Academic literature on the topic 'Macrobrachium carcinus'
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Journal articles on the topic "Macrobrachium carcinus"
Lima, Jô de Farias, Jamile da Silva Garcia, and Thibério Carvalho da Silva. "Natural diet and feeding habits of a freshwater prawn (Macrobrachium carcinus: Crustacea, Decapoda) in the estuary of the Amazon River." Acta Amazonica 44, no. 2 (June 2014): 235–44. http://dx.doi.org/10.1590/s0044-59672014000200009.
Full textLIMA, Jô de Farias, Jamile da Silva GARCIA, and Marcos TAVARES. "Foregut morphology of Macrobrachium carcinus (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae)." Acta Amazonica 46, no. 2 (June 2016): 209–18. http://dx.doi.org/10.1590/1809-4392201501214.
Full textViader-Salvadó, José M., José Alberto Aguilar Briseño, Juan A. Gallegos-López, José A. Fuentes-Garibay, Carlos Alfonso Alvarez-González, and Martha Guerrero-Olazarán. "Identification and in silico structural and functional analysis of a trypsin-like protease from shrimp Macrobrachium carcinus." PeerJ 8 (April 23, 2020): e9030. http://dx.doi.org/10.7717/peerj.9030.
Full textPompeu, Paulo dos S., Fábio Vieira, and Carlos B. Martinez. "Utilização do mecanismo de transposição de peixes da Usina Hidrelétrica Santa Clara por camarões (Palaemonidae), bacia do rio Mucuri, Minas Gerais, Brasil." Revista Brasileira de Zoologia 23, no. 1 (March 2006): 293–97. http://dx.doi.org/10.1590/s0101-81752006000100024.
Full textMORAES, ALEX BARBOSA DE, DANIELE COSME SOARES DE MORAES, CARLOS EDUARDO ROCHA DUARTE ALENCAR, ALLYSSON PONTES PINHEIRO, SERGIO MAIA QUEIROZ LIMA, and FÚLVIO AURÉLIO DE MORAIS FREIRE. "Macrobrachium Spence Bate, 1868 (Decapoda: Palaemonidae): New records, range extension and geographic distribution in the Northeastern Caatinga & Coastal Drainages, and São Francisco hydrographic ecoregions, Northeast of Brazil." Zootaxa 4964, no. 1 (April 21, 2021): 37–60. http://dx.doi.org/10.11646/zootaxa.4964.1.2.
Full textGonzález-Aleman, Néstor, and Álvaro Mairena-Valdivia. "Estudio Biométrico y ecológico del camarón de río (género Macrobrachium) en la parte baja de la cuenca del río Kukra." Wani, no. 74 (December 28, 2018): 41–57. http://dx.doi.org/10.5377/wani.v0i74.9731.
Full textCrooke-Rosado, Jonathan L., Sara C. Diaz-Mendez, Yamil E. Claudio-Roman, Nilsa M. Rivera, and Maria A. Sosa. "De novo assembly of the freshwater prawn Macrobrachium carcinus brain transcriptome for identification of potential targets for antibody development." PLOS ONE 16, no. 4 (April 9, 2021): e0249801. http://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0249801.
Full textMolina, Wagner F., Gideão W. W. F. Costa, Inailson M. C. Cunha, Luiz A. C. Bertollo, Tariq Ezaz, Thomas Liehr, and Marcelo B. Cioffi. "Molecular Cytogenetic Analysis in Freshwater Prawns of the Genus Macrobrachium (Crustacea: Decapoda: Palaemonidae)." International Journal of Molecular Sciences 21, no. 7 (April 9, 2020): 2599. http://dx.doi.org/10.3390/ijms21072599.
Full textDugan, Charles C., and Thomas A. Frakes. "Culture of Brackish-Freshwater Shrimp, Macrobrachium Acanthurus, M. Carcinus and M. Ohione1." Proceedings of the annual workshop - World Mariculture Society 3, no. 1-4 (February 25, 2009): 185–91. http://dx.doi.org/10.1111/j.1749-7345.1972.tb00062.x.
Full textLima, João Paulo V., Fabiana P. Melo, Maria Gabriela P. Ferreira, Dallas L. Flickinger, and Eudes S. Correia. "Larviculture of the painted river prawn Macrobrachium carcinus in different culture systems." Aquacultural Engineering 92 (February 2021): 102139. http://dx.doi.org/10.1016/j.aquaeng.2020.102139.
Full textDissertations / Theses on the topic "Macrobrachium carcinus"
Tenório, Kláudia Emanuela Ramos. "Avaliação da estrutura genética do camarão de água doce em extinção, pitu (Macrobrachium carcinus), no Nordeste como ferramenta para apoiar programas de repovoamento." Universidade Federal de Pernambuco, 2012. https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/12331.
