Academic literature on the topic 'Melancia - Qualidade'

A qualidade da melancia é determinada pelo total de açúcares, coloração, aparência, dentre outras. Estas, assim como a produtividade, podem ser afetadas pela relação entre fonte e dreno, sendo necessário estudar novas técnicas de manejo para adequação dentro da cadeia produtiva, destacando-se a poda das hastes. O método de condução tutorado em mini melancia ainda é incipiente, entretanto, realiza-se adaptações do cultivo do melão. Portanto, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a poda e condução das plantas de mini melancia para produção de frutos. Foi estudado a mini melancia cultivar Sugar Baby, e o experimento foi em parcela subdividida com tipo de condução (sistema rasteiro e na vertical tutorado) nas parcelas, e a poda nas subparcelas (1 ou 2 hastes), com delineamento experimental em blocos ao acaso com 10 repetições. Conclui-se que o sistema tutorado, rasteiro, com uma ou duas hastes, conferem frutos de qualidade da mini melancia ‘Sugar Baby’. Em futuros trabalhos sugere-se estudar em outras cultivares, pois diferentes genéticas respondem diferentemente, bem como também realizar a poda em nós diferente do presente estudo.

Propôs-se, neste trabalho, avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de nitrogênio sobre a produção e qualidade de melancia 'Crimson Sweet'. Conduziu-se esta pesquisa na área experimental da Universidade Federal de Roraima, Boa Vista, RR, no período de janeiro a abril de 2010. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições. Os tratamentos consistiram de 5 níveis de nitrogênio (50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1 de N) aplicados na forma de ureia, de modo convencional. A produção comercial máxima obtida foi de 40.428 kg ha-1 com 144,76 kg ha-1 de N. Referente à qualidade dos frutos, o pH não foi influenciado pelos tratamentos, apresentando média de 5,34. A relação comprimento/diâmetro e a espessura da casca também não sofreram influência dos tratamentos enquanto a firmeza do fruto, o conteúdo de sólidos solúveis (SS), a acidez titulável (AT), o conteúdo de açúcares (redutores, não redutores e totais), o teor de ácido ascórbico e a relação SS/AT, foram influenciados pelos níveis de N.

O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de dois híbridos de melancia com sementes cultivadas sob manejo convencional. As características de qualidade analisadas foram: massa fresca; diâmetro longitudinal e transversal; índice de formato do fruto (IF: DL/DT); espessura da casca; firmeza da polpa; sólidos solúveis; acidez titulável; pH; SS/AT; açúcares solúveis totais e redutores; pectina solúvel; vitamina C; carotenoides totais; licopeno; flavonoides; antocianinas e polifenóis extraíveis totais. O ensaio em condições laboratoriais foi estabelecido em delineamento inteiramente casualizado (DIC). Os resultados foram submetidos à análise de variância (ANOVA). Os híbridos apresentaram massa fresca, DL/DT, cor, sólidos solúveis, acidez titulável e SS/AT satisfatórios para comercialização; com destaque para o híbrido ‘Boston’ que apresentou maior teor de sólidos solúveis (9.90 °Brix), açúcares solúveis totais (6.66 %) e SS/AT (86.24). Para compostos bioativos, o híbrido ‘Boston’ apresentou valores médios superiores para carotenoides totais (2.03 mg 100g-1) e flavonoides amarelos (3.21 mg 100g-1), entretanto, o híbrido ‘Quetzali’ obteve destaque para os polifenóis extraíveis totais (194.36 mg 100g-1), podendo, desta forma, ser usados na promoção da saúde humana. Embora os híbridos avaliados tenham se mostrado qualitativamente favoráveis ao consumo, tenham se mostrado qualitativamente favoráveis ao consumo, os resultados aqui encontrados indicam estreitamento da base genética, o que torna necessário a avaliação de outros híbridos

A melancia, uma hortaliça nativa da África, é considerada uma das mais importantes produzidas e comercializadas no Brasil, cujo cultivo é realizado de maneira intensiva e deve ser estabelecido com o uso de sementes de alta qualidade, que germinem rápido e uniformemente. Portanto, o objetivo nesta pesquisa foi avaliar a atividade respiratória e correlacioná-la com outros testes tradicionais de vigor, com a finalidade de verificar se a medição do CO2 é um método eficiente na diferenciação do vigor de lotes de sementes de melancia. A pesquisa foi desenvolvida na Universidade Federal de Pelotas, utilizando sementes da cultivar 'Crimson sweet', representada por cinco lotes. As variáveis avaliadas foram o grau de umidade, germinação, primeira contagem de germinação, comprimento de parte aérea e raízes de plântulas, condutividade elétrica, emergência de plântulas e atividade respiratória. Os lotes de sementes foram classificados em diferentes níveis de qualidade fisiológica, conforme o grau de precisão de cada teste, sendo o lote 3 de qualidade inferior aos demais. A atividade respiratória permite a separação dos lotes de sementes de melancia, no entanto, não há correlação positiva e significativa com os demais testes de vigor

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a qualidade e a vida útil pós-colheita de melancia cv. Crimson Sweet, comercializada em Mossoró, RN. A qualidade dos frutos foi avaliada por local de venda e tamanho de fruto. As melancias de tamanho grande e médio apresentaram melhor aparência externa e maior conteúdo de sólidos solúveis que aquelas de tamanho pequeno, enquanto as comercializadas na ocasião do desembarque apresentaram melhor aparência e maior firmeza. A avaliação da vida útil pós-colheita foi feita com frutos provenientes de um plantio comercial instalado em Mossoró, RN. A perda de peso foi de apenas 3,79%, o pH da polpa aumentou de 4,89 para 5,20, a acidez total titulável decresceu durante o armazenamento e os conteúdos de sólidos solúveis e açúcares solúveis totais não apresentaram correlação com o armazenamento, sendo que o primeiro variou de 7,63 a 9,55%. Os açúcares redutores apresentaram leve diminuição no final do armazenamento. A vida útil pós-colheita dos frutos foi avaliada em 12 dias.

O experimento foi conduzido na Embrapa Semi-Árido em Petrolina-PE, de setembro a dezembro de 2007, para avaliar o desempenho agronômico e a qualidade dos frutos de melancia cultivadas sob diferentes densidades de plantio. Foram avaliados três espaçamentos combinados com seis cultivares de melancia, sendo duas diplóides de polpa amarela (BRS Soleil e BRS Kuarah), duas triplóides (Híbrido Triplóide CPATSA e Extasy Seedless) e duas cultivares comerciais, também diploídes e de fruto pequeno (Smile e Sugar Baby). O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com esquema fatorial em três repetições. Os tratamentos resultaram da combinação de três espaçamentos (2,0 x 0,3 m; 2,0 x 0,4 m e 2,0 x 0,5 m) e seis cultivares de melancia. Foram realizadas duas colheitas, para o Hibrido Triplóide CPATSA e Extasy Seedless, aos 68 DAP (dias após o plantio) e 82 DAP. O primeiro e o segundo "corte", respectivamente, para as outras cultivares aconteceram aos 63 DAP e 77 DAP. Avaliaram-se a massa fresca da parte aérea (g), massa média de frutos (g), produção comercial e refugo (g,; diâmetro do fruto (cm), comprimento do fruto (cm), espessura de casca (cm), teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT e firmeza da polpa. As análises de variância foram realizadas usando-se o teste F e as médias comparadas através do teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. De modo geral, os espaçamentos não afetaram a qualidade dos frutos, de modo que o aumento da densidade de plantas permitiu a obtenção de maior produtividade.

