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Dissertations / Theses on the topic 'Produits cosmétiques – Conception – Méthodologie'

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Rivera, Gil Jose Luis. "A system approach to support a methodology for the design of formulated cosmetic products in the context of companies." Electronic Thesis or Diss., Université de Lorraine, 2022. http://docnum.univ-lorraine.fr/ulprive/DDOC_T_2022_0268_RIVERA_GIL.pdf.

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Abstract:
La gestion d'un projet de conception et de développement d'un nouveau produit chimique est une tâche complexe à différents niveaux. En plus des défis techniques de la formulation et de la définition des conditions du processus, les équipes de conception doivent également prendre en compte les exigences de l'organisation dans laquelle la conception du produit est réalisée. Par conséquent, la dimension organisationnelle et son importance dans la conception de produits chimiques sont explorées dans cette recherche. Une revue bibliométrique de la littérature a permis de constater que les méthodolo
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Serna, Rodas Juliana. "Methodological approach for the sustainable design of structured chemical products during early design stages." Thesis, Université de Lorraine, 2018. http://www.theses.fr/2018LORR0219.

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Abstract:
En raison de la compétitivité dans le marché des produits chimiques et la demande croissante pour les produits de qualité, l'industrie et l'académie sont à la recherche de nouvelles méthodes pour la conception des produits chimiques. Par conséquent, cette étude propose une approche méthodologique pour faciliter la prise de décisions dans la conception de produits de type émulsion. Les caractéristiques de la méthodologie proposée sont les suivantes: elle propose des méthodes pour l’analyse des besoins de consommateurs, la génération d'idées pour la conception du produit et la sélection du meill
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Arrieta, Escobar Javier Andrés. "An Integrated Methodology for Chemical Product Design : Application to Cosmetic Emulsions." Electronic Thesis or Diss., Université de Lorraine, 2018. http://www.theses.fr/2018LORR0218.

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Abstract:
La conception de mélanges optimaux est un défi important dans de nombreux secteurs industriels, notamment pour les produits formulés comme les cosmétiques. En raison du grand nombre de combinaisons différentes d'ingrédients et de leurs niveaux d'utilisation, une question cruciale est de savoir comment définir un espace de recherche réduit en utilisant les connaissances disponibles. Pour cela, outre la prise en compte de certaines propriétés physico-chimiques essentielles du produit final, il est d'une importance capitale de tenir compte de la performance du produit telle que perçue par le cons
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Arrieta, Escobar Javier Andrés. "An Integrated Methodology for Chemical Product Design : Application to Cosmetic Emulsions." Thesis, Université de Lorraine, 2018. http://www.theses.fr/2018LORR0218.

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Abstract:
La conception de mélanges optimaux est un défi important dans de nombreux secteurs industriels, notamment pour les produits formulés comme les cosmétiques. En raison du grand nombre de combinaisons différentes d'ingrédients et de leurs niveaux d'utilisation, une question cruciale est de savoir comment définir un espace de recherche réduit en utilisant les connaissances disponibles. Pour cela, outre la prise en compte de certaines propriétés physico-chimiques essentielles du produit final, il est d'une importance capitale de tenir compte de la performance du produit telle que perçue par le cons
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Serna, Rodas Juliana. "Methodological approach for the sustainable design of structured chemical products during early design stages." Electronic Thesis or Diss., Université de Lorraine, 2018. http://www.theses.fr/2018LORR0219.

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Abstract:
En raison de la compétitivité dans le marché des produits chimiques et la demande croissante pour les produits de qualité, l'industrie et l'académie sont à la recherche de nouvelles méthodes pour la conception des produits chimiques. Par conséquent, cette étude propose une approche méthodologique pour faciliter la prise de décisions dans la conception de produits de type émulsion. Les caractéristiques de la méthodologie proposée sont les suivantes: elle propose des méthodes pour l’analyse des besoins de consommateurs, la génération d'idées pour la conception du produit et la sélection du meill
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Gehin, Alexis. "Développement d’une méthodologie de conception de produits durables." Grenoble INPG, 2007. http://www.theses.fr/2007INPG0190.

