Academic literature on the topic 'Lapins – Physiologie'

Parmi les métaux lourds, le cadmium (Cd) est l’un des polluants les plus communs avec un impact néfaste sur la reproduction et la physiologie dans le système biologique. Cette étude a été conçue pour évaluer les effets néfastes du Cd sur les paramètres séminal et histopathologique des testicules; et d’explorer les potentiels thérapeutiques de l’extrait méthanolique de Gmelina arborea (MEGA) en évitant de tels dommages reproductifs. Pour ce faire, un total de 45 lapins âgés de 24 à 28 semaines et pesant entre 1,41 et 1,43 kg ont été utilisés. Les mâles de lapin ont été assignés à 5 groupes de traitement (contrôle, Cd-seul, Cd + 300 mg MEGA, Cd + 600 mg MEGA et Cd + 900 mg MEGA) dans un design complètement randomisé. Les lapins ont reçu 3 mg de CdCl2 / kg de nourriture pendant 7 jours, suivis de MEGA pendant 56 jours après toutes les 72 heures avant le début du prélèvement de sperme. Le résultat de l’évaluation du sperme indique que le volume de sperme, la motilité du sperme, la concentration du sperme, l’éjaculation totale et la viabilité étaient significativement (P

La restriction temporaire de l'ingestion du lapin après son sevrage est maintenant une stratégie d'alimentation couramment employée en cuniculture. L'objet de cette synthèse est de présenter les différents effets d'une limitation de l'ingestion sur la santé, la physiologie digestive et l'efficacité alimentaire du lapin en croissance. Même si une restriction alimentaire conduit à une croissance plus lente, ces stratégies sont désormais utilisées par plus de 85% des éleveurs français. En effet, elles permettent de réduire les risques de mortalité et de morbidité post-sevrage par troubles digestifs, par exemple par l'entéropathie épizootique du lapin. De plus, la conversion alimentaire est améliorée, plus particulièrement lorsque les lapins sont de nouveau alimentés librement, en raison d'une importante croissance compensatrice. Cette meilleure efficacité alimentaire est associée à un transit plus lent et à une meilleure digestion, bien qu'on observe des interactions avec la composition chimique de l'aliment. La physiologie digestive est par ailleurs peu modifiée, en particulier la morphométrie de la muqueuse intestinale, l’activité fermentaire et le microbiote caecal. La qualité de la viande est peu affectée par la restriction alimentaire, alors qu'on observe une baisse de l'état d'engraissement des carcasses et une légère dégradation du rendement à l'abattage. Les effets d'une limitation de l'ingestion sur le comportement et le bien-être animal sont discutés, sachant que le jeune lapin présente une adaptation très rapide aux stratégies de restriction. Ainsi, les stratégies de restriction peuvent améliorer la rentabilité de l'atelier cunicole, mais elles doivent être adaptées à chaque situation d'élevage.

High relative humidity and ambient temperature are one of the constrains to efficient thermoregulatory responses of rabbits in the tropics during the early-rainy season. The study investigated the effect of age on diurnal thermoregulatory responses in rectal (RT), ear (ET) and skin temperatures (ST) of rabbits during the early-rainy season. Seventeen apparently healthy rabbits were divided into three groups of 5 weaners, 6 growers and 6 adults. Physiologic parameters of RT, ET and ST of the rabbits were recorded concurrently with thermal environmental parameters of dry-bulb (DBT) and wet-bulb readings, at 07:00, 10:00, 13:00, 16:00 and 19:00 h, once per week for three weeks. Result revealed that RT, ET and ST were higher in adult compared to weaner or grower rabbits. The RT and ST were higher in adult than weaner rabbits at 13:00, 16:00 and 19:00 h. The ET was higher in adult than the weaner rabbits at 07:00 h. However, there was no significant (P > 0.05) difference in physiological parameters between the weaner and grower rabbits. The DBT positively correlated with ET in all age groups (Weaners r = 0.960, P < 0.01; Growers r = 0.975, P < 0.01; Adult r = 0.942, P < 0.05). The ST of weaner (r = 0.904; P < 0.05) and grower (r = 0.997; P < 0.01) rabbits positively correlated with DBT. It was concluded that there was age- dependent effect on diurnal thermoregulatory responses and RH negatively impacted on heat dissipation ability of the rabbits. It is recommended that adequate ventilation should be provided in rabbit house to reduce the negative impact of high RH on heat dissipation ability of rabbits during the early-rainy season. L'humidité relative élevée et la température ambiante sont l'une des contraintes aux réponses thermorégulatrices efficaces des lapins sous les tropiques pendant la saison des pluies. L'étude a étudié l'effet de l'âge sur les réponses thermorégulatrices diurnes dans les températures rectales (RT), de l'oreille (ET) et de la peau (ST) des lapins pendant la saison des pluies précoces. Dix-sept lapins apparemment en bonne santé ont été divisés en trois groupes de 5 sevrés, 6 cultivateurs et 6 adultes. Les paramètres physiologiques de RT, ET et ST des lapins ont été enregistrés en même temps que les paramètres environnementaux thermiques des lectures de bulbe sec (DBT) et d'ampoule humide, à 07:00, 10:00, 13:00, 16:00 et 19:00 h, une fois par semaine pendant trois semaines. Le résultat a révélé que rt, ET et ST étaient plus élevés chez les adultes par rapport aux lapins sevrés ou de producteur. Le RT et le ST étaient plus élevés chez les lapins adultes que chez les lapins sevrés à 13 h, 16 h et 19 h. L'ET était plus élevé chez les adultes que chez les lapins sevrés à 7 h. Cependant, il n'yavait aucune différence significative (P > 0.05) dans les paramètres physiologiques entre le sevreur et les lapins de producteur. Le DBT était en corrélation positive avec l'ET dans tous les groupes d'âge (Sevreurs r = 0.960, P < 0.01; Producteurs r = 0.975, P < 0.01; Adulte r = 0.942, P < 0.05). Le ST du sevreur (r = 0.904; P < 0.05) et producteur (r = 0.997; P < 0.01) lapins positivement corrélés avec DBT. On a conclu qu'il y avait un effet dépendant de l'âge sur les réponses thermorégulatrices diurnes et que l'HR avait un impact négatif sur la capacité de dissipation thermique des lapins. Il est recommandé d'assurer une ventilation adéquate dans la maison du lapin afin de réduire l'impact négatif d'une HR élevée sur la capacité de dissipation thermique des lapins pendant la saison des pluies

Herbivore et monogastrique, le lapin héberge dans les parties distales de son tube digestif un microbiote dense et actif qui joue un rôle clé dans sa physiologie digestive, tant du point de vue de sa santé que du point de vue de l’efficacité digestive. L’écosystème cæco-colique est le siège d’interactions complexes entre le biotope et la biocénose, et son fonctionnement demeure encore mal connu. Cette synthèse résume d’abord les données concernant le biotope caecal et ses caractéristiques physicochimiques, qui ont fait l’objet de nombreuses études. Nos connaissances sur la biocénose caecale, obtenues par les méthodes classiques de culture seront ensuite présentées, puis celles obtenues récemment à l’aide d’outils de microbiologie moléculaire. Enfin, cette revue décrit les effets des principaux nutriments et de quelques stratégies d’alimentation sur le fonctionnement de cet écosystème, et les interactions avec la santé digestive du lapereau.

Les lapereaux naissent nus, incapables d’assurer seul une thermorégulation autonome suffisante, et ne sont qu’en partie mature sur les plans sensoriel, physiologique et moteur. Leurs interactions avec la mère sont limitées. En élevage, dès qu’ils sont capables de sortir du nid, ils accèdent à l'aliment de la lapine, bien qu’ils aient des besoins nutritionnels différents des siens. Face à ces apparentes fragilités, l’espèce a développé des adaptations physiologiques et comportementales efficaces comme l’existence de la phéromone mammaire, le comportement coprophage au nid et la dynamique de maturation du système digestif, qui sont autant d’atouts contribuant à la viabilité et robustesse des lapereaux au sevrage. Nous présentons ici certains leviers d’action envisageables en élevage (gestion des nids, homogénéisation des tailles et poids de portée, allaitement contrôlé, alimentation spécifique) pour valoriser ces atouts.