Full textMade available in DSpace on 2015-03-13T12:37:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) klaudia Tenório_dissert.pdf: 4614858 bytes, checksum: 021b1f22eed5af2baeddeff87f3c6556 (MD5) Previous issue date: 2012
O camarão de água doce Macrobrachium carcinus (LINAEUS, 1758) pode ser encontrado em regiões tropicais e subtropicais. No Brasil, está distribuído desde o Pará até Rio Grande do Sul, em rios que deságuam no oceano Atlântico. Esta espécie tem sofrido com a sobrepesca, a poluição ambiental, a destruição dos ambientes naturais, barramento dos rios e riachos, os quais impedem o acesso ao mar impossibilitando o desenvolvimento dos estágios larvais do animal, além da introdução de espécies exóticas, como o M. rosenbergii. Por essas razões, o Ministério do Meio Ambiente (MMA) inseriu o M. carcinus na lista oficial das espécies ameaçadas de extinção em vários estados do Nordeste. Visando fornecer informações para as iniciativas de repovoamento, este estudo teve como objetivo avaliar a diversidade e estrutura genética, bem como aspectos da ecologia desta espécie em quatro estados do Nordeste (Ceará, Pernambuco, Sergipe/Alagoas e Bahia), utilizando seis marcadores de microssatélites, dados biométricos e análises de conteúdo estomacal. Um total de 143 animais foi coletado, sendo de 32 a 40 animais para cada um dos rios avaliados. Após as análises, o número de alelos variou de dois a 18 alelos, com heterozigosidades médias esperadas e observadas de 0,6256 e 0,5985 respectivamente. Três dos seis loci estão em desequilíbrio de Hardy-Weinberg e apresentam alelos nulos em todas as populações. O valor total de FST foi de 0, indicando ausência de estruturação genética. Os estudos biológicos mostram que o pico reprodutivo mais provável para esta espécie ocorra em fevereiro. A análise estomacal revelou predominância de itens de origem vegetal. Estes resultados sugerem que um único programa de repovoamento poderia fornecer pós-larvas a todos os rios da região Nordeste, diminuindo os custos de operação e garantido que rios distantes de laboratórios de multiplicação também sejam beneficiados.
Lopes, Alessandro Garcia. "Análises isoenzimáticas, moleculares e ultraestruturais em camarões dulcícolas do gênero Macrobrachium /." São José do Rio Preto, 2014. http://hdl.handle.net/11449/122176.
Full textBanca: Ana Maria Bonetti
Banca: Lilian Madi Ravazzi
Resumo: Os camarões do gênero Macrobrachium (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae), encontrados em ambientes de água doce, são amplamente distribuídos pelas regiões tropicais e subtropicais do mundo, inclusive em locais próximos ao litoral. Algumas espécies desse gênero, como por exemplo M. rosenbergii, apresentam valor econômico, sendo cultivadas e comercializadas como alimento. Na região Noroeste do Estado de São Paulo, são encontradas as espécies classificadas como M. amazonicum e M. jelskii, as quais são espécies exóticas de camarões dulcícolas recentemente introduzidas e amplamente disseminadas em reservatórios de usinas hidrelétricas desta região. Essas espécies possuem hábitos crípticos e noturnos, sendo predadores de larvas de peixes e também presas de peixes adultos e outros organismos. M. amazonicum e M. jelskii apresentam grande similaridade interespecífica em termos de caracteres morfológicos, o que pode dificultar a classificação taxonômica desses organismos. O objetivo deste estudo foi conduzir análises morfométricas, ultraestruturais, isoenzimáticas e moleculares em M. amazonicum e M. jelskii, na tentativa de obter-se novos dados para distinguí-los. Os camarões foram coletados das populações dos reservatórios de Sales/SP e Mendonça/SP. As análises morfométricas englobaram as medidas do télson, dos espinhos caudais internos e do rostro. As análises por microscopia eletrônica de varredura foram realizadas nas estruturas do télson, nos espinhos caudais internos e no apêndice masculino. As análises isoenzimáticas, realizadas por eletroforese em gel de poliacrilamida, abrangeram as enzimas álcool desidrogenase, octanol desidrogenase, glicose-6-fosfato desidrogenase, lactato desidrogenase, amilase e esterases do hepatopâncreas e tecido muscular. Análises moleculares envolveram a amplificação do espaçador intergênico interno ITS-1 (Internal Transcribed Spacer 1) do rDNA. Os fragmentos ...
