Academic literature on the topic 'Piscicultores'

DIAGNOSIS OF PISCICULTURE WITH EMPHASIS IN THE CLIMATE AND ENVIRONMENT – MASSARANDUBA/SCDIAGNÓSTICO DE LA PISCICULTURA CON ÊFASE EN EL CLIMA Y AMBIENTE – MASSARANDUBA/SCRESUMONos últimos anos, o município de Massaranduba-SC vem sendo destaque no cultivo de peixes de água doce. Em 2018, o Centro de Desenvolvimento em Aquicultura e Pesca (CEDAP) demonstrou que a atividade produziu cerca de 1.781 toneladas de peixes na modalidade comercial. No entanto, o piscicultor enfrenta desafios típicos do setor como a assistência técnica, os recursos financeiros e atualmente o fator clima e seus impactos no meio ambiente também começa a ser contabilizado no processo produtivo. O presente trabalho objetiva caracterizar o perfil do piscicultor no município de Massaranduba, com ênfase em sua percepção climática acerca do cenário da piscicultura. Esta pesquisa contou com duas atividades; na primeira, foram aplicados questionários em 14 (quatorze) piscicultores cadastrados no banco de dados da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI). A segunda atividade foi uma capacitação intitulada “Panorama Atual das Condições Climáticas”, com a presença dos entrevistados e aberto para a comunidade interessada. Os principais resultados da investigação foram a construção do perfil socioeconômico dos piscicultores e a análise de percepção dos mesmos sobre o clima. O perfil é de predominância do sexo masculino, adulto, com um núcleo familiar formado em média por três membros. O nível escolar constatado foi de primeiro grau completo e com formação técnica na área. A capacitação discutiu os resultados da pesquisa com os entrevistados e os conscientizou sobre as questões climáticas e os impactos ambientais neste setor. Diante disso, foi possível analisar um conjunto de situações que fortalecem a importância desse diagnóstico para se poder pensar em futuras estratégias de capacitação e extensão tecnológica dos envolvidos na piscicultura do município.Palavras-chave: Piscicultor; Água; Clima; Percepção.ABSTRACTIn recent years, the municipality of Massaranduba-SC has been prominent in the cultivation of freshwater fish. In 2018, the Center for Aquaculture and Fisheries Development (CEDAP) demonstrated that the activity produced about 1781 tons of fish in the commercial modality. However, the fisherman faces typical challenges of the sector such as technical assistance, financial resources and currently the climate factor and its impacts on the environment begins to be accounted for in the production process. The present work aims to characterize the profile of the fish farmer in the municipality of Massaranduba, with an emphasis on their climatic perception about the pisciculture scenario. This research had two activities: first, questionnaires were applied to 14 (fourteen) fish farmers registered in the database of the Company of Agricultural Research and Rural Extension of Santa Catarina (EPAGRI). The second activity was a training titled "Current Panorama of Climate Conditions", with the presence of the interviewees and open to the interested community. The main research results were the construction of the socioeconomic profile of the fish farmers and the analysis of their perception on the climate. The profile is predominantly male, adult, with a family nucleus formed (on average) with 3 members. The school level found was of first year of High school degree and with technical training in the area. The training discussed the results of the survey with the interviewees and made the public aware of climate issues and environmental impacts in this sector. In view of this, it was possible to analyze a set of situations that strengthen the importance of this diagnosis to think about future training strategies and technological extension of those involved in the municipality's fish farming.Keywords: Fish farmer; Water; Climate; Perception.RESUMENEn los últimos años, el municipio de Massaranduba-SC se ha destacado en el cultivo de peces de agua dulce. En 2018, el Centro para el Desarrollo de la Acuicultura y la Pesca (Cedap) demostró que la actividad produjo aproximadamente 1,781 toneladas de pescado en la modalidad comercial. Sin embargo, los pescadores enfrentan desafíos típicos del sector, como la asistencia técnica, los recursos financieros y, en la actualidad, el factor climático y sus impactos en el medio ambiente comienzan a ser considerados en el proceso de producción. El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar el perfil del piscicultor en el municipio de Massaranduba, con énfasis en su percepción climática sobre el escenario de piscicultura. Esta investigación tuvo dos actividades: primero, se aplicaron cuestionarios a 14 (catorce) piscicultores registrados en la base de datos de Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural de Santa Catarina (Epagri). La segunda actividad fue una capacitación titulada "Panorama actual de las condiciones climáticas", con la presencia de los entrevistados y abierta a la comunidad interesada. Los principales resultados de la investigación fueron la construcción del perfil socioeconómico de los piscicultores y el análisis de su percepción sobre el clima. El perfil es predominantemente masculino, adulto, con un núcleo familiar formado (en promedio) con 3 miembros. El nivel escolar encontrado fue de primer grado completo y con capacitación técnica en el área. La capacitación discutió los resultados de la encuesta con los entrevistados y sensibilizó al público sobre los problemas climáticos y los impactos ambientales en este sector. En vista de esto, fue posible analizar un conjunto de situaciones que fortalecen la importancia de este diagnóstico para pensar en las estrategias de capacitación futuras y la extensión tecnológica de aquellos involucrados en la piscicultura del municipio.Palabras clave: Piscicultor; Agua; Tiempo; Percepción.

