Academic literature on the topic 'Plantes thérapeutiques'

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Journal articles on the topic "Plantes thérapeutiques"

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Fleurentin, J., and J. C. Hayon. "Les plantes qui nous soignent : traditions et thérapeutiques." Le Pharmacien Hospitalier 43, no. 174 (September 2008): 175. http://dx.doi.org/10.1016/s0768-9179(08)74207-x.

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Dellal, A., F. Toumi-Benali, L. Hamel, A. Megherbi-Benali, and M. A. Benahzil. "Enquête ethnobotanique et valorisation de l’activité antimicrobienne des feuilles de céleri Apium graveolens cultivé en Algérie." Phytothérapie 18, no. 3-4 (July 12, 2019): 239–45. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0127.

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Abstract:
Ce travail constitue la première étude ethnobotanique réalisée sur le céleri Apium graveolens cultivé dans la wilaya de Sidi Bel Abbes. Cette étude a permis de fournir des renseignements importants sur la plante médicinale et de réunir toutes les informations concernant les usages thérapeutiques pratiqués par la population locale. Les enquêtes ethnobotaniques sur le terrain ont permis de collecter certains nombres d’informations à l’aide de 300 fiches questionnaires préétablies. Les résultats de l’enquête ont montré que les feuilles constituent la partie la plus utilisée par rapport aux autres organes de la plante avec un taux de 59,29 %. Les femmes utilisent la plante plus que les hommes. 83,79 % des femmes questionnées utilisent quotidiennement le céleri pour aromatiser les plats et pour des vertus thérapeutiques, la plante est fréquemment utilisée chez les analphabètes (68 %), la classe d’âge de 50 à 80 ans a plus de connaissances en plantes médicinales par rapport aux autres classes d’âge avec un taux de 59,88%. L’activité antimicrobienne par la méthode de diffusion enmilieu gélosé montre une importante efficacité de l’extrait hydroalcoolique à la concentration 100 mg/ml vis-à-vis des souches testées avec un diamètre d’inhibition qui varie entre 8 et 16 mm.
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Boukhatem, M. N., M. A. Ferhat, N. Benassel, and A. Kameli. "Lavande papillon (Lavandula stoechas L.) : une plante à parfum aux multiples vertus." Phytothérapie 18, no. 1 (November 1, 2019): 30–44. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0163.

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Abstract:
L’intérêt porté aux plantes aromatiques et médicinales n’a pas cessé de croître au cours de ces dernières années. L’Algérie, de par sa position géographique, jouit de plusieurs facteurs de pédogenèse et de variations climatiques offrant ainsi une végétation riche et diverse. Un grand nombre y poussent spontanément. La lavande sauvage (Lavandula stoechas L.), encore appelée lavande papillon ou lavande à toupet, en est le parfait exemple. Depuis très longtemps, on connaît les vertus cicatrisantes et régénérantes de cette espèce. Cette plante à parfum connaît un intérêt considérable pour la communauté scientifique, grâce à la découverte de ses nombreuses applications pharmaceutiques ; en particulier, celles liées au système nerveux central. Cependant et malgré cet engouement suscité par les vertus thérapeutiques de la lavande à toupet, rares sont les travaux approfondis qui lui ont été consacrés. Cet article de synthèse passe en revue les différentes vertus thérapeutiques de l’huile essentielle (HE) de Lavandula stoechas en corrélation avec les possibles effets synergiques existant entre ses constituants terpéniques. Par ailleurs, ce travail met en exergue les potentielles applications de cette HE en aromathérapie anti-infectieuse ou comme ingrédient actif dans des formulations galéniques et nutraceutiques.
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Zerbo, Patrice, Jeanne Millogo Rasolodimby, Odile Nacoulma Ouedraogo, and Patrick Van Damme. "Plantes médicinales et pratiques médicales au Burkina Faso : cas des Sanan." BOIS & FORETS DES TROPIQUES 307, no. 307 (March 1, 2011): 41. http://dx.doi.org/10.19182/bft2011.307.a20481.

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Abstract:
Élément culturel important, les plantes ont été utilisées pendant des siècles par les populations pour se soigner. Cependant, peu d'ethnies connaissent leur pharmacopée de par le manque d'études ethnobotaniques. La présente étude, réalisée en pays San, entité territoriale traditionnelle (Nord-Ouest du Burkina Faso), répond à ce souci de documenter les plantes médicinales. À travers une série d'enquêtes ethnobotaniques, 75 tradithérapeutes Sanan ont été interviewés. Les informations recherchées ont porté sur la plante, son nom local, ses parties utilisées, les pratiques médicales et les vertus thérapeutiques afférentes. Les résultats ont montré que 94 espèces végétales sont utilisées pour combattre différentes pathologies. Les feuilles (31 %), les racines (25 %) et les écorces du tronc (23 %) sont les principales parties utilisées pour préparer les recettes. Seules ou en association, ces parties interviennent dans l'élaboration des recettes par des procédés utilisant principalement la décoction (58 %), la trituration (17 %) et la macération aqueuse (11 %). Soixante-cinq pour cent (65 %) des produits obtenus sont administrés par voie orale via la boisson et les applications externes représentent 35 %. Treize catégories d'utilisation ont été recensées. Cependant, les tradipraticiens de santé sont en désaccord sur les thérapies proposées pour traiter ces catégories. La diversité des thérapies recensées en pays San, est une richesse culturelle. Ces données de la pharmacopée san sont une base pour une étude approfondie des aptitudes sylvicoles des plantes victimes de déracinement et la création de pépinières communautaires, afin de disposer de réservoirs de plantes médicinales proches des villages. (Résumé d'auteur)
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Eddouks, M., A. Amssayef, M. Ajebli, and M. Hebi. "Étude ethnopharmacologique sur l’utilisation des plantes médicinales dans le traitement de la tuberculose dans le sud-est du Maroc." Phytothérapie 18, no. 5 (November 22, 2019): 340–48. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0200.

