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Journal articles on the topic 'Peptídio antimicrobiano'

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Almeida, Hebréia Oliveira, Felipe Roberti Teixeira, Reginaldo da Silva Romeiro, Derly José Henriques da Silva, Paulo Roberto Gomes Pereira, Elizabeth Pacheco Batista Fontes, and Maria Cristina Baracat-Pereira. "Atividade antimicrobiana de extratos peptídicos de folhas de berinjela na inibição do crescimento de Ralstonia solanacearum e Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis." Summa Phytopathologica 34, no. 1 (February 2008): 62–64. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-54052008000100012.

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Abstract:
Compostos naturais, incluindo-se peptídios antimicrobianos, vêm se destacando como fontes de agentes de defesa contra fitopatógenos de importância comercial. Esse trabalho visou obter frações peptídicas a partir de extratos de folhas de berinjela e avaliar as atividades antimicrobianas contra duas bactérias fitopatogênicas. Os pools peptídicos catiônicos, PC1 e PC2 e o aniônico PA obtidos de extratos solúvel (ES) e de parede celular (EP) foram analisados em duas concentrações. Para ES e EP, obteve-se inibição do crescimento da Ralstonia solanacearum e da Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis superior a 60%, sendo PC2-2X (maior concentração avaliada) a mais efetiva. Os resultados sugerem que extratos de folhas de berinjela apresentam peptídios com potencial aplicação como agentes de defesa de plantas.
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Corrêa, Jessica Audrey Feijó, Chibuike Udenigwe, and Fernando Bittencourt Luciano. "Avaliação in vitro de atividade antimicrobiana de peptídeos anfipáticos derivados de proteínas do soro de leite." Revista Acadêmica Ciência Animal 16 (October 17, 2018): 1. http://dx.doi.org/10.7213/1981-4178.2018.16013.

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Abstract:
O objetivo deste estudo foi avaliar, in vitro, a atividade antimicrobiana de peptídeos anfipáticos derivados de proteínas do soro de leite contra importantes microrganismos patogênicos e toxigênicos. Para isto, foram testados dois peptídeos de 16 e 6 aminoácidos, de sequências HQPHQPLPPTVMFPPQ e KIPAVF respectivamente, frente às bactérias Salmonella Typhimurium, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes e Escherichia coli, e frente aos fungos Aspergillus parasiticus, Fusarium verticillioides e Fusarium graminearum. Buscou-se determinar as concentrações inibitórias mínimas (CIMs) dos dois peptídeos contra os microrganismos utilizando o método de microdiluição em placas de 96 poços. Foram testadas doses de até 5000 mg.L-1 de cada peptídeo, contudo, não foi possível determinar suas CIMs frente aos patógenos e contaminantes testados. Analisando trabalhos similares com peptídeos e/ou lisados proteicos de soro de leite, percebe-se uma variação muito grande entre os resultados. Isso demonstra a divergência de bioatividade de peptídeos com diferentes sequências, além das possíveis diferentes respostas celulares a estas moléculas, tais como metabolização e alterações não-letais. Assim, conclui-se que os peptídeos aqui testados não são bons candidatos para aplicação na indústria de alimentos. Doses mais elevadas dos peptídeos não foram testadas, pois inviabilizaria sua aplicação em alimentos devido ao alto custo de obtenção.
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Tessarollo, N. G., L. C. Carrijo, M. O. Barbosa, H. O. Almeida, T. H. A. Pereira, M. J. Magalhães Jr., J. P. V. Leite, P. R. G. Pereira, and M. C. Baracat-Pereira. "Fitodefensivos em plantas medicinais: macromoléculas hidrofílicas de folhas de mil folhas (Achillea millefolium L.) inibem o crescimento in vitro de bactérias fitopatogênicas." Revista Brasileira de Plantas Medicinais 15, no. 2 (2013): 180–87. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-05722013000200003.

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Abstract:
Extratos aquosos da planta medicinal Achillea millefolium contêm macromoléculas de interesse para desenvolver fitodefensivos para a agricultura. Duas frações de mil folhas foram obtidas por ultrafiltração, E1 (contendo moléculas maiores que 30 kDa), e E3 (peptídeos entre 1 e 10 kDa) que inibiram o crescimento das bactérias fitopatogênicas Ralstonia solanacearum, gram-negativa, e Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, gram-positiva, com dependência de concentração. Os valores de concentração inibitória mínima (CIM) para ambos os extratos e bactérias foram baixos, entre 20 e 80µM. A CIM relativa à proteína total evidenciou a presença de macromoléculas muito ativas em E3, embora com baixa concentração proteica. E3 se aplica à prospecção de peptídeos antimicrobianos. Estimar a CIM relativa à quantidade de amostra vegetal valorizou o potencial antimicrobiano natural de E1, que contém alta concentração proteica. E1e E3 se aplicam ao desenvolvimento de fitodefensivos para uso biotecnológico. A ultrafiltração fracionou as amostras de forma nativa, rápida, e com baixo custo; além de dessalinizar, clarificar, purificar, e concentrar E1 e E3. Esse estudo inédito sobre a separômica e a ação antimicrobiana de extratos macromoleculares aquosos de mil folhas sugere que plantas cicatrizantes podem apresentar grande potencial para desenvolver fitodefensivos agrícolas naturais não danosos, à semelhança de medicamentos fitoterápicos.
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Fernandes, Maureen Hoch Vieira, Débora Scopel e. Silva, Clarissa Caetano de Castro, Rayra Almeida Corrêa, Gilberto D'Avila Vargas, Geferson Fischer, Amanda De Souza da Motta, and Silvia De Oliveira Hübner. "AVALIAÇÃO DA CITOTOXICIDADE DO PEPTÍDEO ANTIMICROBIANO P34." Science And Animal Health 1, no. 1 (May 13, 2016): 02. http://dx.doi.org/10.15210/sah.v1i1.368.

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Abstract:
O peptídeo antimicrobiano identificado como P34 foi obtido a partir de uma nova espécie de Bacillus isolada do conteúdo intestinal do peixe Piau-com-pinta (Leporinus sp.), presente na região da Bacia Amazônica. A atividade do P34 já foi demonstrada in vitro contra Listeria monocytogenes e herpesvírus bovino. Entretanto, para o desenvolvimento de novos agentes terapêuticos é essencial, inicialmente, uma avaliação dos seus níveis de toxicidade. O presente trabalho relata a avaliação da citotoxicidade do peptídeo P34 in vitro, usando o ensaio de vermelho neutro como método de determinação da viabilidade celular. Células CRFK (Crandell rees feline kidney), RK13 (Rabbit kidney), VERO (African green monkey kidney), MDCK (Madin-Darby canine kidney) e MDBK (Madin-Darby bovine kidney) foram cultivadas durante 24 horas e posteriormente expostas ao antimicrobiano P34, em diferentes concentrações, por 48 horas. A análise pelo ensaio de vermelho neutro demonstrou diferentes níveis de toxicidade, variando de acordo com a linhagem celular avaliada. As linhagens que permitiram uma concentração mais elevada do peptídeo P34 foram a RK13, MDBK e MDCK, com concentrações de 1,15 µg.ml-1, 1,07 µg.ml-1 e 1,0 µg.ml-1. Já as linhagens VERO e CRFK toleraram uma menor concentração do peptídeo para não apresentarem efeito citotóxico, sendo as concentrações de 0,75 µg.ml-1 e 0,5 µg.ml-1, respectivamente.
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Steffens, Juliana, Daiane Preci, Mateus Baptista Nunes, Ilizandra Aparecida Fernandes, Bruna Seguenka, Eunice Valduga, and Clarice Steffens. "HIDRÓLISE DE SORO DE LEITE OVINO DIFILTRADO PELA ENZIMA COROLASE H-PH E AVALIAÇÃO DA GERAÇÃO DE PEPTÍDEOS BIOATIVOS." Revista Tecnológica 29, no. 1 (January 8, 2020): 168–83. http://dx.doi.org/10.4025/revtecnol.v29i1.51138.

