Academic literature on the topic 'Pesca de anchoveta - Perú'
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Journal articles on the topic "Pesca de anchoveta - Perú"
1
Joo, Rocío, and Erich Díaz. "Tamaño óptimo de muestra para estimar la distribución de tallas y proporción de juveniles de anchoveta por lance a bordo de la flota de cerco peruana." Revista Peruana de Biología 24, no. 1 (April 21, 2017): 59. http://dx.doi.org/10.15381/rpb.v24i1.13112.
Full textAbstract:
La distribución de tallas de las capturas es una fuente de información esencial para la estimación del crecimiento y la dinámica espacio-temporal de las cohortes. La distribución de tallas de las capturas se estima a partir de muestras de individuos capturados en los lances. Este trabajo estudia la cantidad óptima de individuos a muestrear en cada lance para obtener una muestra representativa de las tallas del lance, y de la proporción de juveniles en el lance. Para ello, se utilizan datos de tallas de diferentes lances en la pesca de anchoveta peruana (Engraulis ringens) registrados por observadores a bordo del Programa Bitácoras de Pesca del Insti-tuto del Mar del Perú, y remuestreos a partir de esos datos. Finalmente proponemos un tamaño de muestra óptimo que permite obtener estimaciones robustas de tallas y proporción de juveniles. Aunque este trabajo se aplicó a la pesca de anchoveta, el procedimiento es aplicable a cualquier pesquería, para muestreos bio-métricos a bordo o en tierra.
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Joo, Rocío, Daniel Grados, Marilú Bouchon, and Erich Díaz. "Tamaño óptimo de muestra del programa de observadores a bordo de la flota dirigida a la explotación de la anchoveta peruana (Engraulis ringens)." Revista Peruana de Biología 23, no. 2 (August 27, 2016): 169. http://dx.doi.org/10.15381/rpb.v23i2.12429.
Full textAbstract:
El monitoreo de la pesquería de anchoveta en el Perú es de suma importancia para la sostenibilidad del ecosistema de Humboldt. El Programa de observadores a bordo Bitácoras de Pesca constituye una rica plataforma de recolección de datos de las embarcaciones durante sus viajes de pesca, y donde se recopila información acerca de las capturas en cada lance, distribuciones de tallas, descartes, captura incidental, captura por unidad de esfuerzo, entre otros. Para que los indicadores obtenidos a partir de esta información tengan robustez es preciso contar con un método de solidez estadística para el cálculo del número necesario de viajes a muestrear. Este trabajo presenta un método con estas características, para calcular el número óptimo de viajes de manera independiente para cada una de las variables y a diferentes escalas de tiempo. Se muestra que, dependiendo del objetivo y de la escala temporal, la cantidad óptima de viajes a muestrear varía. A partir de estos resultados, se proporcionan recomendaciones prácticas sobre el tamaño de muestra para el Programa Bitácoras de Pesca. También se discute la aplicabilidad de esta metodología para otros recursos pelágicos.
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Maldonado Felix, Hector, and Maria Elizabeth Puertas Porras. "La pesca industrial peruana antes de la anchoveta (1923 - 1955)." Investigaciones Sociales 15, no. 27 (June 11, 2014): 559–73. http://dx.doi.org/10.15381/is.v15i27.7703.
Full textAbstract:
La pesca industrial peruana tuvo dos fases, según la especie más explotada, la primera etapa fue dominada por el bonito (1936-1955) y la segunda es la época de la anchoveta (1955-2010). El paso de la pesca artesanal a la industrial fue causado por la participación de capitalistas nacionales y extranjeros (norteamericanos y europeos), y la del Estado peruano. Este cambio económico superó una serie de obstáculos en el contexto global como la competencia en el mercado de Estados Unidos por parte del Japón y la distancia tecnológica (producción de conservas), y en el contexto local la interferencia de la Compañía Administradora del Guano, exitosa empresa pública peruana, que era celosa guardiana de la vida del guanay y piquero, aves guaneras que dependían de la anchoveta y la sardina.
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Medicina-Di-Paolo, Jorge Amadeo. "Pesca artesanal en el Perú." Ingeniería Industrial, no. 032 (February 26, 2014): 27. http://dx.doi.org/10.26439/ing.ind2014.n032.115.
Full text
5
Galarza, Elsa, and Néstor Collado. "Los derechos de pesca: el caso de la pesquería de anchoveta peruana." Apuntes: Revista de Ciencias Sociales 40, no. 73 (2013): 7–42. http://dx.doi.org/10.21678/apuntes.73.686.
Full text
6
Portflitt-Toro, Matías, Diego Miranda-Urbina, and Guillermo Luna-Jorquera. "Aves marinas varadas en la bahía de Coquimbo, norte de Chile: ¿Qué especies y cuántas mueren?" Revista de Biología Marina y Oceanografía 53, no. 2 (August 30, 2018): 185. http://dx.doi.org/10.22370/rbmo.2018.53.2.1292.
Full textAbstract:
El monitoreo de las aves varadas en las playas puede proporcionar información sobre sus causas de muerte, tales como la captura incidental en actividades de pesca o derrames de petróleo. Durante un año fue monitoreada mensualmente la Bahía de Coquimbo, norte de Chile para cuantificar el número de aves marinas varadas. Se encontraron 395 aves marinas muertas de las cuales 382 fueron identificadas y agrupadas en 21 especies. Las especies más abundantes fueron los piqueros con 115 individuos (30%), el cormorán guanay con 83 individuos (22%) y la gaviota dominicana con 65 individuos (17%). Las especies más abundantes y frecuentes fueron las que anidan en el Sistema Costero de Coquimbo. La mortalidad afecta principalmente a las aves marinas que se alimentan de la anchoveta, que es el principal recurso objetivo de la pesca con redes de cerco. Se sugiere que la mortalidad incidental causada por la pesca es crónica y relativamente constante durante el año. Se requiere un programa de monitoreo a largo plazo para mejorar la estimación de la mortalidad y los factores que influyen en la interacción de las aves marinas con las artes de pesca.
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García Carhuayo, Amellia. "Género en la pesca artesanal en el Perú." Investigaciones Sociales 5, no. 7 (June 10, 2014): 43–67. http://dx.doi.org/10.15381/is.v5i7.6869.
Full text
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Ordoñez, Lenny R., and Eloisa M. Hernánde. "Efecto del proceso de elaboración de la conserva "desmenuzado de anchoveta" (Engraulis ringens) sobre los ácidos grasos poliinsaturados omaga3." Ciencia e Investigación 17, no. 1 (June 16, 2014): 27–32. http://dx.doi.org/10.15381/ci.v17i1.11090.
Full textAbstract:
La anchoveta (Engraulis ringens) es uno de los principales recursos pesqueros explotados en el Perú. Es rica fuente de proteínas de alto valor biológico y de ácidos grasos poliinsaturados omega-3: ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). El objetivo fue determinar el efecto del proceso de elaboración de la conserva de "desmenuzado de anchoveta", con énfasis sobre los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y el contenido real de estos en la conserva. Se elaboró siguiendo la tecnología estandarizada por el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP). Se evaluaron parámetros físico-químicos, microbiológicos y el perfil de ácidos grasos totales en la conserva mediante métodos validados del ITP y de la Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos (FDA). Las cantidades encontradas de EPA (21,2%) y de DHA (15,8%) en filete crudo sin piel, disminuyeron en la precocción y en la esterilización de la conserva a 20,8% y 15,5%, respectivamente. Los niveles de histamina (2,2 ppm), bases volátiles totales (9,34 mg%) y la prueba de esterilidad, indicaron que la conserva “desmenuzado de anchoveta” es un producto inocuo. Se concluye que el proceso de elaboración de la conserva no afecta significativamente el contenido de ácidos grasos poliinsaturados omega-3.
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Salazar-Ramírez, Lilia Enny, José Carlos Riofrío-Quijandría, Javier Oscar Zavaleta-Flores, and Juan Alfredo Rubio-Rodríguez. "Análisis de los desembarques de la pesca comercial en Yarinacocha (Ucayali, Perú) entre 2015-2019." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 32, no. 4 (August 24, 2021): e20931. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v32i4.20931.
Full textAbstract:
Se analizaron las estadísticas de desembarque de pescado fresco y refrigerado en Yarinacocha durante el periodo 2015 a 2019, considerando desembarques totales y desembarques por especie (en toneladas métricas - t), artes de pesca, lugares de pesca y número de viajes. La Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE) se expresó en t*viaje con pesca-1. Los resultados indican que los desembarques fueron relativamente mayores en 2016 (815 t), aunque sin diferencias significativas entre años. Los desembarques mensuales presentaron diferencias significativas principalmente entre meses de creciente (enero-abril) con meses de vaciante (julio-agosto), lo que confirma la influencia de los niveles del río, donde los desembarques aumentan en aguas bajas (julio-setiembre) y disminuyen en aguas altas (enero-marzo). En desembarques por categoría trófica, los detritívoros dominaron en “creciente” y los omnívoros en “vaciante”. Especies de las órdenes Siluriformes y Characiformes son dominantes, especialmente Pterygoplichthys spp "carachama" y Prochilodus nigricans "boquichico". Las artes de pesca más importantes por su contribución al desembarque fueron las redes de enmalle y las redes de cerco, en tanto que por la frecuencia de uso resaltaron, además, los anzuelos o espineles.
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Coronel Flores, Nelver. "Diagnóstico de las Actividades Pesqueras en la Región Tacna, Periodo 1998-2007." Ciencia & Desarrollo, no. 12 (April 22, 2019): 63–66. http://dx.doi.org/10.33326/26176033.2008.12.253.
Full textAbstract:
En el presente artículo se realiza el análisis de las diversas actividades pesqueras desarrolladas en el ámbito marino y continental de la región Tacna. La pesquería en esta región es de carácter netamente artesanal, no existe pesca industrial. El producto de la pesquería marítima (peces, moluscos, crustáceos y equinodermos) está destinado mayormente para el consumo humano directo. Los únicos recursos hidrobiológicos utilizados en el procesamiento o transformación, además de las ovas de erizo de mar Loxechinus albus y de pez volador, es la anchoveta Engraulis ringens, exportada con el nombre de "anchoa". En el ámbito continental la actividad pesquera se circunscribe a la extracción de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss en los ríos y lagunas altoandinas y del recurso camarón de río Cryphiops caementarius en la cuenca baja del río Sama.
Dissertations / Theses on the topic "Pesca de anchoveta - Perú"
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Espinoza, Morriberón Dante. "Estandarización de la CPUE de la flota industrial de cerco del stock norte - centro de anchoveta peruana (Engraulis ringens Jenyns 1842) entre 1996 y el 2008." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2010. https://hdl.handle.net/20.500.12672/910.
Full textAbstract:
La pesquería de la anchoveta peruana (Engraulis ringens), considerada como la pesquería monoespecífica más grande del mundo, genera beneficios sociales y económicos de gran relevancia para el Perú. Por esto, es especialmente importante implementar un adecuado manejo de esta pesquería. En este sentido, es muy útil contar con indicadores de biomasa que permitan tener una idea del estado del stock. La CPUE (captura por unidad de esfuerzo), es considerada como un índice relativo de la biomasa en una unidad de tiempo porque la teoría asume que la CPUE y la biomasa son directamente proporcionales, sin embargo, en la práctica esta proporcionalidad casi nunca se cumple. Las razones que intentan explicar la no proporcionalidad van desde la influencia de factores relacionados a los pescadores (como las características de las embarcaciones), hasta factores relacionados a la distribución de los peces. Se asume que una manera de remover tales efectos es por medio de la estandarización. La metodología en el presente trabajo para estandarizar la CPUE se baso en la teoría de los Modelos Lineales Generalizados (GLM) con el cual se trata de reproducir los valores observados en función a una serie de variables explicativas; para este propósito también se utilizaron los Modelos Aditivos Generalizados (GAM) para observar el comportamiento de las variables. La medida a estandarizar fue la captura por duración de viaje, y las variables explicativas fueron el año, mes, capacidad de bodega, latitud, inercia espacial y distancia a la costa. La fuente de información para este proceso provino del Programa Bitácoras de Pesca (PBP) desarrollado en el IMARPE. El modelo obtenido explicó el 48.5% de la variabilidad del CPUE observado, lo cual es un resultado satisfactorio proviniendo de datos de la pesquería; siendo la variable con mayor influencia en el modelo la capacidad de bodega (49%), debido posiblemente a que la flota de anchoveta posee una capacidad elevada de captura y que los recursos pelágicos tienden a hiper-agregarse incluso cuando están siendo fuertemente explotados. A su vez las correlaciones obtenidas entre la CPUE estandarizada y datos de biomasa (0.55) nos indican que el GLM es un buen método para obtener series estandarizadas de CPUE.The Peruvian anchovy (Engraulis ringens) fishery, considered the biggest monospecific fishery in the world, produces very relevant social and economic benefits for Peru. Therefore, it is especially important to implement an adequate management of this fishery. In that sense, it is very useful to count with biomass indicators that provide an idea of the stock state. The CPUE (catch by unit effort) is considered a biomass relative index in a unit of time since theory assumes that the CPUE and the biomass are directly proportional; however, in the practice, this proportionality is hardly ever accomplished. The reasons that try to explain the no proportionality goes from the influence of the factors related to the fishermen (as the characteristics of the boats) to the influence of the factors related to fish distribution. It is assumed that one way to remove those effects is through the standardization. The methodology to standardize the CPUE used in the present study was based in the theory of the Generalized Linear Models (GLM) with reproduces the observed values in function of a series of explicative variables. For this purpose, the Generalized Linear Models (GLM) was also used to observe the performance of the variables. The measure to standardise was catch per journey length and the explicative variables were year, month, storage capacity, latitude, spatial inertia and distance to coastline. The information source for this process came from a Programme developed by the IMARPE: Programa Bitácoras de Pesca (PBP) (Programme of Fishery Logbooks). The obtained model explained the 48.5% of the observed CPUE variability, which is a satisfactory result since it came from fishery data; being the storage capacity the variable which influenced the most (49%) in the model, probably due to the elevated capture capacity of the anchovy fleet and the hyper - aggregation of the pelagic sources which occurs even when they are been highly exploited. Besides, the correlations obtained in the standardized CPUE and the biomass data (0.55) indicate that the GLM is a good method to obtain CPUE standardized series.
Tesis
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Díaz, Acuña Erich Enrique. "Impacto de diferentes estrategias de explotación sobre el estado inmediato del stock norte - centro de la anchoveta peruana (Engraulis ringens)." Master's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017. https://hdl.handle.net/20.500.12672/6611.
Full textAbstract:
Con el propósito de mejorar el entendimiento del probable impacto de diferentes estrategias de explotación sobre el estado inmediato del stock norte - centro de la anchoveta peruana, en el presente trabajo se plantea como objetivo estimar el impacto de diferentes estrategias de explotación relacionadas al control del esfuerzo pesquero sobre la biomasa de la anchoveta, al respeto a los procesos reproductivos sobre la biomasa desovante de la anchoveta y la protección de los individuos juveniles sobre la abundancia de este componente del stock. Se espera que los resultados generados en el presente trabajo sirvan de sustento numérico para mejorar la formulación de este tipo de medidas, para enfrentar y reducir la incertidumbre asociada al proceso de implementación de medidas de manejo y en general para fortalecer todo el procedimiento de manejo de esta pesquería.Tesis
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Mueller-Fischler, Falco. "Assessing the impact of new Individual Vessel Quota legislation on the sustainability of the Peruvian anchoveta fishery." Thesis, Stockholms universitet, Kulturgeografiska institutionen, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-92528.
Full textAbstract:
The Peruvian anchoveta fishery was for nearly 60 years characterized by the unsustainable dynamics of open access resource pools. This thesis investigates whether the 2009 Peruvian Legislative Decree 1084 on Individual Vessel Quotas (IVQ's) is an effective response to the industrial overcapacity and race-to-fish problems that threatened the environment before its implementation. It employs Common-Pool Resource theory to assess the impact of the new IVQ scheme on collective dynamics, and Ribot and Peluso's access theory (2009) to elucidate evolving power relations in the fishery. In this framework, DL1084 is evaluated as a regulatory instrument, as a lens on fisheries governance in Peru, and as a source of insight into how environmental impact serves in developing regulations of natural resource exploitation. A triangulated mixed-method design is employed: (1) a two-stream literature review of fisheries management and of the fishery's political ecology; (2) a quantitative analysis of daily state-published landings reports; and (3) seven in-depth intensive interviews with key actors in the fishery, conducted in Peru over two field-trips of approximately 2 months in total. Results indicate that although IVQ's supported existing trends towards large-scale economic efficiency and altered extreme competitive strategies previously associated with open access, fishing companies have built larger ships, favour bigger catches and still concentrate fishing effort around a given annual peak. Meanwhile, capacity has again increased in the unregulated artisanal fishery sector. DL1084 appears to reflect a broader process of growing private sector involvement in managing the fishery, made official by its institutionalization of market self-regulation. Ultimately, it evidences deep structure and capacity limitations in the state's ability to govern marine resources. The law was nevertheless seen as a landmark for the environmental legal process in Peru and an opportunity for reform. This thesis suggests that studying such legislations can provide insight into state identity and the evolving relationship between a nation and its geography.Durante casi 60 años, la pesquería peruana de anchoveta estaba caracterizada por las dinámicas insostenibles de la explotación de recursos de propiedad común en situación de acceso abierto. Esta tesis investiga si el Decreto Legislativo Peruano 1084 (DL1084) sobre Límites Máximos de Captura por Embarcación (LMCE) es una respuesta efectiva a los problemas de sobrecapacidad industrial y de carrera por el recurso que amenazaban el ambiente antes de su aplicación en 2009. Se basa en la teoría de los Recursos de Propiedad Común (Common-Pool Resource theory) para evaluar el impacto del nuevo modelo de gestión por LMCE sobre las dinámicas colectivas, y en la teoría del Acceso de Ribot y Peluso (2009) para trazar la evolución de las relaciones de poder en la pesquería. En este marco, el DL1084 es evaluado como herramienta regulatoria, como lente sobre la gobernanza pesquera en el Perú y como reflejo del proceso por el cual el impacto ambiental sirve como base para el desarrollo de regulaciones sobre el acceso a recursos naturales. Sigue un diseño triangulado de métodos combinados: (1) una revisión de literatura en dos ramas de la gestión de pesquería como campo general y de la ecología política de la pesquería de anchoveta; (2) un análisis cuantitativo de los informes diarios de desembarques publicados por el estado (IMARPE); y (3) siete entrevistas intensivas de fondo con actores claves en la pesquería, realizadas en Perú durante dos visitas de aproximadamente dos meses en total. Los resultados indican que a pesar de que los LMCE soportaron una tendencia existente hacia una eficiencia económica de mayor escala y alteraron las estrategias competitivas extremas asociadas con el acceso abierto, las empresas pesqueras han construido embarcaciones más grandes, favorecen capturas de mayor tamaño y todavía concentran su esfuerzo pesquero alrededor de un pico anual de abundancia. En paralelo, ha aumentado la capacidad de captura en el sector artesanal, el cual no cuenta con límites de captura. El DL1084 aparece como parte de un proceso más general de creciente involucramiento del sector privado en el manejo de la pesquería, haciéndolo oficial por su misma institucionalización de la autorregulación del mercado. Por último, pone en evidencia profundas limitaciones de estructura y de capacidad en el estado en cuanto a cómo gobierna los recursos marinos. La ley ha sin embargo sido vista como un precedente importante para el proceso legislativo ambiental en el Perú así como una oportunidad para impulsar otras reformas. Esta tesis sugiere que el estudio de tales legislaciones puede ofrecer una mirada sobre los procesos de formación de la identidad de un estado y sobre la evolución de la relación entre una nación y su geografía.
4
Angeles, Ortega Italo Felix, and Rojas Marialuisa del Milagro Lopez. "Análisis de los principales factores que influyen en el cumplimiento de la regulación de LMCE." Bachelor's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.12404/18667.
Full textAbstract:
Las normas o regulaciones son herramientas de política que utilizan los gobiernos para
ejercer control sobre la sociedad, estableciendo reglas que deben ser respetadas con el objetivo de
evitar comportamientos que afecten el bien público. No obstante, a pesar del poder de estas
herramientas, muchas veces las regulaciones no logran sus objetivos debido al incumplimiento de
estas por parte de los regulados. Lograr el cumplimiento de las regulaciones es complejo, más aún
para el caso de las regulaciones pesqueras. Características como la “tragedia de los comunes” y el
elevado número de regulados dificultan la identificación de infracciones y, por lo tanto,
representan un reto para la gestión pública para lograr los objetivosregulatorios.
La presente investigación aborda la regulación pesquera de Límites Máximo de Captura
por Embarcación (D.L N°1084), medida aplicada a la anchoveta peruana destinada al CHI, con el
objetivo de identificar y analizar los diversos factores que influyen en el cumplimiento de esta
regulación. Como parte de la metodología, se realizó una revisión bibliográfica que permitió la
identificación de factores de posible influencia en el cumplimiento de las regulaciones, los cuales
fueron validados con un grupo de expertos en gestión pública. Posteriormente, se realizaron 19
entrevistas semiestructuradas que permitieron recoger las percepciones de los representantes de
los cuatro grupos de interés del sector. Dicha información fue sistematizada y analizada para la
obtención de los hallazgos, los mismos que fueron validados por representantes del Ministerio de
Producción.
La investigación concluyó en que, luego del establecimiento de la regulación de LMCE,
las empresas han cumplido en mayor medida las regulaciones pesqueras, en comparación con el
periodo anterior a este, en el cual se infringían las normas constantemente. Esto se debe
principalmente a que esta norma, que redujo la gran competencia en la industria, y las actuales
exigencias del mercado internacional (clientes) han permitido que las empresas pesqueras
comprendan los beneficios de una pesca sostenible. De igual forma, la eficaz detección de las
infracciones pesqueras por los programas de supervisión de Produce y el establecimiento de
sanciones severas por vulnerar la regulación de LMCE, han disuadido a las empresas de infringir
esta norma específica. No obstante, a pesar de ello, ciertas regulaciones pesqueras aún siguen
siendo transgredidas, debido a que las sanciones por incumplir gran parte de las normas no son
costosas ni disuasivas del comportamiento indebido, y a que existe la posibilidad de que las
empresas infractoras retrasen la ejecución de las sanciones por medio de apelaciones. Esta
conclusión es consistente con los estudios de Black, Baldwin y John, resaltando que el
cumplimiento de las regulacionesse ve afectado por las medidas establecidas por el ente regulador
y por el comportamiento, conducta y cultura de las empresas reguladas.
5
Medina, Merino Rosa Fátima. "Modelos estructurales - series de tiempo: Análisis de la temperatura superficial del Mar Peruano y su influencia en la captura desembarque de anchoveta Caso: Frente a las costas del Callao- 13°S, enero 1959 - junio 2014." Master's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12672/8692.
Full textAbstract:
Publicación a texto completo no autorizada por el autorPlantea modelos que expliquen la captura desembarque de anchoveta en función de periodos fríos y cálidos en el Mar Peruano frente a las costas del Callao- 13°S. Con esta finalidad se realiza un estudio estadístico de las características de la temperatura superficial del mar específicamente con los componentes observables y no observables de ésta, que pueden estar asociadas con los eventos conocidos como “El Niño” y “La Niña”. Así se demuestra que la influencia de la temperatura sobre la captura desembarque de anchoveta, se cuantifica ésta asociación para periodicidades variables a corto y largo plazo mediante el uso del espectro cruzado y coherencia espectral. Se desarrollan modelos estructurales para estimar, con ayuda del filtro de Kalman, el comportamiento de la captura desembarque de anchoveta en función de la temperatura superficial del mar. Se propone un modelo estructural mediante la metodología espacio estado que incorpora los conceptos de series de tiempo bivariadas por enfoque espectral.
Tesis
6
Miranda, Arévalo Graciela de los Milagros, Lobatón Jorge Alberto Quispe, and Olivera Hortencia Rebeca Rozas. "Inconsistencia legal e ineficiencia del régimen administrativo sancionador por pesca de tallas menores en la actividad pesquero industrial." Master's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/626066.
Full textAbstract:
En el desarrollo de las faenas pesqueras de la flota industrial se ha identificado un tipo de infracción relacionada con la pesca de tallas menores o juveniles, que es sancionada con multas y decomisos. El sustento normativo de la infracción y la consecuente sanción es la sostenibilidad pesquera que, en este caso, tiene como propósito proteger las tallas menores de anchoveta para asegurar su reproducción.
Usando el método de investigación descriptiva con enfoque cualitativo, en la presente investigación se demostrará que la aplicación de dicho régimen sancionador no ha contribuido a la sostenibilidad pesquera, sino que habría motivado descartes en el mar, escondiendo la infracción, y puede haber provocado contaminación en el medio marino, debido a que los efectos del descarte no se han llegado a medir.
En el análisis de las resoluciones sancionadoras, en contraste con estudios de la masa hidrobiológica, con las evidencias de la existencia de volúmenes aptos para pesca, la asignación de cuotas de pesca, así como las decisiones de inicio y cierre de temporada con base en estudios científicos del rendimiento máximo sostenible, y las medidas preventivas de cierre y veda de zonas, se concluye que estas medidas han sido más efectivas que las sanciones aplicadas a la pesca de tallas menores. Esto, para garantizar la sostenibilidad pesquera de la anchoveta peruana.In the development of the fishing operations of the industrial fleet, a type of infraction related to the fishing of smaller or juvenile sizes has been identified, which is sanctioned with fines and seizures. The normative support of the infraction and the consequent sanction is the fishing sustainability that, in this case, has the purpose of protecting the smaller sizes of anchoveta to ensure its reproduction. Using the method of descriptive research with a qualitative approach, in the present investigation it will be demonstrated that the application of this sanctioning regime has not contributed to fisheries sustainability, but would have motivated discards at sea, hiding the infraction, and may have caused contamination in the marine environment, because the effects of discarding have not been measured. In the analysis of the sanctioning resolutions, in contrast with studies of the hydrobiological mass, with the evidences of the existence of suitable volumes for fishing, the allocation of fishing quotas, as well as the decisions of beginning and closing of season based on studies maximum sustainable yield scientists, and the preventive measures of closure and closure of zones, conclude that these measures have been more effective than the sanctions applied to fishing for smaller sizes. This, to guarantee the fishing sustainability of the Peruvian anchoveta.
Trabajo de investigación
7
Cáceda, Rivera Cynthia. "Hotel de pesca y ecoturismo Tumbes - Perú." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015. http://hdl.handle.net/10757/583136.
Full textAbstract:
Tumbes es un lugar ideal de fama internacional para realizar la pesca deportiva. Muchos turistas llegan hasta ahí todos los años para realizar dicha actividad a pesar de la carencia de infraestructura y servicios que pueda competir con la de otros países. El proyecto presentado a continuación propone el desarrollo de un hotel de 5 estrellas dedicado principalmente a actividades de pesca deportiva y de ecoturismo, que a la vez cuente con infraestructura adecuada y para ofrecer servicios de calidad a los turistas. A su vez, busca ofrecer una nueva topología, diferente al estándar clásico internacional, que enfatice en los recursos propios y únicos que ofrece la zona e involucre a los turistas con el entorno por medio de los conceptos de edutainment y ecotainment. De esta manera, se pretende desarrollar un proyecto que pueda contribuir de alguna manera al desarrollo de una región, que cuenta con numerosos recursos por ser explotados.Tesis
8
Castillo, Alva Javier Eduardo. "Determinación de la proporción sexual y su relación con la hora pico de desove de la anchoveta engraulis ringes (Jenyns, 1842) durante el periodo 2000-2009 en la región norte-centro del Perú." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2012. https://hdl.handle.net/20.500.12672/3793.
Full textAbstract:
La pesquería representa una de las actividades económicas más importantes del país, siendo la anchoveta Engraulis ringens (Jenyns, 1842) la especie más explotada, por tal motivo se realizó el estudio de la determinación de la proporción sexual y su relación con la hora pico desove desde el año 2000 al 2009, que contribuirá al conocimiento del comportamiento reproductivo de esta especie. Se utilizó la información de los Cruceros de Evaluación Hidroacústicos de Recursos Pelágicos (estación de verano), Cruceros de Evaluación de la Biomasa Desovante por el método de producción de huevos (estación de invierno) y del seguimiento de la pesquería de anchoveta, realizados por el IMARPE. Se analizaron las proporciones sexuales por año, crucero y sexo, donde la proporción de hembras fluctuó de 0.539 a 0.648, en verano y de 0.498 a 0.538 en invierno, presentándose una dominancia de éstas para cada estación. Al analizar la proporción sexual con relación a la talla se pudo apreciar un notorio aumento de la proporción de hembras a partir de 15.5 cm. Se observó una variabilidad temporal en la proporción de hembras, que fluctuó de 0.220 a 0.595, donde presento meses en los que hubo una mayor proporción de machos durante los principales periodos de desove. De manera espacial, se pudo apreciar la inexistencia de patrones de proporción sexual por latitudes. La relación de la proporción sexual con su condición reproductiva mostró una relación inversa entre la Fracción Desovante (FD) y la proporción sexual vinculada a las hembras; se determinó las 22 horas como la hora pico de desove, no habiendo diferencias entre las estaciones de verano e invierno.
Palabras Claves: Engraulis ringens, proporción sexual, hora, FD, desoveTesis
9
Alegría, Purizaga José, Villegas Víctor Altamirano, Quispe Fabio Canchari, and Zevallos Luigi Hurtado. "Planeamiento estratégico del sector pesca de Piura." Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/9691.
Full textAbstract:
El presente plan estratégico se ha realizado sobre la base del Modelo Secuencial del
Proceso estratégico elaborado por D’Alessio (2014), con el objetivo de que una organización
o sector económico pueda alcanzar la visión deseada (D’Alessio, 2016). Este Plan
Estratégico proporciona los lineamientos que guiarán las decisiones y acciones estratégicas
para convertir el sector de la pesca industrial en la región de Piura, en el tercer sector
productivo con mayor contribución al PBI de la región.
Para ello se debe aprovechar al máximo la riqueza del mar frente a la costa de Piura,
la ubicación geográfica de la región, y los tratados de libre comercio. Entre los hallazgos
encontrados en la formulación de este plan estratégico, las principales oportunidades son la
alta demanda tanto local como del exterior por los productos de buena calidad, y la ubicación
comercialmente estratégica. Las principales fortalezas son la abundancia y diversidad de
recursos hidrobiológicos, y las debilidades encontradas fueron la pesca ilegal y depredadora.
El logro de este plan estratégico está basado en el cumplimiento de las diez estrategias
propuestas: (a) incrementar la extracción y consumo de nuevas especies comerciales marinas;
(b) desarrollar productos nutricionales ricos en proteína animal; (c) penetrar en nuevos
mercados internacionales; (d) impulsar las implementaciones de certificaciones
internacionales; (e) trabajar conjuntamente con el Gobierno para incrementar el consumo
humano directo per cápita de la región; (f) establecer alianzas estratégicas con los operadores
logísticos para agilizar las exportaciones; (g) implementar tecnologías extranjeras; (h)
mejorar la infraestructura portuaria por parte del Estado; (i) incrementar el presupuesto en
I+D para el estudio de nuevas especies marítimas comerciales; (j) captar nuevas inversiones
para el desarrollo del sector. Los seis objetivos de largo plazo trazados están enfocados en
lograr el desarrollo económico deseado y sostenible dentro de un marco socialmente
responsableThis strategic plan is based on the Sequential Model of Strategic Process, which includes a set of activities that take place sequentially in order for an organization or economic sector to reach the vision established (D’Alessio, 2016). This strategic plan provides some guidelines that will guide the decisions and strategic actions to convert the industrial fishing sector in Piura region to become the third largest productive sector with the highest contribution to GDP in the Piura region, offering several products with high quality standards and generating profitability with leading technologies. To this end, it is necessary to take advantage of the wealth of the sea off the coast of Piura, the geographical location, and free trade agreements. Findings of this strategic plan show the high level of informality in the region as one of the main factors affecting the development of this sector, as well as the low technological level and low diversity of products extracted, compared with other countries. This strategic plan proposes the fulfillment of 10 strategies and 6 long-term objectives, which are focused on the achievement of economic and sustainable development within a socially responsible framework. To this end, we must take full advantage of the wealth of the sea off the coast of Piura, the geographical location of the region, and free trade agreements. Among the findings found in the formulation of this strategic plan we have as the main opportunities the high demand both locally and abroad for good quality products, commercially strategic location, traceability exchanges of marine products, and free trade agreements; The high level of informality and corruption, the low level of technological development and research have also been found as the main threats. As the main strengths we have the abundance and diversity of hydrobiological resources, and the high nutritional content of these resources, regarding the weaknesses were illegal and predatory fishing, boats without adequate conditions to optimize the extraction and the cost of non-competitive production in relation to other countries. The achievement of this strategic plan is based on the fulfillment of the 10 proposed strategies which are: (a) To increase extraction and consumption of new marine commercial species; (b) developing nutritional products rich in animal protein; (c) To penetrate new international markets; (d) to promote the implementation of international certifications; (e) work together with the government to increase direct human consumption per capita in the region; (f) establish strategic alliances with logistics operators to expedite exports; (g) implement foreign technologies; (h) Improve port infrastructure by the state; (i) increase the R & D budget for the study of new commercial maritime species; (j) capture new investments for the development of the sector. And the 6 long-term objectives outlined are focused on achieving the desired economic development, and sustainable within a socially responsible framework
Tesis
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Condori, Cobarrubias Raúl Jesú, Cerna Christian Walter Chávez, Peña Evelyn Angelica Taco, and Gonzales Lina Marlene Yupanqui. "Plan de finanzas en el sector Pesca Exalmar S.A.A." Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/7778.
Full textAbstract:
x, 158 h. : il. ; 30 cmEn el presente documento se elaboró un plan financiero para la empresa Exalmar S.A.A, el cual plantea estrategias y objetivos que permiten a los ejecutivos de la compañía crear valor para los accionistas a través de indicadores (i.e., ROIC, EVA, y EBITDA), los cuales se reflejarán en una mejora en el valor fundamental de la acción. Así también, pretende mejorar sus ratios de cobertura de deuda y cobertura de intereses para el cumplimiento de sus covenants y alcanzar la calificación de grado de inversión. En el Perú, la pesca es una industria emblemática al igual que la minería y agricultura. Se debe resaltar que el sector pesquero presenta al 2016 mayores retos ante: (a) los cambios climáticos, (b) la concentración de mercados, y (c) la desaceleración de la economía de China como de otros países que afectan a los mercados emergentes. Sin embargo, con el crecimiento de la población mundial en las siguientes décadas, el sector pesquero tendrá alta importancia para cubrir la escasez de alimentos. La industria pesquera se encuentra amenazada por factores climatológicos como el fenómeno de El Niño, lo cual origina menor biomasa y trae como consecuencia la reducción de los ingresos. Asimismo, las empresas del sector pesquero se encuentran apalancadas debido a las compras de empresas con el objetivo de incrementar su cuota de pesca. Por ello, se enfrentan al riesgo de incumplimiento de pago de sus obligaciones a causa de la volatilidad de la industria. Las estrategias propuestas en el plan financiero se centran en: (a) el incremento de ingresos de actividades ordinarias, (b) la eficiencia en costos, (c) el incremento del valor fundamental de la acción, (d) la fidelización de ejecutivos, y (e) la gestión del financiamiento; como pilares para la creación de valor para el accionista
This document is the financial plan of Exalmar S.A.A. This financial plan presents strategies and objectives that enable company executives to create value for shareholders by indicators (i.e., ROIC, EVA, and EBITDA), and which will be reflected in an improvement in the fundamental value of the share. So also it aims to improve its debt coverage ratios and interest coverage for the fulfillment of its covenants and achieve investment grade rating. In Perú, fishing is an emblematic like mining and agriculture industry; the fisheries sector currently presents major challenges to: (a) climate change, (b) market concentration, and (c) the slowdown in China and other countries affecting emerging markets. However, with the growth of world population in the coming decades, the fishing industry will be vital to cover food shortages. The fishing industry is threatened by climatic factors such as El Niño, which causes a lower biomass and results in the reduction of income. In addition, companies in the fisheries sector are due to leveraged buyouts in order to increase their fishing catch quota. Therefore, they face the risk of default of its obligations because of the volatility of the industry. The strategies proposed in the financial plan focus on: (a) increasing revenue, (b) cost efficiency, (c) increasing the fundamental value of the share, (d) loyalty executives, and (e) management of finance; as pillars for creating value for the shareholder
Tesis
Books on the topic "Pesca de anchoveta - Perú"
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¿Atrapados en la red?: La reforma y el futuro de la pesca en el Perú. Lima: Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial, 2013.
Find full textBook chapters on the topic "Pesca de anchoveta - Perú"
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Béarez, Philippe. "III – Capítulo 1. Los peces y la pesca." In Prehistoria de la costa extremo-sur del Perú, 98–123. Institut français d’études andines, 2012. http://dx.doi.org/10.4000/books.ifea.7540.
Full text
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Maquera, Alfredo Maquera, and Alejandro Marcelo Gonzales Vargas. "ESTIMACIÓN DE LA LONGITUD TOTAL (LT) DE PRIONACE GLAUCA TIBURÓN AZUL A PARTIR DE LA LONGITUD INTERDORSAL (LID) ILO - PERÚ. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA PESQUERA." In Aquicultura e Pesca: Adversidades e Resultados, 70–75. Antonella Carvalho de Oliveira, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.27219290310.
Full textConference papers on the topic "Pesca de anchoveta - Perú"
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Cuba Inca, Remy Jorge, Wilder Nina Choquehuayta, Eveling Gloria Castro Gutierrez, and Juan Mario Villegas Paredes. "Un nuevo enfoque para la Categorización de Embarcaciones para la Pesca Artesanal en el Perú." In The 16th LACCEI International Multi-Conference for Engineering, Education, and Technology: “Innovation in Education and Inclusion”. Latin American and Caribbean Consortium of Engineering Institutions, 2018. http://dx.doi.org/10.18687/laccei2018.1.1.355.
Full textReports on the topic "Pesca de anchoveta - Perú"
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Flores, Diana, Santiago J. Bucaram-Villacís, Emanuel Paredes, and Carlos E. Paredes. ¿Cómo generar más valor en la pesca artesanal?: Desafíos, brecha de valor potencial y recomendaciones de política. Edited by Darrel Perez. Inter-American Development Bank, January 2021. http://dx.doi.org/10.18235/0003001.
Full textAbstract:
La pesca artesanal en Perú es uno de los sectores estratégicos que permitirían reactivar la economía y mejorar la competitividad del país, así como garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de su población. El objetivo general de este estudio es proporcionar información sobre el estado y las tendencias del sector pesquero artesanal peruano, además de examinar los desafíos que enfrenta, a nivel ambiental, socioeconómico, institucional y técnico dicho sector. Asimismo, se analizan las oportunidades que podrían potenciar el desarrollo y la competitividad de este sector, pero de forma sostenible y socialmente responsable. Se espera que toda la información ofrecida en este reporte sirva de recurso técnico para el diseño e implementación de políticas y estrategias de intervención que promuevan el desarrollo sostenible del sector pesquero artesanal peruano.
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Flores, Diana, Santiago J. Bucaram-Villacís, Emanuel Paredes, and Carlos E. Paredes. ¿Cómo generar más valor en la pesca artesanal?: Desafíos, brecha de valor potencial y recomendaciones de política. Edited by Darrel Perez. Inter-American Development Bank, January 2021. http://dx.doi.org/10.18235/0003001.
Full textAbstract:
La pesca artesanal en Perú es uno de los sectores estratégicos que permitirían reactivar la economía y mejorar la competitividad del país, así como garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de su población. El objetivo general de este estudio es proporcionar información sobre el estado y las tendencias del sector pesquero artesanal peruano, además de examinar los desafíos que enfrenta, a nivel ambiental, socioeconómico, institucional y técnico dicho sector. Asimismo, se analizan las oportunidades que podrían potenciar el desarrollo y la competitividad de este sector, pero de forma sostenible y socialmente responsable. Se espera que toda la información ofrecida en este reporte sirva de recurso técnico para el diseño e implementación de políticas y estrategias de intervención que promuevan el desarrollo sostenible del sector pesquero artesanal peruano.