Relevant bibliographies by topics / Lên men

Contents

  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Books
  4. Book chapters
  5. Conference papers
  6. Reports

Academic literature on the topic 'Lên men'

Author: Grafiati
Published: 5 June 2025
Last updated: 2 August 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Lên men.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Lên men"

1

Lưu, Minh Châu, Triệu Minh Anh Đặng, Triệu Minh Khuê Đặng, Ngọc Thạnh Nguyễn, Hoàng Đăng Long Bùi та Xuân Phong Huỳnh. "Tối ưu hóa điều kiện lên men kombucha từ trà nõn tôm". CTU Journal of Science 60 (8 серпня 2024): 314–24. http://dx.doi.org/10.22144/ctujos.2024.328.

Full text
Abstract:
Trà nõn tôm là một loại trà xanh có hương thơm và chất lượng cao. Nghiên cứu được thực hiện nhằm tối ưu hóa điều kiện lên men kombucha từ trà nõn tôm thông qua khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men gồm hàm lượng trà (0,6-1,0 % w/v), hàm lượng giống vi sinh vật (6,0-10,0% w/v), hàm lượng chất khô hòa tan (16,0-20,0°Brix) và pH (3,5-5,0). Các yếu tố liên quan đến quá trình lên men như nhiệt độ (25, 28-32, 35℃) và thời gian (2-14 ngày) cũng được khảo sát. Kết quả cho thấy hàm lượng trà 0,8% w/v, hàm lượng giống 10% w/v, hàm lượng chất khô hòa tan 18°Brix, pH là 4,34, lên men ở nhiệ
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Tiên, Đoàn Thị Kiều, Đặng Lê Khoa, Huỳnh Thị Ngọc Mi та ін. "THỬ NGHIỆM LÊN MEN RƯỢU VANG TRÁI GIÁC (CAYRATIA TRIFOLIA L.) SỬ DỤNG NẤM MEN SACCHAROMYCES CEREVISIAE YB3K Ở NHIỆT ĐỘ PHÒNG". TNU Journal of Science and Technology 227, № 14 (2022): 3–9. http://dx.doi.org/10.34238/tnu-jst.6104.

Full text
Abstract:
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá, thử nghiệm khả năng lên men rượu vang trái giác của dòng nấm men Saccharomyces cerevisiae YB3K được phân lập từ trái mận. Các chỉ số khảo sát ban đầu được thực hiện là pH 4,5 với hàm lượng chất tan là 20, 24 và 28 °Brix, và lên men ở nhiệt độ phòng (28 - 33°C), 25 và 35°C, trong thời gian khảo sát lần lượt là 7, 9, 11 và 13 ngày. Xác định điều kiện lên men thích hợp và ứng dụng lên men rượu vang trái giác với thể tích 1 và 5 lít/mẻ. Bên cạnh đó, các chỉ tiêu cảm quan rượu lên men bằng chủng YB3K cũng được thực hiện nhằm so sánh chất lượng cảm quan r
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Ngọc, Phan Thị Hồng. "Khảo sát khả năng lên men rượu vang của một số dòng nấm men phân lập từ dịch quả Sơ ri (Malpighia glabra)". Journal of Science and Technology 8, № 2 (2025): 62–72. https://doi.org/10.55401/g9thrw77.

Full text
Abstract:
Mục tiêu nghiên cứu là phân lập và tuyển chọn dòng nấm men tự nhiên từ nguồn nguyên liệu Sơ ri của tỉnh Tiền Giang để lên men rượu vang Sơ ri, góp phần đa dạng sản phẩm của trái Sơ ri, đa dạng sản phẩm rượu vang. Năm dòng nấm men được kí hiệu lần lượt là: SR1, SR2, SR3, SR4, SR5 đã được phân lập từ mẫu Sơ ri lên men tự nhiên thuộc hai loài Saccharomyces sp. và Hanseniaspora sp. Sau khi phân lập tiến hành quan sát mô tả hình thái khuẩn lạc và tế bào các dòng nấm men. Trong 5 dòng nấm men phân lập từ quả Sơ ri, dòng SR2 đã được tuyển chọn do có khả năng lên men tốt, cho độ rượu 11,50 %v/v. Điều
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Tiên, Đoàn Thị Kiều, Đinh Hoàng Lan Chi, Huỳnh Thị Ngọc Mi та Lâm Như Ý. "NƯỚC UỐNG LÊN MEN TỪ QUẢ ỔI (Psidium guajava L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae HG1.3". TNU Journal of Science and Technology 229, № 05 (2024): 145–52. http://dx.doi.org/10.34238/tnu-jst.8115.

