To see the other types of publications on this topic, follow the link: Naga.
Journal articles on the topic 'Naga'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 50 journal articles for your research on the topic 'Naga.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
1
Peri, Krishna G., Hughes Goldie, and E. Bruce Waygood. "Cloning and characterization of the N-acetylglucosamine operon of Escherichia coli." Biochemistry and Cell Biology 68, no. 1 (January 1, 1990): 123–37. http://dx.doi.org/10.1139/o90-017.
Full textAbstract:
Three enzymes are required for N-acetylglucosamine (NAG) utilization in Escherichia coli: enzyme IInag (gene nagE), N-acetylglucosamine-6-phosphate deacetylase (gene nagA), and glucosamine-6-phosphate isomerase (gene nagB). The three genes are located near 16 min on the E. coli chromosome. A strain of E. coli, KPN9, incapable of utilizing N-acetylglucosamine, was used to screen a genomic library of E. coli for a complementing recombinant colicin E1 plasmid that allowed for growth on N-acetylglucosamine. Plasmid pLC5-21 was found to contain all three known nag genes on a 5.7-kilobase (5.7-kb) fragment of DNA. The products of these nag genes were identified by complementation of E. coli strains with mutations in nagA, nagB, and nagE. The gene products from the 5.7-kb fragment were identified by [35S]methionine-labelled maxicells and autoradiography of sodium dodecyl sulphate – polyacrylamide electrophoresis gels. The gene products had the following relative masses (Mrs: nagE, 62 000; nagA, 45 000; nagB, 29 000. In addition, another product of Mr 44 000 was detected. The genes have been sequenced to reveal an additional open reading frame (nagC), a putative catabolite activator protein binding site that may control nagB and nagE, putative rho-independent terminator sites for nagB and nagE, and sequence homologies for RNA polymerase binding sites preceding each of the open reading frames, except for nagA. The calculated molecular weights (MWs) of the gene products derived from the sequence are as follows: nagA, 40 954; nagB, 29 657; nagC, 44 664; nagE, 68 356. No role is known for nagC, although a number of regulatory roles appear to be plausible. No obvious transcriptional termination site distal to nagC was found and another open reading frame begins after nagC. This gene, nagD, was isolated separately from pLC5-21, and the sequence revealed a protein with a calculated MW of 27 181. The nagD gene is followed by repetitive extragenic palindromic sequences. The nag genes appear to be organized in an operon: [Formula: see text]Key words: N-acetylglucosamine, N-acetylglucosamine-6-P deacetylase, glucosamine-6-P isomerase, repetitive extragenic palindromic sequences, catabolite repression.
2
Barnhart, Michelle M., Jaclyn Lynem, and Matthew R. Chapman. "GlcNAc-6P Levels Modulate the Expression of Curli Fibers by Escherichia coli." Journal of Bacteriology 188, no. 14 (July 15, 2006): 5212–19. http://dx.doi.org/10.1128/jb.00234-06.
Full textAbstract:
ABSTRACT Curli are extracellular surface fibers that are produced by many members of the Enterobacteriaceae and contribute to biofilm formation. The environmental cues that promote biofilm formation are poorly understood. We found that deletion of the N-acetylglucosamine-6-phosphate (GlcNAc-6P) deacetylase gene, nagA, resulted in decreased transcription from the curli-specific promoters csgBA and csgDEFG and a corresponding decrease in curli production in Escherichia coli. nagA is in an operon that contains nagB, nagC, nagD, and nagE, whose products are required for utilization of GlcNAc as a carbon source. NagC is a repressor of the nagBACD and nagE genes in the absence of intracellular GlcNAc-6P. We found that nagC mutants were also defective in curli production. Growth of a wild-type strain on media containing additional GlcNAc reduced curli gene transcription to a level similar to the level observed when nagA was deleted. The defect in curli production in nagA or nagC mutants was alleviated by deletion of the GlcNAc transporter gene, nagE. Curli-producing ΔnagA suppressor mutants whose cells were unable to take up GlcNAc were isolated. These results suggest that elevated levels of intracellular GlcNAc-6P signal cells to down-regulate curli gene expression.
3
C, Lalitha. "Naga Worship and Nagas in Villibharata." International Research Journal of Tamil 3, S-2 (April 30, 2021): 88–93. http://dx.doi.org/10.34256/irjt21s217.
Full textAbstract:
The ancients thought that snakes had a unique power to kill because of their venomous nature. That is why serpents are worshiped as gods. The people who worship are called Nagas. Later they were portrayed as cobra-shaped men. The Aryans captured their place and the war arises. In mythology, epics and religions, the practice of combining snakes is found in many parts of the world. Later this worship is linked to religion. However, in Villibharata, countless Nagas have been destroyed. Over time, Naga worship and Nagas have been changing in various understandings with various religions and changing according to the situation.
4
Erlangga, Christopher Yudha, Ichsan Widi Utomo, and Venessa Agusta Gogali. "Makna Satire Dalam Film Naga Naga Naga." J-IKA 10, no. 1 (July 28, 2023): 55–62. http://dx.doi.org/10.31294/kom.v10i1.15905.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui makna Satire dalam dialog sebuah film. Dialog dalam sebuah film merupakan bentuk informasi yang bisa ditemukan jika ingin mengetahui sebuah alur cerita. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan menggunakan metode analisis semiotika Ferdinand de Saussure, objeknya adalah Dialog dalam adegan yang mengandung makna satire, dan dianalisis setiap dialognya. Dalam analisis ini langkah yang dilakukan adalah (1) menentukan simbol yang subjek penelitian (2) menuliskan indikator atau bentuk fisik yaitu film Naga Naga Naga. (3) Signified, konsep tanda. (4) Langkah selanjutnya adalah melihat simbol, bentuk simbol dan konsep simbol dalam bentuk referensial atau eksternal dengan realis sosial. realitas. Kajian ini menjelaskan bagaimana makna satire dibentuk menjadi sebuah dialog kemudian diupload menjadi sebuah film musik sehingga menjadi sebuah karya yang dapat dinikmati. Selain itu, karya ini juga mengandung nilai-nilai, dimana nilai-nilai dalam kajian ini menitikberatkan pada satire
5
Álvarez-Añorve, Laura I., Mario L. Calcagno, and Jacqueline Plumbridge. "Why Does Escherichia coli Grow More Slowly on Glucosamine than on N-Acetylglucosamine? Effects of Enzyme Levels and Allosteric Activation of GlcN6P Deaminase (NagB) on Growth Rates." Journal of Bacteriology 187, no. 9 (May 1, 2005): 2974–82. http://dx.doi.org/10.1128/jb.187.9.2974-2982.2005.
Full textAbstract:
ABSTRACT Wild-type Escherichia coli grows more slowly on glucosamine (GlcN) than on N-acetylglucosamine (GlcNAc) as a sole source of carbon. Both sugars are transported by the phosphotransferase system, and their 6-phospho derivatives are produced. The subsequent catabolism of the sugars requires the allosteric enzyme glucosamine-6-phosphate (GlcN6P) deaminase, which is encoded by nagB, and degradation of GlcNAc also requires the nagA-encoded enzyme, N-acetylglucosamine-6-phosphate (GlcNAc6P) deacetylase. We investigated various factors which could affect growth on GlcN and GlcNAc, including the rate of GlcN uptake, the level of induction of the nag operon, and differential allosteric activation of GlcN6P deaminase. We found that for strains carrying a wild-type deaminase (nagB) gene, increasing the level of the NagB protein or the rate of GlcN uptake increased the growth rate, which showed that both enzyme induction and sugar transport were limiting. A set of point mutations in nagB that are known to affect the allosteric behavior of GlcN6P deaminase in vitro were transferred to the nagB gene on the Escherichia coli chromosome, and their effects on the growth rates were measured. Mutants in which the substrate-induced positive cooperativity of NagB was reduced or abolished grew even more slowly on GlcN than on GlcNAc or did not grow at all on GlcN. Increasing the amount of the deaminase by using a nagC or nagA mutation to derepress the nag operon improved growth. For some mutants, a nagA mutation, which caused the accumulation of the allosteric activator GlcNAc6P and permitted allosteric activation, had a stronger effect than nagC. The effects of the mutations on growth in vivo are discussed in light of their in vitro kinetics.
6
Syafriani, Syafriani, Afiah Afiah, and Syahrial Syahrial. "PKM BUAH NAGA DI KABUPATEN KAMPAR." Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat 2, no. 3 (July 25, 2022): 1239–44. http://dx.doi.org/10.31004/cdj.v2i3.2897.
Full textAbstract:
Buah naga merupakan buah yang kaya akan manfaat bagi tubuh selain sebagai sumber protein, buah naga ternyata juga bisa jadi sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh dalam pengembangannya buah naga ini dapat diolah menjadi  produk yang bervariasi dan bernilai tinggi.Tujuan kegiatan ini adalah membantu para petani buah naga bisa mengembangkan usahanya. Metode pengabdian: penyuluhan, Desain kemasan produk, Pelatihan, Uji coba. Hasil: petani tidak lagi menjual hasil panennya kepengepul pasar dengan begitu saja akan tetapi terdapat berbagaima olahan produk yang dilakukannya sampai kepada  strategi pemasaran. Produk-produk yang kaya dengan gizi dan sehat seperti olahan kerupuk, selai, mie dari buah naga. Kesimpulan: 1. Keutungan penjualan hasil olahan untuk kerupuk buah naga RP.10.000 perbungkus setelah dihitung pembuatan kerupuk buah naga RP8.000, selanjutnya mie buah naga dinjual dengan harga RP. 15 .000 perkg setelah dihitung pembuatan mie RP.10.000 dan selai buah naga dijual dengan harga RP.10.000 setelah dihitung kembali pembuatan RP.6.000 2. Strategi pemasaran dilakukan dengan pengemasan dengan semenarik mungkin karena orang yang memproduksinya hanya sedikit dan dikembangkan melalui sosial media, ditoko-toko
7
Flores, Carmen-Lisset, Joaquín Ariño, and Carlos Gancedo. "The N-Acetylglucosamine Kinase from Yarrowia lipolytica Is a Moonlighting Protein." International Journal of Molecular Sciences 22, no. 23 (December 3, 2021): 13109. http://dx.doi.org/10.3390/ijms222313109.
Full textAbstract:
In Yarrowia lipolytica, expression of the genes encoding the enzymes of the N-acetylglucosamine (NAGA) utilization pathway (NAG genes) becomes independent of the presence of NAGA in a Ylnag5 mutant lacking NAGA kinase. We addressed the question of whether the altered transcription was due to a lack of kinase activity or to a moonlighting role of this protein. Glucosamine-6-phosphate deaminase (Nag1) activity was measured as a reporter of NAG genes expression. The NGT1 gene encoding the NAGA transporter was deleted, creating a Ylnag5 ngt1 strain. In glucose cultures of this strain, Nag1 activity was similar to that of the Ylnag5 strain, ruling out the possibility that NAGA derived from cell wall turnover could trigger the derepression. Heterologous NAGA kinases were expressed in a Ylnag5 strain. Among them, the protein from Arabidopsis thaliana did not restore kinase activity but lowered Nag1 activity 4-fold with respect to a control. Expression in the Ylnag5 strain of YlNag5 variants F320S or D214V with low kinase activity caused a repression similar to that of the wild-type protein. Together, these results indicate that YlNag5 behaves as a moonlighting protein. An RNA-seq analysis revealed that the Ylnag5 mutation had a limited transcriptomic effect besides derepression of the NAG genes.
