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Dissertations / Theses on the topic 'Pêche commerciale'

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1

Lleres, Bernard. "La pêche piroguière maritime au Sénégal : son évolution, son introduction dans l'économie de marché." Bordeaux 3, 1986. http://www.theses.fr/1986BOR30044.

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Abstract:
Dans un pays pauvre ou l'agriculture connait de graves difficultes, la peche, a la fois source de proteines et de devises, apparait comme une activite providentielle. La peche senegalaise comporte un secteur industriel tres lie au capital etranger et un secteur artisanal plongeant ses racines au plus profond de la tradition. La peche piroguiere, que l'on peut assimiler au secteur de la peche artisanale, s'integre progressivement dans l'economie de marche et s'adapte remarquablement a son environnement nouveau. Les eaux senegalaises regulierement enrichies par des remontees d'eaux profondes chargees en sels mineraux (phenomene d'upwelling) sont exploitees depuis le neolithique. Jusqu'au debut du vingtieme siecle, cette exploitation, realisee a l'aide de techniques assez rudimentaires, a permis de subvenir aux besoins limites des communautes humaines peu nombreuses, installees le long du littoral et alimentait de petits courants d'echange avec les regions de l'interieur. A partir de cette epoque, la demande interieure (du fait de l'accroissement demographique et de la concentration urbaine), puis la demande exterieure n'ont cesse de croitre, stimulant la production artisanale qui a connu un essor spectaculaire, grace aux progres rapides de la motorisation hors bord des pirogues traditionnelles, a l'adoption d'engins et de techniques de capture nouveaux, toujours plus efficaces. Cependant, l'evolution des techniques de production a entraine des modifications sensibles dans l'organisation sociale des groupes de pecheurs. Partout, les structures et les pratiques communautaires traditionnelles regressent, les organisations de type collectif, "modernes" eprouvent des difficultes a prendre le relais. L'individualisme et la recherche du profit immediat l'emportent. Le souci de preserver les equilibres naturels, affirme dans les discours officiels, ne fait guere partie des pratiques quotidiennes. Soumis a une exploitation sans cesse plus intensive, les stocks de poissons donnent des signes de surexploitation de plus en plus alarmants, qui laissent presager un avenir assez sombre
In a poor country, where agriculture is in serious trouble, fishing comes as a much needed source of protein and income. Senegalese fishing has two parts : an industrial sector linked to foreign capital and an artisanal sector deeply rooted in tradition. In the artisanal sector, fishing by canoe is gradually moving into the free market where it is adjusting remarkably. Senegalese waters, renewed by deep mineral-salt-rich currents that rise to the surface (upwelling phenomenon), have been fished since the neolithic age. Up until the turn of 20th century, fishing using rudimentary techniques adequately met the limited food needs of the few seaside communities and provided a means of exchange with the interior. Since then, increased domestic demand (due to population growth and mass movement to urban areas), then foreign demand have stimulated the development of canoe fishing. Outboard motors, new and more efficient techniques and machinery have sparked a boom in artisanal fishing. However, these new techniques have brought about noticeable changes in the social organization of fishermen. Everywhere, traditional community structures and practices are disappearing, yet "modern" collective organizations are note successfully replacing them. Rather individualism and the search for quick profit dominate. And if concern with maintaining a natural ecological balance is declaimed in official speeches, this equilibrium is not to be found in everyday life. With more and more intensive fishing, the depleted fish stock augurs a rather gloomy future
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2

Nam, Samba. "Societe et economie de la peche maritime au senegal." Toulouse 2, 1988. http://www.theses.fr/1988TOU20070.

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Abstract:
L'economie senegalaise est essoufflee par la fragilite de sa couverture alimentaire et la concurrence subie par l'arachide et les phosphates sur le marche international. Cependant, le pays dispose d'une cote poissonneuse, et, d'un secteur peche porteur. Cette activite qui intervient dans l'alimentation, est aussi creatrice d'emplois et, pourvoyeuse de devises. On distingue deux types de peche. La peche artisanale est animee par les communautes de pcheurs de culture et de tradition marine installees tout au long du littoral. Elle a pour objectif la satisfaction des besoins interieurs. La peche industrielle avec comme port d'attache dakar doit aider a reequilibrer la balance commerciale. La peche interesse a la fois les pecheurs, l'etat, la societe et l'economie senegalaises
Senegalese economy is stiffled by the fimsiness of its food cover and the competitive action on pea nut and phosphate on the international market-however the senegalese coast is abounding in fish and its fishing activity is a strong one. This activity which supplies the country with food also creates employment and secures foreign currency. Two different types of fishing can be found : - artisanal fishing is organised by fishermen communities of sea culture and tradition who are settled along the coast. Its purpose is to answer domestic needs. - industrial fishing - based in dakar - must lead to setting the balance of trade. - fishermen, government, senegalese society and economy are all highly concerned by fishing
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3

Rabarison, Andriamirado Guy-Arthur. "Les captures secondaires et les rejets de la pêche à la crevette Penaeus Notialis Perez-Farfante, au Sénégal : Régimes alimentaires et relations trophiques." Brest, 1986. http://www.theses.fr/1986BRES2027.

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4

Nurhakim, Subhat. "Biologie et dynamique du Banyar Rastrelliger kanagurta (téléostéen - Scombridae) dans la pêcherie des grands senneurs en mer de Java." Brest, 1993. http://www.theses.fr/1993BRES2018.

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Abstract:
Les grands senneurs sont apparus en Indonésie dans les années 1970 et sont la composante principale de l'exploitation des populations de petits pélagiques en mer de java. Le maquereau Rastrelliger kanagurta représente, après les chinchards, la seconde source d'apport des senneurs; il est l'une des espèces cibles de la pêcherie. L’estimation des paramètres biologiques de la population de maquereaux a été étudiée. L’effet du changement de l'effort de pêche a été examine et des simulations d'aménagement ont été réalisées. Les données existantes permettent de considérer qu'il s'agit d'un stock unique de Rastrelliger kanagurta en mer de java. La reproduction a lieu en août et décembre, la taille a laquelle 50% des poissons deviennent murs se situe entre 18,6 et 22,7 cm. L’étude de la dynamique des populations indiquerait que la situation actuelle de la pêcherie de Rastrelliger kanagurta est près d'atteindre un point optimal. Une augmentation arbitraire de l'effort de pêche peut provoquer la diminution du rendement par recrue. La pêche a la senne tournante et coulissante en mer de java est une pêcherie plurispécifique, la réglementation doit être appliquée en tenant compte de cet aspect. En l'absence d'informations biologiques et dynamiques sur les autres espèces, et en se fondant sur la situation actuelle de la pêcherie de Rastrelliger kanagurta, on peut conseiller de ne pas diminuer le maillage actuel.
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Boyer, Chammard-Bangratz Augustin. "Perspectives de la pêche commerciale dans l'Arctique : Eldorado ou richesse unique à protéger?" Thesis, Université Laval, 2013. http://www.theses.ulaval.ca/2013/30058/30058.pdf.

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Abstract:
Avec les changements climatiques et le recul progressif de la banquise, l'Arctique s'ouvre doucement aux activités économiques. La pêche commerciale ne fait pas exception et l'exploitation commerciale des poissons arctiques pourrait avoir des conséquences fâcheuses pour les écosystèmes marins de cette région du monde. Il semble pertinent d'analyser la stratégie des acteurs politiques et économiques et leurs interactions dans le contexte de la pêche commerciale et de comprendre leurs volontés de développer ou non cette activité dans le cadre du développement durable. À partir des statistiques nationales, sous-nationales et régionales, des questionnaires aux compagnies de pêche, des entretiens avec les ministères fédéraux et territoriaux et les conseils de gestion autochtones ainsi qu'avec les autres États côtiers arctiques, il s'agit de comprendre le développement de la pêche et l'évolution de sa gestion durable dans l'Arctique canadien et dans la haute mer arctique. La volonté d'exploiter les stocks de poissons est indéniable de la part des acteurs politiques et des compagnies de pêche, mais de nombreux obstacles d'ordre technique, économique, scientifique et juridique semblent limiter l'augmentation et l'expansion de la pêche commerciale. Dans l'Arctique canadien, les différends entre les pêcheurs concernant les droits d'exploitation des ressources, le manque de connaissances scientifiques et d'infrastructures, et une faible productivité dans l'Arctique canadien laissent à penser que la pêche commerciale se limite à la baie de Baffin. À l'échelle internationale, la réglementation permet un accès libre aux ressources de la haute mer arctique encore recouverte de glace, mais les différentes stratégies des États côtiers arctiques et les faibles possibilités de pêche n'incitent pas à la mise en place d'un cadre durable dans cette région du monde. Néanmoins, le principe de précaution voudrait qu'un cadre de gestion durable des pêches soit mis en place avant que le retrait de la banquise permette un début de pêche commerciale. Nous n'assistons donc pas à une course vers un eldorado arctique ni à une interdiction totale de pêcher dans l'Arctique. Les possibilités de pêche sont faibles et l'activité se développe lentement, mais la durabilité de la pêche commerciale n'est pas encore assurée. Mots-clés : Arctique, changements climatiques, cogestion, pêche commerciale, gouvernance, Organisation Régionale de Gestion de la Pêche, développement durable
According to climate change and retreat of sea ice, Arctic becomes progressively opened to human activities which include commercial fishing and marine biological resources should have negative consequences for Arctic marine ecosystems. It seems relevant to analyze political and economic actor’s strategy and their interplay within the framework of commercial fishing and to understand their wishes to develop this commercial activity within the framework of sustainable development. Based on national, international and subnational statistics, a questionnaire was sent to fishing companies, meetings with federal and territorial ministries, management boards and other arctic coastal states. I would like to understand the development of commercial fishing and sustainable fishing evolution in Canadian Arctic and Arctic high sea. The wishes of economic and political actors to exploit fish stocks are incontestable but some technical, scientific, economic and legal obstacles limit commercial fishing expansion and increasing. In Canadian Arctic, disagreements between southern and northern fishers regarding resources exploitation, lack of scientific knowledge and infrastructures, and low productivity suggests that commercial fishing is limited in Baffin Bay. Within Arctic Ocean, different strategies of Arctic coastal states and low commercial fishing perspectives do not encourage a sustainable framework of commercial fishing. However, precautionary principles request commercial fishing framework implementation before sea ice retreat allows a commercial fishing beginning. So, we are not witnessing a race to fishing Eldorado nor a ban of Arctic fishing. Fishing perspectives are low and commercial fishing development is slow but commercial fishing sustainability is not ensured. Keywords: Arctic, climate change, comanagement, commercial fishing, governance, Regional Fishing Management, sustainable development
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Amanajas, Claudio Chaves. "Contribution à la préparation de concentré protéique de poissons gras en vue de résoudre le problème du faux-poisson de la pêche de crevettes sur les côtes nord-brésiliennes : recherche sur l'extraction d'eau et d'huile par solvants." Toulouse, INPT, 1994. http://www.theses.fr/1994INPT008A.

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Abstract:
La pèche de crevettes correspond à une capture importante d'animaux marins dont tous ne sont pas valorises alors qu'il existe un déficit local de protéines (malnutrition). Les animaux non-conformes ou d'autres espèces constituant le faux-poisson, peuvent représenter jusqu'à 10 fois la masse de crevettes et sont rejetés, morts, a la mer. La production de produits alimentaires nobles à partir de ce poisson s'accompagne d'une grande quantité de déchets qui se rajoutent aux pertes initiales de la sélection de la pèche. L'étude réalisée montre que l'extraction des lipides peut être pratiquée à basse température et aboutir, avec peu de pertes, a un concentre protéique déshydrate, très purifie et peut être appliquée a des matières premières diverses (filet, tètes, viscères) de teneur variable en lipides. La modélisation de cette extraction avec de la farine de soja met en évidence le rôle de l'eau pour l'efficacité du procède et a permis de réaliser un fractionnement des lipides extraits. Mise à part l'élimination finale du solvant résiduel, retenu par les produits, le procède de fractionnement ne met en œuvre que des opérations de mélange et des séparations solide-liquide a basse (ou moyenne) température (environ 0c). L'efficacité des séparations solide-liquide due aux différences de masse spécifique des liquides et des solides, favorise considérablement les extractions. De plus, l'utilisation de la rupture in-situ de l'azéotrope (hexane-éthanol) permet d'obtenir un pré-raffinage des fractions lipidiques ce qui doit faciliter leur purification ultérieure en vue d'usages spécifiques. Le concentre protéique, après élimination de l'alcool et broyage, se classifie facilement en protéines de haute pureté (supérieur à 90%) avec très peu de lipides (inferieur a 2% sur sec) et en déchets (écailles, arêtes)
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Tosello-Bancal, François. "L'évolution de la pêche de la sardine sur le littoral français." Paris 4, 1994. http://www.theses.fr/1994PA040010.

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Abstract:
La sardine d’Europe (sardina pilchardus walbaum) était abondamment pêchée, en France, durant le siècle passé; principalement le long des côtes de la Bretagne sud et de la Vendée. En 1910, on comptait 37 quartiers maritimes et 84 ports à pêcher la sardine. Il y avait également, environ 188 conserveries à travailler la sardine. Aujourd'hui, il n'y a pas plus de 13 quartiers maritimes groupant 25 ports, à pêcher cette espèce, et 25 conserveries à traiter la sardine. Avant 1960, la production atlantique dépassait la production méditerranéenne. Depuis cette date, la tendance s'est inversée. Le but de cette thèse est d'étudier les différents facteurs (biologiques, économiques, halieutiques, etc. ) expliquant cette évolution, sinon déclin de la pêche sardinière en France. Elle veut aussi montrer la situation réelle de cette activité, en France, en cette fin de vingtième siècle
The European pilchard (sardina pilchardus walbaum) was plentifully fished, in France, during the past century; mainly along the coasts of south Brittany and Vendée. In 1910, they counted up to 37 maritime quarters with 84 ports, to fish the pilchard. There were also about 188 canning factories to work the pilchard. Today, there are no more than 13 maritime quarters with 25 ports, to fish this species and 25 canning factories working the pilchard. Atlantic production overtook the Mediterranean one before 1960. Since this date, the tendency reversed. The aim of this thesis is the study of different factors (biology, economy, catching techniques, etc. ) Explaining this evolution, or else, the decline of the pilchard-fishing in France. It also wants to show the real situation of this activity, in France, in this end of the twentieth century
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Marsac, Francis. "Etude des relations entre l'hydroclimat et la pêche thonière hauturière tropicale dans l'océan Indien occidental." Brest, 1992. http://www.theses.fr/1992BRES2027.

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Abstract:
Les processus physiques et biologiques agissant sur la repartition et la capturabilite des thons tropicaux sont identifies. L'emploi de modeles lineaires permet d'estimer quantitativement les effets des principaux facteurs de l'environnement oceanique sur les fluctuations d'abondance (en particulier sur le recrutement) et de capturabilite de l'albacore peche a la senne. C'est ainsi que sont mises en evidence des relations fonctionnelles sur des bases ecophysiologiques. La dynamique de la pecherie a la senne est egalement analysee dans le bassin de somalie, en relation avec l'upwelling qui s'y developpe saisonnierement de juin a septembre
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Lacasse, Johanne. "La mécanisation de la pêche commerciale à Notre-Dame-de-Pierreville : évolution du geste traditionnel." Master's thesis, Université Laval, 1987. http://hdl.handle.net/20.500.11794/29326.

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Charneau, Dominique. "La dynamique de la filière française du thon depuis 1945 : internationalisation et compétitivité." Bordeaux 1, 1989. http://www.theses.fr/1989BOR1D036.

