Academic literature on the topic 'Pâtes et papier'
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Journal articles on the topic "Pâtes et papier"
1
Glenday, Dan, and Johanne Archambault. "Culture et structuration des opinions politiques des travailleurs du papier." II. Transformations du travail et de ses approches, no. 25 (November 5, 2015): 109–19. http://dx.doi.org/10.7202/1033915ar.
Full textAbstract:
Cette étude porte sur deux usines de pâtes et papiers situées, l’une en Ontario, l’autre au Québec, dans des villes de taille et de composition sociale comparables. L’usine ontarienne a été entièrement modernisée au début de la décennie. L’examen du processus de production et des tâches accomplies par les ouvriers des deux usines montre que les nouvelles technologies ont révolutionné le travail des ouvriers de la production ontariens, dont les fonctions diffèrent désormais de celles de leurs camarades du Québec; cependant, le travail des ouvriers affectés aux machines demeure le même dans les deux usines. L’auteur s’intéresse aux effets des changements technologiques sur la culture politique; il visait aussi à éclairer les similitudes et les différences d’opinions politiques entre Canadiens anglais et Québécois. Son enquête montre que la « classe sociale » ne peut à elle seule rendre compte des différences d’opinion entre les ouvriers enquêtés sur neuf sujets politiques importants.
2
Riel, Jean-Pierre. "L’application extraterritoriale du droit communautaire de la concurrence et les entreprises canadiennes." Revue générale de droit 20, no. 4 (March 28, 2019): 693–718. http://dx.doi.org/10.7202/1058349ar.
Full textAbstract:
Depuis 1957, le Traité de Rome instituant la Communauté économique européenne, a créé un ordre juridique spécifique qui est structuré en fonction de ses objectifs. Ainsi, comme le droit de la concurrence à l’intérieur du Marché commun constitue un des pivot essentiel au bon fonctionnement de cette organisation, il est tout à fait inévitable que la C.E.E. soit confrontée au phénomène de l’application extraterritoriale du droit communautaire de la concurrence. Ces dernières années, la Cour de Justice des Communautés européennes a déjà appliqué les dispositions du Traité de Rome sur la concurrence à des entreprises établies à l’extérieur de son territoire sans avoir à s’appuyer sur la théorie des effets; en ce sens, le récent arrêt de la cour, communément dénommé « affaire Pâtes à papier », impliquant de nombreuses entreprises multinationales dont plusieurs établies au Canada, retient l’attention car la cour a confirmé sa compétence extraterritoriale tout en évitant, encore une fois, de justifier sa compétence par la théorie des effets.
3
Faucher, Albert. "Pouvoir politique et pouvoir économique dans l'évolution du Canada français." III. Les structures du pouvoir social 7, no. 1-2 (April 12, 2005): 61–79. http://dx.doi.org/10.7202/055299ar.
Full textAbstract:
La notion de pouvoir économique, en soi, ne suscite guère d'intérêt : elle est trop vague. Mais elle peut devenir intéressante si on se demande qui utilise le pouvoir économique, par quels moyens, à quelles fins. En somme, il faut relier la notion imprécise de pouvoir économique à la notion concrète de contrôle. Le monde des affaires est animé d'une dynamique tendue vers le contrôle ou vers la recherche de moyens propres à contrôler, à limiter ou à utiliser la faculté que possèdent les autres de prendre des décisions ou de s'immiscer dans le mécanisme des décisions. Les façons d'accéder au contrôle peuvent varier avec les divers groupes qui recherchent le contrôle. Le public, sorte de pouvoir amorphe et diffus, constitue une cible que tous les groupes s'efforcent d'atteindre mais d'une façon particulière. On le considère ordinairement comme passif et malléable, et c'est à cause de ce pouvoir latent qu'il représente que les groupes tendus vers le contrôle attachent tant d'importance à la presse et au clergé, deux puissances capables de le noyauter et de le canaliser en fonction de quelque contrôle. Le meilleur des énergies visant le contrôle demeure quand même tourné vers le gouvernement, car celui-ci représente à la fois une source de pouvoir et un champ de bataille. Que les hommes d'affaires essaient de le contrôler, directement ou indirectement, par la voie de l'opinion publique, ou par quelque groupe de pression susceptible d'influencer le cours des décisions, les deux principaux concurrents dans la recherche du contrôle demeurent les dirigeants d'entreprises et les