diinginkan. Pengukuran kinerja tersebut dilakukan untuk mengevaluasi pengukuran kinerja secara menyeluruh, dengan menggunakan pendekatan Balanced Scorecard. Balanced Scorecard merupakan alat ukur kinerja yang menyeimbangkan empat perspektif, yaitu perspektif pelanggan, perspektif keuangan, perspektif proses bisnis intenal serta perspektif pembelajaran dan pertumbuhan. Studi analisis kinerja KOPTI Kabupaten Bogor ini menggunakan metode Balanced Scorecard, yang dinilai secara keseluruhan mencapai hasil yang cukup baik, dengan total capaian keseluruhan dari keempat perspektif Balanced Scorecard tersebut adalah sebesar 72,90%. Hal ini berarti bahwa kinerja KOPTI Kabupaten Bogor pada tahun 2012 tergolong dalam kategori Sangat Sehat (A) karena total skor berada pada selang 65<Total Skor<80. Total skor pada perspektif pelanggan sebesar 8,58%, total perspektif keuangan sebesar 17,88%, total perspektif proses bisnis internal sebesar 17,60%, dan total perspektif pembelajaran dan pertumbuhan sebesar 28,84%. Kata kunci: Pengukuran kinerja, Balanced Scorecard, KOPTI Kabupaten Bogor
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Kamil, Muhammad Irham, and Sukmahadi Sukmahadi. "Pengaruh Kompensasi terhadap Kinerja Organisasi Koperasi pada Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Kota Bandung." Co-Value Jurnal Ekonomi Koperasi dan kewirausahaan 14, no. 8 (January 22, 2024): 1239–50. http://dx.doi.org/10.59188/covalue.v14i8.4089.

Full text
Abstract:
KOPTI Kota Bandung adalah koperasi produsen yang terdiri dari pengrajin tempe dan tahu di Kota Bandung. Salah satu masalah yang dihadapi oleh koperasi ini adalah tingginya jumlah anggota yang tidak aktif dibandingkan dengan anggota yang aktif. Penyebab masalah ini diduga karena kinerja organisasi koperasi yang masih kurang baik. Tujuan penelitian ini adalah untuk memahami tentang kompensasi di KOPTI Kota Bandung dan kinerja organisasi koperasi di sana. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan menggunakan aplikasi SPSS dan Microsoft Excel untuk menganalisis data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompensasi memiliki pengaruh signifikan terhadap kinerja organisasi koperasi. Setiap kenaikan 1 nilai kompensasi akan meningkatkan nilai kinerja organisasi sebesar 1,482. Koefisien korelasi menunjukkan bahwa pengaruh kompensasi terhadap kinerja organisasi koperasi sebesar 73,7%, sementara sisanya dipengaruhi oleh variabel lain seperti gaya kepemimpinan, budaya organisasi, dan kompetensi yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Prasetia, Pebri Adrianto, Muhammad Hendri, and Rini Hakimi. "STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AGROINDUSTRI TAHU DI NAGARI KUNANGAN PARITRANTANG, KECAMATAN KAMANG BARU, KABUPATEN SIJUNJUNG." MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal) 7, no. 1 (June 29, 2024): 115. http://dx.doi.org/10.52434/mja.v7i1.3057.