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Abstract:
Le développement durable contraint les industriels à adopter une approche cycle de vie. Le « principe de conservation » et celui de « la responsabilité étendue des producteurs » incitent au développement de systèmes industriels en boucle fermée dans lesquels le produit revêt une place centrale. Cristallisation des besoins et des attentes des consommateurs, il est aussi le vecteur du développement des nouveaux systèmes industriels, et son écoconception est primordiale. Afin de pallier le manque de méthodologies en amont de la conception pour l’évaluation de la performance environnementale du pr
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Maussang-Detaille, Nicolas. "Méthodologie de conception pour les systèmes produits-services." Grenoble INPG, 2008. http://www.theses.fr/2008INPG0165.

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Abstract:
Le paradigme de production et consommation de masse basé sur la vente de produits physiques est actuellement remis en cause du fait de la forte concurrence et des impacts environnementaux engendrés. En ce sens, une économie basée sur les services émerge. Le client n'achète plus un produit physique, mais va payer pour une utilisation ou un résultat fourni par un système global composé de produits et de services. Par conséquent, les concepteurs de produits physiques doivent aujourd'hui revoir la manière dont ils conçoivent ces nouveaux systèmes et en particulier les objets physiques impliqués da
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Abidh, Sarah. "Méthodologie d'ingénierie sensorielle pour la formulation de produits cosmétiques, application au rouge à lèvres." Thesis, Université Paris-Saclay (ComUE), 2017. http://www.theses.fr/2017SACLA023.

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Abstract:
: Le rouge à lèvres est un produit incontournable du marché des cosmétiques. C’est un produit de formulation complexe et aux fonctionnalités multiples, parmi lesquelles la sensorialité est centrale et dépend principalement des corps gras mis en œuvre. Face à la multiplicité des ingrédients disponibles et aux pratiques de formulation s’appuyant largement sur l’expertise empirique des formulateurs, cette thèse répond à une problématique industrielle de mise en place d’une méthodologie de formulation raisonnée pilotée par la fonctionnalité sensorielle. Mettre en place une telle démarche d’ingénie
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Chiva, Valérie. "Conception, synthèse et formulation de nouveaux produits cosmétiques. Application aux vernis à ongles." Aix-Marseille 3, 1994. http://www.theses.fr/1994AIX30111.

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Domingo, Lucie. "Méthodologie d'éco-conception orientée utilisation." Phd thesis, Université de Grenoble, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00957579.

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Abstract:
En intégrant le cycle de vie d'un bien dans son processus de développement, l'éco-conception permet d'améliorer la performance environnementale de ce futur produit. La combinaison, dans cette thèse, des notions de la conception centrée utilisateur et de la pensée cycle de vie, permet de proposer une méthode pour l'intégration de la phase d'utilisation en éco-conception. La méthode repose sur la proposition de nouveaux modèles pour représenter l'utilisation adaptés aux spécificités de l'éco-conception. A partir du modèle de produit, un modèle de la phase d'utilisation, connectée aux phases de d
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Agard, Bruno. "Contribution à une méthodologie de conception de produits à forte diversité." Phd thesis, Grenoble INPG, 2002. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00007637.

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Abstract:
Dans un contexte de conception de produits, les industriels sont conduits à concevoir et réaliser une grande diversité de produits pour répondre à des besoins clients différents et des contraintes spécifiques liées aux marchés. Deux questions couplées apparaissent donc immédiatement qui concernent d'une part la diversité qu'il est nécessaire de proposer, d'autre part la manière de gérer et produire cette diversité dans des délais et des coûts acceptables. La contribution de cette thèse porte sur la proposition d'un modèle servant de support à une méthodologie globale de conception de produits
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Rochon, Sylvain. "Méthodologie de conception fiable des produits industriels associant l'approche expérimentale et l'expertise." Chambéry, 1996. http://www.theses.fr/1996CHAMS022.