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Abstract:
O objetivo deste trabalho foi obter um diafiltrado de soro de leite ovino e avaliar o efeito da temperatura e do pH na atividade enzimática da protease corolase H-pH. Também investigou-se o grau de hidrólise da protease (corolase H-pH) em diferentes tempos (1, 2, 3, 4, 5 e 6 h) e também a massa molecular média e comprimento médio da cadeia peptídica das amostras. O pH e a temperatura influenciaram significativamente a atividade enzimática, sendo indicado o pH 8 e a temperatura de 60°C. O hidrolisado em 1 h de reação apresentou o maior número de péptidos em intervalo de 300 a 500 m/z (23,28%). Também foi encontrado maiores percentuais de peptídeos na faixa de 4.000 m/z (13,77%) e 5.000 m/z (4,59%) em com o tempo de 5 h de hidrólise que apresentou valores de 11.99 e 1.75%, respectivamente. Além disso, os péptidos ≥12.000 m/z foram reduzidos em 49,04% em tempo de hidrólise de 5 h. Nas faixas mencionadas, o número de peptídeos foi superior em 1 h de hidrólise e poderiam estar relacionados ao destaque frente as propriedades bioativas como atividade antioxidante e antimicrobiana. As diferenças na distribuição do número de peptídeos em toda faixa investigada (300 – 20.000 m/z) em MALDI-TOF, foi alterada com o tempo de hidrólise, o que pode ter contribuído para degradação das sequências péptidas ativas das moléculas. O concentrado proteico de soro de leite ovino diafiltrado (solução 10% (p/v) em 60°C, pH 8,0) hidrolisado com enzima corolase H-pH (1% baseado no conteúdo proteico) em 1 h de reação, é recomendado como ideal para a obtenção de peptídeos.
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Navarro, Mirko Lino. "Evaluación de la capacidad antagonista de un antimicrobiano producido por Streptomyces sp cepa 13a-2 frente a microorganismos resistentes a B-lactámico de origen hospitalario." Revista Peruana de Investigación Materno Perinatal 5, no. 1 (January 3, 2016): 28–34. http://dx.doi.org/10.33421/inmp.201652.

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Abstract:
Objetivo. Evaluar la actividad antimicrobiana in vitro del actinomiceto marino cepa 13A-2 frente a enterobacterias productoras de P-lactamasas aisladas de pacientes con infecciones urinarias. Material y Métodos. Mediante la técnica de doble capa se selecciono el actinomiceto con la mayor actividad antagonista frente a 16 enterobacterias de los géneros Klebsiella sp., Proteus sp. y E. coli, productoras de betalactamasas de pacientes con infección urinaria del Instituto Materno Perinatal de Lima. La cepa 13-A2, aislada de una esponja marina colectada del litoral peruano, fue identificada molecularmente por amplificación del gen que codifica ARNr 16S La naturaleza peptídica del antimicrobiano se determinó mediante las técnicas de Bradford, Qubit fluoremeter, PAGE-SDS y HPLC. Se logró cuantificar la producción del antimicrobiano utilizando un nuevo medio de cultivo propuesto por el autor el cual fue comparado con caldo marino.
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Da Silva, Juliana Aparecida Mirante, Marina Brito Cunha, Diego De Assunção Justo, Ortência Leocádia Gonzalez da Silva Nunes, Solange Maria Cottica, and Tatiana Shioji Tiuman. "ATIVIDADES ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANA EM HIDROLISADOS DE PELE DE RÃ-TOURO." FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH) 3, no. 2 (June 27, 2021): 153–60. http://dx.doi.org/10.35984/fjh.v3i2.335.

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Abstract:
A indústria e a ciência estudam e desenvolvem produtos a partir de fonte natural para suprir a demanda por moléculas com atividades antioxidante e antimicrobiana. A pele de rã é um subproduto de frigoríficos de abate desse animal e tem sido objeto de estudo na prospecção de peptídeos bioativos oriundos de hidrólise enzimática. No Brasil, a rã-touro (Lithobates catesbeianus) é a única espécie permitida para exploração comercial em ranários para aproveitamento da carne. Este estudo teve por objetivo avaliar o uso do ultrassom em conjunto com a hidrólise enzimática de pele de rã-touro para a produção de peptídeos com atividades antioxidante e antimicrobiana. Os resultados mostraram que os peptídeos liberados pela hidrólise convencional da pele de rã-touro possuem expressiva atividade antioxidante. O uso de um sonicador diminuiu o tempo de hidrólise para 5 min, com a melhor potência de 250 W avaliada pelas análises do DPPH e do FRAP, enquanto que a potência de 100 W foi melhor para a análise do ABTS. Em relação à atividade antimicrobiana, os hidrolisados não apresentaram qualquer resultado na concentração de 20 mg mL-1, sendo necessário fazer outros estudos com valores maiores de concentração de amostra.
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Motta, Amanda de Souza da. "Produção, purificação e caracterização de um peptídeo antimicrobiano produzido por uma linhagem de Bacillus sp.P34." Acta Scientiae Veterinariae 34, no. 2 (June 27, 2018): 233. http://dx.doi.org/10.22456/1679-9216.15285.

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Garello, CP, MC Ingaramo, MF Argarañá, MC Lurá, MM De Zan, S. Fustero, ML Fanani, MC Murguía, and DM Müller. "Nuevos Gemini peptídicos con actividad antimicrobiana: un estudio sobre relación estructura-actividad." FABICIB 16 (December 16, 2012): 60–77. http://dx.doi.org/10.14409/fabicib.v16i1.898.

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Munhoz, Victor H. de Oliveira, Antônio F. de Carvalho Alcântara, and Dorila Piló-Veloso. "Análise conformacional por cálculos teóricos da distinctina, peptídeo antimicrobiano isolado de anuros da espécie Phyllomedusa distincta." Química Nova 31, no. 4 (2008): 822–27. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-40422008000400022.

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OGAKI, Mayara Baptistucci, Márcia Cristina FURLANETO, and Luciana Furlaneto MAIA. "Revisão: Aspectos gerais das bacteriocinas." Brazilian Journal of Food Technology 18, no. 4 (December 2015): 267–76. http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.2215.

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Abstract:
Resumo Bacteriocinas são peptídeos antimicrobianos sintetizados nos ribossomos, tendo sido descrita uma grande diversidade de bacteriocinas, as quais diferem entre si quanto a composição de aminoácidos, biossíntese, transporte e modo de ação. Nos alimentos, as bacteriocinas podem ser encontradas naturalmente como produtos da microbiota normal ou introduzida (cultura starter ou probióticos). Devido às suas aplicabilidades frente a organismos patogênicos contaminantes em alimentos, vários estudos têm sido publicados, tornando o uso destes peptídeos uma alternativa aos conservantes químicos tradicionais. Considerando-se as propriedades das bacteriocinas e sua potencial aplicação como bioconservadores de alimentos e alternativa aos antibióticos, o presente estudo busca acercar-se de uma visão geral das bacteriocinas quanto aos aspectos históricos, sistemas de classificação, biossíntese e transporte, modo de ação, abordando também algumas de suas aplicações na indústria de alimentos.
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Lins Aragão, Ana Beatriz, Janaína Da Silva Ferreira, Paulo Henrique Silva, Priscila Ellen Da Silva Souza, Dayane Da Silva Santos, Elaine Cristina Da Silva, Priscilla Régia De Andrade Calaça, Elayne Cristine Soares da Silva, Ana Lúcia Figueiredo Porto, and Maria Taciana Cavalcanti Vieira Soares. "EFICÁCIA DAS ENTEROCINAS NO DESENVOLVIMENTO DO CÂNCER COLORRETAL: UMA ANÁLISE EXPERIMENTAL." RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218 2, no. 5 (June 11, 2021): e25318. http://dx.doi.org/10.47820/recima21.v2i5.318.

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Abstract:
Objetivou-se com este estudo avaliar a eficácia das enterocinas produzidas pela Enterococcus faecium 141v e 137v, probióticos, oriundos do queijo de coalho artesanal de Pernambuco sobre o desenvolvimento do câncer colorretal em estudo in vivo. Como metodologia foram realizados testes de sensibilidade a protease com a finalidade de comprovar suas propriedades proteicas, além de sua atividade biológica como antimicrobiano. A ultrassonografia foi utilizada para avaliar o efeito das enterocinas sobre o câncer colorretal induzido por 1,2 Dimetilhidrazina (DMH ) em ratos Wistar. Os resultados obtidos in vitro demonstraram a natureza peptídica das enterocinas bem como sua eficácia quanto à atividade antimicrobiana. Quanto aos resultados in vivo avaliados na ultrassonografia, foi possível observar a diminuição na espessura da parede intestinal dos ratos que foram submetidos a indução do câncer colorretal e tratados com as enterocinas, podendo ser explicada pela possível estimulação apoptótica, visando a inibição de células cancerígenas. O presente estudo trouxe aspectos importantes a respeito da utilização das enterocinas para fins terapêuticos, sobretudo na prevenção e controle do câncer colorretal em modelo animal. Também destacou o uso da ultrassonografia para avaliar o efeito das enterocinas sobre o desenvolvimento da doença, mostrando ser um método que considera o bem-estar animal por ser menos invasivo e eficaz. Os resultados obtidos neste trabalho reforçam a necessidade de estudos que aprofundem o tema. Além disso, agregam conhecimentos em diversas áreas como biotecnologia, microbiologia, medicina, nutrição e farmacologia.
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Trentin, Micheli Mayara, Luciano Heusser Malfatti, Alexandra Fabíola Becker, Larissa Karla Monteiro, Liana Renata Canonica, Ivan De Marco, and Liziane Schittler. "O óleo essencial de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) e peptídeo sintetizado pelo Lactococcus lactis como agentes antimicrobianos contra Salmonella Enteretidis E Listeria monocytogenes." Brazilian Journal of Health Review 3, no. 3 (2020): 5381–91. http://dx.doi.org/10.34119/bjhrv3n3-112.

