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Journal articles on the topic 'Performances zootechniques'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 26 July 2025

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1

Missohou, A., A. A. Bankole, A. T. Niang, G. Ragounandea, E. Talaki, and I. Bitar. "Le Zébu Gobra: caractères ethniques et performances zootechniques." Animal Genetic Resources Information 22 (April 1997): 53–60. http://dx.doi.org/10.1017/s1014233900001012.

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Abstract:

RésuméDans cette étude, les auteurs font le point sur les principaux résultats obtenus chez le zébu Gobra. La croissance est de 280 g/j dans les conditions d'élevage du C. R. Z de Dahra. Elle peut atteindre cependant 736 g chez des mâles recevant dès la naissance une alimentation équilibrée et 1 080 g dans des unités d'embouche. Les caractéristiques de carcasse sont bonnes et comparables à celles de la plupart des races à viande spécialisées. L'âge à la lère mise-bas (1 365,6±24 j) et l'intervalle entre mise-bas (15,5 mois) sont élevés mais sont susceptibles de diminuer lorsque les conditions

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2

Sana, Youssoufou, Jacob Sanou, Salam Richard Kondombo, Louis Sawadogo, and Chantal Kabore-Zoungrana. "Effet de l'utilisation de cosses de trois variétés améliorées de niébé (Vigna unguiculata) et de maïs de variété espoir dans l’alimentation des lapereaux dans l’Ouest du Burkina Faso." International Journal of Biological and Chemical Sciences 14, no. 5 (2020): 1585–99. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v14i5.8.

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Abstract:

Cette étude a pour but d’évaluer l’effet d’une alimentation à base de cosses de trois variétés améliorées de niébé et de maïs espoir sur les performances zootechniques des lapereaux. Elle vise à résoudre le problème alimentaire des lapins au Burkina Faso. Neuf lapereaux de race locale, sevrés, âgés de 30 jours et ayant un poids moyen 325 ±60 g ont été utilisés. Ces animaux provenant de l’unité de recherche cunicole de FarakoBâ ont été déparasités (interne et externe) avant l’expérience. Ils ont été répartis en trois (3) lots de trois (3) lapereaux. Ils ont été ainsi nourris avec des aliments i

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3

DEPRÉS, E., and J. C. CARITEZ. "L’adoption du porcelet, aspects comportementaux et zootechniques." INRAE Productions Animales 4, no. 2 (1991): 177–82. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1991.4.2.4330.

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Abstract:

L’adoption en élevage intensif moderne est un moyen favorisant la maîtrise de la mortalité des nouveau-nés surnuméraires. Son importance économique est grande puisqu’elle concerne, dans certaines études, 5,6 % des porcelets nés vivants et 0,61 porcelet sevré par portée. Cette pratique est favorisée par la conduite en bandes, la synchronisation des mise bas et nécessaire avec l’apparition de types génétiques plus prolifiques et la nécessité d’améliorer la productivité numérique de l’élevage. En revanche, ses conséquences sont multiples et affectent particulièrement le comportement du nouveau- n

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4

Ouattara, S., V. M. C. Bougouma-Yameogo, A. J. Nianogo, and H. Ouedraogo. "Effets de la substitution des graines torréfiées de soja (Glycine max) par celles de niébé (Vigna unguiculata) et du niveau de protéines alimentaires sur les performances zootechniques et la rentabilité économique de l’élevage de poulets." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 67, no. 1 (2014): 23. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.10156.

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Abstract:

La présente étude a eu pour but d’évaluer les effets de la substitution des graines torréfiées de soja (Glycine max) par celles de niébé (Vigna unguiculata) et du niveau de protéines alimentaires sur les performances zootechniques et la rentabilité économique des poulets de race locale (Gallus gallus) au Burkina Faso. Trois cents poussins de race locale de 12 jours d’âge ont été répartis en 12 lots de 25 sujets chacun. Quatre régimes alimentaires incorporant des graines de niébé ou de soja et ayant des niveaux protéiques différents pour le démarrage et la croissance et finition ont été préparé

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5

Raboisson, Didier, Florian Karl, Rodolphe Robcis, Jérémy Lesueur, and Nicolas Herman. "Prévalence et impact de l’hypocalcémie subclinique en élevage bovin laitier : quelles nouveautés ?" Le Nouveau Praticien Vétérinaire élevages & santé 13, no. 49 (2021): 20–28. http://dx.doi.org/10.1051/npvelsa/49020.

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Abstract:

L’hypocalcémie en élevage bovin laitier (inférieur à 2,0-2,15 mmol/L à J2 ou J3 postpartum) est fréquente, en particulier chez les multipares, malgré un bilan alimentaire cation anion (BACA) de la ration des vaches taries adéquate. Dans les mêmes études, la prévalence de l’hypocalcémie clinique reste faible à très faible (quelques p. cent). Les vaches avec des productions laitières plus élevées ont tendance à un risque accru d’hypocalcémie subclinique, en particulier à J1 postpartum. L’association entre hypocalcémie subclinique et troubles zootechniques ou sanitaires (métrite puerpérale, cétos

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6

Ngoula, F., F. Meutchieye, A. Kenfack, et al. "Performances zootechniques de Tryonomys Swinderianus en captivité en zone d"altitude." Archivos de Zootecnia 58, no. 223 (2007): 441–49. http://dx.doi.org/10.21071/az.v58i223.5185.

