Journal articles on the topic 'Levures'
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Frezier, Valérie, and Denis Dubourdieu. "Incidence du levurage sur l'écologie des souches de Saccharomyces cerevisiae au cours de la vinification dans deux crus du Bordelais." OENO One 25, no. 1 (1991): 63. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1991.25.1.1222.
Full textLarue, Françoise, Nicolas Rozès, Isabelle Froudiere, Caroline Couty, and G. P. Perreira. "Incidence du développement de Dekkera/Brettanomyces dans les moûts et les vins." OENO One 25, no. 3 (1991): 149. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1991.25.3.1213.
Full textDugelay, Isabelle, Ziya Günata, Jean-Claude Sapis, Raymond L. Baumes, and Claude L. Bayonove. "Etude de l'origine du citronellol dans les vins." OENO One 26, no. 3 (1992): 177. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1992.26.3.1193.
Full textRozès, Nicolas, and Aline Lonvaud-Funel. "Différenciation des principales espèces de levures de vin par l'analyse des acides gras libres totaux par chromatographie en phase gazeuse." OENO One 25, no. 2 (1991): 85. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1991.25.2.1218.
Full textPLANTEFEVE, G., D. CHOSIDOW, and H. DUPONT. "Péritonites à levures." Réanimation 13, no. 3 (2004): 205–15. http://dx.doi.org/10.1016/j.reaurg.2004.02.007.
Full textMasneuf-Pomarède, Isabelle, and Denis Dubourdieu. "Comparaison de deux techniques d'identification des souches de levures de vinification basées sur le polymorphisme de l'ADN génomique: réaction de polymérisation en chaine (PCR) et analyse des caryotypes (électrophorèse en champ pulsé)." OENO One 28, no. 2 (1994): 153. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1994.28.2.1150.
Full textSendid, B. "Les levures opportunistes émergentes." Journal de Mycologie Médicale 24, no. 3 (2014): e119. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2014.06.023.
Full textSilva, Angela, Maria Daria Fumi, Guiliana Montesissa, Maria-Grazia Colombi, and Osvaldo Colagrande. "Incidence de la conservation en présence de levures sur la composition des vins mousseux." OENO One 21, no. 3 (1987): 141. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1987.21.3.1284.
Full textPetmy, J. Lohoue, M. Domtchueng, and C. Essomba. "Les levures isolées à Yaoundé." Médecine et Maladies Infectieuses 25, no. 2 (1995): 162–63. http://dx.doi.org/10.1016/s0399-077x(05)80762-0.
Full textDromer, F. "Les fongémies à levures : données de l’Observatoire des Levures (Île-de-France, 2002–2010)." Journal de Mycologie Médicale 23, no. 3 (2013): 196. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2013.07.017.
Full textN'dri, Armand Gildas Elvis Yao, Irene Ahou Kouadio, and Louis Ban Koffi. "Evaluation des activités antifongiques des levures isolées des épluchures fermentées de deux variétés de <i>Dioscorea cayenensis-rotundata</i>: «Kponan», «Krenglè» et de la variété «Bètè Bètè» (<i>Dioscorea alata</i>)." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 7 (2024): 2773–82. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i7.14.
Full textDrouhet, E., and J. C. Borderon. "Les septicémies néonatales à levures lipophiles." Journal de Pédiatrie et de Puériculture 2, no. 3 (1989): 147–51. http://dx.doi.org/10.1016/s0987-7983(89)80085-4.
Full textRibadeau Dumas, Florence, Marie-Elisabeth Bougnoux, Jean-Ralph Zahar, and Olivier Lortholary. "Émergence des levures de typeCandidasous antibiotiques." médecine/sciences 24 (August 2008): 24–31. http://dx.doi.org/10.1051/medsci/2008243s24.
Full textLonvaud-Funel, Aline. "La désacidification biologique des vins. Etat de la question, perspectives d'avenir." OENO One 28, no. 2 (1994): 161. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1994.28.2.1149.
Full textBentabet, N., K. Boucherit, Z. Boucherit-Otmani, and N. Rahmoun. "Évaluation des propriétés conservatrices des extraits des racines d’Echium vulgare et de Fredolia aretioides dans des formulations de shampoing avec et sans EDTA." Phytothérapie 19, no. 1 (2021): 36–44. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2021-0247.
Full textRozès, Nicolas, Brigitte Cuzange, Françoise Larue, and Pascal Ribéreau-Gayon. "Incidence sur la fermentation alcoolique d'une supplementation du moût de raisin en sulfate d'ammonium." OENO One 22, no. 2 (1988): 163. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1988.22.2.1261.
Full textLubbers, Samuel, Bénédicte Leger, Claudine Charpentier, and Michel, Feuillat. "Effet colloide-protecteur d'extraits de parois de levures sur la stabilité tartrique d'une solution hydro-alcoolique modèle." OENO One 27, no. 1 (1993): 13. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1993.27.1.1182.
