Journal articles: 'Polskie przedsiębiorstwa spożywcze'

1

Dyba, Wojciech. "Współpraca i przepływy wiedzy w organizacjach klastrowych w świetle polityki klastrowej UE – przykład badania relacji łączących przedsiębiorstwa z wykorzystaniem analizy sieciowej." Studies of the Industrial Geography Commission of the Polish Geographical Society 30, no. 1 (January 31, 2016): 124–42. http://dx.doi.org/10.24917/20801653.301.9.

Full text

Abstract:

Powszechnie uważa się, że do zjawisk zachodzących w klastrach gospodarczych należą współpraca i przepływy wiedzy. Ich generowanie stało się w ostatnim czasie jednym z głównych celów zakładania i promowania sformalizowanych inicjatyw i organizacji klastrowych (które można określić wspólnym mianem porozumień klastrowych). Poprzez politykę klastrową UE (która stanowi jedno z międzynarodowych uwarunkowań kształtowania innowacyjności i rozwoju polskiego przemysłu) tematyka ta stała się aktualna również w Polsce. W publikacjach podejmujących to zagadnienie nie podejmowano dotychczas próby analizy mechanizmów powiązań pomiędzy przedsiębiorstwami tworzącymi porozumienia klastrowe. Celem tego artykułu jest przedstawienie przykładowego sposobu badania relacji współpracy i przepływów wiedzy pomiędzy przedsiębiorstwami w porozumieniach klastrowych. Badaniem empirycznym objęto przedsiębiorstwa Swarzędzkiego Klastra Producentów Mebli oraz Klastra Spożywczego Leszczyńskie Smaki, w których przeprowadzono wywiady z właścicielami lub osobami na kierowniczych stanowiskach. Do przeanalizowania odpowiedzi wykorzystano ostatnio coraz popularniejszą w badaniach metodę analizy sieciowej, zwaną też analizą sieci społecznych (ang. Social Network Analysis, SNA). Wyniki badania prowadzą do kilku wniosków. Po pierwsze, firmy chętniej współpracowały ze sobą niż dzieliły się wiedzą przydatną w działalności gospodarczej. Po drugie, jakkolwiek w badanych porozumieniach istniał związek pomiędzy intensywnością współpracy i dzieleniem się wiedzą w parach przedsiębiorstw, nie zachodził związek pomiędzy tymi wielkościami a bliskością geograficzną między firmami (gdyż wpływ na badane procesy miały również czynniki pozageograficzne). Wreszcie wykazano, że im bardziej centralna była pozycja przedsiębiorstw w sieciach współpracy i dzielenia się wiedzą (tzn. im bardziej aktywne były przedsiębiorstwa w nawiązywaniu relacji wewnątrz porozumień klastrowych), tym większa była ich innowacyjność. Na podstawie udowodnionych zależności sformułowane zostały rekomendacje dla koordynatorów porozumień klastrowych. Wskazano także propozycje dalszych badań empirycznych procesów zachodzących w klastrach, obejmujące również inne funkcjonalności analiz sieciowyc

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Skoczylas, Wanda, and Weronika Dziadul. "Diagnoza zakresu ujawniania informacji niefinansowych przez przedsiębiorstwa polskie." Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów, no. 164 (August 7, 2019): 117–35. http://dx.doi.org/10.33119/sip.2018.164.7.

Full text

Abstract:

W diagnozie zakresu ujawniania informacji niefinansowych przez przedsiębiorstwa polskie przeprowadzono badania własne z wykorzystaniem założeń modelu V. Beattie, B. McInnesa i S. Fearnley. Badaniu poddano zawartość informacyjną podstawowego i najszerzej wykorzystywanego raportu narracyjnego, jakim jest sprawozdanie z działalności trzech spółek sektora spożywczego. Uzyskane wyniki odniesiono do wyników badań innych autorów w zakresie analizy treści zapoczątkowanych w praktyce przedsiębiorstw polskich raportów zintegrowanych oraz wybranych aspektów systematycznie prowadzonego badania SEG z wykorzystaniem GES Risk Rating®. Analiza studiów przypadków pozwoliła na pozytywną ocenę prezentowanych treści oraz w przypadku raportów zintegrowanych – zgodności z zasadami nadrzędnymi. Inny obraz rysuje się na podstawie badań SEG. Dominuje grupa spółek z niską oceną c, zwłaszcza w kwestiach raportowania dotyczących środowiska oraz odpowiedzialności społecznej. Podkreślenia wymaga systematycznie malejąca liczba spółek w tej grupie.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Kudełko, Joanna. "Rola przemysłu w rozwoju regionów Polski Wschodniej." Studies of the Industrial Geography Commission of the Polish Geographical Society 30, no. 3 (January 17, 2017): 147–58. http://dx.doi.org/10.24917/20801653.303.11.