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Abstract:

Dans le but de contribuer à l"amélioration des performances de reproduction des aulacodes (Tryonomys swinderianus) en captivité, une étude a été menée en 2004 à la station de diffusion des aulacodes du CIPCRE1 à Bafoussam (ouest-Cameroun). Un total de 53 mises bas (37 en première et 16 en seconde) a été suivi pour les performances de reproduction. Les principaux résultats ont été les suivants : la durée de gestation a été de 158 ± 6 jours. La taille de la portée, de 4,44 ± 1,41 petits en moyenne, a été plus élevée à la seconde mise-bas. Le taux de mortinatalité, de près de 7 % à la première, é

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Chabi Toko, Roukayath, Anselme Adégbidi, and Philippe Lebailly. "Démographie et performances zootechniques des élevages bovins traditionnels au Nord Bénin." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 69, no. 1 (2016): 33. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.31169.

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Abstract:

L’étude a été menée auprès de 150 éleveurs peuls dans les départements du Borgou et de l’Alibori au Bénin. Elle a eu pour objectif de déterminer les paramètres zootechniques des élevages traditionnels de bovins. L’enquête a permis de recueillir les informations sur les caractéristiques des troupeaux bovins. Les résultats ont montré une forte proportion de femelles (76 %), une taille moyenne des troupeaux (66 animaux) et la prévalence de la race Borgou (86 %). Les troupeaux ont par ailleurs présenté de faibles performances d’élevage, caractérisées par un taux important de mortalité des veaux (1

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8

Choisis, Jean-Philippe, C. Lassalle, Samir Messad, and Patrice Grimaud. "Performances zootechniques et pratiques des éleveurs en élevage bovin naisseur à la Réunion." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 61, no. 2 (2008): 89. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.10004.

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Abstract:

A la Réunion, l’insularité et la petite dimension des exploitations font que l’amélioration de la productivité dans les élevages bovins passe par un accroissement de la maîtrise technique. Afin d’analyser les relations entre les pratiques de conduite et les performances animales, dix élevages bovins naisseurs situés dans les Hauts de la Réunion ont fait l’objet d’un suivi de 1999 à 2002. Les données collectées ont été organisées en trois tableaux composés respectivement de 4, 8 et 3 variables : les performances animales (intervalle vêlage-vêlage, taux de mise bas, poids à âge type, producti

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9

Atoui, Ahlem, Laaroussi Aicha, Mouldi Abdennebi, Farah Ben Salem, and Sghaier Najari. "Paramètres technico économique de la chèvre locale en élevage intégré dans les fermes irriguées des zones arides." JOURNAL OF OASIS AGRICULTURE AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT 5, no. 4 (2023): 12–18. http://dx.doi.org/10.56027/joasd.202023.

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Abstract:

    La population caprine locale est une ressource génétique adaptée à l’élevage pastoral des régions arides. L’intégration agro écologique de l’élevage caprin fournit au cheptel les conditions d’intensification de la conduite du cheptel élevé en stabulation. Le mode de gestion zootechnique et économique du troupeau, dans ce système d’élevage fixe, doit synthétiser les apports des différents facteurs de production et leur valorisation par les performances animales. L’ensemble des paramètres technico économiques à établir, pour chaque campagne, doivent illustrer les résu

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10

Thys, Eric, J. L. Bister, R. Paquay, Jacques Hardouin, and A. Verhulst. "Influence de la castration partielle et totale sur les paramètres de reproduction des béliers Poulfouli de l'extrême Nord du Cameroun." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 44, no. 2 (1991): 185–92. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9197.

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Abstract:

La circonférence scrotale, l'aspect macro- et microscopique des testicules, les concentrations plasmatiques des hormones gonadotropes LH et FSH et celles de la testostérone ont été étudiés lors de deux expériences de castration partielle et totale effectuées sur des béliers Poulfouli du Cameroun, abattus à 15 mois. La mesure de la circonférence scrotale permet de suivre l'involution testiculaire chez les béliers castrés à la pince de Burdizzo. Cette involution ne se stabilise que tardivement. Aucune influence saisonnière n'est observée chez les béliers entiers. La fonction exocrine (spermatogé

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Wognin, Gnagra Marie-Thérèse, Morgane Paul Magouana Anvo, Kpahé Herbert Michael Kanh, Assemien Olga Diarrassouba, and N’Gouan Cyrille Kouassi. "Caractérisation Zootechnique des Populations Sauvages de Heterobranchus longifilis des Bassins versants de Cavally et de Bandama (Côte d’Ivoire)." European Scientific Journal, ESJ 19, no. 9 (2023): 174. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2023.v19n9p174.

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Abstract:

Les performances zootechniques des souches de poissons autochtones sont des facteurs prépondérants pour leur valorisation dans les systèmes d’élevage locaux. La présente étude a évalué les performances zootechniques des populations sauvages de Heterobranchus longifilis des fleuves Bandama et Cavally de la Côte d’Ivoire. L’approche méthodologique a consisté à évaluer les performances zootechniques de H. Longifilis des deux bassins versants aux differents stades de developpement. Les poids moyens initiaux des larves de H. Longifilis, obtenues par reproduction artificielle sont de 0,004 ± 0,001 e

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Alexandre, G., G. Aumont, N. Mandonnet, and M. Navès. "La Chevre Creole de Guadeloupe (f.w.i.): une ressource génétique importante pour les Tropiques humides." Animal Genetic Resources Information 26 (April 1999): 45–55. http://dx.doi.org/10.1017/s1014233900001188.

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Abstract:

RésuméCette étude présente une synthèse des travaux menés sur l'évaluation des performances zootechniques des caprins Créoles à viande de Guadeloupe. Ce génotype rustique, de petit format, présente de grandes qualités reproductives et maternelles avec 90% de fertilité, 225% de prolificité et une viabilité naissance-sevrage de 78%. Les performances post-sevrage varient du simple au double selon les conditions d'élevage. Une grande souplesse d'exploitation associée à de fortes capacités productives, ainsi qu'à un potentiel d'adaptation, expliquent le succès de cet élevage aux Antilles. La chèvre

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Bakala Mirama, Josmi Brunel, Henri Banga-Mboko, Prudence Pitchou Adzona, Balthazar Bienvenu Mabanza Mbanza, and Jean-Luc Hornick. "Effets de l’alimentation complémentaire sur les performances de croissance des porcelets en sevrage tardif en zone tropicale." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 71, no. 1-2 (2018): 75. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.31339.

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Abstract:

L’alimentation complémentaire des porcelets à la maternité est indispensable pour un sevrage tardif à 45 jours. L’objectif de cette étude a été de vérifier l’hypothèse selon laquelle une alimentation solide peut améliorer les performances zootechniques des porcelets au sevrage. Un échantillon de 36 porcelets a été réparti entre trois truies : les porcelets nourris uniquement au lait maternel par la truie A (lot 1, témoin), les porcelets sous la truie B et ayant consommé de l’aliment 2e âge à partir de 30 jours (lot 2), les porcelets sous la truie C, recevant les deux types d’aliments (1er et 2

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BOCQUIER, F., B. LEBOEUF, J. ROUEL, and Y. CHILLIARD. "Effet de l’alimentation et des facteurs d’élevage sur les performances de reproduction de chevrettes Alpines." INRAE Productions Animales 11, no. 4 (1998): 311–20. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1998.11.4.3957.

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Abstract:

Nous avons étudié, au cours de quatre essais sur des chevrettes Alpine (n=158), les facteurs de variation de la réussite à l’insémination artificielle (IA) réalisée à un âge moyen de 8 mois. Après une mise en lot sur des critères zootechniques, les régimes expérimentaux ont été appliqués depuis 25 jours avant et jusqu’à 21 jours après l’IA. En moyenne, en régime Bas, les croissances des chevrettes ont été diminuées (- 22 g/j), alors qu’elles se sont maintenues (+ 54 g/j) lorsque les chevrettes étaient en régime Haut. L’évolution des métabolites plasmatiques juste après la mise en régime est co

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BARRIERE, Y., J. C. EMILE, O. ARGILLIER, and Y. HEBERT. "Effets du génotype de maïs ensilage sur les performances zootechniques de vaches laitières." INRAE Productions Animales 8, no. 5 (1995): 315–20. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1995.8.5.4143.

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Abstract:

Au cours de 4 années d’expérimentation avec des vaches laitières, différents hybrides de maïs choisis pour leur valeur énergétique mesurée sur moutons standards ont été comparés en ensilage de la plante entière. Les hybrides dont la valeur énergétique estimée sur les moutons était la plus élevée permettent des productions de lait standard supérieures de 1 à 2 kg et des reprises de poids pouvant atteindre 300 g de plus par jour. Les écarts de quantités de matière sèche d’ensilage ingérées ont également atteint 1,5 kg à teneur en matière sèche et teneur en grain constantes. Si les mesures faites

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TIXIER-BOICHARD, M. "L’amélioration génétique en France : le contexte et les acteurs - Les Volailles." INRAE Productions Animales 5, HS (1992): 35–38. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.hs.4258.

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Abstract:

L’aviculture moderne est le fruit des progrès réalisés dans l’alimentation, les systèmes d’élevage et la protection contre les maladies. Les performances zootechniques continuent d’évoluer, en particulier sous l’effet de la sélection, et les produits connaissent une grande diversification de leur transformation. La sélection chez le poulet et chez la dinde est menée au niveau mondial par quelques firmes privées qui organisent leurs schémas à partir de leurs lignées grand-parentales pour produire par croisements successifs les animaux de l’étage de production.

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EMANFO, Alex Stéphane Affian. "Performances zootechniques des caprins nains (Capra aegagrus hircus) nourris à base de Panicum maximum et Pueraria phaseoloides." Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 12, no. 1 (2024): 25–28. https://doi.org/10.5281/zenodo.10799992.

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Abstract:

L’élevage des caprins nains en Afrique subsaharienne est très peu modernisé. Plusieurs facteurs zootechniques de production ne sont pas maîtrisés par les éleveurs. Ainsi, l’objectif de notre étude était de déterminer quelques paramètres zootechniques des caprins nains nourris à base de fourrage. Ainsi, 30 caprins nains ont été nourris avec deux espèces de fourrages: Panicum maximum et Pueraria phaseoloides. Chaque espèce fourragère a été présent&eacute

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MARTIN, C., L. BROSSARD, and M. DOREAU. "Mécanismes d’apparition de l’acidose ruminale latente et conséquences physiopathologiques et zootechniques." INRAE Productions Animales 19, no. 2 (2006): 93–108. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2006.19.2.3488.

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Abstract:

Alors que sa forme aiguë est devenue rare, l’acidose ruminale se développe dans nos systèmes de production intensive sous sa forme latente, plus discrète mais touchant un nombre important d’animaux avec des impacts financiers négatifs. L’acidose ruminale aiguë a pour origine une surconsommation accidentelle de glucides rapidement fermentescibles. Elle apparaît comme un état de perturbation bien défini&nbsp;: chute du pH à des valeurs inférieures à 5, associée à une accumulation de lactate dans le rumen. Ceci est dû à l’appauvrissement de l’écosystème microbien ruminal (protozoaires, bactér

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Meffeja, F., T. Dongmo, N. Njifutie, J. Djoukam, and J. M. Fosto. "Influence comparée d’une alimentation à base de graines de soja cuites ou grillées sur les performances des porcs en croissance finition." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 56, no. 1-2 (2003): 103. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9867.

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Abstract:

Une expérience a été menée pour évaluer l’efficacité des traitements thermiques par grillade (chaleur sèche) et par cuisson (chaleur humide) des graines de soja sur les performances zootechniques des porcs en croissance finition. Vingt porcelets hybrides mâles, de poids moyen initial de 15,4 ± 0,8 kg, ont été répartis en quatre lots (cinq répétitions par lot) et soumis à des rations alimentaires à base des tourteaux de soja, de coton et de graines de soja cuites ou grillées pendant une période de 98 jours. Les rations à base de tourteaux de soja et de coton couramment utilisées ont servi de ra

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Santi, Saïdou, Rokyatou Sissao, Aboubacar Sourabie, Cheik Mouhamed Bachir Ky, Halidou Komi, and Souleymane Sanogo. "Caractérisation des performances zootechniques des souches sauvage (Sirba) et domestiquée (Bouaké) de Oreochromis niloticus (Linné, 1758) au Burkina Faso." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 1 (2023): 117–29. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i1.9.

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Abstract:

Les performances zootechniques des souches de Oreochromis niloticus sont des facteurs déterminants dans la réussite de leur élevage. Cette étude visait à caractériser les performances des souches Bouaké (introduite) et Sirba (locale) au Burkina Faso. La production de larves et la survie des géniteurs ont été évaluées pendant 5 mois dans 3 happas contenant chacun 9 femelles (129,28 g ± 18,32). Les performances de croissance et de survie des juvéniles monosexes mâles (24,81 g ± 3,27) ont été déterminées pendant 6 mois dans 3 happas de 50 juvéniles chacun. Les taux de survie étaient de 100% chez

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Buldgen, A., F. Detimmerman, B. Sall, and Roger Compère. "Etude des paramètres démographiques et zootechniques de la poule locale du bassin arachidier sénégalais." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 45, no. 3-4 (1992): 341–47. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8929.

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Abstract:

Les paramètres démographiques et zootechniques des élevages de poules traditionnels sont décrits à partir d'une enquête réalisée dans 85 unités de production villageoises du bassin arachidier sénégalais. L'élevage de sujets locaux en conditions intensives à l'Ecole nationale supérieure d'agriculture permet, en outre, d'évaluer le potentiel génétique de la race locale. Les exploitations avicoles villageoises de taille réduite comportent en moyenne 10 sujets. Le système d'élevage très rudimentaire assure une faible productivité : croissance très lente, ponte faible et irrégulière (poids adulte d

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MOUNIER, L., M. MARIE, and B. J. LENSINK. "Facteurs déterminants du bien-être des ruminants en élevage." INRAE Productions Animales 20, no. 1 (2020): 65–72. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2007.20.1.3437.

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Abstract:

L’élevage des ruminants est caractérisé par une diversité importante de conduites et de pratiques ayant un impact sur le bien-être des animaux. En plein air, les animaux peuvent être exposés à des variations climatiques. En bâtiment, la liberté des mouvements et la qualité de l’aire de couchage sont des facteurs déterminants du confort ressenti par l’animal et de son état sanitaire. Une alimentation inadaptée aux besoins physiologiques, peut provoquer des perturbations métaboliques ou des déviations comportementales. Les modifications des groupes sociaux sont également potentiellement néfastes

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BOUIX, J. "Les objectifs et les critères de sélection : Adaptation des ovins aux conditions de milieu difficiles." INRAE Productions Animales 5, HS (1992): 179–84. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.hs.4283.

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Abstract:

Les qualités d’adaptation des animaux aux conditions de milieu ne sont pas prises en compte actuellement de façon explicite dans les schémas de sélection, ni dans l’organisation du croisement, ni dans la production ovine en général. Ces caractères d’adaptation ou de rusticité sont cependant a priori des facteurs primordiaux de réussite économique de l’élevage en milieu contraignant ou peu maîtrisé. De telles formes d’élevage sont appelées à se développer dans le cadre des grandes orientations européennes de revalorisation de zones marginales et de protection de l’environnement, et il importe d

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LALOË, D. "L’évaluation des reproducteurs : Complications des modèles d’évaluation : exemples des performances répétées et des effets maternels." INRAE Productions Animales 5, HS (1992): 197–99. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.hs.4285.

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Abstract:

Les hypothèses classiques du modèle simple d’évaluation génétique, à savoir normalité des effets génétiques, distributions normales, identiques et indépendantes, des résiduelles, indépendance des effets génétiques et des résiduelles, sont rappelées. Ces hypothèses peuvent être mises en défaut par des considérations zootechniques et génétiques concernant les phénomènes biologiques sous-jacents. Il est alors nécessaire d’adapter ce modèle simple. Le propos est illustré par deux exemples :- répétition des performances et nécessité de passer à un modèle multicaractère,- effets maternels et nécessi

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Choisis, Jean-Philippe, Norma P. Cervantes, and Philippe Lhoste. "Effets saisonniers sur certains paramètres de la production bovine dans les élevages mixtes de l'Etat de Colima au Mexique." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 43, no. 1 (1990): 97–104. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8904.

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Abstract:

Dans le cadre d'un programme de coopération franco-mexicain, les auteurs ont effectué pendant deux ans le suivi de 15 élevages bovins du système mixte dans l'Etat de Colima au Mexique. Dans cette région tropicale de la côte Pacifique, il apparaît que l'alternance saisonnière détermine dans une large mesure les conditions d'alimentation des animaux et influence donc considérablement les performances zootechniques enregistrées : paramètres de la reproduction, croissance, production laitière, etc. Après une présentation rapide des actions de développement déjà amorcées dans ce domaine, une réflex

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Tourrand, Jean-François, and Etienne Landais. "Productivité des caprins dans les systèmes de production agricole du Delta du fleuve Sénégal." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 49, no. 2 (1996): 168–73. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9535.

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Abstract:

A travers l'analyse de la productivité, les auteurs présentent les principaux paramètres zootechniques de cheptel caprin du Delta du fleuve Sénégal, et les comparent aux références disponibles pour la même et quelques autres grandes zones agro-écologiques tropicales. Avec une production annuelle moyenne par chèvre inférieure à un chevreau (0,85) qui pèse à trois mois un peu moins de 8 kg, les performances sont relativement faibles, quoique conformes aux normes régionales. Les auteurs présentent également les pratiques alimentaires qui permettent aux éleveurs peuls du Delta d'améliorer de maniè

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HERPIN, P. "Bases métaboliques et physiologiques de l’acclimation du porcelet au froid." INRAE Productions Animales 2, no. 4 (1989): 255–65. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1989.2.4.4419.

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Abstract:

Les manifestations métaboliques d’une exposition au froid et leurs conséquences sur la croissance du porcelet sont présentées et analysées en termes de mécanismes mis en jeu dans la régulation de la thermogénèse. Les approches zootechniques, biochimiques, endocrinologiques et bioénergétiques sont successivement abordées. L’acclimatation du porcelet à une température basse s’accompagne d’une augmentation de la dépense énergétique (production de chaleur) et nécessite un accroissement de la prise alimentaire ; en alimentation rationnée, l’exposition au froid s’accompagne d’une réduction des perfo

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ALLEMAN, F., I. GABRIEL, V. DUFOURCQ, F. PERRIN, and J. F. GABARROU. "Utilisation des huiles essentielles en alimentation des volailles. 1. Performances de croissance et règlementation." INRAE Productions Animales 26, no. 1 (2013): 3–12. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2013.26.1.3130.

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Abstract:

L’interdiction des antibiotiques comme facteur de croissance en élevage a dynamisé la recherche d’alternatives comme les extraits végétaux et en particulier les huiles essentielles. En aviculture, les huiles essentielles de thym, origan et romarin sont les plus étudiées. Leur composition en principes actifs est très variable, entraînant certainement une grande variabilité des réponses zootechniques. L’huile essentielle de thym semble favoriser le gain de poids, en particulier chez le poulet. Celle d’origan améliore l’indice de consommation et la vitesse de croissance chez le poulet de chair, e

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Niare, T., D. Timbely, and H. Kodio. "Performances zootechniques de <i>Oreochromis niloticus</i> (Linnaeus, 1758) et de <i>Clarias anguillaris</i> (Linnaeus, 1758) en polyculture dans les rizières (Baguinéda, Mali)." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 5 (2023): 2008–24. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i5.19.

Full text

Abstract:

La rizipisciculture est une activité qui s’implante progressivement comme activité agricole au Mali, pays de tradition halieutique. L’objectif est de déterminer les performances zootechniques de Oreochromis niloticus et Clariasanguillarisenpolyculture danslesrizières.Cette étude a été conduite en 2013-2014 à l’Office du PérimètreIrrigué deBaguinéda (OPIB). 12 rizières ont été empoissonnées avec des alevins de tilapia et de clarias de poids et de tailles moyens respectifs de 21,39±0,37 g et 86,40±0,91 mm ; 32,05±1,32 g et 191,18±2,23 mm. Ils ont été nourris selon trois systèmes : Une fertilisat

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Eugène KOUADIO, Kouakou, Kouabena KREMAN, Kalo Laciné BAMBA, and Gouagoua Severin KOUADJA. "Effet de la farine d’épluchures de manioc sur les performances zootechniques et économiques du poulet de chair au démarrage en Côte d’Ivoire." Journal of Animal & Plant Sciences 42.2 (November 29, 2019): 7237–44. http://dx.doi.org/10.35759/janmplsci.v42-2.5.

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Abstract:

Une étude a été réalisée pour évaluer l’effet de la farine d’épluchures de manioc incorporée dans l’aliment sur les performances zootechniques et économiques du poulet de chair en phase démarrage. Elle a porté sur 240 poussins chair, de souche "Cobb 500" d’un jour d’âge, répartis dans 12 unités expérimentales suivant un dispositif complètement randomisé comportant 4 traitements et 3 répétitions chacun. Il s’agit d’un aliment témoin commercial (T) représentant l’aliment de référence et trois aliments expérimentaux comportant respectivement 0 % (A0), 15 % (A15) et 30 % (A30) de la farine d’épluc

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TILLARD, E., C. H. MOULIN, O. FAUGÈRE, and B. FAUGÈRE. "Le suivi individuel des petits ruminants au Sénégal : un mode d’étude des troupeaux en milieu villageois." INRAE Productions Animales 10, no. 1 (1997): 67–78. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1997.10.1.3978.

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Abstract:

Le suivi individuel est un système particulièrement adapté à des systèmes d’élevage peu standardisés comme ceux que l’on rencontre en Afrique sub-saharienne, pour lesquels on ne dispose initialement que de très peu d’informations, et dans lesquels on cherche à identifier les nombreux facteurs de variations des performances des animaux. La méthode d’investigation conçue et utilisée au Sénégal par le programme Pathologie et Productivité des petits ruminants en milieu traditionnel au Sénégal (CIRAD-EMVT / ISRA-LNERV) pour caractériser les élevages traditionnels de petits ruminants est basée sur u

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Dora Chérita, Ekou, Missoko Mabeki Richard, Dimi Ngatse Silvère, and Akouango Parisse. "Diversité génétique et performances zootechniques du poulet local Gallus gallus en milieu traditionnel à Ewo au Congo." Journal of Applied Biosciences 173 (May 31, 2022): 17938–52. http://dx.doi.org/10.35759/jabs.173.2.

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Abstract:

Objectif : La présente étude a été réalisée dans le but d’évaluer la diversité génétique et les performances zootechniques du poulet local Gallus gallus en milieu traditionnel à Ewo dans le nord du Congo. Méthodologie et résultats : L’étude a porté sur 850 poulets de race locale dont 540 femelles et 310 mâles dans la période de juillet 2020 à janvier 2021. Les données sur les caractères qualitatifs [sexe de l’animal, les caractéristiques du plumage (morphologie, distribution, motif, type, couleur), de la crête (taille, type), du barbillon (couleur), du tarse (couleur), des oreillons (couleur,

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Ouattara, Seydou, Valérie Marie Christiane Bougouma-Yaméogo, Aimé Joseph Nianogo, and Boukari Savadogo. "Influence de la substitution des graines de soja (Glycine max) par celles de niébé (Vigna unguiculata) et du taux de protéines du régime sur les performances des pintadeaux de race locale au Burkina Faso." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 69, no. 3 (2017): 117. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.31195.

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Abstract:

Cette étude a eu pour but d’évaluer les effets de l’utilisation des graines torréfiées de niébé dans l’alimentation des pintadeaux de race locale, en substitution à celles de soja, sur leurs performances zootechniques et leur rentabilité économique. Trois cent pintadeaux de 12 jours d’âge ont été répartis en 12 lots. Quatre régimes alimentaires iso-énergétiques, incorporant 5,0 % et 10,0 % de graines torréfiées de niébé ou de soja respectivement au démarrage et à la croissance-finition ont été préparés. Ces régimes avaient des niveaux protéiques de 17,5 % ou 20,0 % au démarrage, puis de 15,0 %

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COULON, J. B., P. FAVERDIN, F. LAURENT, and G. COTTO. "Influence de la nature de l’aliment concentré sur les performances des vaches laitières." INRAE Productions Animales 2, no. 1 (1989): 47–53. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1989.2.1.4399.

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Abstract:

Quarante-cinq comparaisons de concentré riches en amidon (A) ou en parois facilement dégradables (P) ont été utilisées pour analyser l’influence de la nature du concentré sur les performances des vaches laitières. Les concentrés P sont légèrement moins encombrants que les concentrés A. Ils conduisent en moyenne à des productions laitières et à des taux butyreux un peu supérieurs (de respectivement + 0,5 kg/j et + 0,6 g ‰), mais à des taux protéiques un peu inférieurs (-0,4 g ‰). Ces écarts, très variables d’un essai à l’autre, ne deviennent cependant importants que lorsque les quantités de con

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ALLAIN, D., and R. G. THÉBAULT. "Les objectifs et les critères de sélection : La production de fibres textiles chez la chèvre, le lapin et le mouton." INRAE Productions Animales 5, HS (1992): 161–65. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.hs.4280.

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Abstract:

Cet article présente l’état actuel de la production de fibres textiles animales en France : le mohair produit par la chèvre angora, l’angora produit par le lapin angora, et la laine produite par le mouton et considérée comme un sous-produit de l’élevage ovin. Chez la chèvre angora, dont la toison est normalement composée d’un seul type de fibres non médullées, et chez le mouton dont la composition de la toison est très diversifiée selon les races, les paramètres zootechniques de la production de fibres sont la quantité individuelle de poils produit, la finesse et la longueur des fibres, et la

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RYCHEN, G., and C. SIMOES NUNES. "Effets des flores lactiques des produits laitiers fermentés : une base scientifique pour l’étude des probiotiques microbiens dans l’espèce porcine." INRAE Productions Animales 8, no. 2 (1995): 97–104. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1995.8.2.4116.

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Abstract:

    Les probiotiques microbiens sont des additifs alimentaires composés de micro-organismes vivants (genres "Lactobacillus, Streptococcus" ou "Bacillus"), incorporés aux aliments à raison de 1000 ppm. Les hypothèses sur leurs modes d’action ont souvent été empruntées aux résultats obtenus avec les flores lactiques des produits laitiers fermentés. Durant le transit intestinal, celles-ci exercent des effets de régulation de la microflore intestinale, des effets nutritionnels (stimulation de la digestion du lactose par exemple) ou encore des effets sur les fonctions immuni

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ÉMILE, J. C., and Y. BARRIÈRE. "Effets de la teneur en grain de l’ensilage de maïs sur les performances zootechniques de vaches laitières." INRAE Productions Animales 5, no. 2 (1992): 113–20. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.2.4225.

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Abstract:

Les performances zootechniques de vaches laitières alimentées avec un ensilage de maïs appauvri en épis lors de la récolte ont été comparées à celles de lots témoins recevant l’ensilage normal. En conditions d’apports énergétiques proches de la satisfaction des besoins (3 essais), la réduction de la teneur en grain de 50 à 44 % de la matière sèche n’a eu d’incidence majeure ni sur les quantitées ingérées, ni sur les productions laitières (22,9 et 22,8 kg de lait brut, en moyenne des essais, respectivement pour les lots appauvris et normaux) ou les reprises de poids. Lorsque les apports énergét

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Mebanga, S. A., I. Gapelbe, and J. P. Mingoas. "Effets du chaponnage sur les performances zootechniques du poulet local dans la ville de Ngaoundéré au Cameroun." International Journal of Biological and Chemical Sciences 14, no. 3 (2020): 788–99. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v14i3.12.

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Abstract:

Le chaponnage est une opération qui consiste à castrer et à engraisser un poulet (coquelet) afin d’atteindre une plus grande masse, une plus grande tendreté et donc d’améliorer la qualité de sa viande. Le coquelet castré est appelé chapon : c’est la volaille des fêtes sous d’autres cieux. A travers la création de valeur ajoutée sur des sujets considérés comme des non-valeurs économiques, le chaponnage peut contribuer à l’essor de l’aviculture camerounaise. En vue d’évaluer les effets du chaponnage sur les performances zootechniques du poulet local (villageois), une étude a été réalisée du 1er

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Dufrasne, I., JL Hornick, S. Gauthier, N. Korsak, and L. Istasse. "Effets de la vitesse de croissance au pâturage chez des taurillons finis en stabulation : I. Performances zootechniques." CrossRef Listing Of Deleted DOIs 44, Suppl. 1 (1995): 365. http://dx.doi.org/10.1051/rnd:199505art0325.

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Youssao, A. K. I., A. Ahissou, and Z. Toure. "Introduction de la race bovine N'Dama à la Ferme Elevage de l'Okpara au Bénin. Quelques performances zootechniques." Animal Genetic Resources Information 27 (April 2000): 17–25. http://dx.doi.org/10.1017/s1014233900001255.

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Abstract:

RésuméLes performances zootechniques de la race N'Dama ont été déterminées de 1994 à 1997 à partir du noyau reconstitué en 1993 dans le cadre de l'amélioration génétique des races locales à la Ferme Elevage de l'Okpara au Bénin. Les poids moyens à la naissance, à 6, 12 et 24 mois sont respectivement 17.4, 55.6, 95.9 et 158 kg. La vitesse de croissance de la naissance à 12 mois est de 215 g/j. Excepté le poids à la naissance, le poids et les mensurations corporelles sont largement en dessous de ceux obtenus chez la race dans son berceau. L'intervalle de vêlage a été de 413±54 jours, l'âge moyen

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Dufrasne, I., JL Hornick, S. Gauthier, N. Korsak, and L. Istasse. "Effets de la vitesse de croissance au pâturage chez des taurillons finis en stabulation : I. Performances zootechniques." Annales de Zootechnie 44, Suppl. 1 (1995): 365. http://dx.doi.org/10.1051/animres:199505325.

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AHOLOU, Raoul B., Ulbad P. TOUGAN, Paul F. TCHOBO, et al. "Cuniculture et sécurité alimentaire en Afrique Subsaharienne : Importance, performances zootechniques des lapins et qualité de leur viande." Annales de l’Université de Parakou - Série Sciences Naturelles et Agronomie 10, no. 2 (2020): 3–16. http://dx.doi.org/10.56109/aup-sna.v10i2.32.

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Abstract:

Cet article présente une synthèse bibliographique sur la cuniculture en Afrique subsaharienne et les valeurs nutritionnelles de la viande de lapin. La cuniculture constitue l’une des alternatives exploitées par les pays de l’Afrique subsaharienne pour réduire l’insécurité alimentaire grandissante. La viande maigre de lapin possède un taux élevé de acides gras insaturés et faible en cholestérol, une richesse en protéines de haute valeur biologique, en potassium, phosphore et magnésium. Pour des lapins aux âges et poids commerciaux d’abattage, les teneurs en protéines, eau et minéraux totaux son

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Mebirouk-Boudechiche, L., A. Araba, and R. Ouzrout. "Influence du type de complément énergétique (rebuts de dattes vs orge) sur les performances d’engraissement et caractéristiques des carcasses d’agneaux Berbères à l’engraissement." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 61, no. 3-4 (2008): 209. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9991.

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Abstract:

La valorisation des ressources locales dans les aliments d’animaux en croissance, lorsque celles-ci sont disponibles en quantités appréciables, peut être une opportunité pour réduire les coûts de production et sécuriser le système d’engraissement. Le maintien des performances zootechniques reste toutefois un préalable. Une expérience a porté sur quatre lots de dix agneaux recevant des rations isoprotéiques dans lesquelles des rebuts de dattes ont été incorporés en proportions variables en substitution à l’orge en grain, à raison de 0, 15, 30 et 45 p. 100 de la matière sèche de la ration. Les r

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TOUDJANI, Assane Anabi. "Étude comparative du pré-grossissement de Heterobranchus bidorsalis et Clarias gariepinus soumis au même régime alimentaire en captivité." Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 12, no. 2 (2024): 117–23. https://doi.org/10.5281/zenodo.11539476.

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Abstract:

Conduite du 31 Août au 08 Novembre 2022, cette expérimentation vise à comparer les performances de croissance des alevins de deux espèces de poisson chat, Heterobranchus bidorsalis et Clarias gariepinus. Les alevins des deux espèces ont été élevés séparément pendant 70 jours dans deux bacs hors sol de 6 m3 chacun et installés sous un hangar avec une densité de mise en charge de 20 individus. Les poissons ont été nourris deux fois par jour (9 h et 16 h) avec l’aliment skretting de 2,2 m

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Akourki, Adamou, Abdoul Rachidou Sodo Daka, Djibo Idrissa Sidikou, and Issa Chaïbou. "Effets du tourteau des graines de Balanites aegyptiaca sur la consommation alimentaire et les performances zootechniques des cabris roux de Maradi." International Journal of Biological and Chemical Sciences 13, no. 7 (2020): 3355–63. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v13i7.30.

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Abstract:

L’extraction d’huile contenue dans les amandes de Balanites aegyptiaca est un procédé industriel agroalimentaire qui ne cesse de se développer en Afrique sahélien mais qui génère à la fois une importante quantité de sous-produit tourteau, résultant souvent un encombrement pour les industries. Dans le cadre de la valorisation dudit sous-produit, le présent travail visait à évaluer les effets de l’incorporation du tourteau de Balanites aegyptiaca dans la ration sur les performances zootechniques des cabris roux de Maradi. Il a porté sur 12 cabris de race rousse de Maradi, âgés en moyenne de 7,5±

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Colin-Schoellen, O., S. Jurjanz, JN Gardeur, and F. Laurent. "Effet de la nature de l'aliment concentré sur les performances zootechniques de vaches laitières recevant une ration complète." Annales de Zootechnie 44, no. 4 (1995): 359–72. http://dx.doi.org/10.1051/animres:19950403.

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ALEXANDRE, G., R. ARQUET, J. FLEURY, et al. "Systèmes d’élevage caprins en zone tropicale : analyse des fonctions et des performances." INRAE Productions Animales 25, no. 3 (2012): 305–16. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2012.25.3.3218.

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Abstract:

Le développement de la population de chèvres allaitantes et laitières accompagne l’accroissement de la population humaine dans les zones tropicale et intertropicale. Du fait de leur grande adaptabilité, les caprins y sont élevés dans une gamme étendue de conditions agro-environnementales et selon un large éventail de systèmes de production, souvent traditionnels et peu artificialisés. Les potentialités des animaux et la multifonctionnalité des systèmes sont mises en avant dans de nombreux travaux scientifiques. Cette synthèse fait un état des lieux de l’élevage caprin en zone tropicale et sugg

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ALEXANDRE, G., G. AUMONT, J. FLEURY, J. C. MAINAUD, and T. KANDASSAMY. "Performances zootechniques de la chèvre Créole allaitante de Guadeloupe. Bilan de 20 ans dans un élevage expérimental de l’INRA." INRAE Productions Animales 10, no. 1 (1997): 7–20. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1997.10.1.3973.

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Abstract:

Dans la zone Caraïbe, les chèvres sont principalement élevées pour la viande en système allaitant. Peu de références bibliographiques portent sur la caractérisation des chèvres locales en milieu tropical. Cette étude présente une synthèse des performances zootechniques de la chèvre Créole allaitante en Guadeloupe dans un troupeau expérimental de l’INRA. Le troupeau est conduit toute l’année au pâturage de façon intensive (conduite de la reproduction, prophylaxie, fertilisation, irrigation, charge animale). Les performances de reproduction ont été analysées à partir d’une banque de donnée

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Mebirouk-Boudechiche, L., M. Makhlouf, K. Chaker-Houd, and R. Boukhris. "Effet de différents niveaux d’incorporation de la fève dans les rations alimentaires sur les performances zootechniques et rendement en carcasse des poulets de chair." Archivos de Zootecnia 68, no. 261 (2019): 60–65. http://dx.doi.org/10.21071/az.v68i261.3940.

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Abstract:

L’objectif de cette étude a consisté à déterminer les effets de l’incorporation de la fève fumée et décortiquée dans la ration alimentaire sur les performances zootechniques et le rendement en carcasse du poulet de chair. Ainsi, 250 poussins de souche Hubbard S15 âgés de 1 jour ont été répartis équitablement en quatre lots en fonction du taux de substitution de la fève par le tourteau de soja (0, 20, 40, 60 et 96 %) pendant 48 jours. Durant les phases de démarrage et de croissance, les performances pondérales et les quantités d’aliment ingérées ont diminué proportionnellement avec l’incorporat

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Nahimana, Grégoire, Ayao Missohou, Simplice Bosco Ayssiwede, Paly Cissé, Joseph Butore, and Alioune Touré. "Amélioration de la survie des poussins et des performances zootechniques de la poule locale en condition villageoise au Sénégal." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 70, no. 1 (2017): 3. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.31393.

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Abstract:

Dans le but d’améliorer la productivité de l’élevage de la volaille familiale, une enquête longitudinale d’une année a été réalisée dans 45 exploitations avicoles du département de Salémata (Sénégal) pour évaluer deux modes de conduite du couple mère-poussins. A l’éclosion, les poules appartenant au traitement A (PTA) ont été partiellement élevées en claustration (sortie de la poule de la poussinière après deux semaines alors que les poussins y ont été gardés jusqu’à quatre semaines d’âge). En revanche, les poules appartenant au traitement B (PTB) ont été élevées en divagation. Les résultats o

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