Academic literature on the topic 'Lebensmittelrecht'

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Journal articles on the topic "Lebensmittelrecht"

1

Anhalt, G. "Separatorenfleisch im neuen EG-Lebensmittelrecht." Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit 1, S2 (December 2006): 154–56. http://dx.doi.org/10.1007/s00003-006-0129-8.

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2

Sünkler, Sebastian, Alexandra Krewinkel, Mareike Gleissner, Dorle Osterode, Boris Tolg, Martin Holle, and Dirk Lewandowski. "Entwicklung und Anwendung einer Software zur automatisierten Kontrolle des Lebensmittelmarktes im Internet mit informationswissenschaftlichen Methoden." Information - Wissenschaft & Praxis 70, no. 1 (January 31, 2019): 33–45. http://dx.doi.org/10.1515/iwp-2019-0005.

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Abstract:
Zusammenfassung In diesem Artikel präsentieren wir die Durchführung und die Ergebnisse eines interdisziplinären Forschungsprojekts zum Thema automatisierte Lebensmittelkontrolle im Web. Es wurden Kompetenzen aus den Disziplinen Lebensmittelwissenschaft, Rechtswissenschaft, Informationswissenschaft und Informatik dazu genutzt, ein detailliertes Konzept und einen Software-Prototypen zu entwickeln, um das Internet nach Produktangeboten zu durchsuchen, die gegen das Lebensmittelrecht verstoßen. Dabei wird deutlich, wie ein solcher Anwendungsfall von den Methoden der Information-Retrieval-Evaluierung profitiert, und wie sich mit relativ geringem Aufwand eine flexible Software programmieren lässt, die auch für eine Vielzahl anderer Fragestellungen einsetzbar ist. Die Ergebnisse des Projekts zeigen, wie komplexe Arbeitsprozesse einer Behörde mit Hilfe der Methoden von Retrieval-Tests und gängigen Verfahren aus dem maschinellen Lernen effektiv und effizient unterstützt werden können.
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3

Gertz, C. H. "Möglichkeiten der Beurteilung von Speisefetten und -ölen nach dem nationalen Lebensmittelrecht." Fett Wissenschaft Technologie/Fat Science Technology 93, S4 (1991): 487–90. http://dx.doi.org/10.1002/lipi.19910931303.

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4

Sander, Gerald G. "Gesundheitsschutz in der WTO – eine neue Bedeutung des Codex Alimentarius im Lebensmittelrecht?" Zeitschrift für europarechtliche Studien 3, no. 3 (2000): 333–73. http://dx.doi.org/10.5771/1435-439x-2000-3-333.

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5

Zipfel, W. "Der Täuschungsschutz im geltenden Lebensmittelrecht mit besonderer Berücksichtigung der Verfälschung von Speisefetten." Fett Wissenschaft Technologie/Fat Science Technology 93, S4 (1991): 475–80. http://dx.doi.org/10.1002/lipi.19910931301.

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6

Brümmer, J. M. "Lebensmittelrecht. Klein-Rabe-Weiss. 35. Ergänzungslieferung. Behr's Verlag. Hamburg. Unverbindliche Preisempfehlung DM 87.74." Starch - Stärke 40, no. 1 (1988): 40. http://dx.doi.org/10.1002/star.19880400114.

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7

Brümmer, J. M. "Lebensmittelrecht. Klein-Rabe-Weiss. 34. Ergänzungslieferung (190 Seiten). Behr's Verlag Hamburg. Unverbindliche Preisempfehlung DM 94,16." Starch - Stärke 40, no. 1 (1988): 40. http://dx.doi.org/10.1002/star.19880400113.

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8

Brümmer, J. M. "Lebensmittelrecht—Textsammlung Klein – Rabe – Weiss. 37. Ergänzungslieferung. B Behr's Verlag Hamburg. DM 119,84–264 Seiten." Starch - Stärke 41, no. 1 (1989): 35. http://dx.doi.org/10.1002/star.19890410119.

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9

Winkler, K. "Lebensmittelrecht - Textsammlung. Band I und II. Redaktion: W. Zipfel und G. Zipfel. Beck'sche Verlagsbuchhandlung, München 1991." Food / Nahrung 35, no. 10 (1991): 1082–83. http://dx.doi.org/10.1002/food.19910351031.

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10

Macholz, R. "P. Hahn und B. Muermann: Praxis-Handbuch Lebensmittelrecht. 439 Seiten. Behr's⃛ Verlag, Hamburg 1987. Preis: 75, – DM." Food / Nahrung 32, no. 5 (1988): 432. http://dx.doi.org/10.1002/food.19880320504.

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Dissertations / Theses on the topic "Lebensmittelrecht"

1

Janssen, Dirk. "Die Feststellungsklage im Lebensmittelrecht /." Hamburg : Behr, 1992. http://www.gbv.de/dms/spk/sbb/recht/toc/277512913.pdf.

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2

Holle, Martin. "Verfassungsrechtliche Anforderungen an Normierungskonzepte im Lebensmittelrecht /." Baden-Baden : Nomos-Verl.-Ges, 2000. http://www.gbv.de/dms/spk/sbb/recht/toc/317568701.pdf.

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3

Holzer, Alfred. "Die Selbstnormierung im Lebensmittelrecht : Strukturen, Grenzen, Möglichkeiten /." Baden-Baden : Nomos, 2000. http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=009194802&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA.

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4

Sammer, Elisabeth. "Die Sorgfaltspflicht im Lebensmittel- und Ordnungswidrigkeitenrecht unter besonderer Berücksichtigung der europarechtlichen Überlagerung : eine Untersuchung über die Möglichkeiten einer Einschränkung der lebensmittelstrafrechtlichen Verantwortung /." Frankfurt am Main ;Berlin ;Bern ;New York ;Paris ;Wien : Lang, 1998. http://www.gbv.de/dms/spk/sbb/recht/toc/271836008.pdf.

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5

Berg, Antje. "Irreführung durch gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln : unter besonderer Berücksichtigung der Health-Claims-Verordnung /." Göttingen : Cuvillier, 2008. http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=016528287&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA.

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6

Seemann, Jan. "Behördliche Produktinformation im europäischen und deutschen Lebensmittelrecht : unter besonderer Berücksichtigung der Art. 10 VO (EG) 178/2002 und [section] 40 LFGB /." Baden-Baden : Nomos, 2008. http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=016324250&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA.

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7

Herrmann, Anne Katrin. "Rechtliche Problemstellungen bei ergänzenden bilanzierten Diäten in arzneitypischer Darreichungsform /." Hamburg : Kovač, 2008. http://www.verlagdrkovac.de/978-3-8300-3420-9.htm.

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Herrmann, Anne Katrin. "Rechtliche Problemstellungen bei ergänzenden bilanzierten Diäten in arzneitypischer Darreichungsform." Hamburg Kovač, 2007. http://d-nb.info/986581135/04.

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Greifeneder, Stefanie. "Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln in Deutschland und Europa /." Bayreuth : Verl. P.C.O, 2009. http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=017306204&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA.

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10

Greifeneder, Stefanie. "Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln in Deutschland und Europa." Bayreuth Verl. PCO, 2008. http://d-nb.info/99307586X/04.

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Books on the topic "Lebensmittelrecht"

1

Austria. Lebensmittelrecht. Wien: LexisNexis, 2010.

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2

Austria. Lebensmittelrecht. 6th ed. Wien: Lexis, 2006.

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3

Austria. Lebensmittelrecht. Wien: LexisNexis, 2009.

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4

Peter, Hahn. Lexikon Lebensmittelrecht. Hamburg: Behr, 1986.

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5

Weber, Rolf H., and Andreas Heinemann. Lebensmittelrecht EU - Schweiz. 2nd ed. Zürich: Schulthess, 2012.

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6

Peter, Hahn. Praxis-Handbuch Lebensmittelrecht. Hamburg: Behr, 1987.

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7

Bonn, Moritz J. Texte zum Lebensmittelrecht. 4th ed. Hamburg: Behr's Verlag, 2015.

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8

Lips, Peter. Wegweiser durch das Lebensmittelrecht. 4th ed. [München]: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1993.

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9

Janssen, Dirk. Die Feststellungsklage im Lebensmittelrecht. Hamburg: Behr's, 1992.

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10

Die fahrlässigkeitsstrafrechtliche Verantwortlichkeit im Lebensmittelrecht. [Tübingen?: s.n.], 1992.

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Book chapters on the topic "Lebensmittelrecht"

1

Hufen, Friedhelm. "Lebensmittelrecht." In Öffentliches Wirtschaftsrecht, 291–370. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1996. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-60949-7_4.

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2

Schneider, A. "Lebensmittelrecht." In Staatsbürger-, Gesetzes und Berufskunde für Fachberufe im Gesundheitswesen, 299–303. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2003. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-55802-3_18.

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3

Noble, Pia, and Gerhard Bialonski. "Lebensmittelrecht und EG." In Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen, 57–78. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1993. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-58053-6_3.

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4

Przyrembel, H. "Lebensmittelrecht und Lebensmittelsicherheit." In Ernährungsmedizin Pädiatrie, 113–19. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2012. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-29817-2_12.

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5

Gelbert, Julia. "Das europäische Lebensmittelrecht." In Lebensmittelchemie, 643–56. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2015. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-47112-8_25.

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6

Macholz, Rainer, and Hans Jochen Lewerenz. "Lebensmittelrecht der Bundesrepublik Deutschland." In Lebensmitteltoxikologie, 591–614. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1989. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-73269-0_24.

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Macholz, Rainer, and Hans Jochen Lewerenz. "Lebensmittelrecht der Deutschen Demokratischen Republik." In Lebensmitteltoxikologie, 581–90. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1989. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-73269-0_23.

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Gaedertz, Alfred-Carl. "Die Ermittlung der Verbrauchervorstellungen im Lebensmittelrecht." In Festschrift für Ralf Vieregge zum 70. Geburtstag am 6. November 1995, edited by Jürgen F. Baur, Rainer Jacobs, Manfred Lieb, and Peter-Christian Müller-Graff, 253–60. Berlin, Boston: De Gruyter, 1995. http://dx.doi.org/10.1515/9783110901900-018.

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Matissek, Reinhard. "Maximen des Lebensmittelrechts." In Lebensmittelsicherheit, 23–36. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2020. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-61899-8_3.

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10

Lange, Hans. "Der Aufbau des deutschen Lebensmittelrechts." In Lebensmittelchemie, 435–47. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-08279-9_24.

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