Full text
Abstract:
Ngày nay nước uống trái cây lên men càng được ưa chuộng do có chứa hàm lượng thấp alcohol và vẫn giữ được hương tự nhiên của trái cây, vì vậy việc nghiên cứu chế biến các loại nước uống từ trái cây lên men ngày càng được quan tâm nhiều hơn. Nghiên cứu này nhằm mục đích khảo sát các điều kiện thích hợp trong lên men nước ổi sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae HG1.3. Các điều kiện được khảo sát bao gồm hàm lượng chất tan ban đầu, giá trị pH, tỷ lệ nấm men, thời gian lên men, và tỷ lệ bổ sung enzyme pectinase. Bên cạnh đó, các chỉ tiêu về hoá lý, vi sinh vật và cảm quan sản phẩm sau khi lên
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Nguyễn, Phúc Trường, та Văn Thành Nguyễn. "Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men trong lên men rượu vang cam sành (Citrus nobilis Var. Typica Hassk.)". Can Tho University Journal of Science 58, № 1 (2022): 121–31. http://dx.doi.org/10.22144/ctu.jvn.2022.013.

Full text
Abstract:
Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu phân lập và tuyển chọn nấm men có hoạt tính lên men cao từ quả cam sành, để lên men rượu vang cam sành chất lượng cao. Kết quả đã phân lập được 15 dòng nấm men từ dịch quả cam sành thu thập tại các tỉnh Trà Vinh, Vĩnh Long và thành phố Cần Thơ. Dựa vào khóa phân loại nấm men, 15 dòng nấm men phân lập thuộc 02 giống Saccharomyces và Hanseniaspora. Dòng nấm men TVK1 phân lập được từ dịch quả cam thu ở Trà Vinh thuộc giống Saccharomyces lên men rượu vang cam tốt nhất như lên men nhanh nhất (14 giờ), hàm lượng ethanol cao nhất (13,0% v/v) và lượng đường sót
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Mi, Huỳnh Thị Ngọc, та Đoàn Thị Kiều Tiên. "KHẢO SÁT QUY TRÌNH LÊN MEN NƯỚC THANH LONG RUỘT TRẮNG (SELENICEREUS UNDATUS) SỬ DỤNG NẤM MEN SACCHAROMYCES CEREVISIAE RV100". TNU Journal of Science and Technology 226, № 14 (2021): 137–45. http://dx.doi.org/10.34238/tnu-jst.4795.

Full text
Abstract:
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát quy trình lên men nước thanh long bằng chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV100. Các giá trị pH là 3,8; 4,2; 4,6, ºBrix là 18; 20; 22, 24 cùng với mật số chủng nấm men là 1, 2, 3% và thời gian lên men ở 0, 72 và 96 giờ được lựa chọn để thực hiện thí nghiệm. Bên cạnh đó thanh long cũng được kiểm tra về hàm lượng nước và hàm lượng chất khô hòa tan trước khi lên men. Ngoài ra, các điều kiện bảo quản nước ép thanh long sau lên men bao gồm: nhiệt độ phòng và nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh trong thời gian 0, 3, và 6 ngày cũng được nghiên cứu. Kết quả nghiên
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Phương, Lê Thị, та Phan Duệ Thanh. "LÊN MEN LACTIC LÁ CHÈ TƯƠI THÁI NGUYÊN VÀ ĐÁNH GIÁ MỘT SỐ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HOÁ TRONG THÀNH PHẨM". TNU Journal of Science and Technology 229, № 13 (2024): 346–53. http://dx.doi.org/10.34238/tnu-jst.10198.

Full text
Abstract:
Lá chè xanh được biết có chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học, chẳng hạn như polyphenol và catechin, có tác dụng chống oxy hóa, chống béo phì và chống ung thư. Trong nghiên cứu này, quá trình lên men lactic lá chè xanh Thái Nguyên được tiến hành và đánh giá một số hoạt tính chống oxy hoá trong lá chè lên men. Lá chè lên men lacitc có vị chua nhẹ, mùi thơm của rau củ muối, vị đắng, chát giảm. Qua thời gian lên men, thành phần phenol tổng số, flavonoid tổng số, hàm lượng protein, sắc tố thearubigin, theabrownin giảm lần lượt 48,81-53,38%; 83,19-85,71%; 49,49-65,25%; 63,18%-69,77% và 44,6%-4
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Trân, Bùi Ngọc Bảo, Trần Thị Giang, Nguyễn Ngọc Thạnh та ін. "NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN CIDER TỪ BƯỞI NĂM ROI (Citrus grandis L.)". TNU Journal of Science and Technology 227, № 14 (2022): 151–59. http://dx.doi.org/10.34238/tnu-jst.6245.