Full text
Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mendeskripsikan lingkungan eksternal dan internal yang mempengaruhi strategi pengembangan agroindustri tahu di Nagari Kunangan Paritrantang, (2) melakukan perumusan strategi pengembangan usaha agroindustri tahu di Nagari Kunangan Paritrantang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret – April 2023 di Nagari Kunangan Paritrantang, Kecamatan Kamang Baru, Kabupaten Sijunjung. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif deskriptif dengan pendekatan survei. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi langsung, wawancara langsung, dan studi literatur. Jenis dan sumber data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan sekunder. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari analisis Matrik IFE memiliki total skor 2,52. Hal ini mengindikasikan bahwa agroindustri tahu memiliki posisi internal yang kuat. Selanjutnya di dalam Matriks EFE memiliki total skor 3,73. Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan mampu merespon dengan baik terhadap peluang dan ancaman yang datang. Kemudian melakukan analisis Matriks SWOT untuk membuat alternatif strategi yang akan di analisis menggunakan Matriks QSPM. Hasil analisis matriks QSPM menetapkan alternatif strategi yang terpilih adalah pembentukan Koperasi Tahu Tempe Indonesia (KOPTI) dan berkerjasama dengan dinas terkait untuk mengikuti pelatihan, meningkatkan kualitas produk melalui pengolahan yang modern dan pengemasan lebih baik dengan skor 6,438. Disamping itu, disarankan membentuk lembaga Koperasi Tahu Tempe Indonesia (KOPTI) yang mewadahi dan mendukung pengembangan usaha agroindustri tahu di Nagari Kunangan Paritrantang serta tekonologi tepat guna untuk meningkatkan kualitas tahu yang dihasilkan.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Lubis, Zalwa Nahla, Amzul Rifin, and Netti Tinaprilla. "PENGARUH KEANGGOTAN KOPERASI DAN KARAKTERISTIK PENGUSAHA TEMPE TERHADAP KINERJA KEUNTUNGAN USAHA TEMPE DI INDONESIA." Jurnal Agribisnis Indonesia 7, no. 1 (July 10, 2019): 63–78. http://dx.doi.org/10.29244/jai.2019.7.1.63-78.

Full text
Abstract:
The purpose of this study was to analyze the influence of entrepreneur characteristics and other variables on the performance of tempe business in Indonesia. Tempe businesses were grouped into two categories, those were members and non-members of KOPTI. The business performance analyzed was business profit. Respondents in this study were micro and small enterprises, which were 1.150 business units of tempe producer. The analytical method used was multiple linear regression analysis. The data utilized were secondary data obtained from the Central Bureau of Statistics (BPS), the Ministry of Cooperatives and SMEs, as well as international publications, national publications and other sources related to the purpose of research. The results showed that age, raw material costs, number of workers, sales allocation, sales distribution, then assistance and training dummy significantly influenced the profit of tempe business.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Warsiati, Wiwi, Tiris Sudartono, and Riana Dewi. "PERANAN KOPERASI SEBAGAI BENTUK IMPLEMENTASI EKONOMI PANCASILA DI ERA DIGITAL." Empowerment in the Community 1, no. 1 (January 31, 2020): 32. http://dx.doi.org/10.31543/ecj.v1i1.368.

Full text
Abstract:
The role of cooperatives on the economy in Indonesia is still low due to low performance and cooperative governance not based on good cooperative governance. Cooperatives find it difficult to develop because they are unable to keep up with changes in the digital era. Pancasila economics was explored and built on the values adopted in Indonesian society which put forward the principles of humanity, nationalism, and cooperative democracy demanded to make a transformation so as not to be left behind by members and society. The Kopti cooperative consists of entrepreneurs who know tempeh has the potential to make changes because the quality of human resources is better than other cooperatives. Cooperatives must build creative and innovative characters for cooperative mobilizers through education and training. Cooperative in the digital era by implementing Information Networks, e-commerce online stores that have advantages such as Cost Savings, Potential Income, Extensive sales, Ease in targeting customers, Facilitating the process when orders increase Keywords: cooperatives, digital era
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Jasmadeti, Amrulloh, and Siti Zahratun Fardilah. "Review of the Calculations Cost of Production and Selling Price in Rumah Tempe Indonesia." International Journal of Advanced Technology and Social Sciences 1, no. 3 (November 30, 2023): 159–72. http://dx.doi.org/10.59890/ijatss.v1i3.719.

Full text
Abstract:
One of the problems that is often faced by MSMEs is the calculation of production time which makes management look bad. The calculation of the cost of production is very helpful in determining the selling price of a product, so the company must calculate the cost of production first. After the cost of production is obtained, the company can determine the selling price of the products sold to customers. Determining the selling price that is not right can cause losses if the selling price is too low and cannot cover the production costs that have been incurred. The location that is the object of this review is Rumah Tempe Indonesia. This research is expected to provide an overview of the calculation of the cost of goods manufactured and the determination of the selling price correctly in accordance with applicable accounting rules. Rumah Tempe Indonesia (RTI) is one of the MSMEs involved in the tempe processing industry which is owned by KOPTI Bogor Regency. The results of this review indicate that the cost of production of tempe bacem according to Rumah Tempe Indonesia is not in accordance with cost accounting standards so that the selling price is set lower than the selling price calculated according to cost accounting standards. The calculation of the cost of production carried out by Rumah Tempe Indonesia is not yet detailed, so the profit generated is not maximized. The calculation of the selling price used by Rumah Tempe Indonesia is also not correct because the price set is in accordance with market competition prices while the selling price calculation is according to accounting standards which is higher than the calculation of Rumah Tempe Indonesia
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "KOPTI (Indonesia)"

1

Permatasari, Diah Retno. "Going to Starbucks or Angkringan Kopi Joss? The Different Attractions of Global and Traditional Coffeehouse Cultures in Yogyakarta, Indonesia." Thesis, 2014. http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/xd7k8x.