gouvernants. Les hommes d'affaires essaient de refouler la vague montante des interventions gouvernementales, d'éviter les règlements ou de brimer une législation susceptible d'entraver les mouvements de l'entreprise. De son côté, le gouvernement essaie de développer ses fonctions, de se tenir en forme, de se maintenir aussi efficace que la direction des affaires prétend l'être. L'un et l'autre groupes soutiennent qu'ils ne veulent rien d'autre que le bien-être du peuple. C'est par le moyen des groupes de pression que l'on tend à influencer l'action politique et c'est une tension qui veut s'installer en permanence et non comme simple rouage d'élection. Les élections ne représentent plus qu'un épisode dans le processus politique, surtout lorsque s'affrontent, au niveau de l'entreprise, des groupes incarnant deux philosophies différentes de propriété et de contrôle, l'un favorisant la socialisation, l'autre la libre entreprise en tout et partout. Et qui niera l'importance de la grande entreprise moderne comme moyen de contrôle, puisque, par sa structure légale et financière, elle diffuse à l'extrême la propriété, source potentielle de pouvoir, et centralise à l'extrême aussi le contrôle qui est source de gouvernement ? A partir de ces constatations préliminaires, nous pouvons élaborer un outillage rudimentaire qui nous tiendra lieu de modèle d'analyse historique et dont les éléments nous amènent à poser le problème par rapport au concept de conflit. Ces éléments sont les suivants : 1° Les champs d'opération ou, en termes plus abstraits, les espaces économiques propres à chaque engagement ou à chaque conflit ; 2° Les organisations ou les institutions en cause ; 3° Les objectifs ; 4° Les tactiques et les règles administratives du conflit. On pourrait ajouter un cinquième élément : la référence à quelque schème de valeur, si celui-ci n'était pas déjà sous-entendu. L'exposé qui suit comprend trois parties : I. Le destin des contrôles économiques dans la société pré-industrielle du Québec — ce qui veut être une réflexion sur la situation de contrôle du gouvernement que privilégie une société à prédominance rurale. IL Les contrôles économiques et les fonctions politiques dans l'évolution industrielle et commerciale du Québec — ce qui comporte une étude sommaire de deux cas, dans l'optique indiquée précédemment : a) l'énergie électrique ; b) l'industrie des pâtes et du papier. III. L'origine, le fondement et les objectifs du contrôle économique exercé par les grandes entreprises des pâtes et du papier et de l'hydroélectricité — ce qui sous-entend que les deux types d'entreprises peuvent être envisagés dans l'optique d'un contrôle qu'ils visent en commun.
4
Doray, Pierre, and Jean Pierre Charland. "Les pâtes et papiers au Québec." Labour / Le Travail 28 (1991): 338. http://dx.doi.org/10.2307/25143528.
Full text
5
Maranda, Marie-France. "Individualisation des stratégies de défense : le cas de travailleurs d'une usine de pâtes et papiers." Recherche 38, no. 1 (April 12, 2005): 35–49. http://dx.doi.org/10.7202/057090ar.
Full textAbstract:
Les relations de travail de type fordiste fondées principalement sur la compensation monétaire de conditions pénibles de travail ont contribué à une individualisation des mécanismes de défense qui se traduit par de l'hyperactivité et une surconsommation d'alcool et de drogue. Cette étude de cas a été réalisée avec l'aide de travailleurs syndiqués d'une usine de pâtes et papiers. Elle s'est inspirée de la psychodynamique du travail pour comprendre la souffrance des travailleurs.
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Berthelot, Sylvie, and Egbert McGraw. "Qu’en est-il d’ISO 14000 du point de vue des investisseurs1 ?" Revue de l'Université de Moncton 35, no. 1 (August 18, 2004): 129–46. http://dx.doi.org/10.7202/008765ar.
Full textAbstract:
Résumé L’étude a pour objectif d’évaluer la prise en compte par les investisseurs de l’homologation des entreprises à la série des normes ISO 14000. Les résultats de l’étude, menée auprès d’un échantillon d’entreprises opérant dans le secteur d’activité des pâtes et papiers et produits forestiers, corroborent la possibilité que l’homologation des entreprises à la série des normes ISO 14000 est vue d’un oeil positif par les investisseurs.
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Maranda, Marie-France. "L'effet du travail sur la consommation d'alcool et de drogue dans une usine de pâtes et papiers." Recherche 32, no. 1 (April 12, 2005): 55–67. http://dx.doi.org/10.7202/056579ar.