Full text
Abstract:
Nước ép lên men có độ cồn thấp (cider) là thức uống được ưa chuộng hiện nay có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất tốt cho tiêu hóa và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Mục tiêu của nghiên cứu là nhằm xác định phương pháp xử lý nguyên liệu và thiết lập quy trình lên men cider bưởi Năm Roi (Citrus grandis L. Osbeck) bằng chủng nấm men thương mại Saccharomyces cerevisiae BV818. Các nhân tố được khảo sát bao gồm tỉ lệ pha loãng (nguyên chất và pha loãng 1:1), ºBrix trong khoảng 10-20, pH 4,0-5,5 cùng với nồng độ nấm men 0,02-0,05% và thời gian lên men trong 36-48 giờ. Kết quả nghiên cứu ch
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Nguyễn, Thị Hồng Xuyên, Xuân Hồng Nguyễn, Phương Linh Đoàn та Thị Cẩm Tiên Nguyễn. "<span>Nghi&ecirc;n cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến qu&aacute; tr&igrave;nh l&ecirc;n men v&agrave; chất lượng rượu vang ổi (<em>Psidium Guajava</em> L.)</span>". Dong Thap University Journal of Science 13, № 8 (2024): 67–76. http://dx.doi.org/10.52714/dthu.13.8.2024.1355.

Full text
Abstract:
Nghiên cứu được thực hiện nhằm nâng cao chất lượng rượu vang ổi và đồng thời hoàn thiện quy trình lên men rượu vang ổi, góp phần tạo ra sản phẩm rượu vang ổi đạt chất lượng tối ưu nhất. Các yếu tố ảnh hưởng được khảo sát bao gồm: (i) hàm lượng chất khô hòa tan và pH trước lên men; (ii) loại men và tỷ lệ men Saccharomyces; (iii) nồng độ chất trợ lắng gelatine và thời gian trợ lắng. Kết quả khảo sát cho thấy hàm lượng chất khô hòa tan 20obrix và pH trước lên men 4,5 thì quá trình lên men đạt hiệu suất cao nhất, rượu vang ổi đạt chất lượng cảm quan tốt. Rượu vang ổi được lên men với chủng men Sac
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Phong, Huỳnh Xuân, Nguyễn Thị Khánh Vi, Mai Thúy Vy, Lưu Minh Châu, Bùi Hoàng Đăng Long та Nguyễn Ngọc Thạnh. "TUYỂN CHỌN NẤM MEN VÀ TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU VANG BƯỞI NĂM ROI (Citrus grandis L.)". TNU Journal of Science and Technology 226, № 10 (2021): 237–44. http://dx.doi.org/10.34238/tnu-jst.4014.

Full text
Abstract:
Bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.) là một loại quả được trồng phổ biến ở Đồng bằng Sông Cửu Long, có mùi vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mục tiêu của nghiên cứu nhằm tuyển chọn dòng nấm men thương mại thích hợp để ứng dụng trong lên men rượu bưởi Năm Roi. Nghiên cứu tối ưu hóa các điều kiện lên men theo phương pháp đáp ứng bề mặt bao gồm nhân tố nồng độ nấm men, hàm lượng chất khô và pH. Kết quả đã chọn được dòng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818 có hoạt lực lên men tốt nhất trong 7 dòng nấm men thương mại. Rượu vang bưởi lên men từ nấm men S. cerevisiae BV818 v
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "Lên men"

1

Söderberg, Anna, and Mattias Wedel. "Sms-lån : Snabbt Men Svindyrt." Thesis, Karlstad University, Faculty of Economic Sciences, Communication and IT, 2008. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-2881.

Full text
Abstract:
<p> </p><p>Efter åtskilliga rubriker i media om problematiken kring sms-lån kommer uppsatsens huvudsakliga uppgift vara att försöka besvara den centrala frågan i debatten, om varför unga vuxna sms-låntagare hamnar hos Kronofogden.</p><p>Sms-lån etablerades på den svenska marknaden i början av 2006 och karaktäriseras främst av låga lånebelopp, kort kredittid och en enkel ansökan. Idag finns det cirka 30 olika aktörer på den svenska marknaden som tillhandahåller denna typ av kredit. Sms-lån har även etablerats på den danska marknaden under mars månad, 2008.</p><p>Vårt syfte med uppsatsen är att
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Tse, Ho-lun Tommy, and 謝浩麟. "Narcissism in male sexuality: Lan Yu, CrystalBoys and Brokeback Mountain." Thesis, The University of Hong Kong (Pokfulam, Hong Kong), 2006. http://hub.hku.hk/bib/B38225670.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Tse, Ho-lun Tommy. "Narcissism in male sexuality Lan Yu, Crystal Boys and Brokeback Mountain /." Click to view the E-thesis via HKUTO, 2006. http://sunzi.lib.hku.hk/hkuto/record/B38225670.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Hjalmarsson, Maria, and Linn Mårtensson. "Sms-lån : Kreditgivning med bristande konsumentskydd." Thesis, Mid Sweden University, Department of Social Sciences, 2009. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:miun:diva-11403.