Full text

Abstract:

Celem artykułu jest wskazanie roli i znaczenia przemysłu i przedsiębiorstw przemysłowychw regionach Polski Wschodniej oraz analiza porównawcza badanych regionów w odniesieniu do potencjałui kierunków rozwoju przemysłu. W artykule porównano badane regiony z innymi województwami Polski,w kontekście udziału przemysłu w strukturze gospodarki, na podstawie analizy liczby pracujących w przemyśleoraz udziału tego sektora w tworzeniu regionalnej wartości dodanej brutto. Następnie wskazano nanajważniejsze sekcje przemysłu rozwijane w Polsce Wschodniej oraz reprezentujące je główne przedsiębiorstwa.Regiony Polski Wschodniej, w porównaniu z innymi województwami Polski, wykazują słabszy poziomzaawansowania procesów industrializacji. Największą rolę przemysł odgrywa w województwie podkarpackim,a najmniejszą w lubelskim. Do wiodących dziedzin przemysłu, w których badane regiony mają szansęsię rozwijać i wzmacniać pozycję konkurencyjną, należą: przetwórstwo spożywcze, przemysł drzewny i meblarski,ceramiczny i innych wyrobów z surowców niemetalicznych, motoryzacyjny, maszynowy i chemiczny.Zakłada się, że dalszy rozwój regionów Polski Wschodniej powinien odbywać się przede wszystkim napodstawie ich endogenicznego potencjału, przy wykorzystaniu wsparcia zewnętrznego.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Drożdż, Jadwiga. "Przestrzenne rozmieszczenie przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce." PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 1, no. 4 (April 28, 2020): 4–9. http://dx.doi.org/10.15199/65.2020.4.1.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Tworzydło, Dariusz, and Przemysław Szuba. "Podatność kryzysowa wiodących branż polskiej gospodarki." Studia Medioznawcze 20, no. 3 (May 10, 2019): 247–64. http://dx.doi.org/10.33077/uw.24511617.ms.2019.2.107.

Full text

Abstract:

Perspektywa podziału na branże daje możliwość zrealizowania bardziej zaawansowanych analiz dotyczących rodzaju oraz częstotliwości występowania kryzysów wizerunkowych. Cel: Prezentacja przykładowego sposobu wyselekcjonowania branż opresyjnych na podstawie modelu odnoszącego się do wiodących gałęzi polskiej gospodarki. Metody badań: Badania ilościowe za pomocą ankiety audytoryjnej przeprowadzone wśród specjalistów PR oraz analiza desk research, m.in. Listy 500 dziennika Rzeczpospolita. Wyniki i wnioski: Badania wykazały, że na rynku funkcjonuje pewna grupa branż, które są szczególnie narażone na występowanie komunikacyjnych sytuacji kryzysowych. Wyniki pokazują, że przedsiębiorstwa wchodzące w ich skład (np. reprezentujące sektor publiczny, spożywczy, farmaceutyczny czy telekomunikacyjny) silniej przyciągają do siebie kryzysy wizerunkowe i częściej są zmuszone nimi zarządzać. Dlatego działalność badanych firm została zanalizowana na zasadzie działania magnesu kryzysowego, który przyciąga wiele niekorzystnych zjawisk z otoczenia wewnętrznego i zewnętrznego organizacji. Wartość poznawcza: Zaprezentowane wyniki mogą stanowić wsparcie zarówno dla oceny efektów public relaions, jak i dla technik medioznawczych (np. analizy przekazu medialnego).