Full textAbstract:
Dans quelle mesure les dimensions extrinsèques et intrinsèques du travail, la culture et la place d'un groupe dans une organisation sont-elles interreliées aux modes de consommation d'alcool ou de drogues? Y a-t-il, au travail, un environnement favorable à l'émergence de problèmes d'alcoolisme ou de toxicomanies et permet-il de mieux comprendre les conditions les plus propices à rendre un travail pathogène? À partir de l'étude de quatre groupes d'ouvriers (papetiers, hommes de métier, manœuvres et techniciens) d'une usine de pâtes et papiers du Québec, nous montrerons que l'usage de l'alcool prend la forme d'un rituel de convivialité lorsque l'organisation du travail facilite le rapprochement entre les membres du groupe, et qu'il se fait individuel, ou par petits groupes, lorsqu'elle est divisée. La consommation de drogues n'a pas les aspects conviviaux de l'alcool : au contraire, le collectif la perçoit comme un élément menaçant.
8
LEGENDRE, Camille. "Technologie, politique de gestion et dynamique des rapports sociaux organisationnels dans trois papetières au Québec." Sociologie et sociétés 23, no. 2 (September 30, 2002): 199–215. http://dx.doi.org/10.7202/001425ar.
Full textAbstract:
Résumé La relation entre technologie et structure organisationnelle est examinée en rapport avec les politiques de gestion et la djuamique des rapports sociaux organisationnels dans trois entreprises de pâtes et papiers. En dépit de la similarité des conditions technologiques et économiques, des politiques de gestion de la coordination et du contrôle semblables font l'objet de différences importantes dans leurs applications et leurs effets, en particulier dans les services d'entretien et de réparation, à la suite de négociations intensives entre les divers acteurs, à la fois à l'intérieur et en marge du cadre institutionnalisé des relations patronales-syndicales. Le changement technologique s'avère être un facteur important de déstructuration et restructuration des rapports sociaux organisationnels.
9
Lapointe, Paul-André. "Partenariat, avec ou sans démocratie." Relations industrielles 56, no. 2 (October 20, 2002): 244–78. http://dx.doi.org/10.7202/000024ar.
Full textAbstract:
RésuméCet article traite des rapports entre le partenariat et la démocratie au travail. Sur la base d’une recherche longitudinale effectuée dans six usines de pâtes et papiers au Québec, nous dressons d’abord un portrait des innovations organisationnelles et de la participation syndicale à la gestion. Nous en dégageons différents cas de figure, incarnant la participation et la démocratie à des degrés très variables. La prise en compte de la dynamique des relations entre acteurs sociaux nous permet ensuite de construire une trajectoire de la participation syndicale à la gestion et de mettre en évidence deux configurations opposées au sein du partenariat, se distinguant selon le caractère de la démocratie salariale et l’évolution du pouvoir syndical.
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Afertaly, Abderrahim, and Ayoub Abrihiche. "L’importance du contrôle de gestion dans la PME marocaine : cas de Cellulose du Maroc." International Journal of Economic Studies and Management (IJESM) 1, no. 1 (August 15, 2021): 1–15. http://dx.doi.org/10.52502/ijesm.v1i1.126.
Full textAbstract:
Pour mieux saisir l’importance et l’évolution de contrôle de gestion on se pencher dans ce papier sur l’étude de cas de l’entreprise cellulose qui se trouve à Sidi Hya Lgharb Fabricant exportateur de la pâte à papier et on s’intéresse sur l’analyse des écarts et des couts préétablie pour avoir est ce que l’entreprise réalise vraiment ses prévision ou non, et aussi les outils de contrôle de gestion pour attirer et ressortir les résultats et les analyses sur la pratique de cette fonction et leur rapport avec la performance des entreprises.
Dissertations / Theses on the topic "Pâtes et papier"
1
Szadeczki, Marika. "Ozonation de pâte thermomécanique : ozonations de mélanges de pâtes thermomécaniques et chimiques : application aux fibres recyclées." Grenoble INPG, 1997. http://www.theses.fr/1997INPG0192.