Full text
Abstract:
<p>The subject of sms-loans is examined by using primary and secondary sources’. This form of credit is formally independent from other obligations with a very short credit period and the amount of the loan is low. This form of credits is applied by mobile phones and on the internet by several companies, some of them are presented in this essay. These type of creditors do not come under any sanctions from the Swedish Financial Supervisory Authority as is customary for other creditors, they only need to register. Within the consumer credit legislation from 1992 there are some exceptions in the
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Skoglund, Kerstin. "Länsstyrelsens arbete med Agenda 2030 med fokus på Gävleborgs län." Thesis, Högskolan i Gävle, Avdelningen för byggnadsteknik, energisystem och miljövetenskap, 2021. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hig:diva-36712.

Full text
Abstract:
Syftet med denna rapport är att beskriva vad Agenda 2030 mer generellt handlar om och att mer specifikt spegla Länsstyrelsens arbete med Agenda 2030 i Gävleborg. Arbetet fokuserar bland annat på de lagar och regler som är kopplade till Agenda 2030, olika hållbarhetsmål coh hur arbetet med Agenda 2030 är finansierat. Genom intervjuer och annan datainsamling speglar examensaarbetet de klimatsatsingar som hittills genomförts i Gävleborg, såsom Klimatklivet,, Stadsmiljöavta, Skydd av värdefull miljö samt Stöd till stadsinnovationer. Ett specifikt syfte med detta arbete är att få en fördjupad först
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Fick, Ann-Christine, and Anna Wergelius. "Rörlig lön." Thesis, Uppsala University, Department of Business Studies, 2007. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-8949.

Full text
Abstract:
<p>Det är en ständigt pågående debatt om huruvida belöningssystem fungerar som motivationsinstrument eller inte. Många, främst inom den psykologiska skolan, är kritiska till belöningssystem, trots detta finns de i alla organisationer. Kan denna förekomst förklaras av att det finns en annan skola, den ekonomiska, som är det dominerande synsättet hos företag? Syftet med denna uppsats är att ställa den psykologiska skolans motivationsuppfattning emot den ekonomiska i en analys, och utifrån denna se om det går att dra slutsatsen att det ekonomiska tankesättet är det som dominerar och därmed ge en
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Stafås, Staffan, and Nilsson Simon Graflund. "Rörlig lön - Vad vill chefer uppnå med den?" Thesis, Karlstads universitet, Avdelningen för företagsekonomi, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-32421.

Full text
Abstract:
I dagens samhälle råder hög konkurrens både mellan företag för att knyta till sig de bäst presterande arbetarna och mellan arbetstagare på en tuff arbetsmarknad med relativt hög arbetslöshet. Det finns en utmaning i att, som beslutsfattande chef, sätta en nivå på den rörliga lönen som är fördelaktig för både anställda och företaget. Det finns mycket forskning rörande monetära incitament och den påverkan de har på de anställda. Det finns även en mängd forskning som inriktar sig på optimala ersättningsnivåer ur ett företagsperspektiv, dessa har dock visat sig vara begränsat applicerbara i prakti
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Šporik, Jan. "Bezdrátový optický spoj v sítích LAN a MAN." Master's thesis, Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií, 2009. http://www.nusl.cz/ntk/nusl-217950.

Full text
Abstract:
The main aim of this thesis is the design of an optical wireless link that is transmitted in free space, in the atmosphere. The thesis describes the composition of heads of the atmospheric optical link. One part of this work focuses on the issue of the spread of optical beam in the atmosphere. The facts which have a major impact on the transmission of optical radiation in free space are pointed out here as well. In this work phenomena of absorption, refraction of light, turbulence and dispersion are discussed. Wavelengths spread in the atmosphere with different decline and therefore this thesi
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Höckert, Sara, and Malin Lundin. "Skolsköterskans arbete med övervikt och fetma : en intervjustudie med skolsköterskor i Stockholms län." Thesis, Swedish School of Sport and Health Sciences, GIH, Department of Sport and Health Sciences, 2010. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:gih:diva-1091.

