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Academic literature on the topic 'Moisissures pathogènes'

Author: Grafiati
Published: 8 June 2024
Last updated: 31 July 2025

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Journal articles on the topic "Moisissures pathogènes"

1

Nicoué, Eugène Émile, Jean-Pierre Emond, Jean-Christophe Vuillemard, and Maria Cecilia do Nascimento Nunes. "Destruction de Rhizopus stolonifer et Botrytis cinerea par des traitements ozone/ions." Phytoprotection 85, no. 2 (2005): 81–87. http://dx.doi.org/10.7202/009833ar.

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Abstract:
L’activité fongicide des traitements ozone/ionisation a été étudiée.Rhizopus stoloniferetBotrytis cinerea, deux moisissures pathogènes communes de l’entreposage des fraises, ont été inoculées sur gélose et exposées à 106ions/cm3d’air et à des concentrations d’ozone de 0,05; 0,1; 0,5 et 1 ppm. En guise d’application, des fraises ont été inoculées par lésion avec chaque souche de moisissure et traitées aux mêmes concentrations d’ozone pour 12, 24, 48, 72 heures et comparées à un témoin inoculé non traité. Les résultats obtenus ont démontré un effet fongicide significatif et/ou fongistatique des
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2

Chabasse, Dominique, Marc Pihet, and Jean-Philippe Bouchara. "Les Moisissures Opportunistes : Émergence De Nouveaux Champignons Pathogènes En Médecine Revue Générale." Revue Francophone des Laboratoires 2005, no. 373 (2005): 21–34. http://dx.doi.org/10.1016/s0338-9898(05)80232-x.

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3

Ogan, Paul Ezin, Eben-Ezer Ewedje, Kowiou Aboudou, et al. "Evaluation de la qualité physicochimique et microbiologique du vinaigre issu de la pulpe de prunier mombin (Spondias mombin L.) produit au Bénin." European Scientific Journal, ESJ 18, no. 40 (2022): 425. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2022.v18n40p425.

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Abstract:
Spondias mombin est un fruitier sauvage comestible peu connu, négligé et sous utilisé en Afrique de l’Ouest. La présente étude vise à valoriser la pulpe des fruits de prunier mombin (Spondias mombin L.) à travers la production du vinaigre. A cet effet, le jus extrait de la pulpe des fruits de S. mombin collectés à maturité a été utilisé pour la production du vinaigre. Le bioproduit est obtenu par une double fermentation utilisant respectivement la levure Saccharomyces cerevisiae et la bactérie Acetobacter aceti. La fermentation alcoolique a duré 17 jours et celle acétique a duré 30 jours. Les
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4

Attrassi, Khaled, and Mohamed Rahouti. "EFFET DE COMPOSÉS CALCIQUES INORGANIQUES SUR LE DÉVELOPPEMENT IN VITRO DE MOISISSURES ISOLÉES D’AGRUMES APRÈS LA RÉCOLTE." Bulletin de la Société Royale des Sciences de Liège, 2016, 263–75. http://dx.doi.org/10.25518/0037-9565.6482.

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Abstract:
L’efficacité in vitro de silicate, d’hydroxyde, l’oxyde, du sulfate et d’hypochlorite de calcium a été testée sur le développement des champignons responsables de la pourriture des fruits d’agrumes en post-récolte. Les composés calciques inorganiques ont été testés in vitro à 200, 400, 600, 800 et 1000 ppm contre Alternaria alternata, Aspergillus niger, Fusarium oxysporum, Penicillium digitatum, Rhizopus stolonifer, Penicillium italicum isolées à partir de deux variétés d’agrumes Clémentines et Oranges. Le silicate, l’hydroxyde et l’oxyde de calcium se sont avérés efficaces sur les isolats de
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5

Ogan, Paul Ezin, Eben-Ezer Ewedje, Kowiou Aboudou, et al. "Production et Évaluation de la Qualité Physicochimique et Microbiologique du Vinaigre Issu de la Pulpe de Prunier Mombin (Spondias mombin L.) Produit au Bénin." European Scientific Journal ESJ 11 (November 8, 2022). http://dx.doi.org/10.19044/esipreprint.11.2022.p171.

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Abstract:
La présente étude vise à valoriser la pulpe des fruits de prunier mombin (Spondias mombin L.) à travers la production du vinaigre. A cet effet, le jus extrait de la pulpe des fruits de S. mombin collectés à maturité était utilisé pour la production du vinaigre. Le bioproduit est obtenu par une double fermentation utilisant respectivement la levure Saccharomyces Cerevisiae et la bactérie Acétobacter Aceti. Les caractéristiques physico-chimiques, microbiologiques et les propriétés anti-oxydantes (composés phénoliques, vitamine C) du vinaigre obtenu et commercial ont été évaluées suivant les méth
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Dissertations / Theses on the topic "Moisissures pathogènes"

1

Lecellier, Aurélie. "Détection, caractérisation et identification des moisissures par spectroscopie vibrationnelle infrarouge et Raman." Thesis, Reims, 2013. http://www.theses.fr/2013REIMS023/document.

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Abstract:
Les contaminations par les moisissures représentent un problème majeur au sein de l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique, et dans le secteur médical. Actuellement, l'identification des champignons filamenteux est basée sur l'analyse des caractéristiques phénotypiques, nécessitant une expertise et pouvant manquer de précision, ou sur les méthodes moléculaires, coûteuses et fastidieuses. Dans ce contexte, l'objectif de cette étude a consisté à développer un protocole simple et standardisé à l'aide de la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IRTF) combinée à une méth
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2

Gnonlonfoun, Kpèho Eusèbe. "Development of a bacterial biocontrol process applicable in the barley-malt-beer industry." Electronic Thesis or Diss., Université de Lorraine, 2022. https://docnum.univ-lorraine.fr/ulprive/DDOC_T_2022_0188_GNONLONFOUN.pdf.

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Abstract:
La filière orge-malt-bière est particulièrement concernée par les moisissures pathogènes telles que les espèces de Fusarium et leurs mycotoxines, puisqu'elles entraînent de graves problèmes de santé et affectent la qualité de l'orge, du malt et de la bière. Par ailleurs, les questions environnementales et sociétales incitent au développement des alternatives biologiques en remplacement aux méthodes chimiques, dans le cadre des stratégies de gestion des contaminations liées aux mycotoxines. Dans ce contexte, l'objectif principal de cette étude était de développer un procédé de biocontrôle bacté
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3

Dieye, Ibrahima. "Les moisissures des grains de sorgho (Sorghum bicolor (L. ) moench. ) : étiologie et pouvoir pathogène : désinfection chimique des semences." Toulouse, INPT, 1987. http://www.theses.fr/1987INPT015A.

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Abstract:
Apres avoir isole et identifie les pathogenes potentiels (fusarium spp. Curvularia spp. Helminthosporium spp. Et alternaria spp. ) associes a la maladie denommee "moisissures" des grains de sorgho (sorghum bicolor (l. ) moench. ) l'auteur etudie d'une part, leur pouvoir pathogene sur plantules et sur panicules en cours de formation et d'autre part une desinfection fongicide des semences prealablement contaminees artificiellement au champ. Cette etude est avantageusement completee par une experimentation en plein champ et en chambre conditionnee d'une gamme de fongicides, permettant la mise au
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