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Dissertations / Theses on the topic 'L'avis de produits'

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1

Nøjgaard, Mikkel. "Cultures of consumer information." Electronic Thesis or Diss., Université de Lille (2022-....), 2023. http://www.theses.fr/2023ULILD004.

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Abstract:
Cette thèse porte sur les collectifs qui produisent les informations consultées par le consommateur afin de décider quel produit acheter. Nous nommons ces collectifs, cultures de l’information du consommateur. Nous nous intéressons à ces cultures pour deux raisons. Premièrement, bien que des chercheurs en consommation avancent que les informations factuelles et la fonctionnalité d’un produit ne joue qu’un rôle limité dans la décision d’achat, la popularité des avis de consommateurs en ligne nous montre que les consommateurs recherchent des informations sur la fonctionnalité des produits avant
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Techasena, Onrawee. "Modélisation du séchage à l'air chaud de produits alimentaires granuleux." Châtenay-Malabry, Ecole centrale de Paris, 1989. http://www.theses.fr/1989ECAP0107.

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Abstract:
Cette étude est menée dans le but de simuler le séchage par l'air chaud de produits agro-alimentaires granuleux en couche épaisse sur la base de : -bilans d'énergie et de matière de couches minces de produits et d'air de séchage. - Cinétiques de séchages expérimentale exprimée comme une fonction des conditions externes de séchage et de la teneur initiale en eau du produit. Cette expression a été développée en utilisant une banque de données de cinétiques de séchage réalisées pour différentes températures, humidités et vitesse d'air de séchage. Plusieurs modèles ont été testés. Celui que nous a
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Angulo, Shadia. "Emissions of terpenes from the use of essential-oil-based household products under realisatic condition : impact on indoor air quality." Thesis, Ecole nationale supérieure Mines-Télécom Lille Douai, 2019. http://www.theses.fr/2019MTLD0023.

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Abstract:
Les huiles essentielles, en tant que parfums naturels, sont fréquemment utilisées dans les produits ménagers et les désodorisants commercialisés comme verts. Cependant, elles contiennent des espèces chimiques volatiles et réactives. Ce travail de synthèse vise à renseigner les émissions de produits ménagers à base d’huiles essentielles à travers des protocoles de mise en œuvre et d’usages réels afin d’évaluer leurs impacts sur la qualité de l’air intérieur. L’approche expérimentale a permis l’étude des émissions en terpènes de 10 produits à base des huiles essentielles au sein des chambres exp
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Balvet, Delphine Martin Jean-Baptiste. "La consommation de productions locales en Bresse de l'Ain pratiques et représentations alimentaires /." Lyon : Université Lumière Lyon 2, 2002. http://theses.univ-lyon2.fr/sdx/theses/lyon2/2002/balvet_d.

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HADDAD, JEAN. "Apport de l'ami 25 a l'irm hepatique : resultats preliminaires." Toulouse 3, 1992. http://www.theses.fr/1992TOU31556.

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Zheng, Wuyin. "Développement d'un analyseur rapide et transportable du formaldéhyde dans l'air." Strasbourg, 2010. http://www.theses.fr/2010STRA6282.

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Abstract:
Le formaldéhyde (HCHO) est un polluant majeur de l’air intérieur. L’objectif de cette thèse est de développer un analyseur sélectif et transportable du formaldéhyde dans l’air, possédant une résolution temporelle de quelques minutes avec une sensibilité inférieure à 1 µg. M-3 et un coût relativement faible aussi bien à l’achat qu’en fonctionnement. Le principe de notre analyseur repose sur une méthode chimique qui consiste à détecter la concentration du formaldéhyde gazeux, préalablement piégé en solution pour former une espèce fluorescente (DDL) par réaction du formaldéhyde avec le fluoral-P,
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Nicolas, Mélanie. "Ozone et qualité de l'air intérieur : interactions avec les produits de construction et de décoration." Phd thesis, Université Paris-Diderot - Paris VII, 2006. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00134593.

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Abstract:
L'impact de l'ozone sur la qualité de l'air intérieur a été étudié par une double approche permettant d'une part, de mieux comprendre les mécanismes réactionnels de disparition de l'ozone au contact des surfaces intérieures et d'identifier les produits de réactions, et d'autre part, d'étudier le transfert de l'ozone depuis l'extérieur vers l'intérieur et son comportement in situ, notamment en période de pics de pollution photochimique.<br />Un banc d'exposition contrôlée a été mis au point pour étudier les interactions entre l'ozone et seize produits de construction et de décoration fréquemmen
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GHISALBERTI, LAETITIA. "Vers une caracterisation rapide des echanges chaleur / matiere entre l'air et les produits alimentaires solides." Massy, ENSIA, 2000. http://www.theses.fr/2000EIAA0102.

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Abstract:
La modelisation des operations industrielles de traitement des produits alimentaires par l'air demande de connaitre les valeurs des coefficients de transferts de chaleur et d'eau. La valeur de ces coefficients depend : d'une part, des proprietes de l'ecoulement (vitesse et indice de turbulence) et d'autre part, des proprietes liees a l'objet (forme, dimension et orientation). Les effets de l'ensemble de ces facteurs sur la valeur moyenne des coefficients de transfert de chaleur ont ete determines autour d'objets cylindriques (cylindre, cone et barre carree), de petite hauteur, places dans des
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Vincent, Guillaume. "Procédé d'élimination de la pollution de l'air par traitement photocatalytique : application aux COVs." Thesis, Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2008. http://www.theses.fr/2008INPL037N/document.

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Abstract:
L’oxydation photocatalytique des Composés Organiques Volatils (COVs) apparaît comme un procédé très prometteur pour la réduction de la pollution atmosphérique. Ce travail avait pour objectif d’étudier l’oxydation photocatalytique de plusieurs COVs au sein d’un réacteur annulaire: méthyléthylcétone (MEK), acétone, 1-propanol ou encore triéthylamine (TEA). Dans une première partie, l’influence de plusieurs paramètres cinétiques tels que la concentration en polluant, l’intensité lumineuse, le temps de contact et le taux d’humidité a été étudiée. Un mécanisme de dégradation photocatalytique a été
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Balvet, Delphine. "La consommation de productions locales en Bresse de l'Ain : pratiques et représentations alimentaires." Lyon 2, 2002. http://theses.univ-lyon2.fr/documents/lyon2/2002/balvet_d.

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Abstract:
Le présent travail participe à une étude de la consommation des productions agricoles et alimentaires locales dans le contexte français actuel de forte valorisation et d'engouement pour les produits dits de terroir. Il propose de mieux comprendre le statut accordé par les "consommateurs-connaisseurs" à ces aliments, en prenant comme fil d'Ariane les consommateurs de la Bresse de l'Ain (Rhône-Alpes). La thèse cherche à montrer comment l'attention du consommateur vis-à-vis de ce qu'il mange est d'autant plus soutenue, et l'aliment d'autant plus appréciable, que la proximité physique et mentale a
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Delagrange, Sophie. "Plasma hors-équilibre et catalyseur : du laboratoire au prototype, étude de l'élimination du toluène dans l'air." Poitiers, 2005. http://www.theses.fr/2005POIT2259.

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Abstract:
Durant ces dernières années, une attention particulière a été portée à la pollution extérieure, mais ce n'est que très récemment que la communauté scientifique internationale s'est inquiétée de la contamination des espaces clos. Les procédés de dépollution de l'air existants sont mal adaptés au traitement de l'air intérieur. L'utilisation d'un plasma non-thermique pourrait répondre à ce besoin. L'objectif de cette thèse est donc l'étude de l'élimination du toluène, qui est un Composé Organique Volatil caractéristique de la pollution intérieure, par un procédé associant un plasma "non-thermique
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TOURNIAIRE, JEAN. "Application de l'effet t1 de l'ami-25 au diagnostic des hemangiomes hepatiques : a propos de 6 observations." Lyon 1, 1993. http://www.theses.fr/1993LYO1M062.

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EUSTACHE, SYLVIE. "Mise au point d'un procede analytique : controle continu de la qualite de l'air medical produit par une centrale de compression et d'epuration de l'air atmospherique." Paris 7, 1994. http://www.theses.fr/1994PA077362.

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Abstract:
Un procede analytique du controle continu de la purete de l'air medical obtenu a partir de l'air atmospherique a ete mis au point. Ce procede met en uvre une boite noire contenant deux analyseurs specifiques. La qualite de l'air medical est controlee analytiquement en permanence et toute evolution anormale de pollution dans le circuit de purification est detectee rapidement. Une boite noire, en essai de longue duree a l'hopital de rambouillet, garantit une qualite de l'air medical conforme a la norme francaise.
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Dagnelie, Romain. "Développement d'un capteur chimique de polluants atmosphériques à transduction optique et à la base de matériaux nanoporeux : application à la détection des composés carbonylés pour le contôle de la qualité de l'air." Paris 11, 2009. http://www.theses.fr/2009PA112311.

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Abstract:
Ce travail de thèse à été effectué dans l’équipe « Capteur de polluants atmosphériques » dirigée par Thu-Hoa Tran-Thi, au sein du Laboratoire Francis Perrin (URA 2453, CEA/CNRS). L’équipe travaille sur la détection de polluants gazeux toxiques pour la qualité de l’air, la surveillance de l’exposition des travailleurs et pour la lutte contre le terrorisme chimique. Parmi les polluants présents dans l’air intérieur, nous nous sommes particulièrement intéressés aux COV et plus précisément à la famille des composés carbonylés. Les deux plus petites molécules de cette famille sont le formaldéhyde e
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Mouvondo, Epiphane. "La logistique de l'aval pétrolier dans les pays de la CEMAC : révélateur et facteur de disparités socio-spatiales d'accès aux produits pétroliers." Thesis, Nantes, 2018. http://www.theses.fr/2018NANT2014/document.

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Abstract:
Sous-région de l'Afrique centrale, la Communauté économique et monétaire de l'Afrique centrale (CEMAC) dispose d'un potentiel en ressources pétrolières très important. Ces ressources sont au coeur des enjeux aussi bien de la géopolitique mondiale que du développement économique régional. Si cinq des six États producteurs de pétrole de la CEMAC ont basé leurs économies sur l'exploitation pétrolière, les pénuries récurrentes des produits pétroliers dans ces pays posent les problèmes d'accès à ces énergies modernes (gaz butane et carburants). Mais bien plus que ces pénuries, phénomènes conjonctur
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Moudakkir, Salah. "Etude physico-chimique de l'oxyde d'étain SnO2. Aptitude à la réalisation d'un capteur passif sensible aux traces de gaz réducteurs dans l'air." Tours, 1998. http://www.theses.fr/1998TOUR4016.

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Abstract:
Le but de ce travail est de tester les propriétés de l'oxyde d'étain en tant que catalyseur de l'oxydation de gaz reducteurs en vue de son application comme capteur chimique. Nos investigations se sont portées sur trois types d'échantillons élaborés différemment : deux couches et un massif. Tout d'abord, la nature des défauts ponctuels majoritaires présents dans cet oxyde à haute température, a été identifiée, ensuite l'évolution de la conductivité en fonction de la température et de la nature du gaz ambiant a permis de comprendre les phénomènes ayant lieu à l'interface gaz-solide notamment ce
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KARABAGHLI, DEGRON CHAFIKA. "Role de l'aia produit par laccaria bicolor s238 n sur la rhizogenese de semis d'epicea. Application a l'enracinement de boutures d'epicea et de douglas." Paris, ENGREF, 1997. http://www.theses.fr/1997ENGR0042.

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Abstract:
Des semis d'epicea inocules avec le champignon ectomycorhizien laccaria bicolor s238 n en conditions gnotobiotiques forment des mycorhizes 25 jours apres l'inoculation ; des hyphes colonisent le cortex de la racine principale en une dizaine de jours. De plus, l'inoculation fongique stimule l'initiation des racines laterales, l'elongation de la racine principale et la croissance des parties aeriennes des semis, meme lorsque le champignon est separe des racines par une membrane empechant l'etablissement de la symbiose. Laccaria bicolor agit donc par l'intermediaire de substances diffusibles : l'
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Fathallah, Houssem Eddine. "Conception d'un système temps-réel de surveillance de l'exposition aux polluants de l'air intérieur : application au formaldéhyde." Thesis, Université de Lorraine, 2016. http://www.theses.fr/2016LORR0100.

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Abstract:
Le formaldéhyde est un polluant classé comme « hautement prioritaire » dans l’air intérieur. En raison de ses effets sur la santé, la réglementation française émergente (action 7 du PNSE2) impose de mesurer le formaldéhyde dans les lieux publics (écoles, crèches etc.) à partir de 2017. Or, aucun appareil sur le marché n’est capable de fournir des mesures précises, en temps réel et à faible coût. Cette thèse s’inscrit dans le cadre du projet ANR CAPFEIN (réseau de CAPteurs de FormaldEhyde intelligents pour la surveillance de l'air Intérieur) dont l’objectif est de réaliser un « capteur intellig
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Lochon, Frédéric. "Développement de microcapteurs chimiques à base de micropoutres dédiés au contrôle de la qualité de l'air : détection temps réel de Composés Organiques Volatils (COV)." Phd thesis, Université Sciences et Technologies - Bordeaux I, 2007. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00399419.

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Abstract:
Dans le but d'améliorer la limite de détection des capteurs chimiques à base de micropoutres, ces travaux ont permis de mettre en évidence différents moyens d'optimisation de ces capteurs.En ne se limitant pas à l'étude de la sensibilité et en incluant les notions de bruit de mesure, des règles de conception ont été établies. Ainsi, l'étude des pertes dans les micropoutres et l'étude de l'influence des propriétés viscoélastiques de la couche sensible sur ces micropoutres ont permis d'avoir une meilleure connaissance du bruit de mesure. Les modèles développés ont été confrontés à des essais de
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Hamdi, Khaoula. "Détection spectrophotométrique en temps réel d'hydrocarbures monoaromatiques (benzène, toluène et xylènes) dans l'air aux valeurs limites d'exposition professionnelle." Thesis, Université de Lorraine, 2016. http://www.theses.fr/2016LORR0328/document.

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Abstract:
L’objectif de cette thèse était de développer un capteur spectrophotométrique pour quantifier le benzène, le toluène et les xylènes (BTX) en temps réel aux valeurs limites d’exposition professionnelles, c’est-à-dire 20 ppmv pour le toluène, 50 ppmv pour les xylènes et 1 ppmv pour le benzène. L’étude a été menée avec plusieurs couches sensibles, un matériau silicique massif synthétisé par le procédé sol-gel ou des films minces (moins de 5 µm) déposés sur quartz par trempage-retrait dans une suspension de nanoparticules de silice mésoporeuse ou de précurseurs permettant d’obtenir des films fins
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Girault, Marie. "Etude d'un plasma généré lors d'un traitement de surface métallique par ablation laser dans l'air : caractérisations du rayonnement et des nanoparticules induits." Thesis, Dijon, 2015. http://www.theses.fr/2015DIJOS028/document.

Full text
Abstract:
L’interaction d’un faisceau laser de courte durée d’impulsion sur des matériaux tels que l’aluminium, le fer ou le titane est caractérisée par la présence d’une plume très énergétique et fortement ionisée (plasma). L'objectif de cette étude est de comprendre les mécanismes mis en jeu dans le plasma, créé lors de l'interaction laser-cible, qui conduisent à la formation de nanoparticules.Nous souhaitons étudier de façon générale la dynamique d’expansion dans l’air de la plume formée par un laser Nd :YAG déclenché de courte durée d’impulsion pour préciser les conditions de formation de ces partic
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Wongkaew, Thitirat. "Les interrelations entre les "trois organisations soeurs" et les mesures sanitaires et phytosanitaires de l'ASEAN : quel avenir pour la dignité humaine ? Réflexions dans la perspective de la "New Haven School of International Law"." Thesis, Paris 2, 2015. http://www.theses.fr/2015PA020094.

Full text
Abstract:
Les « trois organisations soeurs », à savoir la Commission du Codex Alimentarius (CCA), l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) et la Convention internationale pour la protection des végétaux (CIPV), et les mesures sanitaires et phytosanitaires de l’ASEAN maintiennent une relation mutuellement étroite et des rapports d’interactions complexes et multidimensionnelles, rapports qui peuvent affecter des flux d’activités d’importation et d’exportation de produits agro-alimentaires réglementées surtout par le droit international économique. En envisageant le droit comme processus de décisi
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