Every year, large quantities of stems and pits are generated during sweet cherry processing, without any substantial use. Although stems are widely recognized by traditional medicine, detailed and feasible information about their bioactive composition or biological value is still scarce, as well as the characterization of kernels. Therefore, we conducted a study in which bioactivity potential of extracts from stems and kernels of four sweet cherry cultivars (Early Bigi (grown under net cover (C) and without net cover (NC)), Burlat, Lapins, and Van) were examined. The assays included antioxidant (by 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic) acid (ABTS), 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) and β-carotene-linoleic acid bleaching assays), and antibacterial activities against important Gram negative and Gram positive bacterial human isolates. Profile and individual phenolic composition of each extract were determined by High-performance liquid chromatography (HPLC) analysis. Extracts from stems of cv. Lapins and kernels of Early Bigi NC presented high levels of total phenolics, flavonoids, ortho-diphenols and saponins. Excepting for cv. Early Bigi NC, major phenolic compounds identified in stems and kernels were sakuranetin and catechin, respectively. In cv. Early Bigi NC the most abundant compounds were ellagic acid for stems and protocatechuic acid for kernels. In all extracts, antioxidant activities showed a positive correlation with the increments in phenolic compounds. Antimicrobial activity assays showed that only stem’s extracts were capable of inhibiting the growth of Gram positive isolates. This new data is intended to provide new possibilities of valorization of these by-products and their valuable properties.

Nous avons comparé la capacité des cellules endothéliales isolées de l'aorte, de la veine cave, de la chambre ventriculaire et du système microvasculaire pulmonaire du lapin de produire un ou des facteurs de relaxation en réponse à l'acetylcholine (ACh) et à la bradykinine (BK). Des anneaux aortiques de lapin dépouillés d'endothélium ont été précontractés avec 1 μM de phényléphrine et superfusés à 2 mL/min avec une solution tampon bicarbonatée de Krebs–Henseleit. Les anneaux ont été exposées à des épreuves témoins d'embols de 3 mL de 1 μM d'ACh ou 1 μM de BK. Les embols d'ACh et de BK ont été ajoutés à des cultures de cellules endothéliales qui avaient été incubées pendant 45 min dans des milieux contenant ou non 10 μM de NG-nitro-L-arginine (NNLA). La solution ainsi obtenue a été répandue sur les anneaux en moins de 8 s. Seules les cellules endothéliales ventriculaires gauches stimulées avec ACh et BK et les cellules endothéliales microvasculaires pulmonaires stimulées avec BK ont donné des produits qui ont relaxé les anneaux d'approximativement 6 ± 2%. L'incubation avec la NNLA a atténué ces relaxations. Nos résultats indiquent qu'il existe des différences dans la capacité des cellules endothéliales de divers sites anatomiques de libérer des facteurs de relaxation dérivés de l'oxyde nitrique en réponse à l'ACh et à la BK. Mots clés : facteur de relaxation dérivé de l'endothélium, aorte, dosage biologique in vitro, acétylcholine, bradykinine, superoxyde dismutase, nitroprussiate de sodium.[Traduit par la rédaction]

The mechanism of rotavirus diarrhea was investigated by infecting young, specific pathogen-free, New Zealand rabbits with a lapine rotavirus, strain La/RR510. With 4-wk-old animals, virus shedding into the intestinal lumen peaked at 72 h postinfection (hpi), and a mild, watery diarrhea appeared at 124 hpi. No intestinal lesions were seen up to 144 hpi, indicating that diarrhea does not follow mucosal damage but can precede it, as if cell dysfunction were the cause, not the consequence, of the histological lesions. Kinetic analyses with brush-border membrane vesicles isolated from infected rabbits revealed strong inhibition of both Na+-d-glucose (SGLT1) and Na+-l-leucine symport activities. For both symporters, only maximum velocity decreased with time. The density of phlorizin-binding sites and SGLT1 protein antigen in the membrane remained unaffected, indicating that the virus effect on this symporter is direct. Because SGLT1 supports water reabsorption under physiological conditions, the mechanism of rotavirus diarrhea may involve a generalized inhibition of Na+-solute symport systems, hence, of water reabsorption. Massive water loss through the intestine may eventually overwhelm the capacity of the organ for water reabsorption, thereby helping the diarrhea to get established.