Full text
Abstract:
<p><p>Sammanfattning</p><p>Syftet med studien är att ta reda på hur skolsköterskan arbetar med överviktsproblematiken bland eleverna i grundskolan. För att uppfylla syftet har vi följande frågeställningar: Vilket samarbete finns runt en överviktig elev och hur fungerar dessa? Vilka är de förebyggande insatserna mot övervikt på skolan och på vilket sätt är skolsköterskan involverad i dessa? Hur använder skolsköterskan de riktlinjer som finns för överviktsarbetet i skolan? Vilka resurser har skolsköterskan för arbetet med övervikt och är dessa tillräckliga? Vilka förutsättningar har skolskötersk
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Weiss, Philipp. "Enskilda avloppsanläggningar med fosforbindning i Stockholms län : en miljösystemanalys med metodik från livscykelanalys." Thesis, Uppsala University, Department of Earth Sciences, 2007. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-88822.

Full text
Abstract:
<p>Modern, small-scale wastewater treatment faces a twofold challenge: On the one hand requirements from legal authorities regarding removal of eutrophying substances have become more demanding. On the other hand high-quality phosphorus reserves are dwindling, which has raised calls for increased recycling. The problem is acute in the county of Stockholm where about 34 000 households are identified to not possess adequate wastewater treatment facilities. In this master’s thesis, four treatment systems, of which three had some phosphorus recycling potential, were compared using life cycle asses
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Books on the topic "Lên men"

1

Hu, Man. Hu Man lun mei shu. Zhongguo shu dian, 2014.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Ou, Bai, and Jia na da nei er wa na gong si, eds. Fu lan ke lin he peng you men: Fu lan ke lin de sheng dan jie. Jie li chu ban she, 2013.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Dahuigao. Shan men lun yu: Shan lin bao xun xin jie. Guo ji wen hua chu ban gong si, 2011.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Wang, Bichuan. Xi lin men. Hong tai chu ban she, 1986.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Yuanhuang, Cai, ed. Luo Men lun. Zhongguo she hui ke xue chu ban she, 1995.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

bai, Mao xiao. Mei meng lian ren zu lin she. Zhi shi chu ban she, 2012.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Zhang, Jian. Lan qiu ru men. Jilin ke xue ji shu chu ban she, 2010.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Nagarjuna, Siddha. Shi er men lun. Fo guang wen hua shi ye you xian gong si, 1997.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Tao, Tao. Xi shi lin men. Long yin, 2002.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Xinda, Gao, ed. Da bai ben lan man: Lao ban mei fa jiao de zuo shi qiao men = Deddorain shigotojutsu. Da shi wen hua you xian gong si, 2009.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Book chapters on the topic "Lên men"

1

Scherff, Jürgen. "LAN-, MAN- und SAN-Technologien." In Grundkurs Computernetzwerke. Vieweg+Teubner, 2010. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-8348-9793-0_7.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Kivland, Sharon. "Envois." In The Bodies That Remain. punctum books, 2018. https://doi.org/10.21983/p3.0212.1.18.

Full text
Abstract:
I refuse any system. I uncover a thought in motion. I call it the dialectic. My task is to reintroduce the register of meaning. I do my dissecting with concepts, not with a knife. The man speaking to you is a man like any other—I make use of the wrong lan-guage. I allow the other to bring his language in line with mine. I think of what goes through his head when I speak to him. My ideal is not the absence of passion.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Cash, David, Eike Kiltz, and Stefano Tessaro. "Two-Round Man-in-the-Middle Security from LPN." In Theory of Cryptography. Springer Berlin Heidelberg, 2015. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-49096-9_10.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Patrick, Esther, and Howard I. Maibach. "Predictive Assays: Animal and Man, and ln Vitro and ln Vivo." In Textbook of Contact Dermatitis. Springer Berlin Heidelberg, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-03104-9_34.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Lee, B. J., and J. W. Mark. "Combined preventive/reactive congestion control in LAN/MAN interconnection networks." In Local and Metropolitan Communication Systems. Springer US, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-34884-1_12.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Dodonov, Evgueni, Rodrigo Fernandes de Mello, and Laurence Tianruo Yang. "A Network Evaluation for LAN, MAN and WAN Grid Environments." In Embedded and Ubiquitous Computing – EUC 2005. Springer Berlin Heidelberg, 2005. http://dx.doi.org/10.1007/11596356_112.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Zurfluh, E. A., R. D. Cideciyan, P. Dill, et al. "The IBM Zurich Research Laboratory’S 1.13 Gb/s LAN/MAN Prototype." In High Performance Networks. Springer US, 1994. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-3182-1_5.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Lyubashevsky, Vadim, and Daniel Masny. "Man-in-the-Middle Secure Authentication Schemes from LPN and Weak PRFs." In Advances in Cryptology – CRYPTO 2013. Springer Berlin Heidelberg, 2013. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-40084-1_18.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Shi, Linong. "Examination of the Problems in LAN-Based Instruction Environment: From the Perspective of CLES." In Proceedings of the 13th International Conference on Man-Machine-Environment System Engineering. Springer Berlin Heidelberg, 2013. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-38968-9_28.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Chakraborty, Poonam, and Aparna M. Telgote. "Performance Analysis of LAN, MAN, WAN, and WLAN Topologies for VoIP Services Using OPNET Modeler." In Advances in Intelligent Systems and Computing. Springer Singapore, 2018. http://dx.doi.org/10.1007/978-981-13-1513-8_20.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Conference papers on the topic "Lên men"