A pesquisa objetivou caracterizar a identidade territorial da piscicultura na Bacia Hidrográfica dos Rios Branco e Colorado - RO, identificando a organização produtiva e sua espacialização territorial em 2008 e 2020. Foi aplicado questionário semiestruturado aos piscicultores e identificado por meio do licenciamento ambiental emitidos a distribuição na bacia, utilizou-se o método geoestatístico de krigagem para análise da concentração produtiva. A série temporal evidenciou aumento de tanques e área passando de 707 em 2008 para 2.441 em 2020. Quanto a instalação dos tanques 60% dos piscicultores utilizam área de pastagem e 40% área de Preservação Permanente. O sistema de cultivos mais empregados é o extensivo, com a criação predominante da espécie Colossoma macropomum, sendo o principal canal de escoamento o próprio Estado onde a produção é comercializada em feiras, mercados e frigoríficos.

The characterization of the socioeconomic profile isanessential tool for various types of analysis, whe nonewantsto know the relations of social processes, economic production over a givenarea, the living conditions of a particular community orgroup of people, and howto determine Its patternofgrowth and development. The present study aimed to evaluate the socioeconomic profile of fishfarmers in the city of Porto Grande, Amapá, Brazil. Eighteen fishfarmers wereinterviewed, as a methodological support, weused qualitative and quantitative research, with application of forms, in these are exposed structured and semi-structured questions. With statistical analysis encompassingallstages of descriptive statistics. The main research findings are the predominance of males in the activity, the mean age of 48.07 ± years, the majority of respondents are married. In school, therewas a predominance of incomplete fundamental level. Fish farmingis not presented as exclusive income, requiring supplementation to meet the needs of families, including agriculture. From the seresults, it was possibleto analyze a range of situations that were never discussed in o thers cientific studies for this region, which praises the importance of this socioeconomic survey.

O Brasil apresenta aspectos ambientais favoráveis para a produção de peixe, com isso, tem apresentado constante crescimento. O Rio Grande do Sul é um estado que apresenta grande potencial de crescimento da atividade, principalmente, na comercialização de pescados. No entanto, existem alguns entraves que dificultam a venda de pescado no estado. O presente estudo teve como objetivos identificar e caracterizar os canais de comercialização utilizados pelos piscicultores da mesorregião Noroeste do Rio Grande do Sul, para escoar sua produção. A pesquisa foi realizada em cinco municípios da mesorregião Noroeste, os quais apresentaram o maior volume de pescados comercializados em 2017, sendo eles: Ajuricaba, Barra Funda, Chapada, Nova Ramada e Tenente Portela. A coleta de dados foi realizada entre janeiro e março de 2020, foram realizadas 64 entrevistas, com a utilização de roteiro de pesquisa semiestruturado. Os resultados evidenciam que os principais canais utilizados pelos piscicultores da Mesorregião Noroeste foram os intermediários e os frigoríficos. Enquanto os canais curtos, devido às características da região e sistemas produtivos, são pouco utilizados. O estudo ainda aponta que uma das principais dificuldades encontradas na comercialização está relacionada a pouca valorização do produto e as dificuldades no momento de receber pelo produto comercializado.

O presente estudo no município de Conceição do Araguaia no estado do Pará visando observar de forma espacial o estabelecimento de empreendimentos aquícolas e a possibilidade de ampliação da atividade, utilizando análise espacial ponderada. Foi verificado a distribuição espacial dos piscicultores existentes e suas respectivas produções, através de ferramentas geoestatísticas, entre as quais: Averagem Nearest Neighbor (ANN) e kernel, para análise de densidade e o método Natural Neighbor (NN) para avaliar as áreas mais produtivas. Para análise de ponderação a áreas propícias a construção de viveiros escavados utilizou a metodologia Weighted Overlay, que sobrepõem várias camadas com pesos atribuídos, de acordo com a sua participação no processo construção aquícola. Na análise de ponderação foram utilizadas imagens de satélite processadas de forma a representar relevos, hidrografia e uso do solo, em alguns mapas foi utilizado informações de instituições governamentais. Os resultados mostraram que a dispersão dos piscicultores se deu de forma agregada. Os aglomerados formados dentro de um raio de 5,0 km, constituíram 6 áreas, mas apenas duas com potencial para crescimento. As ponderações de áreas propicias, mostraram que 27,43% é regular e 16,65% são ideais, muito embora a atividade se desenvolveu nas áreas regulares.

