Academic literature on the topic 'Numero di Grashof'

Le tradizionali analisi chimiche dei prodotti stagionati richiedono tempo e sono costose e spesso distruttive. La spettroscopia NIRs ha il vantaggio di essere di rapida esecuzione, semplice, poco costosa ed ha la capacità di determinare un grande numero di parametri simultaneamente su un grande numero di campioni. Lo scopo di questo lavoro è quello di stimare la capacità predittiva della tecnologia FT-NIRs della composizione chimica di prodotti stagionati di suino. Sono stati campionati duecentodue prodotti stagionati (43 "Cuore di spalla", 26 Prosciutto Toscano e 33 "Capocollo) e sono state determinate le seguenti componenti chimiche: proteina, grasso intramuscolare, ceneri e composizione degli acidi grassi. Gli spettri NIR sono stati acquisiti usando uno strumento Thermo-Fisher Antaris II. I modelli di calibrazione e validazione sono stati sviluppati usando una regressione PLS (partial least squares); i modelli sono stati validati usando il metodo “leave-one-out". I modelli di calibrazione e validazione sono stati sviluppati sia per ognuno dei prodotti singolarmente sia unendo tutti i campioni in un unico dataset. I coefficienti di correlazione in calibrazione mostrano valori soddisfacenti (minimo R2=0.73), mentre i coefficienti di correlazione in validazione, sebbene siano generalmente accettabili, mostrano valori più bassi (minimo R2=0.42). Il migliore valori di R2 sono stati trovati per il contenuto in grasso (R2= 0.95 in validazione). I risultati, anche se ottenuti su un numero ridotto di campioni, mostrano che la tecnologia FT-NIRs potrebbe essere usata in analisi di routine di prodotti stagionati di suino.

Penggunaan lemari pengering untuk pengeringan masih mempunyai kelemahan, yaitu temperatur pengering di dalam lemari pengering sering tidak seragam atau tidak sama di setiap rak yang terdapat dalam lemari pengering, dimana temperatur udara panas pada rak-rak pengering yang bejauhan dengan sumber panas atau pada rak-rak makin ke atas semakin menurun. Jika ketidaksamaan temperatur fuida pengering pada setiap rak dalam lemari pengering tersebut tidak leratasi, maka hasil pengering akan menurun kualitasnya yang diakibatkan oleh tidak meratanya suhu pengering yang diterima setiap produk yang dikeringkan. Masalah ini diyakini dapat diatasi dengan menahan laju gas panas keluar dari ruang pengering dengan membuat sudut cerobong gas panas keluar yang tepat. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan berapa sudut cerobong gas panas keluar peralatan pengering yang tepat sehingga didapat keseragaman temperatur di setiap rak yang terdapat dalam lemari pengering. Disamping itu juga untuk melihat pengaruh pengarah awal terhadap distribusi temperatur di dalam saluran peralatan pengering. Pengujiannya dilakukan . dengan membuat suatu sistem peralatan pengering dengan sistem aliran gas Panas alamiah, yang terdiri atas lima bagian utama yaitu ruang pembakaran, pengarah awal 2 buah tidak berlubang dan berlubang dibuat berbentuk V dengan sudut 3G, saluran aliran udara panas, ruang pengeringan dengan 7 buah rak pengeringan, dan cerobong 3 buah dengan sudut masing-masing 15”, 25”, dan 35” Pengkajian lebih laryut dilakukan terhadap karakteristik perpindahan panas dan pola aliran Nuida pada Ruang Sistem Pengering/Pengasapan untuk mendapatkan sistim dan peralatan pengering yang optimal dengan menggunakan energi bahan bakar dan temperatur yang lebih merata pada setiap rak di datam lemari pengering. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa sudut cerobong sangat berpengaruh terhadap keseragaman distribusi temperature di dalam ruang pengering. Peralatan pengering dengan cerobong bersudut 15” dapat menghasikan. distribusi temperatur yang teratur, gradient temperature yang terjadi kecil di awal pemanasan dan setelah kestabilan tercapai distribusi temperature menjadi seragam di setiap rak dalam ruang pengering. Disamping itu Pengarah awal juga berpengaruh terhadap diistribusi di dalam saluran pemanas, dimana distribusi temperatur pada saluran pemanas dengan pengarah awal berlubang dan tidak berlubang sangat berbeda, ini disebabkan oleh pola aliran yang terjadi terutama pada sudut atap cerobong yang 15”. yang mana turbulensinya lebih besar dengan pengarah awal tidak berlubang. Karakteristik perpindahan panas yang terjadi seperti Grashof number, 'Rayleigh number, Nusselt number, dan koeffi. ien perpinduhan panas yang terjadi di dalam peralatan pengering dipengaruhi oleh ketinggian karakteristik, lebar karakteristik, dan geometri saluran (sudut saluran).Kata Kunci : Pengering Grashof Number, Rayleigh Number, Perpindahan Panas

Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh sudut atap cerobong terhadap keseragaman distribusi temperatur di setiap rak yang terdapat dalam lemari pengering. Pengkajian lebih lanjut dilakukan terhadap karakteristik perpindahan panas pada Ruang Sistem Pengering untuk mendapatkan sistim dan peralatan pengering yang optimal dengan temperatur yang lebih merata pada setiap rak di dalam lemari pengering dengan menggunakan energi panas bahan bakar. Pengujiannya dilakukan dengan membuat suatu sistem peralatan pengering dengan sistem aliran gas panas alamiah, yang terdiri atas lima bagian utama yaitu ruang pembakaran, pengarah awal tidak berlubang berbentuk V dengan sudut 30o, saluran pengarah sirip besudut 15o, ruang pengeringan dengan 7 rak pengeringan, dan 3 buah cerobong dengan sudut atap masing-masing 15o, 25o, 35o. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa sudut atap cerobong sangat berpengaruh terhadap keseragaman distribusi temperatur di dalam ruang pengering. Semakin kecil sudut atap cerobong maka distribusi temperatur yang dicapai semakin seragam di setiap rak dalam ruang pengering. Karakteristik perpindahan panas yang terjadi seperti Grashof number, Rayleigh number, Nusselt number, dan koeffisien perpindahan panas dipengaruhi oleh ketinggian karakteristik, lebar karakteristik, dan sudut atap cerobong.Kata kunci: Sudut atap cerobong, distribusi temperatur, karakteristik pindah panas.

Indonesia is a developing country with an uneven educational infrastructure development. It impacts the number of students from rural areas to big cities to get a decent education. Many of those students are experiencing difficulties when entering a new culture, thus disrupting their adjustment, especially in learning styles. The purpose of this study is to investigate any possible correlation between cultural intelligence and Grasha learning style. Participants in this study were 121 students in DKI Jakarta. Cultural Intelligence Scale and Grasha-Riecment Learning Scale Style were used as instruments in this study. Using regression analysis, it was found that 2 of 6 learning style (Collaborative learning style and Independent learning style) were found to have significant role in Cultural Intelligents.

Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh sudut atap cerobong terhadap keseragaman distribusi temperatur di setiap rak yang terdapat dalam lemari pengering. Pengujian dilakukan dengan membuat suatu sistem peralatan pengering dengan sistem aliran gas panas alamiah, yang terdiri atas lima bagian utama yaitu ruang pembakaran, pengarah awal tidak berlubang berbentuk V dengan sudut 30o, saluran pengarah sirip bersudut 15o, ruang pengeringan dengan 7 rak pengeringan, dan 3 buah cerobong dengan sudut atap masing-masing 15o, 25o, 35o. Hasil penelitian menunjukkan bahwa distribusi temperatur dalam ruang pengering dengan sudut atap cerobong 15o mencapai keseragaman temperatur setelah pemanasan 90 menit. Karakteristik perpindahan panas yang terjadi seperti Grashof number, Rayleigh number, Nusselt number, dan koeffisien perpindahan panas dipengaruhi oleh ketinggian karakteristik, lebar karakteristik, dan sudut atap cerobong.Kata kunci: Sudut atap cerobong, distribusi temperatur, karakteristik pindah panas.

Con l’avvento della terapia antiretrovirale combinata (cART),<br />il numero di persone che vivono con HIV (PCH) virosoppresse<br />(HIV-RNA<50 copie/mL) è aumentato raggiungendo percentuali<br />superiori al 90% nei paesi ad alto sviluppo economico,<br />trasformando l’infezione da HIV in una patologia cronica.<br />Vista l’elevata efficacia delle nuove terapie, la ricerca si sta<br />concentrando nel migliorare la tollerabilità.<br />A questo proposito, un aspetto da approfondire è quello legato<br />all’aumento di peso corporeo e dell’accumulo di grasso<br />addominale, in particolare nelle PCH che assumono inibitori<br />delle integrasi (INI). Questo può comportare un maggior rischio<br />di sviluppare diabete mellito, sindrome metabolica e<br />patologie cardiovascolari, rischio di per sé già aumentato nei<br />PCH rispetto alle persone sieronegative. Diversi studi sono<br />stati condotti sugli INI, ed in particolare sul dolutegravir a<br />cui è stato imputato di causare un maggior aumento di peso<br />rispetto agli altri farmaci.<br />Tuttavia, ci sono ancora molti aspetti da chiarire, fra cui i<br />meccanismi fisiopatologici alla base dell’aumento di peso,<br />le conseguenze per la salute e fattori predittivi di aumento<br />di peso.<br />In questo contesto, al CROI 2021 sono stati presentati diversi<br />lavori volti ad indagare le dinamiche, la portata, le cause e le<br />conseguenze dell’aumento di peso legato alla terapia antiretrovirale.<br />L’obiettivo della nostra breve revisione è quello<br />di dare una panoramica dei dati più recenti riguardanti l’aumento<br />di peso nelle PCH presentati al CROI 2021.

Questo elaborato tratta il reattore di ricerca MYRRHA, in fase di sviluppo presso il centro di ricerca belga SCK CEN. In particolare si focalizza sullo studio della circolazione naturale del refrigerante, ovvero l'LBE (Lead-Bismuth Eutectic), utilizzata come sistema passivo di sicurezza dopo lo shutdown del reattore in caso di mancato funzionamento delle pompe. Lo scopo di questo lavoro è la creazione di un modello in scala ridotta del reattore per simulare la circolazione naturale dell'LBE. Lo scaling down del reattore viene effettuato tramite lo studio dei numeri adimensionali e la scelta di mantenere costante il coefficiente di scambio termico tra il reattore e il modello in scala. Questa scelta viene fatta al fine di avere sufficiente similarità tra i due per quanto concerne lo scambio termico, in modo che il comportamento del fluido sia lo stesso di quello all'interno del reattore. Nella prima parte vengono effettuate simulazioni 2D, tramite ANSYS 2020, per confrontare la circolazione naturale di fluidi caratterizzati da diverso numero di Prandtl. Viene, inoltre, effettuato un confronto tra i coefficienti di scambio termico ottenuti dalla simulazione e quelli ottenuti tramite calcoli a mano, al fine di verificare che la simulazione possa ben rappresentare il comportamento reale del fluido. Vengono poi calcolate le temperature che si hanno all'interno del reattore rimuovendo una potenza di 1MW, i relativi numeri adimensionali, quali Pr, Gr, Ra e Nu, e i coefficienti di scambio termico dell'LBE per ciascuna area, attraverso un modello semplificato per poter ricavare le dimensioni del modello in scala. Dopo aver disegnato uno sketch del modello, sono state infine effettuate delle simulazioni 3D del modello in scala per verificarne il comportamento, rispetto a quello reale. Le simulazioni 3D hanno dimostrato che il modello rispecchia correttamente il comportamento reale del fluido e che la circolazione naturale può essere usata per raffreddare il reattore.