Abstract: Prawns of the genus Macrobrachium (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae) can be found in freshwater environments, widely distributed throughout tropical and subtropical regions of the world, including regions near the coast. Some species of this genus, for example Macrobrachium rosenbergii, present economic value, which are reared and traded as food. In the northwest region of São Paulo State two exotic freshwater prawn species are found, classified as M. amazonicum and M. jelskii, which were recently introduced to the aquatic reservoirs of hydroelectric power plants and then, disseminated throughout reservoirs in this region of the State. These species have cryptic and overnight habits, being predators of fish larvae and also being prey to adult fishes and other organisms. M. amazonicum and M. jelskii present high rates of interspecific similarity in terms of morphological characters, which are generally used to distinguish them, what may induce mistakes in taxonomic identification. The objective of this study was to conduct morphometric, ultrastructural, isoenzymatic and molecular analyses of M. amazonicum and M. jelskii, in order to obtain more data about their differentiation. The prawns were collected in reservoirs of Sales/SP and Mendonça/SP. Morphometric analyses were performed involving the structures of telsons, internal caudal spines and rostrums. Scanning electron microscopy analyses were performed on structures of telsons, internal caudal spines and male appendices. Isoenzymatic analyses by polyacrylamide gel electrophoresis included the enzymes alcohol dehydrogenase, octanol dehydrogenase, glucose-6-phophate dehydrogenase, lactate dehydrogenase, amylase and esterases of hepatopancreas and muscle tissue. Molecular analyses were performed by amplification and sequencing of ITS-1(Internal Transcribed Spacer 1) intergenic spacer from rDNA. The amplificated fragments were used for analyzing length polymorphism restriction fragments ...
Mestre
Moraes-Riodades, Patrícia Maria Contente. "Diferenciação morfotípica de machos de camarão de água doce Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae) /." Jaboticabal, 2002. http://hdl.handle.net/11449/144172.
Full textBanca: Gilson Luiz Volpato
Banca: Julio Vicente Lombardi
Resumo: Esse trabalho teve como objetivo verificar a possível existência de morfotipos em machos de M. amazonicum e definir as características para a sua identificação. Animais provenientres de viveiros de cultivo de todas as classes de tamanho foram analisados quanto a cor e espinação do segundo quelípodo direito. A seguir, foram medidos para determinação dos comprimentos total, pós-orbital, da carapaça, do quelípodo direito e dos cinco artículos que o compõem. As relações entre essas dimensões foram determinadas, utilizando-se técnicas para estudos de crescimento relativo. O trabalho mostrou que a população de M. amazonicum é composta por quatro grupos distintos, que diferem na morfologia dos quelípodos e em várias relações morfométricas. Isto confirma a hipótese da existência de morfotipos nessa espécie. Pode-se, portanto definir quatro morfotipos, que foram chamados "Translucent Claw" (TC), "Cinnamon Claw" (CC), "Green Claw" (GC) e "Green Claw linha" (GC'). Os machos TC são pequenos, apresentam o quelípodo translúcido, geralmente sem espinhos, providos ou não de botões (espinhos em formação), ou com espinhos pequenos formando um ângulo £ 60º. O morfotipo CC é constituído por animais com tamanho similar a TC, com a coloração tendendo a cor de canela e espinhos do quelípodo formando ângulo £ 60º. Os machos GC constituem um grupo de animais de grande porte em relação a TC e CC, com quelípodos desenvolvidos e maiores que o comprimento pós-orbital. Estes apresentam coloração verdemusgo, com espinhos em inclinação variando entre 60º e 90º. Os camarões que constituem o morfotipo GC' apresentam características semelhantes ao grupo GC em cor e espinação, mas o comprimento do quelípodo é proporcionalmente menor, sendo inferior ao comprimento pósorbital. A identificação de cada casta de machos de M. amazonicum possibilitará o prosseguimento de...
Abstract: The aim of this paper was to investigate the morphotypic differentiation of Macrobrachium amazonicum male. A key for identification of these morphotypes was provided using observations on color and spination of chelipeds supplemented by relative growth techniques. Prawns were taken from nine earthen ponds at Jaboticabal, São Paulo, Brazil. Total length, post-orbital length and the length of carapace, chelipeds and all limb joints were measured on the right second pereiopod with a vernier caliper. Four distinct morphotypes were identified, "Translucent Claw" (TC), "Cinnamon Claw" (CC), "Green Claw" (GC) and "Green Claw apostrophe" (GC' ). They differ by chelipeds morphology and several morphometric relationships. TC prawns are small in size and present chelipeds translucent with tubercles or spines, which point distally at an angle £ 60º. CC males are similar to TC in size and spination, but present cinnamon chelipeds. GC and GC' are large prawns with long dark green chelipeds provided with long and robust spines, which point distally at an angle ranging between 60º and 90º. They differ only by chelipeds proportion. GC cheliped length overtake post-orbital length while the opposite occurs in GC' males. Recognition of morphotypes will be useful for future biology and culture works aiming increase pond production of M. amazonicum
Mestre
Marques, Junior Julio. "Aspectos estruturais do hepatopâncreas do camarão de água doce Macrobracium amazonicum (Heller, 1862) /." Jaboticabal : [s.n.], 2006. http://hdl.handle.net/11449/86707.