Full textAbstract:
Pour des raisons ecologiques et economiques, le recyclage des papiers et cartons s'intensifie. Cependant, l'accroissement de la masse de vieux papiers recuperes entraine une diminution de la qualite des fibres a recycler. Plusieurs solutions sont examinees pour ameliorer la qualite des fibres recyclees dont l'ozonation. Celle-ci conduit a des resultats encourageants a l'echelle du laboratoire, mais ces resultats sont parfois contradictoires, en raison de l'heterogeneite des pates de vieux papiers. Par consequent, une recherche plus fondamentale a ete initiee pour examiner l'effet de l'ozone sur des melanges de pates mecaniques et chimiques qui modelisent les differentes sortes de pates recyclees. Au prealable, l'action de l'ozone sur une pate mecanique a ete approfondie. L'ozonation de pate mecanique entraine une degradation des caracteristiques optiques et une amelioration des caracteristiques mecaniques. Le principal phenomene responsable de ces modifications serait la delignification qui conduit a une structure de feuille plus compacte, la creation de groupements carboxyle n'intervenant pas de maniere significative. Dans un melange de pate chimique et de pate mecanique ozonee, les modifications apportees par l'ozone ne se repercutent sur les proprietes du melange que s'il contient plus de 10% de pate mecanique. Elles sont d'autant plus significatives que les qualites des deux pates composant le melange sont proches. Applique a un melange 10% de pate mecanique, 90% de pate chimique, l'ozone ameliore la blancheur et, si le melange contient des charges, les caracteristiques mecaniques. Si le melange contient 35% de pate mecanique, l'ozone augmente les caracteristiques mecaniques. Le blancheur et l'indice de dechirement sont conserves pour les melanges avec charges. Ces resultats, obtenus sur des melanges faits en laboratoire, se retrouvent sur les pates recyclees industrielles, de meme composition fibreuse, uniquement si elles sont acidifiees avant leur caracterisation et leur ozonation. De plus, cette derniere serait handicapee par la presence de contaminants, susceptibles de reagir avec l'ozone. Les connaissances acquises devraient permettre une utilisation plus judicieuse et mieux ciblee de l'ozone dans le traitement des vieux papiers.
2
Cochaux, Alain. "Résistance au déchirement des pâtes et des papiers : caractérisation et possibilités d'amélioration." Grenoble INPG, 1994. http://www.theses.fr/1994INPG0082.
Full textAbstract:
Le mémoire de thèse à pour objectif de caractériser la résistance au déchirement des pâtes et des papiers. Il consiste à faire l'inventaire de tous les paramètres dont dépend cette propriété en procédant à une analyse systématique et méthodique du mécanisme de déchirement des papiers en fonction de l'origine des fibres (feuillus ou resineux), des taux de raffinage de la pâte et du sens du papier (marche ou travers). Il apparait clairement que le déchirement d'une feuille à papier fait intervenir deux phénomènes bien différents : l'arrachage des fibres du réseau fibreux sans dégradation morphologique. Il consiste à détruire toutes les liaisons entre fibres. Il est en relation non seulement avec la surface externe accessible de la fibre donc essentiellement avec son degré de fibrillation mais également avec l'aptitude de la fibre à entrer en contact avec d'autres fibres pour donner des liaisons, donc sa souplesse ; la cassure d'un certain nombre de fibres qui n'est pas un phénomène aléatoire. Elle n'intervient que si la fibre présente dans sa structure longitudinale une anomalie qui entraine l'existence d'une zone de moindre resistance ou point faible. Ces points faibles ont deux origines différentes: la présence d'une ponctuation aréolée sur une trachéide de printemps de résineux ; la présence sur une fibre de quelque nature que ce soit de zones correspondant à une accumulation de cellulose amorphe dans un volume limite de la fibre. La résistance mécanique des points faibles des fibres peut être considérablement diminuée au cours des traitements que nécessitent leur séparation (préparation des pâtes mécaniques, cuisson), leur purification (blanchiment) ou leur raffinage. Ces points faibles sont des zones privilégiées pour la pénétration des réactifs, ils sont donc en premier soumis aux actions physico-chimiques et/ou chimiques. Il a donc été clairement montré que la résistance au déchirement d'une feuille de papier dépend essentiellement de l'état de fibrillation des fibres constitutives, de leur souplesse, du nombre des points faibles qu'elles comportent et surtout de leur état de transformation en zones de fracture.
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Pan, Xiaoqi. "Caractérisation de la lignine des pâtes mécaniques : application au cas du blanchiment et du photojaunissement des pâtes." Grenoble INPG, 1991. http://www.theses.fr/1991INPG0091.
Full textAbstract:
Les informations sur la structure des lignines ont ete obtenues par une methode originale de degradation chimique (thioacidolyse puis desulfuration sur nickel de raney) et par des methodes spectrometriques (uv, ir-tf et rmn #1h, #1#3c et #1#9f). L'extraction des lignines a ete realisee dans un reacteur a percolation en utilisant un milieu ethanol-eau (1:1 v/v, 0,1 m en acide acetique). Les resultats de la caracterisation des lignines demontrent que le procede organosolv a percolation permet d'isoler un echantillon de lignine qui subit une modification limitee. Cependant des variations structurales existent entre les cinq fractions de lignine extraites et peuvent traduire l'heterogeneite des lignines dans le bois ou les pates et l'effet de la cuisson organosolv. L'analyse des modifications de structure des lignines lors du blanchiment et du photojaunissement a ete realisee a partir d'un certain nombre de substrats, par exemple, les lignines in situ et isolees. Le blanchiment affecte peu la structure du polymere lignine. L'effet du blanchiment consiste essentiellement en destruction de groupements carbonyles conjugues, particulierement les structures coniferaldehydes. Le photojaunissement provoque par contre des modifications intenses des liaisons interunitaires des lignines. De plus, de nombreux groupes vanilline, acide vanillique et catechol sont presents dans les lignines photodegradees
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Amaral, Maria Emilia da Costa Cabral. "Désintégration des pâtes à papier : Caractérisation et quantification des effets produits." Grenoble INPG, 2001. http://www.theses.fr/2001INPG0102.
Full textAbstract:
Les travaux présentés dans cette étude ont eu pour objectif de mieux appréhender l'opération de désintégration de la pâte à papier, d'un point de vue d'agitation, mélange et dispersion d'une phase solide (pastilles de pâte à papier ou fibres agglomérées) dans une phase liquide (l'eau) pour une pâte de résineux et une pâte de feuillu. Dans un premier temps il a été nécessaire d'établir les paramètres opératoires, pour arriver à mettre au point une série des méthodes, de façon à déterminer l'intensité de ségrégation ou le degré d'inhomogénéité, soit dans la suspension, soit dans les feuilles de labo. Ensuite, une étude préliminaire ayant pour objectif de déterminer la consommation d'énergie dans le pulpeur lors de la désintégration de la pâte, a été réalisée. Un montage assez complet a été fait, aussi bien que plusieurs expériences exploratoires, qui permettent de déterminer la consommation de puissance à vide, dans l'eau et dans les supensions fibreuses à différentes consistances. Dans un deuxième temps, un travail d'exploitation de données expérimentales en comparaison avec d'autres données collestées dans différentes sources bibliographiques, notamment les travaux de Merrett et Savolainen, a été fait. Les résultats de cette synthèse ont conduit à l'élaboration d'un modèle cinétique globale de la désintégration, où on peut trouver un coefficient (1/[alpha]o) dont la valeur numérique traduit la résistance d'une pâte à la désintégration. Inclus dans ce chapitre, on trouve une approche originale, qui utilise une technique se basant sur l'analyse des concentrations massiques en différents points de la suspension. Simultanément, des techniques d'analyses d'images ont été usées pour caractériser la qualité de la désintégration. Une corrélation entre les deux à été établie et elle semble acceptable. Dans le futur, il est nécessaire d'analyser les éléments du montage électrique et d'élargir ces méthodes à d'autre matières fibreuses.
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Tavernier, Didier. "Étude biologique et chimique des accidents de blanchiment des pâtes à papier." Lille 1, 1988. http://www.theses.fr/1988LIL10065.
Full textAbstract:
Analyse de quatre types d'accidents de blanchiment de pâtes mécaniques, liés : 1) à l'attaque fongique des rondins ou des plaquettes ; 2) à la destruction de H(2)O(2) par la catalase des microorganismes présents sur le bois et dans les eaux de défibrage ; 3) aux métaux contenus dans le bois ; 4) au rôle de la température dans les phénomènes de carbonisation du bois. Dans chaque cas, on propose des remèdes ayant permis de résoudre les problèmes
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Kashama, Batabela Johnny. "Caractérisation physiologique des populations bactériennes contaminant les machines des pâtes et papier." Mémoire, Université de Sherbrooke, 2007. http://savoirs.usherbrooke.ca/handle/11143/4785.