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Seligman, Renato, Beatriz Graeff Santos Seligman, and Paulo José Zimermann Teixeira. "Comparação da acurácia de preditores de mortalidade na pneumonia associada à ventilação mecânica." Jornal Brasileiro de Pneumologia 37, no. 4 (August 2011): 495–503. http://dx.doi.org/10.1590/s1806-37132011000400012.

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Abstract:
OBJETIVO: Níveis de procalcitonina, midregional pro-atrial natriuretic peptide (MR-proANP, pró-peptídeo natriurético atrial midregional),, C-terminal provasopressin (copeptina), proteína C reativa (CRP) e escore do Sequential Organ Failure Assessment (SOFA) são associados a gravidade e descritos como preditores de desfechos na pneumonia associada a ventilação mecânica (PAVM). Este estudo procurou comparar o valor preditivo de mortalidade desses biomarcadores na PAVM. MÉTODOS: Estudo observacional com 71 pacientes com PAVM. Níveis de procalcitonina, MR-proANP, copeptina e PCR, bem como escore de SOFA foram obtidos no dia do diagnóstico de PAVM, designado dia zero (D0), e no quarto dia de tratamento (D4) Os pacientes receberam tratamento antimicrobiano empírico, com modificações baseadas nos resultados de cultura. Os pacientes que morreram antes de D28 foram classificados como não sobreviventes. RESULTADOS: Dos 71 pacientes, 45 sobreviveram. Dos 45 sobreviventes, 35 (77,8%) receberam tratamento antimicrobiano adequado, comparados com 18 (69,2%) dos 26 não sobreviventes (p = 0,57). Os sobreviventes apresentaram valores significativamente mais baixos em todos os biomarcadores estudados, inclusive no escore de SOFA (exceto PCR) em D0 e D4. Em D0 e D4, a área sob a curva ROC foi maior para procalcitonina. Em D0, MR-proANP teve a maior razão de verossimilhança positiva (2,71) e valor preditivo positivo (0,60), mas a procalcitonina apresentou o maior valor preditivo negativo (0,87). Em D4, a procalcitonina apresentou a maior razão de verossimilhança positiva (3,46), o maior valor preditivo positivo (0,66) e o maior valor preditivo negativo (0,93). CONCLUSIONS: Os biomarcadores procalcitonina, MR-proANP e copeptina podem predizer mortalidade na PAVM, assim como o escore de SOFA. A procalcitonina tem o maior poder preditivo de mortalidade na PAVM.
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De Paula, Adriano Rodrigues, Marcelle De Queiroz Guimarães, Anderson Ribeiro, Simone Azevedo Gomes, Richard Ian Samuels, Rodrigo Nunes da Fonseca, Raquel Juliana Vionette do Amaral, Marcos Henrique Sorgine, Jorge Moraes, and Flávia Borges Mury. "AVALIÇÃO DA RESPOSTA IMUNE DO HEMIPTERA Rhodnius prolixus FRENTE À INFECÇÃO COM O FUNGO ENTOMOPATOGÊNICO Metarhizium anisopliae." Revista Univap 22, no. 40 (October 28, 2016): 58. http://dx.doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.1231.

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Abstract:
O hemípetra Rhodnius prolixus é vetor da doença de chagas. O fungo Metarhizium anisopliae apresenta patogenicidade e virulência contra várias espécies de insetos e vêm sendo utilizado como inseticida biológico contra diferentes pragas e vetores. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o perfil da resposta imune de R. prolixus após infecção com fungo entomopatogênico M. anisopliae. Para isso foram utilizadas fêmeas adultas em jejum ou alimentadas com sangue de coelho e, posteriormente, infectado com o fungo M. anisopliae. A modulação da resposta imune foi estudada pela análise da abundância de RNAm codificando Dorsal e Cactus (via Toll), Relish (via IMD), Eigher (ortólogo de TNF), STAT e SOCS (via Jack-STAT), bem como Defensina e Lisozimas (LysA, LysB) (peptídeos antimicrobianos) por RT-qPCR. O EF-1 (Elongation Factor-1) foi utilizado como gene de referência. Os resultados preliminares mostraram que a infecção por fungo foi capaz de reduzir a taxa de eclosão de R. prolixus em 40%. Foi evidenciado que as Vias Toll e IMD estão envolvidas na defesa imune contra M. anisopliae.
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Queiroz, Valterlinda Alves de O., Ana Marlúcia O. Assis, and Hugo da Costa R. Júnior. "Efeito protetor da lactoferrina humana no trato gastrintestinal." Revista Paulista de Pediatria 31, no. 1 (March 2013): 90–95. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-05822013000100015.

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Abstract:
OBJETIVO: Descrever os mecanismos de ação da lactoferrina humana na proteção de morbidades gastrintestinais. FONTES DE DADOS: Revisão não sistemática da literatura utilizando como estratégia de busca pesquisa bibliográfica em bases de dados, as quais incluíram SciELO, Lilacs e MedLine entre 1990 e 2011. Os descritores utilizados foram: lactoferrina, leite materno/humano, gastrintestinal e imunidade, nos idiomas português e inglês. SÍNTESE DOS DADOS: A lactoferrina é a segunda proteína predominante no leite humano, com concentrações mais elevadas no colostro (5,0 a 6,7mg/mL) em relação ao leite maduro (0,2 a 2,6mg/mL). Em contraste, o leite de vaca contém teores inferiores, 0,83mg/mL no colostro e 0,09mg/mL no leite maduro. A lactoferrina desempenha diversas funções fisiológicas na proteção do trato gastrintestinal. A atividade antimicrobiana está relacionada à capacidade de sequestrar ferro dos fluidos biológicos e/ou de desestruturar a membrana de micro-organismos. A lactoferrina possui também a capacidade de estimular a proliferação celular. A ação anti-inflamatória desempenhada pela lactoferrina está associada à capacidade de penetrar no núcleo do leucócito e bloquear a transcrição do fator nuclear Kappa B. Diante da importância da lactoferrina na prevenção de doenças infecciosas em crianças aleitadas ao peito, a indústria vem, por meio da engenharia genética, desenvolvendo tecnologias para expressar esta proteína recombinante humana em plantas e animais, na tentativa de adequar a composição das fórmulas infantis àquela do leite humano. CONCLUSÕES: A lactoferrina humana é um peptídeo com potencial para prevenir morbidades, especialmente às gastrintestinais. Evidências científicas dos efeitos protetores da lactoferrina humana fortalecem ainda mais a recomendação para prática do aleitamento materno.
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Teixeira, Henrique Couto, Lavínia da Silva Dias, Heloísa D'Avila da Silva Bizarro, and Juciane Maria de Andrade Castro. "Efeitos contrastantes da vitamina D sobre a resposta imune inata e adquirida e seu impacto na recuperação da tuberculose." HU Revista 44, no. 3 (June 21, 2019): 369–78. http://dx.doi.org/10.34019/1982-8047.2018.v44.22232.

