Academic literature on the topic 'Mjölk'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Mjölk.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Mjölk"

1

Alves, Mariana. "Mjölk förlänger livet." Tidskrift för genusvetenskap 31, no. 1-2 (2022): 139–42. http://dx.doi.org/10.55870/tgv.v31i1-2.3679.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Jundell, I. "Ny apparat för bakteriernas oskadliggörande i mjölk och dess hygieniska betydelse enlikt un-dersökning vid applikation till G. Salenii radiator." Nordiskt Medicinskt Arkiv 33, no. 14 (2009): 1–16. http://dx.doi.org/10.1111/j.0954-6820.1900.tb00295.x.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Hallmundsson, Hallberg, Vilhjálmur frá Skáholti, Helgi Sæmundsson, and Sigfús Halldórsson. "Rósir í mjöll: Ljóðasafn." World Literature Today 68, no. 1 (1994): 146. http://dx.doi.org/10.2307/40149975.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

FALCK., R. "Fall af »drunkning» i mjöl." Nordiskt Medicinskt Arkiv 23, no. 12 (2009): 1–8. http://dx.doi.org/10.1111/j.0954-6820.1891.tb00747.x.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Haryati, Aning. "VELOCITY CHANGES ANALYSIS DISPLACEMENT DATA USING GNSS (GLOBAL NAVIGATION SATELLITE SYSTEM) IN JATI GEDE DAM." Jurnal Geografi Gea 17, no. 1 (2017): 1. http://dx.doi.org/10.17509/gea.v17i1.5586.

Full text
Abstract:
Jati Gede Dam is located around the border of Sumedang-Majalengka region in West Java province. Jati Gede Dam provides several benefits such as for irrigation, hydropower, tourism and fish farming. Dam can also trigger the potential a disaster, especially in the water impounding process. The process of water impounding in the dam has the potential to cause earthquake disaster. The effect of water impounding potentially adds stress accumulation in the dam area so that it can cause earthquakes. Therefore, a research on strain change due to the water impounding in Jati Gede dam is needed. The met
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Pinto, Paula C. "ODDNÝ MJÖLL ARNARDÓTTIR AND GERARD QUINN, The UN Convention on the Rights of Persons with Disabilities: European and Scandinavian Perspectives, Leiden and Boston, Martinus Nijhoff Publishers, (ISSN 0924-4751, ISBN 978 90 04 16971 5), 2009, 319 p." Développement Humain, Handicap et Changement Social 19, no. 2 (2022): 141–42. http://dx.doi.org/10.7202/1086906ar.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Lundmark, Lennart. "Reindeer pastoralism in Sweden 1550-1950." Rangifer 27, no. 3 (2007): 9. http://dx.doi.org/10.7557/2.27.3.264.

Full text
Abstract:
In the middle of the 16th century we get the first opportunity to a more detailed knowledge of reindeerpastoralism in Sweden. At that time the Sami lived in a hunter-gatherer economy. A family had in average about 10-20 domesticated reindeer, mainly used for transport. They could also be milked and used as decoys when hunting wild reindeer. During late 16th century the Swedish state and merchants bought large amounts of fur from the Sami. The common payment was butter and flour. This created a new prosperity, which lead to a considerable increase in population in Swedish Lapland. The populatio
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Löfström, Jan. "Maatalouden modernisaation mentaliteettihistoriaa." Historiallinen Aikakauskirja 99, no. 2 (2001). http://dx.doi.org/10.54331/haik.138850.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Reykdal, Ólafur, Óli Þór Hilmarsson, and Svanhildur Hauksdóttir. "Næringargildi geitaafurða – Kjöt og mjólk." January 11, 2019. https://doi.org/10.5281/zenodo.3366950.

Full text
Abstract:
This report on the nutrient content of goat meat and goat milk is a part of the project “Added value and special status of goat products”. The project is supported by the Agricultural Productivity Fund and carried out at Matis in cooperation with the Association of Goat Farmers in Iceland. Goat carcasses were cut into legs, loin, forequarters and flanks. Proportions of meat, bones and waste were determined. On the average meat was 66% of the carcasses, bones 31% and waste 3%. The meat was analysed for proximates. The protein content was high (21% protein for meat from the whole car
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Ragnheiður, Sveinþórsdóttir, Geirsdóttir Margrét, and Árnason Jón. "Próteinríkt mjöl úr kjúklingafjöðrum í fiskeldisfóður." May 31, 2019. https://doi.org/10.5281/zenodo.6344303.

Full text
Abstract:
Til að nýta kjúklingafjaðrir í fjaðurmjöl eru próteinin rofin til að auka meltanleika mjölsins með hliðsjón af þörfum eldisdýra. Í þessu verkefni var unnið að þróun fjaðurmjöls með vatnsrofi. Efnainnihald fjaðurmjölsins var skoðað auk amínósýrusamsetningar og mjöl úr íslenskum kjúklingafjöðrum skoðað í samanburði við aðrar tilraunir þar sem fjaðurmj&ouml
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Dissertations / Theses on the topic "Mjölk"

1

Rosén, August, and Theo Lundberg. "Ekologisk mjölk - En sinande kassako : Studenters konsumtionsbeteende av ekologisk mjölk och varumärkets betydelse." Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för marknadsföring (MF), 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-77059.

Full text
Abstract:
Title:Organic milk - A cash cow running dry – Student’s consumer behavior of organic milk and the importance of a brand    Authors:August Rosén & Theo Lundberg  Supervisor:Åsa Lindström Examiner:Christine Tidåsen Course:Business Administration III, Bachelor thesis 15 credits Date:2018-05-23   Purpose: The purpose of this research is to investigate student’s consumer behavior of organic milk. Furthermore, the research will study the importance of brands in milk consumption. Research questions: How does the student’s consumer behavior of organic milk look like? What is the importance of bran
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Bijedic, Dina. "Metanutsläpp från mjölk- och biffkor." Thesis, Karlstads universitet, Fakulteten för samhälls- och livsvetenskaper, 2011. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-8121.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Antonsson, Cecilia. "Mjölk, gluten och ADHD : En litteraturundersökning om mjölk och glutens påverkan hos barn med ADHD." Thesis, Karlstads universitet, Fakulteten för hälsa, natur- och teknikvetenskap (from 2013), 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-31551.

Full text
Abstract:
Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) is becoming a more common diagnosis of younger children. In recent years the perception that some ingredients in our food may have a negative effect regarding the symptoms in children with ADHD has grown stronger. Children with ADHD often suffer from irritated bowel syndromes which affect their ability to digest food. This may result in malnutrition as well as a release of substances that are harmful.The purpose of this report is to compile and illustrate the knowledge of how special food, particular milk protein and gluten, may affect the sympto
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Lycksell, Frida, and Linnea Lydén. "Bara mjölk smakar mjölk - En fallstudie om hur utformningen av mjölkreklam anpassas efter en föränderlig marknad." Thesis, Linköpings universitet, Medie- och Informationsteknik, 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-167154.

Full text
Abstract:
Mjölk är en råvara som länge funnits med i svenska hushåll. Till kaffet, i skolmatsalen eller som självklar dryck till bullarna. Det faktum att mjölk dessutom ofta placeras längst in i matbutiken tyder på dess självklarhet för svenska konsumenter. På senare år har konsumtionen av mjölk minskat och samtidigt fått nya konkurrenter. Dessutom krävs mer av marknadsförare för att fånga och förtjäna uppmärksamhet i ett allt mer reklamtrött samhälle. Studien ställer sig därför frågan huruvida dessa aspekter påverkar kommunikationen av mjölk. Studiens syfte är att analysera Arlas kampanj Bara mjölk sma
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Kalenius, Rebecca, and Ida Jansson. "“Ibland så blandar jag min shake med röd mjölk istället för blå mjölk” : Universitetsstudenters upplevelser av vardagslyx och hur det påverkar välbefinnandet." Thesis, Luleå tekniska universitet, Institutionen för hälsovetenskap, 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ltu:diva-79721.

Full text
Abstract:
Vardagslyx beskrivs som något som frångår vardagsrutinen och handlingen ses ofta som tillfredsställande. Begreppet och fenomenet är än idag något abstrakt och diffust, då det skiljer sig mellan olika individer hur, när och varför man väljer att tillämpa vardagslyx. Syftet med studien var att utforska fenomenet ​vardagslyx​ och dess hälsofrämjande potential för universitetsstudenter. Kvalitativ metod användes för att besvara studiens syfte. Vid insamling av data fick 24 universitetsstudenter skriva öppna brev, sedan analyserades det insamlade materialet av författarna i en ma
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Bratt, Forss Camilla, and Karolina Strömberg. "Matbutikers hantering av mjölk och mjölksubstitut; spill och försäljningsstrategi." Thesis, KTH, Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik, 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-232317.

Full text
Abstract:
I dagsläget överproduceras och överkonsumeras mat, samtidigt slängs 30% av all mat som produceras i världen. Matproduktionen står för en stor del av världens miljöbelastning; främst genom animaliska produkter såsom kött och mejeriprodukter, och därför har ämnet blivit mycket omtalat. I samband med denna debatt har mjölksubstitut introducerats på marknaden. Målet med arbetet var att undersöka hur matbutiker i Stockholm arbetar med svinn och försäljning av mjölk och mjölksubstitut. En jämförelse gjordes mellan Arla Mellanmjölk, Alpro Soya och Alpro Mandeldryck. Datainsa
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Alfthan, Pontus, and Julia Isacson. "Hållbar mjölk - varför då? : En fallstudie på kooperativet Arla." Thesis, Örebro universitet, Handelshögskolan vid Örebro Universitet, 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-83367.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

von, Greyerz Karin. "Utvärdering av beräkningsverktyg för klimatpåverkan från mjölk- och nötköttsproduktion." Thesis, Uppsala universitet, Institutionen för geovetenskaper, 2021. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-432187.

Full text
Abstract:
Jordbruket är en sektor som står för en stor del av vår klimatpåverkan där animalieproduktionen bidrar med ungefär 15 %, främst från idisslare. För att minska klimatpåverkan kan klimatberäkningar utföras för att hitta möjligheter till förbättring. Dessa beräkningar är komplexa med stora osäkerheter. Studien syftar till att utvärdera två verktyg, Cool Farm Tool (CFT) och Vera, för beräkning av klimatpåverkan från gårdar med idisslare. Utvärdering skedde utifrån precision och hur väl resultatet redovisas utifrån gårdarnas möjlighet att använda resultatet för att identifiera förbättringsmöjlighet
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Lindhagen, Robert, and Oskar Lundberg. "En bakteriologisk undersökning av franska dessertostar tillverkade av opastöriserad mjölk." Thesis, Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte Akademi, 2011. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-16565.

Full text
Abstract:
Mjölken för tillverkning av dessertostar genomgår ibland inte pastörisering, det gör att det finns risk för patogena bakterier i ostarna. Då vattenaktiviteten i dessertostar inte minskar tillräckligt på grund av kort lagringstid ger det goda förhållanden för bakterier att överleva. Författarna har därför valt att genomföra en bakteriologisk undersökning av franska dessertostar tillverkade på opastöriserad mjölk. Vi har även beaktat EU:s och Statens Livsmedelsverks (SLV) riktlinjer för att fastställa ostarnas bakteriologiska kvalité. Författarna har använt sig av en laborativ metod genom att ut
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Bergman, Agneta. "Människan, kalven eller gödselbrunnen? Mjölkens destination och fördelning - hos mjölkbonden." Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för naturvetenskap, NV, 2012. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-30474.

Full text
Abstract:
A variety of food is produced and passes the whole chain by processing, transport and trade and finally it ends up with the consumer. But in many cases, the food is disposed before it is eaten. Some of the produced food does not even pass the whole entire chain before it turns to waste. The question about food waste in debates is a case of access to food for every human beeing. It is question of consumption of the resources, waste management and an issue of environmental impact. Measurable statistics can be found in the later stages of the chain, but the basis for the quantities that may be on
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Books on the topic "Mjölk"

1

Östman, Ann-Catrin. Mjölk och jord: Om kvinnlighet, manlighet och arbete i ett österbottniskt jordbrukssamhälle ca 1870-1940. Åbo Akademis Förlag, 2000.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Johannesson, Pia Götebo. Mjölk, bär och eterneller: Om genus och tillvarons mångtydighet : lantbrukarkvinnor i Mark under 1900-talet. Carlsson, 1996.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Sur Mjolk Med Dodbakade Bullar. Books on Demand GmbH, 2014.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Reports on the topic "Mjölk"

1

Emanuelson, Margareta. Hållbar produktion och konsumtion av mjölk : ett forskningsprogram från SLU, RISE och Chalmers. SLU Future food, Sveriges lantbruksuniversitet, 2024. http://dx.doi.org/10.54612/a.53gk8eplh4.

Full text
Abstract:
Det här är slutrapporten från forskningsprogrammet ”Hållbar produktion och konsumtion av mjölk” skriven av koordinator Margareta Emanuelson. Forskningsprojekten i programmet sträcker sig från den individuella kon, nyttan och nya möjligheter med vallen, till miljöpåverkan på gårdsnivå såväl som till miljö- och folkhälsoaspekter för kostrekommendationer. I programmet finns sex projekt från tre forskningsmiljöer: SLU, Chalmers och RISE. Projekten startade under 2019 och pågick till december 2023. I den här rapporten lyfter vi fram huvudresultat från de olika delprojekten och reflekterar över de s
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Röös, Elin, Ylva Ran, and Emma Moberg. Mat, miljö och hållbarhet : hur påverkar den mat vi svenskar äter planeten? SLU Framtidens mat, Sveriges lantbruksuniversitet, 2024. http://dx.doi.org/10.54612/a.4raa57avkq.

Full text
Abstract:
Denna rapport sammanfattar det vetenskapliga kunskapsläget när det gäller ämnet en hållbar kost och hållbar matkonsumtion. En hållbar kost kan definieras som en kost som främjar individers hälsa och välbefinnande, har en låg miljöpåverkan, är tillgänglig, prisvärd, säker och, rättvis, samt kulturellt acceptabel. Tyngdpunkten i den här rapporten ligger på miljöeffekter kopplade till svensk matkonsumtion. En kosts miljömässiga hållbarhet kan utvärderas på flera sätt. Ett vanligt sätt är att först beräkna eller sammanställa miljöpåverkan per kg från de livsmedel som ingår i kosten och sedan multi
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!