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Abstract:
L’objectif de ce travail était de réaliser une étude ethnopharmacologique sur la phytothérapie de la tuberculose dans la province d’Errachidia, au Maroc. Cette étude a été réalisée dans le but d’établir un catalogue des plantes médicinales utilisées dans le traitement traditionnel de la tuberculose et de réunir toutes les informations concernant les usages thérapeutiques pratiqués par la population locale dans la région étudiée. Une étude sur le terrain a été réalisée auprès de la population, des malades et des herboristes, et une série d’enquêtes ethnopharmacologiques a permis de révéler plusieurs aspects de la phytothérapie de cette maladie dans la région. Quarante-huit plantes médicinales ont été recensées et qui se répartissent en 45 genres et 28 familles, parmi les plus dominantes : les Lamiaceae, les Asteraceae, les Fabaceae, les Apiaceae et les Rosaceae. Les feuilles et les graines constituent les parties les plus utilisées, et la majorité des remèdes est préparée sous forme de décoction. De plus, l’utilisation des plantes médicinales dans la province d’Errachidia se fait avec des doses et des durées non précises. En conclusion, la présente étude montre un savoir ethnopharmacologique très intéressant relatif au traitement de la tuberculose par les plantes médicinales de la part de la population du Sud-Est marocain.
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Laplante, Julie. "Le médicament aux frontières des savoirs humanitaires et autochtones." Anthropologie et Sociétés 27, no. 2 (February 2, 2004): 59–75. http://dx.doi.org/10.7202/007446ar.

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Abstract:
RésuméL’article pose un regard sur le médicament aux frontières des savoirs humanitaires et autochtones alors que se créent des liens et des discontinuités entre le local et le global. Tiré d’une ethnographie multi-sites réalisée au sein d’un projet de Médecins Sans Frontières auprès de populations autochtones de l’Amazonie brésilienne, nous démontrons comment les formes de savoirs observées dans des villages autochtones du Médio Solimões peuvent s’articuler, ou non, au contexte plus large de la médecine humanitaire. Le médicament pharmaceutique et les plantes médicinales constituent les objets iconiques respectifs du savoir biomédical et des savoirs thérapeutiques autochtones permettant une lecture des relations de savoir-pouvoir qui entourent leur rencontre pendant qu’ils circulent sur une trajectoire humanitaire.
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Lahsissene, H., and A. Kahouadji. "Usages thérapeutiques traditionnels des plantes médicinales dans le Maroc occidental: cas de la région de Zaër." Phytothérapie 8, no. 4 (July 22, 2010): 210–17. http://dx.doi.org/10.1007/s10298-010-0566-5.

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Amrouche, A., C. Bessenouci, M. Gherib, K. Fellah, H. Malainine, and H. Benmehdi. "Approche ethnobotanique descriptive de la flore médicinale en milieu désertique « Cas des oasis du Gourara, de Tidikelt et de Touat » région d’Adrar, Algérie." Phytothérapie 17, no. 6 (July 12, 2019): 334–45. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0166.

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Abstract:
La présente étude est une contribution à la connaissance des espèces végétales médicinales utilisées par la population locale de la région d’Adrar (Algérie). Pour ce faire, une approche ethnobotanique descriptive a été privilégiée ; et à l’aide d’une fiche questionnaire, 122 enquêtés ont révélé leurs connaissances et savoir-faire ancestraux sur l’usage de ces espèces en pharmacopée traditionnelle. Les données recueillies ont été analysées statistiquement et traitées par le logiciel SPSS 22. Les résultats obtenus ont permis d’identifier 84 espèces médicinales appartenant à 78 genres et à 38 familles botaniques. Les familles les plus importantes sont celles des Asteraceae, Fabaceae et Poaceae. Les feuilles et les graines sont les parties les plus utilisées dans les préparations médicinales. De plus, la poudre, l’infusion et la décoction sont les modes de préparation les plus sollicités. Avec cela, les résultats de l’étude ont révélé une diversité d’indications thérapeutiques des espèces et une dominance pour les maladies internes et les affections digestives ; ce qui peut justifier l’utilisation très intense de certaines plantes telles Artemisia herba alba et Adiantum capillus veneris qui sont connues par leurs effets spasmolytique, hypotensif, hypoglycémiant, hépatoprotecteur, antioxydant et antiinflammatoire. Cette étude nous a permis, aussi, par analyse multifactorielle, de révéler une bonne correspondance entre l’aspect ethnobotanique des espèces végétales et de leurs utilisations en thérapeutique. Les résultats obtenus indiquent l’apparition de quatre profils types d’usage spécifiques de la flore médicinale de la région d’étude.
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Elisabetsky, Elaine, and Anne Gely. "Plantes médicinales utilisées en Amazonie comme fond potentiel de nouveaux agents thérapeutiques dans les cas d'allergie, thrombose et inflammation." Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée 34, no. 1 (1987): 143–51. http://dx.doi.org/10.3406/jatba.1987.3969.