Full textBanca: Maíra Aparecida Stefanini
Banca: Maria Terezinha Siqueira Bombonato
Resumo: O hepatopâncreas está associado ao intestino médio e apresenta diferentes níveis de complexidade dentre as espécies de decápodas. O objetivo deste estudo foi descrever a estrutura histológica do hepatopâncreas de Macrobrachium amazonicum descrevendo características macroscópicas e microscópicas, tais como os tipos celulares que o compõe e a organização de seus túbulos secretores. Adultos de ambos os sexos de M. amazonicum foram coletados, e o hepatopâncreas foi estudado usando-se técnicas histológicas. O hepatopâncreas é um órgão de coloração amarelo-acastanhada, organizado em dois lobos laterais. A estrutura é formada por uma massa de túbulos de fundo cego com espaço intertubular escasso. Cada túbulo secreto r consiste de um epitélio circundado por lâmina basal e células mioepiteliais. Cinco tipos celulares foram observados: célula E (indiferenciada), célula F (fibrilar), célula R (reabsortiva), célula B (vesicular) e célula M (basal). As células E foram observadas na porção distal dos túbulos e são responsáveis pela reposição mitótica das células do epitélio. As células F foram observadas principalmente próximas às células E na região distal. Células R foram observadas ao longo de todo o túbulo secretor, principalmente nas regiões proximal e medial. As células B são abundantes nas regiões medial e distal do túbulo, diminuindo sua freqüência na região proximal. Foram observadas células M ao longo de todo o túbulo secretor, associadas às células R.
Abstract: The aim of this study is to describe the histological structure of the hepatopancreas of Macrobrachium amazonicum, describing macroscopic and microscopic characteristics: cellular types and the organizations of the secretory tubules. Adults of both sexes of M. amazonicum were collected and the hepatopancreas was studied by using histological techniques. The hepatopancreas is a bilaterally bilobed brown-yellowish organ. The structure is formed by a mass of blind tubules, with scarce intertubular space. Each tubule consist of a cylindrical epithelial layers surrounded by a basal lamina and myoepithelial cells. Five cellular types were recognized: E-cells (embryonic), E-¬cells (fibrilar), B-cells (blisterlike), R-cells (resorptive) and M-cells (midget). F-¬cells were observed in the distal end of the secretory tubules and are the mitotic cells that replenish the cells of the epithelium. The F-cells were observed along all the tubule, mainly in the distal region next the E-cells. R-cells were observed in the proximal and medial regions. The B-cells were abundant in the medial and distal regions of the tubule. M-cells were observed along all the tubule associated to the R-cells.
Mestre
TENÓRIO, Kláudia Emanuela Ramos. "Avaliação da estrutura genética do camarão de água doce em extinção, pitu (Macrobrachium carcinus), no Nordeste como ferramenta para apoiar programas de repovoamento." Universidade Federal de Pernambuco, 2012. https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/18514.
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O camarão de água doce Macrobrachium carcinus (LINAEUS, 1758) pode ser encontrado em regiões tropicais e subtropicais. No Brasil, está distribuído desde o Pará até Rio Grande do Sul, em rios que deságuam no oceano Atlântico. Esta espécie tem sofrido com a sobrepesca, a poluição ambiental, a destruição dos ambientes naturais, barramento dos rios e riachos, os quais impedem o acesso ao mar impossibilitando o desenvolvimento dos estágios larvais do animal, além da introdução de espécies exóticas, como o M. rosenbergii. Por essas razões, o Ministério do Meio Ambiente (MMA) inseriu o M. carcinus na lista oficial das espécies ameaçadas de extinção em vários estados do Nordeste. Visando fornecer informações para as iniciativas de repovoamento, este estudo teve como objetivo avaliar a diversidade e estrutura genética, bem como aspectos da ecologia desta espécie em quatro estados do Nordeste (Ceará, Pernambuco, Sergipe/Alagoas e Bahia), utilizando seis marcadores de microssatélites, dados biométricos e análises de conteúdo estomacal. Um total de 143 animais foi coletado, sendo de 32 a 40 animais para cada um dos rios avaliados. Após as análises, o número de alelos variou de dois a 18 alelos, com heterozigosidades médias esperadas e observadas de 0,6256 e 0,5985 respectivamente. Três dos seis loci estão em desequilíbrio de Hardy-Weinberg e apresentam alelos nulos em todas as populações. O valor total de FST foi de 0, indicando ausência de estruturação genética. Os estudos biológicos mostram que o pico reprodutivo mais provável para esta espécie ocorra em fevereiro. A análise estomacal revelou predominância de itens de origem vegetal. Estes resultados sugerem que um único programa de repovoamento poderia fornecer pós-larvas a todos os rios da região Nordeste, diminuindo os custos de operação e garantido que rios distantes de laboratórios de multiplicação também sejam beneficiados.
The Macrobrachium carcinus (LINAEUS, 1758) can be found in tropical and subtropical regions. In Brazil, it is distributed from Pará to the Rio Grande do Sul, in rivers that empty into the Atlantic Ocean. This specie has suffered with overfishing, pollution, destruction of natural environments, rivers and streams dams that block the access to the sea, what inhibits the development of larval stages of the animal, and the introduction of exotic species such as M. rosenbergii. Because these reasons, the Brazilian Ministry of Environment (MMA) has inserted the M. carcinus in the official list of endangered species in several Northeastern states like Piauí, Cear, Pernambuco, Alagoas, Sergipe and Bahia. In order to provide information to restocking initiatives, the aim of this study was to assess the genetic diversity and structure, as well as aspects of ecology of this species in four regions of the Brazilian Northeast (Ceará, Pernambuco, Sergipe/Alagoas and Bahia), by the use of six microsatellite markers, biometric data and stomach content analysis. A total of 143 animals was collected, with 32-40 animals for each of the rivers evaluated. After the analyses, the number of alleles ranged from two to 18 alleles, with expected average heterozygosities from 0,6256 and observed average heterozygosities from 0,5985. Three of the six loci are in Hardy-Weinberg disequilibrium and present null alleles in all populations. The total value of FST was 0, what indicates no genetic structuration. Biological studies show that reproductive peak for this species most likely to occur in February. The stomach analysis revealed predominance of plant items.These results suggest that a single restocking program could provide post-larvae to all rivers of Brazilian Northeast, which reduce operating costs and ensure the benefit of the rivers that are distant from multiplication laboratories also.
SANTOS, Edson Pereira dos. "Utilização de diferentes dietas na larvicultura do camarão pitu, Macrobrachium carcinus (Linnaeus, 1758)." Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2006. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6276.
Full textMade available in DSpace on 2017-02-09T16:26:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Edson Pereira dos Santos.pdf: 1722361 bytes, checksum: a0364ce831329e35264c970b58fe0613 (MD5) Previous issue date: 2006-04-28
The freshwater prawn Macrobrachium carcinus production had been commercially explored in several countries. In northeast, the prawn fishery has a great importance in Low São Francisco Basin. The large scale postlarvae production continues being the main problem for commercial culture and natural stocks maintenance. This work aimed to test different diets in Macrobrachium carcinus larval culture in order to improve the performance of prawn post-larvae production, with the utilization of fish flesh (Ff) and a formulated diet (Fd), or in association with adult artemia biomass (FfB and FdB, respectively), resulting in four treatments and six replicates. Were used twenty-four 20 L circular recipients provided of water recirculating and aeration systems, where were stocked 25 larvae (zoea V-VI) per liter. The diets were offered four times a day (07:00, 10:00, 13:00 and 16:00 hrs) during 49 days. Water temperature was 27.5±1.2ºC in the morning and 28.4±1.3ºC in the afternoon; the total ammonia nitrogen and nitrite were 0.2±0.2 and 0.5±0.8 mg/L, respectively, while pH and salinity maintained around 8.2 and 24, respectively. The average larval survival was 3.47±1.56, 7.40±2.99, 14.83±2.64 and 7.57±2.31, respectively for Ff, FfB, Fd and FdB treatments. Ff treatment obtained the lowest survival due to larvae reject by the fish flesh. Fdand FdB treatments showed significant difference (P≤0.05), with better survival obtained by FdB diet. The highest survival was obtained by the Fd diet (14.83%), that showed itself as the more appropriated alternative to use in M. carcinus hatchery, but the adult artemia biomass showed that could provide better survival rates when associated with other feeds.
A produção do camarão pitu Macrobrachium carcinus tem sido explorada comercialmente em diversos países. No Nordeste, a pesca do pitu é de grande importância no Baixo São Francisco. A produção em larga escala de pós-larvas do pitu continua sendo o principal empecilho para o cultivo comercial e recuperação dos estoques naturais. Desta forma, objetivou-se com o presente trabalho testar diferentes dietas na larvicultura de M. carcinus, visando melhorar o desempenho da produção de pós-larvas, com a utilização de músculo de peixe (Dp) e uma dieta formulada (Df), ou em associação à biomassa de Artemia sp (DpB e DfB, respectivamente), perfazendo quatro tratamentos em seis réplicas. Utilizaram-se 24 recipientes circulares de 20 L com sistemas de recirculação de água e aeração, nos quais estocaram-se 25 larvas (zoea V-VI) por litro. As dietas foram ofertadas em quatro horários (07:00, 10:00, 13:00 e 16:00h) durante 49 dias. Durante o cultivo registrou-se valores médios de 27,5 ± 1,2 ºC (manhã) e 28,4 ± 1,3 ºC (tarde) para temperatura, de 0,2 ± 0,2 mg/L para amônia total e de 0,5 ± 0,8 mg/L para nitrito, enquanto que o pH e a salinidade mantiveram-se em 8,2 e 24‰, respectivamente. Os percentuais de sobrevivência média das larvas foram 3,47 ± 1,56, 7,40 ± 2,99, 14,83 ± 2,64 e 7,57 ± 2,31%, respectivamente, para os tratamentos Dp,DpB, Df e DfB. No tratamento Dp obteve-se a menor (P≤0,05) sobrevivência, pelo fato das larvas rejeitarem o músculo de peixe triturado. As dietas Dp e DpB apresentaram diferença significativa (P≤0,05), com maior sobrevivência para a dieta DpB. A maior sobrevivência foi obtida pela dieta Df (14,83%), que se apresentou como a alternativa mais apropriada para a utilização na larvicultura de M. carcinus, entretanto a biomassa de artêmia adulta mostrou que poderá resultar em uma melhoria na taxa de sobrevivência quando associada com outros alimentos.