Full textGilgenkrantz, S. "Les levures au service des maladies peroxysomiales." médecine/sciences 13, no. 12 (1997): 1474. http://dx.doi.org/10.4267/10608/583.
Full textSendid, Boualem, Thierry Jouault, Annie Vitse, Chantal Fradin, Jean Frédéri Colombel, and Daniel Poulain. "Glycannes pariétaux de levures et anticorps spécifiques." médecine/sciences 25, no. 5 (2009): 473–82. http://dx.doi.org/10.1051/medsci/2009255473.
Full textDereume, J. L. "Les levures dans les ulcères de jambe." Dermatology 170, no. 6 (1985): 271–75. http://dx.doi.org/10.1159/000249549.
Full textM., J. M. "Identifier et tester la sensibilité des levures." Revue Francophone des Laboratoires 2014, no. 464 (2014): 24. http://dx.doi.org/10.1016/s1773-035x(14)72562-6.
Full textStefanović, M., T. Janjatović, and Dj ŽIvković. "Les bucco-pharyngites causées par des levures." Mycoses 16, no. 6 (2009): 201–6. http://dx.doi.org/10.1111/j.1439-0507.1973.tb04165.x.
Full textHinzelin, F., and P. Lectard. "Levures des eaux saumatres de Lagrange-Fouquet." Hydrobiologia 123, no. 3 (1985): 233–39. http://dx.doi.org/10.1007/bf00034384.
Full textValcárcel Muñoz, Manuel José, Luis Pérez Rodriguez, P. González Ramos, and B. Domecq Williams. "Effets de certaines pratiques oenologiques telles que : pied de cuve, sulfitage et régulation du pH sur la flore de fermentation dans les moûts de Xérès." OENO One 24, no. 2 (1990): 63. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1990.24.2.1230.
Full textMartin-Yken, Hélène, Virginie Ribaud, Jérôme Poli, et al. "10th Francophone Yeast Meeting ‘Levures, Modèles & Outils’." Research in Microbiology 163, no. 5 (2012): 309–15. http://dx.doi.org/10.1016/j.resmic.2012.05.007.
Full textRampal, P. "Les levures : classification, propriété, utilisations technologiques et thérapeutiques." Journal de Pédiatrie et de Puériculture 9, no. 3 (1996): 185–86. http://dx.doi.org/10.1016/s0987-7983(96)80028-4.
Full textRampal, P. "les levures: classification, propriétés, utilisations technologiques et thérapeutiques." Journal de Pédiatrie et de Puériculture 9, no. 3 (1996): 185–86. http://dx.doi.org/10.1016/0987-7983(96)87728-0.
Full textFroudiere, Isabelle, Françoise Larue, and Aline Lonvaud-Funel. "Utilisation de l'épifluorescence pour la détection des micro-organismes dans le vin." OENO One 24, no. 1 (1990): 43. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1990.24.1.1224.
Full textLonvaud-Funel, Aline, Jean-Philippe Masclef, Annick Joyeux, and Yiannis Paraskevopoulos. "Etude des interactions entre levures et bactéries lactiques dans le moût de raisin." OENO One 22, no. 1 (1988): 11. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1988.22.1.1254.
Full textNdi Koungou, Sylvère, Jean-Jacques Nestor Nsoe Mengue, Guillaume Patrice Kofa, Pie Essono Bessalla, Victoria Amba, and Joseph George Kayem. "Évaluation de la durée d’inoculation d’un biofiltre granulaire de pouzzolane à partir des souches indigènes de bactéries et de levures isolées d’effluent d’industrie de caoutchouc." Revue des sciences de l’eau 29, no. 1 (2016): 27–34. http://dx.doi.org/10.7202/1035714ar.
Full textCourdavault, Vincent, Nicolas Papon, and Marc Clastre. "Vers la bioproduction de métabolites anticancéreux par les levures." médecine/sciences 35, no. 5 (2019): 417–19. http://dx.doi.org/10.1051/medsci/2019087.
Full textPoncet, S., F. H. Jacob, M. C. Berton, and A. Couble. "Fermentation alcoolique de l'inuline par quelques souches de levures." Annales de l'Institut Pasteur / Microbiologie 136, no. 1 (1985): 99–109. http://dx.doi.org/10.1016/s0769-2609(85)80010-7.
Full textDrouhet, E., and J. C. Borderon. "Dermatite séborrhéique infantile rôle des levures cutanées lipophiles (Pityrosporum)." Journal de Pédiatrie et de Puériculture 5, no. 1 (1992): 14–19. http://dx.doi.org/10.1016/s0987-7983(05)80288-9.
Full textDubourdieu, Denis, Aline Sokol, Joseph Zucca, Patrick Thalouarn, Agnès Dattee, and Michel Aigle. "Identification des souches de levures isolées de vins par l'analyse de leur ADN mitochondrial." OENO One 21, no. 4 (1987): 267. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1987.21.4.1286.
Full textSaëz, H. "Levures de la cavité buccale du Babouin, Papio papio (Desm.)." Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe B 17, no. 3 (2010): 381–88. http://dx.doi.org/10.1111/j.1439-0450.1970.tb01450.x.
Full textLaboucarié, Thomas, and Dominique Helmlinger. "La SAGA TOR au secours des levures carencées en nutriments." médecine/sciences 34, no. 8-9 (2018): 645–48. http://dx.doi.org/10.1051/medsci/20183408005.
Full textDuhamel, C., D. Barbier, C. Morel, and P. Georges. "Lessives “à froid” et levures. Efficacité de 5 produits lessiviels." Médecine et Maladies Infectieuses 22, no. 6-7 (1992): 686–89. http://dx.doi.org/10.1016/s0399-077x(05)80808-x.
Full textBen Salah, I., F. Makni, F. Cheikhrouhou, S. Neji, H. Sellami, and A. Ayadi. "Les levures du genre Malassezia : pathologie, milieux d’isolement et d’identification." Journal de Mycologie Médicale 20, no. 1 (2010): 53–60. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2009.11.006.
Full textFroudiere, Isabelle, and Françoise Larue. "Détermination par épifluorescence des levures vivantes dans le moût de raisin." OENO One 22, no. 3 (1988): 237. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1988.22.3.1737.
Full textBaroiller, C., J. L. Schmidt, and M. Lapadu-Hargues. "Contribution à l'étude de l'origine des levures du fromage de Camembert." Le Lait 70, no. 1 (1990): 67–84. http://dx.doi.org/10.1051/lait:199017.
Full textVincké, B. J., M. J. Devleeschouwer°, and G. J. Patriarche. "Electrodes Potentiometriques Et Amperometriques a Levures Permeabilisees: Determination Du L-Lactate." Analytical Letters 18, no. 5 (1985): 593–607. http://dx.doi.org/10.1080/00032718508066159.
Full textBougnoux, Marie-Elisabeth, Cécile Angebault, Julie Leto, and Jean-Luc Beretti. "Identification des levures par spectrométrie de masse de type MALDI-TOF." Revue Francophone des Laboratoires 2013, no. 450 (2013): 63–69. http://dx.doi.org/10.1016/s1773-035x(13)71947-6.
Full textPaugam, A. "Intérêt de l'étude in vitro de la sensibilité des levures aux antifongiques." Revue Française des Laboratoires 1996, no. 282 (1996): 157–58. http://dx.doi.org/10.1016/s0338-9898(96)80271-x.
Full textGuilbart, M., E. Zogheib, M. Perquin, A. Ntouba, J. M. Régimbeau, and H. Dupont. "Impact des levures isolées dans les péritonites communautaires et nosocomiales non postopératoires." Annales Françaises d'Anesthésie et de Réanimation 32 (September 2013): A331. http://dx.doi.org/10.1016/j.annfar.2013.07.617.
Full textZappella, N., M. Desmard, P. Augustin, G. Dufour, and P. Montravers. "Place des levures dans les infections intra-abdominales postopératoire de chirurgie bariatrique." Annales Françaises d'Anesthésie et de Réanimation 32 (September 2013): A331—A332. http://dx.doi.org/10.1016/j.annfar.2013.07.618.
Full textMakni, F., A. Sellami, H. Trabelsi, et al. "Évolution de la flore des levures isolées au CHU de Sfax, Tunisie." Journal de Mycologie Médicale 20, no. 1 (2010): 42–47. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2009.12.005.
Full textDhraief, S., S. Trabelsi, M. Sellem, et al. "Sensibilité de levures aux antifongiques : évaluation des souches isolées de prélèvements profonds." Journal de Mycologie Médicale 26, no. 2 (2016): e25. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2016.04.055.
Full textBouchekoua, Meriam, Yosr Boudaouara, Sonia Trabelsi, Dorsaf Aloui, Sarra Cheikhrouhou, and Samira Khaled. "Les levures isolées en milieu de réanimation : typologie et profil de résistance." Journal de Mycologie Médicale 27, no. 3 (2017): e25-e26. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2017.04.060.
Full textBertholom, Chantal. "Identification des levures du genre Candida par spectrométrie de masse MALDI-TOF." Option/Bio 23, no. 468 (2012): 13. http://dx.doi.org/10.1016/s0992-5945(12)71199-6.
Full textAissam, Halah, Faouzi Errachidi, Mohamed Merzouki, and Mohamed Benlemlih. "Identification des levures isolées des margines et étude de leur activité catalase." Cahiers de l'Association Scientifique Européenne pour l'Eau et la Santé 7, no. 1 (2002): 23–30. http://dx.doi.org/10.1051/asees/20020701023.
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