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Gaudillière, Jean-Paul. "Une marchandise scientifique ? Savoirs, industrie et régulation du médicament dans l'Allemagne des années trente." Annales. Histoire, Sciences Sociales 65, no. 1 (February 2010): 89–120. http://dx.doi.org/10.1017/s0395264900026214.

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Abstract:
RésuméCet article revient sur la double identité du médicament comme marchandise et comme objet de science durant l’entre-deux-guerres, moment où l’industrialisation de la pharmacie était un enjeu de fortes controverses. Il aborde les activités des firmes, des chercheurs et des médecins par les divers registres de savoirs mobilisés pour faire des agents thérapeutiques. L’article propose l’analyse des deux formes de régulation (professionnelle et industrielle) alors dominantes ; c’est-à-dire de deux systèmes de pratiques pour régler la caractérisation, la production, la circulation, les usages de ces produits au-delà des seules actions formelles de l’État. Pour les caractériser, le texte part de l’histoire de deux firmes allemandes, Madaus et Schering, investies dans l’industrialisation des préparations issues du vivant dont le positionnement scientifique et les marchés étaient radicalement différents. Il explore les trajectoires des extraits de plantes (Madaus) et des hormones sexuelles (Schering) avec une attention particulière pour les dispositifs de standardisation.
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More sources

Dissertations / Theses on the topic "Plantes thérapeutiques"

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Boisyvon, Marie-France. "Utilisation des plantes dans les thérapeutiques odontologiques et stomatologiques actuelles." Nantes, 1985. http://www.theses.fr/1985NANT1472.

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Taravella, Véronique. "Crocus sativus : utilisations thérapeutiques." Bordeaux 2, 1994. http://www.theses.fr/1994BOR2P045.

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Dethoua, Yandjima Louise Mariette. "Nouvelles approches thérapeutiques et pronostiques dans les trypanosomoses." Thesis, Montpellier 1, 2013. http://www.theses.fr/2013MON13511.

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Abstract:
La trypanosomose humaine africaine, maladie tropicale négligée sévit en Afrique subsaharienne dans les zones rurales reculées avec un accès difficile aux soins de santé. Les traitements disponibles sont coûteux et nécessitent d'importantes ressources humaines et logistiques. En dépit du manque des personnels de santé qualifiés dans les zones d'endémie, la population fait souvent recours à la médecine traditionnelle. Ainsi la recherche de nouvelles molécules actives semble nécessaire pour contribuer à l'effort de recherches d'alternatives thérapeutiques contre la THA. In vitro des plantes médicinales de la République Centrafricaine de la famille des combretaceae ont présenté une activité trypanocide sur T. brucei brucei.Plusieurs cas d'infection humaine par des trypanosomes parasites de l'animal ont été également rapportés. Le nombre de ces infections est probablement sous-estimé. Certaines sont généralement guéris d'une manière spontanée, d'autres nécessitent une prise en charge thérapeutique. Des médicaments conventionnels disponibles contre la THA ainsi que le fexinidazole en phase d'essai clinique et la combinaison NECT se sont révélés efficaces contre le T. lewisi (parasite naturel de rat, à l'origine de la trypanosomose humaine atypique) in vitro en comparaison avec T. brucei gambiense et in vivo chez le rat. Enfin, le taux d'arginase sérique, enzyme associée au THA est élevé chez les patients trypanosomés par rapport aux sujets sains du foyer. Ce taux est revenu à la normale après un traitement efficace. Ainsi, l'évaluation de l'arginase sérique peut donc être considérée comme un bio marqueur du suivi de l'efficacité du traitement
The Human African Trypanosomiasis is a neglected tropical disease prevalent in sub-Saharan Africa mainly in remote rural with poor access to health care. Available treatments are expensive and require significant human and logistical resources. Despite the lack of skilled health workers in endemic areas, people often fall back on to traditional medicine. Therefore investigating for new molecules seems necessary to contribute to the effort of research for alternatives therapies against HAT. In vitro, medicinal plants from the combretaceae family in Central African Republic showed trypanocidal activity on T. brucei brucei.Several cases of human infection with trypanosome parasites of animals have also been reported. The number of infections is probably underestimated. Some are usually cured in a spontaneous way, others require therapeutic care. Conventional drugs available against the THA, NECT combination and fexinidazole in clinical trial phase proved to be effective against T. lewisi (natural parasite of rats, causing atypical human Trypanosomosis) in vitro compared with T. brucei gambiense and in vivo in rats. Finally, the level of serum arginase, enzyme associated with the THA, is high in Trypanosomosis patients compared to healthy subjects from the same area. This rate is back to normal after effective treatment. Thus, the assessment of serum arginase may be considered as a biomarker for monitoring the effectiveness of treatment
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Roumet, Rachel. "Le droit international de la propriété intellectuelle à l'épreuve du biopiratage : l'exemple de l'exploitation des vertus thérapeutiques des plantes." Thesis, Grenoble, 2012. http://www.theses.fr/2012GREND005.

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Abstract:
Au cours des dernières décennies, un certain nombre de brevets déposés sur des médicaments à base de plantes se sont vus dénoncés comme des cas de « biopiratage ». Ils sont en effet accusés de constituer une appropriation indue des connaissances de peuples autochtones sur les vertus thérapeutiques de plantes. Il est vrai qu'en droit positif, les produits phytopharmaceutiques peuvent répondre aux conditions légales de la brevetabilité, quand les savoirs médicinaux ne font l'objet d'aucun mécanisme de réservation. En réaction à ces pratiques prolifèrent donc des initiatives visant à définir les instruments juridiques qui permettraient de faire bénéficier les peuples autochtones des fruits de l'exploitation de leurs connaissances. Le droit international s'est ainsi récemment enrichi d'accords visant à la protection des savoirs traditionnels, parmi lesquels la Convention sur la Diversité Biologique de 1992, prolongée par le Protocole de Nagoya en octobre 2010. Les principes posés doivent cependant être traduits en des règles concrètes pour être mis en œuvre. C'est pourquoi, à différents niveaux, les acteurs proposent voire développent leurs propres instruments pour tenter d'apporter une réponse au problème du biopiratage, à la fois dans et en dehors du système de protection de la propriété intellectuelle. Ce sont les modalités d'introduction de ces différents mécanismes en droit positif qu'il s'agit ici d'étudier. Pour ce faire, l'analyse économique du droit est convoquée pour évaluer les tenants et les aboutissants de réformes qui, pour se trouver à la frontière entre les droits de la propriété intellectuelle, de l'environnement, du développement et du commerce international, soulèvent des questions juridiques imprégnées de considérations éthiques, politiques et économiques
Over the past decades, several patents granted for plant-based medicine have been denounced as “biopiracy” based on the assertion that they misappropriated indigenous people's knowledge over plants' therapeutic properties. Indeed, in the current state of law, while the pharmaceuticals may be the subject of patent law, medicinal knowledge is not the subject of any proprietary regime. Therefore, many initiatives have been suggested that aim at defining the appropriate legal instruments to ensure that a sharing of the benefits is imposed on pharmaceutical companies when utilising medicinal knowledge. The principle that the traditional knowledge associated with medicinal plants requires legal protection has already found expression in a number of political outputs, including such major international agreements as the “Convention on Biological Diversity” signed in 1992. This has been further developed with the Nagoya Protocol adopted in October 2010. However, the principles in these conventions still need to be translated into a concrete legal framework to be fully enforceable. This is why it is equally important to study legal practice to see how various actors can explore ways of dealing with the biopiracy issue, both within and outside the existing intellectual property system. This study assesses the legal accuracy of these posited options at the intersection of intellectual property, environmental, development and international trade laws. It uses an economic analysis of law to evaluate the background and the outcomes of reforms that raise not only legal, but also economic, political, and ethical burning issues
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Da, Silva Pierre. "Une histoire de la recherche de substances naturelles à activités thérapeutiques." Phd thesis, Université Sciences et Technologies - Bordeaux I, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01038036.

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Abstract:
L'identification d'une substance naturelle, produite par un organisme vivant n'est que l'une des toutes premières étapes du développement d'un nouveau médicament. Beaucoup de molécules à visée thérapeutique développées par des sociétés pharmaceutiques ont en fait été découvertes dans des laboratoires académiques. C'est toujours un continuum de la recherche fondamentale vers la recherche appliquée, souvent de la recherche publique vers la recherche privée, qui aboutit à la mise au point d'un médicament. Leur fabrication, directement à partir de substances naturelles, pose fréquemment le problème de l'approvisionnement en matière première. De nombreuses équipes du monde entier se heurtent aux difficultés de synthèse de ces molécules naturelles complexes. Ce travail de thèse retrace l'histoire des travaux majeurs sur la recherche de molécules naturelles d'intérêt médical à travers les succès et les échecs de chercheurs ayant mis leur énergie, leur imagination, leur ténacité et leur patience au service de la science pour surmonter les obstacles et découvrir de nouvelles molécules de grand intérêt thérapeutique. Elle présente également un travail complémentaire de mise au point d'une base de données regroupant un certain nombre de plantes utiles dans la lutte contre le cancer dans le cadre d'un projet de vulgarisation scientifique. La discussion est consacrée à la question de la place du hasard dans les découvertes scientifiques à travers l'exemple de Pierre Potier.
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Laurant-Berthoud, Claire. "Les herbes de la vie : entre Tlazotéotl et Hippocrate, plantes médicinales et pratiques thérapeutiques des sages-femmes traditionnelles de l’Altiplano central du Mexique." Thesis, Paris 3, 2009. http://www.theses.fr/2009PA030022.

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Abstract:
Au Mexique et plus spécifiquement dans l’Etat du Morelos, les sages-femmes traditionnelles constituent un groupe hétérogène quant à l’origine culturelle et ethnique, aux pratiques thérapeutiques, à la personnalité, à la formation reçue, aux honoraires perçus…. Personnages à la croisée des savoirs, les sages-femmes puisent leurs connaissances dans les traditions médicales náhuatl ; elles ont également reçu une formation académique de la part de la médecine occidentale.Elles pratiquent un panachage de techniques appartenant à des traditions médicales savantes ou populaires aux systèmes de référence a priori opposés. Elles démontrent des capacités d’intégration de connaissances issues de ces différentes traditions. Leur intérêt pour les thérapies dans la mouvance actuelle des médecines dites alternatives dénote aussi leur curiosité d’esprit et la souplesse de leurs pratiques. Au plan thérapeutique, les sages-femmes occupent un espace bien spécifique avec ses caractéristiques propres dans l’accompagnement de la femme au cours du processus de la maternité,de la conception à la période puerpérale. Les bains, les massages, l’alimentation et le remède végétal constituent une de leurs principales ressources thérapeutiques; l’importance de leur pharmacopée varie d’une dizaine à une centaine de plantes. Le système thérapeutique des sages-femmes est fondé sur un invariant : le concept du chaud et du froid
In Mexico, more specifically in the state of Morelos, traditional midwives compose a heterogeneous group with regards to their cultural and ethnic origins, their therapeutic praxis, their individual personalities, their training, their fees, etc. At crossroads of knowledge sources, midwives draw their competence from Náhuatl medical traditions and benefited from an academic training from occidental medicine as well. They resort to a number of diverse techniques belonging to wise and popular medical traditions which often refer to a priori conflicting systems. Midwives from Morelos demonstrate their capacity to integrate the lore from those different traditions. Their interest towards the therapies relating to the sphere of the present so-called alternative medicines also indicates their openness and the flexibility of their praxis. From a therapeutic point of view, the midwives assume aspecific role with clear characteristics in accompanying women all along the maternity process, from conception to puerperal period. Baths, massage, nutrition and herbal remedies constitute their main therapeutical resources; the range of their pharmacopoeia varies from a dozen to about a hundredplants. The therapeutic system of the midwives is based on the invariant dichotomy of hot and cold
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Gustafsson, Erik. "Etude expérimentale ex et in situ de la sélection de plantes à propriétés thérapeutiques par les grands singes : influence de la physiologie, de l'écologie et de la structure sociale sur l'acquisition du comportement." Paris, Muséum national d'histoire naturelle, 2010. http://www.theses.fr/2010MNHN0016.

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Abstract:
De plus en plus d’études suggèrent l’existence de comportements d’automédication chez les grands singes. L’objectif de cette thèse était de mieux comprendre quels facteurs influencent la découverte des items potentiellement curatifs et quelles étaient les possibilités de transmission sociale de telles pratiques. Les études, menées dans plusieurs zoos et dans un sanctuaire, ont porté sur les réponses de chimpanzés (Pan troglodytes), de gorilles (Gorilla gorilla) et d’orangs-outans de Bornéo (Pongo pygmaeus) et de Sumatra (Pongo abelii) face à différents items nouveaux pour eux. Nous avons ainsi évalué le niveau de néophobie, l’influence des caractéristiques de l’item proposé et le rôle des interactions sociales. La comparaison interspécifique a permis d’émettre plusieurs hypothèses quant à l’influence des facteurs génétiques, physiologiques, écologiques et sociaux sur les différents mécanismes d’apprentissage concernés. Les gorilles ont montré une forte prédisposition à ingérer les nouvelles plantes. Ils ont, par ailleurs, très peu interagi entre eux suggérant un risque faible lié à l’échantillonnage individuel de plantes inconnues. Cette curiosité pourrait refléter leur physiologie digestive adaptée à un régime folivore et donc capable de détoxiquer certaines plantes ingérées. A l’opposé, les chimpanzés se sont révélés plus néophobes vis-à-vis des nouvelles plantes mais ont interagi avec leurs congénères lorsque ceux-ci les manipulaient ou consommaient. Ces résultats suggèrent donc, une faible capacité pour l’innovation vis-à-vis des plantes médicinales, compensée par une plus forte propension à l’apprentissage social. Les orangs-outans ont, quant à eux, manifesté un fort intérêt aussi bien envers les plantes qu’envers leurs congénères, montrant ainsi leur forte disposition à l’apprentissage individuel et social. Cette flexibilité comportementale pourrait être le reflet d’adaptations à leur milieu instable. Ces différentes observations ouvrent la voie à de futures recherches, notamment sur les aspects génétiques (effet du gène TAS2R38 impliqué dans la perception gustative), physiologiques (effet des capacités digestives de détoxification), écologiques (effet de la fluctuation de la disponibilité alimentaire) et sociaux (influence de la tolérance sociale)
More and more studies suggest the existence of self-medicative behaviours in great apes. This thesis aimed to understand the factors influencing the discovery of potentially curative items and to evaluate the possibilities for social transmission of such knowledge. The experiments were carried out in zoos and in a sanctuary. They focused on responses of chimpanzees (Pan troglodytes), gorillas (Gorilla gorilla), Bornean orangutans (Pongo pygmaeus) and Sumatran orangutans (Pongo abelii) towards various novel items. We measured the neophobia level, the influence of the items’ features presented as well as the influence of social interactions. The interspecific comparison allowed us to propose various hypotheses in relation to genetic, physiological, ecological and social factors on the different learning mechanisms concerned. Gorillas showed a high propensity to ingest the novel plants and they exhibited only few social interactions suggesting a low risk of individual sampling in this species. Their low cautiousness may be the result of their digestive physiology, adapted to a folivorous diet and able to detoxify the plants ingested. In contrast, chimpanzees were neophobic towards the novel plants but showed many social interactions. These results suggest a low capacity for innovation which could be compensate by a high propensity for social learning. Finally, orangutans were very curious towards the plants and their conspecifics when manipulating or consuming them. This behavioural flexibility could be the result of adaptations to unstable environment. All these observations paved the way for future researches especially in relation to genetic (influence of TAS2R38 gene playing a role in gustative sensitivity), physiology (effect of detoxification capacities), ecology (effect of fluctuation in food availability) and sociality (influence of social tolerance)
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Triaux, Zélie. "Développement de méthodes d’extraction et d’analyse de molécules terpéniques à activité anti-inflammatoire." Thesis, Strasbourg, 2019. http://www.theses.fr/2019STRAF032.

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Abstract:
Aujourd’hui, environ un français sur trois souffre de douleurs chroniques. Dans la plupart des cas les médicaments préconisés dans le cadre du traitement de ces maladies sont des anti-inflammatoires ou des antidouleurs dont les effets secondaires sont non négligeables. Le but de cette thèse était d’explorer les propriétés anti-inflammatoires d’extraits de plantes thérapeutiques afin de les proposer comme traitement alternatif pour les douleurs chroniques inflammatoires. Parmi les métabolites secondaires présents dans les plantes, nous avons choisi d’étudier les propriétés biologiques des terpènes et plus particulièrement des terpènes volatils (monoterpènes et sesquiterpènes volatils). Ces derniers ont été obtenus à partir de deux plantes peu étudiées : le Calamintha nepeta (L.) savi et l’Asarum europaeum (L.). Différentes techniques ont été optimisées pour l’extraction des terpènes volatils à partir de matière végétale à savoir l’hydrodistillation, l’extraction par liquide pressurisé (PLE), l’extraction dans l’espace de tête (HS), la microextraction sur phase solide dans l’espace de tête (HS-SPME), l’extraction par sorption dans l’espace de tête (HSSE) et enfin la microextraction liquide sur une goutte dans l’espace de tête couplée aux solvants eutectiques profonds (DES HS SDME). Chaque extrait a été analysé par GC-MS et une analyse qualitative et quantitative ont été conduites sur les données obtenues. La méthode DES HS-SDME a montré la meilleure efficacité pour l’extraction de terpènes volatils de différentes polarités, températures d’ébullition et masses moléculaire. Dans cette thèse, les DESs ont été utilisés pour l’une des premières fois pour l’extraction des composés volatils. Ces solvants émergents se présentent bel et bien comme une alternative prometteuse aux solvants organiques toxiques utilisés couramment en chimique analytique. L’activité anti-inflammatoire de chaque extrait a été évaluée par des tests in vitro. Pour cela, la capacité des molécules à inhiber la sécrétion de TNF-α, principal messager de l’inflammation, a été mesurée par cytométrie en flux. Seuls les extraits obtenus par PLE des deux plantes étudiées ont montré une activité anti inflammatoire. Ces extraits, dont la composition est faible en composés volatils, contiennent d’autres molécules bioactives non volatiles pouvant être responsable de l’activité biologique observée. Même si aucun extrait riche en terpènes volatils n’a permis une inhibition significative de la sécrétion de TNF-α, des résultats préliminaires ont montrés que les composés principaux des plantes étudiées avaient une activité anti-inflammatoire. Le pulégone, composé volatil majoritaire des extraits de Calamintha nepeta (L.) savi et dont la structure chimique est proche du menthol, possède une activité anti-inflammatoire similaire de celui-ci (EC50(pulégone) = 1,5 mM et EC50(menthol) = 1,2 mM). De plus, un avantage majeur du pulégone a été dégagé au cours de ce projet : sa faible toxicité par rapport à celle du menthol. En effet, l’EC50 de toxicité du pulégone est de 6,8 mM tandis que celle du menthol est de 3,6 mM. Le pulégone se présente alors comme une potentielle alternative au menthol dans différentes préparations pharmaceutiques permettant ainsi d’augmenter la dose de principe actif tout en diminuant les effets secondaires dû à la toxicité de celui-ci. L’ensemble de ces résultats montre l’intérêt de s’intéresser aux molécules bioactives des plantes pour le traitement des douleurs chroniques inflammatoires mais aussi pour le traitement de toute autre maladie
Today, approximatively one third of the French population suffers from chronic pain. In most cases, the drugs recommended for the treatment of these diseases are anti-inflammatory or painkillers with significant side effects. The aim of this thesis was to explore the anti-inflammatory properties of therapeutic plant extracts in order to recommend them as an alternative treatment for chronic inflammatory pain. Volatile terpenes were obtained from two plants not well caracterized: Calamintha nepeta (L.) savi and Asarum europaeum (L.). Different techniques have been optimized for the extraction of volatile terpenes from plant material, namely hydrodistillation, pressurized liquid extraction (PLE), headspace extraction (HS), headspace solid phase microextraction (HS-SDME), headspace sorptive extraction (HSSE) and finally single drop microextraction coupled to deep eutectic solvents (DES-HS-SDME). Each extract was analyzed by GC-MS and a qualitative and quantitative analysis were conducted on the obtained data. The DES HS SDME method showed the best efficiency for the extraction of volatile terpenes of different polarities, boiling temperatures and molecular weights. In this thesis, DESs were used for one of the first time for the extraction of volatile compounds. These emerging solvents are a promising alternative to the toxic organic solvents commonly used in analytical chemistry. The anti-inflammatory activity of each extract was evaluated by in vitro tests. To this end, the ability of the molecules to inhibit the secretion of TNF-α, the main messenger of inflammation, was measured by flow cytometry. Only the extracts obtained by PLE from the two plants studied showed anti-inflammatory activity. Those extracts, which contain a low concentration of volatile compounds, contain other non-volatile bioactive molecules which may be responsible for the measured biological activity. Although no extract concentrated in volatile terpenes has significantly inhibited the secretion of TNF-α, preliminary results have shown that the main compounds of the studied plants have anti-inflammatory activity. Pulegone, the main volatile compound of Calamintha nepeta (L.) savi extracts and whose chemical structure is close to menthol, has a similar anti-inflammatory activity to menthol (EC50(pulegone) = 1.5 mM et EC50(menthol) = 1.2 mM). A major advantage of pulegone was identified in this project: its low toxicity compared to menthol. Indeed, the toxicity EC50 of pulegone is 6.8 mM while the one of menthol is 3.6 mM. Pulegone can thus be introduced as a potential alternative to menthol in various pharmaceutical preparations allowing to increase the dose of active ingredient while reducing the side effects linked to its toxicity. All these results show why it is important to focus on bioactive molecules in plants for the treatment of chronic inflammatory pain and why not for the treatment of any other disease
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Motte-Florac, Elisabeth. "Le pharmakon-aliment et son réseau trophique dans les rituels thérapeutiques de la Mésoamérique : l'exemple de la limpia dans le centre du Mexique." Thesis, Tours, 2017. http://www.theses.fr/2017TOUR2027/document.

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Abstract:
Les pharmakons-aliments (aliments utilisés en thérapeutique sans être administrés selon les modes de la médecine conventionnelle) ont été ignorés des recherches en anthropologie de l’alimentation comme en ethnopharmacologie. Ils font l’objet de cette étude qui porte sur les rituels thérapeutiques de la zone Centre de la Mésoamérique, et plus particulièrement la limpia. Une étude anthropo-sémiologique des actes de cette pratique thérapeutique montre que ces aliments sont essentiellement utilisés dans deux métaséquences du rituel, qui correspondent à l’intervention du thérapeute sur le patient d’une part, sur son entourage d’autre part : l’acte fondamental réalisé avec un/des agent/s nettoyant/s et les offrandes aux entités non-ordinaires responsables de l’affection. Une recherche synchronique et diachronique est menée sur ces aliments particuliers, sur la place qu’ils occupent dans le rituel thérapeutique, sur les réseaux trophiques dans lesquels ils s’insèrent et sur les raisons de leur évolution au cours des siècles
Pharmakons-foods used in therapeutics without being administered in accordance with established medical practices, have been ignored by research both in the anthropology of food and in ethnopharmacology. They are the matter studied in this exploration of therapeutic rituals in the Central Mesoamerican area, more particularly la limpia. The semiological-anthropological study of the acts which constitute this therapeutic practice shows that these foods are essentially used in two of the ritual’s metasequences, corresponding to the practitioner’s intervention on the patient on one hand and on the surrounding environment on the other: the fundamental act performed using one or several cleansing agents and the offerings to the non-ordinary entities responsible for the affliction. These particular foods are studied in their synchronic and diachronic aspects: the place they occupy in therapeutic rituals, the trophic networks they partake in, and the reasons behind their evolution over the centuries
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10

Lamy, Aude. "Production de protéines d'intérêt thérapeutique par les plantes transgéniques : réalisations et perspectives." Paris 5, 1999. http://www.theses.fr/1999PA05P087.

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Books on the topic "Plantes thérapeutiques"

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Arbres et arbustes thérapeutiques. Paris: Les éditions de l'homme, 2002.

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2

Andrew, Chevallier, ed. Encyclopédie des plantes médicinales: 550 plantes médicinales et leurs usages thérapeutiques. Montréal (Québec) Canada: Sélection du Reader's Digest, 2014.

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3

Goetz, Paul. Le Ginseng: Vertus thérapeutiques d’une plante adaptogène. Paris: Springer Paris, 2009.

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4

Les plantes médicinales: Encyclopédie pratique. Montréal: Sélection du Reader's Digest, 1995.

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5

Médecine chinoise par les plantes. Cologne: Könemann, 1999.

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6

Finley, Bryce. Echinacea: How to grow, harvest, and use this amazing flower to fight colds, flu, and infection by boosting your immune system. Christina Lake, B.C., Canada: B. Finley, 1994.

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7

L'aloès, une plante aux nombreuses vertus. Montréal: Edimag, 1994.

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8

Pierre, Kanter, ed. Le guide familial des médicaments. Alleur: Marabout, 1986.

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9

Kircher, Tamara. Guide des plantes médicinales: Un guide complet des traitements à base de plantes pour le soulagement de la tension, du stress, de la douleur et des maladies. Montréal, Qué: Modus Vivendi, 2006.

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10

1956-, Britton Jade, ed. Guide des plantes médicinales: Un guide complet des traitements à base de plantes pour le soulagement de la tension, du stress, de la douleur et des maladies. Laval, Québec: Modus Vivendi, 2002.

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Book chapters on the topic "Plantes thérapeutiques"

1

Hammiche, Victoria, Rachida Merad, and Mohamed Azzouz. "Prise en charge thérapeutique et analytique." In Plantes toxiques à usage médicinal du pourtour méditerranéen, 21–23. Paris: Springer Paris, 2013. http://dx.doi.org/10.1007/978-2-8178-0375-3_3.

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2

Guenzi, Caterina. "Planètes, remèdes et cosmologies. La thérapeutique astrologique à Bénarès." In Divins remèdes, 191–218. Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales, 2009. http://dx.doi.org/10.4000/books.editionsehess.21736.

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Reports on the topic "Plantes thérapeutiques"

1

Itinéraires thérapeutiques des adolescentes pendant la grossesse, l'accouchement et la période post-partum dans la zone d'intervention du projet. Population Council, 2009. http://dx.doi.org/10.31899/pgy20.1005.

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Abstract:
Le Population Council a réalisé une étude sur « les itinéraires thérapeutiques des adolescentes pendant la grossesse, l’accouchement et la période post-partum » dans cinq régions du Burkina Faso. Il s’agissait d’une étude qualitative, exploratoire qui a permis d’identifier et de décrire les itinéraires thérapeutiques des adolescentes en grossesse et post-partum en vue de déceler les obstacles liés à la fréquentation des centres de santé dans le suivi de la grossesse, de l’accouchement assisté et des soins aux nouveau-nés. Les résultats de l’étude montrent que, d’une manière générale, les adolescentes mariées ou non ont recours aux soins traditionnels à domicile par l’utilisation de plantes et/ou décoctions et ne se rendent au centre de santé qu’en cas de non satisfaction. De par l’intérêt et l’engouement de la population enquêtée pour le sujet, il apparaît que le contexte social est favorable à la mise en œuvre d’activités sur la santé reproductive en direction des différents groupes cibles. Les besoins à satisfaire sont réels et manifestes sur le terrain et des actions concrètes sont attendues en vue d’améliorer les conditions de vie des adolescentes, des adolescentes en grossesse et des post-partum.
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2

Itinéraires thérapeutiques des adolescentes pendant la grossesse, l'accouchement et la période post-partum dans la zone d'intervention du projet. Population Council, 2009. http://dx.doi.org/10.31899/pgy20.1004.

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Abstract:
Le Population Council a réalisé une étude sur « les itinéraires thérapeutiques des adolescentes pendant la grossesse, l’accouchement et la période post-partum » dans cinq régions du Burkina Faso. Il s’agissait d’une étude qualitative, exploratoire qui a permis d’identifier et de décrire les itinéraires thérapeutiques des adolescentes en grossesse et post-partum en vue de déceler les obstacles liés à la fréquentation des centres de santé dans le suivi de la grossesse, de l’accouchement assisté et des soins aux nouveau-nés. Les résultats de l’étude montrent que, d’une manière générale, les adolescentes mariées ou non ont recours aux soins traditionnels à domicile par l’utilisation de plantes et/ou décoctions et ne se rendent au centre de santé qu’en cas de non satisfaction. De par l’intérêt et l’engouement de la population enquêtée pour le sujet, il apparaît que le contexte social est favorable à la mise en œuvre d’activités sur la santé reproductive en direction des différents groupes cibles. Les besoins à satisfaire sont réels et manifestes sur le terrain et des actions concrètes sont attendues en vue d’améliorer les conditions de vie des adolescentes, des adolescentes en grossesse et des post-partum.
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