O efeito da aplicação de nitrogênio em fertirrigação foi avaliado sobre o rendimento e os componentes de produção de melancia, cultivar Crimson Sweet. Conduziu-se essa pesquisa na área experimental da Embrapa Meio-Norte, localizada no município de Parnaíba, PI, no período de setembro a novembro de 2004. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos inteiramente casualizados com 4 repetições. Os tratamentos consistiram de 5 níveis de nitrogênio aplicados via fertirrigação (0, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de N). Os resultados mostraram que a qualidade dos frutos de melancia não foi afetada significativamente pelos níveis de nitrogênio. A produção comercial dos frutos aumentou com a adubação nitrogenada aplicada até 97,61 kg ha-1 e foi de 60,17 Mg ha-1.

<p>Para uma análise plena da qualidade fisiológica de sementes, há necessidade de complementar informação provida do teste de germinação com testes de vigor, a fim de selecionar os lotes vigorosos para comercialização. Objetivou-se estudar metodologias do teste de envelhecimento acelerado tradicional e modificado, com solução salina saturada e não saturada, avaliando o potencial fisiológico de sementes de melancia. Foram utilizadas sementes de melancia cultivar Congo e Crimson Sweet, representadas por quatro e cincos lotes de sementes, respectivamente. Para a avaliação da qualidade das sementes de melancia foram utilizados as seguintes determinações: testes de germinação, primeira contagem de germinação, teste de frio, índice de velocidade de emergência, emergência de plântulas e procedimentos do teste de envelhecimento acelerado nas metodologias: tradicional, solução salina saturada (40g de NaCl por 100 mLde água) e solução salina não saturada (11g de NaCl por 100 mLde água), a 41°C, por períodos de 48; 72 e 96 horas. O teste de envelhecimento acelerado, utilizando solução salina não saturada ou solução salina saturada e combinação 41°C por 72 horas, mostra-se adequado para avaliação do potencial fisiológico de sementes de melancia, constituindo-se em um teste promissor para avaliação da expressão do vigor.</p>

O experimento foi realizado em campo da UNEB, Juazeiro (BA). Foram avaliados três espaçamentos combinados com dez genótipos de melancia diplóides, sendo oito híbridos experimentais, provenientes do Programa de Melhoramento Vegetal da Embrapa Semiárido e duas cultivares comerciais (Sugar Baby e Smile), quanto ao desempenho agronômico e qualidade de frutos. Os híbridos experimentais Hib 02, Hib 03, Hib 04, Hib 05 e Hib 07 apresentaram as melhores taxas de emergência sendo que os híbridos 02, 03 e 06 estiveram entre os melhores para altura e diâmetro do colo das plantas aos 21 dias e para massa fresca da parte aérea no final do ciclo. Os espaçamentos utilizados não afetaram o desenvolvimento das plantas de melancia, como também não afetaram a qualidade fisiológica dos frutos dos genótipos avaliados. De maneira geral, não foram observadas diferenças com relação à qualidade dos frutos entre os híbridos e as cultivares, mostrando-se dessa forma bastante promissores para o seu futuro lançamento no mercado.

A melancia é cultivada principalmente por pequenos produtores, em solos arenosos sob preparo convencional, com ocorrência de altas taxas de erosão, já que a cultura não forma dossel vegetativo capaz de cobrir inteiramente o solo. Com o objetivo de avaliar a cultura da melancia (Citrullus lanatus L.) em diferentes sistemas de cultivo, sobre um Argissolo Vermelho distrófico arênico na Depressão Central do RS, foi desenvolvido um experimento durante o ano agrícola 2008/2009 com a cultivar Crimson Sweet. Em parcelas de 48 m² e delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições, foram testados os seguintes sistemas de cultivo: preparo convencional (PC), plantio direto (PD), PD escarificado com uma haste de escarificador (PD1H), PD escarificado com duas hastes de escarificador (PD2H), PD escarificado com três hastes de escarificador (PD3H), PD escarificado com quatro hastes de escarificador (PD4H) e PD escarificado com cinco hastes de escarificador (PD5H), com espaçamento entre hastes de 0,35 m. Os dados foram comparados pelo teste de Duncan (p < 5 %). A melancia foi semeada em novembro de 2008, com espaçamento de 2,20 x 0,75 m, sobre palhada de aveia-preta (Avena strigosa). Além da produtividade de melancia, considerando os frutos comercializáveis (> 6 kg), foram determinadas a área superficial e a distribuição do sistema radicular no perfil do solo perpendicular à linha de semeadura (30 e 60 d após a semeadura). Também foram determinadas a densidade do solo e a resistência à penetração após o ciclo. No tratamento PC obteve-se a maior produtividade (126 t ha-1), diferenciando-se estatisticamente dos demais. A área total de raízes aumentou com a intensidade de mobilização e área mobilizada de solo, exceto para o tratamento PD4H. No tratamento PC, a densidade do solo não mostrou diferença em profundidade, porém nos demais tratamentos houve diferença entre a camada de 0-5 cm e as mais profundas. A resistência à penetração na camada de 0-10 cm foi menor, o que pode ter favorecido a maior concentração de raízes nessa camada.

Orientador: Leila Trevisan Braz
Resumo: A melancieira é uma hortaliça amplamente cultivada no Brasil, sendo consumida por todas as classes sociais. A enxertia vem sendo utilizada para esta cultura em muitos países e os benefícios são no controle de doenças, principalmente as de solo; na maior absorção de nutrientes, melhor eficiência no uso da água, aumento da tolerância a temperaturas extremas, aumento da tolerância à salinidade e ao encharcamento, proporcionando, assim, melhor produtividade e qualidade dos frutos. Diante do exposto, foi avaliado o desempenho de três porta-enxertos (‘Strong Tosa’, ‘Super Shintosa’ e ‘Carnivor’) para a melancia ‘Manchester’. Os experimentos foram conduzidos em 2016, na cidade de Holambra-SP, e, em 2017, nas cidades de Itápolis--SP e Holambra-SP. Em cada experimento, foi utilizado o delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Foram avaliadas as características de desenvolvimento da planta, produção e qualidade do fruto para todos os experimentos, além de teores de nutrientes da parte aérea e do fruto, nos experimentos realizados em Holambra-SP. A partir dos dados obtidos, foram realizadas análises estatísticas individuais e conjunta dos anos, e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de significância. As análises estatísticas foram realizadas utilizando o software R. Resultados mostraram que ‘Manchester’ sem enxertia, obteve maior produtividade, além de possuir menor custo da muda. A enxertia aumentou a firmeza da polpa do fruto que p... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo)
Abstract: Watermelon is a vegetable widely cultivated in Brazil, being consumed by all social classes. Grafting has been used for this crop in many countries and the benefits are soil-borne disease control, greater nutrient uptake, better efficiency in water use, increased tolerance to extreme temperatures, increased tolerance to salinity and flooding. Thus providing better yield and fruit quality. Considering the above, the performance of three rootstocks ('Strong Tosa', 'Super Shintosa' and 'Carnivor') with ‘Manchester’ F1 watermelon were evaluated. Experiments were grown in 2016 in the city of Holambra-SP and in 2017 in the cities of Itápolis-SP and Holambra-SP. Each experiment used a randomized complete block design with five treatments and four replications. Plant development, production and fruit quality traits were evaluated for all experiments, as well as nutrient content of the plant and fruit in the experiments carried out in Holambra-SP. From the data obtained, individual and conjoint statistical analyzes of the years were performed and the averages were compared by the Tukey test at the 5% level of significance. Statistical analyzes were carried out using software R. Results showed that the un-grafted ‘Manchester’ F1 obtained a higher yield plus had the lower transplant cost. Grafting increased the flesh firmness, which can be a benefit during the transport of the fruit. Plant development, fruit production and quality traits, were not generally affected by the use of grafti... (Complete abstract click electronic access below)
Doutor

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FranciscoCG_DISSERT.pdf: 826968 bytes, checksum: 143724fa8354b2ef8087e730ddfef932 (MD5) Previous issue date: 2013-10-23
The yield of Brazilian agricultural production in 2011 exceeded 68 billion reais and watermelon contributed with 0.5 % of this value (PAM 2011), but its potential is much higher than this, given that in many parts of Brazil people still cultivate open pollinated material in non irrigated land and, most times, the real nutritional needs of cultivars are unkonwn, as well as the portion of soil contribution to this nutrition, factors that contribute to low yield (20 t ha-1). Phosphorus, despite being one of the macronutrients less required by crops, is always used in large quantities, due to both its deficiency in Brazilian soils as its high degree of interaction with the soil. This work was accomplished in the period August to October 2012, aiming to evaluate the performance of two cultivars of watermelon in function of phosphorus doses in the conditions of Mossoró-RN. The experimental design was a randomized complete block in factorial 2 x 6 with four replications. Treatments consisted of six doses of phosphorus (0, 45, 90, 135, 180 and 225 kg ha-1 P2O5) and two cultivars of watermelon (Olympia and Top Gun). The cultivars differed with respect to the total and average commercial fruit weight, total soluble solids and shell thickness, and the Olympia topped the Top Gun for total and marketable fruit weight and average shell thickness, whereas the opposite occurred for total soluble solids. The phosphorus doses that resulted in the highest total number (1.97) and commercial (1.70) of fruits per plant were 77.22 and 54.75 kg ha-1 of P2O5, respectively. The maximum total yield (80.14 t ha-1) and maximum commercial (74.39 t ha-1) were obtained, respectively, with the doses of 54.3 and 49.4 kg ha-1 of P2O5. Phosphorus fertilization did not affect fruit quality. The cultivars showed differences in the foliar concentrations of all analyzed nutrients and phosphorus influenced the foliar concentrations of nitrogen, potassium, zinc and manganese
O rendimento da produção agrícola brasileira em 2011 superou os 68 bilhões de reais e a melancia contribuiu com 0,5% desse valor (PAM 2011), mas seu potencial é bem superior a este, haja vista que em muitas regiões do Brasil ainda se cultivam materiais de polinização aberta em regime de sequeiro e, na maioria das vezes, desconhecem-se as reais necessidades nutricionais das cultivares utilizadas, como também a parcela de contribuição do solo para esta nutrição, fatores que contribuem para uma baixa produtividade (20 t ha-1). O fósforo, embora seja um dos macronutrientes menos exigidos pelas culturas, é sempre utilizado em grandes quantidades, devido tanto à sua deficiência nos solos brasileiros como ao seu alto grau de interação com o solo. O trabalho foi realizado no período de agosto a outubro de 2012, com o objetivo de avaliar o desempenho de duas cultivares de melancia em função de doses de fósforo nas condições de Mossoró-RN. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados completos em esquema fatorial 6 x 2 com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de seis doses de fósforo (0, 45, 90, 135, 180 e 225 kg ha-1 de P2O5) e duas cultivares de melancia (Olímpia e Top Gun). As cultivares diferiram com relação à massa média total e comercial de frutos, sólidos solúveis totais e espessura de casca, de modo que a Olímpia superou a Top Gun para massa média total e comercial de frutos e espessura de casca, ocorrendo o inverso para sólidos solúveis totais. A dose de fósforo que proporcionou o maior número total (1,97) e comercial (1,70) de frutos por planta foi de 77,22 e 54,75 kg ha-1 de P2O5, respectivamente. A máxima produtividade total (80,14 t ha-1) e a máxima comercial (74,39 t ha-1) foram obtidas, respectivamente, com as doses de 54,3 e 49,4 kg ha-1 de P2O5. A adubação fosfatada não influenciou a qualidade dos frutos. As cultivares apresentaram diferenças quanto aos teores foliares de todos os nutrientes analisados e a adubação fosfatada teve influência nos teores foliares do nitrogênio, potássio, zinco e manganês

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:33:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_silvana_rodrigues.pdf: 749385 bytes, checksum: bb05166dd4cb67ec59ad2ef37911e97d (MD5) Previous issue date: 2012-03-01
The mini watermelons growing in greenhouses can be a more viable alternative crop to be used in rotation or soilless systems under protected cultivation. Greenhouse cultivation and staking require the use and suitability of various other crop management practices, such as increasing plant density and fruit thinning. Two experiments were performed at the Universidade Federal de Pelotas, RS from November 2010 to January 2011, in order to study plant growth (dry matter production and partitioning), fruit yield and quality of mini watermelon Rapid Fire under greenhouse and NFT hydroponic system conditions. The first experiment aimed to study different plant densities (1.8, 2.4, 2.9, 3.4 and 3.9 plants m-2), setting four fruits per plant. The second experiment was conducted to verify the effect of sink demand (number of fruits per plant) in five levels (01, 02, 03, 04 and 05 fruits per plant). Fresh and dry matter of leaves, stems, roots and fruits, leaf area, average fruit weight, soluble solids content and pulp colour were evaluated. Regarding the results obtained in the first experiment, it was observed that increasing plant density from 1.8 to 3.9 plants m-2 reduced linearly growth of all organs and fruit yield per plant (from 9.58 to 7.47 kg) and presented no effect on fruit sugar content and pulp colour. However, from a marketable point of view, it neither caused losses in the average fruit weight (ranging from 2.39 to 1.86 kg) nor altered the plant dry matter partitioning. But, it increased linearly crop and fruit dry matter production as well as fruit yield obtained per square meter (from 17.23 to 29.11 kg m-2).Thus, we can recommend the density of 3.9 plants m-2 for the stanking mini watermelon Rapid Fire in hydroponic cultivation. The results obtained in the second experiment indicate that increasing fruit load caused a strong competition by fotoasimilates among different plant organs and reduced leaf expansion and fruit as well as other plant organs dry matter production. But, it had no effect on dry matter partitioning. Thus, one fruit per plant can be considered as the saturation fruit load related to the fraction partitioned into fruits. A linear reduction of the average fruit fresh weight from 3.42 kg to 1.77 and 1.26 kg was observed when the number of fruit increased from one to 4 and 5 fruits, respectively. Also, fruit soluble solids content was reduced, without any effect on pulp colour. The water accumulation into the fruits occurred differently from the dry matter accumulation. As a consequence, fruit yield increased linearly from 3.42 kg plant-1, at one fruit, until 7.09 kg plant-1, at 4 fruits per plant. The obtained results allow us to recomend a fruit load of two fruits per plant when the goal is to achieve more quality markets and three fruits per plant, when the goal is to increase fruit production without major losses in fruit quality of mini watermelon Rapid Fire in hydroponic cultivation.
O cultivo de mini melancias em estufas agrícolas se apresenta como uma alternativa viável a ser empregada em rotação de culturas ou em cultivos sem solo em sistemas de produção desenvolvidos em ambiente protegido. A adoção de ambiente protegido e tutoramento pressupõem o uso e adequação de vários outros tratos culturais, como o aumento da densidade de plantio e do raleio de frutos. Com o objetivo de se estudar o crescimento (produção e partição de massa seca), a produtividade e a qualidade dos frutos de mini melancia Rapid Fire em condições de ambiente protegido e cultivo hidropônico do tipo NFT, dois experimentos foram realizados entre novembro de 2010 e janeiro de 2011, no Campus da Universidade Federal de Pelotas, RS. O primeiro experimento teve o objetivo de estudar diferentes densidades de plantio (1,8; 2,4; 2,9; 3,4 e 3,9 plantas m-2), fixando-se quatro frutos por planta. O segundo experimento foi conduzido a fim de verificar o efeito da demanda de drenos (número de frutos por planta), estabelecendo-se cinco níveis (01, 02, 03, 04 e 05 frutos por planta). Em ambos os experimentos, avaliaram-se a matéria fresca e seca de folhas, caule, raízes e frutos, a área foliar, a massa média dos frutos, o teor de sólidos solúveis totais e a coloração da polpa. Em relação aos resultados obtidos no primeiro experimento, observou-se que o aumento da densidade de plantio no intervalo entre 1,8 e 3,9 plantas m-2 reduziu o crescimento de todos os órgãos e a produtividade das plantas de forma linear (de 9,58 para 7,47 kg planta-1) e não afetou a concentração de açúcares e a coloração da polpa. No entanto, não prejudicou a massa média do fruto do ponto de vista comercial (que variou de 2,39 a 1,86 kg) e nem alterou a partição de massa seca da planta, aumentando de forma linear a produção absoluta de massa seca da cultura e dos frutos bem como a produtividade por unidade de área (de 17,23 para 29,11 kg m-2). Desta forma, recomenda-se a densidade de 3,9 plantas m-2 para a mini melancia Rapid Fire tutorada em cultivo hidropônico. Os resultados obtidos no segundo experimento indicam que o aumento da carga de frutos na planta provoca uma forte competição por fotoassimilados entre os diferentes órgãos da planta, diminuindo a expansão foliar, a produção de massa seca dos frutos e dos demais órgãos da planta, sem afetar a partição de massa seca. Portanto, a carga saturante para a partição de massa seca para os frutos é a de um fruto por planta. Ocorreu uma redução da massa fresca média dos frutos de forma linear de 3,42 kg para 1,77 e 1,26 kg, quando se aumentou o número de frutos na planta de um para 4 e 5 frutos, respectivamente. Também, houve uma diminuição do teor de sólidos solúveis dos frutos, sem efeitos sobre a coloração da polpa. O acúmulo de água nos frutos ocorreu em uma proporção diferente do acúmulo da massa seca, fazendo com que o aumento do número de frutos levasse a uma elevação linear da produtividade, passando de 3,42 kg planta-1, na carga de um fruto, até 7,09 kg planta-1, na carga de 4 frutos. Os resultados obtidos permitem recomendar a carga de dois frutos para atingir mercados mais exigentes em qualidade e de três frutos para aumentar a produção, sem grandes prejuízos à qualidade da mini melancia Rapid Fireem cultivo hidropônico.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaCS_DISSERT.pdf: 806854 bytes, checksum: 34b3715eb72b82e4b9c434d3b9e872f7 (MD5) Previous issue date: 2015-02-18
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
The watermelon is grown throughout the national territory and, due to its marketing with distant countries, it is necessary the use of production technologies aimed at increasing productivity with improvements in the quality and postharvest conservation of fruits. Thus, this study aimed to evaluate the effect of phosphorus fertilization on quality and postharvest conservation of watermelon cv 'Style'. The experiment consisted of two arrangements (field and laboratory), in the field it was cultivated triploid watermelon, seedless (Style), in experimental design of randomized blocks, with five treatment and four replications. For that, two phosphorus levels were utilized (80 and 289 kg ha-1 de P2O5), applied in foundation, utilizing the triple superphosphate, and split in foundation plus application in coverage by water of irrigation utilizing monoamonic-phosphate MAP, and still more an additional treatment (289 kg ha-1 of P2O5), applied in foundation plus application in coverage utilizing only MAP as phosphorus source, at five treatments. In the laboratory, the experimental design was completely randomized in a factorial 5x5, constituting the five postharvest treatments and five storage periods (0, 7, 14, 21 and 28 days). The fruits were analyzed at zero time and after each storage period in a cold chamber at temperature of 9 ° C ± 2 and 85 ± 2% relative humidity which were maintained for 7, 14, 21 and 28 days and seven days at temperature of 23 ± 2 ° C and 60 ± 2% RH. The quality characteristics evaluated were: weight, length, diameter, pulp thickness, fruit format, mass loss, pulp firmness, soluble solids, titratable acidity, pH, vitamin C, soluble sugars, reducing sugars, ratio (SS / AT) and lycopene content. The data were subjected to variance analysis; the qualitative variables of treatments were compared by Tukey test at 5% probability, and for quantitative variables it was utilized regression. There was significant effect of treatment factors and storage period for soluble sugars (AS) and ratio (SS/TA). The mass loss and the pH increased during storage, however, the soluble solids, reducing sugars, titratable acidity, vitamin C and lycopene decreased throughout the storage of fruits. The highest values of soluble sugars, SS/TA ratio, soluble solids and reducing sugars of the fruit were obtained with the dose 80 kg ha-1 de P2O5of phosphorus applied in foundation. For other hand, the dose of 289 kg ha-1 of P2O5 applied by foundation and covering utilizing only MAP provided fruits with higher titratable acidity
A melancia é uma cucurbitácea cultivada em todo o território nacional e, devido aos mercados distantes para os quais é comercializada, faz-se necessária a utilização de tecnologias de produção visando ao aumento da produtividade, com melhorias na qualidade e conservação pós-colheita dos frutos. Dessa forma, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da aplicação de adubação fosfatada na qualidade e conservação pós-colheita de melancia cv. Style . O experimento constou de duas etapas (campo e laboratório). No campo, foi cultivada a melancia triploide, sem semente (Style), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Foram utilizadas duas doses de fósforo (80 e 289 kg ha-1 de P2O5) aplicadas em fundação, na forma de superfosfato triplo e parceladas em fundação mais cobertura aplicada via irrigação, na forma de fosfato monoamônico MAP, além de um tratamento adicional (289 kg ha-1 de P2O5), aplicado parcelado em fundação mais cobertura, utilizando-se apenas MAP como fonte de fósforo, totalizando cinco tratamentos. No laboratório, o delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5x5, constituindo-se dos cinco tratamentos pré-colheita e cinco períodos de armazenamento (0, 7, 14, 21 e 28 dias). Os frutos foram analisados no tempo zero e após cada período de armazenamento em câmara fria com temperatura de 9±2°C e 85±2 % UR, onde permaneceram por 7, 14, 21 e 28 dias e mais sete dias à temperatura de 23±2°C e 60±2 % UR. As características de qualidade avaliadas foram: peso, comprimento, diâmetro, espessura de polpa, formato do fruto, perda de massa, firmeza da polpa, sólidos solúveis, acidez titulável, pH, Vitamina C, açúcares solúveis, açúcares redutores, relação sólidos solúveis/acidez titulável (SS/AT) e teor de licopeno. Os dados foram submetidos à análise de variância. Nos tratamentos com variáveis qualitativas, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, e para as variáveis quantitativas, por regressão. Houve efeito significativo dos fatores tratamentos e período de armazenamento, para açúcares solúveis e relação SS/AT. A perda de massa e o pH aumentaram durante o armazenamento. Entretanto, os teores de sólidos solúveis, açúcares redutores, acidez titulável, vitamina C e licopeno diminuíram ao longo do armazenamento dos frutos. Os maiores valores de açúcares solúveis, relação SS/AT, sólidos solúveis e açúcares redutores dos frutos foram obtidos com a dose 80 kg ha-1 de P2O5 de fósforo aplicado em fundação. Já a dose de 289 kg ha-1 de P2O5 aplicado parcelado em fundação e cobertura utilizando apenas MAP proporcionou frutos com maior acidez titulável

Made available in DSpace on 2015-04-09T12:28:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-26Bitstream added on 2015-04-09T12:47:48Z : No. of bitstreams: 1 000818189.pdf: 688826 bytes, checksum: 4d8515ceea70543969c5419b759a8ada (MD5)
O nitrogênio (N) é o segundo nutriente mais acumulado pela melancieira, com grande influência na produtividade e qualidade dos frutos. A faixa recomendada na literatura para a cultura é ampla, principalmente devido à diversidade de clima, solo e manejo cultural Com base do exposto, o trabalho foi desenvolvido com o objetivo de verificar a dose de N que maximiza a produtividade e o teor de sólidos solúveis do híbrido Top Gun. O experimento foi realizado em campo, na UNESP, em Jaboticabal, SP, Brasil, com a semeadura em 29-8-2013, em Latossolo Vermelho Eutrófico. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com seis tratamentos, correspondentes às doses de N (0, 50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1) e quatro repetições. Utilizou-se sistema de irrigação por gotejamento e a adubações de plantio e de cobertura foram realizadas manualmente e em faixa a 10 cm da linha de cultivo. Observaram-se efeitos significativos da dose de N no teor N-nitrato no solo, teor de N foliar, número de frutos total e comercial, produtividade total e comercial (PC), e massa de fruto. A dose que alcançou a maior PC (34,96 t ha-1) foi 184 kg ha-1 de N. Não houve efeito significativo das doses de N sobre o teor de sólidos solúveis, com teor médio de 10,7%
Nitrogen (N) is the second most accumulated nutrient by watermelon, with great influence on yield and fruit quality. The recommended range in the literature for the crop is large, mainly due to the diversity of climate, soil and crop management. Based on the foregoing, the work was developed with the objective of verifying the dose of N that maximizes productivity and total soluble solids hybrid Top Gun. The experiment was conducted in the field, at UNESP, Jaboticabal, SP, Brazil, with sowing on 29/08/2013 in Eutrofic Red Latossol. The experimental design was randomized blocks with six treatments, corresponding to N rates (0, 50, 100, 150, 200 and 250 kg ha-1) and four replications. Was used for drip irrigation and fertilization planting of coverage and system have been manually track and 10 cm from the plants. We observed significant effects of N content in nitrate-N in the soil, leaf N content, number of total and marketable fruit, total and marketable (PC) productivity, and fruit weight. The dose that achieved the greatest PC (34.96 t ha-1) was 184 kg ha-1 of N. There was no significant effect of N levels on soluble solids, with an average content of 10.7%

Orientador: Arthur Bernardes Cecílio Filho
Coorientador: Rogério Teixeira de Faria
Banca: Jairo Osvaldo Cazetta
Banca: Pablo Forlan Vargas
Resumo: O nitrogênio (N) é o segundo nutriente mais acumulado pela melancieira, com grande influência na produtividade e qualidade dos frutos. A faixa recomendada na literatura para a cultura é ampla, principalmente devido à diversidade de clima, solo e manejo cultural Com base do exposto, o trabalho foi desenvolvido com o objetivo de verificar a dose de N que maximiza a produtividade e o teor de sólidos solúveis do híbrido Top Gun. O experimento foi realizado em campo, na UNESP, em Jaboticabal, SP, Brasil, com a semeadura em 29-8-2013, em Latossolo Vermelho Eutrófico. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com seis tratamentos, correspondentes às doses de N (0, 50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1) e quatro repetições. Utilizou-se sistema de irrigação por gotejamento e a adubações de plantio e de cobertura foram realizadas manualmente e em faixa a 10 cm da linha de cultivo. Observaram-se efeitos significativos da dose de N no teor N-nitrato no solo, teor de N foliar, número de frutos total e comercial, produtividade total e comercial (PC), e massa de fruto. A dose que alcançou a maior PC (34,96 t ha-1) foi 184 kg ha-1 de N. Não houve efeito significativo das doses de N sobre o teor de sólidos solúveis, com teor médio de 10,7%
Abstract: Nitrogen (N) is the second most accumulated nutrient by watermelon, with great influence on yield and fruit quality. The recommended range in the literature for the crop is large, mainly due to the diversity of climate, soil and crop management. Based on the foregoing, the work was developed with the objective of verifying the dose of N that maximizes productivity and total soluble solids hybrid Top Gun. The experiment was conducted in the field, at UNESP, Jaboticabal, SP, Brazil, with sowing on 29/08/2013 in Eutrofic Red Latossol. The experimental design was randomized blocks with six treatments, corresponding to N rates (0, 50, 100, 150, 200 and 250 kg ha-1) and four replications. Was used for drip irrigation and fertilization planting of coverage and system have been manually track and 10 cm from the plants. We observed significant effects of N content in nitrate-N in the soil, leaf N content, number of total and marketable fruit, total and marketable (PC) productivity, and fruit weight. The dose that achieved the greatest PC (34.96 t ha-1) was 184 kg ha-1 of N. There was no significant effect of N levels on soluble solids, with an average content of 10.7%
Mestre

