Dissertations / Theses: 'Milcho'

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Vagneux, Stéphanie. "Analyse des représentations des transformations historiques des Balkans survenues après 1989 dans les films "Le regard d'Ulysse", "Before the rain" et "Underground"." Thesis, National Library of Canada = Bibliothèque nationale du Canada, 2000. http://www.collectionscanada.ca/obj/s4/f2/dsk2/ftp01/MQ56777.pdf.

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Bertoncelli, Douglas Junior. "Atividade alelopática de espécies de trevo sobre sementes de milho, milhã e picão preto." Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2015. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1128.

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Abstract:

CAPES
As plantas de cobertura além de melhorarem as características do solo também podem apresentar afeito alelopático tanto sobre plantas daninhas como sobre a cultura sucessora, nesse sentido é importante conhecer as interações que ocorrem entre as plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial alelopático de trevos em diferentes concentrações de extratos obtidos de diferentes formas, sobre a germinação e o desenvolvimento inicial de sementes e plântulas de milho, milhã e picão preto. Avaliou-se em esquema fatorial 3 x 3 x 5, sendo os fatores extratos(infusão, maceração e alcoólico), as espécies de trevos (branco, vermelho e vesiculoso), e concentrações (2,5; 5,0; 7,5 e 10 %) sendo 0% a testemunha (água destilada). A unidade experimental foi constituída por 100 sementes dispostas em rolo de papel germiteste® para milho e picão preto e em gerbox para milhã, em quatro repetições, os quais foram umedecidos com os diferentes extratos e ou água destilada, de acordo com os tratamentos. O teste de germinação foi instalado em câmara de crescimento (BOD) com fotoperíodo de 12/12 h luz/escuro e temperatura de 25 ±1°C. As avaliações de germinação foram realizadas diariamente e no final do experimento com 10 dias, foi mensurado o índice de velocidade de germinação (IVG), comprimento de raiz (CR), parte aérea (CPA), massa seca de raiz (MSR) e parte aérea (MSPA). Para as plântulas de milho foi determinado também os parâmetros bioquímicos dos teores de açúcares solúveis totais (AST), açúcares redutores (AR) e atividade da enzima fenilalanina amônia-liase (FAL). Para amparar os resultados obtidos, foi realizado o espectro de infravermelho dos extratos. Observou-se que todos os extratos apresentaram efeito sobre as sementes de milho, milhã e picão preto, causando redução da germinação, IVG, CR, CPA, MSR, MSPA, e também houve alteração nos valores de AST e AR das plântulas de milho. As espécies de trevos branco, vermelho e vesiculoso nas diferentes formas de extração apresentam efeito alelopático em sementes e plântulas de milho, milhã e picão preto, com destaque para o extrato alcoólico. Analisando os espectros, foi possível observar a presença de compostos fenólicos em todos os extratos. Os efeitos alelopáticos verificados variaram, em função da forma de extração, bem como das concentrações.
The Cover crops besides improving soil characteristics may also have allelopathic wont so much about the weeds on the successor culture, so it is important to establish the interactions that occur between plants. The objective of this study was to evaluate the allelopathic potential of shamrocks in different concentrations of extracts obtained in different ways, on germination, early development of seeds and seedlings of corn, large crabgrass and pick. Was evaluated in a factorial 3 x 3 x 5, the extracts obtained by infusion, maceration and alcoholic species of white clover, red clover and vesiculosum clover at four concentrations (2.5, 5.0, 7.5 and 10 %) and control (distilled water), respectively. 100 seed scroll germitest corn and prick and 100 seeds per seedling for large crabgrass were sown, being the experimental unit in four replicates, which were moistened with different extracts or distilled water, according to the treatments. The germination test was carried out in a growth chamber (BOD) with a photoperiod of 12/12 h light / dark and temperature of 25 ± 1°C. Germination evaluations were performed daily, and at the end of the experiment 10 days, measured the germination speed index (GSI) and root length (RL) and shoot (LS) , root dry weight (RDW) and (SDW) , and for maize seedlings was also determined the levels of total soluble sugars (TSS) reducing sugars (RS), the enzyme phenylalanine ammonia-lyase activity (PAL). To support the results obtained, the infrared spectrum of the extracts was also performed. It was observed that all the extracts showed effect on maize seeds, and large crabgrass prick causing reduced germination, GSI, RL, LS, RDW, SDW, and there was also a change in TSS and RS in maize seedlings. The species of white, red and vesiculosum clovers in different forms of extraction have allelopathic effects on seeds and seedlings of corn, large crabgrass and prick, especially the alcoholic extract. Analyzing the spectra we could observe the presence of phenolic compounds in all extracts. The allelopathic effects seen varied, depending on the form of extraction and the merger.

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Machado, Magali C. Monteiro da S. T. "Estudo da composição quimica, caracteristicas agronomicas e sensoriais de uma nova cultura de milho, com endosperma triplo mutante sugary-opaque 2-waxy." [s.n.], 1988. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256301.

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Abstract:

Orientador: Felix Guillermo Reyes Reyes
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-15T05:42:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Machado_MagaliC.MonteirodaS.T_M.pdf: 2968314 bytes, checksum: ab637f92a880c0417a343ad7b86f9a0a (MD5) Previous issue date: 1988
Resumo: Neste trabalho foram estudadas a composição química e características agronômicas e sensoriais de uma nova cultivar de milho, com endosperma triplo mutante sugary-opague-2-waxy (suo2wx), comparativamente a uma cultivar normal(Suo2wx) e às cultivares que continham seus genes mutantes de origem, sugary (su02Wx) , opague-2 (suo2wx), waxv. (Suo2wx) e sugary-opague-2(suo2wx) no estádio de milho verde (aproximadamente aos 25 dias após a polinização - DAP). No estudo da composição química foram feitas determinações da composição centesimal, composição de aminoácidos e dosagem dos carboidratos presentes no grão. Em relação ás características agronômicas foi realizado um estudo do acúmulo de matéria seca no grão durante o desenvolvimento do milho, e em relação às características sensoriais, foram avaliados parâmetros de cor, de sabor e de textura, de forma a caracterizar as cultivares estudadas. A avaliação do acumulo de matéria seca no grão, em diferentes estádios de maturação 15, 20, 25, 30 e 35 DAP, indicou que o triplo mutante e o milho normal apresentaram, respectivamente, os menores e maiores valores de porcentagem de peso seco (31,9% e 48,5%, respectivamente, para os tipos normais e sugary-opague-2-waxy aos 25 DAP). O triplo mutante mostrou acúmulo de matéria seca mais lento do que as cultivares sugary-opague-2-waxy., proporcionando um período mais prolongado de colheita, favorecendo seu consumo "in natura", assim como tornando-o recomendado para a industrialização como milho verde. Os resultados da composição química mostraram que as cultivares triplo mutante sugary-opague-2-waxy e opague-2 apresentaram os maiores teores de nitrogênio não protéico (NNP), tendo sido semelhantes entre si, para essa característica- O conteúdo de proteína variou de 11,3 % a 13,3%, respectivamente, para as cultivares opague-2 waxy. O perfil de aminoácidos do triplo mutante apresentou um acréscimo de lisina quando comparado às demais cultivares, tendo sido semelhante à cultivar opague-2 no conteúdo de triptofano e na baixa razão leucina/isoleucina. As cultivares estudadas apresentaram, aos 25 DAP, teores de açúcares solúveis redutores variando entre 2,2% e 7,2%, respectivamente, para os endospermas pague-2 e sugary-opague-2 Em relação ao conteúdo de açúcares solúveis totais, as cultivares que continham o gene sugarv apresentaram teores mais elevados do que aquelas com endosperma amiláceo, tendo os valores variado entre 3,8% e 12,5_, respectivamente, para os tiposopague-2 e sugary-opague-2. O mesmo comportamento foi encontrado em relação ao conteúdo de fitoglicogênío, o qual variou entre 0,34 e 40,64, respectivamente, para os endospermas opague-2 e sugary-opague-2-waxy. Uma relação inversa foi observada para o conteúdo de amido, cujos teores variaram entre 15,4% e 61,1%, respectivamente, para os tipos sugray e opague-2. Os resultados da avaliação sensorial indicaram que as cultivares que continham o gene sugary apresentaram as menores intensidades de cor amarela, e um comportamento similar em relação ao sabor, com as mais altas intensidades dos sabores doce e típico, e impressão global. As cultivares que continham endosperma amiláceo apresentaram as mais altas intensidades de sabor de amido. Os parâmetros de textura foram considerados como os que mais distinguiram as cultivares entre si. As cultivares que continham o gene sugary apresentaram as mais altas intensidades de fibrosidade, enquanto aquelas com endosperma amiláceo apresentaram as " mais altas intensidades de dureza e coesividade. 0 triplo mutante se caracterizou pelo alto impacto inicial e impressão global, pela alta intensidade dos sabores doce, típico e residual, pela baixa intensidade de dureza e coesividade, além da alta fibrosidade. quando comparado à3 outras cultivares. Foram observadas correlações altamente significativas (ao nível de IS) entre medidas sensoriais e instrumentais de cor e de textura, indicando, nesse caso, que a avaliação da cor e da dureza sensorial pode ser substituída pelas medidas objetivas utilizadas. De uma maneira geral, verificou-se que o triplo mutante sugary-opague-2-waxy expressa o efeito do gene opague-2 em relação à sua composição de aminoácidos e de nitrogênio não protéico. Em relação ao conteúdo de açúcares solúveis totais, o triplo mutante expressa o efeito dos genes sugarv e waxy e, em relação ao conteúdo de fitoglicogênío, de amido e às características sensoriais de sabor e de textura, o triplo mutante expressa o efeito do gene sugary
Abstract: Chemical composition and agronomic and sensory characteristics of a new cultivar of maize, with a triple mutant sugary-opague-2-waxy endosperm, were studied in relation to their original mutants; sugary (suo2wx), opague-2 (suo2wx), waxy (suo2wx) and sugary-opague-2. The triple mutant was also compared with a normal standard cultivar (Su02Wx). All comparisons were made twenty five days after pollination (25 DAP). This study involved determinations of chemical composition, including amino acid and carbohydrate composition. Dry matter accumulation was studied at different stages of endosperm development (15, 20, 25, 30 and 35 DAP), and the sensory characteristics were evaluated by color, flavor and texture parameters. The triple mutant and normal cultivar showed, respectively, lower (31.9%) and higher (48.5%) values for dry matter accumulation, at 25 DAP. The lower rate of dry matter accumulation suggests that the triple mutant would be more appropriate to be consumed as sweet corn, both fresh or industrialized, for a longer period of harvest. The triple mutant and opague-2 cultivars showed higher non protein nitrogen (NNP) content than the other cultivars, which were similar among themselves. The contents of protein were 11,3 % and 13,3% (dry basis) for the opague-2 and waxy cultivars, respectively. The amino acid profile showed a higher lysine content in the triple mutant as compared to the other cultivars, and the triple mutant was similar to the opague-2 in respect to the tryptophan content and the leucine/isoleucine ratio. The contents of soluble reducing sugars were 2.2% and 7.2% (dry basis) for the opague-2 and sugaru-opague-2 cultivars, respectively, at 25 DAP. Cultivars with the endosperm involving the sugary gene showed higher total soluble sugar content than those with the starchy endosperm, which varied from 3.8% to 12.53; (dry basis) for the opague-2 and sugary-opague-2 cultivars, respectively. The same behavior was found in relation to the phytoglycogen content, which was 0,3% and 40.6% (dry basis) for the ppa.gu.e-2 and triple mutant endosperms, respectively. The opposite was found for the starch content, which varied from 15.44 to 61.1% (dry basis) for the sugary and opague-2 cultivars, respectively. Sensory evaluation indicated that the sugary cultivars showed the 1owest intensities of yellow color. A similar behavior was found in relation to flavor, with the sugary endosperm showing the highest intensity of sweetness and fresh corn flavor, and overall impression. The cultivars with the starchy endosperm showed the highest starch flavor intensities. Texture parameters were evaluated and considered to be the most important traits to distinguish the cultivars. cultivars with the sugary gene also showed the highest sensory intensities of fibers. The starchy cultivars showed the highest intensities of hardness and cohesiveneas. The triple mutant was characterized by high inicial impact and overall impression, high intensities of sweetness, fresh corn flavor and aftertaste, low intensity of hardness and cohesiveness, and high sensory intensities of fibers, as compared to the other cultivars. A highly significant (P < 0.001) correlation was found for sensory and instrumental measurements of color and texture, indicating that, in this case, instrumental measurements could very well replaced the sensory evaluation . In general, it was verified that the triple mutant sugary-opague-2-waxy expresses all effects of the individual genes presented in this original mutants. In respect to amino acid and NNP composition, the triple mutant expresses only the effect of the opague- 2 gene. In respect to the total soluble sugars, the triple mutant expresses both the effect of sugary and waxy genes, and in respect to phytoglycogen content, to starch content and sensory characteristics by color and texture, the triple mutant expresses only the effect of the sugary gene
Mestrado
Mestre em Ciência de Alimentos

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Kazinczi, Daniela Lobo. "Influencia da secagem em camada estacionaria delgada do milho (Zea mays) na qualidade do grão e viscosidade do amido extraido." [s.n.], 1996. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/257479.

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Abstract:

Orientador: Maria Regina Sartori
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola
Made available in DSpace on 2018-07-22T18:21:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Kazinczi_DanielaLobo_M.pdf: 2201782 bytes, checksum: a034212c872a348b6ebe685813629179 (MD5) Previous issue date: 1996
Resumo: A qualidade da matéria prima, de acordo com seu uso final, é um aspecto fundamental. Este trabalho teve por finalidade a avaliação da qualidade do milho variedade Cargill-C125 destinado à moagem por via-úmida após secagem em camada fixa à diferentes temperaturas e umidades iniciais, através da avaliação das proteínas não desnaturadas (teste de turbidez), índice de quebra, quantificação do grau de stress (teste colorimétrico) e propriedades viscoamiIográficas do amido de milho. Os tratamentos utilizados foram: 3 níveis de temperatura medidos no interior do grão (60, 70 e 80°C), 1 fluxo de ar (21m3/min.m2),1 altura de camada (8cm) e três umidades iniciaisda matéria-prima (25,4; 22,5 e 18,0%). As umidades iniciaisde 22,5 e 18,0%, foram obtidas pela secagem ao sol, a partir da umidade de 25,4%. Os resultados indicaram que, do ponto de vista de desnaturação proteica, o pior tratamento foi o de 25,4% de umidade inicial submetido à secagem a 80°C (25,4%/80°C), tendo os melhores resultados sido obtidos a 18,0%/60°C e 18,0%/70°c. Os tratamentos não diferiram significativamente quanto ao índice de quebra. O método desenvolvido de caixa com luz ma e tampo de vidro possibilitou uma boa visualização das fissuras. Na quantificação do grau de stress através do teste colorimétrico a única diferença significativa observada foi entre os tratamentos 25,4%/60°C e 25,4%/80°C. As propriedades viscoamilográficas do amido de milho não diferiram significativamente entre os diferentes tratamentos. A influência das diferentes temperaturas de secagem empregadas foi melhor detectada pelo teste de proteínas não desnaturadas
Abstract: Grain quality according to end use is a fundamental aspect. The objective of this work was the evaluation of com quality for wet milling, after drying in a fixed layer at different temperatures and initial moisture contents, through evaluation of non denaturated protein (turbidity test), stress cracking, degree of stress cracking (colorimetric test) and viscoamilographic properties of starch. Treatments were: 3 temperature levels, measured in the interior of the grain (60, 70 and 80°C), 1 air flow (2Im3/min.m2), 1 thickness of layer and 3 initial moisture contents (2S,4, 22,5 and 18,0%). lnitial moisture contents of 22,5 and 18,0% were obtained by sun drying, starting ITom 25,4%. Resuts indicated that, from the point of view of protein denaturation, the worse treatment was 25,4% initialmoisture content, submited to drying at 80°C (2S,4%/80°C), best results being obtained at 18%/60°C and 18%/70°C. Treatments did not differ significantlyas far as stress cracking was concemed. The method developed of a box with cold light covered by glass, allowed a good observation of fissures. In the quantification of the degree of stress through the colorimetric test the only significative difference observed was between the treatments 2S,4%/60°C and 2S,4%/80°C. Viscoamilografic properties of com starch did not differ significantly among different treatments. The intIuence of different drying temperature was better detected by the test of denaturated proteins
Mestrado
Pre-Processamento de Produtos Agropecuarios
Mestre em Engenharia Agrícola

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Martens, Siriwan, Ingo Heber, Gerhard Riehl, and Olaf Steinhöfel. "Mehr Milch aus Gras: Mehr Milch aus sächsischem Gras und einheimischen Eiweißfuttermitteln." Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, 2016. https://slub.qucosa.de/id/qucosa%3A7996.

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Abstract:

Die Broschüre zeigt Anreize und Motivationen auf, die die Anteile von Grünlandfutter im Grobfutter der Milchrindrationen langfristig erhöhen helfen. Wesentliche Hemmnisse und Restriktionen wurden identifiziert und hinterfragt. Die Konflikte in Bezug auf Flächennutzung und Agrarpolitik, Tierernährung und Futterkonservierung sowie Wirtschaftlichkeit und Marktentwicklung wurden kritisch reflektiert. In Einzelfragestellungen wurden erfolgsversprechende Lösungsansätze erarbeitet und hinsichtlich ihrer Umsetzbarkeit bewertet.

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Martins, Maria Elisa Quissak Pereira. "Alterações nas frequencias de diferentes mutantes de endosperma em populações de milho." [s.n.], 1995. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/317398.

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Abstract:

Orientador: William Jose da Silva
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-07-20T03:54:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Martins_MariaElisaQuissakPereira_D.pdf: 6211632 bytes, checksum: 9568d78a0af5e5709630643d7487d270 (MD5) Previous issue date: 1995
Doutorado
Genetica Vegetal
Doutor em Genetica e Biologia Molecular

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Benchimol-Reis, Luciana Lasry 1970. "Seleção assistida por marcadores moleculares microssatelites em programas de retrocruzamento em milho (Zea mays L.)." [s.n.], 2002. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/316647.

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Abstract:

Orientadores : Claudio Lopes de Souza Junior, Anete Pereira de Souza
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-08-02T17:59:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Benchimol-Reis_LucianaLasry_D.pdf: 4041893 bytes, checksum: 9b1956f584b37b0c7a0190adbb82b011 (MD5) Previous issue date: 2002
Doutorado

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Ferreira, Carla Fernanda. "Diagnose nutricional de cultivares de milho (Zea mays L.) de diferentes niveis tecnologicos." reponame:Repositório Institucional da UFPR, 2009. http://hdl.handle.net/1884/18372.

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Poletine, Juliana Parisotto [UNESP]. "Efeito da seleção massal na média e na variância genética da cultivar Al 25 de milho (Zea mays L.)." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2001. http://hdl.handle.net/11449/100040.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2001-08Bitstream added on 2014-06-13T21:01:07Z : No. of bitstreams: 1 poletine_jp_dr_botfca.pdf: 319782 bytes, checksum: 2abd69be4be5e816fd54ad8a20010711 (MD5)
O presente trabalho objetivou analisar os efeitos de onze ciclos de seleção massal nos componentes da média e da variância na cultivar de milho AL 25, utilizando-se para tanto, 200 progênies de meios irmãos, sendo 100 provenientes do 4º ciclo de seleção massal e outras 100 provenientes do 15º ciclo. A obtenção das progênies de meios irmãos foi efetuada em 1998 e foram conduzidos oito experimentos, em condições de safrinha, nos anos de 1999 e 2000. Em cada ano foram conduzidos quatro experimentos, contendo cada um deles, 25 progênies de meios irmãos de cada ciclo de seleção massal, bem como quatro híbridos simples, como testemunhas. Utilizou-se o esquema de blocos completos casualizados com três repetições, avaliando-se as características produção de grãos e altura de inserção de espigas. Foram realizadas análises de variância individuais e conjuntas, em relação aos dois anos de realização dos experimentos, para a comparação das médias e dos componentes de variância dos ciclos 4 e 15 de seleção massal. Observou-se que houve ligeira redução na variância genética das progênies conforme foram efetuados os ciclos de seleção, para ambas as características analisadas. Ocorreu também aumento pouco expressivo nas médias de produção de grãos e altura de inserção de espigas, com os ciclos de seleção. Os experimentos conduzidos no ano 2000 apresentaram valores superiores para produção de grãos e inferiores para altura de inserção de espigas, em relação aos experimentos conduzidos em 1999. Os resultados permitiram concluir que onze ciclos de seleção massal, a partir do ciclo 4, não promoveram alterações significativas nos componentes da média e da variância na cultivar de milho AL 25.
The present research aimed to analyze the effects of eleven cycles of mass selection on the components of mean and variance in Brazilian maize cultivar AL 25, utilizing, one hundred half sib progenies from the 4th cycle of mass selection and a hundred from the 15th cycle. A set of eight experiments was conducted, under summer conditions, in two years (1999 and 2000), with half sibs progenies obtained in 1998. In each year, four experiments were conducted, containing each one of them, 25 half sibs progenies of each cycle of mass selection, utilizing four comercial simple hybrid as checks. Randomized complete blocks was used with three replications and the following characteristics were evaluated: grain yield and ear height. Individual and grouped variance analyses, for two years of experiments, were conducted to the comparation of mean and variance components of 4th and 15th cycles of mass selection. A quick reduction of the genetic variance among progeneis and inexpressive increasing of grain yield and ear height with selection cycles was observed. Higher grain yield and lower ear height was obtained in experiments conducted in 2000 when compared to those conducte in 1999. Through the results it is conclude that eleven cycles of mass selection did not promote significative alterations on the components of mean and variance in Brazilian maize cultivar AL 25.

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Poletine, Juliana Parisotto. "Efeito da seleção massal na média e na variância genética da cultivar Al 25 de milho (Zea mays L.) /." Botucatu : [s.n.], 2001. http://hdl.handle.net/11449/100040.

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Abstract:

Orientador: Mauricio Dutra Zanotto
Resumo: O presente trabalho objetivou analisar os efeitos de onze ciclos de seleção massal nos componentes da média e da variância na cultivar de milho AL 25, utilizando-se para tanto, 200 progênies de meios irmãos, sendo 100 provenientes do 4º ciclo de seleção massal e outras 100 provenientes do 15º ciclo. A obtenção das progênies de meios irmãos foi efetuada em 1998 e foram conduzidos oito experimentos, em condições de safrinha, nos anos de 1999 e 2000. Em cada ano foram conduzidos quatro experimentos, contendo cada um deles, 25 progênies de meios irmãos de cada ciclo de seleção massal, bem como quatro híbridos simples, como testemunhas. Utilizou-se o esquema de blocos completos casualizados com três repetições, avaliando-se as características produção de grãos e altura de inserção de espigas. Foram realizadas análises de variância individuais e conjuntas, em relação aos dois anos de realização dos experimentos, para a comparação das médias e dos componentes de variância dos ciclos 4 e 15 de seleção massal. Observou-se que houve ligeira redução na variância genética das progênies conforme foram efetuados os ciclos de seleção, para ambas as características analisadas. Ocorreu também aumento pouco expressivo nas médias de produção de grãos e altura de inserção de espigas, com os ciclos de seleção. Os experimentos conduzidos no ano 2000 apresentaram valores superiores para produção de grãos e inferiores para altura de inserção de espigas, em relação aos experimentos conduzidos em 1999. Os resultados permitiram concluir que onze ciclos de seleção massal, a partir do ciclo 4, não promoveram alterações significativas nos componentes da média e da variância na cultivar de milho AL 25.
Abstract: The present research aimed to analyze the effects of eleven cycles of mass selection on the components of mean and variance in Brazilian maize cultivar AL 25, utilizing, one hundred half sib progenies from the 4th cycle of mass selection and a hundred from the 15th cycle. A set of eight experiments was conducted, under summer conditions, in two years (1999 and 2000), with half sibs progenies obtained in 1998. In each year, four experiments were conducted, containing each one of them, 25 half sibs progenies of each cycle of mass selection, utilizing four comercial simple hybrid as checks. Randomized complete blocks was used with three replications and the following characteristics were evaluated: grain yield and ear height. Individual and grouped variance analyses, for two years of experiments, were conducted to the comparation of mean and variance components of 4th and 15th cycles of mass selection. A quick reduction of the genetic variance among progeneis and inexpressive increasing of grain yield and ear height with selection cycles was observed. Higher grain yield and lower ear height was obtained in experiments conducted in 2000 when compared to those conducte in 1999. Through the results it is conclude that eleven cycles of mass selection did not promote significative alterations on the components of mean and variance in Brazilian maize cultivar AL 25.
Doutor

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Oliveira, Giovanna Pisanelli Rodrigues de. "Avaliação de milho e derivados de milho como fontes de luteina e zeaxantina." [s.n.], 2006. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256159.

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Abstract:

Orientador: Delia Rodriguez-Amaya
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-05T22:37:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_GiovannaPisanelliRodriguesde_M.pdf: 717154 bytes, checksum: 6bd8167ae6c34a616ee50857b97e1f31 (MD5) Previous issue date: 2006
Resumo: A determinação de luteína e zeaxantina, carotenóides relacionados à proteção contra a catarata e a degeneração macular associada a idade, pode ajudar na proteção da população da terceira idade contra estas doenças. O milho é uma das únicas fontes de ambos carotenóides. Dentre os produtos analisados (milho in natura, milho cozido, milho enlatado, polentas frita e cozida, curau e pamonha) por cromatografia líquida de alta eficiência, o milho enlatado apresentou, em geral, os maiores teores de carotenóides (0,56 a 4,12 mg/g de luteína, 7,10 a 22,90 mg/g de zeaxantina, 0,60 a 4,90 mg/g de b-criptoxantina e 0,13 a 3,45 mg/g de b-caroteno). O milho in natura e o milho cozido, diferentemente dos outros produtos analisados, não apresentaram como carotenóide majoritário a zeaxantina e sim a luteína (3,37 a 5,29 _g/g e 2,79 a 5,47 para milho in natura e cozido, respectivamente). Os teores de carotenóides das polentas frita e cozida, curau e pamonha foram muito baixos. As farinhas e cereais matinais a base de milho, também analisados, apresentaram, em geral, a zeaxantina como carotenóide majoritário, seguido pela luteína. Os pró-vitamínicos, b-caroteno e b-criptoxantina apareceram em pequenas concentrações. Os teores de luteína e zeaxantina (mg/g) variaram, respectivamente, de 1,52 a 6,54 e 2,93 a 15,01 para farinhas derivadas de milho e 1,83 a 4,88 e 7,54 a 16,24 para cereais matinais. Houve variação marcante entre marcas do mesmo produto, mas pequenas variações entre lotes da mesma marca
Abstract: The determination of luteína and zeaxantina, carotenóides related to the protection against the cataract and the degeneration to stain associated the age, can help in the protection of the population of the third age against these illnesses. The maize is one of the only sources of both carotenóides. Amongst the products analyzed (maize in natura, cooked maize, tinned maize, polentas fries and cozida, curau and pamonha) for liquid chromatography of high efficiency, the tinned maize presented, in general, the biggest texts of carotenóides (0,56 the 4,12 mg/g of luteína, 7,10 the 22,90 mg/g of zeaxantina, 0,60 the 4,90 mg/g of the 3,45 b-criptoxantina and 0,13 mg/g of b-carotene). The maize in natura and the cooked maize, differently of the other analyzed products, had not presented as carotenóide majority the zeaxantina and yes the luteína (3,37 the 5,29 _ g/g and 2,79 the 5,47 for maize in natura and stew, respectively). The texts of carotenóides of the polentas fry and cozida, curau and pamonha had been very low. The matinal flours and cereals the maize base, also analyzed, had presented, in general, the majority zeaxantina as carotenóide, followed for the luteína. The pro-vitaminic ones, b-carotene and b-criptoxantina had appeared in small concentrations. The texts of luteína and zeaxantina (mg/g) had varied, respectively, of 1,52 6,54 and 2,93 the 15.01 for flours derived from maize and 1,83 4,88 and 7,54 the 16,24 for matinal cereals. It had marcante variation between marks of the same product, but small variations between lots of the same mark
Mestrado
Mestre em Ciência de Alimentos

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Pereira, Júlio Cesar dos Reis. "Combinações de fósforo mineral e composto orgânico granulado no sitema milho/soja/milho." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018. http://hdl.handle.net/11449/153838.

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Solos localizados em regiões de clima tropical apresentam, predominantemente, teores baixos de fósforo disponível (P), em função da sua mineralogia que tem alta capacidade de ser fixado por oxihidróxidos de Fe e Al. Portanto, é necessário o aporte de P nos sistemas de produção, além de estudos voltados para manutenção, ou aumento da disponibilidade do nutriente nestes solos. As tecnologias visando a utilização de fontes minerais de P, combinadas à fertilizantes orgânicos compostos, oriundos de resíduos agroindustriais, torna-se uma alternativa aos sistemas produtivos em condição de clima tropical. Neste trabalho objetivou-se, verificar o efeito da aplicação fertilizante superfosfato triplo (SFT), aplicado no sulco de semeadura, combinado ao fertilizante composto orgânico (FOC) granulado, com a seguinte composição: N total (15 g kg-1); P2O5 total (25 g kg-1); K2O (10 g kg-1); Ca (40 g kg-1); Mg (10 g kg-1); M.O. (400 g kg-1); CTC (450 mmolc dm-3); carbono orgânico (150 g kg-1); pH CaCl2 (7,0) e umidade (30 g kg-1) na base seca (65ºC), aplicado no sulco de semeadura, ou a lanço em área total, na cultura do milho, safra 2012/13, avaliou-se também o seu efeito na sucessão milho/soja/milho. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram: SFT nas doses de 0; 37,5; 75; 112,5 e 150 kg ha-1 de P2O5 combinadas ao FOC granulado nas doses de 6,0; 4,5; 3,0; 1,5; Mg ha-1, respectivamente, mais o tratamento controle, avaliando seu efeito residual na sucessão da soja, safra 2013/14, aplicou-se a dose de 45 kg ha-1 de P2O5 do SFT e ausente no controle, no milho segunda safra 2014, aplicou-se 60 kg de P2O5 ha-1 do SFT, mais o tratamento controle. Foram avaliadas as concentrações foliares, os atributos químicos do solo, componentes morfológicos, e produtividades de grãos no sistema (milho/soja/milho). Conclui-se que as combinações do SFT ao FOC alteraram positivamente as concentrações foliares de Ca, B, Fe e Mn, e o teores de P e m % no solo, os componentes vegetativos e produtividades de grãos de milho primeira safra. Na soja, as concentrações foliares de N, P e Mn, foram maiores, já a produtividade de grãos na soja, não respondeu ao efeito residual, porém houve aumento dos teores de P no solo, em função do efeito residual das combinações do SFT ao FOC. No milho segunda safra, os teores de P, M.O. e m % no solo foram afetados pelos efeitos residuais. As maiores produtividades no sistema milho/soja/milho, foram obtidas pelo efeito residual das adubações, nas doses de 150 kg ha-1 de P2O5 do SFT + 6 Mg ha-1 do FOC aplicado na linha, ou em área total, promoveu incremento na ordem de 50 % e 49 % na produtividade kg ha-1 de grãos, em relação ao tratamento controle. O SFT na dose de 150 kg ha-1 de P2O5 promoveu incrementos de 47 % nas produtividades de grãos, no sistema milho/soja/milho. A adubação combinada na dose de 112 kg ha-1 de P2O5 do SFT + 1,5 Mg ha-1 do FOC aplicado em na linha, ou em área total, teve incrementos de 47 % nas produtividades de grãos, no sistema milho/soja/milho.
Soils located in tropical climate regions present, predominantly, low available phosphorus content (P), depending on their facility to be fixed by Oxyhydroxide de Fe and Al. Therefore, it is necessary P input on soil to contribute to the production systems, in addition to studies for maintenance, or increase availability of the nutrient in these soils. Technologies aiming the use of P mineral sources, combined with organic fertilizers, originating from agro residues, become an alternative to production systems in tropical climate conditions. In this sense, it was intended, with this work, to evaluate the triple superphosphate fertilizer (SFT), applied at sowing furrow, combined to the granulated organic compound fertilizer (FOC), with the following composition: N (15 g kg-1); P205 (25 g kg-1); K20 (10 g kg-1); Ca (40 g kg-1); Mg (10 g kg-1); M. O. (400 g kg-1); CTC (450 mmolc dry matter (DM = 400 g kg-3); Organic carbon (150 g kg-1); pH CaCl2 (7.0) and humidity (30 g kg-1) on dry base (65ºC), applied in the furrow at sowing, or spread in total area, in corn crop, harvest 2012/13, aiming to evaluate also its effect on the succession of maize/soybean/maize. The experimental design adopted was randomized blocks, with four repetitions. The treatments were: SFT in the doses of 0; 37.5; 75; 112 and 150 kg ha-1 of P2O5 combined with granulated FOC in doses of 6.0; 4.5; 3.0; 1.5; 0 Mg ha-1, respectively, evaluating its residual effect in the soybean succession, harvest 2013/14, on a single dose of 45 kg ha-1 of P2O5 (SFT) plus the control, in corn, second crop 2014, using 60 kg of P2O5 ha-1 (SFT), plus the treatment control. Foliar concentrations, soil nutritional levels, vegetative, productive components and corn/soybean/corn grain productivity were evaluated. It is concluded that the combinations of SFT and FOC positively altered the foliar concentrations of Ca, B, Fe, Mn, and the levels of P and Al saturation in the soil, as well as the vegetative components and grain yield in the first corn crop. In soybean the foliar concentrations of N, P and Mn were positively affected as well as grain productivity. On the soil P-levels also increased with the combination SFT and FOC. In corn, second harvest, there was a positive effect of P, M.O. and Al saturation in soil were positively affected. The vegetative components, as well as the grain yield, second crop, did not vary with the mode of FOC application. The highest yield in the corn /soybean / corn system was obtained by doses of 150 kg ha-1 of PFT + 6 Mg ha-1 of the FOC applied in the line, or in the total area, which promoted increase in the order of 50% and 49% , respectively, in relation to the control treatment. The SFT in the dose of 150 kg ha-1 of P2O5 promoted increases of 47% in grain yield in the corn / soybean / corn system. The fertilization combined in the dose of 112 kg ha-1 of P2O5 of the SFT + 1.5 Mg ha-1 of the FOC applied in the line, or in the total area, increased 47% in grain yield in the corn / soybean /corn system.

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Pereira, Julio Cesar dos Reis. "Combinações de fósforo mineral e composto orgânico granulado no sitema milho/soja/milho /." Ilha Solteira, 2018. http://hdl.handle.net/11449/153838.

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Abstract:

Orientador: Salatiér Buzetti
Resumo: Solos localizados em regiões de clima tropical apresentam, predominantemente, teores baixos de fósforo disponível (P), em função da sua mineralogia que tem alta capacidade de ser fixado por oxihidróxidos de Fe e Al. Portanto, é necessário o aporte de P nos sistemas de produção, além de estudos voltados para manutenção, ou aumento da disponibilidade do nutriente nestes solos. As tecnologias visando a utilização de fontes minerais de P, combinadas à fertilizantes orgânicos compostos, oriundos de resíduos agroindustriais, torna-se uma alternativa aos sistemas produtivos em condição de clima tropical. Neste trabalho objetivou-se, verificar o efeito da aplicação fertilizante superfosfato triplo (SFT), aplicado no sulco de semeadura, combinado ao fertilizante composto orgânico (FOC) granulado, com a seguinte composição: N total (15 g kg-1); P2O5 total (25 g kg-1); K2O (10 g kg-1); Ca (40 g kg-1); Mg (10 g kg-1); M.O. (400 g kg-1); CTC (450 mmolc dm-3); carbono orgânico (150 g kg-1); pH CaCl2 (7,0) e umidade (30 g kg-1) na base seca (65ºC), aplicado no sulco de semeadura, ou a lanço em área total, na cultura do milho, safra 2012/13, avaliou-se também o seu efeito na sucessão milho/soja/milho. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram: SFT nas doses de 0; 37,5; 75; 112,5 e 150 kg ha-1 de P2O5 combinadas ao FOC granulado nas doses de 6,0; 4,5; 3,0; 1,5; Mg ha-1, respectivamente, mais o tratamento controle, avaliando seu... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo)
Abstract: Soils located in tropical climate regions present, predominantly, low available phosphorus content (P), depending on their facility to be fixed by Oxyhydroxide de Fe and Al. Therefore, it is necessary P input on soil to contribute to the production systems, in addition to studies for maintenance, or increase availability of the nutrient in these soils. Technologies aiming the use of P mineral sources, combined with organic fertilizers, originating from agro residues, become an alternative to production systems in tropical climate conditions. In this sense, it was intended, with this work, to evaluate the triple superphosphate fertilizer (SFT), applied at sowing furrow, combined to the granulated organic compound fertilizer (FOC), with the following composition: N (15 g kg-1); P205 (25 g kg-1); K20 (10 g kg-1); Ca (40 g kg-1); Mg (10 g kg-1); M. O. (400 g kg-1); CTC (450 mmolc dry matter (DM = 400 g kg-3); Organic carbon (150 g kg-1); pH CaCl2 (7.0) and humidity (30 g kg-1) on dry base (65ºC), applied in the furrow at sowing, or spread in total area, in corn crop, harvest 2012/13, aiming to evaluate also its effect on the succession of maize/soybean/maize. The experimental design adopted was randomized blocks, with four repetitions. The treatments were: SFT in the doses of 0; 37.5; 75; 112 and 150 kg ha-1 of P2O5 combined with granulated FOC in doses of 6.0; 4.5; 3.0; 1.5; 0 Mg ha-1, respectively, evaluating its residual effect in the soybean succession, harvest 2013/14, on a ... (Complete abstract click electronic access below)
Doutor

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Lopes, Maria Teresa Gomes. "Capacidade produtiva, adaptabilidade e estabilidade de híbridos de famílias endogâmicas de milho (Zea mays L.), obtidos pelo método dos híbridos crípticos." Universidade Federal de Viçosa, 1999. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/12106.

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Abstract:

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-10-17T17:03:36Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 20283543 bytes, checksum: ce5ac777ef1d7956ab6f67822feb99ca (MD5)
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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
Neste trabalho, avaliou-se o comportamento de híbridos de famílias endogâmicas de milho obtidos pelo método dos híbridos crípticos, pelo programa de melhoramento de milho do Setor de Genética do Departamento de Biologia Geral da Universidade Federal de Viçosa (DBG-UFV). Estudou-se o potencial do referido método a partir da análise da capacidade produtiva dos híbridos, avaliada em 26 ensaios. Estes foram ainda caracterizados quanto a seus padrões de adaptabilidade e estabilidade. Nos ensaios conduzidos, nenhum dos cinco híbridos de famílias endogâmicas mais produtivos apresentou produção estatisticamente inferior à das testemunhas comerciais, o que revelou que o método dos híbridos crípticos e potencialmente capaz de permitir a obtenção de híbridos superiores. Depois de obtidos os pares de linhagens superiores, derivadas de famílias endogâmicas selecionadas uma ou mais vezes para capacidade específica de combinação, deve ser adequado afirmar que a continuidade do processo permitirá obter híbridos simples, duplos e triplos com elevada capacidade produtiva. Em relação aos números de híbridos S1 x S1, S2 x S2 e S3 x S3 avaliados, de modo geral, a proporção de híbridos S3 x S3 superiores foi maior que a de híbridos S2 x S2, que foi maior que a de híbridos S1 x S1. Portanto, apesar da redução do índice de prolificidade ao valor 1 impossibilitar a continuidade do processo, em trabalhos que utilizem esse método é aconselhável ao melhorista avaliar híbridos de famílias com grau mais elevado de endogamia. Na análise de adaptabilidade e estabilidade, considerando o método proposto por Eberhart e Russell, foram identificados 15 híbridos com produção acima da média geral, considerados os de maior interesse para dar continuidade ao programa de melhoramento. Entre eles, 53,3% apresentaram adaptabilidade geral e alta estabilidade (84-6, 86-1, 86-19, 86-11, 86-15, 86-21, 86-27 e 86-10). Vinte porcento deles apresentaram adaptação específica a ambientes favoráveis e alta estabilidade (86-22, 85-2 e 84-5). Os hibridos 85-1, 85-3 e 86-2, que apresentaram adaptabilidade geral associada à baixa estabilidade, correspondem também a 20% dos mais produtivos. O último (86-8), correspondendo a 6,7%, apresentou adaptação específica a ambientes favoráveis e baixa estabilidade. Com base na análise e considerando uma modificação do método proposto por Lin e Binns, foram identificados os híbridos 86-22, 86-8, 84-5, 85-2 e 86-19 como os mais adaptados a ambientes favoráveis e os híbridos 86-11, 85-3, 86-27 e 86-2, como os mais adaptados a ambientes desfavoráveis. As etapas seguintes deste programa de melhoramento são extrair linhagens dos pares de famílias selecionadas, obter e avaliar os híbridos.
This study was carried out in order to evaluate the behavior of hybrids from maize endogamic families which were obtained through the hybrid cryptic method by the maize breeding program undergoing at the Genetics Sector of the Biology Department in the Universidade Federal de Viçosa (DBG-UFV). This method potential was studied from analysis for hybrid productive capacity which was evaluated in twenty six assays. The hybrids were also characterized for their adaptability and stability patterns. Among the five more productive endogamic-family hybrids neither one showed a statistically inferior production in comparison with the commercial controls, which revealed the cryptic hybrid method to be potentially able to allow for the obtainment of superior hybrids. After obtaining the couples of the superior inbred lines derived from endogamic families selected once or more times for combination specific capacity, it would be appropriate to affirm that the continuity of the process will permit to obtain single cross, double cross and three-way cross hybrids provided with a high productive capacity. In relation to the number of the hybrids S1 x S1, S2 x S2 and S3 x S3 in general, the proportion of the superior hybrids S3 x S3 was higher than that of the S2 x S2 hybrids which was higher than that of the S1 x S1 hybrids. Thus, although the reduction of the prolificacy index to value 1 hampers the process continuity in works using this method, it is recommended that an evaluation be made for those hybrids from families with a higher endogamy level. Considering the method proposed by Eberhart and Russell for the adaptability and stability analysis an identification was performed for fifteen hybrids presenting a production above the general average, which were considered of greater interest for the continuity of the breeding program. Among these hybrids, 53.3% presented general adaptability and high stability (84-6, 86-1, 86-19, 86-11, 86-15, 86-21, 86-27 and 86-10); and 20% from that total (15 hybrids) showed specific adaptation to the favorable environments and high stability (86-22, 85-2 and 84-5). The hybrids 85-1, 85-3 and 86-2 presenting general adaptability associated with low stability also correspond to 20% of the most productive ones. The last one (86-8) corresponding to 6.7% showed a specific adaptation to the favorable environments and low stability. Based on the analysis considering the modification of the method proposed by Lin and Binns, the hybrids 86-22, 86-8, 84-, 85-2 and 86-19 were identified as the most adapted to the favorable environments, and the hybrids 86-11, 85-3, 86-27 and 86-2 as the most adapted to the unfavorable environments. In this breeding program the following phases will consist on the extraction of bred lines from couples of the selected families, as well as to obtain and evaluate the hybrids.

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Godoy, Cleiton Lacerda. "Melhoramento de milho para estresse de nitrogênio." Universidade Federal de Viçosa, 2003. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/10273.

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Abstract:

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-05-09T17:06:52Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 255196 bytes, checksum: 2b9e51a588b7731216179e708f293418 (MD5)
Made available in DSpace on 2017-05-09T17:06:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 255196 bytes, checksum: 2b9e51a588b7731216179e708f293418 (MD5) Previous issue date: 2003-06-06
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
O presente trabalho teve por objetivo geral identificar estratégias de melhoramento de milho para estresse de nitrogênio e os seguintes objetivos específicos: determinar as doses de nitrogênio que caracterizam ambientes de adequada e de baixa disponibilidade de nitrogênio para a seleção de genótipos de milho; avaliar famílias endogâmicas S1 per se e seus respectivos híbridos top crosses sob estresse de nitrogênio; e avaliar a viabilidade do medidor portátil de clorofila como ferramenta de seleção de genótipos eficientes na utilização de nitrogênio. Para isso foram conduzidos dois conjuntos de experimentos; no primeiro, os cultivares de milho P30F80, DKB 901, BR 201, BR 106, Sol da Manhã e CMS 39 foram classificados quanto à eficiência na utilização e resposta à aplicação de nitrogênio para servirem como testemunhas na avaliação de famílias S1 e de seus híbridos top crosses. O experimento foi instalado em blocos ao acaso, com os tratamentos dispostos no esquema de parcela subdividida com três repetições. As parcelas foram compostas pelas doses de nitrogênio 0, 30, 60, 120 e 200 kg ha-1 e as subparcelas pelos cultivares. Para identificar os cultivares eficientes e responsivos foram utilizadas duas metodologias: uma, com base no coeficiente de regressão da produtividade de grãos, em função das doses; e a outra, com base na definição de que a eficiência é avaliada pela produtividade média do grupo de cultivares em baixo N e a resposta é a diferença entre a produtividade de grãos de um cultivar em baixa e em adequada disponibilidade de N, dividida pela diferença entre as doses de N. No segundo conjunto de experimentos foram avaliadas famílias S1 obtidas de duas populações de milho de polinização aberta, sendo uma considerada eficiente no uso de nitrogênio e a outra considerada de alta resposta ao fertilizante nitrogenado. O comportamento das famílias S1 per se foi avaliado sob condições de adequada e de baixa disponibilidade de N, e o comportamento de seus respectivos híbridos top crosses sob baixa disponibilidade de N. Todos os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental do Departame nto de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, localizado no município de Coimbra (MG), na safra 2001/2002. As principais conclusões foram: as doses de nitrogênio que discriminam ambientes de baixa e adequada disponibilidade nas condições edafoclimáticas da Estação Experimental de Coimbra (MG) foram 30 e 120 kg ha-1 de N; os cultivares BR 201 e CMS 39 são adequados para o cultivo em ambos ambientes; o cultivar DKB 901 é mais adequado para ambientes de baixa disponibilidade de N; o cultivar P30F80 é adequado para alta disponibilidade de N; o desempenho das famílias endogâmicas S1 não prediz o desempenho dos híbridos top crosses; as famílias endogâmicas S1 manifestaram boa capacidade de combinação com o testador; os híbridos top crosses apresentaram bom desempenho em estresse de baixo nitrogênio, atingindo produtividades superiores às das testemunhas; a leitura do medidor portátil de clorofila pode ser utilizada como critério para eliminar os genótipos menos produtivos antes do florescimento, sendo mais associada à produtividade de grãos no ambiente com baixa disponibilidade de nitrogênio; híbridos obtidos do cruzamento de linhagens oriundas de populações de milho eficientes na utilização e responsivas à aplicação de N podem ser avaliados em condição de adequada disponibilidade desse nutriente.
Overall objective of his study was the identification of improvement strategies for maize in relation to nitrogen stress, with the following specific aims: determination of nitrogen doses that characterize adequate environments of low nitrogen availability for the selection of maize genotypes; evaluation of endogamic families S1 per se and their respective top cross hybrids under nitrogen stress; and evaluation of the suitability of the portable chlorophyll meter as instrument for the selection of genotypes efficient at nitrogen utilization. Two sets of experiments were conducted with these purposes; in the first, the maize cultivars P30F80, DKB 901, BR 201, BR 106, Sol da Manhã, and CMS 39 were classified according to their efficiency of N use and their answer to the application of nitrogen as control in the evaluation of S1 families and their top cross hybrids. The experiment was set up in a randomized block design, and the treatments arranged in subplots with three replications. The plots represented nitrogen doses of 0, 30, 60, 120, and 200 kg ha-1, and the subplots the cultivars. Two methodologies were used to define efficient and responsive cultivars: one based on the regression coefficient of grain productivity in relation to the doses; the other based on the definition that efficiency is evaluated by the mean productivity of the cultivar group under low N, and the answer is the difference between the grain productivity of a cultivar under low and under adequate N availability divided by the difference between the N doses. In the second set of experiments, S1 families obtained from two maize populations in open pollination were evaluated, where one was considered efficient at nitrogen utilization and the other considered highl y responsive to nitrogen fertilizer. The behavior of the S1 families per se was evaluated under adequate and low N availability conditions, and the behavior of its respective top cross hybrids under low N availability. All experiments were conducted at the Experimental Station of the Department of Plant Science at the Universidade Federal de Viçosa, in the county of Coimbra, State of Minas Gerais, Brazil, during the harvest of 2001/2002. The following conclusions were drawn: the nitrogen doses that discriminate environments of low and adequate availability under the edaphoclimatic conditions of the Experimental Station of Coimbra were 30 and 120 kg ha-1 N; cultivars BR 201 and CMS 39 are adequate for cultivation in both environments; cultivar DKB 901 is more adequate for environments of low N availability; cultivar P30F80 is adequate for high N availability; the performance of the endogamic S1 families is no prevision for the performance of the top cross hybrids; the endogamic S families presented a good combination capacity with the testcross; the top cross hybrids presented an excellent performance under low nitrogen stress, outstripping the productivity of the control treatments; readings of the portable chlorophyll meter can be used as criteria to eliminate less productive genotypes more associated to grain productivity in environments of low nitrogen availability before flowering; hybrids obtained by crosses with lineages from maize populations efficient at utilization and the response to N application can be evaluated under adequate availability of the nutrient.

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Souza, Leandro Vagno de. "Capacidade de combinação de cultivares de milho sob estresses abióticos." Universidade Federal de Viçosa, 2003. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/10296.

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Abstract:

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-05-11T11:19:19Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 243329 bytes, checksum: c83d0b0bf976c076c96d7661436f68d5 (MD5)
Made available in DSpace on 2017-05-11T11:19:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 243329 bytes, checksum: c83d0b0bf976c076c96d7661436f68d5 (MD5) Previous issue date: 2003-03-07
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais
O objetivo geral deste trabalho foi avaliar a capacidade de combinação de cultivares comerciais de milho em condições ambientais contrastantes. Os ensaios foram conduzidos nas Estações Experimentais de Coimbra (E.E.C.) e Aeroporto (E.E.A.), nos anos agrícolas 1999/00 e 2000/01. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com duas repetições. Os ensaios da E.E.A. foram instalados no mês de dezembro com o intuito de submeter a cultura a estresse climático. Os ensaios da E.E.C. foram instalados no mês de outubro ou novembro e foi utilizada irrigação nos estádios fenológicos de maior exigência. A significância do efeito ambiente caracterizou que os ambientes foram contrastantes. Com base nas médias de produtividade de grãos, os ambientes foram classificados em: ambiente 1 favorável (8.331 kg ha-1), ambiente 2 (6.637 kg ha-1) e ambiente 3 (5.495 kg ha-1) intermediários, e ambiente 4 (2.443 kg ha-1) sob intenso estresse. Os efeitos de combinações híbridas x ambientes e testemunhas x ambientes foram significativos para produtividade de grão, evidenciando ser possível a seleção visando otimizar o potencial produtivo. A interação CEC x ambientes significativa indicou que a atuação dos efeitos gênicos não-aditivos e a CEC foram influenciados de forma significativa pelas alterações ambientais. A CEC e PG apresentaram correlações positivas significativas apenas entre os pares de ambientes 1x2 e 3 x 4. Para os ambientes 1 x 4 e 2 x 4, a CEC apresentou correlações negativas significativas. A combinação híbrida BR106 x AG122 foi o único tratamento classificado com adaptabilidade específica a ambiente favorável. Os cultivares AL25 x AG122 e BR 201 foram classificados com adaptabilidade específica a ambientes desfavoráveis e menor influência do estresse. Os cultivares BR205 x AG122 e AG 122 foram classificados como de baixa previsibilidade; os demais cultivares foram classificados como de alta previsibilidade e adaptabilidade ampla. Assim, concluiu-se que os cultivares comerciais avaliados no dialelo não apresentaram potencial para o melhoramento para ambientes de intenso estresse; os efeitos gênicos não- aditivos foram os mais importantes para ambientes intermediários de estresse; o controle gênico da produtividade de grãos foi diferente em ambientes contrastantes quanto a intensidade de estresse; o melhoramento de plantas para estresse abiótico deve ser feito em ambiente específico; e em ambientes com intensidades similares de estresses, cultivares apresentaram desempenho fenotípico e genotípico correlacionados.
The overall objective of this work was to evaluate the combining ability of commercial maize cultivars under contrasting environmental conditions. The essays were conducted at Coimbra (CES) and Airport Experimental Stations (AES), during the agricultural years 1999/2000 and 2000/2001. The experimental design used was randomized blocks with two repetitions. The AES essays were installed in December to submit the plant to climatic stress. The CES essays were installed in October or November with irrigation being used in the phenological stages of higher demand. The significance of the environmental effect characterized the environments as contrasting. Based on grain productivity averages, the environments were thus classified: environment 1, favorable (8,331 kg ha-1); environment 2 (6,637 kg ha-1) and environment 3 (5,495 kg ha-1), intermediate; and environment 4 (2,443 kg ha-1), under intense stress. The effects of the combinations hybrid x environment and control x environment were significant for grain productivity, showing that selection aiming to optimize the productive potential is possible. The significant SCA x environment interaction indicated that the role of the non-additive genic effects and SCA were significantly influenced by the environmental changes. SCA and GP presented significant positive correlations only between environmental pairs 1 x 2 and 3 x 4. For the 1 x 4 and 2 x 4 environments, SCA presented significant negative correlations. The hybrid combination BR 106 x AG 122 was the only treatment classified as having specific adaptability to favorable environment. The cultivars AL 25 x AG 122 and BR 201 were classified as having specific adaptability to unfavorable environments and lower stress influence. The cultivars BR 205 x AG 122 and AG 122 were classified as having low predictability. The remaining cultivars were classified as having high predictability and extensive adaptability. Thus, it was concluded that the commercial cultivars evaluated in the diallel did not have the potential for breeding in intensely stressed environments; the non-additive genic effects are the most important for intermediate stressed environments; grain productivity genic control is different in contrasting environments as to stress intensity. Plant breeding for abiotic stress must be performed under specific environment. In environments with similar stress intensities, cultivars display a correlated phenotypic and genotypic performance.

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Macedo, Cristina Lima de. "Estudo da susceptibilidade de Spodoptera frugiperda (Lepidoptera : Noctuidae) em cultivos de milho expressando a toxina Cry1F de Bacillus thuringiensis no Brasil." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2016. http://repositorio.unb.br/handle/10482/21580.

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Abstract:

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biologia Microbiana, 2016.
Texto liberado parcialmente pelo autor. Conteúdo restrito: Resultados e Discussões.
Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-09-13T18:36:33Z No. of bitstreams: 1 2016_CristinaLimadeMacedo_Parcial.pdf: 1364084 bytes, checksum: 3c9e88a31bd7f7afdbd9a195f3f0f4b5 (MD5)
Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2016-10-17T19:57:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_CristinaLimadeMacedo_Parcial.pdf: 1364084 bytes, checksum: 3c9e88a31bd7f7afdbd9a195f3f0f4b5 (MD5)
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Em 2015, o Brasil foi o segundo maior em hectares plantados com culturas geneticamente modificadas ficando atrás somente para os Estados Unidos. Em 2013,produtores de milho da região do Cerrado brasileiro relataram que ao longo dos quatro anos em que o milho Bt expressando Cry1F está sendo cultivado, a eficácia de controle diminuiu significativamente, forçando-os a utilizar produtos químicos para reduzir os danos causados por S. frugiperda. Uma colônia de S. frugiperda foi estabelecida a partir de indivíduos coletados em 2013, no Brasil, a partir de plantas de milho Cry1Fa (Sf1) demontrou ter, pelo menos, níveis de resistência mais de dez vezes mais elevados em comparação com a colônia susceptível (Sflab). Ensaios em laboratório com folhas de milho mostrou que, em comparação com a população SfLab, as larvas Sf1 foram capazes de sobreviver alimentando-se de folhas de milho Cry1Fa. A população Sf1 foi mantida sem pressão de seleção por oito gerações e demonstrou manter altos níveis de resistência à toxina Cry1Fa. Sf1 apresentaram maior resistência cruzada a Cry1Aa do que as toxinas Cry1Ab ou Cry1Ac. Como relatado anteriormente, as toxinas Cry1A competiu com a ligação da Cry1Fa de BBMV de insetos da SfLab, explicando resistência cruzada a toxinas Cry1A. Em contrapartida, toxinas Cry2A não competiu com a ligação da Cry1Fa com BBMV de SfLab - e não foi observada resistência cruzada a Cry2A, embora toxinas Cry2A mostram baixa toxicidade para S.frugiperda. Os dados de bioensaios aqui relatados mostram que os insetos coletados de milho Cry1Fa na região do Cerrado eram resistentes a Cry1Fa sugerindo que a resistência contribuiu para falhas no campo de milho para controlar S.frugiperda. O estudo da detecção da atividade dos receptores Aminopeptidase (APN) e fofatase alcalina (ALP) indicaram que os níveis de ALP detecção de receptores e o APN de algumas das populações resistentes apresentaram níveis baixos de ALP em todas as análises, indicando ser esta a razão da resistência. Bioensaios com Cry1AbMod e Cry1AcMod demonstraram que estas proteínas são altamente ativas tanto para suscetível, quanto para população resistente. Estas toxinas são candidatas a serem introduzidas em novos eventos de milho para o controle de S. frugiperda. Testes utilizando biopesticidas de B. thuringiensis não mostrou diferenças entre a susceptibilidade da população resistente e susceptível, indicando que existe uma diferença no modo de ação entre a protoxina e a toxina além de uma ação sinergística. Portanto, os produtos biológicos são uma alternativa para serem utilizados no controle de populações resistentes no campo. __________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT
In 2015, Brazil was the contry with the second largest área planted with genetically modified crops getting behind the United States. In 2013, in Brazilian Cerrado region of corn producers reported that the control efficacy of Bt corn expressing the Cry1F toxin decreased significantly, forcing them to use chemicals to reduce the damage caused by Spodoptera frugiperda. A colony of S. frugiperda was established from individuals collected in 2013 from Cry1Fa corn plants (Sf1) in Braziland shown to have at least more than ten- fold higher resistance levels compared with a susceptible colony (Sflab). The Sf1 population was maintained with out selection for eight generations and shown to maintain high levels of resistance to Cry1Fa toxin. Sf1 showed higher cross-resistance to Cry1Aa than to Cry1Ab or Cry1Ac toxins. New populations were collected, three in state of Bahia and one in the same GO region. All these populations showed resistance to Cry1F toxin. The Cry1A toxins competed the binding of Cry1Fa to brush border membrane vesicles (BBMV) from SfLab insects, explaining cross-resistance to Cry1A toxins. In contrast Cry2A toxins did not compete Cry1Fa binding to SfLab - BBMV and no cross-resistance to Cry2A was observed, although Cry2A toxins show low toxicity to S.frugiperda. The study of aminopeptidase N (APN) receptors and alkaline-phosphatases (ALPs) activity shown that resistant populatinos have low activity of this enzyme, indicating this is the reason for resistance. Bioassays using the modified toxins on the N-terminal portion, as Cry1AbMod and Cry1AcMod, demonstrated that these proteins are highly active both resistant and susceptible populations. These toxins are candidates to be introduced in new corn to control S. frugiperda. Tests using biopesticides made of B. thuringiensis showed no difference between the susceptibility of resistant and susceptible populations, indicating that exist a different mode of action between protoxinas and toxins and a sinergystic action. Therefore, these products could be used to control these resistant populations.

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Forsthofer, Everton Leonardo. "Rendimento de grãos e desempenho econômico do milho em cinco níveis de manejo e três épocas de semeadura." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2004. http://hdl.handle.net/10183/6960.

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Abstract:

Além dos fatores intrínsecos à planta, as condições climáticas e de manejo dadas à cultura interferem na interceptação da radiação solar, no acúmulo de fotoassimilados e, portanto, no rendimento de grãos. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar o desempenho agronômico e econômico do milho em cinco níveis de manejo e três épocas de semeadura, para melhor uso dos recursos do ambiente. O experimento foi conduzido nos anos agrícolas de 2001/2002 e 2002/2003 na EEA-UFRGS, em Eldorado do Sul-RS. Os tratamentos constaram de cinco níveis de manejo (baixo, médio, alto, potencial I e II) e três épocas de semeadura (agosto, outubro e dezembro). Os níveis de manejo variaram em função de cultivar, arranjo de plantas, adubação, suplementação hídrica e controle de plantas daninhas, pragas e moléstias. O milho respondeu com incrementos no rendimento de grãos aos investimentos realizados na melhoria das práticas de manejo e na adoção de cultivares com maior potencial produtivo, principalmente, nas épocas de semeadura de agosto a outubro. Nos níveis de manejo baixo e médio o rendimento de grãos variou menos em função de época de semeadura. O investimento em manejo resultou em maior retorno econômico nas semeaduras de agosto e, principalmente, outubro. Na semeadura de dezembro não houve retorno econômico ao maior investimento realizado em manejo. Nas épocas de agosto e outubro é possível associar as máximas eficiências técnica e econômica através do incremento do nível de manejo e escolha de cultivar com maior potencial de rendimento.

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Factori, Marco Aurélio [UNESP]. "Degradabilidade ruminal de híbridos de milho em função do estádio de colheita e processamento na ensilagem." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2008. http://hdl.handle.net/11449/95285.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:30Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-07-07Bitstream added on 2014-06-13T19:56:24Z : No. of bitstreams: 1 factori_ma_me_botfmvz.pdf: 389282 bytes, checksum: 162777101b2ae02cf1458e8360421b55 (MD5)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
A ensilagem da planta inteira de milho e a procura por materiais de melhor qualidade vêm favorecendo o surgimento de inúmeros genótipos com características específicas que aliados ao uso do processamento mecânico são importantes linhas de pesquisa. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do esmagamento das plantas de milho após a picagem, para ser ensilada em dois estádios de colheita de híbridos de duas texturas sobre a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN), proteína bruta (PB) e amido por meio da técnica “in situ macro bag”. Utilizaramse três vacas holandesas, com peso vivo médio de 520 kg, providas de cânula ruminal permanente. O experimento foi feito no delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2 x 2 x 6, sendo dois híbridos, de texturas dentada e dura colhidos em dois estádios (1, ¼ leitoso e 2, maturação fisiológica), submetidos ou não ao esmagamento e seis tempos de incubação. Foi significativo (P<0,01) o efeito do processamento e tempos de incubação para todas as variáveis analisadas. Houve interação de híbrido e tempos de incubação para a PB e o amido. O estádio de colheita foi significativo para a MS, FDN e PB e o efeito híbrido restringiuse a MS e amido. A degradabilidade efetiva (DE) da MS mostrouse numericamente superior para o híbrido dentado esmagado no estádio 1, sendo que nos tratamentos com esmagamento, os resultados foram de até 36%. Para PB, o esmagamento foi eficiente em até 10% para a DE da PB e até 70% para o híbrido dentado no estádio 1 e 46% no estádio 2 a 2% h 1 , para a FDN. A DE do amido aumentou em até 14 e 12% na taxa de passagem de 2% h 1 para o híbrido duro nos estádios 1 e 2, respectivamente. Para o híbrido dentado, a DE alcançou 13% nas taxas de 5 e 8% h 1 no estádio 1. Podese inferir que são menores as degradabilidades...
The whole corn plant silage practice and the seek for materials of better quality results in various genotypes with specific characteristics and when combined with mechanical processing, becomes an important research topic. The objective of this study was the evaluation of two mechanical processing on two different maturity ages of flint and dent corn hybrids on ruminal degradability of: dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF), crude protein (CP), and starch by the technique of “in situ micro bag”. It was used three ruminal cannulated Holstein cows with 520kg of mean live weight. The design of the experiment was a 2 x 2 x 2 x 6 factorial, two hybrids (flint and dent), two maturity ages (point 1 = ¼ milky and point 2 = black layer), submitted or not to mechanical processing and six incubation time. The mechanical processing and was significant (P<0,01) for all the analyzed variables. There was an interaction between hybrids and incubation time for CP and starch. The maturity age had an effect on DM, NDF and CP, while hybrid effect was just for DM and starch. The greatest effective degradability (ED) was for the dent hybrid processed harvest at point 1, it wasn’t significant statistically different from the others processed treatment, but was 36% greater than the not processed treatments. Regarding CP and NDF the best results were for the mechanical processed treatments, 10% more efficient for effective CP degradability, with 70% more for the dent hybrid processed in point 1 and 46% in point 2 with a passage rate of 2% h 1 , for NDF. The effective degradability of starch as increased up to 14% in the passage rate of 2% for the flint hybrid in point 1 and 12% for point 2. For the dent hybrid, the best increases were in the rates of 5 and 8% h 1 , reaching 13% in point 1. Is possible to infer that the lower degradability found in this study were for...

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Guiscem, Josiane Marlle [UNESP]. "Qualidade fisiológica de sementes de milho doce em função do teor de água na colheita e da temperatura de secagem." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2001. http://hdl.handle.net/11449/100036.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2001-09Bitstream added on 2014-06-13T19:40:05Z : No. of bitstreams: 1 guiscem_jm_dr_botfca.pdf: 338963 bytes, checksum: 321f29a3ec8184784a47f1c0abe613b2 (MD5)
O objetivo deste estudo foi analisar a qualidade fisiológica das sementes de milho doce em função do teor de água na colheita e da temperatura de secagem em espiga. Os experimentos foram conduzidos na área experimental da FCA/Unesp, Botucatu- SP, com materiais distintos de milho doce: BR 400 (bt) ‘Super doce’, BR 401 (su) ‘Doce-de-ouro’, BR 402 (su) ‘Doce-Cristal’. O delineamento experimental empregado foi o de blocos ao acaso com 6 repetições, constituindo os tratamentos as épocas de colheitas. Para que não ocorresse a contaminação genética entre cultivares, o experimento foi conduzido nas seguintes épocas de semeadura: em dezembro 1999 foram semeadas as cultivares BR 401 e BR 402 e no mês de janeiro de 2000, a BR 400. As colheitas das espigas foram iniciadas após a maturidade fisiológica, após despalhadas e divididas em duas porções, as espigas foram submetidas a secagem em estufas com circulação forçada com temperaturas de 30o C e 40o C. Os teores de água das sementes, inicial e após a secagem, de todas as colheitas foram determinados pelo método da estufa a 105 + 3oC, por 24 horas. Após... .
The purpose of the present research was to study physiological seed quality of sweet corn as a function of water content and drying temperatures of ears at harvesting time. Experiments were made in the Agriculture School of São Paulo State University located in Botucatu, São Paulo, Brazil. Ears of sweet corns cultivars, BR 400 Super Sweet (brittle), BR 401 Doce de Ouro (sugary) and BR 402 Doce Cristal (sugary), were harvested at different times, starting at physiological seed maturity, and submitted to different drying temperatures (30o C and 40o C) in an air circulation chamber. After drying, ears were shelled and seeds were stored in paper bags under laboratory environmental conditions. Field dried seeds, with 10.1% of moisture, were utilized as a control. Cultivars with different genes for sweetness were grown 30 days apart to prevent contamination among them. Initial water content of seed before and after drying was determined by drying at 105o + 3oC for 24 hours. Physiological seed quality for each harvesting date and drying temperature were analyzed before storage and six months after. The following characteristics... (Complete abstract, click electronic address below).

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Silva, Enoque Pereira da. "Adição de estabilizante de nitrogênio na adubação do milho em diferentes manejos hídricos." Universidade Federal de Viçosa, 2016. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/10387.

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Abstract:

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-05-19T12:00:05Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 744945 bytes, checksum: d6d6e196823b1668e2bdc46b8e34a832 (MD5)
Made available in DSpace on 2017-05-19T12:00:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 744945 bytes, checksum: d6d6e196823b1668e2bdc46b8e34a832 (MD5) Previous issue date: 2016-05-13
O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de um aditivo estabilizante de ureia no desenvolvimento da cultura do milho e desempenho de métodos para o manejo da irrigação. Foram realizados dois experimentos paralelos utilizando a cultura do milho no ano agrícola 2014/15, em área experimental da Universidade Federal de Viçosa (UFV), localizada no município de Coimbra – MG. O primeiro experimento foi montado em esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas quatro lâminas de irrigação correspondentes ao plantio sem irrigação (L1), e com quantidade de irrigação proporcional à demanda hídrica da cultura (50, 100 e 150%), tendo como referência as lâminas L2, L3 e L4, respectivamente, e nas subparcelas a presença do aditivo Nzone Max® em diferentes etapas de adubação (plantio e cobertura (P+C), somente na cobertura (C), somente no plantio (P) e sem o aditivo (S)). O segundo experimento foi montado em esquema de faixas inteiramente casualizadas tendo dois tratamentos correspondentes a dois métodos para manejo de irrigação (GESAI e FAO 56), com três repetições. A evapotranspiração diária foi obtida utilizando-se dados de uma estação meteorológica automática instalada na área. Avaliaram-se as características biométricas da cultura, lâminas de irrigação e evapotranspiração. Observou-se que a produção foi positivamente influenciada pela presença do aditivo/estabilizante na adubação, obtendo aumento na produtividade de grãos de 2437 kg ha -1 , correspondendo a um ganho de 28% na produtividade e ao ganho de matéria seca de até 42%. A utilização do aditivo/estabilizante na ureia aumentou teores de proteína bruta no grão do milho. Recomenda-se a utilização do aditivo/estabilizante Nzone Max® na ureia, nas adubações de plantio e de cobertura. A evapotranspiração da cultura (ETc) obtida pelos métodos FAO 56 e GESAI apresentaram valores próximos, no entanto vale ressaltar que na fase inicial a metodologia FAO 56 apresentou maiores valores estimados de ETc, pois considera a componente evaporação de água no solo de forma mais abrangente. Recomenda-se o método GESAI para a estimativa da evapotranspiração da cultura do milho, devido à facilidade de operação e a sua precisão em relação ao método considerado padrão.
The objective was to evaluate the effects of a stabilizing urea additive to the corn development and irrigation management methods performance. There were two parallel experiments using corn crop in the crop year 2014/15, in the experimental area of the Universidade Federal de Viçosa (UFV), in the municipality of Coimbra - MG. The first experiment was conducted in a split plot, with four irrigation depths plots corresponding to irrigation absence (L1), and proportional irrigation according to the crop water demand (50, 100 and 150%), referring to L2, L3 and L4 water depths, respectively, and the subplots being the presence of Nzone Max® additive in different fertilization stages (at planting and sidedress (P + C), only at sidedress (C), only at planting (P) and without the additive (S)). The second experiment was built on an entirely randomized design, with tracks scheme, in which two treatments correspond to two irrigation management methods (GESAI and FAO 56), with three replications. The daily evapotranspiration was obtained using data from an automatic weather station installed in the area. The crop’s biometric characteristics, the irrigation and the evapotranspiration depths were evaluated. It was observed that the production was positively influenced by the additive/stabilizer presence in the fertilization, resulting in a 2437 kg ha -1 grain yield increase, corresponding to a 28% productivity gain and up to 42% dry matter increase. The additive/stabilizer usage in urea has increased corn grains’ gross protein content. It is recommended the Nzone Max® additive/stabilizer use with urea at planting and sidedress fertilizing. The crop evapotranspiration (ETc) obtained by FAO 56 and GESAI methods showed similar values, however it is noteworthy that FAO 56’s methodology’s initial phase showed higher ETc estimations, because it considers the soil water evaporation component in a more comprehensive way . GESAI methodology is recommended to estimate corn crop evapotranspiration due to its easy applying and its accuracy when compared to the standard method.

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Rosenthal, Amauri. "Desenvolvimento e otimização de um processo para produção de flocos de milho verde por desidratação em rolos secadores (drum-dryer)." [s.n.], 1988. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255694.

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Abstract:

Orientador : Valdemiro Carlos Sgarbieri
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-16T16:52:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rosenthal_Amauri_M.pdf: 4791964 bytes, checksum: eef3c1c6b81704c35c01761da9e5a646 (MD5) Previous issue date: 1988
Resumo: O presente trabalho objetivou: 1. estudar um processo para preparo e desidratação de polpa de milho verde utilizando-se um cultivar de elevado valor nutritivo (Nutrimaiz) como matéria-prima e um secador de rolos ("drum-dryer") para a secagem; 2. estudar a vida-de-prateleira do produto desidratado (flocos) acondicionado em sacos constituídos de um filme de polietileno especificado com base na permeabilidade ao vapor d'água; 3. proceder uma análise econômica preliminar envolvendo estimativas de investimentos e custos necessários para produção de flocos. O processo tecnológico compreendeu duas fases distintas: a primeira na qual a polpa foi preparada mediante a moagem dos grãos em um moinho tipo "cutter" seguido de moagem em moinho coloidal e a segunda consistindo na desidratação da polpa em um secador de rolos. A desidratação foi estudada como uma função de duas variáveis independentes com níveis pré-estabelecidos, i.e., pressão de vapor no interior dos rolos (50, 60 e 70 lbf/pol2) e velocidade de rotação dos rolos (1,5; 2,0 e 3,0 r.p.m.). Os efeitos no rendimento e nas características nutricionais, sensoriais e tecnológicas do produto foi avaliado utilizando-se a Metodologia de Superfície de Resposta. O rendimento foi afetado, principalmente, pela velocidade de rotação sendo menos afetado pela pressão de vapor (temperatura) dos rolos. Os maiores índices de rendimento (11,58 a 11,88 Kg/h.m2) foram obtidos com níveis elevados de velocidade de rotação (entre 2,5 a 3,0 r.p.m.) e de pressão de vapor (entre 66,8 e 70 lbf/pol2). Essa condição, no entanto, não acarretou os melhores resultados para certas variáveis, relacionados com aspectos nutricionais e tecnológicos. Níveis elevados de velocidade de rotação (entre 2,5 e 3,0 rpm) combinado com níveis inferiores de pressão de vapor (entre 50 e 55 lbf/pol2), além de resultar em valores de rendimento elevados, também originou um produto com os melhores resultados para as características nutricionais (em termos da qualidade da proteína), sensoriais e tecnológicas, embora apresentasse menores valores, em termos relativos, para tocoferóis, carotenóides e tiamina. Os valores médios de P.E.R. e digestibilidade aparente do produto desidratado foram 2,2 e 75,2%, respectivamente, e as taxas de redução média correspondentes com relação à matéria-prima foram 15,4 e 6,5%, respectivamente. As taxas de redução média de tiamina, carotenóides e tocoferóis devido à desidratação foram 31,9%, 34,9%, e 19,0%, respectivamente. Os teores médios finais destes componentes foram 1,88, 8,73 e 45,6 ppm, respectivamente. O filme de polietileno utilizado para o acondicionamento dos flocos foi definido com o objetivo de evitar aglomeração do produto durante a estocagem. O filme com uma taxa de permeabilidade ao vapor d'água de 1,5g de água/m2.dia e uma espessura de 64 micra foi adequado para acondicionar 700g de produto de modo a propiciar uma vida-de-prateleira de 180 dias. Após esse período foram detectadas elevações nos índices de peróxido e de acidez livre, as quais foram acompanhadas pela piora do perfil de sabor do produto. A Avaliação econômica do processo foi efetuada considerando-se uma unidade industrial com capacidade de produção de 152,7 Kg de flocos/hora (ou 1681,4Kg de espigas/hora). Assumindo-se também que a unidade operaria com 3 turnos diários de trabalho de 7 horas cada, durante 180 dias/ano. Os custos anuais e os investimentos totais estimados para essa unidade foram de 51.363 OTN e 110.058 OTN, respectivamente. O ponto de equilíbrio da unidade industrial foi de 61,5%, considerando-se uma margem de lucro de 20% na comercialização do produto, o que corresponderia a um preço de venda unitário de 0,13 OTN/Kg de flocos
Abstract: The present investigation aimed at: 1. study of a process for preparation and dehydration of sweet corn pulp using a cultivar of high nutritive value (Nutrimmaiz) as raw material and drum-dryer; 2. study of shelf-life of the dehydrated product (flakes) packed in polyethylene film (bag) which was specified based on water vapor permeability; 3. a preliminary economical analysis for the installation of a commercial unit for producing the flakes. The whole process comprehended two phases: the first one in which the pulp was prepared with the use of a cutter and a colloidal mill, the second one consisted in the dehydration in a drum-dryer. The dehydration was studied as a function of two sets of independent variables, i.e., steam pressure in the drums (50, 60 and 70 lbf/in2) and velocity of the drums (1.5, 2.0 and 3.0 rpm). The effects on the yield and nutritive, organoleptic and technological characteristics of the products was evaluated using as twal the Response Surface Methodology. The yield was affected, mainly, by the velocity of the drums and less influenced by the steam pressure (temperature). Maximum yields (11.58 to 11.88Kg of flakes/hour) were obtained for steam pressure in the range of 66.8 to 70lbf/in2, combined with drums velocities in the range of 2.5 to 3.0 rpm, although this condition don't lead to the best results for certains varables, related to nutritive value and technological characteristics. Higher drums velocities combined with lower steam pressures (50 to 55 lbf/in2) also resulted in high yields, and this condition also resulted in the bests results for nutritive (in terms of protein quality), organoleptic and technological characteristics, although it resulted in lower levels of tocopherols, carotenoids and thiamine. Average values of PER and apparent digestibility of the dehydrated product was 2.2 and 75.2%, respectively, and the average reduction with respects to raw material was 15.4% and 6.5%, in the same order. Average reduction of thiamine, carotenoids and tocopherols due to dehydration of the pulp was 31.9%, 34.9% and 19.0%, respectively. Final average content of each component in the flakes was 1.88, 8.73 and 45.6 ppm, respectively. The polyethylene film utilized for packaging was defined with the objective of avoiding agglomeration during storage. The film with a water permeability index of 1.5g water/m2.day and a thickness of 64 micra was adequate for conditioning 700g of product and a shelf-life of 180 days. Thereafter an elevation of free acidity and peroxide indexes were detected which were accompained worsening of the flavor profile of the product. The economical evaluation was performed considering a production of unit with a capacity of 152.7Kg flakes/hour (or 1681.4Kg of corn ears/hour). It was also assumed an operation of 180 days/year and three working periods of seven hours per day. The estimated total annual costs and the total investment for this unit was 51,363 "OTN" and 110,058 "OTN", respectively. The break even point for the industrial unit was 61.5%, considering a margin of interest of 20% in the commercialization of the product and a unit cost for marketing of 0,13 "OTN"/Kg of product
Mestrado
Mestre em Ciência de Alimentos

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Cipriano, Thaís de Moura. "Silenciamento mediado por RNA interferente do gene sbe1 que codifica para a enzima de ramificação do amido I (SBE I) em milho (Zea mays L.)." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2008. http://repositorio.unb.br/handle/10482/5782.

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Abstract:

Dissertação (mestrado)-Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, 2008.
Submitted by wesley oliveira leite (leite.wesley@yahoo.com.br) on 2009-09-24T20:01:42Z No. of bitstreams: 1 2008_ThaisDeMouraCipriano.pdf: 1276327 bytes, checksum: 4d9c3ea3ee2a5f6e1d9980d539e96988 (MD5)
Approved for entry into archive by Gomes Neide(nagomes2005@gmail.com) on 2010-10-27T14:29:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_ThaisDeMouraCipriano.pdf: 1276327 bytes, checksum: 4d9c3ea3ee2a5f6e1d9980d539e96988 (MD5)
Made available in DSpace on 2010-10-27T14:29:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_ThaisDeMouraCipriano.pdf: 1276327 bytes, checksum: 4d9c3ea3ee2a5f6e1d9980d539e96988 (MD5) Previous issue date: 2008
O milho é uma cultura de grande importância econômica mundial. O amido contido em seus grãos é altamente utilizado na nutrição humana, animal e na indústria. O amido é composto de dois tipos de polímeros de glicose estruturalmente diferentes, a amilose constituída por cadeia linear, conectadas por ligações glicosílicas α-1,4 e a amilopectina com cadeia ramificada conectadas por ligações glicosílicas α-1,4 e por pontos de ramificação α-1,6. A enzima de ramificação do amido (Starch-Braching Enzyme - SBE) catalisa a formação de ligações glicosílicas α-1,6, formando a estrutura da amilopectina. Em milho foram identificadas três isoformas da enzima de ramificação, a SBE I, SBE IIa e SBE IIb. O objetivo principal deste trabalho foi estudar o efeito do silenciamento do gene sbe1 que codifica para a enzima de ramificação do amido I (SBE I) em milho e monitorar as possíveis alterações na ausência da expressão do gene no amido da semente. Para o silenciamento do gene sbe1 foi construído um vetor de RNA interferente, que contém o gene bar como marcador de seleção. O plasmídeo foi utilizado na transformação genética de calos embriogênicos de milho via biobalística. Trinta plantas de milho geneticamente modificadas (R0) foram geradas e caracterizadas. A ausência do gene sbe1 alterou o fenótipo dos grãos de milho produzidos pelas plantas transgênicas deixando-os enrugados. A análise protéica demonstrou que houve o silenciamento parcial do gene sbe1 no endosperma transgênico. As sementes de milho geneticamente modificadas demonstraram aumento da quantidade de glicose. _____________________________________________________________________________ ABSTRACT
Maize is a very important world-wide economic crop. The starch contained in its grains is highly used in human nutrition, animal feeding and fuel industry. Starch is composed of two types of structurally different glucose polymers: amylose, constituted by linear chain, hardwired for glucosidic linkage α-1,4; and amylopectin with glucosidic linkage α-1,4 and branchpoints α-1,6 ramified chains. The starch branching enzyme (SBE) catalyzes the formation of glucosidic linkage α-1,6, confering the amylopectin final structure. Three isoforms of the starch branching enzyme have been identified in maize: SBE I, SBE IIa and SBE IIb. The main objective of this work was to study the effect of starch branching enzyme I gene (sbe1) silencing and to monitor the possible alterations in the absence of the expression of the gene in the seeds. For inactivation of sbe1 gene a RNA interfering vector containing the selection marker bar gene was constructed. The vector was used to transform embryonic calli of maize via biobalistic method. Thirty maize transgenic lines (R0) were generated and characterized. The sbe1 silencing contributed to modify grains phenotype, resulting in wrinkled seeds in transgenic plants. The analysis of protein accumulation levels in different transgenic tissues demonstrated that SBE I was found in lower levels in transgenic endosperm when compared to the same tissue in non-transgenic plants, suggesting that target gene inactivation was carried out partial and efficiently in endosperm cells. In an analogous way seed glucose content was increased in most of transgenic maize lines.

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Oliveira, Adriana Queiroz de. "Tricotecenos em milho : uma avaliação de metodos analiticos e da incidencia em milho pipoca." [s.n.], 2001. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254718.

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Abstract:

Orientador: Lucia Maria Valente Soares
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-27T08:21:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_AdrianaQueirozde_M.pdf: 4196208 bytes, checksum: 92d5a9097bf404e01a3739a01e11104f (MD5) Previous issue date: 2001
Resumo: Os tricotecenos são metabolitos secundarios produzidos por especies de Fusarium, Myrothecium, Cephalosporium, Verticimonosporium, Stachybotrys e trichothecium. Estas micotoxinas podem causar vômitos, angina becrótica, diarreia, anorexia, alterações hematológicas, distúrbios neurológicos, destruição da medula óssea e hemorragias generalizadas, seguidos ou não de morte
Abstract: The trichothecenes are secondary metabolites produced by species of Fusarium, Myrothecium, Cephalosporium, Verticimonosporium, Stachybotrys and Trichothecium. These mycotoxins can cause vomiting, angina becrótica, diarrhea, anorexia, haematological disorders, neurological disorders, destruction of bone marrow and widespread bleeding, followed or not the death
Mestrado
Mestre em Ciência de Alimentos

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SILVA, Emmanuelle Cordeiro da. "Substituição do milho por gérmen integral de milho na dieta de ovinos em confinamento." Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2012. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6741.

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Abstract:

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-04-10T14:39:15Z No. of bitstreams: 1 Emmanuelle Cordeiro da Silva.pdf: 825555 bytes, checksum: 7f44019a9c9e253273ab1da95bf30dca (MD5)
Made available in DSpace on 2017-04-10T14:39:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Emmanuelle Cordeiro da Silva.pdf: 825555 bytes, checksum: 7f44019a9c9e253273ab1da95bf30dca (MD5) Previous issue date: 2012-07-31
Corn replacement by whole corn germen on intake, digestibility, performance and carcass characteristics of feedlot ewes was evaluated. Forty Santa Inês strain ewes, with mean initial weight 17 kg, were put in individual feedlots for 70 days and provided with eating and drinking troughs. Feed provided and wastes were weighed for intake control. The digestibility trial was undertaken 40 days after the start of the performance test by employing LIPE® as external marker. The ewes were killed after the feedlot period and their weight and carcass yield registered. Experimental treatments comprised five levels of corn substitution by whole corn germen (0; 25; 50; 75 and 100%). Corn replacement by whole corn germen decreased linearly intake of dry matter (1.002 – 0.639 kg/day), crude protein (0.152 – 0.099 376 kg/day) and neutral detergent fiber (0.425 – 0.329 kg/day). A linear increase occurred in ether extract intake (CEE g/day). Coefficients of apparent digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, fiber and neutral detergent and ether extract were linearly reduced by the replacement of corn by whole corn germen. Reduction also occurred in body weight at finish (29.61 – 25.77kg), weight of empty carcass (24.28 – 18.55 kg) and mean daily weight gain (0.170 – 0.119 g/day). Hot carcass weight, cold carcass weight, hot carcass yield, real yield, commercial yield and rib-eye area decreased linearly. However, food conversion, loss through chilling and cover fat were not affected by the substitution. Results show that the sub-product is not recommended due to linear decrease in intake, digestibility and performance caused by the inclusion of whole corn germen.
Objetivou-se avaliar a substituição do fubá de milho pelo gérmen integral de milho, sobre consumo, digestibilidade, desempenho e características de carcaça de ovinos confinados. Foram utilizados 40 borregos da raça Santa Inês, com peso médio inicial de 17 ± 2,5 Kg, confinados por um período de 70 dias, em baias individuais, providas de comedouros e bebedouros. O alimento ofertado e as sobras foram pesados para fins de controle de consumo. O ensaio de digestibilidade ocorreu 40 dias após o início do ensaio de desempenho, utilizando-se o LIPE® como marcador externo. Após período de confinamento, os ovinos foram abatidos e tiveram os pesos e rendimentos da carcaça devidamente registrados. Os tratamentos experimentais consistiram de cinco níveis de substituição do fubá de milho pelo gérmen integral de milho (0; 25; 50; 75 e 100 %). A substituição do fubá de milho pelo gérmen integral reduziu linearmente o consumo de matéria seca (1,002 – 0,639 kg/dia), proteína bruta (0,152 – 0,099 kg/dia) e fibra em detergente neutro (0,425 – 0,329 kg/dia). Houve aumento linear no consumo de extrato etéreo. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra e detergente neutro e extrato etéreo reduziram linearmente com a substituição do fubá de milho pelo gérmen integral bem como peso corporal ao abate (29,61 – 25,77kg), peso de corpo vazio (24,28 – 18,55 kg) e ganho médio diário (0,170 – 0,119 g/dia), respectivamente. Os pesos de carcaça quente e carcaça fria, rendimento de carcaça quente, rendimento verdadeiro, rendimento comercial, e área de olho-de-lombo diminuíram linearmente, enquanto que conversão alimentar, perda por resfriamento e gordura de cobertura não foram influenciadas pela substituição. Em função da diminuição linear no consumo, digestibilidade e desempenho provocados pela inclusão do gérmen integral de milho não se recomenda a utilização do gérmen integral de milho em substituição ao fubá de milho.

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Guiscem, Josiane Marlle. "Qualidade fisiológica de sementes de milho doce em função do teor de água na colheita e da temperatura de secagem /." Botucatu : [s.n.], 2001. http://hdl.handle.net/11449/100036.

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Orientador: João Nakagawa
Resumo: O objetivo deste estudo foi analisar a qualidade fisiológica das sementes de milho doce em função do teor de água na colheita e da temperatura de secagem em espiga. Os experimentos foram conduzidos na área experimental da FCA/Unesp, Botucatu- SP, com materiais distintos de milho doce: BR 400 (bt) 'Super doce', BR 401 (su) 'Doce-de-ouro', BR 402 (su) 'Doce-Cristal'. O delineamento experimental empregado foi o de blocos ao acaso com 6 repetições, constituindo os tratamentos as épocas de colheitas. Para que não ocorresse a contaminação genética entre cultivares, o experimento foi conduzido nas seguintes épocas de semeadura: em dezembro 1999 foram semeadas as cultivares BR 401 e BR 402 e no mês de janeiro de 2000, a BR 400. As colheitas das espigas foram iniciadas após a maturidade fisiológica, após despalhadas e divididas em duas porções, as espigas foram submetidas a secagem em estufas com circulação forçada com temperaturas de 30o C e 40o C. Os teores de água das sementes, inicial e após a secagem, de todas as colheitas foram determinados pelo método da estufa a 105 + 3oC, por 24 horas. Após... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo).
Abstract: The purpose of the present research was to study physiological seed quality of sweet corn as a function of water content and drying temperatures of ears at harvesting time. Experiments were made in the Agriculture School of São Paulo State University located in Botucatu, São Paulo, Brazil. Ears of sweet corns cultivars, BR 400 Super Sweet (brittle), BR 401 Doce de Ouro (sugary) and BR 402 Doce Cristal (sugary), were harvested at different times, starting at physiological seed maturity, and submitted to different drying temperatures (30o C and 40o C) in an air circulation chamber. After drying, ears were shelled and seeds were stored in paper bags under laboratory environmental conditions. Field dried seeds, with 10.1% of moisture, were utilized as a control. Cultivars with different genes for sweetness were grown 30 days apart to prevent contamination among them. Initial water content of seed before and after drying was determined by drying at 105o + 3oC for 24 hours. Physiological seed quality for each harvesting date and drying temperature were analyzed before storage and six months after. The following characteristics... (Complete abstract, click electronic address below).
Doutor

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Silva, Diego Velásquez Faleiro e. "Epistasia em testecrosses de milho." Universidade de São Paulo, 2011. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-13092011-081029/.

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Abstract:

A epistasia já é conhecida desde o início dos estudos em genética, porém sua contribuição para as estimativas dos componentes da variância genética e para o melhoramento genético ainda não é bem entendida. A maioria dos modelos usados para estudar a herança dos caracteres quantitativos considera apenas os efeitos genéticos aditivos e de dominância, assumindo ausência da epistasia, mesmo que as análises não forneçam testes para tal suposição. Portanto, na sua presença, estimativas de variância aditiva e dominância, coeficientes de herdabilidade e respostas esperadas com a seleção estão viesadas. Os objetivos deste estudo foram: (i) verificar se a epistasia está presente na expressão de diversos caracteres em testecrosses; (ii) estimar os efeitos epistáticos em cada planta 2 F para estes caracteres; e (iii) verificar se a epistasia interage com ambientes e testadores. Uma população de 100 progênies F2:3 foi obtida do cruzamento das linhagens endogâmicas L-08-05F e L-38-05D e foram retrocruzadas com as linhagens parentais e sua geração 1 F , conforme o delineamento triple test cross. As 300 progênies de retrocruzamento foram cruzadas com as linhagens testadoras L-02-03D e L-04-05F. Os testecrosses obtidos foram avaliados em dez ambientes no município de Piracicaba, SP, em delineamento látice a no esquema fatorial com duas repetições por ambientes. Os caracteres avaliados foram produção de grãos, prolificidade, acamamento e quebramento de plantas, florescimento masculino e feminino, intervalo entre florescimentos, altura de planta e espiga e posição relativa da espiga. A presença de epistasia foi detectada para todos os caracteres nos testecrosses de ambos testadores, exceto para acamamento e quebramento de plantas em que a epistasia foi observada somente nos testecrosses provenientes do testador L-04-05F. Cada testador detectou efeitos epistáticos em diferentes grupos de plantas 2 F e estes não foram unidirecionais para todos os caracteres avaliados. A interação epistasia por testador foi significativa para todos os caracteres, enquanto que a interação epistasia x ambientes não foi observada para nenhum caráter em ambos testadores. A presença de desequilíbrio de ligação na população foi observada para todos os caracteres, exceto para acamamento e quebramento. As estimativas dos componentes de variância e dos coeficientes de herdabilidade diferiram significativamente de zero, com exceção dos parâmetros estimados para os testecrosses do testador L-04-05F para o caráter acamamento e quebramento. Os resultados sugerem que as estimativas da variância aditiva e dos coeficientes de herdabilidade para aqueles caracteres nos quais foi verificada a presença de epistasia estarão viesados, caso a epistasia seja desconsiderada. Além disso, a presença de desequilíbrio de ligação na população gera vieses adicionais nas estimativas desses parâmetros.
Epistasis has been known since the beginning of the genetics studies. However its contribution to genetic variance components and to plant breeding is not well understood. Most of the genetic models designed to study the inheritance of the quantitative traits consider the absence of epistasis although most of these analyses dont provide test for such assumption. Therefore in its presence estimates of additive and dominance variances, heritability coefficients and selection responses would be biased. The objectives of this study were: (i) to verify whether epistasis is significant to the expression of several traits in testcrosses; (ii) to estimate the epistatic effects in individual 2 F plants for these traits; and (iii) to verify whether epistasis interacts with environment and with testers. A population of 100 3 : 2 F progenies from the cross of inbred lines L-08-05F and L-38-05D were backcrossed to the parental lines and their 1 F following the triple test cross design. The 300 backcrossed progenies were testcrossed to the inbred lines L-02-03D and L-04-05F. The 600 testcrosses were grown at ten environments in Piracicaba, SP, using the látice a design on a factorial scheme with two replications per environment. The traits recorded were grain yield, prolificacy, root and stalk lodging, days to anthesis, days to silk emergence, anthesis-silking interval, plant height, ear height and ear placement. Epistasis was detected for all traits in both testcrosses, but for root and stalk lodging epistasis was detected only in the testcrosses from L-04-05F tester. Each tester detected epistasis in different groups of 2 F plants, and the epistatic effects were not unidirectional for all traits. The epistasis by tester interaction was significant for all traits in both testers, but epistasis by environment interaction was not significant for all traits. Also linkage disequilibrium in the population was detected for all traits, except for root and stalk lodging. Estimates of variance components and heritability coefficients were all significant, except for testcrosses from L-04-05F tester for root and stalk lodging. The results suggested that the estimates of additive variance and heritability coefficients will be biased if the epistasis be unconsidered. Moreover the presences of linkage disequilibrium produce additional biases in the estimative theses parameters.

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Mussolini, Renata Capanema [UNESP]. "Caracterização físico-química e rendimento da moagem úmida de quatro híbridos de milho." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2009. http://hdl.handle.net/11449/88429.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-19Bitstream added on 2014-06-13T19:09:15Z : No. of bitstreams: 1 mussolini_rc_me_sjrp.pdf: 1060744 bytes, checksum: 0d16722a56fd41c21a66c30444a6df64 (MD5)
Na moagem úmida obtêm-se frações do milho relativamente puras: germe, amido, fibra e glúten. A etapa mais importante do processo é a maceração, que consiste da imersão dos grãos em solução de ácido lático e dióxido de enxofre (SO2), à temperatura e pH controlados. As concentrações de ácido lático adicionado ou produzido durante a maceração e SO2 adicionado, pH e temperatura da solução de maceração afetam diretamente o rendimento da moagem e podem ser variados e combinados para melhores resultados. Além das condições do processo, o tipo de grão e suas características físico-químicas influenciam no rendimento e qualidade dos subprodutos da moagem. Um problema comum no Brasil é o pré-julgamento dos grãos pela aparência, muitas vezes realizado sem critérios técnicos, causando a rejeição indevida do produto pelas indústrias moageiras. O objetivo desta pesquisa foi caracterizar físicoquimicamente, quatro híbridos e estudar a influência do tipo de grão nos rendimentos dos subprodutos da moagem úmida. Duas concentrações de ácido lático na solução de maceração também foram testadas: 0,55 e 1,00 %. Os híbridos de milho foram desenvolvidos pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e produzidos na região Sudoeste do estado de São Paulo. Os híbridos foram: Dow2b587 (aparência “dentada” ou “mole”), Somma (aparência vítrea, dura) e A2555 e 30F98, ambos com dureza aparentemente intermediária. As propriedades físicas analisadas foram o tamanho dos grãos, esfericidade, diâmetro geométrico, massa de cem grãos, porosidade, porcentagem de grãos boiantes e peso volumétrico. Por meio de análises de composição centesimal, determinou-se a constituição química dos grãos. Testes de moagem úmida foram realizados para cada tipo de milho, os quais foram macerados em duas concentrações de ácido lático. As características...
In corn wet milling it is obtained grain fractions relatively pure: germ, starch, fiber, and gluten. Steeping is the most important step of the process which consists in soaking the kernels in sulfurous acid solution at controlled temperature and pH. The concentrations of lactic acid produced during steeping and sulfur dioxide (SO2) added, as well, as pH and temperature, affect the milling yields and can be changed and combined to reach better results. Besides process conditions, grain type and its physico-chemical characteristics also influence milling products yields and quality. A common problem in Brazil is the prejudgment of the grains by their aspect, sometimes without technical criterions, causing the rejection of the product by milling industries. The objective of this work was to characterize physically and chemically four new corn hybrids and to study the influence of each grain type in the products yields of the wet milling. Two lactic acid concentrations in the steeping solution were also tested: 0.5 and 1.0%. The corn hybrids were developed by Agronomic Institute of Campinas (IAC) and produced in the northwest region of São Paulo state. The hybrids were the Dow2b587 (dented and soft appearance), the Somma (vitreous and hard appearance), A2555 and 30F98, both with intermediate hardness appearance. The physical properties determined were grain size, sphericity, geometric diameter, 100 grains mass, porosity, percentage of floating kernels, and volumetric weigh. Through centesimal composition analyses it was determined the chemical constitution of the corns. Wet milling tests were performed for each hybrid steeped in two lactic acid concentrations solutions. All characteristics of the grains presented similar values to the literature. Some results were statistically different ...(Complete abstract click electronic access below)

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Kloth, Katrin. "Entwicklung eines regenerierbaren Mikroarray-Chips zur simultanen Detektion von 13 Antibiotika in Milch." München Hieronymus, 2009. http://d-nb.info/994894473/04.

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Bianchi, Maria Lucia. "Polpação de palha de milho, utilizando-se diferentes processos organosolv." [s.n.], 1995. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/249491.

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Abstract:

Orientador: Ulf F. Schuchardt
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica
Made available in DSpace on 2018-07-20T11:10:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bianchi_MariaLucia_M.pdf: 2540696 bytes, checksum: e3a0bf6e723b44caf0ad21cfdc50b424 (MD5) Previous issue date: 1995
Mestrado

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Gloria, Eduardo Micotti da. "Influencia dos niveis de grãos avariados de milho (Zea mays L.), na contaminação com aflatoxinas, no rendimento da moagem umida e em algumas caracteristicas do amido extraido." [s.n.], 2001. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256060.

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Abstract:

Orientadores: Cesar Francisco Ciacco, Jose Francisco Lopes Filho
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-28T09:10:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gloria_EduardoMicottida_D.pdf: 30431477 bytes, checksum: a4694532b76fd1905724f759736f859c (MD5) Previous issue date: 2001
Resumo: A indústria de moagem úmida do milho, assim como outros segmentos agroindustriais usuários do milho no Brasil, utilizam geralmente o sistema de classificação oficial modificado ou não, como único instrumento de controle de qualidade de sua matéria-prima. Os usuários do milho, também relacionam os tipos definidos pela classificação e os níveis de presença de grãos avariados em um lote com a presença, distribuição e nível de aflatoxinas nos lotes de milho. Os limites de presença de grãos com defeitos compreendidos na classificação brasileira não guardam relação com a qualidade dos lotes de milho destinados aos mais diversos tipos de utilização ou com a contaminação com aflatoxinas. Por isso, são necessários estudos que determinem melhor a influência dos tipos de avarias e dos níveis de presença destes sobre o processo de moagem úmida e sobre a contaminação com aflatoxinas. Neste projeto pretendeu-se verificar a influência do nível de presença de avarias do milho sobre: a presença e distribuição de aflatoxinas, o rendimento do processo de moagem úmida aplicado para extração do amido e, em algumas características do amido extraído. A distribuição dos pontos com fluorescência amarelo esverdeada brilhante, visualizados através da técnica da luz ultravioleta, entre os grupos de defeitos definidos pela classificação e sua relação com a contaminação da amostra também foi verificada. Os resultados mostraram que, normalmente, o grupo de grãos 1 ( grãos ardidos, brotados, mofados e queimados) apresentavam os níveis mais elevados de contaminação com aflatoxinas e o grupo 3 (grãos normais) os níveis mais baixos. Os grupos 2 (grãos carunchados, chochos, quebrados, prejudicados por diferentes causas e fermentados até 1/4) e 4 (Impurezas, matéria-estranha e fragmentos de milho) normalmente apresentaram níveis de contaminação entre os grupos 1 e 3. A contribuição de cada grupo para o nível de contaminação total da amostra variou de amostra para amostra, mas o grupo 2 normalmente foi o que mais contribuiu. Não se observou nas amostras uma correlação significativa entre as percentagens de presença dos grupos de grãos e o nível total de contaminação da amostra. A distribuição dos pontos fluorescentes mostrou que os grupos de defeitos 2 e 4 apresentavam normalmente a maioria dos pontos fluorescentes das amostras contaminadas. Os resultados de correlação entre número de pontos fluorescentes e o nível de contaminação sugerem que a visualização do grupo de defeitos 2 deva ser estudada como meio de aumentar à eficiência da técnica da luz ultravíoleta para detectar amostras possivelmente contaminadas. A presença dos grupos de grãos nos limites de presença estabelecidos pela classificação oficial do Brasil não afetou os rendimentos da moagem úmida (sólidos na água de maceração, germe, fibras, amido, glúten e sólidos no filtrado do glúten). Apesar dos limites da classificação não influenciarem os rendimentos da moagem úmida, os grupos de grãos 1 e 2 podem influenciar os rendimentos quando presentes em altos níveis como observado nos tratamentos E e F, onde 100% da matéria-prima que sofreu moagem consistia-se de grãos dos grupos 1 e 2, respectivamente ¿Observação: O resumo, na íntegra poderá ser visualizado no texto completo da tese digital.
Abstract: The corn wet milling industry like other com processors has generally the official classification with modifications or not as unique tool of quality control of their raw material. Com users associate too, the grain defects kinds defined for official classification e levels of presence the damaged grains in the com lot with presence, distribution and aflatoxin level in one corn lot. The adoption of limits to damaged grains, established by Brazilian official classification, to assess com lots quality destined to wet milling or to establish relation with presence or aflatoxin levels, does not have fundamental technical. Therefore, they are necessary studies that determine better the influence of kinds of damage and levels of presence these over wet milling process and aflatoxin contamination. In this project we intended to check the influence of presence level of damage grains in com lots over: aflatoxin presence and distribution, yields of wet milling process used to extract starch and some characteristics of starch. The blight greenish yellow fluorescent points distribution, observed by ultraviolet light technique, among groups of damaged grains defined in official classification and its relationship with levei of sample contamination was checked too. The results showed that normally the group one of grains (fermented, sprouted, mouldy and heated grains) had the highest levels of aflatoxin contamination and the group three (normal grains) had the lowest leveI. The group two (insect attacked, immature, broken, damaged by different sources and up to % of surface fermented grains) and four (Impurites, strange material and fragments of corn) normally showed contamination levels between group one and three. The contribution of each defect group to total contamination level of sample ranged from sample to sample, but the group two normally contributed more to total leveI. It was not observed on samples a significant correlation between presence percentage of grains group and total level of sample contamination. The distribution of fluorescent points showed that defect groups two and four had normally the most fluorescent points of contaminated samples. The correlation results between the number of fluorescent points observed in each group and the contamination level suggest that visualization of group two should be studied as way to improve the efficiency of ultraviolet light technique to detect probably contaminated samples. The presence of grain groups into Brazilian official classification limits did not affected the wet milling products yields (steep liquor solids, germ, fiber, starch and gluten filtrate solids). Despite Brazilian official classification limits of group grains did not influence the wet milling yields, the grain group one and two may to influence yields when present in high levels as observed in treatment E and F, where 100% of wet milling raw material was of the group one and two, respectively. When compared to wet milling of raw material compound just of normal grains, the wet milling of raw material with ali grains of group one decreased the germ and starch yield while increased gluten. Ever the wet milling of raw material with ali grains of group two decrease the germ and fiber yields while increased starch ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations.
Doutorado
Doutor em Tecnologia de Alimentos

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Mangolim, Claudete Aparecida. "Mapeamento de QTLs associados com o teor de oleo em linhagens tropicais de milho (Zea mays L.)." [s.n.], 2002. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/316643.

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Abstract:

Orientadores : Claudio Lopes de Souza Jr., Anete Pereira de Souza
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-08-01T00:04:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mangolim_ClaudeteAparecida_D.pdf: 6199340 bytes, checksum: 52437fb73a759e07bbef593d7408eff1 (MD5) Previous issue date: 2002
Doutorado

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Eiras, Diego de Lira [UNESP]. "Perda de matéria seca em grãos de milho submetidos a sistemas de secagem natural e artificial." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013. http://hdl.handle.net/11449/90620.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-01-29Bitstream added on 2014-06-13T20:32:02Z : No. of bitstreams: 1 eiras_dl_me_botfca.pdf: 345993 bytes, checksum: ed1ce5f32ca4203e4304aa01def71ea2 (MD5)
A permanência de grãos na lavoura, após a maturação fisiológica, é causa importante de perdas, tanto sob aspecto quantitativo quanto qualitativo. Por cessar o aporte de substâncias assimiladas para os grãos, a partir da maturação fisiológica as reações de síntese são superadas pelas de respiração, responsáveis pela manutenção dos tecidos vivos dos grãos, e que ocorrem à custa de reservas acumuladas durante a formação do grão. Somam-se, ainda, perdas decorrentes de ataque de fungos e insetos e de condições climáticas desfavoráveis. O avanço tecnológico ocorrido nas últimas décadas, disponibilizando secadores de grãos com capacidades e eficiências variadas, tem propiciado a retirada antecipada do produto do campo, ainda úmido, reduzindo a sua deterioração. Por outro lado, o uso de sistemas artificiais de secagem pode representar um custo importante para o produtor. Assim, o presente trabalho teve por objetivo estudar o efeito de métodos de secagens natural e artificial sobre a perda de matéria seca em grãos de milho, para as condições de Botucatu-SP. O campo de produção do grão de milho foi instalado na Fazenda Experimental Lageado e os tratamentos experimentais foram conduzidos no Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas, pertencente ao Departamento de Engenharia Rural, onde se testou os sistemas de secagem, à sombra (testemunha), artificial com ar aquecido, artificial com ar não aquecido e secagem na planta. Foram realizadas as seguintes análises para monitoramento de qualidade: peso hectolítrico, peso de mil grãos, e massa de matéria seca dos grãos. Os resultados obtidos mostraram perda significativa na qualidade dos grãos secos na planta, tanto pela avaliação da perda de matéria seca como pela variação do peso dos grãos. A análise de peso hectolítrico...
The permanence of the grain crop, after maturation, is an important cause of loss, both in quantitative and qualitative aspect. By ceasing the intake of substances assimilated to the grains from the physiological maturity synthesis reactions are overcome by breathing, responsible for the maintenance of the living tissues of the grains, and occur at the expense of reserves accumulated during grain formation. Weds also losses due to fungi and insects and adverse weather conditions. Technological advances in recent decades, delivering grain dryers with varied capacities and efficiencies, has led to the early withdrawal of the product from the field, still damp, reducing spoilage. Moreover, the use of artificial drying systems can represent a significant cost to the producer. Thus, the present study aimed to study the effect of drying methods of natural and artificial about the loss of dry matter in grain corn, for Botucatu-SP. The field production of corn grain was installed at the Experimental Farm Lageado and experimental treatments were conducted in the Laboratory of Agricultural Products Processing, belonging to the Department of Rural Engineering, where he tested the drying systems, the shade (control), artificial with heated air, artificial air unheated and drying the plant. The following analyzes were conducted for quality monitoring: test weight, thousand grain weight, dry matter and grain. The results showed significant loss in quality of the plant dried grains, both the evaluation of the loss of dry matter as by varying the weight of grains. The analysis indicated hectoliter weight, however, worse performance for drying at high temperature. The use of mathematical modeling techniques to the loss of dry matter, to determine mathematical equations that describe the loss of dry matter and adjust the mathematical... (Complete abstract click electronic access below)

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Eiras, Diego de Lira 1986. "Perda de matéria seca em grãos de milho submetidos a sistemas de secagem natural e artificial /." Botucatu :, 2013. http://hdl.handle.net/11449/90620.

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Abstract:

Orientador: Marco Antonio Martin Biaggioni
Banca: Samir Paulo Jasper
Banca: Reni Saath
Resumo: A permanência de grãos na lavoura, após a maturação fisiológica, é causa importante de perdas, tanto sob aspecto quantitativo quanto qualitativo. Por cessar o aporte de substâncias assimiladas para os grãos, a partir da maturação fisiológica as reações de síntese são superadas pelas de respiração, responsáveis pela manutenção dos tecidos vivos dos grãos, e que ocorrem à custa de reservas acumuladas durante a formação do grão. Somam-se, ainda, perdas decorrentes de ataque de fungos e insetos e de condições climáticas desfavoráveis. O avanço tecnológico ocorrido nas últimas décadas, disponibilizando secadores de grãos com capacidades e eficiências variadas, tem propiciado a retirada antecipada do produto do campo, ainda úmido, reduzindo a sua deterioração. Por outro lado, o uso de sistemas artificiais de secagem pode representar um custo importante para o produtor. Assim, o presente trabalho teve por objetivo estudar o efeito de métodos de secagens natural e artificial sobre a perda de matéria seca em grãos de milho, para as condições de Botucatu-SP. O campo de produção do grão de milho foi instalado na Fazenda Experimental Lageado e os tratamentos experimentais foram conduzidos no Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas, pertencente ao Departamento de Engenharia Rural, onde se testou os sistemas de secagem, à sombra (testemunha), artificial com ar aquecido, artificial com ar não aquecido e secagem na planta. Foram realizadas as seguintes análises para monitoramento de qualidade: peso hectolítrico, peso de mil grãos, e massa de matéria seca dos grãos. Os resultados obtidos mostraram perda significativa na qualidade dos grãos secos na planta, tanto pela avaliação da perda de matéria seca como pela variação do peso dos grãos. A análise de peso hectolítrico... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo)
Abstract: The permanence of the grain crop, after maturation, is an important cause of loss, both in quantitative and qualitative aspect. By ceasing the intake of substances assimilated to the grains from the physiological maturity synthesis reactions are overcome by breathing, responsible for the maintenance of the living tissues of the grains, and occur at the expense of reserves accumulated during grain formation. Weds also losses due to fungi and insects and adverse weather conditions. Technological advances in recent decades, delivering grain dryers with varied capacities and efficiencies, has led to the early withdrawal of the product from the field, still damp, reducing spoilage. Moreover, the use of artificial drying systems can represent a significant cost to the producer. Thus, the present study aimed to study the effect of drying methods of natural and artificial about the loss of dry matter in grain corn, for Botucatu-SP. The field production of corn grain was installed at the Experimental Farm Lageado and experimental treatments were conducted in the Laboratory of Agricultural Products Processing, belonging to the Department of Rural Engineering, where he tested the drying systems, the shade (control), artificial with heated air, artificial air unheated and drying the plant. The following analyzes were conducted for quality monitoring: test weight, thousand grain weight, dry matter and grain. The results showed significant loss in quality of the plant dried grains, both the evaluation of the loss of dry matter as by varying the weight of grains. The analysis indicated hectoliter weight, however, worse performance for drying at high temperature. The use of mathematical modeling techniques to the loss of dry matter, to determine mathematical equations that describe the loss of dry matter and adjust the mathematical... (Complete abstract click electronic access below)
Mestre

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Schwanz, Thiago Guilherme. "BIFENILOS POLICLORADOS (PCBs) EM MILHO E FARINHA DE MILHO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL." Universidade Federal de Santa Maria, 2011. http://repositorio.ufsm.br/handle/1/5703.

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Abstract:

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The polychlorinated biphenyls (PCBs) production and trading are prohibited in whole world, due its high toxicity. These aromatic compounds were industrially used since the 30 s decade. Significant physics characters, as a high temperature and electric current tolerance, are responsible for the PCBs large employment and worldwide production. Mainly due for the old electric equipments inappropriate discard, a large part of this production came in to the environment, contaminating the soil and water. They are non-biodegradable compounds that becoming accumulated in the environment and in the food chain. They toxic human effects was evidenced from realized studies, and the contaminated food ingestion is the mainly route of exposure to PCBs. The cereals are an essential part of our nutrition, due this human survives historical significance. The corn receives a large notability among the cereals, being the most consumed grain in the world. Due to this, and to the PCBs persistent and malignant effects to human, the objective of this work was to determinate the PCBs levels in corn and cornflour from different regions of Rio Grande do Sul State, collected on 2009 and 2010 years, checking the connect of these levels with the collected region, year of harvest, lipid content and the flour type. The PCBs residues were determinate by gas chromatography coupled with mass spectrometer (GC-MS), using electron impact ionization and a negative chemical ionization, before ultrasonic extraction of the compounds. The mean values detected were 0.01 ng g-1 to the PCB 10, 0.04 ng g-1 to the PCB 28, 0.10 ng g-1 to the PCB 52, 0.14 ng g-1 to the PCB 153, 0,40 ng g-1 to the PCB 138 and 0,38 ng g-1 to the PCB 180. The most frequent was the PCB 138, which was detected in 63,47% of the samples, followed by the PCBs 180 (58.27%), 52 (41.72%), 153 (41.05%), 28 (20.52%) and 10 (7.28%). The samples from the northeast and metropolitan regions showed the higher concentrations. Besides it, there was a decrease in the contamination on the year of 2010 when compared with 2009. Another significant factor was the high contamination detected in the cornflours in relation to the grain, with significantly differences for the PCBs 52, 138, 153 and 180. Concerning about the flour analyses, the fact of the PCBs have a great fat attractive force was confirmed, with all the PCBs congeners showed significant difference in the correlation with their lipid levels.
Devido a alta toxicidade, a produção e comercialização dos bifenilos policlorados (PCBs) estão proibidas em todo mundo. Esses compostos aromáticos foram utilizados industrialmente desde a década de 30. Propriedades físicas interessantes, tais como a resistência a altas temperaturas e correntes elétricas, são responsáveis pela grande utilização e produção mundial dos PCBs. Sendo que desta produção grande parcela entrou para o meio ambiente, principalmente devido ao descarte inadequado de equipamentos eletro-eletrônicos antigos, contaminando a água e o solo. São compostos não biodegradáveis, que se acumulam no meio ambiente, influenciando todos os organismos da cadeia alimentar. A partir de estudos realizados, constatou-se o seu efeito nocivo no homem, sendo a ingestão através de alimentos contaminados a principal via de exposição. Sabe-se, pela sua importância histórica na sobrevivência humana, que os cereais são parte essencial em nossa alimentação. Dentre os cereais, o milho recebe amplo destaque, sendo o grão mais consumido no mundo. Diante disso, aliado com a persistência dos PCBs e seus efeitos maléficos ao homem, o objetivo do presente trabalho foi determinar os níveis de PCBs em milho e farinha de milho de diferentes regiões do estado do Rio Grande do Sul, coletados nos anos de 2009 e 2010, correlacionando os níveis destes compostos a região de coleta, ano de produção, teor de gordura e tipo de farinha. A determinação dos resíduos de PCBs foi realizada por cromatógrafo a gás acoplado a espectrometria de massas (GC-MS), usando modos de ionização por impacto de elétrons e ionização química negativa, após a extração dos compostos através do uso de ultrassom. Foram encontrados valores médios de 0,01 ng g-1 para o PCB 10, 0,04 ng g-1 para o PCB 28, 0,10 ng g-1 para o PCB 52, 0,14 ng g-1 para o PCB 153, 0,40 ng g-1 para o PCB 138 e 0,38 ng g-1 para o PCB 180. O PCB 138 foi o mais freqüente, sendo detectado em 63,57% das amostras, seguido dos PCBs 180 (58,27%), 52 (41,72%), 153 (41,05%), 28 (20,52%) e 10 (7,28%). As amostras provenientes das regiões nordeste e metropolitana foram as que apresentaram as maiores contaminações. Além disso, houve uma diminuição das contaminações no ano de 2010 quando comparado com o ano de 2009. Outro fator relevante foi a maior contaminação encontrada nas farinhas de milho em relação ao grão. Diferença que se mostrou significativa para os PCBs 52, 138, 153 e 180. No que diz respeito às análises das farinhas houve uma diferença significativa para todos os congêneres na correlação com os percentuais de gordura.

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Dinon, Andréia Zilio. "Detecção por PCR de milho geneticamente modificado (MON810) em farinha de milho, fubá, biju e polenta." Florianópolis, SC, 2007. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/90672.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos
Made available in DSpace on 2012-10-23T13:48:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 241375.pdf: 1485309 bytes, checksum: 05c20e06033ffcb90d5a5cb22e1c3751 (MD5)
Neste trabalho, o método da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) foi utilizado para detecção do milho geneticamente modificado (GM) em amostras de alimentos comercializados no Brasil (farinha de milho, fubá, biju e polenta) e para duas amostras de alimentos comercializados na Argentina (farinha de milho e polenta). O método da PCR foi usado para detecção do promotor CaMV 35S (P35S) e do gene cryIA(b) em 64 amostras de alimentos. A nested PCR foi usada para o monitoramento da presença de MON810 em 81 amostras. O DNA das amostras de milho foi extraído com brometo de cetiltrimetil amônio (CTAB), e a presença do DNA amplificável do milho foi evidenciada pela amplificação dos genes da invertase e da zeína. Todas as amostras foram positivas para amplificação do gene da zeína, entretanto a amplificação do gene da invertase não apresentou boa reprodutibilidade para a maioria das amostras analisadas. No total das 64 amostras brasileiras analisadas para detecção do promotor 35S e do gene cryIA(b), 1 foi positiva para ambos, gene cryIA(b) e promotor P35S, e 19 amostras foram positivas para o gene cryIA(b). A sensibilidade da nested PCR para a detecção do MON810 foi 0,1 %. No total das 81 amostras brasileiras analisadas para a detecção de MON810, nenhuma foi positiva. Ambas as amostras argentinas foram positivas para presença de P35S, gene cryIA(b) e MON810. Os resultados demonstraram a presença em uma amostra do promotor P35S e do gene cryIA(b), a presença em 18 amostras do gene cryIA(b) e ausência do milho GM MON810 nas amostras analisadas de alimentos comercializados no Brasil entre 2005 e 2007.

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Factori, Marco Aurélio [UNESP]. "Demanda energética na colheita, degradabilidade e digestibilidade da silagem de híbridos de milho." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2011. http://hdl.handle.net/11449/106608.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:35:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-09-09Bitstream added on 2014-06-13T20:07:24Z : No. of bitstreams: 1 factori_ma_dr_botfmvz.pdf: 294773 bytes, checksum: 8b2e5392a6727168d502dc2743d9fa15 (MD5)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
O milho é a cultura mais utilizada para confecção de silagem nos sistemas de produção de ruminantes. Para tanto, são encontrados no mercado, cultivares que se diferem em características morfofisiológicas. A eficiência do processo não deve ser avaliada somente pelo valor nutritivo do produto final, mas também pelos custos por kg de massa seca colhida. O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo de energia na colheita de híbridos de milho para ensilagem em função da textura do híbrido (dentada e dura), quatro maturidades de colheita (1/2 leitoso, 1/4 leitoso, início de maturação fisiológica e maturação fisiológica) e três tamanhos de partículas - Tp (2, 7 e 11mm). Foi utilizado no experimento um trator da marca Massey Ferguson, modelo MF 610 de 86 cv. Para colheita e corte da forragem, utilizou-se colhedora de forragem, marca JF Máquinas, modelo JF92 Z10. Para obtenção dos dados de consumo de combustível (Cc) e tempo gasto para cada parcela utilizou-se um fluxômetro, instalado próximo ao filtro de combustível do trator. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas. Para os parâmetros avaliados, foi verificada interação tripla entre os fatores hibrido*estádio de colheita*Tp. A velocidade e deslocamento do trator foram diferentes para as maturidades somente para o híbrido de textura dura. O Cc por hora para o híbrido dentado aumentou em maturidades mais precoces de colheita e em menores Tp. O consumo por kg de massa seca produzida foi menor em maturidades mais tardias, textura dentada e dura respectivamente em função da maior produção de massa. A potência teórica foi maior em maturidades mais precoces (textura dentada e dura respectivamente) e para o fator rendimento, foram observados maiores...
Corn is the crop most used for making silage in ruminant production systems. For both, are found in the market, cultivars that differ in morpho-physiological characteristics. The efficiency of the process should not be assessed only by the nutritional value of the final product, but also by cost per kg of dry matter harvested. The objective of this study was to evaluate energy consumption in the harvest of corn hybrids for silage due to the texture of the hybrid (and bite hard) and four harvest maturities (1 / 2 milky, 1 / 4 milky beginning of physiological maturity and physiological maturity) and three sizes of particles - Tp (2, 7 and 11mm). Was used in the experiment of a Massey Ferguson tractor, model 610 MF 86 hp. Harvesting and cutting the grass, we used forage harvester, JF Machines brand, model Z10 JF92. To obtain data on fuel consumption (CC) and time spent for each plot, we used a flow meter, installed near the fuel filter of the tractor. The experimental design was completely randomized in a split-plot. All the variables, there was triple interaction between factors harvesting stage hybrid * maturity stages * Tp. The velocity and displacement of the tractor for the different maturities were only for the hybrid hard texture. Cc per hour for the hybrid toothed increased harvest maturity earlier and at lower Tp. Consumption per kg of dry matter produced was lower in later maturities, texture and bite hard respectively due to the greater mass production. The theoretical power was higher in the earliest maturity (hard bite and texture, respectively) and factor income, higher yields were observed for hybrid hard texture in the most advanced. It can be concluded that fuel consumption was lower in late crop maturity and the hybrid hard... (Complete abstract click electronic access below)

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Santos, Juliana Faria dos. "Armazenamento, tolerância à dessecação e o potencial fisiológico de sementes de híbridos de milho e seus recíprocos /." Jaboticabal, 2016. http://hdl.handle.net/11449/134331.

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Abstract:

Orientador: Roberval Daiton Vieira
Banca: Julio Marcos Filho
Banca: Silvio Moure Cícero
Banca: Rinaldo Cesar de Paula
Banca: Gustavo Vitti Môro
Resumo: A obtenção de sementes híbridas de milho (Zea mays L.) com alto potencial fisiológico depende das linhagens parentais utilizadas em um cruzamento. Além disso, o sentido do cruzamento pode ocasionar expressão fenotípica diferencial entre híbridos, principalmente devido à herança materna, com influência sobre a capacidade de armazenamento e a tolerância à dessecação. Assim, esta pesquisa objetivou avaliar o potencial fisiológico de sementes de híbridos de milho e seus recíprocos, relacionar alterações químicas e bioquímicas com vigor de sementes e verificar a influência do armazenamento e do teor de água no momento da colheita. A pesquisa foi dividida em três etapas, utilizando-se sementes de híbridos simples de milho e seus recíprocos. Na Etapa 1, as sementes foram avaliadas por testes de germinação e vigor ao longo do armazenamento, além da análise eletroforética das enzimas -amilase, catalase e superóxido dismutase e proteínas LEA, realizada aos nove meses. Na Etapa 2, as sementes foram analisadas quanto à composição química, por meio da quantificação e separação por eletroforese das proteínas de reserva e quantificação dos açúcares solúveis. Na Etapa 3, sementes colhidas com quatro teores de água (40, 35, 30 e 25%) também foram avaliadas de acordo com o potencial fisiológico ao longo do armazenamento. Há efeito recíproco entre as linhagens parentais utilizadas nessa pesquisa, sendo este fenômeno verificado no potencial fisiológico, na composição química e no padrão enzimático das sementes dos híbridos de milho, entretanto, a intensidade da reciprocidade é variável dependendo da combinação de linhagens realizada em um cruzamento. Altas concentrações de monossacarídeos redutores (glicose e frutose) estão associadas a sementes de milho de menor vigor, possibilitando diferenciar híbridos produzidos a partir de cruzamentos...
Abstract: Obtaining corn hybrid seeds (Zea mays L.) with high physiological potential depend on the parental lineages used in a cross. Furthermore, the direction of crossing can result in differential phenotypic expression between hybrids, mainly due to the maternal inheritance, influencing the storage capacity and the desiccation tolerance. Thus, this research aimed to evaluate the physiological quality of corn hybrid seeds and their reciprocal, relate chemical and biochemical changes with seed vigor and to verify the influence of storage and seed water content at harvest. The research was divided into three phases, using single-cross corn hybrids and their reciprocal. In Phase 1, seeds were evaluated by germination and vigor tests during storage, as well as electrophoretic analysis of -amylase, catalase and superoxide dismutase and LEA proteins after nine months of storage. In Phase 2, seeds were analyzed for chemical composition, by quantifying and separation by electrophoresis of storage proteins and quantification of soluble sugars. In Phase 3, seeds harvested with four different seed water contents (40, 35, 30, and 25%) were also evaluated according to the physiological potential during storage. There are reciprocal effect of parental lines used in this study, and this phenomenon was verified in the physiological potential, chemical composition and enzyme pattern of corn hybrid seeds, however, the intensity of reciprocity is variable depending on the combination of lineages in a cross. High concentrations of reducing monosaccharides (glucose and fructose) are associated with low vigor corn seeds, allowing to differentiate hybrids produced from reciprocal crosses. The -amylase and catalase can be used for identifying corn hybrids of low physiological quality and differentiation of genotypes in breeding programs. The storage and seed water content at harvest may be variable depending on the ...
Doutor

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Oliveira, Lucimar Rodrigues de. "Seleção de genitores de milho para sistema de produção orgânico." Universidade Federal de Viçosa, 2005. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/10678.

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Abstract:

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-06-13T18:15:44Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 133199 bytes, checksum: ee73804583149743586d4a5502fdfcf0 (MD5)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Os objetivos deste trabalho foram avaliar, em sistema orgânico de produção, o potencial de cultivares comerciais de milho como genitores para programas de melhoramento; comparar o controle genético da produtividade de grãos em sistemas orgânico e convencional de produção; e definir qual a melhor estratégia de desenvolvimento de cultivares em sistema orgânico de produção. Os ensaios foram instalados em novembro, no Campo Experimental Diogo Alves de Mello (ambiente orgânico) e na Estação Experimental do Aeroporto (ambiente convencional). O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com três repetições. Cada parcela foi constituída de duas fileiras de 5 m, espaçadas em 0,90 m; entre as plantas o espaçamento foi de 0,20 m. A não-significância do efeito ambiente para produtividade de grãos caracterizou que os ambientes não f ram contrastantes, mas a significância o dos efeitos das interações tratamentos x ambientes e combinações híbridas x ambientes evidenciou que as diferenças entre as médias dos tratamentos e das combinações híbridas foram influenciadas pelos ambientes, sendo possível a seleção, visando a otimização do potencial produtivo. A não-significância do contraste (combinações híbridas versus testemunhas) x ambientes para produtividade de grãos mostrou a viabilidade comercial das combinações híbridas. A interação capacidade geral de combinação x ambientes, significativa para as características produtividade de grãos, altura de plantas e número de espigas, indicou que os efeitos genéticos aditivos foram diferentes nos ambientes orgânico e convencional. No ambiente orgânico os cultivares AG 1051 e AL 25 foram os que apresentaram maiores valores de capacidade geral de combinação e no convencional, os cultivares AG 1051, AG 4051 e AL 25. O efeito isolado da capacidade específica de combinação foi significativo para produtividade de grãos e altura de plantas. As combinações híbridas que se destacaram quanto à produtividade no ambiente orgânico foram AG 1051 x AL 25 (7.974 kg ha -1) e AG 1051 x D 170 (7.621 kg ha -1); e no convencional, AG 1051 AG 4051 (6.868 kg ha-1) e D 270 AG 4051 (6.367 kg ha -1). Assim, conclui-se que no ambiente orgânico os cultivares AG 1051 e AL 25 são os mais indicados como genitores; os efeitos genéticos aditivos e não-aditivos são importantes, porém os efeitos aditivos são mais importantes do que os não-aditivos para produtividade de grãos em ambiente orgânico e convencional; os grupos heteróticos utilizados no ambiente convencional podem ser usados no ambiente orgânico; e a seleção recorrente recíproca, visando a otimização do potencial produtivo, é a melhor estratégia de melhoramento de milho para ambiente orgânico.
The objectives of this work were to evaluate, under an organic production system, the potential use of commercial maize cultivars as parents for breeding programs; to compare the genetic control of grain yield under organic and conventional production systems; and to define the best strategy for cultivar development under organic production system conditions. The trials were installed in November at the Diogo Alves de Mello Experimental Field (organic environment) and at the Airport Experimental Station (conventional environment). The experimental design used was randomized blocks, with three repetitions. Each plot was constituted of two 5 m rows spaced 0.90 apart; between the plants, the spacing was 0.20 m. The non-significance of the effect environment for grain yield characterized the environments as not contrasting, but the significance of the effects of the interactions treatments x environments and hybrid combinations x environments showed that the differences among the averages of the treatments and hybrid combinations were influenced by the environments, thus allowing selection aiming at productive potential optimization. The non-significance of the contrast (hybrid combinations vs controls) x environments for grain yield showed the commercial viability of the hybrid combinations. The interaction general combining ability x environments, significant for the traits grain yield, plant height, and number of ears, indicated that the additive genetic effects were different under organic and conventional environment conditions. Under organic environment conditions, the cultivars AG 1051 and AL 25 presented the highest general combining ability values, and under conventional environment conditions, the cultivars AG 1051, AG 4051 and AL 25. The isolated effect of specific combining ability was significant for grain yield and plant height. The most outstanding hybrid combinations in relation to productivity in the organic environment were: AG 1051 x AL 25 (7,974 kg ha -1) and AG 1051 x D 170 (7,621 kg ha -1), and in the conventional were: AG 1051 x AG 4051 (6,868 kg ha -1) and D 270 x AG 4051 (6,367 kg ha -1). Thus, it was concluded that in the organic environment, the cultivars AG 1051 and AL 25 are the best indicated as parents; the additive and non-additive genetic effects are important but the former are more important than the latter for grain yield under organic and conventional environment conditions; the heterotic groups used in the conventional environment can be used in the organic environment; and reciprocal recurrent selection aiming at productive potential optimization is the best strategy for maize breeding under organic environment conditions.

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Campos, Marilson Gonçalves. "Avaliação da quebra técnica e qualidade do milho a granel, em função da temperatura de secagem e do tempo de armazenamento." Universidade Federal de Viçosa, 2001. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/9425.

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Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-02-06T16:28:52Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1891637 bytes, checksum: 894b7a1b0e0397ac5573f3026c77f758 (MD5)
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Durante o armazenamento de grãos de cereais em ambiente natural, pode ocorrer perda de peso resultante da secagem natural, da quebra técnica e da infestação de pragas. As unidades armazenadoras do Brasil adotaram descontos devido à secagem natural e quebra técnica de até 0,3% da massa armazenada, ao mês, independentemente de tipo, características físicas, grau de infestação e condições climáticas locais. A Companhia Nacional de Abastecimento – CONAB, como órgão normativo federal, propôs nova sistemática, adotando, a partir de 1o.07.92, o pagamento de uma SOBRETAXA, além das tarifas de armazenagem. Mediante o recebimento dessa sobretaxa (0,15% sobre o preço de mercado do produto armazenado por quinzena-calendário), o armazenador se obriga a indenizar ao depositante perdas de qualquer natureza, inclusive quebras técnica e de umidade. Não existem dúvidas de que ocorrem significativas perdas de peso durante o armazenamento de grãos. Entretanto, percebe-se uma lacuna a ser preenchida por pesquisas científicas, objetivando a identificação e quantificação dessas perdas, principalmente ao se considerar a extensão continental do Brasil, com regiões de climas diferenciados, bem como a diversidade da rede armazenadora brasileira. Diante disso, o presente trabalho teve por objetivos quantificar, em uma unidade armazenadora representativa da rede oficial, o índice de quebra técnica; e analisar a qualidade comercial do milho a granel, considerando-se a temperatura de secagem e o tempo de armazenagem. O experimento foi realizado em escala comercial na unidade armazenadora da CONAB, em Rio Verde, GO, durante o período de março a outubro de 2001. No início de abril, houve o recebimento de 795 toneladas de milho a granel, híbrido Pioneer 30F80, para limpeza, secagem e armazenagem. Após limpeza e secagem de sete cargas do secador, com temperaturas no ar de secagem de 80, 100 e 120 oC, o milho foi novamente pesado antes de ser colocado em três silos metálicos para armazenamento durante 180 dias. Como testemunha, amostras foram coletadas por ocasião do enchimento de cada carga do secador e, após a secagem natural (ar ambiente), também foram armazenadas a granel no mesmo período. Amostragens foram realizadas aos 1, 60, 120 e 180 dias. Para avaliação da qualidade do milho, foram conduzidas as seguintes análises: de umidade, massa específica, classificação oficial, nível de concentração de CO 2 , suscetibilidade a quebras e avaliação de trincas internas, teste-padrão de germinação, atividade de água, aflatoxinas, zearalenona e fumonisina B 1 . Após análise dos resultados, pôde-se concluir que: a) a quantidade de milho obtido por pesagens realizadas após a secagem foi superior à estimada após a aplicação dos descontos, conforme normas vigentes; b) aumentando a temperatura do ar de secagem, obteve-se maior perda de peso do milho destinado à armazenagem; c) o milho secado a 80 oC apresentou menor perda de peso após 180 dias de armazenagem do que o secado a 100 e 120 oC; d) a quantidade total de perda de peso apurada após 180 dias de armazenagem foi equivalente a 2,03% do total armazenado; e) a perda de peso devido à secagem natural foi superior à decorrente da quebra técnica; e f) ocorreram efeitos significativos da temperatura do ar de secagem sobre a quebra técnica e a qualidade do milho armazenado a granel.
During the cereal grain storage in natural atmosphere, it can occur the weight loss resulting due to the natural drying effect, breakage, and pest infestation. The Brazilian storage system adopted a discount up to 0,3% in weight, per month, due to the natural dryingn, independently of type, physical characteristics, pest infestation degree, and local climate conditions. The National Supply Company (Companhia Nacional de Abastecimento – CONAB), as the federal governmental normative institution, proposed a new systematic, adopting, starting since July 1 st , 1992, the paymentof a Surcharge, besides the storage tariffs. By the payment of this supplementary charge (0.15% per fortnight of the stored product’s market price), depositaries are obliged to compensate the depositant for losses of any kind, including weight, quality and moisture loss. There are no doubts as to the occurrence of significant grain weight loss during the storage period. There is, however, a great lack of scientific studies that could identify and quantify these losses, especially in view of the continental dimensions of Brazil with its most differentiated climate regions and the great diversity of Brazilian storage warehouses. The aims of our study have, therefore, been defined as quantification of the weight loss index and analysis of the commercial quality of the corn grain, considering drying temperature and storage period in a representative storekeeping unit of the official warehouse net. The experiment was carried out on a commercial scale in the period from March to October 2001 in the CONAB warehouse unit in Rio Verde, State of Goiás, Brazil. In the beginning of April, 795 tons of hybrid Pioneer 30F80 corn grain were delivered for cleaning, drying and storage. After cleaning and drying of seven dryer charges at air temperatures of 80, 100 and 120 oC, the corn was weighed again before being filled into three metallic storage silos for 180 days. Samples were collected as evidence from every dryer charge and, after natural drying (at environmental temperature), these were also stored in grain form for the same period. Samples were taken after 1, 60, 120 and 180 days. For an evaluation of the corn quality, the following analyses were done: moisture, specific mass, official classification, CO 2 concentration level, breakage susceptibility, stress-cracking, standard germination test, water activity, aflatoxins, zearalenon and fuminosin B 1 . The following conclusions were drawn by the result analysis: a) the corn quantity found by weighing after drying was superior to the estimated one after the deduction of the effective norm; b) higher drying temperatures lead to higher weight loss of the corn to be stored; c) corn dried at 80 oC presented a lower weight loss after 180 storage days than corn dried at 100 and 120 oC; d) after 180 storage days the total verified weight loss quantity was 2.03% of the total stored grain; e) among all losses, weight loss by natural drying was the greatest; f) a significant effect of the drying air temperature on weight and quality loss of the stored corn grain was stated.
Tese importada do Alexandria

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Menezes, Rafael Silva. "Seleção de estirpes de Bacillus thuringiensis e determinação da atividade de proteína cry tóxicas para importantes lepdopteros da cultura do milho no Brasil." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2008. http://repositorio.unb.br/handle/10482/5626.

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Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2008.
Submitted by Diogo Trindade Fóis (diogo_fois@hotmail.com) on 2009-09-22T13:02:53Z No. of bitstreams: 1 2008_RafaelSilvaMenezes_reduzida.pdf: 20654763 bytes, checksum: 4423ec3685c8657fc6746894fe8ac460 (MD5)
Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2010-10-11T10:42:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_RafaelSilvaMenezes_reduzida.pdf: 20654763 bytes, checksum: 4423ec3685c8657fc6746894fe8ac460 (MD5)
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Este trabalho teve como objetivo selecionar e caracterizar através de métodos bioquímicos e moleculares estirpes de B. thuringiensis tóxicas contra Agrotis ipsilon. Bioensaios seletivos foram realizados com 71 estirpes selecionadas pela sua atividade contra insetos da ordem Lepidoptera. As estirpes que causaram mortalidade de 100% pertencem aos sorotipos galleriae (S597), sotto (S615), aizawiai (S616) e kurstaki (S1450) descritos na literatura como tóxicos a Lepidopteros. As estirpes denominadas S907 e S1168 também causaram 100% de mortalidade. As estirpes S906, S234 e S844 causaram 75%. Testes moleculares foram realizados com as estirpes S597, S615 e S844, as quais não haviam ainda sido caracterizadas, enquanto as demais já tinham sua caracterização bioquímica e molecular descritas. Os resultados dos testes moleculares obtidos com a estirpe S615 identificaram a presença dos genes cry1Ab, cry1Ac e cry2. A estirpe S844 mostrou a presença dos genes cry2 e cry11. Na estirpe S597 nenhum gene cry foi indentificado, de acordo com a metodologia empregada. Objetivando a identificação da atividade tóxica individual de proteínas Cry foram conduzidos bioensaios para determinação da dose letal necessária para causar mortalidade em 50% da população (CL50) de lagartas de S. frugiperda. Utilizou-se para isso, as proteínas Cry1Aa, Cry1Ab, Cry1Ac e Cry2A presentes no B. thuringiensis subespécie kurstaki HD-1 (Btk). Adicionalmente, foram conduzidos experimentos para verificação da ligação dessas proteínas a receptores de membrana de lagartas de S. frugiperda. Três estirpes recombinantes de B. thuringiensis e uma estirpe nativa foram utilizadas nesse trabalho para a produção das proteínas Cry1Aa, Cry1Ab, Cry1Ac e Cry2A. Bioensaios de dose com lagartas de segundo instar de S. frugiperda apresentaram CL50 de 12,416 ng/cm2, 13.434 ng/cm2, 108,773 ng/cm2 e 164,350 ng/cm2, respectivamente, evidenciando diferentes atividades tóxicas. Os resultados dos ensaios de ligação realizados com VMMAs de S. frugiperda demonstraram ligações de diferentes intensidades a receptores de membrana com as proteínas Cry1Aa e Cry1Ab, Cry1Ac e Cry2A marcadas com biotina. __________________________________________________________________________________________ ABSTRACT
This work aimed to select and characterize through bioassays and biochemical and molecular methods, strains of B. thuringiensis which are toxic for Agrotis ipsilon. Selective bioassays were done with 71 strains, selected according to toxic activity against Lepdopteran insects. Some Bt strains caused 100% of mortality to A. ipsilon larvae. These strains belonged to serotypes galleriae (S597), sotto (S615), aizawiai (S616), kurstaki (S1450) described as toxic against Lepdopteran insects. The strains named S906, S234 and S844 caused mortality of 75% to A. ipsilon larvae. Molecular analysis were conduced using the strains S597, S615 and S844, which have no characterization described, while all others strains had biochemical and molecular characterization described. The results from molecular tests obtained with strain S615 identified the presence of genes cry1Ab, cry1Ac and cry2. The strain S844 showed the presence of genes cry2 and cry11. On strain S597 wasn’t identified any gene cry, according to methodology employed. Aiming the identification of individual toxic activity of Cry proteins were conduced bioassays for determination of lethal dosis necessary to causes mortality in 50% of population (LC50) of S. frugiperda larvae. Were used the proteins Cry1Aa, Cry1Ab, Cry1Ac and Cry2A present in B. thuringiensis subspecies kurstaki HD- 1 (Btk). Additionally, experiments to verify the binding of these proteins to membrane cell receptors of S. frugiperda larvae were conduced. Three recombinant strains of B thuringiensis and one wild type strain were utilized at this work to produce of proteins Cry1Aa, Cry1Ab, Cry1Ac and Cry2A. Bioassays with S. frugiperda larvae of second instar showed LC50 of 12.416 ng/cm2, 13.434 ng/cm2, 108.773 ng/cm2 and 164.350 ng/cm2, respectively, evidencing different toxic activity. The results of binding assays done with BBMV (brush border membrane vesicles) of S. frugiperda showed binding with membrane cell receptors of proteins Cry1Aa, Cry1Ab, Cry1Ac and Cry2A marked with biotin.

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Brasileiro, Mara Sousa. "Avaliação da silagem de diferentes híbridos de milho (Zea mays L.) cultivados no Distrito Federal." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2015. http://repositorio.unb.br/handle/10482/18952.

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Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2015.
Submitted by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2015-11-05T19:14:52Z No. of bitstreams: 1 2015_MaraSousaBrasileiro.pdf: 810058 bytes, checksum: 9d18baa64d1a7b9b0bd4e99e033faf02 (MD5)
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O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros morfológicos, produtivos e de qualidade da silagem de quatro híbridos de milho cultivados no Distrito Federal. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com 4 tratamentos. Os tratamentos constituíram de quatro híbridos de milho: 1) AG1051 2) 32T10, 3) 32D10 - e 4) 22T10. Cada parcela experimental constituiu-se de 16 linhas (10 m x 6 m), espaçadas de 45 cm entre plantas, totalizando 60m2, sendo que metade da parcela foi utilizada para avaliação dos parâmetros relacionados morfológicos e de qualidade da silagem e a outra metade colhida para avaliação da produção de grãos. Após 120 dias do fechamento os silos foram abertos e coletadas amostras para análise de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), matéria mineral (MM) e pH. O parâmetro altura da planta foi maior para o híbrido AG1051 e menor para o híbrido 32T10. O híbrido AG1051 apresentou maior altura de inserção da primeira espiga (1,36 m) em relação aos demais. Em relação ao número de espigas por planta o híbrido AG1051 apresentou o menor valor (1,02) quando comparado com o 32D10 que apresentou valor de 1,37. A percentagem de lâmina verde não diferiu entre os híbridos. Por outro lado, a percentagem de componente lâmina seca foi menor para o híbrido 22T10 e o híbrido 32D10 apresentou maior quantidade de haste em relação ao 22T10. O híbrido 22T10 apresentou maior percentagem de espigas (46,86%). A biomassa seca do híbrido 32D10 foi maior em relação aos híbridos AG1051 e 22T10, que não diferiram entre si. Em relação aos parâmetros de qualidade da silagem avaliados observou-se diferença entre as silagens apenas nos teores de FDN, sendo que as silagens dos híbridos 22T10 e 32D10 apresentaram maior valor de FDN em relação aos híbridos AG1051 e 32T10. Todas as silagens apresentaram composição química considerada adequada e pH dentro dos limites estabelecidos para classificação de silagens de boa qualidade. Os híbridos de milho avaliados atenderam às exigências para produção de silagem de qualidade, sendo os quatro híbridos avaliados recomendados para produção de silagem na região do Distrito Federal, com destaque para o híbrido 32D10 em relação à produção de biomassa seca. ______________________________________________________________________________________________ ABSTRACT
The objective of this study was to evaluate the morphological and productive parameters and quality of the silage which has its origins on the four corn hybrids. (Zea mays L.) cultivated at Distrito Federal. The experimental design was randomized blocks with 4 treatments. The treatments consisted of four corn hybrids: 1) AG1051 2) 32T10, 3) 32D10 - and 4) 22T10. Each experimental plot consisted of 16 lines (10 m x 6 m), spaced 45 cm between plants, totaling 60m2, with half the portion was used to evaluate the morphological parameters and quality of silage and the other half taken for assessment of grain production. After 120 days of closing the silos were opened and samples collected for analysis of dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), mineral matter (MM) and pH. The plant height parameter was higher for the hybrid AG1051 and lower for the hybrid 32T10. The hybrid AG1051 showed the highest height of the first ear height (1.36 m) than the other. Regarding the number of ears per plant hybrid AG1051 showed the lowest value (1.02) when compared to the 32D10 that showed a value of 1.37. The percentage of green blade did not differ between hybrids. On the other hand, the percentage of dry slide component was lower for the hybrid and hybrid 22T10 32D10 had higher amounts rod relative to 22T10. The hybrid 22T10 showed higher percentage of ears (46.86%). The dry biomass was higher for hybrid 32D10 compared to the hybrid AG1051 and 22T10, which did not differ. Regarding the quality parameters evaluated in the silage were observed difference between silages only in the NDF. The silage from hybrid 22T10 and 32D10 had higher NDF value compared to AG1051 hybrids and 32T10. All silages showed chemical composition considered adequate and pH within the limits established for good quality silage rating. Hybrid corn evaluated showed the requirements for producing quality silage, and the four hybrids evaluated are recommended for silage production in the region of the Federal District, especially the hybrid 32D10 because the higher dry biomass production.

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Prioli, Alberto Jose. "Analise genetica da tolerancia a toxidez do aluminio em milho (zea mays L.)." [s.n.], 1987. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/315617.

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Orientador: William Jose da Silva
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-07-17T22:23:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Prioli_AlbertoJose_D.pdf: 10261732 bytes, checksum: b191f084911e654ec86d6cbf8c5052de (MD5) Previous issue date: 1987
Resumo: Os resultados dos estudos sobre a herança da tolerância ao 'Al.ind.3¿ em mIlho, são controvertidos. Esse assunto foi abordado no presente trabalho na tentativa de se avaliar genótipos de milho quanto à tolerância à toxidez do 'Al.ind.3¿, de se obter informações adicionais sobre o tipo de herança e de se esclarecer alguns aspectos genético-fisiol6gicos da tolerância ao 'Al.ind.3¿ em milho. Foram utilizados linhagens homozigóticas e híbridos de endosperma flint e dentado. O estudo de trinta linhagens flints 'Cateto' e dentadas 'Tuxpeffo', em solução nutritiva, revelou que o comprimento líquido da radícula, CLR, e. a porcentagem de redução da radícula, na presença de 'Al.ind.3¿ (%R), foram mais eficientes do que o comprimento relativo da radícula, CRR, para a avaliação da tolerância ao 'Al.ind.3¿ em milho. Os dados sugerem, ainda, que a raça 'Cateto' é uma excelente fonte de genes para a tolerância ao 'Al.ind.3¿ em milho. O estudo da distribuição de freqüência do CLR e CRR, em quatro gerações F2, de cruzamentos entre linhagens tolerantes e sensíveis, nos níveis zero; 2,25; 4,5; 6,75 e 9,0 ug 'Al.ind.3¿ / m I , indicou uma resposta fenotípica contínua e unimodal. ...Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital
Abstract: The results of inheritance studies of aluminum tolerance in maize are controverted. The present. study was undertaken to evaluate toxicity in maize genotypes, in an attempt to obtain additional information about the Inheritance mechanism and to characterize some physiological-genetics aspects of 'Al.ind.3¿ in corn. In one set. three flint. and three dent inbred lines and their flint., dent and semi-dent hybrids were evaluated. At. another set a total of thirty 'Cateto' flint. And 'Tuxpeffo' dent inbreds were analyzed in a comparative study in nutrient solution. The net seminal root length, CLR and the reduction percent age of the seminal root. In 'Al.ind.3¿ presenceDoutorado
Doutor em Ciências Biológicas

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Yoshida, Cristiana Maria Pedroso. "Cinetica de secagem do milho superdoce." [s.n.], 1997. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256444.

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Abstract:

Orientador: Florencia Cecilia Menegalli
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-22T17:07:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Yoshida_CristianaMariaPedroso_M.pdf: 13074996 bytes, checksum: 8e138d28538120282ffec44da473e8ce (MD5) Previous issue date: 1997
Resumo: Neste trabalho foi estudada a cinética de secagem do milho superdoce em leito estático, sob camada fina. Analisou-se o efeito das variáveis: temperatura, velocidade e umidade relativa do ar de entrada no secador, na taxa de secagem, concluindo-se que a temperatura do ar foi a variável de maior influência na secagem dos grãos. Foram feitos ajustes nos dados obtidos, através dos modelos matemáticos mais utilizados para este tipo de cereal, sendo o Modelo Exponencial com dois termos o que apresentou melhor ajuste. Durante o processo de secagem, avaliou-se a funcionalidade da densidade com a umidade das amostras, determinada através do método picnométrico, utilizando a areia como fluido picnométrico. Para complementar o trabalho, foi feita uma caracterização química e física do milho superdoce, assim como a obtenção das isotermas de adsorção à diferentes temperaturas (25°, 35°, 45° e 60°C) através do método direto, baseando-se no Projeto COST 90 (JOWITT et al., 1983) e isotermas de dessorção, nas temperaturas de 25°,35° e 45°C, através do método indireto, baseando-se no estudo de CAPRISTE e ROTSTEIN (1982). Os dados de equilíbrio foram bem correlacionados pela Equação de GAB (GuggenheimAnderson-deBoer). A partir das curvas de equilíbrio, calculou-se o valor do calor isostérico de sorção em função da umidade da amostra
Abstract: The kinectics of drying of supersweet com was studied in this work, using static tray dryers, one with eletric heating and the other attached to a heat pump. The process variables analised were temperature, velocity and relative air humidity at the entrance of dryer. The temperature of the gas was the variable that greatly influence drying of these grains. The drying curves were correlated with mathematical models used for this cereal grains and the Exponencial Model with two terms gave the best fit. During the drying process, the density of the grain was determined at differents moisture contents. This work was complemented with a chemical and physical characterization of the supersweet com and an experimental adsorption and desorption construction of isotherms at differents temperatures (25°, 35°, 45° e 60°C). The adsorption isotherms was obtained using direct method proposed by COST 90 Project (JOWITT et al., 1983) and the desorption isotherms were obtained by using indirect method, based on study of CAPRISTE e ROTSTEIN (1982). The results were well correlated by the GAB Equation (Guggenheim-Anderson-deBoer). Isosteric heats of sorption, as a function of moisture contents, were calculated using equilibrium curves
Mestrado
Mestre em Engenharia de Alimentos

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Costa, Emiliano Fernandes Nassau. "Herança da senescência retardada em milho." Universidade de São Paulo, 2007. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-07022008-135209/.

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Abstract:

A informação sobre o tipo de herança de um caráter considerado para fins de seleção é de extrema importância para o sucesso dos programas de melhoramento. O caráter senescência retardada, usualmente chamado de stay-green, tem sido relacionado em diversas culturas à tolerância a estresses abióticos, principalmente ao estresse devido à seca. Embora a maioria dos híbridos de milho comerciais sejam stay-green, as informações sobre o seu tipo de herança são muito limitadas. Assim, este trabalho teve como objetivo estudar a herança do caráter stay-green em milho tropical. O material genético utilizado incluiu 55 linhagens de diversas origens, a fim de representar a variabilidade genética em milho tropical. Foram realizados cruzamentos dialélicos parciais, onde 50 linhagens foram cruzadas com outras 5 linhagens utilizadas como testadoras, originando 250 cruzamentos. Os 250 cruzamentos e seis híbridos comerciais foram avaliados em 8 ambientes no delineamento de látice simples 16x16 com duas repetições. O caráter stay-green foi avaliado em cinco plantas competitivas por parcela, 120 dias após a semeadura, através de uma escala de notas visual de 1 a 5, onde a nota 1 se referia às plantas verdes e a nota 5 às plantas secas. Foi necessário tomar dados de florescimento feminino para utilizá-los como covariável nas análises estatísticas e corrigir as diferenças de maturação entre os cruzamentos. A análise de variância dialélica foi realizada de acordo com o método 4 do modelo 1 de Griffing (1956), adaptado para dialelos parciais em múltiplos ambientes. A capacidade geral de combinação (CGC), tanto para as linhagens como para os testadores, e a capacidade específica de combinação (CEC) foram altamente significativas )01,0(<=P, mostrando que tanto a CGC como a CEC contribuíram significativamente para a expressão do caráter. Porém a contribuição da CGC foi de 69,06% e a da CEC foi de 30,94% para a variação entre cruzamentos, indicando que os efeitos aditivos, relacionados à CGC, são mais importantes que os efeitos não aditivos (dominância e epistasia), que são relacionados à CEC, na variação dos cruzamentos. Tanto a CGC como a CEC interagiram significativamente com o ambiente, evidenciando que estes parâmetros não são consistentes nos diversos ambientes. Então, a seleção para o caráter stay-green deve ser baseada em médias de experimentos avaliados com repetições em diversos ambientes.
Information on the inheritance of traits to be selected is of paramount importance for the success of breeding programs. The trait delayed senescence, usually named \"stay-green\" trait, has been related to tolerance to abiotic stresses, mainly drought stress, in several crop species. Although the majority of commercial maize hybrids are \"stay-green\", limited information are available on its inheritance. Thus, this research was conducted to study the inheritance of the stay-green trait in tropical maize. The genetic material included 55 inbred lines from several sources to represent the genetic variation of tropical maize. Fifty inbred lines were crossed to 05 inbreds as testers following the partial diallel cross design, giving rise to 250 single crosses. The crosses and six commercial hybrids, 256 entries, were evaluated at eight environments using a 16 x 16 lattice design with two replications per environment. The stay-green trait was recorded 120 days after sowing, in five competitive plants per plot, following a visual note scale, i.e., from 1 to 5, where 1 refers to green plants and 5 to no-green plants. Also, the trait days to mid-silking was recorded and used as covariate to correct for differences of maturing among crosses. The analysis of variance of the diallel crosses was computed following the method 4 model 1 of Griffing (1956) extended to multiple environments. The general combining ability (GCA) for both the inbreds and the testers, and the specific combining ability (SCA) were all highly significant (P<=0.01), showing that GCA as well as SCA contribute significantly for the expression of the trait. However, the contribution of the GCA was 69.06% and of the SCA was 30.94% for the variation among the crosses, indicating that the additive effects, which are related to GCA, are more important than the non-additive effects (dominance and epistasis), which are related to SCA, for the variation of the crosses. Both GCA and SCA interacted significantly with the environments, showing that these parameters were not consistent across the environments. Thus, selection for the stay-green trait should be based on the means of experiments evaluated in several environments.

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Di, Salvo Frederico [UNESP]. "Obtenção de variedades sintéticas de milho." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2011. http://hdl.handle.net/11449/92661.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:08Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-07-06Bitstream added on 2014-06-13T20:26:57Z : No. of bitstreams: 1 disalvo_f_me_jabo.pdf: 245145 bytes, checksum: f6cd61c4db1b3f40e50923eabc0959c1 (MD5)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Os objetivos deste trabalho foram: avaliar o comportamento de linhagens elites na formação de variedades sintéticas de milho; obter informações sobre o potencial produtivo e agronômico destas variedades; selecionar e liberar para o mercado de sementes três variedades sintéticas. Em 2008, a partir de linhagens elites de milho, derivadas de híbridos comerciais e de populações obtidas do CIMMYT e da EMBRAPA foram obtidas treze variedades sintéticas experimentais de milho. Cada variedade sintética foi recombinada por duas gerações e, na safra de 2009/10 e na safrinha de 2010, estas variedades foram avaliadas, juntamente com o híbrido AG7000 e as variedades comerciais BR 106, Bandeirantes e Campeão, utilizadas como testemunhas, respectivamente em Jaboticabal (SP) e em Campo Alegre de Goiás (GO). Os resultados indicaram coeficientes de variação adequado para produtividade, nos ensaios individuais e na análise conjunta. As variedades experimentais V4, V2 e V1 foram superiores às testemunhas em produtividade de grãos, apresentando melhor tipo de planta e menor altura da planta e da espiga, além de não apresentarem expressiva interação com os ambientes. Portanto, as linhagens elites foram eficientes para a produção de variedades sintéticas superiores, já que foram obtidas variedades sintéticas com padrões agronômicos superiores as variedades disponíveis atualmente no mercado de semente de milho. Das 13 variedades obtidas, 3 apresentaram potencial para serem lançadas como variedades comerciais e foram enviadas para avaliação nos ensaios nacionais de variedades da Embrapa nas safras de 2009/10 e 2010/11
The aims of this research were: evaluate the performance of elites lines in the development of maize synthetic varieties, obtain experimental information of the yield and agronomical potential of these varieties and selection and liberation of three synthetic varieties to the corn seed market. Each synthetic variety was recombined for two generations, and in 2009/10 crop and second crop in 2010, these varieties were evaluated in Jaboticabal (SP) and Campo Alegre de Goiás (GO), using the hybrid AG7000 and commercial varieties BR 106, AL - Bandeirantes and Campeão, as checks. The results showed coefficients of variation for grain yield adequate in three trials and joint analysis. The experimental varieties V4, V2 and V1 were superior or equivalent in grain yield in relation to checks, providing better plant type, with lower plant and ear height and smaller number of lodged plants. Another point in favor of these synthetic varieties was the fact of not presenting a complex interaction with the environment. These genotypes were selected and sent for testing in the evaluation of national varieties of Embrapa harvests in 2009/10 and 2010/11. Therefore, the elites lines obtained in the genealogic recurrent selection procedure selection to ability combining were efficient to produce superior synthetic varieties with adequate agronomics and economics parameters in comparison with the checks. Of the 13 varieties obtained three had potential as commercial varieties and were selected to evaluations on the EMBRAPA national varieties experiments in 2009/2010 and 2010/2011 crop year

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Mendonça, Elisabeth Aparecida Furtado de [UNESP]. "Revestimento de sementes de milho superdoce." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2003. http://hdl.handle.net/11449/105116.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2003-02-13Bitstream added on 2014-06-13T19:23:48Z : No. of bitstreams: 1 mendonca_eaf_dr_jabo.pdf: 430450 bytes, checksum: 749d37129a1b1e5e271af946d67074a0 (MD5)
A semente de milho doce, em virtude do baixo conteúdo de amido, é normalmente leve e rugosa. A rugosidade torna difícil a classificação das sementes quanto à forma e ao tamanho e isso, dificulta a semeadura. Uma solução para sanar esse problema seria a utilização da técnica de revestimento. Diante do exposto, este trabalho teve por objetivo avaliar diferentes materiais de revestimento, adesivos e corantes na peletização de sementes de milho superdoce e verificar quais combinações de materiais seriam eficientes na manutenção da qualidade fisiológica das sementes durante o armazenamento e que permitiriam vazão e distribuição uniformes durante a semeadura. Para tanto, foram testados doze materiais de revestimento (calcários 1 e 2, caulim, carvão vegetal ativado, areia, vermiculita, fubá de milho, farinha de trigo, polvilho de mandioca, amido de milho, celite e terra diatomáceas) e dois adesivos (goma arábica e cascorez extra). As avaliações da qualidade física e fisiológica das sementes revestidas e nuas foram efetuadas através dos testes: teor de água, fragmentação, peso de mil sementes, volume aparente e plantabilidade, germinação em papel toalha e em areia, primeira contagem da germinação em papel e areia, comprimento e massa seca de plântulas, porcentagem e velocidade de emergência das plântulas em campo. O revestimento de sementes de milho superdoce é possivel, pois proporciona homogeneidade de forma e tamanho às sementes, melhora a vazão e a distribuição dos péletes na semeadura. O revestimento propiciou um aumento na porcentagem e velocidade de emergência das plântulas em campo após quatro meses de armazenamento.
Sweet corn seeds, due to their low starch content, are usually light and irregularly shaped in comparison to common corn seeds thus making very difficult and low in precision the conditioning operations to classify them as to size and shape. On the other hand, this causes serious difficulties for the sowing operation. A solution for this problem would be the peletization of the seeds. The objective of this research work was thus to experiment with several different materials so as to find the best combination of filling and cementing materials with which to cover the seeds. The final objective would be to obtain more uniform seed-containing-particles (pelets) which would allow better sowing procedures. The tested materials were: lime 1 and 2, caulim, activated charcoal, finely granulated sand, finely granulated vermiculite, wheat flour, finely ground cassava flour, corn starch, celite, and diatomaceous earth as filling materials and two cementing materials: arabic glue and cascorez extra. Seed quality was then evaluated by means of the water content test, fragmentation test, one thousand seeds weight, apparent volume and sowing easiness, seed germination test in paper towel and in sand, seedling dry weight and length, total and speed of emergence in the field. The filling, cementing and coloring tested materials yielded good results. The peleting of the seeds caused them to have higher total emergence and speed of emergence in the field after the 4 month storage period.

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Di, Salvo Frederico. "Obtenção de variedades sintéticas de milho /." Jaboticabal : [s.n.], 2011. http://hdl.handle.net/11449/92661.

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Abstract:

Orientador: José Roberto Moro
Banca: Herberte Pereira da Silva
Banca: Sandra Helena Unêda Trevisoli
Resumo: Os objetivos deste trabalho foram: avaliar o comportamento de linhagens elites na formação de variedades sintéticas de milho; obter informações sobre o potencial produtivo e agronômico destas variedades; selecionar e liberar para o mercado de sementes três variedades sintéticas. Em 2008, a partir de linhagens elites de milho, derivadas de híbridos comerciais e de populações obtidas do CIMMYT e da EMBRAPA foram obtidas treze variedades sintéticas experimentais de milho. Cada variedade sintética foi recombinada por duas gerações e, na safra de 2009/10 e na safrinha de 2010, estas variedades foram avaliadas, juntamente com o híbrido AG7000 e as variedades comerciais BR 106, Bandeirantes e Campeão, utilizadas como testemunhas, respectivamente em Jaboticabal (SP) e em Campo Alegre de Goiás (GO). Os resultados indicaram coeficientes de variação adequado para produtividade, nos ensaios individuais e na análise conjunta. As variedades experimentais V4, V2 e V1 foram superiores às testemunhas em produtividade de grãos, apresentando melhor tipo de planta e menor altura da planta e da espiga, além de não apresentarem expressiva interação com os ambientes. Portanto, as linhagens elites foram eficientes para a produção de variedades sintéticas superiores, já que foram obtidas variedades sintéticas com padrões agronômicos superiores as variedades disponíveis atualmente no mercado de semente de milho. Das 13 variedades obtidas, 3 apresentaram potencial para serem lançadas como variedades comerciais e foram enviadas para avaliação nos ensaios nacionais de variedades da Embrapa nas safras de 2009/10 e 2010/11
Abstract: The aims of this research were: evaluate the performance of elites lines in the development of maize synthetic varieties, obtain experimental information of the yield and agronomical potential of these varieties and selection and liberation of three synthetic varieties to the corn seed market. Each synthetic variety was recombined for two generations, and in 2009/10 crop and second crop in 2010, these varieties were evaluated in Jaboticabal (SP) and Campo Alegre de Goiás (GO), using the hybrid AG7000 and commercial varieties BR 106, AL - Bandeirantes and Campeão, as checks. The results showed coefficients of variation for grain yield adequate in three trials and joint analysis. The experimental varieties V4, V2 and V1 were superior or equivalent in grain yield in relation to checks, providing better plant type, with lower plant and ear height and smaller number of lodged plants. Another point in favor of these synthetic varieties was the fact of not presenting a complex interaction with the environment. These genotypes were selected and sent for testing in the evaluation of national varieties of Embrapa harvests in 2009/10 and 2010/11. Therefore, the elites lines obtained in the genealogic recurrent selection procedure selection to ability combining were efficient to produce superior synthetic varieties with adequate agronomics and economics parameters in comparison with the checks. Of the 13 varieties obtained three had potential as commercial varieties and were selected to evaluations on the EMBRAPA national varieties experiments in 2009/2010 and 2010/2011 crop year
Mestre

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Mendonça, Elisabeth Aparecida Furtado de. "Revestimento de sementes de milho superdoce /." Jaboticabal : [s.n.], 2003. http://hdl.handle.net/11449/105116.

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Abstract:

Orientador: Nelson Moreira de Carvalho
Banca: Marco Eustáquio de Sá
Banca: Júlio Marcos Filho
Banca: João Nakagawa
Banca: Silvio Moure Cícero
Resumo: A semente de milho doce, em virtude do baixo conteúdo de amido, é normalmente leve e rugosa. A rugosidade torna difícil a classificação das sementes quanto à forma e ao tamanho e isso, dificulta a semeadura. Uma solução para sanar esse problema seria a utilização da técnica de revestimento. Diante do exposto, este trabalho teve por objetivo avaliar diferentes materiais de revestimento, adesivos e corantes na peletização de sementes de milho superdoce e verificar quais combinações de materiais seriam eficientes na manutenção da qualidade fisiológica das sementes durante o armazenamento e que permitiriam vazão e distribuição uniformes durante a semeadura. Para tanto, foram testados doze materiais de revestimento (calcários 1 e 2, caulim, carvão vegetal ativado, areia, vermiculita, fubá de milho, farinha de trigo, polvilho de mandioca, amido de milho, celite e terra diatomáceas) e dois adesivos (goma arábica e cascorez extra). As avaliações da qualidade física e fisiológica das sementes revestidas e nuas foram efetuadas através dos testes: teor de água, fragmentação, peso de mil sementes, volume aparente e plantabilidade, germinação em papel toalha e em areia, primeira contagem da germinação em papel e areia, comprimento e massa seca de plântulas, porcentagem e velocidade de emergência das plântulas em campo. O revestimento de sementes de milho superdoce é possivel, pois proporciona homogeneidade de forma e tamanho às sementes, melhora a vazão e a distribuição dos péletes na semeadura. O revestimento propiciou um aumento na porcentagem e velocidade de emergência das plântulas em campo após quatro meses de armazenamento.
Abstract: Sweet corn seeds, due to their low starch content, are usually light and irregularly shaped in comparison to common corn seeds thus making very difficult and low in precision the conditioning operations to classify them as to size and shape. On the other hand, this causes serious difficulties for the sowing operation. A solution for this problem would be the peletization of the seeds. The objective of this research work was thus to experiment with several different materials so as to find the best combination of filling and cementing materials with which to cover the seeds. The final objective would be to obtain more uniform seed-containing-particles (pelets) which would allow better sowing procedures. The tested materials were: lime 1 and 2, "caulim", activated charcoal, finely granulated sand, finely granulated vermiculite, wheat flour, finely ground cassava flour, corn starch, "celite", and diatomaceous earth as filling materials and two cementing materials: arabic glue and "cascorez extra". Seed quality was then evaluated by means of the water content test, fragmentation test, one thousand seeds weight, apparent volume and sowing easiness, seed germination test in paper towel and in sand, seedling dry weight and length, total and speed of emergence in the field. The filling, cementing and coloring tested materials yielded good results. The peleting of the seeds caused them to have higher total emergence and speed of emergence in the field after the 4 month storage period.
Doutor

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Kamphorst, Samuel Henrique. "População composta local de milho MPA1." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/129186.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-02-05T20:47:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 330218.pdf: 3019982 bytes, checksum: 936bab01eb84e1848849844e7b452ecf (MD5) Previous issue date: 2014
Uma alternativa para garantir a produtividade de grãos de milho em sistemas de produção de pequena escala com baixo uso de insumos aponta para o cultivo de variedades de polinização aberta. Nesse sentido, a população composta local de milho MPA1, proveniente da região Oeste de Santa Catarina, foi selecionada para ser usada como população-base de um processo cíclico de melhoramento genético participativo. Os parâmetros estatístico-genéticos estimados para as populações derivadas de MPA1 indicaram que os esforços com a seleção para o aumento da produtividade de grãos também contribuíram para elevar a estatura de planta. Por essa razão, a introgressão do gene br2 derivado da população Piranão-VD2 foi a estratégia adotada para reduzir a estatura da população MPA1-C1, resultante do primeiro ciclo de seleção recorrente. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi (i) verificar a eficiência de dois ciclos de seleção pelo esquema de seleção recorrente convergente-divergente de famílias de meio-irmãos (SRCDFMI); (ii) avaliar o potencial das populações derivadas de MPA1, com 50 % (F2) e 25 % (RC1F2) do background genético de Piranão-VD2, para o desenvolvimento de populações melhoradas; (iii) orientar as estratégias de seleção para o programa de melhoramento genético da população MPA1 com e sem br2. Para tanto, foram conduzidos experimentos em quatro agroecossistemas de SC, na safra 2012/2013, onde foram avaliados caracteres fenológicos, morfológicos, e agronômicos (pré-colheita e pós-colheita). O esquema de seleção convergente-divergente praticado para aumento de rendimento de grãos proporcionou efeitos indiretos na posição relativa da espiga, diâmetro médio de colmo, quantidade de raízes adventícias e número de fileiras de grãos na população MPA1-C1, e para no peso de mil grãos, na população MPA1-C2, resultante do segundo ciclo de seleção. Na análise conjunta dos experimentos, a média de produtividade das populações MPA1-C1 e MPA1-C2 foi de 5,67 a 5,70 t ha-1, respectivamente. A ausência de incrementos significativos na produtividade de grãos nas populações resultantes dos dois ciclos de seleção pelo esquema SRCDFMI pode ser explicada, em parte, pela intensidade de seleção branda aplicada nos primeiros dois ciclos e, por outro lado, pelo reduzido número de ciclos de seleção praticados até o momento. Por isso, maiores pressões de seleção para o aumento da produtividade de grãos deveriam ser praticadas nos próximos ciclos. Para as populações derivadas de MPA1 com 25% e 50% do background genético de Piranão-VD2 e o genitor recorrente (MPA1-C1), a altura média de planta variou de 2,24 a 2,27 m, respectivamente. Na análise conjunta dos experimentos, a média de produtividade variou de 4,87 a 5,67 t ha-1para esses mesmos tratamentos. A recuperação do genitor recorrente na população segregante RC1F2 com 75% dos genes de MPA1-C1 permitiu que os valores médios de produtividade de grãos fossem restabelecidos, indicando que esta população parece ser a mais apropriada para os próximos ciclos de seleção recorrente intrapopulacional. A população MPA1-C0, assim como as populações derivadas dos dois ciclos de seleção (MPA1-C1 e MPA1-C2) e as populações F2 e RC1F2, não apresentaram efeitos significativos de interação genótipo X ambiente para a produtividade de grãos e seus principais componentes de rendimento. Em decorrência do bom desempenho registrado para essas variáveis, os tratamentos mostraram-se adaptadas aos distintos locais em que foram avaliados.

An alternative to ensure maize grain yield in small-scale production systems using low input is the use of open-pollinated varieties. Therefore, the MPA1 maize population, from the west region of Santa Catarina, was selected as the base population of a cyclical process of participatory breeding. The genetic-statistic parameters estimated for the MPA1-derived populations showed that efforts for selection to increase grain yield also contributed to raise plant height. For this reason, the introgression of the br2 gene derived from the Piranão-VD2 population was the approach performed to reduce the height of MPA1-C1 population, resulting from the first cycle of recurrent selection. The aims of this study were (i) to verify the efficiency of two cycles of selection by the convergent-divergent half-sib family recurrent selection (SRCDFMI); (ii) to assess the potential of the MPA-derived populations with 50% (F2) and 25% (RC1F2) of the genetic background of Piranão-VD2 for the development of improved population; (iii) to guide selection strategies for the genetic improvement program of MPA1 population using or not br2 gene. For this purpose, experiments were conducted in four agroecosystems in the state of Santa Catarina, during the 2012/2013 harvesting. Phenological, morphological and agronomic (pre-harvesting and post-harvesting) parameters were evaluated. The convergent-divergent selection used to increase yield caused indirect effects on the relative position of the ear, the stem diameter, the number of adventitious roots and the number of rows of kernels per ear of the MPA1-C1 population, as well as on the weight of a thousand grain of the MPA1-C2 population. Analyzing the experiments, the average yields of MPA1-C1 and MPA1-C2 range from 5.67 to 5.70 t ha-1, respectively. The absence of significant raise in grain yield in populations resulting from two cycles of selection by the SRCDFMI scheme can be explained, in part, by the moderate selection applied in the first cycles and, also, by the small number of selection cycles practiced until now. Thus, higher selection pressures for raising grain yield should be practiced in the next cycles. For MPA1-derived populations with 25% and 50% of the Piranão-VD2 genetic background and MPA1-C1 as recurrent parent, the average plant height ranged from 2.24 to 2.27 m and the average yield ranged from 4.87 to 5.67 t ha-1. The recovery of the recurrent parent in the RC1F2 segregating population having 75% of MPA1-C1 genes allowed the average values of grain yield be restored, indicating that this population is more suitable for the next cycles of intrapopulation recurrent selection. The MPA1-C0 population as well as populations derived from the two cycles of selection (MPA1-C1 and MPA1-C2) and the RC1F2 and F2 populations showed no significant genotype X environment interaction for grain yield and their main components of yield. The good performance observed for these variables showed that the treatments were adapted to the different environments.

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Dissertations / Theses on the topic 'Milcho'

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