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Abstract:
Les activites francaises d'exploitation et de transformation du thon depuis 1945 sont analysees. La filiere voit sa dynamique portee par deux mouvements qui se conjuguent, celui de l'internationalisation et celui de la recherche de competitivite qui passe par cette internationalisation. Le processus d'internationalisation, amorce avec la mise en exploitation des pecheries tropicales, est d'abord decrit pour chacun des segments de la filiere; son role dans la croissance des activites thonieres est ensuite envisage, puis une premiere approche des ses determinants proposee. Le processus d'internationalisation est analyse dans un second temps comme procedant d'une opportunite necessaire d'adaptation competitive de la filiere. Les apports recents de l'economie internationale et de l'economie industrielle permettent de reintroduire le role des etats dans la recherche de competitivite. En affirmant leur existence nationale, les pays d'origine et d'accueil des flux de produits et de facteurs de production confortent le processus d'internationalisation. En dernier lieu, la question de l'integration mondiale des filieres thonieres nationales est posee tandis que sont definis les enjeux a moyen terme de la filiere francaise dans cet ensemble en formation
The development of the french tuna industry since 1945 is analysed. The tuna industry's dynamic is characterized by two movements: internationalization and competitiveness, the result of this internationalization. The internationalization process, which began with the tropical fisheries exploitation, is first described for each segment of market involvement (harvesting, transshipment, processing, distribution and trading). His role in the activities' growth is examined and a preliminary analysis of the causes is set out. In a second part, the internationalization process is analysed as a necessary expediency to the competitive adaptation of this industry. The recent developments of international economics and of industrial economics are applied. The role of nation states in research into competitiveness and in the internationalization process is explained. Finally, the question of global integration of the tuna industry as well as the middle term stakes for the french tuna industry in this integration is discussed
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Ould, El Kettab Mustapha. "La pêcherie des gadidés de mer celtique : description, analyse de l'exploitation et évaluation des stocks : tentative de gestion par un modèle bioéconomique." Brest, 1993. http://www.theses.fr/1993BRES2019.

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Abstract:
Les gadidés sont représentés en mer celtique par une dizaine d'espèces, pour la plupart de haute valeur commerciale. Quatre de ces espèces : cabillaud (Gadus morhua), merlan (Merlangius merlangus), lingue franche (Molva molva) et lieu jaune (Pollachius polachius) sont supposées former des stocks propres à la mer celtique. Les deux premières font l'objet d'une pêche dirigée et représentent respectivement 40% et 30% des débarquements en gadidés provenant du plateau celtique (environ 40000 tonnes en 1989). Les deux autres sont péchées accessoirement mais entrent pour une part non négligeable dans les revenus des navires. Les stocks de cabillaud et de merlan font l'objet d'un suivi scientifique au sein du CIEM. Une extension de l'évaluation a l'ensemble de la mer celtique et une analyse rétrospective des résultats antérieures ont été réalisés. Elles ont permis, d'une part, de confirmer la situation de surexploitation observée depuis plusieurs années pour les deux espèces et, d'autre part, de formuler un certain nombre de critique sur les procédures usuelles d'évaluation. Pour la lingue franche et lieu jaune, seule une évaluation préliminaire basée sur la technique de pseudo cohorte a été réalisée. Il en ressort que les deux stocks sont légèrement sous exploités. Enfin, une approche intégrant la mixité de la ressource, la diversité des flotilles a été suivi pour effectuer, à l'aide d'un modèle bio-économique SIMUCEL, une série de simulations sur le fonctionnement de la pêcherie sous diverses contraintes liées aux mesures de gestion. Il est ainsi apparu que la limitation directe de l'effort de pêche (TAE) est, en termes de préservation de la ressource, moins efficace que le contingentement des captures (TAC). Dans ce dernier cas, si les TAC sont répartis en quota par flotille, la taille des stocks augmente significativement, mais le bilan économique des bateaux qui recherchent les gadidés en priorités baissent de 20 à 50%. Ce mode de gestion favorise en revanche les flotilles qui exploitent ces ressources d'une manière secondaire.
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Delaire, Étienne. "Le rôle structurant du froid dans le milieu de la pêche en France 1850-1960." Nantes, 2008. http://www.theses.fr/2008NANT2059.

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Abstract:
Cette thèse décrit le rôle structurant du froid dans le milieu de la pêche, essentiellement en France, pendant la période de 1900 à 1960 et nous amène à étudier la chaîne des industries de transformation des produits de la pèche, dans tous ses aspects. Dans toutes les activités des pêches,captures, transformation et commercialisation,la conservation et/ou la transformation des produits et le maintien de leurs propriétés comme aliment ou comme matière première pour l'industrie est primordiale. Les produits de la pêche doivent donc recevoir les mêmes attentions et précautions dès leur capture que s'ils étaient destinés à être consommés frais. L'industrie des pêches utilise tout au long de la période étudiée le froid pour développer la filière, permettant de réduire les pertes après capture et la consommation d'énergie en privilégiant la fonction pêche par rapport à la fonction transport, imposée par l’éloignement des lieux de pêche dans le système halieutique. Dans la deuxième partie, l’étude d’une filière technique particulière, le thon, va montrer comment le froid, de par sa capacité à abolir les distances pour ce qui concerne la conservation des prises, a été structurant. Les techniques spécifiques utilisées dans ces types de transformation sont du domaine de la technologie alimentaire, et on étudiera quelles incidences ont eu, pour les pêches, le développement du froid industriel dans les réseaux de production, de stockage, de transformation et de distribution du poisson
This thesis describes the cold structuring role in fisheries, primarily in France, for the period between 1900 to 1960 and leads us to study the chain of the processing industries of the fishes products, in all aspects. In all the activities of fishing, catching, transformation and marketing, the product conservation and/or transformation and their properties maintenance like food or as raw material for industry are of primary importance. The fishery products must thus receive the same attentions and precautions as of their capture that if they were intended to be consumed as fresh. The fishing industry uses throughout the studied period the cold to develop the study course, making it possible to reduce the losses after capture and the energy consumption by privileging the catching function compared to the transporting function, imposed by the distance of fishing places in the halieutic system. In the second part, the study of a particular technical course , the tuna fisheries, will show how the cold, by its capacity to abolish the distances concerning the conservation of the catches, was structuring. The specific techniques used in these types of transformation is related within food technology domain, and we will study which incidences had, for fisheries, the industrial cold development in the networks of production, storage, transformation and distribution of fish
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Fritsch, Manon. "Traits biologiques et exploitation du bar commun Dicentrarchus labrax (L. ) dans les pêcheries françaises de la Manche et du golfe de Gascogne." Brest, 2005. http://www.theses.fr/2005BRES2023.

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Abstract:
En France et dans les pays anglo-saxons, la réputation du bar commun Dicentrarchus labrax (Linné, 1758) n'est plus à faire. Il représente en effet l'espèce phare de certains pêcheurs récréatifs, ainsi que de pêcheurs professionnels de plus en plus nombreux. Cependant, malgré cette situation, sa reproduction en milieu naturel, l'identification de ses populations, ou encore les conditions et le niveau de son exploitation, restent mal connus. Ainsi, dans la perspective d'une gestion future des stocks de cette espèce, cette thèse s'est proposée d'acquérir et de confronter des connaissances biologiques et halieutiques nécessaires à l'analyse de l'état de la ressource bar, exploitée par les pêcheries françaises en Manche et dans le golfe de Gascogne. Après un premier chapitre consacré aux principales caractéristiques biologiques et écologiques de Dicentrarchus labrax, le plan de cette thèse s'articule autour de cinq autres chapitres, qui traitent successivement : (i) de la maturation sexuelle des femelles de Manche, et des modalités de ponte au cours de la saison de reproduction ; (ii) de l'identification des populations de bar évoluant en Manche et dans le golfe de Gascogne, à partir de marqueurs moléculaires et de marquages de terrain ; (iii) des usagers professionnels et récréatifs qui pêchent le bar dans cette même zone géographique ; (iv) de la manière dont ces usagers l'exploitent ; et enfin (v) de l'état actuel des stocks halieutiques de bar, en partant de la structure démographique des captures pour modéliser l'impact des différents métiers sur la ressource
Sea bass Dicentrarchus labrax (Linné, 1758) is a fish of major interest in France and in the British Isles. It is the main target species for some anglers and a growing number of professional fishermen. In spite of this, the reproduction of sea bass in natural environment, the identification of its populations, as well as the fleet participating to and the level of its exploitation are poorly known. Thus, in the perspective of a future management of the bass fisheries, this thesis collected required data for the analysis of the sea bass resource in the English Channel and the Bay of Biscay. A first chapter describes to the principal biological and ecological characteristics of Dicentrarchus labrax. The five following chapters deal successively with: (i) the sexual ripening of the English Channel females and their spawning progress during the reproductive season; (ii) the identification of the sea bass populations in the English Channel and the Bay of Biscay, from genetic (microsatellite loci) and tagging data; (iii) the recreational and professional fishermen who target this species in the same area; (iv) its exploitation by these fishermen; and finally (v) the current state of sea bass stocks
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Sfair, Sunyé Patricia. "Effet de la variabilité climatique régionale sur la pêche de la sardinelle le long de la côte sud-est du Brésil (1964-1993)." Brest, 1999. http://www.theses.fr/1999BRES2007.

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Abstract:
La côte Sud-Est du Brésil, entre 23 et 28S est la plus grande région urbaine et halieutique du pays. Dans cette zone la ressource marine la plus importante est la sardine sardinelle brasiliensis, qui représente environ 25% des débarquements totaux brésiliens. Depuis la capture maximale de 228. 000 tonnes en 1973, cette pêcherie a présenté des fluctuations interannuelles, avec un effondrement en 1990. L'étude présentée ici analyse les effets climatiques régionaux sur la variabilité des captures entre 1964 et 1993. La cote sud-est du Brésil a été divisée, selon ses caractéristiques météorologiques et océanographiques, en trois secteurs qui représentent aussi les trois secteurs de pêche de la région. Nous avons identifié des tendances de distribution de la sardine entre ces secteurs, principalement en fonction de la distribution des masses d'eau. Au niveau saisonnier l'espèce semble éviter les eaux côtières peu salées du secteur central pendant l'été austral se concentrant au sud. En hiver la présence des eaux subantarctiques (esa) provoque vraisemblablement la concentration de la sardine dans le secteur central. Au niveau interannuel, le paramètre qui représente le mieux la distribution des masses d'eau est probablement le niveau de la mer, inversement corrèle avec les captures et le recrutement. Une tendance à long terme de déplacement du stock a aussi été identifiée. En conséquence de la diminution d'abondance, les sardines se sont concentrées dans le sud, où se trouvent probablement les conditions climatiques optimales à la survie de l'espèce. Dans ce secteur les larves de l'espèce peuvent bénéficier de deux processus d'enrichissement du milieu apparemment indépendants, dus à la présence de l'esa qui commence à reculer vers le sud au printemps et de l'eau centrale de l'atlantique sud (ecas) en été. La pêche de la sardine présente deux périodes critiques, 1974 et 1986, qui correspondent aux grandes anomalies climatiques observées dans la région. Ces anomalies, associées à la faible pénétration de l'ecas et de l'esa ont été probablement responsables d'une forte disponibilité du stock à la pêche ainsi que de l'échec du recrutement l'année suivante.
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Ramos, Miranda Julia. "Biologie, écologie, exploitation de la crevette blanche Litopenaeus setiferus en campèche, Mexique." Brest, 2000. http://www.theses.fr/2000BRES2052.

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Abstract:
Trois aspects liés à la crevette blanche (Litopenaeus setiferus) au sud du golfe du Mexique ont été analysés : écologie, biologie et halieutique du point de vue écologique, des campagnes de prospections scientifiques ont été réalisées dans la lagune de Téminos entre oct-1997 mars-1999. La caractérisation environnementale du système et ses peuplements demersaux ont été établis ; trois saisons hydroclimatiques ont été confirmées (sèche, pluie, nord), 116 espèces identifiées et 5 sous-systèmes définis. L'habitat préférentiel de la crevette identifié. Son abondance est associée aux saisons des vents du nord en 1998-1999 et en saison des pluies en 1998. Sa distribution est restreinte à la région ouest de la lagune, sous l'influence des apports des rivières. La densité a été évaluée de 2280 et 2530 ind. /hectare en pluies (juin-juillet) et 1990 ind. /hectare en nord 98-99 (novembre). La biomasse moyenne a été calculée en 64 tonnes. Sur le banc de campèche, les abondances de crevette, les plus importantes sont observées de janvier à avril (17 kg/trait de chalut en moyenne) entre 18 et 36 m de profondeur, sur des sédiments d'origine terrigène 42% (limoneux), taille des particules moyennement fine (4,93 Φ) et la teneur en calcaire de 52,87%. D'un point biologique. La croissance et la période de reproduction ont été obtenues. Les mâles atteignent la valeur de l plus rapidement que les femelles. La saison de ponte la plus importante se situe en avril, et la taille de première maturité est atteinte à 15. 7 cm (6 mois). Sur le plan halieutique, à partir des structures en taille des captures (1997-1999) et de l'effort de pêche, l'analyse de la capturabilité, l'évaluation du stock et les paramètres d'exploitation ont été établis. La capturabilité n'est pas constante et présente des valeurs élevées chez les recrues (9,5 et 10 cm) avant et lors de la migration vers la mer ainsi que chez les adultes (16,5 et 19 cm pour les ♀ et 15,5 et 17,5 cm pour les ♂), Q est modulée par la saison de fermeture à la pêche. Le diagramme d'exploitation à travers une analyse vpa montre une différence entre les valeurs du F suivant le sexe (7. 3 ♂ et 5. 3 ♀). Les différentes simulations effectuées sur augmentation de l'effort jusqu'a 30% suggèrent bénéfices à long terme du 5%, une telle mesure est donc fortement déconseillée.
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Nascimento, Joana do. "Pêche récréative ou commerciale : quel impact sur les stocks d'étrilles (Necora puber) européens ? : une approche de génétique de la conservation." Thesis, La Rochelle, 2013. http://www.theses.fr/2013LAROS392/document.

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Abstract:
Dans le contexte actuel de changements environnementaux globaux, la croissance populationnelle et les besoins grandissants en termes de services écosystémiques en zone côtière occupent une place de plus en plus importante dans les problématiques de conservation. Le développement des pêcheries et la surexploitation qui en découle souvent, sont ainsi à l’origine d’un grand nombre d’effets délétères sur le plan écologique mais peuvent également conduire à une perte de diversité génétique associée à une diminution des capacités d’adaptation pour les espèces exploitées. Le programme transdisciplinaire GIPREOL présente ainsi pour vocation première de mesurer les conséquences de cette littoralisation et de proposer un plan de gestion adapté, sur le territoire de Marennes-Oléron, en mettant à contribution un panel de disciplines variées. Cette étude se focalise sur l’étrille (Necora puber), un crustacé décapode, particulièrement abondant sur les côtes oléronnaises, qui est la cible de pressions de prélèvement, récréatives et commerciales, importantes. Afin d’évaluer les conséquences de ces deux types de pêches sur les populations d’étrilles à l’échelle européenne, une analyse du polymorphisme génétique d’un locus mitochondrial, le COI, et de 10 marqueurs microsatellites a été réalisée pour 29 sites présentant des niveaux d’exploitation différents. Une signature d’expansion démographique datant de la fin du dernier maximum glaciaire du Pléistocène a été mise en évidence, associée à une diversité génétique limitée en accord avec une diversification actuelle des populations. L’étude de la structure génétique observée entre nos sites d’étude a par ailleurs démontré une différenciation génétique contemporaine, détectée grâce au loci microsatellites, révélatrice d’une possible rupture progressive aux flux de gènes entre populations et soulevant ainsi un questionnement légitime quant à l’avenir des étrilles européennes. L’étude de la dispersion larvaire, par une approche de modélisation a, quant à elle, démontré un potentiel de dispersion important
Nowadays, population expansion and human growing needs in term of services provided by ecosystems biodiversity has become one of the major issues of conservation biology. Fisheries development and the resulting over-exploitation of marine species are heavily impacting marine resources and can furthermore lead to a genetic diversity tumble undermining species adaptive abilities. The GIPREOL transdisciplinary program, conducted by the University of La Rochelle and IODDE partnership, intends on measuring the consequences of coastal development and providing an accordingly suitable and sustainable management plan for the Marennes-Oléron territory. Our study focuses on the velvet swimming crab (Necora puber), a decapod crustacean highly targeted by both professional and recreational fisheries. In order to assess the impacts of such exploitation on Necora puber populations along the eastern coasts of Europe, we analyse the genetic polymorphism of the COI mitochondrial gene and 10 microsatellites loci from 29 European sites with contrasted degrees of anthropogenic pressures. Our results depicted a clear signature of recent demographic expansion from the last glacial maximum of the Pleistocene era combined with an overall low polymorphism. As for the genetic structure within the zone, microsatellites markers revealed a recent differentiation of populations, raising issues concerning the velvet swimming crab European populations future. Lastly, the dispersal abilities of the species were investigated and showed a significant dispersal potential over large distances
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Cariño, Micheline. "Les mines marines du golfe de Californie : histoire de la région de La Paz à la lumière des perles." Paris, EHESS, 1998. http://www.theses.fr/1998EHES0096.

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Abstract:
Depuis l'arrivee des espagnols en 1533, et surtout pendant le xixeme et le xxeme siecles, a ete l'une des regions perlieres les plus importantes du monde a cause de la beaute de ses perles et de la qualite de sa nacre. Dans l'histoire de la basse californie, et specialement dans celle de la region historique de la paz, l'exploitation des huitres perlieres a ete une des plus importantes sources de richesses. A cause de l'influence que les activites perlieres ont eue dans l'histoire regionale, nous avons distingue cinq periodes entre 1500 et 1940. Entre 1533 et 1696, la peche des perles a ete la principale motivation pour l'exploitation et la demarcation des cotes bassecaliforniennes. Au milieu du xviiieme siecle cette activite a finance l'exploitation des mines et le peuplement civil sudcalifomien. Entre 1830 et 1873, l'exploitation perliere a ete faite a moyenne echelle et ses principales consequences ont ete l'augmentation de la population de la paz, l'intensification du commerce local, et l'accroissement constant de l'offre d'emplois directes et indirectes. Des 1874, l'introduction du scaphandre a intensifie la peche des huitres perlieres. Les consequences de l'exploitation perliere a grande echelle ont ete ressenties dans l'economie, la societe, la politique et l'ecologie regionales. La concentration de la richesse a permis, dans la plupart des cas, une importante accumulation locale de capital. En 1903, la culture massive des huitres perlieres a ete innovee et elle a assuree l'exploitation soutenue de cette ressource jusqu'a 1914. La derniere phase de la peche et le commerce de la nacre et des perles (1915-1940), s'est caracterisee par le libre acces aux bancs perliers et par leur surexploitation. La fin des activites perlieres a produit une grave recession dans l'economie regionale qui a eu de graves consequences sociales
Since the arrival of the spaniards in 1533, and most of all during the 19th and the 20th centuries, the gulf of california was one of the most famous pearling regions of the world because the beauty of its pearls and the excellent quality of its nacre. In the history of the lower california, and especially in the historical region of la paz, the pearls oysters exploitation has been one of the principal sources of well being. We have distinguished five periods between 1500 and 1940 considering the influence that the pearling activities have had in the regional history. Between 1533 and 1696, pearl fishing has been the principal motivation of exploration and demarcation of the lower california coasts. At the middle of the 18th century this activity have financed the mining exploitation and the settlement of the civilian population. From 1830 to 1873 the pearling exploitation has been done in a middle scale and its principal results was the augmentation of la paz population and the intensification of local trade and employment. From 1874 the scaphander introduction has intensify the pearl oyster fishing. The big scale pearl oysters exploitation had consequences in the regional economy, society, politic and ecology. Local capital accumulation was also an important consequence. In 1903, the pearl oyster massive culture has been innovated and it allowed the intense exploitation of the natural resource until 1914. In the last period of fishing and trade of nacre and pearls (1915-1940) pearl fishing was allowed to everybody and the resource had an irrational exploitation. The end of pearl oyster activities has brought an important economic and social regional recession
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Cuende, François-Xavier. "Contributions à l'étude de la pêche professionnelle du saumon (Salmo salar L. ) dans le bassin de l'Adour (France) : histoire et actualité de la pêche professionnelle : évolution des caractéristiques démographiques et pondérales des stocks capturés : relations entre captures et l'hydroclimat." Toulouse, INPT, 1994. http://www.theses.fr/1994INPT015A.

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Abstract:
Apres une presentation de l'histoire et de la situation actuelle des peches professionnelles dans l'estuaire de l'adour, les donnees sur l'exploitation du saumon atlantique de ce bassin sont utilisees pour etudier: (1) la variation des caracteristiques (structure d'age, poids moyen par age de mer, periode de remontee) des populations a partir des captures des periodes 1873-1898 et 1985-1990. Les trois principaux changements sont une baisse de l'age de mer moyen (en majorite un hiver de mer, au lieu de deux), une diminution tres sensible du nombre de saumons de plus de deux hivers de mer, et une legere baisse du poids moyen des saumons de plus d'un hiver de mer. Les causes majeures peuvent en etre le raccourcissement des axes fluviaux de migration et la reduction des aires de reproduction par des barrages infranchissables, l'accroissement de la pollution aquatique, et l'exploitation des individus de plus d'un hiver de mer dans les pecheries marines ; (2) l'impact des facteurs hydroclimatiques sur la capturabilite des saumons au filet maillant. Les covariations entre le niveau des captures journalieres par unite d'effort (cpue) et des conditions hydroclimatiques (debit fluvial, hauteur de maree, direction du vent) a l'embouchure sont etudiees par analyse factorielle des correspondances multiples et par le modele lineaire generalise, pour les annees 1988-1992. Par lecture d'ecailles d'un echantillon des captures, stratifie dans le temps, la saison de peche est decoupee en deux periodes: remontee des saumons de plusieurs hivers de mer (mars-mai), et remontee des saumons d'un seul hiver de mer, ou castillons (juin-juillet). Pour les deux periodes, contrastes hydrologiques (coincidence de debit eleve et grande maree) et vents marins constituent des combinaisons favorables aux captures. Mais le facteur positif preponderant varie: fort coefficient de maree pour les saumons de plusieurs hivers de mer, fort debit fluvial pour les castillons
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Baron, Guy. "Approche géographique de l'Arc Atlantique à travers l'activité portuaire : commerciale et industrielle." Nantes, 1997. http://www.theses.fr/1997NANT3028.

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Abstract:
L'arc atlantique est un espace de coopération interrégionale confronte aux économies d'échelle, particulièrement dans le domaine du trafic maritime recentre pour l'essentiel sur la rangée du nord. La thèse envisage une approche multiscalaire de cet espace (32 régions). L'échelle du continent permet de percevoir la communauté de difficultés et de réponses apportées par les institutions (Feder, fonds de cohésion, États et collectivités territoriales) aux régions maritimes en crise (construction navale ou domaine militaro-industriel). Les villes elles-mêmes accompagnent la recomposition de leurs interfaces portuaires. L’échelle des grands organismes et des segments de façade recentre la réflexion sur la communauté d'approche des acteurs portuaires confrontés aux nouvelles donnes du commerce international et européen ; l'alignement sur le modèle anglais est étudié, Liverpool étant particulièrement représentatif. Enfin l'étude des stratégies des operateurs est abordée au niveau le plus fin, celui des terminaux portuaires aujourd'hui maillon d'un transport intégré dont l'assise terrestre est aussi importante que le maritime. La façade atlantique de l'Europe offre sur le plan portuaire et maritime de fortes discontinuités qui désarticulent "l'Arc atlantique" en plusieurs espaces eux mêmes tournés vers des horizons divergents (Amérique latine ou anglo-saxon). Le concept d'arc inverse est proposé
Atlantic arc is a regional cooperation space. The maritime difficulty for Atlantic arc is the enormous traffic through northern range and liberalisation of transport. The peripherality of a large country with a community of difficulties (civil & military shipbuilding for example, maritime transport in small ports. . ) is the topic of the study. Structurals funds and new organization of harbour with an english model change configuration of transport with privatisation of post terminals nodal point of logistic link. Traditions of trade are different in the north and south of the arc. (North America for english harbour and South America for portuguese and spanish ports). The thesis propose the concept of inverted arc
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Benestan, Laura, and Laura Benestan. "La génomique, un outil de gestion prometteur pour la gestion des pêches : le cas du homard d’Amérique, Homarus americanus, dans l’Est du Canada." Doctoral thesis, Université Laval, 2017. http://hdl.handle.net/20.500.11794/27624.

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Abstract:
Le homard d’Amérique, Homarus americanus, supporte la pêche commerciale la plus importante dans l’Est du Canada et est donc devenue une espèce prioritaire en terme de gestion et de conservation. Cette thèse vise à acquérir des connaissances importantes sur la reproduction et l’adaptation locale des populations de H. americanus à l’aide d’une approche pluridisplinaire alliant génomique des populations et écologie marine. Dans un premier temps, nous avons cherché à définir des unités génétiques et évaluer leur correspondance avec les 41 unités de gestion actuelles. Nos résultats ont révélé la présence de deux entités régionales (nord/sud) composées de 11 populations génétiquement distinctes à plus fine échelle. Nous avons aussi démontré qu’il était possible d’obtenir de fort succès d’assignation à l’échelle régionale, ce qui permet d’envisager un outil de traçabilité. Ensuite, nous avons évalué l’impact des facteurs environnementaux tels que la distribution spatiale, la circulation océanique et la température de surface de la mer sur la distribution des unités génétiques précédemment définies. Nous avons alors démontré que les courants océaniques avaient une plus forte influence sur la divergence neutre des populations que la distribution spatiale. D’autre part, nous avons découvert que la température minimale annuelle avait une influence significative sur la divergence adaptative, et que ce signal persistait même après avoir soustrait l’influence de la distribution spatiale à cette relation. Finalement, nous avons exploré l’influence du sexe ratio et des marqueurs sexuels sur les analyses de structuration génétique d’une espèce marine faiblement structurée, ici le homard d’Amérique. Grâce aux 12 marqueurs sexuels identifiés, nous avons pu révéler le système de détermination sexuelle présent chez cette espèce et caractériser les bases moléculaires de ce déterminisme. Dans l’ensemble, les résultats de cette thèse illustrent le potentiel des outils génomiques dans la mise en place d’une gestion durable du homard d’Amérique dans les eaux canadiennes.
Le homard d’Amérique, Homarus americanus, supporte la pêche commerciale la plus importante dans l’Est du Canada et est donc devenue une espèce prioritaire en terme de gestion et de conservation. Cette thèse vise à acquérir des connaissances importantes sur la reproduction et l’adaptation locale des populations de H. americanus à l’aide d’une approche pluridisplinaire alliant génomique des populations et écologie marine. Dans un premier temps, nous avons cherché à définir des unités génétiques et évaluer leur correspondance avec les 41 unités de gestion actuelles. Nos résultats ont révélé la présence de deux entités régionales (nord/sud) composées de 11 populations génétiquement distinctes à plus fine échelle. Nous avons aussi démontré qu’il était possible d’obtenir de fort succès d’assignation à l’échelle régionale, ce qui permet d’envisager un outil de traçabilité. Ensuite, nous avons évalué l’impact des facteurs environnementaux tels que la distribution spatiale, la circulation océanique et la température de surface de la mer sur la distribution des unités génétiques précédemment définies. Nous avons alors démontré que les courants océaniques avaient une plus forte influence sur la divergence neutre des populations que la distribution spatiale. D’autre part, nous avons découvert que la température minimale annuelle avait une influence significative sur la divergence adaptative, et que ce signal persistait même après avoir soustrait l’influence de la distribution spatiale à cette relation. Finalement, nous avons exploré l’influence du sexe ratio et des marqueurs sexuels sur les analyses de structuration génétique d’une espèce marine faiblement structurée, ici le homard d’Amérique. Grâce aux 12 marqueurs sexuels identifiés, nous avons pu révéler le système de détermination sexuelle présent chez cette espèce et caractériser les bases moléculaires de ce déterminisme. Dans l’ensemble, les résultats de cette thèse illustrent le potentiel des outils génomiques dans la mise en place d’une gestion durable du homard d’Amérique dans les eaux canadiennes.
The American lobster, Homarus americanus, supports the largest commercial fishery in Eastern Canada and has therefore become a priority species in terms of conservation and management. This thesis aimed to gain important knowledge about the genetic structure and adaptive potential of H. americanus using a multidisciplinary approach, combining population genomics and marine ecology. Our first goal was to identify genetic units and assess their correspondence to the 41 management units presently in use. Our results revealed the presence of two regional entities (north/south), with at a finer scale, 11 genetically distinguishable populations. We also demonstrated that it was possible to identify the origin of individuals blindly, with an average of 90% individuals correctly reassigned to the regional genetic unit where they were sampled. This high assignment success, unexpected for a marine species, could be used as a relevant traceability tool. Next, we assessed the impacts of environmental factors such as spatial distribution, ocean circulation and sea surface temperature on the previously identified genetic structure. We showed that ocean currents had a greater effect on the putatively neutral genetic structure than spatial distribution. On the other hand, annual minimum temperature appeared to explain a significant portion of the putatively adaptive genetic variation, and this signal persisted even after subtracting the influence of the spatial distribution. Finally, we explored the influence of sex ratio and sex-linked markers on the analyses of genetic structure of high gene flow species, here the American lobster. We found 12 sex-linked markers from which we inferred a probable genetic mechanism of sex determination of the American lobster and characterized its molecular basis. Overall, the results of this thesis illustrate the potential of a genomic approach as a new tool for the sustainable management of American lobster in Canadian waters.
The American lobster, Homarus americanus, supports the largest commercial fishery in Eastern Canada and has therefore become a priority species in terms of conservation and management. This thesis aimed to gain important knowledge about the genetic structure and adaptive potential of H. americanus using a multidisciplinary approach, combining population genomics and marine ecology. Our first goal was to identify genetic units and assess their correspondence to the 41 management units presently in use. Our results revealed the presence of two regional entities (north/south), with at a finer scale, 11 genetically distinguishable populations. We also demonstrated that it was possible to identify the origin of individuals blindly, with an average of 90% individuals correctly reassigned to the regional genetic unit where they were sampled. This high assignment success, unexpected for a marine species, could be used as a relevant traceability tool. Next, we assessed the impacts of environmental factors such as spatial distribution, ocean circulation and sea surface temperature on the previously identified genetic structure. We showed that ocean currents had a greater effect on the putatively neutral genetic structure than spatial distribution. On the other hand, annual minimum temperature appeared to explain a significant portion of the putatively adaptive genetic variation, and this signal persisted even after subtracting the influence of the spatial distribution. Finally, we explored the influence of sex ratio and sex-linked markers on the analyses of genetic structure of high gene flow species, here the American lobster. We found 12 sex-linked markers from which we inferred a probable genetic mechanism of sex determination of the American lobster and characterized its molecular basis. Overall, the results of this thesis illustrate the potential of a genomic approach as a new tool for the sustainable management of American lobster in Canadian waters.
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Confolent, Dominique. "Granville et le monde de la mer : 1919-1945." Paris 4, 2003. http://www.theses.fr/2003PA040184.

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Abstract:
Il s'agit d'une étude portant sur la pêche terreneuvienne et côtière, le trafic commercial, la plaisince et les activités balnéaires durant l'Entre-deux-guerres et la Seconde Guerre mondiale. Le cadre géographique est celui délimité par la circonscription administrative du quartier maritime de Granville. Soit de Montmartin-sur-Mer au nord, au Mont-Saint-Michel, au sud. Le monde maritime est pris dans sa globalité à travers l'analyse économique, sociologique et ethnologique des gens de mer et de leur outil de travail : le bateau. La thèse ne se limite pas à l'étude des inscrits maritimes mais se veut exhaustive en appréhendant tous les rapports existants entre la mer et l'homme
It concerns a study relating to fishing in Newfoundland and along the coast, commercial trade and seaside activities, between the two wars and during the Second World War. The géographiqcel setting is limited to the administrative area of Granville, that is from Montmarin-sur-mer in the north, to Mont-Saint-Michel in the south. The maritime world is studied globally across economic, sociological and ethnic analysis of sailors ans the tool of their trade : the boat. The thesis is not confined to the study of professionnal seamen, and is exhaustive in studying all existing relation between man and the sea
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Amandè, Monin Justin. "Captures accessoires et rejets des thoniers senneurs tropicaux : eEstimation, caractéristiques et gestion." Thesis, Montpellier 2, 2012. http://www.theses.fr/2012MON20018/document.

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Abstract:
Les captures accessoires et les rejets sont inhérents à la pêche depuis toujours mais ce n’est que récemment, avec l’intérêt croissant pour l’approche écosystémique des pêches, qu’une attention particulière est portée à ces sujets aussi bien dans le domaine de la recherche que celui de la gestion des pêches. Le travail présenté dans cette thèse porte sur l’estimation, la caractérisation et la gestion des captures accessoires et des rejets de la pêcherie thonière tropicaleeuropéenne à la senne des océans Atlantique et Indien. La thèse est basée sur les données de livre de bord et celles collectées par les observateurs embarqués à bord des navires de pêche français et espagnols dans le cadre du programme européen de collecte de données DCF (Data Collection Framework). Les prises accessoires et les rejets des océans Atlantique et Indien sont évalués à partir de méthodes statistiques de complexités variables en fonction des questions posées : estimations globales versus locales et/ou par mode de pêche. Une analyse des précisions et biais d’estimation est présentée ainsi qu’une étude comparative des méthodes d’estimation des prises accessoires. Les caractéristiques des prises accessoires et des rejets sont également détaillées. Cette thèse propose un panorama assezcomplet des problématiques liées à la capture accessoire et aux rejets de la pêcherie thonière tropicale européenne à la senne. Elle fait également des propositions pour améliorer la qualité des estimations, réduire les prises accessoires et valoriser les rejets
Bycatch and discards has always been inherent in fishing but it is only recently, with the growing interest in ecosystem approach to fisheries, that particular attention is paid to these topics both in research and fisheries management.The work presented in this thesis focuses on the estimation, characterization and management of bycatch and discards in the European tropical tuna purse seine fishery of the Atlantic and Indian Oceans. The thesis is based on logbook data andon data collected by observers on board the French and Spanish fishing vessels in the framework of the European data collection programme DCF (Data Collection Framework). Bycatch and discards of Atlantic and Indian Oceans are estimated from statistical methods of various level of complexity according to the questions : global versus local estimations and/or by fishing mode. An analysis of precision and bias in bycatch estimates and a comparative analysis of methods for estimating bycatch are presented. The characteristics of bycatch and discards are also detailed. This thesis proposes a complete overview of issues related to bycatch and discards of the European tropical tuna purse seine fishery. It also makes suggestions to improve the quality of estimates, to reduce bycatch and to valorize the discards
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Gaamour, Adel. "La sardinelle ronde (Sardinella aurita Valenciennes, 1847) dans les eaux tunisiennes : reproduction, croissance et pêche dans la région du Cap Bon." Brest, 1999. http://www.theses.fr/1999BRES2005.

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Abstract:
La sardinelle ronde ou allache (sardinella aurita valenciennes, 1847) est l'un des clupeidae les plus represente dans les produits de la peche en tunisie. Les connaissances acquises sur sa reproduction, sa croissance et sa peche etaient peu nombreuses (aussi bien en tunisie qu'ailleurs en mediterranee). La reproduction et la croissance de l'espece ont ete suivies a partir d'individus captures dans la region du cap bon (nord-est de la tunisie). Son exploitation, le long des cotes tunisiennes, a ete decrite a l'aide de 17 annees de statistiques des captures et d'effort de la peche commerciale. Par des etudes complementaires du rapport gonado-somatique, de l'evolution de la frequence des stades macroscopiques de maturite sexuelle, de la cinetique de l'ovogenese et de la distribution de la frequence des diametres ovocytaires il est montre que : - les femelles atteignent leur premiere maturite sexuelle a 135 mm de longueur a la fourche et les males a 125 mm ; - la periode d'emission des produits genitaux chez les males et les femelles s'etale de juillet a septembre. Independamment du sexe et de la taille les individus sont decales dans leurs maturation et emission ; - s. Aurita est une espece a pontes seriees : au cours d'un cycle sexuel chaque femelle pond quatre lots d'ovocytes. La fecondite partielle (par serie de pontes) a ete etablie et correlee a la longueur a la fourche et aux poids. La determination du nombre de series de pontes (quatre) a permis d'etablir la fecondite annuelle de l'espece. Par analyse quantitative et qualitative des zones de croissance de l'os operculaire, il est montre que s. Aurita a un cycle de croissance bisannuel, que sa croissance est tres rapide au cours des six premiers mois de sa vie et que les femelles grandissent plus vite que les males. Les parametres biologiques de s aurita de la region du cap bon en font une espece a strategie r. Les types et les zones de peche de s. Aurita et des principales especes de petits pelagiques sont definis. L'analyse spatio-temporelle des captures et des prises par unite d'effort de s. Aurita prouve que son abondance est variable suivant les zones et les saisons. Ceci temoigne qu'elle effectue des deplacements le long des cotes. Dans le secteur d'action de la masse d'eaux atlantiques s. Aurita est de plus en plus abondante, en revanche elle se rarefie dans le sud du pays (golfe de gabes).
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Boisier, Guy. "Apprentissage inter-organisationnel, proximité et territoire : le cas du cluster chilien du saumon." Paris 1, 2011. http://www.theses.fr/2011PA010068.

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Abstract:
Dans ce travail, nous visons à créer un paysage conceptuel propre à l'apprentissage inter-organisationnel. Pour ce faire, nous soutenon la thèse selon laquelle l'apprentissage inter-organisationnel est conditionné par la proximité des acteurs. Afin de l'ilIustrer, nous étudions le cas du cluster chilien de la salmoniculture, activité qui subit actuellement une crise sanitaire sans précédent. Nous analysons en profondeur les logiques structurantes qui rendent possible l'apprentissage inter-organisationnel dans le Réseau biotechnologique et de santé animale (réseau BSA) du cluster. La mise en œuvre de ces logiques se joue dans la production de représentations institutionnelles qui découlent de la conjonction de la proximité géographique (permanente et temporaire) et de la proximité organisée des acteurs du réseau. Cela met en exergue la prégnance de la spatialité dans la création des connaissances à l'échelle inter-organisationnelle et dans la configuration d'un réseau apprenant. En particulier, nous stipulons que le partage des représentations institutionnelles par les acteurs du réseau BSA donne forme à un modèle relationnel qui se structure davantage par la mobilité des acteurs et qui s'oriente essentiellement vers la création de connaissances en biotechnologie. Ces dernières constituent des savoirs censés assurer la pérennité de l'activité. Enfin, dans la mise en lien de l'apprentissage inter-organisationnel avec la proximité, nous découvrons que celui-ci se déroule dans un lieu qui est le territoire. Nous traitons ainsi le territoire comme une configuration inter-organisationnelle apprenante au sein duquel se créent les représentations des acteurs.
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Selles, Jules. "Incertitude et gestion économique des pêcheries internationales : application à la pêcherie du stock Est de thon rouge de l'Atlantique." Thesis, Nantes, 2018. http://www.theses.fr/2018NANT3006/document.

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Abstract:
Cette thèse traite de la gestion économique des pêcheries internationales et du rôle crucial de l’incertitude sur l’avis scientifique dans le processus de gestion. Dans un premier temps, nous introduisons une revue de la littérature abordant la gestion optimale des stocks de poissons pour différents types d’incertitude intervenant tout au long du cycle de gestion. Nous établissons un parallèle entre la définition de règles de contrôle des captures par une approche empirique et les solutions issues des modèles bioéconomiques. En distinguant six classes d’incertitude, nous identifions des règles génériques de contrôle et leurs incidences au regard du principe de précaution. Nous évaluons ensuite la stratégie de gestion optimale du stock Est de thon rouge de l’Atlantique (Thunnus thynnus). A l’aide d’un modèle structuré en âge proche de celui utilisé par l’Organisation Régionale des Pêches, nous analysons la trajectoire d’exploitation consistant à maximiser la valeur actuelle nette des prises. Nos résultats indiquent que l'adoption d'une politique fondée sur le rendement économique maximum pourrait atteindre à la fois les objectifs économiques et de conservation du stock, même en présence d’incertitudes quant à la connaissance de la biomasse. Finalement, nous abordons la question de la coopération dans la gestion du thon rouge à l’aide d’une approche économique expérimentale. Nous étudions la coordination des exploitants suite à l’introduction de points de basculement incertains. En adoptant une représentation stylisée de la gestion du stock, nous montrons que la menace d'un changement de régime favorise la coopération et une exploitation plus précautionneuse du stock
This PhD thesis is concerned by the economic management of internationally shared fisheries and the key role of uncertainty in the management process of fishery resources. First, we review the literature on the optimal management of fish stocks for different types of uncertainty occurring throughout the management process. We draw a connection between the definition of harvest control rules that are empirically determined and feedback solutions from bioeconomic models. We discuss six sources of uncertainty and determine the corresponding generic harvest control rules and their relative precautionary approach. Secondly, we evaluate the optimal management for the Eastern Atlantic Bluefin tuna stock (Thunnus thynnus). With an age-structured model similar to the current stock assessment models defined by the Regional Fishery Management Organisation, we analyse the exploitation path maximising the net present value of the fishing rent. Our results indicate that adopting a new management policy based on maximum economic returns could meet both conservation and economic objectives, even in the presence of stock measurement uncertainty. Finally, we address the issue of cooperation in the management of Atlantic Bluefin tuna by using an economic experimental approach. Building our experiment on a stylised representation of Bluefin tuna management, we show that the threat of a regime shift fosters more cooperative outcomes and a more precautionary management of resources
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Sene, Malick. "Impact de la pêche commerciale sur l'écosystème du parc national de Kouchibouguac, cas de la pêche au gaspareau (alosa pseudoharengus et alosa aestivalis) et des prises accidentelles de bar rayé (morone saxatilis) de truite (salvelinus fontinalis) et de saumon (salmo trutta)." Thesis, National Library of Canada = Bibliothèque nationale du Canada, 1999. http://www.collectionscanada.ca/obj/s4/f2/dsk2/ftp03/MQ37864.pdf.

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Torres, Edgar. "Effects of the fishing strategies developed by purse seine fleets on tropical tunas and on associated fauna in the eastern Atlantic and eastern Pacific oceans." Thesis, Montpellier 2, 2012. http://www.theses.fr/2012MON20029/document.

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Abstract:
Les pêcheries de thonidés représentent 7.9% de la production mondiale de produits de la mer. La plupart des stocks de thons sont pleinement exploités, et certains surexploités, et tous font face à une pression de pêche croissante. En raison de l'extension des zones de pêche, les évaluations des stocks dépendent en grande partie des captures commerciales. Toutefois, les données commerciales peuvent varier au cours du temps étant donné que les pêcheurs peuvent investir dans des engins de pêche et de l'équipement, s'établir au large des côtes, ou commencer à pêcher dans de nouvelles zones. Peu d'attention a été portée à la réponse des pêcheurs aux mesures de gestion ou aux conséquences de l'investissement technologique. L'objectif de la présente thèse est d'étudier les effets de stratégies de pêche et les réponses adaptatives des flottes de senneurs sur les thons tropicaux et la faune associée dans l'Océan Atlantic Est et dans l'Océan Pacifique Est. Dans un premier temps, nous montrons comment l'introduction de nouvelles technologies a eu un effet direct en augmentant la puissance de pêche, et un effet indirect en entraînant une modification des zones pêche. Nous étudions les effets de deux fermetures spatio-temporelles sur la dynamique de la flotte de senneurs européens. La première mesure de gestion a diminué les jours où des captures sont réalisées, les carrés avec capture à l'intérieur de la zone partiellement fermée, tandis que la pêche sur DCP a été redistribuée à l'extérieur de la zone et aucun changement n'a pas été enregistré pour la pêche sur banc libre. La seconde fermeture de pêche a entraîné une augmentation de toutes les activités de pêche en dehors de la zone. Dans l'Océan Pacifique Est, la flotte de senneurs mexicains a réagit à la fermeture d'une saison de pêche en diminuant le nombre de jours passés à quai. Par conséquent, le nombre de calées sur bancs associés aux dauphins a augmenté, et les niveaux de capture observés avant la mesure de gestion ont été maintenues. Nous analysons les effets des stratégies de senneurs de l'Union Européenne sur les prises accessoires. Nous mettons en évidence que la composition des espèces de requins capturés sous DCP et les raies capturées sur bancs libres ont changé au cours du temps. Nous estimons également que plusieurs types d'espèces peuvent être capturés par mode de pêche
Tuna and tuna-like fisheries represent 7.9% of the global production of marine capture fisheries. Most tuna stocks are fully exploited and some overexploited, facing growing fishing pressures. Due to the extent of fishing grounds, stock assessments depend largely in commercial data, which vary over time because fishermen may invest in fishing technology, expand offshore, or start fishing in different areas. However, little attention has received the responses of fishermen facing management regulations or the effects resulting from technological investment. For these reasons the aim of this study was to investigate the effects of fishing strategies developed by purse seine fleets on tropical tunas and on associated fauna in the eastern Atlantic and eastern Pacific oceans. The continuous introduction of new fishing technology in the French fleet in the 1980s and the 1990s evidenced a direct increase in fishing power when large yellowfin in free-swimming school is targeted and likely an indirect effect by modifying the fishing grounds characterizing FAD-fishing on small size categories. The consequences of the two time-area closures on the spatio-temporal dynamics of the European Union fleet were investigated. The regulation on FADs resulted in a decrease in the days with catch and successful squares inside the restricted area, reallocating FAD-fishing outside the area while no change in free-swimming school fishing was observed. The no-take time-area increased all fishing activities outside the restricted area with apparently no gain in terms of protection of juveniles. In the eastern Pacific as a response to a closed season the Mexican fleet reduced days in port and consequently the number of sets on dolphin-associated schools increased, maintaining the catch levels observed before the regulation. The study of the effects of the EU fleet fishing strategies on bycatch over two time periods showed that the species composition of sharks caught on FADs and may be for rays caught on free-swimming schools changed over time. We also estimated the total number of species that can be potentially be caught by fishing mode
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Aubin, Maria. "La voix (voie) de la mer : Impacts des changements politiques, sociaux et environnementaux sur les pratiques et les savoirs locaux des pêcheurs de homards de la région sud de la Gaspésie." Thesis, Université Laval, 2012. http://www.theses.ulaval.ca/2012/29563/29563.pdf.

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Lorance, Pascal. "Ecologie des poissons profonds, des individus aux peuplements." Brest, 2007. http://www.theses.fr/2007BRESA001.

