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Academic literature on the topic 'Paroi cellulaire – composition chimique'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 8 February 2022

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Journal articles on the topic "Paroi cellulaire – composition chimique"

1

AGABRIEL, C., G. BRUNSCHWIG, C. SIBRA, J. B. COULON, and C. NAFIDI. "Relations entre la qualité du lait livré et les caractéristiques des exploitations." INRAE Productions Animales 8, no. 4 (1995): 251–58. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1995.8.4.4133.

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Abstract:

Cent-quarante trois exploitations laitières dans 2 zones du Massif Central ont fait l’objet d’une enquête détaillée concernant à la fois la structure de l’exploitation et du troupeau, l’utilisation des surfaces, les pratiques alimentaires hivernales et estivales, les pratiques de traite et l’hygiène des animaux. Parallèlement des caractéristiques du lait (taux butyreux et protéique, numération cellulaire, flore totale et contamination butyrique) ont été relevées mensuellement pendant 14 mois. Ces données ont permis d’analyser la variabilité des caractéristiques du lait en fonction des caractér

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2

BONY, J., V. CONTAMIN, M. GOUSSEFF, et al. "Facteurs de variation de la composition du lait à la Réunion." INRAE Productions Animales 18, no. 4 (2005): 255–63. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2005.18.4.3531.

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Abstract:

Vingt-neuf élevages laitiers de la Réunion ont été suivis pendant 14 mois au cours des années 2002 et 2003. Des enquêtes et des contrôles d’alimentation ont été réalisés tous les trimestres pour caractériser les pratiques d’élevage et les rations distribuées. Sur des prélèvements de lait de troupeaux effectués tous les mois, des analyses de composition chimique (matières grasses, protéines, urée, lactose, minéraux,…) et de qualité hygiénique (germes totaux, cellules, spores butyriques) ont été réalisées. Au total 116 échantillons de lait correspondants à 4 passages ont été retenus pour constru

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3

Monties, Bernard. "Composition chimique des bois de chêne: composés phénoliques, relations avec quelques propriétés physiques et chimiques susceptibles d'influencer la qualité des vins et des eaux-de-vie." OENO One 21, no. 3 (1987): 169. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1987.21.3.1282.

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Abstract:

<p style="text-align: justify;">Les polyphénols du bois de chêne, extractibles et composés liés à la paroi végétale = lignines, lignanes, tanins et aldéhydes phénoliques, ont été envisagés au niveau moléculaire de leurs relations avec les propriétés physico-chimiques des bois : retrait, porosité, propriétés mécaniques.</p><p style="text-align: justify;">Des résultats originaux ont été aussi présentés concernant le fractionnement des polyphénols pariétaux, l'incrustation des parois par les tanins hydrolysables: acide ellagique associé à des fractions de lignine, ainsi que la f

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Dissertations / Theses on the topic "Paroi cellulaire – composition chimique"

1

Stalhberger, Thomas. "Etude de la paroi de Malassezia restricta : un résident ubiquitaire de la peau de l'homme." Paris 7, 2013. http://www.theses.fr/2013PA077289.

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Abstract:

Le cuir chevelu humain abrite de nombreux microorganismes tels que le levures et les bactéries qui forment des micro-environnements sur la surface de la peau. Actuellement nous savons que les levures malassezia sont associées à un certain nombre de maladies humaines différentes. La paroi cellulaire des champignons pathogènes représente le point initial d'interaction entre l'hôt et le pathogène. La composition de la paroi cellulaire et la structure sont fortement associées à l'adhésion et à la pénétration dans les tissus. Actuellement, la paroi cellulaire a été étudiée uniquement chez trois esp

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2

Bilang, Mariyati. "Relation entre la structure des phosphopeptidomannannes et la floculation chez Kluyveromyces lactis (souches haploïdes)." Nancy 1, 1995. http://www.theses.fr/1995NAN10100.

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Abstract:

La floculation des levures Kluyveromyces lactis haploïdes: floculante k. 1 5c, non floculante k. 1 5a, faiblement floculante k. 1 6d et très faiblement floculante k. 1 6a fait intervenir des lectines et des phosphopeptidomannannes de la paroi cellulaire. Les phosphopeptidomannannes ont été obtenus par traitement des cellules fraiches par autoclavage dans un tampon citrate pH 7. L’estimation des masses moléculaires des extraits phosphopeptidomannannes obtenus ainsi que leur composition chimique globale ne révèlent aucune corrélation directe avec le degré de floculation des levures étudiées. Cep

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3

Harmouch, Naïma. "Variation des structures pariétales et membranaires chez Schizosaccharomyces pombe : souche sauvage, mutant ras1- et mutant ras1vaI17." Nancy 1, 1995. http://www.theses.fr/1995NAN10178.

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Abstract:

L’objet de cette étude a été de vérifier l'incidence du gène ras1 sur les structures pariétales et membranaires de la levure Schizosaccharomyces pombe. L’analyse chimique des parois cellulaires a révélé des différences notamment dans les teneurs en protéines et en phosphore qui sont fortement augmentées chez les levures mutantes ras1- et ras1vaI17. Le fractionnement des glycoprotéines pariétales, isolées par traitement au SDS, montre que les deux mutants ras1 renferment plus de polymères charges représentes particulièrement par des phosphoprotéines. Ces polymères semblent fortement liés à la p

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4

Legentil, Anne. "Étude de la composition chimique des pectines de la paroi cellulaire de la fraise et de leur solubilisation par des préparations enzymatiques industrielles : application à la liquéfaction de la fraise." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1996. http://www.theses.fr/1996INPL018N.

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Abstract:

Le procédé de liquéfaction des fruits, nécessite l'emploi d'enzymes pectinolytiques, considérées comme des auxiliaires technologiques. L’optimisation de l'hydrolyse enzymatique passe par une meilleure connaissance de la paroi cellulaire du fruit. La paroi cellulaire de la fraise a été isolée du fruit par une extraction à l'alcool. Le matériel ainsi obtenu (MIA) a été soumis à des extractions successives par l'acide trans-1,2-diamino-cyclohexane-n,n,n',n'-tétraacétique, un tampon succinate pH 4,8, l'acide chlorhydrique dilué à chaud et la soude diluée à froid. L’analyse des différents extraits

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5

Leproux, Anne. "Etude des polyosides de deux chlorophycées botryococcus braunii et enteromorpha intestinalis." Paris 6, 1986. http://www.theses.fr/1986PA066119.

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Abstract:

Sur les polyosides pariétaux intestinalis nous avons comparé les rendements de différentes méthodes d'extraction, puis analysé les propriétés chimiques et physiques des polyosides. Une identification des oses neutres constitutifs a été réalisée, après hydrolyse, par CPV et HPLC. Sur les polyosides exocellulaires de botryococcus braunii nous avons examiné l'influence de l'état physiologique de l'algue, de la souche, de l'axenicité de la culture et des conditions de culture sur la teneur du milieu en polyosides. L'analyse chimique, avec identification après hydrolyse par CPV et HPLC des oses con

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6

Lecas, Martine. "Composition et structure des polymères constitutifs des parois cellulaires de la pellicule de la baie de raisin : application d'enzymes fongiques liquéfiant les parois à fins d'extraction des substances colorantes." Université Joseph Fourier (Grenoble), 1994. http://www.theses.fr/1994GRE10169.

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Abstract:

Les parois cellulaires de la pellicule de la baie de raisin sont constituees majoritairement de polysaccharides (50 a 55%). La cellulose represente 40% de la fraction polysaccharidique ; il en est de meme pour les substances pectiques, dont les chaines laterales sont composees d'arabinanes et d'arabino-galactanes de type i et ii. Les xylanes, les xyloglucanes et les mannanes sont egalement presents au sein de la paroi cellulaire. Ces donnees laissent penser que la paroi cellulaire de la pellicule est une structure tres organisee avec une trame de cellulose qui lui confere une grande resistance

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7

Kokoyo, Tati di Mayeyi Clément. "Études chimiques et structurales de constituants des parois de candida tropicalis et pichia pastoris." Nancy 1, 1986. http://www.theses.fr/1986NAN10874.

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Abstract:

Isolement et étude des polymères périphériques pour en préciser la structure du fait des rôles biologiques qu'ils peuvent jouer soit en tant que site de reconnaissance dans l'aggrégation cellulaire, soit en tant qu'antigène de surface

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8

Cartier, Nicole. "Les polysaccharides de la paroi primaire des cellules de Rubus fruticosus cultivées en suspension : intervention des polyosidases endogènes dans leur réarrangement au cours de la croissance." Grenoble 1, 1986. http://www.theses.fr/1986GRE10058.

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9

Sweidan, Alaa. "Antibiofilm activity of lichen secondary metabolites." Thesis, Rennes 1, 2017. http://www.theses.fr/2017REN1B017/document.

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Abstract:

Les bactéries buccales n'infectent pas seulement la bouche mais y resident. Elles peuvent également passer dans la voie sanguine et atteindre des organes secondaires. S’il n'est pas traité, le biofilm dentaire peut provoquer une inflammation destructrice dans la cavité buccale, entrainant de graves complications médicales. Dans ce biofilm, Streptococcus gordonii, colonisateur oral primaire, constitue la plate-forme sur laquelle des colonisateurs pathogènes tardifs comme Porphyromonas gingivalis, l'agent causal des maladies parodontales, se lieront. L'objectif de la première partie de la thèse

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10

Éparvier, Véronique. "Études chimique et biologique de plantes tropicales : Disepalum plagioneurum et Richella obtusata (Annonaceae), Argophyllum nitidum (Escalloniaceae), et Pittosporum pancheri (Pittosporaceae) : Isolement, analyse structurale et essais biologiques." Paris, Muséum national d'histoire naturelle, 2005. http://www.theses.fr/2005MNHN0044.

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Abstract:

Dans le cadre de la recherche de nouvelles molécules bioactives, l'étude chimique de quatre plantes a été entreprise: deux Annonaceae cytotoxiques (Disepalum plagioneurum et Richella obtustata), une Escalloniaceae inhibitrice de l'acétylcholinestérase (Argophyllum nitidum) et une Pittosporaceae inhibitrice du récepteur MCH1 (Pittosporum pancheri). Le fractionnement bioguidé de ces plantes et les modifications chimiques de certaines molécules isolées ont permis la détermination de 17 composés (dont 13 sont nouveaux). Des acétogénines et une styryl-lactone ont été isolées des Annonaceae. Les étu

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