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Academic literature on the topic 'Luzerne – Déshydratation'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 7 February 2022

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Journal articles on the topic "Luzerne – Déshydratation"

1

MICHALET-DOREAU, B. "Aliments concentrés pour ruminants : dégradabilité in situ de l’azote dans le rumen." INRAE Productions Animales 5, no. 5 (1992): 371–77. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.5.4252.

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Abstract:
La dégradabilité in situ de l’azote dans le rumen a été mesurée sur 125 échantillons correspondant à 34 matières premières différentes. Pour une céréale donnée, les variations de dégradabilité du grain sont faibles, mais la dégradabilité des sousproduits (son de blé et farine basse de riz) est beaucoup plus variable et dépend du process technologique. La chaleur entraîne toujours une diminution significative de la dégradabilité quelle que soit la matière première ou le process technologique considérés : extrusion des graines protéagineuses et oléoprotéagineuses, augmentation de la température
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Dissertations / Theses on the topic "Luzerne – Déshydratation"

1

Hamm, Mélanie. "Déshydratation industrielle de la Luzerne : effet du séchage thermique sur le réseau pariétal." Reims, 2001. http://www.theses.fr/2001REIMS004.

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Abstract:
La conservation de la luzerne au niveau de la champagne-ardenne est principalement assuree par un processus technologique de deshydratation. La luzerne est utilisee en complement de l'alimentation animale en raison de sa richesse en proteines, fibres et vitamines. La valorisation des differents constituants lignocellulosiques (cellulose, hemicelluloses, pectines et lignines) represente un enjeu determinant de la valeur globale de ce fourrage tant sur le plan agricole (digestibilite des fourrages) que sur le plan agro-industriel (preparation d'aliments concentres ou extraction des proteines). L
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2

Drouglazet, Guénaël. "Étude de la déshydratation par pressage." Compiègne, 1986. http://www.theses.fr/1986COMPD048.

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3

Delamarre, Francine. "Production de semences artificielles de luzerne (Medicago sativa L) : Contribution à l'étude des mécanismes de tolérance à la déshydratation." Compiègne, 1999. http://www.theses.fr/1999COMP1199.

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Abstract:
L'embryogenèse somatique a été initiée à partir d'hypocotyles issus de plusieurs variétés de luzerne. Une variabilité inter et intravariétale de la réponse embryogène a été observée. Le clone le plus embryogène (C125) a été retenu pour les études ultérieures. La multiplication des masses pro-embogènes a été réalisée (en milieu liquide ou servi-solide) pendant quatre mois, sans perte de potentiel embryogène. Les embryons placés en maturation sur un milieu contenant 20pM d'ABA et 1,6 % de gelrite, et déshydratés jusqu'à 80 % de teneur en eau, présentent 70 % de germination alors que seulement 3
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4

Chatelain, Emilie. "Contribution à la caractérisation des phases tardives de la maturation des graines de Medicago Truncatula : une étude physiologique et biochimique pour comprendre la longévité." Angers, 2011. https://theses.hal.science/tel-01005725.

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Abstract:
La longévité correspond à la capacité des graines à tolérer la dessiccation et d’être capable de germer sans perte de vigueur après conservation. Elle est acquise au cours de la maturation, après le remplissage des graines et l’acquisition de la tolérance à la dessiccation. Le but de cette thèse est d’analyser les caractéristiques physiologiques, biochimiques et moléculaires lors de la maturation des graines de Medicago truncatula, et d’identifier les mécanismes ou molécules qui corrèlent avec l’acquisition de la longévité. Pendant la maturation, la longévité augmente d’un facteur trente entre
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