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Dissertations / Theses on the topic 'Laitue Laitue Laitue'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 9 February 2022

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1

Roguet, Yolande. "Embryogenèse somatique de la laitue (Lactuca sativa L. )." Paris 11, 1989. http://www.theses.fr/1989PA112394.

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Abstract:
Ce mémoire traite de l'embryogenèse somatique de la laitue pommée (Lactuca sativa L. S. S. P capitata) par culture in vitro. La première partie de ce mémoire est consacré à l'étude de l'influence de quelques facteurs importants de la culture in vitro. L'action des régulateurs de croissance, des solutions de vitamines, des sels minéraux et des conditions environnementales a été examinée. Au terme d'essais effectués avec divers types d'explants, il s'est avéré que les fragments de jeunes plantules et les embryons zymotiques matures forment les cals les plus embryogenèse. Un protocole provisoire
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Costa, Guy. "Réponses physiologiques de Lactuca sativa (. L. ) et de Lupinus albus (L. ) aux faibles concentrations en Cadmium." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1992. http://www.theses.fr/1992INPL136N.

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Abstract:
Le@cadmium est présent en faible concentration, dans la solution de sol (1 microm). C'est pourquoi ce travail a été conduit afin d'étudier le comportement de la laitue et du lupin blanc en présence de concentration en cd variant de 0,05 nanom à 100 microm. A cet effet, des cultures hydroponiques permettant de contrôler la concentration en cd ont été réalisées en conditions axéniques et non axéniques. L'absorption de cd par le lupin et quatre cultivars de laitue a été déterminée à l'aide de 109Cd. Les échanges gazeux, les relations hydriques et les contenus en acides aminés des plantes et des e
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Dapoigny, Laurent. "Accumulation du nitrate chez la laitue (lactuca sativa l. )." Paris, Institut national d'agronomie de Paris Grignon, 1997. http://www.theses.fr/1997INAP0044.

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Abstract:
La teneur en nitrate, critere de qualite chez la laitue, est definie comme le rapport de la quantite de nitrate a la biomasse fraiche de la plante. Afin d'analyser les relations entre ces deux variables, des experiences ont ete conduites en hydroponie sous abri. La premiere, qui a porte sur l'ensemble de la phase vegetative, a ete realisee avec deux niveaux de nutrition minerale croises avec deux niveaux de rayonnement ; elle a ete repetee sur deux saisons. La seconde a ete axee sur la pommaison : les plantes ont ete cultivees a deux niveaux de nutrition minerale, puis privees ou non de nitrat
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Zorrig, Walid. "Recherche des déterminants contrôlant l’accumulation du cadmium chez la laitue "Lactuca sativa"." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2011. http://www.theses.fr/2011NSAM0001/document.

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Abstract:
Les activités humaines agricoles, urbaines et industrielles, sans cesse croissantes, sont à l'origine d'une contamination de notre environnement par les métaux lourds. Alors que de nombreuses molécules organiques peuvent être dégradées, les métaux lourds ne le peuvent pas et leur concentration augmente régulièrement dans les sols et les eaux. Ceci expose les plantes à des concentrations croissantes de métaux lourds. L'accumulation de métaux lourds dans les plantes présente un risque toxique pour l'Homme, car les plantes cultivées sont le point d'entrée dans la chaîne alimentaire. Par comparais
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Maltais, Anne-Marie. "Conditionnement nutritionnel en serre des transplants de laitues Boston et Iceberg (Lactuca sativa L.) cultivés en mottes cubiques." Thesis, Université Laval, 2007. http://www.theses.ulaval.ca/2007/24675/24675.pdf.

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6

Fournier, Valérie. "Contrôle des pucerons ravageurs de la laitue cultivée en serre." Thesis, National Library of Canada = Bibliothèque nationale du Canada, 1999. http://www.collectionscanada.ca/obj/s4/f2/dsk2/ftp01/MQ44738.pdf.

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7

Périard, Larrivée Yann. "Irrigation spatio-temporelle de la laitue romaine en sol organique." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29075/29075.pdf.

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8

Bélanger, Jérôme. "Effets de la photopériode et de la température nocturne lors de la croissance des transplants de laitue iceberg et romaine (Lactuca sativa L.) en serre sur l'incidence de la montaison au champ." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25431/25431.pdf.

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9

Ramirez, Julio Cesar. "Développement d'une culture durable de laitue de transformation en sol minéral." Master's thesis, Université Laval, 2015. http://hdl.handle.net/20.500.11794/25990.

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Abstract:
La laitue est l’un des cinq légumes les plus consommés au Canada et le plus cultivé au Québec. Des 3400 hectares de laitue produite au Canada, environ 80% sont cultivés dans les sols organiques du Sud du Québec, soit 2800 ha. L’industrie de la laitue au Québec fait face à un problème grandissant qui la rend vulnérable. En effet, la concentration de cette culture, dans une seule région, augmente les risques d’interruption de l’approvisionnement causés par des événements météorologiques défavorables, principalement les températures élevées, la canicule, les pluies abondantes, etc., ce qui entraî
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Salon, Christophe. "Quantification des flux de carbone respiratoire dans les embryons de laitue en germination." Grenoble 2 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37618422x.

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Valle, Benoît. "Modélisation et optimisation de la croissance de la laitue dans un système agrivoltaïque dynamique." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2017. http://www.theses.fr/2017NSAM0017.

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Abstract:
L’agrivoltaïque, combinaison de panneaux photovoltaïques et d’une culture sur le même sol, a été proposé en 1982 comme solution au conflit d’usage des sols. Lancé en 2010 à Montpellier, le concept associant panneaux fixes et diverses cultures a fait la preuve d’une productivité combinée de la parcelle améliorée grâce, notamment, à l’acclimatation de la culture à l’ombre. Dans cette thèse, les panneaux fixes ont été échangés par des panneaux orientables au cours de la journée. L’objectif était d’optimiser l’orientation des panneaux pour maximiser la productivité combinée de la parcelle sans pén
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Dubois, Vincent. "Expression de l'ADNc Nia2, codant pour une nitrate réductase de tabac, chez la laitue." Paris 11, 2002. http://www.theses.fr/2002PA112060.

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Abstract:
L'utilisation de l'ADNc Nia2, codant pour une nitrate réductase (NR) de Nicotiana tabacum, sous contrôle d'un promoteur constitutif (p35S), dans des plantes de tabac transgéniques, a permis l'obtention de teneurs en nitrate remarquablement faibles pour certains génotypes transgéniques. Cette stratégie pourrait s'avérer une voie intéressante à utiliser chez des espèces accumulatrices de nitrate comme la laitue et l'épinard. Nous avons donc créé et étudié une population de laitues transformées avec la construction p35S ::Nia2. Cependant, l'analyse des teneurs en nitrate n'a jamais permis d'obser
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Quinche, Gonzalez Melissa. "Diagnostic compositionnel de la nutrition azotée de la laitue et de l'oignon en sols organiques." Doctoral thesis, Université Laval, 2017. http://hdl.handle.net/20.500.11794/27669.

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Abstract:
Le Québec produit 87 % des laitues et 38 % des oignons au Canada, essentiellement en sols organiques, mais la fertilisation azotée de ces cultures maraîchères est difficile à maîtriser. Les apports inadéquats en azote, peuvent générer de déséquilibres nutritionnels chez les plantes et augmenter les risques de contamination des eaux de surface et souterraines. Notre but est d’élaborer des modèles de diagnostic nutritif et des recommandations en N pour la laitue et l’oignon selon les teneurs en C et N disponibles dans le sol et des balances entre les macroéléments dans les tissus foliaires. Ving
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Redondo, Elise. "Cartographie des déterminants moléculaires de la pathogénicité du virus de la mosai͏̈que de la laitue (LMV)." Bordeaux 2, 2001. http://www.theses.fr/2001BOR28836.

Full text
Abstract:
Le virus de la mosai͏̈que de la laitue (LMV) provoque des pertes considérables dans les cultures de laitue (Lactuca sativa) dans le monde entier. Il appartient au genre Potyvirus. Les moyens actuels de lutte contre cette maladie virale reposent sur l'emploi des gènes de résistance mol(puissance 1) ou mol(puissance 2) et sur le contrôle de l'état sanitaire des semences. Récemment, l'émergence d'isolats de LMV capables, à la fois, de surmonter la résistance conférée par ces gènes et d'être transmis par les graines fait craindre de nouvelles épidémies destructrices. L'élaboration de nouvelles str
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Camiade, Mathilde. "Persistance de bactéries entériques antibiorésistantes ou pathogénes sur des végétaux de consommation humaine ( modèle la laitue )." Thesis, Normandie, 2019. http://www.theses.fr/2019NORMR032/document.

Full text
Abstract:
Depuis quelques années, des Toxi-Infections Alimentaires Collectives causées par la contamination de produits frais, comme les laitues, par des bactéries pathogènes entériques (Salmonella, Escherichia coli productrice de shigatoxines -ou STEC-) apparaissent de plus en plus nombreuses. La présence de ces bactéries dans cet environnement inhabituel est un risque sanitaire émergent majeur, d'autant plus que les bactéries entériques, pathogènes ou non, présentent fréquemment des résistances aux antibiotiques. Afin d’étudier la persistance des bactéries antibiorésistantes ou pathogènes sur des lait
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Affia, Hicham. "Évaluation de différents sels et mélanges de sels pour lutter contre "Pseudomonas cichorii" dans la laitue." Master's thesis, Université Laval, 2016. http://hdl.handle.net/20.500.11794/26797.

Full text
Abstract:
Ce projet avait pour objectif d’évaluer l’efficacité de certains sels utilisés comme agents de conservation dans l’industrie agroalimentaire et pharmaceutique pour lutter contre la maladie des taches et des nervures noires de la laitue (Lactuca sativa), causée par la bactérie Pseudomonas cichorii. L’étude a permis 1) de déterminer les concentrations minimales inhibitrices (MICs) des sels et de mélanges de ces sels envers des souches virulentes de P. cichorii et 2) d’évaluer l’effet de ces sels et mélanges de sels, appliqués à des concentrations avoisinant les MICs, sur le développement de la m
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Barrière, Virginie. "Gestion des bio-agresseurs et réduction des pesticides en culture de laitue sous abris froids : apports croisés d’expérimentations factorielles et systémiques." Thesis, Avignon, 2015. http://www.theses.fr/2015AVIG0668/document.

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Abstract:
La réduction de la dépendance aux pesticides des systèmes de culture de laitue constitue un objectif à relativement court terme, partagé par les pouvoirs publics et les acteurs de la filière de production. Atteindre cet objectif suppose de disposer de moyens techniques permettant de substituer aux pesticides d’autres méthodes limitant les dégâts de bio-agresseurs de la laitue.Ces techniques peuvent être destinées à minimiser l’entrée d’inoculum dans les parcelles, à limiter la propagation des bio-agresseurs, à diminuer la sensibilité des plantes, ou à éradiquer les bio-agresseurs présents sur
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Plamondon-Duchesneau, Laurie. "Gestion de l'irrigation des laitues romaines (Lactuca sativa L.) cultivées en sol organique." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/27782/27782.pdf.

Full text
Abstract:
Au Canada, les producteurs de laitue au champ souhaitent améliorer l’irrigation afin de réduire les besoins en eau et le lessivage de l’azote et du phosphore dans le sol. Une bonne gestion peut mener à une utilisation plus rationnelle de l’eau, maximiser la productivité et réduire l'incidence de désordres physiologiques chez la laitue cultivée en mottes cubiques et en sol organique. Les hypothèses de cette étude sont que la productivité et l’incidence de la brûlure de la pointe de la laitue romaine sont affectées par le potentiel matriciel du sol qui varie selon les types de sol organique et
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Revers, Frédéric. "Bases moléculaires des propriétés biologiques du virus de la mosai͏̈que de la laitue (LMV) : variabilité et organisation génomique." Bordeaux 2, 1997. http://www.theses.fr/1997BOR28482.

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Tremblay, Vanessa. "Évaluation de différents extraits végétaux et sels organiques et inorganiques pour lutter contre la tache bactérienne de la laitue." Master's thesis, Université Laval, 2019. http://hdl.handle.net/20.500.11794/34485.

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Abstract:
La tache bactérienne (Xanthomonas campestris pv. vitians) cause d’importantes pertes économiques dans la culture de la laitue (Lactuca sativa) lorsque les conditions sont propices à son développement. Un seul produit étant homologué au Canada contre cette maladie, peu d’options s’offrent aux producteurs pour lutter contre cette dernière. Cette étude avait pour objectif d’évaluer différents sels (benzoate de sodium, bicarbonate de sodium, carbonate de sodium, métabisulfite de sodium et sorbate de potassium) et extraits végétaux à base de feuilles de chêne (Quercus rubra), choux frisés (Brassica
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Yang, Shujun. "Bases moléculaires des propriétés biologiques du virus de la mosai͏̈que de la laitue (LMV) : organisation génomique et obtention de clone ADNc infectieux." Bordeaux 2, 1997. http://www.theses.fr/1997BOR28540.

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Ouhibi, Chayma. "Effets des rayonnements UV-C sur la réponse de la laitue romaine Lactuca sativa var Claudius aux contraintes biotoques et abiotiques." Thesis, Avignon, 2014. http://www.theses.fr/2014AVIG0333/document.

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Abstract:
Appliqués à forte dose, les rayonnements UV-C sont délétères, alors que administrés à faibles doses, ces memes rayonnements stimulent des réponses bénéfiques. Ce phénomène est connu sous le nom d’hormesis et la dose bénéfique est qualifiée d’hormique. L’application des faibles doses d’UV-C sur les fruits et les légumes en post-récolte a permis donc d’augmenter leur résistance vis à vis des pathogènes (Charles et al, 2008), d’améliorer leur qualité nutritionnelle (Mercier et al, 2001) et d’améliorer leur rendement et leur croissance (Siddiqui et al, 2011). Ces travaux ont été réalisés sur des e
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Hamza, Fatoumata. "Conservation de laitues de quatrième gamme sous atmosphère contrôlée ou modifiée." Master's thesis, Université Laval, 1993. http://hdl.handle.net/20.500.11794/29169.

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Guiraud, Thomas. "Les facteurs viraux restaurant la compatibilité entre un potyvirus et une plante dont l'eIF4E est non-permissif." Bordeaux 2, 2004. http://www.theses.fr/2004BOR21191.

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Abstract:
Ce travail a consisté à identifier les facteurs viraux restaurant la compatibilité du LMV avec des variétés résistantes de laitue codant des formes défectueuses d'elF4E. Pour cela nous avons construit une série de LMV échangeant les portions génomiques de deux isolats aux propriétés biologiques différentes vis-à-vis de la résistance conférée par elF4E. Nous avons montré que cette compatibilité était contrôlée chez le LMV par la VPg et la protéine CI. L'exploitation de la variabilité naturelle du LMV nous a permis d'identifier chez la CI par mutagénèse dirigée, un acide aminé dont le rôle est c
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Corriveau, Boulay Jennifer. "Étude des effets de diverses pratiques culturales sur la croissance de la laitue et sur l'incidence de la brûlure de la pointe." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/28386/28386.pdf.

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Sorel, Maud. "La protéine d’inclusion cylindrique (CI) : un facteur viral clé dans l’adaptation du LMV à la résistance conférée par eIF4E chez la laitue." Thesis, Bordeaux 2, 2013. http://www.theses.fr/2013BOR22116/document.