A piscicultura continental � uma atividade agropecu�ria emergente no cen�rio amaz�nico, visto que h� algum tempo a produ��o da pesca � insuficiente para atender ao elevado consumo per capita de pescado na regi�o. Neste contexto, algumas iniciativas de cria��o de peixes t�m sido fomentadas como forma de compensa��o aos impactos ambientais promovidos por grandes empreendimentos, inclusive os voltados ao extrativismo mineral. O objetivo deste estudo foi caracterizar a piscicultura na �rea de influ�ncia de um grande projeto de minera��o na Amaz�nia brasileira. Foram aplicados 30 question�rios � piscicultores e efetuadas 10 entrevistas com extensionistas rurais do munic�pio de Juruti/PA, no per�odo de novembro de 2015 a fevereiro de 2016. Abordaram-se quest�es de cunho tecnol�gico, socioecon�mico e ambiental, como: modalidade de produ��o, finalidade, esp�cies e manejo alimentar em rela��o aos empreendimentos; instru��o formal, fontes de renda, renda familiar e organiza��o social no que se refere aos piscicultores; e disponibilidade de insumos, beneficiamento da produ��o, formas de distribui��o e canais de comercializa��o no tocante � cadeia produtiva. Constatou-se que o principal objetivo dos empreendimentos era subsist�ncia e venda do excedente (70%), com predom�nio de cria��es de tambaqui Colossoma macropomum em gaiolas flutuantes (63,3%) e de matrinx� Brycon amazonicus em canais de igarap� (20%). A maioria dos piscicultores utilizava subprodutos agropecu�rios combinado com as ra��es no manejo alimentar dos peixes (70%) e j� haviam enfrentado problemas com altas taxas de mortalidade (73,3%). O agroextrativismo representava a principal fonte de renda das fam�lias (70%), que possu�am renda mensal de at� dois sal�rios m�nimos (63,4%) e contavam com at� quatro integrantes (80%). Concluiu-se que as iniciativas de piscicultura apresentavam forte depend�ncia a subs�dios e baixa competitividade, fatos propiciados pela estrat�gia de fomento adotada pela mineradora, pela complexa log�stica para compra de insumos, pelo baixo poder aquisitivo dos produtores e por sua organiza��o social pouco atuante.

Este trabalho teve como objetivo analisar, sob a ótica do desenvolvimento sustentável, características socioeconômicas do desenvolvimento da piscicultura no baixo rio São Francisco alagoano. Foram entrevistados piscicultores ativos e inativos da região, entre março e julho de 2005. Os resultados indicaram, principalmente, que o nível de renda pode ser determinante para o desenvolvimento de uma piscicultura comercial sustentável, com parte dos pequenos produtores dependendo de subsídio governamental.

A piscicultura é uma atividade econômica recente no Brasil. Este trabalho analisou as relações entre os piscicultores familiares e os atores sociais, avaliando ainda os fatores envolvidos sobre o desenvolvimento local no município de Maripá, no Paraná. Concluiu-se que as políticas públicas, a assistência técnica, o associativismo, a industrialização e a articulação proporcionaram o grande crescimento e a intensificação da atividade, fazendo do município uma referência nacional.

O estudo teve como objetivo caracterizar a piscicultura continental do Litoral Norte/RS a partir de consultas em órgãos ambientais, escritórios da Emater/Ascar-RS e a aplicação de um questionário à 56 produtores rurais/piscicultores da região quanto a alguns aspectos significativos da atividade, tais como: principais espécies criadas, infraestrutura, sistemas de produção, manejo alimentar, fontes de abastecimento de água, monitoramento da qualidade da água, tratamento de efluentes, finalidade da atividade, medidas de prevenção e controle da atividade aquícola. Os resultados mostraram que a piscicultura da região é desenvolvida de forma familiar, predominando o sistema de criação semi-intensivo, em áreas de pequeno porte, de até 0,5 ha, em tanques escavados e destacando-se a criação de espécies exóticas, principalmente carpas e tilápias para consumo próprio e venda esporádica. Quanto aos aspectos ambientais, ficou constatada a carência de algumas medidas de prevenção e regularização ambiental da atividade. Também foi possível identificar “gargalos” que impedem um desenvolvimento eficaz da piscicultura na região, como gestão da atividade, comercialização e regularização ambiental. O apoio técnico aos piscicultores é feito por meio do serviço de extensão da Emater/Ascar-RS. Os dados coletados podem colaborar futuramente no planejamento de ações públicas voltadas para o fortalecimento da atividade que ainda é incipiente na região.

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
A demanda mundial de pescados tem aumentado a cada ano, servindo de incentivo à aquicultura, atividade com grande potencial para aumento da produção, já que trata-se do cultivo previamente planejado de organismos aquáticos. No Brasil, uma modalidade da aquicultura que se encontra em expansão é a piscicultura em tanques-rede, tendo a tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) como principal espécie cultivada. No Sudeste do País, especialmente em São Paulo, a expansão da tilapicultura está ocorrendo principalmente com o uso de tanques-rede nos grandes reservatórios de usinas hidrelétricas (UHE). Dentre os reservatórios do estado, encontra-se o da UHE Canoas I que está localizado no rio Paranapanema e abrange os municípios de Cândido Mota - SP e Itambaracá - PR. Visto que ambos os municípios apresentam dados expressivos no que diz respeito à piscicultura em geral e em tanques- rede, esta região foi definida como foco de estudo da presente pesquisa, para a qual foi proposto como objetivo geral analisar a competitividade dos agentes envolvidos na produção de tilápia em tanques-rede no reservatório hidrelétrico da Usina Hidrelétrica de Canoas I e sua inserção em redes sociais. Além disso, um dos objetivos específicos seria analisar a relação entre nível de inserção em rede social e nível de competitividade. Para responder aos objetivos da pesquisa, o trabalho contou com pesquisa bibliográfica sobre as duas vertentes teóricas em questão (Redes Sociais e Competitividade) e pesquisa de campo, onde os piscicultores inseridos no reservatório da UHE Canoas I foram identificados, contatados e entrevistados, respondendo questões de caracterização, de ordem relacional e sobre competitividade. As análises de redes sociais foram feitas a partir do tratamento das respostas às questões relacionais e sua submissão ao software UCINET®. Os resultados mostraram que os piscicultores de maior destaque na rede estão à margem paranaense do reservatório e trabalham há bastante tempo com a produção de tilápias em tanques-rede. A análise de competitividade, por sua vez, foi realizada a partir de sete direcionadores: tecnologia e inovação, insumos e infraestrutura, estrutura de mercado, gestão interna, ambiente institucional, relações de mercado e questões ambientais. De modo geral, os maiores impasses encontrados para aumento do nível de competitividade estão ligados ao ambiente institucional e à discrepância sobre a relevância das questões ambientais entre os piscicultores de São Paulo e do Paraná. Os cálculos de competitividade individual para cada piscicultor mostraram que os quatro piscicultores com maiores níveis de competitividade estão à margem paranaense do reservatório da UHE Canoas I e são experientes na atividade piscícola. Três desses piscicultores são os mesmos três que apresentaram maior inserção em redes sociais. Apesar disso, essa relação entre nível de inserção em redes sociais e nível de competitividade não pôde ser completamente comprovada, já que o mesmo não foi observado para outros piscicultores.
The global demand for fisheries has increased every year, serving to encourage aquaculture activity with great potential of raising production, since it is the previously planned cultivation of aquatic organisms. In Brazil, aquaculture modality that is booming is fish farming in cages, and the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) is the main cultivated species. In the Southeast of the country, especially in São Paulo, the expansion of tilapia culture is taking place mainly through the use of cages in the large reservoirs of hydroelectric power plants (HPP). Among the state's reservoirs, it is the HPP Canoas I which is located on the Paranapanema River and covers the municipalities of Cândido Mota - SP and Itambaracá - PR. Since both municipalities have significant data regarding fish farming in general and in fishnet tanks, this region was defined as the study focus of this research, for which it was proposed as a general objective to analyze the competitiveness of the agents involved in the production of tilapia in cages in the hydroelectric reservoir of the Hydroelectric Plant of Canoas I and their inclusion in social networks. In addition, one of the specific objectives would be to analyze the relationship between the level of integration into social network and level of competitiveness. In order to meet the research objectives, the work included literature on two theoretical aspects involved (Social Networks and Competitiveness) and field research, where fish farmers inserted in the HPP Canoas I reservoir were identified, contacted and interviewed, answering characterization questions of relative order and on competitiveness. The analysis of social network has been made from the treatment of the answers to relational issues and their submission to UCINET® software. The results showed that the most prominent fish farmers on the network are in Paraná bank of the reservoir and work for a long time with the production of tilapia in cages. The competitiveness analysis, in turn, was held from seven drivers: technology and innovation, input and infrastructure, market structure, internal management, institutional environment, market relations and environmental issues. In general, the greatest impasses found to increase the level of competitiveness are linked to the institutional environment and the discrepancy about the importance of environmental issues among the fish farmers of Sao Paulo and Parana. The individual competitiveness of calculations for each fish farmer showed that four fish farmers with higher levels of competitiveness are in Paraná bank of HPP reservoir Canoas I and are experienced in fish activity. Three of these fish farmers are the same three that had greater inclusion in social network. Nevertheless, the relationship between the level of integration in social network and level of competitiveness could not be completely proven, since the same was not observed for other fish farmers.
FAPESP: 2014/16075-2

Orientador: Gessuir Pigatto
Coorientador: Timóteo Ramos Queiroz
Coorientador: Ferenc Istvan Bánkuti
Banca:Mario Mollo Neto
Banca: Fabiana Cunha Viana Leonelli
Resumo: A demanda mundial de pescados tem aumentado a cada ano, servindo de incentivo à aquicultura, atividade com grande potencial para aumento da produção, já que trata-se do cultivo previamente planejado de organismos aquáticos. No Brasil, uma modalidade da aquicultura que se encontra em expansão é a piscicultura em tanques-rede, tendo a tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) como principal espécie cultivada. No Sudeste do País, especialmente em São Paulo, a expansão da tilapicultura está ocorrendo principalmente com o uso de tanques-rede nos grandes reservatórios de usinas hidrelétricas (UHE). Dentre os reservatórios do estado, encontra-se o da UHE Canoas I que está localizado no rio Paranapanema e abrange os municípios de Cândido Mota - SP e Itambaracá - PR. Visto que ambos os municípios apresentam dados expressivos no que diz respeito à piscicultura em geral e em tanques- rede, esta região foi definida como foco de estudo da presente pesquisa, para a qual foi proposto como objetivo geral analisar a competitividade dos agentes envolvidos na produção de tilápia em tanques-rede no reservatório hidrelétrico da Usina Hidrelétrica de Canoas I e sua inserção em redes sociais. Além disso, um dos objetivos específicos seria analisar a relação entre nível de inserção em rede social e nível de competitividade. Para responder aos objetivos da pesquisa, o trabalho contou com pesquisa bibliográfica sobre as duas vertentes teóricas em questão (Redes Sociais e Competitividade) e pesquisa de c... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo)
Abstract: The global demand for fisheries has increased every year, serving to encourage aquaculture activity with great potential of raising production, since it is the previously planned cultivation of aquatic organisms. In Brazil, aquaculture modality that is booming is fish farming in cages, and the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) is the main cultivated species. In the Southeast of the country, especially in São Paulo, the expansion of tilapia culture is taking place mainly through the use of cages in the large reservoirs of hydroelectric power plants (HPP). Among the state's reservoirs, it is the HPP Canoas I which is located on the Paranapanema River and covers the municipalities of Cândido Mota - SP and Itambaracá - PR. Since both municipalities have significant data regarding fish farming in general and in fishnet tanks, this region was defined as the study focus of this research, for which it was proposed as a general objective to analyze the competitiveness of the agents involved in the production of tilapia in cages in the hydroelectric reservoir of the Hydroelectric Plant of Canoas I and their inclusion in social networks. In addition, one of the specific objectives would be to analyze the relationship between the level of integration into social network and level of competitiveness. In order to meet the research objectives, the work included literature on two theoretical aspects involved (Social Networks and Competitiveness) and field research, where fish farmers inse... (Complete abstract click electronic access below)
Mestre

Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-10-17T13:19:10Z No. of bitstreams: 1 marcosedmorladeiramoreno.pdf: 655656 bytes, checksum: 40d75f6270477b02d3fa015dd3dc0b3c (MD5)
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CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
A lontra neotropical (Lontra longicaudis) ocorre desde o México até a Argentina, estando entre as espécies de lontra com a maior área de distribuição. Mas apesar desta grande área de distribuição pouco se sabe sobre sua ecologia, comportamento e relação com os homens. O presente trabalho teve como objetivo geral estudar as relações entre os produtores de peixes localizados em 3 Estados brasileiros (Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo) e as lontras, animais estes freqüentemente associados a ataques aos tanques de peixes. Para tal estudo um questionário foi enviado a 50 piscicultores presentes nos estados acima citados, tal questionário continha questões relativas ao levantamento de informações sobre os ataques realizados pelas lontras aos tanques de peixes e se estes geram um conflito entre estas e os piscicultores, assim como questões relativas ao conhecimento dos piscicultores sobre aspectos da ecologia e comportamento das lontras. Os resultados relacionados aos ataques indicam que apesar destes ocorrerem na maior parte das propriedades investigadas, as perdas serem tratadas como grandes pela metade dos investigados e que quanto maior o dano causado maior o sentimento negativo para com as lontras, tais elementos por si só não foram suficientes para a instauração de um conflito entre as lontras e os piscicultores, sendo sim o termo conflito de interesses mais bem colocado, uma vez que a idéia de conflito vem acompanhada de ações danosas entre as partes envolvidas, fato não demonstrado, pois dentre as medidas possivelmente adotadas para a resolução da predação pelos produtores a morte do animal figurou em último lugar. Alguns métodos foram propostos pelos produtores para a solução da predação, em destaque: a utilização de cães, a implementação de cercas e a baixa estocagem de peixes nos tanques. Com relação ao conhecimento dos produtores para com as lontras, estes nos forneceram informações sobre a presença destas em suas propriedades, pequenos córregos e brejos como principais locais de sua ocorrência, tendo as lontras como período de atividade toda a extensão do dia, com picos matutinos e noturnos, sendo animais de hábitos solitários ainda que relatos do avistamento destas em grupos tenham sido freqüentes e com o status atual de sua presença na natureza considerado estável pelos piscicultores que também colocaram que antigamente seu número fora maior. Aspectos de difícil avaliação como a caça e motivos desta também foram avaliados. As 7 abordagens do conhecimento dos produtores de peixes, apresentada neste trabalho foram efetivamente substanciais à obtenção e acréscimo de informações relativas às lontras. Embora exista, obviamente a necessidade de investigar mais detalhadamente algumas das informações obtidas junto aos produtores antes que sua veracidade possa ser atestada, os dados aqui relatados todos a partir do conhecimento dos produtores são uma importante fonte de embasamento e direcionamento para ações conservacionistas a serem desenvolvidas na região, além de contribuírem significantemente para o aumento do conhecimento das relações homem e natureza.
The Neotropical otter (Lontra longicaudis) occur since México toward Argentina, staying among the most widespread species of otter in the world. In spite of this great distribution area a little is known about its ecology, behavior and human relation. The present work aim was to study the relationship between fish farmers placed in three Brazilian States (Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo) and the otters, animals frequently associated with fishing tanks’ attacks. For such study, a questionnaire was sent to 50 fish farmers located in the states cited above, containing questions to rise information about the otters’ attack to fishing tanks and if these generate potential conflict between otters and fish farmers, as well as questions concerning the fish farmers’ assessment about otters’ ecology and behavior aspects. The results accounted to attacks shown that, in spite of these attacks occur in the majority of the investigated farms, the losses being threatened as big by the half of investigated and that as larger the damage larger the negative feeling to the otters, such elements by itself were not enough for the establishment of a conflict involving otters and fish farmers, being interest clash the better put term, once that the idea of conflict comes accompanied with harmful actions among the involved parts that in fact, was not verified, cause the dead of the animal figure last in the middle of possible actions adopted by the fish farmers to solve the predation problem. Some fish farmers’ proposed methods to minimize the predation, in prominence: the use of dogs, to implement of fence and low down the stock of fish in fishing tanks. Regarding the farmers’ assessment to the otters, the information supplied by them about otters’ presence in their property, show up small streams and swamps as main place of otters’ occurrence, having as activity period the whole day extension, with morning and night picks, being animals of lonely habits although sighting them grouped reports have been frequent and with current presence status in nature stable by fish farmers that in addition assumed that formerly its number had been larger. Difficult evaluation aspects as the hunt and the reasons of this were also appraised. The approaches of fish farmers’ assessment, presented in this work were substantial indeed to obtaining and increase information about the otters. Although there is, obviously the need of deeper investigation of some information obtained through the farmers before its could be truly attested, the data here reported, from farmers’ assessment onwards, are an important basis and direction source for conservationist actions for being developed in this region, further than significantly contribute to raise the knowledge of human-nature relation.