Kirschnik, Peter Gaberz. "Avaliação do frescor e vida útil do camarão de água doce, Macrobrachium rosenbergii, armazenado em gelo /." Jaboticabal, 2003. http://hdl.handle.net/11449/144109.
Full textBanca: Wagner Cotroni Valenti
Banca: Rose Meire Vidotti
Resumo: Este trabalho teve como objetivo avaliar a vida útil do camarão de água doce Macrobrachium rosenbergii armazenado descabeçado em gelo durante 14 dias, comparando duas condições de armazenamento: CCG - camarões armazenados em contato direto com o gelo e SCG - sem contato com gelo (camarões em sacos plásticos mantidos em gelo). A vida útil foi monitorada por meio de análises químicas como nitrogênio não protéico (NNP), bases nitrogenadas voláteis (BNV), TBA, determinação do pH, e também por análises microbiológicas e sensoriais. Foram realizadas amostragens em intervalos de tempo aos 0, 2, 4, 7, 10 e 14 dias de estocagem. Os teores iniciais de BNV de 18,75 mg de N/100g de amostra atingiram 21,73 mg N/100g no tratamento SCG e 5,47 mg de N/100g no tratamento CCG após 14 dias de estocagem. Os teores de NNP para o tratamento SCG aumentaram de 436,99 mg de N/100g no dia zero para 542,30 mg de N/100g no final do armazenamento. No tratamento CCG, os teores de NNP diminuíram até o final do experimento (436,99 a 158,24 mg de N/100g). Os valores de TBA aumentaram no tratamento SCG ao longo da estocagem (0,08 a 1,83 mg de malonaldeído/kg) e mantiveram-se constantes no tratamento CCG (0,08 mg de malonaldeído/kg para 0,18 mg de malonaldeído/kg). Os dois tratamentos tiveram o mesmo comportamento quanto ao pH, mantendo-se constantes durante toda a estocagem. As contagens de coliformes fecais e totais mantiveram-se dentro dos níveis de aceitação em ambos os tratamentos. A contagem inicial de psicrotróficos foi de log 2,32 UFC/g para os dois experimentos, verificando-se, posteriormente um aumento de cerca de duas casas logarítmicas para o tratamento SCG e três unidades logarítmicas por grama de tecido para o tratamento CCG. Na análise sensorial os provadores não constataram alterações de sabor até o 10o dia de estocagem, nos camarões do tratamento SCG, detectando porém queda...
Abstract: The objective of the present work was to evaluate the shelf-life of the freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii deheaded, shelled and stored in ice during 14 days. Two storage conditions were compared: DIC - prawn storage with direct ice contact and WIC - prawns without ice contact (specimens packed in polyethylene bags). The shelflife was evaluated by chemical analysis, namely: non-protein nitrogen (NPN), total volatile base nitrogen (TVB-N), rancidity (TBA), pH; and also by microbiological and sensorial analysis. Samples were collected at 0, 2, 4, 7, 10, and 14 days of storage. TVB-N initial contents (18.75 mg N/100g sample) reached 21.73 mg N/100g in WIC treatment and 5.47 mg N/100g in DIC treatment after 14 days of storage. NNP contents in WIC treatment increased from 436.99 mg N/100g at day zero to 542.30 mg N/100g in the end of storage. In DIC treatment, NNP contents decreased until the last day of this study (from 436.99 to 158.24 mg N/100g). TBA values increased in WIC treatment along of storage (from 0.08 to 1.83 mg of malonaldehyde/kg) and remained approximately constant in DIC treatment (from 0.08 mg to 0.18 of malonaldehyde/kg). Also for both treatments the pH was observed to remain constant during the whole storage time. Total and faecal coliforms countings were within the acceptable levels in both treatments. The initial psychrotrophic counting scored log 2.32 CFU/g for both experiments; at the end of the storage we observed an increase of about two logarithmic units/g for WIC treatment and of three logarithmic units/g for DIC treatment. Regarding the sensorial analysis, the assessors observed no changes in flavour until the 10th storage day for prawns in WIC treatment. At the 14th day, a decrease in quality (P < 0.05) was detected. In DIC treatment, however, flavour scores continuously decreased (P < 0.05) during the storage, reaching an average value of 4 in a scale from ...
Mestre
Keppeler, Erlei Cassiano. "Características limnológicas da água, sedimento e efluentes em viveiros de crescimento final do camarão-da-amazônia, Macrobrachium amazonicum, submetidos a diferentes níveis de arraçoamento e tipos de despescas /." Jaboticabal, 2005. http://hdl.handle.net/11449/144160.