8
Dutta, Akhil Ranjan. "The Naga National Struggle, ‘Framework Agreement’ and the Peace Prospects." Space and Culture, India 3, no. 2 (November 1, 2015): 5. http://dx.doi.org/10.20896/saci.v3i2.151.
Full textAbstract:
The signing of the ‘Framework Agreement’ between the Government of India (GOI) and the National Socialist Council of Nagaland (Isaac-Muivah) on 3 August 2015 that pledges to restore ‘pride and prestige’ of the Nagas takes place after more than six-and-a-half-decades of violence and militarisation of the Naga society. The Agreement has been signed at a moment when the Naga society is marked by enormous fragmentation from within. While, the GOI through the creation of the state of Nagaland in 1963 and other initiatives created a local ruling class opposed to long-cherished Nagas’ demand for sovereignty; on the other hand, the tribes-centric proliferation of various insurgent outfits has created hostilities within the Naga society. The continuance of security apparatuses like Armed Forces (Special Powers) Act (AFSPA), 1958 and that of the top-down development paradigm has been in contrast to the social and cultural dynamics of the Naga society. The recent Accord, which has remained silent on those issues, however, has shifted the Naga national discourse from exclusive sovereignty of the Nagas in Nagaland to that of shared sovereignty of the Nagas within the Union of India. While, there have been celebrations of the Accord among the civil society forces in Nagaland spearheaded by Naga Hoho who for long have endeavoured to sustain ceasefires between GOI and the insurgent outfits in the state, there have, however, been serious reservations in regard to the efficacy of the Accord to restore peace, harmony and national pride among the Nagas.
9
Biswas, Sankar. "NAGA IDENTITY POETICS IN CONTEMPORARY NAGA ENGLISH LITERATURE (A KALEIDOSCOPIC VIEW)." International Journal of Research -GRANTHAALAYAH 8, no. 11 (November 22, 2020): 35–40. http://dx.doi.org/10.29121/granthaalayah.v8.i11.2020.2076.
Full textAbstract:
The Nagas originally a Sino-Mongoloid tribe are substantiated to have originated around 10th century B.C. in the plains between Huang Ho and Yangtze Ho in North Central China. As migration is a process which is reported to have been going on since time immemorial, the Nagas too could not have isolated themselves from being a part of the mass odyssey from their homeland with the anticipation of exploring and settling in naturally upgraded habitats. Hence today, the Nagas have been found to inhabit the banks of Chindwin and Irawaddy Rivers in Myanmar, and Nagaland in India. As far as their language is concerned, it is said to be an affiliate of the greater branch of Sino-Tibetan besides sharing certain similarities with Tibeto-Burman languages. As for the etymology of the word Naga is concerned, it is said to have been derived from either of the Sanskrit word namely Nagna or Nag with respective meanings ‘naked’ or ‘mountain. Frankly speaking both the etymons in question validate the universally recognized conception of Naga identity. Nagaland itself is dotted with multiple number of hills and a faction of people among all the Naga Tribes are said to have been still embracing primitivism. But what is most conspicuous about the Nagas is that though today we know Nagaland as a self-Governing state, the fact can never be contradicted that Nagas have never considered themselves part of India despite the state being taken over by India in 1952. Right from their partially being colonized by the British in the middle of the 19th century, to their strict resistance to both the British-Indian Government and then to the post-Independence Indian Government, the Nagas have shown that their assimilation to Indian mainstream is a daunting and cumbersome exercise. The origin of the Naga National Council, preceded by the armed resistance movement of Rani Gyindulu and that of the genesis of National Socialist Council of Nagaland simply bespeak that this prospect of wholesale assimilation into Indian Sense of Nationality will await the elapse of an elongated stretch of historical time. This very aspect has been enjoying international attention and the literary activists of Nagaland such as Dr Temsula Ao and Dr Easterine Kire have contributed a lot through their literary output in harnessing this aspect, throwing new critical insights into the same. This avouched denial cum resistance to be assimilated into the greater Indian National Fabric is one of the many facets of Naga Identity which also encompasses other cultural traits such as patriarchal ideology, Naga Heraka Practices, Animism, Mythogenesis and Head-Hunting Practices.
Objective of this write-up: This write-up endeavours its best to foreground the very traits of Naga Identity Poetics by taking into consideration selective but relevant literary fabrications, the brainchilds of one of the two internationally recognized Naga Writers, Dr Easterine Kire with the other being Dr Temsula Ao.
Methodology: This write-up is built upon the selective reading of the summary of the novels and poems of both the writers with selective perusal of secondary anecdotage in the form of critical essays, the Naga History of Independence and Naga Anthropology.
10
Chophy, G. Kanato. "Gandhi and the Nagas." Journal of the Anthropological Survey of India 68, no. 2 (December 2019): 158–74. http://dx.doi.org/10.1177/2277436x19886422.
Full textAbstract:
Commemorating the 150th birth anniversary of Mahatma Gandhi, this article explores his influence among the ethnic Nagas. The Nagas scarcely crossed paths with Gandhi owing to their peculiar location in Indian history and society. But when some Naga leaders did meet Gandhi, they were on a mission themselves for self-determination—a political movement that metamorphosed into an armed struggle in the post-independence period. Did Gandhi make any impact in the modern Naga society? Chronicling the lives of some of the key leaders in the Naga political movement, this article attempts to understand their political activism and ideological stance in light of Gandhi’s philosophy and teachings.
11
Husni, Mochamad, and Frengki Napitupulu. "The Construction of Sustainable Palm Oil Image In Naga Naga Naga Film." WACANA: Jurnal Ilmiah Ilmu Komunikasi 22, no. 2 (December 30, 2023): 311–21. http://dx.doi.org/10.32509/wacana.v22i2.3268.
Full textAbstract:
The focal subject of examination is a film that portrays the establishment of palm oil plantations, while the use of Berger-Luckmann's social construction theory serves as two key factors that emphasize the importance of this research. The film "Naga Naga Naga" narrates the tale of Nagabonar's granddaughter, who encounters educational difficulties. This research employs a descriptive-qualitative approach to elucidate the concurrent processes and dialectics of externalization, objectivation, and internalization. The researcher gathered data by conducting observations of the Naga Naga Naga film in theaters and evaluating various sequences using a subscription-based streaming platform. By employing Charles S. Peirce's semiotic approach to analyze, the finding showed that not just the underlying motivations behind the signs and meanings associated with the implementation of sustainability principles, such as environmental harmony and community care, but also identifies components of "artistic and logical narrative" that impact the process of constructing a mental representation of palm oil farms. These findings are highly valuable for formulating campaign strategies that utilize films to shape public awareness.
12
Bhattacharya, Panchali. "Understanding Eco-Sustainability through Lotha Naga Folktales: Analyzing Jasmine Patton’s A Girl Swallowed by a Tree." IAFOR Journal of Literature & Librarianship 12, no. 1 (June 7, 2023): 23–37. http://dx.doi.org/10.22492/ijl.12.2.02.
Full textAbstract:
The Lotha Nagas are one of the major Indigenous communities of Nagaland who inhabit the hilly mid-western part of the state. The tribe has a rich reservoir of folktales that have not been written about through the medium of literature. Nzanmongi Jasmine Patton’s A Girl Swallowed by a Tree: Lotha Naga Tales Retold (2017) is the first-ever anthology of Lotha Naga folktales in English which provides the readers with a concise but comprehensive account of the unique Lotha Naga culture. Besides exploring the various aspects of Lotha Naga life in all its complexities and diversities, the thirty folktales in this collection offer an in-depth view of the ecological philosophy of the community which has the potential to offer commonsensible solutions to environmental issues and promote holistic sustainability. The aim of the present study is to unravel the ecological wisdom of the Lotha Nagas as depicted through their oral lore, wisdom that is usually marginalized by the mainstream environmental pedagogy, yet is capable to offer local solutions to the global environmental conundrum. The paper also attempts to draw attention to the rich oral tradition of the Lotha Nagas, traditions that are usually peripheralized but have the potential to be regarded as an invaluable treasure for the other communities living in the country.
13
Bhattacharya, Panchali. "Understanding Eco-Sustainability through Lotha Naga Folktales: Analyzing Jasmine Patton’s A Girl Swallowed by a Tree." IAFOR Journal of Literature & Librarianship 12, no. 1 (June 7, 2023): 23–37. http://dx.doi.org/10.22492/ijl.12.1.02.
Full textAbstract:
The Lotha Nagas are one of the major Indigenous communities of Nagaland who inhabit the hilly mid-western part of the state. The tribe has a rich reservoir of folktales that have not been written about through the medium of literature. Nzanmongi Jasmine Patton’s A Girl Swallowed by a Tree: Lotha Naga Tales Retold (2017) is the first-ever anthology of Lotha Naga folktales in English which provides the readers with a concise but comprehensive account of the unique Lotha Naga culture. Besides exploring the various aspects of Lotha Naga life in all its complexities and diversities, the thirty folktales in this collection offer an in-depth view of the ecological philosophy of the community which has the potential to offer commonsensible solutions to environmental issues and promote holistic sustainability. The aim of the present study is to unravel the ecological wisdom of the Lotha Nagas as depicted through their oral lore, wisdom that is usually marginalized by the mainstream environmental pedagogy, yet is capable to offer local solutions to the global environmental conundrum. The paper also attempts to draw attention to the rich oral tradition of the Lotha Nagas, traditions that are usually peripheralized but have the potential to be regarded as an invaluable treasure for the other communities living in the country.
14
Yimchunger, Jasmine. "Naga youth engagement with Korean popular culture: An alternative avenue." International Journal of Media & Cultural Politics 16, no. 2 (June 1, 2020): 233–51. http://dx.doi.org/10.1386/macp_00026_1.
Full textAbstract:
Based on ethnographic research in Nagaland, a north-eastern state in India, this article critically examines the engagement of Naga youth with Korean media focusing on its popularity, meaning-creation and negotiation, against the larger context of Indo-Naga political issues. Naga youth, denied time and space by the Indian mainstream media, have found in Korean media an alternative way to engage themselves. It also examines the complex process of reception of Korean media by the Nagas to re-negotiate the broader terrains of modernity, identity and national culture. The reception process also illuminates the political tensions between the centre and periphery and reflects the political status and identity of the Naga vis-à-vis the mainstream Indian identity. The tension between Naga nationalistic sentiments and de-indianization comes out in this transnational media engagement. And as they carve out an identity in this complex matrix from the local across the global, it is an expanded identity that is highly mediated with remnants of the memories of past injustices and struggles, an identity that goes beyond the borders of Nagaland.
15
Grebenart, D. "Ain Naga." Encyclopédie berbère, no. 3 (July 1, 1986): 335–37. http://dx.doi.org/10.4000/encyclopedieberbere.840.
Full text
16
Husni, Mochamad, and Algooth Putranto. "Konstruksi Realitas Petani Kelapa Sawit Dalam Film Naga Naga Naga: Analisis Semiotika Charles S. Peirce." Jurnal Mahardika Adiwidia 2, no. 1 (November 30, 2022): 24. http://dx.doi.org/10.36441/mahardikaadiwidi.v2i1.1021.
Full textAbstract:
The national palm oil industry is increasingly becoming the government's attention. In the midst of opinions about the dominance of big companies and the weak image of smallholder oil palm plantations, demonstrations triggered by the scarcity of cooking oil show the figure of Indonesian oil palm farmers. This study wants to explore how the media constructs the reality of oil palm farmers. The theory used is the social constructions of reality Peter L. Berger and Thomas Luckmann. While the descriptive qualitative research approach uses the semiotic analysis method of Charles Sanders Peirce. The data analysis technique used non-participant observation and secondary documents. The results of the research on the Naga Naga Naga film with the main character Nagabonar concluded that there is a semion with an interpretation of oil palm farmers. With the triangle of meaning method, oil palm farmers are constructed as people who are economically prosperous, have high nationalism, and have intelligent thoughts even though they are not formally educated. This study is also a reflection on the reality that occurs in the community.
17
Chophy, G. Kanato. "On Tradition, Modernity, and Tribal Art. The Case of the Ethnic Nagas in North-East India." Anthropos 119, no. 1 (2024): 19–28. http://dx.doi.org/10.5771/0257-9774-2024-1-19.
Full textAbstract:
The art of the ethnic Nagas in north-east India is still enmeshed with the colonial portrayal of tribal life. What is enacted as tribal art by “insiders” has a quality of “staged authenticity,” while “outsiders” appraise the fast-changing traditional art as if suspended in time. Here, the stakeholders that mediate the production and representation of Naga art and aesthetics exacerbate the inconsistency. The boundary between an insider and outsider is blurring in other areas of social and cultural life, but traditional art is appropriated to reinforce the dichotomy. In this context, identity polemics and tourism industry are posited as prime movers shaping the contours of contemporary Naga art and aesthetics. Along this argument, this article draws upon Erving Goffman’s dramaturgical analysis to analyse Naga art life as a process of continuity and change.
18
Wendland, Jürgen, Yvonne Schaub, and Andrea Walther. "N-Acetylglucosamine Utilization by Saccharomyces cerevisiae Based on Expression of Candida albicans NAG Genes." Applied and Environmental Microbiology 75, no. 18 (July 31, 2009): 5840–45. http://dx.doi.org/10.1128/aem.00053-09.
Full textAbstract:
ABSTRACT Synthesis of chitin de novo from glucose involves a linear pathway in Saccharomyces cerevisiae. Several of the pathway genes, including GNA1, are essential. Genes for chitin catabolism are absent in S. cerevisiae. Therefore, S. cerevisiae cannot use chitin as a carbon source. Chitin is the second most abundant polysaccharide after cellulose and consists of N-acetylglucosamine (GlcNAc) moieties. Here, we have generated S. cerevisiae strains that are able to use GlcNAc as a carbon source by expressing four Candida albicans genes (NAG3 or its NAG4 paralog, NAG5, NAG2, and NAG1) encoding a GlcNAc permease, a GlcNAc kinase, a GlcNAc-6-phosphate deacetylase, and a glucosamine-6-phosphate deaminase, respectively. Expression of NAG3 and NAG5 or NAG4 and NAG5 in S. cerevisiae resulted in strains in which the otherwise-essential ScGNA1 could be deleted. These strains required the presence of GlcNAc in the medium, indicating that uptake of GlcNAc and its phosphorylation were achieved. Expression of all four NAG genes produced strains that could use GlcNAc as the sole carbon source for growth. Utilization of a GlcNAc catabolic pathway for bioethanol production using these strains was tested. However, fermentation was slow and yielded only minor amounts of ethanol (approximately 3.0 g/liter), suggesting that fructose-6-phosphate produced from GlcNAc under these conditions is largely consumed to maintain cellular functions and promote growth. Our results present the first step toward tapping a novel, renewable carbon source for biofuel production.
19
Noer, Kyra Andhayu, and Dwi Pradnyawan. "Interpretasi Ragam Hias Naga pada Candi Naga Panataran: Sebuah Kajian Semiotik Peirce." AMERTA 42, no. 1 (June 25, 2024): 41–52. http://dx.doi.org/10.55981/amt.2024.3119.
Full textAbstract:
Abstract. Interpretation of Serpent Decorative Patterns in the Panataran Naga Temple: A Peircean Semiotic Study. Decorative patterns are an integral component of temple architecture. Their presence is to depict the identity and significance of a temple. Among the various decorative patterns, mythological creatures such as serpents are typical features used in temple architecture. This is evident in the Naga Temple located in the Panataran Temple Complex. This research examines the decorative patterns found in the Naga Temple, along with their meanings, which can be linked to the function of the Naga Temple. This effort was undertaken by interpreting the meaning of the decorative patterns at Naga Temple using Peirce’s Semiotic theory, referencing the story of Samudramanthana from the Adiparwa Book. It is important to note that the presence of serpent motifs at Naga Temple does not entirely depict the Samudramanthana story. This argument is supported by the absence of the depiction of Asuras, which are integral to the Samudramanthana narrative. However, the presence of a serpent figure in the decorative patterns of the Naga Temple symbolises the mythology surrounding serpent creatures. This is related to the serpent being a sacred intermediary creature between the upper and lower worlds. The interpretation of the serpent decorative patterns then influences the function of the Naga Temple. Through the presence of signs in the form of serpent decorative patterns, the Naga Temple can be interpreted as a “connecting place” that bridges profane and sacred activities in the worship rites within the Panataran Temple Complex. Keywords: Naga Temple, Serpent Decorative Patterns, Semiotics, Connecting Structure Abstrak. Ragam hias merupakan salah satu komponen dalam arsitektur candi. Keberadaan ragam hias menjadi sebuah penyerta yang dapat menggambarkan identitas dan pemaknaan sebuah candi. Diantara variasi ragam hias, makhluk mitologi berupa naga menjadi ragam hias khas yang digunakan dalam arsitektur candi. Hal ini tampak pada Candi Naga yang berada di Kompleks Percandian Panataran. Penelitian ini menelisik bagaimana variasi ragam hias yang ada di Candi Naga, beserta pemaknaannya yang dapat dikaitkan dengan fungsi Candi Naga. Upaya tersebut dilakukan dengan menginterpretasi makna ragam hias di Candi Naga menggunakan teori Semiotik Peirce dengan mengacu cerita Samudramanthana yang terdapat pada Kitab Adiparwa. Keberadaan ragam hias Naga pada Candi Naga tidak sepenuhnya merupakan penggambaran atas cerita Samudramanthana. Argumen tersebut didukung fakta bahwa tidak adanya penggambaran Asura yang menjadi pelengkap cerita Samudramanthana. Ikon naga sendiri dalam ragam hias di Candi Naga merupakan tanda dari adanya mitologi mengenai makhluk naga. Hal ini berkaitan dengan hewan naga yang menjadi makhluk perantara dunia atas dan bawah yang disucikan oleh masyarakat. Adanya interpretasi ragam hias naga tersebut kemudian mempengaruhi fungsi Candi Naga. Oleh sebab itu, Candi Naga dapat dimaknai sebagai “tempat penghubung” yang menghubungkan aktivitas profan dan sakral dalam ritus peribadatan di Kompleks Percandian Panataran. Kata Kunci: Bangunan Penghubung, Candi Naga, Ragam Hias Naga, Semiotik
20
Khekali. "The Remaking of Custom in the Naga Hills." History and Sociology of South Asia 12, no. 1 (November 1, 2017): 82–98. http://dx.doi.org/10.1177/2230807517733584.
Full textAbstract:
The British search for the custom within tribes to reproduce their knowledge which could be used for the imperial expansion in the Naga Hills of North East India. Nagas practiced oral tradition, therefore the colonial court judgment was based on how it understood what the litigants testified orally in the court without any prior documented directives. This way customary tradition of the people was interpreted back to the people according to how the court identified and understood what was customary. This strategically established symbolic authority, namely, favouring of ‘custom’ in the dispensation of justice. In addition to the British expansionist mission, there was also a very strong contender in the form of American Baptist Missionaries in the Naga Hills. Village life underwent a huge change as the Missionaries introduced the system of separating the village communities into the ancient ones and the converts khels (colony/block), which further altered the space for the operation of custom. In the process, the significant differences lasted as long as the imperial rule in the Naga Hills as is evident from many cases that read ancients/heathens v Christians lodged in the colonial courts in the Naga Hills.
21
Burman, B. K. Roy. "Indo-Naga Conflict." Social Change 32, no. 1-2 (March 2002): 200–202. http://dx.doi.org/10.1177/004908570203200215.
Full text
22
Musthofa, Wanda, and Setiajid Setiajid. "Peran Kepemimpinan Lembaga Adat Kampung Naga dalam Menjaga Kearifan Lokal Kampung Naga." Unnes Political Science Journal 5, no. 1 (March 12, 2021): 21–25. http://dx.doi.org/10.15294/upsj.v5i1.44028.
Full textAbstract:
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan peran kepemimpinan lembaga adat Kampung Naga dalam menjaga kearifan lokal Kampung Naga; faktor penghambat dan pendukung lembaga adat Kampung Naga dalam menjalankan peran kepemimpinannya.Penelitian ini dilakukan di Kampung Naga Desa Neglasari Kecamatan Salawu Kabupaten Tasikmalaya. Metode penelitian ini adalah penelitian kualitatif. Sumber data penelitian meliputi sumber data primer dan sekunder. Alat dan teknik dalam pengumpulan data berupa wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran kepemimpinan lembaga adat Kampung Naga dalam menjaga kearifan lokal meliputi: mengeluarkan kebijakan atau peraturan yang melindungi adat maupun kearifan lokal yang ada di Kampung Naga; menjalankan peran serta tanggung jawab dari tiap-tiap unsur lembaga adat yang diwariskan secara turun-temurun; mengajak seluruh lapisan masyarakat Kampung Naga untuk meyakini dan menjalankan falsafah, adat, serta kearifan lokal dalam setiap sendi kehidupan.
This study intended to identify and describe; the leadership role of Kampung Naga traditional institution in maintaining the local wisdom of Kampung Naga; describing the inhibiting and supporting factors of Kampung Naga traditional institution in carrying out its leadership role. This research was conducted in Kampung Naga, Neglasari Village, Salawu District, Tasikmalaya Regency. The research method used was qualitative research. The sources of research data include primary and secondary data sources. The techniques and equipment in data collection was in the form of interviews (Kampung Naga traditional institution,Kampung Naga community, local government) and documentation. The results showed that the leadership role of Kampung Naga traditional institution in maintaining the local wisdom includes; issuing policies or regulations that protect the customs and local wisdom in Kampung Naga; (carrying out the roles and responsibilities of each element of the customary institution that has been passed down from generation to generation; inviting all levels of the Kampung Naga community to believe in and carry out the philosophy, customs, and local wisdom in every aspect of life.
23
Melanie, Claudy Friesta, Gabena Indrayani Dalimunthe, Ridwanto, and Fathur Rahman. "Analisis kadar vitamin C pada buah naga putih (Hylocereus undatus) dan buah naga merah (hylocereus polyrhizus) dengan perbandingan metode spektrofotometri uv dan titrasi iodimetri." Journal of Pharmaceutical and Sciences 6, no. 3 (August 11, 2023): 1313–21. http://dx.doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i3.216.
Full textAbstract:
Buah naga merupakan sumber antioksidan alami. Bukan hanya daging buah naga saja yang bisa kita konsumsi namun kulitnya juga sangat bermanfaat bagi kesehatan namun pada kenyataannya hanya dianggap sebagai limbah yang belum dimanfaatkan secara baik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis konsentrasi vitamin C pada buah naga putih (Hylocereus undatus) dan buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dengan perbandingan metode titrasi iodimetri dan spektrofotometri UV. Tahapan penelitian meliputi dari pengambilan sari dari buah naga, skrining fitokimia, uji konsentrasi vitamin c menggunakan titrasi iodimetri, uji konsentrasi vitamin menggunakan spektrofotometri UV. Hasil penelitian didapatkan buah naga merah mengandung senyawa Alkaloid, Flavonoid, Saponin, Tanin, Triterpenoid dan Glikosida, pada buah naga putih mengandung senyawa Alkaloid, Flavonoid, Saponin dan Steroid. Penetapan konsentrasi vitamin C metode titrasi iodimetri pada kulit buah naga merah adalah sebesar 9,240±3,029 mg, pada daging buah naga merah sebesar 11,587±1,893 mg dan konsentrasi vitamin C pada kulit buah naga putih adalah sebesar 9,827±3,933 mg, pada daging buah naga putih 13,347±3,143 mg dalam 100 gram sampel. Sedangkan metode spektrofotometri didapatkan konsentrasi vitamin C daging buah naga putih yaitu 332,93 mg/100g, pada daging buah naga merah sebesar 24,99 mg/100g, sedangkan kulit buah naga merah yaitu sebesar 16,59 mg/100g pada kulit buah naga putih yaitu 10,47mg/100g
24
Hariyono and Agung Sedayu. "Analisis Nilai Tambah Pengolahan Buah Naga (Hylocereus Undatus) Menjadi Dodol Buah Naga Di Kabupaten Oku Timur." Jurnal Bakti Agribisnis 8, no. 01 (April 1, 2022): 1–6. http://dx.doi.org/10.53488/jba.v8i01.139.
Full textAbstract:
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui besarnya pendapatan dari usaha pengolahan buah naga menjadi dodol buah naga di Kabupaten OKU Timur, 2)mengetahui besarnya nilai tambah yang diperoleh dari usaha pengolahan buah naga menjadi dodol buah naga di Kabupaten OKU Timur, 3)mengetahui kelayakan finansial dari usaha pengolahan buah naga menjadi dodol buah naga di Kabupaten OKU Timur.Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan yang diperoleh dari usaha pengolahan buah naga menjadi dodol buah naga di Kabupaten OKU Timur sebesar Rp. 218.240,-/ produksi. Usaha pengolahan buah naga menjadi dodol buah naga di Kabupaten OKU Timur mempunyai nilai tambah sebesar Rp. 283.240 per produksi atau Rp. 87.151 per kg bahan baku.Usaha pembuatan dodol buah naga di Kabupaten OKU Timur layak (feasible) untuk dikembangkan dengan nilai NPV adalah sebesar Rp. 36.662.880 dan nilai IRR sebesar 12,87% serta nilai Net B/C sebesar 1,29.
25
Chang, Ya-Liang. "NAGA IMAGERY AND THE IMPACT OF THE INTERNET ON NAGA WORSHIP IN THAILAND." International Journal of Asia Pacific Studies 20, no. 1 (January 31, 2024): 23–52. http://dx.doi.org/10.21315/ijaps2024.20.1.2.
Full textAbstract:
Naga, the guardian of Triratna, dominates the waters and is an important cultural image of Thailand, as well as an auspicious symbol of ordinary life. There is a large and subtle naga cultural heritage that includes folk literature and festivals in Thailand. Whether old traditions or new cultural creations, cultural heritage using the naga theme is often combined with visual art and the images and beliefs of naga are spread through the Internet via works including sculptures, murals, emoticons, animations, festivals, amulets, fabrics, and exhibition artworks. This study aims to analyse the iconography of naga images in visual art in Thailand and explore the changes that naga worship has undergone on the Internet. We found two important changes: (1) Naga images are diverse and have become part of the cultural industry; and (2) naga worship is expressed through naga images and has taken on multiple meanings different from previous religious connotations. The Internet has led to changes in the way the Buddhist doctrine is propagated, including different interpretations of naga images, through the challenges of virtual worlds.
26
Fuenmayor, Sergio L., Mark Wild, Alastair L. Boyes, and Peter A. Williams. "A Gene Cluster Encoding Steps in Conversion of Naphthalene to Gentisate in Pseudomonas sp. Strain U2." Journal of Bacteriology 180, no. 9 (May 1, 1998): 2522–30. http://dx.doi.org/10.1128/jb.180.9.2522-2530.1998.
Full textAbstract:
ABSTRACT Pseudomonas sp. strain U2 was isolated from oil-contaminated soil in Venezuela by selective enrichment on naphthalene as the sole carbon source. The genes for naphthalene dioxygenase were cloned from the plasmid DNA of strain U2 on an 8.3-kbBamHI fragment. The genes for the naphthalene dioxygenase genes nagAa (for ferredoxin reductase), nagAb(for ferredoxin), and nagAc and nagAd (for the large and small subunits of dioxygenase, respectively) were located by Southern hybridizations and by nucleotide sequencing. The genes for nagB (for naphthalenecis-dihydrodiol dehydrogenase) and nagF (for salicylaldehyde dehydrogenase) were inferred from subclones by their biochemical activities. Between nagAa and nagAbwere two open reading frames, homologs of which have also been identified in similar locations in two nitrotoluene-using strains (J. V. Parales, A. Kumar, R. E. Parales, and D. T. Gibson, Gene 181:57–61, 1996; W.-C. Suen, B. Haigler, and J. C. Spain, J. Bacteriol. 178:4926–4934, 1996) and a naphthalene-using strain (G. J. Zylstra, E. Kim, and A. K. Goyal, Genet. Eng. 19:257–269, 1997). Recombinant Escherichia coli strains with plasmids carrying this region were able to convert salicylate to gentisate, which was identified by a combination of gas chromatography-mass spectrometry and nuclear magnetic resonance. The first open reading frame, designated nagG, encodes a protein with characteristics of a Rieske-type iron-sulfur center homologous to the large subunits of dihydroxylating dioxygenases, and the second open reading frame, designatednagH, encodes a protein with limited homology to the small subunits of the same dioxygenases. Cloned together inE. coli, nagG, nagH, andnagAb, were able to convert salicylate (2-hydroxybenzoate) into gentisate (2,5-dihydroxybenzoate) and therefore encode a salicylate 5-hydroxylase activity. Single-gene knockouts ofnagG, nagH, and nagAb demonstrated their functional roles in the formation of gentisate. It is proposed that NagG and NagH are structural subunits of salicylate 5-hydroxylase linked to an electron transport chain consisting of NagAb and NagAa, although E. coli appears to be able to partially substitute for the latter. This constitutes a novel mechanism for monohydroxylation of the aromatic ring. Salicylate hydroxylase and catechol 2,3-dioxygenase in strain U2 could not be detected either by enzyme assay or by Southern hybridization. However growth on both naphthalene and salicylate caused induction of gentisate 1,2-dioxygenase, confirming this route for salicylate catabolism in strain U2. Sequence comparisons suggest that the novel gene ordernagAa-nagG-nagH-nagAb-nagAc-nagAd-nagB-nagF represents the archetype for naphthalene strains which use the gentisate pathway rather than the meta cleavage pathway of catechol.
27
Irmayani, Irmayani, Dahlia Purnama, Arman Arman, and Nur Ilmi. "Strategi Pengembangan Komoditi Lokal Buah Naga berbasis Agribisnis di Kabupaten Soppeng." Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan 12, no. 1 (June 24, 2019): 126. http://dx.doi.org/10.29239/j.agrikan.12.1.126-135.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menemukan strategi dalam pengembangan komoditi buah naga (Dragon Fruit) berbasis agribisnis di Kabupaten Soppeng. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan eksternal (peluang dan ancaman) berdasarkan hasil pembobotan dan pemberian rating diperoleh skor untuk faktor kekuatan utama dalam usahatani Buah Naga yaitu. Faktor kekuatan Kualitas Buah Naga Merah dan Luas Lahan sedangkan faktor kelemahan yaitu Produk Tidak Tahan Lama, penyakit pada Buah Naga dan harga. Faktor peluang pada usahatani Buah Naga Permintaan Buah Naga Merah meningkat dan Jenis pupuk yang digunakan, dan Faktor ancaman yaitu permainan harga oleh pedagang dan banyaknya persiangan. Strategi Pengembangan Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) di Desa Tottong Kecamatan Donri-donri Kabupaten Soppeng yang menjadi hasil penetapan strategi yang tepat dilakukan adalah Strategi Strenghts-Opportunities (SO) yaitu memaksimalkan Produksi Buah Naga Merah, untuk meningkatkan produksi pengolahan buah naga, meningatkan kualitas Buah Naga Merah dengan memanfaatkan jenis pupuk terbaik, memanfaatkan potensi sumber daya yang dimiliki guna memaksimalkan permintaan Buah Naga.
28
Aryani, Titin, and Isnin Aulia Ulfah Mu’awanah. "Aktivitas Antioksidan dan Kadar Vitamin C Daging Buah dan Sirup Buah Naga (Hylocereus costaricensis)." Biomedika 12, no. 2 (September 30, 2019): 149–57. http://dx.doi.org/10.31001/biomedika.v12i2.592.
Full textAbstract:
Telah dilakukan penelitian tentang aktivitas antioksidan dan kadar vitamin C daging buah naga dan sirup buah naga Hylocereus costaricensis asal Kulon Progo. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan kadar vitamin C pada daging buah naga dan sirup buah naga asal Kulon Progo. Metode pengambilan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling. Metode pengukuran aktivitas antioksidan menggunakan metode perendaman DPPH (1,1-Diphenyl-2-picryl Hidrazil) diukur serapan pada panjang gelombang 517 nm. Metode penentuan kadar vitamin C dilakukan dengan metode titrasi iodimetri menggunakan larutan standar Iodin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata aktivitas antioksidan daging buah naga adalah 67,81%, sedangkan pada sirup buah naga adalah 42,81%. Adapun kadar vitamin C pada daging buah naga adalah 12,65% sedangkan pada sirup buah naga 3,667%. Dapat disimpulkan bahwa aktivitas antioksidan dan kadar vitamin C daging buah naga lebih tinggi daripada sirup buah naga.
29
Rista, Eka, Marianah Marianah, and Yeni Sulastri. "SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BISKUIT PADA BERBAGAI PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH." Jurnal Agrotek UMMat 5, no. 2 (February 10, 2019): 127. http://dx.doi.org/10.31764/agrotek.v5i2.704.
Full textAbstract:
Buah naga merupakan tumbuhan yang banyak memiliki manfaat. Selain daging buahnya, kulit buah naga dapat bermanfaat dalam produksi pangan sebagai pewarna makanan alami, karena kulit buah naga mengandung antioksidan salah satunya adalah antosianin. Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui : 1). pemanfaatan kulit buah naga yang berperan sebagai pewarna pada pembuatan biskuit dalam bentuk ekstrak, 2). Mengetahui pengaruh substitusi ekstrak kulit buah naga merah terhadap beberapa komponen mutu biskuit.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Metode Eksperimental dengan percobaan di Laboratorium. Penelitian ini di rancang dengan menggunakkkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan faktor tunggal yaitu penambahan ekstrak kulit buah naga merah yang terdiri dari 5 taraf perlakuan yaitu T0 (ekstrak kulit buah naga merah 0%, T1(10% ekstrak kulit buah naga merah), (T2 20% ekstrak kulit buah naga merah), (T3 30% ekstrak kulit buah naga merah), dan T4 ( 40% ekstrak kulit buah naga merah). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak kulit buah naga merah berpengaruh nyata terhadap kadar air, kadar abu, kadar serat dan sifat organoleptik warna, aroma, dan tekstur biskuit, sedangkan rasa tidak berpengaruh secara nyata. Semakin tinggi penambahan ekstrak kulit buah naga merah maka kadar air, kadar abu, dan kadar serat biskuit semakin meningkat. Perlakuan terbaik diperoleh pada perlakuan T4 (penambahan ekstrak kulit buah naga merah 40%) dengan kadar air 9,7%, kadar abu 10,7%, kadar serat kasar 28,7%. Sedangkan sifat organolepti rasa 3,65 (suka), aroma 4,15 (suka), warna 4 (merah), dan tekstur 3,85 (renyah).
30
Winahyu, Diah Astika, Ade Maria Ulfa, and Risqi Indri Lestari. "PENETAPATAN KADAR BETA KAROTEN PADA KULIT BUAH NAGA MERAH DAN KULIT BUAH NAGA PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS." Jurnal Analis Farmasi 6, no. 1 (November 15, 2021): 25–29. http://dx.doi.org/10.33024/jaf.v6i1.5486.
Full textAbstract:
Buah naga merah terkenal sebagai salah satu sumber beta karoten yang sangat berguna sebagai pengganti antioksidan, meningkatkan sistem imun dan mengobati berbagai penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuikadar beta karoten pada kulit buah naga merah dan kulit buah naga putih dengan menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Ekstraksi senyawa beta karoten dari kulit buah naga dilakukan dengan menggunakan petroleum eter kemudian di sentrifuge selama 5 menit. Setelah itu ditambahkan natrium sulfat anhidrat dan dibekukan selama 24 jam.Setelah dilakukan analisis senyawa beta karoten dengan menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga mengandung senyawa beta karoten. Berdasarkan hasil analisis spektrofotometri UV-Vis, pada panjang gelombang maksimum sebesar 451 nm, kulit buah naga merah memiliki kadar rata-rata beta karoten sebesar 0,015%dan kulit buah naga putih memiliki kadar rata-rata beta karoten sebesar 0,027%. Hasil ini sesuai dengan Ha dimana kadar beta karoten pada kulit buah naga merah lebih besar daripada kulit buah naga putih.Kata kunci :kulit buah naga, beta karoten, spektrofotometri UV-Vis
31
Wibowo, Nurdi Ibnu, and Mulyana ,. "PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH NAGA MERAH (Hyloscereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN SERAI (Cymbopogon citratus) SEBAGAI MINUMAN HERBAL." Pro-STek 3, no. 2 (December 29, 2021): 107. http://dx.doi.org/10.35194/prs.v3i2.1923.
Full textAbstract:
Buah naga yang sering dikonsumsi adalah jenis buah naga kulit dan daging merah. Kulit buah naga mengandung zat warna alami antosianin cukup tinggi. Antosianin merupakan zat warna yang berperan memberikan warna merah berpotensi menjadi pewarna alami untuk pangan dan dapat dijadikan alternatif pengganti pewarna sintetis yang lebih aman bagi kesehatan. Serai merupakan tanaman yang berkelompok banyak tumbuhnya, biasanya sering digunakan sebagai rempah-rempah bumbu dapur. Pemanfaatan kulit buah naga dengan serai membuat minuman herbal juga diharapkan mampu meningkatkan minat konsumen terhadap produk minuman fungsional yang makin sehat terus meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan limbah kulit buah naga dengan serai sebagai minuman herbal, serta mencari hasil yang optimum dari panelis terhadap warna, aroma, tekstur, dan rasa. Rancangan penelitian ini menggunakan 5 sampel dengan uji hedonik dan dianalisis menggunakan metode Response Surface Methods (RSM). Formulasi 1 (95% kulit buah naga 5% serai), Formulasi 2 (90% kulit buah naga 10% serai), Formulasi 3 (85% kulit buah naga 15% serai), Formulasi 4 (80% kulit buah naga 20% serai), Formulasi 5 (75% kulit buah naga 25% serai). Berdasarkan hasil penelitian uji organoleptik minuman kulit buah naga dengan serai, maka dapat disimpulkan Perlakuan dengan hasil terbaik adalah F5 yaitu dengan formulasi kulit buah naga 75% dan serai 25% yang disukai oleh panelis.
32
Sylvia Dwi Wahyuni, Rista Fauziningtyas, and Setho Hadisuyatmana. "PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA DALAM DIVERSIFIKASI BUAH NAGA TIDAK LAYAK JUAL (GRADE B DAN C)." Jurnal Pengabdian Masyarakat Kesehatan 6, no. 1 (March 31, 2020): 5–9. http://dx.doi.org/10.33023/jpm.v6i1.583.
Full textAbstract:
Tren produksi buah naga di Banyuwangi mengalami peningkatan setiap tahun. Jenis buah naga yang banyak dibudidayakan adalah buah naga merah. Hasil panen buah naga warga Glagah Agung dijual pada pengepul. Harga jual buah naga dari petani pada pengepul jauh dibawah harga jual kepada konsumen. Selain itu, harga jual buah naga dengan grade B dan C hampir setengah dari harga jual buah naga grade A dan ketika panen raya buah naga grade B dan C tidak laku dijual sehingga dibuang di belakang pekarangan rumah warga, menjadi pakan ternak sapi atau kambing atau dibuang ke sungai. Sementara itu, sebagian besar ibu di Desa Glagah Agung merupakan ibu rumah tangga yang belum produktif secara ekonomi. Para ibu mengeluh tidak memiliki keterampilan dan pengetahuan yang cukup untuk mengolah buah naga sehingga buah naga grade B dan C dibiarkan begitu saja sampai busuk. Selain itu, para ibu membutuhkan informasi terkait pembukuan sederhana untuk memulai usaha, penghitungan laba rugi serta cara untuk memasarkan produk, khususnya secara online. Metode yang digunakan untuk pemberdayaan adalah kerjasama dengan petani buah naga sebagai penyedia bahan baku buah naga grade B dan C, pelatihan pembuatan jenang dan sirup, pelatihan pengemasan jenang dan sirup, pengadaan fasilitas pembuatan jenang dan sirup, pelatihan manejemen pembukuan sederhana, dan pembuatan media pemasaran online melalui instagram, fanspage, dan tokopedia. Luaran pengmas ini adalah produk sirup dan jenang buah naga, publikasi ilmiah pada jurnal ber ISSN/prosiding, publikasi pada media cetak/online, peningkatan penerapan IPTEK di masyarakat, penerapan inovasi baru, dan penerapan metode pembuatan jenang dan sirup.
Kata kunci: diversifikasi, buah naga, ibu rumah tangga
33
Martati, Titiek, and Gigin Devita S. "Aktivitas Penangkap Radikal Bebas Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga dengan Metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil)." Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences 3 (April 26, 2016): 430–39. http://dx.doi.org/10.25026/mpc.v3i2.143.
Full textAbstract:
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat reaksi oksidasi dengan mengikat radikal bebas dan molekul yang sangat reaktif. Buah naga merupakan salah satu sumber antioksidan alami, merupakan satu jenis buah tropis dengan kandungan polifenol. Kulit buah naga merupakan limbah yang jarang dimanfaatkan, padahal kulit buah naga mengandung senyawa antioksidan kuat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan sebagai penangkap radikal bebas dari ekstrak etanol 70% kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus (F.A.C Weber) Britton & Rose) dan naga putih (Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose) dengan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Ekstrak etanol 70% dibuat dengan metode maserasi, uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH secara spektrofotometri visibel dengan vitamin C sebagai kontrol positif. Akivitas penangkap radikal bebas ekstrak etanol 70% dinyatakan dalam IC50. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol 70% kulit buah naga merah dan naga putih memiliki aktivitas sebagai penangkap radikal bebas. Nilai IC50 ekstrak kulit buah naga merah (76,19±2,44) µg/ml dan kulit buah naga putih memiliki nilai IC50 (101,75 ± 2,13) µg/ml, sedangkan vitamin C memiliki nilai IC50 3,81 µg/ml. Berdasarkan tabel anova data berbeda bermakna, menunjukkan adanya perbedaan aktivitas penangkap radikal bebas antara kulit buah naga merah dan naga putih.
34
Junaidi, Ellina Afrilia, Afrina Mizawati, and Lusi Andriani. "Efektivitas Pemberiaan Jus Jambu Biji Dan Jus Buah Naga Terhadap Peningkatan Hemoglobin Pada Ibu Hamil Dengan Anemia Ringan Di Wilayah Kerja Puskesmas Beringin Raya Kota Bengkulu Tahun 2022." Jurnal Besurek JIDAN 2, no. 2 (October 31, 2023): 12–25. http://dx.doi.org/10.33088/jbj.v2i2.282.
Full textAbstract:
Latar Belakang Masalah: Anemia adalah masalah kesehatan masyarakat global yang serius yang terutama menyerang ibu hamil. WHO memperkirakan bahwa 40% wanita hamil di seluruh dunia menderita anemia. Anemia dalam kehamilan yaitu suatu keadaan kadar hemoglobin kurang dari 11 g/dL pada TM I dan III, atau kurang dari 10,5 g/dL pada TM II. Data BPS Indonesia tahun 2018 anemia pada ibu hamil di Indonesia sebanyak 48,9%.Tujuan : Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui efektivitas pemberian jus jambu biji dan jus buah naga terhadap peningkatan hemoglobin pada ibu hamil dengan anemia ringan di wilayah kerja Puskesmas Beringin Raya Kota Bengkulu tahun 2022.Metode: Penelitian ini penelitian kuantitatif dengan metode penelitian Quasi eksperiment yang menggunakan desain Two Group Pretest Posttest. Sampel sebanyak 32 orang ibu hamil yang memenui kriteria inklusi, terdiri dari 16 ibu hamil sebagai kelompok intervensi yang diberikan perlakuan jus jambu biji dan 16 ibu hamil sebagai kelompok kontrol yang diberikan perlakuan jus buah naga. Analisis data menggunkan uji univariat, bivariat uji t Dependen, uji t Independent, multivariat menggunkan ancova.Hasil: Terdapat perbedaan hemoglobin pada kelompok intervensi jus jambu biji sebelum 9,956 gr/dl dan setelah 12,00 gr/dl (nilai p= 0,000), pada kelompok kontrol jus buah naga sebelum 9,938 gr/dl dan setelah 11,575 gr/dl (nilai p=0,000). Terdapat pengaruh kenaikan hemoglobin terhadap pemberian jus jambu biji dan jus buah naga pada ibu hamil dengan nilai p value pada dua kelompok yaitu p 0,015. Pada kedua kelompok sama-sama efektif meningkatkan hemoglobin pada ibu hamil. . Pada kelompok intervensi jus jambu biji meannya yaitu 2,044 pada kelompok kontrol jus buah naga meannya yaitu 1,638 dengan beda mean kedua kelompok yaitu 0,406. Maka dapat diketahui jika jus jambu biji lebih berpengaruh dibandingkan jus buah naga. Simpulan: Penelitian ini menyimpulkan bahwa pemberian jus jambu biji lebih efektif dalam meningkatkan hemoglobin pada ibu hamil dengan nilai Sig = 0,043 dibandinggkan dengan ibu hamil yang diberikan jus buah naga dengan nilai sig = 0,050. Sehingga disarankan untuk ibu hamil agar mengkonsumsi jus jambu biji atau jus buah naag sebagai pengganti vitamin C dalam upaya peningkatan hemoglobin pada ibu hamil.
35
Rahman, Bobby. "PENINGKATAN INOVASI KULINER DI DESA WISATA PONDOK NAGA KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI." Jurnal Darma Agung 31, no. 1 (March 29, 2023): 395. http://dx.doi.org/10.46930/ojsuda.v31i1.3018.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi dan kendala dalam pengembangan inovasi kuliner dari buah naga di Desa Wisata Pondok Naga Sei Sijenggi, serta memberikan saran-saran untuk meningkatkan perekonomian lokal melalui pengembangan kuliner buah naga. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara terhadap beberapa petani dan pengusaha kuliner yang bergerak di sektor buah naga di Desa Wisata Pondok Naga Sei Sijenggi. Analisis data dilakukan dengan menggunakan teknik reduksi, penyajian, dan verifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Desa Wisata Pondok Naga Sei Sijenggi memiliki potensi besar dalam mengembangkan inovasi kuliner dari buah naga untuk meningkatkan perekonomian lokal dan menarik wisatawan untuk datang ke desa tersebut. Kendala yang dihadapi dalam pelestarian buah naga antara lain adalah terbatasnya lahan dan perawatan yang memerlukan biaya tinggi.
36
Mahato, Somenath. "Vignettes of Naga Culture: A Reading of Easterine Kire’s Sky is My Father." Literary Voice 1, no. 1 (2023): 99–107. http://dx.doi.org/10.59136/lv.2023.1.1.112.
Full textAbstract:
Long-standing taboos and conventions are a feature of Indian civilization, and they are closely related to education. Their relationship is quite complicated and has a "chicken or the egg" nature. These two allow people to express themselves. The taboos and rituals expose the people’s indigenous religious faith and vast unheard cultural heritage. The practice of these in the society plays a kind of educative purpose to nurture the newly sprung young minds and thus these taboos and conventions reshape as well as remold the society. These are prevalent in India's Northeastern tribal society. This tribal populated land is most diverse, the cultural cauldron of India. Within Northeast India, Naga life is fully submerged in the sea of taboos that includes taboo relating to birth, death, agriculture, marriage, war etc. Each and every activity of them is bound by taboo. In a nutshell, taboo acts as an authority to determine a person's course in life. It even defines their social and cultural life. The understanding of the taboos of the Naga world is the key to unlock the treasure of the Nagas’ knowledge reservoir. The researcher through the present article will try to highlight the everyday life of the Naga tribe and in addition will focus on the educative purpose of these in the society. The present paper is solely based on the Naga novel, The Sky is My Father.
37
Nurfaidah, Resti. "REPRESENTASI NAGA PADA TOKOH PEREMPUAN DALAM NOVEL GELANG GIOK NAGA (The Representation of Dragon of Women Character in Gelang Giok Naga)." METASASTRA: Jurnal Penelitian Sastra 6, no. 1 (March 14, 2016): 45. http://dx.doi.org/10.26610/metasastra.2013.v6i1.45-57.
Full textAbstract:
Naga merupakan hewan yang paling istimewa di antara kedua belas simbol hewan dalam penanggalan Cina. Jika binatang lain masih dapat dilihat dalam kehidupan nyata, naga merupakan hewan yang imajiner. Namun, naga dianggap sebagai sumber peruntungan yang luar biasa. Tahun naga dianggap sebagai tahun keberuntungan. Hanya saja, keberuntungan tersebut tidak lantas mengundang risiko kehancuran yang tidak kalah dahsyatnya. Novel Gelang Giok Naga mengungkapkan representasi keagungan naga pada serangkaian tokoh perempuan. Perempuan-perempuan yang digambarkan dalam novel tersebut adalah perempuan yang pada awalnya mampu meraih keberuntungan dengan caranya sendiri, tetapi dalam kurun waktu tertentu mendapati kehancuran. Makalah berikut, dengan penggunaan teori representasi dari Stuart Hall, memaparkan representasi naga pada beberapa tokoh perempuan dalam novel Gelang Giok Naga. Tokoh perempuan itu dianggap merepresentasikan karakter naga dengan segala konsekuensinya.Abstract:Dragon is the most special animal among twelve symbolical animals in the Chinese calendar. If other animals are found in the reality, the dragon is only found in an imaginary world. However, it is considered as a source of the incredible fortune. The year of the dragon is considered a lucky year. Nevertheless, the luck does not mean to give an incredible risk. Gelang Giok Naga novel reveals the representation of the dragon greatness on its female characters. The women in the novel are those who initially got their great fortune in their own way, yet in the end they got a certain period of falling. The paper, applying the theory of the Stu ar t Ha ll ’s repres en ta ti on , presents the dragon representation on those female characters in in the novel. The women character is considered representing the dragon character with its consequences.
38
Ningsih, Fitriani, and Muh Ichsan Haris. "Kualitas organoleptik dan kadar antioksidan kefir susu kambing dengan penambahan jus buah naga merah (hylocereus polyrhizus) level berbeda." Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis 5, no. 1 (April 2, 2022): 17. http://dx.doi.org/10.30872/jpltrop.v5i1.7427.
Full textAbstract:
Penelitian bertujuan untuk mengetahui kualitas organoleptikd an aktivitas antioksidan pada susu kefir berasal dari susu kambing yang dicampurkan jus buah naga merah dengan level yang berbeda. Pengujian organoleptik dan uji aktivitas antioksidan dengan perlakuan P0 (susu kefir tanpa perlakuan), P1 (susu kefir dengan penambahan jus buah naga 15%), P2 (susu kefir dengan penambahan jus buah naga merah 30%) dan P4 (susu kefir dengan penambahan jus buah naga merah 45%). Hasil uji hedonik dan mutu hedonik warna, aroma, rasa pada susu kefir yang disukai panelis adalah susu kefir dengan penambahan jus buah naga merah 45%. Penambahan jus buah naga merah pada susu kefir dapat mempengaruhi kualitas warna, aroma dan rasa. Warna, aroma, dan rasa susu kefir yang disukali panelis, adalah: susu kefir dengan penambahan jus buah naga 45%. Aktivitas antioksidan susu kefir tertinggi sebesar 79,24% dihasilkan melalui penambahan jus buah naga 45%.Kata kunci: Kefir; Buah Naga Merah; Organoleptik; Antioksidan
39
Asri Sundar, Asrumi, and Ita Rahmania Kusumawati. "NAGA DINA, NAGA SASI, NAGA TAHUN SEBUAH IDENTITAS, PETUNGAN DAN PANTANGAN DALAM KEARIFAN LOKAL KEPERCAYAAN MASYARAKAT JAWA DI TENGAH GLOBALISASI." ENGGANG: Jurnal Pendidikan, Bahasa, Sastra, Seni, dan Budaya 3, no. 1 (December 5, 2022): 12–20. http://dx.doi.org/10.37304/enggang.v3i1.7810.
Full textAbstract:
Penelitian ini menitikberatkan pada suatu bentuk petungan yang disebut Naga dina, Naga sasi, Naga tahun dan telah menjadi petungan dan pantangan masyarakat Jawa dalam melaksanakan ritual hajatan. Kepercayaan dalam petungan ini suatu identitas masyarakat Jawa dan merupakan ciri khas, gambaran perilaku nilai-nilai simbol-simbol budaya yang sangat berfungsi dalam suatu ritual seperti ritual perkawinan, ritual mendirikan rumah,yang mana bentuk ritual tersebut harus memperhatikan petungan yakni Naga Dina (perhitungan hari), Naga Sasi (perhitungan bulan), Naga Tahun (perhitungan tahun). Bentuk tersebut dari masa ke masa sangat komunikatif dan sangat dipercaya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologi dan subyek penelitian ditentukan secara purposive. Peneliti menetapkan sumber informasi kunci (Key Informan) yakni para masyarakat tradisional dan sumber informasi penunjang (supportive informan) yang terdiri para masyarakat modern. Penelitian ini dilakukan karena pada kenyataan di lapangan, masyarakat tetap memegang teguh petungan dalam melaksanakan hajatan dan suatu pantangan yang harus dihindari, walaupun mereka banyak beralih ke teknologi modernisasi. Pada kenyataannya dalam era globalisasi ini masyarakat Jawa tetap mempertahankannya oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk meninjau kembali dan menginfentarisasi dan selanjutnya untuk melestarikan agar bentuk kearifan lokal tersebut tetap berkembang.Penelitian ini menitikberatkan pada suatu bentuk petungan yang disebut Naga dina, Naga sasi, Naga tahun dan telah menjadi petungan dan pantangan masyarakat Jawa dalam melaksanakan ritual hajatan. Kepercayaan dalam petungan ini suatu identitas masyarakat Jawa dan merupakan ciri khas, gambaran perilaku nilai-nilai simbol-simbol budaya yang sangat berfungsi dalam suatu ritual seperti ritual perkawinan, ritual mendirikan rumah,yang mana bentuk ritual tersebut harus memperhatikan petungan yakni Naga Dina (perhitungan hari), Naga Sasi (perhitungan bulan), Naga Tahun (perhitungan tahun). Bentuk tersebut dari masa ke masa sangat komunikatif dan sangat dipercaya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologi dan subyek penelitian ditentukan secara purposive. Peneliti menetapkan sumber informasi kunci (Key Informan) yakni para masyarakat tradisional dan sumber informasi penunjang (supportive informan) yang terdiri para masyarakat modern. Penelitian ini dilakukan karena pada kenyataan di lapangan, masyarakat tetap memegang teguh petungan dalam melaksanakan hajatan dan suatu pantangan yang harus dihindari, walaupun mereka banyak beralih ke teknologi modernisasi. Pada kenyataannya dalam era globalisasi ini masyarakat Jawa tetap mempertahankannya oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk meninjau kembali dan menginfentarisasi dan selanjutnya untuk melestarikan agar bentuk kearifan lokal tersebut tetap berkembang.
40
Chang, Yaliang. "Exploring Application Modes of Visual Arts: Naga Images of Thailand." Asian Journal of Arts and Culture 22, no. 2 (December 14, 2022): 257772. http://dx.doi.org/10.48048/ajac.2022.257772.
Full textAbstract:
Naga, the guardian of Triratna, rules over the waters, and is an important cultural image of Thailand, as well as an auspicious symbol in daily life. In Thailand, there is a large and subtle Naga cultural heritage that includes folk literature and festivals. Whether it is an old tradition or a new cultural creation, many cultural heritages based on the Naga theme merge in contemporary visual art, and spread the images and beliefs of Naga through the Internet, sculptures, murals, emoticons, animations, festivals, amulets, fabrics, and artworks. This article aims to use Naga images for analyzing the application mode of Naga in the visual arts of Thailand. Research results show: (a) the design expressions of Naga arts are diverse in terms of the application mode of Naga in visual arts, including the interaction of technology, art, and the cultural and creative industries; and (b) Naga images have become a part of the cultural industry. Moreover, the cultural meaning of the Naga images has changed and is different from its previous religious connotations.
41
Melianti, Mohammad Imron, and Zulkarnain. "KERAGAAN TEKNIS DAN EFEKTIVITAS PENGGUNAAN UMPAN PADA BUBU NAGA DI PERAIRAN BONDET CIREBON JAWA BARAT." ALBACORE Jurnal Penelitian Perikanan Laut 7, no. 2 (August 1, 2023): 243–60. http://dx.doi.org/10.29244/core.7.2.243-260.
Full textAbstract:
Hasil tangkapan yang diperoleh nelayan sedikit menyebabkan pendapatan nelayan tidak dapat menutupi kebutuhan sehari-hari, sehingga diperlukan cara untuk meningkatkan produktivitas bubu naga, salah satu caranya dengan penggunaan umpan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan unit penangkapan bubu naga, menghitung komposisi hasil tangkapan yang menggunakan umpan dan tidak menggunakan umpan pada bubu naga, dan menghitung pendapatan usaha perikanan bubu naga. Penelitian dilakukan di Perairan Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Bondet pada bulan Maret hingga April 2022. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah experimental fishing dengan menggunakan umpan ikan rucah yaitu ikan tembang dan ikan pepetek dalam 20 kali ulangan (trip) di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 20 bubu naga yang digunakan dalam penelitian memiliki dimensi (50 cm 37 cm 35 cm) dengan panjang bubu yaitu 10 m. Total hasil tangkapan bubu naga kontrol (tanpa umpan) yaitu 82,53 kg (672 ekor) dari 11 jenis ikan dan total hasil tangkapan bubu naga perlakuan atau dengan menggunakan umpan 131,721 kg (904 ekor) dari 11 jenis ikan. Berdasarkan analisis keuntungan yang telah dihitung bahwa usaha perikanan bubu naga layak untuk dilanjutkan. Umpan ikan rucah dapat dijadikan sebagai implementasi teknologi tepat guna untuk alat tangkap bubu naga karena hasil tangkapan bubu naga yang menggunakan umpan lebih banyak jika dibandingkan dengan bubu naga yang tidak menggunakan umpan.
Kata kunci: Bondet, bubu naga, ikan rucah, umpan
42
Pongoh, Ida Adha Anrosana, Dwi Rahmawati, Nanang Dwi Wahyono, and Uyun Erma Malika. "Penerapan Drip Irrigation dan Teknik Penyinaran untuk Meningkatkan Produksi pada Budidaya Buah Naga." Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian 1, no. 1 (April 29, 2022): 7–10. http://dx.doi.org/10.25047/agrimas.v1i1.2.
Full textAbstract:
Usaha tani buah naga memiliki potensi yang cukup besar untuk terus dikembangkan, terbukti permintaan atas buah naga di pasar yang masih cukup tinggi. Budidaya buah naga juga sangat cocok dikembangkan di beberapa wilayah di Indonesia, salah satunya di sekitar wilayah Jawa Timur, karena pada dasarnya buah naga dapat dibudidayakan baik di lahan kering ataupun basah, tanah bebatuan seperti lahan karst atau di lahan lembek seperti lahan gambut. Selain itu, tersedianya varietas-varietas buah naga yang sudah disertifikasi pemerintah seperti varietas yang memililiki produktifitas yang mampu mencapai dua puluh lima tahun masa produktif dalam sekali penanaman sangat mendukung dalam pengembangan kegiatan budidaya buah naga. Kabupaten Jember merupakan salah satu wilayah penghasil buah naga di Jawa Timur, seperti halnya yang dilakukan oleh CV Naura Farm yang selanjutnya disebut mitra dalam kegiatan ini. Mitra menghadapi beberapa kendala dalam melakukan usahanya tersebut, yaitu berkaitan dengan produktifitas hasil panen yang kurang optimal. Hal tersebut disebabkan karena kebutuhan air dan pencahayaan pada tanaman buah naga yang belum tercukupi secara maksimal. Kebutuhan air harus terpenuhi untuk meminimalisir kerontokan bunga yang menyebabkan penurunan produksi buah naga. Selain itu, buah naga merupakan tanaman yang membutuhkan cahaya matahari maksimal 13 jam per hari, namun hal ini belum terpenuhi secara maksimal sehingga buah naga akan berbuah hanya pada waktu tertentu saja. Secara ekonomi, kondisi ini cukup merugikan bagi para petani buah naga. Oleh karena itu, melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diberikan solusi peningkatan produktivitas buah naga dengan menawarkan suatu inovasi berupa pengairan sistem tetes (drip irrigation) dan teknik penyinaran. Teknologi ini mampu mengatasi kecukupan pengairan dan memaksimalkan pembungaan, sehingga harapannya hasil produksi buah naga yang diusahakan oleh mitra dapat meningkat.
43
Putu Sri Mahayani, Anak Agung, and Amelia Nirmalawaty. "Karakteristik Kimia Pempek Akibat Penambahan Konsentrasi Ekstrak Kulit Buah Naga Dan Metode Penyimpanan." STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa 14, no. 01 (April 16, 2021): 10–17. http://dx.doi.org/10.36456/stigma.14.01.3584.10-17.
Full textAbstract:
Umumnya bagian buah naga yang dimanfaatkan hanya daging buahnya saja untuk dikonsumsi secara langsung maupun diolah sebagai produk pangan lainnya, sedangkan bagian kulitnya dibuang begitu saja. Berdasarkan beberapa hasil penelitian, kulit buah naga merah kaya akan sumber polyphenol dan antioksidan. Aktivitas antioksidan kulit buah naga merah lebih besar dibandingkan aktivitas di daging buahnya, sehingga kulit buah naga dapat dijadikan sebagai obat herbal alami dengan memanfaatkan antioksidan di dalam. Semakin ditambahkan ekstrak kulit buah naga maka daya simpan pempek lebih lama dibandingkan tanpa penambahan ekstrak kulit buah naga (kontrol) penggunaan plastik vacuum dapat meningkatkan masa simpan pempek.
Kata Kunci: ekstrak kulit buah naga, pempek, sifat fisik, sifat kimia
44
Udjan, Yosefina Beliti, Agnette Tjendanawangi, and Ridwan Tobuku. "Pengaruh Penambahan Tepung Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizuz) Kedalam Pakan Terhadap Kualitas Warna Ikan Komet(Carrassius auratus)." Jurnal Aquatik 6, no. 1 (March 2, 2023): 91–94. http://dx.doi.org/10.35508/aquatik.v6i1.9873.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kulit buah naga terhadap warna pada ikan komet serta mengetahui dosis kulit buah naga dalam pakan buatan yang dapat meningkatkan kualitas warna pada ikan komet (Carasius auratus). Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan dengan dosis tepung buah naga yang berbeda yaitu, 5%, 10%, dan 15% dengan lama penelitian 2 bulan. Variabel penelitian yang diukur adalah kecerahan warna menggunakan TCF ( Toca Color Fider). Data penelitian dianalisis secara deskriptif. Hasil analisis menujukan bahwa nilai tertingi pada perlakuan C (pemberian pakan dengan penambahan tepung buah naga 15%), diikuti perlakuan B (pemberian pakan dengan penambahan tepung buah naga 5%), perlakuan A (pemberian pakan dengan penambahan tepung buah naga 10%) dan perlakuan K (tanpa penambahan tepung buah naga). Dari penelitian ini dianjurkan menggunakan tepung bauh naga sebesar 15% untuk meningkatkan kecerahan warna ikan komet.
Kata kunci: ikan komet, buah naga merah, pakan, kecerahan warna
45
Suryana, Ceptian. "MAKNA SIMBOLIK DAN WUJUD ESTETIK NAGA DALAM KEBUDAYAAN JAWA." ARTic 2 (September 14, 2018): 83–91. http://dx.doi.org/10.34010/artic.2018.2.2526.83-91.
Full textAbstract:
Sengkalan Dwi Naga Rasa Tunggal dan Dwi Naga Rasa Wani merupakan sengkalan yang berbentuk naga, yang tedapat di Keraton Yogyakarta. Sengkalan merupakan sistem simbolik pada kebudayaan Jawa yang berfungsi sebagai tanda tahun suatu peristiwa penting. Sengkalan Dwi Naga Rasa Tunggal dan Dwi Naga Rasa Wani bernilai tahun sama yaitu 1682 Saka (1756 M), yang merupakan waktu dibangunnya Keraton Yogyakarta. Penelitian ini mengkaji tentang makna simbolik dan wujud estetik naga yang terdapat pada bentuk visual sengkalan Dwi Naga Rasa Tunggal dan Dwi Naga Rasa Wani. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Makna simbolik diteliti melalui pola dasar masyarakat Jawa yang mempengaruhi masyarakat Jawa dalam membangun artefak. Setelah itu, wujud estetik dianalisis melalui indikator warna, bentuk, ukuran dan proporsi. Berdasarkan analisis, bentuk naga pada ketiga sengkalan tersebut memiliki kesamaan makna satu sama lain, yaitu representasi dari cara berpikir Jawa, sebagai masyarakat ‘sawah’. Dari pola dasar yang tampak pada ornamen hias maupun bentuk dan posisi naga pada sengkalan tersebut, dapat ditemukan hubungan masyarakat Jawa dengan Tuhannya, berupa harapan akan kesuburan dalam pertanian, keselamatan, dan keberkahan dalam hidup. Jika ditinjau dari bentuknya secara keseluruhan, bentuk naga pada tiga sengkalan ini juga memiliki kesamaan pada bagian bentuk hiasan kepala, bentuk kepala dan bentuk tubuh.
46
Suryana, Ceptian. "MAKNA SIMBOLIK DAN WUJUD ESTETIK NAGA DALAM KEBUDAYAAN JAWA." ARTic 2 (September 14, 2018): 83–91. http://dx.doi.org/10.34010/artic.v2i0.2526.
Full textAbstract:
Sengkalan Dwi Naga Rasa Tunggal dan Dwi Naga Rasa Wani merupakan sengkalan yang berbentuk naga, yang tedapat di Keraton Yogyakarta. Sengkalan merupakan sistem simbolik pada kebudayaan Jawa yang berfungsi sebagai tanda tahun suatu peristiwa penting. Sengkalan Dwi Naga Rasa Tunggal dan Dwi Naga Rasa Wani bernilai tahun sama yaitu 1682 Saka (1756 M), yang merupakan waktu dibangunnya Keraton Yogyakarta. Penelitian ini mengkaji tentang makna simbolik dan wujud estetik naga yang terdapat pada bentuk visual sengkalan Dwi Naga Rasa Tunggal dan Dwi Naga Rasa Wani. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Makna simbolik diteliti melalui pola dasar masyarakat Jawa yang mempengaruhi masyarakat Jawa dalam membangun artefak. Setelah itu, wujud estetik dianalisis melalui indikator warna, bentuk, ukuran dan proporsi. Berdasarkan analisis, bentuk naga pada ketiga sengkalan tersebut memiliki kesamaan makna satu sama lain, yaitu representasi dari cara berpikir Jawa, sebagai masyarakat ‘sawah’. Dari pola dasar yang tampak pada ornamen hias maupun bentuk dan posisi naga pada sengkalan tersebut, dapat ditemukan hubungan masyarakat Jawa dengan Tuhannya, berupa harapan akan kesuburan dalam pertanian, keselamatan, dan keberkahan dalam hidup. Jika ditinjau dari bentuknya secara keseluruhan, bentuk naga pada tiga sengkalan ini juga memiliki kesamaan pada bagian bentuk hiasan kepala, bentuk kepala dan bentuk tubuh.
47
Saefulloh, Ahmad, Angga Erwanto, Mohammad Yakin, Muhammad Ghozi Anwar, Egi Ispreidi Maha, Ary Sofyan, Ahmad Fauzi Nurhidayat, et al. "Pembuatan Permen Buah Naga Berbasis Pola Zero Waste di Kelurahan Kalampangan." Pengabdian Kampus : Jurnal Informasi Kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat 10, no. 2 (January 22, 2024): 200–205. http://dx.doi.org/10.52850/jpmupr.v10i2.11373.
Full textAbstract:
Pengembangan inovasi produk berbasis buah naga di Kelurahan Kalampangan, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah, memiliki latar belakang berupa potensi buah naga yang cukup besar dan bervariasi. Namun, pengelolaannya belum optimal, mengakibatkan buah naga hanya dijual mentah tanpa pengolahan, sementara limbah kulitnya dibuang. Untuk mengatasi permasalahan ini, program pengabdian masyarakat dilaksanakan dengan tujuan utama meningkatkan potensi ekonomi masyarakat lokal melalui pelatihan diversifikasi pengolahan buah naga dengan pendekatan zero waste. Inovasi yang diajarkan adalah mengubah buah naga menjadi kripik dan permen, serta mengolah kulitnya menjadi teh. Tujuan lainnya adalah memberikan bekal kewirausahaan kepada masyarakat setempat. Metode pelaksanaan program melibatkan kegiatan sosialisasi, pelatihan pengolahan produk, pelatihan pengemasan, pelatihan pemasaran, dan pendampingan pasca pelatihan. Diversifikasi produk olahan buah naga, seperti permen buah naga, menjadi salah satu fokus utama. Langkah-langkah pembuatan permen buah naga mencakup pengolahan daging buah, pemanasan, pencetakan, dan pembungkusan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengelola buah naga menjadi produk bernilai tambah. Hasilnya, masyarakat dapat meningkatkan pendapatan keluarga mereka melalui pengolahan buah naga menjadi permen yang diminati oleh berbagai kalangan. Respon masyarakat terhadap program ini sangat positif, dan adanya mitra lokal dalam pelatihan memperkuat keberhasilan program ini dalam membantu pengembangan ekonomi masyarakat setempat melalui pengolahan buah naga.
48
Ihromi, Syirril, Asmawati Asmawati, Earlyna Sinthia Dewi, and Muliatiningsih Muliatiningsih. "TEH BUBUK HERBAL DAUN ASHITABA DAN KULIT BUAH NAGA." Jurnal Agrotek Ummat 6, no. 2 (August 31, 2019): 83. http://dx.doi.org/10.31764/agrotek.v6i2.1220.
Full textAbstract:
Ashitaba (Angelica keiskei) merupakan salah satu tanaman introduksi yang berpotensi meningkatkan produksi sel darah merah, produksi hormon pertumbuhan serta meningkatkan pertahanan tubuh untuk melawan infeksi, kanker dan juga sebagai sumber antioksidan. Selain daun ashitaba bahan potensial untuk dikembangkan menjadi teh herbal adalah kulit buah naga yang kaya polyphenol dan sumber antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi daun ashitaba dan kulit buah naga merah yang tepat dan mengetahui pengaruh formulasi daun ashitaba dan kulit buah naga merah terhadap sifat kimia dan organoleptik teh bubuk herbal. Adapun formulasi perlakuan yaitu; perlakuan 1 (daun ashitaba 0%:kulit buah naga merah100%), 2 (daun ashitaba 25% : kulit buah naga merah 75%), 3 (daun ashitaba 50% : kulit buah naga merah 50%), 4 (daun ashitaba 75% : kulit buah naga merah 25%) dan 5 (daun ashitaba 100% : kulit buah naga merah 0%). Hasil penelitian menunjukkan formulasi daun ashitaba dengan kulit buah naga berpengaruh secara nyata terhadap kadar abu, antioksidan, skor nilai rasa, warna bubuk dan warna seduhan tetapi tidak berpengaruh pada kadar air da skor aroma teh herbal. Perlakuan terbaik didapatkan pada perlakuan P2 (formulasi daun ashitaba 25% dengan kulit buah naga 75%) karena menghasilkan teh herbal yang memenuhi standar SNI.
49
Hilmi, M., A. U. Prastujati, and A. Khusnah. "Penambahan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus undatus) dan Kunyit (Curcuma domestica rhizomes) sebagai Pigment Feed Additive terhadap Kualitas Telur Puyuh (Cortunix cortunix japonica)." Jurnal Sain Peternakan Indonesia 13, no. 2 (July 30, 2018): 111–18. http://dx.doi.org/10.31186/jspi.id.13.2.111-118.
Full textAbstract:
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahu efektivitas kulit buah naga merah dan kunyit sebagai pigments feed additiv ke dalam pakan dalam meningkatkan kualitas telur puyuh. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan enam perlakuan dan tiga ulangan, masing-masing menggunakan 8 puyuh. Perlakuan yang diberikan pada saat in vivo (lapang) sebagai berikut : (T0) ransum basal, (T1) T0 + 3% kulit buah naga merah, (T2) T0 + 6% kulit buah naga merah, (T3) T0 + 3% kulit buah naga kuning, (T4) T0 + 6% kulit buah naga kuning, (T5) T0 + 3% kulit buah naga merah + 3% kulit buah naga kuning. Hasil penelitiaan menunjukkan bahwa penambahan kunyit 6% sangat nyata (P<0.01) meningkatkan berat telur, kuning telur, skor warna kuning telur dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Perlakuan kombinasi 3% kunyit dan 3% tepung kulit buah naga sangat nyata (P<0.01) meningkatkan warna kuning telur dan menurunkan haught unit. Kesimpulan yang dapat diambil adalah penambahan kunyit 6% mampu meningkatkan berat telur, kuning telur, skor warna kuning telur dan kombinasi perlakuan 3% kunyit dan 3% tepung buah naga dapat meningkatkan warna kuning telur dan menurunkan haught unit.Kata kunci : buah naga, telur, pigmen, kunyit, puyuh.
50
Supriadi, Supriadi, Azwar Annas, Iid Mufaidah, Tartila Fitri, Adinda Sukmaningati, and Minuk Sri Hartati. "Pelatihan Pembuatan Serbuk Minuman Instan Buah Naga Kepada Ibu-Ibu PKK Kecamatan Genteng Kabupaten Banyuwangi." JPPM Kepri Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Kepulauan Riau 2, no. 2 (August 18, 2022): 147–52. http://dx.doi.org/10.35961/jppmkepri.v2i2.492.
Full textAbstract:
Kabupaten Banyuwangi memiliki perkebunan buah naga mencapai 3.786 hektar. Produktivitas buah naga banyuwangi adalah 82.544 ton per tahun. Harga buah naga saat musim panen mengalami penurunan. Buah naga dijual dengan harga yang relatif murah, oleh karena itu perlu dilakukan suatu tindakan untuk mendongkrak nilai ekonomi buah naga. Pengabdian kepada masyarakat dilakukan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Kecamatan Genteng, Kabupaten Banyuwangi dengan beberapa tahapan: Survey lapangan, Koordinasi, persiapan dan pelaksaan serta evaluasi pengabdian. Pengolahan pembuatan minuman serbuk instan buah naga merupakan salah satu bentuk kegiatan pengolahan yang sederhana Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini sangat diapresiasi oleh peserta dapat dilihat dari antusias dan keaktifannya peserta dalam bertanya dan mengikuti kegiatan ini, secara keseluruhan peserta merasakan puas terhadap kegiatan yang diselengarakan. Diharapkan masyarakat memiliki keterampilan mengolah buah naga dan dapat meningkatkan nilai ekonomi buah naga.