L'enzyme de conversion de l'angiotensine (ECA) et le récepteur B₁. (RBO des kinines jouent des rôles essentiels dans la régulation de la pression artérielle et l'inflammation. Bien que les mécanismes par lesquels ils exercent leurs effets soient bien connus, leurs modes de régulation et d'expression au niveau cellulaire restent encore mal compris. La première partie de notre étude visait particulièrement à élucider l'ensemble des voies de signalisation responsables de la modulation de l'ECA. Dans la seconde partie, nous avons tenté de caractériser le RB₁ en identifiant les facteurs et les mécanismes intracellulaires essentiels à son expression. Les cellules vasculaires endothéliales et musculaires lisses, ainsi que des essais de contractilité d'aortes de lapin isolées étaient exploités pour répondre à nos objectifs. Les cytokines pro-inflammatoires régulent négativement l'expression de l'ECA tandis que le PMA augmente plutôt sa densité membranaire. L'effet des cytokines semble tributaire de l'activation du facteur de transcription NF-KB ainsi que de la MAP kinase p38. Le PMA, en activant les protéines kinase C (PKC), conduit à la mobilisation des voies de signalisation impliquant MEK1, ERK 1/2 et accessoirement, l'activation de la protéine c-Fos. Les PKC classiques, à l'exclusion de l'isoforme β joueraient un rôle essentiel dans cette expression. Dans la deuxième partie de nos travaux, nous avons montré que l'isolation de l'aorte de lapin activait la signalisation du récepteur EGF (R-EGF) et que cette signalisation serait responsable de la sensibilisation spontanée de cet organe en réponse aux agonistes du RBi, . L'EGF induirait la sécrétion de l'interleukine 1 qui, de façon autocrine, augmenterait le RBi. Au niveau des cellules vasculaires humaines, l'interféron-γ potentialise l'effet d'autres cytokines telles que le TNF-α et cause une augmentation considérable de l'expression membranaire du RB₁. L'interféron-y semble agir au niveau transcriptionnel en augmentant l'ARN messager codant pour ce récepteur. Cet effet serait la conséquence de la mobilisation, par cette cytokine, d'une voie de signalisation atypique impliquant l'interaction de Tyk2 et STAT1 dans les cellules vasculaires. Ainsi, notre étude nous à permis de mieux comprendre les mécanismes responsables de la modulation de l'ECA et du RB₁ au niveau vasculaire. Nous espérons que ces résultats permettront de mieux comprendre leur régulation en physiopathologie cardiovasculaire et inflammatoire.

Le potentiel d’action cardiaque est un phénomène électrique finement régulé par des modifications du voltage membranaire engendré par l’ouverture de différents canaux ioniques (sodium, calcium, chlore et potassium) présents à la surface des cardiomyocytes. Les transferts d’ions, de part et d’autre de la membrane via ces canaux, génèrent des courants pouvant être mesurés par la technique de patch clamp. L’activité électrique cardiaque est donc la résultante d’un équilibre de différents flux d’ions qui peut également être modulé par les systèmes sympathique et parasympathique afin de permettre l’adaptation du rythme cardiaque. Le courant sodique (I[indice inférieur Na]) est responsable de l’initiation des potentiels d’action (PA) et module sa durée. Il joue donc un rôle prépondérant dans l’excitabilité cardiaque et la conduction de l’influx électrique. De par ce fait, une modification des propriétés biophysiques d’I[indice inférieur Na] lors de conditions physiopathologiques peut engendrer des troubles du rythme. I[indice inférieur Na] est divisé en phases rapide (I[indice inférieur Na] pic) et soutenue (I[indice inférieur NaL]) qui interviennent respectivement dans l’excitabilité et la durée d’un PA (phase de plateau). De plus, notre laboratoire a démontré que les canaux sodiques de types cardiaque ([indice inférieur Na]V1.5) et neuronaux (n[indice inférieur Na]Vs) contribuent à I[indice inférieur Na]. Chacun se différencie par leurs propriétés biophysiques, leurs contributions à I[indice inférieur Na] (pic et soutenu) ainsi qu’à leurs sensibilités à la tétrodotoxine (TTX). Nous avons étudié les effets précoces d’un diabète de type II, de l’exposition in-utero à la nicotine des nouveau-nés, de l’épilepsie et de l’ischémie sur les propriétés biophysiques du courant sodique cardiaque I[indice inférieur Na] responsable de l’impulsion électrique menant au battement cardiaque. Ces pathologies ont comme point commun l’apparition de troubles du rythme cardiaque tels que des bradycardies, des troubles de conduction menant parfois à des blocs auriculo-ventriculaires (BAV), des insuffisances cardiaques ou encore des problèmes d’excitabilité pouvant tous être reliés au courant sodique. Nos résultats montrent que toutes ces conditions physiopathologiques altèrent les propriétés du courant sodique en augmentant l’amplitude du courant I[indice inférieur Na] (diabète, exposition in-utero à la nicotine, épilepsie), l’excitabilité (diabètes, exposition in-utero à la nicotine, épilepsie) ou en augmentant le taux de participation des nNaVs à I[indice inférieur NaL] (épilepsie, ischémie). Nos données concordent avec la littérature et les observations cliniques et permettent d’expliquer en partie l’apparition de ces anomalies de troubles du rythme survenant chez les personnes atteintes de ces pathologies.

L'objectif de cette thèse est double: 1) mieux comprendre les mécanismes de l'autorégulation du débit sanguin dans les couches superficielles du cortex cérébral lorsque la pression artérielle est abaissée brutalement par saignée (hypotension hypovolémique), 2) étudier le débit sanguin dans les couches superficielles du cortex cérébral lorsque la pression artérielle cérébrale est abaissée brutalement par des accélérations + Gz (6, 10, 15 et 20 Gz), afin de mieux cerner les mécanismes physiopathologiques de la perte de connaissance qui peut apparaître au cours de ces accélérations. Pour répondre au premier objectif, cinq expériences ont été réalisés chez le lapin anesthésié, paralysé et ventilé. Ces expériences ont consisté à (I) "étudier la cinétique du débit sanguin cortical lors d'hypotensions de durée variable, ayant mis l'hypothèse que si l'autorégulation est due à l'accumulation tissulaire d'une molécule dilatatrice, la durée de l'hypotension influencerait la quantité accumulée et donc le débit sanguin cortical, (II) explorer partiellement la théorie neurogène de l'autorégulation en étudiant les effets du blocage des récepteurs cholinergiques muscariniques et ß-adrénergiques sur l'autorégulation, (III) cerner le rôle de l'adénosine dans l'autorégulation en bloquant les récepteurs vasculaires à l'adénosine par injonction de théophylline, avant d'induire des hypotensions, (IV) étudier les conséquences d'un traitement par la nimodipine, bloquer des canaux calciques activés par une dépolarisation et dont les effets sur l'autorégulation étaient contradictoires dans la littérature et (V) appréhender l'autorégulation après une dépression envahissante de Lea?, dont on sait qu'elle perturbe le métabolisme cérébral et créé une vasoparalysie des vaisseaux cérébraux mais à laquelle aucune perturbation de l'autorégulation n'a été imputée jusqu'ici. Ces expériences ont montré que l'autorégulation est de mise en place rapide (3-13s) et est due à au moins deux types de mécanisme différents. Ces mécanismes ne consistent pas dans l'activation de récepteurs cholinergiques muscariniques, ni â-adrénergiques. Ils ne sont pas davantage liés à la fixation de l'adénosine sur les récepteurs vasculaires de type A2. L'injection de nimodipine n'abolit pas les mécanismes autorégulateurs. L'expérience avec la nimodipine a par ailleurs montré que l'autorégulation pouvait être passive (sans vasodilatation pendant les hypotensions) ou active (vasodilatation pendant l'hypotension), selon que le débit minimal, atteint pendant les premières secondes de l'hypotension est inférieur à un certain seuil. La mise en jeu de s mécanismes dilatateurs responsables de l'autorégulation serait donc "débit-dépendante". Enfin, nous avons montré pour la première fois que l'autorégulation est transitoirement affectée après une dépression envahissante de Lea?. L'autorégulation est restaurée quinze minutes après le déclenchement de la dépression alors que la réactivité du débit à l'inhalation de CO2 reste amoindrie, suggérant que l'autorégulation n'est pas due à une augmentation de PCO2 tissulaire. Par ailleurs, après la dépression, l'autorégulation évolue en fonction du temps comme la réactivité du débit à une injection systémique de papavérine. Ce résultat fait penser que la vasodilatation, liée à l'autorégulation, est due à l'activation de l'adénylcyclase, située dans les cellules musculaires lisses. En réalisant le deuxième objectif chez le lapin vigile, nous avons montré que le débit pendant les accélérations est égal voire supérieur au débit mesuré avant les accélérations, alors que la pression artérielle céphalique est nulle ou négative. Ce résultat pourrait s'expliquer par la combinaison du stress et de l'effet siphon. Une seule perte de connaissance réversible, objectivée par des changements de l'activité électrique corticale et précédée par une diminution de débit de 44%, a été détectée.

Les attentes sociétales s’orientent vers une consommation saine, et provenant de systèmes agricoles durables. En filière cunicole, la maîtrise des pathologies digestives nécessite le recours à l'antibiothérapie curative ou préventive. La recherche d’alternatives à l’utilisation d’antibiotiques en élevages cunicoles est donc primordiale pour augmenter la durabilité de cette production. Les stratégies de limitation de la quantité d’aliment ingérée sont une des solutions possibles à ce problème, puisqu'elles améliorent la résistance du jeune lapin aux troubles digestifs. Ce travail de thèse a pour objectif d’étudier les mécanismes sous-jacents à cet effet favorable des stratégies de rationnement, et aussi d'analyser le comportement alimentaire du lapin restreint en relation avec son bien-être. Cet objectif se scinde en deux parties étudiées. La première partie a pour but de déterminer quelle caractéristique de la restriction alimentaire limite les troubles digestifs en engraissement. La seconde partie s’intéresse aux paramètres biologiques potentiellement influencés par cette stratégie d’alimentation. Les paramètres considérés sont reliés à plusieurs domaines de biologie : enzymologie, histométrie, écosystème bactérien cæcal. Une restriction de l'ingéré de -25% réduit la croissance mais améliore significativement l’efficacité digestive (de 4 à 6% entre 28 et environ 50 jours d'âge) des lapins en engraissement, qui peut s'expliquer par une plus forte digestibilité des fractions protéique (4,5%), énergétique (5,3%) et fibreuses (NDF : 8,9%, ADF : 9,7%, hémicelluloses: 7,9%, cellulose : 11,5%). Cependant, la structure, la diversité et la densité de la communauté bactérienne cæcale sont peu modifiées chez l'animal restreint sain. Des modifications du comportement alimentaire ont été soulignées au cours de ce travail. Ainsi, le rythme d’ingestion, fonction du rythme nycthéméral pour les lapins nourris à volonté, est dépendant du moment de distribution de l’aliment pour les animaux restreints. Après 18 jours de restriction, les lapins ingèrent un tiers de la quantité qui leur est distribuée en 2 heures, et la totalité en moins de 10 heures. Mais aucune agressivité ou compétition n’a été observée entre les animaux restreints. Plusieurs pistes peuvent expliquer l’efficacité de cette stratégie d’alimentation sur la santé digestive du lapereau. Ainsi, les résultats obtenus au cours de la reproduction d’une colibacillose (Escherichia coli O128:C6) suggèrent une stabilisation de l’écosystème iléal par la restriction alimentaire après l’infection. D'autre part, au niveau cæcal l'activité des communautés bactériennes serait modulée, même si pour ce modèle, l'effet d'une ingestion limitée semble faible sur le statut sanitaire. Enfin, l’alternance de périodes de satiété et de périodes de faim stimule la libération sanguine d’hormones (ghréline notamment) qui pourraient moduler la fonction immunitaire. En perspectives, il serait pertinent d'étudier plus précisément les fonctions liées au statut immunitaire ou endocrinologique. De plus, l'étude plus approfondie de la communauté bactérienne cæcale, en ciblant certaines espèces, pourrait apporter un complément d’informations sur les interactions entre ingestion et symbiote digestif et lors d'une approche comparée de 2 modèles pathogèniques : EPEC vs. EEL
Societal expectations are moving towards healthy food from sustainable farming systems. In rabbit industry, control of digestive diseases requires the use of curative or preventive antibiotics. The search for alternatives to the use of antibiotics in rabbit breeding is thus crucial to improve sustainability of this production. Strategies for limiting the amount of feed ingested are one possible solution to this problem, since they improve the digestive resistance of young rabbits. This thesis aims to study the mechanisms underlying this positive effect of restriction strategies, and also to analyze the feeding behaviour of restricted rabbit in relation to their welfare. This objective is divided into two parts. The first part aims to determine which characteristic of feeding restriction limits the digestive disorders in fattening. The second part deals with the biological parameters potentially influenced by this feeding strategy. The parameters considered are related to several areas of biology: enzymology, histometry, digestive bacterial ecosystem A reduction of feed intake of -25% reduced growth, but significantly improved digestive efficiency (4 to 6% between 28 and 50 days old) of fattening rabbits which can be explained by a higher protein digestibility (4.5%), energy (5.3%) and fibres (NDF: 8.9%, ADF: 9.7%, hemicellulose 7.9%, cellulose: 11.5%). However, the structure, diversity and density of the caecal bacterial community are little changed in the healthy animal fed restricted. Changes in eating behaviour were highlighted during this work. Thus, the rhythm of intake, depending on the circadian rhythm in rabbits fed ad libitum, is function of the feed distribution time for restricted animals. After 18 days of restriction, rabbits ingest in 2 hours the third of the quantity supplied, and the entire amount within 10 hours. No aggression or competition was observed between animals. Several hypotheses could explain the effectiveness of this strategy on digestive health in young rabbit. Thus, the results obtained during the reproduction of colibacillosis (Escherichia coli O128: C6) suggest a stabilization of the ileal ecosystem after infection. On the other hand, the main activity of bacterial communities of caecum would be modulated, even if for this model a limited intake moderately modified the sanitary status. Finally, the alternation of periods of satiety and hunger may stimulate the release of hormones (e.g. ghrelin) that could modulate immune function. In perspective, it would be appropriate to study more precisely the functions related to immune or endocrine status.In addition, a deeper study of the caecal bacterial community by targeting some species could provide additional informations on the interactions between intake and digestive symbiote, and on a comparative approach of the two pathogenic models: EPEC vs. REE

Dans le règne animal, l'organisation génétique de l'ADN mitochondrial (ADNmt) est compacte, toutefois des séquences répétées en tandem ont été observées dans de nombreuses espèces. J'ai étudié celles localisées entre CSB1 et CSB2, longues de 4 à 20 pb, qui génèrent un polymorphisme inter et intra - individu. Le but de mon travail était de comprendre comment l'hétérogénéité due aux SRs était maintenue et de déterminer leur éventuelle influence sur une ou des fonctions biologiques. Les séquences répétées étudiées sont celles du lapin, SR. Les variations de longueur qu'elles entraînent sont de deux types : perte ou gain d'unité de répétitions, ou réarrangement de l'unité. L'étude effectuée chez l'animal suggère un processus dynamique en équilibre qui pourrait résulter d'un glissement de polymérase lors de la réplication. Premièrement j'ai suivi l'évolution de l'hétérogénéité due aux éléments répétés au cours de l'établissement de l'état sénescent dans des cultures de chondrocytes articulaires de jeunes lapins. Alors que les différents paramètres spécifiques de l'état sénescent ont été nettement établis aucun changement du profil de polymorphisme de longueur de l'ADNmt n'a été observé ; les contraintes permettant le maintien des unités de répétitions ne seraient pas levées. Deuxièmement j'ai étudié l'instabilité des SRs dans deux organismes hétérologues : E. Coli (théorie endosymbiotique) et S. Cerevisiae (eucaryote dont la génétique mitochondriale est bien développée). L'étude effectuée chez E. Coli, de l'évolution des unités SR intégrées dans un plasmide, montre que le glissement de polymérase peut rendre compte du profil polymorphe observé chez le lapin. L'étude de l'instabilité des SRs intégrés dans l'ADNmt de levure en amont du gène COX2 montre clairement que certains remaniements observés sont dus à des évènements de recombinaison intra ou intermoléculaires, pour d'autres le glissement de polymérase ne peut être exclu. . .

Le present travail porte sur la mise au point d'une technique de simulation des fermentations caecales du lapin utilisant un systeme de fermentation semi-continu de type rusitec (caecum artificiel) experimentant differents substrats. Les taux de disparition de la matiere organique et des constituants membranaires des substrats pretraites sont proches de ceux observes au niveau caecal (30% et 21% a 22%). Les ph observes avec les substrats pretraites sont relativement eleves compares aux valeurs mesurees in vivo (6,5 et 6,8 vs 5,7 a 6,2) et sont superieurs a ceux obtenus avec l'aliment non traite (6,4). Les teneurs en ammoniac sont 10 a 20 fois plus elevees que les teneurs observees au niveau caecal rapportees a la matiere seche incubee. Cependant ces teneurs exprimees en mmoles/litre paraissent voisines et meme en deca des teneurs observees in vivo. L'utilisation d'un aliment de type commercial sans traitement enzymatique se caracterise par une proportion faible d'acide acetique (<50%) et une proportion elevee d'acide propionique (>35%) en comparaison des valeurs observees au niveau caecal. Le facies fermentaire obtenu, a partir de l'aliment traite a l'amylase seule, se distingue par des niveaux voisins de l'acide propionique et de l'acide butyrique (15%). Ceci constitue une valeur elevee pour l'acide propionique pour des fermentations de type caecal. A partir d'un inoculum constitue de contenu caecal de lapin et en utilisant l'aliment pretraite par l'amylase et par la pepsine, nous avons maintenu sur une periode de deux semaines des fermentations presentant les caracteristiques des fermentations caecales du lapin. L'ensemencement des fermenteurs a partir de contenu caecal, est determinant dans l'orientation des fermentations. L'utilisation d'une flore de rumen ne permet pas d'obtenir avec un substrat s'apparentant au contenu ileal du lapin, le facies fermentaire du caecum de lapin. La quantite de matiere seche introduite (15 g) par jour dans les fermenteurs a pour consequence un lessivage microbien les cinq ou six premiers jours de la periode de fermentation. La maille des sachets contenant le substrat de fermentation n'induit pas de modifications importantes sur les parametres mesures. La reproductibilite des parametres mesures en caecum artificiel est sujette a des variations significatives, mais les valeurs de ces dernieres restent dans les limites observees in vivo

La dopamine (DA), un neuromodulateur présent dans les cellules chémosensibles des glomus carotidiens, inhibe habituellement la décharge chémosensible du nerf du sinus carotidien. Une baisse du turn over de DA est observée dans les corpuscules carotidiens après la naissance et pourrait expliquer l'augmentation d'amplitude du chémoréflexe ventilatoire. Le but de ce travail est de valider un modèle d'étude de la réponse dopaminergique des corpuscules carotidiens à l'hypoxie et de caractériser l'effet du développement sur cette réponse. Des corpuscules carotidiens prélevés chez 30 lapins adultes et 83 lapereaux répartis en quatre groupes d'âge sont incubés à 38°C pendant une heure dans un tampon HEPES où bulle de l'oxygène pur ou un mélange hypoxique (O2 8%, N2 qs). Les catécholamines contenues dans les corpuscules carotidiens et libérées dans le milieu de survie sont dosées par HPLC. [. . . ]

Dans le plasma, la CETP (protéine de transfert des esters de cholestérol) est responsable du transfert des esters de cholestérol et des triglycérides entre les différentes classes de lipoprotéines. Dans un contexte métabolique défavorable, la CETP devient un facteur pro-athérogène. L'apolipoprotéine CI (apo CI), puissant inhibiteur physiologique de la CETP, agirait en diminuant l'interaction de la CETP avec les lipoprotéines. Dans cette étude, l’ADNc de l’apo CI de lapin a été clonée et séquencée pour la première fois et, contrairement à l’apo CI humaine, l’apo CI de lapin n’a virtuellement aucune capacité à bloquer l’activité CETP. Des études chez des souris et des lapins transgéniques permettront d’évaluer l’impact du fragment 34-54 C-terminal de l’apo CI humaine, responsable du potentiel inhibiteur de la protéine entière, sur le profil lipoprotéique et l’athérogenèse. D’autres études seront nécessaires pour identifier les bases moléculaires du dysfonctionnement de l’apo CI de lapin
In plasma, CETP (Cholesteryl Ester Transfer Protein) promotes the transfer of cholesteryl esters and triglycerides between distinct lipoprotein sub-populations. Under unfavorable conditions, CETP becomes pro-atherogenic. Apolipoprotein CI (apo CI), a potent physiological inhibitor of CETP, would act by decreasing the interaction between CETP and lipoproteins. In the present study, rabbit apo CI cDNA was cloned and sequenced for the first time and, unlike human apo CI, rabbit apo CI has virtually no capacity to block the CETP-mediated lipid transfer process. Future investigations in transgenic mouse and rabbit models will address the impact of human 34-54 C-terminal apo CI fragment, responsible for the inhibitory capacity of full-length protein, on lipoprotein profile and atherogenesis. Additional studies will be required to elucidate the molecular basis for dysfunctional rabbit apo CI