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AntonioFMJ_TESE.pdf: 1801094 bytes, checksum: 382206c83927870ac0eb921d80a6f72d (MD5) Previous issue date: 2015-10-14
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The objective was to evaluate the application of commercial compost Acadian®, based seaweed Ascophyllum nodosum (L.) in the productive development and fruit quality of melon and watermelon. The study was divided into two stages and three experiments were carried out similarly for each culture. Experiment I: melon growth under different doses of Acadian® and seed treatment; Experiment II: Melon Growth Acadian® under different application ranges and seed treatments; Experiment III: Production and quality of melon under use of Acadian®. The respective experiments I, II and III were similarly developed for watermelon crop. In the experiments I and II used a completely randomized design in factorial schemes 2x6 and 2x4 respectively, with five repetitions each. The experiment III, in turn, used a randomized block design with 6 treatments and 4 repetitions. In the first trial treatments consisted of the combination of two seed treatments [soaking in drinking water and Acadian®], applying six different doses (0, 1, 2, 3, 4 and 5 mL L-1). In the second trial treatments consisted of the combination of two seed treatments [soaking in drinking water and Acadian®] in four application periods (0, 7, 10 and 14 days), in a dose of 3 mL L-1. In the experiment III treatments consisted of applying a dose of 3 mL L-1, administered in whole or in divided doses (T1: Producer Standard, T2: 2 16 30 (d.a.t.)3; (1 1 1 mL L-1); T3: 2 30 (d.a.t.); (1,5 1,5 mL L-1); T4: 16 30 44 (d.a.t.); (1 1 1 mL L-1); T5: 16 30 (d.a.t.); (1,5 1,5 mL L-1) e T6: 2 (d.a.t.); (3 mL L-1)). Applications via fertigation, 100 mL of the solution prepared by the amount used for each experimental unit. Doses of 3 and 4 mL L-1 product, provided greater increase in the observed variables for both melon and watermelon for both, in turn, had the equivalence of average values of the variables. The watermelon and melon plants referred to applications in intervals of 10 and 14 days showed superior to those that received weekly applications, regardless of seed treatment. Since the product economy, and therefore a reduction in operating costs of production, it allows suggest the use of the lowest dose of product in the longer period, 3 mL L-1 every 14 days for both cultures. The application of Acadian® promoted significant differences in physicochemical parameters evaluated for the two cultures, being observed a distinct behavior among different fractioning the dose. Soluble solids and titratable acidity were within the minimum and maximum limit for commercialization of melon and watermelon
O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da aplicação do composto comercial Acadian®, à base da alga Ascophyllum nodosum (L.), no desenvolvimento produtivo e qualidade de frutos de melão e melancia. O estudo foi dividido em duas etapas, e três experimentos foram desenvolvidos para cada cultura de forma igual. Experimento I: Crescimento de melão sob diferentes doses de Acadian® e tratamento de sementes; Experimento II: Crescimento de melão sob diferentes intervalos de aplicação de Acadian® e tratamentos de sementes; Experimento III: Produção e qualidade de melão sob utilização do Acadian®. Os respectivos experimentos I, II e III foram desenvolvidos da mesma forma para a cultura da melancia. Nos experimentos I e II utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, em esquemas fatorial 2x6 e 2x4, respectivamente, com cinco repetições cada. O experimento III, por sua vez, utilizou um delineamento em blocos casualizados com 6 tratamentos e 4 repetições. No experimento I os tratamentos consistiram da combinação de dois tratamentos de sementes [embebição em água potável e Acadian®], com aplicação de seis diferentes doses (0, 1, 2, 3, 4 e 5 mL L-1). No experimento II os tratamentos consistiram da combinação de dois tratamentos de sementes [embebição em água potável e Acadian®], em quatro períodos de aplicação (0, 7, 10 e 14 dias), sob uma dose de 3mL L-1. No experimento III os tratamentos consistiram da aplicação de uma dose de 3mL L-1, administrada na forma integral ou fracionada (T1: Padrão do produtor; T2: 2 16 30 (d.a.t.)3; (1 1 1 mL L-1); T3: 2 30 (d.a.t.); (1,5 1,5 mL L-1); T4: 16 30 44 (d.a.t.); (1 1 1 mL L-1); T5: 16 30 (d.a.t.); (1,5 1,5 mL L-1) e T6: 2 (d.a.t.); (3 mL L-1)). As aplicações via fertirrigação, sendo 100 mL da solução preparada a quantidade utilizada por cada unidade experimental. As doses de 3 e 4 mL L-1 do produto, promoveram maiores incrementos nas variáveis observadas, tanto para o melão como para a melancia, ambas, por sua vez, apresentaram equivalência nos valores médios das variáveis. As plantas de melão e melancia submetidas a aplicações em intervalos de 10 e 14 dias mostraram-se superiores as que receberam aplicações semanais, independentemente do tratamento de sementes. Visto a economia do produto e por conseguinte a diminuição nos custos operacionais da produção, permite-se sugerir a utilização da menor dose do produto no maior período, 3 mL L-1 a cada 14 dias, para ambas as culturas. A aplicação do Acadian® promoveu diferenças significativas nas variáveis físico-químicas avaliadas para as duas culturas, sendo observado um comportamento distinto entre os diferentes fracionamentos da dose. Os teores de sólidos solúveis e acidez titulável ficaram dentro do limite mínimo e máximo estabelecido para comercialização do melão e da melancia

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
O cultivo da melancia em Roraima vem crescendo a cada ano, devido às condições edafoclimáticas favoráveis, entretanto, a adubação com nitrogênio, que pode interferir na produção e qualidade do fruto, não tem sido estudada. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de nitrogênio sobre o desempenho agronômico e a qualidade da melancia cv. Crimson Sweet. Conduziu-se essa pesquisa na área experimental da Universidade Federal de Roraima, Boa Vista, RR, no período de janeiro a abril de 2010. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos inteiramente casualizados com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de cinco doses de nitrogênio (50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1) aplicados na forma de uréia de modo convencional. Os resultados mostraram que a produtividade máxima foi de 40.428 kg ha-1 com a dose de 144,7 kg ha-1 de N. Em relação à qualidade dos frutos, o pH obtido da polpa não foi influenciado pelos tratamentos, apresentando média de 5,34. A relação comprimento/diâmetro e a espessura da casca também não sofreram influência dos tratamentos; enquanto a firmeza do fruto, o conteúdo de sólidos solúveis totais (SST), a acidez titulável (AT), conteúdo de açúcares (redutores, não redutores e totais), o teor de ácido ascórbico e a relação SST/AT foram influenciados pelas doses de nitrogênio.
The cultivation of watermelon in Roraima is growing every year due to favorable climate conditions, however, fertilization with nitrogen, which can interfere with the production and fruit quality has not been studied. The objective was to evaluate the effect of different nitrogen doses application on the agronomic performance and quality of watermelon cv. Crimson Sweet. This research was conducted in the field conditions at Universidade Federal de Roraima, Boa Vista, RR, from January to April 2010. The experimental design was randomized blocks with four replications. The treatments consisted of five nitrogen doses (50, 100, 150, 200 and 250 kg ha-1) applied as urea in a conventional manner. The results showed that commercial production of fruits increased to 40,428 kg ha-1, using 144.7 kg ha-1 of N. The quality of watermelon was influenced by the treatments. The pH was not influenced by treatments and averaged 5.34. The length to diameter ratio and shell thickness also were not affected by treatments, while the firmness of the fruit content of soluble solids (TSS), acidity (TA), sugar content (reducing, non reducing and total), the ascorbic acid and TSS / TA were affected by the nitrogen doses.