Full text
Abstract:
碩士
國立東華大學
臺灣文化學系
102
Globalization is one of several factors that are responsible for the growth of global brands in our countries, including Indonesia. With the knowledge of global brands such as Starbucks, McDonalds, and KFC, the society is driven to consume them to feel modernized. It is usually believed that the popularity of global brands could lead to a decreasing growth of the local brands. By conducting different methods, such as in-depth interviews, collecting second-hand archives and questionnaires, this research seeks to investigate whether in modern Yogyakarta, whether the society prefer to go to Starbucks as the global franchised brand, or Angkringan Kopi Joss as the famous traditional brand. And the result shows us a very differnt conclusion to us. According to different respondants, the global brand of cafés is not really more popular than traditional cafés. In contrast, the local people are keen to visit traditional cafés around the place in their everyday lives. The reasons why local people prefer to go to local café rather than Starbucks are various, including cheap prices, ambience and the social functions. And the consumers’ preference of going to a modern cofee house or a traditional one reminds us to rethink the over-emphasied superiority of globalization, as well as the value of so-called local and traditional knowledge and places.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Books on the topic "KOPTI (Indonesia)"

1

Siswoputranto, P. S. Kopi internasional dan Indonesia. Yogyakarta: Penerbit Kanisius, 1993.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Spillane, James J. Komoditi kopi: Peranannya dalam perekonomian Indonesia. Yogyakarta: Kanisius, 1990.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Kopi Sumatera di Amerika. Jagakarsa, Jakarta: Noura Books, 2013.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Mencari kopi Aceh. Jakarta: Octopus Garden, 2016.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

UGM, Tim P3PK, ed. Laporan penelitian produksi dan tataniaga kopi di Indonesia. Yogyakarta: Kerjasama antara Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia dengan Pusat Penelitian Pembangunan Pedesaan & Kawasan, Universitas Gadjah Mada, 1990.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Alhabsi, Arsal. Wartawan koboi dan corat-coret lainnya: Bacaan sekolom sambil minum kopi. Jakarta: Mario Grafika, 1994.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Alhabsi, Arsal. Wartawan koboi dan corat-coret lainnya: Bacaan sekolom sambil minum kopi. 2nd ed. Jakarta: Mitra Zaman, 2010.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Yahmadi, Mudrig. Rangkaian perkembangan dan permasalahan budidaya dan pengolahan kopi di Indonesia. Surabaya: Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia, Jawa Timur, 2007.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

(Indonesia), Balai Bahasa Yogyakarta. Kopi, kafe, dan cinta: Antologi cerpen bengkel sastra Indonesia, 2013. Yogyakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Balai Bahasa Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, 2013.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Achdian, Andi. Sang Guru dan secangkir kopi: Sejarawan Onghokham dan sebuah dunia baru bernama Indonesia. Bogor]: Kekal Press, 2011.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Book chapters on the topic "KOPTI (Indonesia)"

1

Novi Fajar Utami, Sri Maryanti, and Sutanto. "Kapasitas Antioksidan Biji Kopi Robusta (Coffea Canephora P.) di Daerah Bogor, Kuningan, dan Sumedang." In Prosiding Seminar Nasional Aplikasi Isotop dan Radiasi 2021: Peran Isotop dan Radiasi untuk Indonesia yang Berdaya Saing. Penerbit BRIN, 2023. http://dx.doi.org/10.55981/brin.690.c642.

Full text
Abstract:
Antioksidan merupakan senyawa pemberi elektron atau reduktan. Senyawa ini memiliki berat molekul kecil, tetapi mampu mengaktivasi berkembangnya reaksi oksidasi dengan cara mencegah terbentuknya radikal. Radikal bebas dapat mengoksidasi asam nukleat, protein, lemah, dan DNA sel. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas dan kapasitas antioksidan biji kopi robusta (Coffea canephora P) dari daerah Bogor, Kuningan, dan Sumedang. Biji kopi diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH. Kapasitas antioksidan ditentukan dengan metode ABTS dan FRAP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan pada biji kopi robusta dari daerah Sumedang diperoleh nilai IC50 sebesar 53,26 mg/L, daerah Kuningan diperoleh nilai sebesar IC50 59,02 mg/L, dan dari daerah Bogor didapatkan nilai IC50 sebesar 61,17 mg/L. Hasil pengujian terhadap kapasitas antioksidan dari biji kopi robusta dengan metode ABTS diperoleh nilai kapasitas antioksidan yang lebih rendah daripada metode FRAP. Perolehan nilai kapasitas antioksidan dari daerah Sumedang, yaitu sebesar 56,35 mg AAE/g ekstrak, dari daerah Bogor sebesar 67,52 mg AAE/g ekstrak, dan daerah Kuningan sebesar 40,81 mg AAE/g ekstrak.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Conference papers on the topic "KOPTI (Indonesia)"

1

Hanafi, Mohamad Hamid Mahmud, Elida Novita, and Idah Andriyani. "Analisis Potensi Lahan Desa Tanah Wulan Kecamatan Maesan Kabupaten Bondowoso Untuk Perkebunan Kopi Arabika dan Kopi Robusta." In Implementasi IPTEKS Sub Sektor Perkebunan Pendukung Devisa Negara dan Ketahanan Energi Indonesia. Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture, 2019. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2019.89.

Full text
Abstract:
Desa Tanah Wulan Kecamatan Maesan Kabupaten Bondowoso merupakan salah satu desa yang berada di lereng pegunungan Argopuro. Mayoritas penduduk di Desa Tanah Wulan berkerja sebagai petani kopi. Perkebunan kopi rakyat di Desa Tanah Wulan terletak lahan perhutani dengan ketinggian antara 600-1300 m dpl. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui potensi lahan untuk tanaman kopi arabika dan kopi robusta, mengetahui status pengelolaan lahan untuk budidaya kopi di Desa Tanah Wulan, dan mengetahui kesesuaian jenis tanah untuk budidaya kopi di Desa Tanah Wulan. Metode yang digunakan yaitu dengan analisis ketinggian dan kelerengan lokasi perkebuanan dengan menggunakan sistem informasi geografis. Hasil dari analisis perkebunan kopi menggunakan metode sistem informasi geografis menghasilkan peta yang memuat beberapa informasi. Informasi tersebut berupa lokasi lahan yang berpotensi untuk dijadikan kebun kopi arabika dan robusta. Informasi tentang kondisi lahan tersebut disajikan dalam bentuk peta potensi lahan yang dapat dijakan sebagai acuan untuk membuka lahan baru untuk dijakan kebun kopi. Dari hasil analisis potensi lahan didapatkan hasil lahan yang berpotensi untuk perkebunan kopi arabika hanya terkelola sebanyak 49% sedangkan untuk lahan robusta sudah dikelola sebanyak 95%.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Khotijah, FNU, Elida Novita, and Dian Purbasari. "Analisis Kelayakan Penerapan Produksi Bersih di Agroindustri Kopi Wulan Berpotensi Indikasi Geografis (Studi Kasus di Desa Tanah Wulan Kecamatan Maesan Kabupaten Bondowoso)." In Implementasi IPTEKS Sub Sektor Perkebunan Pendukung Devisa Negara dan Ketahanan Energi Indonesia. Jember: AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture, 2019. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2019.129.