Full textBanca: Odete Rocha
Banca: Antonio Fernando Monteiro Camargo
Banca: Gisela Yuka Shimizu
Banca: Raoul Henry
Resumo: Os viveiros de cultivo semi-intensivo de camarões de água doce são ecossistemas límnicos em fase inicial de sucessão ecológica. Neste trabalho, foi realizado um estudo limnológico de viveiros de cultivo de Macrobrachium amazonicum submetidos a diferentes taxas de arraçoamento e tipos de despescas, visando fornecer subsídios para o entendimento desses ecossistemas e o estabelecimento de um manejo adequado. Doze viveiros com cerca de 0,01 ha foram povoados com 20 juvenis de M. amazonicum.m-2. Os animais foram alimentados com ração extrusada na proporção de 6 a 9% da biomassa até a 14. a semana. Então, os camarões contidos em cada três viveiros foram arraçoados com 3%, 5% e 7% da biomassa dos camarões. Outros três viveiros foram submetidos à despesca mista. Semanalmente, foram determinadas as seguintes variáveis da água: temperatura, oxigênio dissolvido, demanda bioquímica de oxigênio, pH, alcalinidade total, condutividade elétrica, nitrato, nitrito, nitrogênio amoniacal, nitrogênio total, ortofosfato solúvel, fósforo total, clorofila a, clorofila b, clorofila c, feofitina, turbidez e sólidos totais suspensos. Após 145 dias, realizou-se a despesca total em todos os viveiros. Não foi observado nenhum padrão de variação temporal das variáveis limnológicas ao longo do cultivo. Estas foram mais dependentes dos processos biológicos que ocorreram no interior dos viveiros do que da água de renovação. A ração diária teve pouco efeito sobre a qualidade da água dos viveiros do que da água de renovação. A ração diária teve pouco efeito sobre a qualidade da água dos viveiros, efluentes e nenhuma sobre os depósitos de carbono, nitrogênio e fósforo no fundo. De um modo geral, as variáveis limnológicas apresentaram baixa correlação entre si. Possivelmente, as características intrínsecas de cada viveiro tiveram maior efeito sobre a qualidade da água do que...
Abstract: Grow-out ponds are ecosystems at the first stages of ecological succession. In this research, a limnological study on grow-out ponds of Macrobrachium amazonicum subjected to different feed levels and harvest management was performed. Twelve 0.01 ha earthen ponds were stocked with 20 juveniles.m-2. Prawns fed commercial diet at a rate of 7 to 9% of biomass until 14a. week. Then, each three ponds were fed with 3%, 5% and 7% of prawn biomass. Three other ponds were subjected to selective harvest. After 145 days of stocking, all ponds were drained and harvested. The following water parameters were weekly determined: temperature, dissolved oxygen, oxygen biochemical demand, pH, total alkalinity, electrical conductivity, nitrate-N, nitrite-N, ammonia-N, total nitrogen, soluble orthophosphate, total phosphate, chlorophyll a, chlorophyll b, chlorophyll c, pheophytin, suspended total solids and turbidity. Limnological parameters did not show any temporal pattern. Exchange water and daily feeding slightly affected water quality and effluents. Carbon and nitrogen did not accumulated in water column or soil while phosphate was immobilized or trapped by the mud. Feeding rate and kind of harvest showed low effect on water quality, effluents and none on accumulation of carbon, nitrogen and phosphorus, in the mud. Correlation among water quality parameters are weak or absent. Data suggest that intrinsic characteristics of each pond play a major role on pond ecology
Doutor
Hayd, Liliam de Arruda. "Ciclo de muda e metabolismo durante o desenvolvimento larval do camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) /." Jaboticabal : [s.n.], 2007. http://hdl.handle.net/11449/100232.
Full textAbstract: The moulting cycle was studied in laboratory-reared larvae of the Amazon River prawn, Macrobrachium amazonicum. Using the telson as main reference region and applying Drach's classification system, we checked twice daily the epidermis and cuticle and documented major structural changes such as the retraction of epidermal tissues from the cuticle and setal development. Rapid development (1-2d or 3-4d per larval instar at 29 and 21°C, respectively), a thin and little structured larval integument, and gradual rather than abrupt integumental changes allowed for only a coarse classification of the moulting cycle with three principal stages, A-C (postmoult and intermoult stages combined), D (premoult), and E (ecdysis). These periods could be morphologically further divided into substages; however, without providing a definite timing for their transitions. At early postmoult (stage A), the cuticle is still thin and water is taken up, so that the larval body expands and rapidly attains its final size and shape. The epidermal tissues reveal at this stage a spongy structure with numerous lacunae. During later postmoult (stage B) and throughout intermoult (stage C), the larvae reinforce the cuticle, while the epidermis shows an increasing condensation with reduced lacunar spaces and conspicuous tissue growth. Early premoult (substage D0) begins with a retraction of the epidermis from the cuticle (apolysis), which is first visible at the setal bases. During intermediate premoult (substage D1), epidermal invaginations take place, leading to a substantial enlargement of the epidermal surface and initiating the formation of new setae and appendages (setogenesis, morphogenesis). Subsequently, a thin new cuticle is secreted on the epidermal surface (substages D2-4). Moulting (stage E) is a very short process, which usually takes only a few minutes ...(Complete abstract, click electronic access below)
Orientador: Wagner Cotroni Valenti
Coorientador: Daniel Lemos
Banca: Maria Célia Portella
Banca: Margarete Mallasen
Banca: Francisco de Assis Leone
Banca: Laura Satiko Okada Nakaghi
Doutor
Ribeiro, Karina. "Aspectos estruturais do hepatopâncreas, desenvolvimento ovocitário e caracterização hormonal de fêmeas de Macrobrachium amazonicum durante as fases de maturação gonadal /." Jaboticabal : [s.n.], 2006. http://hdl.handle.net/11449/100196.