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Abstract:
Les études de fiabilité prévisionnelle des produits sont, la plupart du temps, dissociées des études de conception. La fiabilité des produits est rarement optimisée car elle est généralement prise en compte après les phases d'optimisation propres à la conception fonctionnelle. La fiabilité est vérifiée a posteriori et si, par chance, les objectifs de durée de vie sont atteints, on valide les choix de conception ; dans le cas contraire, il est nécessaire de revoir la conception, avec les conséquences de coût et de délai que cela implique. Après avoir développé les principales méthodes de prévis
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Dufrêne, Laurent. "Contribution à une méthodologie de conception des systèmes d'assemblage pour familles et produits." Besançon, 1991. http://www.theses.fr/1991BESA2044.

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Abstract:
Dans le contexte de marches de plus en plus concurrentiels, les entreprises manufacturieres se doivent de proposer des gammes de produits les plus vastes possibles afin de rester competitives. L'approche methodologique propose vise a elaborer une demarche de conception des systemes d'assemblage dediee a ces ensembles de produits. Une premiere partie definit la notion de famille de produits basee sur les fonctions qu'ils assurent et presente une methode d'analyse de ces familles. Dans un premier temps, l'utilisation des concepts de descripteur et d'attribut permet de caracteriser les differents
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Mtopi, Fotso Blaise Eugène. "Contribution à une méthodologie de conception modulaire : modélisation de la diversité dans les familles de produits." Phd thesis, Université de Franche-Comté, 2006. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00241342.

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Abstract:
Les travaux présentés dans cette thèse portent sur la modélisation des familles de produits. Ces travaux se placent fondamentalement dans le domaine de l'Ingénierie Intégrée ou du Concurrent Engineering et portent sur la conception intégrée modulaire de famille de produits, ils sont une suite des travaux développés au LAB par l'équipe Méthodologie de l'Assemblage. Dans ce mémoire, nous proposons une modélisation de famille de produits s'appuyant sur des concepts de modularité, les grammaires de graphe et sur les transformations matricielles. <br />Dans le chapitre 1, nous présentons les concep
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Retho, Fabien. "Méthodologie collaborative d'aide à la construction de produits virtuels pour la conception d'aéronefs à propulsion électrique." Thesis, CentraleSupélec, 2015. http://www.theses.fr/2015SUPL0010/document.

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Abstract:
La recherche de moyens alternatifs pour la propulsion d'un aéronef est primordiale tant la dépendance au pétrole est forte. Le travail proposé dans cette thèse s'inscrit dans le besoin de soutenir les concepteurs de systèmes de propulsion innovants utilisant l'électricité. En partant du constat qu'il est primordial de s'appuyer sur l'analyse de l'aéronef dans sa globalité, nous proposons une approche basée sur les modèles, faisant appel aux modèles d’ingénierie système, aux modèles comportementaux basés sur la physique et à la simulation numérique, et collaborative, car la conception implique
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Avrillon, Laetitia. "Démarche de résolution de problèmes qualité dans le cadre de produits nouveaux de haute technologie." Chambéry, 2005. http://www.theses.fr/2005CHAMS035.

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Abstract:
Les produits industriels développés actuellement sont de plus en plus complexes et mettent en œuvre simultanément plusieurs technologies. De plus, les temps de développements étant de plus en plus réduits, cela conduit à de nouvelles contraintes dans les phases de pré-industrialisation. Il faut être capable de résoudre rapidement de nombreux problèmes en faisant collaborer des experts ayant chacun une connaissance du produit ciblé sur leur domaine de spécialité. Ces nouvelles contraintes sont peu prises en compte dans les méthodes traditionnelles de résolution de problème. Les travaux de reche
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Crubleau, Pascal. "L'identification des futures générations de produits industrielsProposition d'une démarche utilisant les lois d'évolution de Triz." Angers, 2002. http://www.theses.fr/2002ANGE0055.

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Abstract:
La conception de produits nouveaux et innovants nécessite la connaissance et la maîtrise d'un grand nombre de paramètres. Parmi ceux-ci, deux paramètres s'avèrent indispensables lorsque le secteur d'activité est très concurrentiel : le choix des outils et de la méthodologie à mettre en œuvre. Aussi, pour maîtriser leurs futures générations de produits technologiques, les entreprises industrielles utilisent, pour la plupart, leur propre " boîte à outils " de conception, très souvent limitée à un ou deux outils. Notre travail de recherche traite d'un outil de conception très performant : TRIZ. N
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Caux, Mickael. "Méthodologie de maîtrise des variations géométriques des produits en conception, fabrication et contrôle dans le contexte de l'usine numérique." Phd thesis, École normale supérieure de Cachan - ENS Cachan, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00777192.

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Abstract:
Le dessin de définition fonctionnelle décrit les exigences géométriques à respecter pour une pièce afin de garantir le bon fonctionnement d'un mécanisme. Le gammiste détermine une gamme de fabrication permettant de réaliser la pièce en respectant les spécifications fonctionnelles. Il doit déterminer les spécifications de fabrication pour chaque phase, qui permettront de respecter les spécifications fonctionnelles. La méthode présentée dans cette thèse a pour but de générer automatiquement ces spécifications de fabrication pour une gamme donnée. La méthode de transfert s'appuie sur l'analyse de
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Plos, Ornella. "Innover pour et par le handicap méthodologie de conception de produits adaptée aux marchés de niche : application au marché du handicap moteur." Paris, ENSAM, 2011. https://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00578706.

Full text
Abstract:
La loi du 11 février 2005 a permis de changer le regard que nous portons sur le handicap. Parallèlement à l’évolution des modèles et définitions, les associations de personnes en situation de handicap (PSH) continuent à se battre pour une société plus accessible. C’est dans ce contexte que nos travaux de recherche revendiquent l’intérêt d’une conception de l’innovation qui prend en compte les besoins de ces utilisateurs considérés comme une population de niche de la part des industriels. En effet, si l’on considère que les PSH représentent environ 50 millions d’européens, ce marché est-il enco
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Brion, Sébastien. "Un modele de vigilance organisationnelle : le cas des processus de conception de produits industriels." Chambéry, 2000. https://halshs.archives-ouvertes.fr/tel-01616640.

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Abstract:
En matiere d'innovation, les annees 90 ont ete marquees par l'obsession de la reduction des delais. Mais, la rapidite a ses limites et nombreuses sont les entreprises qui en ont fait les frais. On peut citer les problemes rencontres par mercedes lors de la sortie d'un de ses derniers vehicules ou encore les problemes de fiabilite de certains produits chez microsoft. . . Ces exemples mettent en lumiere le dilemme auquel doivent faire face les projets d'innovation : etre rapides sans perdre en fiabilite. La recherche entend explorer les questions sous-jacentes a la gestion de ce dilemme en s'app
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Bennes, Lionel. "Vers une méthodologie de développement d'outils de réalité virtuelle pour faciliter la convergence métiers en conception de produits centrée sur l'homme." Phd thesis, Université de Technologie de Belfort-Montbeliard, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00931376.

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Abstract:
La conception concourante de produits matériels centrée sur l'homme est basée sur une collaboration entre le concepteur mécanicien, l'ergonome et le designer industriel. Cette collaboration souvent difficile peut être facilitée par l'utilisation d'objets intermédiaires de conception, tels que la Réalité Virtuelle (RV). Néanmoins, bien que largement utilisée dans l'industrie, la RV souffre d'un déficit d'acceptation de la part des concepteurs de produits. Dans le cadre de ces travaux, nous proposons d'utiliser la RV sous la forme d'outils immersifs d'assistance à la convergence multidisciplinai
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Thivant, Eric. "La dimension informationnelle de la conception et de la gestion de produits de placement fiancier : accès à l'information et description numérique." Lyon 3, 2003. http://www.theses.fr/2003LYO33010.

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Abstract:
Cette recherche s'intéresse aux processus informationnels dans les milieux financiers. Couplant les modèles théoriques de recherche et d'usage de l'information, notamment anglo-saxons et français, avec les théories financières, nous avons analysé les pratiques informationnelles, dans le cadre de l'activité de conception et de gestion de produits financiers. Nous avons mis en évidence les ressources informationnelles et les démarches de recherche et d'accès à l'information de ces professionnels. Puis nous avons élaboré un formalisme rigoureux, basé sur XML, nommé " Langage de Description des Pr
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Plos, Ornella, Ameziane Aoussat, and Stéphanie Buisine. "Innover pour et par le handicap. Méthodologie de conception de produits adaptée aux marchés de niche: application au marché du handicap moteur." Phd thesis, Ecole nationale supérieure d'arts et métiers - ENSAM, 2011. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00578706.

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Abstract:
La loi du 11 février 2005 a permis de changer le regard que nous portons sur le handicap. Parallèlement à l'évolution des modèles et définitions, les associations de personnes en situation de handicap (PSH) continuent à se battre pour une société plus accessible. C'est dans ce contexte que nos travaux de recherche revendiquent l'intérêt d'une conception de l'innovation qui prend en compte les besoins de ces utilisateurs considérés comme une population de niche de la part des industriels. En effet, si l'on considère que les PSH représentent environ 50 millions d'européens, ce marché est-il enco
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Shadmehri, Niloofar. "Méthode de conception prescriptive des produits « afin de transmettre les valeurs humaines par le design de produit »." Phd thesis, Université d'Angers, 2009. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00435126.

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Abstract:
Les produits, en tant que différentes composantes d'un message, peuvent jouer un rôle au delà d'une simple utilisation fonctionnelle ou esthétqiue. La perception d'un produit passe aussi par la percption des messages du produit. La thèse présentée est une enquête effectuée pour proposer une méthode afin de transmettre aux utilisateurs, via les produits, les valeurs morales dans le cadre des messages froids. L'objectif de transmettre une valeur morale est d'aboutir à une habitude comportementale correcte et positive chez l'utilisateur.
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Robert, Aurélie. "Vers une méthodologie de structuration de la dynamique des interactions au sein du modèle Multi-Domaines et Multi-Vues. Application à la conception de familles de produits modulaires." Phd thesis, Université de Technologie de Belfort-Montbeliard, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00863788.

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Abstract:
Dans le contexte économique actuel, il faut proposer des produits personnalisés dequalité, à faible coût et dans des délais de plus en plus courts. La société MABI a choisi devoir chacune de ces contraintes comme une opportunité de repenser ses produits en misantsur l'innovation. Il faut alors optimiser certaines tâches routinières d'ingénierie afin dedégager du temps pour la conception des nouveaux produits. Le travail de recherche réalisés'inscrit dans le cadre d'une thèse en convention CIFRE en partenariat entre la société MABIet le laboratoire IRTES-M3M de l'UTBM. MABI conçoit, assemble, c
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Blanchard, Philippe. "modélisation de la contribution du design industriel au processus de conception de produits ou services innovants dans un environnement contraint." Thesis, Paris, ENSAM, 2015. http://www.theses.fr/2015ENAM0014/document.

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Abstract:
Le propos de cette étude est de modéliser une méthodologie de “design augmenté” appliqué à la conception de produit innovant dans un environnement de PME. Cette approche inclut la Théorie C-K dans ce contexte d'innovation de rupture.En général, le processus de design industriel consiste à parcourir quatre pôles complémentaires :1/ la phase d'ego-design, où le designer conceptualise un besoin utilisateur,2/ la phase de techno-design, où le designer et l'ingénieur trouvent des solutions pour matérialiser ce concept,3/ la phase d'éco-design, où les acteurs sociaux concernés l'autorisent et4/ la p
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Gitto, Jean-Philippe. "Proposition d’une méthodologie d’évaluation de l’évolution de la qualité en conception de systèmes complexes." Thesis, Compiègne, 2018. http://www.theses.fr/2018COMP2412/document.

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Abstract:
La maîtrise de la qualité est aujourd’hui indispensable pour satisfaire les exigences des clients. Bien qu’il existe différentes méthodes et outils spécialement développés pour manager la qualité des systèmes ou des processus au sein des entreprises, il est difficile d’établir le lien entre la maîtrise des nombreux processus d’une entreprise et la qualité produit pour un système en service. Dans ce contexte, une thèse CIFRE a été menée au sein de MBDA, entreprise qui conçoit, développe et produit des systèmes d’armes. La problématique de cette thèse est de développer une méthodologie permettan
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Coffin, Florent. "Méthodologie de conception coopérative de produit complexe : application au développement d'un prototype d'un système intelligent de copilotage automobile." Compiègne, 1995. http://www.theses.fr/1995COMPD838.

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Abstract:
La thèse présente une démarche originale et innovante de conception de produit qui prend en compte la complexité du processus de conception et propose des méthodes pour la gérer. Elle comprend deux aspects novateurs majeurs qui sont : - la construction de représentations communes pertinentes du groupe de conception et du produit afin de favoriser la synergie du groupe, - l'intégration du futur utilisateur très en amont du processus de conception. Le premier aspect novateur est l'étude du groupe de conception, tout au long du projet, comme un système décomposé en parties, interactions et projet
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Da, costa Amélie. "Mise en place d'une méthodologie pour l'évaluation par des clients de produits innovants au cours de leur conception. Application à l'intégration d'innovations dans le domaine automobile." Thesis, Paris, AgroParisTech, 2014. http://www.theses.fr/2014AGPT0030.

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Abstract:
L’objet de ces travaux de recherche est de recueillir auprès de clients leur appréciation et leurs ressentis, traduits par des attributs de produit, face à une innovation en cours de conception, c’est-à-dire sans la totalité des informations sensorielles et fonctionnelles normalement disponibles sur un produit fini.Les deux objectifs principaux sont de prendre en compte les avis des clients tôt dans le processus de conception d’une innovation et de pouvoir comparer plusieurs innovations entre elles ou une même innovation à plusieurs stades de développement, en vue d’aider la prise de décisions
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Luong, Thi Hông Liên. "Conception des Moyens d'Expérimentation. Approche de Cohérence en Coût - Performance." Phd thesis, Paris, ENSAM, 2005. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00001393.

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Abstract:
L'expérimentation, outil de validation ou de confrontation de l'hypothèse à la réalité, nécessite des moyens spécifiques: les MOYENS D'EXPERIMENTATIONS (ME). Leur développement fait partie des programmes de recherche et d'innovation. Leur optimisation, en terme de coût, qualité et délai, est également un vecteur de compétitivité. Dans le cadre de cette thèse, notre étude se limite au développement des Moyens d'Expérimentations nouveaux et Spécifiques (MES) dans les domaines de recherche émergents et de l'innovation technologique. Après une enquête réalisée auprès de 21 laboratoires de recherch
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Nzetchou, Stéphane. "Méthodologie d'enrichissement sémantique de la CAO dans un environnement de continuité numérique." Thesis, Compiègne, 2021. http://www.theses.fr/2021COMP2642.

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Abstract:
La transition numérique dans l’industrie manufacturière se caractérise par un passif de trois voire quatre décennies. Certains modèles 3D ou maquettes numériques accumulés durant cette période sont des solides morts, c’est-à-dire des modèles 3D dépourvus d’arbre de construction, qui se caractérisent par des géométries absentes, dû aux changements des logiciels ou à des versions de formats 3D qui n’ont pas subi de mise à jour. Des activités de rétro-conception des modèles 3D, visent à obtenir des modèles 3D sémantiquement riches, c’est-à-dire paramétriques et modifiables, constitués d’opération
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Kongprasert, Nattapong. "A methodology for the integrated design of customer goods." Phd thesis, Grenoble INPG, 2010. https://theses.hal.science/tel-00580864.

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Abstract:
Les nouveaux produits doivent relever le défi de répondre aux attentes changeantes des consommateurs, d’être différents pour chaque concurrent et aussi respecter l’environnement tout en générant du profit pour l’entreprise. Il conduit à réorganiser les processus de l’entreprise, surtout les processus de conception, de développement et les outils et méthodes pour répondre à cette demande. Ce projet de doctorat s’occupe d’élaborer une nouvelle méthodologie de conception intégrée à appliquer à un haut niveau stratégique à l’ensemble des industries de biens de consommation. Elle a été développée e
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Plainfossé, Hortense. "Recherche et développement d’ingrédients cosmétiques innovants favorisant la réparation cutanée à partir de matières premières naturelles d’origine méditerranéenne." Thesis, Université Côte d'Azur (ComUE), 2019. http://www.theses.fr/2019AZUR4102.

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Abstract:
Le secteur cosmétique est gouverné par les demandes des consommateurs en quête de produits naturels à l’efficacité démontrée, auxquelles les formulateurs répondent en y intégrant des actifs naturels et éco-conçus. Ces travaux de thèse portent sur le développement de tels actifs cosmétiques innovants favorisant la réparation cutanée à partir de matières premières naturelles d’origine méditerranéenne. Les activités biologiques d’une centaine d’extraits naturels obtenus à partir de 77 matières végétales ont été évaluées à l’aide de tests in vitro (activités antioxydantes, anti-inflammatoires et a
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Dufrene, Maud. "Proposition d’un cadre méthodologique comme support aux approches d’écoconception en entreprise : exigences et conceptualisation pour une plateforme logicielle." Thesis, Université Grenoble Alpes (ComUE), 2015. http://www.theses.fr/2015GREAI083/document.

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Abstract:
La prise en compte des enjeux environnementaux est aujourd'hui un point essentiel dans la stratégie de développement durable des entreprises. La revue de la littérature montre que l'écoconception n'est pas simple à intégrer du fait de ses spécificités. Malgré le nombre important d'outils et de méthodes existantes, les entreprises rencontrent encore souvent des difficultés à intégrer l'écoconception dans leur processus de conception.Ces recherches proposent donc une solution couplant une méthodologie et une plateforme logicielle. La méthodologie guide l'équipe de conception à travers une série
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Audoux, Kévin. "Proposition d'un processus d'évaluation multidomaine pour améliorer la conception de produit." Thesis, Paris, ENSAM, 2019. http://www.theses.fr/2019ENAM0025/document.

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Abstract:
La concurrence industrielle pousse les entreprises à développer de nouveaux produits innovants. En outre, les industriels sont soumis à de plus en plus de contraintes issues des différents acteurs du processus de conception (fabricants, utilisateurs) ou liées aux évolutions de leur environnement (réglementations, technologies). Il leur est donc nécessaire d’adapter leurs activités de conception et plus particulièrement les étapes d’évaluation pour que les produits développés correspondent aux exigences multiples de toutes les parties prenantes. Ces contraintes se traduisent par l’intégration d
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Saxcé, Marie de. "Méthodologie d'évaluation de l'impact environnemental des textiles par l'Analyse de Cycle de Vie." Thesis, Valenciennes, 2012. http://www.theses.fr/2012VALE0032/document.

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Abstract:
Ces dernières années, les législations dans le domaine du textile et de l’environnement se sont multipliées. Au niveau européen, les directive IPPC , REACH, ont obligé les industriels Européens à prendre en compte les aspects environnementaux de leurs produits et services. En France, suite au Grenelle de l’environnement, de nouvelles obligations apparaissent concernant les déchets textiles ou l’affichage environnemental (Grenelle environnement 2011). Parallèlement, une prise de conscience internationale de la nécessité de concevoir des produits limitant l’utilisation de ressources non renouvel
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Wang, Lei. "Les pratiques et les représentations des soins du corps en Chine." Thesis, Paris 5, 2014. http://www.theses.fr/2014PA05H001/document.

Full text
Abstract:
Ce travail questionne les contraintes et les déclencheurs des pratiques du cosmétique en Chine et la conception du corps des Chinois. Il s'agit, d'une part, d'analyser diachroniquement les effets de générations influencés par les produits cosmétiques disponibles sur le marché et les normes sociales en vigueur quant aux soins du corps à différentes époques. Il s’agit, d'autre part, de mettre en évidence les effets de cycle de vie et de les considérer comme autant de déclencheurs, de leviers, influant sur la pratique des soins du corps et du maquillage. Enfin, il s'agit, synchroniquement, de sui
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Zhang, Qiang. "Process modeling of innovative design using systems engineering." Thesis, Strasbourg, 2014. http://www.theses.fr/2014STRAD007/document.

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Abstract:
Nous développons des modèles de processus pour décrire et gérer efficacement la conception innovante, en suivant la méthodologie DRM. D'abord, nous présentons un modèle descriptif de la conception innovante. Ce modèle reflète les processus fondamentaux qui sont utiles pour comprendre les différentes dimensions et étapes impliqués dans la conception innovante. Il permette aussi de localise les possibilités d'innovation dans ce processus, et se focalise sur les facteurs internes et externes qui influencent le succès. Deuxièmement, nous effectuons une étude empirique pour étudier la façon dont le
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Cepeda-Vázquez, Mayela. "Rôle des ingrédients et des conditions de cuisson dans la qualité et réactivité des produits céréaliers : le cas du furane et des composés odorants dans la génoise." Thesis, Université Paris-Saclay (ComUE), 2017. http://www.theses.fr/2017SACLA040.

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Abstract:
L'un des défis actuels de la chimie alimentaire est de développer des produits avec une qualité sanitaire et sensorielle optimale. Ceci est particulièrement important dans les produits traités thermiquement, tels que les produits céréaliers. Lors de la cuisson et à partir des ingrédients, un nombre considérable de composés peuvent se former. Certains suscitent une préoccupation sanitaire émergente, lorsque d'autres jouent un rôle sensoriel indéniable. Comprendre la réactivité des constituants devient alors un levier puissant pour développer des voies d'amélioration des aliments. Ce travail por
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Plo, Laureline. "Proposition d'une démarche de déploiement d’une solution PLM dans des entreprises "libérées" : cas du biscuitier POULT." Thesis, Bordeaux, 2018. http://www.theses.fr/2018BORD0111/document.

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Abstract:
Le déploiement d’un système informatique de type PLM assure, pour les entreprises du secteur agroalimentaire, une amélioration du pilotage du développement de leurs produits et de leurs projets. Toutefois, un projet de ce type reste structurant pour les organisations et peut être parfois mal perçu dans une entreprise dite « libérée », à la structure organisationnelle déhiérarchisée et avec des acteurs ayant la sensation d’avoir une grande autonomie dans leurs activités. Cette thèse présente une démarche pour accompagner les projets de déploiement de solution PLM dans de telles entreprises. Apr
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Maussang, Nicolas. "Méthodologie de conception des systèmes produits-services." Phd thesis, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00358166.

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Abstract:
Le paradigme de production et consommation de masse basé sur la vente de produits physiques est actuellement remis en cause du fait de la forte concurrence et des impacts environnementaux engendrés. En ce sens, une économie basée sur les services émerge. Le client n'achète plus un produit physique, mais va payer pour une utilisation ou un résultat fourni par un système global composé de produits et de services. Par conséquent, les concepteurs de produits physiques doivent aujourd'hui revoir la manière dont ils conçoivent ces nouveaux systèmes et en particulier les objets physiques implique
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