Made available in DSpace on 2017-07-10T18:33:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andreia Helena Pasini.pdf: 1958278 bytes, checksum: fc926957f7606e7d3f98fe6cf1af34f3 (MD5) Previous issue date: 2013-08-21
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
This dissertation has as its theme the collective action and the difficulties encountered by family farmers. As central question, we sought to answer what characteristics of cooperation to make a strategy that sustain us in the long term. As the object of study, it was investigated whether the agribusiness system (SAG) of pisciculture specifically the Association of Farmers Maripa and region (Aquimap). In This way, the objective of this study was to analyze the effect from an initiative of horizontal cooperation established by fish culturists family of the city of Maripa - PR, which factors have promoted and strengthened the Aquimap over time. The study was based on literature of collective actions, through the approaches with different approaches, seeking from these literatures the significant variables for the success or failure of a collective action. The empirical data were collected through interviews, questionnaires and records, performed with the associated with the entity, former president and the technician of Emater. For the analysis of the data, we used the descriptive analysis. The results showed that the majority of the variables analyzed as positive for collective action in study. However with regard to homogeneity and strong ties, it was observed as negative for the study, in spite of presenting as negative, the case empirical obtains success. Still meets highlight that the collective action obtains success over time, and the small family producers has remained with the production of fish. This study presents significant contribution to the studies of collective action, identifying the variables that can be considered as inductors of the success or failure of an action.
Esta dissertação tem como tema a ação coletiva e as dificuldades encontradas pelos agricultores familiares. Como questão central, buscou-se responder quais características da cooperação a tornam uma estratégia que se sustente no longo prazo. Como objeto de estudo, investigou-se o sistema agroindustrial (SAG) da piscicultura especificamente a Associação de Aquicultores de Maripá e região (Aquimap). Dessa forma, o objetivo deste estudo, foi o de analisar a partir de uma iniciativa de cooperação horizontal estabelecida pelos piscicultores familiares da cidade de Maripá - PR, quais fatores promoveram e fortaleceram a Aquimap ao longo do tempo. O estudo baseou-se na literatura das ações coletivas, através das abordagens com diferentes enfoques, buscando a partir dessas literaturas as variáveis significativas para o sucesso ou falha de uma ação coletiva. Os dados empíricos foram coletados através de entrevistas, questionários e registros, realizados com os associados da entidade, ex presidente e o técnico da Emater. Para a análise dos dados, utilizou-se a análise descritiva. Os resultados apontaram a maioria das variáveis analisadas como positivas para a ação coletiva em estudo. Porém no que se refere a homogeneidade e laços fortes, observou-se como negativa para o estudo, apesar de se apresentar como negativa, o caso empírico obtém sucesso. Ainda cumpre destacar que a ação coletiva obtém sucesso ao longo do tempo, e os pequenos produtores familiares tem se mantido com a produção de peixes. Esse estudo apresenta contribuição significativa para os estudos de ação coletiva, identificando as variáveis que podem ser consideradas indutoras do sucesso ou falha de uma ação.

Nos dias atuais a criação de peixes tornou-se uma atividade econômica rentável. A criação de alevinos, para posterior comercio após o seu desenvolvimento, é uma pratica que vem ganhando espaço no cenário nacional há algum tempo. O comercio da carne de peixes vem sendo muito visada e para isso o peixe necessita estar apto para o comércio. Comparando entre os gêneros macho e fêmea, o primeiro apresenta, quando adulto, um maior peso e um maior tamanho, o que economicamente é mais interessante para o piscicultor. Mas o controle de gênero não é fácil de ser feito, quando se tem os alevinos não se sabe ao certo a quantidade de machos e fêmeas presentes nos tanques de criação. Para se obter uma população de apenas machos é utilizado um procedimento no qual um hormônio masculino é inserido no ambiente dos alevinos, tanto por meio de inserção do hormônio na ração tanto pela inserção direta do hormônio nos tanques de criação dos alevinos. Nesse segundo método e utilizado um banho de imersão sendo que a exposição a esse hormônio causa uma mudança sexual dos peixes, sendo que todos migram para o sexo masculino. Após a imersão essas águas ficam com sua composição alterada sendo que o hormônio permanece presente na mesma. O tratamento dessas águas residuais do processo é muito complicado sendo que se faz necessário um tratamento mais drástico do que o tratamento convencional aplicado às plantas de ETE. O presente estudo faz uma análise de um método para tratar o hormônio utilizado nos banhos de imersão. O hormônio em questão utilizado no estudo foi o 17α-metiltestosterona (MT) que é um dos hormônios utilizados na reversão sexual de peixes. O estudo focou no tratamento eletroquímico do hormônio MT utilizando-se de parâmetros para a realização do mesmo. Os parâmetros utilizados para análise foram quatros: Temperatura, concentração de NaOH, pH e densidade de corrente.
Nowadays fish farming has become a profitable activity. The creation of fingerlings for further trade after its development is a practice that has gained importance in the national scene for some time. The trade of fish meat has been widely targeted and that the fish need to be able to trade. Comparing gender male and female, first presented as an adult, a greater weight and a larger size, which is economically more interesting to the farmer. But control of gender is not easy to do when you have the fry do not know for sure the number of males and females present in the breeding tanks. To obtain a population of only males is used a procedure in which a male hormone is inserted into the environment of the fingerlings, either by insertion of the hormone in the diet either by direct insertion of the hormone in the breeding tanks of fry. In the second method and used a bath and that exposure to this hormone causes a change fish sex, all of which migrate to the male. After soaking in these waters are being altered its composition that the hormone is still present in it. The treatment of such waste water process is very complicated and it becomes necessary a more drastic than the standard treatment applied to the plants to WWTP. This study is an analysis method of treating a hormone used in immersion baths. The hormone in question used in the study was 17α-methyltestosterone (MT)which is a hormone used in the sex reversal of fish. The study focused in the electrochemical treatment of hormone MT using parameters for realization thereof. The parameters used to analyze four were: temperature, NaOH concentration, pH and current density.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Este trabalho apresenta uma análise sobre a racionalidade do pequeno produtor rural, integrante do projeto do Arranjo Produtivo Local da Piscicultura, residente na cidade de Restinga Sêca, região central do Rio Grande do Sul. A fim de chegar a uma equação maior sobre felicidade e bem-estar desses indivíduos, tem-se uma discussão sobre desenvolvimento humano e qualidade de vida, com bases conceituais em Amartya Sen e Selene Herculano, delimitando parâmetros que serviram de base instrumental para entender em que níveis de racionalidade encontram-se esses atores frente a uma realidade socioeconômica de desenvolvimento. Assim, analisou-se como esse projeto da piscicultura afetou a vida desses produtores no plano familiar e da comunidade, reestruturando as formas de solidariedade, buscando na piscicultura uma fonte alternativa de renda e crescimento econômico, bem como uma fonte de diversificação rural. A presente pesquisa foi realizada na zona rural do município de Restinga Sêca e utilizou para a coleta de dados um questionário do tipo fechado e entrevista com perguntas abertas, apresentando como resultados mais evidentes o que se caracterizou como baixos níveis de racionalidade quanto a uma equação maior de bem-estar e felicidade, em comparação àquilo que se propôs teoricamente como indicadores padrão de qualidade de vida e em relação aos objetivos iniciais do projeto maior da piscicultura na região de Restinga Sêca.

Introdução: Uma cadela senil submetida ao procedimento de mastectomia apresentou dificuldade na cicatrização permanecendo com a ferida cirúrgica aberta por um longo período. Diversas intervenções cirúrgicas e tratamentos foram realizados, mas sem sucesso. Diante disso, optou-se pela utilização experimental da pele de tilápia como curativo oclusivo biológico, já que esse material apresenta características favoráveis à cicatrização. Objetivos: Buscou-se observar os benefícios em decorrência do uso dessa terapia na paciente canina. Materiais e métodos: As peles, subprodutos de descarte da indústria do filé foram doadas por piscicultores locais. Em seguida foram submetidas a descontaminação química através de soluções com digliconato de clorexidina, antibióticos e propanotriol, depois foram embaladas a vácuo para serem refrigeradas. Assim, após anestesia da paciente foi realizada biópsia incisional da ferida antes da aplicação do curativo biológico, o qual foi hidratado com solução fisiológica e suturado como bandagem na borda da lesão. Posteriormente realizou-se escala de dor para avaliação do bem estar e aferição dos parâmetros fisiológicos. Durante todo o tratamento realizou-se avaliações clínicas e histológicas. Resultados: Notou-se atenuação do padrão inflamatório granulomatoso e redução no tamanho da ferida, além de significativa melhora macroscópica e microscópica demonstrando estado avançado de cicatrização. Não foram observados sinais de desconforto e alterações dos parâmetros fisiológicos da paciente. Conclusão: Conclui-se que a terapia com a pele de tilápia foi fundamental para a evolução na cicatrização da ferida cirúrgica da paciente canina, não sendo observados malefícios. Além do bem estar evidente restituído a tutora e sobretudo a paciente pois, após instituir o tratamento com o curativo de pele de tilápia foram necessárias menos intervenções clínicas.