Academic literature on the topic 'Produits de l'érable – Analyse'

Cet article présente les résultats d'une étude portant sur les déterminants du comportement innovatif d'un échantillon de plus de 1 800 entreprises industrielles de taille moyenne. Un modèle comprenant 7 équations relie dix caractéristiques fondamentales de ces entreprises et de leurs marchés à l'intensité et à la nature de leurs efforts dans le domaine du lancement de nouveaux produits, de même qu'il quantifie l'impact de leur programme de modification et de développement de produits sur leur profitabilité et leur prévisions de croissance. Nos résultats montrent que l'environnement concurrentiel affecte davantage le programme de R&D que celui de recherche marketing; un fort effet de synergie négative entre R&D et recherche marketing quant au nombre de nouveaux produits mis en marché; et de forts effets d'interaction entre le type de recherche et le type d'innovation sur les indicateurs de performance organisationnelle.

Résumé Nous considérons dans cet article la publicité trompeuse, et en particulier la publicité portant sur un faux prix régulier lorsqu’un prix d’aubaine est annoncé. Afin de prendre en considération les interactions stratégiques entre les firmes ainsi que la rationalité des consommateurs face à la publicité des entreprises, nous développons un modèle formel de duopole à la Bertrand dans lequel les prix transmettent à l’équilibre de l’information sur la qualité des produits. L’usage d’un faux prix régulier apparaît alors comme la transmission d’une information indirecte, et fausse, sur la qualité du produit. Nous dérivons et caractérisons un équilibre avec prix d’aubaine dans lequel les consommateurs font un usage rationnel de l’information sur les prix (tout en reconnaissant qu’ils peuvent être parfois trompés par une information incorrecte, inexacte ou frauduleuse) afin d’inférer les caractéristiques de qualité des produits. Le modèle possède ainsi les caractéristiques essentielles des marchés de publicité : d’une part les consommateurs sont rationnels et à l’équilibre anticipent de façon rationnelle la qualité des produits qu’ils achètent et d’autre part les entreprises sont engagées dans un jeu stratégique de marché où les produits sont différenciés.

Certaines entreprises annoncent à l'avance le lancement de leurs nouveaux produits. Par une analyse des recherches antérieures, cet article étudie les conséquences d'une telle pratique sur l'accueil réservé au produit préannoncé et sur les ventes des produits déjà présents sur le marché. Il identifie également les caractéristiques des annonces préalables susceptibles d'influencer leurs effets.

Introduction Au Québec, une proportion importante de jeunes du secondaire et de jeunes adultes a déjà expérimenté la cigarette électronique. Des facteurs tant personnels qu’environnementaux ont été associés à l’usage des produits de vapotage chez les jeunes. L’accessibilité géographique aux lieux de vente de ces produits serait l’un de ces facteurs. Notre étude a été entreprise afin de dresser un portrait de la distribution spatiale des commerces spécialisés dans la vente de produits de vapotage autour des écoles secondaires et des collèges et cégeps au Québec. Méthodologie Nous avons calculé l’accessibilité aux commerces pour rendre compte de l’exposition géographique. Nous avons effectué des analyses pour dresser un portrait de la situation au Québec et pour repérer les associations entre des caractéristiques des lieux d’enseignement et l’accessibilité géographique aux commerces spécialisés. Résultats Nous avons identifié 299 points de vente spécialisés en produits de vapotage. Les établissements d’enseignement collégial sont plus proches d’un point de vente spécialisé en produits de vapotage (distance médiane : 1,2 km) que les établissements d’enseignement secondaire (distance médiane : 2,3 km). Les collèges privés de grande taille et situés en milieu urbain sont plus proches d’un commerce spécialisé. Les écoles secondaires privées de moyenne ou de grande taille situées en milieu urbain et en milieu plus favorisé sont également plus proches d’un commerce spécialisé. Conclusion Cette étude constitue une étape dans le développement des connaissances en matière de localisation des commerces de produits de vapotage et d’accessibilité géographique des jeunes à ces commerces. Il sera important d’examiner l’accessibilité géographique des jeunes aux commerces non spécialisés qui vendent aussi des cigarettes électroniques, puis les relations potentielles entre accessibilité géographique et utilisation des produits de vapotage par les jeunes.

Cette synthèse propose une analyse des grandes transformations des filières de produits carnés et laitiers pour comprendre quelle y est la place des éleveurs. Elle s’appuie sur une recherche bibliographique ainsi que sur des cas d’études concernant les transformations de ces filières. Dans un premier temps, nous dégageons les principaux mouvements en matière de demande des produits laitiers et carnés. Dans un second temps, nous examinons les recompositions très fortes au sein des filières sous l’effet de la libéralisation des marchés : concentration, contractualisation. Puis, le troisième temps analyse la place des éleveurs dans ces transformations, en particulier dans la structuration des filières et la segmentation de l’offre à destination des consommateurs.

Les données biologiques, en particulier les séquences d’ADN, s’accumulent extrêmement rapidement. Pour exploiter toutes ces données, une nouvelle science est née, la bioinformatique. Accéder de manière rapide et fiable aux données disponibles dans les banques internationales et analyser les données expérimentales produites à grande échelle nécessitent des outils informatiques puissants et en perpétuel développement. Assembler les séquences brutes, trouver les unités fonctionnelles des séquences génomiques, comparer les séquences entre elles, prédire les structures et les fonctions des macromolécules, comprendre les interactions entre les gènes et leurs produits en termes de réseaux métaboliques mais aussi d’évolution des espèces : toutes ces questions nécessitent l’utilisation de la bioinformatique et son développement.

Le bois abouté est souvent utilisé dans la fabrication de produits de bois d’ingénierie structuraux tels que le lamellé-collé et la poutrelle en I. Au Québec, les fabricants de produits de bois d’ingénierie utilisent principalement du bois du groupe Épinette-pin-sapin (EPS) qui comporte des essences de résineux acceptées dans les normes canadiennes. Étant un bois de feuillus, l’érable à sucre n’est pas une essence prescrite dans les normes de fabrication par contre, en théorie, ce bois peut offrir une alternative intéressante aux bois résineux compte tenu de sa résistance mécanique supérieure. Une revue de la littérature démontre qu’il existe plusieurs recherches sur l’aboutage par entures multiples, mais que celles portant sur l’aboutage de bois de feuillus sont plutôt rares. Plusieurs paramètres d’usinage doivent être contrôlés afin de fournir de belles surfaces de collage et d’optimiser le procédé d’aboutage. Ce projet vise à définir un intervalle de paramètres d’usinage pour l’aboutage structural par entures multiples de l’érable à sucre afin de développer les meilleures résistances mécaniques que ce bois peut potentiellement offrir. Plus spécifiquement, ce projet étudie la résistance en traction parallèle au fil en variant la vitesse de coupe ainsi que l’avance par couteau (chip-load). Des deux paramètres étudiés, la vitesse de coupe semble être le paramètre ayant le plus d’effet sur la résistance en traction parallèle au fil de l’érable à sucre. Les meilleures résistances furent atteintes avec une vitesse de coupe de 2726 m/min et une avance par couteau de 0,60 mm. La vitesse de coupe de 2726 m/min semble être la meilleure afin d’atteindre les meilleures résistances en traction parallèle au fil, et ce, peu importe l’avance par couteau. Finalement, les résultats obtenus nous permet de croire que l’érable à sucre abouté possède un bon potentiel pour des applications structurales dont la fabrication de produits de bois d’ingénierie structuraux.
Finger-jointed softwood lumber is often used in manufacturing of structural engineered wood products such as glued laminated (glulam) beams and prefabricated wood I-joists. In Québec, producers of engineered wood products utilize generally wood species of Spruce-pine-fir (SPF) group, which includes softwood species recognized in Canadian standards. As hardwood species, sugar maple is not listed in the product standards, although, presumably, it can offer an interesting alternative to softwoods from the view point of strength. Literature review shows that there are many studies on finger-jointing but there are few on finger jointing of hardwoods. Certain machining parameters have to be controlled in order to produce suitable gluing surfaces and to optimize the finger-jointing process. The main objective of this study was to evaluate the effect of machining parameters on the ultimate tensile strength parallel to grain (UTS) of finger-jointed sugar maple dimension lumber. Three different chip-loads and three cutting speeds were used as variables. Based on test results, the cutting speed appeared to influence the UTS the most. The best UTS (47.1 MPa) of finger-jointed sugar maple specimens were achieved with a chip-load of 0.60 mm and a cutting speed of 2726 m/min (rotation speed of 3250 RPM and feed speed of 11.7 m/min). Finally, results of the study show that finger-jointed sugar maple possesses a good potential for structural applications including fabrication of structural engineered wood products.

Le premier exemple de produit infini de fractions rationnelles sur un corps ultrametrique est celui du logarithme defini sur une extension ultrametrique de q; il permet de construire effectivement un prolongement multiforme de l'exponentielle. Pour les autres produits infinis, nous nous placons dans un corps ultrametriquement value, complet, algebriquement clos. On appelle produit meromorphe un element du corps des fractions de l'anneau des series de taylor convergentes dans un disque ouvert, et dont la limite a l'infini est un. Ce produit meromorphe est un element analytique sur tout domaine egal au corps de base prive de disques de rayon constant centres au poles. Il sera dit croulant si sa difference a un n'est quasi-inversible dans aucun des domaines ci-dessus. Chacun de ces domaines admet alors un filtre croissant. Reciproquement, tout t-filtre d'un domaine infraconvexe annule strictement des elements analytiques sur ce domaine, tous les poles de ces elements analytiques etant d'ordre unite. Il annule donc egalement la difference a un d'un produit meromorphe defini sur le domaine. Le coefficient constant du developpement de laurent d'un produit meromorphe autour d'un de ces poles tend vers un quand ce pole se rapproche du cercle de convergence, si et seulement si le produit meromorphe est croulant. Toute serie entiere non bornee dans son disque de convergence est quotient de combinaisons lineaires de deux produits croulants. Une serie entiere convergente dans un disque ferme est prolongee analytiquement par un element analytique defini sur un domaine infraconvexe a t-filtre, et ce prolongement n'est pas unique. Il est obtenu par inversion d'une matrice infinie de van der monde

Avec des recettes de plus d'un milliard de dollars pour l'exercice 2004, l'industrie porcine est le deuxième pilier de la filière bioalimentaire au Québec. Cependant, le développement des entreprises porcines se traduit souvent par des conflits opposant les producteurs agricoles et les riverains à cause de la dispersion des fortes odeurs autour des élevages porcins. En effet, l'élevage porcin pratiqué au Québec est de type intensif, avec des bâtiments pouvant abriter jusqu'à 2995 têtes de porcs. Les déchets solides et/ou liquides générés par ces animaux contiennent des polluants dont les plus nocifs pour la santé humaine sont le sulfure d'hydrogène H[indice inférieur 2]S et l'ammoniac NH[indice inférieur 3], Sous l'effet des paramètres météorologiques et topographiques, ces polluants peuvent se propager et causer des nuisances sur un rayon d'action jusqu'à environ 1 km autour d'un élevage. Cette situation avait amené le gouvernement provincial à adopter un moratoire de deux ans et demi sur les mégaporcheries pour contenir le mécontentement des populations qui n'hésitent plus à organiser des marches de protestation contre des projets d'agrandissement et/ou de construction de nouvelles porcheries. Notre zone d'étude est la MRC de L'Érable. Elle est située dans la région centre du Québec.Avec soixante-huit fermes porcines, le secteur du porc est un de ceux qui ont affiché la plus forte progression depuis deux décennies dans l'économie de la MRC. Notre étude a pour objectif final de trouver les emplacements potentiels dans la MRC de L'Érable pour implanter des élevages porcins qui ne nuisent pas aux populations riveraines. En premier lieu, nous avons établi une zone tampon de 1 km autour de chaque élevage pour vérifier la vulnérabilité des bâtiments et des routes. Cette opération a montré que bon nombre de bâtiments et de portions de routes sont potentiellement soumis à la pollution issue des élevages voisins. Pour confirmer cette assertion, nous avons ensuite utilisé le modèle de dispersion AERMOD. Les concentrations maximales trouvées lors de la simulation du modèle sont confrontées aux normes de qualité de l'air du MDDEP pour trouver les distances sécuritaires autour des routes et des résidences. Ces distances sont utilisées conjointement avec les normes de protection de l'hydrographie, des zones humides, des prises d'eau potable dans un modèle spatial pour identifier les meilleurs emplacements. Comme résultats, les concentrations maximales issues du modèle de dispersion sont pour un élevage individuel de 283,2 [micro]g/m[indice supérieur 3] en NH[indice inférieur 3], et 32,4 [micro]g/m[indice supérieur 3] en H[indice inférieur 2]S. Ces valeurs maximales dépassent respectivement le descripteur de toxicité chronique qui est de 100 [micro]g/m[indice supérieur 3] en NH[indice inférieur 3], ainsi que la norme horaire de 14 [micro]g/m[indice supérieur 3] de H[indice inférieur 2]S définie par le MDDEP. Pour mettre les résidences et les routes à l'abri des nuisances des élevages, il faudra les placer au-delà de 800 m de l'élevage porcin. Les emplacements potentiels résultant du modèle spatial montrent que les problèmes de nuisance d'odeurs que vivent actuellement les populations de la MRC de L'Érable viennent du fait que les élevages actuels ne respectent pas les distances séparatrices du MDDEP et ne sont pas localisés dans les lieux adéquats. L'aspect innovateur de notre étude réside dans l'utilisation de six outils d'analyse spatiale supporté par un modèle de dispersion des odeurs et les résultats satisfaisants obtenus à l'échelle locale. De la sorte, nous pensons que notre étude va contribuer à réduire les tensions sociales reliées à la problématique de la nuisance d'odeur par les élevages porcins. En outre, notre méthodologie pourra être utilisée ailleurs en l'adaptant au milieu d'étude vu que les problèmes de pollution de l'air dépassent les frontières des pays.

Le développement de nouveaux moyens pour traiter les denrées et produits agroalimentaires par l'utilisation des techniques électrochimiques a déjà joué un rôle important dans nombres de procédés. Parmi ces techniques électrochimiques, l’électro-activation, constitue à ce jour une voie nouvelle pour le traitement et l’amélioration de la qualité de produits et de solutions aqueuses en industrie agroalimentaire. L’électro-activation est dite «reagentless technology», c’est-à-dire une technologie qui exclut l’utilisation d’agents chimiques, pour auto-générer les conditions particulières pour le traitement chimique d’une solution alimentaire. Ainsi l'objectif principal de cette étude était de développer une nouvelle approche technologique utilisant l’électro-activation comme méthode électrochimique pour la stabilisation physico-chimique de boissons issues de l’érable. Le but du travail était d'évaluer l’évolution des paramètres électrochimiques que sont le pH, le potentiel d’oxydo-réduction, la transmittance et le degré Brix ainsi que la consommation d'énergie, au cours de l'électro-activation du produit. Afin d'atteindre cet objectif des expériences ont été réalisées en utilisant trois configurations distinctes du réacteur d'électro-activation qui se différencient par la position relative de chacune de la membrane échangeuse de d’anions (MEA)et de la membrane échangeuse de cations (MEC) par rapport aux électrodes et de la nature de l’électrolyte contenu dans la cellule centrale du réacteur : la configuration #1 (Anode | Produit |MEA| Na2CO3 |MEC| NaCl | Cathode), la configuration #2 (Anode | Produit |MEC| Na2CO3 |MEA| NaCl | Cathode) et la configuration #3 (Anode | Produit |MEC|NaCl|MEA| NaCl | Cathode). Les résultats ont montré l’efficacité de l'électro-activation à diminuer le pH, à améliorer la valeur biologique du produit par l’augmentation du potentiel d’oxydo-réduction. A la température ambiante, le pH minimal atteint était de 3,89 pour un potentiel d’oxydoréduction maximal de 417,33 mV. A température ambiante, c’est dans la configuration #3, qu’il est observé les taux d’acidification les plus élevées du produit. La technique de l’électroactivation a permis d’obtenir un produit de pH minimal 3,78, pour un potentiel d’oxydoréduction de 329,67 mV, à la température 55°C, sous l’application d’un courant d’intensité 150 mA. La transmittance du produit a légèrement augmentée pendant l’électro-activation; par contre, elle n’a pas eu d’effet sur le degré Brix. Comme pour tout procédé industriel, l’étude a porté également sur la détermination des conditions idéales de l’électroactivation grâce à l’utilisation de la méthode d'optimisation, basée sur la méthode des surfaces de réponse du logiciel Minitab®, selon le cas d’analyse comparative, pour déterminer les meilleures combinaisons de facteurs, permettant d’obtenir une acidité, un potentiel d’oxydo-réduction élevée et une résistance électrique globale minimale du réacteur. L’optimisation relative à l’étude comparative des configurations #1, #2 et #3, sous l’application des courants d’intensité 50, 70 à 100 mA, à la température ambiante (T = 23°C), indique que l’électroactivation réalisée avec la configuration #3, pendant 77,5 min, sous l’application d’une intensité de courant de 100 mA, constituent les conditions qui optimisent le procédé : pH 4,8; P.O.R : 343,3mV; RG : 646,3 Ω. Pour l’étude comparative des configurations #1 et #3, sous l’application d’un courant d’intensité constant 150 mA, à des températures (T > Ta) les résultats indiquent une durée de traitement de 108 min, la configuration #3, la température 35 °C comme conditions opératoires, pour une réponse optimale : pH 4,2; P.O.R : 398,26 mV; RG : 530,6 Ω.En ce qui concerne l’étude portant sur la configuration #3, sous 150 mA, à des températures (T ≥ Ta), c’est la température 46,6 °C et un temps de traitement de 118 min, qui optimisent au mieux le procédé : pH 4,1; P.O.R : 343,2 mV, RG : 410,4 Ω.
Developing new methods to treat food and food products by the use of electrochemical techniques has played an important role in number of industrial processes. Among these electrochemical techniques, electro-activation is currently a new technology to treat and improve the quality of products and aqueous solutions in the food industry. Electro-activation is called "reagentless technology", which means a technology without the use of chemicals to auto-generate the conditions for chemical treatment of a food solution. Thus the main objective of this study was to develop a new technological approach using electro-activation as an electrochemical method for physico-chemical stabilization drinks from maple. The purpose of the study was to assess electrochemical parameters such as pH, redox potential (O.R.P), the transmittance and the Brix degree and energy consumption during electro-activation of the product. To achieve this objective, experiments were conducted using three different configurations of the electro-activation reactor which differ each over by the position of the anions exchange membrane (AEM) and the cations exchange membrane (CEM) relative to the electrodes and the nature of the electrolyte (NaCl or Na2CO3) contained in the central cell of the reactor : configuration # 1 (Anode | Product | AEM | Na2CO3 | CEM | NaCl | Cathode), configuration #2 (Anode | Product | CEM | Na2CO3 | AEM | NaCl | Cathode) and configuration #3 (Anode | Product | CEM | NaCl | AEM | NaCl | Cathode). The results showed the effectiveness of electro-activation to reduce pH, to improve the biological value of the product by increasing redox potential. At room temperature, the minimum pH reached was 3.89 for a maximum redox potential of 417.33 mV; configuration # 3, showed the highest acidification rate. Electro-activation technique yielded minimum pH of 3.78, to a redox potential of 329.67 mV, at 55 °C under application of a current of 150 mA. Product’s transmittance increased slightly during electro-activation, but, no effect on the Brix degree was recorded. As with any industrial process, the study also focused on the determination of ideal electro-activation conditions by using an optimization method based on the response surface method (MSR) of Minitab ® software, according comparative analysis, to determine the best factors combination allowing to obtain highest product acidity and redox potential combined with a minimum overall electric resistance (RG) of the reactor. Optimization related to the comparative study of configurations #1, #2 and #3, under the application of currents of intensity 50, 70 to 100 mA, at room temperature (T = 23 ° C) indicates that electro-activation performed with the configuration #3 for 77.5 min under a current of 100 mA, are conditions that optimize the process: pH 4.8; O.R.P: 343.3 mV; RG : 646.3 Ω. For the comparative study of configurations # 1 and # 3, under the application of a constant current of 150 mA at temperatures (T > Ta) results indicate a treatment time of 108 min, configuration # 3, temperature 35 ° C as operating conditions for optimal response : pH 4.2, O.R.P : 398.26 mV, RG: 530.6 Ω. Regarding the study on setting configuration # 3, under 150 mA at temperatures (T ≥ Ta) the best conditions are temperature 46.6 ° C and a treatment time of 118 min, for an optimize response of : pH 4.1, O.R.P : 343.2 mV, RG : 410.4 Ω.

L'objectif de cette thèse est le développement d'une analyse rapide pour la caractérisation des produits lourds du pétrole. Des modèles de prédiction de propriétés des produits lourds ont été développés à partir des spectroscopies moyen infrarouge (MIR) et proche infrarouge (PIR). Ce travail a principalement porté sur l'optimisation des modèles prédictifs des teneurs en composés saturés, aromatiques, résines et asphaltènes (SARA). Une optimisation simultanée par algorithmes génétiques du choix des prétraitements des données spectrales et des variables à sélectionner a été évaluée. Cette approche a permis de conduire au meilleur pouvoir prédictif des modèles PIR et a montré le potentiel d'interprétation des variables sélectionnées. Une étude de comparaison des modèles développés séparément à partir des spectres MIR et PIR a ensuite été réalisée. La spectroscopie PIR s'est révélée être globalement plus performante dans le cadre de notre application. Il a également été démontré que la fusion de données spectroscopiques pouvait améliorer la qualité des prédictions. Au vu des résultats, il semble nécessaire que les modèles développés séparément à partir de ces spectroscopies conduisent à des performances similaires pour espérer une amélioration lors de la fusion des données spectrales. Le potentiel de l'interprétation des techniques de régression à blocs multiples a également été confirmé pour identifier les informations spectrales spécifiques contenues dans les spectres MIR et PIR. Enfin, les modèles de prédiction de la densité, des teneurs en SARA, en carbone Conradson, en hydrogène, en soufre et en azote ont été jugés satisfaisants pour une utilisation au laboratoire.

Les professionnels du transport maritime pétrolier doivent répondre à de multiples questions qui s'articulent principalement autour du renouvellement d'une flotte assez âgée, et en partie obsolète, face aux nouvelles normes de sécurité exigées par les organisations internationales. Le principal défi à relever repose alors sur les décisions d'investissements et de désinvestissements en phase avec les aspects cycliques du marché : type de navire, mode de financement ou d'exploitation. L'objectif principal est mettre en place un outil de prospective du marché du transport maritime. L'approche adoptée s'inscrit dans un schéma d'équilibre partiel ou le taux de fret est défini par l'égalité de l'offre et de la demande de transport qui est évaluée à l'aide d'une technique d'optimisation. L'offre de transport est estimée à l'aide d'un modèle économétrique. La méthodologie adoptée s'appuie sur un modèle dynamique ou la demande et l'offre sont estimées séparément. L'outil élaboré donne des prévisions, à l'horizon 1994, 1995 et 1996, des besoins, de l'offre de transport. Des taux de fret et des prix des navires
The world shipping industry is facing a time of decision in the tanker sector and the stakes are much higher than they have been for a long time. A massive tanker-replacement program is inevitable and the main challenge involves handling oil transportation efficiently, with the necessary safety at acceptable prices. The purpose of this is to set a tool which explore the major factors that play an important role in explaining demand and supply of product tankers. It is a detailed examination of parameters for evaluating investment and strategies. An optimisation method is used to estimate product movements. We use an aggregated econometric model to estimate the available fleet. We assume that ship owners maximise profits under conditions of perfect competition. Freight rates are then obtained using the interaction of transport supply and demand. This model produce forecasts of spot rates and ship up to 1994, 1995, 1996

Cette thèse porte sur l'étude des turbocodes produits construits à partir de codes élémentaires de type Reed-Solomon (RS), et sur les applications potentielles de ce schéma de codage. Dans un premier temps, nous étudions les propriétés de distance de l'image binaire des codes RS afin de pouvoir évaluer les performances asymptotiques du décodage optimal à entrée souple de ces codes. Nous montrons que par un choix judicieux des racines du code, il est possible de construire des codes plus performants que ceux habituellement utilisés en pratique. Nous nous intéressons ensuite aux turbocodes produits construits à partir de codes RS de pouvoir de correction unitaire car ils présentent à la fois des rendements de codage très élevés et une complexité de décodage relativement faible. Par le calcul de la distance minimale binaire du code produit et par la simulation, nous montrons que le fait d'optimiser la distance minimale de l'image binaire des codes constituants conduit à une amélioration significative des performances asymptotiques du système, sans pénalité sur le rendement de codage ni augmentation de la complexité de décodage. Nous comparons également différentes solutions de décodage à entrée ferme des codes produits RS, et nous montrons par ailleurs que les turbocodes produits RS sont robustes au raccourcissement. Nous nous intéressons ensuite à l'association des turbocodes produits RS avec des modulations à grand nombre d'états pour les transmissions à forte efficacité spectrale. Nous étudions tout d'abord l'approche dite de modulation codée à entrelacement binaire (BICM). Nous proposons ensuite un second schéma de modulation codée pragmatique qui offre la possibilité de faire varier l'efficacité spectrale sans changer le code ni le décodeur associé. Les performances de cette solution présentent un écart constant à la capacité quelque soit l'ordre de la modulation considérée. La dernière partie du mémoire traite de l'étude des performances des turbocodes produits sur le canal à effacement. Nous introduisons deux algorithmes de décodage d'effacements pour les codes en blocs, et nous les comparons à d'autres solutions proposées dans la littérature dans le but d'identifier l'algorithme le mieux adapté au décodage itératif d'un code produit. Nous montrons ensuite, par simulation, que les turbocodes produits BCH et RS offrent de très bonnes performances, proches des limites théoriques, sur les canaux à effacements.
This thesis deals with error correcting codes for digital communications and information storage. It focuses on the study of Turbo codes built from two single-error-correcting Reed-Solomon (RS) component codes and their potential applications. As a first step, we study the distance properties of the binary image of RS codes in order to assess the asymptotic performances under maximum-likelihood soft-decision decoding. We then show that a judicious choice for the code roots may yield binary expansions with larger binary minimum distance and more efficient codes compared to classical constructions. Next, we focus on product codes built from two single-error-correcting RS codes. These codes provide high coding rates and have efficient low-complexity iterative decoding. Computing binary minimum distance of product code and simulations results show that optimizing the binary minimum distance of component codes lied to better asymptotic performances without additional decoder complexity. Afterwards, we compare different hard-decision decoding solutions of RS product codes, otherwise we show that RS Turbo codes are robust to shortening. The third part of this thesis is devoted to the association of products RS turbo codes with high order modulations for bandwidth efficient transmission. We first study the Binary Interleaved Coded Modulation (BICM). We propose then a second pragmatic coded modulation scheme achieving a wide range of spectral efficiency without changing the code and the decoder. Simulation results show that, contrary to the BICM schema, the performance of this solution exhibit a constant gap to the capacity regardless to the dimension of the signal set. Furthermore this gap decreases as we increase the code length. The last part of our work investigates the iterative decoding of product code over erasure channel. We propose two erasure decoding algorithms for linear block codes, and we compare them to other solutions proposed in the literature, with the aim of identifying the well suited algorithm to an iterative decoding of product code. The simulation results show that both RS and BCH product codes provide near-capacity performances on erasure channel

L’objectif de cette thèse était le développement d’une analyse rapide pour la caractérisation des produits lourds du pétrole. Des modèles de prédiction de propriétés des produits lourds ont été développés à partir des spectroscopies moyen-infrarouge (MIR) et proche infrarouge (PIR). Ce travail a principalement porté sur l’optimisation des modèles prédictifs des teneurs en composés saturés, aromatiques, résines et asphaltènes (SARA). Une optimisation simultanée par algorithmes génétiques du choix des prétraitements des données spectrales et des variables à sélectionner a été évaluée. Cette approchea permis de conduire au meilleur pouvoir prédictif des modèles PIR et a montré le potentiel d’interprétation des variables sélectionnées. Une étude de comparaison des modèles développés séparémentà partir des spectres MIR et PIR a ensuite été réalisée. La spectroscopie PIR s’est révélée être globalement plus performante dans le cadre de notre application. Il a également été démontré que la fusion de données spectroscopiques pouvait améliorer la qualité des prédictions. Au vu des résultats, ilsemble nécessaire que les modèles développés séparément à partir de ces spectroscopies conduisent à des performances similaires pour espérer une amélioration lors de la fusion des données spectrales. Le potentiel de l’interprétation des techniques de régression multiblock a également été confirmé pour identifier les informations spectrales spécifiques contenues dans les spectres MIR et PIR. Enfin, les modèles de prédiction de la densité, des teneurs en SARA, en carbone Conradson, en hydrogène, en soufre et en azote ont été jugées satisfaisantes pour une utilisation au laboratoire
The aim of this study is to develop an alternative analysis for the characterisation of heavy oil products. Predictive chemometric models have been developed by mid-infrared (MIR) and near infrared (NIR) spectroscopies. This work has principally concerned the predictive model optimisation of saturate, aromatic, resin and asphalten contents (SARA). A simultaneous optimisation procedure of spectral data pre-processing methods and variable selection by genetic algorithms was evaluated. This approach has permitted to lead to the best NIR predictions and to show the interpretation potentialof selected variables. A comparative study of MIR and NIR spectroscopies for the development of heavy oil property predictive model was also performed. Results have shown that NIR spectroscopy was globally better for our application. It has been shown that spectroscopic data fusion can improve predictive power of models. The obtained results have shown that it seems however necessary that both spectroscopy, considered separately, have to lead to similar predictive power to expect an predictive power improvement when combining MIR and NIR. The interpretation potential of multiblock has been confirmed for the identification of MIR and NIR specific information. Finally, models developed for the prediction of density, contents of SARA, Conradson carbon, hydrogen, sulphur and nitrogen were judged satisfactory for an application at laboratory

Ce travail relate la mise au point de methodes d'analyse par c. L. P. H. Des anthocyanes et des polyphenols rencontres dans les divers produits de la vigne. On determine la composition anthocyanique des pellicules d'une cinquantaine de cepages ou clones. La methode permet egalement le dosage des anthocyanes dans les vins et d'y deceler la presence de diglucosides. Elle est aussi appliquee a des jus de pulpe de cepages teinturiers, pour lesquels il existe une grande difference de composition entre les pellicules et la pulpe. L'analyse factorielle appliquee aux compositions anthocyaniques des pellicules permet de differencier des cepages sages classes en huit groupes et des cepages variant fortement d'une annee sur l'autre en fonction de facteurs climatiques. Enfin un suivi par clph de la reaction anthocyane-tanins en presence d'acetaldehyde est realise. Notre methode d'analyse des phenols non colores permet de doser dans le vin, par injection directe, une vingtaine de polyphenols. On etudie l'influence sur la separation de la polarite de l'acidite et de la force ionique du solvant, ainsi que de la polarite des colonnes et de la temperature. La composition phenolique d'un vin est fonction du cepage dont il provient ainsi que de son age. Une etude est menee sur des vins provenant de monocepages differents, dont on etudie le vieillissement. Certains phenols sont absents des vins jeunes et semblent apparaitre durant les premiers mois. Ils pourraient jouer le role de marqueurs de l'age

Ce chapitre propose une analyse des applications mobiles qui accompagnent les consommateurs vers des pratiques plus écoresponsables dans le choix, l’usage ou la fin de vie des produits consommés. Les mécanismes psychologiques et sociaux sous-jacents sont étudiés. Enfin, les implications concernant le nouveau rôle des marques, les devoirs des régulateurs et l’impact du digital sont discutés.