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Chądrzyński, Mariusz. "Poziom innowacyjności przedsiębiorstw w polskiej gospodarce ze szczególnym uwzględnieniem przemysłu spożywczego." Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, no. 124 (December 29, 2018): 15–27. http://dx.doi.org/10.22630/eiogz.2018.124.27.

Full text

Abstract:

The aim of the study was to determine the economic aspects related to the innovative activity of enterprises operating in the polish economy, with particular emphasis on the food industry in the years 2004–2016. It was prepared on the basis of secondary sources originating from the GUS publication. In the analyzed period, there was an upward trend in the amount of expenditures on innovative activity incurred on year average in enterprises in total by 5.7%, in industrial processing by 3.2% and in the food industry by 3.9%. For the renewal rate, the downward trend was significant and amounted to 57, 54 and 59% respectively. In the case of the participation of innovative enterprises in the total number of enterprises, there was a relative stabilization. There was a moderate or weak relationship between the analyzed economic parameters.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Strzębicki, Dariusz. "Rola postów facebookowych w komunikacji marketingowej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego." Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, no. 19(68) (July 1, 2018): 262–71. http://dx.doi.org/10.22630/pefim.2018.19.68.22.

Full text

Abstract:

Celem artykułu było określenie aktywności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w zakresie zamieszczania postów na stronach facebookowych. Analizie treści poddano pięć stron facebookowych polskich spółdzielni mleczarskich. Strony facebookowe różniły się od siebie pod względem częstości publikacji postów, ich zróżnicowania tematycznego oraz zaangażowania konsumentów w postaci liczby „polubień”, komentarzy i udostępnień. Główną funkcją publikowanych postów była reklama produktów oraz promocja określonych wzorców konsumpcji związanych z oferowanymi produktami. Spółdzielnie mleczarskie poprzez posty dzieliły się chętnie z konsumentami swą wiedzą ekspercką w zakresie przygotowywania posiłków.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

Czapliński, Paweł. "Przemiany w polskim przemyśle przetwórstwa rybnego." Studies of the Industrial Geography Commission of the Polish Geographical Society 32, no. 2 (June 27, 2018): 60–72. http://dx.doi.org/10.24917/20801653.322.4.

Full text

Abstract:

Przemysł przetwórstwa rybnego od kilku lat jest uważany za jeden z najszybciej rozwijających się działów przemysłu spożywczego w Polsce. Odgrywa on również znaczącą rolę w zaopatrywaniu rynku Unii Europejskiej w przetwory rybne. Istnieje jednak szereg zagrożeń dla jego dalszego funkcjonowania, tkwiących zarówno w otoczeniu zewnętrznym (bliższym i dalszym), jak i w otoczeniu wewnętrznym. Aktualne problemy krajowego przetwórstwa rybnego mają bardzo zróżnicowaną genezę. Istnieją takie, jak np. problem zaopatrzenia w surowiec, które były sygnalizowane już przed akcesją do struktur UE, ale są również nowe problemy, związane np. z niedoborem zasobów pracy czy brakiem nowoczesnego wsparcia instytucjonalnego. Rozpoznane trudności należy postrzegać nie tylko w perspektywie krótko- czy długookresowej. Warto także dostrzegać ich wagę i wzajemne relacje, które mogą wzmacniać lub osłabiać wyniki działalności gospodarczej pojedynczych podmiotów lub całego sektora. Nie bez znaczenia jest również oddzielenie zjawisk epizodycznych i cyklicznych, które mogą zakłócać poprawną interpretację trendów, zwłaszcza długookresowych. Celem pracy jest identyfikacja podstawowych problemów związanych z działalnością krajowych przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego oraz próba określenia ich wpływu na podstawowe struktury przemysłu, w tym na strukturę produkcji, zatrudnienia, zbytu, a ostatecznie także na strukturę przestrzenną.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Gabińska, Celina Grażyna. "Kluczowe problemy społeczno-gospodarcze na obszarach wiejskich województwa podlaskiego w kontekście rozwoju przedsiębiorczości." Przedsiębiorczość - Edukacja 11 (September 15, 2015): 111–27. http://dx.doi.org/10.24917/20833296.11.8.

Full text

Abstract:

W Polsce na terenie wsi spiętrzają się liczne problemy rozwojowe, które na ogół są trudniejsze do rozwiązania niż w miastach. Wieś różnicuje się coraz bardziej, zarówno w ujęciu regionalnym, jaki społeczno-ekonomicznym. Następuje ciągła przemiana tych obszarów, zmienia się też ich funkcja. Zdominowanie przez rolnictwo ustępuje wzrostowi wielofunkcyjności terenów wiejskich. Skutkiem nowych funkcji pozarolniczych wsi jest rozwój małych i średnich przedsiębiorstw, a w konsekwencji zmniejszenie bezrobocia, które jest jednym z ważniejszych problemów tych obszarów. Przed polską wsią i ludnością ją zamieszkującą stoi obecnie wiele wyzwań. Wynikają one głównie z konieczności dalszego dostosowania się rolnictwa i przemysłu rolno-spożywczego do wymagań wspólnego rynku i konkurencji na rynkach światowych. Aby sprostać tym wyzwaniom, mieszkańcy wsi muszą w większym niż dotąd stopniu wykazać się zdolnością do organizowania się wokół wspólnych celów i wspólnego rozwiązywania problemów. Wieś i obszary wiejskie stoją przed poważnymi wyzwaniami, a siły sprawcze tkwią w ich mieszkańcach. Celem niniejszej pracy jest przedstawienie kluczowych problemów społeczno-gospodarczych występujących na obszarach wiejskich województwa podlaskiego oraz zwrócenie uwagi na te z nich, które wymagają pilnej interwencji.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Wnorowski, Henryk. "Biznes cukrowniczy w Unii Europejskiej po zniesieniu kwot produkcyjnych – przypadek Polski." Ekonomia Międzynarodowa, no. 23 (September 30, 2018): 103–16. http://dx.doi.org/10.18778/2082-4440.23.03.

Full text

Abstract:

Produkcja cukru jest ważną częścią nie tylko polskiego sektora rolno-spożywczego, ale także całej UE. Funkcjonujące w tej branży przedsiębiorstwa mają własne mikroekonomiczne cele, a także przyczyniają się do rozwoju gospodarek, w których są zlokalizowane. Wyniki przez nie osiągane w dużym stopniu zależą od uwarunkowań ekonomicznych, ale także regulacyjnych. 1 października 2017 r. została przeprowadzona bardzo istotna zmiana regulacyjna, a mianowicie reforma regulacji rynku cukru, której głównym elementem jest zniesienie kwot produkcyjnych cukru oraz minimalnej ceny skupu buraków cukrowych. Stąd autor niniejszego artykułu, biorąc pod uwagę fakt, że zniesione regulacje funkcjonowały w ramach wspólnej polityki rolnej prawie 50 lat, stara się odpowiedzieć na pytanie o konsekwencje tych zmian dla biznesu cukrowniczego w UE. Bez wątpienia nowa rzeczywistość, w jakiej znaleźli się unijni oraz polscy producenci cukru, a także plantatorzy buraka cukrowego, będzie dla nich wymagająca i będzie oznaczała dużą dynamikę zjawisk rynkowych. Zwiększy się podatność rynku unijnego na światowe szoki popytowo-podażowe. Wydaje się, że główny obszar, w którym będziemy mieli do czynienia z konsekwencjami deregulacji, to zwiększanie zmienności poziomu cen cukru. W konsekwencji prowadzenie biznesu w tej branży będzie bardziej nieprzewidywalne.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

11

Zakrzewska, Aneta, and Anna Kobiałka. "Regionalne zróżnicowanie efektywności nakładów ponoszonych na działalność innowacyjną w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego w Polsce." Marketing i Rynek 2019, no. 12 (December 20, 2019): 74–79. http://dx.doi.org/10.33226/1231-7853.2019.12.13.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

12

Łącka, Irena. "The innovative activity of Polish food industry enterprises between 2009 and 2015 and its determinants." Problems of Small Agricultural Holdings / Problemy Drobnych Gospodarstw Rolnych 2 (2018): 65–81. http://dx.doi.org/10.15576/pdgr/2018.2.65.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

13

Wasilewski, Mirosław, and Robert Stolarski. "Determinanty i tendencje zmian efektywności ekonomicznej Colian S.A. na tle ogółu przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce." Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, no. 123 (October 28, 2018): 101–15. http://dx.doi.org/10.22630/eiogz.2018.123.25.

Full text

Abstract:

The subject of the study undertaken was determination of relations between the level and structure of costs and the economic efficiency of the company of Polish food production sector, using the case study of Colian joint-stock company. The study adopted aggregated data of the prices and costs level, the profitability indicators of revenue of assets (ROA), the economic viability of sales (ROS), the net value added, and data from periodic reports on the structure of costs by comparative cost system. The level of costs in the sector and in the company increased, despite the decrease in the share of costs of materials and energy, wages and salaries, social security and other benefits, depreciation as well as taxes and fees in the cost structure. The rate of decline in the operating profitability of assets, the economic profitability of sales and the level of value added at enterprise was lower than the increase in the level of costs, which may result from non-operational activities.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

14

Dzikowski, Piotr. "Size and ownership of enterprise and innovation activities of food and beverages manufacturers in western Poland in 2009-2012 / Wielkość i charakter własności przedsiębiorstwa a działalność innowacyjna przedsiębiorstw sektora spożywczego w zachodniej Polsce w latach 2009-2012." Management 17, no. 1 (May 1, 2013): 106–18. http://dx.doi.org/10.2478/manment-2013-0008.

Full text

Abstract:

Summary The paper presents the results of a study aimed at determining the nature of relations between innovation activities and company size and company’s ownership in the food and beverage sector in western Poland in 2009-2012. The most innovation active enterprises are medium-sized companies, which are also the only group which leads innovation cooperation with its suppliers and customers. Among the most frequently taken innovation activities are: the implementation of new technological processes, investments in new fixed assets including computer software and investments in R & D. The least innovation active firms are domestic micro and small enterprises.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

15

Kafel, Piotr, and Tadeusz Sikora. "Wpływ certyfikacji systemu zarządzania jakością na syntetyczny wskaźnik rozwoju przedsiębiorstwa na przykładzie małych i średnich przedsiębiorstw branży spożywczej." Przegląd Organizacji, February 28, 2009, 42–44. http://dx.doi.org/10.33141/po.2009.02.10.

Full text

Abstract:

W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczących wpływu wdrożenia i certyfikacji systemu zarządzania jakością (SZJ) zgodnego z wymaganiami norm ISO serii 9000 na kondycje finansową małych i średnich przedsiębiorstw branży spożywczej z południowo-wschodniej polski. Przedstawiono zależności pomiędzy wdrożeniem i certyfikacją SZJ a kondycją finansową badanych przedsiębiorstw wykorzystując syntetyczny wskaźnik rozwoju przedsiębiorstwa.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

16

Szczepaniak, Iwona, Łukasz Ambroziak, and Jadwiga Drożdż. "Wpływ pandemii COVID-19 na przetwórstwo spożywcze i eksport rolno-spożywczy Polski Impact of the COVID-19 pandemic on food processing and Polish agri-food exports." Ubezpieczenia w Rolnictwie - Materiały i Studia, December 31, 2020, 117–63. http://dx.doi.org/10.48058/urms/73.2020.3.

Full text

Abstract:

Wirus SARS-CoV-2 zaczął się rozprzestrzeniać na całym świecie już kilka tygodni po jego wykryciu. Wszyscy są zaniepokojeni skutkami, jakie może spowodować pandemia COVID-19 wywołana przez ten wirus. Celem artykułu jest ocena wpływu pandemii na sektor przetwórstwa spożywczego i eksport rolno-spożywczy Polski. W opracowaniu przedstawiono uwarunkowania sytuacji, w jakiej znalazł się polski sektor spożywczy w przededniu pandemii, zanalizowano niektóre dane produkcyjno-finansowe i handlowe za kilka miesięcy jej trwania oraz wskazano ewentualne następstwa pandemii i możliwe kierunki zmian w sektorze. Z analizy wynika, że sektor dość dobrze radzi sobie z kryzysem wywołanym przez pandemię COVID-19. Skutkiem pandemii nie powinna być duża fala upadłości i bankructw przedsiębiorstw, a jedyną negatywną konsekwencją może się okazać czasowe spowolnienie rozwoju sektora, głównie w wyniku wahań dynamiki wzrostu polskiego eksportu rolnospożywczego. Rosnący popyt w kraju i za granicą oraz wciąż niższe w porównaniu z innymi krajami koszty produkcji w Polsce pozwalają na utrzymanie tendencji wzrostowej produkcji i eksportu produktów rolno-spożywczych, a co za tym idzie wciąż dobrą kondycję sektora. Odpowiednia polityka gospodarcza i zaangażowanie przedsiębiorców mogą również pomóc utrzymać dotychczasowy poziom rozwoju polskiego sektora żywnościowego. Słowa kluczowe: eksport rolno-spożywczy, pandemia COVID-19, przemysł spożywczy, wirus SARS-CoV-2. The SARS-CoV-2 virus began to spread worldwide just weeks after its detection. Everyone is concerned about the effects of the COVID-19 pandemic caused by this virus. This article aims to assess the impact of the pandemic on the food processing sector and Polish agri-food exports. The article outlines the determinants of the situation in which the Polish food sector found itself at the eve of the pandemic, analyzes some production, financial and commercial data gathered during several months of its duration, and indicates possible consequences of the pandemic and potential directions of changes in the sector. The analysis shows that the sector is coping fairly well with the crisis caused by the COVID-19 pandemic. The pandemic should not result in a massive wave of business insolvencies and bankruptcies, and the only negative consequence may be a temporary slowdown in the sector’s development, mainly due to fluctuations in the growth dynamics of Polish agri-food exports. The growing demand in Poland and abroad and the still lower production costs in Poland compared to other countries allow for the maintenance of the upward trend in the production and export of agri-food products, and thus the continued favorable condition of the sector. Appropriate economic policy and the involvement of entrepreneurs may also help maintain the current level of development of the Polish food sector. Keywords: agri-food exports, COVID-19 pandemic, food industry, SARS-CoV-2 virus.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

17

Żmija, Dariusz. "Innowacyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce." Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, no. 361 (2014). http://dx.doi.org/10.15611/pn.2014.361.28.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

18

Jarzębowski, Sebastian. "Zintegrowane zarządzanie jakością w przetwórstwie zbożowo-młynarskim." Przegląd Organizacji, August 31, 2008, 56–60. http://dx.doi.org/10.33141/po.2008.78.13.

Full text

Abstract:

Wraz z przystąpieniem Polski do Unii Europejskiej rynki produktów spożywczych zaczęły podlegać zwiększonym wymaganiom jakościowym, podyktowanym zarówno przez obowiązujące prawodawstwo, jak i sytuację rynkową. Przedsiębiorstwa przetwórstwa spożywczego stanęły przed zadaniem dostosowania swoich zakładów do nowej sytuacji w celu utrzymania dotychczasowej pozycji rynkowej lub pozyskania nowych klientów. Wdrażanie rozwiązań wspierających bezpieczeństwo żywnościowe w całym łańcuchu dostaw jest dobrowolne, zależy jednak od sytuacji rynkowej i struktury klientów przedsiębiorstwa. Artykuł ten przedstawia, problematykę związaną z tworzeniem struktur zarządzania jakością w wymiarze całego łańcucha dostaw.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

19

Bieniasz, Anna. "Determinanty rentowności kapitału własnego przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce." Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, no. 399 (2015). http://dx.doi.org/10.15611/pn.2015.399.07.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

20

Morkis, Grażyna. "SCOPE OF IMPLEMENTATION OF OBLIGATORY FOOD SAFETY AND FOOD QUALITY MANAGEMENT SYSTEMS IN FOOD INDUSTRY ENTERPRISES IN POLAND." Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc/Food.Science.Technology.Quality, 2012. http://dx.doi.org/10.15193/zntj/2012/84/203-214.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Journal articles on the topic 'Polskie przedsiębiorstwa spożywcze'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles