Journal articles: 'Metabolismo dos hidratos de carbono'

1

Pérez-Guisado, J. "Hidratos de carbono, metabolismo de la glucosa y cáncer." Endocrinología y Nutrición 53, no. 4 (2006): 252–55. http://dx.doi.org/10.1016/s1575-0922(06)71099-3.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

López Mejía, Lizbeth, Mónica Vergara Vázquez, Sara Guillén López, and Fabiola López Olivan. "Actualidades en el tratamiento nutricional de pacientes con galactosemia clásica." Acta Pediátrica de México 39, no. 6 (2018): 75. http://dx.doi.org/10.18233/apm39no6pp75s-80s1724.

Full text

Abstract:

La galactosemia clásica es un error innato del metabolismo de los hidratos de carbono. Existe evidencia reciente que iniciar el tratamiento de forma temprana puede revertir, exitosamente, las complicaciones de esta enfermedad. El tratamiento nutricional cambió en los últimos 20 años; en la actualidad consiste en una dieta restringida de por vida en las principales fuentes de galactosa, como los lácteos y sus derivados, vísceras y productos de soya fermentada. Entre los alimentos permitidos están todos los tipos de frutas, verduras, leguminosas (incluidos los productos con soya no fermentada), oleaginosas, productos de origen animal, aditivos como caseinato de sodio y calcio. La medición de las concentraciones de calcio y vitamina D en plasma es necesaria como parte del seguimiento de estos pacientes. La educación nutricional a pacientes y familiares es importante para mantener las restricciones dietéticas de por vida. PALABRAS CLAVE: Galactosemia clásica; metabolismo de los hidratos de carbono; galactosa- 1 fosfato; galactosemias; metabolismo de carbohidratos.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Garmendia, Fausto, M. Isabel Rojas, Héctor Valdivia, Braulio Lorena, and Roberto García. "Trastornos del metabolismo de los hidratos de Carbono en Nefropatías." Anales de la Facultad de Medicina 52, no. 3-4 (2014): 121. http://dx.doi.org/10.15381/anales.v52i3-4.5118.

Full text

Abstract:

Se estudiaron 174 personas, 91 fueron controles normales, 55 nefrópatas con insuficiencia renal (CIR) y 28 sin insuficiencia renal (SIR). Se realizó el test standard de tolerancia a la glucosa (TST) en 102, encontrándose una definida intolerancia en los nefrópatas, que fue de mayor grado en el grupo CIR. Las diferencias entre los 3 grupos fueron estadísticamente significativas a partir de los 90 minutos. El test de tolbutamida (TT) realizado en 83 sujetos, mostró una respuesta disminuida con pobre capacidad de recuperación en los nefrópatas. Las curvas halladas permiten una diferenciación con las curvas de diabéticos. El índice de tolbutamida también permitió la diferenciación entre los 3 grupos. El test de glucagón (TG) realizado en 20 sujetos, sugiere la existencia de una glicogenolisis normal en los nefrópatas, que presentaron una respuesta hiperglicémica mayor que los controles. Se observó relación entre la magnitud de la creatininemia de los nefrópatas con el grado de anormalidad del test de tolerancia de la glucosa, expresado en términos de la glicemia de las 2 hrs., no así con el test de tolbutamida ni el test de glucagón. Se discuten les probables mecanismos que explicarían las alteraciones halladas, los cuales favorecen la idea de que existe una menor utilización de la glucosa a nivel celular periférico, resaltándose la importancia de alteraciones electrolíticas intracelulares como el mecanismo más sugerente.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Velázquez Quevedo, Tulio. "El metabolismo basal en la altura." Anales de la Facultad de Medicina 30, no. 2 (2014): 194. http://dx.doi.org/10.15381/anales.v30i2.9630.

Full text

Abstract:

El metabolismo energético total, expresado en términos de calorm puede se medido por la cantidad de oxígeno necesaria para mantenerlo. Es posible esta medición porque el oxígeno tiene un valor calórico conocido según la clase de alimento que se quema en el organismo, y porque se puede saber que clase de alimento (hidratos de carbono, grasas o proteínas) o mezcla de ellos, se quema por la relación entre el CO2 desprendido y el O2 consumido, vale decir, por el Cuociente Respiratorio, En este hecho se basan los métodos de Calorimetría Indirecta para la apreciación del Metabolismo Basal.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

García Gonzáles, R., Fausto Garmendia, and M. Goldszmidt. "Influencia de la Hidroclorotiazida sobre el metabolismo de los Hidratos de Carbono." Anales de la Facultad de Medicina 49, no. 2 (2014): 279. http://dx.doi.org/10.15381/anales.v49i2.5583.

Full text

Abstract:

Se estudió el efecto de la hidroclorotiazida sobre la curva de tolerancia de la glucosa, para cuyo efecto se administró diariamente 200 mq, de hidroclorotiazida durante 7 días a 53 sujetos: 10 presuntos normales, 20 con hipertensión esenciaL 7 con nefropatías difusas e insuficiencia renal, 6 nefrópatas sin insuficiencia renal y 10 con diabetes mellitus de moderada intensidad. No se produjo elevación de la glucosa sanguínea basal, en cambio sí hubo un incremento en las curvas de glicemia en todos los grupos a excepción de los nefrópatas. En los pacientes renales sin insuficiencia no se halló una variación importante, pero en los que acusaron retención nitrogenada la curva descendió. Los sujetos normales mostraron una elevación estadísticamente significativa a los 60 y 90 minutos, pero que no llegó a sobrepasar los límites normales. En los pacientes con hipertensión se observó la aparición de un mayor número de curvas anormales después de la hidroclorotiazida. Los diabéticos no mostraron un incremento importante de sus curvas de glicemia. Se hace una breve revisión de los posibles mecanismos de acción de los tiazidas sobre el metabolismo hidrocarbonado, señalándose, a mérito de las investigaciones practicadas, que la hidroclorotiazida ocasiona una elevación de las curvas de glicemia en sujetos con tolerancia a los hidratos de carbono previamente normal o disminuida, posiblemente por una alteración en la relación sodio/potasio intracelular, sin descartarse la concurrencia de otros mecanismos.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

González Pujol, N., H. C. Briceño García, D. Orozco Beltrán, and R. Sáez Fernández. "Prevalencia de alteraciones del metabolismo de los hidratos de carbono en atención primaria." Atención Primaria 35, no. 8 (2005): 440–41. http://dx.doi.org/10.1157/13074806.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Admin, Admin. "Pautas para el diagnóstico de la diabetes mellitus gestacional." Revista Peruana de Investigación Materno Perinatal 2, no. 1 (2018): 45–48. http://dx.doi.org/10.33421/inmp.201320.

Full text

Abstract:

La diabetes gestacional es la alteración del metabolismo de los hidratos de carbono, de severidad variable, que comienza o se reconoce por primera vez durante el embarazo. La búsqueda de diabetes en el embarazo debe hacerse desde el primer nivel de atención, en toda embarazada, presente o no factores de riesgo, de acuerdo a los recursos disponibles y es conveniente realizarla el tamizaje mediante una Prueba de Tolerancia Oral a la Glucosa (PTOG) a las 24-28 semanas de gestación.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

Mazzeo, MA, E. Bachmeier, MM López, et al. "Efecto de ciclofosfamida sobre el metabolismo de los hidratos de carbono en glándula submandibular de ratas." Revista de la Facultad de Odontología 28, no. 3 (2018): 36–39. http://dx.doi.org/10.25014/revfacodont271.2018.3.36.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Corps Fernández, D., A. R. Valbuena Parra, J. M. Mesa Latorre, and J. D. García Díaz. "Enfermedades por almacenamiento de glucógeno y otros trastornos hereditarios del metabolismo de los hidratos de carbono." Medicine - Programa de Formación Médica Continuada Acreditado 12, no. 19 (2016): 1082–93. http://dx.doi.org/10.1016/j.med.2016.09.021.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Jawerbaum, Alicia. "LABORATORIO DE REPRODUCCIÓN Y METABOLISMO CEFYBO-CONICET. FACULTAD DE MEDICINA, UBA." Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes 51, no. 1 (2018): 6. http://dx.doi.org/10.47196/diab.v51i1.48.

Full text

Abstract:

En la gestación las complicaciones inducidas por la diabetes pregestacional y gestacional son múltiples. Abarcan alteraciones que pueden afectar el embrión temprano y conducir a fallas en la implantación, anomalías en los procesos de organogénesis temprana que incrementan el riesgo de malformaciones congénitas y fallas en los procesos de desarrollo placentario que pueden vincularse tanto a la mayor inducción de preeclampsia como a anomalías de crecimiento intrauterino (retraso de crecimiento o macrosomía) que afectan el desarrollo perinatal y postnatal. En este contexto son relevantes las alteraciones metabólicas propias de la diabetes materna, tanto del metabolismo de los hidratos de carbono como de los lípidos, y que impactarán en la transferencia de nutrientes al feto y afectarán el desarrollo y crecimiento fetal. Las consecuencias adversas se presentan en la madre (donde a las complicaciones propias de la diabetes se suma el fuerte impacto de los cambios adaptativos propios de la gestación), en el desarrollo embrionario, placentario y fetal, en las complicaciones perinatales y en la vida del neonato, en el cual es elevado el riesgo de programación de alteraciones metabólicas y cardiovasculares.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

11

Pilar Orozco López, M. "La dieta baja en hidratos de carbono disminuye menos el metabolismo basal que la dieta baja en grasas." FMC - Formación Médica Continuada en Atención Primaria 12, no. 3 (2005): 204. http://dx.doi.org/10.1016/s1134-2072(05)71214-7.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

12

Cano-Rodríguez, I., M. D. Ballesteros-Pomar, B. Pérez-Corral, and R. Aguado. "Dietas bajas en hidratos de carbono frente a dietas bajas en grasas." Endocrinología y Nutrición 53, no. 3 (2006): 209–17. http://dx.doi.org/10.1016/s1575-0922(06)71091-9.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

13

Garmendia, Fausto, Rosa Pando, William Torres, and Wuili Valqui. "Efecto del ejercicio preprandial sobre el metabolismo intermediario basal y postprandial en pacientes con diabetes tipo 2 de nivel del mar." Anales de la Facultad de Medicina 80, no. 2 (2019): 173–6. http://dx.doi.org/10.15381/anales.802.16046.

Full text

Abstract:

Introducción. Los pilares terapéuticos del control metabólico de la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) son el régimen alimenticio y la actividad física. Objetivo. Estudiar el efecto del ejercicio preprandial de corta duración y ocasional sobre el metabolismo intermediario basal y postprandial en personas con DM2. Métodos. Estudio experimental, transversal, en 16 mujeres y 15 varones con DM2, de nivel del mar, de 40 a 68 años, sometidos a dos pruebas, basal (A) y a post-ejercicio preprandial (B), consistente en una caminata durante 30 minutos a 4 Km/hora en faja sin fin. En ayunas y luego de un desayuno con 730 Kcal., 55,4% de grasas, 37,2% de hidratos de carbono y 7,34% de proteínas, se midió en sangre, glucosa, colesterol total, colesterol HDL, triglicéridos, insulina y ácidos grasos no esterificados (AGNE) durante 6 horas . El colesterol VLDL, LDL NoHDL y HOMA fueron calculados. Resultados. El ejercicio determinó una disminución de las concentraciones de glucosa, insulina y AGNE en la fase postprandial. Conclusión. El ejercicio mejoró elcontrol metabólico postprandial en DM2.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

14

Valdivia, Héctor, Fausto Garmendia, and Enrique Dávila. "Influencia de la fursemida sobre la tolerancia de la glucosa." Anales de la Facultad de Medicina 52, no. 1-2 (2014): 25. http://dx.doi.org/10.15381/anales.v52i1-2.5104.

Full text

Abstract:

Se ha investigado el efecto de la Fursemida sobre la tolerancia de la glucosa en 82 pacientes: 14 mormales, 15 cirróticos, 15 diabéticos, 7 pacientes con cardioesclerosis, 8 con hipertensión arterial, 8 nefrópatas sin insuficiencia y 15 con insuficiencia, para lo cual se administró diariamente 80 me. del diurético durante una semana. En 8 pacientes (4 diabéticos, 3 cirróticos, 1 con hipertensión arterial) se produjo un incremento patológico de la glicemia basal. A excepción de los nefrópatas, en todos los grupos se observó elevación de las curvas de glicemia, la que no fue importante en los normales, diabéticos y cirróticos. En los cardiópatas el aumento fue notorio pero sin significación estadística. En el grupo de hipertensos se observó la aparición de un mayor número de curvas anormales, lo diferencia de promedios a los 90' y 120' fue estadísticamente significativa. Los pacientes con insuficiencia renal, que en su mayoría presentaban tolerancias anormales, mostraron descensos e incluso normalización de las curvas de tolerancia después de la administración de la Fursemida. Estos hallazgos, aunque en menor grado, también se observaron en los casos de nefropatía sin insuficiencia. Las anormalidades en las curvas de tolerancia no mostraron correlación con las variaciones de los niveles séricos de electrolitos, ácido úrico, amilasas, ni con los cambios en el peso corporal y volumen urinario. Se discute acerca de los mecanismos hiperglicemiantes de la Fursemida y otros diuréticos, lo mismo que del efecto paradójico hallado en los urémicos. Se pone un especial énfasis en la posibilidad de que cambios electrolíticos intracelulares sean los responsables de las variaciones en el metabolismo de los hidratos de carbono producidas por los mismos. Se llega a la conclusión de orden práctico de que la Fursemida es un diurético, que puede ser administrado en pacientes con intolerancia a los hidrato s de carbono sin que se produzca peligro de descompensación. Por otra parte es necesario tomar con cautela curvas anormales de glicemia en pacientes recibiendo Fursemida, dado que ello no significa necesariamente que sean diabéticos.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

15

Garmendia, Fausto, Rosa Pando, William Torres, Wuili Valqui, Carlos Jamieson, and Nathan Blufstein. "Metabolismo posprandial en adultos mayores normales de nivel del mar." Anales de la Facultad de Medicina 64, no. 2 (2013): 107. http://dx.doi.org/10.15381/anales.v64i2.1441.

Full text

Abstract:

Objetivo: Determinar las modificaciones normales del metabolismo después de la ingestión de alimentos. Material y métodos: Se ha estudiado a 33 personas de ambos géneros, adultos mayores, de nivel del mar, tanto en ayunas como después de la ingesta de una mezcla alimenticia consistente en 730 kcal, con 55,4% de grasas, 37,2% de hidratos de carbono y 7,4% de proteínas. Se ha medido el perfil metabólico en ayunas y luego de la ingesta alimentaria, la glucosa, triglicérido (Tg), ácidos grasos no esterificados (AGNE), insulina por métodos convencionales hasta la 6a hora; se ha calculado las concentraciones de colesterol LDL y VLDL utilizando la fórmula de Friedewald; el colesterol no-HDL, mediante la sustracción del valor del colesterol HDL al valor de colesterol total (CT). Resultados: La glicemia se elevó discretamente, regresando a valores basales a la 2a hora; la insulinemia se incrementó durante 4 horas; los triglicéridos comenzaron a elevarse en sangre a partir de la 2a hora y llegaron al máximo a la 4a hora, para luego iniciar el descenso no completo en la 6a hora. Los AGNE disminuyeron a partir de los 30 minutos, llegando al máximo de caída a las 2 horas; luego se apreció un rebote máximo a la 6a hora, inclusive mayor al valor basal. Conclusiones: Estos resultados demuestran que no es suficiente obtener información del metabolismo intermediario en ayunas, sino que el estudio posprandial permite mayor información. Es la primera vez en nuestro país que se obtiene información sobre el metabolismo intermediario en fase posprandial en una muestra de la población normal que se encuentra en una edad de mayor riesgo cardiovascular.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

16

Ruiz Prieto, Nidia Vivian, and Fabián Franco. "Motivos de internación en pacientes diabéticos en el Servicio de Clínica Médica del Hospital Regional de Ciudad del Este en el año 2016." Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes 55, no. 1 (2021): 21. http://dx.doi.org/10.47196/diab.v55i1.470.

Full text

Abstract:

Introducción: la diabetes mellitus es una enfermedad crónica no transmisible descripta desde la antigüedad en la cual se altera principalmente el metabolismo de los hidratos de carbono. Paraguay se enfrenta a un significativo déficit social en cuanto a los Objetivos del Desarrollo del Milenio. Los últimos datos sobre mortalidad son del año 2015, y la diabetes mellitus se ubica en segundo lugar como causa de muerte de la población general de 2013 a 2015.Objetivos: identificar los principales motivos de internación, y la distribución demográfica según sexo y edad de los pacientes diabéticos en el Servicio de Clínica Médica del Hospital Regional de Ciudad del Este, Paraguay, en el año 2016.Materiales y métodos: el estudio se realizó durante los meses de abril a octubre de 2018 en el Hospital Regional de Ciudad del Este. La población correspondió a todos los pacientes ingresados a la sala de internados del citado centro asistencial, en el período antes mencionado, con diagnóstico de diabetes mellitus corroborado por exámenes de laboratorio correspondientes. Se incluyeron todos los pacientes que cumplían con los criterios diagnósticos de diabetes: glicemia sérica igual o mayor a 126 mg/dl en ayunas, glicemia sérica mayor a 200 mg/dl en cualquier momento con síntomas clínicos de diabetes, y hemoglobina glicada>6,5%. Se excluyeron todos aquellos pacientes que no cumplían con dichos criterios.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

17

Menéndez, Estrella, Martín Rodríguez, Carolina Muratore, et al. "MESA 2: DIABETES MELLITUS TIPO 1 Y ACTIVIDAD FÍSICA." Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes 52, no. 3Sup (2018): 14. http://dx.doi.org/10.47196/diab.v52i3sup.123.

Full text

Abstract:

En personas con diabetes tipo 1 (DM1) el ejercicio físico realizado en forma regular brindaría protección cardiovascular y tendría propiedades inmunomoduladoras pero la compleja interacción entre los efectos del ejercicio sobre el metabolismo glucídico y la terapia con insulina exógena supone un verdadero desafío. El ejercicio aeróbico por la contracción muscular disminuye la glucemia, conduce a un estado de hiperinsulinemia relativa y genera hipoglucemia al inicio o después del mismo mientras que el ejercicio anaeróbico se asocia a hiperglucemia por aumento de catecolaminas e incremento de lactato que favorece la neoglucogénesis hepática. El deterioro de la respuesta de hormonas contrarreguladoras existente en la DM1 amplifica la variabilidad glucémica y dificulta el control metabólico.Existen guías y recomendaciones que buscan brindar un marco de seguridad para la prescripción de actividad física considerando la multiplicidad de disciplinas deportivas, la edad del paciente y la evaluación de las complicaciones crónicas de la diabetes antes del inicio de la misma. Entre las estrategias terapéuticas se encuentran la modulación con hidratos de carbono, la adecuación pre y pos ejercicio de la insulinoterapia y el control intensivo de glucemia y cetonas. Los nuevos infusores de insulina y monitoreo glucémico ofrecen la posibilidad del fraccionamiento y/o suspensión de dosis convirtiéndose en el gold standard entre los deportistas de alto rendimiento. A futuro modelos integrados con calculadoras de ejercicio inteligentes, capacidad predictiva y de “aprendizaje individualizado” (páncreas artificial) posibilitarán mantener la euglucemia y optimizar los beneficios del ejercicio como parte del tratamiento.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

18

Páez Talero, Amanda. "Disrupción endocrina en obesidad y diabetes." Revista Colombiana de Endocrinología, Diabetes & Metabolismo 7, no. 1 (2020): 4. http://dx.doi.org/10.53853/encr.7.1.561.

Full text

Abstract:

Fragmento Un gran número de productos químicos fabricados por el hombre y utilizados en la industria, así como algunos otros productos naturales, tienen el potencial de alterar el sistema endocrino de los animales, incluyendo al hombre. En un editorial previo, el Dr. Enrique Ardila había comentado las generalidades sobre la disrupción endocrina (1); sin embargo, en esta ocasión comento lo relacionado con la disrupción endocrina en la obesidad y en la diabetes mellitus 1 y 2. En el presente número se publica una amplia revisión de las sustancias químicas presentes en los agentes industriales, farmacéuticos, agropecuarios, plásticos, preservantes y pesticidas que actúan como disruptores endocrinos, ya que alteran el metabolismo de los hidratos de carbono y favorecen el desarrollo de estas enfermedades (2). Los llamados obesógeos (ftalatos y parabenos) aumentan el número y el tamaño de los adipocitos por la interferencia con los reguladores transcripcionales del tipo PPAR (peroxisome proliferator-activated receptor), que favorecen la diferenciación de preadipocitos a adipocitos (3). Otros, como los fitoestrógenos (genisteína y daidzeína), interfieren sobre los receptores esteroideos, alterando el almacenamiento lipídico no solo en el individuo, sino que al ser utilizados durante la gestación y lactancia contribuyen a la obesidad en la descendencia. Los productos perfluoroalquilados aumentan la adiposidad y reducen la sensibilidad a la insulina; el bisfenol A (BPA) puede alterar la sensación hambre/ saciedad moviendo el balance energético a favor del almacenamiento calórico.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

19

Castillo, María Gabriela, Andrea Morejón, Noelia Sforza, et al. "P45 Encuesta de detección de factores de riesgo cardiovascular y alteraciones en el metabolismo de los hidratos de carbono en el marco del Día Internacional de la Diabetes." Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes 54, no. 3Sup (2020): 150. http://dx.doi.org/10.47196/diab.v54i3sup.431.

Full text

Abstract:

Introducción: la diabetes constituye una entidad que aumenta significativamente la morbimortalidad cardiovascular. De acuerdo con los datos de la Cuarta Encuesta Nacional de Factores de Riesgo (ENFR), la prevalencia de glucemia elevada o diabetes aumentó de 9,8% en 2013 a 12,7% en 2018, siendo la obesidad uno de los principales factores de riesgo asociados, cuya prevalencia incrementó más del 70% en los últimos 15 años. Se pronostica acorde a la Federación Internacional de Diabetes (IDF) que al menos 578 millones de personas tendrán diabetes en el año 2030.Objetivos: describir los datos hallados en una encuesta de detección de factores de riesgo cardiovascular y alteraciones en el metabolismo de los hidratos de carbono en el marco del Día Internacional de la Diabetes realizada el día 14 de noviembre de 2019.Materiales y métodos: estudio descriptivo de corte transversal de los datos obtenidos durante la campaña realizada el 14 de noviembre de 2019 en una institución de Buenos Aires, la cual se desarrolló de manera interdisciplinaria entre personal médico del servicio de diabetes, personal de enfermería y estudiantes del servicio de nutrición.La misma que consistió en invitar a participar voluntariamente a sujetos ambulatorios que se encontraban en la cercanía del centro médico y brindaron su consentimiento verbal, a quienes: 1)se realizó una encuesta (sobre hábitos, antecedentes de diabetes, hipertensión arterial (HTA), enfermedad cardiovascular (ECV), enfermedad renal (ER); 2)se tomaron medidas antropométricas (peso, talla, circunferencia de cintura [CC]); 3) se realizó medición capilar de glucemia mediante un refractómetros para glucosa. Para este reporte se incluyeron los sujetos que cumplieron con la realización de los procedimientos 1 y 2 enlistados previamente. Las variables categóricas se describen como porcentaje, las variables cuantitativas como mediana/RIQ acorde la distribución de los datos.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

20

Perulero Niño, Guadalupe, Claudia Nelly Orozco González, and María Guadalupe Zúñiga Torres. "Intervenciones nutricionales para el tratamiento de la diabetes mellitus gestacional." Revista Ciencias de la Salud 17, no. 1 (2019): 108. http://dx.doi.org/10.12804/revistas.urosario.edu.co/revsalud/a.7620.

Full text

Abstract:

Introducción: la diabetes mellitus gestacional (DMG) es una alteración del metabolismo de los hidratos de carbono (HC), de severidad variable, que se inicia o se reconoce por primera vez durante la gesta- ción; su frecuencia se ha duplicado en la última década en mujeres con factores de riesgo fácilmente identificables. La terapia de nutrición es una parte integral de la gestión de la dmg. Antiguamente, se utilizaba la restricción de HC; actualmente, se utiliza control de calidad y cantidad de HC, y se está evaluando la eficacia de distintas intervenciones nutricionales. Materiales y métodos: se realizó una búsqueda de artículos originales mediante Pubmed y bases académicas, principalmente ensayos clínicos en los que se demuestra el efecto de la intervención con distintos tipos de dietas en mujeres con DMG. Resultados: se obtuvieron mejores resultados en cuanto a los niveles de glucosa en las dietas altas en HC complejos, grasas saturadas y la utilización de proteína de soja, siendo estas una mejor opción para el control glucémico y evitar repercusiones en el estado nutrición de la madre y del bebé. Conclusión: la terapia nutricional basada en el control de la cantidad, calidad y distribución de hc es el tratamiento inicial para la DMG, pero existe la necesidad de ensayos controlados aleatorios que comparen diferentes intervenciones dietéticas y que evalúen modificaciones en porcentajes de macronutrimentos, valor calórico total, tipo y calidad de nutrimentos que demuestren el papel que cumple la intervención nu- tricional en los resultados de embarazos afectados con DMG.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

21

Delgado-Noguera, Mario, Juanita Mena Gallego, and Javier D. Maya. "Efectividad del conteo de hidratos de carbono para el control metabólico de niños con diabetes mellitus tipo 1: revisión sistemática." Revista Argentina de Endocrinología y Metabolismo 53, no. 4 (2016): 142–48. http://dx.doi.org/10.1016/j.raem.2016.11.003.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

22

Houssay, Raúl H. "Las suprarrenales en la hipoxia o anoxia." Anales de la Facultad de Medicina 34, no. 4 (2014): 593. http://dx.doi.org/10.15381/anales.v34i4.9544.

Full text

Abstract:

La disminución de tensión de oxígeno (hipoxia) es una situación de emergencia que somete el organismo a un esfuerzo (stress), el cual provoca múltiples modificaciones, algunas específicas o sea debidas a la disminución de oxígeno y otras generales, como ser el síndrome de adaptación. Si el animal sobrevive se observa una evolución de los fenómenos en tres fases: a) aguda o reacción de alarma; b) de adaptación o aclimatación; c ) de desadaptación o desaclimatación o descompensación. El sistema nervioso, estimulado inicialmente por la hipoxia, modifica la función de la corteza y la médula suprarrenal. La acción sobre la corteza se debe a que la acción nerviosa central provoca un aumento de la secreción de adrenocorticotrofina por la pars distalis de la hipófisis. La acción sobre la médula suprarrenal consiste en un estímulo sobre los centros simpáticos superiores (hipotálamo, etc.), que siguiendo la médula espinal y los nervios esplácnicos mayores y menores produce una fuerte descarga de adrenalina. Si la hipoxia es intensa o se provoca la asfixia, la descarga de adrenalina es una de las más intensas que pueden observarse y dura varios minutos. La reacción inicial sobre la corteza se produce al través de la hipófisis y por lo tanto falta en animales hipofisoprivos. La descarga de adrenocorticotrofina produce: a) disminución del ácido ascórbico, colesterol y lípidos de la corteza; b) el aumento de secreción de hormonas corticoadrenales produce disminución del timo y tejido linfático (acción linfolítica); c ) en la sangre, linfopenia y eosinofilopenia; d) aumento de los hidratos de carbono del organismo, en especial el glucógeno hepático, en animales en ayuno expuestos a la hipoxia; e) aumento de excreción de nitrógeno durante dicho ayuno; f) aumento de excreción de los 17-cetoesteroides urinarios. Durante la fase de adaptación o aclimatación vuelven a aumentar las grasas y el colesterol y sube el peso de la suprarrenal. Durante esta adaptación o aclimatación, la hipoxia es mejor soportada y produce menor disminución del ácido ascórbico suprarrenal. El peso corporal que había disminuido vuelve a recuperarse. Varios autores han comprobado que las hormonas activas sobre el metabolismo de los hidratos de carbono producen aumento de resistencia a la hipoxia. No se produjo con el extracto que empleamos y en las condiciones que experimentamos. La suprarrenal parece desempeñar un papel en la resistencia a la hipoxia. Si ésta es permanente o se repite todos los días, se ha encontrado que las ratas suprarrenoprivas no la soportan. No comprobamos esto en la anoxia aguda de 2 horas, ya sea por el corto tiempo de nuestros experimentos o por la raza de ratas empleadas. Es fácil comprender que se adicionen los síntomas de shock producidos por la hipoxia con los que produce la insuficiencia suprarrenal. Es posible producir un aumento de resistencia de las ratas normales o aún suprarrenoprivas, sometiéndolas paulatinamente una vez por día, durante períodos cortos (2 horas) a depresiones cada día mayores. En la hipoxia intensa permanente y prolongada o bien repetida diariamente durante períodos largos, se ha podido comprobar a la larga una pérdida de la adaptación. Se ha observado que reaparecen: la depleción de lípidos en la corteza, la disminución de resistencia a la hipoxia, la hipoglucemia, una tendencia a la temperatura subnormal. etc. En resumen: la hipoxia produce un aumento de actividad del sistema hipofiso-corticosuprarrenal y también, si es intensa, provoca una descarga de adrenalina de la médula suprarrenal por intermedio del mecanismo simpático-méduloadrenal. La presencia de la función suprarrenal favorece la resistencia del organismo durante la hipoxia, como sucede en todos los casos de emergencia. El aumento de las funciones cortical y medular puede cooperar con los demás mecanismos de resistencia del organismo, en una proporción que es difícil de precisar cuantitativamente.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

23

Rodríguez-Martín, Beatriz, and Carlos Alberto Castillo. "Hidratos de carbono y práctica deportiva: una etnografía virtual en Twitter." Nutrición Hospitalaria 34, no. 1 (2017): 144. http://dx.doi.org/10.20960/nh.990.

Full text

Abstract:

Introducción: aunque el consumo de hidratos de carbono es un factor clave para alcanzar un óptimo rendimiento deportivo, los niveles de ingesta parecen cuestionados por algunos deportistas amateurs, que llegan a desarrollar una aversión irracional por los hidratos de carbono conocida como “carbofobia”. Por otro lado, la alimentación es origen de comunidades virtuales erigidas como fuente de conocimiento e intercambio de información, aunque apenas se ha analizado la influencia de estas en los comportamientos alimentarios.Objetivos: conocer las conceptualizaciones sobre el consumo de hidratos de carbono y los patrones alimentarios relacionados con la carbofobia a través de la actividad en Twitter de aficionados a la práctica deportiva.Métodos: estudio cualitativo diseñado desde la Etnografía Virtual de Hine. Realizamos una inmersión virtual en cuentas en abierto de la red social Twitter en una muestra teórica de tuits de aficionados al deporte. Se realizó un análisis del discurso de la información narrativa de tuits mediante los procesos de codificación abierta, axial y selectiva y el método de comparación constante. Resultados: del análisis emergen cuatro grandes categorías que retratan las conceptualizaciones sobre los hidratos de carbono: los hidratos de carbono como sospechosos o culpables del estancamiento en el entrenamiento y de los problemas con el peso, la carbofobia como estilo de vida, la carbofobia como religión y la relación amor/odio con los hidratos de carbono. Conclusiones: la dieta baja en hidratos de carbono, o carente de ellos, es considerada como un estilo de vida saludable en algunos aficionados a la práctica deportiva. Los resultados de este estudio ponen de manifiesto el poder de herramientas de comunicación virtual como Twitter para apoyar, fomentar y mantener conductas alimentarias no frecuentes y no siempre saludables. Futuros estudios deben seguir profundizando en el contexto en el que aparecen estas prácticas.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

24

Bozano, Gerardo Prieto, and Beatriz Fernández Caamaño. "Malabsorción de hidratos de carbono." Anales de Pediatría Continuada 12, no. 3 (2014): 111–18. http://dx.doi.org/10.1016/s1696-2818(14)70178-7.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

25

Baño Ayala, Darío, Ana Mejía López, and Sonia Rodas Espinoza. "Efecto de la Adición de Chía sobre las Características Sensoriales, Físico-Químicas y Rendimiento de la Mortadela." Industrial Data 20, no. 1 (2017): 111. http://dx.doi.org/10.15381/idata.v20i1.13487.