Full textAbstract:
La fabrication du papier fait appel à l'utilisation d'une grande quantité d'eau ainsi que des matières organiques (cellulose, hémicellulose, résine de bois et amidon), ces dernières favorisent la formation des biofilms microbien qui contaminent les machines et conduisent à des multitudes de problèmes que connaissent les industries papetières dans le monde entier et au Canada en particulier. Des systèmes de contrôle sont mis sur place dans les usines pour suivre l'évolution des contaminations sur les structures à des points jugés critiques. Dans le but de caractériser les microorganismes contaminant une usine papetière canadienne mais aussi d'avoir une idée sur la dynamique des populations microbiennes contaminant les machines des pâte et papier, des échantillons de l'eau de caisses d'arrivée provenant de deux machines ont été prélevés hebdomadairement sur une période de 24 mois afin de déterminer la dynamique des communautés microbiennes entre elles, en fonction du temps et de l'espace, en utilisant le système Biolog. Les résultats de la caractérisation montrent que les genres Bacillus, Pseudomonas, Pseudoxanthomonas, sont prédominants dans l'ensemble des échantillons. En ce qui concerne la dynamique des communautés microbiennes, l'étude n'a révélé aucun changement significatif entre les communautés microbiennes des deux machines pendant les deux années d'investigation à part au mois de Juillet 2003 où les communautés bactériennes ont montré une nette différence. Selon le profil d'utilisation des sources de carbones de la plaque Biolog par les communautés bactériennes isolées des échantillons, notre étude a montré que seulement dix huit sources de carbone ont pu être utilisées sur les trente et une que compte la plaque Biolog. Quatre groupes de bactéries présentant une activité métabolique différente variant de faible à forte ont été identifiés. Certaines sources de carbone sont plus utilisées que d'autres et la seule source de carbone qui n'a pas été utilisée par les communautés bactériennes des deux machines durant toute l'étude est l'acide 2-hydroxybenzoïque.
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Delpech-Barrie, Françoise. "Délignification des pâtes cellulosiques et des végétaux par l'oxygène : milieux aqueux, alcalins et solvants organiques-eau." Grenoble INPG, 1991. http://www.theses.fr/1991INPG0001.
Full textAbstract:
Le memoire fait le point sur l'utilisation industrielle de l'oxygene pour le blanchiment des pates cellulosiques et la delignification des vegetaux. Relativement a la delignification des pates cellulosiques, le procede classique utilisant o#2 en milieu alcalin, permet de realiser une delignification complementaire importante mais entraine une degradation des polysaccharides. Ce phenomene est soigneusement analyse et des possibilites de protection de la cellulose sont proposees. Parallelement a la technique habituelle, deux innovations sont presentees: la delignification par o#2 en milieu solvant organique-eau et, plus simplement encore, o#2 en milieu aqueux. Une deuxieme partie aborde la delignification des vegetaux. L'etude tres originale du procede de delignification par o#2 en milieu acetone-eau permet de montrer que le transfert de o#2 de la phase gazeuse vers les fibres est l'etape limitante du phenomene. Cette conclusion, transposee au cas des cuissons o#2-naoh, permet, non seulement d'expliquer les echecs systematiques de delignification directe des vegetaux en une seule phase, mais surtout de definir des conditions debouchant sur des resultats positifs. Une interpretation theorique des mecanismes de delignification par l'oxygene, en parfait accord avec les valeurs experimentales trouvees, est finalement proposee
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Lecourt, Michael. "Etude de la réduction de la consommation énergétique du raffinage des pâtes chimique par traitement enzymatique." Aix-Marseille 1, 2010. http://www.theses.fr/2010AIX1A084.
Full textAbstract:
Le raffinage des pâtes chimiques blanchies est de première importance pour produire des papiers suffisamment résistants répondant aux exigences de production sur machine et de qualité. Cette étape permet de modifier les caractéristiques morphologiques des fibres, d'améliorer la formation de la feu ille et d'augmenter les résistances mécaniques du papier. Le raffinage requiert jusqu'à 30% de la consommation totale d'une usine de production de papiers; en conséquence, des solutions visant à réduire la facture énergétique de ce poste sont recherchées. Dans ce contexte, l'utilisation d'enzymes dans le processus de préparation des fibres est une de ces solutions respectueuse de l'environnement. Des enzymes présentant des actions ciblées sur les composants de la paroi des fibres ont été appliquées à des pâtes commerciales blanchies issues de la cuisson de mélanges de résineux et de la cuisson d'eucalyptus brésilien avant raffinage. Grâce à ces travaux, l'impact du traitement enzymatique sur l'organisation des composés de la paroi et les propriétés des fibres a été évalué et quantifié. Les résultats diffèrent d'une enzyme à l'autre. Les enzymes ayant une activité cellobiohydrolase, xylanase ou mannanase ont présenté une action limitée. Peu de changements été observés. Seul le traitement par une xylanase a permis une amélioration de blancheur. Les cellulases présentant une activité endoglucanase majoritaire ont conduit à une ouverture de la structure des fibres, une augmentation de la proportion d'eau liée et de la résistance à la rupture du papier. L'observation en microscopie électronique couplé à de l'immunomarquage a par ailleurs permis de mettre en évidence la pénétration de cette enzyme au coeur de la paroi de la fibre. Toutefois, dans le cas de la pâte de résineux, la longueur des fibres a fortement été réduite. L'optimisation des conditions de traitement mécanique au travers d'une diminution de l'intensité de raffinage et de la quantité d'enzymes appliquée a permis de limiter la perte de résistance au déchirement consécutive à cette coupe. Dans ces conditions, en acceptant une diminution des résistances de 10% pour la rupture et de 13% pour le déchirement, une économie d'énergie de raffinage de 40% devient possible. Dans le cas de la pâte d'eucalyptus, les endoglucanases ont généré les effets les plus importants avec une augmentation de la résistance des feuilles et une égouttabilité supérieure. Avec un raffinage enzymatique optimisé, il devient possible de réduire de 45% la consommation d'énergie pour atteindre une résistance à la rupture de la feuille de papier de 4km (longueur de rupture)To produce papers matching with the requirements of paper machines and customers , it is of of the utmost importance to refine bleached chemical pulps. This stage allows modifying the morphological characteristics of fibres, to improve the paper formation and to develop the mechanical resistance of paper. The refining requires up to 30 % of the total energy consumption of a paper mill. Consequently, it is a key issue to look for solutions aiming at reducing the energy bill of this post. In this context, the addition of enzymes in the process could be one of these environmentally friendly solutions. The enzymes chosen, introduced before refining, have a specific action on the fibre wall chemid ll components of bleached kraft pulps which have been obtained from a mix of softwood or fram Brazilian eucalyptus. Results of introducing the enzyme allowed assessment and quantification of the impact of the enzyme treatment on fibre compounds organization and praperties. The consequences of the enzyme treatment differed from an enzyme to another one. Enzymes presenting an activity cellobiohydrolase, xylanase or mannanase had limited effects. Changes were too narrow to be noticed. Xylanase treatment only resulted in an improvement in pulp brightness. Cellulases presenting major endoglucanase activity opened the structure of fibres, increasing the proportion of linked water in the wall and the tensile strength of paper. Observations with electron microscopy coupled with immunolabelling technique showed the penetration of this enzyme through the fibre wall. Nevertheless, in the case of softwood pulp, fibre length dropped. The optimization of the enzyme amount and the mechanical treatment through a reduction of the refining intensity, reduced tear strength losses. In these conditions, if a reduction of 10 % of tensile strength and 13 % of tear strength can be tolerated, 40 % of refining energy could be saved. Ln the case of eucalyptus pulp, endoglucanases generated the most important effects with an improvement of the paper resistance and a better drainage. With an optimizedenzymatic refining, it became possible to reduce the energy consumption by 45 % to reach 4km of breaking length, while maintaining high levels in the other relevant parameters
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Chouaib, Nadia. "Pâtes à haut rendement et fibres secondaires : mise en oeuvre de l'ozone et du peroxyde d'hydrogène." Toulouse, INPT, 1997. http://www.theses.fr/1997INPT022G.
Full textAbstract:
Pour repondre a la demande accrue en pate et en papier, la substitution du bois par d'autres matieres premieres, notamment les residus agricoles dont les pailles de cereales et les fibres de recuperation, peut etre interessante tant sur le plan economique qu'ecologique. Cependant, toute valorisation de ces fibres doit se faire sur la base de procedes non polluants et qui s'adaptent aux exigences actuelles des papetiers. L'objectif de l'etude entreprise est de proposer des solutions aux exigences actuelles en terme d'environnement et de valorisation des residus agricoles. Les travaux menes dans le cadre de cette etude ont ete orientes selon deux axes : ? le blanchiment a l'ozone d'une pate a haut rendement et a teneur elevee en lignines obtenue a partir de paille de ble vapocraquee. Malgre un indice kappa initial eleve, cette pate a pu etre ramenee a des niveaux de blancheur enviables (80 iso) sans alteration de la qualite des fibres. ? en eliminant l'etape de flotation, traditionnellement utilisee par les installations de desencrage et generatrice de pollution, nous avons mis au point un procede de desencrage de vieux papiers au peroxyde d'hydrogene. Ce procede permet d'obtenir des pates ayant de bonnes qualites papetieres tout en limitant la generation d'effluents charges.
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Ravalason, Holy. "Développement de nouveaux outils fongiques respectueux de l'environnement (écoprocédés) pour la production de pâtes chimiques blanchies de résineux." Aix-Marseille 1, 2009. http://www.theses.fr/2009AIX11017.
Full textAbstract:
Les biotechnologies peuvent être utilisées dans le domaine de l'industrie papetière comme alternatives aux procédés chimiques de production de pâtes à papier. Dans le cadre de ces travaux de thèse nous avons souhaité exploiter les avancées technologiques dans le domaine de la génomique et de l'ingénierie des protéines pour améliorer les procédés biotechnologiques appliqués à la production et au blanchiment de pâtes chimiques. Dans une première partie, le secrétome du Basidiomycète Phanerochaete chrysosporium, cultivé sur copeaux de bois de résineux en conditions de biopulping, a été analysé. Une approche protéomique a été choisie, en exploitant le génome de ce champignon. L'analyse protéomique a révélé la production de différentes enzymes impliquées dans la biodégradation des constituants du bois. La sécrétion de certaines des enzymes identifiées a été démontrée pour la première fois. Les copeaux de bois traités ont par la suite été soumis à un procédé de mise en pâte chimique (procédé kraft) et à un blanchiment au dioxyde de chlore. Le traitement fongique a conduit à une augmentation du rendement en pâte kraft, accompagnée d'une augmentation de la blancheur finale de la pâte produite et d'une diminution de la consommation en réactifs de blanchiment. Ces effets peuvent être partiellement expliqués par une production d'enzymes spécifique de dégradation du bois. Dans la deuxième partie de ces travaux, la laccase du Basidiomycète Pycnoporus cinnabarinus a été modifiée par fusion à un module de fixation aux carbohydrates (CBM) fongique. La laccase-CBM obtenue a pu être produite chez Aspergillus niger, et ses capacités de fixation à un substrat cellulosique et à des fibres de pâte kraft de résineux ont été évaluées. La laccase-CBM a été comparée à la laccase de P. Cinnabarinus dans des essais de délignification et de blanchiment d'une pâte kraft de résineux, en présence d'un médiateur d'oxydoréduction (hydroxybenzotriazole). La présence du CBM a permis d'améliorer la biodélignification de la pâte kraft étudiée par la laccase, conduisant à une diminution de la charge enzymatique, une augmentation de la blancheur finale de la pâte, une diminution de la consommation en dioxyde de chlore et une préservation des propriétés mécaniques des fibres. Des analyses microscopiques ont révélé une pénétration de la laccase-CBM dans la paroi des fibres, et sa rétention au sein des fibres à la fin du traitement enzymatiqueBiotechnologies can be applied to paper industry as an alternative to chemical processes for pulp and paper production. In this work advances in genomic and protein engineering were used to improve biotechnological processes applied to chemical pulps production and bleaching. In the first part of this work, the Phanerochaete chrysosporium secretome, grown on softwood chips under biopulping conditions was analysed. A proteomic approach was chosen, using the P. Chrysosporium genome. Proteomic analysis revealed the production of several enzymes involved in wood biodegradation. The secretion of some of the identified enzymes was demonstrated for the first time. Biotreated wood chips were further submitted to kraft cooking and chlorine dioxide bleaching. Fungal treatment led to an increase of pulp yield, as well as an increase of pulp final brightness and a decrease in chlorine dioxide consumption. These effects could be partially explained by the production of specific wood-degrading enzymes. In the second part, Pycnoporus cinnabarinus laccase was fused to a fungal carbohydrate binding module (CBM). The laccase-CBM was produced in Aspergillus niger, and binding capabilities of the enzyme on a cellulosic substrate and on softwood kraft pulp fibers were evaluated. Laccase-CBM and P. Cinnabarinus laccase were compared for their softwood kraft pulp biobleaching potential, in the presence of a redox mediator (hydroxybenzotriazole). The presence of the CBM could improve pulp biodelignification with laccase, leading to a decrease in the enzymatic charge, an increase of pulp final brightness, a decrease in chlorine dioxide consumption and a preservation of pulp mechanical properties. Microscopic examinations revealed a penetration of the laccase-CBM in the fiber wall, and retention of the enzyme inside the pulp fibers at the end of the enzymatic treatment
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