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Journal articles on the topic 'Quinoa grano'

Author: Grafiati
Published: 17 September 2021
Last updated: 1 February 2022

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Ahumada, Andrés, Andrés Ortega, Diana Chito, and Ricardo Benítez. "Saponinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.): un subproducto con alto potencial biológico." Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas 45, no. 3 (2016): 438–69. http://dx.doi.org/10.15446/rcciquifa.v45n3.62043.

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Abstract:
Las saponinas son un tipo de metabolito secundario ampliamente estudiado por susreconocidas propiedades biológicas. Gran parte de las investigaciones en fitoquímicaestán dirigidas a encontrar nuevas fuentes naturales de saponinas con aplicaciónmedicinal. La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es una planta que ha alcanzadoun valioso reconocimiento por ser una fuente de alimentos altamente nutritivos, asícomo una especie rica en saponinas triterpénicas contenidas, principalmente, en lacáscara de las semillas. A la fecha, se han identificado alrededor de 30 saponinas derivadasde la hederagenina y
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Núñez Torreblanca, Nivardo, Magno Robles Tello, and Marcos Alvarez Quispe. "INFLUENCIA DEL DISTANCIAMIENTO Y NÚMERO DE PLANTAS POR GOLPE EN EL RENDIMIENTO DE GRANO DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd)." Ciencia & Desarrollo, no. 22 (June 11, 2019): 58–65. http://dx.doi.org/10.33326/26176033.2018.22.746.

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Abstract:
El presente trabajo de investigación “Influencia del distanciamiento y número de plantas por golpe en el rendimiento de grano de quinua (Chenopodium quinoa Willd.)” se desarrolló en el Centro Experimental “Los Pichones” de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNJBG, con el objetivo de estudiar los efectos de cuatro distanciamientos (20,30,40 y 50 cm) entre golpes de siembra y número de plantas (1,2, 3, y 4) por golpe de siembra en el rendimiento de grano; el genotipo empleado fue la variedad Salcedo INIA. Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar, con disposición fa
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Calvache Ulloa, Marcelo, and Luciano Valle. "Índice de cosecha con macro-nutrientes en grano de quinua (Chenopodium quinoa Willd)." Revista Alfa 5, no. 13 (2021): 15–28. http://dx.doi.org/10.33996/revistaalfa.v5i13.95.

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Abstract:
En los Valles Interandinos del Ecuador entre 2000 y 3000 m.s.n.m se tienen bajos rendimientos de quinua con alto riesgo por la variabilidad del clima y la siembra de variedades criollas con inadecuadas prácticas de manejo. La investigación determinó las cantidades de nutrientes extraídos por tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd), durante el desarrollo del cultivo. El objetivo fue determinar las cantidades de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y magnesio que la planta de quinua extrae durante su ciclo de vida. Se evaluaron tres variedades de quinua, se determinó la cantidad de m
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Huamán Castilla, Nils L., Gladys Yupanqui, Erik Allcca, and Giovanna Allcca. "EFECTO DEL CONTENIDO DE HUMEDAD Y TEMPERATURA SOBRE LA DIFUSIVIDAD TÉRMICA EN GRANOS ANDINO." Revista de la Sociedad Química del Perú 82, no. 3 (2016): 259–71. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v82i3.56.

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Abstract:
Este estudio muestra un método sencillo para evaluar la difusividad térmica (α) en granos andinos de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen). Además, se estudió el efecto de la temperatura de 25 a 35°C y humedad en base húmeda de 10 a 20% sobre el comportamiento de esta propiedad. El método empleado para determinar la difusividad fue el propuesto por Gupta, el cual hace uso de las curvas de penetración de calor en un equipo especialmente armado para este fin. Los resultados obtenidos indican que los valores varían entre 7,5 y 8,9 x 10-8 m2.s-1. La evaluaci
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Muñoz Certuche, Edwin Fernando, Néstor Raúl Basto Trochez, and Luis Antonio González Escobar. "Determinación de los indicadores de ecoeficiencia para el uso de los recursos, en la planta de producción de la industria caucana de alimentos a base de Quinua - Funprodesic." Ingenium 7, no. 17 (2013): 59. http://dx.doi.org/10.21774/ing.v7i17.318.

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Abstract:
El artículo presenta los resultados del trabajo de investigación realizado en la industria de alimentos a base de quinua (Chenopodium quinoa Willdenow) Funprodesic (Popayán, Colombia), el cual consistió en determinar los indicadores de ecoeficiencia dentro de su proceso de producción; para este trabajo se conformó un Comité de Ecoeficiencia, integrado por un equipo multidisciplinario dentro de la empresa; se analizaron varios métodos para determinar dichos indicadores y su fácil aplicabilidad al proceso productivo de la empresa; una vez calculados los indicadores de ecoeficiencia, se considera
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Ancco Vizcarra, Thomás, Gina Toro Rodríguez, David Ramos Huallpartupa, and José Manuel Prieto. "EFECTO DE LA RELACIÓN DE AGUA Y TIEMPO DE PROCESO TÉRMICO SOBRE EL VOLUMEN DE EXPANSIÓN Y ATRIBUTOS SENSORIALES DE Chenopodium quinoa Willd." Ciencia & Desarrollo, no. 19 (April 30, 2019): 29–35. http://dx.doi.org/10.33326/26176033.2015.19.475.

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Abstract:
El estudio se desarrolló a 2926 m.s.n.m. en Andahuaylas - Perú. El objetivo fue determinar la influencia de la relación de agua y tiempos de proceso térmico, sobre el volumen de expansión y atributos sensoriales de pegajosidad, olor, textura y sabor, en granos de quinua variedad rosada taraco. Se consideró dos niveles de humedad y dos tiempos de tratamiento térmico. El estudio se llevó a cabo bajo un diseño central compuesto rotable. Se empleó el método de deslazamiento de volúmenes para determinar la expansión de los granos de quinua y la expansión de la masa dentro del envase. Para la evalua
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Arzapalo Quinto, Doyla, Katty Huamán Cóndor, Miguel Quispe Solano, and Clara Espinoza Silva. "EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE TRES VARIEDADES DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) NEGRA COLLANA, PASANKALLA ROJA Y BLANCA JUNÍN." Revista de la Sociedad Química del Perú 81, no. 1 (2015): 44–54. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v81i1.9.

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Abstract:
Se obtuvo y caracterizó química, fisicoquímica y funcionalmente, el almidón de tresvariedades de quinua: negra Collana (VC), Pasankalla roja (VP) y blanca Junín (VB). Losanálisis químicos proximales para grano y almidón de quinua se realizaron por el métodoAOAC (2000); la extracción de almidón se realizó a escala de laboratorio; el mayorrendimiento es 30,62% en la VB, seguida por VP con 26,71%; mientras VC obtuvo elmínimo 18,95%, existe diferencia significativa en (p<0,05) entre las variedades. Para laspropiedades funcionales, las muestras de almidón presentan una baja solubilidad de 5% yre
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Valenzuela Antezana, Ricardo Nahuel, Giovanni Mita Ticona, Franklyn Elard Zapana Yucra, David Quilla Cayllahua, Rufo Miranda Alejo, and Ulrich Jhersy Mita Churqui. "Efecto de la germinación y cocción en las propiedades nutricionales de tres variedades de quinua (Chenopodium quínoa Willd.)." Revista Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Investigation 17, no. 2 (2015): 169. http://dx.doi.org/10.18271/ria.2015.109.

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Abstract:
<p>Se realizó un trabajo conjunto entre AOPEB de Bolivia, COOPAIN – Cabana y la E.P. de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional del Altiplano. Mediante la técnica de análisis de nutrientes A.O.A.C., se estudió el efecto de la germinación y cocción en las propiedades nutricionales de tres variedades de quinua (<em>Chenopodium quinoa Willd.</em>), el objetivo de este estudio fue analizar el incremento o decremento de las propiedades nutricionales por causa de la germinación y cocción; se diseñó un experimento completamente al azar de un bloque (Variedades) con tres
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Linares Vizcarra, Mitzi Lourdes Del Carmen, and Adolfo Alexander Rivera Carazas. "Factores comerciales que determinan la oferta exportable de Chenopodium quinoa desde Perú." Neumann Business Review 6, no. 2 (2020): 04–39. http://dx.doi.org/10.22451/3006.nbr2020.vol6.2.10049.

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Abstract:
Mediante el presente trabajo de investigación, reflejamos los Factores comerciales que determinan el suministro exportable de Chenopodium quinoa, la que en adelante denominaremos por su nombre comercial “Quinoa” o “Quinua” desde Perú. El problema radica, en la existencia del nivel de competencia entre las economías productoras actuales y la eventual transformación de los importadores actuales en futuros proveedores internacionales, los que se hacen cada vez más competitivos por las razones que desarrollaremos en el transcurso de esta investigación. Dicho esto, debemos tener cuidado de la forma
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Bernal Bustos, Claudio Raúl, Luisa Fernanda Ramírez, Paula Daniela Duarte, Ana María Guzmán, and Juliana Acero. "Quinua, Chenopodium quinua (Willd.) en Colombia Caracterización de granulos de almidón nativo de quinua por IR-ATR, MEB, DRX." Revista de Investigación 8, no. 2 (2015): 122–31. http://dx.doi.org/10.29097/2011-639x.31.

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Abstract:
El cultivo de quinua es una alternativa productiva que empieza a dimensionarse-rentable en Colombia, se extiende sin control en los departamentos de Nariño, Cauca, Boyacá, Cundinamarca, parte alta del Departamento del Putumayo y Antioquia, lo anterior, a razón de las bondades que posee el grano teniendo en cuenta sus propiedades nutricionales y saludables, así como del valor comercial que representa en el entorno internacional. En este artículo se estudia los grânulos de almidón contenido en granos-semillas de quinua que se cultivan en Colombia, además se trata de proveer información de las ca
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Vidaurre-Ruiz, Julio Mauricio, Gleny Días-Rojas, Edy Mendoza-Llamo, and Miguel Ángel Solano-Cornejo. "VARIACIÓN DEL CONTENIDO DE BETALAÍNAS, COMPUESTOS FENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DURANTE EL PROCESAMIENTO DE LA QUINUA (Chenopodium quinoa W.)." Revista de la Sociedad Química del Perú 83, no. 3 (2017): 319–30. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v83i3.116.

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Abstract:
El objetivo de la investigación fue determinar el contenido de compuestos fenólicos totales (CFT), flavonoides (F), pigmentos betalámicos (PB) y capacidad antioxidante de granos de quinua (Chenopodium quinoa W.), después del proceso de lavado, secado y cocción. Se evaluaron dos variedades de quinua (Pasankalla y Negra Collana), las cuales fueron proporcionadas por la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca, Perú. El contenido inicial de CFT, F y PB fue mayor en la variedad Negra Collana que en la variedad Pasankalla y el comportamiento fue similar después de todas las etapas de procesam
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Franco, Javier, and Papías Mosquera. "Patogenicidad del "nematodo de la oca" (Thecavermiculatus andinus sp. n) en cuatro cultivos andinos." Revista Latinoamericana de la Papa 5, no. 1 (2016): 30–38. http://dx.doi.org/10.37066/ralap.v5i1.55.

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Abstract:
Se estudió, bajo condiciones de invernadero la patogenicidad deThecavermiculatus andinus en los cultivos andinos de oca (Oxalis tuberosa Mol.), olluco (OH u cus tuberosas Loz.). quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y tarwi (Lupinus mutabilis Sweet.), considerando cuatro densidades de inoculo (5,25,125 y 625 juveniles por gramo de suelo) y un control sin inoculo. La patogenicidad de T. andinus se determinó evaluando el crecimiento linear de las plantas, grosor del tallo, peso del follaje, peso seco del tubérculo y follaje, peso de la raíz y sus rendimientos. Al determinarse este último se extrajo
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Mestanza Uquillas, Camilo Alexander, Katiuska Zambrano Calderón, John Pinargote Alava, et al. "Evaluación agronómica de genotipos de quinua (Chenopodium Quinoa willd.) En condiciones agroclimáticas en la zona de mocache." Ciencia y Tecnología 12, no. 1 (2019): 19–30. http://dx.doi.org/10.18779/cyt.v12i1.299.

Full text
Abstract:
La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) se ha cultivado principalmente en la cordillera de los Andes en Bolivia, Perú, Ecuador y Colombia, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos e incaicos. Las bondades de la quinua radican en su alto valor nutricional por su contenido de proteína y su gran plasticidad fenotípica. La presente investigación se realizó en la Finca Experimental “La María” de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, ubicada en la provincia de Los Ríos. El objetivo del trabajo fue analizar las características agronómicas de los genotipos de quinua e
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Mestanza Uquillas, Camilo, Katiuska Zambrano Calderón, John Pinargote Alava, et al. "Evaluación agronómica de genotipos de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en condiciones agroclimáticas en la zona de Mocache." Ciencia y Tecnología 12, no. 1 (2019): 19–30. http://dx.doi.org/10.18779/cyt.v12i1.316.

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Abstract:
La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) se ha cultivado principalmente en la cordillera de los Andes en Bolivia, Perú, Ecuador y Colombia, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos e incaicos. Las bondades de la quinua radican en su alto valor nutricional por su contenido de proteína y su gran plasticidad fenotípica. La presente investigación se realizó en la Finca Experimental “La María” de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, ubicada en la provincia de Los Ríos. El objetivo del trabajo fue analizar las características agronómicas de los genotipos de quinua e
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Ortega Barriga, Rosario Edely, Walter Alejandro Zamalloa Cuba, Valdemar Luiz Tornisielo, and Franz Zirena Vilca. "Determination of organochlorine pesticides in organic quinoa grains (Chenopodium quinoa Willd.) by GC-µECD, using the QuEChERS method." Revista de Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research 18, no. 1 (2016): 19. http://dx.doi.org/10.18271/ria.2016.174.

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Abstract:
<p align="center"><strong>ABSTRACT</strong></p><p align="center"> </p><p>There is currently great interest in environmental pollutants in relation to food security; previous studies show that persistent organic pollutants (POPs) could be found in small amounts, even in organic food; therefore, in this research, 12 organochlorine pesticides residues (p, p'-DDD; p, p'-DDE, o,p'-DDD, o,p'DDE, Dicofol, α-endosulfan, β-endosulfan, endosulfan sulfate, α-BHC, β-BCH, heptachlor and mirex) were monitored in quinoa grains from organic production systems, sampled
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Rodríguez Luque, Gisela Yvette, and Mariela Yáñez Luque. "Obtención de parámetros tecnológicos para la elaboración de productos nixtamalizados, tipo snacks fritos, a partir de cereales alto andinos." REVISTA VERITAS ET SCIENTIA - UPT 3, no. 2 (2014): 74–83. http://dx.doi.org/10.47796/ves.v3i2.246.

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Abstract:
Objetivo: Elaborar Productos Nixtamalizados a partir de Cereales Alto Andinos (Maíz, Quinua y Kiwicha).
 Método: Es una investigación científica tecnológica de diseño experimental, aplicada para determinar el proceso de nixtamalización con cereales alto andinos. El Método propuesto es el proceso de nixtamalización el cual consiste en el cocimiento del Cereales Alto Andinos (Quinua, Kiwicha y Maíz) en una solución alcalina elaborada con cal. Para lograr la remoción del pericarpio, suavizar la textura del grano e impartir el sabor característico a los productos nixtamalizados. Una vez cocid
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Ramos Jiménez, Rosa Belén, Alex Xavier Cabascango Tisalema, Miguel Ángel Duque Vaca, and Ana Lucía Rivera Abarca. "Cortometraje animado en software 2D “Quinua del viento”." AlfaPublicaciones 3, no. 3.1 (2021): 361–78. http://dx.doi.org/10.33262/ap.v3i3.1.103.

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Abstract:
Introducción El presente estudio se centra en la producción de un cortometraje animado sobre el proceso de producción de la quinua. Hasta ahora, todos los esfuerzos se han dedicado a posicionar la quinua como un superalimento con gran potencial nutricional, sin embargo, se ha dejado a un lado su valor cultural e histórico. Objetivo Por lo cual, el objetivo principal del cortometraje es la revalorización de la quinua como grano ancestral, que pretende motivar su cultivo y consumo local desde este enfoque. Metodología En base a la metodología de Bruce Archer, que tiene tres fases; analítica, cre
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Castañeda, Ricardo, Maria Jose Andrade-Cuvi, Yolanda Argüello, and Maria Gabriela Vernaza. "Efecto de la adición de quinua (Chenopodium quinoa wild) malteada y sin maltear en la elaboración de cerveza tipo Ale a base de cebada (Hordeum vulgare) malteada." Enfoque UTE 9, no. 2 (2018): 15–26. http://dx.doi.org/10.29019/enfoqueute.v9n2.302.

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Abstract:
Se evaluó el efecto de la adición de quinua malteada (QM) y sin maltear (QSM) en la elaboración de cerveza tipo Ale a base de cebada malteada. Se elaboraron cervezas con 35% y 50% de QM y QSM. Previamente la quinua fue desaponificada y caracterizada. Antes y después de la fermentación se determinó la densidad, grado alcohólico, turbidez, acidez total y pH. En el producto final se realizaron medidas de color (L, a*, b*, Hue y Cr*) y se determinó la aceptabilidad sensorial. Respecto a la quinua cruda, el proceso de desaponificación aumentó la humedad, redujo la grasa y ceniza y ligeramente dismi
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Sanabría A., Kimberlayn M., and Herbert O. Lazo R. "Aclimatación a la alta temperatura y tolerancia al calor (TL50) en 6 variedades de Chenopodium quinoa*." Revista Peruana de Biología 25, no. 2 (2018): 147. http://dx.doi.org/10.15381/rpb.v25i2.14689.

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Abstract:
Se estudió la capacidad de aclimatación de 6 variedades de Chenopodium quinoa Willd. (Kancolla, Salcedo, Ccoito, Negra collana, Pasancalla e Illpa) a alta temperatura. Las plantas de quinua se obtuvieron a partir de semillas, las que crecieron en macetas, en un sombreadero, hasta el estado fenológico de 6 hojas verdaderas. Estas fueron expuestas a un tratamiento por calor en una cámara de crecimiento con termostato a 34/32 °C día/noche (D/N) por 3 días y a baja intensidad luminosa. Las no aclimatadas crecieron en las mismas condiciones pero a la temperatura de 22/20 °C D/N. La tolerancia a la
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Pinedo Taco, Rember, Luz Gómez Pando, and Alberto Julca Otiniano. "Indicadores de sostenibilidad de sistemas de producción de quinua en Chiara, Ayacucho." APORTE SANTIAGUINO 10, no. 2 (2017): 197. http://dx.doi.org/10.32911/as.2017.v10.n2.163.

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Abstract:
<p>El objetivo de la investigación fue definir, jerarquizar y caracterizar indicadores cualitativos y cuantitativos asociados a aspectos económicos, ambientales y sociales para medir el grado de la producción sustentable de quinua en tres comunidades del distrito de Chiara, Ayacucho. Las variables e indicadores fueron definidos en base a una propuesta metodológica de análisis multivariado, considerando aspectos críticos relacionados con la actividad de producción de quinua y su sostenibilidad. La pertinencia de los indicadores, forma de medir en campo, ponderación y su estructura, fueron
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Santana Alba, Iván Fernando, and Diana Angélica Varela Martínez. "Estudio químico de la especie colombiana pentacalia abietina como nueva fuente natural de compuestos de tipo kaurano y quinol." Revista Ontare 1, no. 1 (2015): 81. http://dx.doi.org/10.21158/23823399.v1.n1.2013.1211.

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Abstract:
ONTARE. REVISTA DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍAInvestigaciones recientes indican que en distintas especies del género Pentacalia se han aislado e identificado sustancias esteroidales como el sitosterol y el β-sitosterol, cumarinas como la escopoletina y la geranilescopoletina, kauranos y kauranoides, quinoles como la jacaranona y la metiljacaranona y glicósidos de flavonoides entre otras, con actividades biológicas antifúngicas, antibacteriales, cardiotónicas, anticancerígenas etc, para síntesis en la industria farmacéutica, farmacológica y cosmética. En el presente trabajo se ll
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González Molina, Lucila, Eduardo Espitia-Rangel, Joel Pineda-Pineda, Erica Muñiz Reyes, Martha G. Irizar Garza, and Alma Ayala Garay. "Potencial de secuestro de carbono orgánico en quinua simulado con el modelo RothC-26.3." Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 11, no. 4 (2020): 789–99. http://dx.doi.org/10.29312/remexca.v11i4.1787.

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Abstract:
El presente estudio se realizó en el Campo Experimental Valle de México de INIFAP con el objetivo de estimar el potencial secuestro de carbono orgánico del suelo (COS) en las variedades de quinua: Amarilla Maranganí y Blanca con el uso del modelo RothC-26.3. Las simulaciones de la dinámica del COS con el RothC incluyeron: tres periodos de tiempo: 20, 60 y 100 años, los sistemas anuales: monocultivo de quinua (MQ), monocultivo de maíz (MM) y rotación de quinua-maíz (RQM); y el uso de tres aportes de carbono (C) al suelo de los residuos vegetales de cosecha (RV): 60, 70 y 80% de la materia seca
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Silvera La Torre, Hernán. "SECUENCIA CONSTRUCTIVA: QUINTA PLATAFORMA DE LA GRAN PIRÁMIDE HUACA PUCLLANA." Arqueología y Sociedad, no. 31 (June 13, 2017): 381–402. http://dx.doi.org/10.15381/arqueolsoc.2016n31.e13307.

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Abstract:
El sitio arqueológico Huaca Pucllana se encuentra en el distrito de Miraflores, departamento de Lima, el cual constituye un centro ceremonial administrativo, correspondiente a la cultura lima. Compuesto por una gran pirámide con 7 plataformas.La quinta plataforma se ubica en la parte más elevada de la gran pirámide, estas son importantes porque registran elementos arquitectónicos que se distribuyen y definen las últimas 11 etapas y momentos constructivos de la fase constructiva IV, ubicadas en la época Lima Tardío. Así mismo evidencian la ocupación más tardía correspondiente a la transición Li
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Martínez Salvador, Laura Elena. "Gobernanza territorial y protección institucional para el desarrollo de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL). Análisis de dos cultivos ancestrales en América Latina: quinoa de Bolivia y cacao de México." RIVAR 8, no. 23 (2021): 33–50. http://dx.doi.org/10.35588/rivar.v8i23.4918.

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Abstract:
El objetivo de este artículo es analizar, desde la gobernanza territorial, los efectos de las declaratorias de Denominación de Origen (DO) sobre actores sociales de los Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL). Para ello se consideran los casos del SIAL quinoa Real de Bolivia (DO otorgada en 2014) y el SIAL del cacao de Grijalva de Tabasco, en México (DO otorgada en 2016). El estudio de caso se complementa con entrevistas semiestructuradas a los actores de los SIAL. Es posible concluir que estas figuras de protección institucional constituyen un primer paso en el reconocimiento del valor s
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Villegas Pérez, Marisol, Sonia Verónica Mortis Lozoya, Ramona Imelda García López, and Elizabeth del Hierro Parra. "Use of ICT in 5th and 6th grade students of elementary school." Apertura 9, no. 1 (2017): 50–63. http://dx.doi.org/10.32870/ap.v9n1.913.

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Muriano Rodríguez, M. ª. Montserrat. "El «Vocabulario» de El dialecto vulgar salmantino, de José Lamano y Beneite: Análisis macro y microestructural." Revista de Lexicografía 19 (December 4, 2018): 55. http://dx.doi.org/10.17979/rlex.2013.19.0.3974.

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Abstract:
Esta aportación analiza los aspectos macro y microestructurales de la tercera parte de El Dialecto vulgar salmantino de José Lamano y Beneite, esta obra resulta de gran importancia para conocer el modo en que se incorporaron los salmantinismos a la decima quinta edición del DRAE (1925).
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Serra Sanmiquel, Joan, and J. M. Martí Bonet. "Orgues i Harmòniums destruïts durant la Guerra Civil (1936-1939) a les Parròquies de la Diòcesi de Barcelona." Anuario Musical, no. 57 (December 30, 2002): 251. http://dx.doi.org/10.3989/anuariomusical.2002.57.91.

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Abstract:
[ca] Amb motiu del merescut homenatge que se li ofereix al canonge Dr. Josep Pavia, l'Arxiu Diocesà de Barcelona, vol col•laborar amb el present article. Aquest resum tracta de la quasi absoluta desfeta d'orgues —en nombre de cinquanta-quatre— i d'harmòniums —en nombre de cent setanta-tres—, alguns d'ells eren peces de gran interés artístico-musical. Hom sols es pregunta: "Perqué?"... No entenem els motius de tan gran destrucció. Quina culpa tenien aquests instruments musicals? L'article pot servir ais investigadors de referent a la història dels nostres harmòniums i orgues.
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López Reyes, Oscar Miguel. "Las dimensiones de una caja de jugo, una oportunidad para vivir una experiencia con la geometría." Reflexiones 6 (December 1, 2016): 75–80. http://dx.doi.org/10.18041/2011-5768/reflexiones.0.2016.4350.

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Abstract:
Las dimensiones de una caja de jugo, una oportunidad para vivir una experiencia con la geometría es el producto de la aplicación de una secuencia didáctica que incluía una serie de actividades diseñadas para estudiantes de grado noveno, jornada mañana del colegio Chuniza (zona quinta de Usme). El trabajo surge con el propósito de responder a unas necesidades de orden cognitivo y procedimental relacionadas con los estándares de matemáticas para este grado. Mediante un proceso de observación se evidencia que una caja de jugo posee una estructura que permite ahondar en algunos conceptos geométric
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Meza Baltodano, Juan Ramón, and Byron Rafael Meza López. "Sistemas de Producción Agrosilvopastoril de la “Quinta El Quiosco”." REICE: Revista Electrónica de Investigación en Ciencias Económicas 3, no. 6 (2016): 180–93. http://dx.doi.org/10.5377/reice.v3i6.2421.

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Abstract:
El presente ensayo muestra un análisis del sistema de producción tipo silvopastoril de la unidad productiva llamada “Quinta el Quiosco. El objetivo fue evaluar diferentes aspectos del sistema de producción y la relación entre los componentes del sistema, calcular el aporte económico obtenido, y detectar el rol y la integración de la mujer como generadora de ingresos y finalmente algunas alternativas propuestas por el productor antes los cambios en el clima. Metodológicamente se aplicó un diagnóstico de sistemas de producción usando la técnica de análisis documental y visitas de campo. Se encon
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Vidiella Puñet, Ignasi. "poesia profètica en l'ORATIO AD COETVM SANCTORVM." Anuari de Filologia. Antiqua et Mediaeualia 2, no. 11 (2021): 143–52. http://dx.doi.org/10.1344/afam202121136406.

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Abstract:
En l’Oratio ad coetum sanctorum, atribuïda a Constantí el Gran, trobem dues peces de caire poètic: un Oracle Sibil·lí (8, 217-250) i diferents versos de l’Ègloga 4 de Virgili, textos que, en un primer moment, semblaria que són inconnexos al context del discurs i que tan sols hi són transmesos com a exercici retòric. No obstant això, l’emperador empra aquestes dues composicions per demostrar que l’adveniment de Crist ja havia estat vaticinat anteriorment i les posa a tall d’exemple, l’una de tirada, l’altra intercalant-hi una anàlisi exegètica.
 En aquest article, mirem de veure quina rela
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Ascorra Costa, Paula, and Pablo Cáceres Serrano. "Evaluación de los aspectos psicométricos del inventario de clima de aula "mi clase"*." Revista Enfoques Educacionales 3, no. 2 (2018): 117. http://dx.doi.org/10.5354/0717-3229.2000.48804.

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Abstract:
A partir de la necesidad de evaluar algunas características del ambiente de clase en colegios municipalizados de la Quinta Región se identificó, entre las posibles alternativas, el inventario "Mi Clase", destinado precisamente a tal fin. Sin embargo, si bien el instrumento satisfacía de buen grado la medición que debía realizarse, no poseía ningún estudio psicométrico que avalara su uso en el medio hispano, menos aún nacional. En este trabajo -previo a su aplicación para fines de investigación ulteriores- se desarrolló una evaluación acerca de las mínimas propiedades psicométricas que avalaran
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Silva-Aguayo, Gonzalo Ivan, Rodrigo Kiger-Melivilu, Ruperto Hepp-Gallo, and Maritza Tapia-Vargas. "Control de Sitophilus zeamais con polvos vegetales de tres especies del género Chenopodium." Pesquisa Agropecuária Brasileira 40, no. 10 (2005): 953–60. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-204x2005001000002.

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Abstract:
Se evaluaron polvos vegetales de Chenopodium ambrosioides L., Chenopodium album L. y Chenopodium quinoa Willd. para el control de Sitophilus zeamais Motschulsky, bajo condiciones de laboratorio. Los parámetros evaluados fueron mortalidad y emergencia de insectos adultos, pérdida de peso y germinación de los granos, efecto ovicida y larvicida, fumigación, repelencia y residualidad de los polvos. El diseño experimental fue completamente al azar, con un arreglo factorial y tres repeticiones. La mayor mortalidad de insectos se obtuvo con los polvos de la inflorescencia y la mezcla de hojas y tallo
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González, Juan A., Luis E. Erazzú, Sebastián E. Buedo, and Fernando E. Prado. "Efecto de la densidad de siembra sobre la actividad fotosintética en Chenopodium quinoa var. CICA (“quínoa”) en el Noroeste Argentino." Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica 53, no. 1 (2018): 21–29. http://dx.doi.org/10.31055/1851.2372.v53.n1.19860.

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Abstract:
El cultivo de la quinoa para la obtención de granos para la alimentación humana ha comenzado a extenderse en la región de los Valles Calchaquíes (Tucumán, Argentina) por arriba de los 2.000 m snm. Tratándose de un cultivo nuevo para dicha región son necesarios los estudios ecofisiológicos y agronómicos para lograr un manejo adecuado de esta nueva alternativa productiva. En este estudio se analiza el efecto de la densidad de siembra sobre la respuesta fotosintética frente a diferentes densidades de flujo fotosintético de fotones (DFFF) estableciéndose los valores de asimilación máxima (A max),
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Martínez Vera, M. Asunción, Sandra Gilabert Medina, and Isabel Viscarro Tomàs. "Acció conjunta i desenvolupament d’habilitats sensoriomotores a la sala de psicomotricitat." Comunicació educativa, no. 28 (February 22, 2016): 31. http://dx.doi.org/10.17345/comeduc201531-38.

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Abstract:
<p class="p1">Aquest treball parteix de la teoria sociocultural de Vygotsky, en què la interacció és clau en el desenvolupament de l’infant. Pretenem analitzar de quina manera infants de tres a quatre anys construeixen el coneixement psicomotor de manera conjunta a partir de l’estudi de la interacció dins del joc sensoriomotor. L’anàlisi de les seqüències d’interacció mostren una gran diversitat d’interaccions entre els infants. D’altra banda, es posa de manifest que el paper de guia del psicomotricista deixa l’espai necessari perquè els infants creïn contextos d’acció propis.</p>
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Angaspilco, Saez, Milton Jauregui, Jorge Sosa Macuyama, Ventura Yepez, and Ricardo Prado. "Construcción de una máquina trituradora de plástico." REVISTA TECNOLOGÍA & DESARROLLO 16, no. 1 (2018): 86–93. http://dx.doi.org/10.18050/td.v16i1.1963.

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Abstract:
En este trabajo se presenta el diseño e implementación de un prototipo de máquina trituradora de plástico PET (Tereftalato de polietileno), como una alternativa de solución tecnológica al gran problema de la contaminación ambiental por el excesivo consumo de materiales poco degradables como es el plástico.
 Este proyecto se enmarca en una solución de innovación tecnológica local dado que en la región La Libertad-Perú a pesar del alto consumo de materiales plásticos no existe una estrategia formal de reciclaje o eliminación de este tipo de desechos ni tampoco desarrollos tec
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Buse Thorne, Eduardo, Mario Chong Chong, and Luz Vílchez Túpac. "BIOCOMERCIO, COMERCIO JUSTO Y ASOCIATIVIDAD MODELO PARA LOS SUPERFOODS PERUANOS." Industrial Data 20, no. 2 (2017): 71. http://dx.doi.org/10.15381/idata.v20i2.13948.

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Abstract:
Últimamente los productos conocidos como los “Superfoods” o “Superalimentos” tienen una gran demanda en los mercados internacionales. Perú tiene una gran variedad, dentro de los cuales se encuentran la maca, quinua, kiwicha y otros, que han captado interés en los mercados por ser productos naturales, orgánicos, funcionales y nutracéuticos. El Perú las promueve con el fin de impulsar y promover el biocomercio de los “Superfoods Perú”, que integrados con actividades de certificación orgánica, comercio justo y asociatividad se enrumban a ser piezas fundamentales para el desarrollo de las empresas
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Pérsico, Juan Carlos, and Norberto Consani. "Las implicancias del BREXIT en Europa y en el mundo." Relaciones Internacionales 28, no. 57 (2019): 227–40. http://dx.doi.org/10.24215/23142766e080.

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Abstract:
Se analiza la trascendencia del Brexit que significa la salida por propia voluntad de Gran Bretaña del bloque regional y los múltiples efectos no sólo en este país sino también en la Unión Europea en su conjunto, y en el mundo y los grandes desafíos que afectan su composición territorial actual, sus partidos políticos tradicionales, su economía y comercio, y el bienestar general de sus ciudadanos, en una sociedad que ha quedado profundamente dividida.
 Del mismo modo, tambien como el proceso afectaria a la Unión Europea por perder a la quinta economía mundial (y segunda en el bloque regio
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Técnica, La. "Hidroponía la posibilidad de cultivar sin tierra." La Técnica: Revista de las Agrociencias. ISSN 2477-8982, no. 2 (September 1, 2010): 22. http://dx.doi.org/10.33936/la_tecnica.v0i2.641.

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Abstract:
Con esta novedosa técnica no hay necesidad de tierra y sólo se requiere una quinta parte del agua de un cultivo convencional. En el campo experimental de La Teodomira, de la parroquia Lodana, la Facultad de Ingeniería Agronómica de la Universidad Técnica de Manabí (UTM) ha empezado con este proceso, que es utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola.La posibilidad de cultivar plantas sin tierra ya fue admitida en el pasado, para ser exactos a fines del siglo XVII, pero solo en los últimos 60 años ha adquirido gran importancia, por las proyecciones que t
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Bernal B., Claudio R., Oswaldo E. Cardenas, Paola A. Daza, Ana M. Echeverri, and Wilson E. Rozo. "Octenilsuccinato alumínico de almidón de quinua – grado cosmético – y su certificación bajo la denominación de “ingrediente natural”." Revista de Investigación 7, no. 2 (2014): 38–49. http://dx.doi.org/10.29097/2011-639x.170.

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Abstract:
Se da a conocer el proceso para evaluar/obtener/certificar octenilsuccinato alumínico de almidón de quinua - grado cosmético (OSAlAQ), con la denominación de ingrediente natural. El proceso consistió en dos fases: a) reacción de esterificación, bajo método “Simila”; parámetros: tiempo de reacción 4 horas, temperatura de reacción de 35oC, pH de reacción de 8.5 y una concentración de almidón de 35% p/p. “Similb” corresponde a la segunda reacción de sustitución fundamentada en Cosmetic Ingredient Review Expert Panel, que usa sulfato de aluminio al 2%; requerimiento en cosmética.
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Roa Colomo, A., A. Caballero Mateos, B. Vidal Vílchez, and E. Cervilla Sáez de Tejada. "60 years old man debuting with chylous ascites." Revista Andaluza de Patología Digestiva 44, no. 2 (2021): 69–71. http://dx.doi.org/10.37352/2021442.7.

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Abstract:
Resumen Varón de 60 años que acude a Urgencias por aumento progresivo del diámetro abdominal y edematización de miembros inferiores de un mes de evolución. En la exploración física, distensión abdominal con signos de ascitis a tensión. Se realiza paracentesis extrayendo 7 L de aspecto lechoso cuyo análisis revela niveles de triglicéridos >1000 mg/dl. En TC toracoabdominal se observan adenopatías axilares bilaterales, abdominales intra y retroperitoneales de hasta 4 cm, e inguinales bilaterales. Conglomerado adenopático en región mesentérica de 19x14x9 cm. Exéresis en quirófano de adenopatía
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Ramos Peñuela, Aristides. "Colonos, empresarios y vagos: experiencias fronterizas en el caribe en la primera mitad del siglo XIX." Fronteras de la Historia 2 (July 16, 1998): 65–92. http://dx.doi.org/10.22380/20274688.756.

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Abstract:
Las transformaciones del universo rural colombiano en el siglo XIX fueron en gran parte el resultado de migraciones, desde los núcleos poblacionales andinos, hacia las tierras de vertiente de las fronteras. Espontáneos unos y dirigidos otros, ambos movimientos contribuyeron a la consolidación de nuevos territorios y a la incorporación de tierras baldías para las economías regionales y nacional. La expansión hacia el bosque húmedo tropical en su primera fasefue un proceso predominantemente dirigido, donde listado y empresarios centraron sus intereses económicos en los recursos forestales propio
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Gálvez Sabogal, Jeane Fernanda. "Metodología para la Distribución de Riesgos en Proyectos de Concesiones Viales de Quinta Generación en Colombia." Sotavento M.B.A., no. 32 (August 31, 2021): 44–56. http://dx.doi.org/10.18601/01233734.n32.04.

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Abstract:
La gestión de riesgos resulta ser un proceso imprescindible en cualquier tipo de proyecto, ya que siempre es necesario tener en cuenta el grado de probabilidad de materialización de un suceso que afecte el cumplimiento de los objetivos propuestos. En este orden de ideas, los riesgos en proyectos de concesiones viales constituyen un apartado de vital importancia para darles continuidad y fi n a las obras viales que son consideradas el mecanismo para incrementar los niveles de desarrollo económico en un país; por tanto, la gestión que se le otorgue a la minimización de los diferentes riesgos que
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Hammond, J., D. Bampi, and M. D. Reinsel. "First Report of Plantago asiatica mosaic virus in Imported Asiatic and Oriental Lilies (Lilium hybrids) in the United States." Plant Disease 99, no. 2 (2015): 292. http://dx.doi.org/10.1094/pdis-08-14-0792-pdn.

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Abstract:
Asiatic and Oriental hybrid lilies (Lilium sp., Liliaceae) are bulbous ornamentals valued for their flowers. Bulbs of several varieties of each lily type, imported from the Netherlands, were purchased in spring 2013 from retail nurseries and grown in a cool greenhouse; additional bulbs were obtained in 2014. After flowering in 2013, but prior to leaf senescence, necrotic streaking was observed in midstem leaves of several plants. RNA extracted from leaves of several individual plants was subjected to reverse-transcription–polymerase chain reaction (RT-PCR) assay using NSNC-odT primed cDNA and
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Huamani-H, Alberto, Juan Ponce-Ramírez, and Jorge Málaga-Juárez. "Optimization of the quinoa cooking process using the 3k design and the desirability function: Degree of gelatinization, water absorption index, solubility index and cotyledon detachment." Scientia Agropecuaria 11, no. 3 (2020): 381–90. http://dx.doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.03.10.

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Fernández Mata, Rafael. "Los japonesismos del ocio en el español actual." Revista de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica 45, no. 2 (2019): 205–23. http://dx.doi.org/10.15517/rfl.v45i2.39114.

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Abstract:
Dentro del grupo de japonesismos utilizados en el español actual, los japonesismos relacionados con el tiempo libre constituyen la quinta mayor área referencial (7 voces de un total de 92 ítems). En el presente artículo se pretende, por primera vez en la lengua española, realizar un estudio exhaustivo de los japonesismos del ocio, atendiendo a diferentes perspectivas lingüísticas (formal, semántica e histórica), además de indicar su grado de adaptación al inventario léxico del español. Para llevar a cabo este análisis, hemos recabado toda la información disponible sobre los japonesismos del oc
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Vargas Herrera, Natalia, Marcos Saavedra Velasco, Elías Contreras Calero, Wilder Ramos Castillo, Fernando Mendo Urbina, and Rafael Pichardo Rodriguez. "Mucormicosis diseminada en un paciente diabético: un reporte de caso." ACTA MEDICA PERUANA 36, no. 4 (2019): 287–90. http://dx.doi.org/10.35663/amp.2019.364.903.

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Abstract:
La mucormicosis es una infección fúngica altamente mortal que se presenta en pacientes con algún grado de inmunosupresión, siendo la forma rinocerebral la más común. Es el primer reporte en el Perú de mucormicosis diseminada con compromiso multisistémico en un paciente con cetoacidosis diabética. Se presenta el caso de un varón de 47 años diabético procedente de la selva peruana con cuadro de insuficiencia respiratoria en ventilación mecánica. A su ingreso presenta leucocitosis, acidosis metabólica anion gap elevado, hiperglicemia e hipoalbuminemia. Posteriormente, es intervenido quirúrgicamen
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Ángeles Fernández Scagliusi, María de los Ángeles. "Derecho de la comunicación." Revista Andaluza de Administración Pública, no. 85 (April 30, 2013): 493–97. http://dx.doi.org/10.46735/raap.n85.1002.

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Abstract:
Se trata de una valiosísima aportación doctrinal, con gran claridad de ideas y explicaciones sobre el Derecho de la Comunicación, fundamentales para cualquier persona que quiera acercarse a la materia. Además, de servir, sin duda, para enjuiciar con fundamento las nuevas tendencias de futuro que nos esperan, ya que, como indica GUICHOT REINA, sólo conociendo lo que hay, podremos pensar en cómo podría ser lo que habrá y formarnos una opinión crítica al respecto.
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Puello Viloria, Dagoberto. "Writing competence in 5th grade students as a result of a pedagogical supporting program having to do with language aesthetics: poetry." Zona Próxima, no. 20 (January 1, 2014): 59–78. http://dx.doi.org/10.14482/zp.20.5661.

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Cuellar Fernández, Luigi, Mario Quintanilla Gatica, and Ainoa Marzàbal Blancafort. "La importancia de la Historia de la Química en la enseñanza escolar: análisis del pensamiento y elaboración de material didáctico de profesores en formación." Ciência & Educação (Bauru) 16, no. 2 (2010): 277–91. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-73132010000200001.

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Abstract:
El reconocimiento de la importancia de incorporar disciplinas metacientíficas en la reflexión sobre la práctica profesional docente es uno de los aspectos en los que se trabaja actualmente en la investigación en Didáctica de las Ciencias. En el presente estudio se analizan diversos factores del pensamiento de un grupo de Profesores en Formación en relación a las implicaciones didácticas de incluir la historia de la Química en las secuencias de enseñanza. En un orden progresivo de autonomía, en la primera fase se valora a nivel teórico, en la segunda se analizan materiales con diferentes enfoqu
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Pimentel Gurmendi, Víctor. "CARLOS VILLALOBOS MOLINA." Devenir - Revista de estudios sobre patrimonio edificado 4, no. 7 (2018): 5. http://dx.doi.org/10.21754/devenir.v4i7.141.

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Abstract:
Autodidacta en dibujo arquitectónico, artístico y técnico, intervino en la elaboración de numerosos proyectos de restauración de monumentos arqueológicos e histórico-artísticos junto con el autor de la presente nota, por ejemplo el Convento de San Francisco de Lima, la Casa Osambela (Lima), la fortaleza Real Felipe (Callao), el conjunto arqueológico Gran Pajatén (San Martín), los restos arquitectónicos de la Villa de Zaña (Lambayeque), la iglesia Conayca (Huancavelica), el Palacio del Almirante (Cusco), la casa del Inca Garcilaso de la Vega (Cusco), la Antigua Casona de San Marcos (Lima), el M
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