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Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-05-02T18:17:14Z (GMT) No. of bitstreams: 2 tese_helen_saliba_rodrigues.pdf: 2012428 bytes, checksum: 82f289bcaf302235aecfab0417855a28 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)
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Sem bolsa
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do tratamento químico na qualidade fisiológica de sementes melancia, melão e abóbora e no controle de Meloidogyne javanica em plantas destas espécies. Foram utilizados três lotes de sementes para cada cultura (Fator 1) que foram submetidos aos seguintes tratamentos (Fator 2): semente sem tratamento (TS1) e combinação dos princípios ativos: abamectina (nematicida) nas doses de 0,075g (TS 2); 0,150g (TS 3); 0,300g (TS 4) e 0,600g (TS 5) ia1000 sementes-1, combinados com tiabendazol (fungicida) e tiametoxam (inseticida), nas doses recomendadas de 0,08003g ia e 0,0192g ia por 1000 sementes, respectivamente. O volume de calda utilizado foi de 4,9 mL por 1000 sementes. Após os tratamentos as sementes foram secas a temperatura ambiente por um período de 24 horas e avaliadas pelo teste de germinação, primeira contagem, teste de frio, envelhecimento acelerado, massa fresca, massa seca da parte aérea e raiz, comprimento da parte aérea e raiz, índice de velocidade de emergência e emergência em campo. Em avaliação complementar visando avaliar a eficiência no controle de M. javanica, sementes tratadas foram semeadas e obteve-se mudas que foram transplantadas para vasos com capacidade de 1,8 litros, que receberam 10 mL de suspensão de M. javanica contendo 5.000 mil ovos. Aos 55 dias após a semeadura avaliou-se o número de galhas, número de ovos e fator de reprodução do nematoide. O tratamento de sementes com abamectina até a dose 0,600g combinado com 0,0803g de tiabendazol e 0,192g de tiametoxam controla a infestação M. javanica em raízes de plantas de melancia, melão e abóbora. Para melancia, a dose de 0,600g de abamectina+F+I, proporcionou acréscimos na germinação, envelhecimento acelerado, comprimento de plântula e índice de velocidade de germinação das sementes. A dose de 0,075g de abamectina +F+I mostrou ser a que apresentou melhor desempenho pelo teste de frio em sementes de melão e abóbora. A dose 0,600g de abamectina +F+I, favoreceu à produção de massa fresca em plantas de abóbora.
The aim of this work was evaluate the effect of chemical treatment on physiological seed quality and on the control of Meloidogyne javanica in pumpkin, melon and watermelon plants. Three lots of seeds were used for each crop. The treatments were constituted for untreated seed (ST1) and combination of active ingredients: abamectin (nematicide) at doses of 0.075g (ST 2); 0.150 g (ST 3); 0.300g (ST4) and 0,600g (ST 5) ia1000 seed-1, combined with thiabendazole (fungicide) and thiamethoxam (insecticide) at dose 0,08003g n 0,0192g per 1000 seeds, respectively. The spray volume used was 4.9 ml per 1000 seeds. The seeds were put to dry in temperature environment for 24 hours. The evaluations were carried out by germination test, first count, cold test, accelerated aging, fresh weight, and root and shoot dry weight, shoot and root lengths, index of seedling emergence and emergence. In additional assessment to evaluate the efficiency in the control of M. javanica, where the treated seeds were sown seedlings in trays and transplanted to pots of 1.8 liters, which were applied 10 mL of M. javanica suspension with 5.000 eggs. At 55 days after sowing were evaluated the number of galls, egg number and reproduction factor. Seed treatment with abamectin until 0.600g combined with 0,0803g of thiabendazole and 0,192g of thiamethoxam has controlled the infestation M. javanica of watermelon, melon and pumpkin roots. The dose of 0.600g abamectin + F + I, improved to germination, accelerated aging, Seedling length and index of seed emergence. The dose 0.075 g of abamectin + F + I improved the performance of melon and pumpkin seeds by cold test. The dose 0.600g of abamectin + F + I, promoted the production of dry weight in pumpkin plants.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 VericiaFSP_TESE.pdf: 721198 bytes, checksum: 8eeb73d61bda45c78160bbc4ca80e21c (MD5) Previous issue date: 2015-02-06
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Currently, the use of growth biostimulant in vegetable crops has been used by some producers of watermelon. However, its effective influence on yield and quality of watermelon is not well established. The main objective of this study was to evaluate the growth promoter preharvest application Crop Set® and planting spacing on quality and seedless watermelon conservation (hybrid Style) and seed (hybrid Quetzali). The experiments were conducted in the community of Pau Branco, Mossoró-RN, following the experimental randomized block design in a factorial 3 x 2, three spacing between plants (40, 45 and 50 cm), with and without application of Crop Set ®, with four replications. Harvesting occurred at 65 days after sowing for the two hybrid watermelons (Style) and (Quetzali), being evaluated in each plot (combination of factors), the number of total and the weight of the total fruit and productivity. The fruits of each plot were analyzed for mass loss (PM), pulp firmness (FP), soluble solids (SS), titratable acidity (AT), soluble solids / titratable acidity (SS/AT), pH and total soluble sugars (AST) in zero time and in the range of 14, 21 and 28 days of storage. The Style cultivar was stored in cooling chamber set at 10° C and 90% RH and the Quetzali cultivarwas stored at 20°C and 60% RH. In step laboratory, it was adopted a completely randomized design with split plot storage time with six replications. The data were submitted to analysis of variance with the aid of SISVAR program, and the significant variables were compared using the mean test and regression analysis. For the watermelon seedless 'Style', the biostimulant application and crop spacing promoted mass loss, soluble solids, SS/AT ratio and pH differentiate of fruits depending on the storage time. Application of Crop Set® did not favor the accumulation of SS in fruit on harvest, but during storage, the values of SS vary with the spacing and bioestimulant application. At 28 days, the pH of the fruit did not differ with the application of Crop Set® and crop spacing. The SS/AT of fruits increased during the storage period, regardless of biostimulant in all crop spacings. In contrast, the fruit AT and FP AT decreased during the storage period. The AST content of the fruit was not influenced by the Crop Set® application. But, at 28 days, the spacing of 40 cm provided fruit with lower AST content fruit. For the production characteristic, only the number of fruits per plant was affected by treatment, the largest number of fruits was evidenced in cultivation spacing of 50 cm with Crop Set® application. In the first harvest, 78% of fruit were picked. For watermelon with seed (Quetzali), the Crop Set® application, plant spacing and storage times made significant effect on mass loss, soluble solids, total soluble sugars and acidity of fruit. For production characteristics evaluated, only the average weight of fruits per plot was influenced by treatment, with heaviest fruits detected in 50 cm of spacing without Crop Set® application. The biostimulant application in all plant spacing resulted in fruit with higher mass loss during storage. The highest SS value was obtained in fruit provided of spacing of 50 cm without Crop Set® application. The Crop Set® application provided higher AST on cultivated fruits at spacing of 50 cm at 14 days of storage. Regardless of the Crop Set® application, the higher AT was verified in fruit at zero time, when cultivated at spacing of 50 cm, and decreased during storage. The FP decreased and the SS/AT ratio and pH of fruit increased during storage
Atualmente, o uso de bioestimulante de crescimento nas olerícolas tem sido utilizado por alguns produtores de melancia, entretanto a sua efetiva influencia na produção e qualidade de melancia ainda não está bem estabelecida. Dessa forma, este trabalho teve por objetivo avaliar a aplicação pré-colheita do bioestimulante Crop Set® e espaçamentos de plantio na qualidade e conservação de melancia sem semente (híbrido Style) e com semente (híbrido Quetzali). Os experimentos foram instalados na Fazenda Jardim, comunidade de Pau-Branco, Mossoró-RN, seguindo o delineamento experimental em blocos casualizados em esquema fatorial 3 x 2, três espaçamentos entre plantas (40, 45 e 50 cm), com e sem aplicação do bioestimulante Crop Set®, com quatro repetições. A colheita dos frutos de ambas as cultivares ocorreu aos 65 dias após a semeadura, sendo avaliado em cada parcela, o número de frutos totais (NFT), número de frutos por planta (NFP), peso dos frutos totais e a produtividade. Os frutos de cada parcela foram analisados quanto à perda de massa (PM), firmeza de polpa (FP), sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação sólidos solúveis/acidez titulável (SS/AT), pH e açúcares solúveis totais (AST), no tempo zero e no intervalo de 14, 21 e 28 dias de armazenamento em câmera de refrigeração regulada a 10ºC e 90% UR (cultivar Style) e a 20ºC e 60% UR (cultivar Quetzali). No laboratório, foi adotado o delineamento inteiramente casualizado com parcelas subdivididas no tempo de armazenamento com seis repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância com auxílio do programa SISVAR, e as variáveis significativas comparadas pelo teste de médias e análise de regressão. Para a melancia Style , a aplicação de bioestimulante e espaçamento de cultivo promoveram perda de massa, sólidos solúveis, relação SS/AT e pH dos frutos diferenciados dependendo do período de armazenamento. A aplicação de Crop Set® não favoreceu o acúmulo de SS dos frutos na ocasião da colheita, e durante o armazenamento os valores variaram com o espaçamento e aplicação de Crop Set®. Aos 28 dias, o pH dos frutos não diferiram com a aplicação de Crop Set® e espaçamento de cultivo. A relação SS/AT dos frutos aumentou durante o período de armazenamento, independentemente da aplicação de Crop Set® em todos os espaçamentos de cultivo. Já a AT e FP dos frutos diminuíram durante o período de armazenamento. O teor de AST dos frutos não foi influenciado pela aplicação de Crop Set®. Porém, aos 28 dias, o espaçamento de 40 cm propiciou frutos com baixo teor de AST. Para a característica de produção, apenas o NFP foi influenciado por tratamento, com maior número de frutos evidenciado no espaçamento de cultivo de 50 cm, com aplicação do Crop Set®. A colheita inicial foi de 78% dos frutos. Para a melancia com semente Quetzali a aplicação de Crop Set®, espaçamentos de cultivo e tempos de armazenamento propiciaram efeito significativo na PM, SS, AST e AT. Apenas o peso médio dos frutos por parcela, nas características de produção, foi influenciado por tratamento, com frutos mais pesados detectados no espaçamento de 50 cm, cultivado sem Crop Set®. A aplicação de bioestimulante em todos os espaçamentos de cultivo propiciou maior PM dos frutos durante o armazenamento. E o maior valor de SS ocorreu em frutos cultivados no espaçamento de 50 cm sem Crop Set®. A aplicação de Crop Set® propiciou maior AST nos frutos cultivados no espaçamento de 50 cm, aos 14 dias de armazenamento. Independentemente da aplicação de Crop Set®, a maior AT foi verificada, no tempo zero, quando cultivada no espaçamento de 50 cm, diminuindo durante o armazenamento. A FP diminuiu e a relação SS/AT e pH dos frutos aumentou durante o armazenamento

Introdução: O melanoma oral canino é uma neoplasia maligna, formado a partir de melanócitos. Quando ele é classificado como amelanótico, ele não sintetiza melanina intracitoplasmática e tem um comportamento agressivo, uma vez que possui um rápido desenvolvimento. Por causa disso, se infiltra localmente, tendo aumento do volume da cavidade oral, bem como deformação do contorno facial, hemorragia e perda de peso, podendo ocorrer metástase por via linfática até os linfonodos e pulmões. O presente trabalho tem como objetivo apresentar um caso de melanoma oral amelanótico, onde é abordado o tratamento para o controle do crescimento do tumor, a fim de se garantir uma qualidade de vida relativamente boa ao animal. Material e métodos: Uma cadela, da raça teckel, de 8 anos, foi atendida na Clínica Veterinária Vital Vet com histórico de sangramento na gengiva, halitose e dificuldade para se alimentar. Após o exame clínico, foi vista uma massa aderida, envolvendo terceiro e quarto dente pré-molar e invadindo o palato. Logo, o animal foi submetido ao exame histopatológico, tendo o diagnóstico de melanoma amelanótico com infiltração no tecido conjuntivo peritumoral. Assim, iniciou-se protocolo quimioterápico com a utilização da carboplatina via intravenosa, a fim de reduzir a chance de metástase, visto que a radiografia do tórax apresentou normalidade. Ademais, optou-se pela eletroquimioterapia, com sulfato de bleomicina e cloridrato de doxorrubicina via intravenosa, que foi intercalada com a carboplatina após 21 dias. Resultados: Houve remissão tumoral no local, mantendo a qualidade de vida do animal. Contudo, devido à infiltração tumoral, a cadela apresentou dificuldade para se alimentar e foi colocada uma sonda esofágica no dia da eletroquimioterapia. Além disso, houve deformação facial e a eutanásia foi indicada após um mês do diagnóstico. Conclusão: Apesar desse esquema ter sido descrito poucas vezes na literatura, ele se mostrou satisfatório no controle local do melanoma amelanótico oral em cães, já que impediu o crescimento tumoral na maxila. Entretanto, ainda vale destacar que essa neoplasia é importante, pois mesmo que os tratamentos indicados sejam seguidos, os animais acometidos têm uma taxa de sobrevida baixa, mostrando, assim, que os protocolos não são totalmente eficazes, sendo necessário novos estudos.

Introdução: Segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA), o melanoma representa 1% de casos de câncer de pele, mas é a causa da maioria das mortes pela doença, devido a isso é importantíssimo ter alternativas no tratamento. A imunoterapia é uma possibilidade, onde por meio de medicamentos é possível estimular o sistema imunológico do paciente, a fim de mediar o reconhecimento e culminar na destruição das células cancerígenas de forma mais eficaz e precisa, visando também a qualidade de vida no decorrer do tratamento. Objetivo: Buscar dados como fatores de risco, característica, imunologia, e questão social, correlacionando-os com a imunoterapia. Metodologia: Realização de uma revisão bibliográfica descritiva e qualitativa. Para isto, foram utilizados dados de artigos publicados nos últimos 10 anos em plataformas do PubMed, Science Pesquisa, Ciências gov e Instituto Nacional de Câncer (INCA). Resultados: Estudos utilizados como base mostram sucesso no tratamento, é uma terapia sistêmica, com o uso das células com as principais formas de utilizar anticorpos monoclonais, citocinas, vacinas, transferência de células adotivas, Bacillus Calmette-Guerin (BCG), vírus com efeitos antitumoral, inibidores de proteína de morte celular programada 1 (PD-1), drogas imunoterápicas e os imunomoduladores e com novidades e avanços tecnológicos, tendo a possibilidade de diminuir o tamanho ou o número de cirurgias, porém ainda há o obstáculo financeiro, devido ao alto custo. Conclusão: Contudo o controle do sistema imunológico é composto por um conjunto de células e moléculas, como as moléculas reguladoras, cuja função é ativar ou desligar a resposta, detectando se tem algum agente invasor ou não, e vale lembrar que essas são então alguns dos possíveis alvos da imunoterapia. Portanto, a imunoterapia mostra cada vez mais sua importância, relevância, eficácia e prova ser a melhor alternativa em alguns cânceres, como o melanoma.