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Abstract:
Les poissons de la pente occidentale sont étudiés à trois niveaux : les individus, les populations et les peuplements. La distribution de ces espèces est agrégée ou dispersée. Ici, les observations par engins sous-marins suggèrent que l'empereur, espèce connue pour se concentrer dans des habitats particuliers, utilise des zones abritées du courant pendant des phases de repos. Au contraire, le petit anguilliforme, Synaphobranchus kaupii est dispersé à grande échelle ; il semble préférer des habitats sédimentaires où ses proies s'accumulent et éviter les zones sans courant. Les comportements des poissons profonds sont diversifiés, liés à leurs stratégies alimentaires et flexibles selon les conditions environnementales. Du fait de leurs traits vitaux, ces poissons ne peuvent supporter que des taux d'exploitation modérés. Des problèmes d'estimation (âge, tendance des CPUE) et la méconnaissance de la structure en populations gênent l'évaluation des stocks dont plusieurs ont été surexploités dans l'Atlantique Nord-Est ; le cas de la dorade rose est développé. L'échantillonnage des grandes espèces mobiles au chalut de type commercial indique sur la pente une diversité spécifique et taxonomique supérieure et structurée différemment de celle du plateau. Les observations visuelles qui échantillonnent bien les petites espèces benthiques complètent l'estimation de la composition du peuplement. Enfin, les observations à bord des chalutiers confirment qu'une seule espèce cible, le grenadier, est en partie rejetée et montrent l'impact de la pêche. Elles permettent d'identifier, dans les CPUE, des facteurs inacessibles dans les statistiques de pêches et campagnes scientifiques
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Jauharee, Ahmed Riyaz. "La pêche au thon à la canne sous dispositifs de concentration de poissons (DCP) aux Maldives : vers une gestion fondée sur la science grâce aux connaissances scientifiques et des pêcheurs." Thesis, Montpellier, 2022. http://www.theses.fr/2022MONTG008.

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Abstract:
Les Maldiviens exploitent durablement le thon dans l'océan Indien depuis plus d'un millénaire, avec 20% des captures totales de thon de l'océan Indien actuellement débarquées aux Maldives. Après quatre décennies d'utilisation d'une moyenne de 55 dispositifs de concentration de poissons ancrés (DCPA-) répartis sur l'ensemble de l'archipel, cette thèse vise à améliorer nos connaissances sur l'écologie de la pêche au thon au sein du réseau de DCP des Maldives afin de mieux comprendre les moteurs de la durabilité de la pêche pour les années à venir. L'écologie du thon autour de ces DCP a été étudiée en recueillant les connaissances écologiques locales de 54 pêcheurs à la canne et en marquant acoustiquement 65 listaos et 57 albacores dans un réseau de 21 DCP instrumentés. La plupart des pêcheurs considèrent que des courants faibles, une température de la mer adaptée, des proies et des attractifs favorisent les agrégations tandis que des courants forts, des températures de la mer élevées et des conditions orageuses font que les thons quittent les DCP. Ils considèrent également que les thons ont tendance à rester associés aux DCP de 3 à 6 jours, ce qui est comparable aux résultats du marquage acoustique (de 2 à 5,5 jours en moyenne). Le marquage acoustique a montré que les thons n'ont pas de préférence spécifique dans la direction du mouvement, et que très peu de poissons se déplacent d'un DCP à l'autre. Par conséquent, les 55 DCP des Maldives ne fonctionnent pas comme un réseau mais semblent être relativement indépendants. Le réseau de DCP des Maldives peut être considéré comme une étude de cas pour examiner les avantages et les inconvénients des réseaux de DCP peu denses comme supports pour les pêcheries, tout en minimisant les impacts négatifs potentiels. Des recherches supplémentaires sur les aspects écologiques, sociaux et économiques de la pêche à la canne doivent être menées pour soutenir les Maldives dans leur gestion basée sur la scie nce.Mots clés: dispositif de concentration de poissons ancré, thons tropicaux, canne et ligne, Maldives, connaissances écologiques locales, temps de résidence
Maldivians have sustainably been exploiting tuna using hook and line in the Indian Ocean for over a millennium, with 20% of the total Indian Ocean tuna catches currently landed in the Maldives. After four decades using on average 55 anchored fish aggregating devices (AFADs) spread over the entire archipelago, this thesis aims to improve our knowledge on the fishery ecology of tuna within the Maldivian AFAD array in order to better understand the drivers of the sustainability of the fishery for the coming years. The ecology of tuna around these AFADs was studied by collecting local ecological knowledge from 54 pole and line fishers and by acoustically tagging 65 skipjack and 57 yellowfin tuna within an instrumented 21-AFAD array. Most fishers consider that slight currents, suitable sea temperature, prey and attractants enhance the aggregations while strong currents, high sea temperatures and stormy conditions make tuna leave AFADs. They also consider that tuna tend to stay associated with AFADs 3 to 6 days, which is comparable to results from acoustic tagging (from 2 to 5.5 days on average). Acoustic tagging showed that tuna do not have a specific preference in the direction of movement, and very few fish moved from one FAD to another. Therefore, the 55 AFADs in the Maldives do not act like a network but appear to be relatively independent. The Maldives FAD network can be considered as a case study to examine the pros and cons of sparse FAD networks as supports for fisheries, while minimizing potential negative impacts. More research on the ecological, social and economic aspects of the pole and line fishery must be conducted to support the Maldives in their science-based management.Keywords: Anchored Fish Aggregating Device, Tropical tunas, Pole and Line, Maldives, Local Ecological Knowledge, Residence Time
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Jauharee, Ahmed Riyaz. "The tuna pole and line FAD (fish aggregating device) fishery of the Maldives : towards science-based management through fishers and scientific knowledge." Thesis, Université de Montpellier (2022-….), 2022. http://www.theses.fr/2022UMONG008.

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Abstract:
Les Maldiviens exploitent durablement le thon dans l'océan Indien depuis plus d'un millénaire, avec 20% des captures totales de thon de l'océan Indien actuellement débarquées aux Maldives. Après quatre décennies d'utilisation d'une moyenne de 55 dispositifs de concentration de poissons ancrés (DCPA-) répartis sur l'ensemble de l'archipel, cette thèse vise à améliorer nos connaissances sur l'écologie de la pêche au thon au sein du réseau de DCP des Maldives afin de mieux comprendre les moteurs de la durabilité de la pêche pour les années à venir. L'écologie du thon autour de ces DCP a été étudiée en recueillant les connaissances écologiques locales de 54 pêcheurs à la canne et en marquant acoustiquement 65 listaos et 57 albacores dans un réseau de 21 DCP instrumentés. La plupart des pêcheurs considèrent que des courants faibles, une température de la mer adaptée, des proies et des attractifs favorisent les agrégations tandis que des courants forts, des températures de la mer élevées et des conditions orageuses font que les thons quittent les DCP. Ils considèrent également que les thons ont tendance à rester associés aux DCP de 3 à 6 jours, ce qui est comparable aux résultats du marquage acoustique (de 2 à 5,5 jours en moyenne). Le marquage acoustique a montré que les thons n'ont pas de préférence spécifique dans la direction du mouvement, et que très peu de poissons se déplacent d'un DCP à l'autre. Par conséquent, les 55 DCP des Maldives ne fonctionnent pas comme un réseau mais semblent être relativement indépendants. Le réseau de DCP des Maldives peut être considéré comme une étude de cas pour examiner les avantages et les inconvénients des réseaux de DCP peu denses comme supports pour les pêcheries, tout en minimisant les impacts négatifs potentiels. Des recherches supplémentaires sur les aspects écologiques, sociaux et économiques de la pêche à la canne doivent être menées pour soutenir les Maldives dans leur gestion basée sur la scie nce.Mots clés: dispositif de concentration de poissons ancré, thons tropicaux, canne et ligne, Maldives, connaissances écologiques locales, temps de résidence
Maldivians have sustainably been exploiting tuna using hook and line in the Indian Ocean for over a millennium, with 20% of the total Indian Ocean tuna catches currently landed in the Maldives. After four decades using on average 55 anchored fish aggregating devices (AFADs) spread over the entire archipelago, this thesis aims to improve our knowledge on the fishery ecology of tuna within the Maldivian AFAD array in order to better understand the drivers of the sustainability of the fishery for the coming years. The ecology of tuna around these AFADs was studied by collecting local ecological knowledge from 54 pole and line fishers and by acoustically tagging 65 skipjack and 57 yellowfin tuna within an instrumented 21-AFAD array. Most fishers consider that slight currents, suitable sea temperature, prey and attractants enhance the aggregations while strong currents, high sea temperatures and stormy conditions make tuna leave AFADs. They also consider that tuna tend to stay associated with AFADs 3 to 6 days, which is comparable to results from acoustic tagging (from 2 to 5.5 days on average). Acoustic tagging showed that tuna do not have a specific preference in the direction of movement, and very few fish moved from one FAD to another. Therefore, the 55 AFADs in the Maldives do not act like a network but appear to be relatively independent. The Maldives FAD network can be considered as a case study to examine the pros and cons of sparse FAD networks as supports for fisheries, while minimizing potential negative impacts. More research on the ecological, social and economic aspects of the pole and line fishery must be conducted to support the Maldives in their science-based management.Keywords: Anchored Fish Aggregating Device, Tropical tunas, Pole and Line, Maldives, Local Ecological Knowledge, Residence Time
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Le, Goff Ronan. "Biologie et migrations de la seiche Sepia officinalis L. (Mollusque céphalopode Sépiidé) dans le secteur Morbraz-Golfe du Morbihan (Sud Bretagne)." Rennes 1, 1991. http://www.theses.fr/1991REN10119.

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Abstract:
La reproduction de Sepia officinalis dans la région Sud Bretagne débute, chaque année, aux alentours du 15 mars et s'achève avant le 1er juillet par la mort de tous les reproducteurs. La période d'éclosion s'étend généralement du 1er juin au 1er septembre. Les juvéniles éclos au mois de juin acquièrent la maturité sexuelle dès leur première année de vie et se reproduisent à l'âge moyen de 11 mois (entre 10 et 30% du nombre total des reproducteurs chaque année). Les juvéniles éclos en juillet et août demeurent totalement immatures avant le mois de juin de l'année suivante et ne se reproduisent que quand ils sont agés de 22 mois en moyenne. Il existe donc deux cycles biologiques différents dans la région Sud Bretagne, et la séparation des deux catégories d'individus s'effectue en examinant leur sepion. Le cycle annuel de migration est sous la dépendance de la température. Ainsi les seiches séjournent en zone côtière pendant l'été (entre 0 et 10 mètres de profondeur), et gagnent le large pendant l'hiver
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Chappé, François. "Paimpol, la République et la mer : 1880-1914." Rennes 2, 1989. http://www.theses.fr/1989REN20030.

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Abstract:
Cette étude est une tentative d'identification de la nature des rapports entre une activité économique, une réalité sociale, une idéologie, une religion et une expression artistique. Chacune de ces sphères de la vie collective paimpolaise est original - disproportion entre l'ampleur de l'armement pour la pêche a la morue en Islande et la modestie de la cité ; coût humain et social fort élevé entraîné par ces campagnes ; originalité républicaine de Paimpol dans les Côtes-du-Nord ; pratique religieuse singularisée ; notoriété littéraire spectaculaire de Paimpol - l'addition de ces originalités justifierait à elle seule une étude. Néanmoins la finalité de ce travail est d'identifier les causes et les étapes du dévoiement de l'originalité tragique de la pêche en Islande. Ce scandale fait transforme en une légende épique. Tout en étant sincèrement mobilisés par leurs convictions, les oligarques paimpolais, édiles et en même temps armateurs, utilisèrent leurs idéologies respectives et la notoriété de Paimpol pour dissimuler la gravité du coût humain de la pêche en Islande. Cette tragédie ne fut dénoncée que dans des sphères compétentes, mais confidentielles, et n'intéressait le grand public que sous la forme de mythes, qui furent les fossoyeurs de la réalité humaine
This essay attempts to describe the relations between a profession, a social reality, an ideology, a religion and a form of artistic expression. Each one of these realms of social life shows some original feature in Paimpol. The scale of the Iceland-bound cod-fishing fleet equipment, out of all proportion with the size of the town; the heavy social and human costs of the fisching campaigns; the peculiarity of Paimpol's commitment to republican ideology in the context of the Côtes-du-Nord department; singular religious practices; the spectacular fame of paimpol in literature: a study of all these peculiarities would be fully justified by itself. However, the aim of this essay is to find out more precisely how and why the tragedy of the Iceland fishing has been distorted. A sheer scandal has been turned into an epic. Even though they were sincerely mobilized by their convictions, the Paimpolese oligarchs, town councillors but ship-owners as well, used Paimpol's fame to conceal the heavy human costs induced by the fishing campaigns. Only competent but confidential circles would denounce the tragedy; people were largely unaware that the myths they were interested in just caricatured the true human reality
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Pencalet-Kerivel, Françoise. "Les "Mauritaniens" 1945-1990 : les pêcheurs langoustiers bretons dans un monde en mutation." Lorient, 2006. http://www.theses.fr/2006LORIL081.

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Abstract:
La pêche à la langouste verte sur les côtes de l’Afrique Occidentale Française est une pêche coloniale, née dans le port de Douarnenez au début du XXe siècle. Activité de substitution à la pêche sardinière, elle devient un système halieutique autonome tout en maintenant les caractéristiques de la pêche artisanale. Les pêcheurs de langoustes, appelés « Mauritaniens », constituent un groupe particulier au sein de la population maritime. En 1955, les pêcheurs de Camaret commencent l’exploitation d’un nouveau produit : la langouste rose du Banc d’Arguin. Le crustacé devient dès 1960, l’« or rose » des deux flottilles bretonnes qui, en se modernisant, quittent le cadre artisanal. Le stock surexploité s’épuise rapidement. Comme l’avaient fait les pêcheurs de langoustes vertes, les « Mauritaniens » de la langouste rose prospectent à leur tour mais se heurtent à l’édification du droit de la mer (extension des eaux territoriales). La Mauritanie, devenue un Etat indépendant, désire profiter de ses richesses ichtyologiques, elle impose des accords de pêche. L’activité langoustière bretonne se maintient dans la ZEE mauritanienne, mais avec une flottille limitée et vieillissante. En 1987, les représentants de l’Europe bleue négocient avec la Mauritanie l’accès à la ressource. En devenant une pêche européenne, les « Mauritaniens » perdent leur exclusivité. L’activité langoustière bretonne, initialement artisanale et coloniale, s’est adaptée à la modernité et à l’édification du droit de la mer mais n’a pas résisté à la concurrence européenne et cesse en 1990
Green lobster fishing along the French West African Coast is of colonial original, born in a port of Douarnenez at the beginning of the 20th century. As a substitute to sardine fishing, it became an independent activity though it continued to exhibit the characteristics of traditional fishing. The lobster fishermen, the so-called “Mauritanians”, form a special group in the sphere of sea fishing. In 1955, the fishermen of Camaret started to develop a new product: the pink lobster of the “Banc d’Arguin”. This species became the “pink gold of the Breton fleets in 1960 as they moved away from traditional approaches and underwent modernisation stocks diminished quickly as a result of overfishing. Like the green lobster fishermen before them, the “Mauritanians” followed the same course but were faced with the emergence maritime laws (extension of territorial waters). Mauritania, now an independent state, sought to benefit from its ichthyologic riches by imposing fishing agreements. Breton lobster fishing continued in the Mauritanian EEA (Exclusive Economic Area) but with a reduced and ageing fleet. In 1987, representatives of Blue Europe undertook negotiations for the resource. In becoming European, the “Mauritanians” lost their exclusivity. Breton lobster fishing, originally a traditional colonial activity was able adapt to the modern world and the maritime law but was unable to stand up to European competition and stopped to 1990
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Levert, Florence. "Revitalisation festive et conflits de mémoire : Saint-Pierre des marins et Messe-Souvenir de Fécamp." Paris 10, 2008. http://www.theses.fr/2008PA100141.

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Abstract:
À Fécamp, à la fin du XIXe siècle, les armateurs à la pêche terre-neuvière se constituent en une classe sociale distincte. Elle s’organise en créant notamment des syndicats professionnels, des sociétés de charité, ainsi que la fête de la Saint-Pierre. Célébrée peu de temps avant les campagnes de pêche, la Saint-Pierre rassemble très largement : propriétaires, pêcheurs, représentants des pouvoirs publics, clergé, etc. Consensuelle, elle construit les appartenances, propose des représentations et favorise le maintien des hiérarchies et de la structure sociale. Elle contribue à une puissante domination qui fait accepter aux marins jusqu’à l’augure de leur propre disparition en mer. Aujourd’hui, alors qu’on ne part plus pêcher la morue et qu’une nouvelle économie basée sur la passé maritime fait florès, d’anciens Terre-Neuvas se sont regroupés avec la volonté de rééditer leur fête. La Messe-Souvenir respecte les rituels de la Saint-Pierre. Il s’agit pour les anciens d’apporter la preuve qu’ils en furent, disqualifiant, de fait, tout autre modalité du rapport à un passé devenu capital. Faisant spectacle des rites autrefois réalisés, la Messe-Souvenir a des fonctions que la Saint-Pierre, pourtant présentée comme son modèle, n’avait pas. C’est même sur la base d’une fidélité revendiquée aux rituels anciens que réside la véritable singularité de la fête actuelle. La Messe-Souvenir qui répète les rituels de la Saint-Pierre - fête sage - apparaît dans la violence d’une mémoire qui va disparaître, et donne au marin, dans la perspective de sa mort prochaine, un statut social qu’il n’a jamais eu. Jusqu’à ce que la gestion de la mémoire lui échappe
At the end of the 19th century in Fécamp, the Newfoundland fishing shipowners formed a separate social class that was organized in unions and charitable societies. They also created the Saint-Pierre Feast. Celebrated just before the fishing season, the Saint-Pierre Feast gathered many different groupings: shipowners, fishermen, state representatives, clergy members and so on. In a spirit of unity, this Feast built a sense of belonging, a collective memory and helped to maintain the social structure and hierarchies. It also created a social domination which was able to make the seamen accept many things, even the idea of their own death at sea. Today, even though cod fishing has disappeared in Fécamp and a new economy is developing based on the maritime past, former Newfoundlanders are gathering in order to make their Feast live again. The commemoration respects the Saint-Pierre feast rituals. It allows the elders to prove that they were there and are the only legitimate owners of this past now considered as a real capital. Performing the rites of yesteryear, the commemoration possesses functions that the Saint-Pierre Feast did not. We can say that the singularity of the current Feast lies in its claim of trustworthiness to the former rituals. The commemoration, that repeats the non-subversive Saint-Pierre feast rituals, creates a feeling of violence because of the disappearing memory and so gives the seaman, with the prospect of his coming death, a social status he never had before. Until this memory slips from his clutches
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Caranhac, Fanny. "Modélisation de la dynamique de populations piscicoles exploitées intégrant la variabilité individuelle de croissance : application aux corégones (Coregonus lavaretus) du lac d'Annecy." Lyon 1, 1999. http://www.theses.fr/1999LYO10046.

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Abstract:
Les coregones du lac d'annecy, caracterises par une forte variabilite individuelle de croissance, sont exploites par des pecheurs amateurs et professionnels utilisant des engins de peche ayant une selectivite, suivant la longueur des poissons, differente. Cette double exploitation confronte les gestionnaires aux problemes de partage de la ressource. L'objectif de cette these est de modeliser la dynamique de cette population exploitee afin de pouvoir simuler differents scenarios de gestion. Un modele matriciel base sur l'age et sur la longueur des poissons, integrant la variabilite individuelle de croissance avec un pas de temps de 1 mois, est realise afin de representer precisement les differences de selectivite des engins de peche. Plusieurs modeles de croissance ont ete compares. Finalement, un modele calculant des matrices de croissance a partir de simulations individus-centrees a ete retenu. Il permet de modeliser la deformation progressive de la repartition en longueur d'une cohorte due a une mortalite selective. Les parametres de croissance du modele sont estimes a partir des longueurs retrocalculees sur les ecailles des captures 5+ de la peche professionnelle. Un modele individus-centre a ete elabore afin de verifier l'absence de biais, dans ces estimations, lie a l'echantillonnage. La mortalite naturelle est determinee a partir d'une equation empirique. Les estimations des mortalites par peche proviennent de l'analyse des cohortes suivant la longueur. Des simulations de scenarios de gestion ont ete effectuees selon le principe de l'analyse des rendements par recrue. Une analyse de sensibilite a montre que les resultats etaient essentiellement sensibles a la longueur asymptotique moyenne et la mortalite naturelle. Finalement, la generalisation a un modele multi-cohortes a permis de montrer que la part des captures ponderales des professionnels, avec la gestion actuelle, varie entre 44% et 66% lorsque la force des cohortes fluctue d'un facteur 1 a 5.
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Robin, Dominique. "Les pêcheurs de la sardine au Pays Basque et en Bretagne au XVIIIe siècle : deux mondes en rivalité et aux franges de la pauvreté." Rennes 2, 1997. http://www.theses.fr/1997REN20040.

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Gauthier-Ouellet, Marika. "Origine des saumons (Salmo salar) pêchés au Groenland et influence sur la mortalité en mer." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25750/25750.pdf.

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Abstract:
L’identification de l’origine des captures dans une pêcherie mixte, de façon à prendre en considération le statut démographique des populations exploitées dans les mesures de gestion, est un défi majeur. L’objectif du projet était d’identifier l’origine de 2835 saumons pêchés au Groenland sur une période de 11 ans (1995-2006) et à trois localités le long de la côte ouest, à l’aide de 13 microsatellites. L’étude incluait 52 populations de référence, regroupées en neuf régions génétiquement distinctes. Notre habileté à identifier la rivière d’origine des saumons a aussi été testée à l’intérieur de deux régions. Les contributions régionales moyennes ont varié de moins de 1% à près de 40%. Des variations temporelles dans les contributions régionales ont aussi été observées, notamment une diminution de contribution pour les régions du sud du Québec (-22.0% de 2002 à 2005) et du Nouveau-Brunswick (-17.4% de 1995 à 2006) et une augmentation pour la région du Labrador (+14.9% de 2002 à 2006). Les fortes corrélations entre le nombre de rédibermarins produits régionalement et les niveaux de capture obtenues pour 2002 (r = 0.79) et 2004 (r =0.92) pourraient expliquer ces variations temporelles. Au niveau spatial, aucune différence de contribution entre les régions n’a été observée, suggérant que les différentes populations se distribuent de façon homogène le long de la côte. Finalement, les taux de mortalité étaient grandement variables entre les régions d’Amérique du Nord, avec l’Ungava et le sud du Québec montrant des taux de mortalité plus élevés, variant de 12,10 à 18,08%, pour les deux années testées. Toutefois, de façon générale, aucun groupement régional n’était clairement surreprésenté par rapport à sa productivité. Malgré cela, le principe de précaution devrait être appliqué concernant les décisions de gestion qui seront prises pour la pêche au Groenland. Cette pêcherie sélectionne fortement des femelles rédibermarins, ce qui peut engendrer des impacts évolutifs importants à long terme sur les populations exploitées, comme une diminution de la proportion des saumons rédibermarins par rapport aux madeleinaux, par exemple.
Identifying the origin of catches in a mixed-stock fishery, to consider the demographic status of distinct populations, is a major challenge. Here, we identified the North American origin of 2835 salmon collected at the Greenland fishery for seven years spanning an eleven-year period (1995-2006) at three localities using 13 microsatellites. The study included 52 baseline populations representing nine genetically distinct regional groups. Our ability to identify the origin of salmon at the river level was also tested in two regions. The average level of contribution associated with each genetic region ranged from less than 1% for Maine to nearly 40% for Southern Québec. Temporal variation in regional contributions was observed, indicating a decreasing contribution of Southern Québec (-22.0% from 2002 to 2005) and New-Brunswick (-17.4% from 1995 to 2006) and an increasing contribution of Labrador salmon (+14.9% from 2002 to 2006). There was a strong association between the number of multi-sea-winter salmon regionally produced and the estimated regional contribution to Greenland fishery for 2002 (r = 0.79) and 2004 (r =0.92), which could explain these temporal trends. No difference was found between the three Greenland sampling localities, suggesting a random distribution of the different salmon groups along the coast. Multi-sea-winter mortality rate due to Greenland fishery was highly variable among groups, with Ungava and Southern Québec showing the highest values, ranging from 12.10 to 18.08%, for both years tested. Overall, no regional group was clearly overrepresented in landings compared to their respective productivity. Yet, management precautions should still be taken as the fishery strongly selects large females, which could have evolutionary impacts on populations over the long term, such as a decrease in the proportion of multi-sea-winter salmon compared to grilse.
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Roa, Pascuali Carmen Liliana. "Mesoscale structure and dynamics of the tropical tuna's associated-environment in the Indian and the Eastern Pacific Oceans : comparative approach." Thesis, Montpellier, 2016. http://www.theses.fr/2016MONTS030.

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Abstract:
Le présent travail a pour but d'étudier la structuration à méso-échelle (de quelques kilomètres à quelques centaines de kilomètres) de l'environnement des trois espèces majeures de thons tropicaux, l'Albacore (Thunnus Albacares;YFT), le Listao (Katsuwonus Pelamis;SKJ) et le thon obèse (Thunnus obesus;BET), pêchés à la seine tournante dans les océans Indien et Pacifique Tropical Est (EPO), en fonction de leur tailles et leur distribution. Ces trois espèces représentent 20% et 13% des prises mondiales respectivement dans les 2 océans. Les prises par callées uniques sont utilisées pour évaluer séparément les caractéristiques environnementales de leur zones de pêche pour trois modes de pêche: sur banc libre (FS), objets flottants naturels (LOG) et sur dispositifs de concentration du poisson (DCP), ceci pour plusieurs tailles d'individus. Préalablement aux analyses, une double méthode statistique et d'expertise est utilisée pour la détection et la classification des fronts thermiques, utilisable à l'échelle des bassins océaniques, tandis que les tourbillons de méso-échelle, cycloniques et anticycloniques sont détectés par la méthode des winding angle. Les distances des prises à ces structures sont ensuite calculées. Nous trouvons que les fronts intenses concernent surtout les régions côtières et les fronts faibles l'océan du large, ce qui permet de prendre en compte des mécanismes de frontogénèse différents pouvant avoir un pouvoir attractif différemment sur les thons. En plus des composantes de méso-échelle, les variables classiques de l’environnement, les variables temporelles et celles liées à la pêche sont utilisées. Nous utilisons le modèle bayésien "Boosted Regression Tree” (BRT) suivant un schéma en 3 phases pour chaque océan pour explorer les réponses du niveau de prise pour chaque espèce et trois modes de pêche. La dominance relative est également explorée pour les prises sur FADs (O. indien) et FADs et FS (EPO) et montre des résultats similaires au niveau de prise. Tous les modèles BRT montrent que le niveau de prise est davantage relié à la variabilité environnementale pour les bancs libres que pour les FADs. Nous mettons en évidence pour la première fois l'importance des structures de méso-échelle sur la définition des habitats des thons, ce qui est confirmé par les faibles niveaux d'explication obtenus par les modèles de type « random », notamment dans l'océan indien. Pour les deux océans, les petits individus sont fortement associés aux tourbillons (distances <200km) tandis que les plus gros individus sont situés plus loin des tourbillons. Une faible influence des fronts thermiques est constatée dans l'Océan Indien tandis que l'opposé est trouvé pour le Pacifique, sauf dans les régions côtières où les forts fronts ont une influence importante. Différentes conditions environnementales sont observées dans des régions précises du Pacifique comme les upwellings côtiers, la bande équatoriale et le dôme du Costa Rica. Contrairement à l'Océan Indien, où les zones de pêches sont relativement homogènes en terme de température et chlorophylle de surface, ces deux paramètres influencent nettement plus la distribution des thons dans le Pacifique. Dans l'Océan Indien, le pourcentage total des contributions relatives par catégories de variables est de 34 % pour les variables de méso-échelle, de 39 % pour les variables classiques et de 27 % pour les autres (temporelles et pêche). Pour le Pacifique Est, même si la méso-échelle est importante (37%) les autres variables dominent en contribution relative (55 % et 8%).Mots clé : Thons tropicaux, taille, Océan Indien, Océan Pacifique Est, environnement, méso-échelle, senne tournante, modes de pêche
This study provides an approach to the comprehension of the mesoscale structure in the habitat patterns of three major tropical tunas species, yellowfin (Thunnus albacares; YFT), skipjack (Katsuwonus pelamis; SKJ) and bigeye (Thunnus obesus: BET). These species, mainly caught by the purse seiner's fishery worldwide, represent 20% and 13% of the world total production for the Indian and the Eastern Pacific oceans respectively. Single set records from this fishing gear in both, the Indian and in the Eastern Pacific oceans, were used to separately evaluate the environmental characteristics of their fishing grounds for three fishing modes: free school (FS), log (LOG) and fish aggregated devices (FADs) and several individual sizes. Prior to the analyses, a statistical expert-based method was applied to detect and classify thermal fronts at basin scale whereas the anticyclonic and cyclonic eddies are detected, based on the winding angle method. The distances of the catch positions from these structures were then calculated. We found that strong fronts are mostly found in coastal regions and weak fronts in the open ocean. This allows the consideration of the frontal intensity helps to spatially differentiate mechanisms of frontogenesis than may attract tunas. In addition to these mesoscale components, classic, temporal and fishery-related variables were added to describe the fishing environment. We used the Boosted Regression Tree (BRT) method to create a three step modeling scheme for each study area in order to explore the responses of the catch level and size for the different fishing modes, also considering the effect of randomly distributed catch positions, in order to separately estimate the mesoscale effects. The relative dominance of each species is also explored and globally shows similar results than for the catch level. All BRT models show that the catch level was better explained by the environment for free school (FS) than for FADs fishing modes and that the differences in distribution were more important among fish-sizes than among species. We quantify for the first time the strong influence of the mesoscale in determining tuna's habitat, confirmed by the poor explanation obtained in all random models, mainly for the IO. For both oceans, small individual were strongly related with the proximity to mesoscale eddies (<200 km) whereas the larger individuals area found at larger distances. A low influence of mesoscale fronts was found mainly for the Indian ocean whereas the opposite pattern was observed for the EPO, except in the coastal regions where strong fronts become important. Different environmental conditions were observed in well defined sub-regions as the coastal upwelling, the equatorial tongue, and the Costa Rica Dome. Contrarily to the Indian ocean were the fishing grounds are relatively homogeneous in term of Sea Surface Temperature and chlorophyll concentration, these two parameters highly influence the tuna distribution in the EPO. In the Indian Ocean, the total percentages of relative contribution by category of variables for all models were 34% for the mesoscale, 39% for the classical variables and 27% for others (temporal and fisheries related). For the Eastern Pacific, even if mesoscale remains important (37%), the most relevant ones were the classical variables with 55% of the total relative contribution (8% for others). Key word: Tropical tunas, Indian Ocean, Eastern Pacific Ocean, mesoscale, purse seiner, species, fish-size, fishing mode
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Boschiazzo, Alessio. "I Napoletani e il corallo del Maghreb : pesca e sfruttamento di una risorsa mediterranea contesa (1780-1827)." Thesis, Aix-Marseille, 2019. http://www.theses.fr/2019AIXM0348.

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Abstract:
Ce travail de thèse se propose d’étudier les phénomènes liés à la pêche du corail du Maghreb, en posant au centre de l'analyse le développement et la pénétration en Afrique du Nord de la pêche napolitaine. À partir du milieu du XVIIIe siècle, après la chute de la Tabarka génoise en 1741, la Compagnie Royale d’Afrique obtient le privilège de la pêche du corail sur les côtes des Régences d’Alger et de Tunis. Cependant, les trois dernières décennies du siècle voient les concessions françaises toujours plus contestées par les flottes des États italiens, surtout celles du Royaume de Naples. Ainsi, la période comprenant la deuxième moitié du XVIIIe siècle et les trois premières décennies du XIXe siècle offre un remarquable terrain d’enquête. En effet, l’accroissement progressif du nombre des acteurs actifs sur les côtes de Barbarie, les nombreux facteurs perturbant la navigation maritime et les troubles politico-diplomatiques entourant l’activité d’extraction du corail, soulèvent des interrogations sur l’organisation et la gestion des campagnes de pêche de la part des différentes communautés littorales, ainsi que sur les intérêts que les gouvernements européens et maghrébins montrent envers cet « or rouge ». Même si l’intérêt de la recherche réside avant tout dans les phénomènes liés au processus de récolte du corail sur les côtes barbaresques et dans la pénétration des pêcheurs de Torre del Greco, le travail prend en considération des délicats aspects commerciaux et manufacturiers relatifs à chaque pays. Ce regard sur l’aval de la filière est une condition indispensable pour avoir une vision complète et globale de l’importance du corail comme « ressource méditerranéenne »
The aim of this PhD thesis is to analyse the phenomena related to coral fishing of the Maghreb, placing at the center of the analysis the development and the penetration in North Africa of the Neapolitan fishery. From the middle of the XVIII century, after the fall of Genoese Tabarka in 1741, the French Compagnie Royale d’Afrique obtains the privilege of coral fishing on the coasts of the Regencies of Algiers and Tunis. However, during the last thirty years of the XVIII century, Italian states’ navies started complaining strongly about those preferential concessions to France. In light of what has been introduced thus far, it follows that the historical period that goes from the second half of the XVIII century to the 1830s represents an interesting and remarkable field of research. Actually, the gradual increase of participants on the Barbary Coast scenery, the various obstacles and issues on the subject of maritime navigation and the convoluted political and diplomatic events that accompanied the activity of coral fishing, raise many queries. As an example, this dissertation project studies the organization of fishing campaigns by the different coastal communities and it also focuses on the strong interests that European and Maghrebians governments and merchants showed towards this influential “red gold”. The attention focuses mainly on the several phenomena related to the fishing process on the Barbary Coast. Nevertheless, this work will also refer constantly to commercial and manufacturing aspects connected to each country, which are essential in order to have an overview of coral relevance as a “Mediterranean resource”
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Levesque, Martin. "La pêcherie d'anguille du Kamouraska : essor et déclin d'une culture et d'une ressource." Thesis, Université Laval, 2014. http://www.theses.ulaval.ca/2014/30703/30703.pdf.

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Abstract:
Les pêcheries d’anguilles ont été une activité emblématique de l’évolution de la culture de la région du Kamouraska et une source identité pour ses pêcheurs. Son apparence rappelant celle du serpent et les mystères entourant sa vie dans les fonds marins font de ce poisson l’objet de multiples interprétations dans les croyances de plusieurs peuples. De son essor à son déclin, la géographie historique de la pêche à l’anguille est un moyen d’explorer la relation plus large entretenue par les habitants du Kamouraska avec leur environnement. D’abord une partie intégrale de la transhumance des Amérindiens, elle était, avec l’agriculture, tout aussi essentiel à la subsistance des colons français de la région et est devenu économiquement importante pour les marchés qui émergent dans les XIXe et XXe siècles. Le déclin des pêcheries d’anguilles dans les années 1970 témoigne des effets à long terme de la dégradation de la santé du Saint-Laurent. Mots-clés : Anguilles, pêche à anguille, géographie historique, Nature et Culture, gestion écosystémique, identité, développement socioéconomique, Kamouraska, Maoris.
The history of the eel fishery has been an activity emblematic of the evolving culture of the Kamouraska region and a source of identity for the region’s fishing population. The snake-like appearance of the eel and its mysterious life underwater made it a fish subject to multiple interpretations in the belief systems of several peoples. From its rise to its decline, the historical geography of the eel fishery is a medium for exploring the larger relationship of the peoples of Kamouraska with their environment. An integral part of the transhumance of First Nations peoples, it was equally an essential part of the fishing and agricultural subsistence activities of the French colonists of the region and became an economically important market activity in the 19th and 20th centuries.. The decline of the eel fishery in the 1970’s provides testimony to the long-term effects of environmental degradation of the St. Lawrence River. Keywords: Eel, Eel fishery, historical geography, Nature and culture, ecosystem management, identity, social and economical development, Kamouraska, Maoris.
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Girardin, Raphaël. "Ecosystem and fishers’ behaviour modelling : two crucial and interacting approaches to support ecosystem based fisheries management in the eastern english channel." Electronic Thesis or Diss., Lille 1, 2015. http://www.theses.fr/2015LIL10018.

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Abstract:
La mise en place de l’approche écosystémique des pêches (AEP) requiert une amélioration de nos connaissances sur la complexité des écosystèmes. Comprendre la réaction de l’écosystème à des mesures de gestion est essentiel pour atteindre les objectifs de conservation. La modélisation écosystémique a amélioré nos connaissances sur le fonctionnement des écosystèmes et leurs interactions avec les usages du domaine maritime; et est de plus en plus utilisée pour évaluer l’impact de mesures de gestion. Le comportement de pêche des flottilles démersales françaises en Manche Orientale a été analysé. Les résultats montrent que les pêcheurs conservent leurs habitudes de pêches et que le trafic maritime peut impacter leurs décisions. Une analyse globale des résultats d’études menées au cours des trente dernières années démontre l’influence des habitudes et des espèces ciblées sur le comportement de pêche. L’exploration de la dynamique de l’écosystème a nécessité l’utilisation du modèle Atlantis, en focalisant sur deux espèces commerciales, la sole (Solea solea) et la plie (Pleuronectes platessa). L’importance des zones estuariennes est révélée, ainsi que le rôle joué par les rejets et par deux espèces clés, la morue (Gadus morhua) et le merlan (Merlangius merlangius). La sole et la plie ont peu d’influence sur le réseau trophique excepté sur la dynamique des invertébrés benthiques. Nous évaluons les conséquences de l’application de fermeture de zones et d’une réduction d’effort sur le comportement de pêche et l’écosystème et mettons en évidence un bénéfice de l’application combinée de ces mesures sur la biomasse des espèces commerciales et sur la valeur débarquée par unité d’effort
The implementation of the ecosystem approach to fisheries management (EAFM) requires an enhancement of our knowledge of ecosystem complexity. Understanding the ecosystem reaction to management regulation is a key to achieve conservation objectives. Ecosystem modelling improves our knowledge on ecosystem functioning in interaction with human activities, and it is now widely used to evaluate management strategies. The fishers’ behaviour of the French demersal fisheries in the Eastern English Channel (EEC) has been investigated. Results showed that fishers tended to adhere to past annual fishing practices and maritime traffic may impact on fishing decision. A global analysis of the fisheries science literature during the last three decades evidenced the influence of tradition and species targeting in fishers’ behaviour. The exploration of ecosystem dynamics required the use of the ecosystem model Atlantis with a focus on two commercial flatfish species, sole (Solea solea) and plaice (Pleuronectes platessa). The importance of estuary areas and of nutrient inputs has been revealed as well as the role of discards and of two key species, cod (Gadus morhua) and whiting (Merlangius merlangius). Sole and plaice did not have a strong influence on the trophic network excepted on the benthic invertebrates’ dynamics. Finally, we investigated the consequences of area closure and effort reduction on fishers’ behaviour and the ecosystem impacted. We observed a noticeable benefit of combining area closure and effort reduction on the biomass of most commercial species and on the total value landed per unit effort
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Girardin, Raphaël. "Ecosystem and fishers’ behaviour modelling : two crucial and interacting approaches to support ecosystem based fisheries management in the eastern english channel." Thesis, Lille 1, 2015. http://www.theses.fr/2015LIL10018/document.

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Abstract:
La mise en place de l’approche écosystémique des pêches (AEP) requiert une amélioration de nos connaissances sur la complexité des écosystèmes. Comprendre la réaction de l’écosystème à des mesures de gestion est essentiel pour atteindre les objectifs de conservation. La modélisation écosystémique a amélioré nos connaissances sur le fonctionnement des écosystèmes et leurs interactions avec les usages du domaine maritime; et est de plus en plus utilisée pour évaluer l’impact de mesures de gestion. Le comportement de pêche des flottilles démersales françaises en Manche Orientale a été analysé. Les résultats montrent que les pêcheurs conservent leurs habitudes de pêches et que le trafic maritime peut impacter leurs décisions. Une analyse globale des résultats d’études menées au cours des trente dernières années démontre l’influence des habitudes et des espèces ciblées sur le comportement de pêche. L’exploration de la dynamique de l’écosystème a nécessité l’utilisation du modèle Atlantis, en focalisant sur deux espèces commerciales, la sole (Solea solea) et la plie (Pleuronectes platessa). L’importance des zones estuariennes est révélée, ainsi que le rôle joué par les rejets et par deux espèces clés, la morue (Gadus morhua) et le merlan (Merlangius merlangius). La sole et la plie ont peu d’influence sur le réseau trophique excepté sur la dynamique des invertébrés benthiques. Nous évaluons les conséquences de l’application de fermeture de zones et d’une réduction d’effort sur le comportement de pêche et l’écosystème et mettons en évidence un bénéfice de l’application combinée de ces mesures sur la biomasse des espèces commerciales et sur la valeur débarquée par unité d’effort
The implementation of the ecosystem approach to fisheries management (EAFM) requires an enhancement of our knowledge of ecosystem complexity. Understanding the ecosystem reaction to management regulation is a key to achieve conservation objectives. Ecosystem modelling improves our knowledge on ecosystem functioning in interaction with human activities, and it is now widely used to evaluate management strategies. The fishers’ behaviour of the French demersal fisheries in the Eastern English Channel (EEC) has been investigated. Results showed that fishers tended to adhere to past annual fishing practices and maritime traffic may impact on fishing decision. A global analysis of the fisheries science literature during the last three decades evidenced the influence of tradition and species targeting in fishers’ behaviour. The exploration of ecosystem dynamics required the use of the ecosystem model Atlantis with a focus on two commercial flatfish species, sole (Solea solea) and plaice (Pleuronectes platessa). The importance of estuary areas and of nutrient inputs has been revealed as well as the role of discards and of two key species, cod (Gadus morhua) and whiting (Merlangius merlangius). Sole and plaice did not have a strong influence on the trophic network excepted on the benthic invertebrates’ dynamics. Finally, we investigated the consequences of area closure and effort reduction on fishers’ behaviour and the ecosystem impacted. We observed a noticeable benefit of combining area closure and effort reduction on the biomass of most commercial species and on the total value landed per unit effort
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Talbi, Nora. "Les échanges commerciaux au service du développement mutuel." Nantes, 2000. http://www.theses.fr/2000NANT4034.

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Abstract:
Les relations commerciales et d'échanges inter - étatiques consolident les liens historiques préexistants. Certes, les nouvelles données internationales dont notamment, la mondialisation et l'ouverture commerciale des frontières confrontent les pays et principalement ceux du Sud à une concurrence effective à laquelle il convient de se préparer. S'agissant du Maroc, nous constatons de grandes mutations dans plusieurs secteurs et pour ce qui nous intéresse, dans celui de la pêche. Nous assistons, ces dernières années, à la reconsidération des activités des pêches maritimes d'où, en conséquence, une modification de la forme de coopération entre le Maroc et l'Union Européenne et un intérêt croissant à la conservation, la préservation de la ressource halieutique et la protection de l'environnement maritime
International commercial relation contribute to the strengthning of the existing historic ties between States. Thus, the news wold order dominated by the globalization and the break down of commercial borders, make the countries and specially developing nations experiences hard competition for which one must be prepared. Us far us Morocco is concerned, we notice important changes in many sectors including that of fisheries. In this regard, we record these last few years that fisheries activities and consequently cooperation forms between Morocco and the European Union are being reconsidered. Furthermore, greater interest is being paid to the preservation of marine leaving resources and to the protection of marine environment
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Maufroy, Alexandra. "Drifting Fish Aggregating Devices of the Atlantic and Indian Oceans : modalities of use, fishing efficiency and potential management." Thesis, Montpellier, 2016. http://www.theses.fr/2016MONTT150/document.

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Abstract:
Depuis le milieu des années 1990, l’utilisation de Dispositifs de Concentration de Poissons (DCP), des objets artificiels spécifiquement mis à l’eau pour agréger des bancs de poissons, est devenue de plus en plus importante pour la pêche au thon tropical à la senne. Cette utilisation massive des DCP, qui s’accompagne d’une utilisation massive de dispositifs de suivi comme les balises GPS et les balises échosondeurs, est aujourd’hui source d’inquiétude pour les stocks de thons, les prises accessoires mais aussi pour le fonctionnement des écosystèmes pélagiques. Cependant, les modalités d’utilisation des DCP et des balises GPS qui servent à les suivre restent mal connues, ce qui complique considérablement l’évaluation et la gestion des impacts de ces pratiques de pêche. Afin d’améliorer les connaissances actuelles de la pêcherie, les positions des balises GPS utilisées par les 3 armements français dans les océans Atlantique et Indien, constituant une part significative des DCP utilisés dans ces deux océans, ont été analysées. Ces données ont été combinées avec des multiples sources d’information : les livres de bord, les trajectoires VMS des senneurs français ainsi que des entretiens avec les patrons français. Elles nous permettent de mieux comprendre les stratégies de mise à l’eau des DCP et des balises, d’estimer le nombre d’objets flottants utilisés par les flottes de senneurs dans les océans Atlantique et Indien, de mesurer la contribution des DCP et des navires auxiliaires à l’efficacité de pêche des senneurs, d’identifier des destructions potentielles d’habitats par les DCP échoués and pour finir de proposer des solutions de gestion pour la pêcherie. Les résultats montrent une grande saisonnalité dans les mises à l’eau des deux océans, une croissance rapide du nombre de balises GPS au cours des 7 dernières années puisqu’elle est multipliée par 4.2 dans l’Océan Indien et 7 dans l’Océan Atlantique, des dommages possibles causés à des écosystèmes côtiers fragiles avec une probabilité d’échouage de l’ordre de 10% et finalement une augmentation de l’efficacité de pêche entre 2003 et 2014 de l’ordre de 3.8-18.8% dans l’Océan Atlantique et 10.7%-26.3% dans l’Océan Indien. Les entretiens avec les capitaines des senneurs soulignent la nécessité d’une gestion plus efficace de la pêcherie, avec entre autres l’instauration de quotas, une régulation de la capacité de la flotte de senneurs et un meilleur suivi des navires auxiliaires. Les résultats obtenus constituent les premières étapes nécessaires à une meilleure gestion de la pêche sous objet flottant
Since the mid 1990s, the use of drifting Fish Aggregating Devices (dFADs) by purse seiners, artificial objects specifically designed to aggregate fish, has become an important mean of catching tropical tunas. In recent years, the massive deployments of dFADs, as well as the massive use of tracking devices on dFADs and natural floating objects, such as GPS buoys, have raised serious concerns for tropical tuna stocks, bycatch species and pelagic ecosystem functioning. Despite these concerns, relatively little is known about the modalities of GPS buoy tracked objects use, making it difficult to assess and manage of the impacts of this fishing practice. To fill these knowledge gaps, we have analyzed GPS buoy tracks provided by the three French fishing companies operating in the Atlantic and the Indian Oceans, representing a large proportion of the floating objects monitored by the French fleet. These data were combined with multiple sources of information: logbook data, Vessel Monitoring System (VMS) tracks of French purse seiners, information on support vessels and Local Ecological Knowledge (LEK) of purse seine skippers to describe GPS buoy deployment strategies, estimate the total number of GPS buoy equipped dFADs used in the Atlantic and Indian Oceans, measure the contribution of strategies with FOBs and support vessels to the fishing efficiency of tropical tuna purse seiners, identify potential damages caused by lost dFADs and finally to propose management options for tropical tuna purse seine FOB fisheries. Results indicate clear seasonal patterns of GPS buoy deployment in the two oceans, a rapid expansion in the use of dFADs over the last 7 years with an increase of 4.2 times in the Indian Ocean and 7.0 times in the Atlantic Ocean, possible damages to fragile coastal ecosystems with 10% of GPS buoy tracks ending with a beaching event and an increased efficiency of tropical tuna purse seine fleets from 3.9% to 18.8% in the Atlantic Ocean over 2003-2014 and from 10.7% to 26.3% in the Indian Ocean. Interviews with purse seine skippers underlined the need for a more efficient management of the fishery, including the implementation of catch quotas, a limitation of the capacity of purse seine fleets and a regulation of the use of support vessels. These results represent a first step towards better assessment and management of purse seine FOB fisheries
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Bellanger, Manuel. "Modélisation de mécanismes institutionnels et impacts bio-économiques de systèmes de gestion de quotas : application à la pêcherie de sole du golfe de Gascogne." Thesis, Brest, 2017. http://www.theses.fr/2017BRES0037/document.

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Abstract:
En France, où les droits de pêches ne sont pas transférables, la gestion des quotas de pêche est essentiellement déléguée aux organisations de producteurs (OP), lesquelles se voient attribuer des allocations collectives et sont responsables de la gestion des possibilités de pêche de leurs adhérents. On peut ainsi s’interroger sur la manière dont la présence des OP au sein des institutions peut permettre d’améliorer les performances écologiques,économiques et sociales de la gestion des pêches en comparaison avec d’autres formes institutionnelles telles que les systèmes de quotas individuels transférables (QIT). Les recherches de thèse, comprenant une partie théorique et s’appuyant sur le cas de la pêcherie de sole du golfe de Gascogne pour les applications empiriques,sont organisées autour des questions suivantes : (1) Par quels mécanismes les OP peuvent-elles permettre d’améliorer le respect des réglementations et influencer l’émergence de normes sociales ? (2) Quels sont les effets redistributifs de la gestion des quotas par les OP ? (3) Comment les mécanismes de gestion des quotas par les OP peuvent-ils être intégrés dans la modélisation bio-économique pour l’évaluation d’impact de scénarios de gestion ? Les analyses développées établissent l’intérêt de prendre en compte des contraintes induites par différents arrangements institutionnels et les résultats sont notamment examinés au regard des trois dimensions (écologique, économique et sociale) nécessaires à la gestion durable des pêches. Les compromis entre ces différentes dimensions sont mis en évidence dans le cadre de scénarios prospectifs visant une meilleure compréhension des enjeux liés à la gestion des pêches
In France, where fishing rights are non-transferable, the management of fishing quotas is essentially delegated to producer organizations (POs). POs are granted collective allocations based on the aggregate fishing rights of their members and are then responsible for managing their fishing opportunities. The goal of this research, which contains theoretical developments as well as empirical analyses applied to the Bay of Biscay sole fishery, is to determine how outcomes of fisheries management are altered by the presence of POs within institutions as compared to alternative governance systems such as individual transferable quotas (ITQs). This dissertation notably brings together bio-economic approaches and institutional analyses to better anticipate the ecological, economic and social impacts of potential governance options. The research questions are the following: (1) What mechanisms could ensure a high level of compliance and what are the potential gains of placing the POs between the regulator and the fishermen? (2) What are the distributional effects of catch share management by POs? (3) What is the added value of integrating institutional arrangements involving POs into bio-economic modelling for the impact assessment of catch share management options? The analyses that were developed establish the ability of institutional design to influence outcomes in catch share systems in terms of compliance, distribution, and ecological-socioeconomic trade-offs achieved by alternative management options
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Macher, Claire. "Productions jointes et mesures de gestion des pêcheries mixtes : application à la pêcherie chalutière langoustinière du golfe de Gascogne." Phd thesis, Brest, 2008. http://www.theses.fr/2008BRES6003.

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Abstract:
L’utilisation d’engins de pêche peu sélectifs dans un écosystème multi-spécifique et multi-taille engendre des productions jointes désirées, les prises accessoires et non désirées, les rejets. Ces productions jointes peuvent aggraver les conséquences des externalités négatives et complexifient par ailleurs les solutions classiques de gestion. La thèse décrit, dans une première partie, les processus de production utilisant des engins de pêche peu sélectifs dans le cas de la pêcherie chalutière langoustinière du golfe de Gascogne en distinguant une étape de capture et une étape de tri. L’analyse de la fonction de capture montre que toutes les productions ne sont pas jointes. Il existe une certaine maîtrise des productions jointes, essentielle du point de vue de l’aménagement des pêcheries. L’analyse des comportements microéconomiques de tri à partir d’une fonction de tri décrite par analogie avec la fonction de capture permet ensuite de discuter les incitations au rejet, Les rejets sont appréhendés comme la résultante d’une opération de tri. Les effets de mesures de limitation des conséquences négatives des productions jointes sont analysés d’un point de vue bio-économique dans une deuxième partie. L’analyse théorique des enjeux de la sélectivité montre que les bénéfices sociaux de la sélectivité dépendent du niveau d’effort dans la pêcherie et des coûts de l’effort et que lorsque la sélectivité n’est pas observable, les pêcheurs ont intérêt individuellement à adopter la technique non sélective. Une analyse coût-bénéfice de scénarios d’amélioration de la sélectivité est ensuite réalisée à partir d’un modèle bioéconomique de simulation appliqué à la pêcherie langoustinière. L’endogénéisation des comportements met en évidence la complémentarité nécessaire entre mesures techniques et mesures de régulation de l’accès: en l’absence de mesures sélectives, la régulation de l’accès est difficile à mettre en œuvre et l’amélioration de la sélectivité sans mise en place d’une régulation de l’accès, ne permet pas de résoudre les problèmes de surcapacité. L’exemple de la pêcherie au casier à langoustine de Loch Torridon (Ecosse) permet enfin de discuter les conditions de rentabilité d’un engin de pêche alternatif au chalut, le casier, dont la sélectivité est observable et dont l’utilisation n’engendre pas de productions jointes. La question de la rentabilité d’une activité casier dans la pêcherie langoustinière du golfe de Gascogne est discutée sous différentes conditions. Les phases de transition sont analysées et posent la question d’aides transitoires au changement technique. La nécessité d’une gestion spatialisée des activités est soulignée dans ce cas
The use of poor selective gears in a multi-species and multi-size ecosystem induces desired joint productions corresponding to by-catches and unwanted joint productions that are discarded. These joint- productions can worsen external effects consequences and they complicate moreover classical right-based solutions to fisheries management. A bio-economic analysis of production process using low selective gear is presented in the first part of the thesis with an application to the Nephrops trawl fishery in the bay of Biscay. The production function is spilt into a catch function and a sorting function. The analysis of the catch function highlights that all productions are not joint productions. There is a kind of joint productions control by the fishermen that is useful to fisheries management. The analysis of microeconomic sorting behaviours, from a sorting function defined with analogy to the catch function, then enables to discuss incentives to discards. Discards are considered as an output of a sorting task. In the second part of this thesis, we present a bioeconomic analysis of management measures to reduce negative consequences of joint-productions. A theoric analysis of selectivity shows that social benefits of selectivity improvement depend on the level of effort in the fishery and on the costs of effort. Besides, it is shown that when selectivity is not observable, fishermen are incited to adopt non selective technique. A cost-benefit analysis of several scenarios of improving selectivity is then realized from a bio-economic simulation model applied to the Nephrops fishery. Endogenous behaviours highlight the need to combine technical measures with access regulation measures: when the fishery is non selective, access regulation is complicated to implement and improving selectivity without access regulating do not resolve overcapacity problems. The example of the Nephrops pot fishery in Loch Torridon (Scotland) then enables to discuss profitability conditions of an alternative fishing gear to trawl, pot, whose selectivity is observable and that does not produce joint productions. Profitability of a pot metier in the bay of Biscay is discussed under several conditions. Transition phases are analyzed and highlight the question of transitory subsidies to technical change. The need for a spatial management of these activities is underlined in this case
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Macher, Claire. "Productions jointes et mesures de gestion des pêcheries mixtes : application à la pêcherie chalutière langoustinière du golfe de Gascogne." Phd thesis, Université de Bretagne occidentale - Brest, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00361589.

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Abstract:
L'utilisation d'engins de pêche peu sélectifs dans un écosystème multi-spécifique et multi-taille engendre la capture de plusieurs catégories désirées ou non désirées, débarquées ou rejetées. Une analyse bioéconomique des processus de production utilisant des engins de pêche peu sélectifs dans le cas de la pêcherie chalutière langoustinière du golfe de Gascogne est présentée dans un premier temps en distinguant une étape de capture et une étape de tri. Nous montrons que toutes les productions ne sont pas jointes. Il existe une certaine maîtrise des productions jointes, essentielle du point de vue de l'aménagement des pêcheries. Un modèle microéconomique de comportement de tri appréhendant les rejets comme la résultante d'une opération de tri permet de discuter les incitations au rejet. Les effets de mesures de limitation des conséquences négatives des productions jointes sont ensuite analysés. L'analyse théorique des enjeux de la sélectivité montre que les bénéfices sociaux de la sélectivité dépendent du niveau d'effort dans la pêcherie et que lorsque la sélectivité n'est pas observable, les pêcheurs ont intérêt individuellement à adopter la technique non sélective. Une analyse coût-bénéfice de scénarios d'amélioration de la sélectivité est ensuite réalisée à partir d'un modèle bioéconomique de simulation appliqué à la pêcherie langoustinière. L'endogénéisation des comportements met en évidence la complémentarité nécessaire entre mesures techniques et mesures de régulation de l'accès. L'exemple de la pêcherie au casier à langoustine de Loch Torridon (Ecosse) permet de discuter les conditions de rentabilité d'un engin de pêche alternatif dont la sélectivité est observable.
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Walker, Emily. "De la trajectoire des prédateurs à la cartographie de leurs proies : estimation spatiale de l'activité des senneurs et des thonidés dans l'Océan indien." Phd thesis, École Nationale Supérieure des Mines de Paris, 2010. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00552183.

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Abstract:
Actuellement, la distribution spatiale des thons tropicaux pêchés par les senneurs français dans l'Océan Indien est représentée à partir des données de captures et d'effort issues des livres de bord. Or ces données ne comportent qu'une position par jour et le nombre de calées réalisées pendant cette journée : l'ensemble des zones prospectées sans action de pêche, synonyme d'absence d'agrégations de thon n'est pas connu. Ces zones seraient pourtant utiles à la cartographie des abondances. Cette flottille étant équipée de systèmes VMS (Vessel Monitoring Systems), les trajectoires données par les VMS sont utilisées pour déduire du comportement des navires, les zones de présence (pêche) et d'absence (non pêche) d'agrégations de thonidés. L'objectif est donc d'estimer l'activité d'un navire à partir de sa trajectoire. L'application d'un modèle markovien permet de distinguer les activités de route, de recherche, et d'arrêt, et de pêche. Pour la majorité des sorties en mer (exceptées celles où un observateur est à bord), l'activité réelle du navire n'est pas connue (variable latente), ce qui justifie l'approche par chaînes de Markov à états cachés. Le modèle a été développé dans un contexte bayésien incluant des priors sur certains des paramètres (vitesses, angles de changement de cap et matrice de transition). Il a été calibré et validé grâce aux données collectées par des observateurs embarqués sur 10% de la flottille. Le taux d'erreur est de 10% pour des positions VMS enregistrées toutes les heures. Une fois estimée, l'activité des senneurs en chaque point de leur trajectoire a permis (1) d'obtenir des indicateurs spatiaux et temporels de l'effort de la flottille de senneurs français, et (2) d'étudier la structure spatiale des zones de présence de bancs de thons (variogrammes d'indicatrices) et d'en déduire, par cokrigeage d'indicatrices, des cartes de présence/présence potentielle/absence de thon capturable, pouvant être interprétées comme indices d'abondance de thon.
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Walker, Emily. "De la trajectoire des prédateurs à la cartographie de leurs proies : estimation spatiale de l'activité des senneurs et des thonidés dans l'Océan indien." Phd thesis, Centre de géosciences (Fontainebleau, Seine et Marne), 2010. https://pastel.hal.science/pastel-00552183.

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Abstract:
Actuellement, la distribution spatiale des thons tropicaux pêchés par les senneurs français dans l'Océan Indien est représentée à partir des données de captures et d'effort issues des livres de bord. Or ces données ne comportent qu'une position par jour et le nombre de calées réalisées pendant cette journée : l'ensemble des zones prospectées sans action de pêche, synonyme d'absence d'agrégations de thon n'est pas connu. Ces zones seraient pourtant utiles à la cartographie des abondances. Cette flottille étant équipée de systèmes VMS (Vessel Monitoring Systems), les trajectoires données par les VMS sont utilisées pour déduire du comportement des navires, les zones de présence (pêche) et d'absence (non pêche) d'agrégations de thonidés. L'objectif est donc d'estimer l'activité d'un navire à partir de sa trajectoire. L'application d'un modèle markovien permet de distinguer les activités de route, de recherche, et d'arrêt, et de pêche. Pour la majorité des sorties en mer (exceptées celles où un observateur est à bord), l'activité réelle du navire n'est pas connue (variable latente), ce qui justifie l'approche par chaînes de Markov à états cachés. Le modèle a été développé dans un contexte bayésien incluant des priors sur certains des paramètres (vitesses, angles de changement de cap et matrice de transition). Il a été calibré et validé grâce aux données collectées par des observateurs embarqués sur 10% de la flottille. Le taux d'erreur est de 10% pour des positions VMS enregistrées toutes les heures. Une fois estimée, l'activité des senneurs en chaque point de leur trajectoire a permis (1) d'obtenir des indicateurs spatiaux et temporels de l'effort de la flottille de senneurs français, et (2) d'étudier la structure spatiale des zones de présence de bancs de thons (variogrammes d'indicatrices) et d'en déduire, par cokrigeage d'indicatrices, des cartes de présence/présence potentielle/absence de thon capturable, pouvant être interprétées comme indices d'abondance de thon
Nowadays spatial distribution of tropical tuna fished by the French purse-seiners in the Indian Ocean is represented with catch and effort data from logbooks. However, these data provided only one position per day and the number of fishing sets during each day: the prospected areas without any set, synonym of absence of tuna aggregations, were not known. These areas are essential to map the tuna abundances. The French purse-seiners fleet is equipped with Vessel Monitoring Systems (VMS). Trajectories obtained by the VMS were used to deduce vessels behaviour, and thus, presence (fishing) and absence (non fishing) of tuna aggregations. The objective is thus to estimate the vessel activity from its trajectory. The application of a state-space model allowed to distinguish “cruising”, “tracking”, “stopping”, and “fishing” activities. For the majority of surveys (except those with an observer), the real activity of the vessel was not known (latent variable), which justified the modelling with a Hidden Markov model. The model was run in a Bayesian framework including prior knowledge on some parameters (speed, turning angle and transition matrix). This model was calibrated and validated thanks to observers data on 10% of the fleet. The error rate was of 10% for VMS positions data recorded every hour. After the estimation of the states, the purse-seiners activities (cruising/tracking/stop/fishing) allowed to (1) improve spatial and temporal indices of the effort of French purse-seiners, and (2) study the spatial structure of tuna presence areas (indicators variograms), and to deduce maps of tuna presence/potential presence/absence by indicators cokriging, that can be interpreted as an abundance proxy
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