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Abstract:
Les facteurs d’initiation de la traduction sont des protéines de plante cruciales pour l’établissement du cycle viral des Potyvirus. Des mutations dans ces facteurs sont la source de résistances récessives chez de nombreuses plantes d’intérêt agronomique. Ces résistances peuvent être déjouées par les Potyvirus, principalement par l’acquisition de mutations dans la VPg (Viral Protein Genome-linked) permettant de rétablir une interaction compatible avec les formes mutées des facteurs eIF4E. Ce modèle simple de co-évolution n’est pas applicable au pathosystème Laitue/LMV (Lettuce mosaic virus). E
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Abdul-Razzak, Anas. "Etude des facteurs viraux du LMV (Lettuce mosaic virus) impliqués dans le contournement de la résistance conférée par eIF4E chez la laitue : rôle de la protéine d’inclusion cylindrique (CI)." Thesis, Avignon, 2010. http://www.theses.fr/2010AVIG0630/document.

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Abstract:
Ces dernières années, les facteurs du complexe d'initiation de la traduction eucaryote ont été identifiés comme des déterminants essentiels dans la sensibilité des plantes aux virus à ARN, y compris les potyvirus, genre le plus important à la fois de par leur nombre et leur importance économique chez des espèces légumières, fruitières et de grandes cultures.En particulier, les allèles récessifs mo11 et mo12 du gène mo1 précédemment identifié comme codant pour le facteur d'initiation de la traduction eIF4E, sont actuellement utilisés pour protéger les cultures de laitue contre le potyvirus de l
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Bergeron, Piette Eliane. "Pertes d'eau et de solutés durant l'irrigation de laitues romaines en sols organiques : comparaison de méthodes d'évaluation et impacts sur les rendements." Master's thesis, Université Laval, 2010. http://hdl.handle.net/20.500.11794/22405.

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Wellman-Desbiens, Élisabeth. "Études sur les sources de contamination par les bactéries responsables de la nervation noire du chou et de la nécrose marginale de la laitue." Thesis, National Library of Canada = Bibliothèque nationale du Canada, 1999. http://www.collectionscanada.ca/obj/s4/f2/dsk2/ftp01/MQ56981.pdf.

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Wellman-Desbiens, Élisabeth. "Études sur les sources de contamination par les bactéries responsables de la nervation noire du chou et de la nécrose marginale de la laitue." Mémoire, Université de Sherbrooke, 1998. http://savoirs.usherbrooke.ca/handle/11143/4457.

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Abstract:
La nervation noire des crucifères, endémique au Québec depuis plusieurs années, est causée par Xanthomonas campestris pv. campestris. Cette bactérie occasionne des lésions jaunâtres en forme de"V" sur les feuilles de chou. Par ailleurs, l'agent responsable de la nécrose marginale de la laitue est Xanthomonas campestris pv vitians . Cette maladie se manifeste par l'apparition, en marge des feuilles, de taches d'apparence graisseuse devenant nécrotiques et confluentes. Les méthodes de répression chimique contre la nervation noire sont plus ou moins efficaces. En ce qui concerne la nécrose margin
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Nicaise, Valérie. "Etude des facteurs cellulaires impliqués dans les interactions plante-virus : rôle du facteur d'initiation de la traduction 4E (eIF4E)." Bordeaux 2, 2006. http://www.theses.fr/2006BOR21367.

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Abstract:
Les virus dépendent totalement de la machinerie de l'hôte. Le recrutement des facteurs cellulaires nécessaires au cycle viral s'effectue via des interactions protéines-protéines. Si l'une de ces interactions est abolie, le virus n'est plus capable de réaliser son cycle. Cela confère à la plante une résistance récessive, ce qui est le cas de plus de 50 % des résistances utilisées en sélection variétale contre les potyvirus. Le gène récessif mol de la laitue contrôlant la résistance au potyvirus LMV a été cloné selon une statégie gène candidat. Il code pour le facteur de traduction eIF4E. Après
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Boyer, Cécile. "Étude des transferts du tritium atmosphérique chez la laitue: étude cinétique, état d'équilibre et intégration du tritium sous forme organique lors d'une exposition atmosphérique continue." Phd thesis, Université de Franche-Comté, 2009. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00464333.

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Abstract:
Ce travail de thèse a concerné l'étude des phénomènes d'absorption et d'incorporation sous forme organique du tritium dans un végétal de consommation courante, la laitue (Lactuca sativa L.), en réponse à une exposition atmosphérique. Il apparaît que la voie foliaire joue un rôle primordial dans l'absorption du tritium au sein de l'eau tissulaire des plants. Quels que soient le stade de développement des plants et les conditions d'éclairement, le temps nécessaire pour atteindre l'équilibre des concentrations dans l'eau libre et dans la vapeur d'eau de l'air est de plusieurs heures ; le rapport
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Deravel, Jovana. "Caractérisation des lipopeptides d’origine non ribosomique comme biopesticides." Thesis, Lille 1, 2011. http://www.theses.fr/2011LIL10126.

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Abstract:
Le premier objectif de ce travail a été d’étudier l’implication des lipopeptides de Bacillus spp. dans la colonisation de la rhizosphère de tomates. Alors que seules les souches produisant de la surfactine sont capables de coloniser un milieu synthétique, toutes les souches testées, colonisent la rhizosphère de tomates avec une plus ou moins bonne efficacité quelque soit leur propriété de production de lipopeptide(s). L’efficacité de la colonisation des racines de tomates est principalement espèce-dépendante. Ce n’est que quand une souche est déjà une bonne colonisatrice que la surfactine semb
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Valade, Romain. "Potentiel évolutif et adaptation des populations de l'agent du mildiou de la laitue, Bremia lactucae, face aux pressions de sélection de la plante hôte, Lactuca sativa." Phd thesis, Université Paris Sud - Paris XI, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00769939.

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Abstract:
Des nouvelles résistances aux agents pathogènes introgressées dans les plantes cultivées sont fréquemment contournées dans différents pathosystèmes, engendrant des épidémies et des pertes économiques. En conséquence, la compréhension des stratégies évolutives impliquées dans l'adaptation des populations pathogènes est nécessaire pour améliorer la gestion durable des résistances. Bremia lactucae, agent pathogène de la laitue est un organisme diploïde, hétérothallique avec des cycles de reproduction sexuée et asexuée. Cet oomycète est soumis aux fortes pressions de sélection exercées par des gèn
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Gay, Frédéric. "Elaboration d'une méthode d'évaluation des risques de pollution nitrique et des pertes de rendement en parcelles agricoles : application à la gestion des irrigations en culture de laitues sous abri froid." Montpellier, ENSA, 2002. http://www.theses.fr/2002ENSA0021.

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Abdul-Razzak, Anas. "Etude des facteurs viraux du LMV (Lettuce mosaic virus) impliqués dans le contournement de la résistance conférée par eIF4E chez la laitue : rôle de la protéine d'inclusion cylindrique (CI)." Phd thesis, Université d'Avignon, 2010. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00672558.

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Abstract:
Ces dernières années, les facteurs du complexe d'initiation de la traduction eucaryote ont été identifiés comme des déterminants essentiels dans la sensibilité des plantes aux virus à ARN, y compris les potyvirus, genre le plus important à la fois de par leur nombre et leur importance économique chez des espèces légumières, fruitières et de grandes cultures.En particulier, les allèles récessifs mo11 et mo12 du gène mo1 précédemment identifié comme codant pour le facteur d'initiation de la traduction eIF4E, sont actuellement utilisés pour protéger les cultures de laitue contre le potyvirus de l
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Sasidharan, L. Swathy. "Modélisation de la croissance des plantes supérieures pour les systèmes de support-vie : modèle métabolique de la feuille de laitue considérant la conversion d'énergie et le métabolisme central du carbone." Phd thesis, Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00797968.

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Abstract:
Pour des missions spatiales de longue durée, les plantes supérieures doivent faire partie des systèmes de support-vie. Le projet Micro-Ecological Life Support System Alternative (MELiSSA, alternative de système de support-vie micro-écologique) de l'Agence Spatiale Européenne est basé sur un système clos de support vie qui inclut, autour d'un compartiment consommateur, des compartiments microbiens et des plantes supérieures. Les plantes consomment les déchets pouvant être recyclés (les eaux usées et du CO2) et produisent de la nourriture fraîche, de l'eau potable et de l'oxygène pour l'équipage
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Elamri, Yassin. "Bilan hydrique et développement de culture sous panneaux photovoltaïques dynamiques : de la modélisation à l’évaluation de solutions agrivoltaïques." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2017. http://www.theses.fr/2017NSAM0049.

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Abstract:
L’agrivoltaïque, association sur une même surface d’une production agricole et d’une production d’énergie d’origine photovoltaïque, apparait aujourd’hui comme une solution innovante pour atténuer les effets du changement climatique, notamment sur le secteur agricole. Déjà imaginé en 1982, les premières expérimentations débutées à Montpellier (France) en 2010 ont montré la pertinence de cette association à travers un maintien des rendements sous certaines conditions, une meilleure efficience d’utilisation du sol ainsi qu’une diminution de la consommation en eau des cultures sous ombrage. Suite
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Martel, Anne-Claire. "Méthodes d'extraction et de dosage de trois fongicides (iprodione, vinclozoline et cymoxanil) dans les fruits et légumes : étude de leur disparition sur deux substrats végétaux, framboise et salade." Lyon 1, 1996. http://www.theses.fr/1996LYO10209.

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Abstract:
Cette etude analytique a ete orientee sur trois pesticides, l'iprodione, la vinclozoline et la cymoxanil, couramment employes dans le cadre de la production des framboises et des laitues de la region rhone-alpes. Nous presentons la mise au point de methodes d'analyse repetables et reproductibles avec une comparaison sur les dosages effectues en chromatographies en phase liquide sur colonne (clhp) et sur couche mince (ccm) ainsi qu'en phase gazeuse (cpg). Nous avons suivi l'evolution de la disparition de ces trois fongicides sur les framboises et les laitues traitees selon differentes modalites
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Saric-Coric, Mladenka. "Interactions superplastifiant-laiter dans les ciments au laitier : propriétés du béton." Sherbrooke : Université de Sherbrooke, 2002.

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Attia, Hamadi. "Ultrafiltration du lait, de laits acidifiés et des caillés lactiques." Montpellier 2, 1987. http://www.theses.fr/1987MON20157.

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Abstract:
L'influence de l'acidification du lait, pratique couramment utilisee dans l'industrie laitiere, est etudiee lors de l'ultrafiltration sur une membrane minerale de microfiltration en alumine, de laits acidifies a differents ph. L'etude des performances et de l'efficacite de l'ultrafiltration en fonction des principales conditions operatoires (pression moyenne transmembranaire, vitesse tangentielle de circulation, temperature du produit, facteur de concentration volumique, duree de l'operation et mode d'acidification) montre l'etroite dependance des transferts de matiere a travers la membrane av
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Abro, Manzoor Ali. "Nitrogen fertilization of the host plant influences susceptibility, production and aggressiveness of Botrytis cinerea secondary inoculum and on the efficacy of biological control." Phd thesis, Université d'Avignon, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00985012.

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Abstract:
Nitrogen (N) fertilization is known to influence the susceptibility of many plants to a variety of diseases. In the case of diseases caused by Botrytis cinerea, the role of N fertilization appears to be variable, with high levels either fostering or reducing severity depending on the studies. To test whether this variability could be due to possible differences in the host plants, inoculum pressure or in the behavior of different strains of the pathogen, studies were carried out to investigate the effect of different N fertilization regimes on the susceptibility of tomato and lettuce to six is
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Gérard, Émilie. "Caractérisation du cadmium phytodisponible des sols par méthodes isotopiques." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2000. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/INPL_T_2000_GERARD_E.pdf.

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Abstract:
La quantification du cadmium (Cd) phytodisponible des sols est essentielle à l'évaluation du risque de transfert de ce métal toxique vers les plantes. Des méthodes isotopiques (cinétiques d'échange isotopique (CEI), marquage isotopique) couplées à la culture de végétaux, ont été mises en œuvre dans le but d'identifier l'origine du Cd prélevé par la plante et, sur le plan pratique, de définir des méthodes chimiques d'évaluation du Cd phytodisponible. Le ray grass (Lolium perenne L. ), la laitue (Lactuca sativa L. ) et l'hyperaccumulatrice de Cd Thlaspi caerulescens Presl. & C. Presl. Ont été ch
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Gaucher, Isabelle. "Caractéristiques de la micelle des caséines et stabilité des laits : de la collecte des laits crus au stockage des lait UHT." Rennes, Agrocampus Ouest, 2007. http://www.theses.fr/2007NSARB183.

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Abstract:
La déstabilisation du lait UHT au cours du stockage sous forme d’un gel ou d’un sédiment, peut résulter d’une déstabilisation des micelles de caséines par des réactions enzymatiques ou physicochimiques. Souvent complexes et multifactorielles, pas toujours bien évaluées ni prédites par les tests de stabilité, ces déstabilisations sont une réelle problématique industrielle et scientifique. L’objectif de ce travail était d’étudier les relations entre les caractéristiques des micelles de caséines et la stabilité du lait. Les facteurs influençant ces relations au niveau des tests de stabilité et po
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Attia, Hamadi. "Ultrafiltration du lait, de laits acidifiés et des caillés lactiques sur membrane minérale." Grenoble 2 : ANRT, 1987. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb376024677.

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MANDERSCHEID, LUC. "Composition en acides gras du lait maternel et de deux laits prepares pour prematures." Strasbourg 1, 1991. http://www.theses.fr/1991STR15043.

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Vasquez, Hilarion. "Stimuler les défenses des plantes contre botrytis cinerea par des rayonnements UV-C." Thesis, Avignon, 2017. http://www.theses.fr/2017AVIG0695/document.

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Abstract:
Il y a désormais un consensus autour de l’idée que nous devons réduire l’usage des pesticides (Plan Ecophyto). Il est donc nécessaire de développer des systèmes de cultures réduisants l’utilisation des pesticides au profit d’un système de production dans lequel on stimule les mécanismes de défense «naturels» des plantes. Dans ce contexte, on voit aujourd’hui se développer de nombreuses solutions d’origines chimique ou biologique à base de stimulateurs de défenses des plantes (SDP) mais dont l’efficacité est souvent jugée aléatoire. Dans ce travail, notre choix a porté sur l’utilisation des ray
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Ghanem-Lakhal, Messaouda. "Contribution à l'étude de l'aptitude du lait de chèvre à la fabrication de laits fermentés." Grenoble 2 : ANRT, 1987. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37605402c.

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Ghanem-Lakhal, Messaouda. "Contribution a l'etude de l'aptitude du lait de chevre a la fabrication des laits fermentes." Caen, 1987. http://www.theses.fr/1987CAEN2023.

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Abstract:
Le travail a ete aborde dans deux directions: sur laits individuels on a cherche a determiner les correlations eventuelles entre les caracteristiques physico-chimiques du lait et la viscosite du gel lactique; sur laits de melange, il s'est agit d'apprecier l'influence de certains parametres technologiques sur la consistance et la viscosite du gel lactique. Les parametres etudies ont ete: la concentration du lait (augmentation de la teneur en matiere grasse et de la teneur en matiere seche non grasse), les traitements prealables appliques au lait (refroidissement a 40**(o)c et degres de chauffa
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Lutz, Sophie Rychen Guido. "Evaluation du risque de transfert des hydrocarbures aromatiques polycycliques du sol vers le lait chez le ruminant laitier." S. l. : S. n, 2006. http://www.scd.inpl-nancy.fr/theses/2006_LUTZ_S.pdf.

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