Full text
Abstract:
Kecamatan Maesan merupakan sentra kopi arabika terbesar kedua di Kabupaten Bondowoso. Hal itu dibuktikan dengan meningkatnya sebaran luas tanaman kopi arabika sebesar 1.743,15 ha. Permintaan pasar nasional terhadap komoditi arabika sebesar 60% dan 40% kopi robusta. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu perluasan areal tanam dan peningkatan mutu kopi melalui perubahan proses pengolahan kering menjadi pengolahan basah. Pengolahan kopi secara basah dapat menghasilkan kopi dengan mutu yang lebih baik, namun pengolahan kopi secara basah relatif tidak ramah lingkungan karena menghasilkan limbah padat, cair dan gas. Agroindustri Kopi Wulan menjadi salah satu agroindustri yang menerapkan metode olah basah dan berpotensi memperoleh sertifikasi Indikasi Geografis (IG). Tujuan penelitian ini adalah mengetahui proses pengolahan kopi arabika di Agroindustri Kopi Wulan, menentukan potensi penerapan produksi bersih dan menentukan prioritas berdasarkan aspek finansial (PBP, NPV, IRR, Net B/C). Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif kualitatif. Hasil perhitungan kesetimbangan massa menunjukkan dalam 1000 kg produksi menghasilkan limbah padat sebanyak 605 kg, limbah cair 1329 liter dan biji kopi HS kering 258 kg dengan rendemen sebesar 25,8 %. Hasil analisis potensi penerapan produksi bersih pada limbah padat yaitu pembuatan teh cascara, pakan ternak dan pupuk kompos sedangkan penanganan limbah cair yaitu pupuk organik cair dan biogas. Berdasarkan alternatif tersebut, pakan ternak merupakan skala prioritas utama penanganan limbah padat dengan nilai NPV =Rp.156,739,790 ; IRR=47 % ; Net B/C= 6.83 dan PBP=1.35 sedangkan pada penanganan limbah cair yang menjadi prioritas utama adalah biogas dengan nilai NPV=Rp 1,300,637,526 ; IRR=51 % ; Net B/C=19.66 dan PBP sebesar 8,24.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Azizah, Siti Nur, Elida Novita, and Dian Purbasari. "Potensi Penerapan Produksi Bersih Pada Proses Pengolahan Kopi Arabika Di Agroindustri Maju Mapan Desa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember." In Implementasi IPTEKS Sub Sektor Perkebunan Pendukung Devisa Negara dan Ketahanan Energi Indonesia. Jember: AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture, 2019. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2019.128.

Full text
Abstract:
Kecamatan Panti merupakan penghasil kopi terbesar kedua di Kabupaten Jember setelah Kecamatan Silo. Perkebunan kopi di Kecamatan Panti tahun 2016 memiliki luas lahan sebesar 1096ha, dengan ketinggian 50-1.340mdpl. Dengan ketinggian rata-rata tersebut salah satu tanaman kopi yang ditanam yaitu kopi arabika. Berdasarkan banyaknya perkebunan kopi yang ada, maka pada pengolahan kopi olah basah akan menghasilkan banyak limbah cair dan limbah padat. Limbah buah kopi berupa daging buah secara fisik komposisi mencapai 48%, terdiri dari kulit buah 42% dan kulit biji 6%. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui proses pengolahan kopi arabika, menentukan potensi penerapan produksi bersih yang dapat diterapkan dan menentukan prioritas utama berdasarkan analisis kelayakan ekonomi. Metode yang digunakan yaitu mengukur produk, limbah, dan lain-lain menggunakan analisis neraca massa. Hasil analisis neraca massa dalam 1ton kopi merah dan input air 3146,63 liter menghasilkan rendemen biji kopi 40%, limbah padat 38,4%, limbah cair 2946 liter. Limbah padat diperoleh dari proses pulping dan limbah cair diperoleh dari proses sortasi rambang, pulping, dan washing. Berdasarkan analisis neraca massa tersebut potensi penerapan produksi yang dapat diterapkan pada limbah padat yaitu pembuatan teh (cascara), pakan ternak, kompos blok, pada limbah cair yaitu pembuatan biogas dan pupuk organik cair. Berdasarkan alternatif tersebut, pembuatan teh (cascara) merupakan prioritas utama untuk diterapkan pada limbah padat karena memiliki nilai NPV Rp 997.230.980, IRR 40%, PBP 7,85 dan B/C Rasio 3,70 ; sedangkan pembuatan biogas merupakan prioritas utama untuk diterapkan pada limbah cair karena memiliki nilai NPV Rp 7.344.691.114 , IRR 45%, PBP 1,51 dan B/C Rasio 1,51.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

UDARNO, M. LABA. "Penampilan kopi excelsa hasil eksplorasi di Kabupaten Kepulauan Meranti, Riau." In Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia. Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 2015. http://dx.doi.org/10.13057/psnmbi/m010328.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Hartatie, Dian, and Muhammad Donianto. "Penambahan Pupuk Hayati Mikoriza Terhadap Kualitas Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika (Coffea Arabica L.) Klon Andungsari 2K." In Seminar Nasional Semanis Tani Polije 2021. Politeknik Negeri Jember, 2021. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2021.204.

Full text
Abstract:
Kopi merupakan komoditas tanaman perkebunan yang memiliki peran sangat penting bagi Indonesia. Perbanyakan tanaman kopi dapat dilakukan dengan dua cara yaitu secara generatif dan vegetatif. Perbanyakan tanaman kopi baik secara generatif dan vegetatif perlu adanya pemberian pupuk untuk mencukupi unsur hara yang ada di dalam tanah. Pemberian pupuk jenis anorganik secara terus menerus dan berlebihan dapat menurunkan kesuburan tanah. Alternatif untuk mengurangi dampak penggunaan pupuk anorganik adalah pupuk hayati. Pupuk hayati merupakan pupuk yang mengandung mikroorganisme hidup didalamnya. Kegiatan penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan pupuk hayati mikoriza terhadap pertumbuhan bibit kopi arabika (Coffea arabica L.) klon Andungsari 2K. Pelaksanaan penelitian pada bulan Agustus sampai Oktober 2020. Tempat pelaksanaannya di Lahan Penelitian Produksi Pertanian, Politeknik Negeri Jember. Kegiatan penelitian ini menggunakan Teknik Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial dengan 4 perlakuan, 6 ulangan dan 6 sampel tanaman. Faktor perlakuan yaitu M0: kontrol (tanpa penambahan pupuk hayati mikoriza), M1: dosis pupuk hayati mikoriza 20 gram/bibit, M2: dosis pupuk hayati mikoriza 30 gram/bibit, M3: dosis pupuk hayati mikoriza 40 gram/bibit. Hasil penelitian ini menunjukkan penambahan pupuk hayati mikoriza berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit, jumlah daun, panjang akar, jumlah akar, berat kering akar, namun berpengaruh tidak nyata terhadap berat basah akar. Berdasarkan hasil uji lanjut BNT 5%, pada perlakuan M3 dengan dosis pupuk hayati mikoriza 40 gram/bibit menunjukkan pengaruh yang terbaik daripada perlakuan lainnya.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Awidiyantini, Ruly, and Yanti Nurmalasari. "Pengaruh Cara Perbanyakan Vegetatif Terhadap Pertumbuhan Kopi Robusta (Coffea canephora) Klon BP 308 dan BP 534." In Implementasi IPTEKS Sub Sektor Perkebunan Pendukung Devisa Negara dan Ketahanan Energi Indonesia. Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture, 2019. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2019.88.

Full text
Abstract:
Tanaman kopi (Coffea sp) merupakan komoditas penting yang permintaan setiap tahunnya meningkat. Perbanyakan tanaman kopi yang mudah dan murah adalah dengan setek dan setek sambung. Setek sambung tanaman kopi merupakan cara perbanyakan vegetatif yaitu sambungan antara dua klon yang mempunyai keunggulan berbeda. Untuk mengetahui metode setek dan setek sambung yang terbaik dengan menggunakan bahan tanam ruas dan sayat/belah. Penelitian yang telah dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan metode pembiakan vegetatif ( setek dan setek sambung)terbaik dan membandingkan dari beberapa cara pembiakan pada tanaman kopi robusta (Coffea canephora) . Penelitian di laksanakan di kebun Percobaan Mandiri mulai bulan Juli sampai September 2018 dan selanjutnya di lakukan pengamatan dalam laboratorium. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 7 perlakuan dan 3 ulangan di lanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan 5%. Perlakuan A merupakan perlakuan setek sambung batang bawah ruas klon BP 308 dan batang atas ruas klon BP 534, perlakuan B merupakan setek sambung batang bawah ruas klon BP 308 dan batang atas belah klon BP 534, perlakuan C merupakan setek sambung batang bawah belah klon BP 308 dan batang atas belah klon BP 534, perlakuan D merupakan setek ruas klon BP 308, perlakuan E merupakan setek ruas klon BP 534, perlakuan F merupakan setek belah klon BP 308, dan perlakuan F setek belah klon BP 534. Hasil penelitian menunjukkan setek sambung batang bawah klon BP 308 dan batang atas ruas klon BP 534 (A)merupakan hasil terbaik, setek ruas klon BP 308 (D) lebih baik daripada setek ruas klon BP 534.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Muliasari, Ade Astri, and Euis Nurhikmah. "Morfologi Pada Enam Klon Kopi Robusta (Coffea canephora L.) dengan Metode Setek Berakar." In Implementasi IPTEKS Sub Sektor Perkebunan Pendukung Devisa Negara dan Ketahanan Energi Indonesia. Jember: AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture, 2019. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2019.124.

Full text
Abstract:
Kopi Robusta (Coffea canephoraL.) merupakan tanaman dengan self-incompatibleyang tinggi sehingga untuk perbanyakannya disarankan dengan cara klonal untuk menjamin mutu genetik benih yang dihasilkan sama dengan induknya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman morfologi enam klon kopi robusta, BP 939, BP 308, BP 436, BP 534, SA 203 dan SA 237 yang diperbanyak menggunakan perbanyakan vegetative setek berakar. Perlakuan disusun dalam rancangan acak kelompok satu faktor yaitu jenis klon dan diulang sebanyak 10 kali. Variabel keberhasilan dan pertumbuhan morfologi yang diamati meliputi persentase setek yang hidup, tinggi bibit, jumlah daun, dan diameter batang pada pre dan main nursery. Hasil pengamatan menunjukkan klon yang terbaik pertumbuhannya yaitu BP 308, klon tersebut juga cukup adaptif, tahan terhadap lingkungan yang kurang subur, kekeringan dan serangan nematoda.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Zakariyya, Fakhrusy. "Karakter Morfologi Perakaran Beberapa Semaian Klon Kakao Asal Biji." In Seminar, Expo dan Diskusi (SEEDs) Perbenihan Nasional 2017. Jember: AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture, 2017. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2017.9.

Full text
Abstract:
Kakao merupakan komoditas yang memiliki nillai penting bagi sektor perekonomian indonesia. Saat ini, tanaman kakao diperbanyak melalui biji dan sambung pucuk. Salah satu pertimbangan penggunaan biji adalah dengan melihat karakter perakaran tanaman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji karakter morfologi akar beberapa semaian klon kakao asal biji. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Kaliwining, Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia pada bulan Juli - Agustus 2017. Penelitian dirancang dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan faktor utammanya adalah jenis klon (Scavina 6, KKM 22, Sulawesi 1, Sulawesi 2, TSH 858, ICS 60, dan KEE 2. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa diameter ICS 60, Sulawesi 1, dan Sulawesi 2 menunjukkan nilai yang tertinggi, sedangkan pada panjjang akar menunjukkan Scavina 6 memiliki nilai tertinggi. Permukaan akar terluas ditunjukkaan pada klon Sulawesi 1. Sebaran akar terluas yang ditunjukkan dengan dimensi fraktal ditunjukkan oleh Sulawesi 1 dan Scavina 6.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Widiarti, Ika Wahyuning, Nendia Nur Isni, and Andi Sungkowo. "Assessment of dumpsite in Indonesia using integrated risk-based approach: Case study of Kopi Luhur dumpsite, Cirebon." In 2ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON EARTH SCIENCE, MINERAL, AND ENERGY. AIP Publishing, 2020. http://dx.doi.org/10.1063/5.0007208.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Andrian, Rendi Arif, and Reza Hudiyanto. "The Use of Pusat Penelitian Kopi dan Kokoa Indonesia to Enrich Local History for Student of 1st Senior High School Jenggawah Jember." In Proceedings of the 1st International Conference on Social Knowledge Sciences and Education (ICSKSE 2018). Paris, France: Atlantis Press, 2019. http://dx.doi.org/10.2991/icskse-18.2019.12.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Reports on the topic "KOPTI (Indonesia)"

1

Ruslan, Kadir. Produktivitas Perkebunan Indonesia: Kopi, Tebu dan Kakao. Jakarta, Indonesia: Center for Indonesian Policy Studies, 2021. http://dx.doi.org/10.35497/349328.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Ruslan, Kadir, and Octavia Prasetyo. Perbaikan Data Perkebunan Indonesia: Kopi, Gula dan Kakao. Jakarta, Indonesia: Center for Indonesian Policy Studies, 2021. http://dx.doi.org/10.35497/349237.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
You might also be interested in the extended bibliographies on the topic 'KOPTI (Indonesia)' for particular source types:
Journal articles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!

To the bibliography