Full textBanca: Antonio Marcos Orsi
Banca: Maíra Aparecida Stefanini
Banca: Margarida Maria Barros Ferreira Lima
Banca: Maria Terezinha Siqueira Bombonato
Resumo: O presente trabalho realizou o estudo dos aspectos estruturais do hepatopâncreas, ovários e da caracterização hormonal de fêmeas de Macrobrachium amazonicum, nos diferentes estágios de maturação gonadal. Para tanto utilizaram-se 150 fêmeas adultas subdivididas entre os cinco diferentes estágios de maturação ovariana. Após serem capturados os animais foram pesados e mortos por choque térmico. Ovários e hepatopâncreas foram coletados e pesados individualmente para obtenção dos índices gonadossomático (IGS) e hepatossomático (IHS). Para as análises de microscopia de luz e eletrônica de transmissão, ovários e hepatopâncreas foram fixados em solução de Karnovsky e seguiram os procedimentos de rotina de inclusão. Os ovários, hepatopâncreas e hemolinfa destinados à quantificação hormonal foram armazenados em ependorfes e preservados em nitrogênio líquido a -70ºC, para posterior processamento de radioimunoensaio visando avaliação das concentrações de estradiol, progesterona e testosterona. Os resultados relacionados ao IGS e IHS demonstram uma correlação inversa entre os ovários e o hepatopâncreas nos diferentes estágios de maturação gonadal. Em relação ao desenvolvimento ovariano, observa-se a distribuição de cinco tipos celulares ao longo dos cinco estágios de maturação gonadal. Desta forma encontram-se as ovogônias ou células germinativas mais jovens no estágio I de maturação ovariana. As células pré-vitelogênicas, observadas a partir do estágio II, apresentam vesículas de retículo endoplasmático rugoso. Essas vesículas são importantes nas fases de vitelogênese endógena e exógena. Os ovócitos em vitelogênese inicial, característicos do estágio III, apresentam a deposição de vitelo endógeno. As células em vitelogênese avançada, próprias do estágio IV de maturação gonadal, são o alvo principal da vitelogênese ...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo)
Abstract: This study described the structural aspects of the hepatopancreas and ovaries, and the hormonal features of females of the freshwater prawn Macrobrachium amazonicum, during the reproductive cycle. The specimens were captured and killed by thermic chock. The gonadosomatic (GSI) and hepatosomatic (HSI) indices were calculated as the percentage of the weight of the gonad and hepatopancreas to total body weight, respectively. Ovaries and hepatopancreas were fixed in Karnovsky solution and destined to light and ultrastructural microscopy studies. Small portions of the ovary, hepatopancreas and hemolymph were frozen in liquid nitrogen, for later steroid quantification (estradiol, progesterone and testosterone). The relationships between GSI and HSI demonstrate an inverse correlation between ovary and hepatopancreas during the maturation cycle. The oocytes distribution is variable depending on the ovarian maturation degree. The ovary in stage I consists of oogonia. The ovary in stage II consists mainly by previtellogenic oocytes that possess vesicles of the endoplasmic reticulum. These vesicles are important to endogenous and exogenous vitelogenesis. Initial vitellogenic oocytes are mainly observed in the ovary in stage III and possess vitelline reserve, called as endogenous vitelogenesis. Ovary in stage IV is composed of late vitellogenic oocytes that uptake exogenous vitellogenin. Mature oocytes present a corion formation. The hepatopancreas is composed by tubules that are lined by a pseudostratified epithelium, which consists of five cell types, identified as E (embryonic), F (fibrillar), B (blisterlike), R (resorptive) and M (basal). These cells present relationships with digestion and nutrient storage, which are very important for the reproductive processes ...(Complete abstract, click electronic access below)
Doutor
Books on the topic "Macrobrachium carcinus"
Sala, Jordi Pascual. Estudio de la biología y ecología del camarón de río en Río San Juan (Macrobrachium carcinus). Managua: Gobierno de Nicaragua, Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales, 2005.
Find full textConference papers on the topic "Macrobrachium carcinus"
Albuquerque, L. G. A., A. S. Silva, and T. C. S. Calado. "ESTRUTURA POPULACIONAL DE MACROBRACHIUM CARCINUS (LINNAEUS, 1758) (DECAPODA: PALAEMONIDAE) DO RIO DE CONTAS – BA." In X Congresso Brasileiro sobre Crustáceos. Sociedade Brasileira de Carcinologia, 2018. http://dx.doi.org/10.21826/2178-7581x2018104.
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