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Abstract:
A vitamina D é um hormônio essencial para o organismo, podendo ser obtida da dieta ou, principalmente, gerada pela pele após exposição à luz solar ultravioleta B. Na sua forma ativa (1,25(OH)2D) ela controla a absorção de cálcio e fósforo do intestino para a corrente sanguínea e participa de diversos processos celulares e fisiológicos. A ligação da 1,25(OH)2D ao receptor da vitamina D (VDR) presente em diversas células, como as células do sistema imunológico, induz a transcrição de genes que podem, por exemplo, modular a resposta imune inata e adquirida. A deficiência de vitamina D ou do VDR é associada a problemas de saúde como desordens esqueléticas, hipertensão, doenças cardiovasculares, diabetes mellitus, dislipidemias, doenças autoimunes e doenças infecciosas. Neste sentido, a suplementação com vitamina D tem sido proposta como uma possível medida preventiva, podendo ser aplicada em muitas patologias, em especial na tuberculose. Principal causa de morte por um único agente infeccioso, a tuberculose é responsável por cerca de 1,3 milhões de óbitos por ano no mundo. Publicações recentes apontam efeitos diversos da vitamina D na resposta imune inata e adquirida. A 1,25(OH)2D3 na presença do interferon (IFN)-γ é capaz de aumentar a atividade bactericida do macrófago contra o M. tuberculosis, aumentando a produção de peptídios antimicrobianos e estimulando a autofagia, favorecendo assim a lise de bacilos localizados em fagossomos. Por outro lado, a vitamina D em linfócitos T mostra efeito tolerogênico que favorece o controle de respostas inflamatórias excessivas. Neste trabalho de revisão são apresentados estudos recentes envolvendo efeitos da vitamina D na resposta imune inata e adquirida. Além disso, considerações sobre deficiência de vitamina D e maior risco de contrair tuberculose, e efeitos contrastantes da suplementação com vitamina D na prevenção e tratamento da TB, são discutidos.
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Soto Alcalá, Jorge, Píndaro Álvarez Ruiz, Juan M. Audelo Naranjo, Héctor M. Esparza Leal, Irasema E. Luis Villaseñor, José A. Estrada-Godínez, Antonio Luna-González, Carina Gámez-Jiménez, and Genaro Diarte Plata. "Comparing RAS with and without biofloc: Transcriptional response of immune-related genes in Litopenaeus vannamei post-larvae." Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias 33, no. 1 (January 31, 2020): 32–43. http://dx.doi.org/10.17533/udea.rccp.v33n1a03.

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Abstract:
Background: Shrimp farming is evolving from semi-intensive to hyper-intensive systems with biofloc technology and water recirculation systems. Objective: To evaluate the transcriptional response promoted by biofloc on shrimp (Litopenaeus vannamei) under a recirculating aquaculture system (RAS). Methods: Quantitative real-time RT-PCR was used to monitor seven key genes related to the immune system in shrimp post-larvae, reared in a RAS with and without biofloc (BF and noBF). In addition, we present for the first time nucleotide sequences of ADP-ribosylation factor 4 (LvArf4) from Litopenaeus vannamei. Results: Transcripts for penaeidin3 (Pen3), penaeidin4 (Pen4), crustin, and Toll receptor (LvToll) genes were upregulated between 3 and 24 h in both systems, and tumor necrosis factor receptor-associated factor 6 (TRAF6) in no-BF as an early response. Regarding differential expression between treatments, 13 occurrences were encountered. Nine that were higher in BF than in no-BF and four higher in no-BF than in BF. In some sample times, expression of Pen3, crustin, LvToll, TRAF6, IMD, and LvArf4 was higher in BF than in no-BF and in others, expression of Pen3, Pen4, and TRAF6 was higher in no-BF than in BF. Conclusions: BF modulates the transcription of genes related to the immune response in shrimp as an early response. However, the RAS with no-BF promotes a similar response.Keywords: antimicrobial peptide; aquaculture; biofloc; gene expression; Penaeidin; RAS; shrimp; shrimp immune system. Resumen Antecedentes: Los cultivos de camarón están evolucionando de sistemas semi-intensivos a hiper-intensivos con biofloc y con recirculación. Objetivo: Evaluar la respuesta transcripcional promovida por el biofloc en un sistema acuícola con recirculación (SAR). Métodos: Monitoreamos mediante RT-PCR cuantitativo siete genes relacionados con el sistema inmune en postlarvas de camarón cultivadas en un SAR con y sin biofloc (BF y no-BF). Además, presentamos por primera vez la secuencia de nucleótidos del factor de ribosilación 4 de ADP (LvArf4) de Litopenaeus vannamei. Resultados: Los genes penaeidina3 (Pen3), penaeidina4 (Pen4), Crustina y Toll (LvToll) se sobre-expresaron entre las 3 y 24 h en ambos sistemas, y el factor 6 asociado al factor de necrosis tumoral (TRAF6) en BF como una respuesta temprana. Con respecto a la expresión diferencial entre los tratamientos, se presentaron 13 ocurrencias. Nueve donde el BF fue mayor que sin-BF y cuatro donde el no-BF fue mayor que el BF. La expresión fue más alta en BF que en no-BF en Pen3, Crustin, LvToll, TRAF6, IMD y LvArf4. En contraste, la expresión fue mayor en no-BF en Pen3, Pen4 y TRAF6. Conclusiones: el BF modula la transcripción de los genes relacionados con la respuesta inmune en camarón como una respuesta temprana. Sin embargo, el SAR sin-BF promueve una respuesta similar.Palabras clave: aquicultura; biofloc; camarón; expresión genética; Penaeidina; péptido antimicrobiano; SAR; sistema inmune de camarón. Resumo Antecedentes: A criação de camarões está evoluindo de sistemas semi-intensivos para hiper-intensivos como tecnologia de bioflocos e sistemas de recirculação. Objetivo: Avaliar a resposta transcricional promovida pelo biofloco em um sistema de aquicultura recirculante (SAR). Métodos: Utilizamos RT-PCR quantitativo em tempo real para monitorar sete genes-chave relacionados ao sistema imune em pós-larvas de camarão, criados em SAR com e sem bioflocos (BF e no-BF). Além disso, apresentamos pela primeira vez sequências nucleotídicas do fator de ribosilação do ADP 4 (LvArf4) de Litopenaeus vannamei. Resultados: Os resultados mostraram que o Penaeidina3 (PEN3), Penaeidina4 (Pen4), Crustina e Toll genes (LvToll) foram sobre-expressos entre 3 e 24 h em ambos os sistemas, e o Factor de Necrose do Receptor 6 associado e protuberância (TRAF6) no BF como uma resposta precoce. Com relação à expressão diferencial entre tratamentos, 13 ocorrências foram apresentadas. Nove onde o BF foi maior do que os não-BF e quatro onde o não-BF foi maior do que o BF. A expressão foi maior do que em BF não-BF em Pen3, Crustin, LvToll, TRAF6, IMD e LvArf4. Em contraste, a expressão foi mais elevada no não-BF em Pen3, Pen4 e TRAF6. Conclusões: O BF modula a transcrição de resposta imune relacionada no camarão como um genes de resposta precoce. No entanto, o SAR não BF promove uma resposta semelhante.Palavras-chave: aquicultura; biofloco; camarão; expressão genética; Penaeidina; peptídeo antimicrobiano; SAR; sistema imunológico do camarão.
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Soares da Silva, Thaisa, Sabrina de Almeida Marques De Almeida Marques, and Aparecida Erica Bighetti. "O fundamental papel do estrato córneo: um novo olhar dentro da saúde estética." Revista Científica de Estética e Cosmetologia 1, no. 1 (October 14, 2020): 44–49. http://dx.doi.org/10.48051/rcec.v1i1.18.

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A pele tem a principal função de proteger o organismo humano através da função barreira, através de lipídeos organizados em lâminas que preenchem as lacunas intercelulares. O corneócito participa efetivamente da formação do fator natural de hidratação, que impedem a desidratação tecidual. Este artigo possui o intuito de ressaltar a importância da barreira cutânea, focando em estruturas primordiais e na preservação do corneócito, antes visto como produto final da degradação de queratinócitos e sem atividade metabólica. Trata-se de uma revisão bibliográfica integrativa, realizada a partir de 4 livros nacionais publicados entre 2016 a 2019 e 21 artigos científicos em idiomas como: inglês, francês, espanhol e português, datados entre 2008 e 2019, coletados em bases de dados como PUMED, LILACS, BIRENE, SCIELO e MEDLINE. Desde a vida gestacional o feto desenvolve um material lipídico protetor denominado vernix caseoso, com importantíssimo papel na formação da barreira epidérmica e peptídeos antimicrobianos, o cuidado com a higiene da pele do neonato deverá ser cauteloso, evitando a destruição da barreira cutânea que é vital para o bebê. Atualmente, sabe-se que o estrato córneo não é um aglomerado de células mortas, e que a função barreira é somente uma de suas principais execuções entre as 16 contabilizadas até o momento, inclusive a formação de lipídeos essenciais, como ceramidas, ácidos graxos e colesterol, além do fator natural de hidratação, realizado através da clivagem da filagrina, que irá apresentar subprodutos, assim como a histidina, atuante como proteção contra raios ultravioletas. Dados demonstram que 12% a 15 % da população em geral apresenta mutação no gene da filagrina, o que leva ao surgimento de doenças cutâneas como dermatite atópica, devido a deficiência da barreira cutânea. O estrato córneo deve ser tratado e preservado, do nascimento a senescência, protegendo o organismo, mantendo a homeostasia e saúde da pele.
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Caiana, Rodrigo Ribeiro Alves, Joyse Maria Braga dos Santos, Josivan Pereira da Silva Júnior, Jadson de Farias Silva, Wylly Araújo de Oliveira, and Juliano Carlo Rufino Freitas. "Síntese e avaliação antifúngica do benzil 2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo contra espécies de Candida spp. e estudo da associação com anfotericina B." ARCHIVES OF HEALTH INVESTIGATION 9, no. 5 (April 20, 2020): 395–402. http://dx.doi.org/10.21270/archi.v9i5.4867.

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Introdução: O número crescente de infecções causadas por fungos e o surgimento de microrganismos resistentes tem sinalizado a necessidade da busca por novos agentes antifúngicos, fomentando a pesquisa em moléculas promissoras, como os O-glicosídeos. Objetivo: Partindo dessa premissa, objetivamos a síntese e investigação da atividade antifúngica do benzil 2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo isolado e quando associado com a anfotericina B. Material e métodos: Inicialmente foi sintetizado o benzil 4,6-di-O-acetil-2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo a partir da reação entre o 3,4,6-tri-O-acetil-D-glucal e álcool benzílico via catálise ácida e irradiação ultrassônica seguida por sua hidrólise em meio básico para levar ao benzil 2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo. Este foi submetido à avaliação antifúngica por meio do método da microdiluição em caldo e estudo da associação com a anfotericina B pelo método de Checkerboard. Resultados: O benzil 4,6-di-O-acetil-2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo e o benzil 2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo foram obtidos em excelentes rendimentos 91 e 94 %, respectivamente. O benzil 2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo apresentou atividade antifúngica apenas contra as cepas de Candida albicans ATCC 76615, Candida albicans ATCC 76485 e Candida guilliermondiiLM 103, e sua associação com a anfotericina B foi classificada como indiferente. Conclusão: Estes resultados possibilitam futuros estudos envolvendo esta classe de moléculas, avaliação dos possíveis mecanismos de ação e avaliar outras atividades biológicas, uma vez que esta classe molecular sustenta a expectativa de baixa toxicidade, devido ao seu padrão de biocompatibilidade. Descritores: Síntese Química; Metabolismo dos Carboidratos; Fungos; Candida. Referências Silva S, Negri M, Henriques M, Oliveira R, Williams DW, Azeredo J. Candida glabrata, Candida parapsilosis and Candida tropicalis: biology, epidemiology, pathogenicity and antifungal resistance. FEMS Microbiol Rev. 2012;36:288-305. Vieira AJH, Santos JI. Mecanismos de resistência de Candida albicans aos antifúngicos anfotericina B, fluconazol e caspofungina. RBAC. 2017;49:235-9. De Rossi T, Lozovoy MAB, Silva RV, Fernandes EV, Geraldino TH, Costa IC, et al. Interações entre Candida albicans e Hospedeiro. Semina: Cienc Biol Saude. 2011;32:15-28. Ashong CN, Hunter AS, Mansouri MD, Cadle RM, Hamill RJ, Musher DM. Adherence to clinical practice guidelines for the treatment of candidemia at a Veterans Affairs Medical Center. Int J Health Sci. 2017;11:18-23. Kung HC, Huang PY, Chen WT, Ko BS, Chen YC, Chang SC, et al. 2016 guidelines for the use of antifungal agents in patients with invasive fungal diseases in Taiwan. J microbiol Immunol infect. 2018;51:1-17. Patil S, Rao RS, Raj AT, Sanketh DS, Sarode S, Sarode G. 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Dissertação [Mestrado em Ciências Farmacêuticas] – Universidade Federal do Piauí; 2011. Toshima K, Ishizuka T, Matsuo G, Nakata M. Practical Glycosidation Method of Glycals Using Montmorillonite K-10 as an Environmentally Acceptable and Inexpensive Industrial Catalyst. Chem Ver. 1995;4:306-8. Freitas JCR, Freitas Filho JR, Menezes PH. Stereoselective Synthesis of 2,3-unsaturated-O-Glycosides promoted by TeBr4. J Braz Chem Soc. 2010;21:2169-72. Freitas JCR, Couto TR, Paulino AAS, Freitas Filho JR, Malvestiti I, Oliveira RA, et al. Stereoselective synthesis of pseudoglycosides catalyzed by TeCl4 under mild conditions. Tetrahedron. 2012;68:8645-54. Regueira JLLF, Dantas CR, Freitas JJR, Silva AJFS, Freitas Filho JR, Menezes PH, et al. Stereoselective Synthesis of 2,3-Unsaturated Pseudoglycosides Promoted by Ultrasound. Synthesis. 2016;48:1069-78. Moura AL, Lima LMA, Bezerra GB, Freitas JJR, Belian MF, Ramos CS, et al. 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Lima, Meire dos Santos Falcão de, Roberto Afonso da Silva, José Luiz de Lima Filho, Ana Lúcia Figueiredo Porto, and Maria Taciana Holanda Cavalcanti. "Queijo de coalho artesanal: fonte alternativa de peptídeos antimicrobianos." Brazilian Journal of Food Technology 20 (2017). http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.19316.

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Resumo O objetivo da pesquisa foi extrair, obter o perfil peptídico e avaliar a atividade antimicrobiana do extrato peptídico bruto de duas amostras de queijo de Coalho artesanal produzidos no município de Venturosa, localizado no Agreste de Pernambuco – Brasil. Nas eletroforeses realizadas, foram evidenciadas de 12 a 15 bandas. Na análise por espectrometria de massa, foram identificados 24 fragmentos peptídeos. O extrato peptídico bruto apresentou atividade antimicrobiana diante dos microrganismos Enterococcus faecalis ATCC 6057, Bacillus subtilis ATCC 6633, Escherichia coli ATCC 25922 e Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 na concentração de 225 mg/mL. Os presentes resultados sugerem que em aproximadamente 5 g do queijo são encontrados peptídeos capazes de inibir o crescimento dos microrganismos patogênicos testados. Sendo assim, pode-se indicar o caráter funcional do queijo de Coalho.
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Corrêa, Jessica Audrey Feijó, Svetlana Yurgel, Chibuike Udenigwe, and Fernando Bittencourt Luciano. "Estabelecimento de sistema bacteriano de expressão de peptídeos derivados da enzima vegetal RuBisCO." Brazilian Journal of Food Technology 22 (2019). http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.18018.

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Resumo O objetivo do presente estudo foi estabelecer um sistema bacteriano de expressão de peptídeos derivados da proteólise simulada in silico da enzima ribulose-1,5-bisfosfato carboxilase oxigenase (RuBisCO), proveniente de soja, visando viabilizar um método sustentável de produção dessas moléculas para futura aplicação industrial. Inicialmente, foi conferida à cepa Escherichia coli S17-1 cálcio-competência para propagação do plasmídeo de expressão pET-30a(+) contendo o inserto codificante da sequência peptídica GSIKAFKEATKVDKVVVLWTALVPR. Após extração de DNA plasmidial, o material foi transformado em células de alto rendimento E. coli Rosetta™(DE3)pLysS. As células Rosetta portando o plasmídeo de expressão foram induzidas e a produção dos peptídeos foi verificada por meio de eletroforese em gel vertical, confirmando o estabelecimento de um sistema de expressão viável para peptídeos heterólogos. Assim, a produção em maior escala de peptídeos derivados de RuBisCO – associando-se futuramente etapas de purificação e ativação – torna-se possível. Além disso, o método aqui estabelecido pode também ser aplicado utilizando diferentes sequências peptídicas com atividade antimicrobiana.
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Caleffe, Ronaldo Roberto Tait, Stefany Rodrigues de Oliveira, Julio Cesar Polonio, Bruno Vinicius Daquila, Maria Claudia Colla Ruvolo-Takasusuki, João Alencar Pamphile, Helio Conte, and Eduardo Cesar Meurer. "BIOPROSPECÇÃO DE PEPTÍDEOS ANTIMICROBIANOS EM LARVAS DE CALLIPHORIDAE (DIPTERA): UMA REVISÃO SISTEMÁTICA SOBRE METODOLOGIAS DE EXTRAÇÃO, PURIFICAÇÃO E DETECÇÃO." Saúde (Santa Maria) 47, no. 1 (March 23, 2021). http://dx.doi.org/10.5902/2236583449767.

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Os insetos apresentam a maior biodiversidade entre a classe Animal e são fontes ricas de produtos biotecnológicos. Espécies da família Calliphoridae (Diptera) apresentam hábitos necrófagos durante a fase larval, assim são expostas a diferentes microrganismos, produzindo peptídeos antimicrobianos (AMPs) como sistema de defesa. O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento bibliográfico dos principais peptídeos antimicrobianos identificados em Calliphoridae (Diptera), fornecendo dados para a bioprospecção de novos compostos. A revisão bibliográfica foi realizada nas plataformas: Google Acadêmico e SciFinder e foram selecionados 56 artigos para o desenvolvimento deste trabalho. Os AMPs possuem atividade contra amplo espectro de bactérias gram-positivas e gram-negativas, por isso apresentam grande interesse para tratamentos de feridas (e.g.: Terapia Larval) e bioprospecção de novos antibióticos. Estas moléculas são obtidas a partir do produto de excreção e secreção das larvas de Calliphoridae e sua ação tem como alvo primário a membrana celular das bactérias, devido interações eletroestáticas e interações de van der Waals com a membrana lipídica. A utilização de técnicas de separação acopladas com espectrometria de massas permitiu a identificação e caracterização de peptídeos da classe Defensina em diferentes espécies de califorídeos. A bioprospecção de novas moléculas antimicrobianas em moscas é uma área promissora dentro da biotecnologia, devido ao aumento do número de bactérias resistentes aos antibióticos atuais.
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Matos, Francielle Miranda de, and Ruann Janser Soares de Castro. "Insetos comestíveis como potenciais fontes de proteínas para obtenção de peptídeos bioativos." Brazilian Journal of Food Technology 24 (2021). http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.04420.

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Resumo O consumo de insetos como uma fonte alternativa de proteínas é considerado uma tendência futura e uma estratégia viável, com potencial notório para garantia do fornecimento de alimentos em nível global. Os insetos são uma fonte não convencional de proteínas, seja para consumo humano direto ou indiretamente, como ingredientes em alimentos formulados. Além disso, estudos científicos têm demonstrado que a hidrólise enzimática destas proteínas resulta na produção de peptídeos com atividades biológicas de grande interesse, como atividade antioxidante, antidiabética, anti-hipertensiva e antimicrobiana. O uso desses peptídeos com fim nutracêutico pode substituir ou reduzir o uso de drogas sintéticas, as quais estão associadas a efeitos colaterais indesejáveis. O presente trabalho teve como objetivo abordar o uso de insetos na alimentação humana, destacando sua aplicação como substrato proteico na hidrólise enzimática para produção de peptídeos bioativos. As principais propriedades bioativas dos peptídeos foram relatadas.
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Aguilera-Aguirre, Selene, Libier Meza-Espinoza, Adrián Hernández-Mendoza, Belinda Vallejo-Córdoba, Aarón F. González-Córdova, and Efigenia Montalvo-González. "Evaluación de la capacidad de inhibición de hemólisis oxidativa y actividad antimicrobiana de fracciones peptídicas obtenidas de la hidrólisis de proteínas de huevo, leche y soya usando proteasas extraídas de Bromelia pinguin y Bromelia karatas." TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas 21 (May 3, 2018). http://dx.doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2019.1.142.

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Los hidrolizados proteínicos son una fuente de péptidos bioactivos (PB) y estos compuestos pueden ejercer un papel importante en la salud humana debido a sus diferentes acividades biológicas. El uso de proteasas de origen vegetal es una alternativa potencial para producir PB. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad de inhibición de la hemólisis oxidativa (IHO) y actividad antimicrobiana de hidrolizados y fracciones peptídicas obtenidas de la hidrólisis de proteínas de huevo (ovoalbúmina), leche y soya, con proteasas extraídas de frutos de Bromelia pinguin y Bromelia karatas. En general, todos los hidrolizados y fracciones peptídicas presentaron una alta IHO, siendo la fracción peptídica de ≤1 kDa, obtenida de la hidrólisis de ovoalbúmina con proteasas de B. karatas, la que presentó mayor actividad (98.19%). En contraste, ninguno de los hidrolizados registró actividad antimicrobiana, mientras que las fracciones peptídicas (≤5, ≤10 y ≤30 kDa), obtenidas de la hidrólisis de leche con proteasas de B. pinguin, mostraron la mayor actividad antimicrobina (22.26-23.79% de inhibición), contra Listeria innocua. Los resultados resaltan el potencial de las proteasas de B. pinguin y B. karatas para hidrolizar proteínas de diferentes alimentos y generar hidrolizados y PB con alta actividad antioxidante.
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Dias, Giselle Maria Pereira, Flávio de Oliveira Silva, Tatiana Souza Porto, Maria Taciana Cavalcanti Holanda, and Ana Lúcia Figueiredo Porto. "Perfil dos peptídeos bioativos obtidos de queijos de coalho com potencial antimicrobiano." Pesquisa Agropecuária Pernambucana 24, no. 1 (2019). http://dx.doi.org/10.12661/pap.2019.001.

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Angel da Silva, Kamilla, Talita Lacerda de Oliveira, and Paulo Roberto Martins Queiroz. "IDENTIFICAÇÃO DE TOXINAS PRODUZIDAS POR Bacillus thuringiensis COM POTENCIAL DE CONTROLE DE MICRORGANISMOS." Programa de Iniciação Científica - PIC/UniCEUB - Relatórios de Pesquisa, no. 3 (December 7, 2018). http://dx.doi.org/10.5102/pic.n3.2017.5851.

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Bacillus thuringiensis (Bt) é um bacilo Gram positivo produtor de bacteriocinas que tem ação bacteriolítica ou bacteriostática sobre microrganismos patogênicos. As bacteriocinas são peptídeos antimicrobianos que atuam contra bactérias Gram positivas e negativas e diferem entre si quanto a composição de aminoácidos, biossíntese, transporte e modo de ação. Nos alimentos, as bacteriocinas podem ser encontradas naturalmente como produtos da microbiota normal ou introduzida. O objetivo desse projeto foi isolar estirpes de Bacillus thuringiensis a partir de amostras de solos do Distrito Federal e verificar a produção de bacteriocinas com potencial de inibição de microrganismos. Foram isoladas e caracterizadas nove estirpes de Bacillus thuringiensis (Bac, P4, B01, B02, B03, B04, B05, B06 e B07). Cada estirpe foi testada quanto ao potencial de inibição por meio de bioensaios de confronto por estrias e por Well Difusion contra bactérias patogênicas (Serratia marcescens, Escherichia coli e Proteus sp.) e contra as estirpes de Bt isoladas. Os bioensaios por estrias foram realizados como triagem para a seleção das estirpes de Bt produtoras de bacteriocinas. Os ensaios foram mantidos a 28 °C por 24 h a 72 h. Após a seleção das estirpes de Bt com potencial de inibição, realizou-se o bioensaio por Well Difusion para a confirmação da melhor estirpe de Bt produtora de bacteriocinas. Os bioensaios foram mantidos a 28 °C por 24 h seguindo-se a medição dos halos. A confirmação da produção de bacteriocina foi realizada por uma cinética de crescimento durante 48 h, com coletas realizadas em intervalos de tempo determinados. A estirpe de Bt denominada Bac apresentou o melhor potencial de inibição sobre as demais estirpes de Bt e a cinética de produção de bacteriocinas mostrou que esse peptídio é produzido e secretado em momentos específicos do crescimento da estirpe de Bt. Vale ressaltar que essa bacteriocina não inibiu as bactérias patogênicas testadas, indicando a necessidade de ampliar os testes contra outras espécies de bactérias patogênicas. Sendo assim, bacteriocinas produzidas por estirpes de B. thuringiensis podem ser utilizadas na inibição do crescimento de microrganismos, indicando um potencial de uso biotecnológico dessa proteína, visando o desenvolvimento de produtos de interesse biomédico
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Souza, Renata Silva Cabral de, Renata Valeriano Tonon, Marília Penteado Stephan, Caroline Mellinger Silva, Ana Lúcia Penteado, Lourdes Maria Corrêa Cabral, and Louise Emy Kurozawa. "Avaliação do potencial antioxidante de proteínas do soro de leite concentradas por ultrafiltração e hidrolisadas por diferentes proteases comerciais." Brazilian Journal of Food Technology 22 (2019). http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.02118.

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Abstract:
Resumo O objetivo do trabalho foi avaliar as atividades antioxidante e antimicrobiana de hidrolisados proteicos de soro de leite obtidos por diferentes proteases (Alcalase e Flavourzyme) e sua mistura (proporção 50:50). Previamente à hidrólise enzimática, o soro de leite foi concentrado por ultrafiltração com membranas cerâmicas tubulares. A reação enzimática foi realizada de acordo com o método pH-stat, sendo coletadas alíquotas com diferentes graus de hidrólise ( GH), ao longo de cada hidrólise proteica. Os hidrolisados foram analisados quanto a estimativa do teor de peptídeos, atividade antioxidante pelos métodos de captura do radical livre ABTS+ e do radical peroxila (Oxygen radical antioxidant capacity - ORAC), eletroforese e atividade antimicrobiana. Os máximos GH alcançados foram 15%, 52% e 63%, para Flavourzyme, mistura das enzimas e Alcalase, respectivamente. A atividade antioxidante aumentou com o GH. Os hidrolisados proteicos obtidos pela Alcalase apresentaram maiores atividades antioxidantes que os outros hidrolisados. Entretanto, nenhum hidrolisado proteico apresentou atividade antimicrobiana contra as cepas de Salmonella choleraesuis subsp. Enteritidis (ATCC 13076) e Listeria monocytogenes (ATCC 9117).
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Maria Da Silva Napoleão, Sarah, João Paulo R. A. Bernardes, Anabele Azevedo Lima, Bruno Stéfano Lima Dallago, and Luis Isamu Barros Kanzaki. "AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTINEOPLÁSICA E ANTIPROLIFERATIVA DE EXTRATOS DE PLANTAS SOBRE TUMOR MAMÁRIO DE LINHAGEM 4T1." Programa de Iniciação Científica - PIC/UniCEUB - Relatórios de Pesquisa, no. 2 (August 3, 2018). http://dx.doi.org/10.5102/pic.n2.2016.5581.

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Abstract:
Uma alternativa terapêutica promissora, mas ainda incipiente, para o tratamento detumores mamários é a utilização de plantas medicinais e de extratos vegetaisbioativos. Nesse sentido, este projeto tem por objetivo avaliar o potencial terapêuticodos extratos de plantas pertencentes às famílias botânicas Fabaceae, Rubiaceae,Arecaceae. Para tanto, foram realizados testes in vitro para determinar acitotoxicidade, o potencial antineoplásico e antiproliferativo, além de possível atividadeantimicrobiana. Cultivos celulares de linhagem primária leucocítica, de linhagemcontínua HUT-78 e de células de tumor mamário da linhagem 4T1 (para os testes deeficácia e mecanismos efetores) foram submetidos a tratamento com 3 diferentesconcentrações de cada extrato de planta, em padrão de ensaio em triplicata. Acapacidade proliferativa foi avaliada através de contagens manuais com o uso dacâmara de Neubauer. A visualização morfológica se deu pelo uso da câmara deNeubauer e o corante Trypan blue. Foram realizadas análises estatísticas quanto aocrescimento padrão das células de linhagem primária e sua resposta mediante otratamento com os extratos. As células da linhagem 4T1 foram tripsinizadas, tratadase, posteriormente, as atividades citotóxicas foram analisadas com o uso do kit TheCytoTox-Glo™, um ensaio enzimático luminescente, que permite mensurar o númerode células mortas em uma população celular previamente cultivada, através daatividade de uma protease distinta, com um peptídeo luminescente que identifica esinaliza principalmente a integridade da membrana celular (determinando se a mortecelular ocorreu por necrose ou apoptose). Comprovou-se a atividadeantineoplásica/antiproliferativa e determinou-se a concentração ideal, qual seja, aconcentração minimamente citotóxica in vitro, mas completamente eficaz contra ascélulas neoplásicas. Foram realizados, outrossim, breves ensaios com culturasbacterianas para observar se os extratos, em diferentes concentrações, possuempossível atividade antimicrobiana em diferentes cepas bacterianas
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UNESP, Universidade Estadual Paulista. "Anais do 1º Workshop de Biomateriais "Aplicações e Perspectivas em Odontologia"." ARCHIVES OF HEALTH INVESTIGATION 5 (January 27, 2017). http://dx.doi.org/10.21270/archi.v5i0.1925.

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Abstract:
Painel 1 - Glicerofosfato de cálcio impregnado com nanopartículas de prata sintetizadas pela romã: potencial antimicrobiano e toxicicidade celular. Fernandes GL, Fernandes RA, Amaral JG, Monteiro DR, Souza JAS, Delbem ACB, Barbosa DBPainel 2 - Influência da terapia fotodinâmica na resistência de união de pinos de fibra de vidro à dentina radicular. Silva PP, Sahyon HBS, Gallego J, Dos Santos PH, Araujo GSPainel 3 - Análise microbiológica de secreções conjuntivais de cavidades anoftálmicas, olhos contralaterais e próteses oculares: estudo in vivo. Catanoze IA, Cunha BG, Goiato MC, Santos DM, Turcio KHL, Malavazi EM, Freitas EV, Andreotti AM, de Almeida MTG, Guiotti AMPainel 4 - Influência de diferentes protocolos de aplicação do remineralizante MI Paste Plus no tecido pulpar de molares de ratos submetidos a procedimento clareador. Barbosa JG, Benetti F, Briso ALF, Cintra LTAPainel 5 - Estudo preliminar da biocompatibilidade e capacidade de biomineralização do novo MTA de alta plasticidade. Louzada LM, Benetti F, Lopes JMA, Gomes-Filho JE, Cintra LTAPainel 6 - Análise da aPDT e do uso de amoxicilina/metronidazol como coadjuvantes ao tratamento periodontal: estudo clínico controlado randomizado. Cláudio MM, Nuernberg MAA, Lopes AB, Ferro Alves ML, Duque C, Garcia VG, Theodoro LHPainel 7 - Resinas acrílicas associadas ou não ao acetato: resistência flexural e microdureza de superfície. Caxias FP, Carvalho KHT, Filho HG, Zuim PRJ, Santos DMPainel 8 - Frequência de prótese dentária em portadores de hepatite C. Oliveira LM, Barbosa DBPainel 9 - Ação antimicrobiana de diferentes concentrações de HMP em solução ou associado a cimento de ionômero de vidro. Gonçalves SC, Hosida TY, Morais LA, Camargo ER, Duque C, Delbem ACB, Pedrini DPainel 10 - Avaliação da adição do TMP no CIV na desmineralização do esmalte: estudo in vitro. Cavazana TP, Abreu VM, Camargo ER, Oliveira LQC, Souza JAS, Danelon M, Hosida TY, Delbem ACB, Pedrini DPainel 11 - Síntese e atividade antimicrobiana de polifosfatos de sódio com nanopartículas de prata e fluoreto em baixa concentração. Mendes-Gouvêa CC, Amaral JG, Fernandes GL, Fernandes RA, Gorup LF, Camargo ER, Delbem ACB, Barbosa DBPainel 12 - Avaliação de um cimento de ionômero de vidro contendo clorexidina e nanopartículas de trimetafosfato de sódio na redução da desmineralização do esmalte. Silva MER, Danelon M, Souza JAS, Delbem ACB, Duque CPainel 13 - Comparison of in vitro erosive protocols for dentine to non-carious cervical lesions: analysis of mechanical properties and surface gloss. Moda MD, Fagundes TC, Bresciani E, Dos Santos PHPainel 14 - Síntese e avaliação de formulações utilizando nanometal, extrato vegetal e sua associação. Fernandes RA, Berretta AA, Fernandes GL, Souza Neto FN, Buszinki AFM, Aguiar AFCL, Barbosa DBPainel 15 - Eficácia do tratamento com tirosol sobre biofilmes pré-formados em superfície acrílica. Vieira APM, Delbem ACB, Arias LS, Fernandes RA, Barbosa DB, Monteiro DRPainel 16 - Síntese fitoquímica de nanopartículas de prata: uma revisão. Sauvesuk L, Berretta AA, Camargo ER, Delbem ACB, Fernandes RA, Fernandes GL, Gorup LF, Barbosa DBPainel 17 - Efeito de um dentifrício com concentração reduzida de fluoretosuplementado com nanopartículas de trimetafosfato de sódio sobre a desmineralização do esmalte: estudo in situ. Paiva MF, Coclete GEG, Souza MDB, Pessan JP, Lodi CS, Souza JAS, Camargo ER, Souza Neto FN, Delbem ACBPainel 18 - Melhoria de processos na produção de implantes dentários. Lima GMF, Moraes EP, Alves Rezende MCRPainel 19 - Influência da intensidade luminosa de fotopolimerizadores na microdureza de resinas compostas. Chrisostomo DA, Sahyon HBS, Seloto CB, Danieletto CF, Dos Santos PHPainel 20 - Influência da adição de hexametafosfato de sódio em um gel com reduzida concentração de fluoreto sobre lesões iniciais de cárie. Gonçalves FMC, Delbem ACB, Pessan JP, Nunes GP, Garcia LSG, Danelon MPainel 21 - Influência da adição de nanopartículas de fosfato em dentifrícios fluoretados sobre o desgaste erosivo do esmalte: estudo in vitro. Cavazana TP, Danelon M, Pessan JP, Souza Neto FN, Camargo ER, Delbem ACBPainel 22 - Avaliação da desmineralização do esmalte após tratamento com hexametafosfato de sódio nanoparticulado através da microdureza e microtomografia computadorizada. Nunes GP, Delbem ACB, Pessan JP, Dalpasquale G, Souza Neto FN, Camargo ER, Danelon MPainel 23 - Efeito do PRP sobre o processo de reparo alveolar e expressão de defensinas no sítio de extração dental em ratas senistratadas com zoledronato. Mello-Neto JM, Santos FFV, Ferreira LC, Rocha TE, Toro LF, Almeida JM, Nagata MJH, Theodoro LH, Garcia VG, Ervolino EPainel 24 - A influência do beta fosfato tricálcico no processo de reparação óssea em ratos alcoolizados. Pomini KT, German IJS, Cestari TM, Andreo JC, Buchaim DV, Rosso MPO, Mizael M, Okamoto R, Buchaim RLPainel 25 - Resistência adesiva de restaurações de resina composta de baixa contração. Chiba EK, Moda M, Santos PH, Briso ALF, Fagundes TCPainel 26 - Avaliação da reparação óssea em defeitos críticos de calvária de ratos utilizando partículas de osso de origem bovina. Brasil LFM, Bassi APF, Carvalho PSP, Ponzoni D, Souza FAPainel 27 - Avaliação da adição de trimetafosfato de sódio microparticulado sobre o desenvolvimento de lesão de cárie: estudo in vitro. Emerenciano NG, Castro LP, Danelon M, Passarinho A, Delbem ACB, Percinoto CPainel 28 - Influência da adição de trimetafosfato de sódio em agentes clareadores sobre a desmineralização do esmalte. Emerenciano NG, Salama ICCA, Marcon LN, Danelon M, Giannini M, Delbem ACB, Shinohara MSPainel 29 - Análise da energia livre de superfície no esmalte dentário após tratamento com hexametafosfato de sódio, cálcio e fosfato: estudo in vitro. Neves JG, Danelon M, Figueiredo LR, Souza JAS, Pessan JP, Delbem ACB Painel 30 - Efeito de diferentes anti-inflamatórios no tecido pulpar de ratos após procedimento clareador. Oliveira PHC, Ferreira LL, Benetti F, Álamo L, Bosísio AC, Santana A, Rahal V, Sipert CR, Briso ALF, Cintra LTAPainel 31 - Estudo retrospectivo comparativo com dois biomateriais para enxerto sinusal maxilar: 5 anos de acompanhamento. Araujo NJ, Souza MP, Carvalho PSP, Almeida JM, Garcia-Junior IR, Souza, FAPainel 32 - Terapia com bifosfonato endovenoso: análise da densidade mineral óssea e resistência à fratura de ossos longos em modelo animal. Piacenza LT, Costa SF, Okamoto R, Gonçalves A, Furquim EMA, Faria FD, Louzada MJQ, Matsumoto MAPainel 33 - Efeito da adição de nanopartículas de fosfato em dentifícios fluoretados sobre a desmineralização do esmalte: estudo in vitro. Garcia LSG, Nunes GP, Pessan JP, Delbem ACB, Danelon MPainel 34 - Efeito da adição de nanopartículas de hexametafosfato de sódio em dentifrícios fluoretados sobre a desmineralização dentária: estudo in vitro. Garcia LSG, Delbem ACB, Dalpasquale G, Nunes GP, Pessan JP, Camargo ER, Gorup LF, Danelon MPainel 35 - Avaliação do potencial quimiotático de um scaffold experimental de quitosana e colágeno mineralizado com aluminato de cálcio sobre células pulpares humanas. Zuta UO, Leite MLAS, Bordini EA, Hebling J, De Souza Costa CA, Soares DGPainel 36 - Efeito de soluções irrigantes nas propriedades mecânicas nos diferentes terços da dentina intrarradicular. Sahyon HBS, Suzuki TYU, Gomes Filho JE, Assunção WG, Gallego J, Santos PHPainel 37 - Efeito in vitro da adição do glicerofosfato de cálcio no cimento de ionômero de vidro sobre a desmineralização do esmalte. Morais LA, Santos SS, Hosida TY, Souza JAS, Danelon M, Delbem ACB, Pedrini DPainel 38 - Efeito da adição do hexametafosfato de sódio no cimento de ionômero de vidro sobre a desmineralização do esmalte. Morais LA, Hosida TY, Favreto CO, Souza JAS, Cavazana TP, Camargo ER,Delbem ACB, Pedrini DPainel 39 - Enxerto alveolar com proteína morfogenética óssea (rhBMP-2) na fissura labiopalatina: influência da idade, do cirurgião do tipo e amplitude da fissura. Arradi MF, Bastos Júnior JCC, Carvalho RM, Garib DG, Leal CRPainel 40 - Análise biológica de um gel clareador bioativo baseado nos princípios dos processos oxidativos avançados. Duque CCO, Soares DGS, Marcomini N, Basso FG, Hebling J, De Souza Costa CAPainel 41 - Scaffolds de quitosana e colágeno com aluminato de cálcio bioestimulam a atividade de células pulpares humanas. Bordini EAF, Soares DG, Duque CCO, Leite MLAS, Hebling J, de Souza Costa CAPainel 42 - Estudo clínico prospectivo e randomizado de restaurações de Classe II utilizando resinas compostas de baixa contração de polimerização. Frascino SMB, Silva UAE, Borghi WMMC, Fagundes TC, Briso ALFPainel 43 - Avaliação do biofilme dental formado in situ após uso de um dentifrício com concentração reduzida de fluoreto suplementado com nanopartículas de trimetafosfato de sódio. Coclete GEG,Paiva MF, Souza MDB, Pessan JP, Lodi CS, Souza JAS, Camargo ER, Souza Neto FN, Delbem ACBPainel 44 - Ação antimicrobiana de análogos de peptídeos e sua influência na expressão de marcadores fenotípicos de mineralização dentinária. Caiaffa KS, Massunari L, Danelon M, Basso FG, Santos-Filho NA, Cilli EM, de Souza Costa CA, Duque CPainel 45 - Influência da quantidade de dentifrício e concentração de fluoreto nos níveis salivares de fluoreto em crianças. Nagata ME, Delbem ACB, Hall KB, Hosida TY, Moraes FRN, Báez-Quintero LC, Favretto CO, Pessan JPPainel 46 - Influência da incorporação de trimetafosfato de sódio em um gel com baixa concentração de fluoreto sobre a desmineralização dentária: estudo in situ. Akabane STF, Gonçalves FMC, Garcia LSG, Pessan JP, Delbem ACB, Danelon MPainel 47 - Obliteração, concentração mineral e permeabilidade dos túbulos dentinários após o uso de dentifrícios contendo trimetafosfato de sódio microparticulado e nanoparticulado. Estudo in vitro. Toledo PTA, Favretto CO, Delbem ACB, Hosida TY, Nagata ME, Pedrini DPainel 48 - Síntese de nanopartículas de prata a partir da Punica granatum (romã): análises físico-química e antibacteriana. Jacometo WH, Berretta AA, Fernandes GL, Fernandes RA, Souza JAS, Amaral JG, Delbem ACB, Gorup LF, Camargo ER, Barbosa DBPainel 49 - Estudo in vitro da ação antimicrobiana do fotossensibilizador Butyl-azul de toluidina sobre Streptococcus mutans e Lactobacillus acidophilus: estudo preliminar. Nuernberg MAA, Caiaffa KS, Wainwright M, Duque C, Garcia VG,Theodoro LH
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