1

Nga, Cấn Thị, Trần Thị Thúy та Phan Duệ Thanh. "PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN DỊCH CHIẾT LÁ TÍA TÔ (Perilla frutescens (L.) Britton)". У HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA VỀ NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2020. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2020.000105.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Tuấn, Trần Văn, та Vũ Xuân Tạo. "PHÂN LẬP VÀ XÁC ĐỊNH ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CHỦNG NẤM MEN Candida glabrata RN4 TỪ GẠO NẾP CẨM LÊN MEN". У HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA VỀ NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2020. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2020.00046.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Anh, Đỗ Thị Lan, та Phan Duệ Thanh. "NGHIÊN CỨU ĐA DẠNG VI KHUẨN LACTIC PHÂN LẬP TỪ LÁ CHÈ XANH THÁI NGUYÊN LÊN MEN". У HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA LẦN THỨ 6 THÀNH PHỐ HUẾ. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2024. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2024.0045.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Hiếu, Võ Hoài, Nguyễn Thị Tâm, Nguyễn Huỳnh Kim Thoa та ін. "ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ SINH HỌC CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM MEN PHÂN LẬP TỪ SỮA DÊ LÊN MEN TỰ NHIÊN TẠI TỈNH DAK LAK". У NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM - BIOLOGICAL RESEARCH AND TEACHING IN VIETNAM. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2022. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2022.0021.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Thủy, Hoàng Thu, та Phan Duệ Thanh. "LÊN MEN LACTIC TẠO ĐỒ UỐNG GIÀU PROBIOTIC TỪ NƯỚC ÉP DƯA HẤU (Citrullus lanatus) BẰNG LỢI KHUẨN Lactobacillus plantarum". У NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM - BIOLOGICAL RESEARCH AND TEACHING IN VIETNAM. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2022. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2022.0076.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Châu, Vũ Minh, Tống Thị Mơ та Trần Thị Thuý. "PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN DỊCH CHIẾT CÂY TÍA TÔ (Perilla frutescens (L.) Britton)". У NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM - BIOLOGICAL RESEARCH AND TEACHING IN VIETNAM. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2022. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2022.0034.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Anh, Phùng Thị Kim, Nguyễn Thị Bích Nga та Nguyễn Thị Thu Huyền. "NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐẾN LÊN MEN NƯỚC DỪA XIÊM XANH (Cocos nucifera) NHỜ SCOBY". У NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM - BIOLOGICAL RESEARCH AND TEACHING IN VIETNAM. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2022. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2022.0083.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Tuấn, Nguyễn Phạm, Bằng Hồng Lam, Nguyễn Công Kha, Nguyễn Hoài Vững та Nguyễn Phạm Tú và Huỳnh Cảm Thủy Trang. "KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT LOVASTATIN TỪ NẤM ASPERILLUS TERREUS EV8 BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN BÁN RẮN". У NGHIÊN CỨU CƠ BẢN TRONG LĨNH VỰC KHOA HỌC TRÁI ĐẤT VÀ MÔI TRƯỜNG. Publishing House for Science and Technology, 2019. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2019.000221.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Tuấn, Nguyễn Phạm, Bằng Hồng Lam, Nguyễn Công Kha, Nguyễn Hoài Vững та Nguyễn Phạm Tú và Huỳnh Cảm Thủy Trang. "KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT PRODIGIOSIN TỪ VI KHUẨN SERRATIA MARCESCENS SR3 BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CHÌM". У NGHIÊN CỨU CƠ BẢN TRONG LĨNH VỰC KHOA HỌC TRÁI ĐẤT VÀ MÔI TRƯỜNG. Publishing House for Science and Technology, 2019. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2019.000222.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Hưng, Nguyễn Phúc, Đoàn Văn Thược, Ngô Thị Nhật Linh, Phan Hồng Nhung, Nguyễn Thị Thảo Lê та Lê Thị Trang. "ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC THAY THẾ BỘT CÁ BẰNG KHÔ ĐẬU TƯƠNG LÊN MEN TRONG THỨC ĂN ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH HỌC CỦA CÁ TRÊ VÀNG (Clarias macrocephalus)". У HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA LẦN THỨ 6 THÀNH PHỐ HUẾ. Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và Công nghệ, 2024. http://dx.doi.org/10.15625/vap.2024.0088.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Reports on the topic "Lên men"

1

Lundström, Karl. Rikstäckande inventering av häckande storskarv (Phalacrocorax carbo) i Sverige 2023. Department of Aquatic Resources, Swedish University of Agricultural Sciences, 2024. http://dx.doi.org/10.54612/a.6tcqoqona2.

Full text
Abstract:
Under 2023 genomfördes en rikstäckande inventering av häckande storskarv (Phalacrocorax carbo) i Sverige, den första sedan 2012. Genom att samordna inventeringar som redan var inplanerade med kompletterande insatser i områden där inga inventeringar var planerade erhölls en god geografisk täckning. Arbetet har utförts av ett stort antal personer och organisationer med lokalkännedom, expertis och långvarig erfarenhet av inventeringar av häckande storskarv. En kombination av metoder har använts för att få så detaljerade resultat som möjligt. Resultaten från riksinventeringen 2023 visar att den hä
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Lundström, Karl, Monica Mion, Maria Ovegård, Malin Karlsson, Flavia Lavinia Gandolfo, and Håkan Wennhage. Storskarv i Sverige : predations- och födosöksstudier. Department of Aquatic Resources, Swedish University of Agricultural Science, 2025. https://doi.org/10.54612/a.2kik7pfeav.

Full text
Abstract:
Efter att tidigare varit utrotad har storskarv (Phalacrocorax carbo) häckat i Sverige sedan mitten av 1900-talet. De flesta storskarvar anländer till Sverige på våren inför häckningssäsongen. Kolonier med häckande storskarvar finns i samtliga län längs kusten men med stora skillnader i antalet häckande par mellan olika geografiska områden. Efter avslutad häckning sprider skarvarna ut sig och flyttar till andra områden. Under hösten lämnar de flesta storskarvarna landet och spenderar en stor del av vinterhalvåret i Europa. Antalet storskarvar som stannar kvar och övervintrar i Sverige varierar
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Verzandvoort, S. J. E., and G. W. Hazeu. Landgebruik in Nederland volgen met het LGN : Longread. WOT Natuur & Milieu, 2025. https://doi.org/10.18174/695723.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Hellström, Lisa, and Linda Beckman. Att främja hälsa och förebbygga ohälsa bland ungdomar : En nationell och internationell kartläggning över initiativ och insatser. Malmö universitet, 2020. http://dx.doi.org/10.24834/isbn.9789178771103.

Full text
Abstract:
Med denna rapport vill vi förmedla hopp till unga, öka kunskapen, med-vetenheten och minska skammen kring psykisk ohälsa. Unga uttrycker själva att de vill ha mer kunskap om psykisk hälsa och skolan lyfts ofta som en bra plattform. Många unga vet inte vart de ska vända sig för att få hjälp med psykiska besvär och de har behov av att bli lyssnade på. När-varande vuxna som lyssnar behövs, dock saknar många vuxna kunskap om psykiska besvär och diagnoser kopplat till psykisk ohälsa.Psykisk hälsa bland unga är en viktig samhällsfråga som de senaste åren har fått mer uppmärksamhet i samhällsdebatten
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Mustamäki, Noora, and Frida Sundqvist. Resultat från övervakningen av Kustfisk : Vaxholm (Egentliga Östersjön) 2016–2023. Department of Aquatic Resources, Swedish University of Agricultural Sciences, 2024. http://dx.doi.org/10.54612/a.4ps78701rm.

Full text
Abstract:
I den här rapporten redovisas resultaten från provfisket i Vaxholm som har utförts årligen i augusti sedan 2016. Provfisket är en del av den regionala miljöövervakningen av kustfisk. Provfisket utförs med nordiska kustöversiksnät, och fångstens artsammansättning, diversitet, trofiska medelnivå, mängd rovfisk och karpfisk, samt fiskens storlek och antal studeras. I samband med provfisket noteras även omgivningsvariabler. Åldersbestämning av abborre och gös utförs efter genomfört provfiske. Provfiskeområdet ligger i Vaxholms kommun i Stockholms län, och kustvattentypen är Stockholms inre skärgår
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Hedmark, Eva, Alexander Winiger, and Tove Hydén. En sammanställning av pilotprojektet med DNA-inventering av järv i Norrbottens län 2023/2024. Swedish Wildlife Damage Centre, Swedish University of Agricultural Sciences, 2025. https://doi.org/10.54612/a.7t44313d72.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Bergström, Ulf, and Mårten Erlandsson. Spiggens påverkan på rekryteringsområden för abborre och gädda i Östersjön. Institutionen för akvatiska resurser, Sveriges lantbruksuniversitet, 2022. http://dx.doi.org/10.54612/a.4bb5blrfa9.

Full text
Abstract:
Storspigg har visat sig ha en negativ påverkan på rekryteringen av rovfiskar längs Östersjökusten, framför allt gädda och abborre, genom predation på ägg och larver. Detta leder till minskade rovfiskbestånd i kustzonen och en förlust av viktiga ekosystemfunktioner. I den här studien har vi kvantifierat omfattningen av denna störning med hjälp av rumslig och statistisk modellering där vi undersöker hur utbredning och abundans av rovfiskens reproduktionsområden förändrats över tid. I analyserna nyttjar vi data från de omfattande undersökningar av kustfiskens reproduktion längs ostkusten som gjor
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Julian, Christopher. Older Adult Cohabiting and Married Couples. National Center for Family and Marriage Research, 2025. https://doi.org/10.25035/ncfmr/fp-25-08.

Full text
Abstract:
As gray divorce has increased over the past few decades (Brown, Lin, &amp; Julian, 2024), many older adults have chosen cohabitation over remarriage when repartnering (Brown et al., 2019). In 2000, fewer than 1 million older men and women cohabited (Brown, Lee, &amp; Bulanda, 2006). By 2017, this number had grown to approximately 4 million (Stepler, 2017) and reached 4.6 million by 2022 (Julian &amp; Brown, forthcoming). This rise in later-life cohabitation reflects a broad shift in relationship patterns, with cohabitation operating as an alternative to remarriage in later life (Brown &amp; Wr
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Persson, John, Björn Rogell, and Patrik Bohman. Beståndsutveckling för signalkräfta i de stora sjöarna 2023 : resultat inom projektet datainsamling sötvattenskräftor fram till och med 2023. Department of Aquatic Resources, Swedish University of Agricultural Sciences, 2024. http://dx.doi.org/10.54612/a.5su5ntddo5.

Full text
Abstract:
Efter att flodkräftan slagits ut av kräftpest i samtliga stora sjöarna introducerades signalkräfta 1969 i Vättern, Hjälmaren och Mälaren. Idag finns livskraftiga och fiskbara bestånd av signalkräfta i Hjälmaren och Vättern. I Vänern har det skett två lagliga utsättningar av signalkräfta, den första skedde 1988 i sjöns norra delar (Länsstyrelsen i Västra Götalands län 2011). I Vänern är beståndsutvecklingen positiv och större andelen av landningarna tas i sydöstra delarna av sjön. Beståndet av signalkräfta i Mälaren, som till en början utvecklades gynnsamt, minskade kraftigt efter år 2000. Nume
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Helldin, Jan Olof. Renens användning av broar vid väg och järnväg : studier i Norrbotten 2018-2021. SLU Centrum för biologisk mångfald, Institutionen för stad och land, Sveriges lantbruksuniversitet, 2024. http://dx.doi.org/10.54612/a.109g7vv0jt.

Full text
Abstract:
Den här rapporten redovisar renarnas användning av 12 st broar vid väg och järnväg i Norrbottens län, med tyngdpunkt på broar inom området för koncessionsrenskötsel. Broarna som studerats utgör en blandning av över- och underpassager, med olika dimensioner och utformning, varav några anlagda eller anpassade för fauna. Det främsta syftet med rapporten är att redovisa olika sätt att kvantifiera användningen och funktionen av broarna för renar, baserat på antal renar vid broarna (även fördelat mellan kön och åldrar), andel som passerar och beteenden. Rapporten ska kunna utgöra underlag för att ta
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
You might also be interested in the extended bibliographies on the topic 'Lên men' for particular source types:
Journal articles Dissertations / Theses Books
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!

To the bibliography