Full text

Abstract:

Los productos cárnicos cocidos tienen un déficit de fibra, el objetivo principal es investigar efectos nutricionales y económicos al sustituir fécula por harina de chía en la mortadela, obteniéndose un aporte en base seca “chía” de 23,79% proteínas, 38,47% fibra cruda, 28,96% grasa bruta, 3,28% hidratos de carbono y 5,50% cenizas, demostrando que la chía es un alimento completo y balanceado. Para la elaboración se ensayó varias dosificaciones, siendo la de mayor significancia T3 que adiciona un 5% de harina de chía, generando los siguientes resultados: 33,71% en proteínas, 5,27% en fibra cruda, 52,59% en grasa bruta, 0,02% en hidratos de carbono y 8,41% en cenizas, se destacó la fibra cruda que se incrementó desde 0,07 presente en el testigo a 5,27 en el tratamiento T3. La aceptación fue la de menor concentración por su color, por ello se adiciono 0,5 ml de rojo carmín por kilogramo obteniendo una coloración semejante a la mortadela de las marcas locales Piggis y La Ibérica.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

26

Valenti, Karen, Josefina Carrió Maria, and Sandra Ravelli. "Rugby femenino: Análisis de la ingesta de macronutrientes y líquidos." Revista Iberoamericana de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte 10, no. 1 (2021): 26–36. http://dx.doi.org/10.24310/riccafd.2021.v10i1.11032.

Full text

Abstract:

En los últimos años el rugby como práctica deportiva femenina, creció considerablemente. La ingesta de macronutrientes, líquidos entre otros factores influyen en el rendimiento deportivo. Una alimentación inadecuada, puede disminuir la performance deportiva. Objetivo: Evaluar la ingesta de macronutrientes y líquidos, en rugbiers femeninas de club Querandi de Santa Fe, 2018. Metodología: Se aplicó a 14 jugadoras de rugby amateurs, tres recordatorios de 24 hs, para determinar la ingesta energética, de macronutrientes y líquidos. Resultados: La ingesta energética media de las jugadoras fue de 1832,17 (±553,23) kcal. El aporte de hidratos de carbono de 50,03 (±0,07) %, las proteínas de 14,97 (±0,04) % y las grasas de 33,93 (±0,06) % de las kcal totales para el deporte. En cuanto a los líquidos, el 85,71% de las rugbiers no alcanzaron las recomendaciones. El consumo promedio de agua fue de 769,06 (±323,17) ml. Conclusión: Las jugadoras cumplieron con las recomendaciones energéticas, de hidratos de carbono y lípidos. Presentaron ingesta proteica elevada según las recomendaciones. La ingesta de líquidos fue inferior a las recomendaciones.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

27

Riestra Fernández, María, and Olaia Díaz Trastoy. "Cetoacidosis como complicación de una dieta baja en hidratos de carbono." Medicina Clínica 153, no. 6 (2019): e28. http://dx.doi.org/10.1016/j.medcli.2018.11.022.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

28

Brunser Tesarschü, Oscar. "Hidratos de carbono complejos en la leche materna: los oligosacáridos (Parte 1)." Revista chilena de nutrición 46, no. 5 (2019): 626–32. http://dx.doi.org/10.4067/s0717-75182019000500626.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

29

Nascimento, A. P. S., A. L. Pinto, M. E. M. Duarte, F. C. Sousa, and A. dos S. Araújo. "Influência da concentração de proteína, da força iónica e o tipo de hidrato de carbono na formação de complexos tanino-proteína." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 11, no. 1 (2016): 10. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v11i1.4446.

Full text

Abstract:

Os taninos são compostos naturais que têm a propriedade de complexarem com as proteínas formando agregados insolúveis em solução. A interação destes compostos com as proteínas salivares leva à sensação de adstringência de alguns frutos (especialmente se pouco maduros) e bebidas como o vinho tinto e o chá. No presente estudo pretende-se verificar de que forma a concentração de protéina e tanino, as suas estruturas, hidratos de carbono e ainda a força iónica, podem influênciar a formação de complexos tanino-proteina. Verificou-se que menores concentrações de proteína no meio vão provocar um aumento da adstringência. A estrutura da proteína também irá influência a formação de complexos tanino-proteína, o aumento da força iónica irá provocar uma diminuição da formação de complexos tanino-proteína, hidratos de carbono com uma estrutura não capsolante em elevadas concentrações irão provocar uma aumento da adstringência, ao contrário de hidratos de carbono com uma estrutura capsolante.Influence of protein concentration, ionic strength and type of carbon hydrate in training complex tannin-proteinAbstract: The tannins are natural compounds which have the property of complexing with proteins form insoluble aggregates in solution. The interaction of these compounds with salivary proteins leads to the sensation of astringency of some fruits (especially if unripe) and drinks such as red wine and tea. The present study intends to check how the concentration of protein and tannin, their structures, carbohydrate and ionic strength also may influence the formation of tannin-protein complexes. It was found that lower protein concentrations in the medium will cause an increase in astringency. The protein structure will also influence the formation of tannin-protein complexes. Increasing the ionic strength will cause a reduction in the formation of tannin-protein complexes. Carbohydrates with a structure not capsolante in high concentrations will cause an increase in astringency, unlike carbohydrates with a capsolante structure.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

30

Echeverri Zambrano, Aurora. "Importancia geológica de la isla de Dokdo/Takeshima en los problemas políticos entre Corea y Japón." Revista Digital Mundo Asia Pacífico 2, no. 2 (2013): 54–65. http://dx.doi.org/10.17230/map.v2.i2.05.

Full text

Abstract:

Exploraciones realizadas en el 2007 sobre la Cuenca de Ulleung, en el mar del Este confirmaron grandes yacimientos de Hidratos de Metano bajo la superficie. La mayor concentración de este gas se encuentra en la zona sur, cerca a las islas Dokdo/Takeshima, donde las condiciones son propicias para su generación. La importancia de este descubrimiento radica en que, poco a poco, los hidratos de metano serán considerados como el “combustible del futuro” debido a su relación carbono-hidrógeno. Sin embargo, las islas se encuentran en medio del límite marino entre Corea y Japón, los cuales, desde la Segunda Guerra Mundial, se han disputado su soberanía. Para estos dos países que no poseen recursos combustibles, el Gas Metano traería oportunidades económicas y de desarrollo. El trabajo se basa en estudios geológicos que muestran la envergadura de éstos yacimientos y su influencia en los intereses políticos de Japón y Corea.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

31

Valenzuela Mencía, Javier, Rafael Fernández Castillo, María Begoña Martos Cabrera, José Luis Gómez-Urquiza, Luis Albendín García, and Guillermo Arturo Cañadas de la Fuente. "Dietas bajas en hidratos de carbono para diabéticos de tipo 2. Revisión sistemática." Nutrición Hospitalaria 34, no. 1 (2017): 224. http://dx.doi.org/10.20960/nh.999.

Full text

Abstract:

Introducción: usualmente se ha recomendado a personas diabéticas seguir una dieta baja en grasas. Sin embargo, las dietas bajas en carbohidratos (DBCH) parecen ser, al menos, igual de efectivas que las bajas en grasas, incluso aportan mejores resultados en algunos casos en cuanto a control glicémico, disminución de peso corporal y mejora de marcadores de riesgo cardiovascular.Objetivos: analizar el efecto de las DBCH con respecto a dietas bajas en grasas (DBG) u otras, en cuanto a glucemia basal, hemoglobina glicosilada (HbA1c), peso corporal, colesterol total y triglicéridos.Métodos:búsqueda bibliográfica de estudios publicados en Medline, Scopus, Cinahl, Lilacs, Dialnet, Scielo y ProQuest. Se extrajeron datos sobre la composición de las dietas evaluadas, duración y cambios respecto a glucemia basal, HbA1c, peso corporal, colesterol y triglicéridos.Resultados: se incluyen 15 estudios en la revisión: en uno de ellos se encontraron diferencias significativas entre grupos en los niveles de glucemia basal, en 6 en cuanto a HbA1c y en 3 en cuanto a peso corporal. Con respecto a los niveles de lípidos sanguíneos, no se encuentran en ningún estudio diferencias significativas entre grupos en cuanto al colesterol total, mientras que sí se encuentran en 3 estudios respecto a los niveles de triglicéridos.Conclusiones: esta revisión muestra que las DBCH pueden ser efectivas en algunos aspectos como la reducción de HbA1c, de peso corporal o de triglicéridos, aunque no hay suficiente evidencia científica que respalde su uso a largo plazo por encima de otras dietas, por lo que se precisa de más investigaciones futuras.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

32

Casado Dones, María José, María Isabel Fraile Villar, Mónica Juárez Bonilla, Cristina Moreno González, and María Martín Rodríguez. "Dietas milagro bajas en hidratos de carbono o carbofóbicas: perspectiva enfermera desde la evidencia." Enfermería Clínica 26, no. 4 (2016): 243–49. http://dx.doi.org/10.1016/j.enfcli.2016.03.005.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

33

Dos Santos, José Augusto Rodrigues. "Nutrição e composição corporal de jovens futebolistas." Revista Brasileira de Fisiologia do Exercício 8, no. 3 (2009): 113. http://dx.doi.org/10.33233/rbfe.v8i3.3566.

Full text

Abstract:

Objectivo: Os défices nutricionais de desportistas adolescentes podem afectar negativamente quer o seu rendimento desportivo quer o seu desenvolvimento e maturação. Assim, este estudo pretendeu caracterizar os hábitos de ingestão nutricional de jovens futebolistas portugueses. Avaliamos também o perfil de composição corporal da amostra. Material e métodos: A amostra foi constituída por 60 jogadores de futebol, do sexo masculino (14-16 anos de idade), pertencentes a seis equipas participantes no Campeonato Nacional de Juvenis: Braga, Chaves, Repesenses, Belenenses, Juventude de Évora e Louletano. Os dados nutricionais foram obtidos por registo de três dias consecutivos de consumo alimentar. A conversão dos alimentos em nutrientes foi realizada pelo programa informático Food Processor Plus, versão SQL. A determinação do perfil antropométrico e a composição corporal foram obtidos a partir da mensuração do peso, altura e pregas de adiposidade subcutânea tricipital e subescapular. Estatística: média, desvio-padrão e valores mínimo e máximo e amplitude. Resultados: Verificou-se um aporte calórico médio diário de 2575 ± 470 kcal (1699-3689), correspondendo aos seguintes consumos: hidratos de carbono 45,4 ± 4,1% (4,5 ± 1,1 g.kg-1.dia-1), gorduras 36,7 ± ,3% (1,6 ± 0,4 g.kg-1.dia-1) e proteínas 18 ± 2,5% (1,8 ± 0,4 g.kg-1.dia-1). Conclusão: Os jovens futebolistas do presente estudo apresentam uma nutrição incompatível com as necessidades energéticas do desporto que praticam. Além de terem um aporte calórico total diário insuficiente, a distribuição qualitativa pelos macronutrientes é desequilibrada, com um baixo consumo de hidratos de carbono, e um elevado consumo de gorduras e proteínas.Palavras-chave: nutrição, macronutrientes, composição corporal, jovens futebolistas.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

34

Boatella, Josep, and Ricard Bou. "Leches infantiles en España durante los años ochenta: impacto de las recomendaciones internacionales." Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 16, no. 3 (2012): 108. http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.16.3.76.

Full text

Abstract:

Se analiza la información existente sobre las leches infantiles (adaptadas, de seguimiento y especiales) comercializadas en España durante los años ochenta. Sobre un total de 74 muestras, se han aplicado análisis estadísticos con base en los datos de composición (proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales) y valor calórico, así como el grado de innovación de los productos (por modificación de fórmulas existentes y/o adición de nuevos ingredientes). Los resultados obtenidos muestran un proceso de mejora en la diferenciación de las leches adaptadas y de seguimiento y en la adecuación a las recomendaciones internacionales publicadas.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

35

Stern, L., N. Iqbal, P. Seshadri, et al. "La dieta baja en hidratos de carbono es más eficaz que la dieta hipocalórica convencional." FMC - Formación Médica Continuada en Atención Primaria 11, no. 8 (2004): 525. http://dx.doi.org/10.1016/s1134-2072(04)76206-4.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

36

Amorim, Ítallo Patrick Sousa, Edgar Ramos Pestana, and Saulo José Figueiredo Mendes. "PREDIÇÃO DO METABOLISMO DO CANDIDATO A FÁRMACO CINAMALDEÍDO: Uma abordagem in silico." Revista Ceuma Perspectivas 30, no. 2 (2017): 111. http://dx.doi.org/10.24863/rccp.v30i2.106.

Full text

Abstract:

O objetivo do presente trabalho foi prever os prováveis sítios de metabolização e os prováveis metabólitos gerados do candidato a fármaco cinamaldeído (CNA) utilizando métodos in silico. Para isso, foram utilizadas duas plataformas virtuais, SMARTCyp e Metaprint2D-React. O SMARTCyp é uma plataforma online de previsão do metabolismo, ele usa algoritmos para fazer a previsão de metabolismo, porém estes algoritmos usam a energia de ativação do Citocromo P450. O Metaprint2D-React é uma plataforma virtual que usa algoritmos para prever os possíveis sítios de metabolismo de uma molécula. A previsão é feita a partir das reações de fase 1 (oxidação e redução) e 2 (conjugação). Para o Metaprint2D-React o principal sítio de metabolismo para o CNA foi a posição carbono 1, ainda, obteve-se os metabólitos gerados, a reação de redução gerou o composto álcool cinnamílico, já através da hidroxilação obteve-se o ácido cinâmico. O principal local de metabolização no SMARTCyp para o CNA foi o mesmo para o MetaPrint2D-React (Carbono 1), os locais de média e baixíssima chance de metabolização foram divergentes conforme o tipo de enzima do complexo enzimático do citocromo P450. Os resultados obtidos podem nortear outros estudos com o CNA, possibilitando a identificação de metabólitos e atuando no melhoramento químico a partir de diversas estratégias, como, por exemplo, o docking molecular. Ressalta-se que estudos in silico são de grande importância quando associados a outros tipos de estudos na Pesquisa e Desenvolvimento P&D de fármacos.PALAVRAS-CHAVE: toxicologia computacional; toxicocinética; planejamento de fármacos.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

37

Martínez-Rodríguez, Alejandro, Rafael M. Tundidor-Duque, Pedro E. Alcaraz, and Jacobo Á. Rubio-Arias. "Estrategias dietéticas y composición corporal en halterofilia de élite: Revisión Sistemática." Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 21, no. 3 (2017): 237. http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.21.3.353.

Full text

Abstract:

Introducción: Existe poca literatura que muestre las bases nutricionales para optimizar el rendimiento en halterofilia. El objetivo fue realizar una revisión sistemática de la composición corporal y composición nutricional de las dietas en halterófilos de élite.Material y Métodos: Se revisaron artículos originales publicados en las bases de datos Pubmed, Web of Science y Sport Discuss, siguiendo los principios de la declaración PRISMA. La selección de estudios fue duplicada por dos investigadores en dos etapas (cribado y aplicación de criterios de elegibilidad). Se realizó una síntesis cualitativa de las principales características y hallazgos. Se evaluó la calidad de estudios transversales.Resultados: De los 610 artículos encontrados, 8 cumplieron los criterios de inclusión, que fueron estudios realizados en varones halterófilos de élite o alto nivel y aportasen información sobre los hábitos de alimentación y/o composición corporal de los mismos. La composición corporal identificó que el porcentaje de la masa grasa promedio estuvo en torno al 15%. Se registró una ingesta calórica de 4080,65±1602,69kcal, un consumo de proteínas de 17,29±3,2% de la energía total diaria (ETD), un 42,48±5,6% ETD de hidratos de carbono y un 36,1±9,75% ETD de grasas. Los resultados sugieren que los halterófilos de élite presentan un perfil dietético subóptimo, observándose un exceso en la ingesta de grasas generalizado, lo que podría explicar el exceso de porcentaje de grasa corporal observado en algunos estudios en relación a las recomendaciones. El consumo de proteínas e hidratos de carbono estaba dentro de los rangos recomendados excepto en 2 estudios.Conclusiones: Se observa una alimentación incorrecta por parte de los halterófilos de élite, que podría llegar a condicionar su composición corporal negativamente. Sería necesario un asesoramiento e intervención por parte de profesionales dietistas-nutricionistas.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

38

Alhambra-Expósito, María Rosa, María Elena Arjonilla-Sampedro, María José Molina-Puerta, et al. "Recomendaciones dietéticas en la artritis reumatoide." Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 17, no. 4 (2013): 165. http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.17.4.28.

Full text

Abstract:

La artritis reumatoide es una enfermedad sistémica crónica, con gran impacto en la vida social, emocional y física de los pacientes. Desde hace décadas, se han utilizado distintas dietas para tratar de mejorar los síntomas de las personas que la padecen. En este artículo se revisan los posibles beneficios de la terapia dietética en la artritis reumatoide. Los objetivos nutricionales en esta patología son frenar la pérdida de masa ósea, favorecer la recuperación de fracturas óseas y mejorar los trastornos inflamatorios asociadas al hueso y a las articulaciones. En general, se recomiendan dietas bajas en grasas saturadas, ricas en grasas polinsaturadas: omega 3 y omega 6, en hidratos de carbono complejos y fibra.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

39

Yancy, W. S., M. K. Olsen, J. R. Guytion, R. P. Bakst, E. C. Westman, and Pilar Orozco López. "La dieta baja en hidratos de carbono es más efectiva que la dieta baja en grasas." FMC - Formación Médica Continuada en Atención Primaria 11, no. 8 (2004): 526. http://dx.doi.org/10.1016/s1134-2072(04)76207-6.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

40

Carrijo, AS, AC Pezzato, and C. Ducatti. "Avaliação do Metabolismo Nutricional em Poedeiras pela Técnica dos Isótopos Estáveis do Ccarbono (13C/12C)." Revista Brasileira de Ciência Avícola 2, no. 3 (2000): 209–18. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-635x2000000300003.

Full text

Abstract:

Os isótopos estáveis do carbono que eram utilizados em estudos ecológicos e paleoecológicos apresentaram um incremento nos últimos trinta anos, na utilização em estudos dietéticos em animais. Entretanto, existem poucas informações sobre o padrão metabólico e sobre as taxas de turnover do 13C em aves. O presente experimento estabeleceu curvas de substituição e taxas de movimentação do 13C no ovo e no fígado de aves de postura adultas, pela substituição da ração comercial por dietas compostas de grãos dos ciclos fotossintéticos C3 e C4, durante 50 dias. A diferença no conteúdo isotópico do delta per mil do carbono-13 (delta‰ 13C) entre as duas dietas foi de 16,13‰. A taxa de substituição do 13C das dietas, nos tecidos, adequou-se num modelo exponencial, descrevendo o turnover do carbono nos tecidos analisados. As taxas de movimentação do 13C, nas aves alimentadas com dieta baseada em grãos C3, foi maior no fígado em relação ao ovo, com valores para a meia-vida de 2,9 e 3,7 dias, respectivamente. As aves que receberam ração com grãos C4 apresentaram uma taxa de turnover no ovo superior àquela obtida para o fígado, com meia-vida de 4,0 e 5,3 dias, respectivamente. Os valores do delta‰13C observados para ovo e fígado diferiram em aproximadamente 2‰ daqueles referentes às dietas.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

41

Litwak, León. "FÁRMACOS NO INSULÍNICOS EN DIABETES MELLITUS TIPO 1 (METFORMINA, IDPP-4, PRAMLINTIDA, AGLP-1, ISGLT-2)." Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes 53, no. 2Sup (2020): 16. http://dx.doi.org/10.47196/diab.v53i2sup.230.

Full text

Abstract:

Existen aproximadamente 25 millones de pacientes con diabetes mellitus tipo 1 (DM1) en el mundo, cifra que se triplicaría en el año 2050. Si bien lo óptimo es alcanzar niveles de A1c <7% para evitar y/o enlentecer la aparición/evolución de las complicaciones crónicas, sólo el 30% de los pacientes lo logra. Más aún, el conteo de hidratos de carbono (HD) sin una educación alimentaria general adecuada, asociado a la insulinoterapia intensi cada (IT), se vincula hoy en día a una mayor incidencia de hipoglucemias, obesidad y otros factores de riesgo como dislipidemia (DSL), hipertensión (HTA), obesidad (O) y obesidad abdominal (OA) en esta población, lo que genera un fenotipo muy frecuente de pacientes con DM1 asociado al síndrome metabólico (SM).

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

42

Ducatti, Carlos, Mariela Akie Okino Mituo, Juliana Célia Denadai, et al. "Turnover de carbono nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento." Ciência Rural 44, no. 8 (2014): 1472–78. http://dx.doi.org/10.1590/0103-8478cr20120962.

Full text

Abstract:

Este trabalho objetivou determinar o turnover do carbono no Pectoralis major, quilha, tíbia e fígado de frangos de corte em seus diferentes períodos de crescimento, utilizando a técnica dos isótopos estáveis. Foram utilizados 216 pintos de corte, machos, Cobb. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e consistiu de sete tratamentos com dias de substituição das dietas distintos: 0; 7; 14; 21; 28; 35; 42 dias de idade. Para mensurar o turnover do carbono nos tecidos em determinado intervalo de tempo, foi utilizado o modelo sigmoidal de regressão de Boltzmann ou função exponencial do tempo. Os valores de meias-vidas foram: 2,5; 2,8; 2,9; 4,9; 5,1; 5,5 e 6,0 dias para músculo peitoral; 2,7; 2,9; 3,1; 4,6; 5,3; 4,1 e 8,0 dias para quilha; 4,4; 3,6; 5,4; 5,8; 4,3; 5,2 e 6,3 dias para tíbia e 1,3; 1,9; 1,4; 1,5; 1,9; 1,7 e 2,1 dias para fígado, nos tratamentos T1, T2, T3, T4, T5, T6 e T7, respectivamente. Pode-se concluir que a tíbia possui metabolismo lento e pode indicar o sinal isotópico das dietas iniciais da criação dos frangos de corte; e o fígado, metabolismo rápido, indicado para refletir a dieta próxima da fase de avaliação.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

43

Harris-Valle, Citlalli, Martín Esqueda, Elisa M. Valenzuela-Soto, and Alejandro E. Castellanos. "TOLERANCIA AL ESTRÉS HIDRICO EN LA INTERACCIÓN PLANTA-HONGO MICORRÍZICO ARBUSCULAR: METABOLISMO ENERGÉTICO Y FISIOLOGÍA." Revista Fitotecnia Mexicana 32, no. 4 (2009): 265–71. http://dx.doi.org/10.35196/rfm.2009.4.265-271.

Full text

Abstract:

Los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) son microorganismos simbióticos que se asocian con las plantas e incrementan su tolerancia al estrés hídrico al modificar las tasas fotosintética y de transpiración, el potencial hídrico de hojas y suelo, la concentración de osmolitos, la eficiencia en el uso de agua y la asimilación de nutrimentos en el hospedero. Esta asociación puede convertirse en una interacción parasítica cuando es mayor el costo que el beneficio, principalmente en condiciones estresantes porque los fotoasimilados que la planta transfiere al hongo dejan de ser utilizados por la planta para modificar su metabolismo y disminuir los efectos negativos del estrés. La eficiencia en el uso de la energía y del carbono determina el éxito de la asociación, lo que a su vez depende de las características del hospedero (especie y estado de desarrollo), del huésped (especie y capacidad de adaptación al medio) y de las condiciones ambientales. En esta revisión se analizan los beneficios de la simbiosis en términos del metabolismo energético y de la transferencia de carbono en condiciones de sequía y salinidad, cuando la eficiencia en la asimilación de nutrimentos y la utilización de fotoasimilados es determinante para la sobreviviencia de la planta.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

44

Segura, J. "Influencia de la presión arterial y la tolerancia a los hidratos de carbono sobre la distensibilidad vascular." Hipertensión y Riesgo Vascular 19, no. 8 (2002): 371. http://dx.doi.org/10.1016/s1889-1837(02)71317-2.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

45

Carvalho, Ana Clara Alves de, Luciana Soares de Andrade Freitas Oliveira, Daniela Pita de Melo, Ieda Crusoé- Rebello, and Paulo Sérgio Flores Campos. "Desenvolvimento de placas de ateroma em pacientes diabéticos e hipertensos." Revista de Ciências Médicas e Biológicas 9, no. 1 (2010): 73. http://dx.doi.org/10.9771/cmbio.v9i1.4736.

Full text

Abstract:

<div>As placas de ateroma são manifestações da aterosclerose caracterizadas pelo acúmulo focal de lipídios, hidratos de carbono, sangue e produtos sanguíneos, tecido fibroso e depósito de cálcio na camada íntima da artéria. Teorias que justificam o desenvolvimento da placa de ateroma atribuem a sua formação a uma resposta inflamatória crônica da parede arterial iniciada por lesão no endotélio. Inúmeros fatores predispõem o desenvolvimento da placa de ateroma, incluindo o avanço da idade, hipercolesterolemia, tabagismo, obesidade, radioterapia de cabeça e pescoço, herança genética, sedentarismo, estresse, além da hipertensão arterial e diabetes mellitus. A hipertensão, assim como a diabetes mellitus, danifica o revestimento das artérias e acelera o desenvolvimento de ateroma, ao promover inúmeras disfunções arteriais, o que representa um risco aumentado para doenças cardiovasculares.</div>

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

46

Ducatti, Carlos, Alfredo Sampaio Carrijo, Antônio Celso Pezzato, and Paulo Fernando de Arruda Mancera. "Modelo teórico e experimental da reciclagem do Carbono-13 em tecidos de mamíferos e aves." Scientia Agricola 59, no. 1 (2002): 29–33. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-90162002000100003.

Full text

Abstract:

A diferença entre fontes alimentares da ordem de 14‰, originárias de plantas com ciclos fotossintéticos Carbono-3 (C3) e Carbono-4 (C4) e seus subprodutos, abre novas perspectivas para o estudo do metabolismo do carbono em aves e animais de pequeno porte. Os autores propõem um modelo teórico e experimental capaz de exprimir os resultados de enriquecimento relativo, delta per mil (delta‰) da razão 13C/12C versus tempo em diferentes tecidos. Utilizou-se a equação y(t) = (y0 -- q/k) e-kt + q/k onde, y(t) é a concentração isotópica no tempo desejado, y0 a concentração isotópica inicial existente no tecido, k é uma constante de troca isotópica com unidade 1/tempo, t é unidade de tempo e q é a taxa de entrada de metabólitos que contém carbono, com valores de delta‰/tempo. Para fígado de galinhas que tiveram a ração de ciclo fotossintético C4 substituída por dieta C3 obteve-se a equação delta13C = -24,74‰ + 12,37‰ e-0.237(nT), com meia-vida (T) de 2,9 dias. O patamar de equilíbrio de substituição do carbono foi alcançado em --24,48‰, de modo que praticamente 98,4% do conteúdo isotópico do C4 no fígado foi substituído por C3 após 5,6 meias-vidas. O modelo foi adequado para determinar o tempo de reciclagem total ou parcial da concentração de carbono nos tecidos em estudo.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

47

Pierini, Sandra Andréa, and Sidinei Magela Thomaz. "Adaptações de plantas submersas à absorção do carbono inorgânico." Acta Botanica Brasilica 18, no. 3 (2004): 629–41. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-33062004000300020.

Full text

Abstract:

No presente trabalho são discutidos alguns aspectos teóricos dos mecanismos e adaptações empregados pela vegetação submersa para maximizar o aproveitamento do carbono inorgânico na água. O tipo de estratégia utilizada pelas macrófitas aquáticas submersas deve-se a diferenças genéticas entre as espécies e também às condições ambientais predominantes. Vários mecanismos fisiológicos e morfológicos, como a utilização do metabolismo C4, do ácido das crassuláceas (CAM), a utilização do bicarbonato (HCO3-), a utilização do CO2 da água intersticial do sedimento e o desenvolvimento de folhas aéreas foram considerados as principais adaptações para evitar a limitação do carbono no ambiente aquático. De relevância ecológica, a utilização destas diferentes estratégias pode compensar baixas ofertas de CO2 às taxas fotossintéticas de várias espécies submersas e suprimir a fotorrespiração por garantir altas concentrações intracelulares de CO2. Assim, estes mecanismos são responsáveis, em parte, pelo sucesso das macrófitas aquáticas submersas em ambientes oligotróficos, com baixas concentrações de CO2.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

48

Duarte, M., C. Guerra, J. Leao, et al. "CO002. INFLUÊNCIA DA CONTAGEM DE HIDRATOS DE CARBONO NA TENSÃO PSICOLÓGICA DE INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 1." Revista Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo 7, no. 2 (2012): 64–65. http://dx.doi.org/10.1016/s1646-3439(12)70012-3.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

49

HONORATO, Claucia Aparecida, and Camila Aparecida NASCIMENTO. "Metabolismo respiratório e da glicose de Carassius auratus submetidos à concentrações de eugenol." Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal 17, no. 3 (2016): 545–52. http://dx.doi.org/10.1590/s1519-99402016000300019.

Full text

Abstract:

RESUMO Este trabalho tem como finalidade avaliar o uso do eugenol como anestésico para Carassius auratus mensurando o tempo de indução à anestesia em relação a diferentes concentrações e seus efeitos nas trocas gasosas respiratórias. Os peixes foram expostos as concentrações de 20, 40, 80, 120, 150mg L-1 de eugenol. Os resultados foram analisados segundo um delineamento inteiramente casualisado (DIC) com seis tratamentos e cinco repetições cada um, submetidos à análise de variância e quando significativos, as médias foram comparadas pelo teste t de Student (α = 0,05). Os valores de PaO2e PaCO2 foram submetidos à regressão polinomial (p > 0,05). Foram avaliados o tempo de sedação e recuperação. O sangue foi retirado para analise parâmetros hematológicos, pH, pressão parcial de oxigênio (PaO2), pressão parcial de dióxido de carbono (PaCO2), bicarbonato (HCO-3) e glicose. As concentrações acima de 80 mg.L-1 apresentaram sedação com 62 seg. A recuperação possui correlação inversa ao tempo de anestesia. O aumento das concentrações de eugenol proporcionou elevação de 27,5% nos hematócrito e de 37% no eritrócitos e houve aumento na glicose plasmática. Ademais, apresentaram diminuição na pressão de oxigênio no sangue (PaO2), e aumento na pressão de dióxido de carbono (PaCO2). A utilização do eugenol possibilitaria e melhoria o manejo nas pisciculturas sendo a dose recomendada de 40mg. L-1 para Carassius auratus pois minimiza os riscos inerentes a processos anestésicos rotineiros, com menor comprometimento cardiovascular e, consequentemente, redução do risco de óbito.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

50

Pacheco, José. "Editorial." Anales de la Facultad de Medicina 70, no. 2 (2012): 87. http://dx.doi.org/10.15381/anales.v70i2.954.

Full text

Abstract:

El temario del presente número se inicia con tres trabajos relacionados a plantas con propiedades medicinales y que podrían tener aplicación práctica en nuestro medio, en el manejo de la úlcera gástrica y en la hipertensión arterial. La Copaifera officinalis, el árbol del diesel, es conocida por la producción masiva de oleoresina, principalmente compuesta por hidratos de carbono sesquiterpenos (1). El aceite de copaiba, producido por exudación del tronco de los árboles pertenecientes al género copaifera, ha sido utilizado por sus propiedades medicinales como antiiflamatorio, antitumor, balsámico (2), antiséptico urinario, enfermedades de la piel, úlceras, cicatrizantes de heridas. En el estudio experimental que publicamos, fue usado como citoprotector en estómago de ratas, con resultados comparables con los del omeprazol, ante la ligadura del píloro y administración de indometacina. El aceite de copaiba que fue utilizado experimentalmente provenía del árbol Copaifera officinalis, de la zona de Ucayali, Pucallpa.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Journal articles on the topic 'Metabolismo dos hidratos de carbono'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles